Για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με κάτι νόστιμο για τσάι, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να προετοιμάσετε σύνθετα αρτοσκευάσματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εύκολες συνταγές. Αυτό, για παράδειγμα, είναι μια σοκολατόπιτα με αχλάδια. Αυτό το ψήσιμο δεν θα πάρει πολύ χρόνο και ένα εκπληκτικά νόστιμο κέικ θα ευχαριστήσει όλο το νοικοκυριό σας.
Είναι απαραίτητο
- Για το τεστ:
- - αυγά 2 τεμ.
- - βούτυρο 100 g
- - ζάχαρη 100 g
- - σοκολάτα 100 g
- - σκόνη ψησίματος 2 κουταλιές της σούπας
- - αλεύρι 150 g
- Για πλήρωση:
- - αχλάδια 500 g
- - ζάχαρη 50 g
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε τα αχλάδια σε μικρούς κύβους.
Βήμα 2
Ρίχνουμε ζάχαρη σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Υπό την επίδραση της θερμοκρασίας, πρέπει να διαλύεται. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αχλάδια, ανακατέψτε και σιγοβράστε για περίπου 7 λεπτά.
Βήμα 3
Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο.
Βήμα 4
Αλέστε καλά το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέστε αυγά, προσθέστε σοκολάτα και ανακατέψτε καλά τα πάντα.
Βήμα 5
Προσθέστε σταδιακά αλεύρι και μπέικιν πάουντερ στη μάζα σοκολάτας. Ζυμώνουμε τη ζύμη, η οποία δεν πρέπει να είναι πολύ παχιά.
Βήμα 6
Λαδώστε καλά το ταψί με λάδι και βάλτε τη ζύμη σε αυτό, και πάνω - αχλάδια.
Βήμα 7
Ψήνουμε την πίτα στο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για 40-35 λεπτά. Διακοσμήστε το τελικό κέικ που σας αρέσει, για παράδειγμα, κεράσια και κομμάτια σοκολάτας.
