Τα ψητά φτερούγες κοτόπουλου με μέλι είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό γεύμα και δείπνο. Το multicooker θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε αυτό το αρωματικό πιάτο γρήγορα και εύκολα.
Είναι απαραίτητο
- 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου (περίπου 10 τεμάχια).
- χυμό ενός λεμονιού
- 150 ml υγρού μελιού.
- 1-2 κουτ κανέλα;
- λίγο μαύρο πιπέρι και τζίντζερ?
- 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ξεχωριστό πιάτο, ανακατέψτε χυμό λεμονιού, μέλι, σάλτσα σόγιας και καρυκεύματα. Ανακατέψτε τα φτερά κοτόπουλου με τη σάλτσα και αφήστε τα να μουλιάσουν για μια ώρα σε δροσερό μέρος (για παράδειγμα, στο κάτω ράφι του ψυγείου).
Βήμα 2
Ρίχνουμε λίγο ηλιέλαιο στο μπολ πολλαπλών κουζινών και βάλουμε τα τουρσί. Κλείστε το κάλυμμα του οργάνου. Ενεργοποιήστε το κουμπί "Ψήσιμο" και ορίστε την ώρα - 45 λεπτά. Μετά από 20 λεπτά, ανοίξτε το multicooker και γυρίστε τα φτερά για μια ακόμη χρυσή κρούστα.
Βήμα 3
Σερβίρετε τα τελειωμένα φτερά με βραστές πατάτες ή ρύζι, φρέσκα αγγούρια και ντομάτες, διακοσμήστε το πιάτο με ψιλοκομμένο άνηθο και μαϊντανό.
