Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσεις νόστιμα, αλλά ταυτόχρονα τρομακτικά μπισκότα με τη μορφή των δακτύλων της μάγισσας. Σε τελική ανάλυση, τα μπισκότα περιέχουν απλά και προσιτά συστατικά και ο χρόνος προετοιμασίας δεν θα διαρκέσει περισσότερο από μία ώρα. Ψήστε αυτή τη λιχουδιά και ετοιμαστείτε για το Halloween. Τα Cookies "Witch's Fingers" δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο στο τραπέζι σας: κάποιος θα εκπλαγεί από την ευχάριστη γεύση του, κάποιος θα τους κάνει να τρέμουν με την εμφάνισή τους.
Είναι απαραίτητο
- - 150 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης
- - 200 γραμμάρια βουτύρου
- - 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας
- - 1 αυγό
- - 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- - 350 γραμμάρια αλεύρι premium
- - 5 g μπέικιν πάουντερ
- - 30-40 κομμάτια αμυγδάλων
- - λίγο αλάτι
- - 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βγάζετε το βούτυρο και αφήστε το να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Ρίξτε ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας σε μαλακό βούτυρο, ψιλοκόψτε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια με ένα μαχαίρι και βάλτε τα σε ένα φλιτζάνι.
Βήμα 2
Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη με ένα μπλέντερ ή ανάμικτη για περίπου τρία λεπτά. Χτυπάμε το αυγό στην προκύπτουσα ομοιογενή μάζα και χτυπάμε λίγο περισσότερο με ένα μίξερ ή μπλέντερ. Προσθέστε κακάο και ανακατέψτε, στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το αλεύρι που κοσκινίζεται μέσω κόσκινου, μπέικιν πάουντερ, αλάτι. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο του κυπέλλου. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή.
Βήμα 3
Ξεδιπλώστε τα λουκάνικα μήκους περίπου 6-7 cm από την τελική ζύμη, διαμορφώστε τα σε δάχτυλα. Πάρτε τα προπλυμένα αμύγδαλα και πιέστε τα μέχρι το δάχτυλό σας Για περισσότερο ρεαλισμό, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να πιέσετε τις φάλαγγες σε κάθε δάχτυλο.
Βήμα 4
Βάζουμε τα μπισκότα σε λαδωμένο ταψί και τοποθετούμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180-200 βαθμούς. Μετά από 25-30 λεπτά, αφαιρέστε το ταψί με τα μπισκότα από το φούρνο. Τα μπισκότα των Witch's Fingers είναι έτοιμα για κατανάλωση.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τα έτοιμα μπισκότα σε σχήμα των δακτύλων της μάγισσας σε ένα πιάτο ή πιάτο και σερβίρετε για τσάι.
