Υγιεινή διατροφή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Fettuccine είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ζυμαρικά στην Ιταλία. Σας προτείνω να το μαγειρέψετε με σολομό σε σάλτσα μπλε τυριού. Είναι απαραίτητο - φετουτκίνη - 400 g - φιλέτο σολομού - 400 g - Ασπρομανίταρα - 100 g - ξηρό λευκό κρασί - 100 ml

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το λάχανο Πεκίνου, ή το κινέζικο λάχανο, έχει συμπεριληφθεί εδώ και πολύ καιρό στη διατροφή των Ευρωπαίων. Προηγουμένως, αυτό το εξωτικό λαχανικό εισήχθη από την Κίνα, πρέπει να σημειωθεί ότι ήταν πολύ ακριβό. Σήμερα, καλλιεργείται παντού. Σήμερα δεν θα είναι δύσκολο να αγοράσετε κινεζικό λάχανο στην αγορά ή στο σούπερ μάρκετ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για πολλούς, το κινεζικό λάχανο έχει γίνει αγαπημένο λαχανικό. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Οι γιατροί επαναλαμβάνουν πόσο χρήσιμο είναι το λάχανο (και, ανεξάρτητα από το ποιο). Κουραστήκατε από τις ίδιες σαλάτες; Σας παρουσιάζουμε μια ποικιλία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ιαπωνική κουζίνα είναι γεμάτη από κάθε είδους εκπλήξεις. Το Ramen μοιάζει περισσότερο με τη σούπα νουντλς. Όταν μαγειρευτεί σωστά, θα σας ευχαριστήσει με τη γεύση αυτού του πιάτου και είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σούσι είναι ένα δημοφιλές πιάτο όχι μόνο στην Ιαπωνία αλλά και στην Κορέα. Αυτό το πιάτο, ασυνήθιστο για την κουζίνα μας, είναι εύκολο να ετοιμαστεί και πολύ νόστιμο. Το φύλλο Nori, φτιαγμένο από φύκια, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όλοι γνωρίζουν τη γεύση του παγωτού από την παιδική τους ηλικία. Είναι τόσο οικείο που δεν προσπαθούμε καν να μάθουμε πώς κατασκευάζεται το παγωτό. Αλλά αυτή είναι μια μάλλον επίπονη διαδικασία. Και η γεύση της μελλοντικής λιχουδιάς εξαρτάται από τον τρόπο τήρησης όλων των συνθηκών του

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κλασικά cheesecakes παρασκευάζονται από τυρί cottage, αυγά και αλεύρι. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο με επιπλέον υλικά. Για παράδειγμα, με σταφίδες ή σιμιγδάλι. Μια ενδιαφέρουσα επιλογή γίνεται από τυρί cottage και βραστές πατάτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Κάθε ιδιοκτήτης, περιμένοντας τους επισκέπτες, σκέφτεται τις λιχουδιές του με τη μικρότερη λεπτομέρεια. Τα κρύα σνακ είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέρη του τραπεζιού. Έχουν σχεδιαστεί για να ικανοποιήσουν την πείνα των επισκεπτών και για να περιμένουν την αναμονή για το κυρίως πιάτο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Δοκιμάστε γεμιστά αυγά. Μαγειρεύουν πολύ γρήγορα, και το πιάτο αποδεικνύεται ότι δεν ντρέπεται να σερβίρει σε οποιαδήποτε γιορτή. Είναι απαραίτητο - 5 αυγά κοτόπουλου - κονσερβοποιημένο ψάρι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η βάση του ρολού αυγού είναι οι τηγανίτες. Η πλήρωση μπορεί να ποικίλλει, για παράδειγμα, από καλαμάρια ή σολομό. Το πιο σημαντικό, παίξτε την αντίθεση μεταξύ της βάσης και της πλήρωσης. Μετά από όλα, θα πρέπει να πάρετε ένα τρυφερό, νόστιμο και εορταστικό ορεκτικό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τώρα υπάρχει ανάγκη να διευθετήσετε όλες τις πραγματικές σαλάτες για το νέο έτος. Ξεχάστε το "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" δεν αξίζει τον κόπο. Γιατί κάτω από ένα γούνινο παλτό; Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, η σαλάτα απλώνεται σε στρώσεις και η ρέγγα χρησιμοποιείται πρώτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Carbonara είναι ίσως ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους "σάλτσα" για ζυμαρικά. Τα κύρια συστατικά είναι το στήθος, τα αυγά και η παρμεζάνα. Κρέμα, ζαμπόν, κρεμμύδι, σκόρδο - αυτά είναι επιπλέον συστατικά που ο μάγειρας αποφασίζει να προσθέσει ή όχι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Shangi είναι συνηθισμένο στα Ουράλια και στη Σιβηρία. Αυτό το πιάτο αποτελείται από ψωμάκια αλευριού με διαφορετικά φύλλα ξινή κρέμα, πατάτες, τυρί cottage. Σε αυτήν τη συνταγή, θα μαγειρέψουμε το shangi με ξινή κρέμα και πατάτες. Είναι απαραίτητο - 300 ml γάλακτος - 30 γραμμάρια φρέσκια μαγιά - 100 γραμμάρια ζάχαρης - 400 g αλεύρι σίτου - 3 κρόκους αυγών - 200 g βούτυρο - 500 γρ πατάτες - ½

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στα Ουράλια και τη βόρεια Ρωσία, το shangi με πατάτες μαγειρεύεται σχεδόν κάθε μέρα. Αυτή η υγιεινή και ορεκτική ζαχαροπλαστική με ανοιχτή γέμιση θα προσελκύσει τόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Λίγη ιστορία Το Shanga (shanezhka) είναι ένα πρωταρχικά ρωσικό πιάτο που ψήθηκε σε ρωσικό φούρνο και έμοιαζε με στρογγυλά επίπεδα κέικ με ανοιχτή γέμιση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ιταλικά πιάτα είναι πολύ δημοφιλή στους Ρώσους. Η λαζάνια, τα ζυμαρικά, η πίτσα και διάφορες σαλάτες είναι πολύ ικανοποιητικά και νόστιμα φαγητά, γεμάτα ιταλική γεύση. Ακόμα και στο σπίτι, μπορείτε να επαναλάβετε τη διάσημη πάστα carbonara, έχοντας στο απόθεμά σας κάποια μυστικά μαγειρικής

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Γενικά, το carbonara είναι ζυμαρικά με σάλτσα κρέμας, τυριού, αυγών και μπέικον. Στην Ιταλία, η carbonara παρασκευάζεται με μακαρόνια, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε και να πάρετε έναν διαφορετικό τύπο ζυμαρικών. Είναι απαραίτητο - Σπαγγέτι ή φετουτκίνη - 400 g - Μπέικον - 200 g - Κρέμα - 500 g - Κρόκος αυγού - 4 τεμ - Κρεμμύδια βολβού - 100 g - Τυρί παρμεζάνας - 100 g Οδηγίες Βήμα 1 Βράζουμε τα fettuccines μας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες επιλογές για την παρασκευή μακαρονιών στην ιταλική κουζίνα. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι τα μακαρόνια carbonara. Στην πραγματικότητα, το carbonara είναι μια ειδική σάλτσα που χύνεται πάνω από μαγειρεμένα ζυμαρικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πιθανώς, ο Αμερικανός σεφ ιταλικής προέλευσης Caesar Cardini δεν μπορούσε καν να φανταστεί ότι η σαλάτα του θα γίνει διάσημη σε όλο τον κόσμο. Προς το παρόν, υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτα του Καίσαρα με διάφορα συστατικά, όπως γαρίδες, αβοκάντο, μανιτάρια και πολλά άλλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Έχετε δοκιμάσει το Caesar Roll στο McDonald's; Μπορείτε επίσης να κάνετε το ίδιο νόστιμο στο σπίτι. Η συνταγή είναι αρκετά απλή και το ρολό αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 1 λεπτό μεγάλο πίτα (μπορείτε να πάρετε 3 μικρά), - 500 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου, - 3 ντομάτες, - 6 κουταλιές της σούπας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας με διάφορα προϊόντα. Σας προσφέρουμε έναν άλλο τρόπο για να προετοιμάσετε την αγαπημένη σαλάτα του Καίσαρα. Είναι απαραίτητο • Κρέας κοτόπουλου (φιλέτο) - 300 g • Τουρσί τουρσί - 200 g • Ντοματίνια - 10-15 τεμ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ιταλική κουζίνα παρουσίασε στον κόσμο έναν τεράστιο αριθμό από νόστιμα πιάτα και σάλτσες, μεταξύ των οποίων μπορεί να διακριθεί το carbonara. Κατά κανόνα, αυτός ο τύπος σάλτσας χρησιμοποιείται για ζυμαρικά, αλλά με αυτό μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε τη γεύση του ριζότο - ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο ρυζιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μόλις εμφανίζονται τα μήλα στους οπωρώνες, οι νοικοκυρές αρχίζουν αμέσως να σκεφτούν σε ποια πιάτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Αυτά είναι πολλά κομπόστες, μαρμελάδες, κονσέρβες και άλλα πιάτα. Αλλά με τη μυρωδιά και τη γεύση της φρέσκιας σπιτικής μηλόπιτας, τίποτα δεν χτυπά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ψάρι είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν που περιέχει μια τεράστια ποσότητα ουσιών πολύτιμων για το ανθρώπινο σώμα. Το Mackerel είναι αξιοσημείωτο για τη γεύση και την ευκολία της προετοιμασίας του και ταιριάζει επίσης με πολλά άλλα προϊόντα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το βούτυρο ψάρι έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - σχεδόν 115 κιλοκαλori ανά 100 γραμμάρια ψαριού. Τα λιπαρά ψάρια περιέχουν μεγάλες ποσότητες φθορίου, καλίου, νατρίου, μαγνησίου και χρωμίου. Επομένως, τα ψάρια είναι χρήσιμα σε όλους, χωρίς εξαίρεση, ειδικά σε εκείνους που έχουν έλλειψη πρωτεΐνης στο σώμα και άτομα με καρδιακές παθήσεις

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτή η στάρπη σερβίρεται με αρωματική σάλτσα κερασιάς, η οποία την κάνει να μοιάζει με ένα όμορφο κέικ. Αποδεικνύεται αρκετά ικανοποιητικό, είναι βολικό να το μαγειρεύετε για ένα παιδί για πρωινό ή μεσημεριανό. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια τυρί cottage - 100 ml γάλακτος - 2 αυγα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δεν είναι πάντα δυνατό να ζυμώσετε το λάχανο έτσι ώστε η γεύση του να είναι ευχάριστη. Σε τελική ανάλυση, αξίζει υπερβολική έκθεση του προϊόντος σε ζεστασιά και το κομμάτι εργασίας γίνεται πολύ όξινο. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε τέτοια λαχανικά, μπορούν ακόμα να σωθούν

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δεν μπορεί κάθε νοικοκυρά να ζυμώσει το λάχανο έτσι ώστε το λαχανικό να είναι νόστιμο. Ακόμη και η ακριβής τήρηση της συνταγής δεν δίνει πλήρη εμπιστοσύνη ότι το κομμάτι εργασίας δεν θα απογοητεύσει. Συχνά, ακόμη και οι έμπειρες νοικοκυρές έχουν λάχανο που αποδεικνύεται μαλακό ή κατά τη διάρκεια της περιόδου ζύμωσης δεν γίνεται πολύ ευχάριστη συνέπεια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα παραδοσιακά προϊόντα αρτοποιίας του Καυκάσου είναι διάσημα για την απλότητα της προετοιμασίας τους, την ποικιλία γεμίσματος και σχημάτων. Το έβαλαν στο τραπέζι όταν συναντούσαν αγαπητούς καλεσμένους και μεταχειρίζονται τα μέλη της οικογένειας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα μανιτάρι με ένα ασυνήθιστο αδιάβροχο όνομα ήταν πάντα πολύ δημοφιλές μεταξύ των μανιταριών. Η όμορφη εμφάνιση και η εκπληκτική γεύση των πιάτων με την προσθήκη του το κάνουν μοναδικό. Τα αδιάβροχα είναι πολύ ασυνήθιστα μανιτάρια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στη γεύση και τη θρεπτική αξία, τα μανιτάρια δεν είναι κατώτερα από τα μανιτάρια πορτσίνι, αλλά μαγειρεύουν ακόμη πιο γρήγορα. Μπορείτε να φτιάξετε ζελέ μανιτάρια, σούπα, να τα τηγανίσετε, να μαγειρέψετε με πλευρά, να μαρινάρετε για το χειμώνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ψημένα μανιτάρια είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές επιλογές για το συνδυασμό τους με άλλα προϊόντα. Τα μανιτάρια μπορούν να ψηθούν σε ένα τηγάνι, σε μια κατσαρόλα, σε γλάστρες ή σε ένα ταψί με κρέας ή κοτόπουλο, με τυρί, ξινή κρέμα και λαχανικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μάθετε να μαγειρεύετε στιφάδο μανιταριών γρήγορα και εύκολα. Κόλπα προετοιμασίας μανιταριών διαφορετικών ποικιλιών για μαγείρεμα. Βήμα προς βήμα συνταγές με κρέας, λαχανικά, διακοσμημένες με πολύχρωμες φωτογραφίες. Τα μανιτάρια είναι ένα χρήσιμο προϊόν που μας δίνεται από τη φύση και είναι κορεσμένο με πρωτεΐνες και υδατάνθρακες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ρολό Lavash με κόκκινο ψάρι είναι ένα καλό εύρημα για τις νοικοκυρές. Δεν χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να φτιάξετε ένα σνακ. Ανάλογα με τη σύνθεση της γέμισης, μπορείτε να ετοιμάσετε τόσο ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι, όσο και ένα ελαφρύ σνακ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κρουτόν είναι κομμάτια σίκαλης ή λευκό ψωμί που τηγανίζονται σε τηγάνι με ή χωρίς λάδι. Πιο σύνθετα κρουτόν παρασκευάζονται με την προσθήκη μιας ποικιλίας συστατικών: κρέας, ψάρι, λαχανικά, τυρί, αυγά, ξινή κρέμα, μαγιονέζα. Υπάρχουν συνταγές με γλυκά πρόσθετα:

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πολλές συνταγές που χρησιμοποιούσαν οι νοικοκυρές στις παλιές μέρες έχουν πλέον ξεχαστεί. Ωστόσο, η συνταγή για το φρυγανισμένο ψωμί στο γάλα εξακολουθεί να είναι δημοφιλής στις νοικοκυρές. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι γάλα - 2 αυγα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σπιτικό ψωμί είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα συνηθισμένα ψωμιά που αγοράζονται από το κατάστημα. Δεν υπάρχουν περιττά πρόσθετα, η ποσότητα και η ποιότητα των συστατικών μπορούν να ελεγχθούν με το ψήσιμο του προϊόντος σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα ευέλικτο λαχανικό που χρησιμοποιείται σε πολλές μαγειρικές συνταγές σε όλο τον κόσμο είναι η πατάτα. Από την αρχαιότητα εκτιμάται για τις χρήσιμες και θεραπευτικές του ιδιότητες. Είναι χαρά να μαγειρεύω από αυτό, ειδικά για να διαμορφώνω φιγούρες για την απόλαυση παιδιών και ενηλίκων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ο συνδυασμός κιμά με ρύζι έχει γίνει παραδοσιακός εδώ και πολύ καιρό και ονομάζεται "σκαντζόχοιροι". Αυτά τα κεφτεδάκια, χάρη στους κόκκους του ρυζιού, μοιάζουν πραγματικά με έναν επιθετικό σκαντζόχοιρο, είναι δημοφιλή λόγω της απλότητας της συνταγής και της σχετικής διατροφής της

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Βήμα προς βήμα συνταγές για την παρασκευή πίτας στο φούρνο θα βοηθήσουν ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα να προετοιμάσει ένα νόστιμο και απλό πιάτο. Το περιεχόμενο θερμίδων ποικίλλει ανάλογα με τη γέμιση. Lavash roll με λουκάνικο - συνταγή με φωτογραφία Μια εξαιρετική συνταγή για πολυάσχολες νοικοκυρές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν πρόκειται να ταΐσετε μεγάλο αριθμό ανθρώπων, αυτή η συνταγή για μια μεγάλη πίτσα σε ένα ταψί είναι η καλύτερη επιλογή. Ετοιμάστε τη ζύμη με ξινή κρέμα, χωρίς να χρησιμοποιήσετε μαγιά. Χρησιμοποιούμε τυρί, ελιές, μανιτάρια, ντομάτες και κρεμμύδια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Παραδοσιακή πίτσα μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Για αυτό χρειάζεστε φούρνο και κουρκούτι. Η πλήρωση μπορεί να αλλάξει σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Απλό, γρήγορο, νόστιμο. Τι άλλο χρειάζεται για ένα νόστιμο σνακ - μόνο πίτσα. Είναι απαραίτητο -2 κουταλιές της σούπας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όλοι αγαπούν την πίτσα, χωρίς εξαίρεση, αλλά η διαδικασία παρασκευής ζύμης και ψησίματος αναγκάζεται συχνά να εγκαταλείψει το αγαπημένο σας πιάτο. Τι να κάνω? Να σταματήσετε την πίτσα; Φυσικά όχι! Αρκεί να μαγειρέψετε πίτσα από ψωμί, το οποίο δεν απαιτεί ψήσιμο, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και η ενεργή διαδικασία προετοιμασίας διαρκεί 10 λεπτά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η σπιτική πίτσα είναι πάντα μια μικρή γιορτή. Και μπορείτε να το κανονίσετε πολύ απλά και γρήγορα. Η παρασκευή πίτσας με αυτήν την απλή συνταγή διαρκεί λιγότερο από 30 λεπτά. Αφού ζυμώσετε τη ζύμη χωρίς μαγιά, μπορείτε να απλώσετε σχεδόν αμέσως τη γέμιση και να την στείλετε στο φούρνο - και μετά από 10 λεπτά έχετε μια αρωματική πίτσα στο τραπέζι σας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι λάτρεις της πίτσας θα εκτιμήσουν αυτή τη σπιτική μεσογειακή πίτσα με λεπτή κρούστα και μανιτάρια. Ένας ευχάριστος συνδυασμός ελιών, χρυσών ντοματών, βοτάνων και αμύγδαλου θα δημιουργήσει μια υπέροχη γεύση. Είναι απαραίτητο Για 6 άτομα:

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν έχετε λίγο τυρί cottage στο ψυγείο σας και δεν ξέρετε πώς να το χρησιμοποιήσετε καθόλου, τότε θα πρέπει σίγουρα να προετοιμάσετε εκπληκτικά νόστιμο τυρί cottage "Roses". Δεν υπάρχει πρακτικά τυρί cottage σε αυτό, αποδεικνύεται πολύ μαλακό, και η κορυφή του φλοιού ακόμη και λίγο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι συνταγές πάπιας ποικίλλουν. Για παράδειγμα, μπορεί να ψηθεί, να βράσει, να μαγειρευτεί, να συμπληρωθεί με διάφορα πιάτα. Η πάπια ταιριάζει καλά με μήλα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, ανανά και ρύζι. Παρεμπιπτόντως, η πάπια με ρύζι είναι ένα θρεπτικό και ισορροπημένο πιάτο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Khachapuri με τυρί cottage ανήκει στην παραδοσιακή γεωργιανή κουζίνα. Ωστόσο, η στάρπη συχνά σημαίνει οποιαδήποτε γέμιση με σπιτικό ή τυρί τουρσί. Η κλασική συνταγή περιλαμβάνει το ψήσιμο ενός παραδοσιακού ψωμιού γιαουρτιού. Η ίδια η ζύμη μπορεί να είναι χωρίς μαγιά, χωρίς μαγιά, νιφάδες και άζυμο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κρέας πάπιας ανήκει στο παιχνίδι και, επομένως, εάν σας αρέσει το μαλακό μαλακό κρέας, τότε είναι καλύτερο να μαρινάρετε την πάπια πριν το μαγείρεμα. Το μείγμα των συστατικών για τη μαρινάδα είναι διαφορετικό - ανάλογα με το τελικό πιάτο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι νόστιμα και υγιεινά, γλυκά, αλλά δεν έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Και επίσης όμορφο. Προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε σύμφωνα με μια αποδεδειγμένη συνταγή από την εποχή των γιαγιάδων μας. Θέλω να μοιραστώ το μυστικό των ζαχαρωμένων φρούτων που με δίδαξε η γιαγιά μου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα επιδόρπια δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Το ψήσιμο με τυρί cottage είναι πολύ θρεπτικό και μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το κανονικό πρωινό ή το απογευματινό σνακ. Τα σπιτικά κέικ, τα μπισκότα, τα ψωμάκια και οι κατσαρόλες είναι εύκολο να ετοιμαστούν, αγαπημένα από ενήλικες και παιδιά, και είναι κατάλληλα για καθημερινά γεύματα και εορταστικά γεύματα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κηδεία ντόνατς ψήνονται την ένατη ημέρα μετά το θάνατο του νεκρού. Τους λαδώνουν με μέλι και τα διανέμουν σε συγγενείς και γείτονες - για να θυμόμαστε. Υπάρχουν πολλές συνταγές, αλλά η ζύμη για κηδεία ντόνατς σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή προετοιμάζεται γρήγορα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτσα είναι μια πολύ δημοφιλής απόλαυση, νόστιμη και εύκολη στην προετοιμασία. Φυσικά, οι ρωσικές παραλλαγές διαφέρουν από το εθνικό ιταλικό πιάτο, ωστόσο, σε μόλις μία ώρα μπορείτε να ψήσετε μια ανοιχτή πίτα που θα τιμήσει κάθε οικοδέσποινα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτα ζύμης με μαρμελάδα είναι ένα απλό απλό ψήσιμο, το πιο δύσκολο είναι να προετοιμάσετε σωστά τη ζύμη και να επιλέξετε τη σωστή μαρμελάδα για το γέμισμα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια αλευριού. - 100 γραμμάρια ζάχαρης - τέσσερις κρόκους - ένα αυγό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το παντεσπάνι είναι η ελαφρύτερη και πιο πλούσια έκδοση του ζαχαροπλαστικής αλεύρου. Για να λειτουργήσει η ζύμη, επιλέξτε φρέσκα υλικά και κτυπήστε τα καλά. Το σπιτικό μπισκότο θα είναι μια εξαιρετική βάση για κέικ, αρτοσκευάσματα, ψωμάκια. Συμπληρώστε το με κρέμα, μαρμελάδα ή φρούτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τι γίνεται αν απομένουν πολλοί κρόκοι μετά την παρασκευή μαρέγκας, πρωτεϊνικής κρέμας ή γλάσο; Υπάρχει μια εξαιρετική λύση - για να μαγειρέψετε ένα παντεσπάνι στους κρόκους. Αποδεικνύεται αρκετά πλούσιο, λεπτό, ευχάριστο κίτρινο χρώμα. Τα παντεσπάνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για οποιοδήποτε κέικ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα καρβέλι φρεσκοψημένου ψωμιού έχει ένα ευχάριστο χρώμα και μυρωδιά. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, εάν παραβιαστούν οι συνθήκες αποθήκευσης του ψωμιού, αρχίζει να "βλάπτει": εμφανίζεται το καλούπι στην επιφάνειά του. Το ψωμί που επηρεάζεται από το καλούπι δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πέστροφα θεωρείται ένα από τα καλύτερα είδη σολομού. Ελαφριά αλατισμένη πέστροφα σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή σάντουιτς και σαλάτας. Τα αλατισμένα ψάρια στο σπίτι είναι πολύ πιο οικονομικά και μπορείτε επίσης να αλατίσετε την πέστροφα με τα μπαχαρικά και τα βότανα που προτιμάτε

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Συνήθως αγοράζω ολόκληρα κόκκινα ψάρια (πέστροφα, σολομός, σολομός ή σολομός) - αυτό είναι πολύ πιο οικονομικό. Από ένα μεγάλο ψάρι, παίρνω και τις δύο μπριζόλες για το τηγάνισμα και τα φιλέτα για αλάτι και ένα κεφάλι με ουρά χρησιμοποιείται για μια υπέροχη σούπα με ψάρια, τη συνταγή για την οποία θα μοιραστώ μαζί σας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ορεκτικό "Φράουλα" είναι πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο, προφανώς δεν θα καταλάβουν αμέσως όλοι από τι είναι φτιαγμένο. Και αυτό το νόστιμο ορεκτικό παρασκευάζεται από ρέγγα και πατάτες, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το βόειο κρέας μπορεί να είναι νεαρό, ηλικιωμένο, κατεψυγμένο, στον ατμό. Αυτά τα επίθετα καθορίζουν το χρόνο που απαιτείται για την προετοιμασία ενός υγιεινού και νόστιμου πιάτου. Το κρέας των βοοειδών που έχει φτάσει σε ηλικία ενός έτους ονομάζεται βόειο κρέας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ πατάτας είναι τα τσιπ. Αυτά τα σνακ μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή να ετοιμαστείτε από εσάς. Φυσικά, τα σπιτικά τσιπ είναι πιο νόστιμα και δεν έχουν επιβλαβείς επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα. Απαιτούμενα συστατικά Για να προετοιμάσετε πατατάκια θα χρειαστείτε:

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το φύκι ή τα φύκια δεν είναι το πιο κοινό προϊόν. Ωστόσο, αυτά τα φύκια είναι εξαιρετικά διατροφικά τρόφιμα, είναι πλούσια σε διάφορες βιταμίνες και μέταλλα που είναι σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία. Με τον δικό του τρόπο, το φύκι είναι ένα θεραπευτικό θαλάσσιο προϊόν

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Thin lavash είναι μια εξαιρετική βάση για ζεστά και κρύα σνακ, πίτες και άλλα πιάτα. Αλλάζοντας τα γεμίσματα και τη μέθοδο προετοιμασίας, μπορείτε να διαφοροποιήσετε σημαντικά το μενού. Το άζυμο lavash πηγαίνει καλά με τυρί, κρέας, ψάρι, βότανα και λαχανικά ·

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ιδέα είναι να μαγειρέψετε μια γνωστή έκδοση πίτσας όχι σε ένα φύλλο ζύμης, αλλά μέσα σε ένα νόστιμο και υγιεινό κολοκύθι. Είναι απαραίτητο - 2 νεαρά κολοκύθια - 330 g ζαμπόν - 115 γραμμάρια μανιταριών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Pumpkin Pie είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο στην αγγλική και αμερικανική κουζίνα. Κατά κανόνα, ψήνεται μετά το τέλος της συγκομιδής - στα τέλη του φθινοπώρου, στις αρχές του χειμώνα. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν 2 καθολικές αργίες: Ημέρα των Ευχαριστιών και τα Χριστούγεννα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Προτείνω να δοκιμάσω ένα υπέροχο επιδόρπιο - πίτα ανανά με κεράσια. Η προετοιμασία του κέικ είναι απλή και γρήγορη. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 200 g - αυγά - 4 τεμ. - ζάχαρη - 150 g - λεμόνι - 1 τεμ. - βούτυρο - 40 g - κονσέρβες ανανά (κύκλοι) - 7 τεμ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όταν έρθει το καλοκαίρι, θέλετε κάτι ελαφρύ και έπειτα έρχεται η ώρα για σαλάτες λαχανικών, εκτός αυτού, υπάρχουν όλο και περισσότερα λαχανικά στην αγορά, οπότε η φαντασία σας δεν έχει όρια. Δεν χρειάζεται πολλή προσπάθεια και πολλά συστατικά για να φτιάξετε μια ελαφριά και νόστιμη σαλάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτα με τυρί cottage και τα μήλα είναι μια εξαιρετικά νόστιμη ζαχαροπλαστική, το κύριο πλεονέκτημά της είναι η ευκολία της προετοιμασίας. Εάν δεν έχετε μεγάλη εμπειρία στην κατασκευή πίτας, δοκιμάστε να φορτώσετε αυτό το γλυκό, σίγουρα θα πετύχει

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι πίτες με στάρπη είναι υπέροχα σπιτικά ψημένα προϊόντα. Το τυρί cottage μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για τη ζύμη όσο και ως γέμιση. Ψήστε μια πίτα σύμφωνα με μία από τις συνταγές και ένα λεπτό υγιές πιάτο θα πάρει τη σωστή θέση του στο μενού σας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι σφολιάτες με γέμιση λάχανου μπορεί να είναι μια προσθήκη στις σούπες, ένα υπέροχο σνακ ή ακόμη και ένα αυτόνομο πιάτο. Οι επιλογές πλήρωσης ποικίλλουν: μπορείτε να προσθέσετε άλλα λαχανικά, μανιτάρια, τυρί, αν θέλετε, ακόμη και κρέας, φρέσκα βότανα, μπαχαρικά στην πίτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ιστορία των νόστιμων και πλούσιων οσετών πιτών ξεκινά περισσότερο από έναν αιώνα. Αναφέρθηκαν σε παλιούς θρύλους και παραμύθια. Οι επιμελείς νοικοκυρές έψησαν λεπτά "κέικ" γεμιστά με πατάτες, τυρί, κρέας, μανιτάρια ή κολοκύθα από ζύμη ζύμης, ξεδιπλώνοντας τη ζύμη όχι με πλάστη, αλλά με επιδέξια δάχτυλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κράκερ τυριών είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ. Μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή στο σχολείο ή απλά να απολαύσετε τη λεπτή τυροκομική τους γεύση με ένα φλιτζάνι τσάι. - αποστράγγιση λαδιού 130-150 gr - ένα αυγό (συν έναν κρόκο για λίπανση) - ένα κομμάτι ρωσικού τυριού (περίπου 100-120 gr) - περίπου 200 γραμμάρια αλευριού - μια πρέζα αλάτι 1

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ευάερα τραγανά μπισκότα βρώμης είναι σαν δαντέλα. Τα έτοιμα μπισκότα μπορούν να διακοσμηθούν με σοκολάτα - απλώς λιώστε τα, βουτιά μπισκότα σε αυτά ή φτιάξτε ένα μοτίβο στην κορυφή με λεπτά νήματα σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι βρώμης ταχείας έλασης - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα μπισκότα Hercules είναι πολύ πιο υγιή από την κανονική ζύμη και η δομή είναι πιο εύθρυπτη και ευχάριστη. Τα μπισκότα πάνε καλά με τσάι, καφέ ή γάλα. Είναι απαραίτητο - 1 αυγό - 1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα - 400 γραμμάρια μαργαρίνης - 3 κουταλιές της σούπας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι φρέσκες πίτες μούρων είναι ένα δημοφιλές καλοκαιρινό επιδόρπιο. Το χειμώνα, τα ψημένα προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν με κατεψυγμένες φράουλες, κεράσια, βακκίνια ή σμέουρα. Το πιάτο θα είναι λιγότερο νόστιμο και όμορφο και η προετοιμασία του θα διαρκέσει όχι περισσότερο από μία ώρα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ξύσμα αυτής της καλοκαιρινής τούρτας βρίσκεται στο γλυκό ψίχουλο ψίχουλο, το οποίο συμπληρώνει με επιτυχία τη γεύση του πιάτου και του δίνει μια ορεκτική εμφάνιση. Αυτό το κέικ μπορεί να σερβιριστεί με τσάι για πρωινό ή ως επιδόρπιο μετά από τα κύρια πιάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι τριμμένες πίτες είναι καλές όχι μόνο με τα μήλα, αλλά και με διάφορα μούρα. Για την τούρτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και κατεψυγμένα μούρα. Η κατασκευή πίτας είναι εύκολη, αποδεικνύεται νόστιμη. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η τυρί σούπα μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα αποδεικνύεται πολύ ορεκτική, αρωματική και με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αυτό το πιάτο δεν απαιτεί τόσα πολλά συστατικά που σίγουρα θα βρει κάθε νοικοκυρά στο ψυγείο. Αφού δοκιμάσετε αυτήν την καταπληκτική σούπα πουρέ, θα καταλάβετε γιατί είναι τόσο δημοφιλής σε γκουρμέ όπως οι Γάλλοι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια αυθεντική καλοκαιρινή σαλάτα από κουνουπίδι, κοτόπουλο και κουκουνάρι, η οποία θα είναι πάντα πολύτιμη σε οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά υπάρχουν πολλά οφέλη από αυτό. Είναι απαραίτητο - κουνουπίδι - μισό ψητό στήθος κοτόπουλου - 1 κόκκινο κρεμμύδι - 5 ντοματίνια - ένα μάτσο άνηθο - μια χούφτα κουκουνάρι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κύριο μυστικό της φλαμανδικής αγγουριάς σαλάτας είναι η θερμική επεξεργασία των συστατικών. Το πιάτο αναζωογονείται τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και ικανοποιεί την πείνα. Η σαλάτα είναι ιδανική για όσους φροντίζουν τη φιγούρα τους. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια φυσικού γιαουρτιού - 2-3 κρόκους αυγών - 10 γραμμάρια μαγιονέζας - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - φρέσκο άνηθο - 200 γραμμάρια φρέσκα αγγούρια Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε τα α

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η σούπα με τυρί κρέμας είναι το πιο κατάλληλο πιάτο για διατροφική και ιατρική διατροφή. Η προετοιμασία του δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και λιχουδιές, και το αποτέλεσμα είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό. Αν θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας, ετοιμάστε μια σούπα με τυρί κρέμας και θα αναπληρώσει το καθημερινό σας μενού για μεγάλο χρονικό διάστημα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Κοτολέτες ρυζιού είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Επιπλέον, μπορούν να παρασκευαστούν με ή χωρίς κιμά. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του πιάτου είναι η χρήση σάλτσας μανιταριών, η οποία ταιριάζει καλά με το ρύζι και δίνει έμφαση στην εκπληκτική γεύση αυτών των κοτολέτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα παϊδάκια πατάτας είναι ένα άπαχο πιάτο, αλλά πολύ ικανοποιητικό. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και σχετικά βραχύβια, οπότε είναι ιδανικό για πρωινό ή δείπνο. Είναι απαραίτητο - ξηρά μανιτάρια - 50 g. - πατάτες - 5-6 τεμ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σούπα κολοκύθας τρώγεται παντού - στην Αμερική, την Ευρώπη, την Αυστραλία, την Ασία και ακόμη και στην Αφρική. Ταυτόχρονα, η σούπα πουρέ παρασκευάζεται συνήθως από κολοκύθα. Αυτό το νόστιμο, υγιεινό και απίστευτα γευστικό πιάτο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για να διαφοροποιήσετε το καθημερινό σας μενού, σας συμβουλεύουμε να μαγειρέψετε ένα μάλλον ασυνήθιστο πιάτο ζυμαρικών και λαχανικών. Το γεγονός ότι παρασκευάζεται από ζυμαρικά δεν το καθιστά βαρύ στο στομάχι. Αντίθετα, το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά ελαφρύ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν τα μπιφτέκια από το κρέας. Σε τελική ανάλυση, αυτό το προϊόν διακρίνεται από την περιεκτικότητα σε θερμίδες και τη θρεπτική του αξία. Λοιπόν, όσοι επέλεξαν χορτοφαγικά φαγητά ή ακολουθούν τη φιγούρα έχουν ήδη καταλάβει ότι τα κοτολέτα φαγόπυρου είναι πολύ νόστιμα και υγιή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προετοιμάσουν όχι μόνο σαλάτες, αλλά και διάφορα μαγειρευτά, τηγανητά και ψητά πιάτα. Τα λαχανικά είναι επίσης τουρσί και μερικά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμων κονσερβών. Για ένα οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια νόστιμη κατσαρόλα λαχανικών με τυρί, πατάτες και κολοκυθάκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα πιάτα με λαχανικά, ειδικά την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή περίοδο, είναι το πιο εύφορο θέμα για κάθε νοικοκυρά. Η κατσαρόλα λαχανικών με ζαμπόν και μανιτάρια είναι μία από τις πολλές ποικιλίες στιφάδο λαχανικών. Το καλό με αυτήν την κατσαρόλα είναι ότι μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε σύνολο λαχανικών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Διάφορες κατσαρόλες έρχονται να σώσουν τις οικοδέσποινες σε μια στιγμή που δεν υπάρχει πολύς χρόνος για μαγείρεμα. Ένα από αυτά είναι μια πολύ νόστιμη και απλή κατσαρόλα πατάτας και ντομάτας. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε μια ελάχιστη ποσότητα φαγητού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το μαργαριτάρι κριθάρι είναι ένα εξαιρετικό δημητριακό. Είναι ταυτόχρονα νόστιμο, θρεπτικό και όμορφο, γιατί δεν ήταν για τίποτα που παλιότερα ονομαζόταν «μαργαριτάρι». Το μαργαριτάρι κριθάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει όχι μόνο τρυφερό, "

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το μπρόκολο είναι ο πρόγονος όλων των τύπων λάχανου, φημίζεται για τις ευεργετικές του ιδιότητες και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αυτό το λαχανικό περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και βιταμίνες A, E, C, K, επιπλέον, είναι πλούσιο σε μέταλλα και φυτικές ίνες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το φαγόπυρο είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν, πλούσιο σε πολλές πολύτιμες ουσίες. Απορροφάται εύκολα, διαποτίζει γρήγορα το σώμα και δεν περιέχει επιβλαβή λίπη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι διαφορετικές δίαιτες βασίζονται στη χρήση του φαγόπυρου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτή η εξαιρετική συνταγή μαϊμού φαγόπυρου σίγουρα θα απευθύνεται σε όλους στο σπίτι. Το κέντρο είναι τρυφερό και η κρούστα είναι τραγανή. Το πιάτο είναι διαιτητικό, καθώς δεν υπάρχει κρέας σε αυτό, αλλά ταυτόχρονα είναι πλούσιο και ελαφρύ. Δεν χρειάζονται καθόλου γαρνιτούρα, αφού οι ίδιοι μπορούν να ενεργήσουν με αυτήν την ικανότητα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Jelly είναι ένα όμορφο και φωτεινό επιδόρπιο που εφευρέθηκε από Γάλλους σεφ. Όταν φτιάχνετε ζελέ, ο κύριος στόχος είναι να βεβαιωθείτε ότι η λιχουδιά αποδεικνύεται ότι έχει γιορτινά όμορφο χρώμα. Ο χυμός κερασιού το κάνει αεράκι. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Panna cotta είναι ένα ιταλικό θαυμάσιο επιδόρπιο. Γιατί ένα θαύμα; Ναι, επειδή η σωστά προετοιμασμένη panna cotta μοιάζει με το ελαφρύτερο σύννεφο που όχι μόνο λιώνει στο στόμα σας, αλλά συναρπάζει με την λεπτή, κρεμώδη γεύση του. Οι Ιταλοί ονόμασαν αυτό το πιάτο «βραστή κρέμα», στην πραγματικότητα, είναι ευδαιμονία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το δαμάσκηνο ζελέ φαίνεται πολύ ελκυστικό, ενώ το άρωμά του εκφράζεται ελάχιστα, αλλά η γεύση του επιδορπίου θα εκτιμηθεί από όσους έχουν γλυκό δόντι. Αυτό το ηλιόλουστο ζελέ είναι κατάλληλο για ένα στρώμα κέικ, ως γέμιση για τηγανίτες, ως προσθήκη στα μπισκότα και τηγανίτες, και μια ροζέτα με διαφανή δαμάσκηνο ζελέ θα διακοσμήσει τέλεια το τραπέζι τσαγιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Mascarpone είναι ένα εκπληκτικά λεπτό τυρί με ευχάριστη γεύση. Αυτή η πραγματική ιταλική λιχουδιά είναι συγγενής του τύπου riccotta και θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα τυριά, χάρη στα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε ευάερα επιδόρπια και άλλα νόστιμα πιάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κατσικίσιο κρέας χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά στο μαγείρεμα στο σπίτι από το βόειο κρέας ή το χοιρινό. Ωστόσο, το κατσικίσιο κρέας μπορεί να αγοραστεί σε μεγάλα καταστήματα ή αγορές. Πολλοί χωρικοί και κάτοικοι στα περίχωρα της πόλης διατηρούν κατσίκα κατ 'οίκον, και όχι μόνο για μαλλί και γάλα, αλλά και λόγω κρέατος, από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σχηματισμένο αυγό πουλιών αποτελείται από κρόκο, λευκό, κέλυφος και λεπτό κέλυφος. Το μερίδιο πρωτεΐνης αντιπροσωπεύει συνήθως περίπου το 64% της περιεκτικότητας σε υγρό του αυγού και το μερίδιο του κρόκου - 36%. Ωστόσο, το τελευταίο δεν βρίσκεται σε όλα τα αυγά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κέικ κολοκυθιών θα γίνει πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Στο σχεδιασμό αυτού του πιάτου, οι οικοδέσποινες θα πρέπει να δείξουν τη φαντασία τους. Εάν γνωρίζετε πώς να φτιάξετε ειδώλια από λαχανικά, τότε μια απλή απόλαυση μπορεί να μετατραπεί σε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα