Οι φρουτοσαλάτες έχουν ξεχωριστή θέση στο τραπέζι μας. Δεν επιτρέπουν, όπως τίποτα άλλο, να ξεδιπλώνεται πλήρως η φαντασία μας. Μπορεί να υπάρχουν φρούτα εδώ, από τα μήλα έως τα πιο εξωτικά μάνγκο και ακτινίδια. Και μια φρουτοσαλάτα σε ένα ασυνήθιστο μπολ πάγου θα διακοσμήσει επίσης οποιοδήποτε τραπέζι.
Είναι απαραίτητο
- - κονσέρβες ανανά 150 g
- - μπανάνα 1 τεμ.
- - μήλο 1 τεμ.
- - σταφύλια 150 g
- - λεμόνι 1 τεμ.
- - πορτοκαλί 1 τεμ.
- - ακτινίδιο 1 τεμ.
- - μισή ποτήρι μαγιονέζα
- - συμπυκνωμένο γάλα για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε καλά το πορτοκάλι και το ακτινίδιο σε ζεστό νερό και στεγνώστε. Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο και κόψτε σε φέτες. Κόψτε το πορτοκάλι σε φέτες χωρίς ξεφλούδισμα.
Βήμα 2
Τώρα μπορείτε να προχωρήσετε στο μπολ πάγου. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε δύο πιάτα του ίδιου σχήματος, αλλά διαφορετικά μεγέθη. Ρίξτε λίγο νερό σε ένα μεγαλύτερο δοχείο. Αυτό θα είναι το κάτω μέρος. Βάλτε στον καταψύκτη μέχρι να στερεοποιηθεί. Μετά από μερικές ώρες, βγάλτε τον τελικό πυθμένα και βάλτε ένα μικρότερο πιάτο σε αυτό το δοχείο. Γεμίστε το κενό μεταξύ των δοχείων με ακτινίδιο και φέτες πορτοκαλιού και προσθέστε νερό. Για να αποτρέψετε την επιπλέουσα φόρμα, μπορείτε να ρίξετε νερό σε αυτό. Τοποθετήστε ολόκληρη τη δομή στον καταψύκτη όλη τη νύχτα.
Βήμα 3
Ξεπλύνετε τα σταφύλια, στεγνώστε, κόψτε στα μισά και αφαιρέστε τους σπόρους. Είναι καλύτερα εάν τα σταφύλια είναι σκοτεινά και γλυκά. Κόψτε ανανά σε τετράγωνα. Πιέστε το χυμό από το λεμόνι. Πλύνετε το μήλο και την μπανάνα, ξεφλουδίστε και κόψτε σε φέτες. Ρίξτε χυμό λεμονιού πάνω από τα φρούτα και αφήστε για πέντε λεπτά.
Βήμα 4
Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα στη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε τα φρούτα και σάλτσα σε ένα μπολ, ψύξτε για αρκετές ώρες.
Βήμα 5
Αφαιρέστε το μπολ πάγου από τον καταψύκτη πριν το σερβίρετε. Ρίξτε ζεστό νερό σε μικρότερη μορφή (καθόλου ζεστό!) Και αφήστε το για λίγο. Στη συνέχεια χαλαρώνουμε λίγο το σχήμα έτσι ώστε να βγαίνει εύκολα. Στη συνέχεια, βάλτε ένα μεγάλο δοχείο σε ζεστό νερό και κάντε το ίδιο.
Μεταφέρετε την έτοιμη σαλάτα σε ένα βάζο πάγου.
