Ενδιαφέρουσες συνταγές 2024, Σεπτέμβριος

Το κέικ σουφλέ αποδεικνύεται τρυφερό, εκπληκτικό, ελαφρύ και πολύ, πολύ νόστιμο. Λιώνει στο στόμα σας και είναι αδύνατο να αποκόψετε τον εαυτό σας από το να φάτε μια τέτοια λιχουδιά. Διαποτισμένο σε σουφλέ. Έχει γεύση μπανάνας. Είναι απαραίτητο - 5 μπανάνες - 5 αυγά - 250 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 10 ζελατίνη - 1 λίτρο ξινή κρέμα - 50 ml χυμό λεμονιού - 5 g βανίλια - 250 γραμμάρια αλεύρι Οδηγίες Βήμα 1 Προετοιμάστε τη ζύμη

Το κέικ Neapolitan είναι ένα πολυστρωματικό κέικ που αποτελείται από ξηρά μέρη (μπισκότο, κέικ), τα οποία είναι σάντουιτς ή εμποτισμένα με κρέμες, σιρόπια και μαρμελάδα. Η πλούσια γεύση των ψημένων αμυγδάλων προσθέτει κομψότητα σε αυτό το κέικ και το ξύσμα εσπεριδοειδών δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα

Το κέικ είναι φτιαγμένο από δύο διαφορετικά κέικ: καρύδι και σοκολάτα. Αποδεικνύεται τρυφερό, νόστιμο, ζουμερό και ελαφρύ. Εμποτισμένο με κρέμα ξηρών καρπών. Είναι απαραίτητο - 120 γραμμάρια αλεύρι - 500 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 7 αυγά - 150 g ξηρών καρπών - 70 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 500 ml γάλακτος - 180 g βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Φτιάξτε μια ζύμη

Η αρμενική κουζίνα μπορεί πραγματικά να σας ευχαριστήσει με νόστιμα γλυκά. Το κέικ Mikado αποτελείται από μεγάλο αριθμό λεπτών κέικ με κρέμα σοκολάτας και συμπυκνωμένο γάλα, και όχι απλό, αλλά βραστό. Πόσο δύσκολο είναι να αντισταθείτε και να μην κόψετε ένα κομμάτι από ένα ορεκτικό κέικ

Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να φτιάξετε ένα ρολό όχι μόνο από ζύμη μπισκότων, αλλά και από σιμιγδάλι, και η γέμιση μπορεί να γίνει από τεύτλα. Ένα τέτοιο ρολό συναρπάζει τους επισκέπτες με τη μοναδικότητα και τη γεύση του, και είναι χαρά να μαγειρέψουμε ένα τέτοιο ρολό

Μερικές φορές θέλουμε να περιποιηθούμε σε κάτι υπέροχο. Δεν χρειάζεται να πάτε σε καφετέριες ή εστιατόρια για να το κάνετε αυτό. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας επιδόρπιο στο σπίτι και να περάσετε καλά! Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Μια πολύ νόστιμη και φωτεινή σαλάτα με κοτόπουλο και δαμάσκηνα είναι ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι. Τα δαμάσκηνα όχι μόνο θα αραιώσουν τη φρέσκια σαλάτα με πλούσια γεύση, αλλά θα της δώσουν μια όμορφη και ευπαρουσίαστη εμφάνιση. Είναι απαραίτητο - 350 g στήθος κοτόπουλου - 3-4 αυγά - 2 αγγούρια - 125 γραμμάρια δαμάσκηνα - 2 χούφτες καρύδια - 50 γραμμάρια τυρί - 3 κουταλιές της σούπας

Η πρώτη φορά που δοκίμασα αυτό το κέικ ήταν κατά τη διάρκεια ενός μαγειρικού τεστ. Συνειδητοποίησα αμέσως, θέλω να μάθω πώς να το μαγειρεύω για να ευχαριστήσω τα αγαπημένα μου πρόσωπα. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, φαίνεται ότι ένα σύνθετο κέικ είναι πάντα εύκολο και γρήγορο για μένα

Μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τα σπιτικά κέικ ή τα γλυκά σας. Αλλά έχει μια σύγχρονη νοικοκυρά πάντα χρόνο να κτυπά κρέμα σύμφωνα με τις συνταγές της γιαγιάς; Εάν χρονικά δεν έχετε αρκετό χρόνο και θέλετε πραγματικά ένα κέικ, φτιάξτε μια κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα

Σας αρέσουν γλυκές και πλούσιες λιχουδιές; Στη συνέχεια φτιάξτε ένα κέικ παπαρουνόσπορου με βραστή συμπυκνωμένη κρέμα γάλακτος. Αυτό το επιδόρπιο θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη μοναδική λεπτή γεύση και την ευκολία προετοιμασίας του. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Η πατρίδα του pretzel είναι η Γερμανία. Εκεί αυτό το πιάτο είναι παραδοσιακά μαγειρεμένο αλμυρό. Προτείνω το αντίθετο - ψήστε ένα γλυκό κουλουράκι. Δεν είναι τόσο δύσκολο να το κάνετε, οπότε μην διστάσετε. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο γεύμα

Το ψήσιμο ενός πρωτότυπου νόστιμου κέικ για ένα οικογενειακό γεύμα ή για την άφιξη των επισκεπτών δεν είναι εύκολη υπόθεση. Μία από τις υπέροχες απλές συνταγές για μια τέτοια λιχουδιά είναι το αριστούργημα "Κυρίες δάχτυλα". Επιπλέον, υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του και για κάθε γούστο

Μια καθολική συνταγή για cheesecakes για όλη την οικογένεια. Ο συνδυασμός σοκολάτας και τυριού cottage είναι απλά νόστιμος! Χρειάζεται λιγότερο από μία ώρα για να μαγειρέψετε, τέτοια τυριά κέικ μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό, ακόμη και ως επιδόρπιο είναι πολύ καλά

Το τυρόπηγμα με σοκολάτα είναι μια προσιτή απόλαυση για όλους. Είναι πολύ απλό να το μαγειρέψετε, ο καθένας μπορεί να το χειριστεί, δεν χρειάζεται να έχετε μαγειρικές δεξιότητες. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage - 250 γραμμάρια - σοκολάτα - 100 γραμμάρια - ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας - φρούτα για τη γέμιση (επιλέξτε κατά την κρίση σας)

Το ψωμί είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν στη διατροφή μας. Παλαιότερα, οι αρτοποιοί έκαναν εκατοντάδες διαφορετικές συνταγές για ψωμάκια και ψωμάκια, οι οποίες με την πάροδο του χρόνου μεταφέρθηκαν από στόμα σε στόμα, από γενιά σε γενιά και από κληρονομιά

Το τυρί cottage έχει υψηλές θρεπτικές ιδιότητες, περιέχει πλήρεις πρωτεΐνες και πολλά μέταλλα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει μια ποικιλία από γλυκά πιάτα, γεμίσματα για αλεύρι και προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Το τυρί cottage με μήλα και άγρια μούρα είναι ιδιαίτερα νόστιμο

Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε το φούρνο για να φτιάξετε μπισκότα. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα μπισκότο τσιπ σοκολάτας που δεν χρειάζεται να ψηθεί. Είναι απαραίτητο - μαύρη σοκολάτα - 280 g. - βούτυρο - 200 g - ελαφριά μελάσα - 4 κουταλιές της σούπας - σκούρο ρούμι - 2 κουταλιές της σούπας - μπισκότα - 200 g - νιφάδες ρυζιού - 25 g - καρύδια - 50 g - ζαχαρωμένα κεράσια - 100 g - λευκή σοκολάτα - 25 g

Το Pithiviers είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ, νόστιμο, ευάερο. Είναι αδύνατο να ξεφύγουμε από την κατανάλωση αυτού του καταπληκτικού κέικ. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια αλεύρι - 410 g βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού άλας - 125 g νερού - 70 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 1 ποτήρι αμύγδαλο - 2 αυγα - 1 κουταλιά της σούπας

Οι μαρμελάδες είναι κλασικά ψητά προϊόντα για την κρύα περίοδο. Μπορείτε εύκολα να ταΐσετε την οικογένειά σας με μια τέτοια λιχουδιά. Εάν βρεθείτε οπαδός της πίτας, τότε μην χάνετε χρόνο και προτιμάτε να φτιάξετε την πίτα. Είναι απαραίτητο - 1, 5 φλιτζάνια αλεύρι σίτου, - 180 ml πηγμένου γάλακτος, - 200 γραμμάρια μαρμελάδας (νοστιμότερο με κεράσι ή ροδάκινο), - 8 γραμμάρια σκόνης ψησίματος, - 60 γραμμάρια βουτύρου, - 1 αυγό

Οι κοτολέτες στήθος κοτόπουλου είναι νόστιμες, ελαφριές, θρεπτικές. Αλλά μερικές φορές τα κοτολέτες κοτόπουλου αποδεικνύονται στεγνά, έτσι ώστε αυτό να μην συμβαίνει στα κοτολέτες μας, προσθέτουμε ένα μήλο σε αυτά, το οποίο θα κάνει το πιάτο πιο ζεστό, και ακόμη και θα του δώσει την πρωτοτυπία

Αυτή η επιλογή για την παραγωγή τυριών κέικ θα σας επιτρέψει να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο πιάτο σας. Επιπλέον, τα υγιή καρότα θα προσθέσουν βιταμίνες στις τηγανίτες και θα τις κάνουν λίγο πιο φωτεινές. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια τυρί cottage - ένα αυγό

Μια γλυκιά φρουτοσαλάτα μπορεί να σερβιριστεί για ένα απογευματινό σνακ ή για να συμπληρώσετε ένα γεύμα. Ποικίλα συστατικά, αλλάξτε σάλτσες, προσθέστε μούρα, ξηρούς καρπούς, κονσερβοποιημένα φρούτα. Το μαγείρεμα ενός τέτοιου πιάτου δεν απαιτεί πολύ χρόνο, γι 'αυτό το κάνετε πριν το φαγητό - μια φρέσκια σαλάτα είναι πολύ νόστιμη

Οι φρουτοσαλάτες έχουν ξεχωριστή θέση στο τραπέζι μας. Δεν επιτρέπουν, όπως τίποτα άλλο, να ξεδιπλώνεται πλήρως η φαντασία μας. Μπορεί να υπάρχουν φρούτα εδώ, από τα μήλα έως τα πιο εξωτικά μάνγκο και ακτινίδια. Και μια φρουτοσαλάτα σε ένα ασυνήθιστο μπολ πάγου θα διακοσμήσει επίσης οποιοδήποτε τραπέζι

Η φρουτοσαλάτα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο! Μπορείτε να συνδυάσετε διάφορα φρούτα και λαχανικά, καθώς και ξηρούς καρπούς και μανιτάρια. Είναι απαραίτητο - ακτινίδιο 5-6 τεμ. - καρότα 2 τεμ. - καρύδια 70 g - σκληρό τυρί 70 g - σταφίδες 50 g - μανιτάρια 50 g - 1 φέτα σκόρδο - χόρτα μαϊντανού - μαγιονέζα για γεύση

Το ακτινίδιο φέρνει φρεσκάδα σε αυτήν την πλούσια και νόστιμη σαλάτα βοείου κρέατος. Η σαλάτα έχει μια πολύ ασυνήθιστη ζουμερή γεύση · επίσης φαίνεται λιγότερο όμορφη. Μπορούν να έχουν ένα γρήγορο σνακ κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος

Το επιδόρπιο με σάλτσα μούρων θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των γλυκών. Το επιδόρπιο είναι νόστιμο και υγιεινό. Προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα και φαίνεται υπέροχο στο τραπέζι. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 5 μερίδες. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage - 500 g - βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας

Το τυρόπηγμα έχει γίνει ένα νέο γαστρονομικό φαβορί στην προετοιμασία των επιδορπίων. Λεπτές κρέμες με έντονη γεύση κάνουν όλους τους τρελούς. Και σήμερα θα μαγειρέψουμε επιδόρπια τυριών cottage. Κέικ μούρων και στάρπης Τρίψτε 300 γραμμάρια μπισκότων (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ) και ανακατέψτε το με βούτυρο (150 γραμμάρια)

Σύμφωνα με τον μύθο, αυτή η μηλόπιτα παρασκευάστηκε συχνά στην οικογένεια Tsvetaev. Και μόνο το Antonovka χρησιμοποιήθηκε σε αυτό - λόγω του ασύγκριτου αρώματος και της ξινής γεύσης. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το γλυκό με μια άλλη ποικιλία μήλων

Τι μπορεί να φτιαχτεί από μήλα; Είναι απλώς αδύνατο να απαριθμήσετε όλα τα πιάτα στα οποία προστίθενται τα μήλα. Υπάρχει μια εθνική μηλόπιτα σχεδόν σε κάθε χώρα. Με την πάροδο του χρόνου, θα μπορείτε να βρείτε τη δική σας συνταγή κέικ. Στο μεταξύ, φτιάξτε τη μηλόπιτα Νορμανδίας και την αγγλική μηλόπιτα, η συνταγή για τη ζύμη είναι ακριβώς η ίδια

Η φινλανδική μηλόπιτα με γεύση αμύγδαλου σερβίρεται παραδοσιακά παγωμένη με παγωτό ή σαντιγί. Οι Φινλανδοί λατρεύουν να σερβίρουν αυτό το κέικ για πρωινό με καφέ και για δείπνο ως επιδόρπιο. Θα χρειαστείτε: Για το τεστ 100 γραμμάρια μαλακού βουτύρου

Το ψήσιμο είναι ενοχλητικό και δεν υπάρχει πάντα αρκετός χρόνος για αυτό, οπότε πολλοί άνθρωποι προτιμούν γρήγορες και εύκολες συνταγές. Ακόμα και τα παιδιά μπορούν να μαγειρέψουν μεξικάνικη μηλόπιτα, οπότε μην είστε τεμπέλης και τουλάχιστον περιστασιακά ευχαριστήστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με υπέροχες λιχουδιές

Ένα παλιομοδίτικο κέικ μελοψωμάτων θα είναι χρήσιμο αν δεν ξέρετε πώς να πετάξετε τα μήλα που συγκομίζονται στη χώρα! Είναι απαραίτητο - 3 κουταλιές της σούπας. νερό; - 160 ml σταφίδας. - 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς τσουλήθρα αλεσμένου τζίντζερ

Τα γλειφιτζούρια είναι μια καλή εναλλακτική λύση για τα γλειφιτζούρια που αγοράζονται από το κατάστημα. Η παρασκευή παραδοσιακών κοκτέιλ βασίζεται σε σιρόπι ζάχαρης και σε φυσικές βαφές, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ποσότητα επιβλαβών προσθέτων στη διατροφή γλυκών δοντιών

Ήρθε η ώρα να φτιάξετε νέα κομμάτια και να μαγειρέψετε νέες μαρμελάδες! Και χρησιμοποιήστε τα υπόλοιπα από πέρυσι, για παράδειγμα, σε αυτά τα cookies! Είναι απαραίτητο - 420 g αλεύρι. - 40 g σκόνης κακάου. - 120 γραμμάρια αμύγδαλα

Αυτό που δεν παράγεται από μούρα και φρούτα, μόλις αυτά τα νόστιμα και υγιή δώρα της φύσης δεν συγκομίζονται. Μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα κ.λπ. - είναι γνωστές δεκάδες παραλλαγές ζαχαροπλαστικής φρούτων και μούρων. Όλα αποτελούνται από σχεδόν τα ίδια συστατικά, τα κύρια από τα οποία είναι τα ίδια τα φρούτα, τα μούρα και η ζάχαρη

Για να φτιάξετε ένα χοιρινό ή μοσχάρι ζουμερό και καλοψημένο ταυτόχρονα, θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά το κρέας. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένες από τις αποχρώσεις κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, ώστε το τελικό πιάτο να μην στεγνώσει

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3, το ελαιόλαδο είναι πολύ ευεργετικό για την υγεία. Επομένως, για να διατηρηθούν οι θεραπευτικές θρεπτικές ιδιότητες αυτού του πολύτιμου προϊόντος, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες για την αποθήκευσή του

Τα τετράγωνα λεμονιού είναι αρωματικά κομμάτια ζαχαροπλαστικής που γεμίζουν με παχιά και λεπτή κρέμα λεμονιού. Μερικές φορές παρασκευάζονται με γλάσο και μερικές φορές σερβίρονται απλά με ξεσκόνισμα με ζάχαρη άχνη. Τετράγωνα λεμονιού με ζάχαρη άχνη Για ζαχαροπλαστική, τα βασικά των κλασικών λεμονιών, θα χρειαστείτε:

Αυτά τα αρωματικά ευάερα κουλούρια μπορούν να φτιαχτούν όχι μόνο με μαρμελάδα μήλου, αλλά και με οποιοδήποτε άλλο. Απαιτείται μόνο ένα πράγμα - η μαρμελάδα δεν πρέπει να είναι πολύ υγρή, διαφορετικά θα ρέει όλα έξω από τα κουλούρια. Είναι απαραίτητο - 600 g αλεύρι σίτου

Το Crumble μεταφράζεται από τα Αγγλικά ως crumbling. Το Crumble είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό επιδόρπιο που είναι ψημένο φρούτο που καλύπτεται από ψίχουλα ζύμης. Το επιδόρπιο προετοιμάζεται σε μισή ώρα. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Μετά την ανακάλυψη του Νέου Κόσμου, οι Ισπανοί και οι Πορτογάλοι εξοικειώθηκαν με μια σειρά από άγνωστα βρώσιμα φυτά που έχουν εμπλουτίσει την ευρωπαϊκή κουζίνα. Είναι πλέον δύσκολο να φανταστούμε τη ζωή μας χωρίς πολλά από αυτά. Μεταξύ αυτών των προηγουμένως άγνωστων καινοτομιών ήταν το γκουρμέ καρύδι ανακαρδιοειδών, το οποίο έχει εξαιρετικά υψηλή γεύση

Πιστεύετε ότι ένα άπαχο μενού είναι κάτι βαρετό και ήπιο; Δεν είναι καθόλου έτσι. Μπορεί να είναι αρκετά πικάντικο και ποικίλο. Μια παραδοσιακή Lean Italian Pasta Salad θα σας βοηθήσει να προσθέσετε ποικιλία και φρεσκάδα στη διατροφή σας. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μαϊντανού - ένα γαρίφαλο σκόρδο - 60 g κουκουνάρι - 250 γραμμάρια ντοματίνια - Θαλασσινό αλάτι

Ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο, σούσι, είναι μικρά κομμάτια ψαριού με ρύζι και θαλασσινά. Μια πολύ ενδιαφέρουσα ιδέα είναι να μαγειρέψετε σούσι με τη μορφή πίτας, γιατί όπως λένε εδώ στη Ρωσία, «το στόμα χαίρεται για ένα μεγάλο κομμάτι». Είναι απαραίτητο - 220 γραμμάρια φιλέτο καπνιστού σολομού - 500 γραμμάρια ρυζιού - 2 φύλλα nori - μαγιονέζα - πράσινα κρεμμύδια

Οι καραμέλες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή διατηρούν το σχήμα τους τέλεια, λιώνουν στο στόμα και έχουν υπέροχη κρεμώδη γεύση. Δεν θα δώσουν μόνο μεγάλη χαρά στα παιδιά σας, αλλά και θα εξοικονομήσουν τον προϋπολογισμό, γιατί για να φτιάξετε ζαχαρωτά στο σπίτι, χρειάζεστε μόνο μερικά απλά συστατικά

Για τους λάτρεις του σούσι, υπάρχει ένας τρόπος εξοικονόμησης χρόνου για την προετοιμασία τους. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ σούσι! Ο σωστός συνδυασμός ρυζιού και θαλασσινών θα γεμίσει το δείπνο σας με μια μοναδική γεύση. Αυτό το κέικ είναι κατάλληλο για μια μεγάλη εταιρεία

Η πίτα με φρούτα είναι αρκετά εύκολο να φτιαχτεί σε σύντομο χρονικό διάστημα, με τη συνταγή και όλα τα συστατικά στο χέρι. Γλυκιά, νόστιμη και ευχάριστη προσθήκη στην κατανάλωση τσαγιού. Αυτό το κέικ δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο, όλοι θα το εκτιμήσουν

Το Pirozhki είναι ένα από τα παλαιότερα πιάτα της ρωσικής κουζίνας, το οποίο έχει μεταφερθεί στους αγαπητούς επισκέπτες από αμνημονεύτων χρόνων. Σήμερα είναι επίσης δημοφιλείς, γιατί μια τέτοια απόλαυση θα είναι χρήσιμη σε κάθε περίπτωση, είτε πρόκειται για οικογενειακό πρωινό, απλό σνακ ή για ταξίδι στη φύση

Το σπιτικό ψήσιμο ζεσταίνει πάντα την ψυχή και η μυρωδιά του, εξαπλώνεται σε όλο το σπίτι, δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα φιλοξενίας. Εάν αποφασίσετε να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους ή τους αγαπημένους σας, τότε δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο και καλύτερο από το να φτιάξετε μια γλυκιά πίτα Berry

Το "Pavlova" είναι το πιο λεπτό κέικ μαρέγκας με φρέσκα μούρα ή φρούτα. Πήρε το όνομά του προς τιμήν της μπαλαρίνας Anna Pavlova μετά την περιοδεία της στη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία. Αυτό το κέικ μπορεί να είναι τυπικού μεγέθους ή μπορείτε να φτιάξετε πολλά μικρά κέικ ξεχωριστά για κάθε επισκέπτη

Τα καλαμάρια είναι εξαιρετικά εύκολο να παρασκευαστούν, αρκεί να τα βράσετε σε βραστό νερό για κυριολεκτικά δύο λεπτά και το πιάτο πλούσιο σε πρωτεΐνες και μικροστοιχεία είναι έτοιμο. Όλα τα άλλα συστατικά που συμπληρώνουν το κρέας καλαμαριών είναι στη διακριτική σας ευχέρεια

Μέχρι πρόσφατα, τα αβοκάντο ήταν εξωτικά για πολλούς, αλλά σήμερα μπορούν να βρεθούν στα ράφια των περισσότερων μεγάλων καταστημάτων. Η δημοτικότητα του αβοκάντο, που συχνά ονομάζεται «σαν αλιγάτορα αχλάδι», εξηγείται από την ευαίσθητη γεύση του και την τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών στη σύνθεσή του

Η επιλογή νόστιμου και φθηνού ρυζιού δεν είναι εύκολη. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν προορίζεται για σούσι και ψωμάκια. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να βρείτε ένα ποιοτικό προϊόν σε οποιοδήποτε κατάστημα. Ένα απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή ρολών και σούσι είναι το ρύζι

Οι φιλοξενούμενοι είναι ήδη στο κατώφλι, και δεν υπάρχει καμία απόλαυση για τσάι; Σε αυτήν την περίπτωση, οι συνταγές ψησίματος blitz από τα πιο απλά προϊόντα που μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε ψυγείο θα σας βοηθήσουν. "Φινλανδικά"

Το Satsivi είναι ένα παραδοσιακό γεωργιανό πιάτο. Πρόκειται για μια σάλτσα από πουλερικά (κοτόπουλο ή γαλοπούλα) με την προσθήκη μεγάλης ποσότητας καρυδιών και βοτάνων. Είναι συνηθισμένο να το σερβίρετε με κρέας ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Η σάλτσα Satsivi χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί, επομένως, κατά κανόνα, είναι μια διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού

Το κοτόπουλο satsivi ήρθε στους Ρώσους από τη Γεωργία. Όπως όλα τα γεωργιανά πιάτα, είναι πολύ ορεκτικό και αρωματικό. Γαρίφαλα, καρύδια, σκόρδο, σαφράν και κανέλα - το σετ μπαχαρικών μιλάει από μόνο του. Το κρέας, είτε πρόκειται για κοτόπουλο είτε για γαλοπούλα, έχει μια αξέχαστη γεύση υπό την επήρεια τέτοιων μαγικών «φίλτρων»

Τα σιαμέζικα μείγματα είναι μια κοκκινωπή-πράσινη σκόνη, η οποία έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα καψίματος. Χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία πιάτων με πατάτες και κρέας, καθώς και πιάτα με ρύζι. Οι ποικιλίες των σιαμέζικων μιγμάτων είναι οι πιο κοινές στον Καύκασο και την Κεντρική Ασία λυκίσκος-suneli και adjika

Οι μαρμελάδες είναι μια απλή επιλογή ψησίματος που μπορεί να κυριαρχήσει ακόμη και ένας αρχάριος οικοδέσποινα. Για την παρασκευή τους, είναι κατάλληλη η ζύμη ή η ρουφηξιά, η άζυμη ή η βούτυρο. Τα προϊόντα μπορούν να ψηθούν σε φούρνο ή σε πολλή κουζίνα, να τηγανιστούν σε τηγάνι σε βραστό λάδι

Cheesecakes με τυρί cottage είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για πολλούς ενήλικες. Δεν είναι τόσο δύσκολο να ευχαριστήσετε το παιδί σας, καθώς και όλα τα μέλη του νοικοκυριού, με νόστιμα σπιτικά κέικ, ειδικά επειδή η συνταγή είναι πολύ απλή και θα αφιερωθεί ελάχιστος χρόνος για το μαγείρεμα

Τα πιάτα στα οποία υπάρχει σέλινο έχουν απερίγραπτο ξινό άρωμα. Επομένως, εάν θέλετε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο με αυτό το απίστευτα υγιές λαχανικό, αλλά δεν σας αρέσει, προτείνω να φτιάξετε μια κρεμώδη σούπα σέλινου, στην οποία η γεύση του σέλινου δεν είναι τόσο έντονη

Το σέλινο είναι μια αποθήκη βιταμινών. Περιέχει πολύ λίγες θερμίδες (περίπου 8 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος), διατίθεται όλο το χρόνο και είναι φθηνό. Ένα ιδανικό προϊόν όχι μόνο για διατροφή, αλλά και για καθημερινή χρήση, εάν παρασκευάζεται με σύνεση

Το Turron είναι ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο πιάτο στην Ισπανία, την Ιταλία και την Τσεχική Δημοκρατία, το οποίο παρασκευάζεται με μέλι, ζάχαρη, ασπράδι και ξηρούς καρπούς. Αρχικά, αυτή η λιχουδιά ήταν δύο τύπων - σκληρή και μαλακή, ανάλογα με το αν τα καρύδια που χρησιμοποιούνται στη συνταγή συνθλίβονται

Δημοφιλές στην κινεζική μαγειρική, η γλυκόξινη σάλτσα χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία πιάτων σε τρεις βασικές μορφές. Ως γλάσο για να προσθέσετε επιπλέον χρώμα και γεύση στο κρέας και τα πουλερικά. Ως σάλτσα που συμπληρώνει διάφορα τρόφιμα. Και ως μαρινάρισμα για πουλερικά, κρέας και θαλασσινά

Μια σάλτσα, ή σάλτσα, είναι ένα υγρό καρύκευμα για το κυρίως πιάτο. Είναι έτοιμο να προσθέσει ζουμερότητα, γεύση και άρωμα. Οι σάλτσες για πιάτα με κρέας συχνά περιέχουν αρκετά μεγάλη ποσότητα μπαχαρικών. Η γλυκόξινη σάλτσα είναι ιδανική για το βόειο κρέας

Νομίζω ότι πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν μήλα στα ντάκα τους. Όταν ωριμάσουν, δεν έχετε ιδέα τι να κάνετε μαζί τους. Σας προτείνω να φτιάξετε ζυμαρικά από κανέλα. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού. Είναι απαραίτητο - κρόκους αυγού - 8 τεμ

Το νόστιμο ψωμί κανέλας μήλου είναι ιδανικό για ορεκτικά και κυρίως πιάτα. Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν πραγματικά τις γαστρονομικές επιλογές σας. Είναι απαραίτητο -1/2 φλιτζάνι αλεύρι -2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα -1 κουταλάκι του γλυκού σόδα -1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι -1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι μπαχάρι -1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλα -2 αυγα -1/4 φλιτζάνι λάδι canola 1/4 φλιτζάνι σάλτσα μήλου -1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα

Τα μήλα, η κανέλα και η ζάχαρη είναι ο τέλειος συνδυασμός γεύσεων που μπορούν να μετατρέψουν οποιοδήποτε επιδόρπιο σε αριστούργημα. Είναι απαραίτητο Για ντόνατς: - 140 γραμμάρια αλεύρι. - 3/4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα - 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο - 1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ - 70 g μαύρη ζάχαρη - 30 γραμμάρ

Τα Chanterelles είναι υπέροχα μανιτάρια. Είναι ιδιαίτερα επιτυχημένοι όταν τηγανίζονται, και η πίτα chanterelle θα εντυπωσιάσει ακόμη και τον επιμελή γκουρμέ. Ετοιμάστε αυτά τα αρωματικά γλυκά και περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Είναι απαραίτητο 300 γραμμάρια αλεύρι 300 g chanterelles

Η δημοτικότητα των μηλόπιτων οφείλεται στο γεγονός ότι τα μήλα μπορούν να αγοραστούν οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Απομένει μόνο να επιλέξετε μια συνταγή για τη γέμιση. Η κλασική έκδοση είναι η μηλόπιτα κανέλας. Είναι απαραίτητο - 130 γρ

Ο κυπρίνος με chanterelles είναι ένα τυπικό φθινόπωρο πιάτο, αλλά θα είναι ευχάριστο να τρώτε οποιαδήποτε άλλη στιγμή του χρόνου. Τα ψάρια θα ταιριάζουν σε οποιοδήποτε τραπέζι και η αρχική συνταγή δεν θα αφήσει αδιάφορο γκουρμέ. Είναι απαραίτητο Κυπρίνος - 1 κιλό Sauerkraut - 500 γρ Χαντερέλες - 400 γρ Κρεμμύδι - 1 τεμ

Ένα σάντουιτς που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Ψήνεται στη σχάρα σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα. Περιλαμβάνει βόειο κρέας, φρέσκια ρόκα, μουστάρδα Ντιζόν κ.λπ. Αυτό το πιάτο μπορεί να δώσει δύναμη και διάθεση

Μια από τις πιο σημαντικές πτυχές της ινδικής κουζίνας είναι η ποικιλία των μπαχαρικών. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται ένα μείγμα διαφόρων μπαχαρικών γνωστών με το γενικό όνομα κάρυ. Δοκιμάστε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ένα ζεστό και πικάντικο μπρόκολο και τζίντζερ σούπα

Τα παϊδάκια του κουνουπιδιού είναι ένα μάλλον ασυνήθιστο πιάτο, γιατί όλοι έχουμε συνηθίσει να μαγειρεύουμε κοτολέτες από ψάρι, κρέας ή κιμά. Παρ 'όλα αυτά, τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα αρέσουν σίγουρα ένα τέτοιο πιάτο, γιατί δεν είναι μόνο υγιεινό, διαιτητικό, αλλά και ασυνήθιστα ορεκτικό

Το κρέας σερβίρεται με μια πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη σάλτσα από κάστανα, μπρόκολο, μανιτάρια, αρακά και μερικά άλλα ενδιαφέροντα προϊόντα. Θα εκπλήξετε όλο το νοικοκυριό σας με ένα τέτοιο πιάτο - το κρέας σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι τόσο νόστιμο και αρωματικό

Τα πιάτα από το μπρόκολο δεν είναι δημοφιλή, αλλά μάταια - το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό που είναι πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Μέρος του λόγου της μη δημοτικότητας έγκειται στο γεγονός ότι οι άνθρωποι απλά δεν γνωρίζουν τι μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό το λαχανικό

Το φθινόπωρο μας δίνει μια τεράστια ποσότητα λαχανικών και φρούτων. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα μόνο από μελιτζάνα. Ένα ασυνήθιστα νόστιμο ορεκτικό μελιτζάνας που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή θα διακοσμεί τόσο καθημερινά όσο και εορταστικά τραπέζια

Πατάτα ρολό με μανιτάρια είναι μια εξαιρετική επιλογή για το δεύτερο πιάτο. Είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε, επιπλέον, αυτό το ρολό θεωρείται διαιτητικό, το οποίο είναι ένας σημαντικός παράγοντας για όσους παρακολουθούν τη διατροφή και το σχήμα τους

Εύκολο στην προετοιμασία και νόστιμη κατσαρόλα από πουρέ πατάτας και ψημένα μανιτάρια. Είναι απαραίτητο • Πατάτες - 1 κιλό • Μεγάλο κρεμμύδι -1 κεφαλή. • Φρέσκα μανιτάρια - 250 g • Σκόρδο - για γεύση. • Αυγό - 1 κομμάτι

Η πράσινη σούπα με τζίντζερ είναι χορτοφαγική τροφή. Κατά την προετοιμασία της σούπας, δεν μπορείτε να περιορίσετε σε ένα φρέσκο σπανάκι - μπορείτε να θρυμματίσετε τυχόν φρέσκα χόρτα στη σούπα, το πιάτο θα ωφεληθεί μόνο από αυτό, θα γίνει ακόμη πιο υγιεινό

Τους καλοκαιρινούς μήνες, οι σούπες κρέμας και οι σούπες πουρέ γίνονται δημοφιλείς. Είναι κορεσμένα και αναζωογονούνται καλά. Η σούπα πουρέ θαλασσινών δεν έχει επιπλέον θερμίδες και είναι εξαιρετικά υγιεινή. Είναι απαραίτητο - αποφλοιωμένες γαρίδες 200 g - 6 σκελίδες σκόρδου - κρεμμύδια 2 τεμ

Η σαλάτα "Moreman" δεν είναι μόνο πολύ νόστιμη, αλλά αποδεικνύεται επίσης πολύ εορταστική, ορεκτική και αρωματική! Είναι απαραίτητο - γαρίδες - 500 γραμμάρια - κρέας καβουριών - 100 γραμμάρια. - δύο αυγά; - ένα αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι - τυρί - 50 γραμμάρια - ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας - σάλτσα σόγιας - 2 κουταλάκια του γλυκού - φύλλα μαρουλιού, άνηθο, μισό λεμόνι

Πολύ όμορφα χρυσά μανιτάρια με αστείο όνομα - chanterelles, επίσης πολύ νόστιμα. Χρησιμοποιούνται συχνά στο μαγείρεμα ως ανεξάρτητο πιάτο, τηγάνισμα, τουρσί, αλάτι και ως συστατικό πιο σύνθετων και εκλεπτυσμένων συνταγών. Είναι απαραίτητο - 400 ml κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 20 ml φυτικού ελαίου - 500 γραμμάρια φρέσκων μανιταριών chanterelle

Το συκώτι της χήνας έχει μια κάπως ασυνήθιστη, αλλά ευχάριστη γεύση, η οποία είναι ενδιαφέρον να ξεκινά με μανιτάρια του δάσους (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε chanterelles ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βούτυρο) Τηγανισμένο και στη συνέχεια μαγειρεμένο σε λευκό κρασί με μπαχαρικά και πιπεριές, το πιάτο θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες

Οι συλλέκτες μανιταριών λατρεύουν να συλλέγουν chanterelles. Αυτό είναι κατανοητό, επειδή ένα φωτεινό πορτοκαλί μανιτάρι δεν είναι ποτέ σκουλήκι, μεγαλώνει σε καθαρισμούς και τα πιάτα από αυτό είναι ασυνήθιστα αρωματικά και νόστιμα. Αλλά αυτή η χαρά μπορεί να χαλάσει από ψεύτικες χάντρες, οι οποίες συχνά καταλήγουν στα καλάθια των άπειρων μανιταριών

Κάποτε, το κόκκινο χαβιάρι δεν ήταν καθόλου λιχουδιά. Ακόμα και οι φτωχοί άνθρωποι μπορούσαν να το τρώνε καθημερινά. Τώρα αυτό το προϊόν απέχει πολύ από την καθημερινότητα και δεν είναι φθηνό. Επομένως, όταν αγοράζω ένα βάζο με αυτό το νόστιμο και υγιεινό προϊόν, πραγματικά δεν θέλω να αγοράσω ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας ή, επιπλέον, ένα ψεύτικο

Ήρθε η ώρα να συλλέξετε chanterelles και να μαγειρέψετε τουρσιά και άλλα νόστιμα πιάτα από αυτά, όπως πατέ και αρωματικό ψητό. Είναι απαραίτητο Για το πατέ: - κρεμμύδι - 3 ποτήρια chanterelles - 2 ντομάτες - 1 ή 2 σκελίδες σκόρδου (ό, τι προτιμάτε) 2 κουταλιές της σούπας

Το φθινόπωρο είναι η ώρα για διάφορα παρασκευάσματα, όπως μαρμελάδες φρούτων και μούρων. Πολύ νόστιμη, εύκολη στην προετοιμασία μαρμελάδα από σταφύλια σταφίδας. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια πρωτότυπη απόλαυση για τους φίλους και την οικογένειά σας

Αυτό το πιάτο είναι ένα μπισκότο μπισκότων που οι άνθρωποι αποκαλούν «γυναικεία δάχτυλα». Αυτή η λιχουδιά σίγουρα θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας κατά την κατανάλωση τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 150 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 90 g αλεύρι υψηλής ποιότητας

Ένα συνηθισμένο λάδι δεν απαιτεί ειδική προετοιμασία, είναι μια εξαιρετική επιλογή για τουρσί. Όταν κονσερβοποιείτε, μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα ζάχαρης και αλατιού. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται μουστάρδα, κάρυ, τοματοπολτός, κρεμμύδια και σκόρδο

Τα μαριναρισμένα μανιτάρια πορτσίνι είναι μια εξαιρετική λιχουδιά και κρύο ορεκτικό. Με αυτή τη θεραπεία, το boletus διατηρεί τέλεια τη γεύση και τη μυρωδιά του. Οι ειδικοί θεωρούν ότι τα μανιτάρια που συγκομίστηκαν τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο είναι τα καλύτερα για το τουρσί, είναι πυκνότερα, ισχυρότερα και μικρότερα

Είναι αυτό το λεπτό cookie που χρησιμοποιείται για να φτιάξει το αγαπημένο επιδόρπιο τιραμισού όλων. Εάν εξακολουθείτε να μην ξέρετε πώς να φτιάξετε μπισκότα savoyardi στο σπίτι, τότε η απλότητα της συνταγής θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Είναι απαραίτητο - αυγά - 3 τεμ

Τα κέικ ψαριών είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στη Ρωσία, και αυτό είναι φυσικό, επειδή αυτό το πιάτο έχει εξαιρετική γεύση και η απίστευτη τρυφερότητα του δεν μπορεί να αφήσει κανέναν αδιάφορο. Υπάρχει μόνο μία δυσκολία στην προετοιμασία κοτολέτας λούτσας - καθαρισμός των ψαριών Είναι απαραίτητο - ένα τούρνα που ζυγίζει όχι περισσότερο από ένα κιλό ·

Οι οικοδέσποινες σκέφτονται εκ των προτέρων το μενού της Πρωτοχρονιάς, προσπαθώντας να εκπλήξουν με τα γαστρονομικά τους ταλέντα. Τα σύνθετα ζεστά πιάτα και τα κέικ αποτελούν αναμφίβολα τη βάση της γιορτής, αλλά το γιορτινό τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς ελαφριά σνακ

Ζουμερά, νόστιμα ψάρια σε ένα ασυνήθιστο ψωμί, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο ;! Θα είναι ένα υπέροχο δείπνο για όλη την οικογένεια και ένα καλό εορταστικό ζεστό πιάτο. Αφού το δοκιμάσατε μία φορά, θα λατρέψετε αυτό το τραγανό ψάρι για πάντα

Ένα απλό, μεσογειακό πιάτο με χαμηλές θερμίδες. Ταιριάζει καλά με τοστ σκόρδου και χυμό λεμονιού. Είναι απαραίτητο καρότα - 2 τεμ., λεμόνι - 1 τεμ., χόρτα μαϊντανού - ένα μικρό μάτσο, χόρτα βασιλικού - 3 κλαδάκια, σκόρδο - 2 σκελίδες, γλυκό κόκκινο πιπέρι - 1 τεμ

Οι πολλοί τρόποι για την προετοιμασία της χήνας έχουν συσσωρευτεί στην αιώνια παράδοση του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού στη Δυτική Ευρώπη. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της χήνας της Πρωτοχρονιάς και της χριστουγεννιάτικης; Αυτή είναι η ίδια χήνα Χριστουγέννων που ήρθε στη Ρωσία τον 19ο αιώνα για να φτάσει στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Τα ρολά σνακ είναι μια διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι. Για την προετοιμασία τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν προϊόντα και η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Το συκώτι κυλά με μανιτάρια Θα χρειαστείτε:

Το φιλέτο ψαριού αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, νόστιμο, ικανοποιητικό, ελαφρώς πικάντικο, ελαφρώς πικάντικο. Έχει μοναδική γεύση. Θα εκπλήξετε και θα ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο ψαριού - 2 καρότα - 1 κόκκινο κρεμμύδι - 0,5 χυμό λεμονιού - 6 φύλλα δάφνης - 1 μάτσο μαϊντανό - τσίλι - 250 γραμμάρια ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας

Οι σαλάτες της Πρωτοχρονιάς είναι μια κάρτα επισκεπτών μιας φιλόξενης οικοδέσποινας και κάθε γυναίκα θέλει να ευχαριστήσει τους επισκέπτες με ένα υπέροχο εορταστικό πιάτο. Επομένως, πολλοί προετοιμάζουν σαλάτες με ευγενή κόκκινα ψάρια για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, καθώς είναι πάντα νόστιμο και εορταστικό

Οι αυθεντικές πίτες μουστάρδας με δύο γεμίσματα είναι μια εξαιρετική ιδέα για ένα πλούσιο οικογενειακό δείπνο που θα αγαπήσουν κυριολεκτικά όλοι στο νοικοκυριό. Συστατικά: 50 γραμμάρια ρυζιού. 70 g καπνιστό λουκάνικο. 150 γραμμάρια champignons 200 γραμμάρια αλεύρι 1 κρεμμύδι 1 κουτ ξηρή μαγιά

Ίσως κάθε νοικοκυρά να είναι εξοικειωμένη με τη συνταγή για το κουάκερ κολοκύθας, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι υπάρχει μια αρκετά απλή συνταγή για το κουάκερ σκουός, η οποία παρασκευάζεται επίσης γρήγορα και εύκολα. Το χυλό κολοκυθιών μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό πιάτο

Τα γεμιστά τάρτα μπορούν να είναι ένα υπέροχο σνακ στο εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Είναι πολύ εύκολο να τα προετοιμάσετε, αλλά τα τάρτα θα χρησιμεύσουν ως υπέροχη διακόσμηση για το βράδυ και θα ευχαριστήσουν τους επισκέπτες με την αυθεντική τους γεύση

Το κλασικό τουρσί παρασκευάζεται παραδοσιακά με κριθάρι. Αλλά αν δεν σας αρέσει αυτό το δημητριακό ή απλά δεν το έχετε διαθέσιμο, δοκιμάστε να το βράσετε με ρύζι και τουρσιά. Θα αποδειχθεί λιγότερο νόστιμο. Είναι απαραίτητο - Καρότα - 1 τεμ

Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, ένας συγγενής της κολοκύθας, η σκουός, ωριμάζει στον κήπο. Αυτό δεν είναι μόνο ένα νόστιμο λαχανικό, αλλά και πολύ υγιεινό. Ο πολτός φρούτων Zucchini περιέχει άλατα καλίου, πρωτεΐνες, οξέα, βιταμίνες και άλλες ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία

Η καλλιέργεια κολοκυθιών για έναν κάτοικο του καλοκαιριού είναι ευχαρίστηση, επειδή είναι ανεπιτήδευτοι και σπάνια αρρωσταίνουν, δίνουν καλές αποδόσεις. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα από υγιή και νόστιμα φρούτα και να γεμίζετε συνεχώς το απόθεμά σας με συνταγές

Τα κολοκυθάκια κάνουν εξαιρετικές προετοιμασίες για το χειμώνα · αυτά τα ευαίσθητα λαχανικά μπορούν να αλλάξουν τη γεύση τους ανάλογα με τα μπαχαρικά και τις μαρινάδες. Γεμιστά κολοκυθάκια Ένα αυθεντικό ορεκτικό που είναι ιδανικό για πουρέ πατάτας, βραστό ρύζι, πιάτα ζυμαρικών

Το Zucchini είναι πραγματικά ένα ευέλικτο λαχανικό. Σαλάτες, χαβιάρι παρασκευάζονται από αυτό, παρασκευάζεται μαρμελάδα, τουρσί και αλατισμένο. Είναι απαραίτητο - νεαρά κολοκύθια - 300 g άνηθου. - 50 g ρίζας χρένου. - 2 λοβό καυτερή πιπεριά - 2-3 σκελίδες σκόρδου

Το ρύζι χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, και όχι μόνο παρασκευάζονται από αυτό, αλλά και νόστιμα επιδόρπια. Προτείνω να φτιάξετε μια κατσαρόλα ρυζιού με λαχανικά. Αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, και έχει επίσης μια εξαιρετική λεπτή γεύση

Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για το χαβιάρι σκουός και κάθε μία από αυτές είναι μοναδική με τον δικό της τρόπο. Προτείνω να το μαγειρεύετε όχι συνήθως, δηλαδή: σε ένα πολυκουζινάκι. Το χαβιάρι κολοκυθιών που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο

Η κατσαρόλα Zucchini είναι ένα πιάτο με χαμηλές θερμίδες και εύκολο. Αυτό το δείπνο θα ενθουσιάσει απολύτως όλους. Είναι απαραίτητο -300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου -450 γραμμάρια βοείου κρέατος -1 καρότα -2 κρεμμύδια -3 κολοκύθια -6 αυγά -3 ντομάτες -2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι -3 κουταλιές ξινή κρέμα -0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, βασιλικό, δεντρολίβανο, κόλιανδρο)

Το μαγειρευτό κουνουπίδι είναι ένα πολύ υγιεινό πιάτο που οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να συμπεριλάβουν σε μια υγιεινή διατροφή. Για να μην βαρεθεί γρήγορα το λαχανικό, είναι σημαντικό να το μαγειρέψετε υπέροχα, συνδυάζοντάς το με σάλτσες, άλλα λαχανικά, κρέας, τυρί και άλλα προϊόντα

Το σκουμπρί είναι απλά ένα εξαιρετικό και πικάντικο ψάρι, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα από αυτό. Και το πιο σημαντικό, όλα προετοιμάζονται γρήγορα και χωρίς προβλήματα. Είναι απαραίτητο - 3 σφάγια σκουμπριού. - φρέσκα καρότα 1 τεμ

Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο; Η κατσαρόλα από τυρί cottage με πατάτες και καρότα θα σας βοηθήσει. Αυτό είναι ένα πλούσιο πιάτο που σερβίρεται ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό πιάτο. Είναι πολύ ευαίσθητο και ασυνήθιστο. Είναι απαραίτητο -500 γραμμάρια τυρί cottage -500 γρ πατάτες -1-2 καρότα - κοτόπουλο ή χοιρινό (για να καλύψει το κάτω μέρος της κατσαρόλας) -1 ποτήρι ζωμό -3 αυγά -1 ποτήρι γάλα -3 σκελίδες σκόρδου -χόρτα -άλας -πιπέρ

Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε σίδηρο, οι κολοκύθες είναι πρωταθλητές μεταξύ των λαχανικών. Επίσης, τα πιάτα κολοκύθας βελτιώνουν την ανοσία, βοηθούν στην κρυολογήματα και είναι χρήσιμα για τη γενική ανάπτυξη του σώματος. Είναι απαραίτητο 300 γραμμάρια αλεύρι, 150 γραμμάρια αποφλοιωμένης κολοκύθας, 120 χιλιοστόλιτρα κεφίρ, 2 αυγά, 60 γραμμάρια ζάχαρης, μισό λεμόνι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού σόδα, φυτικό λάδι, αλάτι

Δεν αγαπούν όλα τα παιδιά το τυρί cottage. Όμως, ωστόσο, αυτό το προϊόν πρέπει να υπάρχει στο μενού κάθε παιδιού, επειδή είναι μια καλή πηγή ασβεστίου. Ο συνδυασμός μήλου και καρότου με τυρί cottage δεν είναι μόνο νόστιμος και ευχάριστος για τα παιδιά, αλλά και υγιής

Τα κολοκυθάκια δεν είναι μόνο ένα φτηνό λαχανικό, αλλά και ένα σχεδόν καθολικό λαχανικό. Μπορούν να τηγανιστούν και να μαγειρευτούν, να βράσουν στον ατμό, να ψηθούν, να γεμιστούν ολόκληρα, να σερβιριστούν με ζυμαρικά και να τεθούν σε σαλάτες, να προστεθούν στη ζύμη σε τριμμένη μορφή ή να φτιάχνονται από αυτά τηγανίτες και κοτολέτες

Οι πυρήνες καλαμποκιού από πολέντα, τους τελευταίους αιώνες θεωρούνταν η τροφή των αγροτών. Μαγειρεύτηκε σε τεράστια χάλκινα αγγεία, γνωστά στην Ιταλία ως "paiolo". Από το τέλος του 20ού αιώνα, η polenta έχει αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των gourmets και έχει γίνει ένα πιο εκλεπτυσμένο πιάτο

Το Polenta είναι φτιαγμένο από κόκκους καλαμποκιού. Το πιάτο έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά πολύ νόστιμο. Το Polenta συμπληρώνεται τέλεια με ντομάτες και φέτα. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για αυτό το υπέροχο πιάτο. Είναι απαραίτητο - κόκκοι καλαμποκιού - 100 g

Το Polenta είναι ένα δημοφιλές πιάτο στη βόρεια Ιταλία που παρασκευάζεται με καλαμποκάλευρο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στη βασική συνταγή. Τυρί, μανιτάρια, κρέας, λαχανικά, θαλασσινά, βότανα και ακόμη και κρασί προστίθενται στο καλαμποκάλευρο

Λεπτή, παχιά, αρωματική - όλα αυτά τα επιθέματα είναι τα καλύτερα για τη σούπα πουρέ μανιταριών. Η απλούστερη σούπα είναι η σούπα champignon. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές γαρίδες ή ακατέργαστους καπνιστούς κύβους μπέικον για να το κάνετε πιο νόστιμο

Το Burrito είναι ένα μεξικάνικο πιάτο. Τα συστατικά μέρη του είναι τορτίγια (τορτίγια καλαμποκιού) και γέμιση. Υπάρχουν διαφορετικά γεμίσματα: μείγματα κρέατος, λαχανικών, σαλάτας. Το Μεξικό είναι το σπίτι των οσπρίων, τηγανισμένο με μπαχαρικά και καρυκεύματα, προσθέτοντας άλλα λαχανικά και τυλιγμένο σε μια τορτίγια

Το παραδοσιακό μεξικάνικο burrito είναι μια τορτίγια σιταριού γεμιστή με κιμά, καλαμπόκι, λαχανικά και σερβίρεται με ξινή κρέμα ή σάλτσα τσίλι. Απλή, θρεπτική, αλλά πολύ υγιεινή και όχι πολύ υψηλή σε θερμίδες. Είναι απαραίτητο - 8 τορτίγια καλαμποκιού - 1 καυτή πιπεριά (ιδανικά μια ποικιλία jalapeno) - 150 γρ

Bento - με αυτόν τον τρόπο οι Ιάπωνες καλούν ένα μέρος φαγητού, συσκευασμένο σε ένα ειδικό κουτί, το οποίο παίρνουν μαζί τους στο γραφείο, το σχολείο, ταξιδεύουν για να πάρουν ένα σνακ. Η επιλογή των αναλογιών των προϊόντων, η συσκευασία του bento είναι μια ολόκληρη τελετή

Το ρύζι και τα μανιτάρια είναι σχεδόν καθολικά τρόφιμα. Ταιριάζουν καλά με λαχανικά και κρέατα και μπορούν να σερβιριστούν απλά μαγειρεμένα. Ωστόσο, υπάρχουν συνταγές που θα εκπλήξουν ακόμη και αναγνωρισμένους γκουρμέ. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1 Μανιτάρι κατσαρόλα με τυρί και ρύζι:

Το βροχερό καλοκαίρι δεν ευχαριστεί όλους, αλλά αυτός είναι ένας πραγματικός παράδεισος για τα μανιτάρια! Σε υγρό καιρό, τον Ιούνιο, οι λάτρεις του ήσυχου κυνηγιού θα έχουν μια καλή συγκομιδή boletus - ισχυρά σωληνοειδή μανιτάρια με ψηλά πόδια

Η κονσερβοποιημένη ψαρόσουπα είναι νόστιμη, αρωματική και πολύ εύκολη στην παρασκευή. Για να μαγειρέψετε μια τέτοια σούπα, χρειάζεστε τουλάχιστον τα πιο απλά προϊόντα. Επομένως, μπορεί να βοηθήσει πολύ κάθε οικοδέσποινα όταν το ψυγείο είναι σχεδόν άδειο

Τα γλυκά και ξινά φρούτα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο κρέας. Λεπτά και αρωματικά μήλα ταιριάζουν με το βόειο κρέας. Μπορούν να μετατραπούν σε ένα νόστιμο αλμυρό σάλτσα ή να χρησιμεύσουν ως ένα δροσιστικό πιάτο. Είναι απαραίτητο Ζαμπόν με μήλα και σάλτσα μουστάρδας:

Τα σοκολατένια αυγά είναι πολύ κοινά στις ευρωπαϊκές χώρες. Η δημοτικότητά τους είναι συγκρίσιμη μόνο με τα παραδοσιακά βαμμένα. Τα αυγά σοκολάτας διατίθενται σε διάφορα μεγέθη, από τεράστια έως πολύ μικρά. Και οι κύριοι γνώστες μιας τέτοιας απόλαυσης είναι, φυσικά, παιδιά

Η συνταγή για αυτό το κέικ καρυδιάς είναι πρωτότυπη και απλή. Αλλά το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο, νόστιμο. Ένα τέτοιο κέικ μπορεί να ψηθεί για τα γενέθλια της οικογένειάς σας. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστείτε: για τη ζύμη: 4 αυγά, 1, 5 φλιτζάνια ζάχαρη, 0, 5 φλιτζάνια φυτικό λάδι, 1 φλιτζάνι μαύρο τσάι παρασκευασμένο, 1, 5 κουταλιές της σούπας άμυλο, 1 κουταλάκι του γλυκού

Το Πάσχα είναι ένα εορταστικό πιάτο που συμβολίζει την ευδαιμονία, τη διασκέδαση, την παράδεισο. Το Πάσχα είναι συχνά διακοσμημένο με τα γράμματα ХВ (Ο Χριστός έχει αναστηθεί). Πολλά προϊόντα είναι κατάλληλα για διακόσμηση: καρύδα, ξηροί καρποί, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, σοκολάτα

Για τους λάτρεις της σοκολάτας και των ασυνήθιστων πιάτων, μπορείτε να ετοιμάσετε μια σοκολάτα Πάσχα για τις διακοπές. Αυτό το υπέροχο επιδόρπιο είναι ένας πολύ επιτυχημένος συνδυασμός και θα είναι αρκετά κατάλληλος τις καθημερινές. Είναι απαραίτητο Για το Πάσχα:

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του Πάσχα - πιάτα για το Πασχαλινό τραπέζι. Μπορείτε να μαγειρέψετε παραδοσιακό τυρί cottage Πάσχα, και για όσους θέλουν να πειραματιστούν στην κουζίνα, μπορείτε να προσφέρετε μια συνταγή για κρεμώδες Πάσχα

Το "Nutella" είναι εμπορικό σήμα της επικάλυψης γλυκών σοκολατών της ιταλικής εταιρείας Ferrero, η οποία παράγει γλυκά και καραμέλες. Το Nutella toast είναι ένα συνηθισμένο πρωινό για παιδιά στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτή η πάστα πωλείται επίσης στη Ρωσία σε πολλά καταστήματα ζαχαροπλαστικής

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα στιφάδο και κάθε οικοδέσποινα έχει τη δική της. Σας παρουσιάζω ένα διαιτητικό στιφάδο λαχανικών, πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο Κολοκύθι, 6 πατάτες, μισή κούνια λάχανου, βολβός, ένα καρότο, ένα γαρίφαλο σκόρδου μια ντομάτα, λίγο αλάτι λίγο αλεσμένο μαύρο πιπέρι, φυτικό λάδι, ποτήρι νερό, φρέσκα βότανα προαιρετικά

Το λαχανικό στιφάδο είναι ένα κοινό νόστιμο και αρωματικό πιάτο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε από σχεδόν όλα τα λαχανικά που βρίσκονται στο ψυγείο. Ένα στιφάδο από κολοκυθάκια και πατάτες είναι αρκετά ικανοποιητικό. Χορτοφαγικό στιφάδο Για να προετοιμάσετε το στιφάδο, θα χρειαστείτε 1 νεαρά κολοκυθάκια, 4 μεσαίες πατάτες, ένα μεγάλο κρεμμύδι, ένα καρότο, 2-3 σκελίδες σκόρδο, 1 γλυκό πιπέρι, 1 ώριμη ντομάτα, φυτικό λάδι, μπαχαρικά και φρέσκα βότανα

Το Lecho είναι μια από τις πιο δημοφιλείς χειμερινές προετοιμασίες. Ανάμεικτα λαχανικά σε μια ορεκτική γλυκόξινη σάλτσα θα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό, κατάλληλο ως προσθήκη σε στιφάδο ή ως σάλτσα για σούπα. Το Zucchini lecho έχει πολύ λεπτή υφή ·

Λόγω του συμπλέγματος των βιταμινών που περιέχονται στο λάχανο, απαραίτητες για την κανονική ανθρώπινη ζωή, είναι πολύ χρήσιμο. Το λάχανο μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί, να ψηθεί, να μαγειρευτεί με κρέας, ψάρι, πουλερικά, λαχανικά, ρύζι και να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως συνοδευτικό

Το multicooker έχει από καιρό γίνει καλός βοηθός για σχεδόν κάθε σύγχρονη νοικοκυρά. Μπορείτε ακόμη να μαγειρέψετε εκπληκτικό χαβιάρι κολοκυθιών σε αυτό. Αυτό το υγιεινό πιάτο θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας και δεν θα βλάψει το σχήμα στο ελάχιστο

Τα γεμιστά κολοκυθάκια μαγειρεμένα σε μια αργή κουζίνα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και υγιεινό. Κατά την παρασκευή γεμισμένων κολοκυθιών, χρησιμοποιείται ελάχιστο αλάτι, το οποίο είναι πολύ ευεργετικό για το σώμα μας. Ένα τόσο νόστιμο πιάτο είναι ιδανικό για ένα πλούσιο δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα

Εάν εξακολουθείτε να έχετε το κεφάλι αφού κόψετε το σολομό σε μπριζόλες, μην βιαστείτε να το πετάξετε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει μια εξαιρετική ψαρόσουπα, η οποία είναι κατάλληλη τόσο για οικογενειακό δείπνο όσο και για εορταστικό δείπνο

Οι μαγειρευτές πατάτες σε βραστή κουζίνα δεν μαγειρεύονται γρήγορα χωρίς τη συνεχή παρουσία της οικοδέσποινας. Λόγω της λιποθυμίας, αποδεικνύεται ότι είναι και πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από ό, τι σε μια κανονική κατσαρόλα. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το πιάτο με όλα τα είδη σάλτσας:

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι για μεγάλο χρονικό διάστημα η λέξη "αυτί" θεωρήθηκε ως κοινό ουσιαστικό. Προήλθε από την ινδοευρωπαϊκή ρίζα "jus" - ζωμό, ζωμό. Έτσι, ορίστηκε οποιαδήποτε σούπα - ψάρι, κρέας ή λαχανικό αυτί. Μόνο αργότερα, όταν οι υπόλοιπες σούπες πήραν το όνομά τους, το "

Ο σολομός ανήκει στον τύπο σολομού, ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνες. Εάν τρώτε τακτικά κρέας σολομού, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την κατάσταση των καρδιαγγειακών και νευρικών συστημάτων του σώματος. Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα νερού - 500 γραμμάρια σολομού - 4 πατάτες - 150 γρ

Η χήνα με λάχανο είναι ένα κλασικό σπιτικό μαγείρεμα. Η χήνα είναι ένα από τα σύμβολα του πιο εορταστικού μήνα του Ιανουαρίου. Οι γιορτές της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων δεν είναι πλήρεις χωρίς πιάτα πουλερικών, αλλά η χήνα είναι ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα πιλάφι και δεν μπορεί κανείς να καλέσει το ένα ή το άλλο αποκλειστικά σωστό. Απλά μάθετε τα βασικά βήματα ολόκληρης της διαδικασίας - τότε το πιάτο σας δεν θα μοιάζει με συνηθισμένο κουάκερ ρυζιού. Είναι απαραίτητο κρέας χήνας - 1 κιλό ρύζι - 1 κιλό καρότα - 1 κιλό κρεμμύδια - 0,5 kg λίπος χήνας ή φυτικό έλαιο - 0,5 λίτρα

Η γεμισμένη χήνα είναι ο βασιλιάς των εορτασμών στο σπίτι. Φρέσκος από το φούρνο, διαλύοντας ένα μυαλό που μυρίζει, ξυπνά την όρεξη όλων των ατόμων στο τραπέζι. Ακόμα κι αν δεν έχει σχεδιαστεί τίποτα άλλο για δείπνο - μόνο γεμιστή χήνα με ένα πιάτο, το γεύμα θα αφήσει ακόμα τις πιο ευχάριστες αναμνήσεις

Το βόειο κρέας μαγειρεμένο σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο είναι μια λεπτή λιχουδιά που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Η ουσία του πιάτου (με μικρές επιλογές) είναι ότι το βόειο κρέας μαρινάρεται πρώτα σε ένα κομμάτι για αρκετές ώρες - από ένα έως δώδεκα και στη συνέχεια ψήνεται σε αλουμινόχαρτο μαζί με τη μαρινάδα

Ο σολομός είναι ένα ψάρι που συνδυάζεται αρμονικά με μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Ενώ τα ψάρια με το πιο έντονο άρωμα και τη γεύση τους έρχονται σε σύγκρουση με διάφορα μπαχαρικά, μαρινάδες και συνοδευτικά πιάτα, και εκείνα με μια λεπτή και λεπτή γεύση "

Τα σταφύλια είναι μια καλλιέργεια που αναπτύσσεται όχι μόνο σε θερμότερα κλίματα αλλά και σε ψυχρότερες περιοχές. Το σταφύλι, ανάλογα με την ποικιλία, αγαπά τον ήλιο, τη γη, την υγρασία με μέτρο, την αγάπη και τη φροντίδα. Φυτά - σταφύλια Τα σταφύλια είναι ένα πολυετές φυτό με μήκος 20 έως 40 μέτρα

Οι ασυνήθιστες κοτολέτες πατάτας με καρύδια είναι θρεπτικές και ενδιαφέρουσες στη γεύση. Η συνταγή μπορεί να είναι ενδιαφέρουσα για χορτοφαγική κουζίνα, αν αντικαταστήσετε το γάλα με ζωμό πατάτας και τα αυγά με σάλτσα σόγιας. Είναι απαραίτητο - πατάτες (9 τεμ

Το Tart Taten είναι ένα κλασικό γαλλικό επιδόρπιο. Η λιχουδιά είναι μια τάρτα που αλλάζει σχήμα σε μια μικρή βάση με καραμελωμένες φέτες μήλου. Η κλασική τάρτα Taten είναι φτιαγμένη με μήλα, αλλά τώρα είναι επίσης φτιαγμένη με φράουλες, αχλάδια, μπανάνες

Αυτό το υπέροχο επιδόρπιο θα απαιτήσει λίγη δεξιότητα και υπομονή, αλλά θα λατρέψετε το αποτέλεσμα. Απολαύστε τα σπιτικά ελαφριά κέικ σας με ευάερη κρέμα την Κυριακή ή τις διακοπές. Είναι απαραίτητο - 250 ml γάλακτος ή νερού ·

"Πατάτα" - ένα από τα ευκολότερα κέικ για την προετοιμασία, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο! Είναι απαραίτητο Ένα ποτήρι γάλα (200 χιλιοστόλιτρα), 100 γραμμάρια βουτύρου, 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1 αυγό, βανιλίνη - στην άκρη ενός μαχαιριού, 300 γραμμάρια μπισκότων κουλουρακιών (όπως "

Εάν δεν θέλετε πραγματικά να ασχοληθείτε με τη ζύμη για τα γλυκά, μπορείτε να προετοιμάσετε την απλοποιημένη εκδοχή τους - τα γλυκά. Αυτό το γρήγορο πιάτο έχει πολύ καλή γεύση. Η ζύμη, όταν τηγανίζεται, γίνεται τραγανή και το γέμισμα του κρέατος είναι ζουμερό

Δεν είστε σίγουροι τι να μαγειρέψετε για το πρώτο; Φτιάξτε παραδοσιακή γεωργιανή σούπα kharcho. Η οικογένειά σας θα είναι ευχαριστημένη με το γεύμα. Η οικογένειά σας θα λατρέψει το kharcho που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - 200 γρ

Η γεωργιανή εθνική σούπα kharcho, η οποία είναι η γαστρονομική υπερηφάνεια της χώρας, είναι ένας συνδυασμός βοείου κρέατος, tkemali, ξηρών καρπών, βοτάνων και σκόρδου. Διαφορετικές περιοχές της Γεωργίας έχουν τη δική τους συνταγή για να κάνουν kharcho, οπότε καθορίζουν πάντα:

Πολλοί άνθρωποι σε παμπ αρέσει να παίρνουν κρουτόν σκόρδου ως σνακ για μπύρα, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα κρουτόν που έχουν την ίδια γεύση μπορούν να γίνουν στο σπίτι και η συνταγή είναι όσο το δυνατόν πιο απλή. Είναι απαραίτητο 1

Τα κρουτόν Lavash με γέμιση μπορούν να σερβιριστούν όχι μόνο για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα, τέτοια ανατολίτικα κρουτόν θα γίνουν ένα εξαιρετικό σνακ για φιλικές συγκεντρώσεις, αντικαθιστώντας τα βαρετά τσιπ καταστήματος με επιβλαβή πρόσθετα

Το Lavash είναι ένα λεπτό άζυμο επίπεδο κέικ φτιαγμένο από αλεύρι σίτου. Αυτό το ανατολίτικο φαγητό είναι επίσης δημοφιλές στη Ρωσία. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια πίτα. Αυτό το νόστιμο πιάτο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και είναι ιδανικό για κάθε περίσταση

Η συνταγή για αυτό το ασυνήθιστο πιάτο είναι σίγουρο ότι θα είναι βολικό για όλες τις νοικοκυρές που έχουν συνηθίσει να εκπλήσσουν τους επισκέπτες τους. Η ρέγγα που σερβίρεται με έναν τόσο ασυνήθιστο τρόπο για εμάς θα διακοσμήσει το πιο επίσημο τραπέζι

Όταν προγραμματίζεται μια γιορτινή γιορτή ή υπάρχει απλώς η επιθυμία να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο, μπορείτε να ψήσετε γεμιστές πάπιες στο φούρνο. Χάρη στα πορτοκάλια και τα μήλα που χρησιμοποιούνται ως γέμιση, αυτό το πιάτο έχει μια αυθεντική γλυκιά γεύση και εκπληκτικό άρωμα

Το συνηθισμένο στιφάδο, φτιαγμένο από οποιαδήποτε κομμάτια, έχει πολλές δυνατότητες. Μετά από όλα, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά σε αυτό για να αλλάξετε ριζικά τη γεύση και μια μαλακή συνοχή είναι εύκολο να επιτευχθεί απλά παρατείνοντας το χρόνο μαγειρέματος

Το αρνί με δαμάσκηνα είναι ένα πλούσιο πιάτο χαρακτηριστικό των μεσογειακών χωρών. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, προστίθεται μια μικρή ποσότητα ζάχαρης για να φτιάξει μια παχιά σάλτσα, και ανατολίτικα καρυκεύματα και μπαχαρικά απαιτούνται συστατικά

Το γλυκόπικρο χοιρινό είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο πιάτο. Όσοι το θεωρούν πολύ ακριβό να πάνε σε ένα κινέζικο εστιατόριο μπορούν να το μαγειρέψουν μόνοι τους, ειδικά επειδή αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμο. Είναι απαραίτητο Για να μαγειρέψετε χοιρινό:

Ο κυπρίνος είναι ένα ψάρι χαμηλών θερμίδων και είναι εξαιρετικό για τη διατροφική διατροφή, ειδικά όταν συνδυάζεται με ένα πιάτο λαχανικών. Τα εκτρεφόμενα ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία ο οργανισμός χρειάζεται να προστατεύει από καρδιακές παθήσεις και πρόωρη γήρανση

Μιλώντας για πικάντικη σάλτσα, το adjika έρχεται αμέσως στο μυαλό. Θεωρείται σωστά ένας από τους πιο καυτούς. Όλα χάρη στην κόκκινη πιπεριά, η οποία βρίσκεται σε ajika σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό το είδος σάλτσας είναι ιδανικό για τους λάτρεις του "

Μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμες τηγανίτες σοκολάτας με σάλτσα πορτοκαλιού. Σερβίρετε αυτές τις τηγανίτες ζεστές, οπότε μην τις μαγειρεύετε με περιθώριο. Προσφέρουμε δύο παραλλαγές σάλτσας πορτοκαλιού για να διαλέξετε. Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες:

Αυτή είναι η καλύτερη σαλάτα φασολιών ποτέ. Κρεμώδες κεχρί, πλούσια φασόλια, γλυκά καρότα και σάλτσα σουσαμιού με φρυγανισμένο σουσάμι. Όλες οι γεύσεις αναμειγνύονται με πράσινα φασόλια για να δημιουργήσουν μια μοναδική σαλάτα. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα:

Τα φίδια δεν πρέπει να έρθουν πρώτα στη λίστα των εξωτικών τροφίμων για να δοκιμάσουν. Φυσικά είναι βρώσιμα, αλλά δεν είναι νόστιμα. Ωστόσο, εάν η δίψα σας για γαστρονομική περιπέτεια σάς ωθεί να δοκιμάσετε κάτι εντελώς νέο, μπορείτε να συμπεριλάβετε το κρέας φιδιού στη λίστα, καθώς και οποιαδήποτε, ακόμη και τα πιο δηλητηριώδη

Τα φασόλια είναι το γενικό όνομα για τους κόκκους διαφόρων οσπρίων. Μπορούν να είναι οβάλ ή στρογγυλά, μεγάλα ή μικρά, διαφορετικών χρωμάτων. Φασόλια, ρεβίθια, adzuki, διαφορετικές ποικιλίες φακών - όλα αυτά είναι φασόλια. Αυτό που τους ενώνει, τόσο διαφορετικό, είναι το γεγονός ότι είναι υπέροχο

Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 ° c. Πλύνετε καλά τις πατάτες με μια βούρτσα. Καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι και τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή. Προσθέστε ρίγανη ή βότανα Προβηγκίας, ψιλοκομμένο σκόρδο, προσθέστε φυτικό λάδι και ανακατέψτε

Συνταγή για ένα υπέροχο κέικ με έναν αρμονικό συνδυασμό δαμάσκηνων και σοκολάτας. Αποτελείται από ένα λεπτό μπισκότο και μια ευχάριστη κρέμα μους. Το κέικ είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά φαίνεται όμορφο ακόμα και στο γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Δεν αρέσουν σε όλους τα δαμάσκηνα, αλλά αν είστε ένας από τους λάτρεις αυτού του αποξηραμένου φρούτου, τότε το γαλλικό κέικ δαμάσκηνου θα ταιριάζει σίγουρα στο γούστο σας. Και όχι οι λάτρεις των δαμάσκηνων μπορεί να δουν αυτό το προϊόν διαφορετικά μετά από μια φέτα ενός τόσο υπέροχου κέικ

Τα δαμάσκηνα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιή. Ακόμα και τα αποξηραμένα δαμάσκηνα διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Τα δαμάσκηνα έχουν τονωτικό αποτέλεσμα, αυξάνοντας την αποδοτικότητα. Το ψήσιμο με αυτό θα γίνει μια γλυκιά, υγιεινή θεραπεία

Η γεύση του κέικ εξαρτάται επίσης σε μεγάλο βαθμό από το λούστρο. Δεν είναι τίποτα που τα παιδιά προτιμούν να το φάνε αρχικά και μετά το παίρνουν για το ίδιο το κέικ. Ένας από τους τρόπους για να φτιάξετε γλάσο και να διακοσμήσετε το κέικ, το οποίο δεν απαιτεί πολύ φαγητό

Το Πάσχα συνοδεύεται από διάφορες παραδόσεις, συμπεριλαμβανομένων των γαστρονομικών. Το Πασχαλινό κέικ είναι ένα απαραίτητο πιάτο για το Πάσχα. Όλες οι συνταγές για κέικ είναι σχεδόν ίδιες στη σύνθεση. Η μόνη διαφορά είναι στις αναλογίες των κύριων προϊόντων και στην προσθήκη μιας ποικιλίας φυσικών γεύσεων

Το Fricassee είναι ένα πιάτο που μας ήρθε από τη Γαλλία. Κυριολεκτικά μεταφρασμένο, σημαίνει "μείγμα". Το Fricassee είναι ένα μείγμα από κρέας και λαχανικά, τα οποία τηγανίζονται πρώτα και στη συνέχεια μαγειρεύονται σε σάλτσα ή στο δικό τους χυμό

Το κοτόπουλο fricassee με ξύδι και βότανα είναι μια γαλλική έκδοση του chakhokhbili. Αποδεικνύεται ένα κοτόπουλο σε ένα λεπτό όξινο περιβάλλον. Εάν αφαιρείτε συνεχώς το λίπος που θα απελευθερώνεται κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, μπορείτε να επιτύχετε μια ιδιαίτερη λιχουδιά γεύσης

Το Fricassee είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο φτιαγμένο με κοτόπουλο και κουνέλι (μερικές φορές χοιρινό). Ήρθε σε εμάς από τις ημέρες του Ναπολέοντα Βοναπάρτη. Αυτό το πιάτο σερβίρεται καλύτερα με ένα πιάτο με ρύζι ή πατάτες. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 2 κομμάτια - Ασπρομανίταρα - 500 γρ - κρεμμύδι - 1 κομμάτι - σκόρδο - 2 σκελίδες - αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας - ξινή κρέμα -100 ml - αλάτι, πιπέρι, βότανα Οδηγίες Βήμα 1

Το σπαράγγι, ή το σπαράγγι, δεν είναι συχνός επισκέπτης στο τραπέζι των Ρώσων. Και μάταια. Η λεπτή, εξαιρετική γεύση των σπαραγγιών έχει κερδίσει από καιρό τις καρδιές πολλών γκουρμέ. Και το ίδιο το όνομα μιλά για τις ευεργετικές ιδιότητες του λαχανικού:

Το σπαράγγι είναι ο παλαιότερος πολιτισμός. Αυτό το φυτό ήταν γνωστό πριν από τέσσερις χιλιάδες χρόνια π.Χ. Πιστεύεται ότι οι αρχαίοι Αιγύπτιοι ήταν οι πρώτοι που εκτιμούσαν τη γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Το σπαράγγι έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για πολλές ασθένειες

Συμβαίνει ότι μερικές φορές θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο και ασυνήθιστο. Σε μια τέτοια στιγμή, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας και να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, σολομό με κρεμώδη σάλτσα και σαλάτα κολοκυθιών. Είναι απαραίτητο - φιλέτο σολομού στο δέρμα - 800 g

Λοιπόν, ποιος δεν λατρεύει μια χήνα ;! Πρόκειται για διακοπές αμέσως και εν κινήσει, τουλάχιστον το νέο έτος, ή ακόμα και κάτι πιο σοβαρό και σημαντικό. Σας προσφέρω μια συνταγή για μαγειρευτό χήνα (αλλιώς είναι συνηθισμένο να ψήνουν τα πάντα στο φούρνο) - με μια αυθεντική σάλτσα και μια γλυκιά πινελιά

Η μαγιά είναι μικροσκοπικοί μικροοργανισμοί που απελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Με τη βοήθεια της μαγιάς, η ζύμη χαλαρώνεται και αφράτα κατά το ψήσιμο. Η μαγιά που προσθέτουμε στη ζύμη είναι δύο τύπων:

Αυτή η συνταγή κάνει τα νόστιμα κέικ εύκολα και απλά. Λεπτό μπισκότο με ελαφρύ άρωμα σοκολάτας συμπληρώνεται από ένα ορεκτικό στρώμα λούστρου σοκολάτας. Και δείχνοντας φαντασία και διακοσμώντας τα κομμάτια μπισκότου με μοτίβο κρέμα βουτύρου, μπορείτε να δημιουργήσετε μια όμορφη και πολύ νόστιμη απόλαυση για το γιορτινό τραπέζι

Αυτό το επιδόρπιο θα εντυπωσιάσει όσους αγαπούν τη σοκολάτα. Τα κέικ έχουν γεύση σαν μπράουνις, αλλά σε αυτά λίγο από το βούτυρο μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία την ξινή κρέμα, οπότε η ζύμη αποδεικνύεται πιο τρυφερή και απλά λιώνει στο στόμα σας

Λεπτά, λιωμένα κέικ στο στόμα σας με ελαφριά γεύση λεμονιού σίγουρα θα προσελκύσουν παιδιά και ενήλικες. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 210 g ζάχαρης - 85 ml ξινή κρέμα. - 45 g καφέ - 10 g κανέλας - 165 g αλεύρι. - 110 g αμύλου

Η αγορά κρέατος καλής ποιότητας, ιδίως βοείου κρέατος, μπορεί να είναι πολύ δύσκολη. Το βόειο κρέας διαφέρει στην ποιότητα πολύ περισσότερο από άλλα είδη κρέατος. Δυστυχώς, κλείνουν αξιόπιστα τοπικά κρεοπωλεία και μερικές φορές οι αγοραστές αναγκάζονται να επιλέξουν από μια περιορισμένη ποικιλία σούπερ μάρκετ

Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά προσβλέπουν στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, όταν θα είναι δυνατό να απολαύσετε τα τεράστια ριγέ μούρα ενός καρπουζιού σε αφθονία. Αλλά η επιλογή ενός καρπουζιού είναι μερικές φορές δύσκολη. Εμφάνιση Εάν ένα καρπούζι έχει ξηρή ουρά, τότε ωριμάζει στο πεπόνι και όχι κατά τη μεταφορά και αποθήκευση

Σε αυτή την ηλιόλουστη μεσογειακή συνταγή, το γεμιστό ρύζι αγκαλιάζει τη λεπτή τραγανή ζύμη φιλό … δεν θα είστε αδιάφοροι! Είναι απαραίτητο - 65 g μικρού ρυζιού. - 25 g ζάχαρης - 0,25 κουτ μοσχοκάρυδο; - 0,5 κουτ κανέλα

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο για πρωινό από λαχταριστές καφέ τηγανίτες. Για λαμπρότητα, μπορείτε να προσθέσετε μπέικιν πάουντερ, κεφίρ, ξινό γάλα ή, όπως στην περίπτωση αυτή, μαγιά. Η ζύμη της τηγανίτας πρέπει να έχει παρόμοιο πάχος με την ξινή κρέμα και αργά από το κουτάλι

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από γαστρονομικές συνταγές, από απλές έως πολύπλοκες και εκλεπτυσμένες. Αλλά μερικές φορές θέλετε να επιστρέψετε στην παιδική ηλικία, όπου υπήρχαν τηγανίτες γιαγιάδες, cheesecakes και πίτες. Και μαγειρεύουν σε κεφίρ ή ξινό γάλα

Αυτή η συνταγή σίγουρα αξίζει να σημειωθεί για όσους παρακολουθούν το βάρος. Επιπλέον, το σουφλέ μαγειρεμένο σε ατμόλουτρο είναι ιδανικό για παιδικό μενού. Είναι απαραίτητο - 300-400 g φιλέτου γαλοπούλας (στην περίπτωση αυτή, χρησιμοποιήθηκε ο μηρός)

Το κρέας κοτόπουλου περιλαμβάνεται συχνά σε διάφορες σαλάτες. Ο συνδυασμός προϊόντων κρέατος και αποξηραμένων φρούτων δίνει στα πιάτα μια πλούσια, γεμάτη γεύση γεύση. Αποδεικνύεται ότι είναι πικάντικο και ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο Σαλάτα κοτόπουλου και δαμάσκηνου 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου 150 g δαμάσκηνα

Το Fajitos είναι το εθνικό πιάτο του Μεξικού, το οποίο αποτελείται από λαχανικά και τηγανητό κρέας. Η μεξικάνικη κουζίνα διακρίνεται από την αγάπη της για σάλτσες και καυτερή πιπεριά, οπότε το "Fajitos" θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των φωτεινών και πικάντικων πιάτων

Λεπτή, πικάντικη και πολύ ικανοποιητική σαλάτα θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι. Οι ψητοί ξηροί καρποί και τα δαμάσκηνα του δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση. Είναι απαραίτητο - αυγό - 6 τεμ. - γάλα - 1/3 φλιτζάνι - φιλέτο κοτόπουλου - 300 g - ξηροί καρποί - 100 g

Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός μανιταριών, κοτόπουλου και δαμάσκηνου, τα προϊόντα ξεκινούν ευχάριστα το ένα το άλλο και αποκαλύπτουν τη γεύση με νέο τρόπο. Αυτή η σαλάτα μπορεί να είναι μια άξια διακόσμηση για κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 12 τεμ

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα ονομάζονται δαμάσκηνα. Στεγνώνονται με ατμό, χάρη σε μια τέτοια θερμική επεξεργασία, το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών διατηρείται στο προϊόν. Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πηκτίνες, καθώς και μια ολόκληρη σειρά βιταμινών απαραίτητων για ένα άτομο

Τα cookies "Charokh" θα σας ενθουσιάσουν με την λεπτή γεύση και την εύθραυστη υφή τους. Δεν θα είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε ακόμη και για κάποιον που απέχει πολύ από τη μαγειρική. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 200 g - αυγά - 1 τεμ

Οι άψογες ελβετικές τράπεζες, ρολόγια, τυρί και σοκολάτα είναι θρυλικές. Ο κύριος λόγος για την εξαιρετική επιτυχία της σοκολάτας αυτής της χώρας έγκειται στο συνδυασμό των καλύτερων συστατικών. Οι τοπικές αγελάδες είναι γνωστές για το εκπληκτικό γάλα τους (δεν είναι τίποτα που καμία άλλη χώρα δεν μπορεί να αντιγράψει ελβετικό τυρί), αλλά οι παραγωγοί διατηρούν τα κύρια συστατικά της εθνικής σοκολάτας με απόλυτη εμπιστοσύνη

Η σοκολάτα είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές πολλών γλυκών δοντιών. Μεταξύ της τεράστιας ποικιλίας τύπων σοκολάτας, είναι εύκολο να βρείτε ένα μπαρ που θα ευχαριστήσει ακόμη και τον πιο επιμελή γνώστη. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τι περιλαμβάνεται σε ένα υπέροχο προϊόν