Το τυρόπηγμα με σοκολάτα είναι μια προσιτή απόλαυση για όλους. Είναι πολύ απλό να το μαγειρέψετε, ο καθένας μπορεί να το χειριστεί, δεν χρειάζεται να έχετε μαγειρικές δεξιότητες.
Είναι απαραίτητο
- - τυρί cottage - 250 γραμμάρια
- - σοκολάτα - 100 γραμμάρια
- - ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
- - φρούτα για τη γέμιση (επιλέξτε κατά την κρίση σας).
Οδηγίες
Βήμα 1
Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο ή φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιώντας μια βούρτσα σιλικόνης, βουρτσίστε τα καλούπια με σοκολάτα. Δεν χρειάζεται να μετανιώσετε τη σοκολάτα - αφήστε τα στρώματα να είναι παχύτερα! Τοποθετήστε τα καλούπια στον καταψύκτη.
Βήμα 2
Προετοιμάστε το γέμισμα με στάρπη. Ανακατέψτε το τυρί cottage και τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν (χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ).
Βήμα 3
Κόψτε επιλεγμένα φρούτα (για παράδειγμα, τα κεράσια και τα ακτινίδια είναι ένας καλός συνδυασμός).
Βήμα 4
Αφαιρέστε τα καλούπια από τον καταψύκτη, γεμίστε με τη γέμιση, τοποθετώντας εναλλάξ φρούτα και γλυκό τυρί cottage. Το γέμισμα πρέπει να φτάσει σχεδόν στην άκρη του καλουπιού. Ρίχνουμε σοκολάτα στην κορυφή, εξομαλύνετε, βάλτε την στον καταψύκτη.
Βήμα 5
Στη συνέχεια, βγάλτε το επιδόρπιο (η σοκολάτα παγώνει πολύ γρήγορα), αφαιρέστε το τυρόπηγμα με σοκολάτα από τα καλούπια, ξεκινήστε ένα ευχάριστο γεύμα!
