Διαιτητικά τρόφιμα

Πώς να κόψετε μπαγκέτες

Πώς να κόψετε μπαγκέτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια μπαγκέτα είναι ένα μακρύ και λεπτό λευκό καρβέλι, το οποίο είναι πλέον συνηθισμένο στα αρτοποιεία και τις υπεραγορές. Εμφανίστηκε στο πρώτο τρίτο του περασμένου αιώνα στη Γαλλία. Στην αρχή, το τυπικό μήκος μιας μπαγκέτας ήταν 65 εκ. Αλλά τώρα τόσο η ιστορική γενέτειρα όσο και σε άλλες χώρες παράγουν τέτοια κουλούρια με πολύ διαφορετικά μήκη

Τι περιλαμβάνεται στη ζύμη για ψωμί Borodino

Τι περιλαμβάνεται στη ζύμη για ψωμί Borodino

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ψωμί Borodino θεωρείται ένας από τους πιο χρήσιμους τύπους ψωμιού, που διαφέρει από την παραδοσιακή συνταγή παρασκευής προϊόντων ψωμιού με ασυνήθιστα συστατικά στη σύνθεσή του. Τα οφέλη για την υγεία είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν και η γεύση του ψωμιού Borodino είναι αναγνωρίσιμη και αγαπημένη από πολλές γενιές

Πώς να ψήσετε μια απλή τριμμένη μαρμελάδα

Πώς να ψήσετε μια απλή τριμμένη μαρμελάδα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια νόστιμη και αρωματική τριμμένη πίτα με μαρμελάδα είναι γνωστή σε πολλούς από εμάς από την παιδική μας ηλικία. Αυτή η εύθραυστη ζαχαροπλαστική με ένα ζουμερό γέμισμα συνόδευσε άνετα οικογενειακά πάρτι τσαγιού και οικείες συζητήσεις. Είναι απαραίτητο 3-3,5 φλιτζάνια αλεύρι 200 g βούτυρο 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγα 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να διατηρήσετε το ψωμί φρέσκο

Πώς να διατηρήσετε το ψωμί φρέσκο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όλοι γνωρίζουν ότι το ψωμί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στο τραπέζι των Ρώσων. Μια σπάνια οικογένεια αγοράζει ψωμί λιγότερο από μία φορά κάθε δύο ημέρες. Ωστόσο, παρατηρήθηκε μια τάση - πρόσφατα, καταναλώθηκε λιγότερο ψωμί. Συμβαίνει επίσης ότι το καρβέλι που αγοράσατε δεν τρώγεται αμέσως

Κέικ "Παραμύθι" με σπόρους παπαρούνας, ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Κέικ "Παραμύθι" με σπόρους παπαρούνας, ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πόσοι από εσάς δεν είστε εξοικειωμένοι με τη γεύση του υπέροχου κέικ "Παραμύθι" από την παιδική ηλικία! Για να κάνει το κέικ πραγματικά υπέροχο, η οικοδέσποινα θα πάρει χρόνο για να ψήσει τρία διαφορετικά κέικ. Αλλά οι προσπάθειές σας σίγουρα θα ανταμειφθούν με την απεριόριστη χαρά του νοικοκυριού σας

Πλούσιο μπισκότο: συστατικά, συνταγές, κανόνες μαγειρέματος

Πλούσιο μπισκότο: συστατικά, συνταγές, κανόνες μαγειρέματος

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα αρωματικό και λεπτό μπισκότο χρησιμοποιείται για την παρασκευή διάφορων κέικ, πίτας και αρτοσκευασμάτων. Νόστιμα και πλούσια επιδόρπια στολίζουν το γιορτινό τραπέζι, υπό την προϋπόθεση ότι η οικοδέσποινα είναι εξοικειωμένη με τις αποχρώσεις του ψησίματος

Πώς να φτιάξετε το κλασικό Sachertorte

Πώς να φτιάξετε το κλασικό Sachertorte

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κέικ, που εφευρέθηκε από τον νεαρό σεφ Franz Sacher, έχει κατακτήσει ολόκληρο τον κόσμο! Σε ποιες παραλλαγές δεν είναι μαγειρεμένο: με μαρμελάδα κεράσι και βατόμουρο! Σας προσφέρω μια κλασική έκδοση - με στρώμα βερίκοκου. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα:

Λευκή σοκολάτα

Λευκή σοκολάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ζαχαροπλαστική, λευκή σοκολάτα, φρέσκα σμέουρα - τι συνδυασμός! Ακόμα και εκείνοι που είναι αδιάφοροι για τα επιδόρπια δεν θα αντισταθούν σε μια τέτοια λιχουδιά. Το κέικ λευκής σοκολάτας σερβίρεται παγωμένο με τσάι ή καφέ. Είναι απαραίτητο - 400 g ζαχαροπλαστικής

Πώς να φτιάξετε το Twix στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε το Twix στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πολλοί άνθρωποι ερωτεύτηκαν τα νόστιμα μπισκότα Twix με καραμέλα και γλάσο σοκολάτας, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα. Αυτή είναι μια πραγματική λιχουδιά για ενήλικες και μικρούς γκουρμέ

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό"

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό"

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μία από τις κλασικές συνταγές σαλάτας, χωρίς την οποία σχεδόν κανένα γεύμα δεν μπορεί να είναι πλήρης, ονομάζεται "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό". Τα συστατικά για την παρασκευή της είναι αρκετά απλά και στο κορεσμό της, μια σαλάτα μπορεί να αντικαταστήσει ένα από τα κύρια πιάτα

Πώς να μαγειρέψετε αλατισμένη ρέγγα με ασυνήθιστο τρόπο

Πώς να μαγειρέψετε αλατισμένη ρέγγα με ασυνήθιστο τρόπο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ρέγγα είναι ένα από τα δημοφιλή ψάρια. Έχει υπέροχη, χαμηλή τιμή. Τα οφέλη της ρέγγας για το σώμα είναι από καιρό γνωστά. Σε ορισμένες χώρες, την αγαπούν τόσο πολύ που αφιερώνουν ακόμη και διακοπές σε αυτήν, προετοιμάζοντας κάθε είδους λιχουδιές από αυτό το ψάρι

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι ένα κλασικό. Βελτίωση της γεύσης της αγαπημένης σας σαλάτας

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι ένα κλασικό. Βελτίωση της γεύσης της αγαπημένης σας σαλάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό μπορεί να ονομαστεί ρωσικός εθνικός θησαυρός. Ακόμα και μεταξύ των ξένων που έρχονται στη Ρωσία, αυτή η σαλάτα έχει τόσο μεγάλη ζήτηση όπως καμία άλλη. Στη Σοβιετική εποχή, η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό προετοιμάστηκε λόγω της έλλειψης μιας ποικιλίας προϊόντων στα καταστήματα, και τώρα οφείλεται απλώς στην αγάπη για αυτό το πιάτο

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο και λεπτό κέικ μελιού

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο και λεπτό κέικ μελιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ακόμα και ένας αρχάριος θα φτιάξει αυτό το κέικ! Το μαγείρεμα δεν είναι γρήγορο, αλλά εύκολο. Θα θυμάστε τη λεπτή γεύση του κέικ με μέλι-ξινή από το κέικ για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και σίγουρα θα θέλετε να το επαναλάβετε! Είναι απαραίτητο Για κέικ:

Κέικ μελιού "Bee House"

Κέικ μελιού "Bee House"

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κέικ μελιού "Pchelkin's House" μπορεί να προετοιμαστεί για τα γενέθλια ενός παιδιού - θα αποδειχθεί ένα εξαιρετικό νόστιμο δώρο. Και μπορείτε απλά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας προετοιμάζοντας μια τέτοια πρωτότυπη λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 450 γραμμάρια - ζάχαρη - 180 γραμμάρια - μέλι - 100 γραμμάρια

Τα οφέλη και οι βλάβες της λευκής σοκολάτας

Τα οφέλη και οι βλάβες της λευκής σοκολάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η λευκή σοκολάτα εφευρέθηκε από ζαχαροπλάστες στο εργοστάσιο Nestlé. Κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα προϊόν από ζάχαρη, γάλα και βούτυρο που παράγεται από τον καρπό του κακάου. Δεν υπάρχει σκόνη κακάου σε λευκή σοκολάτα, οπότε δεν υπάρχει χαρακτηριστική πικρία σε αυτήν

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μαρέγκας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μαρέγκας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν θέλετε να ετοιμάσετε μια εξαιρετική γλυκιά απόλαυση για τις διακοπές ή ακόμα και για κανένα συγκεκριμένο λόγο, δώστε προσοχή στη συνταγή κέικ μαρέγκας. Αποδεικνύεται ευάερο, λεπτό και ελαφρύ. Και θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να το προετοιμάσει - μόνο μια ώρα

Κέικ μελιού

Κέικ μελιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μία από τις παλιές συνταγές κέικ. Οι γιαγιάδες μας επίσης μαγειρεύονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με κρέμα, λάδι ή μέλι. Με ξινή κρέμα αποδεικνύεται πιο τρυφερή. Είναι απαραίτητο - 4 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε ασυνήθιστο κέικ μελιού

Πώς να φτιάξετε ασυνήθιστο κέικ μελιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η συνταγή για αυτό το κέικ είναι πραγματικά ασυνήθιστη. Αποδεικνύεται ελαφρύ, ευάερο και λιώνει στο στόμα. Μόλις το δοκιμάσετε, θα το κάνετε συνεχώς. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 400 g μέλι (γεμάτο ποτήρι) - 0, 5 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε δείπνο για δύο

Πώς να μαγειρέψετε δείπνο για δύο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Θυμάσαι πόσο καιρό πριν είχες ένα δείπνο για δύο, τυλιγμένο σε ένα πέπλο αγάπης και τρυφερότητας, με ένα πιπέρι από συγκρατημένο πάθος και τη λάμψη των κεριών στα λαμπερά μάτια του αγαπημένου σου; Δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ ρομαντισμός σε μια σχέση

Curd Cheesecake: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Curd Cheesecake: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Cheesecake είναι ένα λεπτό επιδόρπιο σουφλέ κουλουρακιών. Συνήθως παρασκευάζεται από τυρί cottage ή μαλακό τυρί. Και η κρούστα μπορεί να ψηθεί ή να φτιαχτεί από θρυμματισμένα μπισκότα. Η κλασική συνταγή έχει πολλές παραλλαγές, το cheesecake μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε γέμιση και ακόμη και να σερβιριστεί ως κέικ στο γιορτινό τραπέζι

Τζίντζερ και λεμόνι

Τζίντζερ και λεμόνι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτα με τζίντζερ και λεμόνι είναι μια ηλιόλουστη και φωτεινή συνταγή για νόστιμα αρτοσκευάσματα. Το τζίντζερ και τα λεμόνια δίνουν στο κέικ μια υπέροχη γεύση. Είναι εύκολο να το προετοιμάσετε, θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο - αυτό σας επιτρέπει να το σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε καρδιές κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε καρδιές κοτόπουλου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι καρδιές κοτόπουλου είναι ένα ευέλικτο υποπροϊόν από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά από όλα τα είδη λιχουδιών. Πιστεύεται ότι είναι πολύ δύσκολο να μαγειρέψετε σωστά τις καρδιές του κοτόπουλου - πολλοί άνθρωποι είναι σίγουροι ότι η μαγειρική επεξεργασία ενός τέτοιου πιάτου πρέπει να είναι εξαιρετικά μεγάλη

Συνταγή ξινή κρέμα πίτας

Συνταγή ξινή κρέμα πίτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το άρωμα των φρέσκων ψημένων προϊόντων μπορεί να κάνει το σπίτι σας ζεστό και ζεστό με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Δοκιμάστε να ψήσετε μια ξινή κρέμα πίτας και να την σερβίρετε στα αγαπημένα σας άτομα για πρωινό. Αποδεικνύεται μαλακό, χαλαρό και πολύ τρυφερό

Τσιζ κέικ λευκής σοκολάτας με σμέουρα

Τσιζ κέικ λευκής σοκολάτας με σμέουρα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Φυσικά, το cheesecake ακούγεται μοντέρνο και όμορφο, αλλά στην ουσία είναι απλώς ένα κέικ ή πίτα, το γέμισμα του οποίου αποτελείται από τυρί κρέμα ή απλώς τυρί cottage. Το Cheesecake είναι ένα αμερικανικό επιδόρπιο, αλλά αν σκάψετε βαθύτερα, τότε το προγονικό σπίτι αυτής της λιχουδιάς είναι η Ανατολική Ευρώπη, όπου, λόγω της αφθονίας του τυριού cottage, ψήθηκαν όλα τα είδη κατσαρόλας και τυριών

Κλασικό Cheesecake

Κλασικό Cheesecake

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Cheesecake είναι ένα παραδοσιακό ευρωπαϊκό πιάτο γνωστό σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Αυτή είναι μια πίτα, το κύριο συστατικό της οποίας είναι το τυρί της Φιλαδέλφειας. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια τυρί Φιλαδέλφειας - 100 γραμμάρια ζάχαρης - 100 γραμμάρια κρέμας - 3 αυγά - 4 κουταλάκια του γλυκού ξινή κρέμα - 500 γραμμάρια μπισκότων - 200 g βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Λιώστε το βούτυρο

Μωσαϊκό Cheesecake

Μωσαϊκό Cheesecake

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα cheesecake γεμάτο με κομμάτια ζύμης σοκολάτας και buttercream με γλάσο σοκολάτας. Η εξαιρετική εμφάνισή του θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση του τραπεζιού και ένα τέλειο τέλος σε ένα εορταστικό δείπνο. Η συνταγή είναι για δέκα μερίδες

Solyanka με χοιρινό και λουκάνικο

Solyanka με χοιρινό και λουκάνικο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Solyanka με κρέας, ωμό καπνιστό λουκάνικο και πατάτες είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό πιάτο που είναι σίγουρα κατάλληλο για ένα πλούσιο δείπνο με την οικογένειά σας. Συστατικά: 4 κόνδυλοι πατάτας. 500 g χοιρινό (λαιμός)

Πώς να φτιάξετε Aspic

Πώς να φτιάξετε Aspic

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Aspic παρασκευάζεται από κρέας ή ψάρι. Αυτό το πιάτο είναι ελαφρύ και μπορεί να διακοσμηθεί πολύ όμορφα. Σε αντίθεση με το ζελέ κρέας, το aspic μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, για την παρασκευή του, εκτός από το κύριο προϊόν, χρειαζόμαστε ζελατίνη

Πώς να μαγειρεύετε ψάρια Aspic

Πώς να μαγειρεύετε ψάρια Aspic

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Fish aspic είναι ένα νόστιμο και όμορφο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Μπορεί να παρασκευαστεί από φιλέτο beluga, sterlet, sturgeon, pike perch, perch, carp ή bream. Παρασκευασμένο σύμφωνα με όλους τους κανόνες, το aspic ψαριού είναι επίσης καλό για την υγεία

Τι είναι τα κάπαρη

Τι είναι τα κάπαρη

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Κάπαρη (ή κάπαρη) είναι οι αλατισμένοι μπουμπούκια του Capparis spinosa, ένα αγκαθωτό πολυετές φυτό που μεγαλώνει σε αφθονία στη Μεσόγειο και σε ορισμένες ασιατικές περιοχές. Η παράδοση της χρήσης τους για φαγητό χρονολογείται από τον 22ο αιώνα π

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο Aspic

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο Aspic

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα εξαιρετικό νόστιμο πιάτο από κοινού παραγωγής - ζελατίνα. Γάλλοι σεφ έχουν επεξεργαστεί ένα πρωταρχικά ρωσικό πιάτο - ζελέ, με αποτέλεσμα ένα νέο αριστούργημα μαγειρικής τέχνης - aspic. Είναι απαραίτητο γλώσσα βοείου κρέατος - 300 γραμμάρια

Τι να μαγειρέψετε με μικρές πατάτες

Τι να μαγειρέψετε με μικρές πατάτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μετά τη συγκομιδή και τα διαφράγματα, συχνά απομένουν πολλές μικρές πατάτες. Είναι κρίμα να το πετάξουμε. Και γιατί να το κάνετε αυτό εάν μπορείτε να μαγειρέψετε απίστευτα νόστιμα πιάτα από αυτό; Τι ακριβώς? Ορισμένες οικοδέσποινες, για παράδειγμα, το ψήνουμε με κρεμμύδια και μπέικον ή, προαιρετικά, με μανιτάρια

Πώς να προετοιμάσετε το Aspic για το γιορτινό τραπέζι

Πώς να προετοιμάσετε το Aspic για το γιορτινό τραπέζι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα γιορτινό τραπέζι χωρίς ζελέ ή κρέας. Όμως, το aspic φαίνεται πιο κομψό και ευέλικτο, γιατί μπορεί να παρασκευαστεί από κρέας και πουλερικά, ψάρια και λαχανικά, φρούτα και μούρα. Ζελατινό χοιρινό Θα χρειαστείτε:

Πώς να διακοσμήσετε ένα παιδικό πιάτο

Πώς να διακοσμήσετε ένα παιδικό πιάτο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όπως γνωρίζετε, τα μικρά παιδιά εξακολουθούν να είναι "απρόθυμα". Μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να τα ταΐσεις. Ωστόσο, εάν είστε δημιουργικοί στο σχεδιασμό του πιάτου, τα παιδιά θα τρώνε με μεγάλη χαρά. Είναι απαραίτητο - porrige ρυζιού - 1-2 κουταλιές της σούπας

Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύετε πιάτα πάπιας

Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύετε πιάτα πάπιας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κρέας πάπιας είναι υγιές και ισορροπημένο στην περιεκτικότητα χρήσιμων μικροστοιχείων, βιταμινών Β, καλίου, φωσφόρου, σιδήρου, χαλκού, φολικού οξέος και ριβοφλαβίνης. Και το λίπος πάπιας βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από επιβλαβείς καρκινογόνες ουσίες

Γεμιστή πάπια με σταφύλια

Γεμιστή πάπια με σταφύλια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σας προσφέρω μια ενδιαφέρουσα συνταγή για γεμιστές πάπιες για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων. Είναι απαραίτητο Σφάγιο πάπιας (1,5-2 kg), φιλέτο κοτόπουλου - 100 γραμμάρια, συκώτι κοτόπουλου - 150 γραμμάρια, αυγό - 1 κομμάτι, aves φραντζόλες ψωμιού χωρίς κρούστα, ξηρό λευκό κρασί - 100 ml, πράσινα σταφύλια χωρίς σπόρους - 250 γραμμάρια, λαχανικό βουτύρου - 2 κουταλιές της σούπας, κρεμμύδι - 1 κομμάτι, αλάτι

Πόδι αρνιού γεμιστό με σουλουγκούνι

Πόδι αρνιού γεμιστό με σουλουγκούνι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Προκειμένου το πιάτο να είναι τρυφερό και νόστιμο, είναι απαραίτητο να προσεκτικά και να προσεγγίσετε την επιλογή του αρνιού και στη συνέχεια να το επεξεργαστείτε με ικανοποίηση. Το νοικοκυριό σας σίγουρα θα το εκτιμήσει. Συστατικά:

Μπορς με λάχανο τουρσί και κοτόπουλο

Μπορς με λάχανο τουρσί και κοτόπουλο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πιο νόστιμη σούπα για μεσημεριανό είναι το μπορς! Είναι πολύ δημοφιλές στα πρώτα μαθήματα. Και, όπως γνωρίζετε, ένα δημοφιλές πιάτο υφίσταται συνεχώς αλλαγές στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς. Για παράδειγμα, η προσθήκη λάχανο λάχανο αντί για κανονικό λάχανο αλλάζει την αρχική συνταγή

Κεμπάπ συκωτιού κοτόπουλου

Κεμπάπ συκωτιού κοτόπουλου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα που μπορούν να φτιαχτούν από συκώτι κοτόπουλου είναι το shashlik. Μπορείτε να το προετοιμάσετε εύκολα στο σπίτι - στο φούρνο. Αυτό δεν απαιτεί φωτιά και σουβλάκια. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια συκωτιού κοτόπουλου - 200 γραμμάρια φρέσκων αμυγδαλωτών - 2 μικρές ντομάτες - 1 κρεμμύδι (κόκκινο) - 100 χιλιοστόλιτρα κεφίρ

Κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι και καλαμπόκι

Κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι και καλαμπόκι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το γεμιστό κοτόπουλο είναι ένα υπέροχο πιάτο διακοπών. Υπάρχουν δεκάδες συνταγές και διαφορετικοί τύποι γεμίσματος. Το μείγμα ρυζιού, καλαμποκιού και μπαχαρικών ταιριάζει πολύ καλά με το κρέας κοτόπουλου. Συστατικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο (κατά προτίμηση μεγάλο) 100 γραμμάρια ρυζιού 1 κρεμμύδι 1 καρότο 150 g καλαμποκιού ελαιόλαδο

Πώς να μαγειρέψετε τα πόδια της πάπιας

Πώς να μαγειρέψετε τα πόδια της πάπιας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Συχνά θέλετε να σερβίρετε κάτι πρωτότυπο και νόστιμο. Τα πόδια πάπιας με μήλα, πορτοκάλι και κρασί είναι ιδανικά για μια τέτοια περίσταση. Οι επισκέπτες σας θα θυμούνται το εκπληκτικό άρωμα και την απερίγραπτη γεύση για μεγάλο χρονικό διάστημα

Πάπια γεμιστή με φρούτα

Πάπια γεμιστή με φρούτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα όμορφο, νόστιμο πιάτο που δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Το κρέας πάπιας αποδεικνύεται τρυφερό, αρωματικό, με μια ορεκτική τραγανή κρούστα. Είναι απαραίτητο - 2100 g πάπιας (σφάγιο) - 130 γραμμάρια μήλων. - 160 g αχλαδιών

Πιάτα με αγριόχηνα: νόστιμα και υγιεινά

Πιάτα με αγριόχηνα: νόστιμα και υγιεινά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η άγρια πάπια έχει διπλή φήμη με βάση την απρόβλεπτη γεύση της - στην καλύτερη περίπτωση, είναι νόστιμο κρέας, ιδανικό για ψήσιμο ή στιφάδο, στη χειρότερη περίπτωση, είναι ένα σκληρό προϊόν με ένα δυσάρεστο άρωμα ψαριού. Επειδή οι αγριόπαπιες έχουν λιγότερο λίπος από τις πάπιες εκτροφής, χρειάζονται λιγότερο χρόνο για να μαγειρέψουν και πρέπει να αποφευχθεί η υπερβολική ξήρανση

Μαγείρεμα πολύχρωμες τηγανίτες

Μαγείρεμα πολύχρωμες τηγανίτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μπορείτε να εκπλήξετε με πολύχρωμες τηγανίτες όχι μόνο στο Shrovetide, αλλά και σε παιδικό πάρτι, να συναντήσετε καλεσμένους ή να προετοιμάσετε ένα "ουράνιο τόξο" τηγανίτες για πρωινό. Για αυτό, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να καταφύγουμε σε βαφές, αν και σε τρόφιμα

Σαλάτα λάχανου με ξύδι, ντομάτα και πιπεριές

Σαλάτα λάχανου με ξύδι, ντομάτα και πιπεριές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι σαλάτες λαχανικών είναι δημοφιλή διαιτητικά γεύματα που μπορούν να παρασκευαστούν όλο το χρόνο συνδυάζοντας όλα τα είδη συστατικών. Οι σαλάτες λάχανου, ντομάτας, πιπεριού αποτελούν πηγή βιταμινών και ουσιών ευεργετικών για τον οργανισμό. Το επίδεσμο από ξύδι θα δώσει στις σαλάτες μια λεπτή, ήπια γεύση και έντονο άρωμα

Παιούρ Σάουρι

Παιούρ Σάουρι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο για πρωινό από σπιτικό πατέ. Το κύριο συστατικό για την παρασκευή του είναι το συκώτι. Υπάρχουν όμως και εναλλακτικοί τρόποι δημιουργίας πατέ. Για παράδειγμα, από το saury. Αυτή η μέθοδος είναι πιο οικονομική και πολύ πιο γρήγορη

Πώς να εξαλείψετε τη μυρωδιά των ψαριών

Πώς να εξαλείψετε τη μυρωδιά των ψαριών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα ψάρια - τηγανητά, βραστά, καπνιστά, στον ατμό. Είναι χρήσιμο, θρεπτικό, περιέχει πολλά λιπαρά οξέα και βιταμίνες. Δυστυχώς, η μυρωδιά των ψαριών ανήκει στην επίμονη κατηγορία και μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να το βγάλετε από τις σανίδες κοπής, το τραπέζι ή τα πιάτα στα οποία βρισκόταν

Πώς να φτιάξετε λουκάνικο συκωτιού

Πώς να φτιάξετε λουκάνικο συκωτιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σπιτικό λουκάνικο συκωτιού είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση για το λουκάνικο που παρασκευάζεται από το εργοστάσιο. Είναι πλούσιο σε μεγάλο αριθμό χρήσιμων μικρο και μακρο στοιχείων, καθώς παρασκευάζεται από φυσικά προϊόντα. Είναι απαραίτητο συκώτι μοσχαρίσιου κρέατος - 1 κιλό

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα κολοκυθάκια

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα κολοκυθάκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Zucchini είναι ένα ευέλικτο προϊόν που μπορεί να καταψυχθεί, να γεμιστεί, να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί και άλλα. Τα πιάτα από αυτά τα λαχανικά είναι νόστιμα και υγιεινά. Το Zucchini περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος

Πώς να μαγειρέψετε κέικ κουλουρακιών

Πώς να μαγειρέψετε κέικ κουλουρακιών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα σπιτικά κέικ ζαχαροπλαστικής είναι μια απλή λιχουδιά που τα παιδιά αρέσουν πολύ. Μαγειρέψτε τα με διαφορετικούς τρόπους, πασπαλίζοντας με ζάχαρη, ψιλοκομμένα καρύδια, διακοσμώντας με μαρμελάδα και γλάσο. Η ζαχαροπλαστική μπορεί να γίνει εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στο ψυγείο

Πώς να φτιάξετε τον εαυτό σας σπιτική ζούλια

Πώς να φτιάξετε τον εαυτό σας σπιτική ζούλια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η παραδοσιακή ζουλιέν είναι φτιαγμένη από μανιτάρια και τυρί κάτω από τη σάλτσα Béchamel, αλλά αυτή η συνταγή μοιάζει πολύ σαν ένα ζεστό ορεκτικό, αλλά μάλλον σαν ένα πλήρες πιάτο με κρέας. Αυτή η ζούλια μπορεί επίσης να σερβιριστεί σε μερίδες στους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε τη ζουλιέν με γαρίδες και μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε τη ζουλιέν με γαρίδες και μανιτάρια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Karidesli-mantarli guvec που μεταφράζεται από τα τουρκικά είναι ζουλιέν με γαρίδες και μανιτάρια. Υπάρχουν πολλοί τύποι ζουλιένων στην Τουρκία: με γαρίδες, λαχανικά, αρνί, κοτόπουλο. Αποδεικνύεται ένα πλούσιο, νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο

Ψητά γεμιστά τούρνα

Ψητά γεμιστά τούρνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ψητά αρωματικά τούρνα που σερβίρονται με ένα πιάτο θα διακοσμήσουν το γιορτινό σας τραπέζι. Σε επιδέξια χέρια, τα συνηθισμένα ψάρια μετατρέπονται σε ένα πιάτο που σίγουρα θα εκτιμήσουν οι επισκέπτες. Συστατικά: Μεσαίου μεγέθους σφάγιο λούτσας - 1 τεμάχιο

Πώς να διακοσμήσετε έναν λούτσο

Πώς να διακοσμήσετε έναν λούτσο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σκοπεύετε να μαγειρέψετε έναν λούτσο για δείπνο; Αλλά δεν θέλετε να το σερβίρετε μόνο σε κομμάτια με πατάτες; Ένα ρόδινο, λαχταριστό, ζουμερό τούρνα πρέπει να είναι διακοσμημένο σαν μια πραγματική βασίλισσα του τραπεζιού. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να διακοσμήσετε έναν λούτσο πριν το σερβίρετε

Πώς να φτιάξετε γεμιστές τούρνες

Πώς να φτιάξετε γεμιστές τούρνες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το γεμιστό τούρνα είναι ένα πιάτο με υψηλή ποιότητα και πλούσιες παραδόσεις, είναι κατάλληλο για κάθε γιορτή, είτε πρόκειται για γάμο, επέτειο ή ειδική ημερομηνία. Μια όμορφη τούρνα θα γίνει διακόσμηση τραπεζιού και γαστρονομική γιορτή για τους επισκέπτες

Πώς να κάνετε πάγωμα Cupcake

Πώς να κάνετε πάγωμα Cupcake

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η δημιουργία παγώματος είναι ο ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε ένα κέικ. Η απλή επίστρωση ζάχαρης είναι ιδανική για τη διακόσμηση ψημένων προϊόντων και την προσθήκη γλυκιάς γεύσης και μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν χρειάζεστε καν ένα κουτάλι μέτρησης για να κάνετε το λούστρο

Τουρκικό κρέας με δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίνα

Τουρκικό κρέας με δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η γαλοπούλα είναι ένα μεγάλο πουλί χαμηλών θερμίδων και συνήθως χρησιμοποιείται σε πλούσια γεύματα. Το κρέας του δεν προκαλεί αλλεργίες και είναι πλούσιο σε διάφορα μέταλλα. Συστατικά: 0,6 kg μηρού γαλοπούλας (φιλέτο); 1 κεφαλή κρεμμυδιού 1 καρότο 50 g δαμάσκηνα

Τι αγγούρι να δοκιμάσετε

Τι αγγούρι να δοκιμάσετε

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το αγγούρι ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας. Καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι και σε θερμοκήπια το χειμώνα. Μαζί με τη φλούδα, το αγγούρι έχει γεύση πιο στυπτικό από ό, τι χωρίς αυτό. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες και διάφορα τουρσιά

Αποθήκευση ραδικιού το χειμώνα

Αποθήκευση ραδικιού το χειμώνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ραδίκι είναι ένα νόστιμο λαχανικό, επιπλέον, έχει επίσης πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, τόσο πολλοί άνθρωποι θέλουν τα αποθέματά τους στο κελάρι τους όσο το δυνατόν περισσότερο. Πώς να αποθηκεύσετε σωστά ένα ραπανάκι το χειμώνα; Πώς να φυλάσσετε το ραπανάκι στο ψυγείο το χειμώνα Πρώτα, κόψτε τα φύλλα με ένα κοφτερό μαχαίρι

Πώς να ψήνουν το κόκκινο ψάρι

Πώς να ψήνουν το κόκκινο ψάρι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι συνταγές με κόκκινα ψάρια θεωρούνται πολύτιμες από τις νοικοκυρές. Οι γυναίκες είναι στην ευχάριστη θέση να προσθέσετε ένα υγιεινό προϊόν σε σούπες και σαλάτες, μαγειρέψτε παϊδάκια, κεφτέδες. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να ψήνουν κόκκινα ψάρια στο φούρνο

Τριαντάφυλλα πατάτας με παρμεζάνα

Τριαντάφυλλα πατάτας με παρμεζάνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο έχει εκπληκτική γεύση και μοναδική εμφάνιση. Μπορεί να χρησιμεύσει ως συνοδευτικό ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Είναι απαραίτητο - πατάτες (7 τεμ.) - Παρμεζάνα (200 g) - βούτυρο (100 g) - μαύρο πιπέρι (1/3 κουταλάκι του γλυκού) - κόκκινη πιπεριά (1/3 κουταλάκι του γλυκού)

Πώς να διακοσμήσετε τα πασχαλινά μπισκότα

Πώς να διακοσμήσετε τα πασχαλινά μπισκότα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Πάσχα είναι μια ειδική γιορτή για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς. αυτήν την ημέρα, είναι συνηθισμένο να προσκαλείτε τους αγαπημένους σας να δειπνήσουν και να τους απολαύσετε με τα πιο νόστιμα πιάτα. Αλλά δεν πρέπει μόνο να έχουν εξαιρετική γεύση, αλλά και να είναι όμορφα διακοσμημένα

Πώς να φτιάξετε όμορφα δίχρωμα μπισκότα

Πώς να φτιάξετε όμορφα δίχρωμα μπισκότα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ψήσιμο δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο για να μαζέψετε. Θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για να φτιάξετε μπισκότα από δύο χρώματα ζύμης και το αποτέλεσμα θα είναι μια όμορφη και νόστιμη προσθήκη στο τσάι ή τον καφέ. Είναι απαραίτητο - 470 g αλεύρι

Πώς να φτιάξετε Cookies

Πώς να φτιάξετε Cookies

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τι είναι ένα πάρτι τσαγιού χωρίς κάτι νόστιμο; Εάν δεν θέλετε να πάτε καθόλου στο κατάστημα, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας μπισκότα τσαγιού. Υπάρχουν πολλές πολύ απλές και γρήγορες συνταγές. Για παράδειγμα, για τα cookies "Λεμόνι"

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα σε σχήμα καρδιάς

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα σε σχήμα καρδιάς

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Κάθε σαλάτα μπορεί να διαμορφωθεί όπως θέλετε. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να πάρετε ένα επίπεδο πιάτο για την τοποθέτηση. Αυτές οι σαλάτες γίνονται καλύτερα σε στρώσεις. Ακόμη και η συνήθης "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" μπορεί να διατυπωθεί, για παράδειγμα, σε σχήμα ψαριού

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια σαλάτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ίδια συνταγή μπορεί να φαίνεται εντελώς διαφορετική. Όταν χρειαστεί, θα μετατραπεί σε σφήνα καρπουζιού και άλλη φορά σε λευκό πιάνο. Μια υπέροχη λίμνη θα χωρέσει στην επιφάνεια της σαλάτας, ή ένα λιβάδι με λουλούδια θα εμφανιστεί

Πώς να διακοσμήσετε μια σαλάτα με πρωτότυπο τρόπο

Πώς να διακοσμήσετε μια σαλάτα με πρωτότυπο τρόπο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια όμορφη και αρχικά διακοσμημένη σαλάτα μπορεί να γίνει όχι μόνο ένα νόστιμο εορταστικό πιάτο, αλλά και ένα έργο τέχνης. Και όλοι μπορούν να το δημιουργήσουν, ζητώντας τη φαντασία ως βοηθοί και οπλισμένοι με υπομονή. Είναι απαραίτητο Για να διακοσμήσετε τη σαλάτα ηλίανθου:

Πώς να φτιάξετε καλοκαιρινή σαλάτα

Πώς να φτιάξετε καλοκαιρινή σαλάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η σαλάτα είναι το καλύτερο φαγητό για ζεστές, καλοκαιρινές μέρες, όταν αρνούμαστε βαριά φαγητά. Επομένως, απλά πρέπει να θυμάστε μόνοι σας μερικές απλές συνταγές για καλοκαιρινές σαλάτες για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα μαζί τους

Γαλλική μηλόπιτα με Crumb

Γαλλική μηλόπιτα με Crumb

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτή τη λεπτή και αρωματική γαλλική μηλόπιτα με μια τραγανή κρούστα. Εξάλλου, ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι εξαιρετικά νόστιμο. Ταυτόχρονα, προετοιμάζεται πολύ απλά και γρήγορα, οπότε δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος και προσπάθεια από την οικοδέσποινα

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ ακτινίδιου και μπανάνας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ ακτινίδιου και μπανάνας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα αριστούργημα της οικιακής μαγειρικής τέχνης - μια κάρτα επισκεπτών της χειροτεχνίας του σπιτιού κάθε νοικοκυράς. Τα μικρά κόλπα της προετοιμασίας του θα σας καταπλήξουν ευχάριστα. Ελαφρύ, λεπτό, ευάερο επιδόρπιο θα είναι η ιδανική διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μπανάνας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μπανάνας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Είναι γνωστό ότι μια μπανάνα περιέχει καθημερινή πρόσληψη καλίου και μαγνησίου για ένα άτομο. Επομένως, αυτά τα γλυκά φρούτα συνιστώνται για όλους. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ μπανάνας από αυτά. Τόσο νόστιμο όσο και υγιεινό. Είναι απαραίτητο τρεις μπανάνες 180 γρ βούτυρο δύο αυγά ένα ποτήρι ζάχαρη δύο ποτήρια αλεύρι ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σβήστηκε με ξύδι μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 100 γρ γάλα

Κέικ μπανάνας Paradise

Κέικ μπανάνας Paradise

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κέικ είναι μια αγαπημένη λιχουδιά για όσους έχουν γλυκό δόντι. Λίγες διακοπές είναι πλήρεις χωρίς αυτό το γλυκό θαύμα. Οι λάτρεις της μπανάνας θα ήθελαν αυτήν την επιλογή για να φτιάξουν ένα κέικ. Μαγειρέψτε και αυτή την ουράνια απόλαυση μπανάνας

Πώς να φτιάξετε εύκολα ένα νόστιμο κέικ μπανάνας

Πώς να φτιάξετε εύκολα ένα νόστιμο κέικ μπανάνας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κέικ μπανάνας είναι ένα πλούσιο και πρωτότυπο επιδόρπιο που θα εκπλήξει ευχάριστα ακόμη και το απαιτητικό γλυκό δόντι. Το κέικ μπανάνας είναι εύκολο να φτιαχτεί, αλλά αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο και τρυφερό όταν λαμβάνετε υπόψη τα μικρά γαστρονομικά κόλπα

Pomelo: όφελος ή ζημιά

Pomelo: όφελος ή ζημιά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στη ρωσική αγορά, ένα τόσο υπέροχο φρούτο όπως το pomelo έγινε πρόσφατα διαδεδομένο. Πολλοί άνθρωποι το συγχέουν με το γκρέιπφρουτ, αλλά διαφέρει σημαντικά από το τελευταίο. Λίγη ιστορία Ο Πομέλο είναι από καιρό γνωστός στον κόσμο

Όπου μεγαλώνει το πομέλο

Όπου μεγαλώνει το πομέλο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εξαιρετική γεύση, πολλές χρήσιμες ιδιότητες του pomelo προσελκύουν και σας κάνουν να θέλετε να μεγαλώσετε στο σπίτι. Αλλά αυτό το φυτό απαιτεί αγάπη και φως. Οι φυσικές συνθήκες καλλιέργειας χαρακτηρίζονται από ζεστό κλίμα. Στα ράφια των καταστημάτων λιανικής, μπορείτε να βρείτε όλο και πιο συχνά pomelo

Πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι για τα Χριστούγεννα

Πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι για τα Χριστούγεννα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μπορείτε να μετατρέψετε τα Χριστούγεννα σε ένα πραγματικό παραμύθι, να γιορτάσετε τις διακοπές, όπως σε μια ταινία, σε ένα υπέροχα διακοσμημένο τραπέζι, ακόμα κι αν δεν έχετε την ευκαιρία να τα γεμίσετε με ακριβά εδέσματα. Μπορείτε να μετατρέψετε ένα συνηθισμένο δείπνο σε χριστουγεννιάτικο με τη βοήθεια ενός τελετουργικού τραπεζομάντιλου, ασυνήθιστα διπλωμένων χαρτοπετσών, χαριτωμένων ειδωλίων νεράιδων, αρωμάτων και σερβιρίσματος

Πώς να φτιάξετε τάρτες

Πώς να φτιάξετε τάρτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η διατροφή κάθε ατόμου είναι πλούσια σε προϊόντα ζύμης, ειδικά στην παραδοσιακή ρωσική κουζίνα. Εδώ είναι τα αγαπημένα noodles, ζυμαρικά, ζυμαρικά, τηγανίτες, πίτες, cheesecakes, για να μην αναφέρουμε πιάτα ζύμης στην κουζίνα άλλων χωρών - ζυμαρικά, κατσαρίδες, lagmans και πολλά άλλα παραδοσιακά πιάτα

Crostini: σνακ για εορταστικό μπουφέ με φωτογραφία

Crostini: σνακ για εορταστικό μπουφέ με φωτογραφία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Παλαιότερα, το ψωμί δεν ήταν τόσο μαλακό όσο είναι τώρα. Για να απολαύσετε την πλήρη γεύση, ήταν εμποτισμένο με ζωμό ή χυμό. Έτσι εμφανίστηκαν τα ιταλικά μίνι σάντουιτς crostini. Στη σύγχρονη Ιταλία χρησιμοποιούνται μαλακές ποικιλίες λευκού ψωμιού για την παρασκευή τους

Lamajo (Αρμενική κουζίνα)

Lamajo (Αρμενική κουζίνα)

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Lamajo είναι ένα υπέροχο πιάτο της αρμενικής κουζίνας. Είναι ένα επίπεδο κέικ με κρέας. Είναι πολύ απλή και γρήγορη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 500 γραμ. - κεφίρ 2, 5% - 400 ml. - αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας - κρέας (αρνί ή βόειο κρέας) - 500 g ·

Muffins ζαχαροπλαστικής Choux

Muffins ζαχαροπλαστικής Choux

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σύμφωνα με αυτήν τη μαγειρική συνταγή, ψήνω choux ζαχαροπλαστικής για 2 χρόνια. Όλοι το επαινούν πάρα πολύ. Είναι απαραίτητο - γάλα - 200 ml - βούτυρο ή μαργαρίνη - 150 g - ζάχαρη - 250 g - αλεύρι - 500 g - σκόνη ψησίματος - 1 φακελάκι - παπαρούνα ζαχαροπλαστικής - 15 g - σταφίδες - 100 g - ζάχαρη άχνη - 10 g - ζαχαρωμένα φρούτα - 100 g - αυγά κοτόπουλου - 5 τεμ

Έκπληξη Cupcakes

Έκπληξη Cupcakes

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Λεπτά, απαλά, αρωματικά cupcakes σε κουτιά είναι νόστιμα για τα παιδιά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για cupcakes, προτείνουμε να φτιάξετε cupcakes με έκπληξη - με μαρμελάδα ροδάκινο και φρέσκα βατόμουρα στη μέση. Είναι απαραίτητο - 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι - ένα ποτήρι φρέσκα μούρα - μισό ποτήρι ζάχαρη 2/3 φλιτζάνι βουτυρόγαλα - 1/4 φλιτζάνι βούτυρο - 1 αυγό - μαρμελάδα ροδάκινου ή κονσερβοποιημένα ροδάκινα ·

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά γαρίδας

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά γαρίδας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πιθανώς, ο καθένας από εμάς θέλει μερικές φορές να περιποιηθούμε τον εαυτό μας με ένα νόστιμο, γρήγορο, εύκολο στην προετοιμασία και ταυτόχρονα νόστιμο πιάτο. Τα ιταλικά ζυμαρικά με γαρίδες αποτελούν σωτηρία της καθημερινής μας ζωής, καθώς είναι υγιεινό, νόστιμο και κατάλληλο τόσο για ένα καθημερινό δείπνο όσο και για ένα ρομαντικό βράδυ υπό το φως των κεριών

Μπρίντζα και χόρτα λουκουμάδες

Μπρίντζα και χόρτα λουκουμάδες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αν σας αρέσει να τρώτε τηγανίτες για πρωινό, τότε σας προσφέρουμε αυτήν τη συνταγή, σύμφωνα με την οποία μπορείτε να φτιάξετε υγιεινές τηγανίτες τυριών. Τα πράσινα κρεμμύδια και ο μαϊντανός θα προσθέσουν γεύση στο πρωινό σας. Είναι απαραίτητο - 200 g τυρί φέτα - 1 μάτσο φρέσκο μαϊντανό και πράσινα κρεμμύδια - 3 αυγά - 4 κουταλιές της σούπας

Ρέγγα κάτω από συνταγές σαλάτας με γούνινο παλτό

Ρέγγα κάτω από συνταγές σαλάτας με γούνινο παλτό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ρέγγα με σαλάτα με γούνινο παλτό έχει γίνει παραδοσιακό μέρος της ρωσικής γιορτής. Κλασικά είδη, μαζί με σαλάτα και ζελέ κρέας. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα τραπέζι διακοπών χωρίς αυτό το δημοφιλές πιάτο, όπως, για παράδειγμα, την αμερικανική γιορτή των Χριστουγέννων χωρίς γαλοπούλα

Πώς να φτιάξετε ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό

Πώς να φτιάξετε ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το θρυλικό ορεκτικό ρέγγας κάτω από ένα γούνινο παλτό αποτελείται από φιλέτα ψαριού και βραστά λαχανικά καρυκευμένα με σάλτσα μαγιονέζας. Το πιάτο, αν και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι πολύ νόστιμο. Πολλές νοικοκυρές έχουν τη δική τους συνταγή

Βρασμένο λάχανο με μανιτάρια

Βρασμένο λάχανο με μανιτάρια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από το λάχανο βρασμένο με μανιτάρια. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για όλους. Για όσους κάνουν δίαιτα, καθώς δεν υπάρχουν επιπλέον θερμίδες στο λάχανο και τα μανιτάρια. Εκείνοι με πόνο στο στομάχι, καθώς το πιάτο μαγειρεύεται στο φούρνο

Μαλακό αρωματικό στήθος με σκόρδο

Μαλακό αρωματικό στήθος με σκόρδο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σήμερα μπορείτε όχι μόνο να αγοράσετε ένα ζουμερό νόστιμο στήθος για σάντουιτς σε ένα κατάστημα, αλλά και να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μόνο τα πιο απλά και πιο προσιτά συστατικά. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φρέσκου στήθους με στρώμα κρέατος

Πώς να φτιάξετε καλάθια

Πώς να φτιάξετε καλάθια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά νόστιμα πιάτα από τυρί cottage, συμπεριλαμβανομένων ψημένων προϊόντων. Εάν έχετε ειδικά καλούπια, φτιάξτε καλάθια για στάρπη και γεμίστε τα με λεπτή κρέμα πορτοκαλιού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πώς να επιλέξετε το σωστό τυρί στο κατάστημα

Πώς να επιλέξετε το σωστό τυρί στο κατάστημα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όταν μπαίνετε σε ένα κατάστημα, διαφορετικά τυριά επιδεικνύονται στα παράθυρα και η εμφάνιση, η σύνθεση, το χρώμα και η γεύση τους είναι εντελώς διαφορετικά. Σε όλη αυτή την ποικιλία, είναι πολύ δύσκολο να επιλέξετε φρέσκο και ποιοτικό τυρί

Σνακ "Μπαρ τυριών με γέμιση"

Σνακ "Μπαρ τυριών με γέμιση"

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα πρωτότυπο πιάτο με τη μορφή κρούστας τυριού μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε γέμιση, το κύριο πράγμα είναι να προσθέσετε λίγο βούτυρο για να σκληρύνει. Είναι απαραίτητο - 1/2 μέρος του στήθους κοτόπουλου - 220 g σκληρού τυριού

Καλάθια άμμου με σαλάτα κρέατος

Καλάθια άμμου με σαλάτα κρέατος

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η κρεατοσαλάτα είναι πολύ απλή αλλά νόστιμη. Είναι ταυτόχρονα πικάντικο, ελαφρύ και πλούσιο · τα μήλα δεν είναι καθόλου αναγνωρίσιμα σε αυτό. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι ότι δεν "ρέει", επομένως, τα καλάθια θα παραμείνουν εύθρυπτα

Λαζάνια με σάλτσα μπεσαμέλ

Λαζάνια με σάλτσα μπεσαμέλ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παραγωγή λαζάνια. Ένα από αυτά με σάλτσα μπεσαμέλ. Μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση για γεύση. Η σάλτσα μπεσαμέλ θα κάνει τη λαζάνια πολύ ζουμερή και ορεκτική. Ας προετοιμάσουμε τη γέμιση λαχανικών. Είναι απαραίτητο έτοιμα φύλλα λαζάνια - 15 τεμάχια (εξαρτάται από το μέγεθος των φύλλων) - βασιλικός (μπορεί να στεγνώσει) - τυρί Πλήρωση λαχανικών:

Καλάθια πατάτας με τυρί και σκόρδο

Καλάθια πατάτας με τυρί και σκόρδο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τέτοια όμορφα καλάθια μπορεί να φαίνεται δύσκολο να προετοιμαστούν, αλλά στην πραγματικότητα είναι εύκολο να προετοιμαστούν. Μπορούν να σερβιριστούν στο γιορτινό τραπέζι, πασπαλισμένα με ξινή κρέμα στην κορυφή. Μπορείτε να αλλάξετε τα στοιχεία πλήρωσης σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας με κρέμα αμυγδάλου χωρίς αλεύρι

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας με κρέμα αμυγδάλου χωρίς αλεύρι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ας ελαφρύνουμε λίγο το κλασικό κέικ σοκολάτας έτσι ώστε η διατροφή να μην γίνει δικαιολογία για να αρνηθούμε στον εαυτό μας τις απολαύσεις! Είναι απαραίτητο Για 10 μερίδες: - 1 κουταλάκι του γλυκού και 1/3 κουτ. + 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Νόστιμο και απίστευτα γευστικό κέικ που δεν χρειάζεται να παρασκευαστεί αλεύρι. Αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 350 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα - 400 γρ. τυρί; - 400 ml ξινή κρέμα - 65 γρ

Πώς να ψήνετε ρολό σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Πώς να ψήνετε ρολό σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δεν χρειάζεστε αλεύρι για να φτιάξετε αυτό το ρολό. Τα ψημένα προϊόντα είναι ευάερα και τρυφερά, και το άρωμα της σοκολάτας είναι ενοχλητικό. Κανένα γλυκό δόντι δεν μπορεί να αντισταθεί σε ρολό σοκολάτας με κρέμα βουτύρου. Είναι απαραίτητο - μαύρη σοκολάτα - 175 g (και μερικά κομμάτια για διακόσμηση)

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ σοκολάτας με μια απλή συνταγή

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ σοκολάτας με μια απλή συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτό το κέικ σοκολάτας, το οποίο, παρεμπιπτόντως, παρασκευάζεται χωρίς αλεύρι, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο. Δεν θα αφήσει αδιάφορο ακόμη και το πιο εκλεπτυσμένο γλυκό δόντι. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κέικ χωρίς κανένα λόγο

Κέικ σοκολάτας χαμηλών θερμίδων

Κέικ σοκολάτας χαμηλών θερμίδων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, ένα κομμάτι αυτού του κέικ σοκολάτας περιέχει μόνο 70 θερμίδες και όχι μια ουγγιά ζάχαρης. Είναι ιδανικό για διαβήτη τύπου 2. Μαγειρέψτε το και σερβίρετε στους καλεσμένους σας και να είστε σίγουροι ότι κανείς δεν θα παρατηρήσει τη διαφορά

Σπιτικό ζουμερό βρασμένο χοιρινό

Σπιτικό ζουμερό βρασμένο χοιρινό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Νόστιμο και απίστευτα ζουμερό βραστό χοιρινό από χοιρινό με μπαχαρικά. Είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε στο σπίτι. Είναι απαραίτητο • Χοιρινό - 700 γραμμάρια • Μπαχαρικά - δεντρολίβανο, θυμάρι • Φύλλο δάφνης - 2 τεμ. • Σκόρδο - 2-3 σκελίδες • Νερό - 1 λίτρο • Αλάτι - 2-3 κουταλιές της σούπας • Μαύρο πιπέρι για γεύση

Πορτοκαλί σαλάτα έκπληξης

Πορτοκαλί σαλάτα έκπληξης

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Νόστιμη και δροσιστική σαλάτα κολοκύθας, γαρίδας και αβοκάντο με σάλτσα μέντας-βασιλικού, γεύση πορτοκαλιού και κουκουνάρι. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για ένα ρομαντικό δείπνο. Είναι απαραίτητο - 250 g αποφλοιωμένης κολοκύθας