Διαιτητικά τρόφιμα

Πώς να κρύο λάχανο αλατιού

Πώς να κρύο λάχανο αλατιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το αλατισμένο λάχανο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο προϊόν - περιέχει μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος, μαγνησίου, σεληνίου και καλίου. Επιπλέον, είναι απαραίτητο για την προετοιμασία ορισμένων ρωσικών πιάτων και είναι ένα εξαιρετικό σνακ για αλκοολούχα ποτά

Πόσο να κρατήσετε την καταπίεση στο λάχανο

Πόσο να κρατήσετε την καταπίεση στο λάχανο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Sauerkraut αποδεικνύεται νόστιμο και φυλάσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα μόνο υπό την προϋπόθεση ότι η διαδικασία ζύμωσης έχει πραγματοποιηθεί σωστά. Όλα τα σημεία της διαδικασίας είναι σημαντικά: συμμόρφωση με τις αναλογίες των προϊόντων και διατήρηση ορισμένου καθεστώτος θερμοκρασίας και τεχνολογίας μαγειρέματος

Πώς να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των τροφίμων

Πώς να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των τροφίμων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οποιοδήποτε προϊόν έχει τη δική του διάρκεια ζωής, μετά το οποίο είναι επικίνδυνο να το φάει. Η γνώση του τρόπου διατήρησης της τροφής στο σπίτι είναι σημαντική όχι μόνο για την υγεία της οικογένειας, αλλά και για την εξοικονόμηση του οικογενειακού προϋπολογισμού

Σούπα με κόκκινα ψάρια και ντομάτες

Σούπα με κόκκινα ψάρια και ντομάτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η σούπα με κόκκινα ψάρια αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και αρωματική. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο γεύμα. Το ψάρι είναι πολύ χρήσιμο, όλες οι ιδιότητές του διατηρούνται όσο το δυνατόν περισσότερο. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κόκκινου ψαριού 300 g ·

Πόσο αλάτι απαιτείται για το αλάτι 1 κιλό λάχανου

Πόσο αλάτι απαιτείται για το αλάτι 1 κιλό λάχανου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όταν μαζεύει λάχανο, κάθε νοικοκυρά χρησιμοποιεί τη δική της αποδεδειγμένη συνταγή, στην οποία οι αναλογίες αλατιού και λαχανικών είναι πιο κατάλληλες για την οικογένειά της με γεύση. Ωστόσο, ακόμη και χωρίς εμπειρία στο αλάτι του λάχανου, μπορείτε να ζυμώσετε το προϊόν πολύ νόστιμο, απλά πρέπει να πάρετε τη μέση αναλογία αλατιού και λάχανου

Πώς να χειριστείτε εύκολα και σωστά τα εσωτερικά των ζώων

Πώς να χειριστείτε εύκολα και σωστά τα εσωτερικά των ζώων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πολλοί άνθρωποι λατρεύουν να μαγειρεύουν διάφορα πιάτα με πετσέτες: (καρδιά, νεφρά, συκώτι, γλώσσα, πνεύμονες, μαστίχες, εγκέφαλοι). Αλλά για να τα μαγειρέψετε νόστιμα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε τη σωστή επεξεργασία. Τα εσωτερικά όργανα των ζώων, όπως το συκώτι, η καρδιά, τα νεφρά, οι πνεύμονες, ο εγκέφαλος, η γλώσσα, το μαστό, υποβάλλονται σε προσεκτική επεξεργασία προτού προετοιμάσουμε οποιοδήποτε ασυνήθιστο και νόστιμο πιάτο από αυτά

Πώς να μαγειρέψετε μπάμιες

Πώς να μαγειρέψετε μπάμιες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η μεσογειακή κουζίνα είναι σχεδόν αδύνατο να φανταστεί κανείς χωρίς λαχανικά. Πολλά πιάτα βασίζονται σε ντομάτες, πάπρικα, μελιτζάνες κ.λπ. Μεταξύ αυτής της τεράστιας λίστας λαχανικών, μπορείτε επίσης να βρείτε ένα μάλλον σπάνιο και σχεδόν άγνωστο είδος - μπάμιες

Πώς να μετριάσετε τη σοκολάτα στο σπίτι

Πώς να μετριάσετε τη σοκολάτα στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η σοκολάτα είναι μια από τις αγαπημένες απολαύσεις παιδιών και ενηλίκων. Η παρουσία μιας μεγάλης επιλογής στα ράφια των καταστημάτων δεν σταματά τους αληθινούς γκουρμέ που κάνουν γλυκύτητα στο σπίτι. Αλλά το προϊόν δεν αποδεικνύεται πάντα «όπως σε ένα κατάστημα»

Πώς να βλαστήσετε το φαγόπυρο στο σπίτι

Πώς να βλαστήσετε το φαγόπυρο στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Είναι γνωστό ότι το φαγόπυρο είναι ένα υγιές διαιτητικό προϊόν, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το συνηθισμένο καφέ φαγόπυρο έχει ήδη υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία, έχοντας χάσει τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά. Είναι καλύτερα να επιλέξετε πράσινο φαγόπυρο, αφού βλαστήσετε το οποίο, μπορείτε να το φάτε ωμό, το οποίο θα εμπλουτίσει το σώμα με θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα

Πώς να τηγανίζετε πατάτες με κρούστα: αποκαλύπτοντας το μυστικό της «γιαγιάς»

Πώς να τηγανίζετε πατάτες με κρούστα: αποκαλύπτοντας το μυστικό της «γιαγιάς»

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι τηγανητές πατάτες με χρυσή καφέ κρούστα είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών Ρώσων, Ουκρανών και Λευκορωσών. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο κατευθείαν από το τηγάνι, σερβίρεται με αλατισμένο μπέικον, αγγούρια τουρσί και ένα κομμάτι μαύρο ψωμί με βότκα

Πώς να τηγανίζετε πατάτες σε 5 λεπτά

Πώς να τηγανίζετε πατάτες σε 5 λεπτά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στη Ρωσία, οι πατάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά. Πολλά πιάτα από αυτό λατρεύονται σε άλλες χώρες του κόσμου. Βραστές πατάτες, βραστές πατάτες, πουρέ πατάτας … Οι τηγανητές πατάτες σπάνια μπορούν να αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Αλλά πώς να τηγανίζετε πατάτες σε 5 λεπτά

Φάκελοι βατόμουρου

Φάκελοι βατόμουρου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένειά σας σε λίγα λεπτά, ειδικά αν έχετε κατεψυγμένη ζύμη στον καταψύκτη. Τώρα προσφέρουμε μια γλυκιά έκδοση, αλλά η γέμιση μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική, για παράδειγμα, σπανάκι με ψιλοκομμένο αυγό, ή ζαμπόν με πιπεριές ή ντομάτες με σκόρδο και μαλακό τυρί, όλα εξαρτώνται από τη φαντασία και τη γεύση σας

Γλυκοί τραγανιστοί φάκελοι

Γλυκοί τραγανιστοί φάκελοι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια πολύ νόστιμη απόλαυση που θα φωτίσει το πρωινό σας και θα σας δώσει δύναμη και ενέργεια για όλη την ημέρα. Μπορείτε να πάρετε τους φακέλους μαζί σας για να εργαστείτε ή σε ένα πικνίκ για ένα ευχάριστο πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 3 μπανάνες - 10 κομμάτια

Πώς να φτιάξετε γεμισμένους φακέλους

Πώς να φτιάξετε γεμισμένους φακέλους

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για τους λάτρεις του ψησίματος και για όσους δεν έχουν χρόνο για μακρύ μαγείρεμα, προτείνω μια βήμα προς βήμα συνταγή για φακέλους με σφουγγάρι και μπανάνα. Αυτή είναι μια πολύ ικανοποιητική, γευστική απόλαυση για όσους έχουν γλυκό δόντι. Είναι απαραίτητο - συσκευασία σφολιάτας σε πλάκες 400 γραμμαρίων - ένα κουτί οποιασδήποτε πάστας σοκολάτας - 2 μπανάνες - 1 αυγό - ζάχαρη άχνη Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπαγώστε τη σφολιάτα στη συσκευασία

Γιατί το λάχανο τουρσί είναι μαλακό και όχι τραγανό

Γιατί το λάχανο τουρσί είναι μαλακό και όχι τραγανό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Sauerkraut είναι ένα προϊόν που πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και ως ένα από τα συστατικά άλλων πιάτων (σούπες, σαλάτες, πίτες κ.λπ.). Το τραγανό λάχανο εκτιμάται ιδιαίτερα και η προετοιμασία ενός λαχανικού έτσι ώστε να ικανοποιεί αυτή την απαίτηση δεν είναι εύκολη υπόθεση

Τι πρέπει να κάνετε εάν το λάχανο δεν δίνει χυμό κατά τη ζύμωση

Τι πρέπει να κάνετε εάν το λάχανο δεν δίνει χυμό κατά τη ζύμωση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Προκειμένου το λάχανο να αποδειχθεί ζουμερό και νόστιμο κατά το τουρσί, είναι απαραίτητο όχι μόνο να παρατηρήσετε με ακρίβεια ολόκληρη τη συνταγή μαγειρέματος, αλλά και να επιλέξετε σωστά τα λαχανικά για συγκομιδή. Οι ποικιλίες λάχανου αργού ωρίμανσης Amager, Μόσχα αργά, Γενεύη F1 κ

Πώς να φτιάξετε φθηνές και νόστιμες σαλάτες

Πώς να φτιάξετε φθηνές και νόστιμες σαλάτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Κάθε χρόνο, οι τυπικές σαλάτες όπως "καβούρι", "Olivier" και άλλες που εμφανίζονται σε γιορτινά τραπέζια βαθμιαία βαρεθούν. Στη συνέχεια, οι οικοδέσποινες αρχίζουν να πειραματίζονται για να εκπλήξουν τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά με νέες, νόστιμες, και το πιο σημαντικό, φθηνές και εύκολες στην προετοιμασία σαλάτες

Πώς και από τι να μαγειρέψετε φθηνές σαλάτες

Πώς και από τι να μαγειρέψετε φθηνές σαλάτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Φθηνές σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν από φρέσκα και αλατισμένα λαχανικά, αυγά, κονσερβοποιημένα ψάρια, μανιτάρια. Για σαλάτες, χρησιμοποιήστε μαγιονέζα, ξύδι, φυτικό λάδι, ξινή κρέμα, χυμό λεμονιού. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1:

Πώς να φτιάξετε σαλάτα φακής

Πώς να φτιάξετε σαλάτα φακής

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι σαλάτες φακών είναι πολύ θρεπτικές. Είναι πλούσια σε ίνες και ιχνοστοιχεία. Τα κορίτσια που κάνουν δίαιτα τρώνε συχνά το συγκεκριμένο πιάτο το πρωί. Δοκιμάστε να φτιάξετε σαλάτα φακής στο σπίτι και θα διαπιστώσετε ότι θα την θέλετε ξανά. Είναι απαραίτητο -1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα - 2 κουταλιές κρασιού ή ξιδιού -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, καθώς και περισσότερο για γεύση - μαύρο πιπέρι, για γεύση - 4 φλιτζά

Πώς να φτιάξετε κονσερβοποιημένη σαλάτα ψαριών με τυρί

Πώς να φτιάξετε κονσερβοποιημένη σαλάτα ψαριών με τυρί

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κονσερβοποιημένο ψάρι είναι ένα προϊόν που βοηθά τέλεια τις νοικοκυρές σε περίπτωση ξαφνικής άφιξης επισκεπτών. Ένας μεγάλος αριθμός πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό, ένα από τα οποία είναι μια σαλάτα. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια κονσερβοποιημένη σαλάτα με τυρί και αυγά και απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με την αυθεντική γεύση

Πού να πάρετε βιταμίνες την άνοιξη

Πού να πάρετε βιταμίνες την άνοιξη

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μέχρι την άνοιξη, το ανθρώπινο σώμα έχει εξαντληθεί, δεν έχει βιταμίνες. Συνήθως, η ανεπάρκεια βιταμίνης την άνοιξη εκδηλώνεται με γενική κόπωση, επιδείνωση χρόνιων παθήσεων και ασταθή διάθεση, αϋπνία. Πριν αγοράσετε μια πολυβιταμίνη φαρμακείου, πρέπει να μάθετε πώς να τρώτε σωστά, να μάθετε ποιες βιταμίνες στερείται το σώμα σας

Ελαφριά σαλάτα με ντομάτα και αβοκάντο

Ελαφριά σαλάτα με ντομάτα και αβοκάντο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το αβοκάντο είναι ένα εξωτικό φρούτο που όχι μόνο έχει ευεργετικές ιδιότητες, αλλά επίσης προάγει την απώλεια βάρους. Χρειάζονται μόνο 20 λεπτά για να προετοιμάσετε μια ελαφριά σαλάτα με ντομάτες και αβοκάντο. Είναι απαραίτητο - 4 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο - 4 μεγάλες ντομάτες - 2 αβοκάντο - 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - φύλλα μαρουλιού - 100 g ρόκα

Πώς να φτιάξετε τριαντάφυλλα σε ένα κέικ

Πώς να φτιάξετε τριαντάφυλλα σε ένα κέικ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το τριαντάφυλλο είναι το πιο δημοφιλές λουλούδι για τη διακόσμηση κέικ. Η απλότητα και η κομψότητα της φόρμας σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια μεγάλη ποικιλία συνθέσεων. Ακόμα και ένα τριαντάφυλλο σε συνδυασμό με φύλλα και κορδέλες θα αλλάξει το κέικ πέρα από την αναγνώριση

Πώς να προσδιορίσετε τη φυσικότητα του μελιού

Πώς να προσδιορίσετε τη φυσικότητα του μελιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η αξία του μελιού δύσκολα μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Εκτός από το ότι είναι θρεπτικό και υγιές, το μέλι χρησιμοποιείται επίσης στην ιατρική και την κοσμετολογία. Αυτό όμως ισχύει για ένα φυσικό προϊόν που είναι όλο και λιγότερο κοινό στις αγορές

Λάχανο τουρσί με παντζάρι: συνταγή

Λάχανο τουρσί με παντζάρι: συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το λάχανο τουρσί με παντζάρι είναι ένα υπέροχο και νόστιμο ορεκτικό που ταιριάζει καλά με πολλά πιάτα. Τα λαχανικά είναι γρήγορα και εύκολα στην παρασκευή. Επιπλέον, το λάχανο με παντζάρια θα φαίνεται όμορφο σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Χρήσιμες ιδιότητες του πιάτου Το λευκό λάχανο είναι ένα πολύ χρήσιμο λαχανικό και πλούσιο σε βιταμίνες

Πώς να καλύψετε τα σταφύλια

Πώς να καλύψετε τα σταφύλια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα σταφύλια είναι ένα νότιο φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Για να αντέξει καλά τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να είναι σωστά προετοιμασμένη και καλυμμένη. Πρέπει να τηρούνται όλοι οι κανόνες για την προστασία του αμπελώνα σχετικά με το κλίμα της περιοχής όπου μεγαλώνει

Πώς να στεγνώσει μια χήνα

Πώς να στεγνώσει μια χήνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η απόσβεση είναι ένας από τους παλαιότερους τρόπους συντήρησης του κρέατος. Αποξηραμένη κατσίκα, αρκούδα, μοσχαρίσιο κρέας, αρνί, νετρία, θηράματα, πουλερικά. Πολλοί λαοί εξακολουθούν να έχουν εθνικές συνταγές, όπως το kaklangan kaz (αποξηραμένη χήνα) μεταξύ των Μπασκίρ ή του ανατολικού μπάστρου (αποξηραμένο βόειο κρέας)

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες ρέγγας

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες ρέγγας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ρέγγα στη ρωσική κουζίνα είναι ένα κοινό προϊόν που χρησιμοποιείται συχνότερα σε αλατισμένη ή τουρσί. Ταιριάζει καλά με πατάτες και μερικά άλλα λαχανικά και είναι ένα σημαντικό συστατικό στις δημοφιλείς σαλάτες. Εν τω μεταξύ, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός καθημερινών και διακοπών που βασίζονται σε αυτό το ανεπιτήδευτο ψάρι

Κανόνες για την αποθήκευση βουτύρου

Κανόνες για την αποθήκευση βουτύρου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στη Ρωσία, από αμνημονεύτων χρόνων, το βούτυρο χρησιμοποιήθηκε για φαγητό. Ένα ποιοτικό προϊόν είναι μια πηγή φυσικών βιταμινών, μετάλλων και μικροστοιχείων που είναι απαραίτητα για τα όργανα μας: τον εγκέφαλο, το δέρμα, τα αιμοφόρα αγγεία, τις αρθρώσεις

Πώς να φτιάξετε μπισκότο με πορτοκάλι

Πώς να φτιάξετε μπισκότο με πορτοκάλι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το πορτοκαλί μπισκότο με στάρπη είναι ένα αρωματικό, απίστευτα νόστιμο, υγιεινό πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή απογευματινό τσάι, με ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι ή καφέ. Αυτό το μπισκότο παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Είναι απαραίτητο - πορτοκάλια - 2-3 κομμάτια - αυγά - 3 κομμάτια - ζάχαρη - 100 g - ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού - τυρί cottage - 200 g - αλεύρι - 100 g - αλάτι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού - σόδα - 1/2 κουταλάκι το

Πώς να κόψετε το Jamon

Πώς να κόψετε το Jamon

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Jamon ή το Jamón είναι μια ισπανική γαστρονομική ειδικότητα και χωρίζεται σε δύο τύπους - Iberico Jamon και Serrano Jamon. Και οι δύο είναι ζαμπόν με ξηρή επεξεργασία που παρασκευάζονται με ειδική τεχνολογία από το κρέας ειδικών χοίρων. Το Jamon Iberico προέρχεται από μαύρους ιβηρικούς χοίρους, serrano από λευκούς χοίρους Jersey

Loin Kebab

Loin Kebab

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ξαφνικά ένιωσες σαν κεμπάπ, υπάρχει μόνο ένα φιλί στο ψυγείο. Δεν υπάρχει τίποτα λάθος. Αυτό το κρέας θα κάνει επίσης ένα υπέροχο πιάτο. Προτείνω μια απλή συνταγή κεμπάπ. Θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για την προετοιμασία του. Και το πιο σημαντικό, απαιτεί ειδικά προϊόντα

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο μπέικον σε δέρματα κρεμμυδιών

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο μπέικον σε δέρματα κρεμμυδιών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το λαρδί μαγειρεμένο σε κρεμμύδια φαίνεται και μοιάζει πολύ με το καπνιστό λαρδί. Είναι νόστιμο, αρωματικό και εξαιρετικό. Λίγο κυριολεκτικά στο στόμα σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομο σνακ ή ως συστατικό για τη δημιουργία μιας ποικιλίας πιάτων

Συνταγή πίτσας σε ένα τηγάνι σε 5 λεπτά

Συνταγή πίτσας σε ένα τηγάνι σε 5 λεπτά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Συχνά δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για την προετοιμασία σύνθετων και νόστιμων πιάτων και συχνά οι συνταγές μας βοηθούν, ο χρόνος προετοιμασίας του οποίου υπολογίζεται σε λίγα λεπτά. Η σπιτική πίτσα σε τηγάνι με έντονη γεύση είναι ιδανική για αυτήν την επιλογή, επειδή ο χρόνος εκτέλεσης δεν θα είναι ούτε 10 λεπτά

Πώς να φτιάξετε μια υγιή σούπα φλοιού κρεμμυδιού

Πώς να φτιάξετε μια υγιή σούπα φλοιού κρεμμυδιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ο διάσημος συγγραφέας Alexandre Dumas αγαπούσε να μαγειρεύει και να τρώει κρεμμύδι. Υπάρχουν αυθεντικές συνταγές για αυτό το πιάτο, που εφευρέθηκαν από έναν μυθιστοριογράφο. Η συνταγή για τη σούπα κρεμμυδιού με φλοιούς εξακολουθεί να ισχύει σήμερα

Λαρδί σε κρεμμύδια

Λαρδί σε κρεμμύδια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στην εμφάνιση, το λαρδί που μαγειρεύεται σε δέρμα κρεμμυδιού μοιάζει με καπνιστό λαρδί. Αλλά η γεύση έχει απολύτως τη δική της. Υπάρχει, ωστόσο, ένα μειονέκτημα στη συνταγή: χρειάζονται αρκετές ημέρες για να μαγειρέψετε. Αλλά εύκολο, νόστιμο και ελάχιστο φασαρία

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες για το Olivier

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες για το Olivier

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η κλασική συνταγή σαλάτας Olivier περιλαμβάνει πολλά συστατικά, όπως κρέας καβουριών, ορτύκια και χαβιάρι. Το Olivier με πατάτες είναι μια πολύ πιο οικονομική επιλογή, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο για αυτό. Απλά πρέπει να προετοιμάσετε σωστά όλα τα συστατικά της σαλάτας, συμπεριλαμβανομένου του βρασμού των ίδιων των πατατών

Γεμιστό κοτόπουλο για το γιορτινό τραπέζι

Γεμιστό κοτόπουλο για το γιορτινό τραπέζι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το γεμιστό κοτόπουλο μπορεί να είναι η κύρια διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού. Γεμίζεται με λαχανικά, ρύζι, μήλα, πατάτες ή φρούτα, αλλά το κοτόπουλο με μανιτάρια και σκληρό τυρί αποδεικνύεται ιδιαίτερα ορεκτικό. Είναι απαραίτητο • 1 κοτόπουλο (1,5-2 κιλά) • 100 ml ξηρού λευκού κρασιού

Πώς να ξεφλουδίσετε το σκόρδο

Πώς να ξεφλουδίσετε το σκόρδο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σκόρδο είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών μεταξύ των λαών σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική ως αντιφλεγμονώδης, αντιιικός παράγοντας και, φυσικά, στο μαγείρεμα, καθώς έχει συγκεκριμένη γεύση και χαρακτηριστική οσμή

Πώς να φτιάξετε γλυκό ποπ κορν

Πώς να φτιάξετε γλυκό ποπ κορν

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μπορείτε να απολαύσετε γλυκό ποπ κορν οπουδήποτε, όπου κι αν βρίσκεστε: όταν χαλαρώνετε στο πάρκο με την οικογένειά σας, παρακολουθείτε ταινίες με το αγαπημένο σας πρόσωπο, είτε στον κινηματογράφο είτε στο σπίτι σε έναν μαλακό καναπέ, τυλιγμένο σε μια ζεστή κουβέρτα

Μαγειρεύοντας μια χήνα στα ρωσικά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Μαγειρεύοντας μια χήνα στα ρωσικά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Κάθε διακοπές θυμάται για μια υπέροχη απόλαυση. Το νέο έτος δεν αποτελεί εξαίρεση. Η ψητή χήνα για τις γιορτές της Πρωτοχρονιάς έχει από καιρό γίνει ένα κεντρικό πιάτο που θυμάται όλο το χρόνο. Είναι απαραίτητο - εντερική χήνα - 1 κομμάτι - σκόρδο - 1-2 κεφάλια - φύλλα δάφνης - 2 τεμ

Macarons: σπιτική συνταγή

Macarons: σπιτική συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Λεπτά μπισκότα αμυγδάλου με χαρακτηριστική "φούστα" και μια γυαλιστερή επίπεδη επιφάνεια απολαμβάνουν τη δημοφιλή επιτυχία και επιτυχία. Η λεπτή λιχουδιά μπορεί να διακοσμήσει επαρκώς ένα γιορτινό τραπέζι ή να λειτουργήσει ως ένα κομψό γλυκό δώρο

Πώς να μαγειρέψετε Ουκρανικά ζυμαρικά

Πώς να μαγειρέψετε Ουκρανικά ζυμαρικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Διάσημα ουκρανικά ζυμαρικά, ένα πιάτο εθνικής κουζίνας, παρασκευάζονται από άζυμο ζύμη, στη συνέχεια βράζονται και σερβίρονται με ξινή κρέμα, τριξίματα ή τυρί cottage. Είναι απαραίτητο Αλεύρι σίτου 400 g Βούτυρο (μπορείτε να πάρετε ghee) 100 g

Πώς να κάνετε νόστιμα τα μενταγιόν γαλοπούλας

Πώς να κάνετε νόστιμα τα μενταγιόν γαλοπούλας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα μενταγιόν της Τουρκίας είναι λευκό κρέας, χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα, λαξευμένα από στήθος πουλερικών. Αυτό το τρυφερό κρέας μπορεί να είναι ελαφρώς ξηρό, οπότε θα πρέπει να μαριναριστεί πριν το ψήσιμο ή τυλιγμένο σε ζουμερό και αρωματικό μπέικον, το οποίο θα δώσει στο πιάτο μια επιπλέον, πικάντικη γεύση

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο και πατάτα

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο και πατάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Chicken and Potato Pie είναι ένα πλούσιο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως ορεκτικό όσο και ως βασικό πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο. Αυτό το κέικ έχει πολλές συνταγές διαφορετικού βαθμού πολυπλοκότητας. Εάν δεν θέλετε να χτυπήσετε καθόλου τη ζύμη, αγοράστε μια έτοιμη

Πώς να ψήνετε πατάτες με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα

Πώς να ψήνετε πατάτες με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το multicooker επιτρέπει στην οικοδέσποινα να προετοιμάσει νόστιμα και υγιεινά γεύματα με ελάχιστο χρόνο και ενεργειακό κόστος. Ένα από αυτά τα απλά και υγιεινά πιάτα είναι οι πατάτες φούρνου με κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο πόδια κοτόπουλου - 2 τεμ

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο και μελιτζάνες

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο και μελιτζάνες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι ριπές είναι ένας ευέλικτος και αρκετά δημοφιλής τύπος ψημένων προϊόντων. Η σφολιάτα μπορεί να αποπλανήσει με το κατακόκκινο, ορεκτικό φλοιό και τη μοναδική ελαφρότητα. Και τι γεμίζει απλά δεν υπάρχει … Λοιπόν, η όρεξή σας αυξάνεται; Ας φτιάξουμε κοτόπουλο και μελιτζάνες που είναι υπέροχα για ένα σνακ

Πώς να φτιάξετε ένα πομέλο

Πώς να φτιάξετε ένα πομέλο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Πομέλο είναι ένα εκπληκτικό εξωτικό φρούτο με ευχάριστη γλυκιά γεύση και ειδικό άρωμα εσπεριδοειδών. Αυτό το ζουμερό, κίτρινο φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως φρέσκο επιδόρπιο, αλλά και να προστεθεί σε διάφορες σαλάτες και ορεκτικά

Σάλτσα λαχανικών σούπα

Σάλτσα λαχανικών σούπα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το χειμώνα, θέλετε πολύ φρέσκα, αρωματικά λαχανικά. Για να μην περιμένετε το καλοκαίρι και να γιορτάσετε τις χρήσιμες βιταμίνες στον παγετό, πρέπει να προετοιμάσετε μια σάλτσα λαχανικών για σούπες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σούπας λάχανου, τουρσί και ακόμη και μπορς, προσθέτοντας τεύτλα

Pike πέρκα ψημένη στο φούρνο με λαχανικά

Pike πέρκα ψημένη στο φούρνο με λαχανικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν αγοράσατε μια πέρκα και δεν ξέρετε τι θα ήταν τόσο νόστιμο να μαγειρέψετε από αυτό, δοκιμάστε να το ψήσετε με λαχανικά στο φούρνο. Εσείς και η οικογένειά σας θα το λατρέψετε. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια φιλέτο πέρκα

Φούρνος με ψητή τούρνα με πατάτες

Φούρνος με ψητή τούρνα με πατάτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Pike perch είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο ψάρι με πυκνό, λευκό τρυφερό κρέας. Η πέρκα τούρνα είναι ιδιαίτερα νόστιμη αν ψηθεί στο φούρνο. Αυτή η μέθοδος παρασκευής σάς επιτρέπει να διατηρείτε τις παραμικρές αποχρώσεις της φυσικής γεύσης αυτού του μοναδικού προϊόντος

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια με ξινή κρέμα

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια με ξινή κρέμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ψάρια του ποταμού και της λίμνης, όπως ο κυπρίνος, ο πέρκα, ο κυπρίνος, η πέρκα μαγειρεύονται συχνότερα σε ξινή κρέμα από ότι τα θαλασσινά ψάρια. Η ξινή κρέμα βοηθά στην καταπολέμηση της χαρακτηριστικής μυρωδιάς της λάσπης, κάνει το κρέας ψαριού τρυφερό και ευαίσθητο

3 νόστιμες συνταγές σκουμπριού

3 νόστιμες συνταγές σκουμπριού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα θαλασσινά ψάρια είναι πολύ χρήσιμα για τον άνθρωπο. Το σκουμπρί θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα. Μαζί με υψηλή θρεπτική αξία, είναι χαμηλή σε θερμίδες. Δεν υπάρχουν περισσότερα από 200 kcal ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος. Η τακτική κατανάλωση ψαριών βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού, της όρασης, της μνήμης

Πώς να μαζέψετε βούτυρο στο σπίτι

Πώς να μαζέψετε βούτυρο στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το πιάτο τουρσί βουτύρου είναι ένα υπέροχο ορεκτικό για καθημερινό και εορταστικό τραπέζι. Ακόμα και οι πιο προσεκτικοί γκουρμέ όπως μικρά μανιτάρια σε μια πικάντικη μαρινάδα, από μόνα τους και σε κάθε είδους σαλάτες. Αλλά θα πρέπει να ασχοληθείτε με την επεξεργασία πρώτων υλών

Πώς να φτιάξετε σοκολάτα από κακάο

Πώς να φτιάξετε σοκολάτα από κακάο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η παραγωγή σοκολάτας στο σπίτι δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και πραγματική χωρίς πληρωτικά στο κατάστημα. Το μόνο μειονέκτημα αυτής της λιχουδιάς είναι το περιεχόμενο σε θερμίδες. Είναι απαραίτητο Σοκολάτα γάλακτος κακάο (σκόνη) - 100 g

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα φράουλας

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα φράουλας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή απίστευτα νόστιμης και αρωματικής μαρμελάδας, μαρμελάδας ή μαρμελάδας. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μούρων θα σας ενθουσιάσει και θα σας θυμίσει το καλοκαίρι τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Κλασική μαρμελάδα φράουλας Οι φράουλες που εγχέονται με ζάχαρη μαγειρεμένες με το δικό τους χυμό θεωρούνται η πιο δημοφιλής επιλογή μαρμελάδας φράουλας

Πόσο να μαγειρέψετε μαρμελάδα φράουλας μετά το βράσιμο

Πόσο να μαγειρέψετε μαρμελάδα φράουλας μετά το βράσιμο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ο χρόνος μαγειρέματος για μαρμελάδα φράουλας εξαρτάται άμεσα από το επιθυμητό πάχος του επιδορπίου, ωστόσο, υπάρχει ένα χρονικό πλαίσιο για το οποίο δεν πρέπει να "ανεβείτε" για να καταλήξετε σε ένα πραγματικά νόστιμο προϊόν. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή μαρμελάδας φράουλας και ποιες από αυτές να μαγειρέψουν μούρα, κάθε νοικοκυρά αποφασίζει για τον εαυτό της, βασιζόμενη στην ωριμότητα του φρούτου, την επιθυμητή πυκνότητα του προϊόντος και τη χρ

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα άγριας φράουλας

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα άγριας φράουλας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η φράουλα του δάσους διαφέρει από τη φράουλα στο σπίτι σε μικρότερο μέγεθος μούρων και μεγαλύτερη γλυκύτητα. Είναι μεγαλύτερο και πιο γλυκό από τις φράουλες. Η μαρμελάδα φράουλας μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους και διατηρεί πολλές βιταμίνες και μέταλλα

Γιατί το Dogwood είναι χρήσιμο

Γιατί το Dogwood είναι χρήσιμο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Dogwood είναι ένα φυτό της οικογένειας dogwood με μικρές ζουμερές νότες που κυμαίνονται στο χρώμα από ανοιχτό κόκκινο έως μαύρο. Τα φρούτα Dogwood τρώγονται και χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική. Χρήσιμες ιδιότητες του dogwood Τα μούρα Dogwood είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα ωμού φαγητού

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα ωμού φαγητού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η διατροφή ωμών τροφίμων είναι ένας τρόπος να τρώτε τρόφιμα ωμά. Κατά συνέπεια, η λέξη «μαρμελάδα» κατά την κατανόηση ενός ωμού τροφίμου έχει μια υπό όρους έννοια, καθώς τα προϊόντα δεν περνούν από τη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι απαραίτητο - Μούρα / φρούτα - μέλι

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο τουρσί με κριθάρι και τουρσιά

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο τουρσί με κριθάρι και τουρσιά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, είναι πολύ σημαντικό να σερβίρετε σούπες για μεσημεριανό γεύμα. Ζεσταίνουν το σώμα και δίνουν δύναμη. Σίγουρα πολλοί έχουν ακούσει για τουρσί, αλλά δεν το έκαναν όλοι στο σπίτι. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην προετοιμασία αυτού του πρώτου μαθήματος

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο από λάχανο τουρσί

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο από λάχανο τουρσί

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Sauerkraut ομαλοποιεί τα επίπεδα πέψης και σακχάρου στο αίμα, έχει βακτηριοκτόνο και αντιφλεγμονώδη δράση. Μπορείτε να μαγειρέψετε διάφορα πιάτα από λάχανο τουρσί: μαγειρεύεται με κρέας και μανιτάρια, χρησιμοποιείται ως κιμά για ψήσιμο πάπιας και χοιρινού κρέατος, βρασμένη σούπα λάχανου

Πώς να μαγειρέψετε σούπα λάχανου

Πώς να μαγειρέψετε σούπα λάχανου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Selyansky, royally, Peter's - διάφορες παραλλαγές του ονόματος αυτού του παραδοσιακού ρωσικού πιάτου δείχνουν ότι η σούπα λάχανου κρατήθηκε με μεγάλη εκτίμηση στη Ρωσία. Μαγειρεύονταν σε σπίτια με μεγάλη ποικιλία εισοδημάτων. Η γεύση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη συμμόρφωση με τους κανόνες για την παρασκευή τους

Φινλανδική ψαρόσουπα με κρέμα

Φινλανδική ψαρόσουπα με κρέμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Ukha με κρέμα είναι ένα από τα πιο φωτεινά πιάτα της φινλανδικής κουζίνας. Παραδοσιακά, αυτή η σούπα παρασκευάζεται αποκλειστικά από σολομό. Η ελάχιστη ποσότητα πράσινων προστίθεται σε αυτό. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια σολομού - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - Θαλασσινό αλάτι - μαύρο πιπέρι - βούτυρο - 5 μικρές πατάτες - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 200 ml κρέμας (1 ποτήρι) - αλεύρι - μερικά κλαδάκια άνηθου Οδηγίες Βήμα 1 Αφαιρέστε τα οστά

Τυρί σούπα

Τυρί σούπα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία σούπας: κρέας, λαχανικά, μανιτάρια, ψάρι κ.λπ. Αν όμως θέλετε να γευματίσετε με κάτι καινούργιο, τότε θα πρέπει να ετοιμάσετε μια τυρί σούπα. Αυτό το πιάτο έχει απίστευτα λεπτή γεύση, έχει κρεμώδες άρωμα και είναι πολύ εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία

Συνταγή σούπας λάχανου

Συνταγή σούπας λάχανου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Shchi είναι μια από τις κλασικές σούπες της ρωσικής κουζίνας. Ταυτόχρονα, κάθε περιοχή έχει τη δική της συνταγή για την προετοιμασία τους. Κάποιος βάζει πατάτες, κάποιος καρυκεύει τη σούπα με ψιλοκομμένη σέλινο, και κάποιος προσθέτει μια μεγάλη μερίδα τοματοπολτού - λάχανο σούπα μαγειρεμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή γίνεται κόκκινο Για τη σούπα λάχανου θα χρειαστείτε:

Πώς να φτιάξετε ένα μπισκότο από κεράσι

Πώς να φτιάξετε ένα μπισκότο από κεράσι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτό το μαλακό παντεσπάνι με γέμιση κερασιού είναι μια ορεκτική και αρωματική λιχουδιά που είναι εξαιρετική τόσο ως καθημερινό επιδόρπιο όσο και ως γλυκό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε ένα μπισκότο από κεράσι

Κουλουράκι με μούρα και κρέμα

Κουλουράκι με μούρα και κρέμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ενδιαφέρουσα και φρέσκια πίτα, νόστιμη. Μπορούν να αντικαταστήσουν μια τούρτα γενεθλίων, γιατί η τούρτα δεν είναι καθόλου κατώτερη από αυτήν! Είναι απαραίτητο - 5 αυγά (για κρόκους) - 160 g ζάχαρης - 210 g βούτυρο - 300 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 200 γραμμάρια σιμιγδάλι - μια τσάντα σκόνης ψησίματος ·

Πώς να μαγειρέψετε το τυρί σε κουρκούτι

Πώς να μαγειρέψετε το τυρί σε κουρκούτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το τυρί με μπαταρίες είναι ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ που παρασκευάζεται σε ένα τέταρτο της ώρας και σερβίρεται ζεστό. Χρησιμοποιήστε διαφορετικούς τύπους τυριών, πειραματιστείτε με τη ζύμη και πρόσθετα σε αυτό. Σερβίρετε σοταρισμένο τυρί με πράσινη σαλάτα, φρέσκα και τουρσί λαχανικά και άλλα τσιγαρισμένα σνακ

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα κεράσι

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα κεράσι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η μαρμελάδα κεράσι έχει μια ευχάριστη πλούσια γεύση. Είναι ιδανικό για τη δημιουργία σπιτικών επιδορπίων και ένα ζεστό οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα με διαφορετικούς τρόπους. Δοκιμάστε πολλές επιλογές στις οποίες τα μούρα μαγειρεύονται απευθείας με τους σπόρους

Πώς να μαγειρέψετε ντομάτες σε φέτες για το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε ντομάτες σε φέτες για το χειμώνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι ντομάτες τουρσί με διάφορους τρόπους είναι μια από τις αγαπημένες χειμερινές προετοιμασίες για τους περισσότερους κατοίκους της χώρας μας. Για μια αλλαγή, μπορείτε να μαγειρέψετε φέτες ντομάτας με κρεμμύδια και βότανα. Απαιτούμενα συστατικά για το μαγείρεμα τομάτας σε φέτες (για 7 κουτιά του 1 λίτρου):

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα αχλαδιού σε φέτες

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα αχλαδιού σε φέτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το αχλάδι είναι η βασίλισσα των φρούτων, το οποίο προσφέρει μεγάλα οφέλη στο ανθρώπινο σώμα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι προετοιμασίας για το χειμώνα. Φροντίστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με αυθεντική μαρμελάδα αχλαδιού με φέτες. Λίγη ιστορία Η πρώτη αναφορά του αχλαδιού προήλθε από την Κίνα

Πώς να φτιάξετε ασυνήθιστη μαρμελάδα ντομάτας

Πώς να φτιάξετε ασυνήθιστη μαρμελάδα ντομάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ο Αύγουστος είναι ο μήνας που ωριμάζουν οι ντομάτες. Οι γυναίκες ετοιμάζουν πολλά διαφορετικά σνακ από αυτά, αλάτι, τουρσί, βράστε κέτσαπ ή χυμό ντομάτας. Συνταγές σαν κονσερβοποιώντας ντομάτες, υπάρχουν πάρα πολλές, αλλά λίγοι άνθρωποι έχουν δοκιμάσει μαρμελάδα από ντομάτες

Πώς να φτιάξετε σούπα κολοκύθας και γρήγορο πίτα

Πώς να φτιάξετε σούπα κολοκύθας και γρήγορο πίτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η εποχή κολοκύθας βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτήν την απλή σούπα πουρέ κολοκύθας, αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική. Μια ειδική τεχνολογία θα διατηρήσει όλες τις βιταμίνες και θα κάνει τη σούπα χρήσιμη. Και φρέσκο σπιτικό flatbread θα συμπληρώσει ένα υπέροχο γεύμα

Πώς να φτιάξετε σούπα πουρέ κολοκύθας: συνταγή

Πώς να φτιάξετε σούπα πουρέ κολοκύθας: συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Έχετε φάει ποτέ σούπα πουρέ κολοκύθας; Εάν όχι, δοκιμάστε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο στην κουζίνα σας. Η σούπα πουρέ θα σας ενθουσιάσει με το λαμπερό της χρώμα και θα καταπλήξει την καρδιά σας με τη λεπτή γεύση και το άρωμά της. Είναι απαραίτητο 600 g κολοκύθας (το αναφερόμενο βάρος είναι ήδη αποφλοιωμένο λαχανικό, χωρίς φλούδα και σπόρους)

Πώς να φτιάξετε σούπα κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε σούπα κολοκύθας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η κολοκύθα σούπα μπορεί να χαρακτηριστεί όχι μόνο ένα όμορφο, αλλά και ένα υγιές πιάτο - περιέχει πολλές βιταμίνες και καροτίνη. Επιπλέον, είναι χαμηλή σε θερμίδες, οπότε ακόμη και εκείνοι που ακολουθούν μια δίαιτα μπορούν να το συμπεριλάβουν στη διατροφή τους

Πώς να φτιάξετε σούπα με κρέμα κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε σούπα με κρέμα κολοκύθας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το φθινόπωρο είναι πλούσιο σε δώρα. Και ένα από τα πιο όμορφα δώρα της είναι μια κολοκύθα. Μάθετε την έτοιμη κρεμώδη σούπα πουρέ κολοκύθας που δεν είναι μόνο πλούσια σε βιταμίνες αλλά και νόστιμη. Είναι απαραίτητο 1) Κολοκύθα - 500 γραμμάρια 2) Κρεμμύδια - 1 κεφαλή 3) Σκόρδο - 1 γαρίφαλο 4) Κρέμα 10% - 100 ml 5) Νερό - 1,5 φλιτζάνια 6) Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες Βήμα 1 Ζεσταίνουμε δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι σε μι

Τα οφέλη των κουκουνάρι

Τα οφέλη των κουκουνάρι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι κουκουνάρι και το κουκουνάρι διατίθενται πάντα στο εμπόριο. Πολλοί έχουν ακούσει ότι είναι χρήσιμοι, αλλά ποιο είναι το όφελος τους; Οι κουκουνάρι είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μετάλλων, καθώς και πρωτεϊνών και αμινοξέων

Χρήσιμες ιδιότητες κουκουνάρι

Χρήσιμες ιδιότητες κουκουνάρι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχουν περίπου 20 τύποι πεύκων, οι σπόροι των οποίων είναι ξηροί καρποί, κατάλληλοι για τροφή. Τέτοια πεύκα αναπτύσσονται στην Ευρώπη και την Ασία, στη Βόρεια και Νότια Αμερική. Οι ανατολικοί θεραπευτές, οι ινδοί σαμάνοι και οι θεραπευτές της Αναγέννησης γνώριζαν για τις ευεργετικές ιδιότητες των κουκουνάρι

Κουκουνάρι: φαρμακευτικές ιδιότητες

Κουκουνάρι: φαρμακευτικές ιδιότητες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι σπόροι κέδρου της Σιβηρίας θεωρούνται ένας από τους πιο ακριβούς ξηρούς καρπούς. Τα οφέλη τους είναι γνωστά από αμνημονεύτων χρόνων. Τα καρύδια καταναλώνονται ωμά, χρησιμοποιούνται επίσης στη μαγειρική, την ιατρική, την κοσμετολογία. Οι μικροί και ασήμαντοι σπόροι κέδρου περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών και ουσιών ευεργετικών για τον οργανισμό

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μέντας

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μέντας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στις μέρες της παιδικής μας ηλικίας, η μαρμελάδα ήταν ένα αρκετά απλό και προβλέψιμο πιάτο, αλλά σήμερα αυτό το επιδόρπιο παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μια ποικιλία ασυνήθιστων συστατικών. Έτσι, η μαρμελάδα μέντας είναι απίστευτα νόστιμη και φρέσκια

Πώς να τηγανίζετε τα πλευρά

Πώς να τηγανίζετε τα πλευρά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα τηγανητά παϊδάκια χοιρινού κρέατος είναι ένα από τα ευκολότερα και πιο ικανοποιητικά πιάτα με βάση το κρέας. Είναι καλό να τα μαγειρεύετε όταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος και προσπάθεια για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο δείπνο. Και το τουρσί κρεμμύδι που προστίθεται στα πλευρά θα κάνει το πιάτο ακόμα πιο νόστιμο και αρωματικό

Πώς να αποθηκεύσετε το μάνγκο

Πώς να αποθηκεύσετε το μάνγκο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για εμάς, τα μάνγκο είναι εξωτικά, αν και τώρα μπορείτε να βρείτε τα πάντα στα ράφια των καταστημάτων. Αλλά στις ισημερινές περιοχές του πλανήτη, είναι τόσο γνωστά όσο τα μήλα μας. Στην Ινδία, αυτά τα φρούτα καλλιεργούνται από τον 2ο αιώνα π

Φρέσκια σαλάτα λάχανου με ξύδι

Φρέσκια σαλάτα λάχανου με ξύδι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια σαλάτα με φρέσκο λάχανο και ξύδι είναι ένα νόστιμο, απλό και πλούσιο σε βιταμίνες πιάτο. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο αμέσως πριν από τη χρήση, καθώς και να το προετοιμάσετε για το χειμώνα. Φρέσκια σαλάτα λάχανου με ξύδι και καρότα Θα χρειαστείτε:

Πώς να προσθέσετε κρασί σε πιάτα με κρέας

Πώς να προσθέσετε κρασί σε πιάτα με κρέας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κρασί είναι ένα αλκοολούχο ποτό, η περιεκτικότητα του οποίου κυμαίνεται μεταξύ 16-22% vol. Λαμβάνεται με πλήρη ή μερική ζύμωση χυμού σταφυλιών. Μερικές φορές αλκοόλ ή άλλες ουσίες προστίθενται στο κρασί κατά τη διαδικασία προετοιμασίας. Γιατί προστίθεται κρασί στα πιάτα Οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν κρασί στο μαγείρεμα ήταν οι Γάλλοι

Πώς να φτιάξετε ένα ελαφρύ ζωμό λαχανικών

Πώς να φτιάξετε ένα ελαφρύ ζωμό λαχανικών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η βασική αρχή για την παρασκευή ζωμού λαχανικών είναι να βράσετε πλυμένα και ξεφλουδισμένα λαχανικά με την προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών. Μετά το τέντωμα, τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά βούληση, απλώς λάβετε υπόψη ότι κατά το μαγείρεμα, δίνουν τα περισσότερα από τα μικροστοιχεία στο ζωμό

Πώς να μαγειρέψετε ζωμό ψαριού

Πώς να μαγειρέψετε ζωμό ψαριού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οποιαδήποτε σούπα δεν μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς βάση - ζωμό. Και παρόλο που οι διατροφολόγοι μιλούσαν πρόσφατα για τους κινδύνους αυτού του πιάτου, τα οφέλη της καυτής σούπας είναι αναμφισβήτητα. Για παράδειγμα, ο ζωμός ψαριού είναι πλούσιος σε καλά απορροφημένα ιχνοστοιχεία

Νόστιμο ζωμό κοτόπουλου: μυστικά μαγειρικής

Νόστιμο ζωμό κοτόπουλου: μυστικά μαγειρικής

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ζεστό και αρωματικό ζωμό κοτόπουλου τρέφει, δίνει καλή διάθεση, σας βάζει αμέσως στα πόδια σας κατά τη διάρκεια της ασθένειας. Σε κρύο και υγρό καιρό, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα πιάτο με κοτόπουλο, αλλά γενικά είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε στιγμή του έτους

Restaurateur Evgeny Prigozhin: βιογραφία, προσωπική ζωή, κατάσταση

Restaurateur Evgeny Prigozhin: βιογραφία, προσωπική ζωή, κατάσταση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα απίστευτα περίεργο άτομο που περιβάλλεται από πολλά σκάνδαλα και μυστικά, μπαίνει σε κυβερνητικούς κύκλους και συνεχώς κάτω από το όπλο του Τύπου. Αυτός είναι ο εστιάτορας Yevgeny Prigozhin, γνωστός ως προσωπικός μαγειρικός ειδικός του Προέδρου Πούτιν

Πώς να φτιάξετε πουρέ κολοκυθιών

Πώς να φτιάξετε πουρέ κολοκυθιών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Κανείς δεν αμφιβάλλει για την ανάγκη κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών λόγω της θρεπτικής τους αξίας. Στα λαχανικά περιέχονται βιταμίνες και υδατάνθρακες τόσο απαραίτητοι για το σώμα. Ένα από αυτά τα λαχανικά είναι κολοκυθάκια. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων από αυτό το λαχανικό, ένα από τα οποία αξίζει ιδιαίτερη προσοχή

Πώς να παγώσετε τη μελιτζάνα φρέσκια για το χειμώνα

Πώς να παγώσετε τη μελιτζάνα φρέσκια για το χειμώνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για να παραμείνουν τα λαχανικά υγιή και θρεπτικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι σημαντικό να τα διατηρήσετε σωστά. Εάν παγώσετε τις μελιτζάνες φρέσκες για το χειμώνα, θα έχετε στη διάθεσή σας ένα προϊόν πλούσιο σε πηκτίνη, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα

Πώς να μαγειρέψετε σπιτικό τυρί Cottage

Πώς να μαγειρέψετε σπιτικό τυρί Cottage

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα παύουν εδώ και καιρό να ανήκουν στην κατηγορία "φθηνά". Και χρειάζονται κυρίως από παιδιά και ηλικιωμένους - μόνο εκείνους που δεν έχουν επιπλέον χρήματα. Και είναι ακόμη πιο επιθετικό όταν ένα κουτάκι γάλακτος που φέρεται από την αγορά για δοκιμή αποδεικνύεται ότι μπορεί να είναι γιαούρτι

Πώς να μαγειρέψετε ριπή Napoleon με κρέμα καραμέλας

Πώς να μαγειρέψετε ριπή Napoleon με κρέμα καραμέλας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Θεωρήστε ότι το "Napoleon" στη σφολιάτα θα αποδειχθεί σίγουρα σκληρό και στεγνό; Μάταια! Αυτή η συνταγή θα σας δώσει ένα πανέμορφο εμποτισμένο κέικ με ελάχιστη προσπάθεια! Είναι απαραίτητο - 1 κιλό ζύμη χωρίς μαγιά - 340 g βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος

Κουάκερ δημητριακών σίτου

Κουάκερ δημητριακών σίτου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κουάκερ σίτου στη Ρωσία ήταν πάντα ένα παραδοσιακό πιάτο. Αυτό το κουάκερ σερβίρεται τις αργίες και τις καθημερινές. Το χαρακτηριστικό του είναι η ικανότητα απορρόφησης λίπους επ 'αόριστον. Προσθέστε φυτικό ή βούτυρο, ελαιόλαδο ή λιναρόσπορο και θα παρατηρήσετε πώς κάθε φορά που το κουάκερ αποκτά μια νέα γεύση, δίνοντας στο σώμα οφέλη και ευχαρίστηση από τη χρήση του

Τι να φτιάξετε από κατεψυγμένα σφολιάτα

Τι να φτιάξετε από κατεψυγμένα σφολιάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η κατεψυγμένη ζαχαροπλαστική μπορεί να αποτελέσει τη βάση για γρήγορα και νόστιμα ψημένα προϊόντα, τόσο πλούσια όσο και γλυκά. Πειραματιστείτε με τη γέμιση και το σχήμα των προϊόντων, επινοώντας νέους ενδιαφέροντες συνδυασμούς. Κρουασάν με κρέμα αμυγδάλου Προετοιμάστε την αρχική έκδοση του διάσημου γαλλικού ζαχαροπλαστικής, συμπληρώνοντας τη ζύμη λιπαρών σφολιάτας με λεπτή κρέμα αμυγδάλου

Πώς να παγώσετε το κρέας

Πώς να παγώσετε το κρέας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η σωστή κατάψυξη εγγυάται μακροχρόνια φρεσκάδα και αυθεντική γεύση του φαγητού. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το κρέας - αφού ξαπλώσετε για λίγο στον καταψύκτη, χάνει την υγρασία και τη γεύση. Εάν το παγώσετε όπως απαιτείται, το κρέας θα παραμείνει για περίπου 6 μήνες

Πώς να μαγειρέψετε ημιτελή κοτολέτες

Πώς να μαγειρέψετε ημιτελή κοτολέτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κοτολέτες είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο. Τα ημιτελή προϊόντα που παρασκευάζονται για μελλοντική χρήση αποθηκεύονται τέλεια στον καταψύκτη. Το τηγάνισμα δεν είναι δύσκολο και μια ποικιλία από σάλτσες μπορεί να μετατρέψει ένα οικείο πιάτο σε λιχουδιά

Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα μπιζελιού σε μια κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα μπιζελιού σε μια κουζίνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σούπα μπιζελιών, και ειδικά σούπα με αρωματικά καπνισμένα πλευρά, είναι ένα απίστευτα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια για την προετοιμασία. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί, και η σούπα μπιζελιού που μαγειρεύεται σε μια κουζίνα θα είναι ιδιαίτερα νόστιμη

Πώς να φτιάξετε ψημένα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να φτιάξετε ψημένα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα απλό και νόστιμο επιδόρπιο με τη μορφή φούρνου μικροκυμάτων μήλων είναι οικείο στους γλυκούς λάτρεις. Ακόμα και ελαφρώς μπαγιάτικα μήλα είναι κατάλληλα για αυτόν, το οποίο σε λίγα λεπτά μετατρέπεται σε μια υγιεινή θεραπεία γεμάτη με φυτικές ίνες και βιταμίνες

Σαρλότ στο φούρνο μικροκυμάτων: πώς να επιλέξετε μια συνταγή

Σαρλότ στο φούρνο μικροκυμάτων: πώς να επιλέξετε μια συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πιθανώς, πολλοί άνθρωποι ξέρουν να μαγειρεύουν το σαρλόττα. Συνήθως ο σαρλόττα παρασκευάζεται από μήλα και μαγειρεύεται στο φούρνο, αλλά τίποτα δεν σας εμποδίζει να κάνετε αυτή τη διαδικασία ταχύτερη και να χρησιμοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων για ψήσιμο