Διαιτητικά τρόφιμα 2024, Απρίλιος

Πώς να φτιάξετε άγρια πίτα σκόρδου

Πώς να φτιάξετε άγρια πίτα σκόρδου

Πιστεύετε ότι απολύτως τίποτα δεν μπορεί να παρασκευαστεί από άγριο σκόρδο; Είστε βαθιά λάθος. Σας προτείνω να φτιάξετε μια πολύ νόστιμη και ικανοποιητική πίτα. Θα σας αρέσει σίγουρα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 250 g - φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας - φρέσκια μαγιά - 25 g

Πίτα "Λακόμα"

Πίτα "Λακόμα"

Η πίτα "Lakomka" είναι η πιο αγαπημένη πίτα στην οικογένειά μας. Γίνεται αρκετά γρήγορα και τρώγεται ακόμη πιο γρήγορα. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή για αυτό το "Gourmet". Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 4 αυγά - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1 ποτήρι αλεύρι - 2 μήλα - δαμάσκηνα - σταφύλια - λεμόνι

Πίτες με μαρμελάδα στο φούρνο: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Πίτες με μαρμελάδα στο φούρνο: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Η μαρμελάδα μπορεί επίσης να προστεθεί στη ζύμη πίτας και να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση. Η γλυκύτητα από διάφορα φρούτα και μούρα είναι επίσης κατάλληλη. Φράουλα, βατόμουρο, σταφίδα, μήλο, ροδάκινο, βερίκοκο, μαρμελάδα βατόμουρου ταιριάζει καλά με ψημένα προϊόντα

Πώς να μαγειρέψετε Adjarian Khachapuri

Πώς να μαγειρέψετε Adjarian Khachapuri

Το Adjarian khachapuri είναι ένα γλυκό που ανήκει στα πιάτα της γεωργιανής κουζίνας. Είναι απαραίτητο να σερβίρετε ζεστό khachapuri. Συνήθως, πριν φάει ένα σπασμένο κομμάτι khachapuri, η γέμιση τυριού αναμιγνύεται με ένα αυγό. Κατά κανόνα, το τριμμένο σουλουγκούνι τυρί χρησιμοποιείται ως γέμιση

Ψήσιμο ζύμης ζύμης: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Ψήσιμο ζύμης ζύμης: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Το ψήσιμο με ζύμη ζύμης αποδεικνύεται εξαιρετικό σε γεύση και μπορεί να είναι πολύ ποικίλο. Εδώ μπορείτε να βρείτε αρτοσκευάσματα, ντόνατς, κουλούρια με όλα τα είδη γεμίσματος, πίτα παπαρουνόσπορου, ρολό με μούρα και μια μεγάλη ποικιλία από κουλούρια του αρχικού σχήματος

Πώς να μαγειρέψετε γκουρμέ ψάρι

Πώς να μαγειρέψετε γκουρμέ ψάρι

Το γκουρμέ ψάρι είναι ένας ροζ σολομός μαγειρεμένος σύμφωνα με μια ειδική συνταγή. Χάρη στην ξινή σάλτσα κρέμας, αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και νόστιμη. Υγιεινό και γρήγορο στην προετοιμασία, το γκουρμέ ψάρι είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι και για καθημερινή χρήση

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα με χάρτινο ρύζι

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα με χάρτινο ρύζι

Θέλετε να δοκιμάσετε ένα εξωτικό πιάτο; Προετοιμάστε τα ρολά φιλέτο κοτόπουλου σε χαρτί ρυζιού. Το πιάτο, το οποίο είναι ευρέως διαδεδομένο στις ασιατικές χώρες, θα αποδειχθεί πικάντικο και πικάντικο και σίγουρα θα ευχαριστήσει τους φίλους σας

Τηγανίστε Cheesecake με βακκίνια σε μια αργή κουζίνα

Τηγανίστε Cheesecake με βακκίνια σε μια αργή κουζίνα

Το τυρόπηγμα cheesecake με βακκίνια σε μια αργή κουζίνα είναι το πιο λεπτό επιδόρπιο για τσάι. Ωστόσο, μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο για πρωινό, απογευματινό τσάι ή δείπνο. Αυτός είναι ένας από τους χρήσιμους τύπους ψημένων προϊόντων, καθώς περιλαμβάνει τυρί cottage - πηγή ασβεστίου και βακκίνια - μια αποθήκη βιταμίνης C

Πώς να κάνετε γέμιση τυριού λεμονιού

Πώς να κάνετε γέμιση τυριού λεμονιού

Όλοι αγαπούν τα τυριά. Αλλά τι να κάνετε όταν θέλετε ποικιλία; Κουραστήκατε από το κανονικό cheesecake σας; Προσπαθήστε να δημιουργήσετε μια νέα, μοναδική γεύση με γέμιση που λιώνει στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο - 200 g μαλακού τυριού γάλακτος - 3 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Τσιζ κέικ φράουλας με μαρέγκα

Τσιζ κέικ φράουλας με μαρέγκα

Η μαρέγκα είναι μια ελαφριά μαρέγκα από χτυπημένα ασπράδια αυγού με ζάχαρη. Σε συνδυασμό με ένα νόστιμο και δημοφιλές επιδόρπιο όπως το cheesecake, η μαρέγκα αποκτά μια εντελώς νέα γεύση. Για τη συνταγή, είναι καλύτερο να παίρνετε φρέσκες φράουλες - δεν υπάρχει ανάγκη για υπερβολική υγρασία από κατεψυγμένα μούρα στο επιδόρπιο

Τσιζ κέικ καφέ με φοντάν

Τσιζ κέικ καφέ με φοντάν

Εάν έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα κλασικό cheesecake, δοκιμάστε να φτιάξετε και την ποικιλία του καφέ. Το φοντάν καφέ cheesecake αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, η βάση του είναι φτιαγμένη από βάφλες σοκολάτας, κρέμα τυριού και καφές χρησιμοποιείται για τη γέμιση

Μοσχάρι ψημένο σε περγαμηνή

Μοσχάρι ψημένο σε περγαμηνή

Μια ενδιαφέρουσα προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο, δεν χρειάζεστε ένα ειδικό σύνολο συστατικών, το οποίο διακρίνει αυτήν τη συνταγή από μια σειρά άλλων. Λεπτό και ζουμερό κρέας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως λιχουδιά για ένα γιορτινό τραπέζι

Άψητο Cheesecake με κρεμώδη σοκολάτα

Άψητο Cheesecake με κρεμώδη σοκολάτα

Το καλό με αυτή τη μοναδική συνταγή είναι ότι δεν χρειάζεται φούρνο. Σε 10 λεπτά θα μαγειρέψετε ένα cheesecake, θα το βάλετε στο ψυγείο και μετά από το ένα τρίτο της ώρας μπορείτε να απολαύσετε ένα λεπτό επιδόρπιο με μια χιονισμένη γέμιση. Θα χρειαστείτε τουλάχιστον φαγητό, δεξιότητες και χρόνο για να δημιουργήσετε ένα γαστρονομικό θαύμα

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του καλοκαιριού μπάρμπεκιου και του χειμώνα

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του καλοκαιριού μπάρμπεκιου και του χειμώνα

Το Shish kebab θεωρείται από καιρό ένα παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο, αλλά μερικοί λάτρεις του κρέατος το μαγειρεύουν σε σουβλάκια το χειμώνα. Με τη σωστή προετοιμασία ενός κεμπάπ τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι, η γεύση του παραμένει πάντα νόστιμη - λοιπόν, ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός κεμπάπ που μαγειρεύεται το καλοκαίρι και ενός «χειμώνα»

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κοτόπουλο

Κοτόπουλο σχάρας με χρυσή καστανή κρούστα, μαγειρεμένο στο φούρνο, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, λαχταριστό και ζουμερό, ενώ μπαχαρικά και βότανα του δίνουν ένα υπέροχο άρωμα. Είναι απαραίτητο - παγωμένο κοτόπουλο - 4 κουταλιές της μαγιονέζας - 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα - 1 λεμόνι - 3 σκελίδες σκόρδου - λυκίσκος-suneli - άλας

Τι να μαγειρέψετε από ρέγγα

Τι να μαγειρέψετε από ρέγγα

Η ρέγγα είναι ένα φθηνό και νόστιμο ψάρι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Σαλάτες παρασκευάζονται από ρέγγα, ψητά, σάντουιτς και γεμίσματα για αλμυρές τηγανίτες. Ρέγγα ψημένο στο μανίκι Φρέσκια ρέγγα μπορεί να ψηθεί στο φούρνο και έτσι ώστε η έντονη, συγκεκριμένη μυρωδιά αυτού του ψαριού να μην εξαπλωθεί στο διαμέρισμα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μανίκι ψησίματος

Κοτόπουλο γκούλας

Κοτόπουλο γκούλας

Το κοτόπουλο είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και ελαφρύ προϊόν. Εάν προσθέσετε μπαχαρικά, λαχανικά και σάλτσα σε αυτό, αυτό το πιάτο μετατρέπεται σε νόστιμο γκουλάς κοτόπουλου. Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο χόρτα και αλάτι αλεσμένο κόκκινο πιπέρι

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κοτόπουλο σε αεροπλάνο

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κοτόπουλο σε αεροπλάνο

Ίσως δεν θα εκπλήξετε κανέναν με ψητό κοτόπουλο. Και τι γίνεται αν μαγειρέψετε ένα πιάτο σύμφωνα με μια νέα εξαιρετική συνταγή σε μια μαρινάδα σάλτσα σόγιας και επιδόρπιο κρασί και ψήνετε μαζί με λαχανικά σε μια σύγχρονη συσκευή κουζίνας - ένα αεροπλάνο

Κρεμώδης τυρί σούπα με ψίχουλα

Κρεμώδης τυρί σούπα με ψίχουλα

Η σούπα έχει ευχάριστη και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Ιδανικό για οικογενειακό δείπνο, θα απευθύνεται τόσο στα νεαρά μέλη της οικογένειας όσο και στους ενήλικες. Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα νερού - 150 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού

Πώς να ψήνετε το κοτόπουλο σε αεροπλάνο

Πώς να ψήνετε το κοτόπουλο σε αεροπλάνο

Το αεροπλάνο συνδυάζει τις λειτουργίες ενός φούρνου αερίου, φούρνου μικροκυμάτων και διπλού λέβητα. Το φαγητό μαγειρεύεται σε αυτό με την κυκλοφορία του αέρα που θερμαίνεται σε μια προκαθορισμένη θερμοκρασία. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος στο αεροπλάνο, το υπερβολικό λίπος απομακρύνεται από το κρέας ή τα πουλερικά, το οποίο είναι σημαντικό για το μαγείρεμα τροφών διατροφής

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο και μανιτάρια

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο και μανιτάρια

Οι πατάτες είναι ο πρώτος βοηθός στην κουζίνα. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά νόστιμα πιάτα από αυτό. Ένα από αυτά είναι η κατσαρόλα πατάτας, η οποία αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 6 τεμ

Πώς να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο: συνταγή

Πώς να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο: συνταγή

Το κοτόπουλο στη σχάρα διαφέρει από το συμβατικό τηγάνισμα, καθώς έχει εξαιρετική γεύση, τραγανή κρούστα και ελάχιστο φυτικό έλαιο. Το κρέας κοτόπουλου είναι τρυφερό και ζουμερό. Η διαδικασία ψησίματος κοτόπουλου είναι η ίδια, αλλά οι μαρινάδες είναι διαφορετικές

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες με αεροπλάνο

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες με αεροπλάνο

Το μαγείρεμα κοτολέτες σε αεροπλάνο είναι πολύ εύκολο και απλό και το πιο σημαντικό - χρήσιμο. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι, τίποτα δεν θα κάψει. Μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο κοτολέτες όσο και πλευρικά πιάτα - εξοικονομώντας χρόνο. Είναι απαραίτητο κιμά (500γρ) κρεμμύδι (1 τεμ) τρεις φέτες λευκού ψωμιού 50 ml γάλα 1 αυγό μπαχαρικά και αλάτι για γεύση αεροπλάνο

Τηγανίτες γεμιστές με φαγόπυρο

Τηγανίτες γεμιστές με φαγόπυρο

Κάθε νοικοκυρά θέλει να ευχαριστήσει τα αγαπημένα της πρόσωπα με κάτι νόστιμο. Οι τηγανίτες αγαπούνται ιδιαίτερα στις ρωσικές οικογένειες. Μπορούν να γεμιστούν με διάφορα γεμίσματα ή απλά να σερβιριστούν με μαρμελάδα μούρων ή συμπυκνωμένο γάλα

Μίνι κοτολέτες σχάρας με λαχανικά CENNET

Μίνι κοτολέτες σχάρας με λαχανικά CENNET

Τα μίνι κοτολέτες με ψητά CENNET με λαχανικά είναι νόστιμα, αρωματικά, ζουμερά κοτολέτες. Είναι πιο νόστιμα στη σχάρα ή στο μπάρμπεκιου, αλλά μπορείτε επίσης να τηγανίσετε σε ένα τηγάνι. Ακόμα και το πιο εξελιγμένο γκουρμέ θα χαροποιήσει και θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Σε φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να μαγειρέψετε αρωματικά και ζουμερά κοτολέτες κοτόπουλου σε μόλις 20 λεπτά. Είναι πολύ εύκολο να το κάνετε αυτό και το πιο σημαντικό - γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια κρέατος κοτόπουλου - 100 γραμμάρια λευκού ψωμιού - 1 σκελίδα σκόρδο - 80 γραμμάρια βουτύρου - τριμμένη φρυγανιά Οδηγίες Βήμα 1 Περάστε το κοτόπουλο από ένα μύλο κρέατος με τον πολτό του λευκού ψωμιού

Πολέντα με ψητά λαχανικά

Πολέντα με ψητά λαχανικά

Το ψητό πολέντα με λαχανικά είναι ένα νόστιμο, απίστευτα γεμάτο και υγιεινό πιάτο που είναι σχετικά εύκολο στην παρασκευή και πολύ γρήγορα. Τα παιδιά θα το λατρέψουν και είναι επίσης υπέροχο για οποιοδήποτε πικνίκ ή για ένα συνηθισμένο οικογενειακό σνακ

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κέφαλο

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κέφαλο

Το ψημένο κέφαλο μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό πιάτο όχι μόνο για ένα γιορτινό τραπέζι, αλλά και ως καθημερινό πιάτο. Αυτό το ψάρι έχει μια λεπτή γεύση και ταιριάζει καλά με ρύζι, ζυμαρικά και οποιοδήποτε άλλο πιάτο. Το κέφαλο θα είναι ιδιαίτερα καλό αν το βυθίσετε στη μαρινάδα εκ των προτέρων

Κοτόπουλο με βότανα σε λευκό κρασί

Κοτόπουλο με βότανα σε λευκό κρασί

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο; Συνήθως ψήνεται στο φούρνο ή τηγανίζεται σε τηγάνι. Για να κάνετε το κρέας ζουμερό και αρωματικό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε επιπλέον συστατικά κατά την προετοιμασία του πιάτου. Αυτό απαιτεί σκόρδο, βότανα και λευκό ημι-γλυκό κρασί

Πώς να φτιάξετε Koumiss

Πώς να φτιάξετε Koumiss

Το Kumys είναι ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που εξουδετερώνει τέλεια τη δίψα και είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Η προετοιμασία του προϊόντος είναι επίσης δυνατή στο σπίτι. Παραδοσιακά, το kumis παρασκευάστηκε από το γάλα της φοράδας σε μια ειδική δερμάτινη κανάτα που ονομάζεται κρασί

Gratin πουλερικών

Gratin πουλερικών

Το gratin πουλερικών είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Το Gratin μπορεί να παρασκευαστεί από κουνουπίδι, πατάτες, κολοκυθάκια, κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο - 1 στήθος κοτόπουλου - 100 γραμμάρια ρυζιού - 1 κρεμμύδι - 130 ml γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας

Μαγειρεύοντας ψάρια σε αλουμινόχαρτο

Μαγειρεύοντας ψάρια σε αλουμινόχαρτο

Το ψάρι είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να χάσετε αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες κατά το μαγείρεμα. Ένας από τους πιο ήπιους τρόπους είναι να ψήνετε ψάρια σε αλουμινόχαρτο. Σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά, τα ιχνοστοιχεία και τις βιταμίνες, καθώς και να κάνετε το πιάτο πολύ νόστιμο

Τι είναι τα εντόσθια

Τι είναι τα εντόσθια

Μερικές από τις ιστορικές λιχουδιές από διάφορες κουζίνες του κόσμου χρονολογούνται από την αρχαιότητα. Σεβαστό τον Μεσαίωνα από τους ίδιους τους βασιλιάδες και τους ευγενείς, τα πιάτα των παραπροϊόντων δεν χάνουν τη σημασία και την αξία τους μέχρι σήμερα

Πατάτα κατσαρόλα με κοτόπουλο και τυρί στο φούρνο

Πατάτα κατσαρόλα με κοτόπουλο και τυρί στο φούρνο

Η κατσαρόλα με πατάτες, κοτόπουλο και τυρί είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή. Αν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο για μεσημεριανό, ετοιμάστε αυτό το πιάτο: αποδεικνύεται πάντα λεπτό και αρωματικό και η γεύση του δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο

Γέμισμα για επιδόρπιο ζυμαρικών

Γέμισμα για επιδόρπιο ζυμαρικών

Ανακαλύψτε τον καλύτερο τρόπο για να γεμίσετε μπισκότα μακαρονιών, διαβάστε για τα κόλπα της δημιουργίας κρέμας και ganache για αυτό το υπέροχο επιδόρπιο. Ίσως έχετε ήδη ακούσει για τα υπέροχα μπισκότα ζυμαρικών. Ζαχαροπλάστες σε όλο τον κόσμο κάνουν εκπληκτικά στρογγυλά μπισκότα

Πώς να ψήνετε ροζ σολομό με λαχανικά στο φούρνο

Πώς να ψήνετε ροζ σολομό με λαχανικά στο φούρνο

Ο ροζ σολομός είναι ένα πολύ υγιές ψάρι, αλλά αρκετά συχνά όταν μαγειρεύεται, αυτό το ψάρι αποδεικνύεται ξηρό και άγευστο. Υπάρχουν πολλές συνταγές, ακολουθώντας τη συνταγή της οποίας ο ροζ σολομός αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμος και ζουμερός

Πώς να φτιάξετε κέικ με σοκολάτα Ganache και κρέμα

Πώς να φτιάξετε κέικ με σοκολάτα Ganache και κρέμα

Αυτά τα brownies σοκολάτας θα φαίνονται υπέροχα σε οποιοδήποτε τραπέζι! Είναι απαραίτητο Το Ίδρυμα: - 240 g βούτυρο - 200 g ζάχαρης - 2 αυγα; - 500 γραμμάρια αλεύρι - 100 γραμμάρια αμύγδαλα. - 20 g σκόνης κακάου

Πώς να τυλίξετε ένα κέικ με μαστίχα

Πώς να τυλίξετε ένα κέικ με μαστίχα

Η διακόσμηση ενός κέικ ψημένου στο σπίτι είναι μια δημιουργική και προκλητική διαδικασία. Η φαντασία και η φαντασία κάνουν ένα γαστρονομικό αριστούργημα από ένα συνηθισμένο πιάτο. Αλλά τι να κάνετε αν έχετε κουραστεί να διακοσμήσετε με κρέμα, τα φρούτα και τα μούρα στην τούρτα είναι πολύ φυσιολογικά και θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας

Πώς να ψήνετε κρέας με σάλτσα κρασιού

Πώς να ψήνετε κρέας με σάλτσα κρασιού

Οι λάτρεις του κρέατος δύσκολα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι ένας από τους καλύτερους τρόπους να το δοκιμάσετε είναι να ψήνετε ένα κομμάτι φρέσκο κρέας. Στην πραγματικότητα, το ψήσιμο στη σχάρα είναι πιθανώς η παλαιότερη μέθοδος μαγειρέματος

Πώς να ψήνετε τέλεια το κρέας

Πώς να ψήνετε τέλεια το κρέας

Μια ζουμερή μπριζόλα σε μια ορεκτική λωρίδα δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο: ούτε άπληστοι τρώγοντες κρέατος, ούτε δίαιτα, ούτε καν χορτοφάγοι. Λοιπόν, πώς κάνετε το κρέας πιο νόστιμο; Ας το καταλάβουμε. Η σωστή επιλογή κρέατος Ωστόσο, το καλό κρέας παραμένει ο πιο σημαντικός κανόνας μιας τέτοιας ζουμερής και φιλόξενης μπριζόλας

Γιατί είναι χρήσιμα τα ψητά τρόφιμα

Γιατί είναι χρήσιμα τα ψητά τρόφιμα

Ποια είναι τα οφέλη των τροφίμων που μαγειρεύονται; Και είναι καθόλου χρήσιμα; Τα προϊόντα που μαγειρεύονται ουσιαστικά στερούνται επιβλαβών ιδιοτήτων που μπορούν να ληφθούν κατά το τηγάνισμα, αλλά ταυτόχρονα διατηρούν την ελκυστικότητά τους και γίνονται ορεκτικά

Πώς να διατηρήσετε τις βιταμίνες για το χειμώνα

Πώς να διατηρήσετε τις βιταμίνες για το χειμώνα

Το καλοκαίρι είναι μια εποχή που ευχαριστεί εμάς και τους αγαπημένους μας με μια αφθονία φρέσκων και νόστιμων χόρτων. Το χειμώνα, είναι πιο ακριβό και αμφισβητούνται ιδιαίτερα οι χρήσιμες ιδιότητές του. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διατηρήσετε τα αγαπημένα σας χόρτα για μελλοντική χρήση και να τα χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα, ακόμη και το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια κοτόπουλου με ξινή κρέμα

Πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια κοτόπουλου με ξινή κρέμα

Τα κεφτεδάκια κοτόπουλου είναι ένα απλό, υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Για να το διαφοροποιήσουμε λίγο, θα προετοιμάσουμε μια ξινή σάλτσα κρέμας-σκόρδου, η οποία θα προσθέσει άρωμα και πικάντικη γεύση στα κεφτεδάκια. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια κοτόπουλο κιμά - 2-3 φέτες λευκό ψωμί ή καρβέλι - λίγο γάλα ή νερό - μικρή κεφαλή κρεμμυδιού - 1 αυγό - 3-4 σκελίδες σκόρδου - 5-6 st

Πώς να φτιάξετε ρολά αυγών

Πώς να φτιάξετε ρολά αυγών

Η κατασκευή κυλίνδρων αυγών είναι πολύ εύκολη αν έχετε κάνει παραδοσιακά ρολά τυλίγοντας τα σε nori. Το πιάτο μπορεί να γίνει τόσο ένας πρωτότυπος τρόπος σερβιρίσματος μιας ομελέτας για πρωινό, όσο και ένα ασυνήθιστο σνακ σε γιορτινό τραπέζι

Γιατί είναι χρήσιμο το άγριο σκόρδο

Γιατί είναι χρήσιμο το άγριο σκόρδο

Το Ramson αναπτύσσεται μετά από πρωτεύουσες σε μια εποχή που το σώμα έχει οξεία ανεπάρκεια σε βιταμίνες. Αυτό το φυτό έχει τόσο το άρωμα των πράσινων κρεμμυδιών όσο και το σκόρδο, χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για την παρασκευή σαλάτας, χρησιμοποιείται για την κάλυψη της ανεπάρκειας των βιταμινών Α και C, καθώς και για την προφύλαξη για την ενίσχυση του σώματος και τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες φαγόπυρου

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες φαγόπυρου

Οι τηγανίτες είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της παραδοσιακής ρωσικής κουζίνας. Συχνά παρασκευάζονται τηγανίτες σίτου. Ωστόσο, τα προϊόντα που παρασκευάζονται από άλλους τύπους αλευριού - σίκαλη, κεχρί, σιμιγδάλι και, ειδικότερα, φαγόπυρο δεν είναι λιγότερο νόστιμα

Πώς να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες με γάλα

Πώς να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες με γάλα

Δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές δεξιότητες για να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες με γάλα. Για να το κάνετε αυτό, απλώς χρησιμοποιήστε μία από τις απλές και δημοφιλείς συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες σε γάλα σύμφωνα με μια παραδοσιακή ρωσική συνταγή Προσπαθήστε να μαγειρέψετε τηγανίτες στο γάλα, όπως έκαναν οι κάτοικοι της Ρωσίας στο Shrovetide

Πώς να φτιάξετε τηγανητές τηγανίτες στο γάλα

Πώς να φτιάξετε τηγανητές τηγανίτες στο γάλα

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τραγανές και κατακόκκινες τηγανίτες. Δυστυχώς, δεν γνωρίζουν όλοι πώς να τα μαγειρέψουν. Είναι πραγματικά πολύ απλό. Είναι απαραίτητο - Γάλα - άλας - ζάχαρη - φυτικό λάδι - βούτυρο - αυγά -αλεύρι -τηγάνι - ωμοπλάτη - πιατάκι Οδηγίες Βήμα 1 Ρίξτε γάλα σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ

Τυρόπηγμα

Τυρόπηγμα

Το τυρί cottage blancmange είναι ένα μοναδικό λεπτό επιδόρπιο που κάθε νοικοκυρά πρέπει να προσπαθήσει να προετοιμάσει. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. τυρί cottage - 350 γραμμάρια 2. γάλα - 100 χιλιοστόλιτρα. 3. ξινή κρέμα, ζάχαρη - 100 γραμμάρια το καθένα

Πώς να φτιάξετε ρολό τυρόπηγμα

Πώς να φτιάξετε ρολό τυρόπηγμα

Αυτό το ρολό σίγουρα θα ευχαριστήσει τα μέλη της οικογένειάς σας. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα για πρωινό. Είναι απαραίτητο • Αλεύρι σίτου - 200 g • Αγροτικό λάδι - 100 g • Τυρί cottage - 200 g • Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να τηγανίσετε πατάτες

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να τηγανίσετε πατάτες

Φαίνεται, τι θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο από το τηγάνισμα των πατατών; Οι νόστιμες, αρωματικές πατάτες με χρυσή κρούστα είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο. Ωστόσο, η προετοιμασία αυτού του πιάτου έχει τις δικές της λεπτές αποχρώσεις. Είναι απαραίτητο μερικοί κόνδυλοι πατάτας

Πώς να φτιάξετε ένα σγουρό κέικ

Πώς να φτιάξετε ένα σγουρό κέικ

Το σγουρό κέικ είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και απλές συνταγές, εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο. Είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί. Είναι "Curly Boy", "Curly Ivan", "Curly Boy" κ.λπ. Διαφορετικά ονόματα και τα συστατικά είναι σχεδόν πάντα τα ίδια, κάθε νοικοκυρά επιλέγει για τον εαυτό της

Πουτίγκα με στάρπη σε 5 λεπτά

Πουτίγκα με στάρπη σε 5 λεπτά

Συμβαίνει ότι μια γυναίκα απλά δεν έχει χρόνο να προετοιμάσει ένα επιδόρπιο για μια εορταστική γιορτή, γιατί πρέπει ταυτόχρονα να μαγειρέψει κύρια πιάτα, να παρακολουθήσει τα παιδιά και να «κάνει ομορφιά» - για να δει 100 στο γιορτινό τραπέζι

Πουτίγκα τυρί Cottage

Πουτίγκα τυρί Cottage

Η πουτίγκα είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο πολλών ανθρώπων. Παρασκευάζεται πολύ απλά. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την προετοιμασία. Συστατικά: 5 αυγά κοτόπουλου 100 g ξινή κρέμα; 2 κουταλιές του αμύλου πατάτας 0,5 κιλά σπιτικό τυρί cottage με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Πώς να στρίψετε

Πώς να στρίψετε

Μια καλή ευκαιρία για τη διατήρηση της συγκομιδής είναι τα σπιτικά παρασκευάσματα. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να εμπλουτίσετε σημαντικά το χειμερινό μενού. Τα φρούτα και τα λαχανικά διατηρούνται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες. Η παραβίασή τους μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση των τελικών προϊόντων, η οποία μπορεί να προκαλέσει σοβαρή τροφική δηλητηρίαση

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε διπλό λέβητα

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε διπλό λέβητα

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ρωσική κουζίνα χωρίς ένα τόσο πλούσιο και νόστιμο πιάτο όπως ζυμαρικά. Μπορούν να παρασκευαστούν από οποιοδήποτε κρέας: χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί, βόειο κρέας. Και στη Σιβηρία παρασκευάζονται από κρέας ελαφιού και άλκες

Πώς να φτιάξετε πάστα καρυδιού

Πώς να φτιάξετε πάστα καρυδιού

Ένα απλό, γρήγορο και ικανοποιητικό κρύο σνακ από πυρήνες καρυδιάς. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια καρύδια με κέλυφος. - 5 κόκκους κάρδαμο - ½ κουταλάκι του γλυκού δενδρολίβανο - άλας; - μπαχαρικά για γεύση - κρυσταλλική ζάχαρη

Πώς να φτιάξετε σάλτσα αρκεύθου για ψάρια

Πώς να φτιάξετε σάλτσα αρκεύθου για ψάρια

Μπορείτε να βρείτε πολλές διαφορετικές σάλτσες στα καταστήματα. Ωστόσο, ένα αυτοπαρασκευασμένο πρόσθετο σε ένα πιάτο μπορεί να αποδειχθεί πολύ πιο πρωτότυπο και νόστιμο. Δοκιμάστε μια από τις ενδιαφέρουσες συνταγές για τη σάλτσα αρκεύθου - ταιριάζει καλά με τα ψάρια

Σολομός με αρκεύθου και δεντρολίβανο

Σολομός με αρκεύθου και δεντρολίβανο

Για γαρνιτούρα με σολομό με αρκεύθου και δεντρολίβανο, είναι κατάλληλες νεαρές πατάτες, οι οποίες πρέπει πρώτα να βράσουν και στη συνέχεια να ψηθούν λίγο με βούτυρο και σκόρδο. Αυτός ο σολομός ταιριάζει επίσης καλά με τα βραστά σπαράγγια. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:

Πώς να φτιάξετε ζύμη κουλουρακιών

Πώς να φτιάξετε ζύμη κουλουρακιών

Μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων μπορεί να παρασκευαστεί από ζαχαροπλαστική - κέικ για κέικ και αρτοσκευάσματα, μπισκότα, τορτίγιες και πίτες. Παρασκευάζεται με βάση το βούτυρο ή τη μαργαρίνη χωρίς τη χρήση σκόνης ψησίματος. Κρέμες, κρέμα κρέμας ή ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή μαρμελάδες χρησιμοποιούνται ως γέμιση

Η ευκολότερη συνταγή μπισκότων κουλουρακιών

Η ευκολότερη συνταγή μπισκότων κουλουρακιών

Εάν θέλετε να κάνετε μια γρήγορη και νόστιμη απόλαυση για τσάι, τότε αυτή η απλή συνταγή μπισκότων κουλουρακιών είναι μόνο για μια τέτοια περίσταση. Ελάχιστα συστατικά, ευκολία προετοιμασίας και γρήγορο ψήσιμο είναι αυτά που διακρίνουν αυτά τα μπισκότα

Πώς να φτιάξετε κουλουράκι

Πώς να φτιάξετε κουλουράκι

Χωρίς γαστρονομικές δεξιότητες, η παρασκευή μπισκότων κουλουρακιών στο σπίτι είναι πολύ εύκολη με μόνο αλεύρι, ζάχαρη, μαργαρίνη και αυγά στο χέρι. Από τον συνδυασμό τέτοιων απλών προϊόντων, ακόμη και σε άπειρα χέρια, παίρνετε νόστιμα σπιτικά κέικ, τα οποία δεν ντρέπονται να σερβίρονται με τσάι

Ρολό ζαχαροπλαστικής με λάχανο και κιμά

Ρολό ζαχαροπλαστικής με λάχανο και κιμά

Το ρολό αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ πάρτι. Είναι επίσης υπέροχο για ένα πλούσιο σνακ όλη την ημέρα. Είναι απαραίτητο - λάχανο 400 g - κρεμμύδια 2 τεμ. - κιμά 400 g · - τυρί φέτα 350 g - συσκευασία σφολιάτας 1 - φυτικό λάδι

Πώς να μαγειρέψετε από σφολιάτα

Πώς να μαγειρέψετε από σφολιάτα

Σφολιάτα, πίτες, αρτοσκευάσματα και κέικ - πόσο νόστιμο και δύσκολο ταυτόχρονα. Με την εφεύρεση ζύμης σε σκόνη, η διαδικασία παρασκευής ζύμης ζύμης έχει απλουστευθεί σε μεγάλο βαθμό και η σφολιάτα παραμένει στη λίστα των εντάσεων εργασίας. Δεν μπορούν όλοι να φτιάξουν τη σωστή ζύμη

Τι να μαγειρέψετε από σφολιάτα

Τι να μαγειρέψετε από σφολιάτα

Η έτοιμη σφολιάτα είναι ένα πραγματικό εύρημα για την οικοδέσποινα. Με ένα πακέτο ζύμης στον καταψύκτη, μπορείτε πάντα να προετοιμάζετε λαχταριστές πίτες, σπιτική πίτσα, κέικ ή ψωμάκια. Τα προϊόντα ψήνονται γρήγορα και φαίνονται πολύ διακοσμητικά

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο σε ένα μανίκι ψησίματος

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο σε ένα μανίκι ψησίματος

Το κοτόπουλο έχει ευχάριστη γεύση, καλή πέψη και σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ειδικά όταν μαγειρεύεται σωστά. Ένας από τους πιο γρήγορους τρόπους για να πάρετε ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλου είναι να το ψήσετε στο μανίκι σας. Το κοτόπουλο με πορτοκάλια και μήλα είναι πολύ νόστιμο

Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα μανιτάρια στη σχάρα

Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα μανιτάρια στη σχάρα

Τα σαμπάνια που μαγειρεύονται στη σχάρα δεν είναι ακόμα ένα συνηθισμένο πιάτο για τους Ρώσους. Αλλά κάθε χρόνο αυτή η κατάσταση αλλάζει σταδιακά, καθώς οι λάτρεις του μπάρμπεκιου αρχίζουν να εκτιμούν μια τέτοια συνταγή, ειδικά επειδή τα μανιτάρια στη σχάρα προετοιμάζονται αρκετά γρήγορα, απλά, πολύ νόστιμα και τρυφερά

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια κέικ στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια κέικ στο φούρνο

Ο καθένας έχει συνηθίσει να τηγανίζει παϊδάκια σε τηγάνι. Προτείνω να τα κάνετε πιο υγιεινά και να τα ψήνετε στο φούρνο. Η γεύση τέτοιων ψαριών κέικ σίγουρα θα σας εκπλήξει. Είναι απαραίτητο - ροζ φιλέτο σολομού - 850-900 g

Πώς να ψήνετε μια γαλοπούλα

Πώς να ψήνετε μια γαλοπούλα

Η ψητή γαλοπούλα είναι μια από τις "βασίλισσες" του γιορτινού τραπεζιού. Σε πολλές χώρες αυτό το πιάτο είναι παραδοσιακό και το να μαγειρεύεις είναι μια από τις δεξιότητες της «ιδανικής νοικοκυράς». Όπως με πολλά "τελετουργικά"

Τουρκία ψημένη σε αρωματική σάλτσα

Τουρκία ψημένη σε αρωματική σάλτσα

Η Τουρκία με μια αρωματική σάλτσα δεν είναι μόνο ένα πολύ νόστιμο και λεπτό πιάτο, αλλά και ένα διαιτητικό. Το πιάτο θα ταιριάζει σε κάθε γιορτή. Ειδικά στις μεγάλες διακοπές των Χριστουγέννων, θα είναι η τέλεια απόλαυση. Είναι απαραίτητο - γαλοπούλα - 4 λίτρα κρύου νερού - 1 λίτρο μπύρας - 4 κουταλιές της σούπας

Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα τη ζύμη - ευπροσάρμοστο και αιώνιο

Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα τη ζύμη - ευπροσάρμοστο και αιώνιο

Αυτή η ζύμη προετοιμάζεται απίστευτα γρήγορα, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι κατάλληλη για ψήσιμο όλων των ειδών μαγειρικών προϊόντων. Χρειαζόμαστε: - μια συσκευασία μαλακού βουτύρου (200 γραμμάρια) · - ένα πακέτο ξινή κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 15% (250 γραμμάρια) ·

Πνιγμένη πίτα

Πνιγμένη πίτα

Παραδοσιακά, πιστεύεται ότι η ζύμη ζύμης πρέπει να διατηρείται ζεστή για να ταιριάζει καλύτερα. Ωστόσο, είναι επίσης δυνατή μια άλλη προσέγγιση και το αποτέλεσμα δεν θα είναι χειρότερο. Πνιγμένη ζύμη Προϊόντα για τη δοκιμή: - αλεύρι σίτου - 3 ποτήρια - βούτυρο - 200 g

«Πνιγμένη» συνταγή ζύμης μαγιάς

«Πνιγμένη» συνταγή ζύμης μαγιάς

"Πνιγμένος" - αυτή τη φορά όχι μια λέξη από ένα εγκληματικό χρονικό, αλλά το δημοφιλές όνομα μιας εντελώς ακίνδυνης ζύμης ζύμης, η οποία σπάνια αποτυγχάνει στις νοικοκυρές. Προετοιμάστε το σύμφωνα με τη συνταγή και τα γλυκά σας θα γίνονται πάντα αφράτα και μαλακά

Τι να μαγειρέψετε για δείπνο γρήγορα και νόστιμα

Τι να μαγειρέψετε για δείπνο γρήγορα και νόστιμα

Μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά, δεν θα βρει κάθε γυναίκα τη δύναμη να μαγειρέψει ένα περίπλοκο δείπνο. Ωστόσο, εάν είναι επιθυμητό, η οικογένεια μπορεί να τρέφεται με νόστιμα πιάτα, ξοδεύοντας τουλάχιστον χρόνο. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε το γεύμα σας με ένα ελαφρύ σνακ

Πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο

Πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο

Όλοι οι σύγχρονοι διατροφολόγοι συμφωνούν ότι το βραδινό γεύμα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να υπερφορτώνει το στομάχι, αλλά δεν πρέπει να αφήνεται άδειο καθ 'όλη τη νύχτα. Για δείπνο, είναι καλύτερο να τρώτε ελαφριά και εύπεπτη τροφή. Ένα νόστιμο και ποικίλο δείπνο αποτελεί εγγύηση για την υγεία Η βραδινή ώρα είναι εκείνο το μέρος της ημέρας που θέλετε να φύγετε για προσωπικές δουλειές στο σπίτι, επικοινωνία με αγαπημένους, φίλους ή οικογένεια

Τι μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα, νόστιμο και φθηνό

Τι μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα, νόστιμο και φθηνό

Είναι πολύ σημαντικό να έχετε στη διάθεσή σας μερικές συνταγές σε περίπτωση που οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα και πρέπει να δημιουργήσετε γρήγορα ένα πλούσιο και νόστιμο τραπέζι. Ή πλησιάζει μια σημαντική γιορτή, αλλά τα οικονομικά, όπως λένε, είναι στενά

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο δείπνο γρήγορα

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο δείπνο γρήγορα

Αφού επέστρεψε από τη δουλειά, κάθε νοικοκυρά δεν έχει τη σωστή φυσική και πνευματική διάθεση να ασχοληθεί με το μαγείρεμα. Και το περιθώριο χρόνου μπορεί να είναι περιορισμένο. Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχει μόνο μία διέξοδος - να επινοήσουμε κάτι βιαστικά

Τι να μαγειρέψετε για ένα γρήγορο δείπνο

Τι να μαγειρέψετε για ένα γρήγορο δείπνο

Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο δείπνο σε μόλις 20 λεπτά. Για να αποφύγετε τη σπατάλη πολύτιμου χρόνου το βράδυ, αποθηκεύστε εκ των προτέρων κατεψυγμένα λαχανικά, κιμά, φιλέτα κοτόπουλου, καθώς και δημητριακά και ζυμαρικά. Από αυτό το σετ, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε πολλά γευστικά πιάτα - από πλούσιο έως διαιτητικό

Πόδια κοτόπουλου με σκόρδο

Πόδια κοτόπουλου με σκόρδο

Η σάλτσα σόγιας προσθέτει ξύσμα σε αυτό το πρωτότυπο πιάτο κοτόπουλου. Νέες βραστές πατάτες είναι ιδανικές για γαρνιτούρα. Σερβίρετε χωριστά, φρέσκες ντομάτες και αγγούρια. Είναι απαραίτητο - κόκκινο ή πράσινο τσίλι - 3 σκελίδες σκόρδου - κρεμμύδι - 8 πόδια κοτόπουλου - 100 γραμμάρια champignons - 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένων νεαρών μπαμπού

Πώς να βάλετε ζύμη ζύμης

Πώς να βάλετε ζύμη ζύμης

Το μυστικό για μια αφράτη και νόστιμη ζύμη ζύμης είναι πολύ απλό. Φροντίστε να κοσκινίσετε το αλεύρι. Και όσο περισσότερο ζυμώνετε τη ζύμη, τόσο πιο χνουδωτή είναι. Η ζύμη λατρεύει επίσης τη ζεστασιά. Η ζύμη ζύμης μπορεί να τοποθετηθεί όχι μόνο στο γάλα, αλλά και σε ορό γάλακτος, κεφίρ, νερό και ακόμη και μπύρα

Πώς να μαγειρέψετε πίτες σε αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε πίτες σε αργή κουζίνα

Τα γλυκά που μαγειρεύονται σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύονται κατακόκκινα, πολύ νόστιμα και τραγανά. Το multicooker μπορεί να αντικατασταθεί με ασφάλεια με ένα συνηθισμένο τηγάνι ή τηγάνι, εάν μαγειρεύετε προϊόντα από ζύμη αυγών - δεν θα είναι λιγότερο ορεκτικά και ζουμερά

Πώς να γλυπτάτε γλυκίσματα

Πώς να γλυπτάτε γλυκίσματα

Αυτές οι πίτες, που εφευρέθηκαν από τους Τάταρους της Κριμαίας, είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία και αγαπημένο πιάτο. Τα Chebureks είναι εξίσου καλά ως ορεκτικό και ως υποκατάστατο ενός πλήρους γεύματος. Τα Chebureks τρώγονται καλύτερα ζεστά, αλλά τα κρύα είναι επίσης πολύ νόστιμα

Τηγανητά αυγά ορτυκιού

Τηγανητά αυγά ορτυκιού

Το δημοφιλές σκωτσέζικο πιάτο έχει μια αυθεντική εμφάνιση. Κομματάκια κομματιασμένου κοτόπουλου με μπαχαρικά γύρω από ένα ολόκληρο αυγό ορτυκιού φαίνονται χαριτωμένα στην περικοπή. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως κρύο ορεκτικό. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου (300 g) - φύλλα μαϊντανού (50 g) - σκόρδο (2 σκελίδες) - αυγά ορτυκιού (10 τεμ

Congrio - το ψάρι είναι νόστιμο και ευέλικτο

Congrio - το ψάρι είναι νόστιμο και ευέλικτο

Το Congrio, ή το ψάρι γαρίδας, είναι νόστιμο. Τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό διακρίνονται από χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση αυτού του ψαριού σε διαιτητικά γεύματα. Ψημένο συνέδριο Για να μαγειρέψετε το κογκρέι ψημένο στο φούρνο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Πώς να μαγειρέψετε πίτες με κρέας

Πώς να μαγειρέψετε πίτες με κρέας

Η συνταγή για chebureks διαφέρει από τις πίτες, καθώς η ζύμη cheburek παρασκευάζεται χωρίς μαγιά, καθώς θα πρέπει να είναι τραγανή και ήπια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα γλυκά σερβίρονται ζεστά απευθείας από το τηγάνι. Chebureks μπορεί να τηγανιστεί πολύ, για παράδειγμα, τυρί, μανιτάρια και θα δοκιμάσουμε τη συνταγή με κρέας

Οι λεπτές αποχρώσεις των ζαχαροπλαστικών

Οι λεπτές αποχρώσεις των ζαχαροπλαστικών

Όλοι γνωρίζουν ότι οι πίτες είναι τόσο τραγανές πίτες με γεμιστές, τηγανητές. Δεν έχουν όλοι αρωματικές και πολύ νόστιμες πίτες και δεν αποδεικνύονται πάντα έτσι, ίσως λόγω της μη τήρησης ορισμένων από τις λεπτές αποχρώσεις του μαγειρέματος

Πώς να μαγειρέψετε γλυκά γευστικά και γρήγορα

Πώς να μαγειρέψετε γλυκά γευστικά και γρήγορα

Είναι απαραίτητο Συστατικά: - αρνί 500 g - σκόρδο 3-4 σκελίδες - κρεμμύδι 1 τεμ - κόλιανδρο 1 μάτσο - μαγιονέζα 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια - αλεύρι σίτου από τα υψηλότερα βαθμού 4 ποτήρια για ζύμη - γάλα 1 ποτήρι για ζύμη - αυγό κοτόπουλου 1 τεμ για ζύμη - ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε το Shekerbura

Πώς να μαγειρέψετε το Shekerbura

Οι Shekerburs είναι πίτες του Αζερμπαϊτζάν γεμιστές με φουντούκια. Αυτή η ζαχαροπλαστική παρασκευάζεται παραδοσιακά για διακοπές που ονομάζονται Novruz Bayram. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 1,5 kg - ξινή κρέμα - 400 g - φουντούκια - 400 g - γάλα - 200 ml

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια στο μανίκι σας

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια στο μανίκι σας

Το μανίκι ψησίματος είναι κατασκευασμένο από ειδικό υλικό ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες. Τα πιάτα που μαγειρεύονται με μανίκι ψησίματος μοιάζουν ταυτόχρονα με ψητά και στον ατμό πιάτα. Σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας, πουλερικά, ψάρια ή λαχανικά είτε ξεχωριστά μεταξύ τους είτε συνδυάζοντας διαφορετικά προϊόντα

Πώς να τηγανίζετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να τηγανίζετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Ο φούρνος μικροκυμάτων υπήρξε από καιρό απαραίτητη οικιακή βοήθεια. Είναι πολύ βολικό να ψήνετε, να ζεσταίνετε, ακόμη και να μαγειρεύετε φαγητό σε αυτό. Αλλά είναι δυνατόν να τηγανίσουμε σε αυτό; Ένα αγαπημένο πιάτο, τηγανητές πατάτες, μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων χρησιμοποιώντας τη ρύθμιση της σχάρας

Βρασμένη ομελέτα σε μια τσάντα: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Βρασμένη ομελέτα σε μια τσάντα: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Πολλοί έχουν συνηθίσει στο γεγονός ότι μια πλούσια ομελέτα μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα τηγάνι, σε ένα φούρνο, σε μια αργή κουζίνα και ακόμη και σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Ωστόσο, για ορισμένες νοικοκυρές θα είναι μια ανακάλυψη ότι ένα λεπτό πιάτο αυγών είναι επίσης εύκολο να φτιαχτεί σε μια κανονική σακούλα

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Τι να μαγειρέψετε για δείπνο απόψε; Κάθε νοικοκυρά αντιμετωπίζει αυτήν την ερώτηση κάθε μέρα. Μια απλή συνταγή για το μαγείρεμα πατάτας στο φούρνο μικροκυμάτων θα έρθει στη διάσωση. Είναι απαραίτητο - πατάτες νέους 1 κιλό - άλας - σκόρδο - αλεσμένο κόκκινο πιπέρι - φυτικό λάδι Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτον, πρέπει να πλύνετε σχολαστικά τις πατάτες με μια βούρτσα και να τις κόψετε σε τέσσερα ίσα μέρη, ενώ δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τα λαχανικά από

Κέικ μελισσών

Κέικ μελισσών

Το κέικ μελισσών είναι ένα πιάτο από τη γερμανική κουζίνα. Η τραγανή φρυγανιά σε συνδυασμό με την πιο λεπτή γέμιση σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους γλυκούς εραστές. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια λιχουδιά μελιού για ένα εορταστικό τραπέζι ή να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας ανά πάσα στιγμή

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ μελισσών

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ μελισσών

Το Bee shake είναι ένα είδος milkshake. Το κύριο συστατικό αυτού του ποτού είναι η γύρη των μελισσών. Είναι απαραίτητο - 1 μπανάνα - 50 γραμμάρια μάνγκο - 200 ml γάλακτος - 40 γραμμάρια φράουλας - 1 κουταλάκι του γλυκού γύρη μελισσών

Πώς να φτιάξετε τα τέλεια ομελέτα ή γιατί τα ομελέτα δεν λειτουργούν

Πώς να φτιάξετε τα τέλεια ομελέτα ή γιατί τα ομελέτα δεν λειτουργούν

Το ανακατωμένο αυγό, ή ομελέτα, είναι ένα από αυτά τα πιάτα των οποίων η συνταγή είναι απλή, αλλά το τέλειο αποτέλεσμα μερικές φορές φαίνεται ανέφικτο. Και όλα αυτά λόγω ερασιτεχνικών λαθών, τα οποία σας εμποδίζουν επανειλημμένα να φτάσετε σε μια λεπτή κρεμώδη συνέπεια, μετατρέποντας τα αυγά σας σε έναν ελαστικό εφιάλτη

Πώς να μαγειρέψετε τυρόπιτα με αλεύρι καλαμποκιού

Πώς να μαγειρέψετε τυρόπιτα με αλεύρι καλαμποκιού

Δοκιμάστε τρυφερά και ζουμερά τυριά, τα οποία θα ψήσουμε και στο φούρνο! Σημειώστε ότι το αλεύρι καλαμποκιού είναι χωρίς γλουτένη, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους είναι αλλεργικοί στη γλουτένη σίτου. Είναι απαραίτητο - 260 g τυρί cottage - 2 αυγα

Πώς να φτιάξετε μια πίτα με φυστίκι

Πώς να φτιάξετε μια πίτα με φυστίκι

Οι γρήγορες συνταγές βοηθούν πάντα τις οικοδέσποινες σε περίπτωση απροσδόκητης άφιξης επισκεπτών ή όταν θέλετε να περιποιηθείτε το σπίτι σας με σπιτικά γλυκά χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο. Μία από αυτές τις λύσεις μπορεί να είναι μια ασυνήθιστη αλλά πολύ νόστιμη πίτα με καρύδια με μια λεπτή νότα καφέ και σοκολάτα

Πώς να φτιάξετε μια απλή πίτα

Πώς να φτιάξετε μια απλή πίτα

Η ξινή κρέμα-λεμόνι ή η πίτα είναι πολύ γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή. Η συνταγή δεν απαιτεί ειδικά συστατικά. Είναι πολύ πιθανό να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με ένα ποτήρι κεφίρ, μόνο σε αυτήν την περίπτωση προσθέστε αλεύρι. Το λεμόνι θα δώσει ένα ευχάριστο άρωμα και θα χαλαρώσει τέλεια τη ζύμη

Πώς να διακοσμήσετε μια πίτα

Πώς να διακοσμήσετε μια πίτα

Όταν φτιάχνετε κέικ, αφήστε κομμάτια ζύμης ή γαρνιτούρα για να κάνετε διακοσμήσεις στην επιφάνεια του κέικ. Φανταστείτε και σμιλεύστε διάφορες μορφές από τη ζύμη, διακοσμήστε αρτοσκευάσματα με στολίδια έτσι ώστε το τελικό κέικ να ευχαριστήσει το μάτι

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα το φαγόπυρο σε γλάστρες στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα το φαγόπυρο σε γλάστρες στο φούρνο

Το φαγόπυρο είναι η βάση για πολλά υγιεινά και νόστιμα πιάτα. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε φαγόπυρο σε γλάστρες, συμπληρώνοντάς το με κρέας, λαχανικά, μανιτάρια και βότανα. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος κουάκερ εγγυάται τη λαμπρότητα και την ευελιξία του, επιπλέον, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, το φαγόπυρο εμποτίζεται με νόστιμο κρέας, μανιτάρι ή σάλτσα λαχανικών

Πίτα καρύδας με κεφίρ

Πίτα καρύδας με κεφίρ

Ποια πιάτα δεν προσθέτουν νιφάδες καρύδας! Φυσικά, χρησιμοποιείται συχνότερα κατά το ψήσιμο. Ετοιμάστε μια νόστιμη πίτα καρύδας στο κεφίρ - θα σας πάρει μόνο σαράντα λεπτά. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες: - ένα αυγό; - νιφάδες καρύδας - 100 g

Πώς να φτιάξετε σπιτικές βάφλες

Πώς να φτιάξετε σπιτικές βάφλες

Μπορείτε γρήγορα και νόστιμα για πρωινό να φτιάξετε σπιτικές βάφλες με μέλι, μαρμελάδα, μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα ή σοκολάτα. Είναι απαραίτητο - γάλα - 300 ml - αλεύρι - 2 φλιτζάνια - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - ζάχαρη - 3 κουτ

Πώς να ψήνετε ρολά γκοφρέτα

Πώς να ψήνετε ρολά γκοφρέτα

Τα ρολά Wafer είναι ένα από τα παραδοσιακά σπιτικά ψημένα προϊόντα. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε σύμφωνα με διάφορες συνταγές, λαμβάνοντας παράλληλα βάφλες διαφορετικών γεύσεων. Δοκιμάστε να ψήνετε τακτικά ρολά κουλουρακιών ή ρολά γκοφρέτας διατροφής και επιλέξτε αυτά που θα αρέσει στην οικογένειά σας

Πώς να μαγειρέψετε βάφλες

Πώς να μαγειρέψετε βάφλες

Οι βάφλες είναι τα πιο δημοφιλή είδη ζαχαροπλαστικής. Είναι ένας τύπος λεπτού τραγανού μπισκότου. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προετοιμάσετε βάφλες, χάρη στους οποίους ο καθένας μας θα βρει κάτι στο γούστο του. Ανεξάρτητα από το πώς τα μαγειρεύετε, οι σπιτικές βάφλες είναι βέβαιο ότι θα διακοσμήσουν το τραπέζι σας ανά πάσα στιγμή

Μαγειρική αμερικανικά μπισκότα

Μαγειρική αμερικανικά μπισκότα

Μια πλούσια λιχουδιά με ασυνήθιστη γεύση, ιδανική για τσάι στο σπίτι. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία τέτοιων μπισκότων, τα οποία θα ευχαριστήσουν επίσης πολύ κάθε νοικοκυρά. Είναι απαραίτητο - 70 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 10-15 ημερομηνίες - 120 γραμμάρια μαργαρίνης ή βουτύρου - ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας - ένα αυγό

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα και σωστά τηγανίτες

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα και σωστά τηγανίτες

Πολλοί άνθρωποι αρέσουν τις αμερικανικές τηγανίτες, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να τα φτιάχνουν γρήγορα και εύκολα. Και η πιο σημαντική διαφορά από τις συνηθισμένες τηγανίτες είναι ότι οι τηγανίτες πρέπει να αποδειχθούν αφράτες και πορώδεις

Τηγανίτες με καρύδια

Τηγανίτες με καρύδια

Η κατασκευή τηγανιτών είναι πολύ απλή. Υπάρχουν αμέτρητες επιλογές για να γεμίσετε το αγαπημένο επιδόρπιο όλων. Μία από τις επιλογές πλήρωσης που σίγουρα θα ευχαριστήσει το νοικοκυριό είναι τα καρύδια. Συστατικά τηγανιτών: Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες: 3 εύκολες συνταγές

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες: 3 εύκολες συνταγές

Τηγανίτες (Τηγανίτες) - οι λεγόμενες αμερικανικές τηγανίτες, ένα από τα πιο δημοφιλή και κοινά πιάτα στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά. Οι τηγανίτες μοιάζουν με μεγάλες αφράτες τηγανίτες. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και υπέροχα για πρωινό

Κρέμα τυριού για κέικ: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Κρέμα τυριού για κέικ: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές για την παρασκευή νόστιμων κρεμών στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής. Χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν αρτοσκευάσματα, γλυκά και αλμυρά αρτοσκευάσματα, κέικ και άλλα επιδόρπια. Οι πιο δημοφιλείς κρέμες βασίζονται σε βούτυρο, κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα και κρέμα γάλακτος και τυρί

Πώς να ψήνετε Buttercream αμερικανικά Cupcakes

Πώς να ψήνετε Buttercream αμερικανικά Cupcakes

Το Cupcake (από το αγγλικό cupcake) μεταφράζεται κυριολεκτικά ως cup cup. Το Capekas φαίνεται εορταστικό και έχει μια ατελείωτη ποικιλία επιλογών διακόσμησης και είναι επίσης εύκολο, απλό και γρήγορο στην προετοιμασία! Είναι απαραίτητο Για 5 μερίδες:

Τηγανίτα ζύμη χωρίς μίξερ και χωρίς κομμάτια

Τηγανίτα ζύμη χωρίς μίξερ και χωρίς κομμάτια

Οι τηγανίτες είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Κάθε νοικοκυρά έψησε τηγανίτες τουλάχιστον μία φορά στη ζωή της. Και κάθε νοικοκυρά ξέρει ότι δεν είναι πάντα δυνατό να ζυμώνουμε μια ομοιογενή ζύμη χωρίς σβώλους. Πώς ήταν δυνατόν εκείνες τις μέρες που δεν υπήρχε ακόμη γνωστό τίποτα για το μίξερ

Πώς να ψήνετε τηγανίτες γρήγορα και σωστά

Πώς να ψήνετε τηγανίτες γρήγορα και σωστά

Πολλοί λατρεύουν τηγανίτες, αλλά δεν θα αναλάβουν κάθε νοικοκυρά να τις μαγειρέψουν. Σε τελική ανάλυση, συμβαίνει συχνά ότι ενώ τηγανίζονται και προστίθενται στο πιάτο, όλα τα σπιτικά τρέχουν αμέσως στο άρωμα των τηγανιτών. Και ακόμα δεν έχετε χρόνο να τα μαγειρέψετε, αλλά δεν είναι πια εκεί

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ του Κιέβου

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ του Κιέβου

Το κέικ του Κιέβου, ένα από τα σύμβολα της Σοβιετικής Ουκρανίας, αποτελείται από δύο κέικ μαρέγκας με καρύδια με κρεμώδες στρώμα. Αν και ένα τέτοιο κέικ είναι αρκετά ιδιότροπο στην προετοιμασία, με εμπειρία, οι προσπάθειές σας σίγουρα θα στεφθούν με επιτυχία

Πώς να μαγειρέψετε λαχανικά μπάρμπεκιου

Πώς να μαγειρέψετε λαχανικά μπάρμπεκιου

Έφτασε λοιπόν η εποχή του κεμπάπ. Ήταν πολύ συνηθισμένο να το ανοίγουμε στις αρχές Μαΐου. Κάποιος το κάνει στη φύση και κάποιος στη χώρα. Το Shish kebab είναι ένα αγαπημένο πιάτο όλων των παραθεριστών. Ιδανικό για αυτό το παραδοσιακό, ρουστίκ γεύμα:

Πώς να φτιάξετε ψητή μελιτζάνα με ντομάτα και σάλτσα σκόρδου

Πώς να φτιάξετε ψητή μελιτζάνα με ντομάτα και σάλτσα σκόρδου

Τα ψητά λαχανικά είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα τηγανητά τρόφιμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε ψητά πιάτα τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και στο σπίτι χρησιμοποιώντας ένα ειδικό τηγάνι. Η ψητή μελιτζάνα με ντομάτα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε κρέας ελαφιών από αυγοτάραχα

Πώς να μαγειρέψετε κρέας ελαφιών από αυγοτάραχα

Βόειο κρέας, χοιρινό, αρνί … Αυτοί οι τύποι κρέατος έχουν εισέλθει πολύ καιρό στο μενού των Ρώσων κατοίκων. Σίγουρα κάθε νοικοκυρά έχει μερικές συνταγές για την προετοιμασία τους σε απόθεμα. Και τι να κάνετε αν στην υπεραγορά συναντάτε πιο εξωτικό κρέας, για παράδειγμα, αυγοτάραχο

Πώς να μαγειρεύετε ψάρια και λαχανικά στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να μαγειρεύετε ψάρια και λαχανικά στο φούρνο μικροκυμάτων

Τα ψάρια μικροκυμάτων σε συνδυασμό με λαχανικά είναι ένα πραγματικά ελαφρύ και διαιτητικό γεύμα. Επιπλέον, η διαδικασία μαγειρέματος φαγητού στο φούρνο μικροκυμάτων διαρκεί πολύ λιγότερο χρόνο από, για παράδειγμα, στο φούρνο. Είναι απαραίτητο 350 γραμμάρια ψαριού άλας

Chao Tzu (κινέζικα ζυμαρικά)

Chao Tzu (κινέζικα ζυμαρικά)

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα ανατολίτικα φαγητά. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα ασυνήθιστο κινέζικο πιάτο. Μοιάζει με ρωσικά ζυμαρικά, αλλά η κινεζική σάλτσα και σερβίρισμα το καθιστά πιο μοναδικό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας

Μελιτζάνα στο φούρνο μικροκυμάτων. Συνταγές

Μελιτζάνα στο φούρνο μικροκυμάτων. Συνταγές

Η μελιτζάνα είναι ένα υγιές λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει πολλές διαφορετικές λιχουδιές. Στο φούρνο μικροκυμάτων, τα λαχανικά μαγειρεύονται για 5-10 λεπτά και είναι νόστιμα, τρυφερά. Οι μελιτζάνες μπορούν να ψηθούν σε ολόκληρο το φούρνο μικροκυμάτων, να κοπούν σε φέτες ή να τις κόψουν σε "

Μαγείρεμα σπιτικά καρότα κορεατικού στιλ

Μαγείρεμα σπιτικά καρότα κορεατικού στιλ

Τα καρότα κορεατικού στιλ είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για τους λάτρεις των πικάντικων και πικάντικων πιάτων. Επιπλέον, περιλαμβάνεται σε πολλές δημοφιλείς σαλάτες, οπότε αυτό το πιάτο είναι πραγματικά ευέλικτο. Και το μαγείρεμα καρότων στα Κορεάτικα στο σπίτι είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια, απλώς χρησιμοποιήστε αυτήν τη συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα καρότα της Κορέας

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα καρότα της Κορέας

Τα κορεάτικα καρότα, τα καρότα, όπως το λένε οι ίδιοι οι Κορεάτες, είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ στη χώρα μας. Και τότε δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί έχει έντονη πικάντικη γεύση, αυξάνει την όρεξη και βελτιώνει την πέψη. Τα καρότα δεν προσφέρονται για θερμική επεξεργασία, επομένως διατηρούν όλες τις χρήσιμες ουσίες τους

Πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Θα είναι πολύ πιο γρήγορο και πιο εύκολο να ψήνετε ή να βράσετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων απ 'ότι με τον παραδοσιακό τρόπο. Εάν προσθέσετε ένα πλούσιο γέμισμα σε ένα λαχανικό, τότε θα μπορείτε να το μετατρέψετε σε ένα πλήρες πρωτότυπο μεσημεριανό γεύμα, το οποίο θα πάρει μόνο λίγα λεπτά για να μαγειρευτεί

Πώς να φτιάξετε κέικ ρυζιού

Πώς να φτιάξετε κέικ ρυζιού

Τα κέικ ρυζιού είναι προϊόντα διατροφής που μπορούν να αποτελέσουν μια καλή εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό ψωμί. Μπορείτε να σερβίρετε τέτοια κέικ με σάλτσες ή όλα τα είδη γεμίσματος. Είναι απαραίτητο - 1 αυγό κοτόπουλου - 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι - 350 γραμμάρια αλεύρι ρυζιού - 1 κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 150 ml νερού

Κορεάτικα καρότα: προέλευση του πιάτου και δημοφιλείς συνταγές

Κορεάτικα καρότα: προέλευση του πιάτου και δημοφιλείς συνταγές

Τα κορεατικά καρότα είναι ένα δημοφιλές σνακ που περιέχει μια ποικιλία μπαχαρικών. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε ένα πιάτο, προσθέτοντας νέα συστατικά, μπορείτε να επιτύχετε μια αυθεντική γεύση. Οι σαλάτες παρασκευάζονται με βάση τα πικάντικα καρότα, χρησιμοποιούνται ως συνοδευτικό για λουκάνικα, κρέας, ψάρι

Μακαρόνια με θαλασσινά και πάστα ντομάτας

Μακαρόνια με θαλασσινά και πάστα ντομάτας

Τα μακαρόνια με θαλασσινά είναι ντυμένα με μια πικάντικη σάλτσα με βάση τοματοπολτό Η γεύση του πιάτου είναι αρκετά πικάντικη, οπότε η ποσότητα πιπεριού που προστίθεται μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια ντομάτας - 20 μύδια - 150 γραμμάρια αστακού κρέατος - 350 γραμμάρια μακαρόνια - φρέσκα βότανα - ελαιόλαδο - τσίλι - 20 μεγάλες γαρίδες - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - τοματοπολτός - 1 πιπεριά τσίλι

Πώς να μαγειρέψετε καπνιστές πλευρές

Πώς να μαγειρέψετε καπνιστές πλευρές

Τα προϊόντα κρέατος καπνίσματος, ως ένας από τους τρόπους διατήρησής τους, χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό. Τα καπνιστά κρέατα μπορούν να καταναλωθούν ξεχωριστά και να προετοιμάσουν διάφορα πιάτα από αυτά. Είναι απαραίτητο 700 γραμμάρια καπνιστών πλευρών

Πώς να φτιάξετε ευάερα γαλλικά εκλέρ

Πώς να φτιάξετε ευάερα γαλλικά εκλέρ

Το Eclairs - μια γαλλική λιχουδιά - μπορεί να ετοιμαστεί από κάθε νοικοκυρά. Φροντίστε να δοκιμάσετε να ψήνετε ευάερα κέικ με τρεις τύπους κρέμας: με πρωτεΐνη, σοκολάτα και τυρί και γέμιση μούρων. Και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας

Πώς να φτιάξετε Eclairs στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε Eclairs στο σπίτι

Το Eclairs είναι ένα κλασικό γαλλικό επιδόρπιο που εφευρέθηκε από την σεφ Marie Antoine Karen. Αυτή η νόστιμη και εκλεπτυσμένη απόλαυση μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα ή να προετοιμαστεί στο σπίτι. Για να φτιάξετε ζαχαροπλαστική, θα χρειαστείτε:

Πώς να φτιάξετε Eclairs

Πώς να φτιάξετε Eclairs

Όλοι γνωρίζουμε τη λεπτή γεύση του eclairs από την παιδική ηλικία. Και τώρα, αφού ωριμάσουν, κάποιοι από εμάς αναρωτιούνται πώς να μαγειρεύουν εκλέρ, θυμόμαστε την παιδική μας ηλικία. Τα Eclairs καλούνται επίσης choux αρτοσκευάσματα, καθώς η ζύμη παρασκευάζεται για αυτά

Κέικ κρέμας: συνταγή

Κέικ κρέμας: συνταγή

Η κατασκευή κέικ choux είναι ευχαρίστηση. Εξάλλου, υπάρχει τόσος χώρος για τη φαντασία του μάγειρα. Χρησιμοποιήστε κρέμα κρέμας ή βουτύρου ως γέμιση. Ή μπορείτε να γεμίσετε τέτοια κέικ με μαρμελάδα, μαρμελάδα ή βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Διακοσμήστε το επιδόρπιο με λιωμένη σοκολάτα και σίγουρα θα είναι μια επιτυχία με εκείνους με ένα γλυκό δόντι

Πώς να ψήνετε προφιτερόλ κρέμας

Πώς να ψήνετε προφιτερόλ κρέμας

Νόστιμα κέικ φτιαγμένα από ευάερη ζύμη με λεπτή κρέμα είναι ιδανικά για την οργάνωση καθημερινής κατανάλωσης τσαγιού ή γλυκού τραπεζιού σε κάθε διακοπές. Εάν θέλετε, η γλυκιά κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με γέμιση από τυρί, ψάρι ή κρέας. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Κλασική σαλάτα καβουριών

Κλασική σαλάτα καβουριών

Η σαλάτα καβουριών είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ειδικών μαγειρικής. Κάθε νοικοκυρά το προετοιμάζει διαφορετικά. Κάποιος φτιάχνει σαλάτα καβουριών με ρύζι, κάποιος με λάχανο, κάποιος ακόμη και με γαρίδες. Αλλά υπάρχει η απλούστερη κλασική συνταγή για σαλάτα καβουριών

Πώς και γιατί να τρώτε βελόνες πεύκου

Πώς και γιατί να τρώτε βελόνες πεύκου

Κατά κανόνα, η αναφορά στις βελόνες πεύκου προκαλεί μια επίμονη σχέση με παγωμένες μέρες, Πρωτοχρονιά, μανταρίνια, δώρα, Άγιο Βασίλη και θαύματα. Η κατανάλωση βελόνων πεύκου δεν είναι συνηθισμένη και για πολλούς, αυτή η ιδέα θα προκαλέσει σύγχυση και χαμόγελο

Περιεκτικότητα σε θερμίδες σούσι και ψωμάκια

Περιεκτικότητα σε θερμίδες σούσι και ψωμάκια

Πρόσφατα, η ιαπωνική κουζίνα γνώρισε απίστευτη δημοτικότητα στη Ρωσία. Οι κάτοικοι των μεγαλοπωλήσεων δεν έχουν πάντα αρκετό χρόνο για να προετοιμάσουν σπιτικό φαγητό, γι 'αυτό προτιμούν να παραγγείλουν φαγητό που παραδίδονται στα σπίτια τους και η ιαπωνική κουζίνα είναι ο αναμφισβήτητος ηγέτης εδώ

Πώς να κόψετε γρήγορα με ένα μαχαίρι

Πώς να κόψετε γρήγορα με ένα μαχαίρι

Το να παρακολουθείτε έναν επαγγελματία σεφ να χειρίζεται ένα μαχαίρι μπορεί να είναι τόσο συναρπαστικό όσο το να παρακολουθείτε έναν επαγγελματία αθλητή προπόνηση. Οι ίδιες γρήγορες τελειοποιημένες κινήσεις, χωρίς περιττή αναστάτωση και σε δευτερόλεπτα το προϊόν μετατρέπεται σε ομοιόμορφες φέτες, κύβους ή τακτοποιημένα καλαμάκια

Ψάρια μπαστούνια με καυτή σάλτσα

Ψάρια μπαστούνια με καυτή σάλτσα

Στα καταστήματα, στο τμήμα κατεψυγμένων τροφίμων, μπορείτε συχνά να δείτε πακέτα ψαριών. Μόνο συχνά δεν υπάρχει σχεδόν κανένα ψάρι στη σύνθεση τέτοιων ραβδιών. Επομένως, σας συνιστούμε να ετοιμάσετε μόνοι σας τέτοια φιλέτα ψαριού, καθώς και μια καυτή σάλτσα, η οποία είναι πολύ απλή, αλλά ταυτόχρονα ταιριάζει απόλυτα

Ψάρι με κρεμώδη τυρί

Ψάρι με κρεμώδη τυρί

Ο σολομός, ο ροζ σολομός, ο παγκάσος ή η τιλάπια λειτουργούν καλά για αυτήν τη συνταγή. Τα λεπτά ψάρια ταιριάζουν καλά με αρωματική σάλτσα κρεμώδους τυριού Τα φρέσκα βότανα το καθιστούν τέλειο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτων ψαριών

Σολομός με ιταλική σάλτσα

Σολομός με ιταλική σάλτσα

Ένα πιάτο σολομού μπορεί να είναι η κύρια διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Αλλά πρέπει να είστε σε θέση να το μαγειρέψετε υπέροχα και να το σερβίρετε σωστά. Χάρη σε αυτήν τη συνταγή, το ψάρι διατηρεί όλη τη γεύση του και η σάλτσα προσθέτει πικάντικη γεύση

Halibut με σάλτσα κρεμμυδιού

Halibut με σάλτσα κρεμμυδιού

Τα τηγανητά φιλέτα ψαριού με σάλτσα κρεμμυδιού θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για τους επισκέπτες και την οικογένεια. Το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί και η προετοιμασία δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 2 μερίδες

Πώς να μαγειρέψετε χυλοπίτες φαγόπυρου με θαλασσινά στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε χυλοπίτες φαγόπυρου με θαλασσινά στο σπίτι

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα ιαπωνικά χυλοπίτες με διαφορετικά γεμίσματα, που ονομάζονται γουόκ. Μερικοί προτιμούν αυγό, άλλοι - γυαλί, άλλοι - φαγόπυρο. Ας προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε noodles γουόκ φαγόπυρου με θαλασσινά. Είναι απαραίτητο - χυλοπίτες φαγόπυρου - σάλτσα σόγιας - σάλτσα τεριγιάκι - καρότο

Πώς γίνονται οι μάρκες

Πώς γίνονται οι μάρκες

Έχουν ήδη ειπωθεί πολλά για το θέμα της βλάβης προϊόντων όπως οι μάρκες. Αλλά ο όγκος της κατανάλωσης δεν μειώνεται, ανεξάρτητα από το πώς μιλούν για τις συνέπειες στην υγεία που περιμένουν τους λάτρεις αυτής της λιχουδιάς. Τα τσιπ μπορούν να παρασκευαστούν από κάτι περισσότερο από πατάτες

Πώς να μαγειρέψετε ιαπωνικά ζυμαρικά

Πώς να μαγειρέψετε ιαπωνικά ζυμαρικά

Στην Ιαπωνία, είναι συνηθισμένοι τρεις τύποι ζυμαρικών: ramen - αυγό, udon - σιτάρι και soba φαγόπυρου - ίσως το πιο δημοφιλές ιαπωνικό φαγητό μετά το ρύζι. Είναι φτιαγμένο από αλεύρι φαγόπυρου ή από φαγόπυρο με την προσθήκη σιταριού, ώστε τα χυλοπίτες να μην καταρρέουν

Πώς να μαγειρέψετε χυλοπίτες Funchose στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε χυλοπίτες Funchose στο σπίτι

Το Funchoza είναι λεπτά, καθαρά χυλοπίτες από άμυλο φασολιών ή φθηνότερο άμυλο αραβοσίτου. Αυτό το δημοφιλές συστατικό στην ασιατική κουζίνα χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα σήμερα, συμπεριλαμβανομένων των σαλατών. Η ιδιαιτερότητα του funchose είναι ότι απορροφά τη γεύση άλλων συστατικών και σάλτσας

Από κινέζικο φαγητό: χυλοπίτες με σάλτσα στρειδιών

Από κινέζικο φαγητό: χυλοπίτες με σάλτσα στρειδιών

Τα ζυμαρικά με σάλτσα στρειδιών είναι από τα πιο διάσημα εκτός της Κίνας και ταυτόχρονα προσιτά για τον μέσο καταναλωτή της λαϊκής κουζίνας. Η γλυκόξινη, ασυνήθιστη γεύση της παχιάς σάλτσας στρειδιών ταιριάζει καλά με όλους τους τύπους ασιατικών ζυμαρικών

Πώς να φτιάξετε Muffins βατόμουρου

Πώς να φτιάξετε Muffins βατόμουρου

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς να φτιάξετε νόστιμα muffins βατόμουρου. Τέλεια ψημένα προϊόντα για το πάρτι. Είναι απαραίτητο 240 ml απλό γιαούρτι 1 μεγάλο αυγό, κτυπήστε ελαφρά 1/4 φλιτζάνι (60 ml) αραβοσιτέλαιο 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 2 φλιτζάνια (260 g) αλεύρι 1/2 φλιτζάνι (100 g) λευκή ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Πώς να φτιάξετε Muffins βατόμουρου χαμηλών θερμίδων

Πώς να φτιάξετε Muffins βατόμουρου χαμηλών θερμίδων

Τα ωραία muffins μούρων είναι αυτό που χρειάζεστε για ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ! Είναι απαραίτητο Για 12 cupcakes: - 4 φλιτζάνια αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. μπέικιν πάουντερ; - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας; - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 2 αυγα

Σαρλόττα με βερίκοκα

Σαρλόττα με βερίκοκα

Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές charlotte. Αυτή η ευέλικτη λιχουδιά ταιριάζει καλά με τα μήλα και άλλα ζουμερά φρούτα και μούρα. Μια εξαιρετική επιλογή πλήρωσης για το charlotte είναι τα βερίκοκα. Ψωμί σαρλόττα με βερίκοκα και μήλα Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους δεν θέλουν να βρωμίσουν με τη ζύμη

Μαγείρεμα πίτα βατόμουρου

Μαγείρεμα πίτα βατόμουρου

Δεν είναι μυστικό ότι τα βακκίνια είναι καλά για την όραση. Φυσικά, η κατανάλωση μούρων έτσι δεν είναι κακό. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο από αυτά και να το φάτε με φρέσκο τσάι. Ταυτόχρονα, τα βατόμουρα θα διατηρήσουν τις πιο χρήσιμες ιδιότητές τους

Κουλουράκι βατόμουρου

Κουλουράκι βατόμουρου

Τα άγρια μούρα διακρίνονται από μια ιδιαίτερη, αναγνωρίσιμη γεύση. Επιπλέον, περιέχουν πολλά πολύτιμα αμινοξέα και βιταμίνες. Δυστυχώς, η περίοδος συγκομιδής για υγιή μούρα είναι αρκετά σύντομη. Χρησιμοποιήστε το για να φάτε πολλά νόστιμα άγρια φυτά και να φτιάξετε νόστιμα επιδόρπια μαζί τους

Πώς να φτιάξετε μαλακές καβουρδισμένες καραμέλες στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε μαλακές καβουρδισμένες καραμέλες στο σπίτι

Ετοιμάστε ένα πραγματικό "μαλακό καβουρδισμένο καρύδι" στο σπίτι! Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια μελιού - 100 g ζάχαρης - 1 κουταλιά της σούπας χωρίς σκόνη κακάου - 150 γραμμάρια καρυδιών με κέλυφος. - 1 κουταλιά της σούπας

Κλασική συνταγή Hodgepodge

Κλασική συνταγή Hodgepodge

Το κρέας hodgepodge είναι μια σούπα με βάση το ζωμό, τα συστατικά της οποίας είναι διαφορετικοί τύποι κρέατος, λουκάνικα, φρέσκα και αλατισμένα λαχανικά και καρυκεύματα. Για να προσθέσετε ξινή στη σούπα, προστίθεται λεμόνι σε αυτήν. Solyanka με βόειο κρέας και ελιές Για να φτιάξετε ένα πλούσιο αρωματικό κουτάβι, θα χρειαστείτε:

Τηγανίτα λαχανικών πίτα

Τηγανίτα λαχανικών πίτα

Πολύ πικάντικη υγιεινή πίτα με λαχανικά. Μια τέτοια πίτα είναι ωραία για σερβίρισμα σε οποιοδήποτε τραπέζι. Θα είναι κατάλληλο τόσο για διακοπές όσο και για ένα απλό οικογενειακό δείπνο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια μανιταριών champignon - 3 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε κρέας Hodgepodge

Πώς να μαγειρέψετε κρέας Hodgepodge

Το συνδυασμένο κρέας hodgepodge είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Η ομορφιά αυτής της σούπας είναι ότι δεν υπάρχει αυστηρά σύνολο συστατικών κρέατος για αυτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, παραπροϊόντα σφαγίων κ

Solyanka: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Solyanka: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Ο παραδοσιακός ορισμός της σούπας hodgepodge είναι μια ομάδα. Και όλα αυτά επειδή παρασκευάζονται πάντα από διάφορους τύπους κρέατος, ή μάλλον, συλλέγονται από αυτό που υπάρχει στο ψυγείο. Επομένως, ο πιο σωστός χρόνος για την κατασκευή ενός hodgepodge είναι η πρώτη ημέρα μετά τις διακοπές, όταν απομένουν πολλά διαφορετικά προϊόντα και, κατά κανόνα, λίγο από τα πάντα

Μαγειρική σαλάτες με φέτα

Μαγειρική σαλάτες με φέτα

Το τυρί είναι ένα υγιές φυσικό προϊόν, 70 g τυριού την ημέρα θα παρέχουν την καθημερινή ανάγκη για εύπεπτο ασβέστιο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τυριού φέτα είναι 288 kilocalories ανά 100 g προϊόντος, περιέχει φωσφόρο και νάτριο. Η χρήση τυριού φέτας έχει ευεργετική επίδραση στις διαδικασίες πέψης

Cheesecake με συνταγή τυρί Cottage

Cheesecake με συνταγή τυρί Cottage

Το Vatrushka είναι ένα εθνικό πιάτο ρωσικής και ουκρανικής κουζίνας. Η ιστορία της ανάγεται στην εποχή των αρχαίων Σλάβων. Σε σχήμα, μοιάζει με στρογγυλό κέικ με γέμιση, το οποίο μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικό: πατάτα, φρούτα, μούρο ή ακόμη και βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Πώς να επιλέξετε ένα αβοκάντο

Πώς να επιλέξετε ένα αβοκάντο

Εάν δοκιμάσατε ένα αβοκάντο και δεν σας άρεσε, πιθανότατα να έχετε ένα άγουρο φρούτο. Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για την επιλογή ενός ώριμου αβοκάντο, σύμφωνα με τον οποίο, θα μπορείτε να αγοράσετε ένα εξαιρετικά νόστιμο φρούτο. Οδηγίες Βήμα 1 Εξετάστε προσεκτικά το έμβρυο

Bramborac στην Τσεχική

Bramborac στην Τσεχική

Το Brambrak είναι ένα τσεχικό εθνικό πιάτο. Οι τηγανίτες πατάτας είναι πολύ παρόμοιες με τις τηγανίτες μας, αλλά έχουν τις δικές τους ιδιαιτερότητες στο μαγείρεμα. Λαμβάνονται ως κύριο πιάτο, ένα πιάτο για το κρέας ή ένα σνακ για μπύρα. Είναι απαραίτητο - πατάτες 500 g - κρεμμύδια 2 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό Aspic

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό Aspic

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από ένα σωστά ψημένο χοιρινό ζελέ. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε το χοιρινό κρέας, αλλά για να αποδειχθεί το ζελέ κρέας νόστιμο και διαφανές, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλές αποχρώσεις, για τις οποίες θα σας πούμε τώρα

Πώς να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου σύμφωνα με μια τσεχική συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου σύμφωνα με μια τσεχική συνταγή

Πιθανώς, λίγοι άνθρωποι θα αρνηθούν την προσφορά "να πάνε ή να πάνε μπάρμπεκιου". Καθαρός αέρας, καλός καιρός, φωτιά, νόστιμο κρέας, ηχητικό παιδικό γέλιο, ευχάριστη παρέα. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από αυτό; Για μια απόλαυση, το χοιρινό μαγειρεμένο σύμφωνα με μια τσεχική συνταγή με ένα ποτήρι μπύρα είναι κατάλληλο

Μαγειρεύοντας το - παρθένο ζαμπόν

Μαγειρεύοντας το - παρθένο ζαμπόν

Κάθε έθνος φέρνει τα δικά του χαρακτηριστικά στα γνωστά πιάτα. Δοκιμάστε την αμερικανική συνταγή για χοιρινό με μπιζέλια και φρούτα. Ασυνήθης? Νόστιμο! Είναι απαραίτητο - 750 γρ. ωμό ζαμπόν - 1 - 2 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα

Τσεχική κουζίνα

Τσεχική κουζίνα

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της τσεχικής κουζίνας είναι το κορεσμό και η περιεκτικότητα σε θερμίδες. Από αμνημονεύτων χρόνων, οι νοικοκυρές έχουν ετοιμάσει φαγητό με τέτοια πρόθεση ώστε ένα άτομο να μπορεί να χαράξει τον εαυτό του σε ένα πιάτο

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε για μεσημεριανό

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε για μεσημεριανό

Μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να εκπλήξετε τα μέλη της οικογένειάς σας κατά τη διάρκεια του γεύματος, επειδή το φαγητό που μαγειρεύετε δεν πρέπει να περιέχει μόνο πολλές βιταμίνες, αλλά και πολύ νόστιμο. Είναι γνωστό ότι το μεσημεριανό μενού πρέπει να περιλαμβάνει σαλάτα, πρώτο, δεύτερο πιάτο και επιδόρπιο

Ψάρια κεφτεδάκια σε ντομάτα

Ψάρια κεφτεδάκια σε ντομάτα

Τα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας είναι ένα υπέροχο πιάτο για δείπνο που είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Οι κιμάς σε συνδυασμό με σάλτσα ντομάτας έχουν υπέροχη ογκομετρική γεύση. Είναι εύκολο να επιλέξετε ένα πιάτο για αυτό το πιάτο που ταιριάζει σε κάθε γούστο

Κονσερβοποιημένα ψάρια και πίτα πατάτας

Κονσερβοποιημένα ψάρια και πίτα πατάτας

Η παρασκευή κονσερβοποιημένων ψαριών είναι μια απόλαυση καθώς είναι πολύ γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία. Αυτό το κέικ αποδεικνύεται πέρα από κάθε επαίνους - νόστιμο, ζουμερό, αρωματικό. Περιέχει φθηνά, προσιτά προϊόντα που βρίσκονται συνήθως σε κάθε σπίτι

Ποια τρόφιμα μπορούν και δεν μπορούν να καταναλωθούν με άδειο στομάχι

Ποια τρόφιμα μπορούν και δεν μπορούν να καταναλωθούν με άδειο στομάχι

Ένα άδειο στομάχι μπορεί να αντιδράσει στα τρόφιμα με διαφορετικούς τρόπους. Ορισμένες τροφές, ακόμη και πολύ υγιείς, δεν μπορούν να καταναλωθούν με άδειο στομάχι. Επειδή μπορεί να προκαλέσει διάρροια, οξύτητα στομάχου, στομαχικές διαταραχές και άλλα προβλήματα

Χαλαρά μπισκότα τυριών με ξηρούς καρπούς

Χαλαρά μπισκότα τυριών με ξηρούς καρπούς

Τα μπισκότα τυριών είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα τσιπ. Μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ, καθώς και για πρωινό. Η προετοιμασία του πιάτου είναι αρκετά απλή. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 6 μερίδες. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 125 g - σκληρό τυρί - 90 g - αλεύρι - 200 g - νιφάδες καλαμποκιού - 200 g - αυγό - 1 τεμ

Πώς να φτιάξετε ψιλοκομμένα μπισκότα

Πώς να φτιάξετε ψιλοκομμένα μπισκότα

Αυτή η συνταγή για την παρασκευή αρωματικών και εύθρυπτων μπισκότων με μαρμελάδα είναι χρήσιμη για όσους θέλουν να περιποιηθούν τα αγαπημένα τους άτομα με σπιτικά κέικ που δεν απαιτούν πολύ χρόνο μαγειρέματος. Τα μπισκότα είναι εξαιρετικά νόστιμα, μπορούν να σερβιριστούν με ασφάλεια στο τραπέζι κατά τη διάρκεια κάθε πάρτι τσαγιού

Χρήση φρουκτόζης σε σπιτικά ψημένα προϊόντα

Χρήση φρουκτόζης σε σπιτικά ψημένα προϊόντα

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρουκτόζη αντί για ζάχαρη σε όλα τα είδη επιδορπίων και ψημένων προϊόντων. Αλλά πρέπει να θυμάστε για ορισμένες αποχρώσεις. Η φρουκτόζη είναι πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, επομένως θα πρέπει να προστεθεί, δεδομένου αυτού του γεγονότος, σε μικρότερη ποσότητα

Πώς να φτιάξετε ένα πίτα

Πώς να φτιάξετε ένα πίτα

Ανάμεσα στα ενδιαφέροντα σνακ, ένα pita roll κέρδισε πρόσφατα ιδιαίτερη δημοτικότητα, η οποία μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιοδήποτε εορταστικό μενού. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται από λεπτό αρμενικό lavash γεμιστό με ζαμπόν, κοτόπουλο, οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι

Πώς να φτιάξετε ένα ρολό λεπτό πίτα με κοτόπουλο

Πώς να φτιάξετε ένα ρολό λεπτό πίτα με κοτόπουλο

Μερικές φορές θέλετε να έχετε ένα νόστιμο γεύμα, αλλά δεν υπάρχει καμία επιθυμία να ξοδέψετε πολύ χρόνο και ενέργεια. Τότε αυτό το απλό, νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο, που θυμίζει κάπως το shawarma, θα σας ταιριάζει. Είναι απαραίτητο - 1 λεπτό πίτα, - 1 μεγάλη ντομάτα, - τυρί - 100 g, - καπνιστό κοτόπουλο - 300 g, - ένα μάτσο μαρούλι, - τοματοπολτός και μαγιονέζα

Lavash κυλά με καβούρια

Lavash κυλά με καβούρια

Η καλύτερη απόλαυση για απροσδόκητους επισκέπτες είναι κάτι που μαγειρεύει γρήγορα. Με πίτα με καβούρια, θα είναι επίσης πολύ νόστιμο. Διαλέξτε μια πλούσια επιλογή με αυγά ή επιλέξτε ένα ελαφρύ σνακ με πράσινα λαχανικά, έτσι και αλλιώς, θα έχετε ένα υπέροχο πιάτο στο τραπέζι σε μόλις μισή ώρα

Πέντε τύποι σάντουιτς σνακ: συνταγές με φωτογραφίες

Πέντε τύποι σάντουιτς σνακ: συνταγές με φωτογραφίες

Κατά την πρόσκληση επισκεπτών στο πάρτι μας, το ερώτημα ανακύπτει πάντα: πώς να εκπλήξουμε τους φίλους μας αυτή τη φορά; Πρώτα απ 'όλα, εμφανίζονται όλα τα είδη σαλάτας και σνακ στο τραπέζι. Τα σνακ μπορούν να αντικατασταθούν με σάντουιτς με διαφορετικά γεμίσματα

Ιδέες για σνακ και σάντουιτς

Ιδέες για σνακ και σάντουιτς

Τα σνακ είναι ένα από τα χαρακτηριστικά της ρωσικής κουζίνας. Διακρίνονται από μια τεράστια ποικιλία από ποικιλία. Τα όμορφα διακοσμημένα σνακ γίνονται μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Τα σνακ μπορεί να είναι διάφορα σάντουιτς, πατέ, σαλάτες, ζελέ, τουρσιά και μαρινάδες, γεμιστά λαχανικά και άλλα μαγειρικά προϊόντα

5 από τα πιο νόστιμα σάντουιτς

5 από τα πιο νόστιμα σάντουιτς

Τα σάντουιτς είναι ένα ευέλικτο πιάτο σε κάθε γιορτή. Είναι εύκολο να φτιαχτούν ακόμη και με τα πιο απλά υλικά. Τα σάντουιτς παρασκευάζονται συνήθως σε οποιοδήποτε ψωμί, κόβοντας το οριζόντια ή εγκάρσια σε φέτες πλάτους όχι περισσότερο από ένα εκατοστό

Πώς να μαγειρέψετε ξηρό αλατισμένο σκουμπρί στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε ξηρό αλατισμένο σκουμπρί στο σπίτι

Μπορείτε όχι μόνο να ψήσετε το σκουμπρί ή να φτιάξετε ένα στιφάδο από αυτό, αλλά και να φτιάξετε ένα ορεκτικό. Το ξηρό αλάτισμα σας επιτρέπει να αλατίζετε το ψάρι σε σύντομο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια να απολαμβάνετε τη γεύση του όχι μόνο με ένα πιάτο, αλλά και με τα αγαπημένα σας ποτά

Πώς να μαζέψετε υπέροχα σκουμπρί; Εξαιρετική γεύση στο σπίτι

Πώς να μαζέψετε υπέροχα σκουμπρί; Εξαιρετική γεύση στο σπίτι

Το κρέας σκουμπριού είναι τρυφερό και ζουμερό. Περιέχει πολλά ευεργετικά ιχνοστοιχεία και μέταλλα. Το σκουμπρί μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί, να βράσει, να ψηθεί. Τα παστά ψάρια αγοράζονται συνήθως στο κατάστημα, αλλά μπορούν εύκολα να αλατιστούν στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε πικάντικο σκουμπρί

Πώς να μαγειρέψετε πικάντικο σκουμπρί

Η προετοιμασία ενός νόστιμου πικάντικου ορεκτικού από φρέσκο σκουμπρί δεν θα είναι δύσκολη. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το σκουμπρί αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, πικάντικο και αρωματικό. Θα είναι το τέλειο σνακ για ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 2 φρέσκο σκουμπρί - 1 λίτρο νερού - 5 κουταλιές της σούπας

Πικάντικο αλατισμένο σκουμπρί: συνταγές, κανόνες αποθήκευσης στο σπίτι

Πικάντικο αλατισμένο σκουμπρί: συνταγές, κανόνες αποθήκευσης στο σπίτι

Το πικάντικο αλατισμένο σκουμπρί θεωρείται ένα από τα ταχύτερα στην προετοιμασία σνακ ψαριών. Το ψάρι περιέχει πολλές πρωτεΐνες και ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ευεργετικά για τον οργανισμό. Για να προετοιμάσετε πικάντικο αλατισμένο σκουμπρί, θα χρειαστείτε:

Σαλάτα σπαραγγιού και γαρίδας

Σαλάτα σπαραγγιού και γαρίδας

Μια σαλάτα με σπαράγγια, γαρίδες και daikon κάνει ένα καλό κρύο ορεκτικό. Η σάλτσα λεμονιού θα συμπληρώσει τη σαλάτα και θα συνδυάσει όλα τα συστατικά. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 3-4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - λευκά σπαράγγια - 300 g

Ποια πιάτα με πράσινα και λευκά φασόλια μπορούν να μαγειρευτούν

Ποια πιάτα με πράσινα και λευκά φασόλια μπορούν να μαγειρευτούν

Τα φασόλια είναι πηγή ευεργετικών αμινοξέων, βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Παρά το γεγονός ότι είναι αρκετά δύσκολο να αφομοιωθούν, τα πιάτα από αυτά είναι πολύ νόστιμα και ικανοποιητικά. Αυτό το προϊόν ταιριάζει καλά με διάφορα λαχανικά και βότανα

Γιατί είναι χρήσιμο το σπαράγγι

Γιατί είναι χρήσιμο το σπαράγγι

Το σπαράγγι είναι το όνομα που δίνεται σε νεαρούς βλαστούς ενός πολυετούς βοτάνου του γένους Asparagus. Υπάρχουν πάνω από 200 είδη αυτού του φυτού, μερικά από τα οποία είναι βρώσιμα και καλλιεργούνται ως λαχανικά. Τα σπαράγγια χαμηλών θερμίδων και εύπεπτα είναι πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά, επομένως η τακτική χρήση αυτού του λαχανικού στα τρόφιμα έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία

Ανοιξιάτικα ρολά στα Ταϊλανδικά

Ανοιξιάτικα ρολά στα Ταϊλανδικά

Θέλετε να δοκιμάσετε ένα νόστιμο ταϊλανδέζικο φαγητό; Προετοιμάστε τα Thai Spring Rolls σε μόλις 20 λεπτά! Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες: - λευκό λάχανο - 100 g. - σπορόφυτα οσπρίων - 100 g - χυλοπίτες ρυζιού - 50 γρ

Πώς να χρησιμοποιήσετε λιαστή ντομάτα

Πώς να χρησιμοποιήσετε λιαστή ντομάτα

Οι λιαστές ντομάτες διακρίνονται από την πλούσια γεύση και την αυθεντική τους εμφάνιση. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να αγοράσετε έτοιμες ντομάτες που είναι κονσερβοποιημένες σε λάδι. Μια ποικιλία από σαλάτες μεσογειακού στιλ παρασκευάζονται με λιαστή ντομάτα, καθώς και ζυμαρικά, πίτσα και άλλα ενδιαφέροντα πιάτα

Ταϊλανδέζικα γρήγορα χυλοπίτες

Ταϊλανδέζικα γρήγορα χυλοπίτες

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για την παρασκευή ζυμαρικών. Αλλά λίγοι άνθρωποι έχουν δοκιμάσει ταϊλανδέζικα ζυμαρικά! Είναι απαραίτητο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κέτσαπ - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ταϊλανδέζικη σάλτσα - 2 κουταλιές της σούπας

Ρολά μελιτζάνας

Ρολά μελιτζάνας

Τα ρολά μελιτζάνας είναι πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθώς μαγειρεύονται σε ηλιέλαιο. Όμως, παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η συνταγή μελιτζάνας περιέχει πολλές θρεπτικές και υγιεινές τροφές όπως σκόρδο, κρεμμύδια, καρότα και άλλα

Πώς να φτιάξετε σνακ καβούρι

Πώς να φτιάξετε σνακ καβούρι

Τα καβούρια είναι γνωστά σε κάθε νοικοκυρά από το όνομα της επώνυμης και πολύ δημοφιλούς σαλάτας. Αλλά αποδεικνύεται ότι αυτό είναι ένα ευέλικτο προϊόν βάσει του οποίου μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα, νόστιμα και πρωτότυπα σνακ. Κοτολέτες καβούρι Θα χρειαστείτε:

Πώς να τηγανίζετε τα καβούρια

Πώς να τηγανίζετε τα καβούρια

Λόγω της απλότητας και της ταχύτητας προετοιμασίας του, τα τηγανητά καβούρια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα, το οποίο είναι κατάλληλο τόσο για καθημερινά όσο και για εορταστικά τραπέζια. Αποδεικνύονται πολύ νόστιμα, τρυφερά και ζουμερά

Εθιμοτυπία τροφίμων

Εθιμοτυπία τροφίμων

Υπάρχουν βασικοί κανόνες εθιμοτυπίας κατά το φαγητό, οι οποίοι συνιστάται να τηρούνται κατά τη διάρκεια ενός εστιατορίου ή σε ένα πάρτι. Εάν ακολουθείτε αυτούς τους κανόνες, πρέπει επίσης να γνωρίζετε ποια μαχαιροπήρουνα χρησιμοποιούνται όταν τρώτε πιάτα

Καλοκαιρινή τούρτα με ρικότα και φρούτα

Καλοκαιρινή τούρτα με ρικότα και φρούτα

Το καλοκαίρι είναι η εποχή των μούρων και των φρούτων. Θα ήθελα να μαγειρέψω νόστιμα και υγιεινά επιδόρπια. Αυτή είναι η ώρα για πειραματισμό. Όλα αποδεικνύονται εύκολα και φυσικά. Και ακόμη και αν δεν ξέρετε πώς να διακοσμήσετε κέικ, τότε αυτή τη χρονιά κάθε κέικ σας θα είναι ένα μικρό μοναδικό αριστούργημα

Πώς να επιλέξετε ένα κάμπινγκ

Πώς να επιλέξετε ένα κάμπινγκ

Μια μικρή ηλεκτρική κουζίνα είναι απαραίτητη για μικρές κουζίνες σε μικρά διαμερίσματα, εξοχικά πικνίκ, δείπνα γραφείου και, φυσικά, ταξίδια εκτός πολιτισμού. Η επιλογή μιας εστίας κάμπινγκ είναι πολύ απλή αν ακολουθήσετε συγκεκριμένες προτάσεις για την επιλογή της

Πώς να μαγειρέψετε καυτό καπνιστό ψάρι

Πώς να μαγειρέψετε καυτό καπνιστό ψάρι

Τα ζεστά καπνιστά ψάρια μαγειρεύουν αρκετά γρήγορα, μαζί με τα κεμπάπ, είναι ένα υπέροχο πιάτο για πικνίκ Φυσικά, σε αυτήν την περίπτωση, απαιτείται συσκευή καπνίσματος: καπνιστής, αεροπλάνο, σπιτικός καπνιστής από κουβά. Υπάρχει ένας τρόπος καπνίσματος ψαριών σε έναν ρωσικό φούρνο … Υπάρχουν πολλές επιλογές, το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό

Πώς να μαγειρέψετε τον οξύρρυγχο

Πώς να μαγειρέψετε τον οξύρρυγχο

Τα ψάρια όπως ο οξύρρυγχος σπάνια αγοράζονται από νοικοκυρές, κυρίως για τις διακοπές. Το ψάρι είναι ακριβό και εξαιρετικά νόστιμο σε καλή απόδοση. Αλλά θα ήθελα το πιάτο να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και εξαιρετικό. Επομένως, μαγειρέψτε από τον οξύρρυγχο … γεμιστό λάχανο

Πώς να μαγειρέψετε κέικ ψαριών σε κουρκούτι μπύρας

Πώς να μαγειρέψετε κέικ ψαριών σε κουρκούτι μπύρας

Ένας μεγάλος αριθμός όλων των ειδών πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από ψάρι. Σας προτείνω να μαγειρέψετε νόστιμα, αλλά όχι περίπλοκα - κέικ ψαριών σε κουρκούτι μπύρας. Είναι απαραίτητο - φιλέτο ψαριού - 300 g - λευκό ψωμί - 3 κομμάτια - γάλα - 0,5 φλιτζάνια - κρεμμύδι - 1 κομμάτι - σκόρδο - 1 σκελίδα - αυγά - 2 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε Matnakash

Πώς να μαγειρέψετε Matnakash

Το Matnakash είναι ένα πολύ νόστιμο, ευάερο και εξαιρετικά τρυφερό αρμενικό ψωμί, το οποίο είναι αρκετά εύκολο να φτιαχτεί. Πάρτε το χρόνο σας και ψήστε αυτά τα υπέροχα αρτοσκευάσματα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 500 g - ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια σε κουρκούτι μπύρας

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια σε κουρκούτι μπύρας

Το ψάρι σε κτύπημα είναι ένα αρκετά απλό και ευέλικτο πιάτο τόσο για ένα κανονικό γεύμα όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Το κτύπημα μπορεί να παρασκευαστεί σε διάφορες παραλλαγές: σε νερό, γάλα, πρωτεΐνες, ξινή κρέμα κ.λπ. Και αν πάρετε μπύρα ως βάση, τα ψάρια μετά το τηγάνισμα θα αποκτήσουν μια νόστιμη, ευάερη και τραγανή κρούστα

Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό

Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό

Η σαλάτα πατάτας με καπνιστό σολομό είναι μια εξαιρετική επιλογή για το καλοκαίρι. Προετοιμασία σαλάτας από πατάτες με σολομό και αγγουράκια τουρσί. Μπορεί να σερβιριστεί ως πιάτο για κρέατα. Είναι απαραίτητο - 4 πατάτες νέους - 100 γραμμάρια καπνιστού σολομού, τυρόπηγμα - 75 γραμμάρια σαλάτας - 2 αγγούρια τουρσί - 2 κουταλιές της σούπας

Η κρέμα αυγών είναι μια υπέροχη απόλαυση

Η κρέμα αυγών είναι μια υπέροχη απόλαυση

Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την πουτίγκα, το παγωτό και άλλα επιδόρπια είναι η γλυκιά κρέμα αυγών. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για μια απόλαυση, αλλά τα βασικά συστατικά για την κρέμα είναι πάντα τα ίδια: ζάχαρη, κρέμα και αυγά

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο ροδάκινο

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο ροδάκινο

Καλλιεργείτε ροδάκινα στη ντάκα σας ή έχετε υποστεί επεξεργασία με ζουμερά φρούτα; Τα ροδάκινα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή νόστιμων επιδορπίων. Λόγω της λεπτής γεύσης και της ευαισθησίας τους, ταιριάζουν καλά με γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί cottage, μέλι και πολλά άλλα

Πώς να φτιάξετε ένα αλκοολούχο ποτό

Πώς να φτιάξετε ένα αλκοολούχο ποτό

Υπάρχουν πολλοί λόγοι στη ζωή κάθε ατόμου για να αυξήσει ένα ποτήρι κρασί. Τα γενέθλια, οι γάμοι, οι οικογενειακές και εταιρικές εκδηλώσεις γιορτάζονται με διασκεδαστικό και θορυβώδη τρόπο. Για να μην ξοδέψετε πολύ χρόνο κοντά σε μετρητές αλκοόλ, ετοιμάστε πολλές επιλογές για να πιείτε μόνοι σας