Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος
Πολλοί εκπρόσωποι του ισχυρού μισού της ανθρωπότητας είναι τρομερό γλυκό δόντι. Είναι δύσκολο να εκπλήξεις τους σύγχρονους άντρες με γαστρονομικές απολαύσεις. Ωστόσο, ένα πρωτότυπο κέικ με ερωτικό σχέδιο σίγουρα θα εκτιμηθεί ακόμη και από έμπειρα γλυκά δόντια
Είναι συνηθισμένο να γιορτάζουμε όλες τις διακοπές με ένα κέικ. Μια μη τυπική απόλαυση μπορεί να προετοιμαστεί με τη μορφή σακιδίων και ευχαριστεί τον μαθητή με την εξαιρετική ολοκλήρωση του τριμήνου. Είναι απαραίτητο - 6 αυγά - ένα ποτήρι ζάχαρη - 1, 5 ποτήρια αλεύρι - ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Για το στρώμα των κέικ:
Αυτή είναι μια ασυνήθιστη συνταγή για muffins φράουλας. Η ζύμη παρασκευάζεται όχι μόνο από αλεύρι, γάλα, βούτυρο και αυγά - υγιή πλιγούρι βρώμης "κρύβεται" σε νόστιμα μάφιν. Λόγω αυτού, η λιχουδιά για το τσάι γίνεται πολύ θρεπτική
Τα cupcakes είναι μικρά cupcakes που συχνά διακοσμούνται με φρούτα ή περισσότερη κρέμα. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για διακοπές, ειδικά για παιδιά, γιατί είναι πολύ βολικό για φαγητό. Είναι απαραίτητο - 1 αυγό - 7 φράουλες - 170 γραμμάρια αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας
Το καλοκαίρι είναι ήλιος, χαλάρωση και ώρα για την αρωματική φράουλα που κάνει νόστιμα γλυκά σαν αυτό. Είναι ασυνήθιστο ότι οι φράουλες είναι εδώ όχι μόνο ως διακόσμηση για ένα κέικ. Περιλαμβάνεται επίσης στην κρέμα και στη ζύμη. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα είναι μια όμορφη προσθήκη στην κατανάλωση τσαγιού και θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες
Ένα γλυκό cupcake είναι ένα γαστρονομικό θαύμα που προέρχεται από την Αμερική, μοιάζει με ένα μίνι κέικ για ένα άτομο. Ψήνεται σε χάρτινα κουτιά και στη συνέχεια διακοσμείται με γλάσο, κρέμα, φρούτα, σοκολάτα. Μπορείτε να φτιάξετε cupcakes φράουλας σε ζελέ, να τα διακοσμήσετε με μια αρωματική κρέμα ·
Το Khinkali είναι ένα πιάτο παρόμοιο με τα ζυμαρικά. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό, σερβίρεται για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με ξινή κρέμα ή σάλτσα ντομάτας. Είναι απαραίτητο Για πλήρωση - βοδινό 300 g ·
Το Khinkali είναι ένα παραδοσιακό γεωργιανό πιάτο, όπως το khachapuri. Αυτά τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από μη ζυμωμένα ζυμαρικά με διάφορα γεμίσματα. Υπάρχουν επίσης επιλογές για χορτοφάγους: με πατάτες, μανιτάρια ή τυρί. Η παραδοσιακή γέμιση είναι κιμάς ψιλοκομμένο με μαχαίρι
Το Khinkali είναι το εθνικό πιάτο των ανθρώπων των ορεινών περιοχών. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ θρεπτικό και ζουμερό. Είναι πολύ δύσκολο να μαγειρεύεις khinkali, αλλά το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει κάθε νοικοκυρά. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια βοείου κρέατος - 500 ml απλού νερού - 800 γραμμάρια αλεύρι premium - ένα κρεμμύδι - μαϊντανό - κόλιαντρο - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
Η μέτρια γλυκιά και πολύ αρωματική ξινή κρέμα θα σας ενθουσιάσει με την λεπτή γεύση και τη ζύμη που λιώνει στο στόμα σας. Θα ευχαριστήσει απερίγραπτα την οικογένειά σας ως απόλαυση για τσάι. Τα συστατικά είναι απλά και μπορούν να βρεθούν σε κάθε νοικοκυρά
Ο σολομός Coho είναι ένα κόκκινο ψάρι που είναι καλό για παιδιά και ηλικιωμένους. Το κρέας του είναι τρυφερό και ζουμερό. Ο σολομός Coho δεν συνιστάται για γαστρίτιδα και ηπατικές διαταραχές. Στο μαγείρεμα, υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του ψαριού
Εάν πρέπει να ετοιμάσετε ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο για την άφιξη των επισκεπτών, ή θέλετε να ευχαριστήσετε όλη την οικογένεια με ένα υπέροχο πρωινό, τηγανίστε τα τυριά. Πολλοί θα τους αρέσει η πικάντικη, αλλά μάλλον λεπτή γεύση τους. Είναι απαραίτητο 120 γραμμάρια τυρί Μοτσαρέλα
Το Khinkali είναι ένα παραδοσιακό Καυκάσιο πιάτο. Πιστεύεται ότι το μαγείρεμα σύμφωνα με όλους τους κανόνες είναι μια μεγάλη τέχνη. Το Khinkali σερβίρεται συνήθως με πολλά βότανα και διάφορες σάλτσες (ντομάτα, σκόρδο και ξινή κρέμα). Σάλτσα ντομάτας Για να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας για khinkali θα χρειαστείτε:
Το Khinkal δεν είναι καν ένα πιάτο, αλλά ένα ολόκληρο γεύμα που αποτελείται από αρωματικό ζωμό κρέατος, αφράτα κέικ, κρέας και σάλτσα. Ανήκει στην κουζίνα Avar και δεν έχει καμία σχέση με το γεωργιανό khinkali. Προϊόντα Khinkal Για να προετοιμάσετε το khinkal, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:
Από τη γεωργιανή κουζίνα ήρθε σε εμάς ζουμερό khinkali, το οποίο μπορεί να συγκριθεί με τα ζυμαρικά μας, αλλά τα πρώτα είναι πολύ πιο νόστιμα. Το Khinkali είναι ένα πολύ πλούσιο πιάτο ζύμης με γέμιση κρέατος και ένα αρωματικό ζωμό στη μέση. Το Khinkali είναι δύσκολο και ιδιότροπο να προετοιμαστεί, αλλά αν καταβάλλετε κάθε προσπάθεια, θα έχετε ένα υπέροχο νόστιμο πιάτο ως αποτέλεσμα
Σας προσφέρουμε πολύ νόστιμα και ζουμερά κεφτεδάκια βρασμένα σε ζωμό ζωμό, λαχανικά και μαύρες ελιές. Θα διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι. Συστατικά: 500 γραμμάρια κιμά 600 ml ζωμού (λαχανικό ή κρέας). 3 σκελίδες σκόρδου 150 γραμμάρια ζαμπόν 100 γραμμάρια ελιές 1 αυγό 2 ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι αλεύρι
Σουηδικά κεφτεδάκια είναι ένα λεπτό και ταυτόχρονα πικάντικο πιάτο. Μεγάλες ποσότητες μπαχαρικών μαλακώνουν με τη χρήση γάλακτος και κρέμας. Αυτό το πιάτο θεωρείται εθνικό αριστούργημα της Σουηδίας. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια χοιρινό κιμά - αλεσμένο λευκό πιπέρι - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 300 ml γάλακτος - 150 ml κρέμας - αλεύρι - άλας - 300 ml ζωμού κρέατος - 1 αυγό - ψίχουλα λευκού ψωμιού - βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Ρίχνουμε ζεσ
Τα ψητά λάχανα είναι ένα υπέροχο πιάτο με χαμηλές θερμίδες. Η κλασική έκδοση με κιμά και ρύζι μπορεί να τροποποιηθεί ελαφρώς με τη λήψη κινεζικού λάχανου ή φύλλων σταφυλιών αντί για λευκό λάχανο. Ή μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γέμιση αντικαθιστώντας το ρύζι με φαγόπυρο, κριθάρι ή πλιγούρι
Υπάρχουν μερικά πιάτα που ο καθένας μαγειρεύει με τον ίδιο τρόπο, αλλά ο καθένας το κάνει εντελώς διαφορετικό από τον γείτονά του. Το ίδιο συμβαίνει και με το λάχανο. Φαίνεται ότι όλοι τηγανίζουν σύμφωνα με μια συνταγή, αλλά η γεύση του πιάτου εξαρτάται από πολλές αποχρώσεις
Το Beshbarmak ή το besbarmak είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και δημοφιλές πιάτο της κουζίνας του Καζακστάν, που μεταφράζεται από την τουρκική γλώσσα, το όνομα αυτού του πιάτου σημαίνει "πέντε δάχτυλα". Πήρε το όνομά του από το γεγονός ότι οι νομάδες, τρώνε beshbarmak, πήραν κρέας με τα χέρια τους, χωρίς να χρησιμοποιούν δωροδοκίες
Αυτή η γρήγορη, αλλά μη ρεαλιστικά νόστιμη σαλάτα με το κατάλληλο όνομα "Minutka" έχει ήδη ξεπεράσει τη δημοτικότητα "Mimosa", "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" και ακόμη και "Olivier". Το μυστικό βρίσκεται στην ευκολία της προετοιμασίας του από τα πιο απλά προϊόντα
Η συνταγή για τη σαλάτα Mimosa είναι γνωστή και χρησιμοποιείται από πολλούς. Είναι εύκολο να φτιάξετε με τα διαθέσιμα συστατικά. Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί τόσο στους επισκέπτες σε διακοπές όσο και στους αγαπημένους κάθε μέρα. Είναι απαραίτητο - κονσερβοποιημένο συκώτι γάδου σε λάδι - 1 κουτί - αυγά - 4 κομμάτια - πατάτες - 2 κομμάτια - καρότα - 1 κομμάτι - κρεμμύδια - 2 κομμάτια - μαγιονέζα - 300 g - άνηθο - φύλλα μαρουλιού - 5 κομμά
Downy, τρυφερά και ευάερα ψωμάκια είναι ιδανικά για την παρασκευή σάντουιτς και χάμπουργκερ. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ψωμί αν θέλετε. Μάθετε πώς να φτιάχνετε υπέροχα ψωμάκια χάμπουργκερ με τη συνταγή μας. Πιστέψτε με, δεν μπορείτε να τα πάρετε πουθενά αλλού
Τα μανιτάρια στρειδιών είναι πλέον κοινά στην κουζίνα πολλών χωρών και δεν αποτελούν πλέον εξωτικό προϊόν διατροφής που εκτιμάται για τις θρεπτικές του ιδιότητες, καθώς και για τη χαμηλή περιεκτικότητα των μανιταριών σε θερμίδες (περίπου 43 kcal ανά 100 γραμμάρια)
Συμβουλές και κόλπα για το πώς να επιλέξετε τα πιο νόστιμα και υψηλής ποιότητας ζυμαρικά μεταξύ των πολλών ζυμαρικών που αγοράσατε. Τέσσερις βασικοί κανόνες που είναι διαθέσιμοι σε κάθε αγοραστή. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, κάθε τρίτο άτομο στη χώρα μας τρώει ζυμαρικά που αγοράστηκαν τουλάχιστον μία φορά το μήνα
Το Pelmeni είναι ένα από τα πιο διάσημα και αγαπημένα πιάτα της ρωσικής κουζίνας. Ωστόσο, για τους παρατηρητές βάρους, ο συνδυασμός κιμά και ζύμης μπορεί να φαίνεται βαρύς και πλούσιος σε θερμίδες. Αλλά όλα εξαρτώνται από τη γέμιση και τον τρόπο παρασκευής του πιάτου
Η σάλτσα βαλσαμικού είναι ιδανική για ντύσιμο ελαφριών σαλατών με βάση φύλλα μαρουλιού, σπανάκι, φρέσκα βότανα και λαχανικά. Αυτή η σάλτσα έχει πικάντικο άρωμα και πικάντικη γεύση. Μπορείτε να το προετοιμάσετε μόνοι σας χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά συστατικά
Τα φρέσκα χόρτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Τα χόρτα είναι ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής, οπότε προσθέστε τα σε σαλάτες, σούπες, γεύματα και να είστε υγιείς. Εξετάστε τα πιο χρήσιμα και φαρμακευτικά βότανα
Η ομελέτα είναι το πιο βολικό πιάτο για πρωινό ή ελαφρύ δείπνο, οπότε ετοιμάζεται από όλα τα έθνη του κόσμου. Η λέξη ομελέτα είναι γαλλικής προέλευσης, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το πιάτο αναγνωρίζεται ως γαλλικό. Δεκάδες χώρες αμφισβητούν το δικαίωμά τους σε αυτό το φαγητό
Ένα υπέροχο κοκτέιλ με βάση το παγωτό μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως αναψυκτικό, αλλά και ως επιδόρπιο. Πρόσθετα συστατικά μπορεί να είναι φρέσκα φρούτα, σοκολάτα και ακόμη και γλυκά λικέρ. Οι κανόνες για ένα υπέροχο κοκτέιλ παγωτού Για να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε παγωτό βανίλια ή παγωτό χωρίς γεύσεις και φυτικά λίπη που μπορούν να χαλάσουν τη γεύση του ποτού
Η σάλτσα των βακκίνιων έχει έντονη γλυκόξινη γεύση. Στις χώρες της Βόρειας Αμερικής είναι συνηθισμένο να το σερβίρετε με γαλοπούλα, στη Μεγάλη Βρετανία - με κοτόπουλο και σε άλλες χώρες - με τυριά και κρέατα. Πρόκειται για μια μοναδική σάλτσα - παρασκευάζεται γρήγορα και χάρη στις θεραπευτικές ιδιότητες των βακκίνιων, τα οφέλη της είναι αναμφισβήτητα
Το βαλσάμικο ξύδι έχει μια πλούσια, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε σάλτσες σαλάτας, σε μαρινάδες και σάλτσες. Το βαλσάμικο ξύδι μπορεί να προσθέσει μια πινελιά εκλεπτυσμού ακόμη και σε ένα απλό πιάτο. Στήθη πάπιας με βαλσάμικο ξύδι και μέλι Θα χρειαστείτε:
Οι πιο συνηθισμένοι τύποι ξιδιού είναι το τραπέζι, το κρασί και το μηλίτη μήλου, αλλά εκτός από αυτά, δεκάδες ποικιλίες αυτού του καρυκεύματος χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα διαφορετικών εθνών. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς την ανατολίτικη κουζίνα χωρίς ξύδι ρυζιού, οι Ιταλοί χρησιμοποιούν συχνά βαλσάμικο, βρετανική - βύνη, υπάρχουν άλλες, πιο εξωτικές ποικιλίες
Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν λευκό ξύδι από την αρχαιότητα. Η πρώτη αναφορά αυτού του προϊόντος προήλθε από τη Βαβυλώνα. Οι κάτοικοί του χρησιμοποιούσαν ξίδι όχι μόνο ως πρόσθετο στα τρόφιμα, αλλά και ως συντηρητικό. Λευκό ξύδι και τα χαρακτηριστικά του Το ξίδι είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσας, τουρσιών, μαρινάδων
Το ψάρι είναι ένα προϊόν που είναι ιδανικό για οικογενειακό δείπνο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ελαφριών, αλλά ταυτόχρονα πολύ υγιεινά πιάτα. Μια μεγάλη γκάμα προϊόντων ψαριών παρουσιάζεται στα ράφια των σύγχρονων καταστημάτων, οπότε δεν είναι τόσο εύκολο να τα επιλέξετε
Πολλοί άνθρωποι συγχέουν τον αστακό με τον αστακό, αλλά αυτό δεν είναι το ίδιο πράγμα, καθώς η κύρια διαφορά είναι η έλλειψη νυχιών στο δεύτερο μαλακόστρακο. Αν μιλάμε για το τι είναι καλύτερο να προτιμάμε και τι είναι πιο νόστιμο, θα πρέπει να καταλάβεις πώς έχει η γεύση του κρέατος τους, πώς διαφέρει και ποια είναι αυτά τα καρκινοειδή
Το φρέσκο ψάρι είναι ένα ευπαθές προϊόν, οπότε πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν το αγοράζετε. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να εξετάσετε προσεκτικά το σφάγιο των ψαριών, έτσι ώστε να μην μετανιώσετε για τα χρήματα που χάθηκαν στο σπίτι
Λίγοι αγοραστές ξέρουν πώς να επιλέξουν το σωστό ψάρι. Όταν κάνετε μια αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένα σημεία, μόνο σε αυτήν την περίπτωση τα πιάτα με ψάρι θα είναι πραγματικά νόστιμα. Όταν πηγαίνετε στο κατάστημα για να αγοράσετε φρέσκο ψάρι, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι μόνο φρέσκα ή σωστά κατεψυγμένα ψάρια μπορούν να είναι χρήσιμα - με τη μέθοδο βαθιάς γρήγορης κατάψυξης, αλλιώς ονομάζεται κατάψυξη
Τα καρύδια είναι δώρα της φύσης, τα οποία ήταν ένα από τα πρώτα που χτύπησαν το τραπέζι των αρχαίων ανθρώπων. Οι καρποί των δέντρων είναι θρεπτικοί και πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, ικανοποιούν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν απαιτούν θερμική επεξεργασία
Τα καρύδια είναι πολύ ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία. Πρέπει να καταναλώνονται, επιθυμούν να χάσουν βάρος ή προσπαθούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, να ενισχύσουν τη μνήμη. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και είδη ξηρών καρπών στον κόσμο
Η κολοκύθα αναπτύσσεται σε πολλές χώρες του κόσμου, σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες, αλλά προτιμά τη ζεστασιά, το ελαφρύ και καλά ενυδατωμένο, πλούσια γονιμοποιημένο έδαφος. Τεράστιο βάρος έως 200 κιλά, και μινιατούρα διακοσμητικών διαφόρων χρωμάτων και φανταστικά υπέροχα σχήματα - οι άνθρωποι συνηθίζουν να θεωρούν αυτά τα μούρα ως λαχανικά
Τα καρύδια είναι μια από τις πιο σημαντικές τροφές σε μια δίαιτα με γνώση της υγείας. Μέχρι πρόσφατα, οι ξηροί καρποί υπέστησαν ανεπιθύμητες διώξεις: κατηγορήθηκαν για υπερβολικό λίπος και υπερβολικές θερμίδες. Οδηγίες Βήμα 1 Το σώμα μας δεν μπορεί να κάνει χωρίς λίπος
Το Sauerkraut σεβόταν και αγαπήθηκε από τον ρωσικό λαό από αμνημονεύτων χρόνων. Το χειμώνα, είναι μια αποθήκη βιταμινών, το περιεχόμενο των οποίων ανταγωνίζεται τα φρούτα στο εξωτερικό. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν όχι μόνο λάχανο τουρσί, αλλά και ετοιμάζουν πιάτα από αυτό
Το Sauerkraut δεν είναι μόνο ένα καλό σνακ, αλλά είναι επίσης μια πραγματική αποθήκη βιταμινών C και A. Είναι η έλλειψη που το σώμα βιώνει ιδιαίτερα έντονα το χειμώνα. Δυστυχώς, οι συνθήκες ενός διαμερίσματος της πόλης δεν επιτρέπουν τη ζύμωση του λάχανου με τον παλιομοδίτικο τρόπο με βαρέλια και μεγάλα δοχεία, αλλά είναι πολύ πιθανό να γίνει αυτό σε ένα βάζο
Το τουρσί είναι ο πιο διάσημος τρόπος επεξεργασίας λάχανου για χρήση το χειμώνα. Στο λάχανο που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, διατηρούνται οι χρήσιμες ουσίες του φρέσκου προϊόντος. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του λάχανο τουρσί οφείλονται στη δράση ευεργετικών βακτηρίων
Το Sauerkraut έχει μια τεράστια λίστα χρήσιμων ιδιοτήτων. Βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης και απώλεια βάρους, κορεσμό του σώματος με βιταμίνες. Ωστόσο, παρά τα σαφή οφέλη του, το λάχανο τουρσί μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία, ειδικά εάν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες
Το Sauerkraut είναι δημοφιλές στους λάτρεις της παραδοσιακής ρωσικής κουζίνας. Το Sauerkraut είναι ιδιαίτερα καλό σε συνδυασμό με βραστές πατάτες και ρέγγα. Η κατανάλωση αυτού του προϊόντος θα ωφελήσει ένα πεινασμένο με βιταμίνες σώμα. Οφέλη και αντενδείξεις Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του λάχανο τουρσί θα ευχαριστήσει όσους παρακολουθούν προσεκτικά το σχήμα τους
Με την έναρξη του χειμερινού κρύου, το λάχανο τουρσί συχνά εμφανίζεται στα τραπέζια μας. Κάποιος το τρώει με ηλιέλαιο και κάποιος το χρησιμοποιεί για να φτιάξει βινεγκρέτ ή ξινή λάχανο. Υπάρχει όφελος από την κατανάλωση λάχανου; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε
Δεν αρέσει σε όλους πιάτα για χορτοφάγους, κάτι που είναι κρίμα. Η πίτσα λαχανικών αποδεικνύεται πολύ ζουμερή και κάθε γκουρμέ θα εκτιμήσει τη γεύση της. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 400 g - νερό - 1 ποτήρι (περίπου 200-250 ml) - μαγιά 15 g (1/2 συσκευασία) - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - Ασπρομανίταρα - 300 γρ - κρεμμύδι 1 τεμ
Το χαλαρό μελόψωμο απευθείας από το φούρνο είναι ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα! Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα, έχει καλύτερη γεύση από το κατάστημα. Όλοι θα εκτιμήσουν αυτή τη γλυκύτητα! Είναι απαραίτητο - σάλτσα μήλου - 1 κουταλιά της σούπας
Τα πάρτι που ψήνονται, ειδικά για παιδιά, πρέπει να είναι όμορφα και αναζωογονητικά. Μια εξαιρετική επιλογή για τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα είναι αξιολάτρευτες αρκούδες, στα πόδια των οποίων μπορείτε να βάλετε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή ζαχαρωμένα φρούτα
Η βρεφική φόρμουλα κάνει νόστιμα μπισκότα. Έχουν εξαιρετικό άρωμα και μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετές ημέρες. Μπορείτε να τα φτιάξετε σοκολάτα ή σε λούστρο πρωτεΐνης. Είναι απαραίτητο Κλασική συνταγή - νερό - 100 ml. - βρεφική φόρμουλα - 300 g
Πατατάκια, βερίκοκα, ζουμερά, πινέλο - μια τραγανή λιχουδιά με ελληνικές ρίζες. Αγαπημένος στη Ρωσία τον 18ο αιώνα, το πινέλο παραμένει το αγαπημένο προϊόν ζαχαροπλαστικής μέχρι σήμερα. Η ζύμη για το πινέλο παρασκευάζεται πολύ απλά και, που δεν είναι ασήμαντο, από φθηνά προϊόντα
Αυτό το κέικ έχει θεϊκή γεύση και μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φραγκοστάφυλα και κατεψυγμένα, και αν θέλετε, μπορείτε να πάρετε παχιά μαρμελάδα. Συστατικά: Ένα πακέτο (200 g) μαργαρίνης
Οι λάτρεις της ζαχαροπλαστικής θα λατρέψουν σίγουρα ένα cookie που ονομάζεται Puff Cinnamon Sticks. Αυτή η λιχουδιά έχει εξαιρετική γεύση και άρωμα, επιπλέον, είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 2 ποτήρια - ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας - βούτυρο - 230 g - αυγό - 1 τεμ
Τα σπιτικά μπισκότα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για τσάι. Μπορεί να ψηθεί από το απλούστερο σύνολο τροφίμων. Προσπαθήστε να φτιάξετε μπισκότα μαλακού βουτύρου, δίνοντάς του το σχήμα των ανδρών, των αστεριών, των χριστουγεννιάτικων δέντρων, των ζώων
Συνήθως, τα μπισκότα μανιταριών γίνονται για τα Χριστούγεννα. Πρόκειται για μια υπέροχη λιχουδιά, πολύχρωμο και νόστιμο, που φαίνεται υπέροχο στο τραπέζι και ως δώρο. Τα μανιτάρια μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας μια ποικιλία συνταγών, αλλά τρεις γενικές αρχές για τον τρόπο παρασκευής τους παραμένουν οι ίδιες
Τα μπισκότα χωρίς γλουτένη είναι μπισκότα που δεν περιέχουν γλουτένη. Ενδείκνυται για μικρά παιδιά, άτομα με δίαιτα χωρίς γλουτένη ή με δυσανεξία στη γλουτένη - κοιλιοκάκη. Μπισκότα βερίκοκου Νόστιμα και αυθεντικά μπισκότα, τα οποία δεν περιλαμβάνουν αλεύρι
Οι μπανάνες διατηρούν το ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6 σε σύγκριση με άλλα φρούτα. Αυτή η βιταμίνη είναι υπεύθυνη για μια καλή διάθεση, ειδικά στις γυναίκες, και έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Οδηγίες Βήμα 1 Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τροπικά φρούτα
Υπάρχουν φορές που τα συνηθισμένα κοτολέτες κρέατος βαριούνται. Θέλω κάτι νέο. Προσθέστε μια νέα συνταγή για να φτιάξετε κοτολέτες κιμά με λαχανικά στη γαστρονομική κουμπαρά σας! Είναι απαραίτητο - 0,5 κιλά κιμά (χοιρινό και βόειο κρέας), - 3 κρεμμύδια (450 g), - 1 καρότο (130 g), - 0,5 kg μείγματος λαχανικών, - 3 κουταλιές της σούπας
Τα κολοκυθάκια με πατάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα υπέροχο δείπνο. Πλούσιο, νόστιμο και υγιεινό. Το πιάτο σίγουρα θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Είναι απαραίτητο - 4 πατάτες - μεσαίου μεγέθους κολοκύθια - Πιπεριά
Βαριέσαι με συνηθισμένα κοτολέτες; Θέλετε ποικιλία, κάτι νέο και ασυνήθιστο; Δοκιμάστε να φτιάξετε κοτολέτες με ποικιλία γεμισμάτων. Είναι καλά επειδή μπορείτε να βρείτε πολλές διαφορετικές επιλογές με βάση τις προτιμήσεις σας. Δεδομένου ότι τα κοτολέτα χαρακτηρίζονται "
Σίγουρα η οικογένειά σας αγαπά επίσης το συμπυκνωμένο γάλα. Γνωρίζατε όμως ότι σχεδόν το 90% του συνολικού συμπυκνωμένου γάλακτος είναι πλαστό; Για να μην κάνετε λάθος με την επιλογή, είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ορισμένα γεγονότα … Φυσικά, πολλοί θα πουν ότι, λένε, δεν απολαμβάνουν αυτό το προϊόν κάθε μέρα, και ακόμη και τότε μόνο λίγο, οπότε τι διαφορά κάνει αυτό που αναμιγνύεται εκεί, σε ένα βάζο
Αυτά τα παράξενα, ασυνήθιστα, αλλά νόστιμα φρούτα μπορεί να μην βρίσκονται πάντα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, ωστόσο, εάν προκύψει η ευκαιρία, φροντίστε να τα δοκιμάσετε. Οδηγίες Βήμα 1 Η γκουάβα είναι ένας στρογγυλός ή αχλαδιάς καρπός με ανώμαλη επιφάνεια και λεπτό κίτρινο, πράσινο ή κοκκινωπό δέρμα
Η αγορά φαγητού έχει γίνει πρόσφατα ένα πραγματικό πρόβλημα, καθώς όλο και περισσότερα μπαγιάτικα προϊόντα τοποθετούνται στα ράφια των καταστημάτων. Μόνο ένας έμπειρος αγοραστής μπορεί να καταλάβει την τεράστια ποικιλία. Οδηγίες Βήμα 1 Κοιτάξτε την ημερομηνία λήξης Το πρώτο πράγμα που πρέπει να αναζητήσετε πριν αγοράσετε φαγητό είναι οι αριθμοί στη συσκευασία
Το πολύ τρυφερό χοιρινό κρέας ταιριάζει καλά με τη σάλτσα γάλακτος-σκόρδου. Ένα λεπτό άρωμα δίνει στο πιάτο μια μοναδική ελαφρότητα. Είναι απαραίτητο - 800 g άπαχου χοιρινού κρέατος. - 200 ml γάλακτος - 4 πράγματα. ένα γαρίφαλο σκόρδο?
Η λεπτή σάλτσα γάλακτος κάνει τη γεύση των ψαριών πολύ πλούσια και λαμπερή. Το πιάτο μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Ο συνδυασμός μανιταριών και λαχανικών είναι απόλυτα αρμονικός με οποιοδήποτε ψάρι. Είναι απαραίτητο - 250 ml γάλακτος - 500 γραμμάρια φιλέτου μπακαλιάρου - 400 γραμμάρια μανιταριών champignon - 2 τεμ
Στην ιαπωνική κουζίνα, τα περισσότερα ρολά παρασκευάζονται με χαβιάρι masago ή tobiko. Μπορείτε να το βάλετε στη γέμιση ή να το πασπαλίσετε σε ρολό στην κορυφή. Το χαβιάρι κόκκινου σολομού χρησιμοποιείται σπάνια στην παρασκευή ρολών, καθώς, λόγω του μεγάλου μεγέθους του, θα πέσει από αυτά
Ψιλοκομμένα κοτολέτες κοτόπουλου, τι θα μπορούσε να είναι πιο απλό και πιο νόστιμο; Λεπτό, ζουμερό, ορεκτικό και το πιο σημαντικό - εύκολο στην προετοιμασία. Οι καλεσμένοι και η οικογένειά σας θα χαρούν πολύ με αυτό το πιάτο. Τους προετοιμάζω για 7 χρόνια, κανείς δεν έχει παραμείνει αδιάφορος ακόμα
Τα ψάρια που ψήνονται με σάλτσα γάλακτος είναι ένα διαιτητικό πιάτο και συνιστάται για όσους ακολουθούν την ιατρική διατροφή ή θέλουν να χάσουν βάρος. Δεν είναι μόνο υγιές, αλλά και νόστιμο. Είναι απαραίτητο Επιλογή 1: φιλέτο ψαριού - 1 κιλό
Τα στήθη σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι εξαιρετικά ζουμερά και αρωματικά! Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα κοτόπουλου χωρίς δέρμα - 400 ml γάλακτος - ξύσμα ενός μεγάλου λεμονιού. - 4 πρέσες σαφράν - 2 κουταλιές της σούπας
Η αγαπημένη λιχουδιά όλων - το μαντολάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι. Τα βασικά συστατικά αυτού του πιάτου είναι ζάχαρη, ξηροί καρποί, μέλι και ασπράδι αυγού. Έχοντας στη διάθεσή σας όλα τα απαραίτητα προϊόντα, αξεσουάρ και επιθυμία, μπορείτε εύκολα να το προετοιμάσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα
Η γερμανική εθνική πίτα στρέιζελ δεν είναι μόνο εύκολη στην προετοιμασία, αλλά και σε θέση να παραμείνει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε να το μαγειρέψετε την παραμονή μιας προγραμματισμένης γιορτής ή πάρτι τσαγιού, αλλά εξακολουθεί να θεωρείται το πιο νόστιμο όταν είναι φρέσκο ψημένο
Sherbet, μαντολάτο, μπακλαβά, chak-chak, halva - ακόμη και τα ονόματα των ανατολίτικων γλυκών ακούγονται αδύναμα και μυστηριώδη. Το μέλι, τα καρύδια και τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται ευρέως στις συνταγές για αυτά τα πιάτα. Τα ανατολίτικα γλυκά που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις αρχαίες συνταγές μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς ψυγείο και να μην χαλάσουν
Το Wagashi είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό επιδόρπιο. Τα ιαπωνικά γλυκά είναι λιγότερο γλυκά από τα ευρωπαϊκά. Θεωρείται καλή φόρμα στα ανώτερα στρώματα της ιαπωνικής κοινωνίας να σερβίρει wagashi με παραδοσιακό τσάι. Η τέχνη της προετοιμασίας κάθε τύπου wagashi πρέπει να υπόκειται σε αυστηρούς κανόνες
Η κουζίνα της Ανατολής είναι, καταρχάς, διάσημη για τα γλυκά της: χαλβά και κοζινάκι, σερμπέτι και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, μαρμελάδα και μαντολάτο, τουρκική απόλαυση και κουραμπι. Παρεμπιπτόντως, σχετικά με το kurabi. Πιθανώς δεν υπάρχει άτομο που δεν έχει δοκιμάσει αυτό το εύθρυπτο μπισκότο με ένα όμορφο όνομα τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του
Το εξωτικό μανταρίνι έχει γίνει από καιρό γνωστό επισκέπτη του τραπεζιού μας. Και δεν σκεφτόμαστε καν πόσο χρήσιμο υπάρχει σε αυτό το θαύμα - τον καρπό. Η εποχή μανταρίνι πλησιάζει και πλησιάζει. Τα μανταρίνια είναι από καιρό ένα αγαπημένο χειμερινό φρούτο στη Ρωσία, συνδέονται στενά με μια σειρά από διακοπές της Πρωτοχρονιάς και έχουν γίνει ένα κλασικό χαρακτηριστικό της παραμονής της Πρωτοχρονιάς
Το πορτοκάλι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εσπεριδοειδή όσον αφορά τη γεύση και τη θρεπτική του αξία. Αυτό το φωτεινό και ζουμερό φρούτο περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, αλλά οι πελάτες αρέσουν επίσης στο φρούτο για την απίστευτη γλυκύτητά του
Η συνταγή για μια ομελέτα σε κουλούρι είναι πολύ απλή από μόνη της και το ξύσμα της είναι μια ασυνήθιστη απόδοση. Η ομελέτα μπορεί να είναι οποιοδήποτε εσωτερικό, να βασιστείτε στο γούστο σας. Πολύ νόστιμο, για παράδειγμα, θα αποδειχθεί με τηγανητά κρεμμύδια και μανιτάρια
Μαλακά και αρωματικά ψωμάκια ζύμης βρίσκονται επίσης στο καλοκαιρινό μας μενού! Επιπλέον, πρέπει σίγουρα να είναι προετοιμασμένοι με φρέσκα μούρα. Είναι απαραίτητο Για 10 ψωμάκια: - 1 κουταλάκι του γλυκού με μια πλάκα ξηρής μαγιάς
Φτιάξτε μια ασφαλή συνταγή μπιφτέκι. Ένα εξαιρετικό πιάτο για γρήγορο δάγκωμα, επίσης ιδανικό για ένα σνακ σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - ψωμάκια για σάντουιτς 4 τεμ. - ταξιανθίες μπρόκολου 200 g, - μανιτάρια 150 g - σκληρό τυρί 200 g - καπνιστό λουκάνικο 200 g - φυτικό λάδι
Η Julienne σε ένα κουλούρι είναι πρωτότυπο και νόστιμο, το μέρος του ψωμιού είναι κορεσμένο με ξινή κρέμα και τρώγεται με τη γέμιση. Το κόστος μαγειρέματος είναι ελάχιστο, και αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του πιάτου. Αφού μαγειρέψετε τα κρεμμύδια και μαγειρέψετε το κοτόπουλο, μπορείτε να γεμίσετε γρήγορα τα ψωμάκια και να απολαύσετε το μαγειρικό αριστούργημα σε 10 λεπτά
Ένα νόστιμο και πλούσιο πρωινό θα ευχαριστήσει σχεδόν όλους. Αυτό το πιάτο φαίνεται υπέροχο όταν σερβίρεται και είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Το κύριο πράγμα είναι ότι ένα τέτοιο πιάτο είναι κατάλληλο τόσο για γυναίκες όσο και για άνδρες. Είναι απαραίτητο - ένα μικρό κουλούρι - μπιφτέκι μπιφτέκι - αλάτι για γεύση - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
Τα ψημένα αυγά είναι πολύ λιγότερο θρεπτικά από τα τηγανητά αυγά. Επομένως, μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και από εκείνους που επιδιώκουν να χάσουν βάρος. Ως εκ τούτου, πολλά νόστιμα και υγιεινά πρόσθετα συστατικά μπορούν να προστεθούν στα αυγά, δημιουργώντας ένα νέο πιάτο κάθε φορά
Το λουκάνικο είναι ένα προϊόν που λατρεύουν οι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, οι άνθρωποι που ακολουθούν το σχήμα τους γνωρίζουν ότι οποιοδήποτε λουκάνικο περιέχει μια αρκετά μεγάλη ποσότητα θερμίδων, οπότε πρέπει να καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες
Το ψητό βόειο κρέας ανήκει στην αγγλική κουζίνα και είναι ένα κομμάτι βόειο κρέας ψημένο στο φούρνο. Μπορείτε να μαγειρέψετε ψητό βόειο κρέας είτε στο φούρνο είτε στη σχάρα, αλλά μερικές νοικοκυρές το μαγειρεύουν. Το ψητό βόειο κρέας στο εσωτερικό πρέπει να είναι το ροζ χρώμα του νωπού κρέατος, επειδή δεν είναι ψητό στο κέντρο
Τα μανιτάρια στρειδιών είναι νόστιμα, θρεπτικά μανιτάρια. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και βιταμίνες C, E, D και ομάδα B. Η ειδική αξία των μανιταριών στρειδιών είναι ότι αναπτύσσονται όχι μόνο σε φυσικές, αλλά και σε τεχνητές συνθήκες. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε μανιτάρια στρειδιών
Το Kashrut, ή kosher, είναι το όνομα των κανόνων διατροφής στον Ιουδαϊσμό. Αυτοί οι κανόνες ισχύουν όχι μόνο για τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν, αλλά και για τη διαδικασία μαγειρέματος. Ακόμα και αν χρησιμοποιούνται όλα τα συστατικά kosher, τα τρόφιμα δεν μπορούν να θεωρηθούν kosher εάν έρχονται σε επαφή με οποιαδήποτε μαγειρικά σκεύη που προηγουμένως είχαν χρησιμοποιηθεί για μη kosher τρόφιμα
Το αλάτι Kosher είναι ένα χοντρόκοκκο αλάτι τύπου που παράγεται χωρίς τη χρήση πρόσθετων. Χρησιμοποιείται άμεσα στη διαδικασία του κρέατος kosher. Πολλοί επαγγελματίες σεφ χρησιμοποιούν kosher αντί για κανονικό επιτραπέζιο αλάτι. Έχει πιο απαλή γεύση και είναι ιδανικό για πολλά πιάτα
Στην Ισπανία αυτό το πιάτο ονομάζεται "Pisto". Σε πολλές επαρχίες, παρασκευάζεται μόνο από λαχανικά. Ωστόσο, στην Καταλονία, στα ανατολικά της χώρας, μόνο ένα στο οποίο υπάρχει jamon (τραγανό ταύρο) θεωρείται πραγματικό πιστόλι. Είναι απαραίτητο - jamon (200 g) - ελαιόλαδο (100 g) - κολοκυθάκια (4 τεμ
Τα πικάντικα, πικάντικα, χοιρινά chorizo λουκάνικα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Και όχι μόνο επειδή αυτά τα προϊόντα έχουν πολλές ποικιλίες. Ανάλογα με την περιοχή προέλευσης, τα λουκάνικα παρασκευάζονται σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές
Εάν είστε λάτρης των πικάντικων φαγητών, αυτό το λιπαρό, γλυκό και πικάντικο στιφάδο της Νότιας Αμερικής με πιπεριές τσίλι, φυστίκια και σοκολάτα είναι αυτό που χρειάζεστε για να δοκιμάσετε. Είναι απαραίτητο • Μηροί κοτόπουλου - 8 τεμ
Το τυρί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα με μακρά ιστορία και πολλούς τύπους και ποικιλίες. Το τυρί χρησιμεύει ως ένα εξαιρετικό ανεξάρτητο σνακ για διάφορους τύπους κρασιών και συνδυάζεται και δίνει έμφαση στη γεύση άλλων πιάτων. Οδηγίες Βήμα 1 Η παρμεζάνα είναι ένα σκληρό τυρί, πολύ εύθραυστο με πικάντικη γεύση
Ένα εκπληκτικά λεπτό κλασικό βαυαρικό επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι ως ανεξάρτητη λιχουδιά, ή μπορείτε να γεμίσετε κώνους βάφλας ή να γράψετε έτοιμα στρώματα κέικ. Ό, τι κι αν επιλέξετε, οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν τον εξαιρετικό συνδυασμό καφέ και σοκολάτας
Οι Ιταλοί λατρεύουν να τρώνε. Συνήθως τα γεύματά τους χωρίζονται σε διάφορα μέρη. Ένα από αυτά είναι ένα σνακ. Τα σνακ (antipasti) παρασκευάζονται στην Ιταλία παντού, αλλά παντού με διαφορετικούς τρόπους. Στο βορρά, σερβίρεται ένας απίστευτος αριθμός διαφορετικών κρεάτων, όπως bresaola (αποξηραμένο βόειο κρέας), προσούτο (ζαμπόν), coppa di parma (λαιμός της Πάρμας), και φυσικά λουκάνικα σαλαμιού όλων των σχημάτων και μεγεθών
Το τυρί μοτσαρέλα είναι υπέροχο σε πίτσες και διάφορες σαλάτες. Η μοτσαρέλα περιέχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες: ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορο, σίδηρο, μαγγάνιο, χαλκό, ψευδάργυρο. Τυρί χαμηλών θερμίδων, σε 100 γραμμάρια, μόνο 1-2 γραμμάρια υδατανθράκων
Το πιάτο περιλαμβάνει κοτόπουλο με πράσα, το οποίο μαγειρεύεται σε κλασική ιαπωνική σάλτσα. Το ρύζι με κοτόπουλο και αυγά θεωρείται εύκολο πιάτο, επομένως συχνά περιλαμβάνεται στο παιδικό μενού. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 250 g - αυγό - 4 τεμ
Το Oyakodon είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός γνωστών κουάκερ ρυζιού, τρυφερό κοτόπουλο, κρεμμύδια, σόγια και λευκό κρασί. Αξίζει να μαγειρέψετε! Είναι απαραίτητο - μηροί κοτόπουλου (φιλέτο) - 300 g - στρογγυλό ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας
Υπάρχει ένα ολόκληρο σύμπαν διαφορετικών γεύσεων και αρωμάτων που κρύβεται πίσω από τη φράση "Ινδικά μπαχαρικά". Δεν είναι τυχαίο ότι στο Μεσαίωνα κάποιος θα μπορούσε να πάρει μια περιουσία για μια σακούλα μπαχαρικών στην Ευρώπη. Κάθε μπαχαρικό έχει τις δικές του παραδόσεις χρήσης - μερικά μπαχαρικά είναι κατάλληλα για γλυκά πιάτα, άλλα για πικάντικα
Τι είναι στη φαντασία σας όταν πρόκειται για την Ινδία; Οι περισσότεροι θα πουν ότι είναι sari, Taj Mahal, Bollywood, ελέφαντες, τσάι και πολλά αρωματικά και πικάντικα πιάτα. Πρόκειται για τις ιδιαιτερότητες της ινδικής κουζίνας που θα συζητηθούν
Η κρέμα Semolina είναι ένα ελαφρύ, ευάερο επιδόρπιο που λιώνει στο στόμα σας. Μια τέτοια κρέμα είναι ιδανική για όλα τα είδη κέικ και αρτοσκευασμάτων, αλλά δεν εκδηλώνεται καθόλου χειρότερα ως πλήρες επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 2 ποτήρια γάλα - 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι - 250 γραμμάρια βουτύρου - 1 ποτήρι κοκκοποιημένης ζάχαρης - μισό λεμόνι
Το ινδικό παγωτό κρύβεται με το όνομα "Kulfi". Υπάρχουν, φυσικά, πολλές ποικιλίες αυτής της λιχουδιάς, αλλά σας προτείνω να το μαγειρέψετε με λευκό ψωμί. Εκπλήξτε την οικογένεια και τους φίλους σας! Είναι απαραίτητο - πλήρες γάλα - 4 ποτήρια - ψωμί - 1 φέτα - άμυλο καλαμποκιού - 1 κουταλιά της σούπας - ζάχαρη - 1/4 φλιτζάνι - κάρδαμο - 1/2 κουταλιά της σούπας - αμύγδαλα - 10 τεμ
Τα πιάτα με ζεστά λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του μενού για χορτοφάγους και άπαχο, ακόμη και μια νοικοκυρά αρχάριος μπορεί να τα μαγειρέψει νόστιμα και ικανοποιητικά. Φτιάξτε ένα χειμερινό λαχανικό στιφάδο με κολοκύθα ή ένα γευστικό ινδικό πιάτο
Το Burfi είναι το όνομα ενός παραδοσιακού ινδικού γλυκού με μια λεπτή κρεμώδη γεύση. Η συνταγή burfi σε σκόνη γάλακτος είναι πολύ απλή, γρήγορη και δεν απαιτεί ψήσιμο. Έχοντας δοκιμάσει αυτό το λεπτό φοντάν μία φορά, θα βρείτε σε αυτό ένα πλήρες υποκατάστατο για καραμέλες που αγοράζονται στο κατάστημα
Ασυνήθιστη και πολύ αξέχαστη λιχουδιά jalebi. Αυτό το γλυκό είναι πολύ δημοφιλές στην Ινδία. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 1, 5 φλιτζάνια - σιμιγδάλι - 2 κουτ. - κεφίρ ή γιαούρτι - 1 κουταλιά της σούπας - πόσιμο νερό - 2 ποτήρια - καστανή ζάχαρη - 1, 5 φλιτζάνια
Στην εποχή των φρέσκων λαχανικών, είναι τόσο ωραίο να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο - καρότα με στιλ ινδικού στιλ! Μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως συνοδευτικό για μαγειρικά προϊόντα κρέατος ή ψαριού, όσο και ως εντελώς ανεξάρτητο πιάτο για ένα καλοκαιρινό δείπνο
Τα ρολά μπορούν να ετοιμαστούν εύκολα στο σπίτι. Χρόνος μαγειρέματος όχι περισσότερο από 30 λεπτά. Είναι απαραίτητο • Ειδικό ρύζι για ρολά - 100 g. • Τυρί Φιλαδέλφειας - 50 γραμ. • Σάλτσα σόγιας - 100 ml. • Ξίδι από ρύζι - 50 ml
Οι τορτίγιες μεξικάνικου τυριού είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν. Επιπλέον, αυτό το πιάτο θα σας καταπλήξει με τη λεπτή γεύση του. Βιάσου να το κάνεις. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 2 ποτήρια - αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη - 1/4 φλιτζάνι - βούτυρο - 50 g - ζάχαρη - 0,5 κουταλάκι του γλυκού - νερό - 3/4 φλιτζάνι - άλας
Η εμφάνιση των γνωστών κυλίνδρων της Καλιφόρνια, η συνταγή της οποίας εφευρέθηκε από ένα ιαπωνικό σούσι σε ένα από τα αμερικανικά εστιατόρια, οδήγησε σε πολλά πειράματα με διάφορα συστατικά στην προετοιμασία αυτού του ιαπωνικού πιάτου. Κατά την περίοδο της μαζικής διάδοσης της ιαπωνικής κουζίνας, εμφανίστηκαν εμβληματικές συνταγές όπως ρολά "
Το Cole Slow είναι ένας δροσιστικός συνδυασμός λαχανικών, φρούτων και ξηρών καρπών. Η πλούσια σαλάτα Cole Slow είναι το τέλειο τέλος για μια κουραστική μέρα, εύπεπτη και κατάλληλη για χορτοφάγους και παρατηρητές βάρους. Το Cole Slow είναι μια από τις πιο πολύτιμες σαλάτες λαχανικών
Σε κρύο καιρό, προσπαθούμε να εφοδιάζουμε βιταμίνες έτσι ώστε το σώμα μας να καταπολεμά κάθε λοίμωξη. Μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών περιέχεται σε λαχανικά, βότανα, φρούτα και βότανα. Για να λαμβάνετε τακτικά βιταμίνες και φυτικές ίνες, οι σαλάτες βιταμινών πρέπει να τρώγονται κάθε μέρα, τουλάχιστον λίγο
Η σωστή διατροφή κάθε μέρα δεν είναι μόνο υγιεινή, αλλά και νόστιμη. Το μαγείρεμα μπορεί να οδηγήσει σε νέες ανακαλύψεις απίστευτων συνταγών, κατάλληλες ακόμη και για ένα εκλεπτυσμένο τραπέζι. Φαινομενικά απλά και υγιή συστατικά, αλλά τι πιάτα λαμβάνονται
Υπάρχουν πολλές κλασικές σαλάτες φασολιών. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να επιλέξετε κάποιο, γιατί είναι πολύ νόστιμο, υγιεινό και ικανοποιητικό. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε διάφορους τύπους και μάθετε ποιος φαίνεται ιδανικός για εσάς. Είναι απαραίτητο Καλοκαιρινή σαλάτα 0,5 - 1 kg πράσινα φασόλια 1/2 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές της τριμμένης παρμεζάνας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του
Η πικάντικη σάλτσα για σούσι και ρολά, που ονομάζεται επίσης πικάντικη σάλτσα, έγινε εξαιρετικά δημοφιλής ταυτόχρονα με την εξάπλωση της μόδας στην ιαπωνική κουζίνα. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μια τέτοια σάλτσα μπορεί να παρασκευαστεί πολύ εύκολα στο σπίτι
Σπάνια οι διακοπές είναι πλήρεις χωρίς τον Olivier, ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό, σαλάτα του Καίσαρα, και αυτοί, με τη σειρά τους, δεν μπορούν να κάνουν χωρίς μαγιονέζα ή σάλτσες με βάση αυτό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για μαγιονέζα. Έχοντας βρει "
Η σαλάτα, ειδικά η φρουτοσαλάτα, συνήθως σερβίρεται σε ειδικά μπολ. Αλλά για να κάνετε το τραπέζι σας πιο εορταστικό, μπορεί να σερβιριστεί σε ανανά. Αυτή η ιδέα θα είναι καλή όχι μόνο για ένα πάρτι ενηλίκων, αλλά και για ένα παιδί. Σε αυτό το εξωτικό φρούτο, μπορείτε να σερβίρετε οποιαδήποτε σαλάτα που περιέχει ανανά
Ένα κέικ βρώμης μπανάνας περιέχει μόνο 75 θερμίδες! Τα κέικ παρασκευάζονται χωρίς να προσθέτετε αλεύρι, είναι καλύτερα να παίρνετε υπερβολικές, ελαφρώς καστανές μπανάνες. Αυτά τα κέικ με χαμηλές θερμίδες είναι πολύ καλό για πρωινό. Είναι απαραίτητο - 225 g πουρέ μπανάνας
Το λευκό μανιτάρι, ή boletus, θεωρείται ο βασιλιάς των μανιταριών, επειδή τα πιάτα με αυτό είναι νόστιμα, αρωματικά και θρεπτικά. Το Borovik ανήκει στην πρώτη κατηγορία μανιταριών, γιατί Περιέχει θρεπτικά συστατικά που απορροφώνται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα, τη ριβοφλαβίνη, η οποία εξασφαλίζει την ανάπτυξη των νυχιών, των μαλλιών και υποστηρίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα
Οι φρουτοσαλάτες είναι πολύ υγιείς. Με την έναρξη του καλοκαιριού, της εποχής των μούρων και των φρούτων, μπορείτε να πειραματιστείτε με ασφάλεια, δημιουργώντας διαφορετικά νόστιμα πιάτα. Η φρουτοσαλάτα θα φαίνεται πολύ ωραία αν σερβίρεται σε ανανά
Το ζαμπόν ονομάζεται αλατισμένο και καπνιστό κρέας διαφόρων ζώων και πουλιών και βράζεται ή ψήνεται σε πιεσμένη μορφή. Στο σπίτι, για την κατασκευή ενός τέτοιου προϊόντος, απαιτείται μια ειδική συσκευή που ονομάζεται ζαμπόν. Είναι απαραίτητο Σπιτικό χοιρινό και βοδινό ζαμπόν με φιστίκια:
Τα κρύα πιάτα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος κάθε τραπεζιού. Εάν ξαφνικά βαρεθεί το συνηθισμένο μενού, τότε μπορείτε να συμπεριλάβετε μια υπέροχα νόστιμη ζαμπόν ρολά ως ποικιλία, τα οποία σερβίρονται επίσης με μια εξίσου νόστιμη σάλτσα. Συστατικά:
Μου αρέσει πολύ το μαγείρεμα. Υπάρχουν πάνω από 1000 συνταγές στο βιβλίο μαγειρικής μου. Σήμερα θα σας πω τη συνταγή για τη γλωσσίνη με ζαμπόν. Αυτό είναι το ίδιο με τα ζυμαρικά. Παρόμοιο σχήμα και μήκος με τα μακαρόνια. Είναι μια ιταλική λιχουδιά
Δεν θα εκπλήξετε κανέναν με συνηθισμένα βραστά αυγά. Τρώγονται έτσι, προστίθενται σε σαλάτες, πίτες και διακοσμούνται μαζί τους στα πιάτα. Αλλά μερικές φορές θέλετε τόσο μεγάλη ποικιλία! Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα αυγό σε σχήμα καρδιάς
Η μαγιονέζα, αν όχι μόνο σπιτική, είναι πολύ επιβλαβής για το ανθρώπινο σώμα: οδηγεί σε παχυσαρκία, προκαλεί αθηροσκλήρωση και άλλους τύπους αγγειακών παθήσεων. Αλλά τι γίνεται αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε οποιεσδήποτε σαλάτες διακοπών, όπου είναι ένα από τα κύρια συστατικά
Η σαλάτα "Insidiousness and Love" ξεχωρίζει μεταξύ άλλων όχι μόνο για το ασυνήθιστο όνομά της, αλλά και για την εξαιρετική γεύση και τον κορεσμό της. Χάρη στον συνδυασμό προϊόντων, θα τους αρέσει ιδιαίτερα στους άνδρες. Αν και, χωρίς αμφιβολία, θα αρέσει και στις γυναίκες
Ο ζωμός των οστών είναι ένας ειδικός τύπος ζωμού που χαρακτηρίζεται από πλούσιο λιπαρό ζωμό και άρωμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ζελατίνη των οστών. Πρόσφατα, υπήρξε η άποψη ότι ο ζωμός των οστών, ο οποίος είχε προηγουμένως προταθεί για να διατηρηθεί η αντοχή σε ανάρρωση, είναι επιβλαβής και πρέπει να αποκλειστεί από το μενού αυτών που θέλουν να φάνε σωστά
Μάλλον έχετε μαντέψει ήδη ότι η ταϊλανδέζικη γαλοπούλα και η σαλάτα γαρίδας δεν είναι καθημερινό γεύμα. Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι, προσπαθήστε να εκπλήξετε το νοικοκυριό σας προετοιμάζοντας μια ταϊλανδέζικη σαλάτα για την Πρωτοχρονιά
Ήδη με το όνομα της σαλάτας, μπορείτε να καταλάβετε ότι αυτή η συνταγή ανήκει στην κορεατική κουζίνα. Η σαλάτα cadi-cha αποδεικνύεται πολύ πικάντικη, η πικάντικη σάλτσα συμπληρώνει τέλεια τη γεύση των λαχανικών. Το κύριο πράγμα είναι ότι μπορείτε να προσαρμόσετε τον εαυτό σας σε αυτό το πιάτο αυξάνοντας ή μειώνοντας την ποσότητα σκόρδου και καυτής πάστας σόγιας στη συνταγή
Το τουρσί daikon είναι ένα νόστιμο ορεκτικό που θα προσελκύσει τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας. Δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα εστιατόριο για να το δοκιμάσετε. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να μαγειρέψει αυτό το καταπληκτικό πιάτο
Η παρασκευή ψημένου μπρόκολου με κρέμα είναι εύκολη. Το μπρόκολο βράζεται και στη συνέχεια ψήνεται σε ένα μείγμα τυριού, κρέμας, αυγών. Το πιο σημαντικό είναι ότι το μπρόκολο δεν είναι πολύ ψημένο, διατηρεί το χρώμα και τη γεύση του, τότε το πιάτο αποδεικνύεται ορεκτικό και υγιεινό
Πριν από την έναρξη του γεύματος, προσφέρεται σαλάτα με ραδίκι και καρότα. Αυτός ο συνδυασμός λαχανικών θα προκαλέσει την όρεξή σας πριν από το κυρίως πιάτο. Την άνοιξη, αυτή η σαλάτα θα βοηθήσει το σώμα να αντισταθεί στους ιούς. Είναι απαραίτητο - καρότα - 1 τεμ
Τα κενά λαχανικών για το χειμώνα είναι ένα υπέροχο σνακ. Η τουρκική σαλάτα λαχανικών, η οποία περιλαμβάνει ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες και ταιριάζει με τα πιάτα με κρέας, ταιριάζει καλά με τα περισσότερα πλευρικά πιάτα
Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν περισσότερα λαχανικά και φρούτα στη διατροφή, καθώς είναι χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Επιπλέον, τα λαχανικά διακρίνονται από την ικανότητά τους να συνδυάζονται εύκολα με άλλα τρόφιμα
Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τα λαχανικά για το χειμώνα είναι να φτιάξετε μια αρωματική ποικιλία από αυτά. Περιέχει αγγούρια, λάχανο, ντομάτες, κρεμμύδια και πιπεριές, που ταιριάζουν καλά. Συστατικά για την προετοιμασία σαλάτας λαχανικών για το χειμώνα:
Το Muesli είναι ένα ειδικό προϊόν πρωινού φτιαγμένο από πίτουρο, φύτρο σιταριού, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, δημητριακά και μπαχαρικά. Κατά κανόνα, διαφέρουν ως προς την παρουσία συντηρητικών, τη διάρκεια ζωής και τη θερμική επεξεργασία
Το Muesli είναι ένα γρήγορο και βολικό πρωινό που είναι πολύ δημοφιλές σε παιδιά και ενήλικες. Αυτό το φαγητό δεν είναι μόνο καλό για το σώμα, αλλά επίσης βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης. Για πρώτη φορά στη ρωσική αγορά μπισκότων, εμφανίστηκε ένα προϊόν που συνδυάζει τα οφέλη του μούσλι και την εξαιρετική γεύση των μπισκότων
Στο σπίτι μπορείτε να ετοιμάσετε υγιεινά και νόστιμα μπαρ μούσλι Αυτή η προσέγγιση είναι πολύ βολική στο ότι, εάν ακολουθείτε μια δίαιτα, μια ειδική δίαιτα, μπορείτε να επιλέξετε ένα μείγμα συστατικών, λαμβάνοντας υπόψη ποια προϊόντα επιτρέπονται σε εσάς
Ο Μούσλι εφευρέθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα από τον Ελβετό γιατρό Maximilian Oskar Bircher-Benner. Υποστηρικτής όχι μόνο μιας υγιεινής διατροφής, αλλά και μιας διατροφής ωμής τροφής, ο Benner πρόσθεσε κομμάτια τριμμένου μήλου και λίγο μέλι, μια χούφτα υγιεινών ξηρών καρπών στο πλιγούρι βρώμης και άρχισε να προσφέρει ένα τόσο υγιεινό πρωινό σε ασθενείς στην κλινική του
Το Muesli είναι ένα απλό και υγιεινό πρωινό που απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες. Ο Μούσλι εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια. Εάν εξετάσουμε λεπτομερώς τη σύνθεσή τους, μπορείτε να βρείτε πολλές χρήσιμες ουσίες. Τύποι μούσλι Το σωστό μούσλι φτιαγμένο από φυσικά συστατικά δεν περιέχει συντηρητικά
Κατά τη διάρκεια της φρέσκιας περιόδου, για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό στιφάδο κολοκυθιών, πατατών και ντοματών. Παρά τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αυτό το πιάτο βιταμινών σας δίνει μια αίσθηση πληρότητας και ενεργοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα
Αυτό το πρώτο μάθημα είναι αξιοσημείωτο για την αφθονία λαχανικών, μανιταριών και αρωματικού κόλιαντρου. Αυτά τα συστατικά προσθέτουν γεύση στη σούπα και την καθιστούν νόστιμη. Είναι απαραίτητο - 400 g πολτού αρνιού. - 100 γραμμάρια champignons - ½
Τα τηγανητά ψάρια αποδεικνύονται πάντα νόστιμα και αν το μαρινάρετε εκ των προτέρων, παίρνετε ένα απίστευτο πιάτο. Για το τηγάνισμα, επιλέξτε ένα θαλασσινό ψάρι από την οικογένεια του κεφάλου, δηλαδή τις πελέγκες. Όταν τηγανίζεται, αυτό το ψάρι είναι πολύ μαλακό και αρωματικό
Ένα κέικ χωρίς ψήσιμο είναι ένα πρωτότυπο επιδόρπιο που δεν ψήνεται, αλλά εγχύεται στο ψυγείο. Κατασκευάζονται, κατά κανόνα, από έτοιμα προϊόντα ζαχαροπλαστικής (μαρμελάδα, μπισκότα, marshmallows), καθώς και από τυρί cottage. Αυτά τα κέικ είναι συνήθως εύκολα και γρήγορα
Το τυρί είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους και υδατανθράκων. Όμως, τρώγοντας προϊόντα με σύνεση, μπορείτε να αγοράσετε τυριά ακόμα και όταν κάνετε δίαιτα. Σύντομα η σεζόν στην παραλία, που σημαίνει ότι κορίτσια από όλο τον κόσμο έσπευσαν να καθαρίσουν
Αν έχετε μια γιορτή αύριο και ακόμα δεν έχετε αποφασίσει τι θα σερβίρετε για επιδόρπιο, τότε ετοιμάστε ένα κέικ σοκολάτας-μπανάνας χωρίς ψήσιμο. Είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί και έχει υπέροχη γεύση. Είναι απαραίτητο - μπισκότα - 200 g - βούτυρο - 50 g - ξινή κρέμα - 400 g - γάλα - 1/2 φλιτζάνι - ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας - κακάο - 3 κουταλιές της σούπας - ζελατίνη - 10 g
Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή γλυκών, αλλά οι περισσότερες χρειάζονται πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα νόστιμο και ασυνήθιστο κέικ, τότε αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει. Είναι απαραίτητο - ένα κιλό μελόψωμο ·
Ο συνδυασμός φρέσκων λαχανικών, χυμού λεμονιού, ελαφρώς αλατισμένου chum και φύκι chuka κάνει αυτή τη σαλάτα πρωτότυπη και αξέχαστη. Ένας υπέροχος και ασυνήθιστος συνδυασμός όλων των συστατικών δίνει ένα εκπληκτικό άρωμα. Ο συνδυασμός διαφορετικών υφών προϊόντων είναι αρκετά αρμονικός και μοναδικός
Η μελιτζάνα έχει υψηλή θρεπτική αξία και μοναδική γεύση. Διατηρούν το χαρακτηριστικό, αναγνωρίσιμο άρωμά τους κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε επεξεργασίας - μαγείρεμα, τηγάνισμα, στιφάδο, αλάτισμα ή τουρσί. Οι μελιτζάνες είναι εξαιρετικά νόστιμες ως ανεξάρτητο πιάτο και σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά προσθέτουν μια ιδιαίτερη γεύση στο γεύμα
Είναι δύσκολο να συναντήσεις ανθρώπους που δεν τους αρέσουν τα γλυκά. Σοκολάτες, πολύχρωμες καραμέλες, διογκωμένο γάλα πουλιών και άλλα γλυκά με απίστευτα νόστιμη μαρμελάδα, κρέμα και άλλα γεμίσματα δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Πώς να φτιάξετε σοκολάτες Συστατικά:
Η σαλάτα μπορεί να ονομαστεί ο βασιλιάς του εορταστικού τραπεζιού και η υπάρχουσα ποικιλία συνταγών σάς επιτρέπει να επιλέξετε ένα πιάτο με το γούστο σας. Για την παρασκευή σαλάτας, χρησιμοποιείται μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων - λαχανικά, φρούτα και μανιτάρια, κρέας, ψάρι και θαλασσινά, τα οποία είναι καρυκεύματα με μια ποικιλία από σάλτσες
Στη βοτανική, υπάρχουν περισσότερα από 20 είδη άγριου και καλλιεργημένου σέλινου. Οι πιο δημοφιλείς είναι 3 ποικιλίες αρωματικού σέλινου: ρίζα, μίσχος και φύλλα. Όλα αυτά, αν και έχουν παρόμοιες ιδιότητες, διαφέρουν μεταξύ τους στην εμφάνιση
Μου αρέσει το ρολό σφουγγαριού με μαρμελάδα, επειδή η προετοιμασία του δεν απαιτεί πολύ χρόνο, δεν απαιτεί μεγάλο αριθμό προϊόντων, και εκτός αυτού, εκπλήσσει ευχάριστα με την υπέροχη λεπτή γεύση του. Σας προτείνω να το μαγειρέψετε επίσης. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 55 g - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 1 κουταλάκι του γλυκού
Το Ukha είναι ένα από τα πιο αρχαία ρωσικά πιάτα, τα οποία ετοιμάστηκαν από αμνημονεύτων χρόνων, επειδή τα ψάρια ήταν πάντα διαθέσιμα στον κοινό. Για την παρασκευή του, χρησιμοποιήθηκαν απαραίτητα τα είδη ψαριών, τα οποία δίνουν στο ζωμό την απαραίτητη κολλώδη και άρωμα
Το Solyanka είναι ένα από τα παλαιότερα πιάτα που οι Ρώσοι ετοίμασαν στο σπίτι ή έτρωγαν σε ταβέρνες. Έχει πολλές συνταγές, για παράδειγμα, μπορεί να παρασκευαστεί από βρασμένο λάχανο και οποιοδήποτε κρέας. Αυτό το hodgepodge είναι τέλειο ως ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο
Το Pelmeni είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Υπάρχουν δεκάδες διαφορετικές παραλλαγές αυτού του πιάτου: ζυμαρικά κρέατος, ζυμαρικά ψαριών, ζυμαρικά μανιταριών, τηγανητά ζυμαρικά, ζυμαρικά δοχείων κ.λπ. Ζυμαρικά με ραπανάκι - ένας ανεπιθύμητα ξεχασμένος τύπος ζυμαρικών τελευταία - έχουν κάθε δικαίωμα να πάρουν τη θέση τους στο τραπέζι σας
Όποιος έχει δοκιμάσει ένα πιάτο μαγειρεμένο σε έναν πραγματικό ρωσικό φούρνο τουλάχιστον μία φορά θα ξεχάσει σχεδόν την ιδιαίτερη γεύση και άρωμά του, το οποίο προκαλεί ευχάριστες σκέψεις για τα χέρια φροντίδας μιας στοργικής γιαγιάς που ζει στο χωριό
Οι ψωμί σούπες είναι ένα τυπικό πιάτο πολλών εθνικών κουζινών. Αρχικά, αυτές είναι συνταγές του χωριού, που γεννήθηκαν από την επιθυμία των φτωχών αγροτών να χρησιμοποιήσουν όλα τα υπολείμματα από τα τρόφιμα. Αλλά με την πάροδο των αιώνων, αυτό το απλό πιάτο έχει γίνει όλο και πιο περίπλοκο και εκλεπτυσμένο, και τώρα μπορεί να βρεθεί στα μενού πολλών ακριβών εστιατορίων
Αυτή η συνταγή είναι πολύ νόστιμη και ικανοποιητική, αυτό το πιάτο ανήκει στην εθνική κουζίνα της Τσεχικής Δημοκρατίας. Είναι απαραίτητο - 1,5 λίτρο ζωμού κρέατος. - 300 γραμμάρια χοιρινού κρέατος - 2 κρεμμύδια - 1 καρότο - 400 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού
Το αποξηραμένο ζαμπόν είναι ένα εθνικό ισπανικό πιάτο. Η συνταγή είναι γνωστή για περισσότερα από δύο χιλιάδες χρόνια και τίποτα δεν έχει αλλάξει στην παραγωγή αυτής της λιχουδιάς κρέατος όλα αυτά τα χρόνια. Οδηγίες Βήμα 1 Επιλέξτε ένα ζαμπόν από χοίρο ηλικίας 1, 5 - 2 ετών
Τα λαχανικά και τα φρούτα που καλλιεργούνται στο δικό μας οικόπεδο είναι πολύ πιο υγιεινά από αυτά που φέρονται από κάπου μακριά. Το ίδιο ισχύει και για τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Το φρέσκο φρέσκο γάλα από τη δική μας Burenka είναι πολύ πιο πολύτιμο για εμάς από το αγορασμένο γάλα
Το κουνουπίδι ονομάζεται έτσι όχι λόγω του φωτεινού χρώματος, αλλά επειδή οι ταξιανθίες του μοιάζουν με λουλούδια. Το κουνουπίδι περιέχει πολλές βιταμίνες, για παράδειγμα, περιέχει πολύ περισσότερες βιταμίνες Α και C από το λεμόνι. Η σύνθεση ενός χρήσιμου προϊόντος περιλαμβάνει επίσης μια μεγάλη ποσότητα ανόργανων συστατικών, καλίου, σιδήρου, φωσφόρου, μαγνησίου - αυτό το καθιστά χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα, επομένως, τα πιάτα κουνουπιδιού πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή όλων
Η σούπα μανιταριών στο ψωμί είναι ιδιαίτερα συνηθισμένη στο τσέχικο τραπέζι. Μια τέτοια πρωτότυπη παρουσίαση κάνει το γεύμα αξέχαστο και προσθέτει μια ιδιαίτερη γεύση στο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια champignons - κεφαλή κρεμμυδιού - καρότο
Ποιος είπε ότι η σούπα πρέπει να τρώγεται από πιάτα; Μπολ; Δεν έχει σημασία πώς είναι! Δοκιμάστε μια καινοτόμο συνταγή - σούπα πατάτας στο ψωμί. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πατάτας - 100 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 50 γραμμάρια αλεύρι - 200 g ξινή κρέμα - χόρτα - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - άλας
Στη Ρωσία, το πιο δημοφιλές πιάτο ήταν η συνηθισμένη σούπα. Πολλοί ακόμη και σήμερα δεν τους πειράζει να το δοκιμάσετε και να μεταχειριστείτε τους φίλους τους. Το Chowder είναι μια ελαφριά σούπα φτιαγμένη από λαχανικά και νερό. Αυτό το πιάτο είναι υγιές λόγω των βιταμινών που περιέχει και είναι εξαιρετικά εύκολο να παρασκευαστεί
Ξεκινά η ετήσια σεζόν μπάρμπεκιου, η χαρά των τρώγων κρέατος και των λάτρεις του πικνίκ. Μπορείτε να δοκιμάσετε νέες συνταγές για μαρινάδες, να επιλέξετε διαφορετικούς τύπους κρέατος, να μαγειρέψετε πάνω από κάρβουνα που αγοράσατε ή να συλλέξετε με τα χέρια σας, και επίσης να διαφοροποιήσετε τη γεύση του δημοφιλούς μπάρμπεκιου με διάφορες σάλτσες
Το καλοκαίρι είναι η ώρα για εκδρομές και, φυσικά, μπάρμπεκιου. Το Shish kebab σερβίρεται παραδοσιακά με σάλτσα ντομάτας ή σκόρδου-μαγιονέζας. Αλλά η γεύση του κρέατος θα τονιστεί πολύ καλύτερα από τη σάλτσα φρούτων και λαχανικών. Δεν είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά έχει πρωτότυπη γεύση
Το χαβιάρι σολομού ανήκει στο κόκκινο - είναι χαβιάρι ψαριών όπως ο ροζ σολομός, ο σολομός chum, ο σολομός sockeye, ο σολομός coho, ο σολομός του Ατλαντικού ή ο σολομός, η πέστροφα, η taimen και ούτω καθεξής. Παρόλο που το κόκκινο χαβιάρι έχει λιγότερη αξία από το μαύρο χαβιάρι, είναι επίσης ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής που έχει υψηλή γεύση και περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών
Η οικογένεια ρέγγας περιλαμβάνει 190 είδη ψαριών. Η ρέγγα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα θαλασσινά, γνωστά σε όλους από την παιδική ηλικία. Το Herring Butter είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αλατισμένα σνακ ρέγγας. Είναι απαραίτητο 2 μεσαίες ρέγγες 200 g βούτυρο 150 ml κρύου γάλακτος
Τα μήλα είναι ένα από τα πιο υγιεινά και πιο νόστιμα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Συνιστούν τη δίψα και την πείνα - ωστόσο, πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι μετά το φαγητό τους, το αίσθημα της πείνας δεν εξαφανίζεται, αλλά το αντίθετο εντείνεται
Κατά τη διάρκεια των φοιτητικών τους χρόνων, οι περισσότεροι μαθητές κερδίζουν. Ο πρώτος μήνας σε έναν ξενώνα ζουν σε μεγάλη κλίμακα, καθώς μια ενήλικη και ανεξάρτητη ζωή μεθύνει το μυαλό ενός νεαρού μαθητή και έπειτα συνειδητοποιεί ότι δεν μπορείτε να πάρετε χρήματα από τη μητέρα σας, όπως πριν
Τα οφέλη και οι κίνδυνοι των δημητριακών έχουν συζητηθεί εδώ και δεκαετίες. Ωστόσο, εξακολουθούν να είναι ένα από τα ευκολότερα και πιο προσιτά πρωινό για πολυσύχναστα άτομα. Στη σύνθεση των νιφάδων καλαμποκιού, μπορείτε να βρείτε ολόκληρο το φάσμα των βιταμινών Β, καθώς και βιταμίνες A, PP, H και E
Οι ζηλότυπες νοικοκυρές ονειρεύονται να βρουν έναν τρόπο να εξοικονομήσουν χρήματα στα τρόφιμα χωρίς να επηρεάσουν την ποιότητα των πιάτων. Οι βασικές συμβουλές είναι γνωστές σε πολλούς: προγραμματίστε το μενού εκ των προτέρων, μεταβείτε στο κατάστημα με μια λίστα με τα απαραίτητα προϊόντα, μαγειρέψτε από φρέσκα λαχανικά, κρέας, πουλερικά και όχι ακριβά ημιτελή προϊόντα
Το κρύο καπνιστό ψάρι μπορεί να μειώσει την ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα, αλλά για αυτό πρέπει να καπνίζεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Επί του παρόντος, οι σωστές τεχνολογίες για το κάπνισμα ψαριών είναι στο μακρινό παρελθόν, ως μη επικερδείς
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα στην ιστορία της ηλεκτρικής ενέργειας είναι ότι καινοτομίες στην ανάπτυξη ηλεκτρικού εξοπλισμού έχουν συμβεί συχνά ταυτόχρονα σε όλο τον κόσμο. Ως αποτέλεσμα, υπάρχουν κάποιες σημαντικές διαφορές μεταξύ των ηλεκτρικών πριζών και βυσμάτων στην Αμερική και σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες
Δεν υπάρχει σύντροφος για γεύση και χρώμα. Ένα πιάτο που απολαμβάνει ένα άτομο μπορεί να μην παρακαλώ καθόλου άλλο. Αυτό ισχύει πλήρως για πιάτα που κατασκευάζονται από ένα τόσο σημαντικό προϊόν διατροφής όπως το κρέας. Ωστόσο, είναι απαραίτητο το φαγητό να μην είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό
Μια παχιά ουρά είναι ένα μεγάλο σωματικό λίπος στην περιοχή της ουράς των προβάτων. Δεν τρώγεται ως ανεξάρτητο πιάτο, αλλά χρησιμοποιείται ως προσθήκη σε ορισμένα άλλα. Για παράδειγμα, ένα μπάρμπεκιου. Έτσι, εάν έχετε μια λιχουδιά όπως μια παχιά ουρά, μη διστάσετε να αρπάξετε την οικογένεια και τους φίλους σας και να πάτε κατευθείαν στη ντάκα για μπάρμπεκιου
Πόσο άνετο και ζεστό γίνεται στο σπίτι όταν μυρίζει πίτες. Ο χρόνος περνά ανεπαίσθητα για ένα φλιτζάνι δυνατό τσάι με αρωματικά και πλούσια αρτοσκευάσματα. Αφεθείτε στα μέλη της οικογένειάς σας με μια κρεατόπιτα με βάση τη μαγιά. Είναι απαραίτητο Για το τεστ 2,5-3,5 φλιτζάνια αλεύρι
Το κρέας είναι ένα πολύ θρεπτικό φαγητό. Το κύριο πλεονέκτημα του κρέατος είναι η πρωτεΐνη. Το αρνί περιέχει 20% πρωτεΐνη, όπως το βόειο κρέας και το λιπαρό χοιρινό - 12%. Η επιλογή του κρέατος πρέπει να προσεγγιστεί πολύ προσεκτικά, διαφορετικά οι αδίστακτοι πωλητές θα σας πουλήσουν ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας για κέρδος
Οι προτιμήσεις για το μαγείρεμα κρέατος όπως το αρνί ποικίλλουν: μερικοί άνθρωποι τους αρέσει να το τρώνε σε μικρά κομμάτια, άλλοι στα πλευρά, και άλλοι σαν στιφάδο. Κατά συνέπεια, οι προτιμήσεις σε μπαχαρικά, καρυκεύματα και βότανα που προστίθενται στο αρνί είναι επίσης διαφορετικές
Ένα φλιτζάνι καφέ και γεμάτα μπισκότα είναι ένα πρωινό που μπορεί να σας ενθουσιάσει το πρωί. Φυσικά, ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε muffins, αλλά τίποτα δεν μπορεί να αντικαταστήσει σπιτικά κέικ, γι 'αυτό σας προτείνω να τα φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι, ειδικά επειδή δεν είναι καθόλου δύσκολο
Συνήθως παίρνουν βούτυρο για τη ζύμη, αλλά το μαγειρεύουμε με φυτικό λάδι - έχει λιγότερες θερμίδες. Η κρέμα Cupcake παρασκευάζεται με καφέ, σοκολάτα και κρέμα για ένα απίστευτο άρωμα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι - 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι - 3/4 φλιτζάνι κακάο - 1 1/4 φλιτζάνια ισχυρό κρύο καφέ - 2 αυγα
Οι χορτοφάγοι είναι άνθρωποι που αποφεύγουν να τρώνε ζωικά προϊόντα. Αυτός ο τρόπος φαγητού έχει ένθερμους υποστηρικτές και ένθερμους αντιπάλους. Οι υποστηρικτές της χορτοφαγίας πιστεύουν ότι ωφελεί μόνο το σώμα και οι αντίπαλοι υποστηρίζουν ότι το σώμα, που στερείται ζωικής τροφής, δεν λαμβάνει αρκετές σημαντικές ουσίες σε επαρκείς ποσότητες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη σε αυτό
Η τεχνολογία παρασκευής σαρδελόρεγγας δεν αλλάζει σε όλη την ύπαρξη αυτών των κονσερβοποιημένων ψαριών. Στη σύγχρονη αγορά τροφίμων, αυτό το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές, αλλά πριν από αρκετές δεκαετίες θα μπορούσε να ονομαστεί πραγματική έλλειψη
Το γιορτινό τραπέζι είναι συχνά ένα είδος δοκιμής για την οικοδέσποινα. Για να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες, είναι απαραίτητο όχι μόνο να ετοιμάσετε νόστιμα και αυθεντικά πιάτα, καθώς και να τα διακοσμήσετε επιδέξια, αλλά και να ορίσετε όμορφα το τραπέζι
Η Παστίλα είναι μια λιχουδιά που είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο, αρωματικό, στην εμφάνισή του και στη γεύση μοιάζει με μαρμελάδα. Πώς να φτιάξετε marshmallow στο σπίτι
Υπάρχουν αρκετοί τυπικοί κατασκευαστές βαφλών και ο αριθμός των συνταγών για αυτούς είναι ανυπολόγιστος. Οι Βέλγοι θεωρούνται ειδικοί στην παγκόσμια κουζίνα για την παραγωγή βαφλών. Βάφλες στο Βέλγιο βρίσκονται τόσο στους πάγκους του δρόμου όσο και στα πιο εξελιγμένα εστιατόρια
Ένα από τα πιο δημοφιλή σπιτικά κέικ είναι το Ryzhik. Η συνταγή για την προετοιμασία της μεταδίδεται από γενιά σε γενιά, από μητέρα σε κόρη, από οικοδέσποινα σε οικοδέσποινα. Τα συστατικά στη σύνθεσή του μπορεί να ποικίλλουν, αλλά η βάση θα παραμείνει αμετάβλητη - λεπτές ζύμες κρέμας κρέμας εμποτισμένες με κρέμα
Η Διεθνής Ημέρα της Γυναίκας είναι διακοπές που αγαπούν όλοι. Στις 8 Μαρτίου, οι οικοδέσποινες προσπαθούν να εκπλήξουν τους επισκέπτες και να προετοιμάσουν νόστιμα γεύματα για το τραπέζι. Εάν εξακολουθείτε να μην ξέρετε τι να μαγειρέψετε για επιδόρπιο - χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο κέικ "
Οι συσκευές κουζίνας χρησιμοποιούνται συχνά μόνο για τον επιδιωκόμενο σκοπό τους. Αλλά οι πιο έμπειρες νοικοκυρές γνωρίζουν ότι, δείχνοντας φαντασία, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά ασυνήθιστα νόστιμα και εξαιρετικά πιάτα. Οι κατασκευαστές ηλεκτρικών βαφλών είναι πολύ χρήσιμες για τις νοικοκυρές στην προετοιμασία καθημερινών πρωινού και επιδορπίων
Τα μπαχαρικά δίνουν στα πιάτα μια έντονη γεύση και δελεαστικό άρωμα. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να τα αποθηκεύσουν σωστά. Τα καρυκεύματα δεν τους αρέσουν το φως, η θερμότητα, η υγρασία, τα ρεύματα. Επομένως, κρατήστε τα μακριά από τη σόμπα και το νεροχύτη
Το φιλέτο κοτόπουλου αποδεικνύεται πολύ τρυφερό όταν μαγειρεύεται σε κρεμώδη σάλτσα. Τα μανιτάρια προσθέτουν μια ιδιαίτερη γεύση και γεύση στο πιάτο. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου 600 g - φρέσκα Ασπρομανίταρα 8 τεμ
Τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά προσθέτουν άρωμα και πλούσια γεύση στα πιο κοινά τρόφιμα. Επιπλέον, τα μπαχαρικά έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, διεγείρουν τις μεταβολικές και ανοσολογικές λειτουργίες του σώματος. Αλλά τα μπαχαρικά απαιτούν μια λεπτή προσέγγιση
Οι βιεννέζικες βάφλες είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα επιδόρπια στην Ευρώπη, κερδίζοντας όλο και περισσότερους θαυμαστές στη χώρα μας κάθε χρόνο. Έχει να κάνει με την εξαιρετική γεύση αυτών των αρτοσκευασμάτων και την ποικιλία συνταγών. Δεν χρειάζεται να φύγετε από τη χώρα ή να πάτε σε ένα εστιατόριο για να απολαύσετε υπέροχες βιεννέζικες βάφλες
Αν θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με νόστιμα τραγανά αρτοσκευάσματα - ψήστε πινέλο. Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Αυτό το απίστευτα νόστιμο και τραγανό πιάτο ταιριάζει καλά με τσάι και καφέ. Είναι απαραίτητο Αλεύρι 1 αυγό άλας 1 κουταλιά της σούπας
Το μπρόκολο και το κοτόπουλο κάνουν μια πολύ υγιεινή σαλάτα. Υπολογίστε την ποσότητα κοτόπουλου με βάση το μέγεθος της κεφαλής του μπρόκολου. Μπορείτε να γεμίσετε με μαγιονέζα και ξινή κρέμα. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:
Ορισμένες νοικοκυρές προτιμούν να μην αγοράζουν γιαούρτια στο κατάστημα, αλλά να τα μαγειρεύουν μόνοι τους σε μια παρασκευή γιαουρτιού. Με τη σωστή τήρηση της τεχνολογίας μαγειρέματος, το προϊόν θα έχει καλή γεύση και όχι λιγότερο χρήσιμο από αυτό που λαμβάνεται υπό συνθήκες παραγωγής
Το χοιρινό ψημένο σε ένα κομμάτι είναι κατάλληλο τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για καθημερινό. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό, ως βασικό πιάτο και ως κρύο ορεκτικό - αλλαντικά. Λόγω των ιδιαίτερων θρεπτικών ιδιοτήτων του, το χοιρινό μαγειρεύεται για μικρό χρονικό διάστημα, αλλά αποδεικνύεται τρυφερό και ζουμερό
Το πράσο είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν με πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Περιέχει φολικό οξύ, βιταμίνες B, C, E, καροτίνη, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, αιθέρια έλαια και πρωτεϊνικές ουσίες. Τα πράσα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - 50 Kcal ανά 100 g προϊόντος, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή εάν ακολουθήσετε μια δίαιτα
Το φολικό οξύ, ή η βιταμίνη Β9, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη της ομάδας Β. Σε αντίθεση με τις λιποδιαλυτές βιταμίνες, απεκκρίνεται πολύ γρήγορα από το σώμα, μερικές φορές ακόμη και στην αρχική του μορφή. Οι μικροοργανισμοί που κατοικούν στα έντερα στο ανθρώπινο σώμα μπορούν ανεξάρτητα να παράγουν αυτήν τη βιταμίνη, αλλά η ποσότητα της είναι τόσο μικρή που ο ημερήσιος ρυθμός δεν υποστηρίζεται καν
Η πίτσα είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Αγαπήθηκε τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Κατάλληλο για εκείνες τις νοικοκυρές που δεν τους αρέσει να στέκονται στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα και για όσους θέλουν να εκπλήξουν το νοικοκυριό τους με κάτι νέο και ασυνήθιστο