Τα αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Δοκιμάστε γεμιστά αυγά. Μαγειρεύουν πολύ γρήγορα, και το πιάτο αποδεικνύεται ότι δεν ντρέπεται να σερβίρει σε οποιαδήποτε γιορτή.
Είναι απαραίτητο
- - 5 αυγά κοτόπουλου
- - κονσερβοποιημένο ψάρι;
- - 1 Η / Υ. κρεμμύδια
- - 50 g ξινή κρέμα
- - άλας;
- - αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Οδηγίες
Βήμα 1
Καλύψτε τα αυγά με κρύο νερό και βράστε τα σκληρά. Στη συνέχεια, αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς και αφαιρέστε τα.
Βήμα 2
Κάθε τελικό αυγό πρέπει να κοπεί σε δύο μισά και ο κρόκος να αφαιρεθεί. Θα είναι χρήσιμο για εμάς στη διαδικασία μαγειρέματος.
Βήμα 3
Ας προετοιμάσουμε τη γέμιση. Ανοίξτε ένα βάζο κονσερβοποιημένων ψαριών και το πολτοποιήστε με ένα πιρούνι σε ένα μικρό δοχείο.
Βήμα 4
Προετοιμάστε τα κρεμμύδια. Πρέπει να ξεφλουδιστεί, να πλυθεί και να ψιλοκομθεί.
Βήμα 5
Όταν κόβετε κάθε αυγό σε 2 μισά, μένετε με αχρησιμοποίητους κρόκους αυγών. Πρέπει επίσης να τεμαχίζονται με ένα πιρούνι. Προσθέστε το κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι στο ψάρι για γεύση. Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε κρόκους αυγού με ξινή κρέμα στην προκύπτουσα μάζα.
Βήμα 6
Το γέμισμα είναι έτοιμο, απλά πρέπει να γεμίσετε τα αυγά. Γεμίστε απαλά το λευκό κάθε αυγού με την προκύπτουσα μάζα έτσι ώστε να έχετε το σχήμα του τελικού αυγού. Μπορείτε να διακοσμήσετε το τελικό πιάτο όπως θέλετε.
