Διαιτητικά τρόφιμα 2024, Απρίλιος

Πρόσφατα, τα ρολά tepmura (τηγανητά ψωμάκια) ήταν πολύ δημοφιλή σε ιαπωνικά εστιατόρια. Χάρη σε μια ειδική τεχνολογία ψησίματος, μια νέα εξαιρετική νότα προστίθεται στην αρχική γεύση του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια ρυζιού σούσι - 3 φύλλα φύκια nori - 80 γραμμάρια καβούρι

Τα ρολά είναι μια ποικιλία από ένα τόσο διάσημο ιαπωνικό πιάτο όπως το σούσι. Τα ρολά είναι ψωμάκια με διάφορα γεμίσματα. Εκτός από τις παραδοσιακές κρύες εκδόσεις αυτού του ορεκτικού, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ζεστά ψωμάκια. Είναι απαραίτητο Για κτύπημα:

Σήμερα, δεν θα εκπλήξετε κανέναν πηγαίνοντας σε ένα ιαπωνικό εστιατόριο με μια προσφορά για να δοκιμάσετε ασυνήθιστο σούσι. Τώρα η πλειοψηφία προσπαθεί να μαγειρέψει αυτό το πιάτο στο σπίτι, δεν παρατηρείται τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία τους - ορισμένοι σεφ διαβεβαιώνουν ότι είναι πιο δύσκολο να μαγειρέψουν ασβέστη από τα ρολά σούσι

Η ικανότητα τοποθέτησης των ανελκυστήρων κάδου είναι αρκετά δύσκολη, παρά την φαινομενική απλότητα του αποτελέσματος. Προκειμένου τα ρολά σούσι να είναι πυκνά και τακτοποιημένα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα βοηθητικό αξεσουάρ, ένα ειδικό χαλί

Το καπνιστό παιχνίδι μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι. Ακόμα και μετά το κάπνισμα, αυτό το φαγητό δεν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητες, τις ιδιότητες και τις βιταμίνες του. Έχει επίσης μεγάλη διάρκεια ζωής 2 έως 3 εβδομάδων. Το κρέας είναι τρυφερό και αρωματικό

Μια ποικιλία καπνιστών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του κοτόπουλου, είναι ένα γκουρμέ αγαπημένο για τους περισσότερους γκουρμέ. Έχει μια μοναδική, μακροχρόνια αξέχαστη γεύση και άρωμα, χάρη σε αυτό είναι συχνά παρούσα στα τραπέζια των συμπολιτών μας

Το ερώτημα για το πώς να καπνίζετε ένα κουνέλι εμφανίζεται συχνά σε εκείνους τους ανθρώπους που εκτρέφουν ανεξάρτητα αυτά τα ζώα. Όμως οι κάτοικοι της πόλης μπορούν επίσης να απολαύσουν νόστιμο κρέας, χρήσιμο σε οποιαδήποτε ηλικία. Είναι απαραίτητο καπνιστής

Ο θερμαντικός φούρνος είναι ένας πραγματικός φούρνος θαύματος, στον οποίο, χάρη στην ομοιόμορφη ανατίναξη ζεστού αέρα, το φαγητό μαγειρεύεται πολύ πιο γρήγορα. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων σε αυτό, είτε πρόκειται για κατσαρόλες, ψητά λαχανικά, ποικιλία από αρτοσκευάσματα ή κεμπάπ

Απολύτως όλοι αγαπούν τις καπνιστές λιχουδιές. Αλλά τι χρειάζεται για τα ζαμπόν, το μπέικον, τα λουκάνικα, τα ψάρια και πολλές άλλες σπιτικές νοστιμιές που βγαίνουν από το καπνό να είναι ένα καταπληκτικό φαράγγι; Το κάπνισμα ξεκινά με την επιλογή καυσίμου, το οποίο κρίνεται από την ικανότητά του να παράγει πολύ αρωματικό καπνό

Τι θα μπορούσε να είναι πιο υγιεινό από το αβοκάντο; Δύο αβοκάντο. Ένα πολύ υγιές φρούτο, παγιώνει τη θέση του στη λίστα των αγαπημένων τροφίμων. Το αβοκάντο προστίθεται σε πολλές σαλάτες, χρησιμεύει ως εξαιρετική βάση για σάλτσες, ακόμη και ποτά με αβοκάντο δεν είναι πλέον σπάνια

Τα πικάντικα καβούρια είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό σνακ. Δεδομένου ότι είναι πολύ δύσκολο να βρείτε φρέσκο κρέας καβουριού στη χώρα μας, κονσερβοποιημένο κρέας καβουριών ή μπαστούνια καβουριών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη συνταγή αυτού του πιάτου

Το χαμομήλι είναι ένα λουλούδι που φαίνεται αρκετά απλό με την πρώτη ματιά. Ωστόσο, αν το κοιτάξετε προσεκτικά, γίνεται σαφές ότι το φυτό έχει απίστευτη ομορφιά. Η παραγωγή ενός χαμομηλιού από μαστίχα δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά εάν ξοδεύετε τουλάχιστον μισή ώρα ελεύθερου χρόνου για τη δημιουργία αυτού του λουλουδιού, τότε το προϊόν θα είναι δύσκολο να διακριθεί από ένα πραγματικό λουλούδι

Τα μαύρα ρολά Shogun είναι ένα ευέλικτο ιαπωνικό πιάτο που σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Το καπνιστό χέλι ταιριάζει με το τυρί κρέμας, δίνοντας στο πιάτο μια αυθεντική γεύση. Η συνταγή για αυτά τα ρολά είναι απλή και δεν απαιτεί επαγγελματικές δεξιότητες μαγειρικής

Για αρκετό καιρό τώρα, η ιαπωνική κουζίνα έχει γίνει πολύ δημοφιλής όχι μόνο στους Ευρωπαίους, αλλά σε όλο τον κόσμο. Οι λάτρεις των αλμυρών πιάτων σούσι και ψωμάκια άρεσαν ιδιαίτερα. Παραδοσιακά στην Ιαπωνία, παρασκευάζονται με βάση ειδικά καρυκευμένο ρύζι και διάφορες προσθήκες με τη μορφή ωμού ή καπνιστού ψαριού, φρέσκα αγγούρια, αβοκάντο και ιπτάμενα ψάρια

Το τυρί μαλακής κρέμας της Φιλαδέλφειας δημιουργήθηκε πριν από σχεδόν ενάμιση αιώνα. Χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα για ψωμάκια, cheesecakes και άλλα επιδόρπια. Η Φιλαδέλφεια είναι μια πραγματική λιχουδιά. Δεν είναι φθηνό και δεν πωλείται σε όλα τα καταστήματα

Τα προφιτερόλ είναι μικρά αζύμια ψωμάκια από ζαχαροπλαστική. Η ιδιαιτερότητά τους είναι ότι κατά το ψήσιμο, σχηματίζεται κοιλότητα μέσα στο κουλούρι, το οποίο είναι πολύ βολικό να γεμίσει με το γέμισμα. Τα γεμίσματα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά:

Πρόκειται για ένα νόστιμο κέικ σνακ με γέμιση τυριού με την προσθήκη φρέσκου άνηθου. Αυτό το κέικ αποδεικνύεται όμορφο, θα διακοσμήσει το τραπέζι σας. Επιπλέον, αποδεικνύεται επίσης αρκετά ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Η λέξη "μελόψωμο" προέρχεται από τη λέξη "μπαχαρικό", η παρουσία της οποίας είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ζύμης μελοψωμάτων. Το μελόψωμο είναι μια από τις παλαιότερες λιχουδιές στη ρωσική κουζίνα. Παλαιότερα, ήταν κατασκευασμένα από διαφορετικά μεγέθη και σχήματα, διακοσμημένα με περίπλοκα σχέδια

Το σούσι είναι ένα υπέροχο, νόστιμο διαιτητικό προϊόν που είναι καλά χωνευμένο και φαίνεται αισθητικά ευχάριστο. Το σούσι δεν είναι απλώς ένα ιαπωνικό πιάτο, αλλά είναι επίσης μια σειρά από υγιή συστατικά. Παράδοση σούσι στο Διαδίκτυο Οι Ιάπωνες έχουν σκεφτεί τόσο καλά ένα πιάτο όπως το σούσι που περιέχει μόνο τα πιο χρήσιμα συστατικά:

Φυσικά, το πιλάφι που μαγειρεύεται στο σπίτι είναι σημαντικά διαφορετικό από αυτό που μαγειρεύεται σε ανοιχτή φωτιά, σε καζάνι και μόνο από πρόβειο κρέας. Παρ 'όλα αυτά, σπιτικό πιλάφι κρέατος με υπέροχο χρυσό χρώμα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο

Μην πιστεύετε εάν σας λένε ότι η ζύμη χωρίς αυγά δεν μπορεί να είναι αφράτη, νόστιμη και πλούσια. Όλα τα είδη ψωμιού, ψωμάκια, πίτες και άλλα ψητά θα διακοσμήσουν το τραπέζι σας με το φθόνο των φίλων σας. Θα χρειαστούν μόνο 10 λεπτά για να βάλουμε τη ζύμη και άλλες 1-1,5 ώρες για να την ανεβάσουμε

Μια χνουδωτή ομελέτα χωρίς γάλα είναι το τέλειο πιάτο πρωινού. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε. Το κύριο πράγμα είναι να μελετήσετε τη συνταγή, να αποθηκεύσετε τα σωστά συστατικά και να σημειώσετε μερικά μικρά κόλπα. Οι συγγενείς σίγουρα θα ζητήσουν περισσότερα

Τα αυγά είναι ένα υπέροχο πρωτεϊνικό προϊόν που έχει εκφραστική γεύση, κορεσμό και μεγάλα οφέλη για το σώμα. Μπορεί απλά να βράσει ή να τηγανιστεί για πρωινό ή μπορείτε να το συμπεριλάβετε σε ένα πλήρες γεύμα και να προετοιμάσετε μια νόστιμη ομελέτα με λαχανικά, μια θρεπτική σαλάτα ή ένα κρεμώδες επιδόρπιο

Η ξινή κρέμα είναι μια απίστευτα νόστιμη πίτα με γλυκό γέμισμα που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Απαιτεί τουλάχιστον συστατικά και ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος δεν υπερβαίνει τη μισή ώρα, εκ των οποίων η οικοδέσποινα χρειάζεται ενεργή συμμετοχή μόνο για 5-7 λεπτά

Θέλετε να μαγειρέψετε υπέροχα ρολά λάχανου, αλλά δεν έχετε χρόνο; Υπάρχει μια διέξοδος: τα τεμπέλης λάχανα δεν είναι καθόλου κατώτερα από τα κλασικά αντίστοιχα, αλλά δεν χρειάζονται περισσότερο από μισή ώρα για να μαγειρέψουν. Είναι απαραίτητο Ένα μικρό κεφάλι λάχανου

Τα τεμπέλης λάχανα είναι πολύ νόστιμα και γρήγορα στο μαγείρεμα. Σε τελική ανάλυση, οι συνηθισμένοι κάνουν πολύ περισσότερο. Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε ακόμη περισσότερο χρόνο για την προετοιμασία των συστατικών, επιλέξτε μια συνταγή στην οποία δεν χρειάζεται να διαμορφώσετε τα προϊόντα

Τα τεμπέλης λάχανα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σερβίρετε το αγαπημένο σας πιάτο στο τραπέζι χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο και προσπάθεια τυλίγοντας τη γέμιση των φύλλων λάχανου. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους - όπως κοτολέτες, με τη μορφή ενός μεγάλου ρολού λάχανου, ή ακόμα και να γεμίσετε μια κεφαλή λάχανου με κιμά

Το Fondue είναι ένα υπέροχο πιάτο, ιδανικό για να τροφοδοτείτε μια ζωντανή, θορυβώδη παρέα ή να τρώτε μόνοι σας. Το Fondue μπορεί να είναι ορεκτικό, κυρίως πιάτο ή επιδόρπιο, ανάλογα με το τι επιλέγετε ως βάση για την καυτή σάλτσα σας. Τύποι φοντύ Υπάρχουν τρεις βασικοί τύποι fondue

Όταν μια μεγάλη εταιρεία έχει συγκεντρωθεί στο τραπέζι, ένα κλασικό φοντί μπορεί να γίνει μια εξαιρετική απόλαυση, γιατί είναι πολύ ωραίο να είσαι με την οικογένεια και τους φίλους σου, να μιλάς για το περιεχόμενο της καρδιάς σου και να απολαμβάνεις την εκλεπτυσμένη γεύση αυτής της λιχουδιάς

Το όνομα του φοντί που μας ήρθε από την Ελβετία σημαίνει λιωμένο στα γαλλικά. Η παραδοσιακή ελβετική συνταγή περιλαμβάνει βύθιση ψωμιού σε λιωμένη μάζα τυριού. Σήμερα, εκτός από την παραδοσιακή συνταγή, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του πιάτου με άλλα συστατικά

Η παραδοσιακή ρωσική okroshka είναι συνήθως καρυκευμένη με kvass. Ωστόσο, αν θέλετε, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τυπικό σύνολο συστατικών με μεταλλικό νερό ή κεφίρ. Είναι απαραίτητο - 2 μεγάλες πατάτες - 200 γρ. Λουκάνικα αρένας ή οποιοδήποτε κρέας - 1 μικρή δέσμη πράσινων κρεμμυδιών - τριμμένο χρένο - ξινή κρέμα - 1 λίτρο kvass - 2 αυγα - 2 φρέσκα αγγούρια - ραπανάκι - ζάχαρη - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να μαλ

Οι τηγανίτες είναι καλές από μόνες τους, αλλά δεν μπορούν να χαλάσουν από τη γέμιση. Κατά την πλήρωση της τηγανίτας, είναι σημαντικό η συνοχή του να είναι λίγο πολύ παχύρρευστη. Είναι απαραίτητο -2 αυγα -500 ml γάλακτος -300 γραμμάρια αλευριού -μια πρέζα αλάτι - μια πρέζα ζάχαρη - μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο Για πλήρωση:

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν αυτήν τη σαλάτα με μήλα και ζαμπόν με εντελώς διαφορετικό όνομα - αυστραλιανή σαλάτα. Οι Αυστραλοί είναι λάτρεις του κρέατος, το τρώνε πιο συχνά τηγανητό και ψημένο. Η κουζίνα τους αντιπροσωπεύει μαγειρικές παραδόσεις και συνταγές από πολλές κουζίνες του κόσμου

Οι σαλάτες τηγανίτες είναι πολύ πρωτότυπες τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση τους, επομένως είναι τέλειες ως εορταστικό ορεκτικό, δελεαστικό και ικανοποιητικό. Δοκιμάστε κοτόπουλο, τηγανητά ψάρια ή πιάτα με μοσχάρι με τηγανίτες σιταριού ή αυγού

Οι τηγανίτες είναι μια ιδανική φόρμα που μπορεί να γεμίσει με μια ποικιλία γεμισμάτων - απλή και πρωτότυπη, αλμυρή και γλυκιά, ζεστή και παγωμένη. Κάθε λάτρης της τηγανίτας μπορεί να βρει περισσότερα από ένα γεμίσματα που του αρέσουν. Πλήρωση μήλου για τηγανίτες Ένα από τα πιο δημοφιλή γεμίσματα τηγανιτών είναι το μήλο

Ο ρωσικός λαός έχει μια πλούσια γαστρονομική εμπειρία, πολλές συνταγές μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Αυτές οι συνταγές περιλαμβάνουν τις αγαπημένες σας τηγανίτες, η γεύση των οποίων μπορεί να ποικίλλει με διάφορα γεμίσματα. Πλήρωση σολομού Οι τηγανίτες με γέμιση ψαριού αποδεικνύονται πρωτότυπες και νόστιμες

Ξαφνικά οι επισκέπτες ήρθαν και δεν υπάρχει γλυκό για τσάι; Τα γρήγορα ντόνατς είναι γρήγορα γιατί δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να τηγανίσουν και να έχουν όλα τα συστατικά στα χέρια σας. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1 αυγό - 500 ml γάλακτος - 125 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη - 2 κουταλιές της σούπας

Τα γλυκά ντόνατς μήλου είναι ένα απίστευτα απλό και νόστιμο πιάτο πρωινού που μπορεί να εκπλήξει ακόμη και τα επιμελή νοικοκυριά. Τα πιο ορεκτικά και αρωματικά που λαμβάνονται προσθέτοντας γλυκά και ξινά σκληρά μήλα στη συνταγή. Η ζουμερή γεύση τους μεταφέρεται στο κουρκούτι, με αποτέλεσμα, ένα είδος σπιτικών "

Τα γλυκά ντόνατς είναι μια υπέροχη απόλαυση για τα παιδιά, αν και δεν θα τα εγκαταλείψουν όλοι οι ενήλικες. Μπορείτε να κάνετε μια απόλαυση στο σπίτι. Τα ντόνατς στο λούστρο σοκολάτας φαίνονται πολύ ορεκτικά και έχουν απαράμιλλη γεύση

Εάν υπάρχει κεφίρ στο ψυγείο που κανείς δεν θέλει να τελειώσει, μην βιαστείτε να ρίξετε το προϊόν. Μπορείτε να μαγειρέψετε αφράτες τηγανίτες σε αυτό. Το πιάτο αποδεικνύεται τόσο νόστιμο που εξαφανίζεται από τις πλάκες πριν κρυώσει. Είναι απαραίτητο 500 ml κεφίρ (μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση)

Το κέικ σοκολάτας με πλούσια γεύση καρυδιάς είναι ένας πραγματικός πειρασμός που θα είναι δύσκολο τόσο για τους ενήλικες όσο και για τα παιδιά να αντισταθούν. Δεν απαιτεί μια ολόκληρη λίστα προϊόντων και είναι επίσης πολύ απλό να προετοιμαστεί

Οι τηγανίτες είναι ένα πρωταρχικά ρωσικό πιάτο. Όταν μαγειρεύονται σωστά, αποδεικνύονται νόστιμα, αφράτα, μην πέσετε, κατάλληλο τόσο για πρωινό όσο και για γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο -kefir 0,5 λίτρα -2 αυγα - 2-3 τραπέζι

Το Kefir είναι ένα αρκετά ευέλικτο προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση. Στη βάση του, μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο μια γρήγορη ζύμη για πίτες ή πίτες, αλλά και τηγανίτες με τηγανίτες. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τα γλυκά στο κεφίρ με τη βοήθεια μούρων, φρέσκων φρούτων, κολοκυθιών, κολοκύθας και αποξηραμένων φρούτων

Τα ομελέτα είναι νόστιμα, πλούσια και εύκολο στην παρασκευή. Είναι ιδανικό τόσο για πρωινό όσο και για ένα κανονικό σνακ. Χάρη στα ευεργετικά και θρεπτικά συστατικά στα ομελέτα, θα ενεργοποιήσετε τον εαυτό σας για όλη την ημέρα. Είναι απαραίτητο Κοτόπουλο αυγό - 3 κομμάτια

Τα ομελέτα είναι ένα πιάτο που δεν θα βαρεθεί ποτέ και το πρωινό θα είναι πάντα ποικίλο. Υπάρχουν τόνοι από νόστιμες και ενδιαφέρουσες επιλογές για την παρασκευή ομελέτα, όπως, για παράδειγμα, σε εξοχικό στιλ ή με γαρίδες στο φούρνο. Είναι απαραίτητο Για τηγανητά αυγά με κρουτόν ψωμιού:

Τα ομελέτα με τη συνήθη έννοια είναι το πρωινό. Στην πραγματικότητα, παρασκευάζεται επίσης ως προσθήκη σε πιάτα όπως χάμπουργκερ ή μπριζόλα, καθώς και ξεχωριστό πιάτο με διάφορα πρόσθετα. Εάν γνωρίζετε πώς να μαγειρεύετε σωστά τα ομελέτα, τότε μετατρέπεται σε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα

Τα αυγά είναι αρκετά δημοφιλές και προσιτό προϊόν στη χώρα μας. Επιπλέον, είναι νόστιμα και το πιο σημαντικό είναι υγιές. Με αυγά και λίγη φαντασία, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα γρήγορο και θρεπτικό πρωινό για όλη την οικογένεια. Το απλούστερο και πιο ικανοποιητικό πιάτο πρωινού που χρησιμοποιεί αυγά είναι ομελέτα

Το πρωινό μπορεί να είναι όχι μόνο γρήγορο και νόστιμο, αλλά και όμορφο. Τα σαββατοκύριακα και τις αργίες, θα πρέπει να προσπαθήσετε να σερβίρετε κάποιο οικείο πιάτο με πρωτότυπο τρόπο - για παράδειγμα, ομελέτα. Συνδυάστε το με φρυγανισμένο ψωμί, βότανα, φρέσκα λαχανικά ή λουκάνικα για να δημιουργήσετε μια υπέροχη σύνθεση από αυτήν την ποικιλία

Νόστιμα μικρά στρογγυλά muffins, που ονομάζονται muffins, προήλθαν από τη μουντή Βρετανία. Το πρωτότυπο αγγλικό Muffin εμφανίστηκε στη Βρετανία πριν από δέκα αιώνες περίπου. Λίγη ιστορία Η σύγχρονη έννοια του Muffin σημαίνει κυριολεκτικά "

Ταρτάκια, μικρά καλάθια από ζύμη, θα διακοσμήσουν ασυνήθιστα το γιορτινό τραπέζι. Τα σνακ σε τάρτες είναι μια κομψή λύση για ένα τραπέζι μπουφέ όταν οι επισκέπτες δεν έχουν την ευκαιρία να χρησιμοποιήσουν μαχαιροπήρουνα καθμένος στο τραπέζι

Εάν έχετε πάει ποτέ στο κινεζικό KFC, τότε πιθανώς έχετε δοκιμάσει αυτά τα ευαίσθητα καλάθια! Ακόμα κι αν όχι, μαγειρέψτε τα στο σπίτι! Δεν θα πάρει πολύ, αλλά παρακαλώ τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα υπέροχο επιδόρπιο! Είναι απαραίτητο - 200 g σφολιάτας

Τα κέικ-κέικ είναι ένα όμορφο και νόστιμο επιδόρπιο. Ωστόσο, για τη διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού, δεν είναι πιο κατάλληλα μικρά κέικ, αλλά ένα μεγάλο, εντυπωσιακό καλάθι. Μπορείτε να ψήσετε ένα καλάθι βάζων και να το γεμίσετε με πίτες, μπισκότα ή καραμέλες ή μπορείτε να δημιουργήσετε ένα καλάθι κέικ γεμίζοντας με φρούτα και κρέμα

Το "Iceberg" είναι μια τραγανή φυλλώδη σαλάτα που μοιάζει με λευκό λάχανο στην εμφάνισή του. Έχει ουδέτερη γεύση, οπότε ταιριάζει καλά με οποιαδήποτε τροφή, έχει την ικανότητα να αποθηκεύεται στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα

Το Pilaf είναι το κεντρικό πιάτο της εθνικής κουζίνας της Κεντρικής Ασίας. Η προετοιμασία της αποτελείται από πολλές λεπτομέρειες, χωρίς τις οποίες όλα χάνουν το νόημά τους και καταρρέουν. Σε αυτήν την περίπτωση, μία από αυτές τις βασικές λεπτομέρειες είναι το καζάνι

Η Μαστάβα είναι ένα εθνικό πιάτο του Ουζμπεκιστάν. Η μαστάβα είναι συνήθως φτιαγμένη από πλευρά αρνιού και φιλέτα με λαχανικά. Αυτή η σούπα αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική, παχιά και πλούσια. Αυτή η σούπα έχει γεύση πιλάφι και τα συστατικά είναι σχεδόν τα ίδια με αυτά του πιλάφι

Το Pilaf είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Κεντρικής Ασίας στη Ρωσία. Σερβίρεται σε καφετέριες και εστιατόρια και παρασκευάζεται σε κουζίνες στο σπίτι. Αν και το αρνί προστίθεται στο πιάτο σύμφωνα με την κλασική συνταγή, το νόστιμο πιλάφι μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς κρέας, με βάση τα λαχανικά

Αυτό το πιλάφι είναι ασυνήθιστο. Ο συνδυασμός πιλάφι με ψάρια θα εκπλήξει όλους και θα γίνει το κέντρο της προσοχής στο τραπέζι σας. Το πιάτο έχει γεύση τρυφερό και νόστιμο. Κατά το μαγείρεμα, το πιλάφι απαιτεί ελάχιστο χρόνο. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας

Το Pilaf είναι ένα αρκετά δημοφιλές πιάτο, ωστόσο, δεν ξέρουν πραγματικά όλες οι νοικοκυρές πώς να το μαγειρέψουν. Πολλοί άνθρωποι παραπονιούνται ότι ακόμη και με προσεκτική τήρηση της συνταγής, αποδεικνύεται περισσότερο σαν χυλό ρυζιού με άζυμο με κομμάτια κατεστραμμένου κρέατος

Το Pilaf είναι ένα απαραίτητο πιάτο στα τραπέζια της ασιατικής κουζίνας. Παρασκευάζεται τόσο καθημερινά όσο και στο γιορτινό τραπέζι. Το πραγματικό πιλάφι είναι πολύ νόστιμο, ικανοποιητικό και αρωματικό τόσο πολύ που είναι δύσκολο να το αρνηθούμε

Το πιο νόστιμο και ικανοποιητικό πιλάφι είναι φτιαγμένο από πάπια και μαγειρεύεται σε μαγκάλι. Η πάπια είναι πολύ λιπαρή, έτσι το ρύζι βγαίνει εύθρυπτο, πλούσιο και ασυνήθιστα νόστιμο, ταιριάζει καλά με το κρέας. Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή για ένα νόστιμο πιλάφι πάπιας

Η σφολιάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πολλών νόστιμων επιδορπίων: κέικ, πίτες, μπισκότα, κουλούρια, κρουασάν με μαρμελάδα ή σοκολάτα. Σερβίρονται αρτοσκευάσματα στο γιορτινό τραπέζι, αλλά συχνότερα προετοιμάζονται για σπιτικά σνακ, απογευματινά σνακ για παιδιά και βραδινά τσάγια

Το "Muftochka" (γνωστό και ως σωλήνας) γεμάτο με κρέμα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αρτοσκευάσματα. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε ειδικές φόρμες που μπορείτε να αγοράσετε σε ένα κατάστημα ή να φτιάξετε τον εαυτό σας. Πώς να φτιάξετε ένα καλούπι σωλήνα ρουφηξιών Θα χρειαστείτε βαρύ χαρτόνι (όπως ένα άδειο κουτί σοκολάτας), αλουμινόχαρτο και ένα συρραπτικό

Το υγιεινό φαγητό είναι υπέροχο! Και εκείνοι που τρώνε πολύ ψωμί θα πρέπει να προσέχουν το ψωμί χωρίς μαγιά, γιατί από την άποψη των ιδιοτήτων του είναι απλώς κατάλληλο για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, σε αντίθεση με το αντίστοιχο του, που παρασκευάζεται με τεχνητή μαγιά

"Εάν έχετε μια δέκατη τηγανίτα άμορφη - Ο Θεός να τους ευλογεί, με τηγανίτες, ψήστε κομμάτια! .." Είναι αυτή η γνωστή φράση; Αυτό σημαίνει ότι το πρόβλημα είναι γνωστό. Πώς κάνετε τις τηγανίτες να φαίνονται τακτοποιημένες και τραγανές και να μην κολλάνε

Το κέικ "Χριστουγεννιάτικη βόμβα" έχει πορτοκαλί γεύση και ελαφριά ξινή. Εμποτισμένο με μους, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, νόστιμο και ευάερο. Αυτό το κέικ μπορεί να προετοιμαστεί για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα. Είναι απαραίτητο - 50 ml γάλακτος - 1 κουταλάκι του γλυκού

Επιδόρπιο για ενήλικες και παιδιά "κρέμα κέικ" είναι ένα απλό πιάτο που είναι εύκολο να ετοιμαστεί στο σπίτι. Μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο ή ως γλυκό πιάτο σε γιορτές. Είναι απαραίτητο - αυγό κοτόπουλου 5 τεμ

Ποιος δεν λατρεύει τα γλυκά; Σχεδόν όλοι αγαπούν τα γλυκά! Η παρακάτω συνταγή θα βοηθήσει οποιαδήποτε, ακόμη και την πιο άπειρη νοικοκυρά, να φτιάξει νόστιμα μπαστούνια στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 0,5 κιλά ζάχαρης - 125 γραμμάρια αλεύρι

Το "Ferrero Roche" είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών. Σχεδόν όλοι χαίρονται να λαμβάνουν αυτές τις σοκολάτες ως δώρο. Αλλά είναι αρκετά ακριβά. Γιατί να μην προσπαθήσετε να τα φτιάξετε μόνοι σας; Είναι απαραίτητο - 170 γραμμάρια επικάλυψης σοκολάτας Nutella, - 60 γραμμάρια ημι-γλυκού (επιδόρπια σοκολάτα) - τριμμένες ή ειδικές σταγόνες σοκολάτας, - 60 γραμμάρια φουντούκια, - συσκευασία μικρών ταρτών βάφλας

Εάν η οικογένειά σας έχει παιδιά, φροντίστε να τα χαλάσετε για τις διακοπές σας με ένα εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο με τη μορφή ποπ κορν, διακοσμημένο με ασυνήθιστο τρόπο. Ένας χιονάνθρωπος ποπ κορν δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα ψίχα. Είναι απαραίτητο - 60-70 γραμμάρια γλυκού ποπ κορν (περίπου δύο λίτρα)

Το γλυκό και νόστιμο επιδόρπιο Tulumba σερβίρεται παραδοσιακά με καφέ ή τσάι και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στα Βαλκάνια και την Τουρκία. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια αλεύρι - 3 τεμ. αυγά; - 340 ml νερού. - 120 γραμμάρια ζάχαρης - 1⁄4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - φυτικό λάδι

Μόλις η συνηθισμένη τεντωμένη ζύμη σταθεροποιήθηκε στα ρωσικά σούπερ μάρκετ, οι ποικιλίες της άρχισαν να εμφανίζονται: για παράδειγμα, σοκολάτα. Και αυτό το άρθρο είναι ακριβώς για το τι μπορείτε να μαγειρέψετε από αυτό. Είναι απαραίτητο - 20 φύλλα ζύμης σοκολάτας filo - 200 γραμμάρια βουτύρου - 160 g ζάχαρης - 800 γραμμάρια τυρί Ricotta - 2 αυγα

Προετοιμαστείτε για πρωινό, για επιδόρπιο, αυθεντικά παξιμάδια με ρούμι από συνηθισμένες τηγανίτες. Υπάρχει πολύ λίγο ρούμι στο γέμισμα των ξηρών καρπών, έτσι το πιάτο μπορεί επίσης να δοθεί στα παιδιά. Είναι απαραίτητο 1,25 φλιτζάνια αλεύρι σίτου 4 ποτήρια γάλα 250 g πυρήνων καρυδιού

Η Julienne είναι ένα υπέροχο σνακ. Μπορείτε να πάρετε μια julienne σε ένα κουλούρι μαζί σας για ένα πικνίκ. Ή μαγειρέψτε για μερικές διακοπές στο σπίτι. Παρεμπιπτόντως, αυτό το "burger" μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρωινό. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου (ή στήθος κοτόπουλου) - 250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια - 1 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι - 100-150 g σκληρού τυριού

Το Julienne είναι ένα ζεστό σνακ ψημένο σε κρέμα ή ξινή κρέμα. Ιουλιένια με κοτόπουλο και μανιτάρια - ενδιαφέρουσα γεύση και πολύ θρεπτική. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, 300 γραμμάρια champignons, 2 κρεμμύδια, 300 γραμμάρια σκληρού τυριού, 300 γραμμάρια ξινή κρέμα, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι - για γεύση

Τα καθημερινά γεύματα είναι συχνά βαρετά. Για να μην συμβεί αυτό, παρουσιάστε τα λίγο διαφορετικά, δηλαδή με νέο τρόπο. Για παράδειγμα, τα κοτολέτα μπορούν να γίνουν όχι στρογγυλά, αλλά τριγωνικά! Είναι απαραίτητο - κέικ γκοφρέτας - 1 συσκευασία - κιμάς - 500 g - κρεμμύδι - 1 κομμάτι - χόρτα - μπαχαρικά - για γεύση - αυγά - 4 τεμ

Τα παϊδάκια αλεσμένου βοείου κρέατος είναι λιγότερο θερμιδικά από τα κοτολέτα χοιρινού κρέατος. Η μάζα κοτολέτας πρέπει να μαγειρευτεί σωστά. Πρέπει να αγοράσετε το σωστό βόειο κρέας, να το αλέσετε, να προσθέσετε τα απαραίτητα συστατικά. Ποιο βόειο κρέας να αγοράσετε Η επιλογή του κρέατος έχει μεγάλη σημασία

Εκπληκτικά παϊδάκια, αποτελούμενα από ένα τόσο καλό σύνολο συστατικών που είναι απλώς αδύνατο να μην εκτιμήσουμε τη γεύση τους. Είναι απαραίτητο - 530g βόειο κρέας - 340 g χοιρινού κρέατος - 560 g φιλέτο κοτόπουλου - 185 γραμμάρια κρεμμυδιών

Τα κοτολέτες λάχανου είναι ένα φθηνό και απλό πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πιάτο για κρέας ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Επιπλέον, τέτοια κοτολέτες μπορούν να αποτελέσουν εναλλακτική λύση για τα κρέατα και τα ψάρια. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια λάχανου, 1 αυγό, 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, 50 χιλιοστόλιτρα γάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, 2 κουταλιές της σούπας ψωμί, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση

Τα Macaroons είναι παραδοσιακά γαλλικά πολύχρωμα macaroons. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το ψήσιμο αυτής της νόστιμης απόλαυσης. Είναι απαραίτητο Για cookies: - 400 γραμμάρια ζάχαρης άχνη - 6 ασπράδια αυγών - 1 σταγόνα βαφής τροφίμων (πράσινο, κίτρινο, καφέ, ροζ) - 250 γραμμάρια αμυγδάλων - άλας

Το Croissant είναι ένα ημισεληνοειδές ψημένο προϊόν φτιαγμένο από ζύμη ζύμης. Τα κρουασάν είναι παραδοσιακή γαλλική κουζίνα. Προετοιμάζονται πολύ απλά και δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Είναι απαραίτητο Σφολιάτα - 500 γρ

Ποιος θα περάσει φρεσκοψημένα, τραγανά, γευστικά κρουασάν για πρωινό; Γρήγορο, τρυφερό και νόστιμο - θα είναι η κατάλληλη επιλογή για τις διακοπές, εάν δεν έχετε πολύ χρόνο, αλλά θέλετε πραγματικά να κάνετε το άτομο γενεθλίων ευτυχισμένο. Η συνταγή για κρουασάν σοκολάτας είναι πολύ απλή και αρκετά γρήγορη για προετοιμασία

Ένα δημοφιλές βουλγαρικό πιάτο, lutenitsa, φτιαγμένο από ντομάτες και πιπεριές. Αυτή η παχιά πάστα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά την προετοιμασία, ή είναι καλύτερα να κάνετε προετοιμασία για το χειμώνα. Το πιο σημαντικό πράγμα στο μαγείρεμα της λουτενίτσας είναι η διαδικασία ψησίματος λαχανικών

Το Lyutenitsa είναι ένα παραδοσιακό βουλγαρικό πιάτο. Στη διαδικασία μαγειρέματος lutenitsa, μεγάλη σημασία αποδίδεται στο προ-ψήσιμο λαχανικών, προσθέτοντας βότανα και μπαχαρικά. Τις περισσότερες φορές, το πιάτο καταναλώνεται απλώνεται σε φέτες αρωματικού ψωμιού

Μια αρωματική και ζουμερή πάπια με μια ορεκτική κρούστα, μαγειρεμένη στο φούρνο, θα είναι πάντα μια εξαιρετική διακόσμηση για κάθε γιορτινό τραπέζι. Φτιάξτε μια τέτοια πάπια σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή, και οι καλεσμένοι σας σίγουρα θα θυμούνται αυτό το υπέροχο πιάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα

Χρησιμοποιώντας ένα multicooker, μπορείτε να φτιάξετε φυσικό γιαούρτι. Αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Τα οφέλη του γιαουρτιού είναι αναμφισβήτητα: βοηθά στη βελτίωση της πέψης, βοηθά στην απαλλαγή από τη δυσκοιλιότητα, βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Σήμερα, είναι εύκολο να προετοιμάσετε ένα τόσο υγιεινό και θρεπτικό προϊόν εάν υπάρχουν συσκευές σχεδιασμένες για αυτό. Απλά πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέξετε τη σωστή ξηρή βάση για την προετοιμασία του επιδόρπιου και τα κύρια στάδια της προετοιμασίας

Οι πατάτες μαγειρεμένες με κρέας στιφάδο είναι ένα αρκετά πλούσιο και πολύ νόστιμο πιάτο που είναι ιδανικό για δείπνο. Σε αυτήν τη συνταγή, αντί για βούτυρο, χρησιμοποιείται λίπος από στιφάδο και προστίθενται απαραίτητα πάπρικα και κόλιανδρο

Το ρύζι στον ατμό είναι υγιές αλλά νόστιμο. Λόγω των ιδιοτήτων του, έχει κερδίσει την κύρια θέση στα τραπέζια των μακρών συκωτιών του πλανήτη μας. Λατρεύεται και εκτιμάται αξίζει το βάρος του σε χρυσό. Το ρύζι πηγαίνει καλά με πολλά τρόφιμα, διατηρείται καλά και δεν απαιτεί πολύ ταλαιπωρία

Συνιστάται να καταναλώνετε φυσικό γιαούρτι με άδειο στομάχι, πριν από το πρωινό. Σε αυτήν την περίπτωση, επηρεάζει καλύτερα τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Και το multicooker αποδεικνύει για άλλη μια φορά ότι κατασκευάζει εξαιρετικό γιαούρτι χωρίς βάζα και μπορεί να αντικαταστήσει τον κατασκευαστή γιαουρτιού

Το θερμοστατικό γιαούρτι παράγεται με ζύμωση γάλακτος αμέσως σε ένα ξεχωριστό βάζο, χωρίς περαιτέρω χύσιμο. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 35-43 ° C. Η θερμοστατική μέθοδος παρασκευής γιαουρτιού θεωρείται η πιο ήπια και σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του γάλακτος

Το πραγματικό αζού παρασκευάζεται συνήθως από κρέας αλόγου, αλλά σήμερα παρασκευάζεται εδώ και πολύ καιρό από βόειο κρέας, χοιρινό ή αρνί. Επιπλέον, ένα σωστά προετοιμασμένο azu είναι νόστιμο με οποιοδήποτε κρέας. Και δεν είναι απαραίτητο να είστε αληθινός γνώστης της ταταρικής κουζίνας για να το μαγειρέψετε τέλεια μόνοι σας

Δεν ξέρει κάθε νοικοκυρά πώς και λατρεύει να μαγειρεύει εντόσθια. Ωστόσο, δεν πρέπει να τους αποκλείσουμε από τη διατροφή - κάνουν τη διατροφή πιο ποικίλη και είναι επίσης πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, το βόειο κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψητών, σαλάτας και άλλων πιάτων

Ένα τέτοιο πιάτο όπως το μοσχάρι stroganoff είναι γνωστό και αγαπητό από πολλούς. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία της, οι οποίες διαφέρουν μεταξύ τους. Εδώ είναι μια ασυνήθιστη συνταγή με την προσθήκη τουρσιών, που προσθέτουν πικάντικες νότες στο πιάτο

Το άρωμα azu μπορεί να συγκεντρώσει όλη την οικογένεια στο τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτό το πιάτο κατακτά με τη γεύση του την πρώτη φορά. Αν θέλετε κάτι "ξεχωριστό" για μεσημεριανό γεύμα, μην διστάσετε, ετοιμάστε τα βασικά με τουρσιά

Το βόειο κρέας είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό πιάτο που ταιριάζει τόσο σε ένα δείπνο όσο και σε ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι πολύ σημαντικό να το μαγειρέψετε σωστά και γι 'αυτό πρέπει να εξοικειωθείτε με όλα τα παραδοσιακά μυστικά και αποχρώσεις

Το multicooker είναι πολύ σταθερό στην καθημερινή ζωή. Πρώτον, είναι δυνατή η προετοιμασία γευμάτων για διαιτητικά γεύματα σε αυτό. Δεύτερον, μπορείτε να μαγειρέψετε 2 ή ακόμα και 3 πιάτα ταυτόχρονα. Και, τρίτον, έκανα τη λειτουργία και το χρόνο μαγειρέματος - και κάνω άλλα πράγματα

Η ρέγγα είναι μια πηγή πρωτεϊνών, χρήσιμη για το σώμα μας, πλούσια σε αμινοξέα. Επιπλέον, αυτό το ψάρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, Δ και Ε, καθώς και τα μακρο- και μικροστοιχεία που χρειαζόμαστε. Επιπλέον, η ρέγγα είναι πηγή ιωδίου

Μέχρι τον 19ο αιώνα, η ρέγγα είχε γίνει σημαντικό μέρος της διατροφής των κατοίκων της τσαρικής Ρωσίας. Στις μέρες του Νικολάου Α, παρεμπιπτόντως, στο λιμάνι της Αγίας Πετρούπολης θα μπορούσαμε να επιλέξουμε αγαθά κατάλληλης τιμής / ποιότητας σε πολλά βαρέλια με ρέγγα

Η ρέγγα είναι ένα από τα πιο προσιτά και δημοφιλή είδη ψαριών. Αλατίζεται, καπνίζεται, ξηραίνεται. Η φρέσκια ρέγγα τηγανίζεται και ψήνεται. Ωστόσο, η τουρσί ρέγγα είναι η πιο δημοφιλής. Οι ειδικοί μαγειρικής εξηγούν την αγάπη πολλών για τα ψάρια που υποβάλλονται σε επεξεργασία με αυτόν τον τρόπο από το γεγονός ότι, λόγω του οξέος, η μαρινάδα κάνει τη γεύση της λιπαράς ρέγγας τέλεια ισορροπημένη

Για μια μεγάλη γιορτή ή ένα συνηθισμένο νόστιμο μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μεγάλο, ζουμερό κομμάτι βόειο κρέας στο φούρνο. Το κρέας θα αποδειχθεί μαλακό, αρωματικό και πολύ πιο υγιεινό από το τηγανισμένο σε ένα τηγάνι. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Το κρέας της Τουρκίας είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες. Η γαλοπούλα είναι ιδανική τόσο για την προετοιμασία πιάτων για παιδικό μενού όσο και για γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο γαλοπούλας - 200 g κόκκινου κρέατος (από το μηρό) - ένα μικρό κρεμμύδι και καρότο - 100 γραμμάρια ρυζιού - 1 αυγό - χόρτα (άνηθος, μαϊντανός) - ξινή κρέμα, πάστα ντομάτας - αλάτι για γεύση - λίγο φυτικό λά

Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες παραλλαγές σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος κουάκερ κολοκύθας. Μπορείτε να ψήνετε κουάκερ σε γλάστρες, παίρνοντας ένα πολύ αρωματικό και νόστιμο πιάτο. Το κουάκερ κολοκύθας έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οπότε είναι τέλειο εάν ακολουθείτε οποιαδήποτε δίαιτα

Η σούπα μαγειρεμένη σε γλάστρες έχει πλούσια γεύση και άρωμα. Το μυστικό αυτού του πιάτου είναι ότι τα λαχανικά και το κρέας εξασθενίζουν σε γλάστρες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η σούπα είναι παχιά και πλούσια. Και είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε το χειμώνα

Το κέικ "Piecework" αποδεικνύεται νόστιμο, ελαφρύ και ασυνήθιστο. Τυρί cottage και κονσερβοποιημένα φρούτα. Εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να αντικατασταθούν με ζωντανά φρούτα. Το κέικ περιέχει τουλάχιστον αλεύρι. Εμποτισμένο με γλάσο σοκολάτας

Σχεδόν κάθε είδος κουάκερ μπορεί να μαγειρευτεί στο αεροπλάνο. Το κουάκερ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο με γάλα αραιωμένο με νερό και την προσθήκη σταφίδων, ξύσμα λεμονιού ή βανιλίνης. Το αλατισμένο κουάκερ σε ένα φρυγανιέρα μαγειρεύεται καλύτερα με την προσθήκη λαχανικών, μανιταριών ή κρέατος

Η πίτσα έχει γίνει ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων εδώ και πολύ καιρό. Μπορείτε να παραγγείλετε έτοιμη πίτσα, μπορείτε να αγοράσετε και να ξαναζέψετε ένα ημιτελές προϊόν ή μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Μπορείτε να μαγειρέψετε πίτσα στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο αεροπλάνο

Τα μαριναρισμένα ψάρια είναι ένα πολύ δημοφιλές κρύο ορεκτικό στη σοβιετική εποχή, κάπως ξεχασμένο σήμερα. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, σχεδόν οποιοδήποτε ψάρι είναι κατάλληλο για αυτό: pollock, παραδοσιακό για τη σοβιετική εποχή και ευγενής σολομός, πέστροφα, ροζ σολομός

Όσοι κάνουν δίαιτα ή προτιμούν φυτικά τρόφιμα θα πρέπει να λατρεύουν την απλή συνταγή σκουός με σκόρδο σε μια αργή κουζίνα. Αυτό το πιάτο είναι πολύ υγιεινό και θρεπτικό, ενώ ταυτόχρονα είναι γρήγορο και εύκολο να παρασκευαστεί. Τα πιάτα με κολοκυθάκια είναι πολύ δημοφιλή σε πολλές γυναίκες, καθώς είναι οικονομικά, αλλά νόστιμα και υγιεινά

Muffins τυρί cottage είναι ένα επιδόρπιο που είναι εύκολο να παρασκευαστεί και η γεύση του φαγητού δεν αποτυγχάνει ποτέ. Η χρήση ειδικών καλουπιών σιλικόνης ή χαρτιού σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε το πιάτο αμέσως σε μερίδες, κάτι που σας σώζει από περιττές ενέργειες στο μέλλον - κόβοντας το επιδόρπιο σε κομμάτια

Τώρα τα multi-cookers κερδίζουν μεγάλη δημοτικότητα, οι οποίοι έχουν γίνει απαραίτητοι βοηθοί στην κουζίνα για όλη την οικογένεια. Και αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη στην προετοιμασία, ακόμη και ένα παιδί μπορεί να το χειριστεί! Παρεμπιπτόντως, αυτή η συνταγή ισχύει τόσο για ένα φούρνο όσο και για ένα φούρνο

Πρόσφατα, οι οστετικές πίτες έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς. Αυτό το εθνικό πιάτο παρασκευάζεται σε καφετέριες και εστιατόρια, μπορεί να παραγγελθεί από μια υπηρεσία παράδοσης ή να αγοραστεί με τη μορφή κατεψυγμένων τροφίμων. Όμως, οι οστετικές πίτες είναι εύκολο να μαγειρευτούν στην κουζίνα σας

Μια πρέζα μπαχαρικών μπορεί να αλλάξει ριζικά τη γεύση ενός πιάτου, δίνοντάς του ευελιξία, βάθος, χρώμα και ένα δελεαστικό άρωμα. Όχι για τίποτα, πολλά μπαχαρικά ήταν αρχικά πολλοί βασιλιάδες, ο χρυσός των γκουρμέ, κατά την αναζήτηση μπαχαρικών ανακάλυψαν νέες χώρες, περιτριγυρισμένοι, μπήκαν σε στρατιωτικές και ερωτικές συμμαχίες

Για να δημιουργήσετε ένα μείγμα μπαχαρικών, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας. Μερικές φορές, για τέτοιες πικάντικες συνθέσεις, προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν πρώτες ύλες που, για έναν ή τον άλλο λόγο, έχουν φτάσει σε κατάσταση κακής ποιότητας, για παράδειγμα, ξαπλωμένη, συσκευασμένη και μετά αποξηραμένη κ

Το πιπέρι είναι ένα εξαιρετικό φυτό στην οικογένεια των πιπεριών. Αυτό το μπαχαρικό είναι το πιο κοινό. Δεν υπάρχει χώρα στον χάρτη όπου δεν χρησιμοποιείται αυτό το καρύκευμα. Όλα ξεκίνησαν πριν από 3000 χρόνια. Οι λαοί της Ινδίας και της Νότιας Αμερικής ήταν οι πρώτοι που εποχούσαν φαγητό

Ένα βάζο με αρωματικά μπαχαρικά είναι ένα πραγματικά μαγικό εργαλείο που σας επιτρέπει να μετατρέψετε ένα συνηθισμένο πιάτο σε ένα ορεκτικό και νόστιμο γεύμα. Σήμερα στα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε σχεδόν οποιοδήποτε μπαχαρικό και βότανα, ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι πώς να το κάνουν σωστά

Στην κουμπαρά των γρήγορων συνταγών με τουλάχιστον συστατικά, κάθε νοικοκυρά πρέπει απλά να έχει μια συνταγή για νόστιμα μπισκότα βρώμης. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια βούτυρο - 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη - 2 αυγα - 2 ποτήρια Hercules Extra πλιγούρι βρώμης - 1,5 κουταλιά της σούπας αλεύρι Οδηγίες Βήμα 1 Πολτοποιήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη, ανακατεύοντας σταδιακά σε ένα αυγό κάθε φορά

Μαζί με χρωματιστά αυγά και κέικ του Πάσχα, το τυρί ή το πηγμένο γάλα για τυρί είναι το κύριο πιάτο κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος του Πάσχα. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage - 2 κιλά - ζάχαρη - 0,5 kg - βούτυρο - 0,5 kg - ξινή κρέμα - 0,5 l - αυγό - 8 τεμ

Τα πιάτα από χοιρινό αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και ικανοποιητικά, ενώ το χοιρινό είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο κρέας που δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Το χοιρινό ψημένο στο φούρνο, για παράδειγμα, σε κεραμικά δοχεία, αποδεικνύεται υπέροχο. Ας μαγειρέψουμε χοιρινό σε γλάστρες στο φούρνο

Για τις φωτεινές διακοπές του Πάσχα, η οικοδέσποινα αρχίζει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Εκτός από τα χρωματιστά αυγά και τα Πασχαλινά κέικ, το Πασχαλινό τυρί cottage θεωρείται επίσης υποχρεωτικό χαρακτηριστικό του Πάσχα, για την κατασκευή του οποίου απαιτείται ειδική φόρμα

Οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί αποκαλούν το Πάσχα ένα πιάτο από τυρί cottage με την προσθήκη ξινή κρέμα, κρέμα, αυγά, βούτυρο, ζαχαρωμένα φρούτα και σταφίδες. Παραδοσιακά, το Πάσχα έχει σχήμα περικομμένης πυραμίδας. Είναι απαραίτητο Για το Πάσχα "

Το Curd Easter είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό Πασχαλινό πιάτο. Νόστιμα ζυμαρικά τυρί cottage με βανίλια, σταφίδες, αμύγδαλα ή ζαχαρωμένα φρούτα θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Είναι απαραίτητο Βανίλια Πάσχα:

Ο διαχωρισμός μικτού αλατιού και πιπεριού είναι μια αρχαία πρόκληση φυσικής. Μπορεί επίσης να έχει μια καθαρά πρακτική αξία όταν, κάπου μακριά από τον πολιτισμό, το περιεχόμενο των δύο σχισμένων σάκων αναμιγνύεται στο σακίδιο σας. Οι δύο ουσίες μπορούν να διαχωριστούν από το γεγονός ότι συμπεριφέρονται διαφορετικά στο νερό

Το αεροπλάνο είναι μια πολύ βολική συσκευή για γρήγορη προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Θα απευθύνεται ιδιαίτερα σε όσους δεν τους αρέσουν τα λιπαρά τρόφιμα. Τα ζεστά κύματα ψήνουν τα τρόφιμα ομοιόμορφα, διατηρώντας τα πιο ζουμερά. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε ψάρια στο αεροπλάνο

Τα ορτύκια στον ατμό είναι εξαιρετικά νόστιμα και τρυφερά. Ταυτόχρονα, είναι απίστευτα αρωματικά και υγιή. Σε τελική ανάλυση, αυτή η μέθοδος μαγειρέματος διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά του πιάτου. Είναι απαραίτητο - σφάγια ορτυκιών (μεσαίου μεγέθους) - 4 τεμ

Ο φούρνος μεταφοράς, το αεροπλάνο, εμφανίστηκε πρόσφατα στις κουζίνες μας, αλλά πολλές νοικοκυρές έχουν ήδη εκτιμήσει τα πλεονεκτήματά της. Χρησιμοποιεί 30% λιγότερη ενέργεια για το μαγείρεμα από ένα συμβατικό φούρνο. Η διαδικασία μαγειρέματος σε αυτό παίρνει λιγότερο χρόνο λόγω της κίνησης του ζεστού αέρα

Οι τηγανητές πατάτες είναι ένα υπέροχο σνακ και ένα αγαπημένο πιάτο τεράστιου αριθμού νέων. Και αυτό δεν είναι τυχαίο, γιατί οι χρυσές ζουμερές φέτες πατάτας, καρυκευμένες με την αγαπημένη σας σάλτσα, μπορούν να προκαλέσουν αμέσως την όρεξή σας

Ο φούρνος μεταφοράς είναι μια πολύ χρήσιμη συσκευή. Μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά, ψάρια ή κρέας σε αυτό, και τα πιάτα θα αποδειχθούν νόστιμα και υγιεινά. Στα κύματα ζεστού αέρα, το προϊόν φτάνει γρήγορα στην ετοιμότητα, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το φούρνο μικροκυμάτων μόνο για θέρμανση και απόψυξη, αλλά μπορείτε να επωφεληθείτε πολύ περισσότερο από αυτήν τη συσκευή. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων του μαγειρέματος σε φούρνο μικροκυμάτων, τα προϊόντα διατηρούν καλύτερα το φυσικό τους χρώμα, τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία

Για όσους ανησυχούν όχι μόνο για το σχήμα τους, αλλά και για την υγεία τους, ένας διπλός λέβητας είναι απαραίτητος στην κουζίνα. Χάρη σε αυτήν τη συσκευή κουζίνας, τα τρόφιμα παραμένουν διαιτητικά χωρίς να χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες

Το ζεστό καπνιστό σκουμπρί είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που λατρεύουν πολλοί. Θα ταιριάζει τόσο σε γιορτινό τραπέζι όσο και σε κανονικό δείπνο. Δυστυχώς, τώρα μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα του φαγητού μόνο εάν το έχετε ετοιμάσει μόνοι σας

Το Multicooker κάνει τη ζωή πολύ πιο εύκολη και εξοικονομεί χρόνο μαγειρέματος. Με τη βοήθεια μιας υπέροχης κατσαρόλας, μπορείτε να βράσετε σούπα, να φτιάξετε πιλάφι, να ψήσετε μια πίτα ή να μαγειρέψετε λαχανικά. Το Multicooker διαφέρει ως προς την ισχύ, τον όγκο του τελικού πιάτου και τον αριθμό των λειτουργιών

Το ψάρι είναι ένα πολύ υγιές προϊόν. Περιέχει μια ολόκληρη λίστα βιταμινών, μετάλλων και ωμέγα λιπαρών οξέων. Επομένως, είναι απαραίτητο τα πιάτα με ψάρι να είναι παρόντα στο τραπέζι τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα. Είναι απαραίτητο - μεγάλα θαλασσινά ή ποτάμια ψάρια (σολομός, ροζ σολομός, γάδος, γατόψαρο, ασημένιος κυπρίνος κ

Τα πιάτα με ψάρι που μαγειρεύονται σε μια πολύ-μαγειρική είναι ιδιαίτερα νόστιμα. Με τη βοήθεια αυτής της συσκευής, μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί, να τηγανιστεί. Ταυτόχρονα, ανεξάρτητα από το πώς παρασκευάζεται το ψάρι, δεν θα καεί ποτέ ούτε θα ψηθεί

Τα κενά για το χειμώνα είναι πολύ δημοφιλή όχι μόνο το χειμώνα, αλλά ήδη στο τέλος του καλοκαιριού αρχίζουν να ανοίγουν βάζα αγγουριών τουρσί ή τουρσί. Για να μην αλλοιώνονται τα τουρσιά και τα βράσματα και επίσης να μην προκαλούν προβλήματα υγείας, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες για την αποθήκευση τέτοιων τροφίμων

Τα γεμίσματα για πίτες είναι γλυκά, κρέας, ψάρι, λαχανικά, τυρί, μανιτάρια - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν. Με λίγο αυτοσχεδιασμό, θα πάρετε μια νόστιμη και αυθεντική απόλαυση από συνηθισμένα προϊόντα. Γλυκά πίτας Οι γέμιση για γλυκές πίτες μπορούν να γίνουν με στάρπη, μούρο, φρούτα

Όποιος προσπαθούσε τουλάχιστον μια φορά στη ζωή του να μαγειρέψει φαγητό σε μια κουζίνα με πίεση, εκτιμούσε όλα τα πλεονεκτήματα αυτής της σύγχρονης συσκευής κουζίνας σε σχέση με μια συνηθισμένη κατσαρόλα. Το κρέας που μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο έχει ιδιαίτερη γεύση

Η ρωσική κουζίνα ήταν πάντα διάσημη για τις τηγανίτες της. Το θέμα τηγανίτας γίνεται ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια του Shrovetide. Οι οικοδέσποινες είναι εξειδικευμένες στις γαστρονομικές τους ικανότητες και απολαμβάνουν τους επισκέπτες με δαντελωτές, μεταξωτές τηγανίτες με και χωρίς διάφορα γεμίσματα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος ψαριών υπέροχα. Σας προτείνω να κάνετε ένα walleye σαν έμπορος. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - πέρκα λούτσας - 1 κιλό - γκρέιπφρουτ - 1 κομμάτι - λεμόνι - 0,5 τεμ

Τα περισσότερα πιάτα αρνιού υπάρχουν στην ασιατική και καυκάσια κουζίνα. Το Shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya και πολλά άλλα γίνονται από αυτό. Αλλά ένα πιάτο έχει αποκτήσει ιδιαίτερη δημοτικότητα μεταξύ των εκπροσώπων διαφορετικών εθνικοτήτων

Σήμερα, όταν προστίθενται συντηρητικά σε σχεδόν όλα τα εργοστασιακά προϊόντα, αυτά τα προϊόντα που παρασκευάζονται με το χέρι εκτιμώνται όλο και περισσότερο. Αυτό ισχύει και για τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ειδικά το καλοκαίρι, όταν οι συνθήκες αποθήκευσης και μεταφοράς συχνά δεν πληρούνται

Η ιαπωνική κουζίνα είναι πολύ νόστιμη, υγιεινή και, η οποία είναι πολύ σημαντική για πολλούς ανθρώπους, με χαμηλές θερμίδες. Σε ιαπωνικές καφετέριες και εστιατόρια, πολλοί από εμάς δοκιμάσαμε υπέροχα ζεστά ρολά. Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε ζεστά ρολάκια στο σπίτι και να ευχαριστήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με ένα ασυνήθιστο πιάτο

Οι μπανάνες είναι πολύ υγιή φρούτα που λατρεύουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Μπορείτε να φτιάξετε έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών επιδορπίων από αυτά, για παράδειγμα, κέικ, κοκτέιλ, σαλάτες και το πιο σημαντικό, εξαιρετικά υπέροχο παγωτό

Η εμφάνιση των κατασκευαστών γιαουρτιού καθιστά δυνατή την προετοιμασία ενός νόστιμου γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Τα σπιτικά γιαούρτια έχουν υψηλή θρεπτική αξία και θεωρούνται υγιή επειδή δεν περιέχουν γεύσεις ή συντηρητικά. Η εμφάνιση των κατασκευαστών γιαουρτιού κατέστησε δυνατή την προετοιμασία ενός νόστιμου γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση

Το γουόκ είναι ένα βαθύ μαγειρικό σκεύος που χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την παρασκευή κινεζικών πιάτων με βάση ψάρια, λαχανικά ή φιλέτα κρέατος. Μοιάζει με ένα γνωστό τηγάνι και μια κατσαρόλα ταυτόχρονα. Το κατασκευαστικό του χαρακτηριστικό παρέχει προϊόντα με γρήγορη θέρμανση και μαγείρεμα

Για να είστε σε φόρμα, πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας μια συνταγή για μια απλή σαλάτα από προσιτό λάχανο Πεκίνου και λαχανικά με κρέας. Αυτή η σαλάτα περιέχει βιταμίνες, ακόρεστα λίπη, ένα σύνολο μικρο και μακρο στοιχείων, καθώς και πολλές πρωτεΐνες

Τα κινέζικα ζυμαρικά σε κουτιά (γουόκ σε κουτί) είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στιγμιαία πιάτα. Είναι φτιαγμένο, όπως τα περισσότερα πιάτα της κινεζικής κουζίνας, σύμφωνα με την αρχή της ενδελεχούς προετοιμασίας των προϊόντων και της ελάχιστης θερμικής επεξεργασίας

Τα πιάτα σε μια κατσαρόλα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τις νοικοκυρές που δεν έχουν χρόνο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε τα συστατικά και να τα βάλετε σε μια κατσαρόλα. Και μετά από μια ώρα, μπορείτε να απολαύσετε την οικογένειά σας σε ένα νόστιμο και υγιεινό δείπνο, επειδή όταν ψήνετε, υπάρχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά στα προϊόντα από ό, τι όταν τηγανίζετε

Το Kiwano είναι ένα σπάνιο εξωτικό φρούτο που μοιάζει με σταυρό μεταξύ αγγουριού και πεπονιού. Για το ασυνήθιστο σχήμα του, έχει λάβει πολλά παράξενα ονόματα, όπως κέρατα πεπόνι. Για να κατανοήσετε και να εκτιμήσετε το Kiwano, πρέπει να το φάτε σωστά

Πρόσφατα, η παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έχει γίνει πολύ δημοφιλής στη χώρα μας. Κανένα επαγγελματικό δείπνο ή εορταστική εκδήλωση δεν είναι πλήρης χωρίς αυτό το προϊόν με χαμηλές θερμίδες και υγιεινό προϊόν. Σήμερα, όλα τα απαραίτητα συστατικά για την παρασκευή σούσι και ρολά μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα και να παρασκευαστούν στο σπίτι

Το μαγείρεμα σε πήλινες γλάστρες ήταν πάντα πολύ δημοφιλές, καθώς τα πιάτα που ψήθηκαν με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο αποδεικνύονται πολύ νόστιμα, αλλά διατηρούν επίσης το πολύ χρήσιμες ουσίες. Κατά το ψήσιμο σε γλάστρες, κατά κανόνα, όλα τα συστατικά και τα καρυκεύματα στοιβάζονται ταυτόχρονα

Το κοτόπουλο Κίεβο, που θεωρείται λιχουδιά στους σοβιετικούς χρόνους, είναι μια παραλλαγή του γαλλικού πιάτου που ονομάζεται κοτολέτες de volai. Η διαφορά μεταξύ τους έγκειται στο γέμισμα: Γαλλικά παϊδάκια περιλαμβάνουν σάλτσα με μανιτάρια, κοτολέτες Κιέβου - βότανα και βούτυρο Ιστορία κοτολέτες του Κιέβου Η ιστορία αυτών των κοτολέτες είναι διφορούμενη

Η κατσαρόλα ρυζιού με λουκάνικα είναι μια επιλογή για ένα γρήγορο και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια ρύζι - 4 αυγά - 2 κρεμμύδια - 6 λουκάνικα - 3 κουταλιές ξινή κρέμα - 50 g σκληρού τυριού - ένα μάτσο χόρτα - μπαχαρικά Οδηγίες Βήμα 1 Βράστε το ρύζι μέχρι να μαλακώσει και αφήστε το να κρυώσει

Το μαγείρεμα είναι ουσιαστικό μέρος της καθημερινής ζωής. Οι σύγχρονες τεχνολογίες εξοικονομούν χρόνο σε αυτό. Ένας αυξανόμενος αριθμός νοικοκυρών προτιμά τις επαγωγικές εστίες. Είναι απαραίτητο Ομελέτα: - 3 αυγά - αλάτι για γεύση

Φυσικά, το ψωμί που αγοράζεται από το κατάστημα δεν μπορεί να συγκριθεί με σπιτικό ζεστό ψωμί χειροποίητο. Η χειροκίνητη μέθοδος ψησίματος απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά πολύ σύντομα θα ανταμειφθείτε με αρωματικό σπιτικό ψωμί. Για να ψήσετε ψωμί με το χέρι, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά τη ζύμη

Το ατμόπλοιο είναι μια από τις συσκευές κουζίνας που όχι μόνο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε υγιεινά και νόστιμα φαγητά, αλλά και εξοικονομείτε τον πολύτιμο χρόνο της οικοδέσποινας. Η επεξεργασία ατμού των τροφίμων διατηρεί το μέγιστο των θρεπτικών συστατικών και των βιταμινών

Φυσικά, το πραγματικό ανατολίτικο πιλάφι μαγειρεύεται σε ένα καζάνι και σε ανοιχτή φωτιά, αλλά ακόμη και σε αεροπλάνο, το ρύζι θα αποδειχθεί εύθρυπτο και το πιλάφι είναι πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - 300 φιλέτα κοτόπουλου - 3-4 κουταλιές της σούπας ρύζι - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 1 καρότο - 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο - αλάτι για γεύση

Είτε μια κατσαρόλα είτε μια πίτα. Αυτό το εξαιρετικό ευάερο πιάτο είναι καλό μόνο του και με βραστές πατάτες ως συνοδευτικό πιάτο. Είναι απαραίτητο - 500 g οποιουδήποτε φιλέτου ψαριού · - 200 g φυτικού ελαίου - 1 ποτήρι γάλα - 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας - 3 αυγά - 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι - 100 γραμμάρια τριμμένου τυριού - άλας

Θα θέλατε να φτιάξετε μια πίτα και δεν έχετε αυγά στο χέρι; Ή μήπως είστε χορτοφάγος και δεν τρώτε αυγά; Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Τα συστατικά για την προετοιμασία είναι πολύ προσιτά. Παρά την απλότητά του, το κέικ είναι νόστιμο και υπέροχο για την οικογένεια και τους επισκέπτες

Η κουζίνα της Βαλκανικής Χερσονήσου είναι η αγάπη για χοιρινά πιάτα, καρυκεύματα από διάφορες πιπεριές και την υποχρεωτική παρουσία σούπας. Λόγω των πολύ κρύων χειμώνων, τα πιάτα είναι εξαιρετικά ικανοποιητικά. Στα Βαλκάνια, λατρεύουν το αρνί, τα ψάρια, τα πιάτα πουλερικών και το τυρί

Οι γιατροί και οι υποστηρικτές της σωστής διατροφής δεν συνιστούν να σταματήσετε το δείπνο. Και ακόμη και για εκείνους που επιδιώκουν να χάσουν βάρος. Αυτό το γεύμα θεωρείται επίσης απαραίτητο και η αποφυγή του μπορεί να είναι γεμάτη με βραδινά βραδινά φαγητά ή πεπτικά προβλήματα

Τα λουκάνικα που αγοράζονται από το κατάστημα είναι σήμερα προϊόν αμφίβολης ποιότητας. Εάν η οικογένειά σας λατρεύει τα λουκάνικα και τα λουκάνικα, τότε μπορείτε να τα ευχαριστήσετε με σπιτικά λουκάνικα. Θα πάρετε ένα εξαιρετικό πιάτο, υγιεινό και νόστιμο, και είστε απόλυτα σίγουροι για τη σύνθεσή του

Οι πίτες με μανιτάρια, κρέας, ψάρι ή άλλα γευστικά γεμίσματα είναι ένα υπέροχο δείπνο για όλη την οικογένεια. Τα προϊόντα μπορούν να ψηθούν στο φούρνο ή να τηγανιστούν σε λάδι - τα προϊόντα θα αποδειχθούν νόστιμα σε κάθε περίπτωση. Το κυριότερο είναι να μην περνάτε τη γέμιση και να ζυμώνετε μια νόστιμη ζύμη

Οτιδήποτε είναι νόστιμο δεν είναι πάντα υγιές και συχνά μπορεί να βλάψει το σώμα. Οι άνθρωποι τρώνε τηγανητά τρόφιμα σχεδόν κάθε μέρα. Κοτολέτες, τηγανητές πατάτες, ομελέτα είναι πολύ δημοφιλή πιάτα. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί λόγοι για τη βλάβη αυτού του τύπου θερμικής επεξεργασίας τροφίμων

Τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο από τα σάντουιτς; Πιθανότατα ένα άτομο δεν μπορεί να απαντήσει σε αυτήν την ερώτηση. Τα ελαφριά σνακ σερβίρονται συνήθως όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στα πιο πολυτελή εστιατόρια. Όταν δεν υπάρχει απολύτως χρόνος να προετοιμάσετε άλλα φαγητά, τα ζεστά σάντουιτς μπορούν να χρησιμεύσουν ως μια εξαιρετική εναλλακτική λύση

Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια βουτύρου - 200-250 g αλεύρι. - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κρέμα γάλακτος; - 1/3 κουτ άλας; - 100 γραμμάρια ζάχαρης άχνη - 1 κρόκο - αυγό για λίπανση. - 1/2 κουτ ζάχαρη βανίλιας; - χρωματισμοί τροφίμων

Το Ratatouille είναι ένα πιάτο λαχανικών που αποτελείται κυρίως από μελιτζάνες και κολοκυθάκια. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της συνταγής λαχανικών σε διαφορετικές κουζίνες του κόσμου και ονομάζεται με διαφορετικά ονόματα. Αλλά υπάρχει μια κλασική συνταγή για ρατατούιγ

Κάθε οικοδέσποινα θέλει να διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι με κάτι ασυνήθιστο. Μια ενδιαφέρουσα λύση θα είναι αστείοι πιγκουίνοι ελιάς γεμισμένοι με τυρί. Είναι απαραίτητο - 18 μεγάλες ελιές - 18 μικρότερες ελιές - καρότο

Μία από τις πιο διάσημες ρωσικές σούπες είναι η σούπα με λάχανο. Με ό, τι δεν κάνουν! Προσπαθήστε να μαγειρέψετε αυτή τη σούπα χωρίς ψητά - σε ζωμό κοτόπουλου με φρέσκο λάχανο. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φρέσκου λάχανου - 4 πατάτες - 2 κρεμμύδια - 1 καρότο - 1 κουταλιά της σούπας

Το καλοκαίρι είναι η ώρα για φωτεινά και ελαφριά επιδόρπια πλούσια σε διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Το σπιτικό παγωτό βατόμουρου είναι μια εξαιρετική επιλογή για αυτήν την καλοκαιρινή απόλαυση. Είναι απαραίτητο - γάλα (300 ml) ·

Το κρέας αλκών, πρόσφατα, δεν χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα, επειδή μόνο το φρέσκο κρέας αλκών έχει καλή γεύση και τώρα είναι σπάνιο στη Ρωσία. Συνήθως το κρέας μαρινάρεται πριν από το μαγείρεμα, ώστε να μην γίνει πολύ σκληρό και στεγνό

Αν θέλετε να ξεκινήσετε ή να τελειώσετε τη μέρα σας σαν πραγματικός Ισπανός, φτιάξτε μια ισπανική ομελέτα, γνωστή και ως τορτίγια. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για πρωινό και δείπνο. Το Tortilla μαγειρεύει γρήγορα, έχει λεπτή γεύση και χαμηλή σε θερμίδες

Η Julienne είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί. Παρασκευάζεται τόσο σε μεγάλο πιάτο όσο και σε μερίδες. Η Julienne παρασκευάζεται από κρεμμύδια, μανιτάρια, τυρί και σάλτσα βουτύρου. Είναι απαραίτητο - μανιτάρια 300 g - φιλέτο κοτόπουλου 300 g - κρεμμύδια 1 κεφαλή - φυτικό λάδι 4 κουταλιές της σούπας - μαύρο πιπέρι - άλας - σκληρό τυρί 150 g Για τη σάλτσα:

Το κρέας είναι ένα χρήσιμο τρόφιμο. Αυτό το προϊόν περιέχει πολλές πολύτιμες πρωτεΐνες, λίπη, διάφορες βιταμίνες, εκχυλιστικά και μεταλλικά στοιχεία. Το κρέας χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα ως τηγανητό, βρασμένο και βρασμένο και χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή κρύων σνακ

Υπάρχουν πολλά πιάτα από καβούρια, υπάρχουν ακόμη και ψητά καβούρια. Μεταξύ όλων των ποικιλιών, είναι πολύ δύσκολο να επιλέξετε μια απλή και νόστιμη συνταγή. Τα αυγά γεμιστά με καβούρια μοιάζουν πολύ πρωτότυπα στο τραπέζι και η συνταγή είναι απλή στην εκτέλεση

Είναι αδύνατο να γίνει χωρίς ειδικές καλλιέργειες βακτηριδίων εκκίνησης κατά την παρασκευή τυριού, τόσο στο σπίτι όσο και σε βιομηχανικές συνθήκες. Ποια είναι λοιπόν η αρχή τους και για τι χρησιμεύουν; Απολύτως όλοι οι τύποι τυριών, εκτός, ίσως, μόνο ημικατεργασμένων για την περαιτέρω παρασκευή σουλουγκούνι ή μοτσαρέλας, θα πρέπει να περιέχουν ειδικές φλέβες

Το Penisillium candidum ονομάζεται επίσης Penicillium camemberti, Penicillium biforme και Penicillium caseicola. Αυτός ο μύκητας ανήκει στην κατηγορία Eurocyomycetes, την οικογένεια Trichocomid και το γένος Penisillium. Όντας στα τρόφιμα, το λευκό καλούπι πολλαπλασιάζεται γρήγορα, γι 'αυτό χρησιμοποιείται ενεργά στη σύγχρονη τυροκομία

Το Τσένταρ είναι ίσως το πιο διάσημο είδος αγγλικού τυριού, που πήρε το όνομά του από το χωριό με το ίδιο όνομα στην κομητεία Somerset. Οι Βρετανοί παραδοσιακοί παρασκευαστές τυριών συνήθως φτιάχνουν μάλλον μεγάλα φραντζόλα Cheddar βάρους έως 35 κιλών και τέτοια τυριά μπορούν να ωριμάσουν για 60 μήνες

Το άπαχο χοιρινό μαγειρεύεται γρήγορα και είναι εύπεπτο. Επιπλέον, αποδεικνύεται πολύ ευαίσθητο. Διαφοροποιήστε το τραπέζι σας ετοιμάζοντας ένα ασυνήθιστο και πλούσιο πιάτο ψημένου χοιρινού κρέατος με γκουρμέ τυρί καμαμπέρ με λευκή φόρμα. Είναι απαραίτητο Χοιρινό με σάλτσα κρασιού:

Κατά την αποδοχή του γάλακτος στην επιχείρηση, είναι υποχρεωτικό να μετρήσετε τη θερμοκρασία του γάλακτος και να το αναφέρετε στη φορτωτική. Για αυτό, χρησιμοποιούνται ειδικά θερμόμετρα, για τα οποία υπάρχει πρότυπο κατάστασης. Μερικές φορές είναι απαραίτητο να μετρηθεί η θερμοκρασία του γάλακτος στο σπίτι

Υπάρχουν φορές που είναι απαραίτητο να αποθηκεύετε φαγητό για μερικές ημέρες χωρίς ψυγείο. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια διακοπής ρεύματος ή κατά τη διάρκεια ταξιδιού στη χώρα. Οδηγίες Βήμα 1 Αυγά κοτόπουλου Τα φρέσκα αυγά ολόκληρου του κελύφους μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες χωρίς ψύξη

Τα καλούπια παρασκευής πάγου είναι μια χρήσιμη εφεύρεση του American Lloyd Groff Kopman. Αρχικά, το νερό καταψύχθηκε σε αυτά, ώστε να μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για την ψύξη των ποτών. Σήμερα αυτό το σκεύος κουζίνας χρησιμοποιείται για διάφορους σκοπούς

Θέλετε να διατηρήσετε το φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα; Φυσικά, μπορούν να καταψυχθούν, αλλά δεν πρέπει να αποθηκεύονται όλα τα προϊόντα στον καταψύκτη - αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Ακολουθεί μια λίστα με τρόφιμα που δεν πρέπει να καταψύχονται

Όταν θέλετε ποικιλία στο τραπέζι και η φαντασία για παραδοσιακά πιάτα έχει σχεδόν τελειώσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα συνηθισμένα πιάτα σας, προσθέτοντας θαλασσινά σε αυτά! Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες: - γάλα 600 ml ·

Τα παραδοσιακά πασχαλινά ψητά προϊόντα είναι, φυσικά, πασχαλινά κέικ. Τα Πασχαλινά κέικ είναι πάντα νόστιμα, δεν μπαστούνια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και είναι επίσης πολύ σημαντικό - η προετοιμασία τους διαρκεί σχετικά λίγο χρόνο. Από τον καθορισμένο αριθμό προϊόντων, βγαίνουν 6 μικρά κέικ - το μέγεθος ενός πολύπλευρου γυαλιού και 3 μεγάλα

Το φαγητό χαλάλ γίνεται όλο και πιο δημοφιλές κάθε χρόνο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι πολύ ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία, καθώς ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η καθοδήγηση ενός ενεργού και υγιούς τρόπου ζωής δεν είναι μόνο μια τάση αλλαγής μόδας, αλλά και μια σοβαρή ανάγκη που προκαλείται από την επιδείνωση της οικολογίας και των συνθηκών διαβίωσης στον πλανήτη μας

Το Muksun είναι ένα ευγενές λευκό ψάρι της οικογένειας σολομού. Το κρέας Muksun θεωρείται λιχουδιά λόγω της εξαιρετικής γεύσης του. Το ελαφρύ αλατισμένο muksun εκτιμάται ιδιαίτερα. Αυτό το ψάρι χρησιμοποιείται επίσης για τεμαχισμό. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1

Ο φωσφόρος είναι ένα πολύ σημαντικό χημικό στοιχείο για το ανθρώπινο σώμα, το οποίο, αν και δεν βρίσκεται στη φύση στην καθαρή του μορφή, είναι ευρέως διαδεδομένο σε συνδυασμό με άλλα στοιχεία. Περίπου το 70% του φωσφόρου στο ανθρώπινο σώμα βρίσκεται στα οστά και τα δόντια, σχηματίζοντας όχι μόνο τη δομή τους, αλλά και την πυκνότητά τους

Ενισχυμένα ή ισχυρά κρασιά ξεχωρίζουν μεταξύ αυτών των ποτών. Το θέμα είναι ότι υπάρχουν άνθρωποι που πιστεύουν ειλικρινά ότι το εμπλουτισμένο ποτό απλά δεν μπορεί να είναι κρασί, είναι κάτι άλλο. Αλλά το κρασί είναι διαφορετικό, και μεταξύ των οχυρωμένων υπάρχουν κάτι περισσότερο από άξιο προσοχής

Οι γυναίκες λατρεύουν να διοργανώνουν πάρτι bachelorette. Και δεν είναι απαραίτητο να κλείσετε τραπέζι σε καφετέρια για αυτό. Μπορείτε να πραγματοποιήσετε μια συνάντηση στο σπίτι. Νόστιμα τραγανά κέικ Trubochka θα είναι ένα καλό εύρημα για μια τέτοια εκδήλωση

Το βρασμό είναι ένας τρόπος διατήρησης φρούτων και μούρων με ζάχαρη, που δεν απαιτεί ερμητική συσκευασία (έλαση). Η μαρμελάδα μπορεί να αποθηκευτεί για πολλά χρόνια σε βάζα κλειστά με συνηθισμένα νάιλον καπάκια σε θερμοκρασία δωματίου, εάν μαγειρευτεί σωστά

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για τις θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού. Αυτό το νόστιμο φυσικό φάρμακο είναι απλά ένα «χρυσό απόθεμα» θρεπτικών και μικροστοιχείων. Επιπλέον, το μέλι είναι σε θέση να διατηρήσει τις ιδιότητές του για μεγάλο χρονικό διάστημα, το κύριο πράγμα είναι να αποθηκεύσετε αυτό το προϊόν σωστά

Το μέλι είναι ένα φυτικό προϊόν που εδώ και καιρό καταναλώνεται στη Ρωσία. Πάντα, εκτιμήθηκε για τη μοναδική του γεύση και το εκπληκτικό άρωμά του. Και επίσης - για τις μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες, οι οποίες, ωστόσο, μπορεί εύκολα να χάσει ως αποτέλεσμα ακατάλληλης αποθήκευσης

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή μαρμελάδας στο Διαδίκτυο. Όμως, κανένα από αυτά δεν αποκαλύπτει τα πιο σημαντικά μυστικά που οι γιαγιάδες μας κρατούσαν για εμάς, προετοιμάζοντας αρωματικά βάζα με διάφορα γλυκά γεμίσματα για τα εγγόνια τους

Το πράσινο τσάι έχει κερδίσει συμπάθεια σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου. Εάν νωρίτερα δεν μπορούσαν να το αντέξουν όλοι οι κάτοικοι, σήμερα αυτό το ποτό είναι σταθερά εδραιωμένο στον πολιτισμό πολλών χωρών. Επομένως, υπάρχουν πολλές διαφορετικές μέθοδοι παρασκευής

Η γλυκιά κρέμα σφολιάτας είναι μια υπέροχη απόλαυση για να ολοκληρώσετε το δείπνο σας. Το κέικ είναι εύκολο να παρασκευαστεί, αλλά παρόλα αυτά, έχει μια εκπληκτική λεπτή γεύση. Συστατικά για τη ζύμη: μαργαρίνη - 250 g; ξίδι (3%) - 1 κουταλιά της σούπας κοσκινισμένο αλεύρι - 3 ποτήρια

Το κέικ "Yolochka" είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για κέικ διακοπών, τα οποία είναι πολύ νόστιμα και πολύ εύκολα στην προετοιμασία. Τα παιδιά θα πρέπει να αρέσουν ιδιαίτερα στην αποκλειστική τούρτα της Πρωτοχρονιάς, γιατί αγαπούν περισσότερο τα επιδόρπια

Τα θεμέλια της σύγχρονης παγκόσμιας υψηλής κουζίνας δημιουργήθηκαν στη Γαλλία. Επομένως, οι γαλλικές λέξεις δεν είναι ασυνήθιστες στη μαγειρική ορολογία. Δεν γνωρίζουν όλοι πώς διαφέρει το consommé από το συνηθισμένο ζωμό, αλλά πριν το μαγείρεμα, πρέπει να το καταλάβετε

Η σόγια (ή τα κινεζικά μπιζέλια) άρχισε να καλλιεργείται στην αρχαία Κίνα, χρησιμοποιείται ευρέως στην ιαπωνική κουζίνα και στις μαγειρικές τέχνες άλλων ασιατικών χωρών. Για πρώτη φορά στην Ευρώπη, η σόγια εμπνεύστηκε από τους Γάλλους τον 18ο αιώνα, από τότε που η δημοτικότητά της αυξήθηκε

Το Casu Marzu είναι μια ιταλική λιχουδιά που μπορεί να βρεθεί μόνο στη Σαρδηνία. Ωστόσο, μόνο οι πιο τολμηροί τολμούν να δοκιμάσουν αυτό το πιάτο, γιατί αυτό είναι ένα τυρί που γεμίζει με λευκές προνύμφες. Το Casu Marzu ή το Kazu Marzu (διάφορες προφορές) είναι μια καταπληκτική ιταλική λιχουδιά που λατρεύουν οι άνθρωποι της Σαρδηνίας

Τα βακκίνια είναι μια πλούσια πηγή των λεγόμενων ανθοκυανιδινών - των πιο ισχυρών από όλα τα φυσικά αντιοξειδωτικά. Οι τηγανίτες βατόμουρου έχουν υπέροχη γεύση και είναι επίσης πολύ όμορφες. Αυτό το νόστιμο και θρεπτικό πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως κύριο γεύμα ή ως επιδόρπιο