Γαρίδες σε παλτό πατάτας

Ωμό φαγητό "ρέγγα" κάτω από ένα γούνινο παλτό

Σήμερα, μια διατροφή πρώτων υλών γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Πιστεύεται ότι τα μαγειρεμένα τρόφιμα χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και απορροφώνται λιγότερο από το σώμα. Η κατανάλωση ωμών τροφών είναι μια εξαιρετική πρόληψη διαφόρων ασθενειών, βελτιώνει την υγεία της υπέρτασης, των ρευματισμών, της αθηροσκλήρωσης και συμβάλλει επίσης στην απώλεια βάρους

Κατσαρόλα πατάτας (πουρέ πατάτας) - απλό, ικανοποιητικό, νόστιμο

Η κατσαρόλα πατάτας, όπως τα πιάτα που περιέγραψα προηγουμένως, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δείξετε τη γαστρονομική φαντασία σας χωρίς ακριβά προϊόντα και τη δυνατότητα χαλάρωσης του πιάτου. Ανάλογα με τις επιθυμίες της οικοδέσποινας, μια τέτοια κατσαρόλα μπορεί να είναι είτε πλούσια, με λιπαρό κρέας και άλλα πρόσθετα, ή άπαχο, μόνο με λαχανικά

Τηγανίτες πατάτας πατάτας: μια παραδοσιακή συνταγή

Οι τηγανίτες πατάτας (τηγανίτες ή τηγανίτες πατάτας) είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της λευκορωσικής κουζίνας που έχει διαδοθεί σε Ρώσους, Ουκρανούς, Εβραίους και πολλούς λαούς της Ανατολικής Ευρώπης. Το Deruny σερβίρεται συνήθως ζεστό, με ξινή κρέμα, βούτυρο, τηγανητό μπέικον ή κρέας

Ψήσιμο πατάτας: πώς να φτιάξετε ζύμη πατάτας

Οι πατάτες δεν είναι το γέμισμα αυτής της πίτας, αλλά αποτελούν μέρος της ζύμης. Προσωπικά έλεγξα: ακόμα κι αν αφαιρέσετε το συστατικό του κρέατος από τη συνταγή, δεν θα χαλάσει το τελικό πιάτο στο ελάχιστο. Η πατάτα θα παραμείνει νόστιμη και πολύ θρεπτική

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες πατάτας (τηγανίτες πατάτας)

Ίσως το πιο δημοφιλές πιάτο στη Λευκορωσία είναι οι τηγανίτες πατάτας ή, όπως λέγονται επίσης, τηγανίτες πατάτας. Το πιάτο είναι πολύ απλό στην προετοιμασία και, κατ 'αρχήν, είναι προσβάσιμο σε κάθε αρχάριο μάγειρα. Επιπλέον, είναι επίσης οικονομικό, το οποίο παίζει επίσης σημαντικό ρόλο