Με την πρώτη ματιά, αυτή είναι μια συνταγή για την πιο συνηθισμένη φρουτοσαλάτα με μαγιονέζα. Αλλά η ιδιαιτερότητά του έγκειται στη μη τυπική επιλογή στοιχείων, ο συνδυασμός των οποίων πραγματικά εντυπωσιάζει. Επιπλέον, τα σπασμένα καρύδια δεν δίνουν σε αυτή τη σαλάτα μια ασυνήθιστη γεύση.
Είναι απαραίτητο
- - καπνιστό στήθος 2 τεμ.
- - αυγά 3 τεμ.
- - τυρί 90 g.
- - μήλα 500 g
- - κρεμμύδια 100 g
- - δαμάσκηνα 60 g.
- - καρύδια 150 g
- - μαγιονέζα 200 g.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζουμε τα αυγά και ψιλοκόβουμε. Καστανίστε ελαφρά τα καρύδια, αφαιρέστε το προστατευτικό φιλμ από αυτά.
Βήμα 2
Μην ψιλοκόβετε το κρέας του καπνιστού στήθους κοτόπουλου.
Βήμα 3
Τρίβω τυρί. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε και ρίξτε βραστό νερό για λίγο για να απαλλαγείτε από την πικρία. Είναι καλύτερα να ξεφλουδίζετε το μήλο και να το ψιλοκομίζετε.
Βήμα 4
Βυθίστε τα δαμάσκηνα σε ζεστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε, στεγνώστε και κόψτε.
Βήμα 5
Τώρα βάλτε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας σε στρώσεις με αυτή τη σειρά: κοτόπουλο, μήλο, αυγά, κρεμμύδι, δαμάσκηνα, τυρί.
Βήμα 6
Φυσικά, μην ξεχάσετε να μουλιάσετε καλά κάθε στρώση με μαγιονέζα.
Βήμα 7
Στείλτε τη σαλάτα για έγχυση για λίγο στο ψυγείο. Στη συνέχεια βγάλτε το και βάλτε τα μισά από τα καρύδια πάνω.
