Διαιτητικά τρόφιμα

Ασυνήθιστες γαρίδες σε αεροπλάνο: μια ενδιαφέρουσα συνταγή

Ασυνήθιστες γαρίδες σε αεροπλάνο: μια ενδιαφέρουσα συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι γαρίδες που μαγειρεύονται στο αεροπλάνο είναι ένα εξαιρετικό, νόστιμο και πολύ εξελιγμένο ορεκτικό που θα διακοσμεί οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι και θα γίνει επίσης ένα εξαιρετικό πιάτο για μπύρα. Υπάρχουν πολλές από αυτές τις συνταγές, αλλά μερικές από αυτές μπορούν να προσθέσουν μια νότα εκλεπτυσμού στο γεύμα σας

Πώς να μαγειρέψετε γαρίδες για μπύρα

Πώς να μαγειρέψετε γαρίδες για μπύρα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δεν είναι μόνο αποξηραμένα ψάρια που πηγαίνουν καλά με μπύρα. Μαγειρέψτε γαρίδες για αυτό, απολαύστε μεγάλη χαρά! Είναι απαραίτητο γαρίδα μπύρα άλας πιπέρι μεγάλη κατσαρόλα Οδηγίες Βήμα 1 Τα τσιπ και τα κρουτόν είναι, φυσικά, τέλεια ως σνακ μπύρας

Πώς να φτιάξετε ζύμη πατάτας κρέας πίτα

Πώς να φτιάξετε ζύμη πατάτας κρέας πίτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Συνήθως υπάρχουν πολλές ποικιλίες ζύμης για πίτες και κάθε μία είναι μοναδική με τον δικό της τρόπο. Η κρεατόπιτα, φαίνεται, είναι η πιο κοινή και κοινή, αλλά αν μαγειρέψετε αυτό το πιάτο, για παράδειγμα, από ζύμη πατάτας, τότε θα αλλάξει αμέσως τη γεύση του

Μπορς με κεφτεδάκια

Μπορς με κεφτεδάκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το μπορς με κεφτεδάκια είναι ένα πολύ νόστιμο, αρωματικό και ικανοποιητικό πιάτο που μαγειρεύεται πολλές φορές πιο γρήγορα από το κλασικό μπορς με βόειο κρέας ή χοιρινό. Είναι απαραίτητο • 300 γραμμάρια κιμά (βόειο κρέας ή χοιρινό, ή μπορείτε να τα αναμίξετε)

Πώς να φτιάξετε μαγιά σίκαλης

Πώς να φτιάξετε μαγιά σίκαλης

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για την παρασκευή ψωμιού σίκαλης, χρησιμοποιείται σίκαλη ή, όπως λέγεται επίσης, η μαγιά ψωμιού Το αλεύρι σίκαλης και το νερό χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για την προετοιμασία της εκκίνησης. Η συνταγή μαγειρέματος είναι αρκετά απλή, αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος και συμμόρφωση με ορισμένες προϋποθέσεις

Πώς να φτιάξετε κλασικές τηγανίτες βανίλιας

Πώς να φτιάξετε κλασικές τηγανίτες βανίλιας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι κλασικές τηγανίτες βανίλιας είναι γρήγορες και εύκολες στην προετοιμασία. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του πιάτου είναι ένα πλούσιο άρωμα βανίλιας και μια γεύση που είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Πώς να μαγειρέψετε τη ζουλιέν με κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε τη ζουλιέν με κοτόπουλο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η Julienne ή η julienne είναι ένα τόσο ζεστό ορεκτικό που σερβίρεται σε μια κοκτέιτ - μια μικρή κατσαρόλα. Αρχικά, η ζούλια ονομάστηκε "cocotte", εξ ου και το όνομα για ειδικά επιτραπέζια σκεύη. Η συνταγή για αυτό το πιάτο προέρχεται, όπως μπορείτε να μαντέψετε, στη Γαλλία

Ιουλιένια με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ιουλιένια με κοτόπουλο και μανιτάρια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η Julienne με μανιτάρια και κοτόπουλο είναι υπέροχη. Φαίνεται πολύ ορεκτικό, και το άρωμα της σφολιάτας ψημένο στην κορυφή αρνείται να κοιτάξει μέσα. Φτιάξτε μανιτάρι και κολοκυθάκια για δείπνο. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια champignons - 400 g κρέατος κοτόπουλου - 1 κρεμμύδι - 300 ml κρέμας - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε ελαφριά κολοκυθάκια

Πώς να φτιάξετε ελαφριά κολοκυθάκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχουν πάντα πολλά σνακ στο πλούσιο γιορτινό τραπέζι. Ωστόσο, σύμφωνα με την παράδοση, ιδιαίτερη προσοχή και προτίμηση δίνεται πάντα σε ζεστά ορεκτικά. Αυτά τα σνακ περιλαμβάνουν μια ελαφριά κολοκυθάκια, που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο

Πώς να φτιάξετε κέτσαπ πάστα ντομάτας

Πώς να φτιάξετε κέτσαπ πάστα ντομάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σήμερα δεν είναι πλέον δυνατό να φανταστούμε το μενού μας χωρίς κέτσαπ. Αρωματικά, πικάντικα, πικάντικα, πικάντικα - η ποικιλία των γεύσεων αυτής της σάλτσας ενισχύει και αναδεικνύει τη γεύση των αγαπημένων σας πιάτων. Η διαδικασία παρασκευής κέτσαπ στο σπίτι είναι αρκετά απλή

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα μακαρόνια είναι απίστευτα τρυφερά, ευάερα κέικ με γεύση αμυγδάλου. Στη Ρωσία, εξακολουθούν να είναι καινοτομία, αλλά κερδίζουν ήδη με αυτοπεποίθηση την αγάπη των γκουρμέ και των συνηθισμένων εραστών γλυκών. Δεν απαιτείται δικαιολογία για αυτό το έργο τέχνης ζαχαροπλαστικής, αλλά όλο και πιο συχνά σερβίρονται σε κάποια σημαντικά γεγονότα:

Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης λάχανα σε μια αργή κουζίνα του Redmond

Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης λάχανα σε μια αργή κουζίνα του Redmond

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ρολά λάχανου είναι ένα πλούσιο πιάτο σλαβικής κουζίνας, ο πρόγονος του οποίου είναι το ντόλμα (κιμάς τυλιγμένο σε φύλλα σταφυλιών). Εάν δεν έχετε πολύ χρόνο για να μαγειρέψετε το δείπνο, αλλά θέλετε πραγματικά να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας άτομα με νόστιμο φαγητό, προτείνω να ετοιμάσετε τεμπέλης ψωμάκια λάχανου, που δεν έχουν διαφορετική γεύση από τα συνηθισμένα, ενώ μαγειρεύετε δύο φορές πιο γρήγορα

Τα μυστικά των πιο νόστιμων πουρέ πατάτας

Τα μυστικά των πιο νόστιμων πουρέ πατάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όλοι γνωρίζουν πώς να μαγειρεύουν πουρέ πατάτας. Λίγες από τις νέες νοικοκυρές ξέρουν πώς να το κάνουν πιο νόστιμο και αρωματικό. Υπάρχει ένα μικρό μυστικό αυτού του πιάτου. Ως αποτέλεσμα, οι πατάτες είναι πλούσιες και νόστιμες. Είναι απαραίτητο Χρειαζόμαστε βραστές πουρέ πατάτας, γάλα, βούτυρο

Πώς να ψήσετε τορτίγια σίκαλης

Πώς να ψήσετε τορτίγια σίκαλης

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι τορτίγες μπορούν να παρασκευαστούν από μια μεγάλη ποικιλία αλεύρων. Αυτά που κατασκευάζονται από αλεύρι σίκαλης είναι μια λιχουδιά που έχει μειωθεί στις σύγχρονες ημέρες από πολύ αρχαίους χρόνους. Ο τρόπος προετοιμασίας τους είναι αρκετά απλός και βγαίνει αρωματικός και γλυκός

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όλοι γνωρίζουν τη γεύση των τηγανητών κοτολέτας από την παιδική τους ηλικία. Ποιος μπορεί να αρνηθεί ζουμερά, κατακόκκινα και λαχταριστά κοτολέτα Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι αυτό το πιάτο είναι απλό και πολύ απλό. Αλλά για να πετύχει το πιάτο, πρέπει να γνωρίζετε τη σοφία της προετοιμασίας του

Πώς να μαγειρέψετε στιφάδο πατάτας

Πώς να μαγειρέψετε στιφάδο πατάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Έτσι, κάτι, αλλά οι πατάτες είναι σε κάθε σπίτι, και τα πιάτα από αυτό είναι σε κάθε τραπέζι. Εγγενής στην Αμερική, αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, μέχρι τα επιδόρπια. Και πόσους τρόπους υπάρχουν για να το προετοιμάσετε

Βρασμένες πατάτες: πώς να μαγειρεύετε υπέροχα

Βρασμένες πατάτες: πώς να μαγειρεύετε υπέροχα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι μαγειρευτές πατάτες μπορούν να σερβιριστούν ως πιάτο για κρέας ή ψάρια, καθώς και ως ανεξάρτητο πιάτο. Το σκόρδο και τα βότανα και μια κρεμώδης γεύση δίνουν στο πιάτο ένα υπέροχο άρωμα και φινίρισμα. Με αυτό το πιάτο μπορείτε να εκπλήξετε το νοικοκυριό και τους επισκέπτες σας

Τι είναι το καλό κρεμμύδι

Τι είναι το καλό κρεμμύδι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται συχνά ως συστατικό στις σαλάτες και ως λαϊκή θεραπεία για τη γρίπη και τα κρυολογήματα. Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα είναι πράσινα, κρεμμύδια, πράσα. Γενικά, η οικογένεια κρεμμυδιών περιλαμβάνει πολλά είδη. Και οι ευεργετικές τους ιδιότητες είναι γνωστές στους ανθρώπους από την αρχαιότητα

Βρασμένες πατάτες με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Βρασμένες πατάτες με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Συχνά συμβαίνει ότι δοκιμάσαμε όλες τις αγαπημένες μας συνταγές και δεν μπορούμε πλέον να σκεφτούμε τι να μαγειρέψουμε για τον εαυτό μας και την οικογένειά μας. Για να απαντήσουμε στην ερώτησή μας, στραφούμε σε διάφορες συνταγές, αλλά η εύρεση των απαραίτητων πληροφοριών απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια

Πώς να φτιάξετε Gratin πατάτας

Πώς να φτιάξετε Gratin πατάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Gratin πατάτας, γνωστός και ως gratin πατάτας, γνωστός και ως πατάτες dauphinua. Ένας διασκεδαστικός τρόπος για να μαγειρέψετε πατάτες ως πιάτο και ως ανεξάρτητο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλά πατάτας - 200 γραμμάρια βαριάς κρέμας - 50 g σκληρού τυριού

Σέλινο για απώλεια βάρους: συνταγές με φωτογραφίες

Σέλινο για απώλεια βάρους: συνταγές με φωτογραφίες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ρίζα του σέλινου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στη διαιτολογία. Στη βάση του, προετοιμάζονται ποτά, πρώτο και δεύτερο μάθημα. Το μίσχο σέλινου άρχισε να τρώγεται στην αρχαία Ελλάδα. Το φυτό δεν έχει μόνο πολλές βιταμίνες, αλλά θεωρείται επίσης φυσικό αφροδισιακό

Σπιτική σούπα ρίζας σέλινου

Σπιτική σούπα ρίζας σέλινου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Νωρίτερα στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι αγρότες ετοίμασαν μια νόστιμη σούπα με σέλινο. Μετά από όλα, το σέλινο είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των πατατών. Η γεύση του, σε συνδυασμό με φακές και κρεμμύδια, δίνει τρυφερότητα και απαλότητα στη σούπα

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Olivier: δύο ασυνήθιστες συνταγές

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Olivier: δύο ασυνήθιστες συνταγές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σε πολλές οικογένειες, η σαλάτα Olivier σχετίζεται με τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς. Πιθανώς, κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για να φτιάξει ένα ορεκτικό. Μερικές κυρίες προετοιμάζουν ένα πιάτο με λουκάνικο, άλλες προσθέτουν βραστό κρέας ή βόειο κρέας στη σαλάτα

Πώς να ψήσετε ένα νόστιμο κοτόπουλο

Πώς να ψήσετε ένα νόστιμο κοτόπουλο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Kurnik είναι μια από τις πιο διάσημες και σεβαστές πίτες της ρωσικής κουζίνας. Νωρίτερα ονομαζόταν "τσάρ-πίτα", επειδή σερβίρεται αποκλειστικά στο τραπέζι του τσάρου και είχε το σχήμα ενός καπέλου Μονομάχ. Το κλασικό kurnik ήταν πολλαπλών στρωμάτων με διάφορους τύπους γεμισμάτων και έφτασε σε τεράστια μεγέθη

Πώς να φτιάξετε μια πίτα Kurnik

Πώς να φτιάξετε μια πίτα Kurnik

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το παραδοσιακό πιάτο στο τραπέζι του γάμου τα παλιά χρόνια ήταν μια ψηλή πολυστρωματική πίτα - kurnik. Τώρα οι νεόνυμφοι προτιμούν να αντιμετωπίζουν τους επισκέπτες με κέικ πολλαπλών επιπέδων και το kurnik χρησιμοποιείται συνήθως για τη διακόσμηση τραπεζιών σε επετείους, επετείους και άλλες διακοπές

Πόσο να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα

Πόσο να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πιθανώς, πολλοί θυμούνται τα καρύδια, τους σωλήνες και τα κέικ της μητέρας με συμπυκνωμένο γάλα. Για την παρασκευή τους, το συμπυκνωμένο γάλα μαγειρεύτηκε σε μια συνηθισμένη κουζίνα ακριβώς σε ένα βάζο. Φυσικά, τώρα μπορείτε απλά να αγοράσετε βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Γιατί το κατσικίσιο γάλα είναι τόσο λιπαρό

Γιατί το κατσικίσιο γάλα είναι τόσο λιπαρό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κατσικίσιο γάλα είναι ένα μοναδικό προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Χάρη στις φυσικές του ιδιότητες, ικανοποιεί βέλτιστα τις ανθρώπινες ανάγκες και βελτιώνει την υγεία. Κατσικίσιο γάλα και οι ιδιότητές του Η περιεκτικότητα σε λιπαρά αυτού του γάλακτος είναι πολύ υψηλότερη από εκείνη της αγελάδας

Πράσινο μπορς

Πράσινο μπορς

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κύριο συστατικό του πράσινου μπορς είναι η οξαλίδα, η οποία δίνει την αυθεντική ξινή γεύση. Η παραγωγή πράσινου μπορς δεν είναι δύσκολη - αφού μαγειρευτεί, μπορείτε να την συμπεριλάβετε με ασφάλεια στο μενού σας. Είναι απαραίτητο 200 γραμμάρια βοείου κρέατος, ένα μάτσο οξαλίδα, 3 μικρές πατάτες, 1/2 καρότα, 1/2 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 3 αυγά, δάφνη, αλάτι, πιπέρι

Πώς να ψήνετε μια πίτα εάν δεν υπάρχει φούρνος

Πώς να ψήνετε μια πίτα εάν δεν υπάρχει φούρνος

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν το σπίτι δεν διαθέτει φούρνο, αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι θα πρέπει να εγκαταλείψετε νόστιμες σπιτικές πίτες. Μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε κανονική εστία αερίου σε μια κατσαρόλα, σε μια αρτοποιία, σε ένα διπλό λέβητα και σε ένα λουτρό νερού

Συνταγή βινεγκρέτ

Συνταγή βινεγκρέτ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Vinaigrette προετοιμάζεται τόσο τις καθημερινές όσο και τις αργίες. Από τη μία πλευρά, αυτή είναι μια φθηνή σαλάτα λαχανικών "καθήκοντος" για καθημερινά δείπνα, από την άλλη πλευρά, μπορεί πάντα να προσφέρεται στους επισκέπτες ως ορεκτικό στα παραδοσιακά ρωσικά οινοπνευματώδη

Πώς να φτιάξετε αλατισμένο μανιτάρι βινεγκρέτ

Πώς να φτιάξετε αλατισμένο μανιτάρι βινεγκρέτ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Vinaigrette είναι ένα παραδοσιακό και γνωστό πιάτο. Με την πάροδο του χρόνου, οι συνταγές για αυτή τη σαλάτα άλλαξαν και εμφανίστηκαν ασυνήθιστες επιλογές μαγειρέματος. Η βινεγκρέτ με αλατισμένα μανιτάρια θα εκπλήξει ακόμη και το πιο απρόσεκτο άτομο

Τι είναι το ντύσιμο της βινεγκρέτ και πώς να το προετοιμάσετε

Τι είναι το ντύσιμο της βινεγκρέτ και πώς να το προετοιμάσετε

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Συνήθως οι Ρώσοι συνδέουν το "vinaigrette" με τη γνωστή σαλάτα από παντζάρια, καρότα, κρεμμύδια, τουρσιά και αρακά, αλλά αυτή η λέξη έχει μια βασική έννοια, από την οποία πήρε το όνομά του. Με αυτό το όνομα, αυτή η σαλάτα είναι γνωστή μόνο στη Ρωσία, πιο συγκεκριμένα, στο έδαφος της πρώην ΕΣΣΔ, αλλά στην Ευρώπη αυτή η λέξη ονομάζεται ντύσιμο

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με χελώνες

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με χελώνες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η χελώνα σαλάτα είναι κατάλληλη τόσο για κανονικό καθημερινό δείπνο όσο και για εορταστική γιορτή. Η ιδιαιτερότητά του δεν έγκειται τόσο στα συστατικά, αλλά στον τρόπο τοποθέτησης των στρωμάτων των προϊόντων. Ο ίδιος ο συνδυασμός είναι εκπληκτικός - απλά και εύκολα προσβάσιμα προϊόντα, σε συνδυασμό μεταξύ τους, μετατρέπονται σε ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο

Σαλάτα χελώνας

Σαλάτα χελώνας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πώς να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας σε κάθε περίσταση; Αρκεί να διακοσμήσετε το τραπέζι με κομψό τρόπο. Αυτό γίνεται πολύ εύκολα. Για παράδειγμα, μια κανονική σαλάτα μπορεί να διακοσμηθεί με τη μορφή κάποιου είδους ζώου. Είναι πολύ απλό από αυτή την άποψη να φτιάξετε μια "

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ Χελώνας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ Χελώνας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κέικ "Turtle" είναι ένα πραγματικό παιδικό κέικ: για τα παιδιά, το όνομα κάθε πιάτου και η εμφάνισή του σημαίνουν πολύ περισσότερα από το περιεχόμενο. Και αυτό το κέικ, εκτός από το ασυνήθιστο παιδικό όνομα και τη χαριτωμένη εμφάνιση, είναι επίσης μια νόστιμη, ικανοποιητική, γλυκιά λιχουδιά

Αραβική σαλάτα: νόστιμη, υγιεινή, εύκολη

Αραβική σαλάτα: νόστιμη, υγιεινή, εύκολη

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η αραβική σαλάτα είναι ένα καταπληκτικό πιάτο με ασυνήθιστη γεύση από γνωστά λαχανικά. Μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι, αλλά είναι ιδιαίτερα νόστιμο στη χώρα, όπου τα ψητά λαχανικά είναι εύκολα στη φωτιά ή στη σχάρα. Είναι απαραίτητο - 2 μελιτζάνες - 2 μεγάλες ντομάτες - 1 πιπεριά - 1/2 νεαρά κολοκύθια (περίπου 100 g)

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κέλυφος χελωνών

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κέλυφος χελωνών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πολύ συχνά, θέλετε να διαφοροποιήσετε το εορταστικό γεύμα σας με κάποια νέα, αυθεντική σαλάτα. Σε αυτήν την περίπτωση, το ορεκτικό "Shell Turtle Shell", φτιαγμένο με τη μορφή ενός ξεφλουδισμένου συνδυασμού ασυνήθιστων συστατικών, είναι κατάλληλο

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα τυρί Cottage με σιμιγδάλι

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα τυρί Cottage με σιμιγδάλι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πολλά παιδιά και ενήλικες λατρεύουν την κατσαρόλα για πρωινό ή δείπνο. Εξάλλου, είναι υγιεινό, θρεπτικό και έχει ευχάριστη γεύση. Μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους, όπως στο φούρνο μικροκυμάτων και στο φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά αποδεικνύεται ότι είναι το πιο νόστιμο στο φούρνο

Κατσαρόλα τυρί Cottage με σιμιγδάλι και μπανάνα

Κατσαρόλα τυρί Cottage με σιμιγδάλι και μπανάνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η κατσαρόλα τυρί cottage είναι ένας δημοφιλής τύπος ζαχαροπλαστικής για πρωινό, απογευματινό τσάι ή τσάι. Λαμβάνοντας υπόψη την τάση του μοντέρνου μαγειρέματος ως προς τη μεταβλητότητα, μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε ότι η κλασική συνταγή για κατσαρόλες από τυρί cottage είναι μόνο η βάση, η βάση για πολλά άλλα, τα οποία περιλαμβάνουν επιπλέον μια μεγάλη ποικιλία συστατικών:

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε μια κατσαρόλα σιμιγδάλι με σάλτσα κερασιάς (όπως στο νηπιαγωγείο)

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε μια κατσαρόλα σιμιγδάλι με σάλτσα κερασιάς (όπως στο νηπιαγωγείο)

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πιθανώς όλοι θυμούνται την κατσαρόλα σιμιγδάλι, η οποία δόθηκε στο νηπιαγωγείο. Ήταν νόστιμο και τρυφερό. Και μερικές φορές θέλω πραγματικά να θυμηθώ την παιδική μου ηλικία. Και αυτό είναι πολύ εύκολο - απλώς φτιάξτε μια κατσαρόλα σιμιγδάλι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή

Τρώτε νόστιμα και εύκολα: σαλάτες σπανακιού

Τρώτε νόστιμα και εύκολα: σαλάτες σπανακιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σπανάκι είναι καλό όχι μόνο επειδή περιέχει πολλές βιταμίνες, αλλά και επειδή ουσιαστικά δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί. Για σαλάτα, ξεπλύνετε καλά και ανακινήστε απαλά. Είναι καλύτερα να παίρνετε μικρά και τρυφερά φύλλα στη σαλάτα, καθώς περιέχουν λιγότερο οξαλικό οξύ και να τρώτε αμέσως την τελική σαλάτα, χωρίς να τη διατηρείτε στο ψυγείο

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στήθους κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στήθους κοτόπουλου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κοτόπουλο είναι ένας διαιτητικός τύπος κρέατος. Είναι μια πηγή μετάλλων, βιταμινών και πρωτεϊνών που απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό. Το κρέας του στήθους κοτόπουλου θεωρείται πολύ χρήσιμο και είναι το δεύτερο μετά από ψάρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη

Πώς να μαγειρεύετε κοτολέτες έτσι ώστε να μην καταρρέουν κατά το τηγάνισμα

Πώς να μαγειρεύετε κοτολέτες έτσι ώστε να μην καταρρέουν κατά το τηγάνισμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ερώτημα γιατί οι κοτολέτες καταρρέουν όταν το τηγάνισμα ρωτείται από πολλές νοικοκυρές. Για να μαγειρέψουν καλά τα κοτολέτες, πρέπει να παρατηρήσετε μερικά σημεία. Και το κύριο είναι οι σωστά επιλεγμένες αναλογίες συστατικών για κιμά. Η σημασία της συνοχής του κιμά Τα κοτολέτες είναι ένα από τα πιο σημαντικά και πιο δημοφιλή πιάτα του καθημερινού τραπεζιού

Ουζμπεκιστάν μέλι μπακλαβά

Ουζμπεκιστάν μέλι μπακλαβά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία επιλογών μαγειρέματος για αυτό το πιάτο. Μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή είναι η μπακλαβάς μελιού του Ουζμπεκιστάν. Ακόμα και ένας άπειρος σεφ μπορεί να μαγειρέψει αυτό το επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο • 120 g σταφίδας

Πώς να μαγειρέψετε μπορς

Πώς να μαγειρέψετε μπορς

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δεν ξέρουν όλοι πώς να μαγειρεύουν μπορς. Αυτό το νόστιμο και υγιεινό πιάτο ευχαριστεί το μάτι και βελτιώνει ακόμη και τη διάθεση, οπότε είναι πάντα λογικό να μάθετε πώς να το μαγειρεύετε. Επιπλέον, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά

Δύο υγιεινά πιάτα με καρότα

Δύο υγιεινά πιάτα με καρότα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτά τα δύο ασυνήθιστα πιάτα βιταμινών είναι ιδανικά για όσους νηστεύουν, χάνουν βάρος, χορτοφάγους και απλώς υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής. Γαρνιτούρα Νο. 1. Πουρές καρότου με κύμινο. Για δύο μικρές μερίδες, χρειαζόμαστε:

Συνταγή μπορς

Συνταγή μπορς

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Borscht θεωρείται μία από τις πιο νόστιμες και πλούσιες σούπες. Εάν το μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή, παίρνετε μια σούπα, αφού τη δοκιμάσετε, όλοι θα ζητήσουν περισσότερα. Είναι απαραίτητο - 500 g κοτόπουλου, χοιρινού κρέατος ή βοείου κρέατος ·

Πώς να παγώσετε τις φράουλες

Πώς να παγώσετε τις φράουλες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι φράουλες που υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία χάνουν το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης C - η περιεκτικότητά της μειώνεται 7-8 φορές. Επομένως, ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τις φράουλες είναι να τις παγώσετε, κάτι που μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους

Lavash Roll με καβούρια: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολη προετοιμασία

Lavash Roll με καβούρια: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολη προετοιμασία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κρύα σνακ ήταν πάντα μια γιορτινή διακόσμηση τραπεζιού. Ωστόσο, για να μην καταφύγετε σε τυπικές συνταγές σάντουιτς, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ψωμάκια. Το πιο δημοφιλές γέμισμα είναι το κρέας καβουριών, το οποίο όχι μόνο προσθέτει ζουμερότητα στο πιάτο, αλλά επίσης, σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα, θα γίνει μια πλούσια λιχουδιά

Lavash κυλά

Lavash κυλά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για την προετοιμασία ρολά λεβάντας, χρησιμοποιείται λεπτό αρμενικό ψωμί, στο οποίο τυλίγεται το γέμισμα. Μπορεί να αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία συστατικών: από κρέας ή ψάρι έως λαχανικά. Και χάρη στη σάλτσα που απορροφά τη λεβάντα, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ζουμερό

Πώς να φτιάξετε πράσινη σούπα

Πώς να φτιάξετε πράσινη σούπα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πράσινη σούπα ονομάζεται πράσινη επειδή συνήθως κατασκευάζεται από νεαρά χόρτα. Για μαγείρεμα, είναι κατάλληλη η ρόκα, το σπανάκι, η τσουκνίδα, η οξαλίδα, τα παντζάρια, ακόμη και τα φύλλα πικραλίδας. Οι πράσινες σούπες είναι πολύ υγιείς και περιέχουν πολλές βιταμίνες

Πώς να ψήνετε τακτικές τηγανίτες

Πώς να ψήνετε τακτικές τηγανίτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

«Η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη», λέει η γνωστή παροιμία. Αλλά με έναν πραγματικό δάσκαλο των μαγειρικών υποθέσεων, κάθε τηγανίτα γιορτάζει τα μάτια: λεπτή, τραγανή, με τραγανές άκρες και ασυνήθιστα νόστιμη. Κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της μυστικό αυτής της τέχνης, αλλά η εκμάθηση πώς να ψήνει καλά τηγανίτες δεν είναι τόσο δύσκολη αν ακολουθήσετε τις βασικές αρχές

Πώς να μαγειρέψετε το χέλι

Πώς να μαγειρέψετε το χέλι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το χέλι είναι ένα ψάρι που μοιάζει με φίδι με πολύ τρυφερό κρέας και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, έως και 25%. Το καπνιστό χέλι είναι πιο νόστιμο, αλλά μπορεί επίσης να είναι εξαιρετικό τηγανητό, ψητό, βραστό ή στιφάδο. Μία από τις πιο δημοφιλείς συνταγές για το χέλι είναι το φλαμανδικό χέλι

Πώς να μαγειρέψετε καπνιστό χέλι

Πώς να μαγειρέψετε καπνιστό χέλι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το καπνιστό χέλι είναι ένα νόστιμο προϊόν ψαριού που μπορεί να βρεθεί σε ασυνήθιστες σούπες, αλμυρές σαλάτες και κυρίως πιάτα, στα οποία η γεύση του αποκαλύπτεται πλήρως. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή: καπνιστό χέλι ζωμός ψαριού

Πώς να ψήσετε νόστιμες τηγανίτες

Πώς να ψήσετε νόστιμες τηγανίτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι αρωματισμένες τηγανίτες είναι μια αγαπημένη απόλαυση για πολλά παιδιά και ενήλικες. Μπορείτε να αγοράσετε τηγανίτες στο κατάστημα. Αλλά πώς μπορούν να συγκριθούν με σπιτικά ψημένα προϊόντα; Το κύριο μυστικό αυτών των τηγανιτών είναι η απίστευτη τρυφερότητα και απαλότητα τους

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μπανάνας

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μπανάνας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η μαρμελάδα μπανάνας είναι ένα νόστιμο ζαχαρούχο επιδόρπιο που μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα, χρόνο και προσπάθεια. Ετοιμάστε το με μια απλή συνταγή ή με μήλα. Για μια πικάντικη πινελιά, ανακατέψτε λίγο τριμμένο τζίντζερ

Αυστριακό στρούντελ μήλου

Αυστριακό στρούντελ μήλου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αφού δοκιμάσατε μια φορά ένα στρούντελ μήλου σύμφωνα με τη συνταγή των αυστριακών σεφ, σίγουρα θα θελήσετε να το μαγειρέψετε και να το απολαύσετε όσο πιο συχνά γίνεται. Είναι απαραίτητο - αλεύρι 200 g - σταφίδες 50 g - κονιάκ 30 g, - ξινά μήλα 1 κιλό - λεμόνι 0,5 τεμ

Νόστιμη συνταγή λεπτών τηγανιτών

Νόστιμη συνταγή λεπτών τηγανιτών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πραγματικά ένα πιάτο της Κυριακής! Είναι αλήθεια ότι αυτές οι τηγανίτες θα σας πάρουν πολύ χρόνο, αλλά πιστέψτε με, είναι υπέροχα νόστιμα. Αυτές οι τηγανίτες παρασκευάζονται με ζύμη. Αυτό που χρειαζόμαστε: αλεύρι 6 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με κεφίρ

Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με κεφίρ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν έχετε στη διάθεσή σας κεφίρ και δεν ξέρετε τι να κάνετε από αυτό, σας συμβουλεύω να ψήνετε τηγανίτες. Οι τηγανίτες στο κεφίρ αποδεικνύονται απίστευτα νόστιμες και ελαφριές και μπορείτε να τις σερβίρετε με μαρμελάδα, μαρμελάδα, μέλι ή να τυλίξετε τη συμπλήρωσή τους κατά την κρίση σας

Τι να μαγειρέψετε με φρέσκα Ασπρομανίταρα

Τι να μαγειρέψετε με φρέσκα Ασπρομανίταρα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα Champignons είναι μανιτάρια με ήπια, λεπτή γεύση που ταιριάζει καλά με άλλα συστατικά και είναι κατάλληλα για την παρασκευή σαλάτας, κατσαρόλες, πίτες, σάλτσες και πολλά άλλα πιάτα. Είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο, ώστε να μπορείτε πάντα να τα αγοράζετε φρέσκα

Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπέικον

Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπέικον

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Λεπτό ψητό κοτόπουλο με πικάντικες νότες ψημένων μανιταριών και καπνιστό μπέικον για πραγματική αισθητική. Σερβίρετε το κομμένο κοτόπουλο με τις πατάτες βραστές και τα καρότα, κομμένα σε κύβους. Είναι απαραίτητο - ένα ολόκληρο κοτόπουλο (1,5 kg) - 15 γραμμάρια λαδιού

Σαλάτα με αχλάδια και σπαράγγια

Σαλάτα με αχλάδια και σπαράγγια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτό το πιάτο είναι πολύ εξαιρετικό, θα εκτιμηθεί από πραγματικούς γκουρμέ. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - 1 λίτρο νερού - 4 αχλάδια - 100 γραμμάρια σπαράγγια. - 150 g φυλλώδους chard - 30 g βούτυρο - 100 γραμμάρια μπλε τυρί

Σαλάτα σπαραγγιού

Σαλάτα σπαραγγιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα σπαράγγια είναι φωτεινά πράσινα, πυκνά στελέχη με κόκκινα μπουμπούκια. Το σπαράγγι με μαραμένα στελέχη και τα ήδη ανοιχτά μπουμπούκια θα αποδειχθούν ζουμερά και μπορεί να έχουν πικρή γεύση, δεν είναι κατάλληλο για σαλάτα σπαραγγιού. Παρεμπιπτόντως, οι μίσχοι σπαραγγιού είναι το μόνο λαχανικό στον κόσμο που, σύμφωνα με τους κανόνες της εθιμοτυπίας του πίνακα, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς μαχαιροπίρουνα - με τα χέρια σας

Πώς να αναγνωρίσετε έναν ώριμο ανανά

Πώς να αναγνωρίσετε έναν ώριμο ανανά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα ζουμερό τροπικό φρούτο με πικάντικη φρέσκια γεύση είναι μια άξια διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι. Εάν αποφασίσετε να το αγοράσετε και να απολαύσετε τον χυμό πολτό, τότε κατά την αγορά, θα πρέπει να προσέξετε πολλά χαρακτηριστικά σημάδια ωριμότητας του

Μαγείρεμα Muffins κουνουπιδιού

Μαγείρεμα Muffins κουνουπιδιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Συνήθως, το κουνουπίδι χρησιμοποιείται σε κατσαρόλες ή τηγανίζεται ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας. Αλλά ένα πιάτο κουνουπιδιού ψημένο με μάφιν μπορεί να χρησιμεύσει ως βασικό στοιχείο στο τραπέζι σας. Θα εκτιμηθεί ακόμη και από παιδιά, από τα οποία θα "

Φινλανδικά κεφτεδάκια

Φινλανδικά κεφτεδάκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι συνταγές με κεφτεδάκια βρίσκονται σε πολλές εθνικές κουζίνες, και σε κάθε περίπτωση έχουν το δικό τους χαρακτηριστικό «ξύσμα». Αυτό ισχύει και για τη φινλανδική συνταγή κεφτεδάκι, η λεπτή γεύση της οποίας θα προσελκύσει ακόμη και τους επιλεκτικούς γκουρμέ

Πώς να φτιάξετε ζύμη ζύμης για πίτες

Πώς να φτιάξετε ζύμη ζύμης για πίτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Καλές ζύμες - χνουδωτές, μαλακές, τρυφερές, λαμβάνονται μόνο από καλή ζύμη. Όλα τα συστατικά πρέπει να λαμβάνονται στη σωστή αναλογία και η τεχνολογία μαγειρέματος πρέπει να τηρείται αυστηρά. Συστατικά για τη ζύμη Η ζύμη ζύμης παρασκευάζεται από διαφορετικά συστατικά

Πώς να φτιάξετε μια πίτα με κρέας και πατάτες

Πώς να φτιάξετε μια πίτα με κρέας και πατάτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτα με κρέας και πατάτες είναι ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και νόστιμο που μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η πίτα μπορεί να μεταφερθεί μαζί σας σε ένα πικνίκ, σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι και ψήνεται κάθε μέρα τις καθημερινές

Απλή και νόστιμη λαζάνια

Απλή και νόστιμη λαζάνια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εδώ είναι η απλούστερη συνταγή λαζάνια. Πιο συγκεκριμένα, οι παραλλαγές του χωρίς σάλτσες μπολονέζ και μπεσαμέλ. Θα τα αντικαταστήσουμε με απλούστερα αντίστοιχα. Το Lasagna είναι ένα διάσημο ιταλικό πιάτο που έχει αποκτήσει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο

Πώς να φτιάξετε λαζάνια στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε λαζάνια στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για να απολαύσετε νόστιμα ιταλικά λαζάνια, δεν χρειάζεται να πετάξετε στη Ρώμη, να παραγγείλετε τραπέζι σε ένα ακριβό εστιατόριο ή να εξερευνήσετε τα ράφια των καταστημάτων για να αναζητήσετε το σωστό προϊόν. Φτιάξτε τη δική σας λιχουδιά. Ζύμη λαζάνια Για 4 μερίδες θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Πώς να μαγειρέψετε τα πλοκάμια καλαμαριών

Πώς να μαγειρέψετε τα πλοκάμια καλαμαριών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το καλαμάρι είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό θαλασσινό πλούσιο σε ιώδιο και πρωτεΐνες. Οι διατροφολόγοι προτείνουν να καταναλώνετε πιάτα με θαλασσινά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Δοκιμάστε να προσθέσετε σαλάτες, σούπες και κύρια πιάτα με πλοκάμια καλαμαριών στο μενού σας - είναι νόστιμο και υγιεινό

Πώς να μαγειρέψετε μύδια σε σάλτσα ντομάτας

Πώς να μαγειρέψετε μύδια σε σάλτσα ντομάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα μύδια είναι νόστιμα, ευαίσθητα στη γεύση και περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Το μύδι είναι χρήσιμο για τη βελτίωση του μεταβολισμού, την αύξηση του συνολικού τόνου και την ενίσχυση της ανοσίας. Και σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα, τα μύδια μετατρέπονται σε πραγματική λιχουδιά

Πώς να φτιάξετε λαζάνια κρέατος

Πώς να φτιάξετε λαζάνια κρέατος

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Lasagna είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο φτιαγμένο από ένα ειδικό είδος επίπεδων ζυμαρικών. Για πρώτη φορά, άρχισαν να ψήνουν λαζάνια στην Εμίλια-Ρομάνια, μαγειρεύουν το πιάτο στο φούρνο σε ειδικά τηγάνια χωρίς λαβή, εναλλάσσοντας στρώματα λεπτής ζύμης με στιφάδο και παρμεζάνα

Πώς να φτιάξετε λαζάνια Al Emilia

Πώς να φτιάξετε λαζάνια Al Emilia

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η Lasagna είναι η αγαπημένη κατσαρόλα των Ιταλών. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του, αλλά το πιο δημοφιλές λαζάνια είναι το "Al Emilia", όπως το λένε οι επαγγελματίες μάγειρες, το πιο δημοφιλές όνομα είναι λαζάνια "

Τι πιάτα να μαγειρέψετε από ρέγγα

Τι πιάτα να μαγειρέψετε από ρέγγα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια σπάνια ρωσική γιορτή είναι πλήρης χωρίς αρωματική ρέγγα. Ελαφριά αλατισμένα ή τουρσί, απλά κομμένα σε κομμάτια ή περιλαμβάνονται σε μια ποικιλία σνακ, αυτό το ψάρι είναι πάντα δημοφιλές. Στα μοντέρνα καταστήματα, μπορείτε να βρείτε ένα φρέσκο προϊόν και να το ψήσετε σε αλουμινόχαρτο, παίρνοντας ένα πολύ ορεκτικό διαιτητικό πιάτο για κάθε μέρα

Αθερίνα. Τι ξέρουμε γι 'αυτήν

Αθερίνα. Τι ξέρουμε γι 'αυτήν

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ακόμα και τώρα, όταν τα αποθέματα ψαριών της Βαλτικής Θάλασσας και τα ποτάμια που ρέουν σε αυτήν έχουν μειωθεί σημαντικά, στα τέλη της άνοιξης στους δρόμους της Αγίας Πετρούπολης, όχι, όχι - και μπορείτε να μυρίσετε φρέσκα αγγούρια. Αυτό σημαίνει ότι έχει αρχίσει η μαζική αλιεία

Πόσο φρέσκα ρέγγα και γάλα παρασκευάζονται

Πόσο φρέσκα ρέγγα και γάλα παρασκευάζονται

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα πιάτα ρέγγας είναι υπερήφανα στο μενού ενός Ρώσου ατόμου. Μπορεί να τηγανιστεί, να ψηθεί ή να σερβιριστεί απλά ως σνακ. Όμως, ανεξάρτητα από τη μέθοδο προετοιμασίας, τα πιάτα ρέγγας είναι ιδανικά τόσο για μια μεγάλη γιορτή όσο και για ένα μικρό οικογενειακό δείπνο

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα Olivier για μια γιορτή της Πρωτοχρονιάς: 5 επιλογές

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα Olivier για μια γιορτή της Πρωτοχρονιάς: 5 επιλογές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τι είναι το νέο έτος χωρίς τον Olivier; Η συνταγή της είναι απλή και γνωστή στους περισσότερους. Αλλά για όσους θέλουν ποικιλία, θα είναι χρήσιμη μια συνταγή σαλάτας με 5 διαφορετικές επιλογές γεμίσματος. Είναι απαραίτητο Πατάτες - 10 μεσαίες πατάτες Καρότα - 5 μεσαία καρότα Αυγά κοτόπουλου - 10 τεμάχια

Πώς να φτιάξετε σαλάτα παπαλίνας

Πώς να φτιάξετε σαλάτα παπαλίνας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα σπρέι δεν είναι μόνο ένα γρήγορο σνακ, αλλά και ένα υπέροχο συστατικό για ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο με εκφραστική καπνιστή γεύση. Φτιάξτε μια πλούσια σαλάτα ψαριών με λαχανικά, κρουτόν ή ρύζι. Σαλάτα με παπαλίνα Συστατικά:

Πώς να φτιάξετε το "Olivier": μια κλασική συνταγή

Πώς να φτιάξετε το "Olivier": μια κλασική συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η σαλάτα Olivier είναι ο αγαπημένος επισκέπτης της εορταστικής γιορτής. Και σίγουρα το μενού της Πρωτοχρονιάς δεν θα το κάνει χωρίς αυτό. Αυτό το πιάτο είναι ένα είδος αιώνιου κλασικού, το οποίο έχει επιλεγεί από περισσότερες από μία γενιές

Olivier Salad: δύο παραλλαγές της σαλάτας της Πρωτοχρονιάς

Olivier Salad: δύο παραλλαγές της σαλάτας της Πρωτοχρονιάς

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της Πρωτοχρονιάς είναι η αγαπημένη σαλάτα "Olivier" όλων. Μερικοί προτιμούν να βλέπουν την κλασική εμφάνιση αυτού του πιάτου ως μέρος του μενού της Πρωτοχρονιάς, ενώ άλλοι δεν δέχονται την ετήσια μονοτονία

Ψητή σούπα με φασόλια και οξαλίδα

Ψητή σούπα με φασόλια και οξαλίδα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Συνήθως μαγειρεύονται σούπες, αλλά σας προσφέρουμε μια ενδιαφέρουσα έκδοση του πρώτου μαθήματος - ψητή σούπα με φασόλια και οξαλίδα. Αυτή η σούπα αποδεικνύεται πιο θρεπτική και τα φασόλια πάνε καλά με την ξινή της φρέσκιας οξαλίδας. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φασόλια - 1 κιλό ντομάτα - 500 g πράσινα κρεμμύδια

Ραφ καφέ

Ραφ καφέ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ο καφές Raf εφευρέθηκε στη Ρωσία, πιο συγκεκριμένα σε ένα από τα καφενεία της Μόσχας. Σύμφωνα με την ιστορία, το ίδρυμα λατρείας προσέφερε πολλούς τύπους ποτών καφέ φτιαγμένων από φυσικά φασόλια, αλλά ένας από τους τακτικούς επισκέπτες παρασκευάστηκε καφέ αποκλειστικά σύμφωνα με τη δική του συνταγή

Vichy σούπα

Vichy σούπα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η σούπα είναι πολύ τρυφερή και εξαιρετικά νόστιμη. Μπορείτε να σερβίρετε αυτήν τη σούπα, τα βασικά συστατικά της οποίας είναι τα πράσα και τα κρεμμύδια, με κρουτόν. Το λευκό κρασί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ποτό. Συστατικά: Πράσα (λευκό μέρος) - 4 τεμ

Πώς να φτιάξετε ιαπωνική σούπα Ramen

Πώς να φτιάξετε ιαπωνική σούπα Ramen

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Είναι συνηθισμένο να σερβίρετε σούπες για πρώτη. Τι γίνεται όμως αν οι συνήθεις επιλογές σούπας είναι βαρετές; Θα ήθελα να μαγειρέψω κάτι νέο, πρωτότυπο, εξαιρετικό. Η συνταγή για ιαπωνική χοιρινή σούπα ramen θα έρθει στη διάσωση. Νόστιμο, απλό, ικανοποιητικό και υγιεινό

Ιαπωνική συνταγή σούπας Miso

Ιαπωνική συνταγή σούπας Miso

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Miso σούπα είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο, το κύριο συστατικό του είναι πάστα σόγιας miso. Λαμβάνεται με ζύμωση από ένα μείγμα σόγιας, ρυζιού, κριθαριού και σίτου. Miso σούπα μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους. Για να φτιάξετε σούπα miso με τον απλούστερο τρόπο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Wakame στη διατροφή σας: οφέλη και βλάβες

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Wakame στη διατροφή σας: οφέλη και βλάβες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι Ιάπωνες αποκαλούν το φτερωτό undaria "wakame", οι Κορεάτες αποκαλούν αυτό το βότανο "miyok", και αυτό το όνομα βρίσκεται συχνά στις συνταγές των πιάτων και των δύο λαών. Τα φύκια Wakame εμφανίστηκαν στη ρωσική αγορά σχετικά πρόσφατα, σε αντίθεση με τα φύκια, τα οφέλη των οποίων για το σώμα δεν είναι πλέον αμφίβολα

Μαγείρεμα ριζότο με ντομάτα και γαρίδες

Μαγείρεμα ριζότο με ντομάτα και γαρίδες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ίσως, σε κάθε κουζίνα στον κόσμο υπάρχει ένα πιάτο με ρύζι: στην Κίνα θα σας σερβίρεται τηγανητό ρύζι, στην Ισπανία - την παέγια, και στην Ιταλία, φυσικά, ριζότο! Σήμερα σας παρουσιάζω μια παραλλαγή με ντομάτες και γαρίδες. Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες:

Ποια πιάτα μπορούν να φτιαχτούν από φρέσκο σκουμπρί

Ποια πιάτα μπορούν να φτιαχτούν από φρέσκο σκουμπρί

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σκουμπρί είναι ένα από τα πιο χρήσιμα θαλάσσια ψάρια, αλλά εκτιμάται όχι μόνο για τη σύνθεσή του, αλλά και για την ποικιλία των πιάτων που μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό. Αλατισμένο σκουμπρί Για αυτήν τη συνταγή, πάρτε:

Πώς να μαγειρέψετε σκουμπρί: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολο μαγείρεμα

Πώς να μαγειρέψετε σκουμπρί: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολο μαγείρεμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σκουμπρί είναι ένα ψάρι με θαλασσινό λίπος με σφάγιο σε σχήμα τορπίλης, ιριδίζουσες ασημένιες κλίμακες και χαρακτηριστικές μαύρες ρίγες. Έχει τρυφερό, κρεμώδες, ελαφρώς αλμυρό κρέας. Το σκουμπρί καπνίζεται συχνά, αλλά επειδή έχει ένα ισχυρό κρεμώδες φιλέτο, το ψάρι είναι επίσης καλό τηγανητό ή ψημένο

Πώς να αλάτι σκουμπρί στο σπίτι

Πώς να αλάτι σκουμπρί στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στη χώρα μας, πιθανότατα δεν υπάρχει άτομο που δεν θα ήθελε τα αλατισμένα ψάρια. Χρησιμοποιείται τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και ως συστατικό σε σαλάτες και σνακ, χρησιμοποιείται σε σάντουιτς και γεμίσματα για γεμιστά πιάτα. Επιπλέον, τα παστά ψάρια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο προϊόν, ειδικά σε κρύους χειμώνες λόγω των συστατικών του λιπαρών οξέων

Ρέγγα κατσαρόλα

Ρέγγα κατσαρόλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Λεπτό πιάτο ψητών πατατών σε συνδυασμό με φιλέτα ψαριών. Το πιάτο είναι ντυμένο με σάλτσα αυγών, που δίνει στα ψάρια κομμάτια μια ιδιαίτερη γεύση. Αυτό το πιάτο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ήσυχο οικογενειακό δείπνο. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένου φιλέτου ρέγγας

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με λαχανικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχουν πολλές συνταγές χοιρινού κρέατος. Το χοιρινό στιφάδο με λαχανικά είναι ένα πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο πιάτο, το οποίο δεν απαιτεί ειδικές μαγειρικές δεξιότητες για την προετοιμασία. Είναι απαραίτητο Χοιρινό 500 γρ Μελιτζάνα 300 g Κολοκυθάκια 300 g Ντομάτα 2 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά καλαμάρια

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά καλαμάρια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα πιάτα καλαμαριών ήταν πολύ δημοφιλή στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη. Τα καλαμάρια είναι μια υπέροχη λιχουδιά. Κατά την προετοιμασία γεμιστό καλαμάρι, το κρέας αποδεικνύεται τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο, και το πιο σημαντικό, διατηρεί τις χρήσιμες ιδιότητές του

Ορεκτικό σκουμπρί: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Ορεκτικό σκουμπρί: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σκουμπρί είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ψάρι γνωστό επίσης ως σκουμπρί ή μπαμπού. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα από αυτό. Το σκουμπρί βράζει, ψήνεται, καπνίζεται, τηγανίζεται, γεμίζεται, αλατίζεται και τουρσί. Λειτουργεί καλά ως σνακ και πηγαίνει καλά με πολλά τρόφιμα όπως λαχανικά, όσπρια, ρύζι και άλλα δημητριακά

Τηγανίτες με θαλασσινά

Τηγανίτες με θαλασσινά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μπορεί να σκεφτείτε τι είναι τόσο ξεχωριστό για τις συνηθισμένες τηγανίτες, τις οποίες κάθε νοικοκυρά κάνει με ευκολία; Αλλά η συνταγή για τηγανίτες θαλασσινών θα εκπλήξει ακόμη και τα πιο ιδιότροπα νοικοκυριά. Συστατικά: Αλεύρι σίτου - 300 g Γάλα - 750 ml

Πώς να φτιάξετε ένα πιάτο καλαμαριών

Πώς να φτιάξετε ένα πιάτο καλαμαριών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα πιάτα καλαμαριών θεωρούνται πολύ υγιή, έχουν ευχάριστη γεύση, μεγάλη θρεπτική αξία και φαρμακευτικές ιδιότητες. Διάφορα πιάτα διατροφής παρασκευάζονται από φρέσκα κατεψυγμένα καλαμάρια, προστίθενται σε σαλάτες ή γεμιστά με διάφορα γεμίσματα

Κνήμες κοτόπουλου με ισπανική σάλτσα

Κνήμες κοτόπουλου με ισπανική σάλτσα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Για όλη την τρυφερότητα και την εύκολη πέψη, το κοτόπουλο είναι ένα πολύ προσιτό και φθηνό προϊόν. Γι 'αυτό το κοτόπουλο εκτιμάται από πολλές νοικοκυρές. Είναι απαραίτητο - κνήμες κοτόπουλου 8 τεμ. Για τη σάλτσα: - κρεμμύδι 1 τεμ

Ελαφριά αλατισμένη ρέγγα με ξύδι και κρεμμύδια

Ελαφριά αλατισμένη ρέγγα με ξύδι και κρεμμύδια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Νόστιμο ορεκτικό. Παρά το γεγονός ότι πρέπει να μαγειρευτεί για τουλάχιστον δύο ημέρες, ουσιαστικά δεν απαιτεί χρόνο. Και το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό. Το σνακ αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο από τις ακριβές λιχουδιές του καταστήματος. Είναι απαραίτητο • Φρέσκια κατεψυγμένη ρέγγα - 2 τεμ

Πόδια κοτόπουλου σε ανατολίτικο στιλ

Πόδια κοτόπουλου σε ανατολίτικο στιλ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ανατολίτικα πόδια κοτόπουλου είναι μαλακό κρέας κοτόπουλου με τραγανή κρούστα και πικάντικη γλυκιά γεύση. Τα φτερά μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί των μηρών κοτόπουλου. Αυτό το πιάτο είναι ένα ασφαλές στοίχημα όχι μόνο για ένα οικογενειακό δείπνο, αλλά και για κάθε περίσταση