Διαιτητικά τρόφιμα 2024, Νοέμβριος

Μια μπαγκέτα είναι ένα μακρύ και λεπτό λευκό καρβέλι, το οποίο είναι πλέον συνηθισμένο στα αρτοποιεία και τις υπεραγορές. Εμφανίστηκε στο πρώτο τρίτο του περασμένου αιώνα στη Γαλλία. Στην αρχή, το τυπικό μήκος μιας μπαγκέτας ήταν 65 εκ. Αλλά τώρα τόσο η ιστορική γενέτειρα όσο και σε άλλες χώρες παράγουν τέτοια κουλούρια με πολύ διαφορετικά μήκη

Το ψωμί Borodino θεωρείται ένας από τους πιο χρήσιμους τύπους ψωμιού, που διαφέρει από την παραδοσιακή συνταγή παρασκευής προϊόντων ψωμιού με ασυνήθιστα συστατικά στη σύνθεσή του. Τα οφέλη για την υγεία είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν και η γεύση του ψωμιού Borodino είναι αναγνωρίσιμη και αγαπημένη από πολλές γενιές

Μια νόστιμη και αρωματική τριμμένη πίτα με μαρμελάδα είναι γνωστή σε πολλούς από εμάς από την παιδική μας ηλικία. Αυτή η εύθραυστη ζαχαροπλαστική με ένα ζουμερό γέμισμα συνόδευσε άνετα οικογενειακά πάρτι τσαγιού και οικείες συζητήσεις. Είναι απαραίτητο 3-3,5 φλιτζάνια αλεύρι 200 g βούτυρο 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγα 2 κουταλιές της σούπας

Όλοι γνωρίζουν ότι το ψωμί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στο τραπέζι των Ρώσων. Μια σπάνια οικογένεια αγοράζει ψωμί λιγότερο από μία φορά κάθε δύο ημέρες. Ωστόσο, παρατηρήθηκε μια τάση - πρόσφατα, καταναλώθηκε λιγότερο ψωμί. Συμβαίνει επίσης ότι το καρβέλι που αγοράσατε δεν τρώγεται αμέσως

Πόσοι από εσάς δεν είστε εξοικειωμένοι με τη γεύση του υπέροχου κέικ "Παραμύθι" από την παιδική ηλικία! Για να κάνει το κέικ πραγματικά υπέροχο, η οικοδέσποινα θα πάρει χρόνο για να ψήσει τρία διαφορετικά κέικ. Αλλά οι προσπάθειές σας σίγουρα θα ανταμειφθούν με την απεριόριστη χαρά του νοικοκυριού σας

Ένα αρωματικό και λεπτό μπισκότο χρησιμοποιείται για την παρασκευή διάφορων κέικ, πίτας και αρτοσκευασμάτων. Νόστιμα και πλούσια επιδόρπια στολίζουν το γιορτινό τραπέζι, υπό την προϋπόθεση ότι η οικοδέσποινα είναι εξοικειωμένη με τις αποχρώσεις του ψησίματος

Το κέικ, που εφευρέθηκε από τον νεαρό σεφ Franz Sacher, έχει κατακτήσει ολόκληρο τον κόσμο! Σε ποιες παραλλαγές δεν είναι μαγειρεμένο: με μαρμελάδα κεράσι και βατόμουρο! Σας προσφέρω μια κλασική έκδοση - με στρώμα βερίκοκου. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα:

Ζαχαροπλαστική, λευκή σοκολάτα, φρέσκα σμέουρα - τι συνδυασμός! Ακόμα και εκείνοι που είναι αδιάφοροι για τα επιδόρπια δεν θα αντισταθούν σε μια τέτοια λιχουδιά. Το κέικ λευκής σοκολάτας σερβίρεται παγωμένο με τσάι ή καφέ. Είναι απαραίτητο - 400 g ζαχαροπλαστικής

Πολλοί άνθρωποι ερωτεύτηκαν τα νόστιμα μπισκότα Twix με καραμέλα και γλάσο σοκολάτας, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα. Αυτή είναι μια πραγματική λιχουδιά για ενήλικες και μικρούς γκουρμέ

Μία από τις κλασικές συνταγές σαλάτας, χωρίς την οποία σχεδόν κανένα γεύμα δεν μπορεί να είναι πλήρης, ονομάζεται "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό". Τα συστατικά για την παρασκευή της είναι αρκετά απλά και στο κορεσμό της, μια σαλάτα μπορεί να αντικαταστήσει ένα από τα κύρια πιάτα

Η ρέγγα είναι ένα από τα δημοφιλή ψάρια. Έχει υπέροχη, χαμηλή τιμή. Τα οφέλη της ρέγγας για το σώμα είναι από καιρό γνωστά. Σε ορισμένες χώρες, την αγαπούν τόσο πολύ που αφιερώνουν ακόμη και διακοπές σε αυτήν, προετοιμάζοντας κάθε είδους λιχουδιές από αυτό το ψάρι

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό μπορεί να ονομαστεί ρωσικός εθνικός θησαυρός. Ακόμα και μεταξύ των ξένων που έρχονται στη Ρωσία, αυτή η σαλάτα έχει τόσο μεγάλη ζήτηση όπως καμία άλλη. Στη Σοβιετική εποχή, η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό προετοιμάστηκε λόγω της έλλειψης μιας ποικιλίας προϊόντων στα καταστήματα, και τώρα οφείλεται απλώς στην αγάπη για αυτό το πιάτο

Ακόμα και ένας αρχάριος θα φτιάξει αυτό το κέικ! Το μαγείρεμα δεν είναι γρήγορο, αλλά εύκολο. Θα θυμάστε τη λεπτή γεύση του κέικ με μέλι-ξινή από το κέικ για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και σίγουρα θα θέλετε να το επαναλάβετε! Είναι απαραίτητο Για κέικ:

Το κέικ μελιού "Pchelkin's House" μπορεί να προετοιμαστεί για τα γενέθλια ενός παιδιού - θα αποδειχθεί ένα εξαιρετικό νόστιμο δώρο. Και μπορείτε απλά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας προετοιμάζοντας μια τέτοια πρωτότυπη λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 450 γραμμάρια - ζάχαρη - 180 γραμμάρια - μέλι - 100 γραμμάρια

Η λευκή σοκολάτα εφευρέθηκε από ζαχαροπλάστες στο εργοστάσιο Nestlé. Κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα προϊόν από ζάχαρη, γάλα και βούτυρο που παράγεται από τον καρπό του κακάου. Δεν υπάρχει σκόνη κακάου σε λευκή σοκολάτα, οπότε δεν υπάρχει χαρακτηριστική πικρία σε αυτήν

Εάν θέλετε να ετοιμάσετε μια εξαιρετική γλυκιά απόλαυση για τις διακοπές ή ακόμα και για κανένα συγκεκριμένο λόγο, δώστε προσοχή στη συνταγή κέικ μαρέγκας. Αποδεικνύεται ευάερο, λεπτό και ελαφρύ. Και θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να το προετοιμάσει - μόνο μια ώρα

Μία από τις παλιές συνταγές κέικ. Οι γιαγιάδες μας επίσης μαγειρεύονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με κρέμα, λάδι ή μέλι. Με ξινή κρέμα αποδεικνύεται πιο τρυφερή. Είναι απαραίτητο - 4 κουταλιές της σούπας

Η συνταγή για αυτό το κέικ είναι πραγματικά ασυνήθιστη. Αποδεικνύεται ελαφρύ, ευάερο και λιώνει στο στόμα. Μόλις το δοκιμάσετε, θα το κάνετε συνεχώς. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 400 g μέλι (γεμάτο ποτήρι) - 0, 5 κουταλιές της σούπας

Θυμάσαι πόσο καιρό πριν είχες ένα δείπνο για δύο, τυλιγμένο σε ένα πέπλο αγάπης και τρυφερότητας, με ένα πιπέρι από συγκρατημένο πάθος και τη λάμψη των κεριών στα λαμπερά μάτια του αγαπημένου σου; Δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ ρομαντισμός σε μια σχέση

Το Cheesecake είναι ένα λεπτό επιδόρπιο σουφλέ κουλουρακιών. Συνήθως παρασκευάζεται από τυρί cottage ή μαλακό τυρί. Και η κρούστα μπορεί να ψηθεί ή να φτιαχτεί από θρυμματισμένα μπισκότα. Η κλασική συνταγή έχει πολλές παραλλαγές, το cheesecake μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε γέμιση και ακόμη και να σερβιριστεί ως κέικ στο γιορτινό τραπέζι

Η πίτα με τζίντζερ και λεμόνι είναι μια ηλιόλουστη και φωτεινή συνταγή για νόστιμα αρτοσκευάσματα. Το τζίντζερ και τα λεμόνια δίνουν στο κέικ μια υπέροχη γεύση. Είναι εύκολο να το προετοιμάσετε, θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο - αυτό σας επιτρέπει να το σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι

Οι καρδιές κοτόπουλου είναι ένα ευέλικτο υποπροϊόν από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά από όλα τα είδη λιχουδιών. Πιστεύεται ότι είναι πολύ δύσκολο να μαγειρέψετε σωστά τις καρδιές του κοτόπουλου - πολλοί άνθρωποι είναι σίγουροι ότι η μαγειρική επεξεργασία ενός τέτοιου πιάτου πρέπει να είναι εξαιρετικά μεγάλη

Το άρωμα των φρέσκων ψημένων προϊόντων μπορεί να κάνει το σπίτι σας ζεστό και ζεστό με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Δοκιμάστε να ψήσετε μια ξινή κρέμα πίτας και να την σερβίρετε στα αγαπημένα σας άτομα για πρωινό. Αποδεικνύεται μαλακό, χαλαρό και πολύ τρυφερό

Φυσικά, το cheesecake ακούγεται μοντέρνο και όμορφο, αλλά στην ουσία είναι απλώς ένα κέικ ή πίτα, το γέμισμα του οποίου αποτελείται από τυρί κρέμα ή απλώς τυρί cottage. Το Cheesecake είναι ένα αμερικανικό επιδόρπιο, αλλά αν σκάψετε βαθύτερα, τότε το προγονικό σπίτι αυτής της λιχουδιάς είναι η Ανατολική Ευρώπη, όπου, λόγω της αφθονίας του τυριού cottage, ψήθηκαν όλα τα είδη κατσαρόλας και τυριών

Το Cheesecake είναι ένα παραδοσιακό ευρωπαϊκό πιάτο γνωστό σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Αυτή είναι μια πίτα, το κύριο συστατικό της οποίας είναι το τυρί της Φιλαδέλφειας. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια τυρί Φιλαδέλφειας - 100 γραμμάρια ζάχαρης - 100 γραμμάρια κρέμας - 3 αυγά - 4 κουταλάκια του γλυκού ξινή κρέμα - 500 γραμμάρια μπισκότων - 200 g βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Λιώστε το βούτυρο

Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα cheesecake γεμάτο με κομμάτια ζύμης σοκολάτας και buttercream με γλάσο σοκολάτας. Η εξαιρετική εμφάνισή του θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση του τραπεζιού και ένα τέλειο τέλος σε ένα εορταστικό δείπνο. Η συνταγή είναι για δέκα μερίδες

Το Solyanka με κρέας, ωμό καπνιστό λουκάνικο και πατάτες είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό πιάτο που είναι σίγουρα κατάλληλο για ένα πλούσιο δείπνο με την οικογένειά σας. Συστατικά: 4 κόνδυλοι πατάτας. 500 g χοιρινό (λαιμός)

Το Aspic παρασκευάζεται από κρέας ή ψάρι. Αυτό το πιάτο είναι ελαφρύ και μπορεί να διακοσμηθεί πολύ όμορφα. Σε αντίθεση με το ζελέ κρέας, το aspic μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, για την παρασκευή του, εκτός από το κύριο προϊόν, χρειαζόμαστε ζελατίνη

Το Fish aspic είναι ένα νόστιμο και όμορφο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Μπορεί να παρασκευαστεί από φιλέτο beluga, sterlet, sturgeon, pike perch, perch, carp ή bream. Παρασκευασμένο σύμφωνα με όλους τους κανόνες, το aspic ψαριού είναι επίσης καλό για την υγεία

Κάπαρη (ή κάπαρη) είναι οι αλατισμένοι μπουμπούκια του Capparis spinosa, ένα αγκαθωτό πολυετές φυτό που μεγαλώνει σε αφθονία στη Μεσόγειο και σε ορισμένες ασιατικές περιοχές. Η παράδοση της χρήσης τους για φαγητό χρονολογείται από τον 22ο αιώνα π

Ένα εξαιρετικό νόστιμο πιάτο από κοινού παραγωγής - ζελατίνα. Γάλλοι σεφ έχουν επεξεργαστεί ένα πρωταρχικά ρωσικό πιάτο - ζελέ, με αποτέλεσμα ένα νέο αριστούργημα μαγειρικής τέχνης - aspic. Είναι απαραίτητο γλώσσα βοείου κρέατος - 300 γραμμάρια

Μετά τη συγκομιδή και τα διαφράγματα, συχνά απομένουν πολλές μικρές πατάτες. Είναι κρίμα να το πετάξουμε. Και γιατί να το κάνετε αυτό εάν μπορείτε να μαγειρέψετε απίστευτα νόστιμα πιάτα από αυτό; Τι ακριβώς? Ορισμένες οικοδέσποινες, για παράδειγμα, το ψήνουμε με κρεμμύδια και μπέικον ή, προαιρετικά, με μανιτάρια

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα γιορτινό τραπέζι χωρίς ζελέ ή κρέας. Όμως, το aspic φαίνεται πιο κομψό και ευέλικτο, γιατί μπορεί να παρασκευαστεί από κρέας και πουλερικά, ψάρια και λαχανικά, φρούτα και μούρα. Ζελατινό χοιρινό Θα χρειαστείτε:

Όπως γνωρίζετε, τα μικρά παιδιά εξακολουθούν να είναι "απρόθυμα". Μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να τα ταΐσεις. Ωστόσο, εάν είστε δημιουργικοί στο σχεδιασμό του πιάτου, τα παιδιά θα τρώνε με μεγάλη χαρά. Είναι απαραίτητο - porrige ρυζιού - 1-2 κουταλιές της σούπας

Το κρέας πάπιας είναι υγιές και ισορροπημένο στην περιεκτικότητα χρήσιμων μικροστοιχείων, βιταμινών Β, καλίου, φωσφόρου, σιδήρου, χαλκού, φολικού οξέος και ριβοφλαβίνης. Και το λίπος πάπιας βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από επιβλαβείς καρκινογόνες ουσίες

Σας προσφέρω μια ενδιαφέρουσα συνταγή για γεμιστές πάπιες για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων. Είναι απαραίτητο Σφάγιο πάπιας (1,5-2 kg), φιλέτο κοτόπουλου - 100 γραμμάρια, συκώτι κοτόπουλου - 150 γραμμάρια, αυγό - 1 κομμάτι, aves φραντζόλες ψωμιού χωρίς κρούστα, ξηρό λευκό κρασί - 100 ml, πράσινα σταφύλια χωρίς σπόρους - 250 γραμμάρια, λαχανικό βουτύρου - 2 κουταλιές της σούπας, κρεμμύδι - 1 κομμάτι, αλάτι

Προκειμένου το πιάτο να είναι τρυφερό και νόστιμο, είναι απαραίτητο να προσεκτικά και να προσεγγίσετε την επιλογή του αρνιού και στη συνέχεια να το επεξεργαστείτε με ικανοποίηση. Το νοικοκυριό σας σίγουρα θα το εκτιμήσει. Συστατικά:

Η πιο νόστιμη σούπα για μεσημεριανό είναι το μπορς! Είναι πολύ δημοφιλές στα πρώτα μαθήματα. Και, όπως γνωρίζετε, ένα δημοφιλές πιάτο υφίσταται συνεχώς αλλαγές στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς. Για παράδειγμα, η προσθήκη λάχανο λάχανο αντί για κανονικό λάχανο αλλάζει την αρχική συνταγή

Ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα που μπορούν να φτιαχτούν από συκώτι κοτόπουλου είναι το shashlik. Μπορείτε να το προετοιμάσετε εύκολα στο σπίτι - στο φούρνο. Αυτό δεν απαιτεί φωτιά και σουβλάκια. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια συκωτιού κοτόπουλου - 200 γραμμάρια φρέσκων αμυγδαλωτών - 2 μικρές ντομάτες - 1 κρεμμύδι (κόκκινο) - 100 χιλιοστόλιτρα κεφίρ

Το γεμιστό κοτόπουλο είναι ένα υπέροχο πιάτο διακοπών. Υπάρχουν δεκάδες συνταγές και διαφορετικοί τύποι γεμίσματος. Το μείγμα ρυζιού, καλαμποκιού και μπαχαρικών ταιριάζει πολύ καλά με το κρέας κοτόπουλου. Συστατικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο (κατά προτίμηση μεγάλο) 100 γραμμάρια ρυζιού 1 κρεμμύδι 1 καρότο 150 g καλαμποκιού ελαιόλαδο

Συχνά θέλετε να σερβίρετε κάτι πρωτότυπο και νόστιμο. Τα πόδια πάπιας με μήλα, πορτοκάλι και κρασί είναι ιδανικά για μια τέτοια περίσταση. Οι επισκέπτες σας θα θυμούνται το εκπληκτικό άρωμα και την απερίγραπτη γεύση για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ένα όμορφο, νόστιμο πιάτο που δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Το κρέας πάπιας αποδεικνύεται τρυφερό, αρωματικό, με μια ορεκτική τραγανή κρούστα. Είναι απαραίτητο - 2100 g πάπιας (σφάγιο) - 130 γραμμάρια μήλων. - 160 g αχλαδιών

Η άγρια πάπια έχει διπλή φήμη με βάση την απρόβλεπτη γεύση της - στην καλύτερη περίπτωση, είναι νόστιμο κρέας, ιδανικό για ψήσιμο ή στιφάδο, στη χειρότερη περίπτωση, είναι ένα σκληρό προϊόν με ένα δυσάρεστο άρωμα ψαριού. Επειδή οι αγριόπαπιες έχουν λιγότερο λίπος από τις πάπιες εκτροφής, χρειάζονται λιγότερο χρόνο για να μαγειρέψουν και πρέπει να αποφευχθεί η υπερβολική ξήρανση

Μπορείτε να εκπλήξετε με πολύχρωμες τηγανίτες όχι μόνο στο Shrovetide, αλλά και σε παιδικό πάρτι, να συναντήσετε καλεσμένους ή να προετοιμάσετε ένα "ουράνιο τόξο" τηγανίτες για πρωινό. Για αυτό, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να καταφύγουμε σε βαφές, αν και σε τρόφιμα

Οι σαλάτες λαχανικών είναι δημοφιλή διαιτητικά γεύματα που μπορούν να παρασκευαστούν όλο το χρόνο συνδυάζοντας όλα τα είδη συστατικών. Οι σαλάτες λάχανου, ντομάτας, πιπεριού αποτελούν πηγή βιταμινών και ουσιών ευεργετικών για τον οργανισμό. Το επίδεσμο από ξύδι θα δώσει στις σαλάτες μια λεπτή, ήπια γεύση και έντονο άρωμα

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο για πρωινό από σπιτικό πατέ. Το κύριο συστατικό για την παρασκευή του είναι το συκώτι. Υπάρχουν όμως και εναλλακτικοί τρόποι δημιουργίας πατέ. Για παράδειγμα, από το saury. Αυτή η μέθοδος είναι πιο οικονομική και πολύ πιο γρήγορη

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα ψάρια - τηγανητά, βραστά, καπνιστά, στον ατμό. Είναι χρήσιμο, θρεπτικό, περιέχει πολλά λιπαρά οξέα και βιταμίνες. Δυστυχώς, η μυρωδιά των ψαριών ανήκει στην επίμονη κατηγορία και μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να το βγάλετε από τις σανίδες κοπής, το τραπέζι ή τα πιάτα στα οποία βρισκόταν

Το σπιτικό λουκάνικο συκωτιού είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση για το λουκάνικο που παρασκευάζεται από το εργοστάσιο. Είναι πλούσιο σε μεγάλο αριθμό χρήσιμων μικρο και μακρο στοιχείων, καθώς παρασκευάζεται από φυσικά προϊόντα. Είναι απαραίτητο συκώτι μοσχαρίσιου κρέατος - 1 κιλό

Το Zucchini είναι ένα ευέλικτο προϊόν που μπορεί να καταψυχθεί, να γεμιστεί, να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί και άλλα. Τα πιάτα από αυτά τα λαχανικά είναι νόστιμα και υγιεινά. Το Zucchini περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος

Τα σπιτικά κέικ ζαχαροπλαστικής είναι μια απλή λιχουδιά που τα παιδιά αρέσουν πολύ. Μαγειρέψτε τα με διαφορετικούς τρόπους, πασπαλίζοντας με ζάχαρη, ψιλοκομμένα καρύδια, διακοσμώντας με μαρμελάδα και γλάσο. Η ζαχαροπλαστική μπορεί να γίνει εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στο ψυγείο

Η παραδοσιακή ζουλιέν είναι φτιαγμένη από μανιτάρια και τυρί κάτω από τη σάλτσα Béchamel, αλλά αυτή η συνταγή μοιάζει πολύ σαν ένα ζεστό ορεκτικό, αλλά μάλλον σαν ένα πλήρες πιάτο με κρέας. Αυτή η ζούλια μπορεί επίσης να σερβιριστεί σε μερίδες στους επισκέπτες στο γιορτινό τραπέζι

Το Karidesli-mantarli guvec που μεταφράζεται από τα τουρκικά είναι ζουλιέν με γαρίδες και μανιτάρια. Υπάρχουν πολλοί τύποι ζουλιένων στην Τουρκία: με γαρίδες, λαχανικά, αρνί, κοτόπουλο. Αποδεικνύεται ένα πλούσιο, νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο

Ψητά αρωματικά τούρνα που σερβίρονται με ένα πιάτο θα διακοσμήσουν το γιορτινό σας τραπέζι. Σε επιδέξια χέρια, τα συνηθισμένα ψάρια μετατρέπονται σε ένα πιάτο που σίγουρα θα εκτιμήσουν οι επισκέπτες. Συστατικά: Μεσαίου μεγέθους σφάγιο λούτσας - 1 τεμάχιο

Σκοπεύετε να μαγειρέψετε έναν λούτσο για δείπνο; Αλλά δεν θέλετε να το σερβίρετε μόνο σε κομμάτια με πατάτες; Ένα ρόδινο, λαχταριστό, ζουμερό τούρνα πρέπει να είναι διακοσμημένο σαν μια πραγματική βασίλισσα του τραπεζιού. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να διακοσμήσετε έναν λούτσο πριν το σερβίρετε

Το γεμιστό τούρνα είναι ένα πιάτο με υψηλή ποιότητα και πλούσιες παραδόσεις, είναι κατάλληλο για κάθε γιορτή, είτε πρόκειται για γάμο, επέτειο ή ειδική ημερομηνία. Μια όμορφη τούρνα θα γίνει διακόσμηση τραπεζιού και γαστρονομική γιορτή για τους επισκέπτες

Η δημιουργία παγώματος είναι ο ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε ένα κέικ. Η απλή επίστρωση ζάχαρης είναι ιδανική για τη διακόσμηση ψημένων προϊόντων και την προσθήκη γλυκιάς γεύσης και μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν χρειάζεστε καν ένα κουτάλι μέτρησης για να κάνετε το λούστρο

Η γαλοπούλα είναι ένα μεγάλο πουλί χαμηλών θερμίδων και συνήθως χρησιμοποιείται σε πλούσια γεύματα. Το κρέας του δεν προκαλεί αλλεργίες και είναι πλούσιο σε διάφορα μέταλλα. Συστατικά: 0,6 kg μηρού γαλοπούλας (φιλέτο); 1 κεφαλή κρεμμυδιού 1 καρότο 50 g δαμάσκηνα

Το αγγούρι ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας. Καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι και σε θερμοκήπια το χειμώνα. Μαζί με τη φλούδα, το αγγούρι έχει γεύση πιο στυπτικό από ό, τι χωρίς αυτό. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες και διάφορα τουρσιά

Το ραδίκι είναι ένα νόστιμο λαχανικό, επιπλέον, έχει επίσης πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, τόσο πολλοί άνθρωποι θέλουν τα αποθέματά τους στο κελάρι τους όσο το δυνατόν περισσότερο. Πώς να αποθηκεύσετε σωστά ένα ραπανάκι το χειμώνα; Πώς να φυλάσσετε το ραπανάκι στο ψυγείο το χειμώνα Πρώτα, κόψτε τα φύλλα με ένα κοφτερό μαχαίρι

Οι συνταγές με κόκκινα ψάρια θεωρούνται πολύτιμες από τις νοικοκυρές. Οι γυναίκες είναι στην ευχάριστη θέση να προσθέσετε ένα υγιεινό προϊόν σε σούπες και σαλάτες, μαγειρέψτε παϊδάκια, κεφτέδες. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να ψήνουν κόκκινα ψάρια στο φούρνο

Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο έχει εκπληκτική γεύση και μοναδική εμφάνιση. Μπορεί να χρησιμεύσει ως συνοδευτικό ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Είναι απαραίτητο - πατάτες (7 τεμ.) - Παρμεζάνα (200 g) - βούτυρο (100 g) - μαύρο πιπέρι (1/3 κουταλάκι του γλυκού) - κόκκινη πιπεριά (1/3 κουταλάκι του γλυκού)

Το Πάσχα είναι μια ειδική γιορτή για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς. αυτήν την ημέρα, είναι συνηθισμένο να προσκαλείτε τους αγαπημένους σας να δειπνήσουν και να τους απολαύσετε με τα πιο νόστιμα πιάτα. Αλλά δεν πρέπει μόνο να έχουν εξαιρετική γεύση, αλλά και να είναι όμορφα διακοσμημένα

Το ψήσιμο δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο για να μαζέψετε. Θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για να φτιάξετε μπισκότα από δύο χρώματα ζύμης και το αποτέλεσμα θα είναι μια όμορφη και νόστιμη προσθήκη στο τσάι ή τον καφέ. Είναι απαραίτητο - 470 g αλεύρι

Τι είναι ένα πάρτι τσαγιού χωρίς κάτι νόστιμο; Εάν δεν θέλετε να πάτε καθόλου στο κατάστημα, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας μπισκότα τσαγιού. Υπάρχουν πολλές πολύ απλές και γρήγορες συνταγές. Για παράδειγμα, για τα cookies "Λεμόνι"

Κάθε σαλάτα μπορεί να διαμορφωθεί όπως θέλετε. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να πάρετε ένα επίπεδο πιάτο για την τοποθέτηση. Αυτές οι σαλάτες γίνονται καλύτερα σε στρώσεις. Ακόμη και η συνήθης "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" μπορεί να διατυπωθεί, για παράδειγμα, σε σχήμα ψαριού

Μια σαλάτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ίδια συνταγή μπορεί να φαίνεται εντελώς διαφορετική. Όταν χρειαστεί, θα μετατραπεί σε σφήνα καρπουζιού και άλλη φορά σε λευκό πιάνο. Μια υπέροχη λίμνη θα χωρέσει στην επιφάνεια της σαλάτας, ή ένα λιβάδι με λουλούδια θα εμφανιστεί

Μια όμορφη και αρχικά διακοσμημένη σαλάτα μπορεί να γίνει όχι μόνο ένα νόστιμο εορταστικό πιάτο, αλλά και ένα έργο τέχνης. Και όλοι μπορούν να το δημιουργήσουν, ζητώντας τη φαντασία ως βοηθοί και οπλισμένοι με υπομονή. Είναι απαραίτητο Για να διακοσμήσετε τη σαλάτα ηλίανθου:

Η σαλάτα είναι το καλύτερο φαγητό για ζεστές, καλοκαιρινές μέρες, όταν αρνούμαστε βαριά φαγητά. Επομένως, απλά πρέπει να θυμάστε μόνοι σας μερικές απλές συνταγές για καλοκαιρινές σαλάτες για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα μαζί τους

Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτή τη λεπτή και αρωματική γαλλική μηλόπιτα με μια τραγανή κρούστα. Εξάλλου, ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι εξαιρετικά νόστιμο. Ταυτόχρονα, προετοιμάζεται πολύ απλά και γρήγορα, οπότε δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος και προσπάθεια από την οικοδέσποινα

Ένα αριστούργημα της οικιακής μαγειρικής τέχνης - μια κάρτα επισκεπτών της χειροτεχνίας του σπιτιού κάθε νοικοκυράς. Τα μικρά κόλπα της προετοιμασίας του θα σας καταπλήξουν ευχάριστα. Ελαφρύ, λεπτό, ευάερο επιδόρπιο θα είναι η ιδανική διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι

Είναι γνωστό ότι μια μπανάνα περιέχει καθημερινή πρόσληψη καλίου και μαγνησίου για ένα άτομο. Επομένως, αυτά τα γλυκά φρούτα συνιστώνται για όλους. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ μπανάνας από αυτά. Τόσο νόστιμο όσο και υγιεινό. Είναι απαραίτητο τρεις μπανάνες 180 γρ βούτυρο δύο αυγά ένα ποτήρι ζάχαρη δύο ποτήρια αλεύρι ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σβήστηκε με ξύδι μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 100 γρ γάλα

Τα κέικ είναι μια αγαπημένη λιχουδιά για όσους έχουν γλυκό δόντι. Λίγες διακοπές είναι πλήρεις χωρίς αυτό το γλυκό θαύμα. Οι λάτρεις της μπανάνας θα ήθελαν αυτήν την επιλογή για να φτιάξουν ένα κέικ. Μαγειρέψτε και αυτή την ουράνια απόλαυση μπανάνας

Το κέικ μπανάνας είναι ένα πλούσιο και πρωτότυπο επιδόρπιο που θα εκπλήξει ευχάριστα ακόμη και το απαιτητικό γλυκό δόντι. Το κέικ μπανάνας είναι εύκολο να φτιαχτεί, αλλά αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο και τρυφερό όταν λαμβάνετε υπόψη τα μικρά γαστρονομικά κόλπα

Στη ρωσική αγορά, ένα τόσο υπέροχο φρούτο όπως το pomelo έγινε πρόσφατα διαδεδομένο. Πολλοί άνθρωποι το συγχέουν με το γκρέιπφρουτ, αλλά διαφέρει σημαντικά από το τελευταίο. Λίγη ιστορία Ο Πομέλο είναι από καιρό γνωστός στον κόσμο

Εξαιρετική γεύση, πολλές χρήσιμες ιδιότητες του pomelo προσελκύουν και σας κάνουν να θέλετε να μεγαλώσετε στο σπίτι. Αλλά αυτό το φυτό απαιτεί αγάπη και φως. Οι φυσικές συνθήκες καλλιέργειας χαρακτηρίζονται από ζεστό κλίμα. Στα ράφια των καταστημάτων λιανικής, μπορείτε να βρείτε όλο και πιο συχνά pomelo

Μπορείτε να μετατρέψετε τα Χριστούγεννα σε ένα πραγματικό παραμύθι, να γιορτάσετε τις διακοπές, όπως σε μια ταινία, σε ένα υπέροχα διακοσμημένο τραπέζι, ακόμα κι αν δεν έχετε την ευκαιρία να τα γεμίσετε με ακριβά εδέσματα. Μπορείτε να μετατρέψετε ένα συνηθισμένο δείπνο σε χριστουγεννιάτικο με τη βοήθεια ενός τελετουργικού τραπεζομάντιλου, ασυνήθιστα διπλωμένων χαρτοπετσών, χαριτωμένων ειδωλίων νεράιδων, αρωμάτων και σερβιρίσματος

Η διατροφή κάθε ατόμου είναι πλούσια σε προϊόντα ζύμης, ειδικά στην παραδοσιακή ρωσική κουζίνα. Εδώ είναι τα αγαπημένα noodles, ζυμαρικά, ζυμαρικά, τηγανίτες, πίτες, cheesecakes, για να μην αναφέρουμε πιάτα ζύμης στην κουζίνα άλλων χωρών - ζυμαρικά, κατσαρίδες, lagmans και πολλά άλλα παραδοσιακά πιάτα

Παλαιότερα, το ψωμί δεν ήταν τόσο μαλακό όσο είναι τώρα. Για να απολαύσετε την πλήρη γεύση, ήταν εμποτισμένο με ζωμό ή χυμό. Έτσι εμφανίστηκαν τα ιταλικά μίνι σάντουιτς crostini. Στη σύγχρονη Ιταλία χρησιμοποιούνται μαλακές ποικιλίες λευκού ψωμιού για την παρασκευή τους

Το Lamajo είναι ένα υπέροχο πιάτο της αρμενικής κουζίνας. Είναι ένα επίπεδο κέικ με κρέας. Είναι πολύ απλή και γρήγορη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 500 γραμ. - κεφίρ 2, 5% - 400 ml. - αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας - κρέας (αρνί ή βόειο κρέας) - 500 g ·

Σύμφωνα με αυτήν τη μαγειρική συνταγή, ψήνω choux ζαχαροπλαστικής για 2 χρόνια. Όλοι το επαινούν πάρα πολύ. Είναι απαραίτητο - γάλα - 200 ml - βούτυρο ή μαργαρίνη - 150 g - ζάχαρη - 250 g - αλεύρι - 500 g - σκόνη ψησίματος - 1 φακελάκι - παπαρούνα ζαχαροπλαστικής - 15 g - σταφίδες - 100 g - ζάχαρη άχνη - 10 g - ζαχαρωμένα φρούτα - 100 g - αυγά κοτόπουλου - 5 τεμ

Λεπτά, απαλά, αρωματικά cupcakes σε κουτιά είναι νόστιμα για τα παιδιά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για cupcakes, προτείνουμε να φτιάξετε cupcakes με έκπληξη - με μαρμελάδα ροδάκινο και φρέσκα βατόμουρα στη μέση. Είναι απαραίτητο - 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι - ένα ποτήρι φρέσκα μούρα - μισό ποτήρι ζάχαρη 2/3 φλιτζάνι βουτυρόγαλα - 1/4 φλιτζάνι βούτυρο - 1 αυγό - μαρμελάδα ροδάκινου ή κονσερβοποιημένα ροδάκινα ·

Πιθανώς, ο καθένας από εμάς θέλει μερικές φορές να περιποιηθούμε τον εαυτό μας με ένα νόστιμο, γρήγορο, εύκολο στην προετοιμασία και ταυτόχρονα νόστιμο πιάτο. Τα ιταλικά ζυμαρικά με γαρίδες αποτελούν σωτηρία της καθημερινής μας ζωής, καθώς είναι υγιεινό, νόστιμο και κατάλληλο τόσο για ένα καθημερινό δείπνο όσο και για ένα ρομαντικό βράδυ υπό το φως των κεριών

Αν σας αρέσει να τρώτε τηγανίτες για πρωινό, τότε σας προσφέρουμε αυτήν τη συνταγή, σύμφωνα με την οποία μπορείτε να φτιάξετε υγιεινές τηγανίτες τυριών. Τα πράσινα κρεμμύδια και ο μαϊντανός θα προσθέσουν γεύση στο πρωινό σας. Είναι απαραίτητο - 200 g τυρί φέτα - 1 μάτσο φρέσκο μαϊντανό και πράσινα κρεμμύδια - 3 αυγά - 4 κουταλιές της σούπας

Η ρέγγα με σαλάτα με γούνινο παλτό έχει γίνει παραδοσιακό μέρος της ρωσικής γιορτής. Κλασικά είδη, μαζί με σαλάτα και ζελέ κρέας. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα τραπέζι διακοπών χωρίς αυτό το δημοφιλές πιάτο, όπως, για παράδειγμα, την αμερικανική γιορτή των Χριστουγέννων χωρίς γαλοπούλα

Το θρυλικό ορεκτικό ρέγγας κάτω από ένα γούνινο παλτό αποτελείται από φιλέτα ψαριού και βραστά λαχανικά καρυκευμένα με σάλτσα μαγιονέζας. Το πιάτο, αν και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι πολύ νόστιμο. Πολλές νοικοκυρές έχουν τη δική τους συνταγή

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από το λάχανο βρασμένο με μανιτάρια. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για όλους. Για όσους κάνουν δίαιτα, καθώς δεν υπάρχουν επιπλέον θερμίδες στο λάχανο και τα μανιτάρια. Εκείνοι με πόνο στο στομάχι, καθώς το πιάτο μαγειρεύεται στο φούρνο

Σήμερα μπορείτε όχι μόνο να αγοράσετε ένα ζουμερό νόστιμο στήθος για σάντουιτς σε ένα κατάστημα, αλλά και να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μόνο τα πιο απλά και πιο προσιτά συστατικά. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φρέσκου στήθους με στρώμα κρέατος

Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά νόστιμα πιάτα από τυρί cottage, συμπεριλαμβανομένων ψημένων προϊόντων. Εάν έχετε ειδικά καλούπια, φτιάξτε καλάθια για στάρπη και γεμίστε τα με λεπτή κρέμα πορτοκαλιού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Όταν μπαίνετε σε ένα κατάστημα, διαφορετικά τυριά επιδεικνύονται στα παράθυρα και η εμφάνιση, η σύνθεση, το χρώμα και η γεύση τους είναι εντελώς διαφορετικά. Σε όλη αυτή την ποικιλία, είναι πολύ δύσκολο να επιλέξετε φρέσκο και ποιοτικό τυρί

Ένα πρωτότυπο πιάτο με τη μορφή κρούστας τυριού μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε γέμιση, το κύριο πράγμα είναι να προσθέσετε λίγο βούτυρο για να σκληρύνει. Είναι απαραίτητο - 1/2 μέρος του στήθους κοτόπουλου - 220 g σκληρού τυριού

Η κρεατοσαλάτα είναι πολύ απλή αλλά νόστιμη. Είναι ταυτόχρονα πικάντικο, ελαφρύ και πλούσιο · τα μήλα δεν είναι καθόλου αναγνωρίσιμα σε αυτό. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι ότι δεν "ρέει", επομένως, τα καλάθια θα παραμείνουν εύθρυπτα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παραγωγή λαζάνια. Ένα από αυτά με σάλτσα μπεσαμέλ. Μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση για γεύση. Η σάλτσα μπεσαμέλ θα κάνει τη λαζάνια πολύ ζουμερή και ορεκτική. Ας προετοιμάσουμε τη γέμιση λαχανικών. Είναι απαραίτητο έτοιμα φύλλα λαζάνια - 15 τεμάχια (εξαρτάται από το μέγεθος των φύλλων) - βασιλικός (μπορεί να στεγνώσει) - τυρί Πλήρωση λαχανικών:

Τέτοια όμορφα καλάθια μπορεί να φαίνεται δύσκολο να προετοιμαστούν, αλλά στην πραγματικότητα είναι εύκολο να προετοιμαστούν. Μπορούν να σερβιριστούν στο γιορτινό τραπέζι, πασπαλισμένα με ξινή κρέμα στην κορυφή. Μπορείτε να αλλάξετε τα στοιχεία πλήρωσης σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας

Ας ελαφρύνουμε λίγο το κλασικό κέικ σοκολάτας έτσι ώστε η διατροφή να μην γίνει δικαιολογία για να αρνηθούμε στον εαυτό μας τις απολαύσεις! Είναι απαραίτητο Για 10 μερίδες: - 1 κουταλάκι του γλυκού και 1/3 κουτ. + 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Νόστιμο και απίστευτα γευστικό κέικ που δεν χρειάζεται να παρασκευαστεί αλεύρι. Αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 350 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα - 400 γρ. τυρί; - 400 ml ξινή κρέμα - 65 γρ

Δεν χρειάζεστε αλεύρι για να φτιάξετε αυτό το ρολό. Τα ψημένα προϊόντα είναι ευάερα και τρυφερά, και το άρωμα της σοκολάτας είναι ενοχλητικό. Κανένα γλυκό δόντι δεν μπορεί να αντισταθεί σε ρολό σοκολάτας με κρέμα βουτύρου. Είναι απαραίτητο - μαύρη σοκολάτα - 175 g (και μερικά κομμάτια για διακόσμηση)

Αυτό το κέικ σοκολάτας, το οποίο, παρεμπιπτόντως, παρασκευάζεται χωρίς αλεύρι, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο. Δεν θα αφήσει αδιάφορο ακόμη και το πιο εκλεπτυσμένο γλυκό δόντι. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κέικ χωρίς κανένα λόγο

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, ένα κομμάτι αυτού του κέικ σοκολάτας περιέχει μόνο 70 θερμίδες και όχι μια ουγγιά ζάχαρης. Είναι ιδανικό για διαβήτη τύπου 2. Μαγειρέψτε το και σερβίρετε στους καλεσμένους σας και να είστε σίγουροι ότι κανείς δεν θα παρατηρήσει τη διαφορά

Νόστιμο και απίστευτα ζουμερό βραστό χοιρινό από χοιρινό με μπαχαρικά. Είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε στο σπίτι. Είναι απαραίτητο • Χοιρινό - 700 γραμμάρια • Μπαχαρικά - δεντρολίβανο, θυμάρι • Φύλλο δάφνης - 2 τεμ. • Σκόρδο - 2-3 σκελίδες • Νερό - 1 λίτρο • Αλάτι - 2-3 κουταλιές της σούπας • Μαύρο πιπέρι για γεύση

Νόστιμη και δροσιστική σαλάτα κολοκύθας, γαρίδας και αβοκάντο με σάλτσα μέντας-βασιλικού, γεύση πορτοκαλιού και κουκουνάρι. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για ένα ρομαντικό δείπνο. Είναι απαραίτητο - 250 g αποφλοιωμένης κολοκύθας

Τα τουρσί μανιτάρια είναι ένα υπέροχο σνακ. Είναι πολύ νόστιμα και αξίζει τον κόπο σε όλες τις διακοπές. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τα αποξηραμένα μανιτάρια. Κατά κανόνα, διαφέρουν ως προς τη σύνθεση των μπαχαρικών και την ποσότητα του ξιδιού

Σας παρουσιάζω μια υπέροχη συνταγή για μια πολύ ελαφριά και νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, παρμεζάνα και ντοματίνια. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για πρωινό και μπορεί να είναι ένα υπέροχο ελαφρύ δείπνο. Είναι απαραίτητο • αποφλοιωμένες κατεψυγμένες γαρίδες - 300 γρ

Οι πουρέ πατάτας είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών, το οποίο σίγουρα θα αποδειχθεί τρυφερό και νόστιμο εάν χρησιμοποιείτε μερικά από τα "μυστικά της γιαγιάς" κατά την προετοιμασία του. Είναι απαραίτητο πατάτες; γάλα

Η κύρια διαφορά μεταξύ των ψαριών γλυκού νερού και των θαλάσσιων ψαριών είναι ότι όλα τα μέρη των ψαριών είναι βρώσιμα ή μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τρόφιμα. Σχεδόν το ήμισυ της μάζας του πρέπει να αφαιρεθεί από θαλασσινά ψάρια. Η αρχή μαγειρέματος των θαλασσινών ψαριών και των ψαριών γλυκού νερού είναι επίσης διαφορετική

Το τυρί παρμεζάνας συμμετέχει διαρκώς στην ιταλική κουζίνα. Και όχι μόνο πίτσες και ζυμαρικά. Η παρμεζάνα με λεπτές φέτες είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε όλα τα είδη σαλάτας. Δεν θα είναι ποτέ περιττό να υπενθυμίσουμε ότι το όνομα "

Το Burrito είναι ένα δημοφιλές μεξικάνικο πιάτο που αποτελείται από μια μεξικάνικη τορτίγια και γαρνιτούρες. Σε αυτήν τη συνταγή, τα μανιτάρια είναι τα τελευταία. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια champignons - 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο

Το Borago είναι ένα βότανο αγγουριού · τα νεαρά φύλλα χρησιμοποιούνται συχνότερα στο μαγείρεμα. Αλλά τα στελέχη μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν, δεν είναι λιγότερο νόστιμα, δίνουν στα πιάτα μια αυθεντική γεύση. Οι μίσχοι Borago πρέπει μόνο να ξεφλουδίζονται και να βράζονται, αλλιώς είναι σκληροί

Τα σπιτικά αλμυρά καλάθια γεμιστά με τυρί cottage, δεντρολίβανο και ντοματίνια είναι μια υπέροχη απόλαυση για απροσδόκητους επισκέπτες. Ένας περιορισμένος αριθμός προϊόντων και ένας ελάχιστος χρόνος προετοιμασίας καθιστούν αυτό το πιάτο πολύ βολικό

Το ρόδι είναι εξαιρετικά ευεργετικό για το ανθρώπινο σώμα. Η χρήση του βοηθά στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών και στην επίλυση ορισμένων προβλημάτων προσωπικής υγιεινής. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να ξεφλουδίσουν σωστά και γρήγορα ένα ρόδι χωρίς περιττή απώλεια χυμού και πιτσιλιές

Το Shish kebab ή το μπάρμπεκιου είναι σίγουρα το κύριο πιάτο της υπαίθριας γιορτής. Αλλά αυτό που είναι καλύτερο να τρώτε αρωματικό τρυφερό κρέας δεν έχει μικρή σημασία. Σερβίρετε τη σωστή σαλάτα μαζί της, και όχι μόνο θα τονίσετε τη γεύση του κύριου πιάτου, αλλά και θα βοηθήσετε στην πέψη

Το ρολό καρότου με τυρί και βότανα είναι ένα υγιές, ελαφρύ και νόστιμο σνακ που θα είναι μια καλή προσθήκη στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας. Το μαγείρεμα ενός τέτοιου ρολού δεν είναι μεγάλο - μιάμιση ώρα, δεν απαιτούνται ειδικά συστατικά

Για τους Ταϊλανδούς, ένα πιο γνωστό πιάτο είναι τα πουλερικά. Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μείγμα μπαχαρικών και ψητό ή με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Αυτή είναι μια εξαιρετική δικαιολογία για να κάνετε ένα διάλειμμα από την αφθονία των ψαριών. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου 600 g - γάλα καρύδας 1 κουταλιά της σούπας

Το σμαραγδένιο κέικ με σταφύλια δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και πολύ όμορφο. Το σμαραγδένιο κέικ είναι διαφορετικό από οποιοδήποτε άλλο κέικ · θα κάνει μια βουτιά στο γιορτινό τραπέζι. Σε αυτήν τη συνταγή, θα πρέπει να ψήσετε μόνο το κέικ στο φούρνο ·

Ταρτάκια με μανιτάρια και μύδια είναι ένα καλό σνακ για κάθε μπουφέ. Μια εξαιρετική αντικατάσταση για καναπεδάκια, είναι εξίσου βολικό για φαγητό, αλλά φαίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρον. Η ζύμη για τάρτες είναι εύκολο να παρασκευαστεί, αλλά τα μύδια πάνε καλά με μανιτάρια και σάλτσα άνηθου

Η σαλάτα "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" θεωρείται ένα δημοφιλές πιάτο παραδοσιακής ρωσικής κουζίνας και έχει μια ιδιαίτερη γεύση. Υπάρχουν πολλές συνταγές, αλλά η πιο δημοφιλής είναι η κλασική μέθοδος μαγειρέματος. Είναι απαραίτητο –1 μεγάλη αλατισμένη ρέγγα –2-3 μεσαίου μεγέθους πατάτες –Ένα μεγάλο τεύτλο ·

Από χρόνο σε χρόνο, οι σαλάτες προετοιμάζονται για το γιορτινό τραπέζι "Olivier", "ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό", "μιμόζα". Η εγκατάλειψή τους σημαίνει αλλαγή παραδόσεων. Δεν πρέπει να αρνηθείτε, μπορείτε απλά να βρείτε μια διαφορετική τροφή ή να προσθέσετε ένα νέο συστατικό

Το επιδόρπιο "Φράουλα στο χιόνι" θα σας εκπλήξει με την απλότητα της προετοιμασίας και την ενδιαφέρουσα γεύση. Φροντίστε να σημειώσετε αυτήν τη συνταγή επιδόρπιο - δεν θα απογοητευτείτε! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε:

Η δημιουργία χιονανθρώπων τυριού cottage είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να περιποιηθείτε τα παιδιά και την οικογένειά σας και να προσθέσετε ποικιλία στην καθημερινή σας διατροφή. Η ασυνήθιστη μορφή σερβιρίσματος αυτού του πιάτου δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο

Οι φράουλες είναι το τέλειο συστατικό για κέικ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή κρεμών, παρεμβολών και για τη διακόσμηση προϊόντων. Η ξινή γεύση των φραουλών είναι σε καλή αρμονία με την κρέμα, την ξινή κρέμα, το τυρί cottage. Για να κάνετε το κέικ νόστιμο, χρησιμοποιήστε τα ώριμα και αρωματικά μούρα

Το γλυκό λουκάνικο είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού. Η προετοιμασία ενός τέτοιου λουκάνικου είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί ψήσιμο, κάτι που θα εξοικονομήσει σημαντικά το χρόνο σας. Φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε γλυκό λουκάνικο για τσάι σύμφωνα με μια απλή συνταγή

Τα κύρια συστατικά της κλασικής συνταγής ρέγγας με γούνινο παλτό ήταν πάντα βραστά λαχανικά, φιλέτα ψαριών και μεγάλη ποσότητα μαγιονέζας. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για αυτό το πιάτο, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει: μήλα, βραστά αυγά, τυρί, βότανα κ

Σας παρουσιάζουμε μια απλή έως επαίσχυντη συνταγή για το μαγείρεμα κατσαρόλας πατάτας με καπνιστό σκουμπρί. Δεν διαφοροποιεί μόνο το οικογενειακό δείπνο, αλλά προσθέτει και νέες αισθήσεις γεύσης. Συστατικά: • 4 μεσαίες πατάτες

Υπάρχουν δοκιμασμένα με το χρόνο πιάτα, η γεύση των οποίων θυμάται από την παιδική ηλικία. Τα ρολά μαρμελάδας είναι ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: • Αλεύρι - 540 γραμμάρια • Ξηρή μαγιά - 2 κουταλάκια του γλυκού • Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού • Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας • Μαργαρίνη - 100 γραμμάρια • Γάλα - 300 ml Για πλήρωση:

Τα σάντουιτς είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό, προετοιμάζοντας το οποίο μπορείτε πάντα να δείξετε τη φαντασία σας, να φανταστείτε και να δείξετε την εξαιρετική σας γεύση. Όμορφα διακοσμημένα και προσεκτικά προετοιμασμένα, θα ευχαριστήσουν τους προσκεκλημένους και τους στενούς συγγενείς και φίλους

Μαζί με τα ομελέτα και τα ομελέτα, τα κρουτόν είναι ένα δημοφιλές πρωινό. Στη γαλλική κουζίνα, τα κρουτόν ονομάζονται τοστ, στα ισπανικά - torrhas. Ό, τι κι αν ονομάσετε κρουτόν, θα παραμείνουν φρυγανιές φέτες ψωμιού. Μπορείτε να φτιάξετε κρουτόν με σάλτσα μανιταριών ή ψητά μανιτάρια για ένα πλούσιο τραγανό πρωινό

Πώς να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας στο δείπνο; Κάθε οικοδέσποινα έθεσε αυτές τις ερωτήσεις και πιθανώς περισσότερες από μία φορές. Για να είναι τα σάντουιτς πρωτότυπα, πρώτα, χρειάζεστε μη τυποποιημένα συστατικά για το πιάτο, και δεύτερον, πριν το σερβίρετε, πρέπει να διακοσμήσετε τα έτοιμα σάντουιτς με πρωτότυπο τρόπο

Πάντα τρώμε σούπα. Αλλά το χειμώνα θέλετε κάτι πιο συμπαγές, και το καλοκαίρι - μια ελαφριά και ελαφριά σούπα. Έχοντας μαγειρεμένη σούπα λάχανου σε ζωμό ψαριού, θα παρουσιάσετε στο νοικοκυριό σας ένα δώρο για μεσημεριανό γεύμα με τη μορφή ελαφριάς καλοκαιρινής σούπας

Η γλυκιά πίτα ονομάζεται charlotte. Παραδοσιακά, αυτή η πίτα είναι φτιαγμένη με μήλα. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, διάφορα φρούτα και μούρα άρχισαν να λειτουργούν ως γλυκό γέμισμα. Μεταξύ των τελευταίων, το καλύτερο για τέτοιο ψήσιμο θεωρείται lingonberry, το οποίο δίνει στο γλυκό σαρλόττα μια ξινή γεύση χάρη στα μούρα

Το Jellied είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο που μπορεί να συνδυάσει ποικίλη ποσότητα συστατικών που διαφέρουν στη φωτεινότητα των γεύσεων και της εμφάνισης. Προτείνω να δοκιμάσετε μία από τις συνταγές για να φτιάξετε το αρχικό aspic. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια συκωτιού βοείου κρέατος - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 3 λοβό πιπεριά - 1 μεγάλο πορτοκάλι - 1 μικρή δέσμη μαϊντανού - 100 ml ζωμού κρέατος ·

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για τα οφέλη της τσουκνίδας και ότι μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε από αυτό. Η τσουκνίδα είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό, περίπου 30 γραμμάρια περιέχει βιταμίνη C και καροτίνη στην ποσότητα που απαιτείται για την καθημερινή απαίτηση

Τα πιάτα που μαγειρεύονται σε διπλό λέβητα χαρακτηρίζονται από μειωμένη περιεκτικότητα σε θερμίδες και χωρίς λίπος που χρησιμοποιείται για τηγάνισμα. Αλλά ταυτόχρονα, μπορούν να είναι πραγματικά νόστιμα και πρωτότυπα. Ακόμη και παραλλαγές στο θέμα των πιάτων με κρέας αποκτούν μια νέα γεύση Είναι απαραίτητο Σουφλέ κοτόπουλου:

Το Blueberry είναι ένα μούρο που είναι μοναδικό στις χρήσιμες ιδιότητές του. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων από βατόμουρα. Αυτό δεν είναι μόνο κονσέρβες, μαρμελάδες, πίτες βατόμουρου, αλλά και κάτι πιο ενδιαφέρον - κρασί βατόμουρου

Από την αρχαιότητα, οι Ορθόδοξοι έχουν προετοιμαστεί προσεκτικά για τις φωτεινές διακοπές - το Πάσχα. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στο ψήσιμο του Πάσχα κέικ και πίτες. Είναι απαραίτητο - αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας - αυγά 6 τεμ

Το μάνγκο είναι ένα γλυκό τροπικό φρούτο με ζουμερό, αρωματικό πολτό πορτοκαλιού. Τα μάνγκο τρώγονται έτσι και προστίθενται σε σαλάτες, σερβίρονται με τη μορφή σάλσας ή τσουτνέ ως γαρνιτούρα για κρέας ή ψάρι, φτιάχνουν κοκτέιλ, κέικ, μους και πουρέ πατάτας από αυτό

Πολλά νόστιμα επιδόρπια μπορούν να παρασκευαστούν από φρούτα: ζελέ, μους, σουφλέ. Όλες αυτές οι επιλογές είναι μέτριες σε θερμίδες και είναι κατάλληλες ακόμη και για όσους κάνουν δίαιτα. Χρησιμοποιήστε φρούτα και μούρα διαφορετικών χρωμάτων, τα επιδόρπια θα αποδειχθούν όχι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ όμορφα

Ένα υπέροχο κοκτέιλ που σίγουρα θα αρέσουν σε όλους τους αγαπημένους σας! Είναι απαραίτητο - μάνγκο 1 τεμ. - μπανάνα 1 τεμ. - μικρό μήλο 1 τεμ. - κλαδάκια βασιλικού 4 τεμ. - λεμόνι 1 τεμ. - παγάκια. - φύλλα βασιλικού για διακόσμηση

Το Marzipan είναι ένα μείγμα αποφλοιωμένων θρυμματισμένων αμυγδάλων με ζάχαρη ή σιρόπι άχνη. Είναι ένα είδος πλαστελίνης τροφίμων, επομένως είναι ιδανικά για γλυπτά διακοσμητικά κέικ. Το Marzipan είναι αρκετά εύκολο στο σπίτι. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο να εκπλήξετε το μικρό σας σπίτι με φιγούρες χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων

Ένα φτηνό ψάρι όπως το καπελάνο είναι νόστιμο όταν αλατίζεται, καπνίζεται ή τηγανίζεται Το σπιτικό καπελάνο έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με το καπελάνο που αγοράζεται από το κατάστημα, καθώς θα είστε σίγουροι για την ποιότητα των ψαριών σας και για όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για αλάτι

Η πίτσα διατίθεται σε μια μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων, αλλά σίγουρα έχει καλή γεύση σε κάθε μορφή! Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξω πώς να μαγειρέψετε το αγαπημένο σας πιάτο σε 10 λεπτά σε ένα τηγάνι! Έτσι, θα προτείνω ίσως την πιο δημοφιλή και απλή πίτσα

Είναι δύσκολο να φανταστούμε τα γενέθλια των παιδιών χωρίς ένα όμορφα σχεδιασμένο κέικ. Η μαστίχα χρησιμοποιείται συχνά για διακόσμηση, αλλά πολλές μητέρες προτιμούν να την εγκαταλείψουν, πιστεύοντας ότι η ζάχαρη που αναμιγνύεται με βαφή δεν είναι κατάλληλη για μωρά

Τα κρεμμύδια είναι ένα ευέλικτο προϊόν που προστίθεται σε όλα σχεδόν τα πιάτα. Είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό, αλλά το ξεφλούδισμα αυτού του καυτού λαχανικού είναι ένα δυσάρεστο καθήκον λόγω του περιεχομένου των ουσιωδών ουσιών σε αυτό, το οποίο μπορεί να προκαλέσει σχίσιμο

Απαιτούνται ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε πολλές συνταγές. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις σαλάτες. Αυτό το λαχανικό θα πρέπει ελαφρώς να αναζωογονήσει τη γεύση, αλλά να μην το διακόψει με οποιονδήποτε τρόπο, καθώς συμβαίνει όταν ένα μεγάλο κομμάτι κρεμμυδιού συναντά

Το κέικ του Μέλανα Δρυμού με κεράσια ή Schwarzwälder Kirschtorte έξω από την πατρίδα του, γνωστότερο ως τούρτα του Μέλανα Δρυμού, δικαίως θεωρείται ο βασιλιάς όλων των κέικ. Αξιολογήστε μόνοι σας: στη βάση της ζαχαροπλαστικής υπάρχει ένα λεπτό μπισκότο σοκολάτας εμποτισμένο με αρωματικό kirsch - μπράντυ Morello φτιαγμένο από χυμό μαύρου κερασιού και αμύγδαλα

Το αλάτι είναι το μόνο φυσικό ορυκτό που καταναλώνεται από τον άνθρωπο. Το χλωριούχο νάτριο (αλάτι) βρίσκεται στο θαλασσινό νερό, η κύρια πηγή αλατιού στον πλανήτη. Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι έχουν εκτιμήσει τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του ορυκτού και έχουν μάθει πώς να το εξαγάγουν

Πολύ συχνά τα σταφύλια στεγνώνουν στον ήλιο για να πάρουν σταφίδες, αλλά, πρώτον, πρόκειται για μια πολύ μακροχρόνια ενασχόληση, και δεύτερον, τα μισά από τα σταφύλια απλώς θα σαπίσουν - ως αποτέλεσμα, οι σταφίδες είναι άγευστες. Μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε σταφίδες χρησιμοποιώντας ένα στεγνωτήριο - απλά, γρήγορα και αποτελεσματικά

Τα πόδια Frog είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Οι κάτοικοι της χώρας, Zola και Maupassant, παρατσούκλιζαν ακόμη και για αυτόν τον εθισμό "βάτραχοι". Φυσικά, με κάλεσαν ευγενικά. Τα πόδια του βατράχου έχουν πραγματικά μια λεπτή μοναδική γεύση, που θυμίζει κάπως κοτόπουλο ή καλό κρέας

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή πίτας. Όλοι τους εκπλήσσουν με την ποικιλία τους, την προσθήκη φρέσκων φρούτων, ξηρών καρπών και άλλων λιχουδιών. Σε οποιαδήποτε συνταγή, κάθε νοικοκυρά προσπαθεί να φέρει τη δική της γεύση, για να κάνει το κέικ ανεξέλεγκτα νόστιμο

Το ραδίκι είναι ένα πολύ υγιές λαχανικό. Αυτό το λαχανικό ρίζας περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, σίδηρο και άλλες βιταμίνες και μέταλλα. Οι σαλάτες από ραπανάκι καθαρίζουν τέλεια το σώμα, έχουν χοληρετικές ιδιότητες, αυξάνουν την όρεξη, ομαλοποιούν τη λειτουργία του εντέρου κ

Οι διακοπές είναι η ώρα για ειδικά πιάτα. Διαφέρουν από το καθημερινό φαγητό σε ασυνήθιστους συνδυασμούς γεύσεων, πιο σύνθετες συνταγές και πρωτότυπη μερίδα. Δοκιμάστε ψητό γεμιστό κοτόπουλο για τις διακοπές. Δεν θα αφήσει αδιάφορο το πιο απαιτητικό γκουρμέ

Οποιαδήποτε οικοδέσποινα θέλει να ευχαριστήσει τους επισκέπτες με ενδιαφέροντα και νόστιμα σνακ. Αρκετές μη ασήμαντες συνταγές για ορεκτικά, οι οποίες, ωστόσο, είναι εύκολο να ετοιμαστούν και μπορούν να σερβιριστούν πολύ όμορφα. Είναι απαραίτητο - προϊόντα σύμφωνα με τα συστατικά που απαιτούνται στις συνταγές ·

Το Vinaigrette είναι ένα κρύο πιάτο λαχανικών της ρωσικής κουζίνας, που σερβίρεται ως ορεκτικό. Τα κύρια συστατικά της κλασικής συνταγής είναι τα τεύτλα, τα καρότα και οι πατάτες. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια αυθεντική βινεγκρέτα μπανάνας προσθέτοντας φρούτα και φρέσκο αγγούρι σε αυτά τα συστατικά

Το Vinaigrette είναι μια άπαχη σαλάτα με βραστά παντζάρια, πατάτες, καρότα, τουρσιά, αρακά. Μια τέτοια σαλάτα καρυκεύεται με φυτικό λάδι, προστίθεται ξύδι, λιγότερο συχνά μαγιονέζα. Φυσικά, η βινεγκρέτ δεν πρέπει να είναι μόνο λαχανικό. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κρέας, ψάρι σε αυτό

Το Vinaigrette είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα στη Ρωσία. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για βινεγκρέτ. Θα ετοιμάσουμε μια βινεγκρέτ με λάχανο τουρσί και τουρσί. Είναι απαραίτητο - φιλέτο ρέγγας 200 g - πατάτες 3 τεμ

Το Vinaigrette είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο με βάση λαχανικά, νόστιμο και υγιεινό. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη συνήθη βινεγκρέτ προσθέτοντας ένα ασυνήθιστο συστατικό σε αυτό. Η βινεγκρέτ με καλαμάρια θα είναι μια καλή επιλογή, ακόμη και για μια καθημερινή, ακόμη και για ένα γιορτινό τραπέζι

Πολλοί άνθρωποι συνδέουν το ζελέ κρέας με τις διακοπές, τις περισσότερες φορές με την Πρωτοχρονιά. Αυτό είναι ένα αρχέγονο ρωσικό πιάτο που εμφανίστηκε στα βόρεια της χώρας μας. Οι άνδρες το πήραν μαζί τους στο κυνήγι, το ζεστάθηκαν και το έφαγαν σαν ζεστή σούπα

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να μαγειρέψετε ζελέ κρέας το χειμώνα. Αυτό το πιάτο είναι πλούσιο, υγιεινό και, τέλος, παραδοσιακά εορταστικό. Το ζελέ κρέας μπορεί να παρασκευαστεί από σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν κρέατος. Είναι απαραίτητο - πόσιμο νερό - 6 λίτρα - χοιρινό στέλεχος - 1,5 κιλό - κνήμη μοσχαρίσιο με πολτό - 1,5 kg - καρότα - 3 τεμ

Αυτή η συνταγή για κατσαρόλα πατάτας με λουκάνικο θα είναι σίγουρα χρήσιμη όταν υπάρχει πολύ λίγος χρόνος για μαγείρεμα και οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι. Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα, και τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε ψυγείο

Αυτό το δημοφιλές πιάτο δεν αφήνει τη διατροφή μας, αν και οι σύγχρονες νοικοκυρές σπάνια το μαγειρεύουν μόνοι τους. Είναι όλα φταίσματα για την αφθονία των τελικών προϊόντων στα καταστήματα και την έλλειψη χρόνου. Σε τελική ανάλυση, χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε ζελέ κρέας, αλλά το αποτέλεσμα υπερβαίνει όλες τις προσδοκίες

Αυτή η σαλάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό ή ως βασικό πιάτο. Σερβίρεται καλύτερα το καλοκαίρι, επειδή είναι αρκετά ελαφρύ λόγω της περιεκτικότητάς του σε λαχανικά, αλλά επίσης περιέχει κρέας, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια ως κύριο πιάτο

Το Rosehip είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Περιέχει αντιοξειδωτικά, καροτίνη, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο και τα ροδαλά ισχία περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τις μαύρες σταφίδες, τα λεμόνια και τα πορτοκάλια

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από τα σπιτικά ελαφρά αλατισμένα αγγούρια και τις βραστές πατάτες; Φτιάξτε αυτό το εξαιρετικά αρωματικό και νόστιμο σνακ επίσης. Δεν θα χρειαστείτε πολλή δουλειά, γιατί θα μαγειρέψετε ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε μια τσάντα

Εάν έχετε γλυκό δόντι αλλά δεν μπορείτε να φάτε πολλή ζάχαρη, ετοιμάστε νόστιμα επιδόρπια με αποξηραμένα φρούτα, μέλι, μπανάνες ή ξηρούς καρπούς. Τα σπιτικά μπισκότα με αυτά τα συστατικά έχουν μια αυθεντική γεύση και οφέλη για την υγεία. Γλυκά μπισκότα με αποξηραμένα φρούτα Τα μπισκότα με αποξηραμένα φρούτα - αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, αποξηραμένα κεράσια - είναι πολύ όμορφα και νόστιμα

Η διαδικασία μαγειρέματος γαλοπούλας έχει πολλά χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, το μαλακό κρέας του είναι πολύ εύκολο να στεγνώσει εάν δεν τηρείτε το καθεστώς θερμοκρασίας ή το υπερβάλλετε στο φούρνο. Επομένως, για να απολαύσετε ένα ζουμερό και αρωματικό πιάτο, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε ακριβώς τη συνταγή

Το γεμιστό πόδι γαλοπούλας είναι ένα νόστιμο πιάτο ιδανικό για κάθε περίσταση. Είναι θρεπτικό, νόστιμο και απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την προετοιμασία του. Εάν κάνετε τα πάντα σωστά, οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν τη δουλειά σας. Είναι απαραίτητο γαλοπούλα - 1 τεμ

Πρόκειται για ένα κομψά διακοσμημένο κέικ που αποδεικνύεται όχι μόνο όμορφο, αλλά και πολύ νόστιμο. Διαθέτει έναν υπέροχο συνδυασμό αφράτων σφουγγαριών με μια λεπτή και ευάερη κρέμα πρωτεϊνών. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο: - 6 αυγά - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 140 γραμμάρια αλεύρι

Το νόστιμο κέικ συκωτιού κοτόπουλου σερβίρεται συχνά σε διάφορες γιορτές μαζί με άλλα πιάτα. Μερικές φορές μαγειρεύουν καθημερινά, όταν θέλετε κάτι νόστιμο. Για τη συνταγή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε συκώτι κοτόπουλου, αλλά το βόειο κρέας θα λειτουργήσει επίσης

Στο ύψος του καλοκαιριού, όταν ο ήλιος είναι ζεστός, θέλετε να δοκιμάσετε δροσερό φαγητό. Το φρέσκο άρωμα αγγουριού στα καλοκαιρινά πιάτα θα είναι μια πραγματική σωτηρία από τη ζέστη. Είναι απαραίτητο Σαλάτα αγγουριού με λάχανα ραπανάκι:

Okroshka, ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά πιάτα. Σας προτείνω να δοκιμάσετε μια άλλη επιλογή για την προετοιμασία της. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και δροσιστικό στη ζέστη του καλοκαιριού. Είναι απαραίτητο - 0,5 ψωμί kvass - 10 ραπανάκια

Το κρέας καλαμαριών είναι πολύ ευεργετικό για τον άνθρωπο. Περιέχει υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών, βιταμινών B6, PP, C, πολυακόρεστων λιπών. Τα καλαμάρια είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία φωσφόρο, σίδηρο, χαλκό και ιώδιο. Το κρέας καλαμαριών δεν περιέχει χοληστερόλη

Ένα εξαιρετικό πιάτο για γιορτινό τραπέζι. Θα διακοσμήσει οποιοδήποτε δείπνο λόγω της ασυνήθιστης γεύσης και της εξαιρετικής εμφάνισής του. Η αλμυρή γέμιση στολίζει τη βάση από το συκώτι. Συστατικά για την τούρτα: Συκώτι βοείου κρέατος (μπορείτε να πάρετε κοτόπουλο) - 500 g

Εάν σας αρέσει το συκώτι κοτόπουλου και τα μανιτάρια, τότε σίγουρα θα σας αρέσει το κέικ λεβιάς συκωτιού-μανιταριού. Όλα τα συστατικά μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα και προετοιμάζεται εκπληκτικά γρήγορα. Είναι απαραίτητο - λεβάντα

Το συκώτι είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Συνήθως παρασκευάζεται σε φέτες με σάλτσα ή με τηγανίτες. Αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα κέικ από το συκώτι. Αποδεικνύεται ότι είναι πολύ πρωτότυπο, νόστιμο και ικανοποιητικό. Ένα τέτοιο πιάτο είναι ταυτόχρονα σαλάτα, ορεκτικό και κρέας

Οι ανανάδες είναι οι καρποί του φυτού με το ίδιο όνομα που φυτρώνει στη Νότια Αμερική, τα νησιά της τροπικής ζώνης, την Αφρική και τη Νοτιοανατολική Ασία. Λόγω της μοναδικής γεύσης, των ευεργετικών ιδιοτήτων και της περιεκτικότητας σε χαμηλές θερμίδες, ο ανανάς είναι εξαιρετικά δημοφιλής σε πολλές χώρες

Πλησιάζουν οι ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Αλλά μαζί με μια καλή διάθεση και ένα μαύρισμα στη ζέστη του καλοκαιριού, συναντάμε με μια συνεχή αίσθηση δίψας. Η αίσθηση της δίψας στη ζέστη προκύπτει λόγω της μεγάλης απώλειας υγρασίας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή ποτών δίψας, αλλά δεν είναι εξίσου χρήσιμες όλες

Το Πάσχα δεν είναι μόνο μια λαμπρή γιορτή για όλους τους Ορθόδοξους πιστούς, αλλά και μια ξεχωριστή γαστρονομική ημέρα, ένα είδος ανταγωνισμού μεταξύ των νοικοκυρών για την προετοιμασία νόστιμων πιάτων και τη ζωγραφική αυγών. Το κύριο πράγμα δεν είναι να χάσετε ενδιαφέρουσες συνταγές του Πάσχα και να τις ζωντανεύσετε, κάνοντας έτσι την οικογένειά σας ευτυχισμένη

Πολλά χρώματα τροφίμων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να χρωματίσουν το ρύζι κίτρινο. Μπορεί να είναι και ορισμένα μπαχαρικά και λαχανικά. Αρκετές επιλογές για τη βαφή του ρυζιού κίτρινο αξίζει να εξεταστούν. Λάβετε υπόψη ότι σχεδόν όλα τα χρώματα των τροφίμων θα δώσουν στους κόκκους όχι μόνο το χρώμα τους, αλλά και τη γεύση τους

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα κρύο κρεμώδες παγωτό σε μια καυτή μέρα; Μόνο σπιτικό παγωτό με βακκίνιο κουρδικό! Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια τέτοια λιχουδιά. Είναι απαραίτητο Για παγωτό: - 600 ml γάλακτος - 500 ml βαριά κρέμα - 90 γραμμάρια ζάχαρης - 70 g γάλακτος σε σκόνη

Το Pepperoni είναι μια πικάντικη ποικιλία ιταλο-αμερικανικού σαλαμιού. Συνήθως παρασκευάζεται από χοιρινό, αν και υπάρχουν αμερικάνικες ποικιλίες που παρασκευάζονται από μείγμα βοείου κρέατος, κοτόπουλου και ούτω καθεξής. Πίτσα με πεπερόνι Συστατικά για τη ζύμη:

Το Butterscotch είναι μια πραγματική λιχουδιά που πολλοί συνδέουν με την παιδική ηλικία. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τέτοια ζαχαρωτά γλυκά στο σπίτι και η προετοιμασία τους δεν απαιτεί πολλά συστατικά και η γεύση τους είναι εξαιρετική. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 300 γραμμάρια ξινή κρέμα - 100 γραμμάρια μελιού - 100 γραμμάρια βουτύρου

Μια ασυνήθιστα νόστιμη και λεπτή σαλάτα σε πρωτότυπο σχέδιο θα γίνει μια πραγματική εξωτική στο τραπέζι σας. Είναι τέλειο τόσο ως κύριο πιάτο όσο και ως ορεκτικό. Είναι εξαιρετικά εύκολο να το προετοιμάσετε, αλλά η αποτελεσματικότητά του δεν υποφέρει από αυτό

Ως πλούσιο σνακ για το εορταστικό τραπέζι, μπορείτε να σερβίρετε κοτόπουλο με πολύχρωμο γέμισμα. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, το ρολό κοτόπουλου αποδεικνύεται υπέροχο τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση. Μόνο πιπεριά πρέπει να λαμβάνεται σε δύο χρώματα - κόκκινο και κίτρινο

Στο βιβλίο μαγειρικής, το Pasta alla carbonara αναφέρεται για πρώτη φορά το 1954. Παλαιότερες πηγές ιταλικής μαγειρικής δεν αναφέρουν το carbonara. Τα κλασικά συστατικά του πιάτου είναι αρκετά απλά - μακαρόνια, μπέικον και αυγά. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μακαρόνια - 30 γραμμάρια μπέικον - 30 γραμμάρια τυριού - 2 αυγα - σκόρδο, μαύρο πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βράστε το νερό και βράστε τα μακαρόνια έως ότου σχεδόν μα

Ciabatta σημαίνει παντόφλες ταπήτων στα ιταλικά. Αυτό το νόστιμο ψωμί με τραγανή κρούστα, λεπτό ψίχα και υπέροχο άρωμα είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με την οικογένεια και τους φίλους σας. Είναι απαραίτητο 400 ml ζεστό βραστό νερό

Το μάνγκο μπορεί να αγοραστεί σε πολλά καταστήματα, αλλά λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να το επιλέξουν. Για να κάνετε την πρώτη γνωριμία με ένα εξωτικό φρούτο ευχάριστη, ακολουθήστε απλούς κανόνες. Οδηγίες Βήμα 1 Όταν επιλέγετε φρούτα, μην καθοδηγείτε ποτέ το χρώμα του δέρματος

Εάν η ζωή σου δίνει ένα λεμόνι, βγάλτε τη λεμονάδα από αυτήν! Τι γίνεται αν έχετε μόνο ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού; Πιστέψτε με, είστε ακόμη πιο τυχεροί, καθώς αυτή η αρωματική φλούδα έχει δεκάδες διαφορετικές χρήσεις, από συνταγές έως θεραπείες ομορφιάς

Το κέτσαπ είναι μια σάλτσα ντομάτας, τα κύρια συστατικά της οποίας είναι ντομάτες και μπαχαρικά και είναι πολύ δημοφιλής ως καρύκευμα για πολλά πιάτα και σάντουιτς. Στα ράφια των καταστημάτων, μπορείτε να δείτε πολλούς τύπους κέτσαπ, εγχώριους και εισαγόμενους, αλλά πώς να επιλέξετε υψηλής ποιότητας και νόστιμο από αυτά

Το λεμόνι είναι ένα υγιές τροπικό φρούτο που έχει γίνει όχι μόνο ένα παραδοσιακό χαρακτηριστικό της κατανάλωσης τσαγιού, αλλά και ένα εξαιρετικό υλικό για όσους επιθυμούν να διακοσμήσουν το πιάτο με ασυνήθιστο τρόπο. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να κόψετε και να τοποθετήσετε σωστά αυτούς τους φωτεινούς κίτρινους κύκλους

Οι φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν δεκάδες πιάτα. Και δεν θα είναι όλα επιδόρπια. Αυτό το μούρο ξινό-γλυκό πηγαίνει καλά με θαλασσινά, κρέας και πουλερικά. Δοκιμάστε ένα πολύχρωμο και όμορφο πιάτο ιδανικό για το καλοκαίρι - μια ελαφριά σαλάτα με φράουλες και κοτόπουλο

Το καλοκαίρι είναι η ώρα για πολυαναμενόμενα ιδιωτικά ταξίδια στη φύση, φιλικά πάρτι και οικογενειακές συγκεντρώσεις στον καθαρό αέρα. Υπάρχουν πολλές συμβουλές για το πώς να φτιάξετε σάντουιτς για πικνίκ, γιατί αυτό το πλούσιο και νόστιμο πιάτο είναι εύκολο στη μεταφορά και το φαγητό στο χωράφι

Η φέτα (ελληνική Φέτα από ιταλική φέτα - χοντρό) είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, ημίσκληρο λευκό τυρί φτιαγμένο από αιγοπρόβειο γάλα. Είναι καλό να φτιάχνετε σαλάτες, ομελέτες, μπορεί να είναι μια εξαιρετική γέμιση για πίτες, μπορεί να καταναλωθεί απλά με φέτες - με ή χωρίς ψωμί

Οι σπιτικές συνταγές κέικ είναι σχετικές ανά πάσα στιγμή. Φτιάξτε μόνοι σας υπέροχα πολύχρωμα αρτοσκευάσματα - ποιος καλύτερος τρόπος για να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι! Προσπαθήστε να φτιάξετε το κέικ Paris-Brest, το οποίο πήρε το όνομά του από τον αγώνα ποδηλασίας με το ίδιο όνομα και είναι ένας «τροχός» choux ζαχαροπλαστικής

Σήμερα, τα μεσημεριανά γεύματα και τα δείπνα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Σε τελική ανάλυση, αυτά δεν είναι μόνο διασκεδαστικά, αλλά και ενδιαφέροντα εκπαιδευτικά γεγονότα. Μπορείτε να διοργανώσετε ένα θεματικό πάρτι αφιερωμένο σε ένα προϊόν, ένα συγκεκριμένο χρώμα, λογοτεχνικό έργο, ήρωα ή εθνική κουζίνα μιας συγκεκριμένης χώρας

Η σοφή παροιμία για το άνοιγμα του δρόμου στην καρδιά μέσω του στομάχου είναι σημαντική τόσο για το ισχυρό μισό της ανθρωπότητας όσο και για το όμορφο. Κάνοντας τις ερωτήσεις: πώς να εκπλήξετε ένα κορίτσι και τι να μαγειρέψετε για το δείπνο της, μπορείτε να στραφείτε στη γαλλική μαγειρική

Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος σολομού. Το ψάρι τηγανίζεται, η σούπα ψαριού βράζεται, βράζεται στον ατμό, αλατίζεται. Δοκιμάστε σολομό ψημένο σε φούρνο με σάλτσα κρασιού. Είναι απαραίτητο σολομός; 1 κουταλιά της σούπας

Ένα πολύ τρυφερό ορεκτικό για οποιοδήποτε τραπέζι. Ένας υπέροχος συνδυασμός ανανά και τρυφερά φιλέτα ψαριών δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο - 20 ml ελαιόλαδου. - 350 γραμμάρια ανανά. - 350 γραμμάρια φιλέτου κόκκινου ψαριού

Τα σάντουιτς με τυρί Camembert και Brie είναι ένα ασυνήθιστα τρυφερό και νόστιμο πιάτο, το οποίο είναι επίσης γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Στις ευρωπαϊκές χώρες, αυτό είναι ένα αρκετά κοινό χαρακτηριστικό του πρωινού, το οποίο μπορεί να σας φορτίσει με καλή διάθεση και ενέργεια για όλη την ημέρα

Η παρασκευή σπιτικών κέικ με νόστιμη γεύση λεμονιού είναι εύκολη. Αυτή η λιχουδιά ετοιμάζεται σε μιάμιση ώρα. Απαιτούνται προϊόντα διαθέσιμα, σίγουρα έχετε ήδη πολλά - απλά πρέπει να αγοράσετε ό, τι λείπει και να αρχίσετε να μαγειρεύετε! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Τα ζυμαρικά με σάλτσα μπεσαμέλ δεν είναι πολύ δύσκολο να παρασκευαστούν, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο. Η σάλτσα προσθέτει μπαχαρικά στα ζυμαρικά, βελτιώνει τη γεύση του πιάτου και χάρη στις διάφορες επιλογές μαγειρέματος, καθιστά δυνατό τον πειραματισμό στην κουζίνα

Τα ζεστά σάντουιτς είναι ένα προσιτό και νόστιμο σνακ για κάθε οικογένεια. Υπάρχει ποικιλία γεμίσματος για σάντουιτς. Γνωρίζοντας πολλές επιλογές, θα μπορείτε να προετοιμάζετε το πιάτο κάθε μέρα, καθώς η συνταγή δεν απαιτεί ειδικά έξοδα. Επιλέξτε τον τύπο ψωμιού ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Για τους λάτρεις της πατάτας, προσφέρεται μια άλλη ανεπιτήδευτη συνταγή για πατάτες σε στιλ επισκόπου με χαβιάρι ψωμιού. Το πιάτο θα πάει καλά με οποιοδήποτε τραπέζι. Ετοιμάζεται αρκετά γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 800 g πατάτας