Διαιτητικά τρόφιμα 2024, Νοέμβριος

Ποιο είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό που μαγειρεύουμε για ένα πιάτο; Φυσικά, πατάτες. Τηγανητές, βραστές, πουρέ πατάτας. Αυτό είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αλλά η γαρνιτούρα μελιτζάνας δεν θα βλάψει καθόλου τη φιγούρα

Κάποιοι μπορεί να εκπλαγούν όταν μαθαίνουν ότι η μελιτζάνα μπορεί να καταναλωθεί ωμά. Τα ωμά μπακλαζάν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή, για παράδειγμα, ενός σνακ. Οι ωμές μελιτζάνες, καθώς και με τη θερμική επεξεργασία, πηγαίνουν καλά με σκόρδο, ξηρούς καρπούς, βότανα

Η σοτάτα παρασκευάζεται από διαφορετικά λαχανικά, αλλά, κατά τη γνώμη μου, η πιο νόστιμη σοτάδα προέρχεται από μελιτζάνα. Σας προσφέρω μια συνταγή για αυτό το εκπληκτικά λεπτό και εκπληκτικό γευσιγνωστικό πιάτο. Είναι απαραίτητο - ντομάτες - 4 τεμ

Ο άνθρωπος τρώει μια ποικιλία θαλάσσιας ζωής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σήμερα, τα οφέλη για την υγεία τους έχουν υποστηριχθεί από πολλές μελέτες. Ένα από τα διαθέσιμα ψάρια που έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα είναι το σκουμπρί

Οι γεμιστές μελιτζάνες είναι ιδανικές τόσο για το τραπέζι όσο και για το γιορτινό τραπέζι. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ όμορφο, αρωματικό και νόστιμο. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε τα απλούστερα προϊόντα και όχι πολύ χρόνο. Συστατικά:

Αυτό το νόστιμο πιάτο λαχανικών μπορεί να συμπληρώσει τέλεια το γιορτινό τραπέζι ως ζεστό σνακ, ή μπορεί απλά να σερβιριστεί στο τραπέζι για δείπνο όταν μαζευτεί όλη η οικογένεια. Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να βιαστείτε με την προετοιμασία πιάτων μελιτζάνας και να μην χάσετε τη στιγμή, ενώ η καλοκαιρινή σεζόν είναι σε πλήρη εξέλιξη

Οι γεμιστές μελιτζάνες θα ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια και τους φίλους με το γούστο τους. Χρόνος μαγειρέματος 60-70 λεπτά. Από τα αναφερόμενα συστατικά, θα λάβετε 8-10 μερίδες. Είναι απαραίτητο • Μελιτζάνα - 500g • Κιμάς - 300g • Ντομάτες - 250g • Κρεμμύδια βολβού - 100-150g

Οι σαλάτες μελιτζάνας είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι ή να προετοιμαστεί για δείπνο. Σαλάτα βιταμινών με μελιτζάνα Θα χρειαστείτε: 2 μελιτζάνες, μισό κρεμμύδι, 2 πιπεριές, 3 ντομάτες, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, 2 σκελίδες σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, βότανα, φυτικά έλαια

Σχεδόν όλοι αγαπούν τις σαλάτες λαχανικών. Διακρίνονται από μεγάλη ποικιλία συστατικών, φρέσκια γεύση και πολλές υγιεινές βιταμίνες. Δοκιμάστε τη τηγανητή σαλάτα μελιτζάνας. Για να το προετοιμάσετε, φυσικά, χρειάζεται λίγο περισσότερο από ό, τι για μια κανονική σαλάτα, αλλά αξίζει τον κόπο

Οι ζεστές σαλάτες παίρνουν μια ξεχωριστή θέση ανάμεσα στις σαλάτες, καθώς μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό πλούσιο δείπνο. Είναι απαραίτητο 500 βόειο κρέας, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μαρούλι, 2 πιπεριές, 1 μοβ κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο, 10 ντοματίνια, 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρό μαϊντανό, 1/2 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό

Αυτό το πιάτο μας ήρθε από την κινεζική κουζίνα. Συνήθως μαγειρεύεται σε γουόκ, αλλά αποδεικνύεται εξίσου νόστιμο σε ένα κανονικό τηγάνι. Ιδανικό για μεσημεριανό. Είναι απαραίτητο 1 πράσο 3 ασπράδια αυγών 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο, 1, 5 Art

Εάν θέλετε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας άτομα με ένα νόστιμο ιταλικό πιάτο, τότε θα πρέπει σίγουρα να δώσετε προσοχή στην παραδοσιακή συνταγή μινιστρόνης. Αυτή είναι μια νόστιμη και πολύ υγιεινή σούπα λαχανικών που είναι αρκετά απλή στην παρασκευή

Το μοσχάρι με μελιτζάνα έχει νόστιμη γεύση. Το κρέας είναι πολύ τρυφερό. Είναι απαραίτητο 800 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος, 2 κρεμμύδια, 3 μελιτζάνες, 1 ποτήρι γάλα, 3 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, φυτικό λάδι

Το Funchoza είναι διαυγή αμυλούχα ζυμαρικά από αλεύρι φασολιών. Το Funchoza είναι ένα παραδοσιακό ασιατικό πιάτο. Παρασκευάζεται κυρίως με λαχανικά και μερικές φορές με την προσθήκη κρέατος. Το πιάτο χρησιμοποιείται τόσο κρύο όσο και ζεστό. Η ξηρή funchose πωλείται σε πολλά σούπερ μάρκετ

Το Funchoza είναι ένα ασιατικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο. Εάν μαγειρεύετε funchose με έναν συγκεκριμένο τρόπο, τότε μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με αγγούρια από αυτήν. Προκειμένου να αποδειχθεί νόστιμο, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε τη σωστή ακολουθία ενεργειών κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας και να μην μαγειρέψετε το funchose

Το Funchoza είναι λεπτό ρύζι ή χυλοπίτες αμύλου. Πολύ συχνά ονομάζεται "υαλώδες", καθώς αποκτά τη χαρακτηριστική του διαφάνεια κατά το μαγείρεμα. Το Funchoza ταιριάζει καλά με λαχανικά και κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 2 κρεμμύδια - 1 καρότο - 350 γραμμάρια φασολιών - 1 πιπεριά - ένα γαρίφαλο σκόρδου - 3 κουταλιές της σούπας

Το Funchoza είναι χυλοπίτες ρυζιού. Ένα ιαπωνικό πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κρύο ορεκτικό ή ως ζεστό πιάτο. Δοκιμάστε το με χοιρινό και λαχανικά. Είναι απαραίτητο - 1 καρότο - 1 αγγούρι - 1 πιπεριά - 1 κρεμμύδι - 2 σκελίδες σκόρδου - 200 g funchose

Funchoza - γυάλινα ζυμαρικά από φασόλια ή ρύζι. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια χυλοπίτες - 2 μεσαίες γλυκές πιπεριές, κατά προτίμηση φωτεινές - 2 μικρά καρότα - 1 μικρό μυελό λαχανικών - 2 φιλέτα κοτόπουλου - σάλτσα σόγιας - πικάντικο κορεάτικο ντύσιμο Οδηγίες Βήμα 1 Ας ξεκινήσουμε με λαχανικά

Ο συνδυασμός διαφόρων τύπων αλευριού κάνει αυτά τα muffins πολύ υγιή, και δίνει επίσης μια μοναδική υφή και γεύση! Είναι απαραίτητο - 240 ml αλεύρι σίτου. - 80 ml αλεύρι ολικής αλέσεως. - 80 ml αλεύρι καλαμποκιού - 80 ml πλιγούρι βρώμης - 60 ml ζάχαρης - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ

Τα χρυσά μάφιν είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό σας φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Είναι σε θέση να δώσουν μια καταπληκτική αίσθηση άνεσης και υπέροχη διάθεση για μια ολόκληρη μέρα μπροστά. Είναι απαραίτητο Βούτυρο - 200 γραμμάρια γάλα - 200 γραμμάρια αυγό κοτόπουλου - 2 κομμάτια αλεύρι - 500 γραμμάρια κοκκοποιημένη ζάχαρη - 100 γραμμάρια

Για το Πάσχα, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο Πάσχα, Πασχαλινά κέικ και άλλα ψημένα προϊόντα, αλλά και όλο και πιο δημοφιλή muffins τώρα. Αυτά τα Πασχαλινά muffins είναι πολύ εύκολο και απλό στην προετοιμασία και δεν θα χρειαστούν πολύ χρόνο

Η γεύση αυτών των muffins είναι πέρα από τον έπαινο και θα χρειαστούν λίγα λεπτά για να αναμειχθούν όλα τα συστατικά! Τέλειο πρωινό, έτσι δεν είναι; Είναι απαραίτητο Για 12 τεμάχια: - 360 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας

Πολλοί άνθρωποι δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν γατόψαρο λόγω του γεγονότος ότι κατά το μαγείρεμα λιώνει, απλώνεται και πιτσιλίζει. Αλλά από την άλλη πλευρά, αυτό το ψάρι είναι νόστιμο και υγιεινό. Όταν μαζεύετε γατόψαρο με βότκα και ασβέστη, όλη η «γεύση» παραμένει μέσα, οι ψωμιά δεν επιτρέπουν στα ψάρια να πιτσίλισαν

Εάν είστε λάτρης της ανατολίτικης κουζίνας, τότε η καπνιστή σαλάτα με ρύζι θα σας αρέσει πολύ. Η παρουσία του ρυζιού δείχνει μια καθαρή ανατολική προέλευση. Αυτό το πιάτο είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό και θα εκτιμηθεί από τους επισκέπτες στο υψηλότερο επίπεδο

Τα αλκοολούχα ποτά έχουν πάρει σταθερή θέση στο τραπέζι μας. Κανένα πανηγύρι δεν είναι αδιανόητο χωρίς κρασί ή λικέρ, ούτε μια Παραμονή Πρωτοχρονιάς δεν είναι πλήρης χωρίς ένα ποτήρι αφρώδους σαμπάνιας. Όλα αυτά είναι αλήθεια. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι υπάρχουν ορισμένοι κανόνες σε ποια πιάτα και σε ποια πιάτα σερβίρονται αυτό ή ποτό

Οι γεμιστές ντοκιμαντέλες είναι ένα αρχέγονο ιταλικό πιάτο που έχει ριζώσει στη χώρα μας και είναι πολύ δημοφιλές. Ωστόσο, παρά το ασυνήθιστο όνομα, οι συνταγές για αυτήν την λιχουδιά είναι ασυνήθιστα απλές. Τα μεγάλα ζυμαρικά σε σχήμα κελύφους έχουν αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των ειδικών μαγειρικής για πολύ καιρό

Το σπαγγέτι είναι ένα μακρύ και λεπτό ζυμαρικό που εφευρέθηκε στη Νάπολη πριν από 500 χρόνια. Από τότε, αυτό το προϊόν έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές όχι μόνο στην Ιταλία, αλλά και σε άλλα μέρη του κόσμου. Μπορούν να παρασκευαστούν με μεγάλη ποικιλία από σάλτσες και υλικά

Τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο από βραστά μακαρόνια με τριμμένο τυρί ή μακαρόνια από ναυτικό; Στην Ιταλία, υπάρχουν περισσότεροι από 30 τύποι όλων των ειδών ζυμαρικών. Και υπάρχουν τόσα πολλά πιάτα που μπορούν να παρασκευαστούν από αυτά, και δεν μετράνε

Τα μακαρόνια με φούρνο έχουν κάθε πιθανότητα να κερδίσουν την υποψηφιότητα "Original Pasta Dish". Μπορούν να προετοιμαστούν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Με ποικίλα πρόσθετα συστατικά, παίρνετε τόσο ένα πλούσιο όσο και ένα ελαφρύ πιάτο

Το κόκκινο λάχανο ονομάζεται διαφορετικά σε διαφορετικές περιοχές: μοβ, μπλε, κόκκινο. Η δημοτικότητά του είναι ανεπιθύμητα χαμηλότερη από αυτή του λευκού λάχανου. Πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από το "krasnokochanka"

Δεν είναι τίποτα που ο φούρνος μικροκυμάτων ονομάζεται θαυμάσιος φούρνος. Το φούρνο μικροκυμάτων βοηθά στην απόψυξη των τροφίμων, μαγειρεύουν σούπες και δημητριακά, κρέας στιφάδο, ψάρι και λαχανικά, καθώς και ψήνει πλούσιες νόστιμες πίτες και πίτες

Όλοι οι χορτοφάγοι θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή. Παρεμπιπτόντως, αυτή είναι μια καλή επιλογή για το "γεύμα να πάει". Τα ρεβίθια με μελιτζάνα είναι θρεπτικά, νόστιμα και εύκολα. Και μπορείτε απλά να το φάτε κρύο. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Μπορείτε να εκπλήξετε και να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με αυτό το ασυνήθιστο πιάτο, καθώς και να προσθέσετε ποικιλία στο μενού σας. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - 600 g μελιτζάνα - 2 καρότα - 1 ρίζα μαϊντανού - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 2 ντομάτες - 300 γραμμάρια κιμά - 4 κουταλιές της σούπας

Το κρέας σε μια κατσαρόλα είναι ακριβώς το πιάτο που δεν μπορείτε να αρνηθείτε. Νόστιμο, αρωματικό, ικανοποιητικό. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα είναι ευχαριστημένα με ένα τέτοιο γεύμα. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος 50 γραμμάρια πράσινων φασολιών 200 γραμμάρια κουνουπιδιού 1 κρεμμύδι 1 καρότο, 6 πατάτες, 1 πιπεριά, 2 σκελίδες σκόρδο λίγο αλάτι λίγο μαύρο πιπέρι, 6 κουταλιές της σούπας

Το κοτόπουλο είναι ένα διαιτητικό κρέας. Υπάρχουν πολλές συνταγές που σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο, συμπεριλαμβανομένου του κοτόπουλου. Έχει πολύ τρυφερό, μαλακότερο από το κοτόπουλο. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί για διάφορες ασθένειες

Τα πιάτα που μαγειρεύονται σε γλάστρες είναι νόστιμα και ικανοποιητικά. Ένα δοχείο μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες γεύμα ή να πάρει τη θέση του στο γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - χοιρινό με μικρές ραβδώσεις μπέικον (340 g) - λευκά μανιτάρια, μανιτάρια ή μανιτάρια μελιού (260 g) - κρεμμύδι (1 τεμ

Το κουνουπίδι διαφέρει από το λευκό λάχανο, καθώς αποτελείται από ζουμερές μεγάλες ταξιανθίες και γευστικούς βλαστούς. Όλες οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται στις ταξιανθίες και καθιστούν το κουνουπίδι πολύ χρήσιμο. Ανεξάρτητα από το πώς το μαγειρεύετε, το ψήνετε στο φούρνο με σάλτσα, βράσιμο ή τηγάνισμα - αυτό είναι πάντα ένα νόστιμο πιάτο

Αν σας αρέσουν τα αυθεντικά και νόστιμα πιάτα που είναι καλά για την υγεία σας, προσέξτε το σέλινο. Όλα χρησιμοποιούνται σε αυτό το φυτό: χόρτα, μίσχοι, ρίζες. Είναι η ρίζα που χρησιμοποιείται συχνότερα, γίνεται η βάση για νόστιμες σαλάτες, σούπες, σάλτσες και συνοδευτικά πιάτα

Η ζύμη Kefir είναι μια καλή εναλλακτική λύση στη ζύμη ζύμης. Αποδεικνύεται επίσης υπέροχο, αλλά δεν απαιτεί μεγάλες προετοιμασίες και αναμονή. Θα μαγειρέψετε ζυμαρικά, πίτες, πίτσα, ψήνετε τηγανίτες ή μπισκότα, αλλά ο χρόνος είναι σύντομος; Κάντε μια γρήγορη ζύμη επιλέγοντας την κατάλληλη συνταγή

Η ρίζα του σέλινου είναι δημοφιλής για τις διατροφικές της ιδιότητες. Χρησιμοποιώντας το, είναι αδύνατο να βελτιωθούμε κερδίζοντας επιπλέον κιλά, επειδή 100 g του προϊόντος έχει μόνο 18 θερμίδες. Οι διατροφολόγοι συνιστούν ιδιαίτερα να κάνουν απλές, ελαφριές σαλάτες με αυτό το συστατικό πιο συχνά

Το σέλινο είναι ένα λαχανικό χαμηλών θερμίδων πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του φυτού, αλλά η ρίζα είναι ιδιαίτερα νόστιμη και χρήσιμη. Είναι ιδανικό για σαλάτες απώλειας βάρους:

Για όσους θέλουν να σερβίρουν όχι μόνο λάχανο τουρσί, αλλά και ένα ειδικό λάχανο με ρουμπίνι με έντονη γεύση και άρωμα, θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στη συνταγή για να φτιάξετε το λάχανο τουρσί σε στυλ Gurian. Αυτό το πιάτο προέρχεται από τη Γεωργία, οπότε το λάχανο έχει άφθονη γεύση με παραδοσιακά συστατικά της γεωργιανής κουζίνας, όπως κόλιαντρο, καυτερή πιπεριά, κόλιανδρο

Σας προσφέρουμε αρωματικές και υπέροχες νόστιμες πίτες με δύο πρωτότυπα γεμίσματα. Σημειώστε ότι είναι αρκετά εύκολο να παρασκευαστούν, ψήνουν γρήγορα και επίσης τρώγονται γρήγορα. Αυτά τα ψημένα προϊόντα μαγειρεύονται καλύτερα τα σαββατοκύριακα

Τα πιάτα Pangasius είναι πάντα ζουμερά και δεν έχουν πολλές θερμίδες. Αυτό το ψάρι ποτάμι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τρυφερών κατσαρολών, νόστιμων σούπες και όμορφων κύριων πιάτων. Και ως συνοδευτικό για το παγκάσιο, το ρύζι είναι πιο κατάλληλο

Είναι μάταια ότι πολλοί άνθρωποι αρνούνται να τρώνε λάχανο - τελικά, είναι πολύ χρήσιμο. Το κόκκινο λάχανο δημιουργεί μια υγιεινή και όμορφη σαλάτα, με την οποία μπορείτε να απολαύσετε ένα γρήγορο σνακ το πρωί ή κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος

Πιθανώς όλοι έχουν δοκιμάσει τηγανίτες πατάτας. Αλλά δεν τολμούν πολλοί να μαγειρέψουν κάτι τέτοιο από το λάχανο. Είναι απαραίτητο - κόκκινο λάχανο 0,4 kg - πατάτες - 4-6 τεμ. - καρότα - 2 τεμ. - σκόρδο - 3 σκελίδες - αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας - σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας

Οι φέτες κοτόπουλου με τηγάνισμα είναι ένα ελαφρύ αλλά θρεπτικό σνακ. Σερβίρετε με ψιλοκομμένο αγγούρι και πράσινα κρεμμύδια για να μαλακώσετε το πικάντικο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 450 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 1 κεφαλή σκόρδου - ένα κομμάτι φρέσκιας ρίζας τζίντζερ (ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο) - ένα κόκκινο πιπέρι τσίλι - 1 τεμ

Το Sauerkraut είναι ένα υπέροχο φθινοπωρινό πιάτο που θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Φυσικά, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το λάχανο αποδεικνύεται ότι είναι τουρσί παρά το λάχανο τουρσί, αλλά σε μόλις 3-4 ώρες. Φρέσκο λάχανο - περίπου 1 κιλό Φρέσκα καρότα - ένα ή δύο κομμάτια Σκόρδο - μερικά γαρίφαλα Επιτραπέζιο ξύδι 9% - 10 κουταλιές της σούπας Ηλιέλαιο

Συχνά συμβαίνει το χοιρινό να είναι ξηρό. Δεν θα αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα εάν μαγειρεύετε κρέας με μια σάλτσα μήλου και κρεμμυδιού. Το χοιρινό θα αποδειχθεί αρωματικό και πολύ μαλακό, με ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:

Αυτή η συνταγή για το μαγείρεμα του λάχανου, όπως πολλές άλλες συνταγές, δεν είναι δόγμα, αλλά μόνο μια επιλογή που μπορείτε να προσθέσετε και να αλλάξετε κατά την κρίση σας. Βρασμένο λάχανο με μανιτάρια αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό

Αν σας αρέσουν οι ελαφριές σούπες που είναι εύκολο να παρασκευαστούν και εύπεπτες καλά, δοκιμάστε τη σούπα καλαμποκιού κοτόπουλου. Ένα τέτοιο πιάτο θα είναι χρήσιμο για όσους κάνουν δίαιτα, επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Τα μικρά παιδιά θα το λατρέψουν επίσης

Όταν θέλετε να έχετε ένα πλούσιο γεύμα, αλλά ταυτόχρονα να προετοιμάσετε γρήγορα ένα πιάτο, πολλές γρήγορες συνταγές βοηθούν. Για ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα, για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό κοτόπουλο και να προσθέσετε λίγα επιπλέον συστατικά σε αυτό

Το καλαμπόκι είναι μια πηγή πολλών χρήσιμων στοιχείων, έτσι τα πιάτα που βασίζονται σε αυτό δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιή. Για να φτιάξετε μια πλούσια σούπα κρέμας, τόσο φρέσκο όσο και κονσερβοποιημένο φαγητό θα λειτουργήσει. Συστατικά:

Η πλούσια και θρεπτική σούπα είναι το τέλειο μεσημεριανό γεύμα για κρύες και συννεφιασμένες μέρες. Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν όλα τα λαχανικά που βρίσκονται στο ψυγείο. Για να κάνετε τη σούπα όχι μόνο νόστιμη, αλλά και όμορφη, μπορείτε να την μαγειρέψετε με καλαμπόκι

Η σούπα με κρέμα μπιζελιού και καλαμποκιού έχει μια ενδιαφέρουσα γεύση, η οποία μπορεί να φαίνεται αρκετά συγκεκριμένη για ορισμένους. Αυτή είναι λοιπόν μια συνταγή για έναν ερασιτέχνη. Η σούπα αποδεικνύεται ελαφριά, είναι κατάλληλη για μέρες νηστείας, για όσους χάνουν βάρος και για εκείνους που τηρούν τη νηστεία

Η γεύση των τηγανιτών ήταν γνωστή από την παιδική ηλικία. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτού του πιάτου: μαγιά, φρούτα, κρέας και λαχανικά. Δοκιμάστε να φτιάξετε νόστιμες και λεπτές τηγανίτες κουνουπιδιού. Μπορούν να σερβιριστούν ζεστά ή κρύα. Είναι απαραίτητο 1 κεφάλι κουνουπιδιού

Η λέξη "κοτολέτες" συνήθως σχετίζεται με το κρέας, αλλά μπορούν επίσης να παρασκευαστούν από λαχανικά, συμπεριλαμβανομένου του λάχανου. Με τη σωστή εφαρμογή της συνταγής, παίρνετε πολύ νόστιμα κοτολέτες με μια ορεκτική χρυσή καφέ κρούστα

Το καλοκαίρι, πολλές νοικοκυρές συλλέγουν συνταγές για πιάτα λάχανο τουρσί, γιατί την παραμονή μιας νέας συγκομιδής λαχανικών, είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από παλιά παρασκευάσματα. Ένα ξινό σνακ πλούσιο σε βιταμίνη C είναι καλό από μόνο του και ως προσθήκη σε ένα πιάτο, αλλά μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε νόστιμα πιάτα από αυτό - για παράδειγμα, δροσιστική σούπα λάχανου και ζουμερή γέμιση για πίτες

Το κλειδί για τα εξαιρετικά ρολά λάχανου έγκειται όχι μόνο στη σωστή και νόστιμη γέμιση, αλλά και στα σωστά μαγειρεμένα φύλλα λάχανου, τα οποία συνιστάται να βράζονται εκ των προτέρων. Τα φύλλα λάχανου, στα οποία τυλίγονται ρολά λάχανου, πρέπει να είναι μαλακά και ελαστικά

Αυτές οι τηγανίτες δεν είναι καθόλου σαν τηγανίτες που έχουμε συνηθίσει! Αντίθετα, αυτά είναι παχουλά καλάθια - οι βάσεις που συνήθως γεμίζουν με τα αγαπημένα σας γεμίσματα: γλυκά και, για παράδειγμα, αλμυρά … Είναι απαραίτητο - 4 μεσαία αυγά - 100 ml γάλακτος - 65 g αλεύρι / c

Η σαλάτα με ψάρια και μοτσαρέλα όχι μόνο θα ικανοποιήσει την πείνα, αλλά θα αναζωογονήσει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ένα ζουμερό σύνολο συστατικών θα αναζωογονήσει και θα ενεργοποιήσει. Εάν είναι επιθυμητό, το τυπικό σύνολο προϊόντων μπορεί να συμπληρωθεί με κράκερ ή κουκουνάρι

Οι πατάτες φούρνου σε μια πολυκουζινάκι είναι ασυνήθιστα νόστιμες και ορεκτικές. Μπορεί να μαγειρευτεί ολόκληρο, να ψηθεί με τυρί ή να παρασκευαστεί με κρέας και μανιτάρια. Οποιοδήποτε από αυτά τα πιάτα δεν θα ντρέπεται να σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι

Τα μακαρόνια είναι ένα δημοφιλές ιταλικό πιάτο που είναι ευρέως γνωστό σε όλο τον κόσμο. Προετοιμάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα, ειδικά αν το κάνετε σε ένα πολυκουζινάκι. Τα μακαρόνια ταιριάζουν καλά με πολλά προϊόντα - ψάρι, κρέας, λαχανικά, σχεδόν όλες οι σάλτσες είναι κατάλληλες για αυτά

Τα τεύτλα είναι ένα κοινό λαχανικό, αλλά όχι λιγότερο χρήσιμο. Έχει διουρητικές, αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές ιδιότητες. Είναι χρήσιμο να τρώτε με χαμηλή αιμοσφαιρίνη. Ο ευκολότερος και πιο ευχάριστος τρόπος να τρώτε αυτό το λαχανικό είναι με βάση τις σαλάτες

Ετοιμάστε μια όμορφη και υγιεινή σαλάτα για τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός προϊόντων δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Σε όλους θα αρέσει η σαλάτα. Είναι απαραίτητο - τεύτλα 3 τεμ. - καρότα 2 τεμ. - δαμάσκηνα 200 g

Το μάνγκο είναι ένα από τα πιο νόστιμα τροπικά φρούτα που αναπτύσσεται στην Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Με το ζουμερό πολτό και το γλυκό χυμό, το μάνγκο μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ως ένα υγιεινό επιδόρπιο φρούτων ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα

Το μοσχαρίσιο κρέας είναι ένα διαιτητικό κρέας. Το κρέας είναι άπαχο και πολύ τρυφερό. Το μοσχάρι μπορεί να τηγανιστεί, να βράσει, να μαγειρευτεί, να ψηθεί και να υποβληθεί σε όλες τις γνωστές μεθόδους μαγειρέματος κρέατος. Δοκιμάστε ψητό μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα μπεσαμέλ

Το τηγανητό κρέας συνήθως διακοσμείται με πατάτες, ρύζι ή λαχανικά. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μοσχάρι με τηγανητά αυγά "βασιλικά" ή, όπως λέγεται, τηγανητά αυγά με βασιλικό τρόπο. Είναι απαραίτητο - 3 κιλά πολτού μοσχαρίσιου κρέατος

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του εκπληκτικά νόστιμου θαλασσινού πιάτου είναι μόνο 86 κιλοκαλλιέργειες. Είναι δύσκολο να αρνηθείτε τον εαυτό σας τόσο εύκολη απόλαυση. Συστατικά: 2-4 σφάγια καλαμαριών 2 κουταλιές της σούπας

Πολλές νοικοκυρές αντιμετωπίζουν προβλήματα στη διαδικασία μαγειρέματος κρέατος. Για μερικούς, αποδεικνύεται πολύ στεγνό, για άλλους δεν είναι δυνατόν να επιτευχθεί χρυσή κρούστα κ.λπ. Στην πραγματικότητα, αρκεί να μάθετε μερικά μυστικά για το μαγείρεμα του κρέατος - και θα γίνει ένα από τα "

Το τηγανητό μοσχάρι είναι ένα πολύ νόστιμο, αρωματικό και ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε πιάτο: ρύζι, πατάτες, φαγόπυρο, ζυμαρικά. Είναι απαραίτητο - 200 g μοσχαρίσιο κρέας - 60 g καρότα - 65 γραμμάρια κρεμμύδια - 200 g πατάτες - αλάτι, πιπέρι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα πρέπει να ξεπλύνετε καλά το μοσχάρι με κρύο νερό

Το Kvass είναι ένα αναψυκτικό και αναζωογονητικό ποτό με το οποίο μπορείτε να ξεδιψάσετε και να το χρησιμοποιήσετε ως βάση για την παραγωγή okroshka. Το σπιτικό kvass είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Υπάρχουν πολλές πρωτότυπες συνταγές για την παραγωγή kvass στο σπίτι, οι οποίες όχι μόνο κάνουν αυτό το ποτό νόστιμο, αλλά και υγιεινό

Το Sauerkraut, μαγειρεμένο με τα χέρια σας σύμφωνα με μια αποδεδειγμένη συνταγή, αποδεικνύεται πάντα το πιο νόστιμο. Το μόνο μειονέκτημα του πιάτου είναι ότι δεν μπορείτε να το γιορτάσετε την ημέρα της προετοιμασίας, γιατί είναι εντελώς έτοιμο μόνο μετά από λίγες μέρες

Αυτή η συνταγή θα σας επιτρέψει να ζυμώσετε το λάχανο σε άλμη. Αυτό γίνεται πολύ απλά και γρήγορα. Το μαγείρεμα 3 κιλών διαρκεί περίπου σαράντα λεπτά, αλάτι - 3-4 ημέρες. Το λάχανο που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται ευχάριστο για τη γεύση, τραγανό και μέτρια αλμυρό

Λεπτές, ευάερες τηγανίτες με τραγανή καφέ κρούστα είναι το τέλειο πρωινό της Κυριακής. Γεμίστε τα με γλυκές σάλτσες, μαρμελάδα ή ξινή κρέμα. Για να λειτουργήσουν οι τηγανίτες, ζυμώστε σωστά τη ζύμη και μάθετε μερικά μυστικά ψησίματος. Για να κάνετε τις τηγανίτες αφράτες, μην προσθέτετε πάρα πολλά αυγά και ζάχαρη στη ζύμη

Τηγανίτες, τηγανίτες - τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά τους λατρεύουν. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και πολύ ικανοποιητικά. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές μαγειρικής, κάποιος αγαπάει πλούσια και κάποιος λεπτός. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια κεφίρ - 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι - 150 γραμμάρια αλευριού - σόδα - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Πάρτε ένα φλιτζάνι και ρίξτε κεφίρ σε αυτό

Είναι μια υπέροχη οικογενειακή παράδοση να προετοιμάζετε πρωινό μαζί τα σαββατοκύριακα, ειδικά όταν συμμετέχουν παιδιά. Δοκιμάστε να φτιάξετε αφράτες τηγανίτες ορού γάλακτος χρησιμοποιώντας αυθεντικές και απλές συνταγές. Αυτό το αρχαίο σλαβικό πιάτο θα φωτίσει οποιοδήποτε πρωινό ή απογευματινό τσάι

Οι φακές με κρέας είναι ένα αναντικατάστατο πιάτο πρωτεϊνών στα χειμερινά και φθινοπωρινά μενού. Αυτό το πιάτο είναι αρκετά ικανοποιητικό, νόστιμο, εύκολο στην παρασκευή και το κόστος του είναι σχετικά χαμηλό. Πώς να μαγειρέψετε φακές με κρέας σε μια κατσαρόλα Θα χρειαστείτε:

Φιλέτο κοτόπουλου, μαγειρεμένο με τη μορφή κεμπάπ στο φούρνο, μπορεί εύκολα να γίνει αγαπημένο καθημερινό ή ακόμη και πιάτο διακοπών. Το κρέας αποδεικνύεται υπέροχα τρυφερό, η σάλτσα σόγιας και το σκόρδο προσθέτουν πικάντικες νότες στη συνταγή

Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσεις νόστιμα, αλλά ταυτόχρονα τρομακτικά μπισκότα με τη μορφή των δακτύλων της μάγισσας. Σε τελική ανάλυση, τα μπισκότα περιέχουν απλά και προσιτά συστατικά και ο χρόνος προετοιμασίας δεν θα διαρκέσει περισσότερο από μία ώρα

Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το ψήσιμο στην πέρκα. Αλλά για αυτό πρέπει να γνωρίζετε μερικά κόλπα. Για παράδειγμα, για να μην κολλήσει το ψάρι στη σχάρα, πρέπει πρώτα να λαδωθεί και να αλατιστεί. Για να μαγειρέψουν όλα σωστά, η θερμοκρασία στη σχάρα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν υψηλότερη

Το πουτίγκα με σταφίδες και μήλα είναι ένα υπέροχο πρωινό για ένα παιδί, καθώς και για έναν ενήλικα. Το μαγείρεμα μιας τέτοιας πουτίγκας είναι απλό, αποδεικνύεται υγιεινό, νόστιμο και ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Το "Syutlach firinda" είναι το αρχικό όνομα για πουτίγκα ρυζιού. Αυτό είναι ένα πιάτο τουρκικής κουζίνας. Πουτίγκα σερβίρεται κρύα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο. Είναι απαραίτητο - 1 λίτρο γάλα - 150 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 2 κουταλιές της σούπας

Ένα αφράτο, αρωματικό μπισκότο είναι η βάση για πολλά κέικ. Μπορείτε απλά να το καλύψετε με σαντιγί, να γαρνίρετε με φρούτα και να το σερβίρετε αμέσως, ή μπορείτε να ψήσετε μερικά μπισκότα, να τα κορέσετε με σιρόπι ζάχαρης με μια σταγόνα αρωματικό αλκοόλ και να στρώσετε με κρέμα για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο, νόστιμο κέικ

Θα είναι αρκετά απλό, ακόμη και για μια αρχάριη οικοδέσποινα να φτιάξει ένα νόστιμο και όμορφο κέικ για οποιεσδήποτε διακοπές με τα χέρια σας. Έχοντας δείξει φαντασία, μπορείτε να φτιάξετε μια ποικιλία σχεδίων, λουλουδιών ή επιγραφής από την κρέμα

Το παντεσπάνι με κρέμα είναι, ίσως, ένα από τα συστατικά της παιδικής ηλικίας. Με μεγάλη ευχαρίστηση τα παιδιά έτρωγαν το κέικ που ετοίμασε η μητέρα τους μετά από ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο που έφαγαν ειλικρινά. Η συνταγή για κέικ μπισκότων, κατά κανόνα, ήταν κλασική, αλλά η κρέμα επιλέχθηκε με διαφορετικούς τρόπους, δίνοντας μια ιδιαίτερη γεύση στο κέικ

Κρεμώδες κέικ με ευάερο σφουγγάρι αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ και τρυφερό. Ένα κέικ σαν αυτό είναι υπέροχο για οποιεσδήποτε διακοπές ή Σαββατοκύριακο, ειδικά όταν διακοσμούνται με κρέμα, φρούτα, ξηρούς καρπούς ή σαντιγί. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Το κύριο πλεονέκτημα του κέικ μπανάνας είναι μια λεπτή κρέμα βασισμένη σε τυρί cottage, κρέμα και γιαούρτι, η οποία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με διάφορα γεμίσματα. Η μπανάνα ταιριάζει καλά με κρέμα, δίνοντάς της γλυκύτητα και ξεχωριστή γεύση

Δεν έχουν σώσει πολλές συνταγές 400 ετών στην εποχή μας, αλλά ακόμη και μεταξύ του σχετικά μικρού αριθμού τους, ενδιαφέροντος, διακρίνονται οι καλύτερες από τις καλύτερες, οι οποίες αποκαλύπτουν πλήρως το εντελώς μοναδικό στιλ της αγγλικής μεσαιωνικής κουζίνας

Η πραγματική αποθέωση του γιορτινού τραπεζιού είναι η τούρτα. Όσο πιο σημαντικός είναι ο λόγος για τον εορτασμό, τόσο πιο δύσκολο είναι να επιλέξετε τη συνταγή για αυτή τη γλυκιά λιχουδιά. Για παράδειγμα, για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή για έναν γάμο, μπορείτε να ψήσετε ένα νόστιμο και όμορφο κέικ "

Σας αρέσει το marshmallow; Ξέρετε τι είδους marshmallows είναι και τι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να το φτιάξετε; Δοκιμάστε να κάνετε αυτή την υπέροχη και υγιεινή θεραπεία. Κατά την αναφορά της λέξης "marshmallow" στη φαντασία, κατά κανόνα, σχεδιάζονται νόστιμοι, λευκοί ή ροζ κύβοι βανίλιας, που πωλούνται σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα

Η Παστίλα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά των γιαγιάδων και των γιαγιάδων μας. Παρασκευάστηκε από μήλα από όψιμες ποικιλίες, μάλλον ξινή. Προστέθηκε μέλι και μούρα στη συνταγή. Στην εποχή μας, η συνταγή μαγειρέματος έχει αλλάξει κάπως, αλλά η αγάπη για marshmallows έχει παραμείνει

Η Παστίλα είναι πραγματικά βασιλική απόλαυση. Ακόμη και στη Σοβιετική Ένωση, υπήρχαν φήμες ότι ο Belevskaya marshmallow, παρά την σιδερένια κουρτίνα, έπεσε στο τραπέζι της ίδιας της Βασίλισσας της Αγγλίας. Επί του παρόντος, κάθε οικοδέσποινα μπορεί να ευχαριστήσει τον εαυτό της και τα αγαπημένα της πρόσωπα προετοιμάζοντας ένα marshmallow στο σπίτι

Το φρούτο marshmallow είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που είναι κατάλληλο τόσο για μικρά παιδιά όσο και για άτομα που παρακολουθούν το βάρος. Παρασκευάζεται μόνο από φρούτα και μούρα με ή χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Αυτό το επιδόρπιο δεν είναι μόνο επιβλαβές, αλλά και υγιές

Το τυρί μασκαρπόνε εφευρέθηκε στην Ιταλία περισσότερο από τέσσερις αιώνες πριν. Έκτοτε, χάρη στην αρχική του κρεμώδη γεύση και την κρεμώδη συνέπεια, έχει γίνει δημοφιλής σε πολλές χώρες. Η τεχνολογία της παραγωγής της είναι απλή, έτσι ένα τέτοιο προϊόν μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί στο σπίτι

Η φράουλα marshmallow είναι πολύ πιο τρυφερή και ευάερη από το marshmallow. Αυτό το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Η παστίλα και η καυτή σοκολάτα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός για ένα συννεφιασμένο βράδυ, μπορείτε επίσης να προσθέσετε παστίλ στον καφέ

Το Kefir mannik είναι ένα κλασικό και πολύ νόστιμο επιδόρπιο που μπορεί να σερβιριστεί είτε ξεχωριστά είτε με συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Είναι απαραίτητο Κύρια συστατικά: - σιμιγδάλι (3 ποτήρια 200 γραμμαρίων), - ζάχαρη (1 ποτήρι - 200 γραμμάρια), - αυγά (4 τεμ

Το Mannik είναι μια από τις ευκολότερες σπιτικές επιλογές πίτας. Όταν μαγειρευτεί σωστά, αποδεικνύεται αφράτο και ευάερο. Δοκιμάστε να τροποποιήσετε τη συνήθη συνταγή σας προσθέτοντας λεμόνι στη ζύμη. Η ελαφριά ξινή γεύση και το πικάντικο άρωμα θα δώσουν στα ψημένα προϊόντα μια αυθεντική γεύση

Η Semolina είναι γνωστή από την παιδική ηλικία, κάποιος την αγαπά, αλλά κάποιος την μισεί. Αλλά το κέικ σιμιγδάλι σίγουρα θα είναι στη γεύση πολλών. Αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, ευάερο και λιώνει στο στόμα. Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας με κάτι γλυκό, αλλά τα αγορασμένα κέικ είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες και τα σπιτικά κέικ χρειάζονται πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν

Οι Baursaks είναι το εθνικό πιάτο πολλών μουσουλμάνων λαών της Ασίας: Τατάροι, Καζακστάν, Ουζμπεκιστάν και άλλοι. Αρχικά ήταν νομαδικό ψωμί, απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, το baursak έγινε αναπόσπαστο μέρος του γιορτινού τραπεζιού

Η μαρμελάδα σταφίδας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για μια γλυκιά απόλαυση από το κατάστημα. Η σπιτική μαρμελάδα έχει πολλά πλεονεκτήματα - είναι εύκολο να μαγειρευτεί, αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμο, και το πιο σημαντικό, γνωρίζετε σίγουρα ότι δεν υπάρχουν χημικά πρόσθετα στη σύνθεση

Τα μούρα Rowan χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτά τα μούρα έχουν χολερετικές και αιμοστατικές ιδιότητες, έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα και περιέχουν πολλές βιταμίνες. Το Rowan έχει γλυκιά και ξινή γεύση · υγιεινή μαρμελάδα και marshmallow λαμβάνονται από αυτό

Οι τηγανητές πίτες παρασκευάζονται από ζύμη ζύμης - πλούσια ή ξινή, γεμάτη με οποιοδήποτε προϊόν - από πουρέ πατάτας και μανιτάρια έως γλυκές μαρμελάδες και τηγανίζονται σε περισσότερο φυτικό λάδι ή λίπος. Φυσικά, αυτό δεν είναι το πιο υγιεινό φαγητό, αλλά μερικές φορές είναι ωραίο να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο

Το όνομα αυτού του επιδορπίου μιλά από μόνο του. Γλείψτε τα δάχτυλά σας τα μπισκότα έχουν εκπληκτική γεύση. Επίσης, ένα τεράστιο πλεονέκτημα είναι ότι είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Συμφωνώ ότι, πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι που οι οικοδέσποινες δίνουν προσοχή

Η ποικιλία των μορφών, των γεμισμάτων και των υποείδων των κέικ είναι καταπληκτική. Αγαπούνται εξίσου τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Οι λιχουδιές με φρέσκα φρούτα είναι εορταστικές και εντυπωσιακές. Λίγη φαντασία και μπορείτε να μετατρέψετε τα γλυκά σας σε ένα εξαιρετικό αριστούργημα

Ένα από τα κύρια συστατικά σε πιάτα όπως το μπορς και τα παντζάρια είναι τα τεύτλα. Οι αληθινοί ειδικοί μαγειρικής μπορούν να βρουν δώδεκα διαφορές μεταξύ αυτών των δύο πιο δημοφιλών πιάτων. Το Borscht είναι μια σούπα λαχανικών πολλών συστατικών

Σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, είναι τόσο ευχάριστο να ευχαριστείτε το νοικοκυριό σας με μια ελαφριά, αρωματική σούπα. Το Sorrel borsch είναι ένα υπέροχο πιάτο για μια ζεστή μέρα. Επιπλέον, η οξαλίδα μεγαλώνει σε μεγάλη αφθονία μόνο το καλοκαίρι

Σας παρουσιάζουμε μια αρκετά απλή και εύκολη συνταγή για τη σούπα λάχανου, την οποία μπορείτε να αποκτήσετε ακόμη και από μια νοικοκυρά αρχάριος. Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε όλες τις αναλογίες των προϊόντων και τις συστάσεις για τη συνταγή

Η μπριζόλα σε τραγανό κτύπημα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που δεν θα ντρέπεστε να σερβίρετε σε ένα γιορτινό τραπέζι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βόειο κρέας ή φιλέτο κοτόπουλου για να προετοιμάσετε το πιάτο, αλλά οι περισσότερες ζουμερές μπριζόλες προέρχονται από χοιρινό

Ένα ελαφρύ, διαιτητικό γεύμα που δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Χάρη στον επιτυχημένο συνδυασμό λαχανικών και κρέατος, διατροφικής αξίας και υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, αυτό το πιάτο γίνεται ευπρόσδεκτος επισκέπτης σε οποιοδήποτε τραπέζι

Λεπτά και αρωματικά κολοκύθια, τηγανισμένα σε λάδι, είναι ένα εξαιρετικό καλοκαιρινό πιάτο, κατάλληλο για οποιοδήποτε πιάτο, κρέας Η προσθήκη σκόρδου, ντομάτας και φρέσκων βοτάνων σε νεαρά κολοκυθάκια θα σας βοηθήσει να φτιάξετε ένα αλμυρό σνακ

Τα ζουμερά ρολά κοτόπουλου γεμιστά με τυρί και σκόρδο είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο που θα επιτρέψει σε όλα τα μέλη της οικογένειας να συγκεντρωθούν στο ίδιο τραπέζι και να απολαύσουν ένα υπέροχο γεύμα. Συστατικά για την πλήρωση:

Το πιο αγαπημένο και πιο δημοφιλές σάλτσα σαλάτας είναι η μαγιονέζα, την οποία μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά. Η σπιτική μαγιονέζα έχει πολύ διαφορετική γεύση από τη μαγιονέζα που αγοράστηκε από το κατάστημα. Επιπλέον, το μαγείρεμα δεν απαιτεί πολύ χρόνο, απλά πρέπει να τοποθετήσετε το φαγητό σε ένα μπλέντερ και να το χτυπήσετε

Το Pollock είναι ένα καλό ψάρι. Είναι φθηνό, αρκετά διαιτητικό. Μπορεί να προετοιμαστεί με διάφορους τρόπους. Για παράδειγμα, σε κουρκούτι σε ένα τηγάνι. Σε αυτήν την περίπτωση, αποδεικνύεται επίσης πολύ ζουμερό. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε

Τα ψάρια, τηγανισμένα σε κτύπημα, είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο και ταυτόχρονα εντελώς εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Έχει υψηλή θρεπτική αξία και είναι πολύ χρήσιμο λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και άλλα πολύτιμα συστατικά

Μια ενδιαφέρουσα ψαρόπιτα με παγκάσιο, καλό και ζεστό και κρύο. Το φιλέτο Pangasius χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πρώτων και δεύτερων μαθημάτων, ορεκτικών, σαλάτας κ.λπ. Πιστεύεται ότι τα εξαιρετικά οφέλη του pangasius για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, καθώς και το γαστρεντερικό σωλήνα

Το βασιλικό cheesecake με τυρί cottage είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Δεν απαιτείται ζύμη μαγιάς για να φτιάξει, έτσι μαγειρεύει αρκετά γρήγορα. Η ζαχαροπλαστική διαφέρει από τα συνηθισμένα cheesecakes με μεγάλο μέγεθος, εξ ου και το όνομα - "

Αυτή η εύχρηστη πίτα με τα πιο προσιτά συστατικά αξίζει μια θέση στο καθημερινό μενού και στο τραπέζι των διακοπών! Είναι απαραίτητο - αυγά - 4 τεμ. - αλεύρι premium - 210 g - τυρί cottage 9% - 400 g - βούτυρο - 160 g + για λίπανση του καλουπιού

Το cheesecake που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο δεν ονομάζεται "Royal" για τίποτα. Σε αντίθεση με τα συνηθισμένα προϊόντα για στάρπη, αυτό το κέικ έχει πολύ μεγαλύτερο μέγεθος και η γεύση είναι πολύ απαλή, τρυφερή και ευάερη. Αν σας αρέσουν τα γλυκά με τυρί cottage, τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτό το cheesecake

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή cheesecakes. Όλα διακρίνονται από την ευαισθησία και την ευελιξία της ζύμης. Κάθε νοικοκυρά προσπαθεί να φέρει τη δική της γεύση στην παραδοσιακή συνταγή προσθέτοντας κάποιο είδος γλυκύτητας στο τυρί cottage

Το αυγοτάραχο είναι ένας μοναδικός συνδυασμός βιολογικά δραστικών ουσιών, λιπιδίων, βιταμινών. Υπάρχουν τέσσερις τύποι χαβιαριού ψαριών: μαύρο (οξύρρυγχος), κόκκινο (σολομός), ροζ (χαβιάρι λευκών και pollock), κίτρινο (χαβιάρι μικρών ψαριών), το τελευταίο περιλαμβάνει χαβιάρι από πέρκα, λούτσο, μπακαλιάρο και μπορμπότ

Στην πραγματικότητα, ο καθένας μπορεί να μάθει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο να μαγειρεύει. Αλλά αν μιλάμε για την προετοιμασία πιο σύνθετων πιάτων, τότε σε αυτήν την περίπτωση ενδέχεται να προκύψουν ορισμένες δυσκολίες που σχετίζονται με την έλλειψη εμπειρίας και γνώσεων στο μαγείρεμα

Τα αυγά γεμιστά με κόκκινο χαβιάρι είναι ένα εορταστικό σνακ. Αυτό το εντυπωσιακό και νόστιμο πιάτο είναι ιδανικό για μπουφέ. Ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα, και εάν δείχνετε τη φαντασία σας και κάνετε πολλά διαφορετικά γεμίσματα με κόκκινο χαβιάρι, τότε τα γεμιστά αυγά μπορούν να γίνουν το "

Το Pike perch θεωρείται πολύτιμο εμπορικό ψάρι, είναι αρκετά διαδεδομένο στη Ρωσία. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων από αυτό το ψάρι - αυτό είναι ukha, και ζελέ ψάρια, σαλάτες και πίτες. Το κρέας λούτσας είναι ένα διαιτητικό προϊόν, είναι τρυφερό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και αρωματικό

Τα ψάρια πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή ενός υγιούς ατόμου. Το Zander είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δεν απαιτεί από εσάς να χρησιμοποιήσετε εξαιρετικά υλικά για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Αριθμός συνταγής 1 Αυτή η συνταγή για τηγανητό τούρνα είναι πολύ απλή, αλλά το ψάρι είναι ζουμερό, τρυφερό και μαλακό

Μια ανοιχτή πίτα με κολοκυθάκια ετοιμάζεται, όπως η γνωστή και αγαπημένη πίτσα από πολλούς. Μπορείτε να προσθέσετε τυχόν συστατικά που θέλετε στη γέμιση. Το αποκορύφωμα της πίτας είναι η ζύμη, η οποία δεν έχει πάψει, αλλά παραμένει μαλακή και μαλακή μετά από μια μέρα αποθήκευσης στο ψυγείο

Κοτολέτες ψημένες με κολοκυθάκια είναι ένα μάλλον πρωτότυπο πιάτο που διαφοροποιεί κάθε οικογενειακό πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Ταυτόχρονα, τα κοτολέτες είναι πολύ νόστιμα και ζουμερά. Οι πουρέ πατάτας, κάθε κουάκερ, ζυμαρικά ή στιφάδο είναι κατάλληλες ως συνοδευτικό πιάτο για ένα τέτοιο πιάτο

Νόστιμη γρήγορη επιλογή πρωινού. Οι τηγανίτες Terune είναι απαλλαγμένες από αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα και είναι κατάλληλες για vegans. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 2 - 2, 5 ποτήρια - νερό - 500 ml - κολοκυθάκια - 1 κομμάτι - άλας - φυτικό λάδι Οδηγίες Βήμα 1 Για την προετοιμασία των terunes, επιλέξτε μεσαίου μεγέθους κολοκύθια

Ζαχαροπλαστική - ένα απλό πιάτο, αλλά πολύ νόστιμο. Η πιο λεπτή ζύμη κρύβει μια καταπληκτική γέμιση κρέατος, ζουμερή και θρεπτική. Συστατικά για τη ζύμη: Αλεύρι - 0,5 κουταλιές της σούπας Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ. Σκληρό τυρί - 30 g

Το Zucchini περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και είναι ιδανικά για μενού διατροφής. Πολύ νόστιμα και τραγανά κολοκυθάκια λαμβάνονται αν τηγανίζονται σε ψίχουλα. Είναι απαραίτητο - 120 ml φυτικού ελαίου - 150 g ψίχουλα ψωμιού Panko

Η σαλάτα κολοκυθιών με καρότα, ντομάτες και πιπεριές είναι ένα νόστιμο και φωτεινό ορεκτικό για όλη την οικογένεια. Είναι επίσης ένα μεγάλο πλεονέκτημα ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγάλα κολοκυθάκια για την προετοιμασία της σαλάτας ·

Το πιο εκπληκτικό πράγμα για αυτήν τη συνταγή είναι ότι τα κολοκύθια δεν χρειάζονται εδώ βραστά, μαγειρεμένα ή τηγανητά, αλλά φρέσκα. Ακούγεται λίγο απροσδόκητο, αλλά το αποτέλεσμα είναι μια πραγματικά εκπληκτική σαλάτα με γεύση, την οποία σίγουρα θα θελήσετε να μαγειρέψετε περισσότερες από μία φορές

Το σωστά μαγειρεμένο μπέικον μπορεί να πάρει τη θέση του ακόμη και στο γιορτινό τραπέζι. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του προϊόντος, παραδοσιακές για τους σλαβικούς λαούς. Πολύ νόστιμο και τρυφερό μπέικον λαμβάνεται εάν μαγειρευτεί με μπαχαρικά

Το Custard είναι ένα από τα φθηνότερα, ευκολότερα και πιο νόστιμα επιδόρπια στο μαγείρεμα. Είναι γεμιστές με προφιτερόλ και εκλέρ, επικαλυμμένες με κέικ, ακόμη και παγωτό από αυτό. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η ποικιλία συνταγών και γεύσεων. Κλασική συνταγή κρέμας Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

Το φυσικό γιαούρτι είναι μια νόστιμη και υγιεινή θεραπεία. Για τους λάτρεις των γαλακτοκομικών προϊόντων, μπορούμε να προτείνουμε τη διατροφή γιαουρτιού, που εφευρέθηκε από τον Ελβετό γιατρό Zeik για πελάτες ενός εκλεκτού σανατορίου. Μπορείτε να χάσετε βάρος σε αυτό κατά 5-7 κιλά

Τα ρολά λάχανου παρασκευάζονται από φύλλα λάχανου λευκασμένα σε βραστό νερό. Η κλασική συνταγή για γεμιστό λάχανο είναι γέμιση με κιμά και ρύζι. Τις γρήγορες μέρες, οι λάτρεις του γεμισμένου λάχανου μπορούν να προετοιμάσουν το αγαπημένο τους πιάτο γεμάτο με λαχανικά, δημητριακά και μανιτάρια

Τηγανίτες κοτόπουλου είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και ταιριάζει καλά με πατάτες και σαλάτα. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 400 g - σκληρό τυρί - 70 g - μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα - αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας - αυγό - 1 κομμάτι - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Το Kvass είναι το παλαιότερο σλαβικό ποτό, είναι άνω των 1000 ετών. Στη Ρωσία, οι άνθρωποι γνώριζαν για τα οφέλη του kvass και το λάτρεψαν για την πλούσια γεύση του, το αναζωογονητικό του αποτέλεσμα, την ικανότητα να σβήσει γρήγορα τη δίψα και να αποκαταστήσει τη δύναμη

Το ιταλικό ψωμί "Stirato" μοιάζει με μπαγκέτα. Ωστόσο, υπάρχει μια διαφορά σε αυτό - κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, δεν χρειάζεται να ξεδιπλωθεί, αλλά να τεντωθεί. Έχοντας ετοιμάσει αυτό το γλυκό, θα απολαύσετε μια πολύ λεπτή γεύση και μια τραγανή κρούστα

Η συνταγή για ζουμερά κοτολέτες θα είναι χρήσιμη αν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για δείπνο. Μπορείτε να φτιάξετε πουρέ πατάτας ή ρύζι ως πιάτο για τα κοτολέτες. Πώς να φτιάξετε σπιτικά ζουμερά κοτολέτες Για να προετοιμάσετε ζουμερά κοτολέτες θα χρειαστείτε:

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα με κρέας. Δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά ικανοποιητικά, γι 'αυτό και αγαπούν τόσο πολλούς ανθρώπους. Το γέμισμα είναι συνήθως ψιλοκομμένο κρέας ή κιμά και συχνά χρησιμοποιούνται πολλοί τύποι κρέατος ταυτόχρονα - για μια πιο πλούσια γεύση

Δεν υπάρχουν ποτέ αρκετοί λόγοι για γαστρονομικά πειράματα με μήλα. Αυτό το φρούτο είναι χρήσιμο και το πιο σημαντικό, είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο και κάθε ποικιλία έχει ιδιαίτερη γεύση. Και τα μήλα σε μια μεγάλη ποικιλία μορφών είναι υπέροχα, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο επιδόρπια από αυτά

Ετοιμάστε αυτά τα νόστιμα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας για την οικογένειά σας. Το τελικό πιάτο μπορεί να καταψυχθεί σε ένα δοχείο και να αποθηκευτεί για έως και 4 μήνες. Πρέπει να ξεπαγώσει στο ψυγείο όλη τη νύχτα πριν από την κατανάλωση, μετά την οποία μπορεί να ξαναθερμανθεί σε μια κατσαρόλα με νερό

Όπως γνωρίζουν πολλοί, ο χειμώνας συνδέεται με πιάτα με κρέας και το καλοκαίρι με σαλάτες. Υπάρχουν τόσες πολλές σαλάτες που καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορούμε να χαρούμε τον εαυτό μας και τους αγαπημένους μας με νέα και υγιεινά πιάτα κάθε μέρα

Η σαλάτα φασολιών που προετοιμάζεται για το χειμώνα είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Μπορούν να προστεθούν σε οποιαδήποτε κύρια μαθήματα και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως ξεχωριστό προϊόν. Τα ίδια τα φασόλια είναι υγιεινά και αυτάρκη τρόφιμα που μπορούν εύκολα να παρασκευαστούν και να κονσερβοποιηθούν για να απολαύσουν μια νόστιμη σαλάτα με ντομάτα και λαχανικά το χειμώνα

Αυτή η σούπα θα δώσει δύναμη, κορεσμένο με βιταμίνες και ζεστό. Αυτό είναι πολύ σημαντικό το χειμώνα. Δεν περιέχει ζωικά προϊόντα και λίπη, ακόμη και λαχανικά. Τα φασόλια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Κατάλληλο για όσους βρίσκονται σε νηστεία, για χορτοφάγους και για όσους κάνουν δίαιτα

Η σούπα φασολιών είναι ένα πλούσιο και θρεπτικό πιάτο από μόνο του. Και αν προσθέσετε κυνηγετικά λουκάνικα σε αυτό, τότε η σούπα θα αποκτήσει νέες αλμυρές νότες και άρωμα καπνιστού κρέατος. Το πιάτο παρασκευάζεται με βάση το ψητό ντομάτας, το οποίο, με τη σειρά του, δίνει στο πιάτο ένα φωτεινό χρώμα και πλούσια γεύση

Η σούπα με φασόλια και ζαμπόν είναι ένα νόστιμο, πλούσιο, ορεκτικό πιάτο. Ταιριάζει καλά με το τραπέζι κάθε μέρα. Αυτή η καυτή σούπα είναι αναντικατάστατη το χειμώνα: ζεσταίνει τέλεια και χαιρετίζει με ένα υπέροχο άρωμα. Είναι απαραίτητο - χοιρινό - Κόκκινα φασόλια

Κοτόπουλο σούπα με λευκά φασόλια είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο δείπνο σας. Αυτή η σούπα αποδεικνύεται απίστευτα αρωματική και νόστιμη. Και επίσης αυτό το πιάτο είναι πολύ υγιεινό και θρεπτικό. Συστατικά: 400 g κρέατος κοτόπουλου

Το Champignon είναι ένα λευκό-γκρι μανιτάρι με διάμετρο στρογγυλής κεφαλής από 2 έως 10 εκ. Είναι ένα από τα πιο κοινά μανιτάρια στη γαλλική κουζίνα. Τα Champignons μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς θερμική επεξεργασία σε σαλάτες και ορεκτικά

Τα Champignons είναι τα πιο κοινά μανιτάρια στον κόσμο. Ακόμα και η ίδια η λέξη "champignon" μεταφράζεται ως τίποτα άλλο από ένα μανιτάρι. Τα σαμπάνια είναι εύκολο να διακριθούν από άλλους τύπους. Έχουν λευκό-γκρι χρώμα. Από όλα τα μανιτάρια, μόνο τα μανιτάρια έχουν μάθει οι άνθρωποι να μεγαλώνουν με επιτυχία

Τα σνακ είναι αυθεντικά γεύματα σε μπουφέ που σερβίρονται ζεστά ή κρύα. Βοηθούν στην όρεξη, ικανοποιούν την πείνα μεταξύ των γευμάτων, μπορούν να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Μια εξαιρετική επιλογή στο τραπέζι θα ήταν πιάτα από φασόλια. Τα φασόλια είναι ένα ετήσιο φυτό στην οικογένεια των οσπρίων

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα βάζο τουρσί στα μέσα του χειμώνα. Είναι νόστιμο, θυμίζει το καλοκαίρι και είναι υγιεινό. Το καρύκευμα Adjika είναι ένα χρήσιμο αλάτισμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε σκόρδο σε αυτό είναι μια καλή πρόληψη της γρίπης το χειμώνα

Αυτά τα μπισκότα είναι τόσο νόστιμα και αρωματικά που μπορούν ακόμη και να χρησιμεύσουν ως ένα υπέροχο δώρο για ένα αγαπημένο άτομο! Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια βουτύρου - 300 γραμμάρια καστανής ζάχαρης - 2 αυγα; - 450 γραμμάρια αλεύρι - 14 κουταλιές της σούπας σιρόπι από σφένδαμο

Η ιδιαιτερότητα των μανιταριών γάλακτος είναι ότι περιέχουν μια ορισμένη ποσότητα πικρού γαλακτώδους χυμού. Επομένως, πριν αλατιστούν, τέτοια μανιτάρια είτε εμποτίζονται σε αλμυρό νερό ή βράζονται. Η πρώτη μέθοδος επεξεργασίας χρησιμοποιείται για κονσερβοποίηση κρύου, η δεύτερη για κονσερβοποίηση ζεστού

Παρά το γεγονός ότι η χορτοφαγία γίνεται πιο συνηθισμένη παντού, δεν είναι ακόμα εύκολο για έναν χορτοφάγο να τρώει στα μέσα καφέ. Ως εκ τούτου, μπορείτε να περιποιηθείτε τους φίλους σας και τον εαυτό σας με μια τροποποιημένη έκδοση γρήγορου φαγητού - ένα υπέροχο shawarma χωρίς κρέας

Τα φασόλια είναι γνωστά στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Οι αρχαιολόγοι κατάφεραν να βρουν τα ερείπια των σπόρων του κατά τη διάρκεια ανασκαφών μνημείων προ-Ίνκας πολιτισμού στο Περού, και οι πρώτες τεκμηριωμένες αναφορές αυτού του φυτού χρονολογούνται από τη 2η χιλιετία π

Η στιλπνή μελιτζάνα είναι ένα από αυτά τα λαχανικά που δεν θα αφήσουν τους γκουρμέ αδιάφορους. Η σεζόν για τις ρωσικές μελιτζάνες διαρκεί από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Εάν το έτος έχει αποδειχθεί καρποφόρο, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε τοπικά "

Τα φασόλια - κόκκινα, άσπρα και πράσινα φασόλια - είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης απαραίτητη για την ανθρώπινη ζωή. Έχει τεράστια ποσότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών - ουσιών που επιβραδύνουν τη γήρανση του σώματος

Η μοτσαρέλα είναι ο πιο διάσημος τύπος τυριού στον κόσμο, το οποίο πρέπει να παρασκευάζεται από γάλα βουβάλου ή γάλα λιπαρών αγελάδων. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών που περιλαμβάνουν τυρί μοτσαρέλα: πιάτα με κρέας και ψάρι, κατσαρόλες, σαλάτες και επιδόρπια

Τα πιάτα φασολιών είναι αρκετά ποικίλα. Το μαγείρεμα τέτοιων πιάτων δεν θα απαιτήσει πολύ χρόνο εάν εμποτίσετε τα φασόλια σε νερό για αρκετές ώρες. Φασολάδα Σχεδόν κάθε εθνική κουζίνα έχει τη δική της εκδοχή της σούπας με αρνί και φασόλια

Το στιφάδο φασολιών είναι ένα στοιχειώδες πιάτο. Οι άπειρες νοικοκυρές μπορούν να αντιμετωπίσουν εύκολα την προετοιμασία της. Δεν θα πάρει πολύ χρόνο, μπορείτε να το κάνετε σε 30 λεπτά. Το πιάτο, παρά την απλότητά του, είναι αρκετά νόστιμο και κομψό

Αν και το χοιρινό με φασόλια και ντομάτες είναι ένα αρκετά απλό πιάτο, το κρέας σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ νόστιμο! Μην βιαστείτε να αποκλείσετε τα φασόλια από το πιάτο, αν δεν σας αρέσουν, γιατί εδώ πηγαίνουν καλά με κρέας και ντομάτα

Το χοιρινό μαγειρεμένο με λευκά φασόλια αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο, ζουμερό και λαχταριστό. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα τραπέζι, καθώς και για μια μικρή οικογενειακή γιορτή. Είναι απαραίτητο • 1 κόκκινη πιπεριά

Αυτό το μπορς δεν χρησιμοποιεί πατάτες · αντίθετα, άλλα συστατικά χρησιμοποιούνται για να απολαύσουν την υπέροχη γεύση αυτού του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό κρέας με κόκαλο - 2 κρεμμύδια - 2 καρότα - 2 φύλλα δάφνης - 4 πιπέρι - άλας - 1 τεύτλο - χυμός τεύτλων - 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι - χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - 1 ντομάτα - 1/4 κεφαλή λάχανου - 6 κουταλιές της σούπας κονσέρβες - 4 σκελίδες

Το αλατισμένο ψάρι είναι ένα πολύ τρυφερό και νόστιμο ορεκτικό που ταιριάζει σχεδόν με οποιοδήποτε πιάτο. Αυτό το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, αλλά μαρινάρεται για 2-5 ώρες. Είναι κατάλληλο για κάθε δυνατό ποτό, τόσο σε καθημερινή βάση όσο και σε γιορτινό τραπέζι

Η σούπα με μανιτάρια και φασόλια αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική και αρωματική. Αυτή η σούπα μπορεί να σερβιριστεί τόσο για μεσημεριανό όσο και για δείπνο. Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι το πιάτο είναι χορτοφαγικό. Είναι απαραίτητο - κόκκινα φασόλια 500 g - ζωμός λαχανικών 2 l - κρεμμύδια 2 τεμ

Ο ζωμός φασολιών είναι πολύ ικανοποιητικός και έχει πολλές θερμίδες. Εάν αισθάνεστε πραγματικά πεινασμένοι και θέλετε να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα, τότε αυτός ο ζωμός είναι η τέλεια λύση για εσάς. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια ξηρών φασολιών - 8 ποτήρια ζωμό κοτόπουλου - 1 καπνιστό ζαμπόν (ή άλλο κρέας) - 1 κρεμμύδι - 6 σκελίδες σκόρδου - 1 λοβό τσίλι - 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher - 1/2 κουτ αλεσμένο μαύ

Ο καθένας μας θυμάται τη γεύση της σούπας φασολιών που είναι γνωστή από την παιδική ηλικία. Θεωρείται ένα παραδοσιακό πρώτο πιάτο ρωσικής κουζίνας μαζί με σούπα μπορς ή λάχανο. Επιπλέον, η παρασκευή σούπας φασολιών δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και η συνταγή είναι πολύ απλή

Όπως και για τη Ρωσία, το σύμβολο της ρωσικής κουζίνας είναι το χυλό, έτσι και για τη Γεωργία είναι το λόμπι. Στα Γεωργιανά, αυτή η λέξη σημαίνει φασόλια. Το Lobio είναι ένα από τα παλαιότερα πιάτα, υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό σήμερα. Αν και αρχικά το λόμπι είναι απλά βραστά φασόλια με μπαχαρικά

Το επιτραπέζιο αλάτι είναι μια ζωτική και ουσιαστική ουσία για τον άνθρωπο. Περιλαμβάνεται σε όλα τα κύτταρα, συμμετέχει σε πολλές σημαντικές διαδικασίες ζωής και γενικά καθιστά δυνατή τη ζωή των κυττάρων. Η έλλειψη αλατιού είναι πολύ επικίνδυνη για το σώμα, αλλά η περίσσεια του είναι ακόμη πιο επικίνδυνη

Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για ένα πλούσιο, υγιεινό και αρωματικό πιάτο. Ο συνδυασμός μαλακού κοτόπουλου και κόκκινων φασολιών είναι ιδανικός για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το πιάτο είναι αρκετά εύκολο να παρασκευαστεί, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χάνει τη γεύση του μετά από επανειλημμένη θέρμανση

Η σλαβική κουζίνα ήταν πάντα διάσημη για την παρουσία διαφόρων πιάτων με λάχανο. Αυτό δεν είναι τυχαίο. Η Ανατολική Ευρώπη καλλιεργεί αυτό το υπέροχο λαχανικό από την αρχαιότητα. Και τώρα το λάχανο είναι το πιο κοινό συστατικό σε εκατομμύρια πιάτα σε όλο τον κόσμο

Το λευκό λάχανο είναι ένα πολύ υγιές λαχανικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Ακολουθούν μερικές συνταγές κατάλληλες ακόμη και για πολυάσχολες νοικοκυρές. Μαγειρεύουν γρήγορα, αλλά ταυτόχρονα είναι νόστιμα και αυθεντικά

Νόστιμα σπιτικά ψάρια θα γίνουν το αποκορύφωμα κάθε γιορτής. Το νόστιμο σκουμπρί τουρσί θα εκτιμηθεί από όλους τους επισκέπτες χωρίς εξαίρεση. - 3 κομμάτια σκουμπριού - 2-3 κρεμμύδια - 3-4 σκελίδες σκόρδου - 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και αλάτι - 100-120 ml ξύδι - 120-150 ml φυτικού ελαίου - φύλλα δάφνης, καυτερή πιπεριά, μπαχάρι για γεύση Παρασκευή:

Το αλατισμένο σκουμπρί είναι μια πραγματική λιχουδιά. Μαγειρεμένο στο σπίτι, σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερο από το "κατάστημα", ακόμη και το ξεπερνάει με τη γεύση, και μπορείτε να αλάτι σκουμπρί με διάφορους τρόπους. Αρκετές συνταγές για το αλάτισμα σκουμπριού θα σας επιτρέψουν να μαγειρέψετε φτηνά και νόστιμα ψάρια στο σπίτι

Το σκουμπρί είναι ένα μοναδικό είδος ψαριού, καθώς περιέχει σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης, αμινοξέων και βιταμίνης D. Το μαριναρισμένο σκουμπρί διατηρεί τις πολύτιμες ιδιότητές του. Ως εκ τούτου, η χρήση ενός τέτοιου πιάτου κάθε μέρα είναι η καλύτερη επιλογή για την κάλυψη της έλλειψης σημαντικών ουσιών στο σώμα

Το σκουμπρί είναι ένα νόστιμο και απίστευτα υγιές ψάρι. Μπορείτε να μαγειρέψετε έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών πιάτων από αυτό, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι αρέσει το τουρσί και το ελαφρώς αλατισμένο σκουμπρί. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να το μαριναρίσει στο σπίτι, επειδή η διαδικασία είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο

Ζουμερά, αρωματικά και νόστιμα κίτρινα δαμάσκηνα είναι ιδανικά για σπιτικές προετοιμασίες για το χειμώνα. Από ώριμα φρούτα, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα ή marshmallow, να προετοιμάσετε μια ορεκτική σάλτσα για κρέας. Για κονσερβοποίηση, είναι καλύτερο να επιλέξετε αρωματικές καθυστερημένες ποικιλίες με μεγάλη ποσότητα βιταμινών και φωτεινή, αναγνωρίσιμη γεύση

Τα άπαχα αρτοσκευάσματα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Απολαμβάνει τεράστια δημοτικότητα κατά τη διάρκεια της νηστείας της. Η αδύνατη πίτα με ξηρούς καρπούς, σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο πιάτο

Η νηστεία θεωρείται μια ειδική περίοδος στο παραδοσιακό σύστημα αξιών ενός Ορθόδοξου ατόμου. Ταυτόχρονα, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στο φαγητό που βρίσκεται στα τραπέζια κατά τη διάρκεια του γρήγορου γεύματος. Η αποξηραμένη πίτα δεν είναι μόνο άπαχη, αλλά και ένα υγιές πιάτο, και το μαγείρεμα δεν θα απαιτήσει πολλά χρήματα από εσάς

Τα μούρα είναι πηγή βιταμινών απαραίτητων για το σώμα. Καταναλώνονται καλύτερα φρέσκα. Μπορείτε να φτιάξετε πουρέ πατάτας, μους, κομπόστα, ζελέ, χυμό από μούρα. Χρησιμοποιούνται επίσης για το ψήσιμο των πιτών. Το καλοκαίρι, πάρτε φρέσκα μούρα για αυτό και κατεψυγμένα το χειμώνα

Το ζεστό κρασί είναι το καλύτερο ποτό για να ζεσταθεί γρήγορα. Είναι ιδανικό για κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας και σε μόλις 5 λεπτά. Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: -καμπέρνετ ή άλλο κόκκινο κρασί -1/4 φλιτζάνι μπράντυ -1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (για γεύση) Μπαχαρικό:

Το αρωματικό ζεστό κρασί είναι ο καλύτερος παράγοντας θέρμανσης στην κρύα εποχή Πιείτε αργά το ποτό, σε μικρές γουλιά, για να νιώσετε τη θεραπευτική του δύναμη και να απολαύσετε τη γεύση. Ζεστό κρασί με φρούτα και μέλι Το εξαιρετικό ζεστό κρασί είναι φτιαγμένο από ημι-ξηρό κόκκινο κρασί, εσπεριδοειδή και μήλα

Το κέικ αποδεικνύεται τρυφερό, νόστιμο και απλά ασύγκριτο. Αποτελείται από τέσσερα κέικ: δύο λευκές και δύο σοκολάτες, εμποτισμένες με ξινή κρέμα. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 5 αυγά - 620 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 750 ml ξινή κρέμα - 100 βούτυρο - 500 γραμμάρια αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας σόδα, ξίδι σε φέτες - 2 κουταλιές της σούπας

Το σπιτικό κέικ θα είναι ιδιαίτερα νόστιμο όταν συνδυάζεται με κρέμα. Μπορείτε να φτιάξετε μια κρέμα, γάλα, αυγό, ξινή κρέμα ή κρέμα βουτύρου, αρωματισμένη με αποστάγματα ή φυσικά πρόσθετα όπως σιρόπι, κονιάκ ή λικέρ. Κρέμα πρωτεΐνης Οι πρωτεϊνικές κρέμες διακρίνονται από την τρυφερότητα και την ευελιξία τους, είναι κατάλληλες για τη διάδοση και τη διακόσμηση κέικ, για την πλήρωση κέικ shu και ρολά γκοφρέτας

Η κολοκύθα είναι ένα νόστιμο και πολύ υγιές λαχανικό. Είναι ευρέως αναγνωρισμένο στο μαγείρεμα για την ευελιξία του. Η κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κύριων πιάτων, συνοδευτικών πιάτων, ακόμη και επιδορπίων. Ένα από τα απλούστερα και πιο νόστιμα επιδόρπια κολοκύθας είναι τα ζαχαρωμένα φρούτα

Η ζαχαρωμένη κολοκύθα δεν είναι μόνο νόστιμη και υγιεινή. Μπορούν να αντικαταστήσουν καλά επιβλαβή γλυκά, όπως καραμέλα. Δεδομένου ότι η κολοκύθα είναι ένα φρούτο που μπορεί να αποθηκευτεί σχεδόν όλο το χρόνο, τα ζαχαρωμένα φρούτα μπορούν επίσης να μαγειρευτούν από αυτήν ανά πάσα στιγμή

Το Pastila είναι μια γλυκύτητα που είναι πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Αυτό το επιδόρπιο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και απίστευτα υγιεινό και η κολοκύθα marshmallow είναι μια αποθήκη βιταμινών. Αυτό το προϊόν περιέχει βιταμίνες A, C και E (βιταμίνες νεότητας), K, D, T, PP, C, καθώς και την ομάδα Β

Τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα γλυκά και άλλα γλυκά, λένε οι διατροφολόγοι. Αλλά για να είναι ευεργετικά, όχι επιβλαβή, πρέπει να αγοράσετε ζαχαρωμένα φρούτα υψηλής ποιότητας. Τα ζαχαρωμένα φρούτα παρασκευάζονται από ποικιλία φρούτων (ανανάς, μάνγκο, πεπόνι, καρπούζι, πορτοκάλι, μπανάνα και πολλά άλλα)

Τα ρολά λάχανου με κρέας είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Χάρη στο συνδυασμό κρέατος και λάχανου, είναι εύκολο να αφομοιωθεί και δεν προκαλεί βαρύτητα στο στομάχι. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο την ημέρα της εβδομάδας όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι

Τέτοια ενδιαφέροντα γλυκά μπορούν να προσφερθούν στους επισκέπτες όχι μόνο ως επιδόρπιο, αλλά και ως ένα ελαφρύ σνακ για κονιάκ. Το αλκοόλ που περιλαμβάνεται στη σύνθεσή τους θα ενθουσιάσει τους γνώστες των αλκοολούχων ποτών και τα ψημένα αμύγδαλα και τα φιστίκια θα ευχαριστήσουν τους λάτρεις των ξηρών καρπών

Ο γάδος είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιές ψάρι που είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Ο μπακαλιάρος με φούρνο είναι ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο. Έχει υπέροχη ήπια γεύση που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο Βακαλάος - 1 κιλό

Η συνταγή για αυτό το πολωνικό Πασχαλινό κέικ βρίσκεται σε ένα βιβλίο για την παραδοσιακή πολωνική κουζίνα. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, γλυκό και απαλό. Είναι πολύ ευχάριστο να το χρησιμοποιείτε με ένα ποτήρι παγωμένο γάλα ή ένα φλιτζάνι καφέ

Το χοιρινό φιλέτο είναι μια εξαιρετική επιλογή για την προετοιμασία ζεστού γεύματος. Αυτό το μέρος της μάσκαρα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά αρκετά μαλακό για να λιώσει στο στόμα σας, φυσικά, με τη σωστή συνταγή. Δοκιμάστε να ψήσετε ψητό χοιρινό σε σάλτσα ή να φτιάξετε ένα ψητό με λαχανικά στο μανίκι σας

Ο μπακαλιάρος έχει μια συγκεκριμένη μυρωδιά, την οποία μπορείτε να απαλλαγείτε εάν κρατάτε το προϊόν για μερικές ώρες σε διάλυμα ξιδιού ή άλμη αγγουριού. Στη συνέχεια, ο μπακαλιάρος μπορεί να τηγανιστεί, να ψηθεί ή να μαγειρευτεί σε ένα τηγάνι

Οι μαρινάτες λαχανικών μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πιάτο ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Διακρίνονται από την αρχική τους γεύση, χάρη στα μπαχαρικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους. Προσφέρω μία από τις πολλές συνταγές για μαρινάρισμα τεύτλων. Είναι απαραίτητο - μεγάλα τεύτλα - 5 τεμ

Τα τεύτλα είναι ένα πολύ χρήσιμο λαχανικό για το ανθρώπινο σώμα. Χάρη στις ιδιότητές του, μετατρέπει οποιοδήποτε πιάτο σε ένα εύπεπτο και πολύ θρεπτικό. Προτείνω να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με ένα πιάτο που δεν είναι πολύ δύσκολο να παρασκευαστεί και έχει μια μικρή ποσότητα θερμίδων

Το παντζάρι με χρένο είναι ένα απλό πιάτο πολωνικής κουζίνας, αλλιώς ονομάζεται tsvikli (από πολωνικό ćwikła - κόκκινο τεύτλο). Μέτρια πικάντικο, γλυκό, φωτεινό tsvikli θα στολίζει τόσο γιορτινά όσο και καθημερινά τραπέζια. Είναι απαραίτητο - τεύτλα - 1 τεμ

Σήμερα, το ξίδι μηλίτη μήλου κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα, ενώ χρησιμοποιείται όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στη λαϊκή ιατρική. Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος είναι γνωστές από αμνημονεύτων χρόνων. Σύνθεση ξιδιού μηλίτη μήλου Το ξίδι μηλίτη μήλου περιέχει μεγάλη ποσότητα διαφόρων μικρο και μακρο στοιχείων, αμινοξέων και βιταμινών