Το multicooker είναι πολύ σταθερό στην καθημερινή ζωή. Πρώτον, είναι δυνατή η προετοιμασία γευμάτων για διαιτητικά γεύματα σε αυτό. Δεύτερον, μπορείτε να μαγειρέψετε 2 ή ακόμα και 3 πιάτα ταυτόχρονα. Και, τρίτον, έκανα τη λειτουργία και το χρόνο μαγειρέματος - και κάνω άλλα πράγματα. Το ψήσιμο σε μια αργή κουζίνα είναι το καλύτερο - μπισκότα, κατσαρόλες και ψωμί. Το ψωμί είναι γευστικό, τραγανό και αλμυρό.
Είναι απαραίτητο
- - πολυκουζινάκι
- -αλεύρι - 540 γραμμάρια
- - ξηρή μαγιά - 2 κουταλάκια του γλυκού
- - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
- - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας
- - ζεστό νερό - 300 ml.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ζυμώνουμε τη ζύμη. Παίρνουμε βαθιά πιάτα (ένα φλιτζάνι, μια κατσαρόλα). Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα αλευριού. Προσθέστε μαγιά, ζάχαρη, αλάτι στο αλεύρι. Ανακατεύουμε τα πάντα. Προσθέστε φυτικό λάδι, προσθέστε σταδιακά ζεστό νερό. Ζυμώστε καλά τη ζύμη με τα χέρια σας.
Βήμα 2
Καλύψτε με μια χαρτοπετσέτα και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για 1-1,5 ώρες, έτσι ώστε η ζύμη να ανέβει.
Βήμα 3
Λιπαίνουμε τη φόρμα από το multicooker με φυτικό λάδι, βάζουμε τη ζύμη. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 15 λεπτά, έτσι ώστε η ζύμη να αρχίσει να αυξάνεται.
Βήμα 4
Βάζουμε να ψήνουμε. Επιλέγουμε τον τρόπο ψησίματος, ο χρόνος ψησίματος είναι 80 λεπτά.
Βήμα 5
Στο τέλος του μαγειρέματος, γυρίστε το ψωμί σε ένα πιάτο. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.
