Ενδιαφέρουσες συνταγές 2024, Σεπτέμβριος

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό και στιφάδο ντομάτας

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό και στιφάδο ντομάτας

Δεν είστε σίγουροι τι να μαγειρέψετε για δείπνο; Μετά από μια εργάσιμη ημέρα, δεν υπάρχει καμία ενέργεια για να μαγειρέψετε το δείπνο για ώρες. Δοκιμάστε λάχανο βρασμένο. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία. Το πιάτο είναι εξαιρετικό

Μαργαριτάρι κριθάρι σε διπλό λέβητα

Μαργαριτάρι κριθάρι σε διπλό λέβητα

Το κριθάρι είναι ένα δημητριακό που λαμβάνεται από ένα εκλεπτυσμένο και γυαλισμένο ολικό σιτάρι κριθής Οι διατροφολόγοι αποκαλούν χυλό κριθαριού "χυλό ομορφιάς" επειδή περιέχει χρήσιμες ουσίες που μπορούν να βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των δοντιών

Πώς να τηγανίζετε το χαβιάρι

Πώς να τηγανίζετε το χαβιάρι

Το χαβιάρι θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα. Είναι πλούσιο σε λεκιθίνη, βιταμίνες Α, Ε, Δ και Β ομάδα, φώσφορο, σίδηρο και άλλα μέταλλα. Παλαιότερα, το χαβιάρι ψαριού του ποταμού εκτιμούσε πολύ πιο ακριβό από το κόκκινο και το μαύρο χαβιάρι

Πρωτότυπες συνταγές για κοτολέτες κοτόπουλου

Πρωτότυπες συνταγές για κοτολέτες κοτόπουλου

Κοτολέτες κοτόπουλου είναι ένα πιάτο που έχει τη γεύση τόσο των εχθρικών γκουρμέ όσο και των οπαδών της αυστηρής διαιτητικής κουζίνας. Ορεκτικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες, θρεπτικό - όλα αυτά αφορούν, ή μάλλον, περισσότερο. Αυτό το απλό πιάτο μπορεί να ποικίλει ατέλειωτα, παίρνοντας κάθε είδους πρωτότυπες παραλλαγές

Πώς να αναγνωρίσετε τα ψάρια με χαβιάρι

Πώς να αναγνωρίσετε τα ψάρια με χαβιάρι

Τα αυγά ψαριών είναι αυγά που εκτρέφονται από θηλυκά για αναπαραγωγικούς σκοπούς. Ανάλογα με τον τύπο των ψαριών, το χαβιάρι μπορεί να διαφέρει σε μέγεθος, χρώμα, μυρωδιά και, τέλος, γεύση. Γνωρίζοντας τα χαρακτηριστικά του χαβιαριού, μπορείτε εύκολα να αναγνωρίσετε τα ψάρια στα οποία ανήκει

Πώς να ξεχωρίσετε το τεχνητό χαβιάρι

Πώς να ξεχωρίσετε το τεχνητό χαβιάρι

Το μαύρο και κόκκινο χαβιάρι είναι μια νόστιμη αλλά όχι φθηνή λιχουδιά. Σάντουιτς με χαβιάρι, ροζέτες με αυτό διακοσμούν το γιορτινό τραπέζι και απολαμβάνουν τόσο το μάτι όσο και το στομάχι. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να διακρίνετε ένα πραγματικό προϊόν ποιότητας από τα ψεύτικα

Κέικ Nutella

Κέικ Nutella

Ένα πολύ αυθεντικό κέικ, θα φαίνεται υπέροχο στο τραπέζι σας! Επιπλέον, είναι απίστευτα νόστιμο! Οι λάτρεις της ζαχαροπλαστικής θα εκτιμήσουν το κέικ Nutella. Είναι απαραίτητο - πέντε αυγά - λάδι - 100 γραμμάρια. - μέλι - 3 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη - 1 ποτήρι - αλεύρι - 5 ποτήρια - κακάο - 5 κουταλιές της σούπας - ξύδι, σόδα - 2 κουταλάκια του γλυκού το καθένα

Πώς να μαγειρέψετε μπορς Κίεβο με μήλα και φασόλια

Πώς να μαγειρέψετε μπορς Κίεβο με μήλα και φασόλια

Το πλούσιο μπορς είναι ένα από τα κύρια πιάτα της ουκρανικής κουζίνας. Υπάρχουν πολλές κανονικές παραλλαγές τυπικές για διαφορετικές περιοχές - Chernigov, Poltava, Odessa, Lviv, Kiev. Διαφέρουν ως προς τον τρόπο παρασκευής του ζωμού, καθώς και στον κατάλογο των συστατικών

Πώς να μαγειρέψετε κρέας και πατάτες

Πώς να μαγειρέψετε κρέας και πατάτες

Οι πατάτες με κρέας είναι ένας αρκετά δημοφιλής συνδυασμός προϊόντων ανάμεσα στους λάτρεις του νόστιμου και ικανοποιητικού φαγητού. Και παρόλο που αυτή η παράδοση δεν είναι εγκεκριμένη από διατροφολόγους, μερικές φορές μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με τόσο νόστιμο

Διαστημικό φαγητό: τι έτρωγαν οι αστροναύτες, θα φάουν και θα φάουν

Διαστημικό φαγητό: τι έτρωγαν οι αστροναύτες, θα φάουν και θα φάουν

Η εκτόξευση ενός άνδρα στο διάστημα είναι μια πολύ δύσκολη επιχείρηση. Μεταξύ άλλων, ένα ζωντανό ον πρέπει να ανακουφίσει τις φυσικές του ανάγκες, να κοιμάται και να τρώει. Θα εξετάσουμε μόνο το ζήτημα των τροφίμων. Τι τρώνε, τρώνε και θα φάνε οι κατακτητές του Σύμπαντος

Λαβράκι με καυτές και γλυκές πιπεριές

Λαβράκι με καυτές και γλυκές πιπεριές

Αυτό το πιάτο ανήκει στη μεξικάνικη κουζίνα. Οι πικάντικοι λάτρεις σίγουρα θα τους αρέσει. Επιπλέον, το πιάτο είναι εξαιρετικά υγιές λόγω του υπέροχου συνδυασμού λαχανικών και ψαριών. Προετοιμασία γρήγορα και εύκολα. Η υποδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 4 μερίδες

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα λαβράκι

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα λαβράκι

Το φιλέτο λαβράκι είναι αρκετά λιπαρό. Επομένως, τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό είναι πολύ ικανοποιητικά. Επιπλέον, η γεύση των φιλέτων είναι τόσο ευέλικτη που μπορούν να γίνουν πολλές διαφορετικές λιχουδιές από το ίδιο ψάρι. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή:

Πώς να καπνίζετε κρύα καπνιστά ψάρια

Πώς να καπνίζετε κρύα καπνιστά ψάρια

Το κρύο κάπνισμα καλείται λόγω του τι συμβαίνει σε θερμοκρασία 28-35 βαθμών για 1 έως 4 ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος του ψαριού. Το ψάρι καπνίζεται από τον καπνό που παράγεται από την καύση του πριονιδιού από ξύλο. Πριν ξεκινήσετε το κάπνισμα, είναι απαραίτητο να λάβετε προπαρασκευαστικά μέτρα

Kefir τηγανίτες με φραγκοστάφυλα

Kefir τηγανίτες με φραγκοστάφυλα

Το απλούστερο και πιο νόστιμο πρωινό, το οποίο ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να ετοιμάσει γρήγορα, είναι τηγανίτες κεφίρ. Η προσθήκη κατεψυγμένων ή φρέσκων φραγκοστάφυλων θα προσθέσει μια ιδιαίτερη, ελαφρώς ξινή γεύση στο πιάτο. Είναι απαραίτητο • Kefir - 1 ποτήρι • Αλάτι - 0,5 κουτ

Πώς να καθαρίσετε τα λαβράκια του ποταμού

Πώς να καθαρίσετε τα λαβράκια του ποταμού

Η τηγανητή πέρκα είναι απίστευτα νόστιμη, ειδικά η τραγανή χρυσή κρούστα. Αλλά δεν θέλουν όλες οι νοικοκυρές να μαγειρεύουν αυτό το ψάρι, επειδή έχει μικρές και σκληρές κλίμακες. Και η ίδια η πέρκα έχει ακόμα ακανθώδη πτερύγια. Πώς μπορείτε λοιπόν να ξεφλουδίσετε αυτό το νόστιμο ψάρι

Ανοίξτε την πίτα φραγκοστάφυλου

Ανοίξτε την πίτα φραγκοστάφυλου

Μια πολύ ασυνήθιστη ανοιχτή πίτα με ένα γνωστό μούρο - φραγκοστάφυλα. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βούτυρο - 350 γραμμάρια φραγκοστάφυλων - 200 ml ξινή κρέμα - 200 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας - 4 πράγματα. αυγά κοτόπουλου - 300 γραμμάρια αλεύρι premium - 200 ml κρέμας - 100 γραμμάρια καρύδας

Ψάρια με κρύο κάπνισμα: βήμα-προς-βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολο μαγείρεμα

Ψάρια με κρύο κάπνισμα: βήμα-προς-βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολο μαγείρεμα

Όσοι θέλουν να μαγειρέψουν κρύο καπνιστό ψάρι με τα χέρια τους στο σπίτι μπορούν να χρησιμοποιήσουν πολλές βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες ή να βρουν τη δική τους τεχνολογία. Η κύρια απαίτηση είναι η συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής ασφάλειας της διαδικασίας

Πίτα φραγκοστάφυλου και φραουλών

Πίτα φραγκοστάφυλου και φραουλών

Η νόστιμη τάρτα πίτα φραγκοστάφυλου και μαρμελάδας φράουλας είναι πολύ πιο εύκολη στην προετοιμασία από τις περισσότερες άλλες πίτες. Επομένως, σας συνιστούμε να δώσετε προσοχή σε αυτό. Είναι απαραίτητο • Αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ

Πίτα από καρυδιά βρώμης με μούρα

Πίτα από καρυδιά βρώμης με μούρα

Αυτό το κέικ έχει εξαιρετικό άρωμα, γεύση μούρων. Είναι καλύτερα να πάρετε διάφορα μούρα - φραγκοστάφυλα, σμέουρα, φραγκοστάφυλα. Μια τέτοια πίτα είναι αρκετά ικανοποιητική, μπορείτε ακόμη και να τη μαγειρέψετε για μεσημεριανό γεύμα ή να σερβίρετε μια φέτα ως επιδόρπιο

Belogolovnik: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις

Belogolovnik: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις

Το whitehead, που ονομάζεται επίσης meadowsweet και meadowsweet, είναι ένα πολυετές φυτό που ανθίζει με άσπρα μικρά λουλούδια. Βρίσκεται σε εφαρμογή τόσο στη λαϊκή όσο και στην παραδοσιακή ιατρική, ενώ έχει ενδείξεις και αντενδείξεις. Οι κουμαρίνες που περιλαμβάνονται στο φυτό μπορούν να μειώσουν κάπως την όρεξη

Πώς να μην βελτιωθείτε το χειμώνα

Πώς να μην βελτιωθείτε το χειμώνα

Στην κρύα περίοδο, όλες οι μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα επιβραδύνονται. Επιπλέον, τις χειμερινές διακοπές, τρώμε πολύ πρόχειρο φαγητό, πολύ από το περιορισμένο. Πρέπει να γνωρίζετε μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν όχι μόνο να κερδίσετε βάρος, αλλά να το χάσετε

Ποια τρόφιμα σας ενθαρρύνουν

Ποια τρόφιμα σας ενθαρρύνουν

Εάν αισθανθήκατε κατάθλιψη τελευταία, μπορεί να έχετε έλλειψη ντοπαμίνης. Η ντοπαμίνη απελευθερώνεται όταν αισθάνεστε καλά και όταν τρώτε ορισμένα τρόφιμα, ειδικά αν τα απολαμβάνετε. Τα χαμηλά επίπεδα ντοπαμίνης μπορεί να προκαλέσουν συχνές αλλαγές στη διάθεση, αϋπνία, κόπωση, άγχος και έλλειψη συγκέντρωσης

Τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος στην κοιλιά

Τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος στην κοιλιά

Δυστυχώς, δεν υπάρχουν μαγικά τρόφιμα που μπορούν εύκολα να μας απαλλάξουν από το λίπος της κοιλιάς. Αλλά ορισμένα τρόφιμα έχουν ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη μάχη με το λίπος, όπως η ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας έτσι τη συσσώρευση λίπους

Η σωστή διατροφή για την υγεία του εγκεφάλου

Η σωστή διατροφή για την υγεία του εγκεφάλου

Τα σωστά τρόφιμα μπορούν να σας βοηθήσουν να χρησιμοποιήσετε τον εγκέφαλό σας πιο αποτελεσματικά. Και όσο περισσότερο το χρησιμοποιείτε, τόσο περισσότερο θα αναπτύξει και θα επεκτείνει τις δυνατότητές του. Να θυμάστε ότι η διατροφή σας πρέπει να είναι φυσική και φρέσκια

Η σωστή διατροφή για την υγεία

Η σωστή διατροφή για την υγεία

Για να είστε υγιείς, πρέπει να τρώτε σωστά. Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την υγεία και μια ικανοποιητική ζωή. Παρακάτω θα συζητηθούν οι βασικοί κανόνες για τη σωστή διατροφή. Οδηγίες Βήμα 1 Το πρώτο γεύμα δεν πρέπει να είναι αργότερο δύο ώρες μετά το ξύπνημα

Πώς να μαγειρέψετε φτερούγες κοτόπουλου με μέλι

Πώς να μαγειρέψετε φτερούγες κοτόπουλου με μέλι

Οι φτερούγες κοτόπουλου με γυαλί στο μέλι δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και όμορφες. Το μέλι δίνει μια εκπληκτικά ορεκτική χρυσή κρούστα, άρωμα και μια απίθανη γλυκιά επίγευση. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τέτοια φτερά, τόσο πιο έντονα όσο και πιο κοντά στην κλασική γεύση

Φτερά μελιού

Φτερά μελιού

Τα νόστιμα φτερούγες κοτόπουλου πάνε πάντα με ένα χτύπημα σε έναν οικογενειακό κύκλο ή σε μια μεγάλη παρέα, αυτό το ορεκτικό μπορεί να τροφοδοτήσει πολλούς επισκέπτες. Τα φτερά μπορούν να μαγειρευτούν στη σχάρα σχάρας, συχνά περιστρέφονται και πασπαλίζονται με τη μαρινάδα

Πώς να φτιάξετε τραγανά φτερά κοτόπουλου με σάλτσα τριαντάφυλλου

Πώς να φτιάξετε τραγανά φτερά κοτόπουλου με σάλτσα τριαντάφυλλου

Τα τραγανά φτερούγες κοτόπουλου είναι ένα από τα κλασικά της αμερικανικής κουζίνας. Υπάρχουν ακόμη και ετήσια φεστιβάλ προς τιμήν των φτερών κοτόπουλου, όπως στο Buffalo. Προσπαθήστε να οργανώσετε ένα τέτοιο φεστιβάλ στο σπίτι σας. Είναι απαραίτητο φτερούγες κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε ασημένια ρέγγα κυπρίνου

Πώς να μαγειρέψετε ασημένια ρέγγα κυπρίνου

Η σπιτική ασημένια ρέγγα κυπρίνου είναι ένα πολύ νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί με απολύτως οποιοδήποτε πιάτο. Με ένα τέτοιο σνακ, μπορείτε να διαφοροποιήσετε όχι μόνο την καθημερινή, αλλά και την γιορτινή τραπεζαρία

Τηγανητά συκωτιού βόειου κρέατος

Τηγανητά συκωτιού βόειου κρέατος

Το συκώτι του βοείου κρέατος είναι νόστιμο μαγειρευτό. Αλλά αν είναι ήδη λίγο βαρετό για εσάς προετοιμασμένο με αυτόν τον τρόπο, δοκιμάστε να ψήνετε τηγανίτες από το συκώτι. Σερβίρετε ζεστά με φρέσκα λαχανικά. Ωστόσο, θα είναι νόστιμα και κρύα εάν τα χρησιμοποιείτε, για παράδειγμα, με ξινή κρέμα

Πώς να αλάτι ντομάτες

Πώς να αλάτι ντομάτες

Τόσο οι κόκκινες ώριμες ντομάτες όσο και οι πράσινες είναι κατάλληλες για τουρσί, αλλά βάλτε μόνο ντομάτες ίδιας ωρίμανσης σε ένα τουρσί. Στις αγροτικές συνθήκες, τα λαχανικά αλατίζονται σε ξύλινα βαρέλια ή μπανιέρες, αλλά οι περισσότεροι κάτοικοι της πόλης δεν έχουν αυτήν την ευκαιρία

Πώς να μαγειρέψετε ένα κουνέλι με σάλτσα σκόρδου

Πώς να μαγειρέψετε ένα κουνέλι με σάλτσα σκόρδου

Το κρέας κουνελιού είναι ένα ιδανικό διαιτητικό κρέας από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε απλά, αλλά πολύ νόστιμα πιάτα. Η πιο συνηθισμένη συνταγή είναι ένα τηγανισμένο κουνέλι με σάλτσα σκόρδου. Είναι απαραίτητο - κουνέλι βάρους 1,5 kg, κομμένο σε κομμάτια ·

Κοτολέτες συκωτιού: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Κοτολέτες συκωτιού: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Τα πιο νόστιμα και ζουμερά κοτολέτες προέρχονται από συκώτι κοτόπουλου. Ωστόσο, το βόειο κρέας, το χοιρινό ή οποιοδήποτε άλλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός τέτοιου πιάτου. Σε κάθε περίπτωση, συνιστάται να μουλιάσετε το συκώτι για λίγο καιρό σε νερό ή γάλα

Γρήγορες ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες με σκόρδο και βότανα

Γρήγορες ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες με σκόρδο και βότανα

Οι ελαφρές αλατισμένες ντομάτες είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό τόσο για ένα εορταστικό όσο και για ένα καθημερινό τραπέζι. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαζέψετε νόστιμες ντομάτες. Δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη συνταγή, ενώ η σεζόν ντομάτα είναι σε πλήρη εξέλιξη

Πώς να μαγειρέψετε πράσινες ντομάτες

Πώς να μαγειρέψετε πράσινες ντομάτες

Στο μαγείρεμα, αποδεικνύεται ότι δεν χρησιμοποιούνται μόνο ζουμερές ώριμες κόκκινες ντομάτες, αλλά και ξινές πράσινες. Επιπλέον, οι πράσινες ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προετοιμάσουν όχι μόνο σνακ λαχανικών, αλλά και σούπες, συνοδευτικά πιάτα και ακόμη και γλυκά επιδόρπια

Χοιρινό με σάλτσα σόγιας

Χοιρινό με σάλτσα σόγιας

Το λεπτό ζουμερό χοιρινό σε συνδυασμό με τη σάλτσα σόγιας δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ένα ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο θα γίνει το κύριο σημείο σε κάθε τραπέζι. Συστατικά: Σάλτσα σόγιας - 150 ml. Φρέσκο χοιρινό - 400 g; Φρέσκο σκόρδο - 3 σκελίδες

Πώς να αλάτιτε γρήγορα κόκκινα ψάρια στο σπίτι

Πώς να αλάτιτε γρήγορα κόκκινα ψάρια στο σπίτι

Υπάρχουν καταστάσεις όταν υπάρχουν ωμά κόκκινα ψάρια, αλλά δεν θέλετε να μαγειρέψετε ψαρόσουπα ή να τηγανίσετε. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με σπιτικά ελαφρώς παστά θαλασσινά ψάρια. Προσφέρουμε μια γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε μόνοι σας ελαφρώς αλατισμένα κόκκινα ψάρια

Τρόφιμα που βοηθούν στον καθαρισμό του ήπατος

Τρόφιμα που βοηθούν στον καθαρισμό του ήπατος

Υπερβολική κατανάλωση, κατανάλωση επεξεργασμένων, λιπαρών και τηγανητών τροφίμων, μολυσμένου περιβάλλοντος, άγχους - όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά το συκώτι. Όταν το ήπαρ κατακλύζεται, δεν μπορεί να αντιμετωπίσει την επεξεργασία τοξινών και επιβλαβών ουσιών

Πώς να φτιάξετε γκούλας γαλοπούλας

Πώς να φτιάξετε γκούλας γαλοπούλας

Το κρέας της Τουρκίας μοιάζει πολύ με το κρέας κοτόπουλου, αλλά είναι πιο τρυφερό και μαγειρεύει πιο γρήγορα. Σας προτείνω να φτιάξετε γαλοπούλα γαλοπούλας. Ταιριάζει καλά με ζυμαρικά, ρύζι και πατάτες. Είναι απαραίτητο - φιλέτο γαλοπούλας - 600 g - γλυκές πιπεριές (κόκκινες και κίτρινες) - 2 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα με τυρόπηγμα και μπαχαρικά

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα με τυρόπηγμα και μπαχαρικά

Η ψητή γαλοπούλα με πικάντικη συμπύκνωση γεμίζει θα εκπλήξει κάθε λάτρη των λιχουδιών κρέατος με την πρωτοτυπία και την ασυνήθιστη γεύση της. Αυτό το πιάτο απαιτεί ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών. Είναι απαραίτητο - 1 kg φιλέτο γαλοπούλας - αλεσμένη γλυκιά πάπρικα - 1 κουταλιά της σούπας

Χοιρινό ταϊλανδέζικο στιλ με πικάντικη σάλτσα

Χοιρινό ταϊλανδέζικο στιλ με πικάντικη σάλτσα

Η ταϊλανδέζικη κουζίνα διακρίνεται για την ιδιαιτερότητα, την πικάντικη και τα αρώματά της. Το μαλακό και ζουμερό χοιρινό με πικάντικη καυτή σάλτσα θα ευχαριστήσει τους γκουρμέ με πλούσια γεύση. Το αρωματικό πιπέρι αποτελεί την κατάλληλη βάση για ταϊλανδέζικη σάλτσα

Κοτόπουλο σαλάτα: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Κοτόπουλο σαλάτα: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Η παραδοσιακή σαλάτα Olivier είναι σχεδόν απαραίτητη σε κάθε γιορτή. Η συνταγή του είναι σχεδόν έτοιμη, τα συστατικά είναι άμεσα διαθέσιμα. Αλλά η γεύση της σαλάτας είναι διαφορετική για κάθε νοικοκυρά. Τις περισσότερες φορές, η διαφορά στις συνταγές έγκειται στη χρήση συστατικών κρέατος:

Πανακότα με βατόμουρα

Πανακότα με βατόμουρα

Το Panna cotta είναι το πιο λεπτό επιδόρπιο κρέμας. Σε αυτήν την περίπτωση, ας προετοιμάσουμε μια απόλαυση βατόμουρου. Η ίδια η Panna cotta προετοιμάζεται σε 15 λεπτά, αλλά ταυτόχρονα πρέπει να κρυώσει στο ψυγείο για 4 ώρες. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Πώς να φτιάξετε σούπα ντομάτας με αρακά

Πώς να φτιάξετε σούπα ντομάτας με αρακά

Η ντοματόσουπα είναι γεμάτη από έντονη γεύση ντομάτας. Είναι πολύ ελαφρύ, αρωματικό, νόστιμο και το πιο σημαντικό, διαιτητικό. Η προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι πολύ απλή - δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα ζωμού λαχανικών - 1/2 κουτί αρακά - 150 g κουνουπίδι - 2 ντομάτες - 2 πιπεριές - 3 πατάτες - 4 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε κορεάτικο λάχανο

Πώς να μαγειρέψετε κορεάτικο λάχανο

Τα κορεάτικα σνακ είναι άκρως δημοφιλή όχι μόνο μεταξύ των ιθαγενών αυτής της ανατολικής χώρας. Η ίδια σαλάτα μπορεί να έχει αμέτρητες παραλλαγές, αλλά όλα έχουν ένα κοινό πράγμα - οξύτητα, φρεσκάδα, πλούσιος γεύση. Στα Κορεατικά, το λάχανο ονομάζεται kim-chi από γηγενείς ομιλητές

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες γαλλικής κρέμας

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες γαλλικής κρέμας

Πλούσιες και απίστευτα αρωματικές τηγανίτες ζαχαροπλαστικής, ακόμη πιο θυμίζουν ντόνατς - ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για το πρωί της Κυριακής! Είναι απαραίτητο Για 4-6 μερίδες: - 2 ποτήρια γάλα - 200 γραμμάρια βουτύρου - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 6 μεγάλα αυγά - 4 κουταλιές της σούπας Σαχάρα

Πώς να μαγειρέψετε το Kutya

Πώς να μαγειρέψετε το Kutya

Το Κουτιά είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που ετοίμασαν οι Σλάβοι για τον εορτασμό. Προηγουμένως, το πιάτο χρησιμοποιήθηκε συχνά κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής και ακόμη και τα Χριστούγεννα. Σήμερα θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε σωστά το kutya. Είναι απαραίτητο - νερό ·

Πώς να μαγειρέψετε ένα κεφάλι χοιρινού χωριού

Πώς να μαγειρέψετε ένα κεφάλι χοιρινού χωριού

Το να φτιάχνεις ένα πιάτο χοιρινού κρέατος δεν είναι εύκολη επιστήμη. Αλλά στο παρελθόν, ούτε μια γιορτή θα μπορούσε να κάνει χωρίς αυτήν. Και τι είδους επιλογές για το μαγείρεμα ενός χοιρινού κεφαλιού χρησιμοποίησαν οι νοικοκυρές: έβραζαν, ψήθηκαν, τηγανίστηκαν, καπνίζονταν

Πώς να μαγειρέψετε το τσέχικο αρνί του Πάσχα

Πώς να μαγειρέψετε το τσέχικο αρνί του Πάσχα

Τα παραδοσιακά σύμβολα του Πάσχα στην Τσεχική Δημοκρατία είναι αρνιά, αυγά, γάτες, λαγοί και κοτόπουλα. Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ένα αρνί στο σπίτι από τη ζύμη βουτύρου. Είναι απαραίτητο • Αυγά - 4 κομμάτια • Αλεύρι - 350 γρ • Βούτυρο - 180 γρ • Ζάχαρη - 280 γρ • Γάλα - 170 γρ • Ζύμη ψησίματος - 1,5 κουτ

Χοιρινό κεφάλι: οι αποχρώσεις κοπής και μαγειρέματος, συνταγές

Χοιρινό κεφάλι: οι αποχρώσεις κοπής και μαγειρέματος, συνταγές

Λίγες νοικοκυρές ξέρουν να μαγειρεύουν ένα χοιρινό κεφάλι, αλλά εν τω μεταξύ, αυτό είναι ένα εξαιρετικό υλικό για πολλά πιάτα. Επιπλέον, το χοιρινό κεφάλι γίνεται μια πραγματική διακόσμηση του επίσημου τραπεζιού, μπορεί να γεμιστεί, να τηγανιστεί

Πώς να φτιάξετε ρολά μελιτζάνας με τυρί

Πώς να φτιάξετε ρολά μελιτζάνας με τυρί

Τα ρολά μελιτζάνας μπορούν να σερβιριστούν ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως ελαφρύ σνακ. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστείτε: - 3 μεσαίες μελιτζάνες - 4 ντομάτες - 150 γραμμάρια ημι-καπνιστό λουκάνικο - 150 g σκληρού τυριού. - 1 μάτσο μαϊντανό - 2 σκελίδες σκόρδου - 2 τραπέζι

Πώς να φτιάξετε Panini με τυρί και γαλοπούλα

Πώς να φτιάξετε Panini με τυρί και γαλοπούλα

Το Panini είναι ένα δημοφιλές ιταλικό πιάτο που σερβίρεται σε εστιατόρια και καφέ σε όλο τον κόσμο. Αυτά τα υπέροχα σκεπαστά ζεστά σάντουιτς είναι εύκολο να φτιαχτούν στο σπίτι. Δοκιμάστε το τηγάνισμα panini με γαλοπούλα και τυρί - μαγειρεύει γρήγορα και φαίνεται πολύ όμορφο

Πώς να μαγειρέψετε το βόειο κρέας Carpaccio στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε το βόειο κρέας Carpaccio στο σπίτι

Το Beef carpaccio είναι ένα από τα πιο διάσημα ιταλικά λιπαρά, παραδοσιακά ορεκτικά. Λεπτό τεμαχισμένο, ελαφρώς καρυκευμένο κρέας λιώνει σχεδόν στο στόμα σας και κατακτά με την εκλεπτυσμένη γεύση του. Η εκλεπτυσμένη απλότητα αυτού του πιάτου απαιτεί υλικά υψηλής ποιότητας

Σαλάτα ζαμπόν

Σαλάτα ζαμπόν

Ελαφριά, πλούσια και γρήγορη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια άψητο καπνιστό ζαμπόν. - 300 g σκληρού τυριού. - 200 γραμμάρια ανανά. - 3 σκελίδες σκόρδου - 20 g ρόκα. - 50 γραμμάρια μαρούλι - 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού - 70 ml μαγιονέζας Οδηγίες Βήμα 1 Το τυρί πρέπει να κοπεί σε λεπτές λωρίδες ή να τριφτεί σε χοντρό τρίφτη

Ρολό κοτόπουλου με μπέικον

Ρολό κοτόπουλου με μπέικον

Το ρολό κοτόπουλου αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και νόστιμο. Μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό στο γιορτινό τραπέζι. Το ρολό μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό. Ο συνδυασμός μπέικον, κοτόπουλου, τυριού και σπανάκι κάνει το ρολό πικάντικο και ασυνήθιστο

Κατσαρόλα με λαχανικά και κουπάτ

Κατσαρόλα με λαχανικά και κουπάτ

Μια θρεπτική και υγιεινή κατσαρόλα με kupat, κουνουπίδι και μπρόκολο, ιδανική για ένα καθημερινό οικογενειακό γεύμα. Το μαγείρεμα μιας τέτοιας κατσαρόλας για δείπνο ή μεσημεριανό είναι μια πολύ κερδοφόρα επιλογή, καθώς θα απευθύνεται σε ενήλικες και παιδιά

Συνταγή για το μαγείρεμα της πατάτας Zraz με κρέας

Συνταγή για το μαγείρεμα της πατάτας Zraz με κρέας

Το Zrazy είναι ένα είδος γεμιστών κοτολέτας. Το Zrazy με κρέας είναι ιδιαίτερα ικανοποιητικό. Η προετοιμασία τους στο σπίτι δεν είναι καθόλου δύσκολη, απλά πρέπει να μετρήσετε με ακρίβεια τα συστατικά και να ακολουθήσετε τη συνταγή κατά το μαγείρεμα

Πώς να φτιάξετε μπριζόλες σε αργή κουζίνα

Πώς να φτιάξετε μπριζόλες σε αργή κουζίνα

Μπριζόλες - ένα πιάτο που κτυπιέται με κρέας με σφυρί πριν το τηγάνισμα. Οι μπριζόλες μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο με τον παραδοσιακό τρόπο σε ένα τηγάνι, αλλά και σε μια αργή κουζίνα. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η αδυναμία υπερβολικής ξήρανσης του κρέατος λόγω των καθιερωμένων τρόπων μαγειρέματος

Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα γλωσσών αυγών με τηγανίτες αυγών

Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα γλωσσών αυγών με τηγανίτες αυγών

Αρκετά μια εξωτική σαλάτα γλωσσών και αυγών που παρασκευάζονται με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Χωρίς αμφιβολία, η σαλάτα θα διακοσμήσει το τραπέζι σε κάθε γιορτή. Είναι απαραίτητο - 300 γρ. Γλώσσα - 3 αυγά - 1 κρεμμύδι - 1/2 κουτιά καλαμποκιού - χόρτα - 30 g καρυδιών - 100 g τυριού

Πώς να μαγειρέψετε μια καρδιά μοσχαρίσιου κρέατος

Πώς να μαγειρέψετε μια καρδιά μοσχαρίσιου κρέατος

Μια καλά μαγειρεμένη μοσχαρίσια καρδιά είναι τρυφερή με εξαιρετικό άρωμα. Καλά τηγανητό και σερβίρεται με αρωματική σάλτσα, η καρδιά είναι θρεπτική και νόστιμη, είναι υπέροχη για διατροφή. Μην ξεχνάτε τα οικονομικά οφέλη: τα εντόσθια, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς του μοσχαρίσιου κρέατος, είναι πολύ φθηνότερα από το κρέας

Γλωσσική σαλάτα με φακές

Γλωσσική σαλάτα με φακές

Χάρη στον συνδυασμό θερμαινόμενων και φρέσκων λαχανικών, καθώς και ζουμερή γλώσσα και μπαχαρικά, έχετε μια πολύ νόστιμη και πικάντικη σαλάτα στο κινέζικο στιλ. Οι μαύρες φακές ταιριάζουν πολύ οργανικά σε αυτή τη σαλάτα, μόνο που δεν μπορούν να αφομοιωθούν - πρέπει να προστεθούν ελαστικοί κόκκοι στο πιάτο

Πώς είναι χρήσιμες οι καρδιές κοτόπουλου

Πώς είναι χρήσιμες οι καρδιές κοτόπουλου

Μαζί με κρέατα όπως χοιρινό, βόειο κρέας και κοτόπουλο, τα υποπροϊόντα έχουν μεγάλη ζήτηση. Για παράδειγμα, οι καρδιές κοτόπουλου είναι ένα αγαπημένο γκουρμέ πιάτο. Μπορούν να τηγανιστούν, να βράσουν, να ψηθούν, να μαγειρευτούν, να προστεθούν σε σούπες ή σαλάτες

Ποια πιάτα παρασκευάζονται από καρδιές κοτόπουλου

Ποια πιάτα παρασκευάζονται από καρδιές κοτόπουλου

Προετοιμάστε πιάτα από καρδιές κοτόπουλου και μπορείτε εύκολα να συνδυάσετε χαμηλή ενεργειακή αξία με μεγάλη θρεπτική αξία. Επιπλέον, είναι επίσης πολύ νόστιμα και πώς θα μπορούσε να είναι αλλιώς αν έχετε ψητή, κεμπάπ ή πλούσια σαλάτα στο πιάτο σας

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο στιφάδο κρέατος

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο στιφάδο κρέατος

Συμβαίνει ότι θέλετε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο, πρωτότυπο και ταυτόχρονα όχι περίπλοκο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα. Ένα κρέας στιφάδο με κολοκυθάκια και πατάτες με παχιά σάλτσα θα έρθουν στη διάσωση. Είναι πολύ νόστιμο και απλό. Είναι απαραίτητο 3 πιπεριές, 1 κιλό πατάτες, 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος (μπορείτε να πάρετε κοτόπουλο), 1 μικρό μυελό λαχανικών 2 καρότα, 1 καυτό πιπέρι τσίλι, 4 ντομάτες, 5 σκελίδες σκόρδο 3 κρεμμύδια, 3 κουταλιέ

Μαγείρεμα κροκέτες πατάτας

Μαγείρεμα κροκέτες πατάτας

Οι κροκέτες πατάτας είναι εύκολο να ετοιμαστούν και να φαίνονται υπέροχες στο τραπέζι των διακοπών και ως καθημερινό πιάτο. Αυτό το γαλλικό όνομα κρύβει ένα πολύ ελαφρύ όνομα "μικρές μπάλες". Το κύριο συστατικό σε αυτό το πιάτο είναι οι πατάτες

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μελιού σε αργή κουζίνα

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μελιού σε αργή κουζίνα

Τα ψητά φτερούγες κοτόπουλου με μέλι είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό γεύμα και δείπνο. Το multicooker θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε αυτό το αρωματικό πιάτο γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου (περίπου 10 τεμάχια)

Πώς να μαγειρέψετε το συκώτι μπιφτέκι

Πώς να μαγειρέψετε το συκώτι μπιφτέκι

Το συκώτι Burbot είναι ένα προϊόν λιχουδιάς που είναι πολύ δημοφιλές στην Ευρώπη, ειδικά το συκώτι είναι σεβαστό στη Γαλλία. Εάν το προετοιμάσετε σωστά, ακολουθώντας αυστηρά τη συνταγή, θα αποδειχθεί ασυνήθιστα τρυφερό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο Συκώτι μπούμποτ τύπου Yakut:

Μοσχάρι σε γλάστρα

Μοσχάρι σε γλάστρα

Το μοσχάρι σε μια κατσαρόλα είναι ένα συνηθισμένο πιάτο. Η προετοιμασία του έχει πολλές παραλλαγές. Μπορείτε να ψήσετε καθαρό κρέας, αλλά αυτή η συνταγή καθιστά το κρέας με πατάτες πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος

Πώς να μαγειρέψετε το μπιφτέκι στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε το μπιφτέκι στο φούρνο

Το Burbot είναι ένα ψάρι ποταμού της οικογένειας burbot. Αυτό το ψάρι γλυκού νερού εκτιμάται όχι μόνο για την ευαίσθητη γεύση του, αλλά και για την σχεδόν πλήρη απουσία οστών, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά την παρασκευή του. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1

Σαλάτα "ανδρών" με καρδιές χοιρινού κρέατος που θα αρέσει και στις γυναίκες

Σαλάτα "ανδρών" με καρδιές χοιρινού κρέατος που θα αρέσει και στις γυναίκες

Μια πολύ απλή σαλάτα με λακωνική πικάντικη γεύση. Υπάρχουν μόνο τρία βασικά συστατικά - καρδιές, τυρί και κρεμμύδια. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο πιάτο με το άρωμα μαριναρισμένου κρέατος - μια πραγματική "αρρενωπή" γεύση, αλλά και οι γυναίκες θα το απολαύσουν

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα "Heart"

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα "Heart"

Οι σαλάτες είναι το πιο εύκολο φαγητό. Μπορείτε να τα φτιάξετε από όλα όσα έχετε στη διάθεσή σας. Οι σαλάτες μπορούν να διακοσμούνται με βότανα, ή μπορείτε απλά να δώσετε κάποια μορφή - αστέρια, καρδιές ή άλλη. Φυσικά, δεν θα μπορεί κάθε σαλάτα να διατηρήσει το σχήμα της για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε είναι καλύτερο να τα φτιάξετε σε στρώσεις

Χοιρινό σε τηγάνι: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Χοιρινό σε τηγάνι: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Το χοιρινό μαγειρεμένο σε ένα τηγάνι με διάφορους τρόπους είναι ένα απλό και εξαιρετικά θρεπτικό πιάτο. Και αν προσθέσετε μια ενδιαφέρουσα σάλτσα ή μαρινάδα στο κρέας, τότε μετατρέπεται εύκολα σε ένα πρωτότυπο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι

Cheesecake φραουλών σε μια αργή κουζίνα

Cheesecake φραουλών σε μια αργή κουζίνα

Μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο cheesecake φράουλας κάθε μέρα, γιατί είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Ο χρόνος που αφιερώνεται στην προετοιμασία των προϊόντων θα είναι μόνο 20 λεπτά. Το multicooker θα κάνει τα υπόλοιπα. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια μπισκότων - 100 γραμμάρια βουτύρου - 400-500 g μασκαρπόνης - 400-500 g φράουλας - 2 αυγά κοτόπουλου - 50 γραμμάρια ζάχαρης - 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια - 1 κουταλιά της σούπας ζελατίνη - 0,5

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη ιταλική σούπα σε μια αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη ιταλική σούπα σε μια αργή κουζίνα

Τα πιάτα από την Ιταλία είναι διάσημα για την πλούσια γεύση τους και λατρεύονται από πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Η δημιουργία ενός μικρού καταστήματος ενός ιταλικού εστιατορίου στο σπίτι δεν είναι τόσο δύσκολη όσο νομίζετε! Μπορείτε να φτιάξετε μια ιταλική σούπα από μια απλή σούπα

Κοτόπουλο σούπα νουντλς σε μια αργή κουζίνα

Κοτόπουλο σούπα νουντλς σε μια αργή κουζίνα

Το ευκολότερο γεύμα που μπορείτε να κάνετε είναι η κανονική σούπα με κοτόπουλο. Αυτό το πιάτο είναι πολύ χρήσιμο λόγω του ζωμού που οι γιατροί συστήνουν σε ασθενείς. Για να δώσετε στη σούπα μια ελαφρώς διαφορετική γεύση, απλά πρέπει να προσθέσετε τα συνηθισμένα λαχανικά σε αυτήν, μερικά επιπλέον συστατικά και να τη μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα

Πώς να φτιάξετε σούπα ζυμαρικών σε μια αργή κουζίνα

Πώς να φτιάξετε σούπα ζυμαρικών σε μια αργή κουζίνα

Η σούπα με ζυμαρικά είναι ένα απλό και πλούσιο πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί τόσο σε συνηθισμένο νερό όσο και σε κρέας, λαχανικά, μανιτάρια και άλλους ζωμούς. Προτείνω να εξοικειωθείτε με την κλασική συνταγή για τη σούπα ζυμαρικών, η οποία μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί σε μια αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε σούπα κεφτεδάκι σε μια αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε σούπα κεφτεδάκι σε μια αργή κουζίνα

Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής μερικές φορές δεν επιτρέπει το φαγητό σωστά και πλήρως. Όλοι βιάζονται πάντα, αργά κάπου και δεν έχουν χρόνο να μαγειρέψουν ένα ζεστό μεσημεριανό γεύμα. Με την έλευση του multicooker, ο όρκος δεν είναι πρόβλημα. Έβαλα τα σωστά συστατικά, έβαλα το σωστό πρόγραμμα και ώρα - και είστε ελεύθεροι

Ορεκτικό κουάκερ μαργαριταριού κριθάρι με κρέας

Ορεκτικό κουάκερ μαργαριταριού κριθάρι με κρέας

Το χυλό κριθαριού θα γίνει ιδιαίτερα νόστιμο εάν μαγειρευτεί με κρέας και αρωματικά μπαχαρικά. Αυτό το πιάτο είναι πολύ υγιεινό και ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο - μαργαριτάρι κριθάρι 700 g - κρέας 700 g - λίπος 250 g - κρεμμύδια 3 τεμ

Σούπα μπιζελιών σε μια αργή κουζίνα

Σούπα μπιζελιών σε μια αργή κουζίνα

Η σούπα μπιζελιών είναι μια από τις πιο πλούσιες σούπες. Το ξύσμα του είναι καπνιστό κρέας - παϊδάκια, λουκάνικα, στήθος κ.λπ., που προσθέτουν μια μοναδική γεύση και άρωμα στη σούπα. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα σε μια πολυκουζινάκι

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μήλου

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μήλου

Η ιστορία των muffins είναι πλούσια και ποικίλη · αυτό το γλυκό πιάτο εμφανίστηκε στην αρχαία Ρώμη και στη συνέχεια κατέκτησε όλη την Ευρώπη. Έχουν εφευρεθεί πολλές συνταγές για muffins και στις ΗΠΑ και τη Βρετανία ονομάζονται muffins. Είναι προετοιμασμένα με γεμίσματα, τα muffins μήλων είναι δημοφιλή

Πώς να φτιάξετε χορτοφάγους ρολά λάχανου

Πώς να φτιάξετε χορτοφάγους ρολά λάχανου

Αρκετά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς τη χρήση κρέατος και πουλερικών. Περιλαμβάνονται νόστιμα ρολά λάχανου λαχανικών. Είναι απαραίτητο 1 κιλό λευκό λάχανο, 2 ντομάτες, 4 καρότα, 3 μικρά κρεμμύδια, 1 ρίζα σέλινου, 1 μάτσο μαϊντανό, 1 ποτήρι ξινή κρέμα, 2 κουταλιές της σούπας ντομάτα, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, αλάτι

Σούπα λάχανου σε μια αργή κουζίνα

Σούπα λάχανου σε μια αργή κουζίνα

Η σούπα λάχανου είναι το φαγητό του ρωσικού λαού. Μαγειρεύονται με ξινό και φρέσκο λάχανο. Σούπα λάχανου μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα αποδεικνύεται νόστιμη, αρωματική, πλούσια. Είναι απαραίτητο • βόειο κρέας στα οστά - 800 g, • πατάτες - 200 g, καρότα - 100 g κρεμμύδια - 2 τεμ

Φρέσκια σούπα λάχανου σε μια αργή κουζίνα

Φρέσκια σούπα λάχανου σε μια αργή κουζίνα

Η φρέσκια σούπα λάχανου είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο που είναι πολύ δημοφιλές σε εμάς. Η ζεστή και πλούσια σούπα τροφοδοτεί το σώμα με ενέργεια και είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου - άπαχη σούπα με κρέας, με λάχανο τουρσί και φρέσκο λάχανο, με και χωρίς πατάτες κ

Λάχανο με χοιρινό

Λάχανο με χοιρινό

Θέλετε να εκπλήξετε ευχάριστα τα αγαπημένα σας άτομα με ένα υπέροχο δείπνο; Για αυτό, το μαγειρεμένο λάχανο με την προσθήκη χοιρινού κρέατος είναι ιδανικό για εσάς. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια χοιρινού κρέατος - 600 γραμμάρια φρέσκου λάχανου - 1 καρότο (μεσαίου μεγέθους) - 1 κρεμμύδι - 4 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - Δάφνη

Λουκάνικα ψημένα σε σφολιάτα

Λουκάνικα ψημένα σε σφολιάτα

Τα λουκάνικα στη ζύμη είναι το πιο δημοφιλές πιάτο γρήγορου φαγητού. Μόνο δεν ξέρουμε ποτέ τι βάζουμε στο κουλούρι, από τι είναι φτιαγμένο και πότε. Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε αυτό το νόστιμο μόνοι σας, χρησιμοποιώντας προσιτά, υψηλής ποιότητας υλικά

Κατσαρόλα κοτόπουλου κιμά

Κατσαρόλα κοτόπουλου κιμά

Η κατσαρόλα κιμά είναι πολύ νόστιμη και εύκολη στην παρασκευή. Αν σας αρέσουν οι πατάτες και η κολοκύθα, τότε γράψτε αυτήν την αρχική συνταγή και περιποιηθείτε την οικογένειά σας. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια κοτόπουλο κιμά 9 πατάτες, 700-000 g κολοκύθας, 100 g σκληρού τυριού ένα μικρό μάτσο χόρτα (άνηθο, μαϊντανό ή κόλιαντρο), 2 σκελίδες σκόρδο 1, 5 φλιτζάνια μαγιονέζα, φυτικό λάδι, άλας, αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο κέικ

Πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο κέικ

Μερικοί επισκέπτες πέφτουν ακόμη πιο ξαφνικά από το πρώτο χειμερινό χιόνι στο κεφάλι που δεν περιμένει κανένα κόλπο. Όσο μεγάλη και αν είναι η έκπληξή σας για την επίσκεψη, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι οι επισκέπτες θα εκπλαγούν τουλάχιστον από εσάς όταν, 15 λεπτά μετά το χτύπημα του κουδουνιού, τους προσφέρετε στο τσάι με ένα γρήγορο μαγειρεμένο κέικ

Πώς να ψήσετε ένα απλό κέικ

Πώς να ψήσετε ένα απλό κέικ

Ο μυρμηγκοφωλιά μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ένα από τα πιο απλά κέικ. Αγαπημένος από περισσότερες από μια γενιά οικιακών μαγειρευτών, το κέικ κέρδισε μεγάλο αριθμό θαυμαστών. Η συνταγή κέικ είναι εξαιρετικά απλή και η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ γρήγορα

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ γρήγορα

Το κέικ είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο για γάμους, γενέθλια και άλλες ειδικές περιστάσεις. Αλλά στην εποχή μας, δεν χρειάζεται να περιμένετε διακοπές για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα κομμάτι σχεδόν κάθε κέικ. Αρκεί να πάτε στο κατάστημα ή να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι

Τι βιταμίνες περιέχονται σε ένα πορτοκάλι

Τι βιταμίνες περιέχονται σε ένα πορτοκάλι

Το πορτοκάλι είναι μια από τις πιο συχνά καλλιεργημένες καλλιέργειες φρούτων. Ο χυμώδης πολτός από πορτοκάλι έχει μια αναζωογονητική γλυκόξινη γεύση και περιέχει πολλά οφέλη για την υγεία. Το πορτοκαλί δέντρο είναι ένα υβρίδιο από pomelo και μανταρίνι

Κατσαρόλα κοτόπουλου με κολοκύθα και τυρί

Κατσαρόλα κοτόπουλου με κολοκύθα και τυρί

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι ένα διαιτητικό προϊόν, και ως εκ τούτου θα προσελκύσει ακόμη και τα κορίτσια που παρακολουθούν τη φιγούρα τους. Χάρη στον πουρέ κολοκύθας, το πιάτο αποδεικνύεται ιδιαίτερα τρυφερό. Δοκιμάστε το και δεν θα παραμείνετε αδιάφοροι

Πόδια κοτόπουλου σε κολοκύθες

Πόδια κοτόπουλου σε κολοκύθες

Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με πικάντικα και τρυφερά κρέατα σε μια κολοκύθα μελιού. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και ζουμερό. Να είστε προετοιμασμένοι για τους επισκέπτες σας να ζητήσουν περισσότερα. Είναι απαραίτητο - 3 κολοκύθες (κατά προτίμηση ποικιλία "

Πώς να μαγειρεύετε κοτόπουλο

Πώς να μαγειρεύετε κοτόπουλο

Το αρωματικό κρέας κοτόπουλου είναι πολύ νόστιμο και απορροφάται εύκολα από το σώμα. Όλα τα μέρη του κοτόπουλου χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα. Μπορείτε να κόψετε το κοτόπουλο σε συστατικά και να μαγειρέψετε μαζί με τα οστά. Οι λάτρεις του λευκού κρέατος μπορούν να μαγειρέψουν μόνο το στήθος

Βρασμένο πικάντικο κοτόπουλο με κολοκύθα

Βρασμένο πικάντικο κοτόπουλο με κολοκύθα

Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε κολοκύθα. Το κοτόπουλο είναι πολύ νόστιμο και αρωματικό. Οι γκουρμέ σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια ποδιών κοτόπουλου - 600-700 g πολτού κολοκύθας

Πώς να μαγειρέψετε γλυκό χοιρινό

Πώς να μαγειρέψετε γλυκό χοιρινό

Εάν θεωρείτε τον εαυτό σας λάτρη του χοιρινού κρέατος, δοκιμάστε να το μαγειρέψετε με μια γλυκιά σάλτσα. Ένας απίστευτος συνδυασμός γλυκιάς γεύσης με χοιρινό, ιδανικός για ένα πλούσιο δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες:

Πλήρωση πίτας: συνταγή για νόστιμο κιμά κολοκύθας με λαρδί

Πλήρωση πίτας: συνταγή για νόστιμο κιμά κολοκύθας με λαρδί

Αυτή είναι η τέλεια συνταγή για την εισαγωγή ενός πολύτιμου προϊόντος στο μενού σας, ειδικά το χειμώνα, όταν χρειάζεστε "καύσιμο" για να θρέψετε το σώμα. Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ απλά, είναι καλύτερα να σερβίρετε μια πίτα με τόσο ζεστό

Σπιτικές πίτες με γέμιση

Σπιτικές πίτες με γέμιση

Για να δημιουργήσετε μια ατμόσφαιρα άνεσης και ζεστασιάς στο σπίτι, ψήστε τις πίτες. Οι σπιτικές πίτες με γέμιση διακρίνονται από τη γεύση τους, γιατί προετοιμάζονται με αγάπη και φροντίδα. Οι υπέροχες πίτες με ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι θα ενώσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα στο οικογενειακό τραπέζι

Πώς να μαγειρεύετε κρεατόπιτες

Πώς να μαγειρεύετε κρεατόπιτες

Οι πίτες με διαφορετικά γεμίσματα είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της ρωσικής κουζίνας. Ακόμη και στην Αρχαία Ρωσία, ήταν συνηθισμένο να αξιολογείται η οικοδέσποινα από το πώς ψήνει, όπως αποδεικνύεται από την παροιμία "Κόκκινη καλύβα όχι με γωνίες, αλλά με πίτες

Σουφλέ καρότου και πατάτας - ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο για το μενού εκφόρτωσης

Σουφλέ καρότου και πατάτας - ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο για το μενού εκφόρτωσης

Μετά από τόσες πολλές διακοπές, δεν πρέπει να κάνετε δίαιτα αμέσως. Καλύτερα να αρχίσετε να μαγειρεύετε ελαφρύτερα γεύματα. Η εκφόρτωση μετά τις έμπειρες γιορτές μπορεί να είναι νόστιμη και χρήσιμη. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για παιδικές τροφές ή για όσους κάνουν δίαιτα

Κρεμώδες σουφλέ με μανιτάρια

Κρεμώδες σουφλέ με μανιτάρια

Το κρεμώδες σουφλέ με μανιτάρια είναι ένα καθολικό πιάτο, μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό, πρωινό, σε γιορτινό τραπέζι. Το σουφλέ είναι ευάερο, τα μανιτάρια προσθέτουν γεύση στο πιάτο. Μπορείτε επίσης να πάρετε champignons για αυτήν τη συνταγή, η οποία δεν έχει έντονη γεύση μανιταριού - ακόμη και θα συμπληρώσει τέλεια το μείγμα γάλακτος-κρέμας

Σουφλέ πατάτας με τυρί

Σουφλέ πατάτας με τυρί

Το πατάτα σουφλέ είναι ιδανικό ως ορεκτικό για ένα γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξει όλους τους επισκέπτες με μια ευχάριστη γεύση. Το ορεκτικό προετοιμάζεται για μικρό χρονικό διάστημα και απαιτεί λίγα χρήματα. Είναι απαραίτητο - 220-260 g αλεύρι - 3 αυγά - 650-670 g πατάτες - 70-110 g τριμμένη παρμεζάνα - άλας - 270-310 ml γάλακτος - 15-20 g βούτυρο - 10-15 g κοκκώδους μουστάρδας Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε τις πατάτες, χωρίστε σε 3-4 μέ

Τα οφέλη και οι βλάβες των φουντουκιών

Τα οφέλη και οι βλάβες των φουντουκιών

Το φουντούκι (ονομάζεται επίσης φουντούκι) είναι ένα πολύ νόστιμο προϊόν, το οποίο του επιτρέπει να έχει μεγάλη ζήτηση στο καταναλωτικό περιβάλλον. Αλλά είναι ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία και το σώμα; Τα χρήσιμα φουντούκια πρέπει να φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο και σε χαμηλή υγρασία

Πορτοκαλί κρέμα Brulle

Πορτοκαλί κρέμα Brulle

Το Creme brulee είναι ένα επιδόρπιο κρέμας. Η νόστιμη κρεμώδης κρέμα πορτοκαλιού brulee θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Το επιδόρπιο παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - κρέμα (25-33%) - 300 g - πορτοκάλια - 4 τεμ

Πώς να μαγειρεύετε ρύζι

Πώς να μαγειρεύετε ρύζι

Το ρύζι είναι η πιο υγιεινή και πιο θρεπτική καλλιέργεια σιτηρών. Χρειάζονται μόνο 50-70 g για να φάει, έτσι η οικονομία είναι μια άλλη ποιότητα ρυζιού. Χάρη στις ιδιότητές του, υπάρχει τόσο μεγάλη ποικιλία πιάτων με την προσθήκη ρυζιού. Είναι απαραίτητο ρύζι (1 ποτήρι) κρεμμύδι (1 μεγάλο) καρότο (1 μέσο)

Τι είναι τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη D

Τι είναι τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη D

Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να υπάρχει χωρίς θρεπτικά συστατικά και διάφορες βιταμίνες που έχουν θετική επίδραση σε αυτό. Μία από αυτές τις βιταμίνες είναι η καλσιφερόλη. Τιμή βιταμίνης D Η καλσιφερόλη (βιταμίνη D) είναι μία από τις ομάδες λιποδιαλυτών προορμονών που εμπλέκονται στην απορρόφηση ιχνοστοιχείων όπως το ασβέστιο

Πώς να φτιάξετε σουφλέ βοδινού

Πώς να φτιάξετε σουφλέ βοδινού

Το Beef soufflé είναι ένα λεπτό διαιτητικό πιάτο. Συνιστάται η χρήση σουφλέ όχι μόνο εάν θέλετε να μειώσετε το βάρος, αλλά και κατά τη διάρκεια της θεραπείας του γαστρεντερικού σωλήνα. Προϊόντα που απαιτούνται για το μαγείρεμα Για να φτιάξετε ένα βόειο κρέας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Πώς να φτιάξετε πατέ κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε πατέ κοτόπουλου

Το πατέ συκωτιού κοτόπουλου που έχει εξαπλωθεί σε τραγανό ψωμί μπορεί να είναι ένα υπέροχο πρωινό. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ, διαιτητικό και πολύ απλό στην προετοιμασία. Ας φτιάξουμε πατέ συκωτιού κοτόπουλου. Το πατέ του ήπατος είναι ένα νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε ποικιλία ήπατος εντός 40-50 λεπτών

Πατέ συκωτιού κοτόπουλου με ελιές και κονιάκ

Πατέ συκωτιού κοτόπουλου με ελιές και κονιάκ

Το πατέ συκωτιού κοτόπουλου έχει πολλά πλεονεκτήματα. Ένα χρήσιμο, προσιτό πιάτο, δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε. Καθολική - μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό με σάντουιτς, που χρησιμοποιείται για γέμιση κατά την παρασκευή τηγανιτών, προφιτερόλ

Ευάερο πατέ

Ευάερο πατέ

Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Λεπτή, ευάερη δομή. Αποκαλύπτει τη γεύση ιδιαίτερα καλά σε φέτες ζεστού ψωμιού. Είναι απαραίτητο - 350 g συκωτιού κοτόπουλου. - ¾ ένα ποτήρι βούτυρο. - 150 γραμμάρια μπέικον - 2 κεφάλια κρεμμυδιών ·

Πώς να φτιάξετε πατέ κοτόπουλου με καρύδια

Πώς να φτιάξετε πατέ κοτόπουλου με καρύδια

Το Pate είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για κάθε γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι. Υπάρχουν πολλοί τύποι πατέ, και όλοι είναι εύκολο να προετοιμαστούν. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι το πατέ κοτόπουλου με καρύδια. Είναι απαραίτητο - λουκάνικο συκωτιού - 200 γραμμάρια - κρέας κοτόπουλου - 150 γραμμάρια - καρύδια με κέλυφος - 50 γραμμάρια - σκόρδο - 2 σκελίδες - χόρτα:

Πατέ συκωτιού με τυρί

Πατέ συκωτιού με τυρί

Το πατέ συκωτιού είναι ένα πολύ τρυφερό πιάτο. Μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για μια εορταστική εκδήλωση όσο και για πρωινό για την αγαπημένη σας οικογένεια. Σίγουρα θα σας αρέσει αυτό το πατέ και θα γίνει το αγαπημένο σας πιάτο. Για πρωινό, ένα σάντουιτς πατέ είναι νόστιμο

Τι μπορείτε να φάτε γρήγορα

Τι μπορείτε να φάτε γρήγορα

Πολλοί αντιμετώπισαν ένα πρόβλημα όταν, λόγω της χρονικής πίεσης του χρόνου, πρέπει να έχουν ένα γρήγορο σνακ. Σε αυτήν την περίπτωση, τα ασήμαντα σάντουιτς λουκάνικων και τυριών, τα λουκάνικα ή τα ομελέτα συνήθως έρχονται στη διάσωση. Αλλά αν συνδέσετε τη φαντασία σας, μπορείτε να φτιάξετε πολλά ενδιαφέροντα νόστιμα πιάτα, τα οποία θα χρειαστούν τουλάχιστον χρόνο για να μαγειρέψουν

Για ποιον είναι τα πορτοκάλια επιβλαβή και για ποιον

Για ποιον είναι τα πορτοκάλια επιβλαβή και για ποιον

Τα πορτοκάλια είναι ένα από τα πιο νόστιμα και υγιή φρούτα που λατρεύουν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ο γλυκός και δροσιστικός χυμός πορτοκαλιού είναι απαραίτητος το ζεστό καλοκαίρι. Ωστόσο, τα πορτοκάλια έχουν τις δικές τους ιδιαιτερότητες κατανάλωσης που πρέπει να γνωρίζουν όλοι

Πώς να φτιάξετε ένα γερμανικό κέικ παπαρούνας

Πώς να φτιάξετε ένα γερμανικό κέικ παπαρούνας

Η παπαρούνα φέρνει μια πρωτότυπη πινελιά στη συνηθισμένη γέμιση με στάρπη! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 225 g αλεύρι σίτου - 100 γραμμάρια βουτύρου - 75 g κοκκοποιημένης ζάχαρης. Για πλήρωση: - 560 ml γάλακτος - 115 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 75 g βούτυρο - 190 g τυρί cottage - 1 μεγάλο αυγό - 115 γραμμάρια αλεσμένης παπαρούνας

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μήλου με αμύγδαλα

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μήλου με αμύγδαλα

Πολλοί άνθρωποι έχουν συνηθίσει να κάνουν μαρμελάδα από ένα κύριο συστατικό, δηλαδή, για παράδειγμα, μόνο από μήλα. Μερικές φορές οι παλαιές συνταγές πρέπει να αλλάξουν και να βελτιωθούν. Σας προτείνω να φτιάξετε μαρμελάδα μήλου με αμύγδαλα

Συνταγές κολοκύθας

Συνταγές κολοκύθας

Η διατροφή κάθε ατόμου πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα κολοκύθας. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Πολλοί θεωρούν ότι δεν είναι νόστιμο, αλλά απλά δεν προσπάθησαν να μαγειρέψουν πιάτα σύμφωνα με τις απαραίτητες συνταγές. Εάν ψηθεί η κολοκύθα στο φούρνο, σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά θα διατηρηθούν σε αυτό

Πώς να μαγειρέψετε κορεάτικα αγγούρια

Πώς να μαγειρέψετε κορεάτικα αγγούρια

Τα κορεατικά αγγούρια είναι ένα αυθεντικό ορεκτικό για τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων. Στην εποχή των λαχανικών, θα είναι δυνατό να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πικάντικο αριστούργημα με ελάχιστο οικονομικό και χρονικό κόστος. Παρόμοια με τη συνταγή με τα κλασικά κορεάτικα καρότα, τα αρωματικά αγγούρια θα διακοσμήσουν εύκολα ένα γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι

Σαλάτα λάχανου με σπόρους κολοκύθας

Σαλάτα λάχανου με σπόρους κολοκύθας

Μερικές φορές ένα πολύ νόστιμο και αυθεντικό πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί από τα πιο απλά και πιο συνηθισμένα προϊόντα. Η σαλάτα λάχανου με σπόρους κολοκύθας είναι πολύ απλή και γρήγορη προετοιμασία, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ υγιεινή και νόστιμη

Πώς να αλάτιτε μόνοι σας τις κοιλιές ενός σολομού

Πώς να αλάτιτε μόνοι σας τις κοιλιές ενός σολομού

Ο αλατισμένος σολομός είναι μια ακριβή λιχουδιά, αλλά η ευχάριστη πικάντικη γεύση του θα αφήσει λίγα άτομα αδιάφορα. Έτσι οι έμπειρες και επιχειρηματικές νοικοκυρές έμαθαν πώς να μαζεύουν μόνοι τους σολομό. Είναι απαραίτητο - ένα σμάλτο τηγάνι - 1 κιλό φρέσκια κοιλιά σολομού - 1 κουταλιά της σούπας

Κοτόπουλο στο Μαρόκο

Κοτόπουλο στο Μαρόκο

Αυτό είναι ένα μαροκινό πιάτο. Το κοτόπουλο είναι τρυφερό, ζουμερό, απαλό και αρωματικό. Αυτό είναι πραγματικά ένα βασιλικό πιάτο. Στο γιορτινό τραπέζι, θα φαίνεται πολύ πρωτότυπο. Και η γεύση θα εκπλήξει όλους τους επισκέπτες. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για γιορτές

Πώς να μαγειρέψετε τουρσί κολοκύθα

Πώς να μαγειρέψετε τουρσί κολοκύθα

Αυτό το ορεκτικό είναι δημοφιλές στη λιθουανική και εσθονική κουζίνα. Ένα άλλο όνομα για τουρσί κολοκύθας είναι ο ανανάς της Εσθονίας. Αυτό το ορεκτικό είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Μπορεί δικαίως να ονομαστεί σωσίβιο για οποιαδήποτε νοικοκυρά, γιατί σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πρωτότυπο, φωτεινό και νόστιμο πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε κορεατική κολοκύθα

Πώς να μαγειρέψετε κορεατική κολοκύθα

Τα κορεατικά καρότα έχουν γίνει μια από τις αγαπημένες σαλάτες πολλών. Μόνο λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι πολλές μη αγαπημένες κολοκύθες μαγειρεμένες με παρόμοιο τρόπο δεν είναι χειρότερες, και ίσως ακόμη καλύτερα από τα καρότα. Είναι απαραίτητο - 200 - 300 g πολτού κολοκύθας

Πώς να διατηρήσετε τα μήλα φρέσκα μέχρι την άνοιξη

Πώς να διατηρήσετε τα μήλα φρέσκα μέχρι την άνοιξη

Η διατήρηση φρέσκων μήλων μέχρι την άνοιξη δεν απαιτεί χρήματα ή σημαντική προσπάθεια. Το κύριο πράγμα είναι να φροντίσετε για την έγκαιρη και ακριβή συλλογή φρούτων, την προετοιμασία ενός δωματίου κατάλληλου για αποθήκευση ή άλλου κατάλληλου μέρους και υψηλής ποιότητας συσκευασία

Πώς να φτιάξετε αρωματικό ξίδι

Πώς να φτιάξετε αρωματικό ξίδι

Οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση ελαφρού ξύδι 9%, όχι επιβλαβούς μαγιονέζας ή φυτικού ελαίου που αγοράζεται στο κατάστημα, για σαλάτες επιδέσμου, καθώς και για μαρινάδα για πιάτα με κρέας. Αλλά, βλέπετε, το απλό ξύδι είναι βαρετό και δεν ενδιαφέρει

Gratin καρότο και πατάτας με χοιρινό

Gratin καρότο και πατάτας με χοιρινό

Το καρότο-πατάτα gratin με χοιρινό είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Το πιάτο είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ικανοποιητικό και αρωματικό. Είναι απαραίτητο - 500 g χοιρινό - 500 γρ πατάτες - 100 γραμμάρια τυριού - 30 γραμμάρια αλεύρι - φυτικό λάδι - 750 γραμμάρια καρότα - 250 ml γάλακτος - 1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια - 40 g βούτυρο - αλάτι, πιπέρι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε πρώτα τα καρότα κα

Πώς να μαρινάρετε το κρέας στο ξύδι

Πώς να μαρινάρετε το κρέας στο ξύδι

Για να μαγειρέψετε μαλακό και αρωματικό κρέας, αρκεί να το μαρινάρετε. Ίσως ο πιο διάσημος τύπος μαρινάδας βασίζεται στο ξίδι. Ακολουθώντας μερικές απλές οδηγίες, όλοι μπορούν να μαρινάρετε το κρέας. Είναι απαραίτητο Για 1 κιλό κρέατος:

Πατάτες Dauphin ψητές με τυρί

Πατάτες Dauphin ψητές με τυρί

Οι πατάτες φούρνου με τυρί σίγουρα θα ευχαριστήσουν τους επισκέπτες της εορταστικής βραδιάς σας. Ένα αναμφισβήτητο χαρακτηριστικό αυτού του πιάτου δίνεται από το μοσχοκάρυδο, το οποίο καθιστά το πιάτο αρωματικό. Είναι ένα πολύ περίπλοκο πιάτο κατά την προετοιμασία

Πατάτα κατσαρόλα με σπανάκι σε βραστή κουζίνα

Πατάτα κατσαρόλα με σπανάκι σε βραστή κουζίνα

Σε ένα πολυκουζινάκι, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο νόστιμα και γρήγορα πιάτα, αλλά και υγιή. Προσφέρω την αγαπημένη κατσαρόλα πατάτας σε μια ελαφριά έκδοση, χωρίς κιμά. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά πατάτες - 1 μεσαίο καρότο - 1 κρεμμύδι - 2 αυγά κοτόπουλου - 50 g αλεύρι σίτου - 500 γραμμάρια κατεψυγμένου σπανάκι - 300 γραμμάρια τυρί ρικότα - 2 σκελίδες σκόρδου - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε καλά τις πατάτε

Πατάτες με σπανάκι

Πατάτες με σπανάκι

Οι πατάτες σπανάκι είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ψάρι ή κοτόπουλο. Επίσης, αυτό το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο πιάτο. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και θα είναι χρήσιμο για κάθε νοικοκυρά που θέλει να ευχαριστήσει την αγαπημένη της οικογένεια

Γεμιστές πατάτες φούρνου

Γεμιστές πατάτες φούρνου

Ζεστό πατάτες, τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Εάν προσθέσετε γέμιση και χόρτα στις πατάτες, παίρνετε ένα καταπληκτικό μεσημεριανό γεύμα που δεν απαιτεί πολλές φυσικές και χρονικές δαπάνες από εσάς. Είναι απαραίτητο - 10 κομμάτια

Πώς να αλάτι λαρδί σωστά και γρήγορα στο σπίτι

Πώς να αλάτι λαρδί σωστά και γρήγορα στο σπίτι

Το λαρδί «ταιριάζει» με κάθε ποσότητα αλατιού, οπότε είναι αδύνατο να χαλάσει το πιάτο. Κόβοντας φρέσκο λαρδί στα σωστά κομμάτια και βυθίζοντας τα χωρίς να τα αφήσετε στο αλάτι, μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση του σε μια μέρα. Και αν ρίξετε όλα αυτά με βραστό νερό, τότε το μπέικον θα μαγειρευτεί ακόμα πιο γρήγορα

Πώς να φτιάξετε ένα στιφάδο κολοκύθας Αργεντινής

Πώς να φτιάξετε ένα στιφάδο κολοκύθας Αργεντινής

Σήμερα θέλω να σας επιστήσω μια πολύ ασυνήθιστη και νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε στιφάδο Αργεντινής σε κολοκύθα. Νόστιμο, αρωματικό και το πιο σημαντικό, είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί. Καλό για χορτοφάγους, ιδανικό για νηστεία. Είναι απαραίτητο Κολοκύθα για 1 κιλό, 2 πατάτες, 1 καρότο 1 ντομάτα, 1 κρεμμύδι μισό πιπέρι, 1 καλαμπόκι κύμινο - μια πρέζα 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι μισό ποτήρι κόκκινες φακές, λίγο

Ψήνουμε το σκουμπρί στο φούρνο

Ψήνουμε το σκουμπρί στο φούρνο

Το σκουμπρί είναι ένα λιπαρό ψάρι αλμυρού νερού που μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Ταυτόχρονα, έχει ζουμερό κρέας και ευχάριστη γεύση. Ψήνεται σε αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή, μαγειρεύεται πάνω σε κάρβουνα, μαγειρεύεται. Είναι πολύ νόστιμο τόσο αλατισμένο όσο και καπνιστό

Πώς να φτιάξετε στιφάδο κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε στιφάδο κολοκύθας

Το κολοκύθα ragout είναι ένα υπέροχο ανεξάρτητο πιάτο και ένα υγιές πιάτο για λιπαρά κρέατα. Αυτό συμβαίνει επειδή η κολοκύθα περιέχει μια σπάνια βιταμίνη Τ, η οποία βοηθά στην καλή απορρόφηση της τροφής και αποτρέπει την παχυσαρκία. Είναι απαραίτητο κολοκύθα - 500 g

Πώς να φτιάξετε σπανάκι

Πώς να φτιάξετε σπανάκι

Η σπανάκι σούπα είναι ένα λεπτό, ζεστό πιάτο με γεύση φρέσκων βοτάνων. Απλή, εύκολη στην παρασκευή, ευχάριστη στο μάτι με σμαραγδένιο χρώμα, αυτή η σούπα είναι πολύ υγιής τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Είναι απαραίτητο σπανάκι

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα με ντομάτες

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα με ντομάτες

Αυτό συνέβη ότι από νεαρή ηλικία γνωρίζουμε το μαγείρεμα ομελέτα με ντομάτες, λουκάνικα ή λουκάνικα. Ευκολία και ταχύτητα. Ωστόσο, πολλοί είναι σίγουροι ότι πρόκειται για πιάτα με πραγματικά ρωσική λαϊκή κουζίνα. Επομένως, είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι στη Γαλλία, μια ομελέτα ή ομελέτα με τα αναφερόμενα συστατικά θεωρούνται αρκετά τα κύρια ζεστά πιάτα και όχι «ελαφριά σνακ», όπως κάνουμε

Αρνί με φέτα και δεντρολίβανο

Αρνί με φέτα και δεντρολίβανο

Προετοιμάστε αρνί και φέτα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το πιάτο θα αποδειχθεί πέρα από τον έπαινο! Η φέτα θα προσθέσει ξύσμα στο πιάτο, και το δεντρολίβανο και το σκόρδο θα προσθέσουν ένα υπέροχο άρωμα. Είναι απαραίτητο - κνήμες αρνιού 2 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα τυρί Cottage με κολοκύθα

Πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα τυρί Cottage με κολοκύθα

Η κατσαρόλα είναι ακριβώς το τέλειο πιάτο πρωινού. Νόστιμο και υγιεινό και είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί. Ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας για όλη την οικογένεια. Είναι απαραίτητο κολοκύθα - 400 γραμμάρια τυρί cottage - 300 γραμμάρια βούτυρο - 30 γραμμάρια αυγό - 2 κομμάτια κοκκοποιημένη ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα - 1/4 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμο

Πώς να φτιάξετε μια ζεστή και γλυκιά πίτα

Πώς να φτιάξετε μια ζεστή και γλυκιά πίτα

Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο και εξαιρετικό; Στη συνέχεια φτιάξτε μια πίτα με ένα πικάντικο γλυκό γέμισμα. Ακόμα και ένας αληθινός γκουρμέ θα λατρέψει αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 250 g - μοσχοκάρυδο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο χορτοφάγο λαχανικό πίτα

Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο χορτοφάγο λαχανικό πίτα

Αυτό το quiche είναι ιδανικό για όσους νηστεύουν. Είναι εντελώς ακίνδυνο και η γεύση είναι καταπληκτική. Οποιοδήποτε μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 250 g κοσκινισμένου αλευριού

Κις με ζαμπόν και ντομάτα

Κις με ζαμπόν και ντομάτα

Το Kish είναι ένα πολύ αρχαίο πιάτο, καθώς αποκαλούν μια ανοιχτή πίτα με αλμυρή γέμιση. Μαγειρεύεται από τον δέκατο όγδοο αιώνα. Είναι κοινό από τους Γερμανούς και τους Γάλλους. Είναι απαραίτητο - σφολιάτας - 250 g - ζαμπόν - 120 g - κρεμμύδι - 1 τεμ

Τυρί σουφλέ πίτα

Τυρί σουφλέ πίτα

Περάστε μόνο μια ώρα ελεύθερου χρόνου μαγειρέματος για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο κέικ σουφλέ τυριών! Από αρκετά προσιτά και απλά προϊόντα, θα πάρετε ένα κέικ με το οποίο θα ταΐσετε όλη την οικογένειά σας. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Ρίκοτα και σπανάκι

Ρίκοτα και σπανάκι

Αυτό το κέικ έχει λεπτή υφή και είναι εξαιρετικά εύκολο να παρασκευαστεί. Μπορεί να σερβιριστεί με τσάι, προετοιμασμένο για πρωινό ή δείπνο. Η μεγάλη ποσότητα σπανάκι που περιέχεται σε αυτό το πιάτο το καθιστά επίσης υγιές και προσθέτει μια πινελιά

Μια απλή συνταγή για τηγανίτες τυριών Cottage με σιμιγδάλι

Μια απλή συνταγή για τηγανίτες τυριών Cottage με σιμιγδάλι

Η συνταγή για τηγανίτες τυριών cottage είναι αρκετά απλή, χρειάζεται λίγος χρόνος και προσπάθεια. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό - τα ευαίσθητα και θρεπτικά cheesecakes θα ικανοποιήσουν κάθε γκουρμέ. Συστατικά Για να προετοιμάσετε τηγανίτες τυρί cottage με σιμιγδάλι, απαιτείται τουλάχιστον συστατικά

Πώς να φτιάξετε σουφλέ κοτόπουλου με κολοκυθάκια

Πώς να φτιάξετε σουφλέ κοτόπουλου με κολοκυθάκια

Το πιο υγιεινό φαγητό είναι στον ατμό. Σας προτείνω να μαγειρέψετε σουφλέ κοτόπουλου με κολοκυθάκια σε διπλό βραστήρα. Αυτό το πιάτο μπορεί αναμφίβολα να ονομαστεί διαιτητικό. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 1/2 τεμ. - ένα μικρό κολοκύθι - 1 τεμ

Βατόμουρο σουφλέ με σάλτσα

Βατόμουρο σουφλέ με σάλτσα

Το Raspberry soufflé είναι ένα ευάερο γλυκό κέικ που λιώνει στο στόμα σας. Η σάλτσα βατόμουρου θα προσθέσει μια ελαφριά ξινή στο σουφλέ, αυτό θα κάνει το πιάτο να έχει ογκώδη και φωτεινή γεύση. Αυτό το επιδόρπιο θα είναι το τέλειο τέλος για το καλοκαιρινό εορταστικό δείπνο σας

Milk Soufflé: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Milk Soufflé: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Το Soufflé είναι ένα λεπτό και ευάερο πιάτο φτιαγμένο από κρόκους αυγών και λευκά κτυπημένα με την προσθήκη άλλων συστατικών. Η συνταγή για το πρώτο σουφλέ στον κόσμο εφευρέθηκε στη Γαλλία. Αργότερα, το πιάτο εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο και κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα

Συνταγή λάχανου Kohlrabi

Συνταγή λάχανου Kohlrabi

Το όνομα "γογκράμπι" μπορεί να μεταφραστεί ως "λάχανο γογγύλι". Αυτό το λαχανικό μοιάζει πραγματικά με τα δύο ταυτόχρονα. Τα τρυφερά φύλλα του μπορούν να βράσουν, να βράσουν στον ατμό, να προστεθούν σε σούπες και σαλάτες - όπως το λάχανο, και ένα ισχυρό λαχανικό ρίζας - όπως γογγύλια

Χορτοφαγικές συνταγές: πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα

Χορτοφαγικές συνταγές: πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα

Σχεδόν κάθε έθνος έχει τη δική του «μυστική» συνταγή για την κατασκευή πιλάφι. Από την ποικιλία επιλογών για αυτό το πιάτο, πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα μπορεί να διακριθεί σε ξεχωριστή κατηγορία. Μαγειρεύεται με κρέας και υπάρχει επίσης μια λιτή επιλογή κατάλληλη για χορτοφάγους

Πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα και γλυκό πιπέρι

Πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα και γλυκό πιπέρι

Φυσικά, αυτό δεν είναι αρκετά πιλάφι - τελικά, είναι χωρίς κρέας. Αλλά για τις γυναικείες συγκεντρώσεις, τέτοιο πιλάφι είναι ιδανικό. Είναι λιπαρό, ευχάριστο και ασυνήθιστο με γεύση. Κατάλληλο για όσους δεν τρώνε κρέας. Είναι απαραίτητο - 1, 5 φλιτζάνια ρύζι (το μακρύ σιτάρι είναι καλύτερο)

Καραμέλες από αμύγδαλο με λευκή σοκολάτα

Καραμέλες από αμύγδαλο με λευκή σοκολάτα

Οι καραμέλες από αμύγδαλο με λευκή σοκολάτα είναι πολύ νόστιμες. Μια τέτοια λεπτή λιχουδιά είναι ιδανική για τσάι, θα μείνετε ικανοποιημένοι με τη γαστρονομική σας δημιουργία! Είναι απαραίτητο - λευκή σοκολάτα - 200 γραμμάρια - αμύγδαλα - 120 γραμμάρια - ζαχαρωμένα κεράσι - 60 γραμμάρια

Αχλάδι σαλάτα με μπλε τυρί και αποξηραμένα τα βακκίνια

Αχλάδι σαλάτα με μπλε τυρί και αποξηραμένα τα βακκίνια

Ο συνδυασμός του τηγανητού αχλαδιού και του μπλε τυριού είναι πολύ εξαιρετικός. Αυτή η σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί για δείπνο ή να σερβιριστεί με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Το μπλε τυρί, τα καρύδια, τα βακκίνια θα δημιουργήσουν ένα ενδιαφέρον και αυθεντικό μπουκέτο γεύσης

Πώς να ψήνετε σόλντεν με αποξηραμένα βακκίνια

Πώς να ψήνετε σόλντεν με αποξηραμένα βακκίνια

Αυτά τα κομμάτια muffins είναι η επιτομή του γερμανικού χριστουγεννιάτικου πνεύματος! Είναι απαραίτητο - Αποξηραμένα βακκίνια - 120 g. - Τυρί cottage - 180 g - Ζάχαρη - 120 g - Ζάχαρη βανίλιας - 10 - 12 g. - Βούτυρο - 270 g

Τάρτα αμυγδάλου με νεκταρίνια

Τάρτα αμυγδάλου με νεκταρίνια

Σήμερα, οι πάγκοι είναι γεμάτοι από μια ποικιλία φρούτων και μούρων. Φτιάξτε ένα τάρτα νεκταρινιών με αμύγδαλα. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται αρωματικό, νόστιμο και ορεκτικό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ - κατεψυγμένο βούτυρο 100 g - αλεύρι 250 g - ζάχαρη 60 g - αυγό 1 τεμ

Πίτα Μαγκρέμπ με αμύγδαλα και αχλάδια

Πίτα Μαγκρέμπ με αμύγδαλα και αχλάδια

Υπέροχα γλυκά. Βάλτε ένα τέτοιο επιδόρπιο για τσάι και το νοικοκυριό σας θα είναι ικανοποιημένο. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι - 150 γραμμάρια βουτύρου - 1 αυγό - 2-3 κουταλιές της σούπας. κρύο νερό - άλας - 200 γραμμάρια αμύγδαλα - 2 αυγα - 2 κουταλιές της σούπας

Τάρτα με μέλι αμύγδαλο

Τάρτα με μέλι αμύγδαλο

Το Tart είναι μια ανοιχτή πίτα τυπική γαλλική κουζίνα, η οποία είναι φτιαγμένη από μια ειδική ζαχαροπλαστική. Μπορεί να είναι είτε ένα κυρίως πιάτο είτε ένα επιδόρπιο. Το Honey Almond Tart είναι ένα επιδόρπιο που μπορεί να σερβιριστεί μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια μαγιάς μήλου

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια μαγιάς μήλου

Μαγειρεμένα προϊόντα ζύμης - το πιο χειμωνιάτικο, το πιο σπιτικό! Ζωντανέψτε το σπίτι σας κάνοντας αυτά τα υπέροχα ρολά μήλου και κανέλας! Είναι απαραίτητο Για 12 ψωμάκια "ανά δάγκωμα": - 400 γραμμάρια αλεύρι - 200 ml ψημένου γάλακτος - 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή ενεργή μαγιά

Πώς να φτιάξετε κέικ μήλου

Πώς να φτιάξετε κέικ μήλου

Ένα ελαφρύ, μέτρια γλυκό κέικ μήλου θα είναι μια ευχάριστη έκπληξη για τους καλεσμένους και τα μέλη της οικογένειάς σας. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, αλλά η διαδικασία μαγειρέματος θα πάρει λίγο χρόνο. Η ιδιαιτερότητα της κατασκευής ενός κέικ είναι ότι δεν χρειάζεται να ψηθεί

Πώς να φτιάξετε ψημένα μήλα με γέμιση βακκίνιων

Πώς να φτιάξετε ψημένα μήλα με γέμιση βακκίνιων

Από τα αρχαία χρόνια, τα ψημένα μήλα θεωρούνται λιχουδιά. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το απλό αλλά πολύ νόστιμο επιδόρπιο, μία από τις οποίες είναι ψημένα μήλα με βακκίνια. Είναι απαραίτητο 4 μήλα 1-2 κουταλιές της σούπας καρύδια

Πώς να μαγειρέψετε ένα πόδι αρνιού

Πώς να μαγειρέψετε ένα πόδι αρνιού

Το πόδι είναι το μέρος του ισχίου του σφαγίου (οπίσθιο πόδι) και το πόδι του ώμου (μπροστινό πόδι). Το πόδι του αρνιού περιέχει κατά μέσο όρο την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με το χοιρινό, αλλά πολύ λιγότερο λίπος. Το αρνί και το λίπος είναι κατώτερα από το βόειο κρέας και το χοιρινό στην ευκολία αφομοίωσης, αλλά η γεύση δεν είναι χαμηλότερη

Πώς να φτιάξετε πίτα με βατόμουρο μήλου αραβοσίτου

Πώς να φτιάξετε πίτα με βατόμουρο μήλου αραβοσίτου

Η πίτα μπορεί να φτιαχτεί με απολύτως οποιαδήποτε γέμιση. Σας προτείνω να το ψήσετε με τρόφιμα όπως το μήλο και το βακκίνιο. Ταιριάζουν καλά μεταξύ τους, οπότε το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα πολύ νόστιμο και λεπτό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 1/2 φλιτζάνι - αλεύρι καλαμποκιού - 2 ποτήρια - σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού

Cranberry Pie από την Daria Dontsova

Cranberry Pie από την Daria Dontsova

Αυτή η συνταγή ενός θαυμαστού της δημιουργικότητας του Ντόντοβα δεν έμεινε καθόλου χωρίς επίβλεψη. Για όσους θέλουν να ανανεώσουν τη μνήμη τους για το πρωτότυπο κείμενο, θυμόμαστε ότι ο συγγραφέας το έχει τοποθετήσει στις σελίδες του βιβλίου "

Διατροφή στρούντελ ζύμης Filo

Διατροφή στρούντελ ζύμης Filo

Σας προτείνω να ψήσετε αυτό το εκπληκτικά τρυφερό και υγιές στρούντελ μήλου από τη ζύμη filo. Είναι απαραίτητο Φύλο ζύμη - 6 φύλλα Πράσινα μήλα - 4 μεγάλα κομμάτια. Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 150 g; Κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού με κορυφή?

Πώς να ψήνετε τα αχλάδια σε φακέλους ζύμης Filo

Πώς να ψήνετε τα αχλάδια σε φακέλους ζύμης Filo

Η γενέτειρα της ζύμης είναι η Ελλάδα. Είναι τόσο λεπτό που μερικές φορές φαίνεται διαφανές. Αυτό το διακρίνει από άλλους τύπους δοκιμών, αλλά ταυτόχρονα καθιστά δύσκολη τη χρήση ελλείψει εμπειρίας. Αλλά δεν χρειάζεται να εκφοβιστείτε, μπορείτε να δοκιμάσετε μια πολύ απλή συνταγή για να φτιάξετε φακέλους ζύμης filo γεμιστές με αχλάδια

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με φαγόπυρο στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με φαγόπυρο στο φούρνο

Πλούσιο, εύκολο στην προετοιμασία και απίστευτα νόστιμο, είναι εύκολο να ψήνετε στο φούρνο σε μόλις μία ώρα. Η συνταγή για κοτόπουλο με φαγόπυρο κάτω από ένα τυρί "παλτό" θα είναι θεός για αρχάριους μάγειρες ή σε περιπτώσεις που δεν θέλετε να σταθείτε στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα

Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο σοκολάτας

Το επιδόρπιο σοκολάτας μπορεί να είναι απίστευτη ευχαρίστηση και η επίγευση θα μείνει στο στόμα σας για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα σας κάνει να χαμογελάσετε μέχρι το τέλος του βραδιού. Σε τελική ανάλυση, η σοκολάτα είναι ένα από τα τρόφιμα που αυξάνουν το επίπεδο των ενδορφινών στο σώμα

Λιθουανικά Zeppelins: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Λιθουανικά Zeppelins: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Το Zeppelin είναι ένα μάλλον πρωτότυπο πιάτο που προέρχεται από τη Λιθουανία. Αυτά είναι μεγάλα ζυμαρικά. Παρασκευάζονται από πατάτες με την προσθήκη κρέατος, σερβίρονται με σάλτσα ή τηγανητά. Αν θέλετε να διαφοροποιήσετε το οικογενειακό σας μενού, δοκιμάστε αυτό το πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε το νεφρό

Πώς να μαγειρέψετε το νεφρό

Τα νεφρά μοσχάρι είναι ένα διατροφικό υποπροϊόν, καθώς περιέχουν μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και ενζύμων, και πολύ λίγο ζωικό λίπος. Τα πιάτα από τα νεφρά είναι απόλυτα εύπεπτα και είναι κατάλληλα για άτομα με εξασθενημένο πεπτικό σύστημα

Πώς να μαγειρέψετε φρέσκια σούπα λάχανου

Πώς να μαγειρέψετε φρέσκια σούπα λάχανου

Η σούπα λάχανου είναι ένα εθνικό ρωσικό πιάτο που εμφανίστηκε τον 9ο αιώνα. Τότε το λάχανο εισήχθη για πρώτη φορά από το Βυζάντιο. Σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών για το μαγείρεμα σούπας λάχανου - από οξαλίδα, λάχανο τουρσί και με την προσθήκη άλμης

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο από φρέσκο λάχανο

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο από φρέσκο λάχανο

Η σούπα φρέσκου λάχανου είναι μια από τις πιο κοινές σούπες στην κεντρική Ρωσία. Η έτοιμη σούπα λάχανου μπορεί να καρυκευθεί με σάλτσα ντομάτας ή ξινή κρέμα. Εάν θέλετε να προσθέσετε πικάντικο οξύ στη σούπα λάχανου με φρέσκο λάχανο, τότε κατά τη θέρμανση της σούπας, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας άλμη

Φασόλια με ρουμανικό καπνιστό χοιρινό

Φασόλια με ρουμανικό καπνιστό χοιρινό

Τα φασόλια με καπνιστό χοιρινό, μπαχαρικά και πάστα ντομάτας είναι ένα εθνικό πιάτο της ρουμανικής κουζίνας, το οποίο διακρίνεται από την ιδιαίτερη θρεπτική του αξία, την πληρότητα και τον κορεσμό του. Ένα τέτοιο πιάτο παρασκευάζεται πολύ απλά, αλλά απαιτεί κάποια επένδυση στο χρόνο

Πώς να φτιάξετε ζεστό σάντουιτς με τυρί και πιπέρι

Πώς να φτιάξετε ζεστό σάντουιτς με τυρί και πιπέρι

Για πρωινό σερβίρονται ζεστά σάντουιτς με τυρί και λαχανικά. Το πιάτο είναι νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 5-6 σάντουιτς. Είναι απαραίτητο - καρβέλι - 5-6 φέτες. - πατάτες - 3 τεμ

Σάντουιτς με τυρί Cottage, σολομό και αγγούρι

Σάντουιτς με τυρί Cottage, σολομό και αγγούρι

Ένα πολύ ελαφρύ και υγιεινό ορεκτικό που πηγαίνει καλά με οποιαδήποτε πιάτα, ταιριάζει καλά με ένα γιορτινό τραπέζι. Διαφοροποιεί τέλεια το μενού εκείνων που χάνουν βάρος. Είναι απαραίτητο - 200 g ψωμιού κοκκώδους ή πίτουρου

Ζεστό σάντουιτς με τυρί

Ζεστό σάντουιτς με τυρί

Ετοιμάζει ένα ζεστό σάντουιτς τυριού με συκώτι σε 15 λεπτά. Αποδεικνύεται ότι είναι ένα πλούσιο πρωινό ή μια εξαιρετική επιλογή για πικνίκ. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες: - ψωμί σίκαλης - 60 g - τυρί κρέμας - 30 g - συκώτι βοείου κρέατος - 50 g - τυρί Edam και λευκό τσένταρ - 20 g το καθένα

Πώς να τηγανίζετε τα μήλα

Πώς να τηγανίζετε τα μήλα

Υπέροχα Φρούτα - Τα μήλα τρώγονται με διάφορους τρόπους. Τηγανίζονται ως πιάτο για κρέας και για επιδόρπιο τηγανίζονται σε κουρκούτι. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται ελαφρύ και πολύ νόστιμο, το αρέσει τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μήλα σε κουρκούτι, δεν είναι καθόλου δύσκολο

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια σε πικάντικο άλμη

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια σε πικάντικο άλμη

Τα μανιτάρια σε μια πικάντικη άλμη είναι ένα υπέροχο σνακ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καθημερινά και εορταστικά γεύματα. Το αλάτι θεωρείται ένας από τους ευκολότερους τρόπους προετοιμασίας για το χειμώνα, και ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί

Διατροφικά χαρακτηριστικά των ηλικιωμένων

Διατροφικά χαρακτηριστικά των ηλικιωμένων

Στις ανεπτυγμένες χώρες, το ποσοστό των ατόμων άνω των 60 ετών αυξάνεται συνεχώς. Αυτό, φυσικά, οφείλεται στο βελτιωμένο βιοτικό επίπεδο και στην υγειονομική περίθαλψη. Αλλά ένας σημαντικός ρόλος στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος, της ψυχικής και σωματικής υγείας των ηλικιωμένων διαδραματίζεται επίσης από τη σωστή διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ηλικίας

Το καπνιστό τυρί είναι καλό για εσάς

Το καπνιστό τυρί είναι καλό για εσάς

Στα συνηθισμένα παντοπωλεία, μόνο δύο τύποι καπνιστών τυριών βρίσκονται πιο συχνά - "λουκάνικο" και "πλεξίδα". Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολύ περισσότερα από αυτά. Υπάρχουν διάφοροι τύποι καπνιστών τυριών - τσένταρ, γκούντα, μοτσαρέλα, τυρί επεξεργασμένο κ

Ποιο είναι το πιο ακριβό τυρί

Ποιο είναι το πιο ακριβό τυρί

Το τυρί δικαίως θεωρείται ειδική λιχουδιά και σήμερα δεν υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Ωστόσο, το πιο ασυνήθιστο και ακριβό τυρί δεν αναγνωρίζεται ως Roquefort, όπως πολλοί πιστεύουν, αλλά ο Σέρβος Pule. Λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν, επειδή δεν είναι διαθέσιμο σε όλους

Πώς να μαγειρέψετε ένα πλούσιο πιάτο κριθαριού με λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε ένα πλούσιο πιάτο κριθαριού με λαχανικά

Πρόσφατα, το κριθάρι έχει ξεχαστεί ανεπιθύμητα, παρά τη μοναδική και πλούσια σύνθεση βιταμινών (Α, Ε, Δ, ΡΡ, βιταμίνες Β). Τα πιάτα που περιέχουν μαργαριτάρι κριθάρι βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες, ρυθμίζουν το γαστρεντερικό σωλήνα, καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία από πλάκες χοληστερόλης, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, των νυχιών, των μαλλιών

Ποια τρόφιμα είναι επικίνδυνα για τη νεολαία και την ομορφιά

Ποια τρόφιμα είναι επικίνδυνα για τη νεολαία και την ομορφιά

Όλοι θέλουν να είναι νέοι και όμορφοι, αλλά πολλοί ξεχνούν την υγεία. Κάθε φορά που καθόμαστε στο τραπέζι, προτιμούμε το νόστιμο, αλλά όχι πάντα υγιεινό φαγητό. Το μόνο που μπορεί να μας κάνει να εγκαταλείψουμε τα ανθυγιεινά τρόφιμα είναι η φροντίδα του σώματος

Μαγείρεμα επιδόρπιο φρούτων

Μαγείρεμα επιδόρπιο φρούτων

Το καλοκαίρι είναι σε πλήρη εξέλιξη. Οι αγορές είναι γεμάτες φρέσκα μούρα και φρούτα. Το επιδόρπιο φρούτων είναι μια υπέροχη ιδέα για δείπνο. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι ελάχιστος και τα οφέλη και η γεύση μεγιστοποιούνται. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια σμέουρα - 50 g ζάχαρης άχνη - 200 γραμμάρια βερίκοκων

Κτυπημένο επιδόρπιο φρούτων

Κτυπημένο επιδόρπιο φρούτων

Το επιδόρπιο φρούτων δεν χρειάζεται να είναι πολλαπλών συστατικών. Εάν έχετε μόνο 2-3 αχλάδια και ένα πορτοκαλί αριστερό, σκεφτείτε ότι είστε σχεδόν έτοιμοι για ένα λεπτό, αρωματικό, ζουμερό και ελαφρύ επιδόρπιο φρούτων με ξηρούς καρπούς. Ο πειραματισμός με φρούτα θα ξεπεράσει τις πιο φανταστικές φαντασιώσεις σας

Κρέμα μπανάνας πορτοκαλιού

Κρέμα μπανάνας πορτοκαλιού

Η κρέμα πορτοκαλιού και μπανάνας δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και χαμηλή σε θερμίδες. Έτσι, μερικές φορές μπορούν να περιποιηθούν τον εαυτό τους χωρίς φόβο για τη μέση τους. Είναι απαραίτητο 3 ώριμες μπανάνες, 250 γραμμάρια φρέσκου χυμού πορτοκαλιού, 3 φέτες πορτοκαλιού, 1 λεμόνι, 1 ποτήρι κονιάκ ή ρούμι, 4 κρόκους, 2 ασπράδια αυγού κοτόπουλου, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 10 γραμμάρια ζελατίνης, 250 γραμμάρια κρέμας, 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας

Επιδόρπια φρούτων με παγωτό

Επιδόρπια φρούτων με παγωτό

Ο ταξιδιώτης Marco Polo έφερε το μυστικό της δημιουργίας σωματιδίων στην Ισπανία από την Κίνα. Αυτό συνέβη τον XIII αιώνα. Και οι κάτοικοι της Ευρώπης έμαθαν για παγωτό από τους Ισπανούς. Χρόνια αργότερα, στην πόλη Plombiens, ένας εφευρετικός Γάλλος σεφ έκανε παγωτό από γάλα, ζάχαρη και κρέμα - ένα παγωτό

Πώς να φτιάξετε ψημένα σε θερμίδες προϊόντα

Πώς να φτιάξετε ψημένα σε θερμίδες προϊόντα

Πίτες και κουλούρια, muffins και ψωμάκια, κέικ και μπισκότα θα εντυπωσιάσουν τους οπαδούς του ψησίματος. Αλλά τα γλυκά ψωμάκια έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα - το περιεχόμενο σε θερμίδες. Η υπερβολική κατανάλωση πίτας και κουλουριών αργά ή γρήγορα θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κριθάρι

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κριθάρι

Μαργαριτάρι κριθάρι. Γκρι και αντιαισθητικό "ρύζι muzhik", όπως λέγεται από τους ανθρώπους. Χονδροειδείς κόκκοι δημητριακών, που πολλοί αντιπαθούν από την παιδική ηλικία Φαίνεται, και πώς οι ιστορικοί γύρισαν τη γλώσσα τους για να ονομάσουν το άγευστο κριθάρι το αγαπημένο χυλό του Μεγάλου Πέτρου

Τηγανίτες με μπανάνες και σοκολάτα

Τηγανίτες με μπανάνες και σοκολάτα

Τηγανίτες με μπανάνες και κρέμα σοκολάτας συμπληρώνονται επιτυχώς με γλυκιά σάλτσα καρύδας. Η χρήση τέτοιων συστατικών μετατρέπει ένα συνηθισμένο πιάτο σε γκουρμέ επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 70 γρ. Ζάχαρη άχνη - 150 γραμμάρια αλεύρι - 2-3 μπανάνες - βούτυρο - 2 αυγα - νιφάδες καρύδας - ζάχαρη - 200 g ξινή κρέμα - 200 g κρέμας - 50 ml γάλακτος - 150 γραμμάρια σοκολάτας - κακάο σε σκόνη Οδηγίες Βήμα 1 Φτιάξτε γλυκιά σάλτσα καρύδ

Πώς να φτιάξετε Maki Rolls στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε Maki Rolls στο σπίτι

Θα μάθετε όχι μόνο τη συνταγή για το μαγείρεμα του αγαπημένου ιαπωνικού πιάτου όλων, αλλά και ποια προϊόντα αποτελείται, τι είναι, τι είναι και πού να τα αγοράσετε. Τι είναι τα ρολά maki Ρολά ή ρολά maki - ρολά ρυζιού με διάφορα γεμίσματα, τυλιγμένα σε φύλλο nori

Σπιτικές τηγανίτες

Σπιτικές τηγανίτες

Οι ζεστές, σπιτικές τηγανίτες με ένα φλιτζάνι τσάι μπορούν να ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια σε ένα κρύο χειμωνιάτικο απόγευμα! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 4 αυγά - 3 φλιτζάνια αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ηλιέλαιο - 1, 5 φλιτζάνια ζάχαρη - 4-5 ποτήρια γάλα Για πλήρωση (προαιρετικό):

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες λαχανικών με σάλτσα

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες λαχανικών με σάλτσα

Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται εξίσου πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη. Επομένως, είναι σημαντικό να κάνετε τη διατροφή σας όσο πιο ποικίλη γίνεται. Εάν οι σπιτικές σας επιλογές δεν θέλουν να τρώνε λαχανικά, δοκιμάστε να τις καλύψετε στις αγαπημένες τηγανίτες όλων

Τηγανίτες με σάλτσα μελιού

Τηγανίτες με σάλτσα μελιού

Το πρωινό μας πρέπει να είναι ισορροπημένο, πλούσιο και, το πιο σημαντικό, νόστιμο! Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στις τηγανίτες το πρωί, ειδικά στην αρχική του μορφή! Είναι απαραίτητο - 2 αυγα - 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη - κανέλα - 140 ml λιπαρού γάλακτος - 100 γραμμάρια αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο - μισό ποτήρι καρύδια - μισό ποτήρι δυνατό τσάι - 1 κουταλάκι του γλυκού μπράντυ - 2 κουταλ

Ρολό με στάρπη με αποξηραμένα φρούτα

Ρολό με στάρπη με αποξηραμένα φρούτα

Όλοι γνωρίζουν τι είναι τα ρολά. Πολλοί άνθρωποι τους αγαπούν πάρα πολύ και τους κάνουν στο σπίτι μόνοι τους. Και μπορείτε να φτιάξετε γλυκά ψωμάκια. Αυτό το γλυκό επιδόρπιο είναι υγιεινό και χαμηλό σε θερμίδες, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους ανησυχούν για το βάρος τους

Ricotta κατσαρόλα

Ricotta κατσαρόλα

Το τέλειο πρωινό: γρήγορο, υγιεινό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο 250 g ρικότα; 100 g ξινή κρέμα ή γιαούρτι λιπαρό 10%. 2 αυγα; 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι; 3 κουταλιές της σούπας Σαχάρα; Μια πρέζα βανιλίνης; Αγαπημένα μούρα για γεύση

Επιδόρπιο τυρί Cottage "Josephine"

Επιδόρπιο τυρί Cottage "Josephine"

Το επιδόρπιο τυρί cottage "Josephine" αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό και αρωματικό. Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν αυτήν την λιχουδιά, απλά πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες. Είναι απαραίτητο - διαιτητικό τυρί cottage - 500 γραμμάρια - ζάχαρη - 1 ποτήρι - γάλα - 1 ποτήρι - σκόνη κακάου - 3 κουταλιές της σούπας - ζελατίνη - 2 κουταλιές της σούπας - φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες - προαιρετικά

Ρολά σολομού με τυρί κρέμα

Ρολά σολομού με τυρί κρέμα

Απλά τρυφερά ρολά με ευχάριστο τυρί κρέμας θα είναι ένα υπέροχο σνακ για οποιοδήποτε τραπέζι. Προετοιμάζονται με έναν ασυνήθιστα απλό τρόπο, αλλά αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο. Είναι απαραίτητο -250 g ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο σολομού -200 γραμμάρια τυρί κρέμα -2 μεγάλες ντομάτες -1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια -1 μάτσο βασιλικό - μερικές πρέσες μοσχοκάρυδου -3 σκελίδες σκόρδου -ελαιόλαδο -βαλσάμικο ξύδι - χυμό λεμονιού Οδηγίες Βήμα 1

Ψιλοκομμένα κοτολέτες με πιπέρι και ρύζι

Ψιλοκομμένα κοτολέτες με πιπέρι και ρύζι

Η συνταγή για ένα πολύ νόστιμο πιάτο - ψιλοκομμένα κοτολέτες με πιπέρι και ρύζι, που δεν θα σας αφήσουν αδιάφορους για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Είναι απαραίτητο • 1,5 κιλά φιλέτο κοτόπουλου. • 250 γραμμάρια πλιγούρι ρυζιού • Βουλγαρική πιπεριά - 2 κομμάτια • 1 κεφαλή σκόρδου

Υγιεινά σπιτικά μπιφτέκια

Υγιεινά σπιτικά μπιφτέκια

Τα μπιφτέκια θεωρούνται γρήγορο φαγητό, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορούν να είναι ένα υγιεινό και νόστιμο οικογενειακό γεύμα. Σίγουρα θα σας αρέσουν τα σπιτικά μπιφτέκια, δεν περιέχουν επιβλαβή πρόσθετα και θα γνωρίζετε ακριβώς τι βάζετε εκεί

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μπέργκερ

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μπέργκερ

Λίγοι θα διαφωνούσαν με τη δήλωση ότι τα μπιφτέκια, ή όπως ονομάζονται επίσης - χάμπουργκερ, είναι πολύ ορεκτικά και νόστιμα. Ένα πλούσιο παϊδάκι, φρέσκα λαχανικά και μια εξαιρετική σάλτσα, που περικλείεται ανάμεσα σε δύο μισά κουλούρι, μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα καλό απογευματινό σνακ για έναν εργαζόμενο

Κέικ ψαριού με σάλτσα τζίντζερ

Κέικ ψαριού με σάλτσα τζίντζερ

Η λεπτή σάλτσα που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο δίνει σε αυτό το υγιεινό πιάτο μοναδική γεύση. Η περίεργη μέθοδος μαγειρέματος ψαριών κέικ καθιστά το πιάτο ασυνήθιστο, το συμπληρώνει με υπέροχη γεύση. Είναι απαραίτητο - 400 γρ