Τα γεμιστά τάρτα μπορούν να είναι ένα υπέροχο σνακ στο εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Είναι πολύ εύκολο να τα προετοιμάσετε, αλλά τα τάρτα θα χρησιμεύσουν ως υπέροχη διακόσμηση για το βράδυ και θα ευχαριστήσουν τους επισκέπτες με την αυθεντική τους γεύση.
Είναι απαραίτητο
- - συσκευασία αλατισμένων τάρτες ζαχαροπλαστικής
- - 4 συσκευασίες επεξεργασμένου τυριού
- - 3 μικρά γαρίφαλα σκόρδου
- - 2 αυγα
- - μαγιονέζα
- - αγγούρι
- - μία ντομάτα
- - ένα μάτσο άνηθο
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα αυγά πρέπει να βράσουν σκληρά, ώστε να μπορούν να τρίβονται εύκολα σε λεπτό τρίφτη. Εν τω μεταξύ, τρίβουμε το επεξεργασμένο τυρί και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτό ή το πιέζουμε με ένα πιεστήριο σκόρδου.
Βήμα 2
Τρίψτε τα αυγά, προσθέστε στο τυρί και το σκόρδο. Περίοδος με μαγιονέζα για μια τρυφερή και κολλώδη, αλλά όχι ξηρή μάζα. Κόψτε τις ντομάτες και τα αγγούρια σε μικρά κομμάτια. Το σχήμα και το μέγεθος των λαχανικών μπορεί να είναι οποιοδήποτε, το κύριο πράγμα είναι ότι ταιριάζουν σε τάρτες. Διαλέξτε τον άνηθο σε μικρά κομμάτια για διακόσμηση.
Βήμα 3
Γεμίστε κάθε τάρτα με τυρί και πάστα αυγού με σκόρδο, απλώνοντας το απαλά στο χείλος. Επάνω με μια φέτα αγγουριού και ντομάτας.
Βήμα 4
Γαρνίρετε τα τάρτα στην κορυφή με μικρά κλαδάκια άνηθου ή μαϊντανό. Τοποθετήστε τα τάρτα σε μια μεγάλη, επίπεδη πλάκα και σερβίρετε.
