Διαιτητικά τρόφιμα 2024, Νοέμβριος

Οι μελιτζάνες είναι νότιοι καρποί, επίσης γνωστοί ως μπλε (στην Ουκρανία) και demianok (στην περιοχή του Βόλγα). Τηγανητό, ψητό, μαριναρισμένο με πιπέρι και σκόρδο, χαβιάρι μελιτζάνας - υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτών των λαχανικών

Το ίδιο το κοτόπουλο είναι νόστιμο και μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Δοκιμάστε σουβλάκια κοτόπουλου. Η σάλτσα από καρύδι σκόρδου θα κάνει τη γεύση των κεμπάπ ακόμη πιο πικάντικη. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλου - 150 g ξινή κρέμα (20% λίπος) - 3 σκελίδες σκόρδου - 200 g καρυδιών με κέλυφος

Το πέστο παρασκευάζεται συνήθως με διαφορετικά συστατικά και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε αυτήν την πράσινη σάλτσα. Το πέστο κατασκευάζεται συχνά από αβοκάντο, αλλά σας προτείνουμε να το φτιάξετε με άγριο σκόρδο, καρύδια και πεκορίνο

Όποιος το δοκιμάσει θα λατρέψει αυτό το cupcake! Αποδεικνύεται τόσο αρωματικό, τρυφερό και τραγανό! Η συνταγή είναι αξιοσημείωτη για το γεγονός ότι τα συστατικά που χρησιμοποιούνται είναι πολύ απλά. Δεν απαιτείται γάλα ή αυγά. Μπορείτε να ευχαριστήσετε απροσδόκητους επισκέπτες με ένα τέτοιο cupcake

Το χοιρινό κατείχε πάντα το πιο τιμητικό μέρος στην πολωνική κουζίνα. Επομένως, όλα τα παραδοσιακά πολωνικά πιάτα είναι ελαφρώς υψηλά σε θερμίδες, αλλά και πολύ νόστιμα. Η συνταγή μαγειρέματος δεν είναι τόσο απλή, πρέπει να ξοδέψετε κάποιο χρόνο και προσπάθεια, αλλά αξίζει τον κόπο

Η γλυκύτητα των σταφίδων πηγαίνει καλά με την ξινή των ξηρών βακκίνιων. Αυτός είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός για σπιτικά ψημένα προϊόντα. Απολαύστε το νοικοκυριό σας με ένα cupcake με σταφίδες και τα βακκίνια. Είναι απαραίτητο - 240 γραμμάρια αλεύρι - 175 γραμμάρια βουτύρου, ζάχαρη - 100 g σταφίδας, αποξηραμένα βακκίνια - 3 αυγά - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας, - μια πρέζα αλάτι

Αυτά τα αρωματικά και νόστιμα muffins είναι διακοσμημένα με ένα χαριτωμένο κοτόπουλο, αλλά αυτή δεν είναι η μόνη έκπληξη που περιμένει αυτούς που δοκιμάζουν αυτήν την πρωτότυπη απόλαυση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 2 αυγα

Ένα όμορφα σχεδιασμένο κέικ γίνεται ελκυστικό ακόμη και για όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά ή είναι αδιάφοροι. Συνήθως, μια διακόσμηση μπορεί να κατασκευαστεί από οποιοδήποτε συστατικό, ακόμη και μη βρώσιμα συστατικά. Οι ζαχαροπλάστες έρχονται με διάφορες επιλογές για να δώσουν στο κέικ μια ελκυστική εμφάνιση, ανάλογα με τη σύνθεση της κρέμας, των κέικ και του θέματος των διακοπών

Για ένα νόστιμο σπιτικό κέικ, ετοιμάστε μια νόστιμη κρέμα, εμποτισμό και γλάσο. Αλλά το κύριο πράγμα είναι σωστά ψημένα κέικ. Μπορείτε να τα φτιάξετε από ζαχαροπλαστική, μπισκότο ή σφολιάτα, να δώσετε στα προϊόντα οποιοδήποτε σχήμα και πάχος

Τα ρολά λάχανου είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που περιέχει μόνο υγιεινά προϊόντα. Είναι επίσης προετοιμασμένοι για διάφορα κιμά, για τα οποία, εκτός από ρύζι, λαχανικά, ψάρια, μανιτάρια ή κρέας μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Στην κλασική έκδοση, τα ρολά λάχανου παρασκευάζονται με κιμά και ρύζι και κρέας, η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες είναι χαμηλή, αλλά εάν ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα χαμηλών θερμίδων, μπορείτε να προσπαθήσετε να περιορίσετε τον αριθμό των θερμίδων στ

Ευάερα δαχτυλίδια cupcakes, αρωματισμένα με καφέ και χύνονται με μεταξωτό κερασάκι σοκολάτας σε συνδυασμό με παγωτό βανίλια - ένα εξαιρετικό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο Για ζύμη καφέ: - 125 γραμμάρια αλεύρι. - 2 αυγα; - 40 g στιγμιαίου καφέ - 125 γραμμάρια βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας ζεστό νερό - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 125 g λεπτής κρυσταλλικής ζάχαρης (χρυσή)

Το καρπούζι είναι μια καλλιέργεια πεπονιού, η οποία ανήκει στα ετήσια ποώδη φυτά της οικογένειας κολοκύθας. Το καρπούζι περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Βιταμίνες που βρίσκονται στο καρπούζι 100 g πολτού καρπουζιού περιέχουν 0,1 mg προβιταμίνης Α, η οποία είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση και αποκατάσταση της όρασης

Τα μούρα μουριά περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Επιπλέον, τα μούρα είναι νόστιμα. Μοιάζουν με βατόμουρα στην εμφάνιση, η μόνη διαφορά είναι τα μούρα μουριάς πιο επιμήκους σχήματος. Η μουριά είναι πλούσια σε βιταμίνες C, PP, B1 και 2

Τα μάγκο εμφανίζονται συχνά σε μεγάλα μανάβικα. Τα φρούτα είναι είτε ώριμα είτε όχι πλήρως ώριμα. Ποιο είναι καλύτερο να πάρετε και το πιο σημαντικό - πώς να το φάτε σωστά; Τι είναι? Το μάνγκο είναι ένα φρούτο που είναι ο καρπός του ινδικού μάνγκο

Εάν τρώτε υγιεινά τρόφιμα που δεν περιέχουν τοξίνες, αυτή είναι σίγουρα μια σοφή επιλογή. Φυσικά, τα μούρα όπως τα βακκίνια και οι φράουλες προσελκύουν μεγαλύτερη προσοχή στην εποχή, και για καλό λόγο. Είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και είναι η καλύτερη επιλογή για τη βελτίωση της υγείας και της ευεξίας

Μια νόστιμη λιχουδιά που μας ήρθε από τους Αιγύπτιους μάγειρες ονομάζεται fytyr. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε, αλλά το ίδιο αποδεικνύεται πολύ, πολύ νόστιμο. Όπως, ωστόσο, και όλα τα ανατολίτικα γλυκά. Αν θέλετε να εκπλήξετε το σπίτι σας με μια ποικιλία, το fytyr είναι αυτό που χρειάζεστε

Ποιος θα πίστευε ότι αυτό το όνομα κρύβει την πιο λεπτή σφολιάτα γεμιστή με ευάερη γλυκιά κρέμα; Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 200 ml ζεστού γάλακτος - 200 γραμ. Λιωμένο βούτυρο. - 560 g αλευριού premium - 1 αυγό - 0,5 d

Χάρη στη χρήση σάλτσας γάλακτος κατά το μαγείρεμα του χοιρινού κρέατος, το κρέας είναι πολύ ζουμερό και τρυφερό. Είναι απαραίτητο - 500 ml γάλακτος - 600 g χοιρινό - κόλιανδρο - 3 σκελίδες σκόρδου - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - φυτικό λάδι - βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το χοιρινό σε λεπτές πλάκες, χτυπήστε κάθε μία από τις δύο πλευρές με ένα σφυρί κρέατος

Τα ορεκτικά σαλιγκάρια είναι πολύ τρυφερά και νόστιμα. Τέτοια γλυκά θα ευχαριστήσουν κάθε γλυκό δόντι. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage χωρίς λιπαρά 250 g - αλεύρι σίτου 400 g - ζάχαρη 100 g - βανιλίνη 1 φακελάκι 10 g. - γάλα 100 ml ·

Το Fatyr είναι ανατολίτικο ψωμί. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες. Αυτό το ψωμί ψήνεται στο φούρνο, tandoor, σε ένα τηγάνι. Η ζύμη Fatyr μπορεί να ζυμώσει άζυμο, σε γάλα, μαγιά. Μόνο ένα πράγμα είναι αμετάβλητο, η ζύμη είναι πάντα νιφάδα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 0,6 kg - ξηρή μαγιά - 2 κουτ

Αναρωτιέμαι τι γιορτάζονταν οι Φαραώ πριν από χιλιάδες χρόνια; Δεν είναι απολύτως σαφές εάν οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν ντομάτες, αλλά τα φιστίκια είναι ευρέως διαδεδομένα στις αφρικανικές χώρες. Είναι απαραίτητο 1 φλιτζάνι φιστίκια 4 ντομάτες 1 κρεμμύδι άλας αλεσμένο κόκκινο πιπέρι φύλλα μαρουλιού χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Προετοιμάστε πρώτα τα καρύδια

Η ποικιλία από σάλτσες ντομάτας, σούπες και άλλα πιάτα που χρησιμοποιούν ντομάτες είναι εκπληκτική. Πολλές συνταγές δείχνουν ότι οι ντομάτες πρέπει να τεμαχιστούν για να προετοιμάσουν ένα πιάτο. Εάν το οπλοστάσιο της κουζίνας σας δεν διαθέτει επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ, μπορείτε να το κάνετε με κανονικό τρίφτη

Μια μεγάλη καλλιέργεια ντομάτας δεν είναι πρόβλημα. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη σπιτική σάλτσα από αυτές, η οποία θα είναι πολύ πιο χρήσιμη από την αγορασμένη. Πειραματιστείτε με συστατικά και αποκτήστε νέες, πρωτότυπες επιλογές. Μπορούν να παρασκευαστούν για μελλοντική χρήση ή να καταναλωθούν αμέσως μετά το μαγείρεμα, συμπληρώνοντας τη νόστιμη σάλτσα ντομάτας με κρέας, ψάρι ή φρέσκο ψωμί

Τα ζυμαρικά με λαχανικά είναι γρήγορα και εύκολα στην παρασκευή. Η ομορφιά αυτού του πιάτου είναι επίσης ότι μπορείτε να πειραματιστείτε με συστατικά και να αποκτήσετε όλο και περισσότερα εξαιρετικά πιάτα. Για να φτιάξετε ζυμαρικά με λαχανικά ιδιαίτερα νόστιμα, μην διαθέτετε μπαχαρικά και βότανα

Η σάλτσα στην αφρικανική κουζίνα είναι συχνά το επίκεντρο ενός πιάτου, το οποίο συμπληρώνεται από άλλα τρόφιμα που χρησιμεύουν ως συνοδευτικό πιάτο, σε αυτήν τη συνταγή - κρέας. Μια σάλτσα φτιαγμένη από χυμό από ψητές ντομάτες με μπαχαρικά προσδίδει τη γεύση της στο αίμα

Το Ladenia είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Είναι πολύ απλό να προετοιμαστείτε από τα διαθέσιμα προϊόντα. Κατάλληλο ως σνακ, αλλά και ως ψωμί. Έχει γεύση και μοιάζει με πίτσα. Μπορείτε να προσθέσετε συστατικά που σας αρέσουν, για παράδειγμα, να προσθέσετε ελιές ή ελιές αντί για κάπαρη, και επίσης να εμπλουτίσετε την πίτα σας με κρέας

Το Mannik είναι ένα πολύ νόστιμο αρτοσκευάσματα που παρασκευάζεται με την προσθήκη σιμιγδάλι, λόγω του οποίου γίνεται εύθρυπτο και ευάερο. Συνήθως το μάννα παρασκευάζεται με ξινή κρέμα, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί με κεφίρ. Είναι απαραίτητο 2 αυγα μισό ποτήρι ζάχαρη 100 g μαργαρίνης 2 κουταλιές της σούπας

Τα κρεμμύδια είναι απαραίτητο συστατικό πολλών νόστιμων πιάτων. Αλλά είναι πολύ πικρός, καθώς τα δάκρυα εκρέουν στα μάτια του. Ωστόσο, όλα δεν είναι τόσο άσχημα. Ένα μικρό γαστρονομικό κόλπο και μπορείτε να απολαύσετε τα πιάτα σας με τραγανά και καθόλου πικρά κρεμμύδια

Τα ομελέτα με ντομάτες είναι ένα ευέλικτο πρωινό όχι μόνο για τους Βρετανούς. Αυτό το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και ικανοποιεί καλά, και αν υπάρχει χρόνος να προσθέσετε μπέικον, τυρί, μανιτάρια, λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά και όλα τα είδη μπαχαρικών στα αυγά, τότε εγγυάται ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας

Αυτό το υπέροχο εξωτικό ορεκτικό είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Το κύριο πράγμα για την οικοδέσποινα είναι να γνωρίζουμε μερικά βασικά μυστικά για τον τρόπο επεξεργασίας γαρίδας, καθώς και τη συνταγή για το σωστό νόστιμο κτύπημα

Στην ινδική κουζίνα, όλα τα πιάτα είναι πρωτότυπα και μοναδικά. Σας προτείνω να προετοιμάσετε τραγανές μπάλες αέρα που ονομάζονται Puri. Και εσείς και τα παιδιά σας θα σας αρέσει αυτή η λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 1 ποτήρι - βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού

Το ζελέ κρέας είναι το κύριο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι. Από τι δεν μαγειρεύουν οι νοικοκυρές - κνήμη, χοιρινό κεφάλι, βόειο κρέας, αρνί και άλλα είδη κρέατος. Και επίσης από χοιρινά πόδια σε συνδυασμό με κοτόπουλο. Παρεμπιπτόντως, αυτή είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή - χωρίς ζελατίνη

Το νόστιμο σπιτικό ζελέ είναι ένα ορεκτικό που υπερηφανεύεται για καθημερινά και εορταστικά τραπέζια. Το "σωστό" πιάτο είναι θρεπτικό, διαφανές, παχύ, φτιαγμένο με βάση διάφορα κρέατα. Πρέπει να περιέχει συστατικά που σχηματίζουν ζελέ - πόδια χοιρινού κρέατος, ουρά, οστά βοείου κρέατος, κεφάλι ή τουλάχιστον πόδια κοτόπουλου

Υπάρχουν πολλές συνταγές για ζελέ κρέας. Κάθε ιδιοκτήτης το μαγειρεύει με το γούστο του. Ωστόσο, το προκατασκευασμένο ζελέ κρέατος από διαφορετικούς τύπους κρέατος επαινείται ιδιαίτερα. Σε αυτήν την περίπτωση, λαμβάνεται ένας πλούσιος ζωμός, μια επαρκής ποσότητα κρέατος και μιας πηκτωματοποιητικής ουσίας και μια πλούσια γεύση κρέατος

Τα χοιρινά πόδια είναι ένα ιδανικό προϊόν για την παρασκευή ζελατινού κρέατος. Υπάρχει πολύ λίπος σε αυτά, αλλά πολλή πηκτική ουσία, υπό την επίδραση της οποίας μπορείτε να πάρετε έναν εύκολα σκληρυνόμενο ελαστικό ζελέ χωρίς την προσθήκη ζελατίνης και άλλων παχυντικών παραγόντων

Λόγω της έλλειψης πρακτικής εμπειρίας, συχνά οι αρχάριοι μάγειρες αντιμετωπίζουν τη δυσκολία κοπής κοτόπουλου. Αν και, στην πραγματικότητα, η κοπή σφαγίου πουλιού δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Για να γίνει αυτό, αρκεί να γνωρίζουμε ολόκληρη τη σειρά των απαραίτητων ενεργειών

Η τροφική δηλητηρίαση είναι πάντα δυσάρεστη, στην καλύτερη περίπτωση μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία, στη χειρότερη περίπτωση μπορεί να είναι θανατηφόρα. Η δηλητηρίαση μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους, για παράδειγμα, η παρουσία τοξικών ενώσεων στα τρόφιμα

Συχνά, οι μάγειρες με μικρή πρακτική εμπειρία αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα - δεν ξέρουν πώς να κόβουν σωστά ένα πουλί. Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο εδώ. Το μόνο μυστικό είναι σε ποια σειρά θα κοπεί το σφάγιο. Είναι απαραίτητο μαχαίρι (πάντα κοφτερό)

Η περίοδος συγκομιδής έχει ανοίξει. Οι νοικοκυρές ασχολούνται με τη συντήρηση φρούτων και λαχανικών. Κάθε λάτρης μαγειρικής έχει όλα τα είδη συνταγών για κενά. Ένα πράσινο ντομάτα είναι κατάλληλο για σαλάτα. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για κάθε γιορτινό τραπέζι

Το ώριμο πεπόνι έχει εκπληκτικό αρωματικό άρωμα και γεύση μελιού. Ορισμένα χαρακτηριστικά γεύσης αυτού του υγιεινού προϊόντος εξαρτώνται επίσης από την ποικιλία του. Υπάρχουν όμως και μυστικά που πρέπει να γνωρίζετε για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή ενός πεπονιού

Κάθε τυρί είναι μια ουσία με υψηλή συγκέντρωση πρωτεΐνης, οπότε θα πρέπει να τρώγεται με μέτρο. Ωστόσο, είναι χρήσιμο να το χρησιμοποιείτε τακτικά για να τροφοδοτείτε το σώμα με τις απαραίτητες ουσίες, όπως το ασβέστιο. Τυρί στη διατροφή Το τυρί περιέχει ζάχαρη γάλακτος, μια ορισμένη ποσότητα λίπους, πρωτεϊνικές ουσίες και μια τεράστια ποσότητα ασβεστίου

Το κρέας είναι μια πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα σε οποιαδήποτε ηλικία. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κρέατος ποικίλλει για διαφορετικούς λόγους, οπότε αξίζει να δουλέψετε μαζί τους. Ποικιλία κρέατος Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κρέατος διαφέρει από ποικιλία σε ποικιλία

Η Ελβετία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο όχι μόνο για τις τράπεζες και τα ρολόγια υψηλής ακρίβειας, αλλά και για τα εξαιρετικά τυριά της. Είναι επίσης ιδιοκτήτης της εφεύρεσης μιας μεθόδου παρασκευής επεξεργασμένου τυριού, η πρώτη ύλη για την οποία είναι συνηθισμένα τυροπήγματα

Η ξινή κρέμα πηγαίνει καλά με φρέσκες φράουλες και δαμάσκηνα - αυτή είναι μια win-win επιλογή για ένα λεπτό επιδόρπιο με ένα ευχάριστο άρωμα μούρων. Επιπλέον, σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, αυτό το σουφλέ αναζωογονεί τέλεια, γεμίζοντας με ενέργεια για όλη την ημέρα

Το τυρόπηγμα και το ελαφρύ επιδόρπιο είναι μια υπέροχη λιχουδιά με χαμηλές θερμίδες στην οποία μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία φρούτων. Το πιάτο είναι ιδανικό τόσο για διαιτητικές όσο και για παιδικές τροφές. Η συνταγή περιλαμβάνει διάφορα στάδια προετοιμασίας που απαιτούν κάποια προετοιμασία

Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από πόθο για τη ζάχαρη. Μπορεί να προκληθεί, για παράδειγμα, από ορμονική ανισορροπία, ανθυγιεινή διατροφή, δυσπεψία κ.λπ. Υπάρχουν πολλά γενικά βήματα που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση αυτού του εθισμού. Οδηγίες Βήμα 1 Πολύ συχνά, ο λόγος για την έντονη επιθυμία για γλυκά είναι η έλλειψη πρωτεϊνών στο σώμα

Μια ποικιλία από πιάτα παρασκευάζονται από μπανάνες. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κοκτέιλ, smoothie, φρουτοσαλάτα, ζελέ, κατσαρόλα. Εάν αυτά τα φρούτα στο εξωτερικό παραμένουν στο ψυγείο λίγο περισσότερο από όσο θα έπρεπε, τότε ψήστε ψωμί από αυτό και εκπλήξτε την οικογένειά σας

Για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με κάτι νόστιμο για τσάι, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να προετοιμάσετε σύνθετα αρτοσκευάσματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εύκολες συνταγές. Αυτό, για παράδειγμα, είναι μια σοκολατόπιτα με αχλάδια. Αυτό το ψήσιμο δεν θα πάρει πολύ χρόνο και ένα εκπληκτικά νόστιμο κέικ θα ευχαριστήσει όλο το νοικοκυριό σας

Το λάχανο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, βιταμίνες Β, κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία αποτρέπουν την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων, καθώς και φολικό οξύ. Για όσους ακολουθούν μια δίαιτα, τα πιάτα με λάχανο είναι απαραίτητα. Το Solyanka είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ρωσικής κουζίνας

Το σνακ στο γιορτινό τραπέζι είναι το πιο σημαντικό και υπεύθυνο μέρος. Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό και ο Olivier είναι επιτυχίες την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Αλλά μάλλον δεν πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας σε τέτοια «κλασικά» σνακ σε διακοπές

Αυτό το παραδοσιακό ανατολίτικο σνακ είναι το τηγανητό πίτα με γέμιση που μπορεί να ποικίλλει απεριόριστα στις προτιμήσεις σας! Δεν είναι μια επιλογή για ένα γρήγορο, υγιεινό και θρεπτικό πρωινό; Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες:

Το σέλινο στέλεχος είναι διάσημο για τις διατροφικές του ιδιότητες, το οποίο βοηθά στην καταπολέμηση των επιπλέον κιλών. Έχει λάβει παγκόσμια αναγνώριση μεταξύ των διατροφολόγων για την ικανότητά του να καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες, να ομαλοποιεί το μεταβολισμό και να καίει το υπερβολικό λίπος

Τα φρέσκα μούρα μαύρης σταφίδας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προετοιμάσουν όχι μόνο νόστιμα και αρωματικά γλυκά μαρμελάδα ή κονσέρβες, αλλά και μια αλμυρή προσθήκη στο κρέας και τα ψάρια. Θα μεταμορφώσει οποιοδήποτε οικείο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φρέσκιας μαύρης σταφίδας - 200 ml ξηρού κόκκινου κρασιού - 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη - 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού - αλάτι για γεύση - μια πρέζα κανέλας - αλεσμέν

Η σάλτσα πηγμένου γάλακτος αποδεικνύεται πολύ τρυφερή · μπορεί να είναι σάλτσα για οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών. Μπορείτε επίσης να απλώσετε σάλτσα στάρπη στο ψωμί ή να σερβίρετε με δεύτερο ελαφρύ γεύμα. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη συνηθισμένη σάλτσα τυρί cottage - φτιάξτε το με lingonberries ή ντομάτα

Tagliatelle - ζυμαρικά-ζυμαρικά που, όπως ένα σφουγγάρι, απορροφούν σάλτσες, συνδυάζοντας με τα προϊόντα που περιλαμβάνονται σε αυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, βασιλικός και σκόρδο. Είναι απαραίτητο - 230 g ζυμαρικά ταλιατέλες - 200 γραμμάρια γαρίδας - 350 γρ

Όταν οι αγαπημένοι σας μαζεύονται στο τραπέζι, κατά κανόνα, θέλετε να τους ευχαριστήσετε με ένα νόστιμο μενού. Η φαντασία και η επιθυμία μπορούν να μετατρέψουν ακόμη και τα απλά τρόφιμα σε ένα έργο τέχνης. Είναι απαραίτητο μόνο να συμπληρώσετε τις γνωστές συνταγές με γαστρονομικά ευρήματα

Το πράσινο κρεμμύδι και η σαλάτα αυγών είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα, καθώς δεν περιέχει προϊόντα κρέατος. Τα πράσινα κρεμμύδια πάνε καλά με αυγά και ελαφριά μαγιονέζα, και το σκληρό τυρί θα προσθέσει μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση στη σαλάτα

Αυτή η πράσινη σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί με αυγά ορτυκιού και κοτόπουλου. Εκτός από τα αυγά, το πιάτο περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς, αβοκάντο και μείγμα σαλάτας. Ο επίδεσμος μπορεί να είναι τόσο λάδι όσο και μαγιονέζα. Είναι απαραίτητο - πιπέρι - για γεύση - αλάτι - για γεύση - φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας - καρύδια (κάσιους, καρύδια ή φουντούκια) - για γεύση ·

Τα πράσινα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό στο μαγείρεμα. Η εισαγωγή αυτού του κρεμμυδιού σε πιάτα τα καθιστά ενισχυμένα, βελτιώνοντας τη γεύση. Τις περισσότερες φορές, τα πράσινα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ως διακόσμηση για διάφορα πιάτα, αλλά μπορείτε να φτιάξετε ένα πλήρες υγιεινό σνακ από αυτό

Αυτή η συνταγή σαλάτας μπορεί να ονομαστεί Πάσχα και αποκλειστικά την άνοιξη. Το πιάτο είναι πολύχρωμο, μία μερίδα περιέχει ημερήσια δόση χρήσιμου παντοθενικού οξέος. Με άλλα λόγια, το πιάτο περιέχει πολλή βιταμίνη Β5, η οποία προάγει την επούλωση των πληγών και την ταχεία ανάπτυξη των μαλλιών

Το ζελέ κρέας είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο. Τα καρυκεύματα του δίνουν μια ιδιαίτερη γοητεία - χρένο, μουστάρδα, ρίζες. Αλλά ο θολός ζωμός δεν προσθέτει ομορφιά στο ζελατινοποιημένο κρέας. Μπορεί να ελαφρύνει, να γίνει παγωμένο διαφανές

Κάθε ψαρόσουπα βασίζεται σε ζωμό ψαριού. Ο βαθμός διαφάνειας δεν επηρεάζει τη γεύση του προϊόντος, αλλά συμβάλλει στην ευχάριστη εμφάνιση του πιάτου. Το μαγείρεμα ενός καθαρού ζωμού έχει τα δικά του μικρά μυστικά. Είναι απαραίτητο Ενα ψάρι νερό ασπράδια Οδηγίες Βήμα 1 Οποιοσδήποτε τύπος ψαριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό ζωμού ψαριών

Ο διαφανής ζωμός κοτόπουλου όχι μόνο αυξάνει την όρεξη και τα κορεσμένα, αλλά δίνει και αισθητική απόλαυση. Για να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με μια νόστιμη, αρωματική και όμορφη σούπα, πρέπει να λάβετε υπόψη μερικές απλές μαγειρικές συμβουλές

Ένας αρωματικός και θρεπτικός ζωμός είναι η βάση κάθε σούπας. Ο ζωμός προστίθεται επίσης όταν μαγειρεύετε λαχανικά, μανιτάρια και κρέας. Ένας όμορφος διαφανής ζωμός επιτυγχάνεται με το τέντωμα και τον ελαφρύ. Η διαδικασία είναι απλή, αλλά εάν θέλετε να επιτύχετε περισσότερη διαφάνεια, θα πρέπει να καταφύγετε σε μια πιο περίπλοκη διαδικασία από το απλό φιλτράρισμα του ζωμού μέσω ενός κόσκινου

Το Bulgur βρίσκεται στην κουζίνα διαφορετικών λαών, κυρίως των κατοίκων της Ανατολής. Πρόκειται για ποικιλίες σκληρού σίτου που εμποτίζονται με νερό μέχρι να διογκωθούν και στη συνέχεια ξεφλουδίζονται από το άνω φλοιό. Επιπλέον, μπορείτε να μαγειρέψετε από δημητριακά όχι μόνο πιλάφι, όπως πιστεύεται συνήθως, αλλά και πολλά πιάτα:

Το πραγματικό πιλάφι, φυσικά, προέρχεται μόνο από αρνί. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο, δυστυχώς, δεν ξέρει κάθε νοικοκυρά πώς να μαγειρεύει - για μερικούς αποδεικνύεται σαν χυλό ρυζιού με κομμάτια κρέατος. Για να προετοιμάσετε pilaf, εκτός από καλά προϊόντα, θα χρειαστείτε λίγο θάρρος και διάθεση

Ένα βασικό συστατικό σε πολλά ανατολίτικα πιάτα, ένα εξαιρετικό υποκατάστατο ρυζιού ή εκλεκτών ζυμαρικών, χρυσό πλιγούρι με ευχάριστη γεύση καρυδιού. Αυτό το δημητριακό έχει κοκκώδη υφή και είναι ιδανικό για σαλάτες, πιλάφι, ταμπουλέ, για γέμιση σε πίτες και για παχυντικές σούπες

Το κουσκούς είναι ένα ασυνήθιστο δημητριακό που προέρχεται από το Μαρόκο. Από αυτό το υγιές προϊόν, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσετε πολλά νόστιμα πιάτα που δεν απαιτούν σημαντικό οικονομικό κόστος. Το κουσκούς είναι κατασκευασμένο από σκληρό σιτάρι

Πώς να φτιάξετε ένα γλυκό ρολό στο σπίτι, δεν το γνωρίζουν όλοι. Είναι πραγματικά πολύ απλό και γρήγορο. Είναι απαραίτητο - ταψί - ωμοπλάτη - πετσέτα - αλεύρι - 2 αυγα - 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - χαρτί ψησίματος - βραστό συμπυκνωμένο γάλα - άλας - 5 κουταλιές της σούπας

Όταν πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα ένα γλυκό πιάτο για τους επισκέπτες, το ψήσιμο τριαντάφυλλα ζάχαρης θα σας βοηθήσει Είναι απαραίτητο - 1 κιλό αλεύρι - 1 λίτρο γάλακτος - 4 αυγά - 1 συσκευασία βουτύρου - 1 συσκευασία μαγιάς

Τα ορεκτικά τριαντάφυλλα μπορούν να παρασκευαστούν με οποιαδήποτε γέμιση: κρέας, συκώτι, ψάρι, πατάτα και επίσης χρησιμοποιούνται ως ασυνήθιστη εκδοχή του μαντί, δηλαδή ζυμαρικών στον ατμό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 2/3 ποτήρι νερό - 1 αυγό - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα Για πλήρωση:

Παρά την εμφανή πολυπλοκότητα, τα τριαντάφυλλα από μήλα και σφολιάτα είναι εύκολο να παρασκευαστούν, αλλά αποδεικνύονται τόσο νόστιμα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε! Είναι απαραίτητο Σφολιάτα - 0,5 kg

Οι πίτες ζαχαροπλαστικής είναι νόστιμες και λιώνουν στο στόμα σας. Η πλήρωση μπορεί να είναι οτιδήποτε. Μπορείτε να προετοιμάσετε τη ζύμη πολύ γρήγορα, χωρίς να χρειάζεται να αγοράσετε ειδικά ακριβά συστατικά. Η πλήρωση τυριού cottage είναι πολύ χρήσιμη και κοινή

Τα τριαντάφυλλα της Apple είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο, πολύ πρωτότυπο στην εμφάνιση και εύκολο στην προετοιμασία. Κυλώντας τέτοια τριαντάφυλλα, μπορείτε να διακοσμήσετε γρήγορα και εύκολα ένα γιορτινό τραπέζι ή να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με μια ασυνήθιστη προσθήκη στο πρωινό

Μια μεγάλη ποικιλία αρτοσκευασμάτων μπορεί να παρασκευαστεί από έτοιμα σφολιάτα, συμπεριλαμβανομένων πολύ όμορφων, γευστικών και λαχταριστών "τριαντάφυλλων" με γέμιση μήλου. Είναι απαραίτητο - 1 πιάτο σφολιάτας - 2 μεσαίου μεγέθους μήλα - κρυσταλλική ζάχαρη

Τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας, όπως τα ταμπόν, θεωρούνται τεχνολογία αιχμής. Αλλά ακόμη και στην επικράτεια της αρχαίας Αιγύπτου, οι γυναίκες χρησιμοποίησαν ένα φύλλο πάπυρου τυλιγμένο σφιχτά σε ένα σωλήνα, το οποίο τους χρησιμοποιούσε ως ταμπόν

Από όλους τους τύπους ξηρών καρπών, τα καρύδια έχουν τις πιο ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες. Δεν ήταν τίποτα που οι αρχαίοι Έλληνες τους ονόμασαν «τα βελανίδια των θεών». Παλαιότερα, μεγάλωσαν μόνο στην Κεντρική Ασία, αλλά χάρη στην καλλιέργεια, αυτό το υπέροχο δέντρο μπορεί τώρα να βρεθεί σε όλες τις ηπείρους της Γης

Δεν είναι περίπλοκο, αλλά πρωτότυπο ορεκτικό για οποιαδήποτε στιγμή. Διακοσμήστε τέλεια το γιορτινό τραπέζι και απολαύστε με γούστο. Είναι απαραίτητο - κιμά - 0,5 κιλά - αυγό - 2 τεμ. - σφολιάτας - 0,5 kg - σκόρδο - 2 σκελίδες - κρεμμύδι - 1 τεμ

Τα muffins κλαδέματος είναι η τέλεια συνταγή για ένα γιορτινό και απλό τραπέζι. Το πιάτο ετοιμάζεται αρκετά γρήγορα και δεν απαιτεί σημαντικό χρόνο. Τα κέικ είναι ευάερα, τρυφερά και έχουν ένα ευχάριστο άρωμα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 380 g - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 140 g - μαγειρική σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού - δαμάσκηνα 110 g

Είναι χαρά να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας με νόστιμα και αυθεντικά πιάτα. Φροντίστε το σπίτι σας με τυρί cottage και σοκολάτα cupcake, θα το λατρέψουν. Είναι απαραίτητο - λιπαρό τυρί cottage - 200 g - βούτυρο - 150 g - ζάχαρη - 150 g - ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού - σκόνη ψησίματος - 1 κουταλιά της σούπας - σκόνη κακάου - 1 κουταλιά της σούπας - αλεύρι - 1, 5 φλιτζάνια

Χάρη στην λεπτή γεύση και την ευχάριστη εμφάνισή τους, τα κουλούρια ζαχαροπλαστικής (προφιτερόλ) με διάφορα γεμίσματα μπορούν να θεωρηθούν νόστιμα ζεστά σνακ. Ψωμάκια Βράζουμε ένα ποτήρι νερό, βάζουμε σε βραστό νερό 100 g βούτυρο, μια πρέζα αλάτι και ένα ποτήρι αλεύρι

Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα πραγματικά ενδιαφέρον επιδόρπιο στο σπίτι, τότε δώστε προσοχή στα προφιτερόλ κρέμας με μαρμελάδα φράουλας και κρέμα ρικότα. Δεν θα σας επιτρέψουν μόνο να απολαύσετε την εκπληκτική γεύση, αλλά θα διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι

Τα προφιτερόλ είναι μικρές μπάλες choux ζαχαροπλαστικής γεμάτες με οποιαδήποτε γέμιση: πατέ, κρέμα, σαντιγί ή βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό ή επιδόρπιο. Παρά την εμφανή πολυπλοκότητα, η λιχουδιά είναι εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι

Συχνά σε αμερικανικές ταινίες, μπορείτε να δείτε τους εφήβους να συγκεντρώνονται γύρω από μια φωτιά, να ψήνουν καραμέλες στη φωτιά. Εάν τηγανίσετε αυτή τη λιχουδιά, γίνεται ιξώδες, λιώνει ελαφρώς μέσα, αποκτώντας μια κατακόκκινη ορεκτική κρούστα

Η κατασκευή σπιτικού κέικ συχνά προκαλεί πραγματική αναταραχή στην οικογένεια, ειδικά μεταξύ των παιδιών. Δεν είναι γνωστό τι είναι πιο σημαντικό για αυτούς - το ίδιο το κέικ ή η διαδικασία μαγειρέματος. Ένα σπιτικό κέικ μπορεί να είναι χωρίς διακοσμήσεις, αλλά εάν αφήσετε ελεύθερο στη φαντασία σας και βρείτε μια ενδιαφέρουσα σύνθεση, η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να γίνει μια πραγματική γιορτή που θα θυμόμαστε για πολύ καιρό

Το αβοκάντο είναι το πιο ικανοποιητικό και πλούσιο σε θερμίδες φρούτο. Όταν είναι ώριμο, ένα αβοκάντο έχει υφή βουτύρου και γεύση που μοιάζει με βούτυρο. Αλλά στα καταστήματα, κατά κανόνα, πωλούνται άγουρα αβοκάντο και είναι κατώτερης ποιότητας από ένα ώριμο φρούτο

Προκειμένου το γιορτινό τραπέζι να είναι πραγματικά εορταστικό, τα πιάτα πρέπει να είναι διακοσμημένα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται διάφορα προϊόντα, τα οποία είναι όμορφα κομμένα, στοιβάζονται, διακοσμημένα κ.λπ. Ακόμα και κοκκινιστά κομμάτια κρέατος ή λουκάνικων μπορούν να γαρνιριστούν με, για παράδειγμα, ένα λουκάνικο ή ζαμπόν τριαντάφυλλο

Είναι δύσκολο να σκεφτούμε έναν καλύτερο συνδυασμό μαγειρικής από τις πατάτες και τα μανιτάρια. Τα πιάτα που φτιάχνονται από αυτά είναι ορεκτικά και θρεπτικά, το άρωμα αυτών των προϊόντων και μόνο, όταν μαγειρεύετε, σας κυριολεκτικά τρελαίνει

Η πίτσα είναι πάντα μια χαρά για όλη την οικογένεια. Αυτό το πιάτο είναι εύκολο να παρασκευαστεί και μπορείτε να προσθέσετε ή να αντικαταστήσετε τα συστατικά μόνοι σας και να διατηρήσετε την πίτσα σας νόστιμη. Όταν φτιάχνετε μια μίνι πίτσα, κάθε πάρτι θα πάρει τη δική του πίτσα και το καθένα μπορεί να αποτελείται από διαφορετικά συστατικά

"Αν θέλετε να είστε υγιείς, φροντίστε να συμπεριλάβετε το συκώτι γάδου στη διατροφή σας", λένε οι διατροφολόγοι. Αλλά δεν είναι καθόλου απαραίτητο να ανοίξετε το βάζο και να το φάτε απευθείας με κουτάλια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων πιάτων, για παράδειγμα, "

Το Shawarma είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανδρών, το οποίο απλά παρασκευάζεται. Μπορείτε να προσθέσετε απολύτως οποιοδήποτε φαγητό στο shawarma, ανάλογα με το τι υπάρχει στο ψυγείο σας. Λίγη φαντασία, λίγο χρόνο - και ένα πλούσιο δείπνο για τον άντρα σας είναι έτοιμο

Το σπιτικό shawarma θα διαφέρει στη σύνθεσή του από το αγορασμένο. Σε τελική ανάλυση, δεν μπορείτε ποτέ να μαντέψετε από τι είναι κατασκευασμένο το shawarma που αγοράστηκε σε μια σκηνή. Στο σπίτι, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο

Αποδεικνύεται ότι το νόστιμο shawarma μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, για παράδειγμα, η σύνθεσή του είναι πλήρως γνωστή, η διαδικασία μαγειρέματος ελέγχεται. Αυτό το ορεκτικό είναι κατάλληλο για να αναζωογονηθείτε σε μια πεζοπορία, σε πικνίκ ή στη χώρα

Οι ντομάτες, τα αγγούρια και οι πιπεριές είναι ένας κλασικός συνδυασμός για μια καλοκαιρινή σαλάτα βιταμινών. Αυτό το τρίο μπορεί να συμπληρωθεί με αυθεντικές σάλτσες, τυρί, βότανα και άλλα πρόσθετα για τη διαφοροποίηση του πιάτου. Shopsky σαλάτα Δοκιμάστε να φτιάξετε μια σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και φέτα

Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε σάλτσα μούρων-κρασιού από βατόμουρα - αποδεικνύεται πιο αρωματικό. Αυτή η σάλτσα είναι κατάλληλη όχι μόνο για στήθος κοτόπουλου, αλλά και για πάπια. Αποδεικνύεται νόστιμο, και το πιο σημαντικό - η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου δεν θα είναι δύσκολη

Αυτό το πιάτο μας ήρθε από τα ανατολικά. Αποτελείται από flatbread ή αρμενικό lavash γεμιστό με βόειο κρέας, αρνί ή κοτόπουλο και ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά με σάλτσα και μπαχαρικά. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 200 g ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα - 2 συσκευασίες αρμενικής λεβάντας - 2 αγγούρια - 2 ντομάτες - Μαρούλι παγόβουνου ή 1 κεφαλή κινεζικού λάχανου - 3-4 ραπανάκια - 1 πιπεριά - βότανα, σκόρδο, αλ

Το Kurnik είναι ένα παραδοσιακό κέικ διακοπών που μαγειρεύεται στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό. Υπήρχε μια μεγάλη ποικιλία γεμιστικών σε αυτό - από κοτόπουλο και κρέας έως ξηρούς καρπούς και κουάκερ. Συχνά έφτιαχναν την πίτα σε νιφάδες, και όσο πιο διαφορετικά γεμίσματα σε αυτήν, τόσο το καλύτερο

Το μαλακό και τρυφερό φιλέτο γατόψαρου είναι ιδανικό για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πρωτότυπων και απλών πιάτων. Τα συνηθισμένα πιάτα από αυτό το ψάρι μπορούν να διαφοροποιηθούν κάνοντας ρολά με γέμιση μανιταριών. Είναι απαραίτητο - φιλέτο γατόψαρου - 800 g - champignons - 150-200 g

Το γατόψαρο είναι νόστιμο από μόνο του και το ψήσιμο με τον ακόλουθο τρόπο θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το ψάρι αποδεικνύεται τρυφερό, ζουμερό, με ευχάριστο άρωμα. Θα πάρει επίσης μια αξιόλογη θέση στο γιορτινό τραπέζι

Η ποιότητα του λαγού κρέατος εξαρτάται όχι μόνο από τη μέθοδο του κυνηγιού, της αποθήκευσης και της μεταφοράς, αλλά και από τη μέθοδο παρασκευής. Για να μαλακώσετε όσο το δυνατόν περισσότερο το κρέας κουνελιού και να πάρετε ένα νόστιμο πιάτο, πρέπει να μαρινάρετε

Όχι μόνο το γλυκό επιδόρπιο θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας σε μια εορταστική ημέρα. Ένα κέικ κρέατος που δημιουργήθηκε από τα επιδέξια χέρια της οικοδέσποινας μπορεί να είναι μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού. Αυτό το πιάτο είναι χαμηλού κόστους, εύκολο στην παρασκευή και αρκετά θρεπτικό

Τα κύρια συστατικά του πιάτου είναι το αβοκάντο και το σέλινο. Τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για όσους δεν τρώνε ψάρια και θαλασσινά. Εμπλουτισμένο με βιταμίνες Α, D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και καρδιαγγειακών παθήσεων

Σήμερα υπάρχουν πάνω από 250.000 είδη μανιταριών στη γη. Πολλά χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και είναι αρκετά προσιτές. Ωστόσο, υπάρχουν εκείνοι των οποίων το κόστος ανά γραμμάριο είναι αρκετές χιλιάδες ευρώ. Αυτές περιλαμβάνουν ασπρόμαυρες τρούφες, τα πιο ακριβά μανιτάρια στον κόσμο

Cannelloni - Ιταλικά ζυμαρικά σε μορφή σωλήνων ή κελυφών. Εάν ακολουθήσετε όλες τις προτάσεις, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε σπιτικά κανελόνια, τα οποία θα εκπλήξουν όλους τους επισκέπτες με το γούστο τους. Είναι απαραίτητο - 250 γρ

Το Cannelloni είναι ένας τύπος ιταλικών ζυμαρικών με τη μορφή σωλήνων μήκους περίπου 10 cm και διαμέτρου 2 έως 3 cm. Τα γεμίσματα Cannelloni είναι πολύ διαφορετικά, αλλά η κλασική εκδοχή είναι ο κιμάς με λαχανικά. Τα κανελόνια συνήθως ψήνονται με σάλτσα μπεσαμέλ και τριμμένο τυρί

Το cheesecake παρασκευάζεται με τη μορφή μικρών κουλουριών ή μιας μεγάλης πίτας με ανοιχτή γέμιση. Η πλήρωση ενός cheesecake μπορεί να είναι στάρπη, μούρο, μαρμελάδα ή μαρμελάδα, καθώς και πουρέ πατάτας με άνηθο. Είναι απαραίτητο Κόσκινο βαθύ μπολ ταψί 4 φλιτζάνια αλεύρι σίτου premium 4 αυγά 6 κουταλιές της σούπας

Η πορτοκαλί μαρμελάδα είναι μια εξαιρετική λιχουδιά. Έχει πολλά πλεονεκτήματα: μια τέτοια μαρμελάδα περιέχει πολλές βιταμίνες, υπάρχουν πολύ λίγες θερμίδες και καθόλου λίπος. Επιπλέον, η μαρμελάδα είναι πολύ νόστιμη, αρωματική και το πιο σημαντικό - χωρίς χημεία

Κάθε οικοδέσποινα θέλει να εκπλήξει τους επισκέπτες της με ασυνήθιστα πιάτα. Υπάρχει ένας αρκετά απλός τρόπος - κάνοντας καναπεδάκια. Αυτό το πιάτο μπορεί να φτιαχτεί από σχεδόν οποιοδήποτε φαγητό με ελάχιστη προσπάθεια. Τα καναπεδάκια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ορεκτικά στο γιορτινό τραπέζι

Παραδοσιακά, σε οποιαδήποτε κουλτούρα, το γιορτινό τραπέζι γεμίζει με όλα τα είδη πιάτων. Και τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο σε αυτό. Αλλά, σωστά επιλεγμένα, μπορεί να γίνουν η βάση του μενού για μια επίσημη περίσταση. Επιπλέον, τα τραπέζια σε μπουφέ είναι πλέον δημοφιλή

Ελαφριά τραπέζια μπουφέ με διάφορα καναπεδάκια, τάρτες και φέτες τυριού, λουκάνικα και φρούτα έχουν γίνει από καιρό δημοφιλή στους νέους. Είναι βολικό να κάνετε τέτοιες λιχουδιές για επισκέπτες σε πάρτι, παιδικά πάρτι, ειδικές εκδηλώσεις και ακόμη και πάρτι γενεθλίων

Για την πλήρη λειτουργία του σώματος, πρέπει να λαμβάνει όλα τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία, ένα από τα πιο σημαντικά από τα οποία είναι το ιώδιο. Είναι δυνατόν να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια του λαμβάνοντας ειδικά συμπλέγματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να οργανωθεί μια ισορροπημένη διατροφή

Τα ορεκτικά κρέατος είναι απαραίτητα στο εορταστικό τραπέζι, ειδικά εάν ο εορτασμός δεν είναι πλήρης χωρίς αλκοόλ. Ένα τέτοιο πιάτο ανήκει στην κατηγορία της πλούσιας και θα σας επιτρέψει να παρέχετε ένα πλούσιο σνακ πριν σερβίρετε ζεστό. Το κρέας ταιριάζει καλά με μανιτάρια, λαχανικά, προϊόντα αλευριού και ακόμη και φρούτα

Ο Haddock είναι ένα ψάρι από την οικογένεια γάδου. Έχει υπέροχη γεύση όταν μαγειρεύεται σωστά. Μπορείτε να μαγειρέψετε απολύτως οποιοδήποτε πιάτο μαζί του, συμπεριλαμβανομένων ζυμαρικών ή πίτας. Αλλά, φυσικά, η καλύτερη επιλογή είναι να ψήνετε αυτό το ψάρι στο φούρνο μαζί με κρεμμύδια, ντομάτες και μελιτζάνες ή να φτιάξετε ψαρόσουπα με αυτό

Η επιλογή των ψαριών είναι πάντα μια συμβιβαστική απόφαση. Το πιο πολύτιμο στοιχείο σε αυτό είναι τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Το ασβέστιο και το ιώδιο, τα οποία είναι επίσης άφθονα στα θαλασσινά, μπορούν να ληφθούν από άλλες πηγές. Η έννοια της επιλογής των ψαριών είναι διαφορετική:

Μία από τις παραδόσεις του εορτασμού της 9ης Μαΐου είναι η υποχρεωτική κουζίνα στο χώρο των μαζικών εορτασμών. Σε πολλούς αρέσει το νόστιμο και εύθρυπτο φαγόπυρο με βρασμένο κρέας. Δεν έχουν όλοι την υπομονή να περιμένουν στη σειρά για ένα μέρος

Πολλά πιάτα δεν μπορούν να φανταστούν χωρίς φρέσκα και αρωματικά βότανα. Όχι μόνο μετατρέπει το φαγητό σε γαστρονομικά αριστουργήματα, αλλά αυξάνει τη διάθεση με το φωτεινό σμαραγδένιο χρώμα της. Οι πιο δημοφιλείς τύποι χόρτων είναι ο μαϊντανός, ο άνηθος και τα πράσινα κρεμμύδια

Τι να μαγειρέψετε για δείπνο εάν έχετε πολύ λίγο χρόνο; Η κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια είναι μια εξαιρετική λύση για τέτοιες περιπτώσεις. Θα το απολαύσουν τα μέλη της οικογένειας που δεν κάνουν νηστεία. Κάθε νοικοκυρά έχει πατάτες σε απόθεμα και όταν το συνηθισμένο τηγανητό ή βραστό λαχανικό είναι ήδη βαρετό, μπορείτε να φανταστείτε και να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα

Προτείνω να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο - κατσαρόλα λάχανου με καπνιστό κρέας. Μία μερίδα κατσαρόλας έχει περίπου 380 kcal. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - καπνιστό βόειο κρέας - 150 g - λουκάνικα - 100 g - λευκό λάχανο - 1 κιλό - τουρσιά - 3 τεμ

Η καλύβα δεν είναι κόκκινη με γωνίες, αλλά κόκκινη με πίτες - έτσι λέγονταν οι πρόγονοί μας. Και ήξεραν πολλά γι 'αυτούς! Δεν θα βρείτε πολλές συνταγές για αυτά τα απλά προϊόντα ζύμης σε παλιά ρωσικά βιβλία μαγειρικής. Αυτές είναι κλειστές, παραδοσιακές και ανοιχτές πίτες, και kulebyaki, και cheesecakes

Το Lula kebab είναι ένα από τα ανατολίτικα πιάτα. Κατά την προετοιμασία του, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε πολλές αποχρώσεις. Είναι καλό να χτυπάτε το κρέας, να χρησιμοποιείτε μόνο αρνί και ψητά στα κάρβουνα - έναν από τους βασικούς κανόνες για την παραγωγή ενός πραγματικού κεμπάπ

Η κατσαρόλα πατάτας είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο που θα αρέσει σε όλους, χωρίς εξαίρεση. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί. Για όσους έχουν ήδη επιτύχει την κυριότητα, υπάρχει η ευκαιρία να πειραματιστείτε και να προσθέσετε κάτι δικό σας στο πιάτο

Το βρασμένο καλαμπόκι είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων. Νόστιμο και πολύ θρεπτικό, είναι αναντικατάστατο στο τραπέζι το καλοκαίρι. Λοιπόν, πώς να μαγειρεύετε σωστά το καλαμπόκι, ώστε να αποδεικνύεται πραγματικά νόστιμο. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε καλαμπόκι

Οι μηλόπιτες είναι ένα τέλειο και απλό επιδόρπιο. Υπάρχουν πολλές επιλογές πλήρωσης που μπορείτε να κάνετε γρήγορα. Και με τη βοήθεια μπαχαρικών, μπορείτε να δώσετε έμφαση στη μοναδική γεύση των μήλων. Απλή πλήρωση μήλου Η ευκολότερη επιλογή είναι να πάρετε μερικά μεγάλα μήλα, να τα ξεφλουδίσετε, να τα αφαιρέσετε και να τα ψιλοκόψετε

Καθώς πλησιάζει το νέο έτος, θέλω να διακοσμήσω το τραπέζι μου για να καθησυχάσω το ζώο που συμβολίζει το έτος. Για παράδειγμα, κατά το έτος του Κουνελιού, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με τη μορφή καρότου. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε, απλά πρέπει να δώσετε στο πιάτο το επιθυμητό σχήμα και να το τακτοποιήσετε σωστά

Τα καρότα είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Περιλαμβάνεται σε διάφορες σάλτσες, χρησιμοποιείται ως αρωματικό καρύκευμα για πολλές σούπες και αυτιά. Γεύματα διατροφής μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό. Αλλά είναι ιδιαίτερα καλό και χρήσιμο φρέσκο

Δεν είναι μυστικό ότι ο πιλάφι είναι ο βασιλιάς των ανατολίτικων πιάτων. Λατρεύεται από όλους τους λαούς της Κεντρικής Ασίας. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για το μαγείρεμα πιλάφι και οι συνταγές του είναι γνωστές από την αρχαιότητα

Αυτό το ορεκτικό είναι εύκολο να παρασκευαστεί και δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και χρόνο. Το ορεκτικό έχει καλή αισθητική εμφάνιση, που είναι ο ιδανικός τρόπος για να διακοσμήσετε το τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κονσερβοποιημένου τόνου - 200 g σκληρού τυριού

Τα κεμπάπ θαλασσινών είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Χάρη στην αρχική μερίδα (στα σουβλάκια), το ορεκτικό φαίνεται ενδιαφέρον στο τραπέζι. Προτείνω να προσπαθήσω να μαγειρέψω το πιάτο σύμφωνα με μια απλή συνταγή. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 6-7 μερίδες

Το κόκκινο ψάρι είναι ένα υπέροχο σνακ πάρτι και ένα νόστιμο θρεπτικό συστατικό για καθημερινά σάντουιτς. Διάφοροι τύποι κόκκινων ψαριών είναι κατάλληλοι για τουρσί - σολομός, σολομός, σολομός. Μπορείτε να μαρινάρετε ολόκληρα τα ψάρια, σε μεγάλα κομμάτια ή σε φέτες

Οι λάτρεις των κορεατικών σαλάτας γνωρίζουν ότι αυτό το ορεκτικό μπορεί να είναι όχι μόνο πικάντικο και νόστιμο, αλλά και ασυνήθιστο. Αυτό συνίσταται στο γεγονός ότι το πιάτο ετοιμάζεται από όχι ακριβώς εκείνα τα συστατικά που είναι εξοικειωμένα με αυτόν

Η σαλάτα με κορεάτικα καρότα και βόειο κρέας αποδεικνύεται όχι μόνο απίστευτα νόστιμη και γευστική. Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας είναι αρκετά απλή και θα πάρει πολύ λίγο χρόνο. Συστατικά: 1 μεσαίο τεύτλο 50 g κορεατικών καρότων

Οι πατάτες με μια λεπτή κρεμώδη σάλτσα είναι ένα υπέροχο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι επίσης κατάλληλο για γιορτινό τραπέζι, αν το συμπληρώσετε με φρέσκα βότανα και σερβίρετε με φρέσκα λαχανικά. Είναι απαραίτητο - 400-500 g μεσαίου μεγέθους πατάτας

Το Hye είναι ένα παραδοσιακό κορεατικό πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε είδος κρέατος ή ψαριού. Το Heh από το κυπρίνο είναι ελαφρώς διαφορετικό από την κλασική συνταγή, αλλά εξακολουθεί να αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο. Προετοιμασία ψαριών για κυπρίνο heh Για να προετοιμάσετε heh από κυπρίνο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Κοτόπουλο σαλάτα με πιπεριά αποδεικνύεται πολύ φρέσκο και ζουμερό, ενώ είναι πλούσιο και μπορεί να γίνει ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Χάρη στο γλυκό πιπέρι, η σαλάτα αποκτά ιδιαίτερη φρεσκάδα και θα είναι δημοφιλής στο νοικοκυριό σας

Δεν ξέρουν όλες οι νοικοκυρές πώς να φτιάξουν μια σαλάτα με κορεάτικα καρότα και κοτόπουλο και είναι κρίμα. Ένα εύκολο στην προετοιμασία πιάτο μπορεί να γίνει ένα πραγματικό αγαπημένο στο γιορτινό τραπέζι και θα λειτουργήσει καλά ως καθημερινό σνακ

Το κουμπαρά κάθε γυναίκας πρέπει να έχει μια απλή συνταγή για να κάνει μια σαλάτα, η οποία είναι κατάλληλη τόσο για κάθε μέρα όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Για παράδειγμα, μια σαλάτα με κορεάτικα καρότα και συκώτι αποδεικνύεται ταυτόχρονα ικανοποιητική και ζουμερή και μαγειρεύει γρήγορα

Η λέξη "mousse" σε μετάφραση από τα γαλλικά σημαίνει "αφρός". Το ευάερο μάνγκο μάνγκο μπορεί να σας ευχαριστήσει όχι μόνο ως ποτό, αλλά και ως υπέροχο επιδόρπιο. Έχει λεπτή υφή και ευχάριστη γεύση. Είναι απαραίτητο • Ώριμο μάνγκο - 3 τεμ

Το 1519, ένας από τους συμμετέχοντες στο ταξίδι του Magellan χαρακτήρισε αυτό το τροπικό φρούτο το πιο νόστιμο φρούτο που μπορεί να βρεθεί μόνο στη γη. Τον 17ο αιώνα, άρχισαν να το αναπαράγουν στην Ευρώπη (και ακόμη και στη Ρωσία - σε θερμοκήπια της Αγίας Πετρούπολης)

Το Kefir είναι ένα υγιεινό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση από το οποίο μπορούν να παρασκευαστούν πολλά διαφορετικά πιάτα και ποτά. Τα κοκτέιλ με βάση το Kefir έχουν εξαιρετική γεύση. Kefir και κοκτέιλ μπανάνας Θα χρειαστείτε:

Τι να προετοιμάσετε για τσάι βιαστικά; Φυσικά, Σαρλότ! Μια αρωματική λιχουδιά θα ψηθεί μέσα σε λίγα λεπτά, δεν απαιτεί πολύπλοκα συστατικά και μούρα και φρούτα θα χωρέσουν στη ζύμη. Παραδοσιακά, το charlotte παρασκευάζεται με μήλα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για γρήγορη και νόστιμη επιδόρπια. Και σας προσφέρω ένα από αυτά - ένα πορτοκαλί σαρλόττα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 1, 5 φλιτζάνια. - ζάχαρη - 1, 5 φλιτζάνια - αυγά - 5 τεμ. - πορτοκάλια - 2 τεμ

Το Scones είναι ένα εκπληκτικό φαινόμενο της αγγλικής κουζίνας! Στην υφή, είναι κοντά στο ψήσιμο και στη σύνθεση - στο ψωμί. Με αυτά τα ψημένα προϊόντα, οι Βρετανοί δείχνουν καταπληκτική φαντασία, αλλάζοντας ατέλειωτα τα πρόσθετα. Μία από τις καλύτερες επιλογές παρουσιάζεται σε αυτήν τη συνταγή

Η κατσαρόλα λατρεύεται, αν όχι από όλους, τότε από πολλούς. Αυτό το πιάτο είναι γνωστό από την παιδική ηλικία ως το καλύτερο και πιο υγιεινό πρωινό. Δεν προσποιείται ότι είναι πρωτότυπο και εκλεπτυσμένο, αλλά η κατσαρόλα με μαρμελάδα ιβίσκου σε μια αργή κουζίνα μπορεί να κατακτήσει ακόμη και τις πιο απαιτητικές γεύσεις

Το τυρί cottage είναι αναμφίβολα ένα υγιές προϊόν. Όλοι μας το γνωρίζουν αυτό. Όμως πολλοί δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν καθαρό τυρί cottage κάθε μέρα, επομένως υπάρχουν πολλά πιάτα και επιδόρπια. Ένα από αυτά είναι μια κατσαρόλα. Είναι απαραίτητο - Τυρί cottage - 400 g - σιμιγδάλι - 1/2 κουταλιά της σούπας

Το καλοκαίρι, η διατροφή μας γίνεται αισθητά ελαφρύτερη - στη ζέστη είναι πιο ευχάριστο να τρώμε σαλάτα αντί για σούπα και παγωτό αντί για κουάκερ. Ωστόσο, δεν αξίζει να εγκαταλείψετε εντελώς τα κύρια πιάτα, επειδή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις καλοκαιρινές επιλογές τους

Το πιο νόστιμο και αγαπημένο από πολλές μπουλέττες με πατάτες, που χρειάζονται πολύ χρόνο για να γλυπτεί, αλλά πόσο ευχάριστο είναι να τρώτε. Και αν με ξινή κρέμα, τότε απλά γλείφετε τα δάχτυλά σας. Όλα μαγειρεύονται διαφορετικά, αν και τα συστατικά είναι τα ίδια

Τις περισσότερες φορές, ο ανανάς καταναλώνεται συνήθως σε φυσική ή κονσερβοποιημένη μορφή, καθώς και σε συνδυασμό με άλλα φρούτα. Υπάρχουν όμως πολλές συνταγές για νόστιμες σαλάτες κρέατος και λαχανικών στις οποίες συμμετέχει επίσης ο ανανάς

Η σαλάτα δαμάσκηνου είναι μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα γαστρονομικό αριστούργημα τις καθημερινές, προετοιμάζοντας βιαστικά μια νέα παραλλαγή της αγαπημένης σας σαλάτας - με καλαμάρια

Η κατσαρόλα είναι ένα παραδοσιακό οικογενειακό πιάτο πρωινού. Οι σύγχρονες τεχνολογίες καθιστούν δυνατή την προετοιμασία αυτής της επιλογής πρωινού γρήγορα, απλά, νόστιμα και όσο πιο υγιεινά γίνεται. Η κατσαρόλα με στάρπη με δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα, μαγειρεμένα σε βραστή κουζίνα, είναι το ιδανικό πιάτο για οικογενειακό πρωινό

Το κρέας κουνελιού είναι διαιτητικό. Μπορεί να καταναλωθεί από όλους με οφέλη για την υγεία. Περιέχει πολύ μαγνήσιο, φώσφορο, εύπεπτη πρωτεΐνη, κάλιο, ασβέστιο. Το κρέας κουνελιού μπορεί να βράσει, να ψηθεί, να μαγειρευτεί. Το αργό κουνέλι είναι κλασικό, μαγειρέψτε το με ξινή κρέμα με δαμάσκηνα

Για τους αληθινούς fashionistas, η αρμονία σήμερα είναι το αποτέλεσμα των καθημερινών προσπαθειών του εαυτού μας. Ωστόσο, δεν πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας, επειδή υπάρχουν πολλές συνταγές για διαιτητικά πιάτα που είναι νόστιμα και θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το σχήμα σας σε άριστη κατάσταση

Οι ανανά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας ποικιλίας φρουτοσαλάτας, φρέσκων ή κονσερβοποιημένων. Μπορούν επίσης να ενσωματωθούν σε σνακ λαχανικών και κρέατος. Ο λεπτός χυμώδης πολτός ταιριάζει καλά με μανιτάρια και κρέας κοτόπουλου και ο χυμός κάνει νόστιμες σάλτσες για πιάτα με κρέας και σαλάτες

Ένα εορταστικό, και ακόμη περισσότερο το νέο έτος, το τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς σαλάτες. Εκτός από ελαφριά σνακ και σαλάτες λαχανικών και φρούτων, οι οικοδέσποινες ετοιμάζουν τουλάχιστον μία πλούσια σαλάτα. Οι κονσερβοποιημένες σαλάτες ανανά είναι πάντα δημοφιλείς, οι οποίες προσθέτουν ελαφρότητα και εξωτισμό στο πιάτο

Οι τηγανίτες Choco είναι νόστιμες αμερικανικές τηγανίτες που είναι πολύ συχνές για πρωινό. Μπορούν να σερβιριστούν με κονσέρβες, μαρμελάδες, γαρνιτούρες σοκολάτας και άλλες σάλτσες. Αυτή η συνταγή κάνει τηγανίτες choco μέτρια γλυκιά. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Την παραμονή της Maslenitsa, θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για υπέροχες αμερικανικές τηγανίτες - τηγανίτες. Απολαύστε πρωινό σε στιλ καφέ! Είναι απαραίτητο 250 g αλεύρι σίτου 2 κουτ μπέικιν πάουντερ; 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη Μια πρέζα θαλασσινό αλάτι?

Το ίδιο το Pilaf είναι ένα αρκετά περίπλοκο πιάτο και απαιτεί μακρά προετοιμασία, καθώς και μια τεράστια λίστα προϊόντων. Αλλά αν θέλετε, μπορείτε να απλοποιήσετε τη συνταγή της και να προετοιμάσετε γρήγορα πιλάφι από τα πιο απλά και πιο προσιτά συστατικά

Το κέικ γιαουρτιού με ακτινίδιο και μπανάνες αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ελαφρύ. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι αρκετά απλό να παρασκευαστεί, γιατί δεν χρειάζεται να ψηθεί. Το κέικ γιαουρτιού μπορεί να φτιαχτεί με παιδιά. Προϊόντα Για να φτιάξετε ένα κέικ γιαουρτιού, θα χρειαστείτε:

Ένας σπάνιος αγοραστής εξωτικών και αλλοδαπών φρούτων σκέφτεται από πού προέρχονται, πώς και σε τι μεγαλώνουν, πώς συλλέγονται. Ακόμη λιγότερο συχνά, ανακύπτει το ερώτημα με ποιο τρόπο (αέρας; Θάλασσα; Χώρα;) Κάλυψαν πριν μπουν στα χέρια του αγοραστή

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι μια φυσική πηγή βιταμινών. Επιπλέον, οι άνθρωποι τα καταναλώνουν με μεγάλη χαρά. Ωστόσο, περπατώντας μέσα από τους πάγκους, μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξετε τα ποιοτικά δώρα της φύσης. Οδηγίες Βήμα 1 Να θυμάστε πάντα ότι έχετε το δικαίωμα να ζητήσετε από τον πωλητή να σας δείξει έγγραφα που επιβεβαιώνουν την ποιότητα των προϊόντων του

Είναι απαραίτητο να αντιμετωπίσετε το Fire Monkey με γλυκά. Επομένως, όλοι οι επισκέπτες για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα πρέπει να παρουσιάζονται με ένα νόστιμο και φωτεινό μελόψωμο. Είναι απαραίτητο - 3 ποτήρια αλεύρι - 1/4 ποτήρι νερό - 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - 100 γραμμάρια ζάχαρης άχνη - 3 κουταλιές της σούπας μέλι - 3 αυγά - 50 g βούτυρο - 0,5 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο τζίντζερ

Οι μπανάνες και τα μούρα είναι το τέλειο δίδυμο για ένα ελαφρύ σνακ, θρεπτικό γεύμα ή νόστιμο επιδόρπιο. Είναι αρκετά θρεπτικό για να ικανοποιήσει την πείνα και πλούσιο σε βιταμίνες για την προώθηση της υγείας. Αυτή είναι μια υπέροχη επιλογή συστατικών για πλήρες πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, απογευματινό σνακ ή δείπνο

Η λεπτή και ευάερη πουτίγκα θα προσθέσει μπαχαρικά σε οποιοδήποτε τραπέζι με γλυκά. Ελαφρύ και χαμηλών θερμίδων, σε σύγκριση με τα συμβατικά γλυκά, είναι μια πραγματική «σωτηρία» για την απώλεια γλυκών βάρους! Είναι απαραίτητο - 60 g άμμου ζάχαρης - 4 αυγά κοτόπουλου - μεσαίου μεγέθους μπανάνα - 75 g νερού

Οι αγαπημένοι θέλουν να ευχαριστούν κάθε λεπτό. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ευχάριστο από ξαφνικές χαρές στην καθημερινή ζωή. Αυτά τα μικρά πράγματα είναι τα πιο ζεστά και διατηρούνται στη μνήμη για πολλά χρόνια. Ετοιμάστε πρωινό για το αγαπημένο σας πρόσωπο, αλλά όχι απλό, αλλά ξεχωριστό

Οι μπανάνες είναι ένα πολύ υγιές προϊόν. Περιέχουν πολύ κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία της καρδιάς. Υπάρχουν βιταμίνες Β που είναι απαραίτητες για ισορροπία, υγιή ύπνο, όμορφα μαλλιά και καθαρό δέρμα. Για να διατηρηθεί μια καλή διάθεση, οι μπανάνες περιέχουν βιταμίνη Β6, η οποία εμπλέκεται στο σχηματισμό σεροτονίνης από αμινοξέα

Σήμερα δεν θα εκπλήξετε κανέναν με ένα κέικ τηγανίτας, αλλά ένα τέτοιο επιδόρπιο φτιαγμένο από τηγανίτες σοκολάτας θα θυμόμαστε από τους επισκέπτες για πολύ καιρό. Η κρέμα που χρησιμοποιείται σε αυτήν τη συνταγή θα προσθέσει ακόμη περισσότερη τρυφερότητα στο πιάτο, και τα μούρα θα αραιώσουν τη γλυκύτητα με ελαφριά ξινή και θα διακοσμήσουν όμορφα το κέικ

Η συνταγή κέικ εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην εφημερίδα της Νέας Υόρκης. Είναι νόστιμο και όμορφο και μαγειρεύει γρήγορα. Το κέικ σίγουρα θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: -450 g αλεύρι -250 g μαργαρίνης -100 γραμμάρια ζάχαρης -2-3 αυγά (κρόκοι) -100 g ξινή κρέμα -0,5 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα -0,5 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ

Οι τηγανίτες είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Σερβίρεται με διάφορα γεμίσματα. Κάθε νοικοκυρά έχει τον δικό της τρόπο να μαγειρεύει τηγανίτες, αλλά σχεδόν κανένας δεν θα αναλάβει να ισχυριστεί ότι οι καλύτερες τηγανίτες λαμβάνονται σε κατσαρόλες από χυτοσίδηρο και είναι πιο βολικό να μαγειρεύετε σε δύο ταυτόχρονα

Το Echpochmak είναι εθνικό ταταρικό πιάτο. Αυτές είναι μικρές εκπληκτικά νόστιμες πίτες φτιαγμένες από ζύμη ζύμης. Ο κιμάς με την προσθήκη κρεμμυδιών και πατατών χρησιμοποιείται ως γέμιση. Προϊόντα που απαιτούνται για το μαγείρεμα Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Κάθε νοικοκυρά που έχει την ευκαιρία να αποκτήσει ένα πολυκουζινάκι ξέρει να μαγειρεύει πρώτο και δεύτερο μάθημα σε αυτό. Όμως δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορούν να γίνουν νόστιμα και ευαίσθητα αρτοσκευάσματα σε αυτήν τη συσκευή. Το κύριο πλεονέκτημα του multicooker είναι ότι οι πίτες δεν θα καούν ποτέ σε αυτό

Η ζύμη Filo χρησιμοποιείται ευρέως. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για την προετοιμασία δεύτερων πιάτων και σνακ, αλλά και φυσικά για το ψήσιμο. Σας προτείνω να φτιάξετε τρίγωνα μήλου. Όσοι είναι κοντά σας θα εκτιμήσουν σίγουρα τις προσπάθειές σας

Το Echpochmak είναι ένα εθνικό πιάτο ταταρικής κουζίνας. Είναι εκπληκτικά νόστιμα και γευστικά πίτες-τρίγωνα με κρέας, συχνά από μαγιά, λιγότερο συχνά από αζύμη ζύμη. Το σχήμα των πιτών καθορίζεται από το ίδιο το όνομα του πιάτου, γιατί στη μετάφραση από τη γλώσσα Τατάρ η λέξη "

Τορτίγιες με κρεμμύδια και μανιτάρια - ελαφριά λιπαρά αρτοσκευάσματα. Και παρόλο που όλα τα προϊόντα είναι λιπαρά, το κέικ σας αποδεικνύεται πλούσιο - πολύ χνουδωτό και ευάερο. Είναι απαραίτητο 300 γρ. φρέσκα σαμπάνια 3 μεγάλα κρεμμύδια 25 γρ

Η συνταγή είναι πραγματικά καθολική: γρήγορη, απλή και προσιτή! Κατάλληλο για γιορτινό τραπέζι και για πρωί της εβδομάδας! Είναι απαραίτητο - 4 φύλλα ζύμης φιλμ. - 20 γραμμάρια βούτυρο - 250 γραμμάρια τυρί cottage - 150 γραμμάρια κεράσια - 1, 5 κουταλιές της σούπας

Εάν ξέρετε πώς να φτιάχνετε κανονικά ρολά, τότε ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε το ρολό μέσα έξω Αυτά είναι τα λεγόμενα "παχιά" ρολά ή futo-maki. Διαφέρουν από τα συνηθισμένα ρολά στο ότι το φύλλο nori δεν είναι έξω, αλλά μέσα. Είναι απαραίτητο φύλλα nori ρύζι χαρτοπετσέτα μπαμπού πληρωτικά για ρολά (κόκκινα ψάρια γαρίδα αγγούρι ή αβοκάντο Τυρί Φιλαδέλφειας "

Ψωμάκια με χέλι και σάλτσα unagi μαγειρεύονται σύμφωνα με την κλασική συνταγή με ρύζι στο εξωτερικό. Η σάλτσα Unagi είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική σάλτσα για ζεστά και κρύα πιάτα, που τους δίνει μια αλμυρή και εκλεπτυσμένη γεύση. Είναι απαραίτητο Για να φτιάξετε σάλτσα unagi:

Σε αντίθεση με την τακτική ρολά όπως η Καλιφόρνια ή η Φιλαδέλφεια, η συνταγή για ρολά ομελέτας απαιτεί ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες. Η κύρια δυσκολία έγκειται στην προετοιμασία της ιαπωνικής ομελέτας τομάγκο - πρέπει να συμμορφώνεται αυστηρά με την κλασική συνταγή

Τα τυριά maki rolls σίγουρα θα προσελκύσουν όλους τους λάτρεις των τυριών, γιατί περιλαμβάνουν τρεις ποικιλίες αυτού του υπέροχου κρεμώδους προϊόντος ταυτόχρονα. Η κλασική συνταγή για τυρί maki rolls παρασκευάζεται μόνο από ακριβά είδη τυριών, αλλά το συνηθισμένο τυρί, το οποίο μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ, είναι αρκετά κατάλληλο για να τα φτιάξετε στο σπίτι

Αυτά τα λεπτά ρολά τηγανίτας θα διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι. Οι ίδιες οι τηγανίτες παρασκευάζονται απλά, σε αυτή τη συνταγή η γέμιση γίνεται από πέστροφα και τυρόπηγμα, αλλά μπορείτε να προσθέσετε άλλα προϊόντα σε αυτά τα ρολά. Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες:

Η ιαπωνική κουζίνα παρέχει μια εξαιρετική ευκαιρία για τη μείωση των θερμίδων στο ελάχιστο - δεν περιέχει ψωμί, επιδόρπια ή λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Η παραδοσιακή κουζίνα βασίζεται σε ρύζι, όσπρια, ψάρια και θαλασσινά. Από τον συνδυασμό αυτών των προϊόντων και τις κύριες μεθόδους παρασκευής τους, οι Ιάπωνες δημιούργησαν μια αμέτρητη ποικιλία πιάτων που έχουν κατακτήσει ολόκληρο τον κόσμο λόγω της απλότητας, της χρησιμότητάς τους και, φυσικά, της υπέροχης γεύσης

Ο ανανάς είναι πολύ καλός ως τονωτικό. Προκαλεί κύμα καλής διάθεσης και χαράς. Ο χυμός αυτού του φρούτου βελτιώνει την πέψη και καθαρίζει το σώμα από τοξίνες, επομένως συνιστάται από τους διατροφολόγους ως βοήθημα κατά τη διάρκεια της διατροφής

Όλα τα γλυκά δόντια αγαπούν το κέικ σοκολάτας. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό κέικ σοκολάτας με κακάο στο σπίτι! Αυτή είναι μια υπέροχη γλυκύτητα που δεν θα εντυπωσιάσει ούτε τα παιδιά ούτε τους ενήλικες. Επιπλέον, η σπιτική έκδοση αυτού του επιδόρπιου είναι υψηλής ποιότητας και πλούσια σε γεύση

Η τάση των τελευταίων ετών στην επιχείρηση ζαχαροπλαστικής μπορεί να ονομάζεται με ασφάλεια μαστίχα. Η εμφάνισή τους είναι μαγευτική και η γεύση τους δεν αφήνει καμία ευκαιρία για άλλα επιδόρπια να γίνουν το κύριο χτύπημα των διακοπών. Αλλά το κόστος μιας τέτοιας λιχουδιάς είναι πολύ εντυπωσιακό

Ο αρωματικός ανανάς είναι ένα υγιές και νόστιμο ποώδες φρούτο. Ο ώριμος ανανάς συμπληρώνει τέλεια κάθε γεύμα, επειδή μία από τις αξιοσημείωτες ιδιότητές του είναι η αύξηση της ενζυματικής δραστηριότητας του γαστρικού χυμού. Επομένως, πρέπει να τρώτε ανανά πιο συχνά

Στην Ανατολή, είναι γνωστό εδώ και αιώνες ότι το μαύρο έλαιο κύμινου είναι χρήσιμο και μπορεί να επουλωθεί από πολλές ασθένειες. Τώρα επιστήμονες σε όλο τον κόσμο μιλούν για τις μοναδικές ιδιότητες αυτού του φυσικού φαρμάκου. Τι είναι το λάδι μαύρου σπόρου Το μαύρο κύμινο είναι ένα πολυετές φυτό που προέρχεται από τις ακτές της Μεσογείου

Ένα τέτοιο εξωτικό φρούτο όπως ο ανανάς αγαπάει πολλοί. Όπως και άλλα φρούτα, ο ανανάς μπορεί να έχει θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία λόγω της σύνθεσής του. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό το φρούτο μπορεί να βλάψει σοβαρά την ευημερία σας

Αυτό το τροπικό φρούτο δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και φαρμακευτικό. Η κατοχή πολύτιμων βιταμινών, ο χυμός ανανά είναι καλό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Ο ανανάς θα θεραπεύσει όχι μόνο το κοινό κρυολόγημα, αλλά και θα βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου

Ο ανανάς είναι ο καρπός ενός πολυετούς βοτάνου με το ίδιο όνομα που αναπτύσσεται σε τροπικά κλίματα. Η πατρίδα του ανανά είναι η Βραζιλία, από όπου εξαπλώθηκε ευρέως σε όλο τον κόσμο. Η δημοτικότητα του ανανά οφείλεται στα πολλά οφέλη για την υγεία που έχει

Οι μηροί κοτόπουλου με φούρνο είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Το κρέας πουλερικών είναι φθηνό, μαγειρεύει γρήγορα και δεν απαιτεί ειδικές μαγειρικές δεξιότητες από μια γυναίκα. Οι μηροί κοτόπουλου μπορούν να είναι το κύριο πιάτο κρέατος ενός εορταστικού τραπεζιού ή ενός δείπνου στο σπίτι

Αυτή η συνταγή εφευρέθηκε πριν από πολύ καιρό. Αλλά είναι ήδη πολύ δημοφιλές. Ορεκτικό και πολύ νόστιμο πιάτο κοτόπουλου, ή μάλλον μηροί κοτόπουλου. Πραγματικό φαγητό για έναν πραγματικό άνθρωπο. Ο σύζυγός σας θα χαρεί. Είναι απαραίτητο - 0,5-1 κιλά μηρών κοτόπουλου, κνήμων ή μικρών ποδιών, - 0,5 κιλά σφολιάτας, - 100 γραμμάρια τυριού, - 1-2 φρέσκες πιπεριές, - 1 ντομάτα, - καρύκευμα για κοτόπουλο, - 2-3 σκελίδες σκόρδου, - φυτικό λάδι

Οι μηροί κοτόπουλου βοηθούν συχνά κάθε νοικοκυρά τόσο στις διακοπές όσο και τις καθημερινές. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος - πηγαίνουν σε γεμίσματα, σούπες, πεζούλια. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να ψήνετε τους μηρούς ως ανεξάρτητο πιάτο ή αμέσως με ένα πιάτο

Το Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) είναι ένα παραδοσιακό ινδικό πιάτο, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές. Το Golgape είναι τσιγαρισμένες μπάλες ζύμης. Συνήθως γεμίζονται με πουρέ ρεβίθια με μπαχαρικά. Και σερβίρεται με ειδικό πικρό νερό. Προτείνω να ετοιμάσετε τη βάση του πιάτου - μπάλες ζύμης σύμφωνα με την αρχική συνταγή και μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση σύμφωνα με το γούστο σας

Τα κόκκινα σνακ χαβιάρι δεν είναι μόνο εκπληκτικά νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Η χρησιμότητα του χαβιαριού οφείλεται στη σύνθεσή του: η λιχουδιά των ψαριών περιέχει βιταμίνες (A, D, E), πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ιώδιο και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες

Οι τηγανίτες δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Ποιες παραλλαγές στο θέμα των τηγανιτών δεν εφευρίσκονται από τις οικοδέσποινες: κέικ τηγανιτών, πίτες σνακ, γλυκές τηγανίτες, αλμυρές τηγανίτες … Αλλά μόνο ένα ερώτημα προκύπτει όταν δεν είστε στο σπίτι, αλλά κάπου ανάμεσα στο μορφωμένο κοινό:

Το Manty είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που βρίσκεται στις κουζίνες πολλών λαών της Κεντρικής Ασίας, της Τουρκίας, της Κορέας, της Μογγολίας. Παρασκευάζονται από κιμά και ζύμη και ψήνονται στον ατμό σε ειδικό φούρνο ή διπλό λέβητα. Ωστόσο, το κύριο μυστικό αυτού του υπέροχου πιάτου έγκειται στον τρόπο απομάκρυνσης

Οι ριπές με τυρί cottage είναι καλό ως πλούσιο πρωινό ή σνακ σε συνδυασμό με ζεστό τσάι. Με λίγη ικανότητα, είναι εύκολο να προετοιμαστούν, ακόμη και για όσους δεν έχουν ασχοληθεί με το ψήσιμο. Δοκιμάστε να φτιάξετε τυρόπιτες από ζαχαροπλαστική ή ζύμη χωρίς μαγιά

Εάν ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή, αλλά αγαπάτε πολύ τα γλυκά, τότε η μηλόπιτα διατροφής είναι μόνο για εσάς. Περιέχει τουλάχιστον προϊόντα και λίπη και πρωτεΐνες. Και το κέικ είναι πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο - ταψί με διάμετρο 22 cm ·

Η ζαχαροπλαστική Choux για ζυμαρικά είναι απροσδόκητη, αλλά είναι τέλεια. Ξεδιπλώνεται λεπτά, χωρίς να σκίζεται ή να κολλάει στον πλάστη και στην επιφάνεια εργασίας. Οι κρέμες μαγειρεύονται λιγότερο από το συνηθισμένο, ενώ είναι πολύ νόστιμες

Τα ζυμαρικά είναι ένα πιάτο φτιαγμένο από άζυμο ζύμη με γέμιση. Στην εμφάνιση, τα ζυμαρικά μοιάζουν με ζυμαρικά. Ταυτόχρονα, διακρίνονται από το μεγαλύτερο μέγεθος και τις όμορφες άκρες τους, λιθόστρωτα μαζί με μια πλεξίδα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πατάτες, μανιτάρια, λάχανο, καθώς και κεράσια, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα και τυρί cottage ως γέμιση

Μια καλά κατασκευασμένη διαδικασία παρασκευής σπιτικών ζυμαρικών θα σας επιτρέψει να πάρετε ένα νόστιμο και υψηλής ποιότητας πιάτο. Η σωστή μοντελοποίηση ενός δημοφιλούς προϊόντος παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό. Πώς να γεμίσετε σωστά τα ζυμαρικά

Οι οικοδέσποινες γνωρίζουν ότι η επιτυχία της βραδιάς εξαρτάται όχι μόνο από τη γεύση των πιάτων, αλλά και από την αισθητική της παρουσίασής τους. Το υπέροχο φαγητό προκαλεί ενδιαφέρον και προκαλεί την επιθυμία να δοκιμάσετε το πιάτο. Τα λουλούδια, ιδίως τα τριαντάφυλλα από τα τεύτλα, είναι καθολική διακόσμηση