Διαιτητικά τρόφιμα 2024, Νοέμβριος

Οι αρωματισμένες σούπες πουρέ μανιταριών είναι ακόμη πιο μαλακές όταν καρυκεύονται με βαριά κρέμα. Ένα τέτοιο πιάτο είναι ένα γαστρονομικό κλασικό που δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή εξαιρετικές λιχουδιές. Πολλές νοικοκυρές όπως σούπες πουρέ μανιταριών και λόγω της προφανής εξοικονόμησης χρόνου - η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου σπάνια διαρκεί περισσότερο από 20-30 λεπτά

Η ποικιλία του παγωτού στην εγχώρια αγορά είναι πολύ μεγάλη, αλλά δεν μπορούν όλοι να φέρουν με υπερηφάνεια τον τίτλο όχι μόνο νόστιμο, αλλά και φυσικό. Οι κατασκευαστές συχνά αμαρτάνουν προσθέτοντας χημικά συστατικά, βαφές και βελτιωτικά γεύσης σε αυτό το επιδόρπιο

Αν θέλετε κάτι ασυνήθιστο και ταυτόχρονα ικανοποιητικό, ετοιμάστε το βόειο κρέας σε στιλ Βαρσοβίας. Το κύριο συστατικό σε αυτό το πιάτο είναι το βόειο κρέας. Το κρέας μαγειρεύεται μαζί με μια υπέροχη σάλτσα και αποδεικνύεται νόστιμο και αρωματικό

Λατρεύω τα ταξίδια. Από κάθε ταξίδι προσπαθώ να φέρω μια πρωτότυπη συνταγή στο βιβλίο μαγειρικής μου. Στο Βιετνάμ, έμαθα τη συνταγή για αυτήν, ή ονομάζονται επίσης ρολά της άνοιξης. Αυτό το πιάτο δεν χρειάζεται περισσότερο από 30 λεπτά για να μαγειρευτεί

Οι χορτοφάγες μπουλέττες είναι λιτές και νόστιμες. Γεμίζουν με σόγια, μανιτάρια, ψιλοκομμένα βότανα και λαχανικά. Δοκιμάστε ζυμαρικά ρεβίθια. Είναι απαραίτητο - βραστά ρεβίθια - 7-8 κουταλιές της σούπας - κρεμμύδια - 1/2 κεφαλή - μικρά καρότα - 1 κομμάτι - χόρτα άνηθου - μαϊντανό - άλας

Το κουάκερ θεωρείται ανεπιθύμητα μόνο υγιεινό και ικανοποιητικό, αλλά καθόλου νόστιμο. Θεωρούνται μόνο ως συνοδευτικό πιάτο για κρέας, πουλερικά, ψάρια. Εν τω μεταξύ, το κουάκερ μπορεί να είναι ένα ανεξάρτητο και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο. Είναι όλα σχετικά με τη σωστή τους

Ο μπαμπάς είναι ένας τύπος κέικ από ζύμη μαγιάς. Η ιδιαιτερότητα αυτής της ζαχαροπλαστικής είναι ο εμποτισμός του μετά το ψήσιμο με απλό σιρόπι ζάχαρης ή με την προσθήκη αλκοολούχου ποτού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 2 ποτήρια γάλα - 1 κιλό αλεύρι - 50 g φρέσκια ή 10 g ξηρή μαγιά

Το Sauerkraut περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, καθώς και διάφορα ιχνοστοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για την καρδιά μας. Επιπλέον, το λάχανο βιταμίνη C είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό με την ικανότητα να επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων

Το ψάρι δεν είναι κατώτερο από το κρέας ως προς τις θρεπτικές του ιδιότητες και το ξεπερνά στην πεπτικότητα. Ιδιαίτερα πολύτιμο είναι το θαλασσινό ψάρι, πλούσιο σε μεταλλικά άλατα: μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, ιώδιο. Ο ροζ σολομός είναι ένα από τα είδη σολομού της Άπω Ανατολής, έχει τρυφερό ροζ κρέας, χωρίς μικρά οστά

Το κρέας κοτόπουλου είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Εκτός από την εξαιρετική του γεύση, αυτό το κρέας είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα μας. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, το κρέας κοτόπουλου ξεπερνά το βόειο κρέας και το άπαχο χοιρινό, ενώ υπάρχει λίγο λίπος σε αυτό

Η σούπα είναι ένα αρκετά κοινό πιάτο. Είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής. Η σούπα με ζυμαρικά είναι πολύ δημοφιλής στους λαούς που ζουν στο βόρειο τμήμα του πλανήτη, γιατί είναι πολύ θρεπτικό. Είναι απαραίτητο Για πλήρωση:

Τα ψάρια ως πηγή φωσφόρου και άλλων χρήσιμων μικροστοιχείων είναι απαραίτητο προϊόν για μια υγιεινή διατροφή. Ταυτόχρονα, ακόμη και ένα πολύ απασχολημένο άτομο μπορεί να μαγειρέψει πιάτα με ψάρι για τον εαυτό του, καθώς υπάρχουν πολλές απλές συνταγές με αυτό το προϊόν

Οι καλοκαιρινές σαλάτες με βιταμίνη αποτελούν αποθήκη θρεπτικών ουσιών και εγγύηση καλής πέψης. Για να τα κάνετε πιο νόστιμα και ικανοποιητικά, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά στα χόρτα - για παράδειγμα, ήπιο τυρί ή φέτα. Είναι απαραίτητο Τυρί σαλάτα με ντομάτες:

Υπάρχουν περισσότεροι από εκατό τρόποι για να αναδιπλώσετε την χαρτοπετσέτα σας. Τα ίδια τα ονόματα αυτών των μεθόδων είναι μερικές φορές τόσο εξευγενισμένα όσο η τεχνική απόκτησης ενός περίπλοκου σχήματος από ένα ορθογώνιο λινό είναι περίπλοκη

Η σύνθεση της κολοκύθας περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, ενώ απορροφάται καλά από τον οργανισμό. Και η φρέσκια γλυκιά γεύση της κολοκύθας καθιστά δυνατή την παρασκευή μιας ποικιλίας ελαφριών επιδορπίων από αυτήν. Είναι απαραίτητο Για το μους με τζίντζερ κολοκύθας:

Η σαλάτα Waldorf ή Waldorf ανήκει στην κλασική αμερικανική κουζίνα. Η συνταγή σαλάτας είναι αρκετά απλή και περιλαμβάνει γλυκά και ξινά μήλα, φρέσκους μίσχους σέλινου και καρύδια. Η σαλάτα είναι καρυκευμένη με μαγιονέζα. Συνιστάται να προετοιμάσετε σπιτική μαγιονέζα για τη σαλάτα

Η Μαρμελάδα είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία και είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών ενηλίκων και παιδιών. Αυτό το ασυνήθιστο είδος γλυκύτητας γεννήθηκε στις χώρες της Ανατολής και γρήγορα κέρδισε τις καρδιές των Ευρωπαίων. Στην Αγγλία, η πορτοκαλί μαρμελάδα χρησιμοποιείται συχνά για πρωινό

Δροσιστικό παγωτό και η υπέροχη γεύση των ώριμων αχλαδιών - αυτό μπορεί να κάνει ένα εξαιρετικό επιδόρπιο! Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω οδηγίες για να μαγειρέψετε ένα νόστιμο επιδόρπιο αχλαδιού με παγωτό σε μισή ώρα, θα έχετε τέσσερις μερίδες

Η Μαρμελάδα είναι γνωστή και αγαπητή από πολλούς από την παιδική ηλικία. Θυμίζει το καλοκαίρι, τη γεύση των ζουμερών μούρων και φρούτων. Η Ανατολή θεωρείται η πατρίδα της μαρμελάδας, όπου αυτή η λιχουδιά έχει γίνει για περισσότερο από μία χιλιετία

Οι ολλανδικές βάφλες είναι η τέλεια απόλαυση που δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια. Ίσως η προετοιμασία της ζύμης και της πλήρωσης διαρκεί περισσότερο από το ίδιο το παρασκεύασμα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια αλεύρι - 250 γραμμάρια λαδιού

Το παγωτό είναι μια λιχουδιά που είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία που μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη άχνη - 100 g. - φρέσκα σμέουρα - 300 γραμ. - γιαούρτι - 400 ml - 1 αυγό. Οδηγίες Βήμα 1 Βάλτε τα μισά σμέουρα σε ένα μίξερ, μαζί με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη

Ο Custard άρχισε να κερδίζει τη δημοτικότητά του στις συνταγές παγωτού. Σε τελική ανάλυση, είναι τόσο εύκολο να το κάνεις στο σπίτι που ακόμη και οι πιο εξωτικοί τύποι παγωτού γίνονται πραγματικοί. Είναι απαραίτητο -3 ποτήρια κρέμας -1 φλιτζάνι ζάχαρη -8 κρόκους αυγών -μια πρέζα αλάτι -1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (για γεύση) Οδηγίες Βήμα 1 Αφήστε τη κρέμα να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά

Η ρίζα τζίντζερ εμφανίστηκε για πρώτη φορά ως καρύκευμα στην Ανατολική Ασία. Το φυτό ήταν δημοφιλές σε διάσημους σεφ. Πρόσθεσαν μπαχαρικά σε πιάτα κρέατος και ψαριού, πολλές σάλτσες με την προσθήκη του. Πιο πρόσφατα, έγινε γνωστό για τις ισχυρές ιδιότητες καύσης λίπους αυτού του φυτού

Οι σαλάτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις ιταλικές μαγειρικές συνταγές διακρίνονται από τις ξινές γεύσεις και τα πλούσια αρώματα που προκαλούν την όρεξη. Και η παραδοσιακή σάλτσα για ιταλικές σαλάτες είναι ελαιόλαδο ή μαγιονέζα ελιάς. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή:

Δεν χρειάζεται να πω πόσο σημαντικό είναι ο ύπνος για ένα παιδί. Είναι μια απαραίτητη ανάπαυση για το ακόμα μη ισχυρό νευρικό σύστημα και για ολόκληρο τον οργανισμό. Αλλά πολύ συχνά, οι γονείς παραπονιούνται για τον κακό ύπνο των παιδιών τους

Το Pomelo είναι ένα φρούτο που μοιάζει λίγο με γκρέιπφρουτ, αλλά έχει πολύ πιο γλυκιά γεύση. Η φλούδα ενός ώριμου pomelo είναι κίτρινη. Είναι το μεγαλύτερο από τα εσπεριδοειδή, που φτάνει τα 30 εκατοστά σε διάμετρο και μπορεί να ζυγίζει έως και αρκετά κιλά

Σε όλες τις διάσημες κουζίνες του κόσμου υπάρχει ένα μέρος για ένα τέτοιο πιάτο όπως ένα ρολό. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ρολών. Προέρχονται από λαχανικά, κρέας, συνδυασμούς κρέατος με λαχανικά, γλυκά και αλμυρά προϊόντα αλευριού με ποικιλία γεμισμάτων

Τα ζυμαρικά με σάλτσα μπολονέζ είναι ένα διάσημο ιταλικό πιάτο με μακρά ιστορία. Σήμερα, σχεδόν όλοι μπορούν να το μαγειρέψουν στο σπίτι, επειδή το σύνολο των προϊόντων για αυτό είναι αρκετά απλό. Είναι απαραίτητο βοδινό αλεσμένο 400 γρ

Οι πίτες με λάχανο τουρσί και αλατισμένα μανιτάρια είναι προνόμιο της ρωσικής κουζίνας. Και, αν και ψήνονταν πιο συχνά κατά τη διάρκεια της νηστείας, κανείς δεν απαγόρευε να τρώει αυτό το πιάτο άλλες ημέρες. Η διαφορά μεταξύ της αδύνατης και της ελαφριάς πίτας δεν ήταν στο γέμισμα, αλλά στη ζύμη

Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία του σώματός μας. Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα. Οι περισσότεροι από τους ιστούς στο ανθρώπινο σώμα αποτελούνται από αμινοξέα - μαλλιά, τένοντες, δέρμα, συνδέσμους. Τα αμινοξέα είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τη δημιουργία μυών

Η ζέβρα πίτα είναι νόστιμη, πλούσια και πρωτότυπη. Θα προσθέσει γεύση στο γιορτινό τραπέζι σας και θα ευχαριστήσει όχι μόνο τους επισκέπτες, αλλά και τα μέλη του νοικοκυριού. Η προετοιμασία της πίτας Zebra δεν είναι καθόλου δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες συνταγής

Ένα χαλαρό γεύμα με όλη την οικογένεια ή με φίλους είναι μια απόλαυση που δεν συμβαίνει καθημερινά. Είναι ακόμη πιο σημαντικό να τα οργανώσουμε σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να σκεφτείτε το μενού, αλλά και να ρυθμίσετε το τραπέζι όμορφα

Τα τσιπ μπορούν επίσης να ετοιμαστούν στο σπίτι. Το κύριο πράγμα είναι να κόβουμε τις πατάτες πολύ λεπτά, γι 'αυτό χρειαζόμαστε έναν χοντρό τρίφτη με μια ευρεία λεπίδα ξυραφιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάφορα μπαχαρικά και πρόσθετα για να προσθέσετε την αγαπημένη σας γεύση

Το μπορς με μανιτάρια και κόκκινα φασόλια θα προσελκύσει όχι μόνο τους χορτοφάγους ή τους ανθρώπους που παρακολουθούν το περιεχόμενο θερμίδων στη διατροφή τους. Ένα αρωματικό πρώτο πιάτο είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, όταν δεν θέλετε να τρώτε βαρύ κρέας

Το άπαχο χοιρινό κρέας είναι ένα πολύ τρυφερό κρέας που είναι εύκολο να δώσει διαφορετικές αποχρώσεις γεύσης. Το χοιρινό μαγειρεμένο με μήλα παίρνει μια πρωτότυπη γλυκόξινη γεύση και λεπτό άρωμα. Δοκιμάστε πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου - σίγουρα θα σας αρέσει μία από αυτές

Τα κέικ μπορούν να παρασκευαστούν με μια ποικιλία προσθέτων. Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός σε ένα επιδόρπιο μπορεί να είναι το γιαούρτι και η σοκολάτα. Το συστατικό ξινού γάλακτος θα μειώσει την υπερβολική γλυκύτητα της σοκολάτας, η οποία, με τη σειρά της, θα δώσει στο κέικ μια πλούσια γεύση

Το φιλέτο σολομού είναι κορεσμένο με λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, τα οποία βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο ανθρώπινο σώμα και επίσης βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, στην ενίσχυση του νευρικού και του κυκλοφορικού συστήματος

Πολύ συχνά, μετά την κοπή ψαριών διαφόρων ποικιλιών, που προορίζονται για την παρασκευή σνακ, κατσαρόλες, σάντουιτς και άλλα πιάτα, υπάρχουν πολλά υπολείμματα (κεφάλι, ουρά, πτερύγια, κοιλιά). Εδώ είναι οι καλύτερες πρώτες ύλες για τη δημιουργία ενός ψαριού hodgepodge

Το κρέας καβουριών, το αβοκάντο, το ιπτάμενο αυγοτάραχο και το ρύζι είναι σταθερά συστατικά της πιο δημοφιλούς ιαπωνικής κουζίνας στον κόσμο. Τα ρολά "Καλιφόρνια", τόσο αγαπημένα κυρίως από τους Αμερικανούς, μπορούν να γίνουν στο σπίτι

Στις διακοπές, σχεδόν κάθε σπίτι έχει ένα όμορφα στρωμένο τραπέζι. Υπάρχουν όλα τα είδη σνακ, σαλάτες, λιχουδιές. Και, φυσικά, καμία διακοπές δεν πρέπει να είναι πλήρης χωρίς τη σαλάτα "Monomakh's Hat". Επιπλέον, προετοιμάζεται σε μόλις σαράντα λεπτά

Το πιο σημαντικό συστατικό της νηστείας είναι ένα ειδικό σύστημα διατροφής, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να βοηθά ένα άτομο να καθαρίζεται σωματικά, καθώς και να προετοιμάζει το σώμα για πνευματική ανανέωση. Ταυτόχρονα, οι διατροφολόγοι προειδοποιούν ότι η λανθασμένη νηστεία κατά τη διάρκεια της νηστείας μπορεί να μειώσει σημαντικά την πρόσληψη βασικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών στο σώμα, καθώς και να επηρεάσει αρνητικά το μεταβολισμό

Σήμερα, το τουρσί τζίντζερ, που χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για σούσι και άλλα ιαπωνικά πιάτα, έχει γίνει πολύ δημοφιλές. Φυσικά, το τουρσί τζίντζερ μπορεί πάντα να αγοραστεί στο τμήμα του σούπερ μάρκετ που πουλάει υλικά για την παρασκευή ιαπωνικών πιάτων

Το χέρι τουρσί τζίντζερ μπορεί να είναι πολύ πιο νόστιμο από οποιοδήποτε άλλο τζίντζερ που έχετε δοκιμάσει στο παρελθόν. Και, το σημαντικότερο, η αποξήρανση του τζίντζερ φαίνεται δύσκολη και δαπανηρή μόνο σε όσους δεν το έχουν κάνει ποτέ. Για όσους το έχουν δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά, το τουρσί τζίντζερ δεν είναι πιο δύσκολο από το να φτιάχνεις ένα σάντουιτς

Το τουρσί τζίντζερ είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται στην ανατολίτικη κουζίνα. Τις περισσότερες φορές σερβίρεται με ιαπωνικά πιάτα: ψωμάκια και σούσι. Το τουρσί τζίντζερ χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει πιάτα και ως σνακ. Παρά τον εξωτισμό, αυτό το προϊόν μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι

Ένα ασυνήθιστα χρήσιμο λάδι για σάντουιτς την άνοιξη, το οποίο έχει μια φωτεινή γεύση και μια ποσότητα βιταμίνης C, που ενισχύει την ασυλία μας. Είναι απαραίτητο 100 g βούτυρο 3 λεμόνια 1 ασβέστη 100 γραμμάρια ζάχαρης Οδηγίες Βήμα 1 Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο και το αφήνουμε στο τραπέζι σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη εάν θέλετε να προετοιμάσετε ένα ασυνήθιστο δείπνο που δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Ολόκληρο το πιάτο φτιάχνεται σε ένα δοχείο. Ταυτόχρονα, το πιάτο αποδεικνύεται ικανοποιητικό και φαίνεται κομψό με σωστή μερίδα

Δεν μπορείτε να αποφασίσετε ποιο ορεκτικό να μαγειρέψετε; Σας προτείνω να επιλέξετε γαρίδες με ντομάτες και μανιτάρια στρειδιών. Είναι απαραίτητο - ωμές γαρίδες - 700 g - ντοματίνια - 18 τεμ. - φρέσκα μανιτάρια στρειδιών - 500 g - σκόρδο - 4 σκελίδες - ψιλοκομμένο μαϊντανό - 2 κουταλιές της σούπας - ελαιόλαδο - 100 ml - βαλσάμικο ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας - πιπέρι - άλας

Οι μελιτζάνες με μανιτάρια σε μια σάλτσα τυριών, μαγειρεμένες σε μια αργή κουζίνα, διαφέρουν αισθητά από το ίδιο πιάτο, αλλά απλά μαγειρεύονται στο φούρνο ή στο μαγκάλι. Το μυστικό βρίσκεται ακριβώς στο "Smart Pot". Τα λαχανικά διατηρούν όλες τις βιταμίνες τους χάρη στο σφιχτά κλειστό καπάκι

Τα ντόνατς είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο πολλών. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε πώς να φτιάχνουμε ντόνατς με διαφορετικό κερασάκι, κάτι που θα είναι τρελό για ενήλικες και παιδιά. Συστατικά ντόνατ: Νερό; Ζύμη - 8 g; Γάλα - 200 ml

Τα παστά ψάρια δεν είναι μόνο μια πραγματική λιχουδιά που μπορείτε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας ή τους φίλους σας, αλλά και έναν εξαιρετικό τρόπο για να εξοικονομήσετε τον οικογενειακό σας προϋπολογισμό. Το αλάτισμα των ψαριών είναι πολύ απλό και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο

Το ρόκα (ρόκα) είναι ένα βότανο που ανήκει στην οικογένεια του λάχανου. Στη μαγειρική, αυτό το βότανο χρησιμοποιείται κυρίως σε σαλάτες, καθώς και σε καρυκεύματα για πιάτα με κρέας, καθώς έχει πολύ πλούσια και έντονη γεύση. Επιπλέον, το ρόκα έχει βρει την εφαρμογή του στην ιατρική πρακτική

Τα θαλασσινά είναι μοναδικά στη σειρά βιταμινών και αμινοξέων, πλούσια σε πρωτεΐνες και ακόρεστα λίπη. Είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν, αλλά θυμηθείτε ότι μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη φρεσκάδα και την ποιότητα, καθώς τα θαλασσινά μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή δηλητηρίαση

Η ημερήσια απαίτηση του ανθρώπινου σώματος για χοληστερόλη, απαραίτητη για ορισμένες διαδικασίες ζωής, είναι 2,5 γραμμάρια. Ωστόσο, η κατάχρηση τροφίμων με χοληστερόλη αυξάνει σημαντικά αυτόν τον ρυθμό και οδηγεί σε διάφορα προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία και τις αρτηρίες - αυτό το πρόβλημα αφορά ιδιαίτερα τους λάτρεις του κρέατος

Μπορείτε να φτιάξετε ένα πλούσιο σνακ συνδυάζοντας πατάτες με θαλασσινά. Οι γαρίδες είναι ζουμερές και σερβίρονται αμέσως με ένα πιάτο. Είναι απαραίτητο - γαρίδες 200 g - ψίχουλα ψωμιού 50 g. - αυγό κοτόπουλου 2 τεμ. - άλας

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα γεμιστών πατατών. Αυτή η συνταγή είναι μια από τις πιο πρωτότυπες και απλές Είναι απαραίτητο Μισό κρεμμύδι; 650 g κιμά (καλύτερο βόειο κρέας) 9 μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι πατάτας

Οι γεμιστές πατάτες είναι μια νόστιμη και ικανοποιητική απόλαυση που μπορεί να διαφοροποιήσει και να φωτίσει το καθημερινό σας μενού. Οι κόνδυλοι μπορούν να γεμιστούν ωμά, βραστά ή ψημένα. Και οι επιλογές για γεμίσματα περιορίζονται μόνο από τη φαντασία σας

Η κατασκευή ενός ζουμερού φιλέτου κοτόπουλου είναι αρκετά εύκολη. Υπάρχουν μερικές συμβουλές και συνταγές που πρέπει να ακολουθήσετε και αυτό το νόστιμο φιλέτο κοτόπουλου θα σας ευχαριστήσει και την οικογένειά σας. Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με ζαμπόν και τυρί είναι εύκολο να παρασκευαστεί

Η ούρηση για το χειμώνα είναι ένας μοναδικός τρόπος κονσερβοποίησης στο σπίτι, ο οποίος χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων της κόκκινης σορβιάς και του viburnum για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτές οι θεραπευτικές, πικρές γεύσεις και ταυτόχρονα ασυνήθιστα όμορφα και φωτεινά μούρα φθινοπώρου μπορούν να γίνουν μια πικάντικη προσθήκη στο κρέας και σε άλλα πιάτα, που χρησιμοποιούνται σε παραδοσιακές συνταγές ιατρικής

Οι "λαιμοί του καρκίνου" είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές των σοβιετικών παιδιών, πολλά από τα οποία, αφού έχουν γίνει ενήλικες, έχουν διατηρήσει τις προτιμήσεις τους. Ωστόσο, τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες συχνά αναρωτιούνται γιατί αυτές οι καραμέλες έχουν τόσο περίεργο όνομα

Η νεανική επιδερμίδα εξαρτάται άμεσα από δύο συστατικά: την ελαστίνη και το κολλαγόνο. Το τελευταίο είναι μια ίνα πρωτεϊνικής προέλευσης, η οποία με την πάροδο του χρόνου αρχίζει να "ανθίζει". Εξαιτίας αυτού, το δέρμα χάνει γρήγορα την ελαστικότητά του, γίνεται λεπτότερο, αλλάζει μορφή και εμφανίζονται ρυτίδες

Μπορείτε να γεμίσετε τηγανίτες με οτιδήποτε. Κατά κανόνα, το συκώτι, τα μανιτάρια, το τυρί, το ζαμπόν, τα μούρα και πολλά άλλα χρησιμοποιούνται για τη γέμιση. Αλλά μερικές φορές θέλετε κάτι εντελώς διαφορετικό. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να πάρετε νέα συστατικά, για παράδειγμα, γαρίδες

Το τυρί, το κοτόπουλο και ο ανανάς είναι ένα φαινομενικά παράξενο τρίο προϊόντων, αλλά τι υπέροχες και πλούσιες σαλάτες γίνονται από αυτό! Χάρη στις αποδεδειγμένες συνταγές, εξισορροπούν τέλεια τις αναλογίες γλυκού και αλμυρού και τα συστατικά συνδυάζονται τέλεια και αλληλοσυμπληρώνονται στην υφή

Τα ρολά είναι ένα δημοφιλές πιάτο ιαπωνικής κουζίνας, το οποίο από καιρό αγαπούσαν οι κάτοικοι της χώρας μας. "Φιλαδέλφεια" με αγγούρι - ρολό με σολομό και τυρί κρέμας, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι χωρίς μεγάλη δυσκολία

Το Rolls Philadelphia δεν είναι ένα πραγματικό ιαπωνικό πιάτο. Προέρχεται από τις ΗΠΑ. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο. Εδώ είναι μια από τις πιο σχετικές σπιτικές συνταγές. Είναι απαραίτητο Nori - 6 φύλλα

Αν σας αρέσουν τα ιαπωνικά πιάτα αλλά δεν θέλετε να πάτε σε ένα εστιατόριο, τότε σας προσφέρεται ένα από τα πιο διάσημα πιάτα που σερβίρονται σε ιαπωνικά εστιατόρια. Όλοι μπορούν να το μαγειρέψουν και να ευχαριστήσουν τους καλεσμένους τους. Είναι απαραίτητο - 10 φύλλα φύκια nori - μισή συσκευασία ρυζιού σούσι - 200 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 2 αγγούρια - τυρί κρέμας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί Hochland) - wasabi - ξύδι ρυζιού - τζίντζερ -

Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος ρυζιού για σπιτικά ψωμάκια. Κάθε ένα από αυτά ξεκινά με το κύριο πράγμα - τη σωστή επιλογή των δημητριακών. Είναι καλύτερο, φυσικά, να χρησιμοποιήσετε ιαπωνικό ρύζι, το οποίο έχει την καλύτερη κολλητικότητα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κανονικό στρογγυλό κόκκο

Τα γλυκά με το ασυνήθιστο όνομα "Bird's Milk" είναι μια από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές της πλειονότητας του γλυκού δοντιού στη χώρα μας. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι αυτά τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, τα οποία είναι κομμάτια του πιο ευαίσθητου σουφλέ με σοκολάτα, έχουν νόστιμη γεύση και λιώνουν αμέσως στο στόμα σας

Το μπρόκολο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Έτσι, χάρη στην ουσία σουλφοραφάνη, το μπρόκολο αναστέλλει το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων. Επιπλέον, το λαχανικό ενισχύει τον σκελετό και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση. Πρέπει να ξέρετε πώς να βράσετε το μπρόκολο για να διατηρήσετε τις βιταμίνες

Οι σάλτσες προσθέτουν ποικιλία στη γεύση των πιάτων με ψάρι και κρέας. Η σάλτσα βασίζεται συνήθως στον ζωμό στον οποίο μαγειρεύονται ψάρια ή κρέας. Όσο πιο πλούσιος και ισχυρός είναι ο ζωμός, τόσο πιο αρωματική και θρεπτική είναι η σάλτσα. Είναι απαραίτητο ζωμός ψαριού ή κρέατος αλεύρι βούτυρο ξύδι τοματοπολτός κρέμα γάλακτος κέτσαπ μαγιονέζα Αγγουράκια τουρσί άνηθο μαϊντανός αυγά Οδηγίες Βήμα 1 Λευ

Το λάχανο μπρόκολου είναι ένα από τα βέλτιστα διαιτητικά τρόφιμα και ένα υγιές λαχανικό που μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια κάθε μέρα. Εάν μάθετε πώς να μαγειρεύετε σωστά το μπρόκολο, θα είστε σε θέση να διατηρήσετε ένα πλήρες σύνολο βιταμινών (U, A, C, B) και μοναδικά ιχνοστοιχεία

Μεταξύ των ξηρών καρπών, η μακαδάμια διακρίνεται εύκολα για τη γεύση και τη μοναδική ιστορία της. Το καρύδι αναπτύσσεται στην αυστραλιανή ήπειρο και ονομάζεται επίσης καρύδι Queensland. Η συγκομιδή από ένα δέντρο θα ισοδυναμεί με ένα ολόκληρο κέντρο, αλλά για να φέρει φρούτα ένα δέντρο, πρέπει να χρειαστούν δώδεκα χρόνια

Τα αμύγδαλα είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους ξηρών καρπών. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για την προετοιμασία κύριων πιάτων, σαλάτας και ειδικά επιδορπίων. Το αμυγδαλέλαιο είναι βασικό συστατικό σε πολλά καλλυντικά. Ο ίδιος ο σπόρος αμυγδάλου καταλαμβάνει περίπου το 30-40% του συνολικού βάρους του καρυδιού

Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας ξηρών καρπών, μόνο ένα ονομάζεται βασιλικό. Αυτό είναι το καρύδι macadamia. Η πατρίδα του καρυδιού είναι η Αυστραλία. Οι Αβορίγινες θεωρούν τη μακαδάμια ιερό δέντρο για την ικανότητα των καρπών του να θεραπεύουν ασθένειες

Τα φιστίκια, σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, ονομάζονται καρύδι. Αυτό όμως δεν συμβαίνει. Στην πραγματικότητα, τα φιστίκια είναι όσπρια που έχουν παρόμοια επίδραση στο σώμα. Σχετικά με τη σύνθεση και την εφαρμογή των φυστικιών Τα φιστίκια είναι από καιρό γνωστά για τη φωτεινή τους γεύση και την καταπληκτική συμβατότητα με μια ποικιλία προϊόντων

Το πορτοκάλι είναι ένα λαμπερό, όμορφο και πολύ υγιές φρούτο. Είναι μια αναντικατάστατη πηγή βιταμινών C, A, B1, B2, PP, καθώς και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, ασβέστιο, νάτριο και κάλιο. Τα πορτοκάλια λατρεύονται όχι μόνο για τα οφέλη τους, αλλά και για το γλυκό τους, με χαρακτηριστική ξινή, ζουμερή γεύση και μοναδικό άρωμα

Loin - μέρος σφαγίων χοιρινού, βοείου κρέατος ή αρνιού. Όπως το στήθος, η οσφυϊκή χώρα είναι μέρος του θώρακα του ζώου, αλλά πιο κοντά στην οσφυϊκή περιοχή. Τα πιο ευαίσθητα κοτολέτα στο οστό προέρχονται από χοιρινό και αρνί. Το περίφημο "

Αυτό το αρωματικό κοτόπουλο ψημένο σε σάλτσα λεμονιού σίγουρα θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο - 1 σφάγιο κοτόπουλου - 1 κρεμμύδι - 2 σκελίδες σκόρδου - 1 λεμόνι - 30 g ρίζας τζίντζερ

Δώστε στην οικογένειά σας ένα νόστιμο και γευστικό δείπνο φούρνου. Το χοιρινό φιλέτο με ακορντεόν πατάτας γεμιστό με μπέικον θα ικανοποιήσει ακόμη και τα καλύτερα. Αξίζει το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια φιλέτο χοιρινού κρέατος, - αλάτι για γεύση, - 600 γραμμάρια πατάτας, - 150 γραμμάρια μπέικον, - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση - κόκκινο γλυκό πιπέρι, αν θέλετε

Το χοιρινό κρέας είναι ίσως ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους κρέατος στη Ρωσία. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η χρήση των σωστών μερίδων χοιρινού κρέατος για την προετοιμασία ενός συγκεκριμένου πιάτου μπορεί να είναι μια μεγάλη νίκη στη γεύση του

Το Gnocchi είναι μικρά οβάλ ή στρογγυλά ιταλικά ζυμαρικά. Οι πατάτες χρησιμοποιούνται συχνά ως το κύριο συστατικό για αυτές. Το Gnocchi βράζεται, σερβίρεται ως ανεξάρτητο πιάτο με διάφορες σάλτσες ή ως μέρος ενός σύνθετου συνοδευτικού πιάτου, για παράδειγμα, μαζί με μοτσαρέλα και βραστά λαχανικά

Ιταλοί συγγενείς των ζυμαρικών και τεμπέλης. Το νιόκι μπορεί να είναι αλμυρό ή γλυκό, σερβίρεται ως ορεκτικό, ζεστό ή επιδόρπιο. Είναι σημαντικό αυτά τα κομμάτια ζύμης να μην είναι ελαστικά, αλλά τρυφερά και ελαστικά, όπως το μάγουλο ενός κοριτσιού

Το Gnocchi είναι ιταλικά ζυμαρικά. Φτιάχνονται από αλεύρι, πατάτες, σιμιγδάλι, σπανάκι, τυρί ή μπαγιάτικο ψωμί. Μπορείτε να σερβίρετε νιόκι με διαφορετικές σάλτσες, βούτυρο ή τυρί. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 2-3 άτομα: - 200 γρ

Το κέικ Opera εμφανίστηκε στη Γαλλία, αλλά αργότερα ένα επιδόρπιο που παρασκευάστηκε σύμφωνα με μια παρόμοια συνταγή έγινε διάσημο και στη Ρωσία. Αυτό το επιδόρπιο απαιτεί χρόνο και γαστρονομικές δεξιότητες, αλλά το κέικ αξίζει τον χρόνο που ξοδεύεται - ο αρχικός συνδυασμός μπισκότου αμυγδάλου με καφέ και σοκολάτα δίνει στο κέικ μια ασυνήθιστη γεύση

Το Gnocchi είναι μικρά ιταλικά ζυμαρικά που συνήθως σερβίρονται με σάλτσες. Η σούπα μαζί τους αποδεικνύεται ελαφριά και απίστευτα νόστιμη. Τα νιόκι παρασκευάζονται συνήθως στο σπίτι από νερό, αυγά και αλεύρι. Αλλά μπορούν επίσης να αγοραστούν στο κατάστημα

Το Gnocchi είναι παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά. Φτιάχνονται από πουρέ πατάτας και αλεύρι. Πρώτα, τα νιόκι βράζονται και στη συνέχεια ψήνονται στο φούρνο με ιταλικό τυρί. Μια ελάχιστη ταλαιπωρία και ένα υπέροχο πιάτο είναι έτοιμο! Είναι απαραίτητο Συστατικά για 8 μερίδες:

Για τις γιορτές του Light Easter, που θα έρθουν σύντομα, ψήνουν πλούσια κέικ και χρωματίζουν αυγά. Πολλές νοικοκυρές, όταν επιλέγουν ένα μενού για το Πασχαλινό τραπέζι, προσπαθούν να εκπλήξουν τους αγαπημένους τους με κάτι ξεχωριστό. Ετοιμάστε ένα καλάθι με ζύμη ζύμης, φαίνεται πολύ ασυνήθιστο και αναμφίβολα θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι

Οι τηγανίτες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και ένα υγιεινό πιάτο. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Υπάρχουν διάφορες συνταγές για αυτό το πιάτο. Ο καθένας μπορεί να ψήνει τηγανίτες σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους. Απλά πρέπει να αποφασίσετε για τα συστατικά και να μάθετε μερικούς απλούς κανόνες

Στο Shrovetide, συνηθίζεται να ψήνουμε τηγανίτες και να τις αντιμετωπίζουμε σε όλους τους φίλους και συγγενείς. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με πρωτότυπες αρωματικές τηγανίτες με ποικιλία γεμισμάτων. Τηγανίτες σίκαλης Για να φτιάξετε τηγανίτες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, ετοιμάστε:

Αυτή η συνταγή για το μαγείρεμα της γαρίδας σαλάτα είναι ενδιαφέρουσα επειδή το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο και ως συνοδευτικό για τηγανητό κρέας. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια ζυμαρικών - 200 g έτοιμες γαρίδες

Οι γαρίδες δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό σνακ, αλλά και μια πολύτιμη πηγή ασβεστίου και ζωικών πρωτεϊνών. Οι σαλάτες με την προσθήκη γαρίδας είναι πολύ νόστιμες. Είναι επίσης χαμηλές σε θερμίδες. Γαρίδες σαλάτα 300 g επιλεγμένων γαρίδων

Κάθε νοικοκυρά χρησιμοποιεί διαφορετικό κρέας για την προετοιμασία τουρσί: χοιρινό, βοδινό, κοτόπουλο και ακόμη και ψάρι. Αλλά το μαργαριτάρι κριθάρι και τα τουρσιά παραμένουν αναλλοίωτα και απαραίτητα συστατικά. Το τουρσί με ψάρι είναι λιγότερο συχνό στο μαγείρεμα, αλλά σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε έναν τόσο ασυνήθιστο συνδυασμό

Το πιάτο αποτελείται από χάρτινο ρύζι στο οποίο τυλίγεται υπέροχα μια σαλάτα με γαρίδες και πράσα. Αυτή η παρουσίαση δεν είναι μόνο πρωτότυπη, αλλά και βολική. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα: - γαρίδες - 12 τεμ. - Κορεάτικα καρότα - 100 g

Η γαρίδα είναι απίστευτα νόστιμη και πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Για όσους ακολουθούν μια διατροφή, είναι μια ενδιαφέρουσα βραστή γαρίδα σαλάτα με ασιατικές γεύσεις. Αυτό το πιάτο θα γίνει ένα αυθεντικό ορεκτικό και θα μπορεί να διαφοροποιήσει το γιορτινό τραπέζι

Θαλασσινά πιάτα όχι μόνο μας θυμίζουν αξέχαστες παραθαλάσσιες διακοπές, αλλά είναι επίσης πολύ υγιείς. Μια φωτεινή γαρίδα σαλάτα θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι κάθε γκουρμέ. Είναι απαραίτητο - 1 ώριμη ντομάτα - 100 γραμμάρια τυριού φέτα - 3 κουταλιές της σούπας

Οι ελαφριές σαλάτες με θαλασσινά είναι πολύ δημοφιλείς στις γυναίκες, καθώς δεν περιέχουν πολλές θερμίδες και δεν επιβαρύνουν το στομάχι. Αυτή η σαλάτα δεν αποτελεί εξαίρεση και είναι επίσης πολύ υγιεινή. Είναι απαραίτητο - 500 γρ γαρίδες - 2-3 τεμ

Φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα είναι εύκολο να παρασκευαστεί και έχει βαθιά, πλούσια γεύση. Τα αρωματικά μανιτάρια ξεκινούν τη λεπτή γεύση του κοτόπουλου. Και το καλύτερο από όλα: χρειάζονται μόνο 25 λεπτά για την προετοιμασία ενός γεύματος

Το στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για κάθε τραπέζι. Αυτό το νόστιμο και θρεπτικό πιάτο θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, φωσφόρου, καλίου, μαγνησίου, σιδήρου και ψευδαργύρου, καθώς και ένα σύμπλεγμα βιταμινών

Το κρέας κοτόπουλου δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και διαιτητικό. Παραδόξως νόστιμα πιάτα λαμβάνονται από έναν τόσο ευχάριστο και υγιεινό τύπο κρέατος. Ένα από αυτά είναι κοτόπουλο βρασμένο με μανιτάρια - ένα ορεκτικό και υγιεινό πιάτο. Είναι απαραίτητο - σφάγιο μεσαίου κοτόπουλου - 5-6 αποξηραμένα ή 10-15 φρέσκα μανιτάρια - 100 γραμμάρια βουτύρου - 3 κρόκους κοτόπουλου - 3-4 ποτήρια ζωμό για τη σάλτσα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα ολόκληρου κοτόπουλου, αλλά το κρέας δεν είναι πάντα μαλακό και ζουμερό. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας και δεν θα το μετανιώσετε. Για να προετοιμάσουμε αυτό το πιάτο, χρειαζόμαστε: 1 σπιτικό κοτόπουλο 300 γραμμάρια μανιταριών, άνηθο και μαϊντανό, 2 κουταλιές της σούπας

Δεν είναι μάταια το γεγονός ότι τα θαλασσινά εκτιμούνται τόσο πολύ για την πλούσια γεύση, την τεράστια περιεκτικότητα σε ουσίες χρήσιμες για το σώμα και τη θρεπτική αξία. Μπορούν να συνδυαστούν με μια μεγάλη ποικιλία συστατικών και να απολαύσουν με ασφάλεια το πιάτο που προκύπτει από αυτόν τον συνδυασμό

Η θαλασσινή σαλάτα από γαρίδες και καλαμάρια είναι πολύ υγιεινή, νόστιμη, θρεπτική και ταυτόχρονα χαμηλή σε θερμίδες. Θαλασσινά όπως γαρίδες και καλαμάρια θεωρούνται διαιτητικά. Η θαλασσινή σαλάτα θα φαίνεται ιδιαίτερα καλή στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Τα μαριναρισμένα θαλασσινά με φύλλα σαλάτας είναι ένα ιταλικό πιάτο. Ο συνδυασμός νόστιμων και υγιεινών συστατικών σίγουρα θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των θαλασσινών. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 100 g γαρίδας τίγρης - 500 γραμμάρια λαβράκι - 1 κεφαλή κόκκινου κρεμμυδιού - 1 λεμόνι - ροζ και μαύρο πιπέρι - Θαλασσινό αλάτι - ελαιόλαδο - 200 g ντοματίνια - 150 g ενός μείγματος φύλλων μαρουλιού από διάφορες ποικιλίες

Η γεύση αυτής της σαλάτας πρέπει να απευθύνεται στους λάτρεις των θαλασσινών. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι υγιεινό. Συνδυάζει τις πολύτιμες ιδιότητες των ψαριών, των φυκιών, των φρέσκων λαχανικών. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βραστό φιλέτο - 80 g φύκια - 1 ντομάτα - Κινέζικο λάχανο - 10 g βούτυρο - μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού - αλεσμένη πάπρικα - άλας - αλεσμένο κόκκινο πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το φιλέτο της σόλας, π

Αυτή η ασυνήθιστη συνταγή για σαλάτα ψαριών θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για κάθε γιορτινό τραπέζι - για το νέο έτος, 8 Μαρτίου, γενέθλια και παιδικές διακοπές. Η σαλάτα αποδεικνύεται τρυφερή, ευάερη και το πιο σημαντικό - πολύ αποτελεσματική

Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη γνωστή σαλάτα καβούρι για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 2 τεμ. - αυγά - 4 τεμ. - αγγούρι τουρσί - 1 τεμ. - τυρί Φιλαδέλφειας - σκόρδο - 1 σκελίδα - κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί - μπαστούνια καβουριών

Τα ζυμαρικά με τυρί cottage είναι ένα παραδοσιακό ουκρανικό πιάτο που χαρακτηρίζεται από μεγάλη ποικιλία μαγειρέματος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο ως κύριο πιάτο όσο και ως εξαιρετικό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο Ζυμαρικά με τυρί cottage Για το τεστ:

Οι πατάτες είναι ένα δημοφιλές λαχανικό σε πολλές χώρες. Συγκεκριμένα, στη Ρωσία, χρησιμοποιείται στην κατασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τις συγκεκριμένες ιδιότητες αυτού του προϊόντος. Για παράδειγμα, δεν μπορούν όλοι να εξηγήσουν γιατί οι πατάτες γίνονται γλυκές όταν αποθηκεύονται ακατάλληλα

Το Lollipop είναι μια στερεά μάζα φτιαγμένη από ζάχαρη που έχει μαγειρευτεί σε στερεά κατάσταση. Ωστόσο, γιατί να εξηγήσετε τι είναι, γιατί όλοι ήταν εξοικειωμένοι με ένα γλειφιτζούρι όπως το "Cockerel on a stick" από την παιδική ηλικία

Η γεύση της μαύρης μαρμελάδας φρούτων δεν μπορεί να συγχέεται με οποιαδήποτε άλλη λιχουδιά - διακρίνεται από την ιδιαίτερη στυπτικότητά της. Πολλοί γνώστες προτιμούν να σκουπίζουν τα μούρα της σορβιάς (chokeberry) ενός πλούσιου σκούρου ρουμπινιού χρώματος με ζάχαρη και να μην το αναμειγνύουν με άλλα φρούτα

Ένα πιάτο με χαμηλές θερμίδες και νόστιμο, ιδανικό για ζεστές μέρες, όταν πρέπει να αναζωογονηθείτε, αλλά ταυτόχρονα θέλετε να αισθάνεστε ελαφριά μετά από ένα γεύμα. Τα κοτόπουλο ζυμαρικά θα προσελκύσουν όλα τα μέλη της οικογένειας ως καθημερινό πιάτο που χρειάζεται ελάχιστο χρόνο για την προετοιμασία

Είναι δύσκολο να βρεθούν τέτοιοι άνθρωποι στον κόσμο των οποίων η παραδοσιακή κουζίνα δεν διαθέτει ψαρόπιτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές, με διαφορετικούς τύπους ζύμης και διαφορετικά ψάρια, γεύσεις

Είναι δύσκολο να βρεθεί μια γυναίκα που έχει αρκετό χρόνο για να προετοιμάσει πολύπλοκα γεύματα για μια μεγάλη οικογένεια. Αυτή η κονσερβοποιημένη ψαρόπιτα είναι μόνο για τις κυρίες που δεν έχουν χρόνο να φτιάξουν σύνθετα πιάτα. Τα σπιτικά ψημένα προϊόντα είναι πάντα πιο νόστιμα, πιο υγιεινά και ασφαλέστερα από αυτά που πωλούνται σε καταστήματα και πάγκους

Το λάχανο Πεκίνου (Κινέζικα) εμφανίστηκε στα ράφια των καταστημάτων σχετικά πρόσφατα, αλλά γρήγορα κέρδισε την αγάπη και την αγάπη των πελατών. Το λάχανο χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, που καταναλώνονται ωμά και ακόμη και κονσερβοποιημένα

Μέχρι πρόσφατα, το κινέζικο λάχανο θεωρούνταν εξωτικό λαχανικό. Αλλά σήμερα μπορεί να βρεθεί στα τραπέζια των Ρώσων. Προστίθεται σε σαλάτες, σούπες, βρασμένα και ακόμη και τουρσί. Η δημοτικότητα αυτού του τύπου λάχανου σχετίζεται με την ευαίσθητη γεύση του λαχανικού, την περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες και πολλές χρήσιμες ιδιότητες

Πολύ συχνά σε μια πιτσαρία βλέπουμε κάτι σαν πίτσα, αλλά κάτι διαφορετικό. Αυτές είναι ανοιχτές πίτες, είναι ελαφρώς διαφορετικές από την πίτσα, δηλαδή τη ζύμη. Οι ανοιχτές πίτες είναι πολύ νόστιμες και ικανοποιητικές, και είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί

Το Chokeberry (chokeberry) και η κόκκινη, ή συνηθισμένη, τέφρα στο βουνό στην πραγματικότητα δεν έχουν στενή σχέση, ενώνονται μόνο από το γεγονός ότι ανήκουν στην ροζ οικογένεια και έχουν φρούτα παρόμοιου σχήματος. Χρήσιμες ιδιότητες της κόκκινης σορβιάς Τα μούρα Rowan είναι πηγή βιταμινών και ανόργανων συστατικών που είναι σημαντικά για την ομαλή λειτουργία του σώματος

Το Chokeberry όχι μόνο διακοσμεί τα οικόπεδα των κηπουρών με την όμορφη εμφάνισή του, αλλά φέρνει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία όταν χρησιμοποιείται σωστά. Επιπλέον, έχει μια πολύ ευχάριστη και ασυνήθιστη ξινή γεύση. Περιγραφή του chokeberry Το Chokeberry είναι ένα μικρό οπωροφόρο δέντρο με μικρά μαύρα μούρα

Ένα άλλο όνομα για το chokeberry είναι το chokeberry. Είναι ένα πολύ υγιές μούρο που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και την παραδοσιακή ιατρική. Παρά τον πλούτο βιταμινών και μικροστοιχείων, το chokeberry έχει επίσης αυστηρές αντενδείξεις. Σχετικά με τα υπέρ Κάθε μαύρο μούρο chokeberry είναι κορεσμένο με πολλές ουσίες απαραίτητες για την ομαλή λειτουργία ενός υγιούς ανθρώπινου σώματος

Το μαύρο chokeberry (chokeberry, μαύρο chokeberry) είναι γνωστό για τις πολλές ευεργετικές του ιδιότητες. Περιέχει βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για να αισθάνεται φυσιολογικό ένα άτομο. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, το αρωματικό σκούρο μούρο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία σας

Το ξίδι μηλίτη της Apple είναι ένα υγιές προϊόν στην κουζίνα. Έχει καθαριστικό, τονωτικό και άλλες ιδιότητες. Ωστόσο, αυτό ισχύει μόνο για ένα υγρό που δεν περιέχει ακαθαρσίες και πρόσθετα. Επομένως, είναι συνετό να φτιάχνετε ξύδι μηλίτη μήλου στο σπίτι

Ένα κουλούρι είναι ένα γλυκό κουλούρι ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένο με κανέλα και ζάχαρη. Το όνομά του προέρχεται από το ρωσικό ρήμα "flatten". Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - γάλα - 1 ποτήρι - ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού

Προς το παρόν, με τη βοήθεια ειδικού εξοπλισμού που διατίθεται στην αγορά, μπορείτε να ετοιμάσετε ανεξάρτητα ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό φεγγάρι. Η κύρια δυσκολία σε αυτό είναι να καθαρίσετε το φεγγάρι από τη μυρωδιά και τα λιπαντικά του σπιτιού

Το φυσικό ξίδι μηλίτη μήλου περιέχει πολύ χρήσιμα οξέα, βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα, ιχνοστοιχεία. Το ξίδι μηλίτη της Apple είναι πλούσιο σε κάλιο. Χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, το μαγείρεμα, την κτηνοτροφία, τη λαϊκή ιατρική και πολλές άλλες βιομηχανίες

Κατά την κονσερβοποίηση, ένα από τα κύρια συστατικά των κενών είναι το ξύδι επιτραπέζιο. Ωστόσο, δεν αρέσουν σε όλες τις νοικοκυρές η συγκεκριμένη μυρωδιά ενός φυσικού συντηρητικού. Επιπλέον, η παρουσία ξιδιού στα τρόφιμα απλώς αντενδείκνυται για ορισμένους, οπότε πρέπει να σκεφτείτε τα υποκατάστατά του

Κάθε έθνος έχει τη δική του γαστρονομική λεπτότητα προετοιμασίας ενός διάσημου πιάτου. Έτσι, τα ιταλικά ραβιόλια, τα οποία ταξινομούνται ως παρόμοια με τα ρωσικά ζυμαρικά, έχουν ένα ελκυστικό σχήμα με ανοιχτές άκρες και αμέτρητες ποικιλίες γεμίσματος

Ζυμαρικά μπορούν να βρεθούν στην κουζίνα διαφόρων χωρών, όπου παρουσιάζονται με τη μία ή την άλλη μορφή, αλλά η αρχή της προετοιμασίας είναι πάντα η ίδια. Οι λάτρεις των παραδοσιακών ρωσικών ζυμαρικών τα θεωρούν καθαρά εθνικά ρωσικά πιάτα - αλλά αυτή η γνώμη είναι πραγματικά η μόνη σωστή

Αν και η λέξη "hodgepodge" σημαίνει συχνά ένα στιφάδο λάχανου με διάφορα γεμίσματα, ένας άλλος εξίσου δημοφιλής τύπος hodgepodge είναι μια παχιά σούπα σε έναν απότομο (πλούσιο) ζωμό που περιλαμβάνει πολλά συστατικά. Η ιστορία του πιάτου Δεδομένου ότι το hodgepodge είναι ένα πιάτο, η προετοιμασία του οποίου περιλαμβάνει τη χρήση πολλών συστατικών κρέατος και λαχανικών, η έκφραση «μικτό hodgepodge» στα ρωσικά παίζει ακόμη και το ρόλο ενός ιδιώματος που ση

Πολλοί άνθρωποι λατρεύουν τα ραβιόλια, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να προετοιμάσουν σωστά τη ζύμη για αυτούς. Η ζύμη παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα, και τα ραβιόλια μαζί είναι νόστιμα και ζουμερά. Συστατικά: σιμιγδάλι - 100 γρ

Τα ζυμαρικά, τα οποία υπάρχουν σε διάφορες μορφές στο μενού σχεδόν κάθε χώρας, αξίζουν πολύ δημοφιλή, ειδικά επειδή τα γούστα τους μπορούν να είναι περισσότερο από ποικίλα. Γι 'αυτό είναι δύσκολο να πούμε ξεκάθαρα για το ποια εθνική κουζίνα είναι ζυμαρικά, καθώς αγαπούνται όχι μόνο στη Ρωσία

Στη λέξη "μπουλέττες" προκύπτει η πρώτη σκέψη για ένα πιάτο με κρέας. Και πολλοί άνθρωποι είναι σίγουροι: εάν η γέμιση γίνεται από ψάρια ή λαχανικά, θα έχετε ήδη ζυμαρικά. Αλλά η κύρια διαφορά μεταξύ των ζυμαρικών είναι ότι τα ωμά υλικά τυλίγονται πάντα στη ζύμη και προ-μαγειρεύονται σε ζυμαρικά

Δεν υπάρχει καθόλου άτομο που δεν θα ήθελε πλούσιες, κατακόκκινες και απίστευτα νόστιμες πίτες με λάχανο. Αυτή η γεύση είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Γεμίστε το σπίτι σας με ένα υπέροχο άρωμα - περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα σε λάχανες σύμφωνα με τη συνταγή των γιαγιάδων μας

Η νόστιμη, αρωματική σούπα μανιταριών είναι ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο. Είναι ιδιαίτερα καλό το χειμώνα: θα σας ζεσταίνει και θα σας θυμίσει το καλοκαίρι. Η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί από φρέσκα και αποξηραμένα μανιτάρια. Αλλά τι είδους μανιτάρια είναι καλύτερα για αυτόν τον σκοπό

Πολλά πράγματα μπορούν να παρασκευαστούν από μανιτάρια - σούπες, σαλάτες και γέμιση για πίτες. Αλλά όλα αυτά είναι γνωστά και οικεία πιάτα. Και τι μπορείτε να τους κάνετε εξαιρετικούς, έτσι ώστε να θέλετε όχι μόνο να το δοκιμάσετε μόνοι σας, αλλά και να προσφέρετε στους φίλους σας

Δεν υπάρχουν τόσα πολλά θανατηφόρα δηλητηριώδη μανιτάρια, τις περισσότερες φορές περιπτώσεις δηλητηρίασης σχετίζονται με υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια, τα οποία απαιτούν προκαταρκτική επεξεργασία πριν μπορέσουν να καταναλωθούν. Επομένως, οι αρχάριοι μανιτάρια πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί για τα μανιτάρια των οποίων οι ιδιότητες δεν είναι σίγουρες

Το μαριναρισμένο βόειο κρέας είναι ένα πολύ λεπτό και νόστιμο πιάτο. Το κρασί, όπως γνωρίζετε, κάνει το κρέας πάντα πολύ αρωματικό, απαλό και νόστιμο, και μπαχαρικά - πιο έντονα. Είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια βοείου κρέατος χωρίς κόκαλα - 1 ποτήρι ξηρό κρασί - 2 καρότα - 1 κρεμμύδι - 4 κουταλιές της σούπας

Η σαλάτα "Under vodka" έχει ένα δεύτερο όνομα "λέει" - "Table". Αυτό το πλούσιο πιάτο με μια πικάντικη γεύση ξεκινά τέλεια τον βαθμό των αλκοολούχων ποτών, καλύπτοντας την πικρία της βότκας ή του κονιάκ, και για μερικούς, σπιτικό φεγγάρι

Στα ράφια των καταστημάτων υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από διάφορα σνακ μπύρας, τα οποία πολλά έχουν ήδη γίνει μη ενδιαφέρουσα, επειδή θέλετε πάντα να δοκιμάσετε κάτι νέο. Χειροποίητα καλαμάκια μπύρας θα κερδίσουν την αγάπη σας και ο χρόνος προετοιμασίας της δεν θα διαρκέσει ούτε 30 λεπτά

Οι σαλάτες με μεταποιημένο τυρί είναι άκρως δημοφιλείς. Νόστιμα και εύκολα στην προετοιμασία, είναι μια πραγματική ναυαγοσώστη εάν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα ή αν θέλετε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας άτομα με ένα αλμυρό σνακ. Το μεταποιημένο τυρί ταιριάζει καλά με μια ποικιλία τροφίμων:

Κατά τη σοβιετική εποχή, οι νοικοκυρές πέρασαν πολλές ώρες στην κουζίνα. Από μια κακή ποικιλία προϊόντων, κατάφεραν να δημιουργήσουν νόστιμα πιάτα. Αυτές δεν είναι μόνο σαλάτες, σούπες, συνοδευτικά πιάτα, αλλά και αρτοσκευάσματα, οι συνταγές των οποίων πέρασαν από τη μια οικοδέσποινα στην άλλη

Τα χταπόδια είναι τα πιο διαδεδομένα τρόφιμα στην Ανατολή. Για παράδειγμα, στην Ιαπωνία φτιάχνουν shish kebab, σούσι, σαλάτες. Τα χταπόδια μπορούν να βράσουν, να ψηθούν, να μαγειρευτούν, να μαριναριστούν. Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα με αυτά τα οστρακοειδή είναι ευρέως διαδεδομένα

Αυτή η σαλάτα είναι εγγενής στην Αργεντινή. Παρουσιάζεται πολύ συχνά στο δείπνο τους, καθώς δεν απαιτεί μεγάλα έξοδα και χρόνο προετοιμασίας. Αυτή η σαλάτα δεν περιλαμβάνει κρέας και ως εκ τούτου θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των φυτικών τροφίμων

Λεπτά και ευάερα ψωμάκια με τυρί λουκάνικου είναι μια καλή εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο και βαρετό ψωμί στο τραπέζι. Με τέτοια ψωμάκια, κάθε πιάτο θα γίνει πολύ πιο νόστιμο και πιο ενδιαφέρον. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην προετοιμασία τους, και τα συστατικά μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα

Όλοι γνωρίζουν ότι το θαλασσινό νερό έχει αρκετές ιδιότητες ευεργετικές για το ανθρώπινο σώμα, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες χρήσιμων ιχνοστοιχείων, μετάλλων και ιόντων, τα οποία είναι υπεύθυνα για την τόνωση πολλών ζωτικών διεργασιών. Δεδομένου ότι το θαλασσινό νερό είναι ένα πολύπλοκο σύμπλεγμα μικροστοιχείων, αλάτων και ιόντων, το οποίο σχηματίστηκε σε αυτήν ακριβώς την αναλογία κατά την εξέλιξη, φαίνεται ότι είναι αδύνατο να αναδημιουργηθεί αυτός ο θαυματουργός συνδυασμό

Τις περισσότερες φορές, η ζύμη ζύμης χρησιμοποιείται για το ψήσιμο. Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από συνταγές ζύμης πίτας. Διαφέρουν κάπως στα συστατικά τους, αλλά όλα τα συστατικά παραμένουν απολύτως αμετάβλητα. Πολλές νοικοκυρές δυσκολεύονται να προετοιμάσουν τη ζύμη ζύμης και προτιμούν να την αγοράσουν έτοιμη

Το άρωμα των τηγανιτών κολοκύθας είναι γνωστό σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Αυτό το υπέροχο ηλιόλουστο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με φρέσκο πολτό, καθώς και βραστά και ακόμη και κονσερβοποιημένα κομμάτια. Η ιδιαιτερότητα της κολοκύθας έγκειται στην ικανότητά της να συνδυάζεται με ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, καθώς και να υιοθετεί τη γεύση τους

Η πικάντικη και θρεπτική σαλάτα κοτόπουλου μπορεί να είναι διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού. Η σαλάτα σε συνδυασμό με φρέσκα λαχανικά και κοτόπουλο αποδεικνύεται πολύ ασυνήθιστη και νόστιμη. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου 400 g - φρέσκες ντομάτες 3 τεμάχια - φρέσκα αγγούρια 3 τεμάχια - 1 γαρίφαλο σκόρδο - τυρί 300 g - μαγιονέζα 3 κουταλιές της σούπας

Η σαλάτα μήλου και τυριών είναι ένα από τα κλασικά γκουρμέ πιάτα. Επιπλέον, τα μήλα και το τυρί μπορούν να λειτουργήσουν ως συστατικά σε διάφορες σαλάτες, συμπληρώνοντας τέλεια και εμπλουτίζοντας τη γεύση τους. Είναι απαραίτητο Σαλάτα μήλου και τυριών:

Φωτεινή και νόστιμη μαρμελάδα με έντονη γεύση πορτοκαλιού και ελάχιστη ζάχαρη. Ιδανικό για τοστ το πρωί. Είναι απαραίτητο - 5 πορτοκάλια - 2 λεμόνια - 500 γραμμάρια ζάχαρης Οδηγίες Βήμα 1 Πλύνετε καλά τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό και κρατήστε τα φρούτα σε αυτό για 5-10 λεπτά

Δεν σας αρέσει η πέστροφα; Απλά δεν ξέρετε πώς να το μαγειρέψετε. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα γαστρονομικό αριστούργημα από οποιοδήποτε ψάρι, το κύριο πράγμα είναι να ξέρετε πώς να το κάνετε σωστά. Κάθε νοικοκυρά ονειρεύεται γρήγορα να φτιάξει ένα νόστιμο πιάτο ψαριού

Τα βακκίνια είναι μια αναντικατάστατη πηγή βιταμινών απαραίτητων για υγιή όραση. Δυστυχώς, οποιαδήποτε μούρα τείνει να χαλάσει γρήγορα, έτσι η μαρμελάδα βακκινίων μπορεί να είναι η ιδανική προετοιμασία για το χειμώνα. Κλασική μαρμελάδα βατόμουρου Το πλεονέκτημα αυτής της μαρμελάδας είναι το γρήγορο μαγείρεμα - χρειάζονται ακριβώς 5 λεπτά για το μαγείρεμα

Αυτή η σαλάτα καρότου και μήλου με ξηρούς καρπούς, πορτοκάλια και σταφίδες είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή και είναι απίστευτα πλούσιο σε βιταμίνες. Αυτό που χρειάζεστε αυτές τις μέρες της άνοιξης για πρωινό, ένα μικρό σνακ ή ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο

Δεν υπάρχουν σχεδόν πολλές νοικοκυρές που δεν έχουν μαγειρεύει ποτέ τηγανίτες στο σπίτι. Είναι απίθανο να εκπλήξετε το σπίτι σας με νέες γέμιση ή συνταγές τηγανίτας, αλλά με μια πρωτότυπη εμφάνιση, μπορείτε εύκολα. Οι λεπτές τηγανίτες θα είναι μια αυθεντική διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι

Οι ζεστές τηγανίτες είναι καλές τόσο από μόνες τους όσο και με οποιαδήποτε γέμιση, για παράδειγμα, κρέας, τυρί cottage ή κεράσια. Εάν τα μαγειρέψετε σύμφωνα με μια παλιά ρωσική συνταγή, θα αποδειχθούν πλούσια, κατακόκκινα και απίστευτα νόστιμα

Το γενναιόδωρο Shrovetide μπορεί να σαγηνεύσει ακόμη και τους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής με στρογγυλές, κατακόκκινες, ανοιχτές τηγανίτες. Αυτή η εβδομάδα έχει να κάνει με τη χρυσή τελειότητα, ζεστό, ζεστό, κατευθείαν από το ταψί και στο στόμα σας

Το κέικ Monastyrskaya Izba είναι μια λιχουδιά που μπορεί να προετοιμαστεί για μεγάλες διακοπές, για παράδειγμα, για γενέθλια ή Πρωτοχρονιά. Ή απλώς απολαύστε την οικογένειά σας με ένα τέτοιο επιδόρπιο χωρίς λόγο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Αυτό το κέικ στρώματος ονομάζεται διαφορετικά: "Honeycomb", "Cherry Hill", "Roof", "Hut", κ.λπ. Ωστόσο, το πιο δημοφιλές όνομά του είναι «καλύβα Monastyrskaya». Η γέμιση γίνεται συνήθως με κεράσια και δαμάσκηνα

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα και η γέμιση μπορεί να ποικίλει. Δοκιμάστε το ασυνήθιστο γέμισμα καλαμαριών και θα εκπλαγείτε ευχάριστα από τη νέα γεύση. Είναι απαραίτητο - 500 g καλαμάρι - 2 τεμ. αυγά κοτόπουλου - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - πράσινα κρεμμύδια για διακόσμηση - 2 κουταλιές της σούπας

Το κέικ Monastyrskaya Izba εκπλήσσεται με την ασυνήθιστη δομή του, που βασίζεται σε κεράσι και ξινή κρέμα. Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για την παρασκευή αυτού του κέικ, αλλά είναι απλώς προσθήκες στην κύρια συνταγή. Είναι απαραίτητο Τι απαιτείται για την προετοιμασία της ζύμης:

Το κορίανδρο είναι ένα ανατολίτικο μπαχαρικό, οι σπόροι από τους οποίους αναπτύσσεται το κόλιαντρο βότανο. Αλλά, εάν το κόλιαντρο είναι ήδη αρκετά δημοφιλές στους Ρώσους και έχει ζήτηση, το κορίανδρο δεν έχει ακόμη γίνει ιδιαίτερα ζήτημα μεταξύ των εγχώριων σεφ

Η διάσημη σαλάτα βινεγκρέτ θα είναι πολύ ικανοποιητική και ακόμη πιο χρήσιμη αν προσθέσετε θαλασσινά ψάρια στη σύνθεσή της. Είναι απαραίτητο - θαλασσινά ψάρια 1, 5 κιλά - τεύτλα 4 τεμ. - πατάτες 4 τεμ. - αγγουράκια τουρσί 4 τεμ

Η πίτα μελιού είναι ένα ασυνήθιστο και απλό επιδόρπιο που έχει εξαιρετική γεύση με φρέσκο τσάι. Λεπτό μπισκότο με λεπτή γεύση μελιού μπορεί να συμπληρωθεί με ζαχαρωμένα φρούτα, ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς. Κέικ μελιού με μαύρη σταφίδα Θα χρειαστείτε:

Οι φριτέζες είναι ένα πιάτο που πολλοί συνδέουν με την παιδική ηλικία, τη ζεστασιά και την άνεση. Πολλές νοικοκυρές δεν γνωρίζουν ότι οι χνουδωτές, κατακόκκινες και νόστιμες τηγανίτες μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς αυγά. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για το μαγείρεμα αυτών των γλυκών

Το φρέσκο γάλα δεν καταναλώνεται πάντα εντελώς και τα υπολείμματα μπορούν να γίνουν ξινά. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη αρωματική πίτα με ψάρι. Θα πάρει λίγο χρόνο και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει ακόμη και τις πιο τολμηρές προσδοκίες

Το γάλα δεν είναι μόνο μια θρεπτική βάση για καθημερινό κουάκερ, αλλά και ένα υπέροχο προϊόν για την παρασκευή πιο σύνθετων πιάτων. Θυμηθείτε την παιδική σας ηλικία, φτιάξτε ζελέ γάλακτος ή σούπα με ζυμαρικά. Αγγίξτε τη γαλλική κουζίνα και φτιάξτε μια εξαιρετική σάλτσα μπεσαμέλ ή απολαύστε νόστιμο σπιτικό συμπυκνωμένο γάλα

Ορεκτικά, μαλακά μπισκότα που είναι πολύ εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία. Θα ευχαριστήσει εσάς και τους αγαπημένους σας με τη λεπτή, τραγανή γεύση του. Μια υπέροχη ιδέα για πρωινό, καφέ ή τσάι. Είναι απαραίτητο - αυγά - 2 τεμ

Το κέικ είναι τρυφερό και νόστιμο. Δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και μαγειρικές δεξιότητες κατά το μαγείρεμα. Ιδανικό για οικογενειακό τσάι. Είναι απαραίτητο - 250 ml ξινή κρέμα - 250 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 250 γραμμάρια αλεύρι - 2 αυγα - 3 κουτ μπέικιν πάουντερ - 1/2 φλιτζάνι σπόρους παπαρούνας 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα - 2 κουταλιές της σούπας

Εάν το γάλα είναι ξινό, μην αποθαρρύνεστε. Επιπλέον, μην το χύνετε. Πρέπει να περιμένετε λίγο - και παίρνετε γιαούρτι. Και μια έμπειρη νοικοκυρά ξέρει πώς να χρησιμοποιεί γιαούρτι σε σπιτικές συνταγές. Και οι τηγανίτες στο πηγμένο γάλα αποδεικνύονται ξεχωριστές

Ακόμη και ένα παιδί μπορεί να φτιάξει μπισκότα κουλουρακιών. Οι συνταγές είναι πολύ απλές και δεν χρειάζονται πολύ χρόνο και προσπάθεια. Τα υλικά μπισκότων είναι σχεδόν πάντα διαθέσιμα στην κουζίνα. Τι γίνεται αν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο, αλλά δεν υπάρχει τίποτα στο ψυγείο

Η μαρμελάδα δαμάσκηνου έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και παχιά σύσταση, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ψητά. Τα δαμάσκηνα μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικούς τρόπους. Ολόκληρη μαρμελάδα δαμάσκηνου Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα, αφαιρέστε το μίσχο, βάλτε ένα σουρωτήρι και αδειάστε σε ζεστό νερό στους περίπου 85 βαθμούς για 5 λεπτά και μετά βυθίστε σε κρύο νερό

Ο αριθμός των θαυμαστών ενός υπέροχου ποτού όπως ο καφές είναι μεγάλος. Και μάλλον θα ήταν ακόμη περισσότερο αν ο καφές δεν ήταν τόσο αμφιλεγόμενος. Όσα έχουν γραφτεί για τα οφέλη του καφέ και για τους κινδύνους. Φαίνεται ότι δεν θα μπορέσουμε ποτέ να καταλάβουμε εάν αξίζει να πίνουμε καφέ ή είναι ακόμα επιβλαβές

Μια εξαιρετική επιλογή για τη συγκομιδή δαμάσκηνων για το χειμώνα είναι η μαρμελάδα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων προϊόντων ζαχαροπλαστικής, που προστίθενται στο τσάι ή απλώς καταναλώνεται ως έτοιμο επιδόρπιο. Μαρμελάδα "

Σίγουρα κάθε νοικοκυρά τουλάχιστον μία φορά στη ζωή της έκανε μαρμελάδα από μούρα και φρούτα. Αλλά μια από τις αγαπημένες συνταγές έμπειρων σεφ είναι ακόμη η μαρμελάδα δαμάσκηνου με ολόκληρες φέτες. Η ιστορία της λέξης «μαρμελάδα» ξεκίνησε στην Άπω Ανατολή κατά την εποχή των padishahs

Το Hallumi είναι ένα νόστιμο σκληρό λευκό τυρί φτιαγμένο από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα (λιγότερο συχνά από αγελάδα). Το χαλούμι είναι πολύ δημοφιλές στην κυπριακή κουζίνα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή όλων των ειδών ενδιαφέρων σνακ

Το ψητό τυρί είναι ένα υπέροχο σνακ που μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσα ντομάτας. Η τηγανητή μοτσαρέλα γίνεται τρυφερή στο εσωτερικό και τραγανή στο εξωτερικό, προσελκύει με το άρωμα και τη γεύση της. Είναι απαραίτητο -250 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα -60 γραμμάρια ψωμιού -100 γραμμάρια φυτικού ελαίου -5 Τέχνη

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα ζεστό σάντουιτς ή πίτσα χωρίς ζουμερό λιωμένο τυρί. Αλλά αυτές δεν είναι οι μόνες συνταγές που απαιτούν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο τήξης του τυριού. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες σε αυτήν τη διαδικασία, αλλά υπάρχουν αποχρώσεις στην προετοιμασία κάθε πιάτου

Όταν απομένει πολύ λίγος χρόνος και χρειάζεστε ένα πλούσιο, αλλά ταυτόχρονα πολύ ελαφρύ πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες με γιαούρτι. Ένα τέτοιο πιάτο δεν χρειάζεται πολύ και είναι ιδανικό για παιδικό μενού ή για οικογενειακό πρωινό

Φανταστείτε να ξυπνήσετε σε ένα δροσερό φθινοπωρινό πρωί με ένα ευχάριστο άρωμα που απλώνεται μέσα στο σπίτι σας. Κοιτάζετε στην κουζίνα, και εκεί στο τραπέζι θα βρείτε πλούσιες ζεστές τηγανίτες με μαρμελάδα και φρέσκο τσάι από βότανα … Είναι απαραίτητο 300 ml κεφίρ

Εκπρόσωποι πολλών χωρών προετοιμάζουν τηγανίτες. Οι κλασικές συνταγές διαφέρουν ως προς τη σύνθεση, αλλά οι τηγανίτες είναι εξίσου νόστιμες και αρωματικές. Στη Ρωσία, τηγανίτες εμφανίστηκαν πριν από πολλούς αιώνες. Μέχρι σήμερα, μαγειρεύονται και καταναλώνονται με ευχαρίστηση

Η πρωτεΐνη σε σκόνη είναι προϊόν επεξεργασίας φρέσκων πρωτεϊνών αυγών. Έχει τα καλύτερα χαρακτηριστικά αφρισμού και κτυπήματος. Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής για την παραγωγή μαρέγκας, marshmallows, κρεμών και άλλων. Η πρωτεΐνη σε σκόνη μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα

Τα αυγά είναι ένα φανταστικό συστατικό σε εκατοντάδες συνταγές. Ταιριάζουν καλά με πολλά προϊόντα, από αυτά και τα δύο απλά πιάτα, όπως ομελέτα και ομελέτες, καθώς και σύνθετες σάλτσες, κρέμες, μους και ακόμη και παγωτά. Πόσο ασυνήθιστο να μαγειρεύεις ομελέτα Πλούσιο σε πρωτεΐνες, ιώδιο και πολλές βιταμίνες, τα πιάτα αυγών συχνά σερβίρονται με πρωινό

Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται πολύ να προετοιμάσουν μια νόστιμη απόλαυση μόνες τους και χρειάζεται πολύς χρόνος. Θέλω να αποδείξω το αντίθετο. Ψήστε σπιτικά μπισκότα και βεβαιωθείτε ότι δεν είναι. Θα χρειαστείτε έως και μισή ώρα για να προετοιμάσετε αυτά τα αρτοσκευάσματα, αλλά στο τέλος θα λάβετε πολλή ευγνωμοσύνη από την οικογένεια και τους φίλους σας

Υπάρχουν δύο τρόποι για να μαγειρέψετε μια ομελέτα σε μια πολλαπλή κουζίνα - στη λειτουργία "ατμού" και στη λειτουργία "ψησίματος". Μια ομελέτα ψημένη σε αργή κουζίνα είναι παρόμοια με αυτή που έχει μαγειρευτεί σε φούρνο ή φούρνο

Το κέτσαπ βελτιώνει τέλεια τη γεύση των πιάτων. Εάν δεν σας αρέσει το κέτσαπ, μπορείτε εύκολα να το φτιάξετε στο σπίτι. Θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε σπιτικό κέτσαπ για μελλοντική χρήση και πώς να προετοιμάσετε ένα μικρό πιάτο κέτσαπ για δείπνο

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ατόμων που είναι αλλεργικοί στα συστατικά του γάλακτος. Και τι να κάνω σε αυτήν την περίπτωση; Η απάντηση είναι αντικαταστάτες γάλακτος χωρίς λακτόζη και πρωτεΐνες γάλακτος. Το φυσικό γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με γάλα σόγιας και ακόμη και βρώμης

Ένα καλό πρωινό μπορεί να ρυθμίσει τη διάθεση για όλη την ημέρα. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα θρεπτικό, νόστιμο και όμορφο πρωινό. Τα ταρτάκια αυγών ταιριάζουν τέλεια σε αυτά τα κριτήρια - προετοιμάστε τα το πρωί για όλη την οικογένεια

Το καλύτερο πρωινό είναι ένα πλούσιο, θρεπτικό και νόστιμο πρωινό! Ένα πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί είναι μια πρωτεΐνη ομελέτα με λαχανικά. Η πρωτεΐνη των αυγών κοτόπουλου απορροφάται καλά από το πεπτικό σύστημα, τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα (πιπεριές, κολοκυθάκια και πράσα) δίνουν μια πικάντικη γεύση και άρωμα στο πιάτο, και αποτελούν επίσης πηγή φυτικής πρωτεΐνης

Το ασπράδι κοτόπουλου έχει βιολογική αξία για τον άνθρωπο λόγω της σύνθεσής του και της σχεδόν πλήρους πεπτικότητας. Και μια πρωτεΐνη ομελέτα με λαχανικά είναι το πιο νόστιμο και υγιεινό πρωινό. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια τέτοια ομελέτα με λαχανικά, σε διάφορους συνδυασμούς, ανάλογα με το γούστο σας

Το κερασάκι χρησιμοποιείται για την επικάλυψη μπισκότων, κέικ, πίτας και άλλων προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Κατασκευασμένη από ζάχαρη, νερό και ασπράδια αυγού, αυτή η μάζα μπορεί να χρωματιστεί και να αρωματιστεί, δίνοντας στα ψημένα προϊόντα μια όμορφη και ορεκτική εμφάνιση

Στον σύγχρονο κόσμο, ένα άτομο δεν έχει απολύτως χρόνο να προετοιμάσει υγιεινά τρόφιμα. Αν και, αν γνωρίζετε τα μικρά μαγειρικά μυστικά, η ζωή μπορεί να αλλάξει αισθητά. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη συνταγή, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μια υπέροχη κατσαρόλα πατάτας σε μόλις 10 λεπτά

Η κρέμα πρωτεΐνης είναι μια από τις πιο δημοφιλείς προσθήκες σε οποιοδήποτε επιδόρπιο και βάση για μαρέγκες. Μπορείτε να κάνετε αυτή την ευάερη απόλαυση στο σπίτι. Ωστόσο, για να αποκτήσετε έναν ισχυρό πρωτεϊνικό αφρό, πρέπει να πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις

Τέτοια απλά προϊόντα όπως πατάτες, κοτόπουλο και μανιτάρια ταιριάζουν πολύ μεταξύ τους και μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε μια τρυφερή, πλούσια κατσαρόλα με μια ορεκτική χρυσή κρούστα από αυτά. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 7 τεμ

Συγγενείς και φίλοι, έχοντας δοκιμάσει αυτό το κέικ βάφλας, θα σημειώσουν σίγουρα το γαστρονομικό ταλέντο σας. Και ένα τέτοιο κέικ παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 1 κρόκο αυγού - 4 ασπράδια αυγών - 15 g σκόνης ζελατίνης - 400 g βάφλες βανίλιας - 100 g βούτυρο ή μαργαρίνη - 100 γραμμάρια ζάχαρης - 150 γραμμάρια σοκολάτας - 200 g ανάλατου μείγματος καρυδιών - 3 κουταλιές της σούπας

Αυτό το πιάτο είναι ασυνήθιστη σαλάτα και κέικ τηγανιτών. Λεπτές τηγανίτες τυριών γεμιστές με βραστό κοτόπουλο, τηγανητά μανιτάρια και τυρί κρέμα είναι απίστευτα νόστιμα! Είναι απαραίτητο Για δέκα μερίδες: - 350 γραμμάρια τυριού

Απλό και νόστιμο. Αυτή είναι η ίδια η σκέψη που έρχεται στο μυαλό όταν πρόκειται για αυτό το κέικ. Ακόμη και η πιο ανασφαλής ερωμένη μπορεί να το χειριστεί. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε μερικά συστατικά σε μια κατηγορία χαμηλών τιμών

Η κρέμα καφέ είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους κρεμών που χρησιμοποιούνται από πολλούς σεφ ζαχαροπλαστικής για να διακοσμήσουν κέικ, αρτοσκευάσματα και άλλα επιδόρπια. Μπορείτε να προετοιμάσετε μια τέτοια κρέμα στο σπίτι, απλά πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη συνταγή για την παρασκευή της

Κάθε νοικοκυρά θέλει να προετοιμάσει τραγανά τουρσιά για το χειμώνα. Για να εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους, μαγειρέψτε το τουρσί και απλά τα τουρσιά με τηγανητές πατάτες είναι υπέροχα. Αλλά τα αγγουράκια τουρσί είναι λίγο ιδιότροπα, δεν είναι πάντα δυνατό να τα προετοιμάσετε με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρούνται καλά

Ένα από τα κλειδιά για την επιτυχία ενός νόστιμου κέικ είναι μια λεπτή και γλυκιά κρέμα. Είναι πολύ πιθανό να το προετοιμάσετε μόνοι σας · γι 'αυτό δεν είναι καθόλου απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα σκόνης. Λίγοι άνθρωποι δεν θα αρέσουν σπιτικά κέικ

Τα μπισκότα Melomakarona είναι ελληνικές λιχουδιές. Έχει πολύ λεπτή και ελαφριά γεύση. Υπάρχουν πολλές επιλογές για να φτιάξετε αυτό το επιδόρπιο. Σας προτείνω να ψήσετε ένα άπαχο cookie. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 380 g. - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 1 κουταλάκι του γλυκού

Μια υπέροχη ιδέα για ένα πάρτι τσαγιού με φίλους! Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια βουτύρου - 170 γρ. Ζάχαρη άχνη - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας, - 200 γραμμάρια αλεύρι που αυξάνεται. - 60 g αλεύρου καλαμποκιού - 8 κουταλιές της σούπας

Τα πορτοκαλί μπισκότα αποδεικνύονται απίστευτα νόστιμα! Προετοιμάστε αυτή τη λιχουδιά μόνοι σας - δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που αφιερώσατε! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: αλεύρι - 250 γραμμάρια μαργαρίνη - 400 γραμμάρια ζάχαρη - 400 γραμμάρια ασπράδια αυγού - 5 κομμάτια φλούδα πορτοκαλιού για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Ήρθε η ώρα να μάθετε πώς παρασκευάζονται σπιτικά πορτοκαλί μπισκότα