Νόστιμο φαγητό

Πραγματική ιταλική πίτσα: πώς να το φτιάξετε

Πραγματική ιταλική πίτσα: πώς να το φτιάξετε

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτσα είναι μια ανοιχτή πίτα με ποικιλία γεμισμάτων. Η βάση της πίτσας μπορεί να είναι παχιά και λεπτή και η γέμιση γίνεται συνήθως από αυτό που ξαφνικά βρίσκεται στο ψυγείο. Αλλά η Μαργαρίτα θεωρείται κλασική ιταλική πίτσα. Τα χρώματα των συστατικών αυτής της πίτσας θυμίζουν την ιταλική σημαία:

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με ξινό γάλα

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με ξινό γάλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι τηγανίτες μπορούν να παρασκευαστούν με φρέσκο γάλα, κεφίρ, γιαούρτι και τηγανίτες σε κάθε περίπτωση είναι μαλακές και αφράτες και η γεύση τους είναι απλώς καταπληκτική. Ο πιο οικονομικός και απλός τρόπος για να μαγειρέψετε τηγανίτες είναι στο ξινό γάλα, ακόμη και μια άπειρη οικοδέσποινα μπορεί να τις μαγειρέψει εύκολα

Zucchini Ratatouille

Zucchini Ratatouille

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η προετοιμασία μιας νόστιμης ρατατούης από κολοκυθάκια δεν θα είναι δύσκολη. Ένα απίστευτο πιάτο φτιάχνεται από συνηθισμένα συστατικά! Παρασκευάζεται σε μία ώρα. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες: - κρεμμύδια - 250 g - κολοκύθια - 2 κιλά - ντομάτες - 1 κιλό - δύο πράσινες πιπεριές - ελαιόλαδο - 7 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε πραγματική πίτσα στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε πραγματική πίτσα στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Δεν χρειάζεται να πάτε σε πιτσαρία για να απολαύσετε τη γεύση της πραγματικής πίτσας! Αυτή η ευέλικτη συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πίτσας στο σπίτι. Η βασική ζύμη αποδεικνύεται λεπτή και τρυφερή και μπορείτε να αλλάξετε τη γέμιση ανάλογα με τη διάθεσή σας

Λεπτομερής συνταγή για το χοιρινό κεμπάπ

Λεπτομερής συνταγή για το χοιρινό κεμπάπ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ζουμερό και αρωματικό χοιρινό κεμπάπ είναι ένα κλασικό πιάτο για ένα καλοκαιρινό πικνίκ. Τακτοποιημένα κομμάτια κρέατος εμποτίζονται σε μαρινάδα, τα συνήθη συστατικά των οποίων είναι ξύδι και κρεμμύδια. Δοκιμάστε μια εναλλακτική συνταγή μαρινάδας κεμπάπ για να πάρετε νέες γεύσεις για αυτό το παραδοσιακό πιάτο

Πώς χρησιμοποιούνται οι παστινάκες στο μαγείρεμα

Πώς χρησιμοποιούνται οι παστινάκες στο μαγείρεμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Parsnip είναι ένα φυτό της οικογένειας Umbrella. Οι άνθρωποι το αποκαλούν λευκό καρότο, ποπόβκα, λευκή ρίζα και μπορς. Η ρίζα και τα φύλλα αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Τώρα οι παστινάκες είναι πιο συνηθισμένες ως μπαχαρικά και όχι ως φυτική καλλιέργεια

Πώς να φτιάξετε πίτσα με ντομάτα και μοτσαρέλα

Πώς να φτιάξετε πίτσα με ντομάτα και μοτσαρέλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτσα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ιταλικά πιάτα στον κόσμο. Σερβίρεται τόσο ως fast food όσο και σε ακριβά εστιατόρια. Η πίτσα ήταν αρχικά ένα φτωχό φαγητό, γιατί μπορείτε να βάλετε σχεδόν οτιδήποτε σε αυτό. Τα υποχρεωτικά συστατικά οποιασδήποτε πίτσας είναι ντομάτα και τυρί, αλλά τα υπόλοιπα εξαρτώνται από τη φαντασία σας

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά μοτσαρέλας

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά μοτσαρέλας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα μακαρόνια που παρασκευάζονται με τυρί μπορούν να είναι τόσο καθημερινό πιάτο όσο και λιχουδιά που αξίζει τις διακοπές. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο του τυριού και από τον τρόπο που σερβίρεται το πιάτο. Είναι απαραίτητο - 250 γρ

Τυρί πίτσα σε λεπτή κρούστα

Τυρί πίτσα σε λεπτή κρούστα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτσα με λεπτή κρούστα, παρασκευασμένη σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, αρωματική και σχεδόν αδύνατη να διακριθεί από εκείνη που παρασκευάζεται σε καλές πιτσαρίες. Συστατικά: 300 g αλεύρι σίτου 300 g καθαρού νερού

Crostini με ψητό τσίλι και μοτσαρέλα

Crostini με ψητό τσίλι και μοτσαρέλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα ενδιαφέρον ορεκτικό με πικάντικη γεύση θα διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι σας. Όλοι οι λάτρεις του "hotter" θα το αρέσουν, γιατί ετοιμάζεται ένα ορεκτικό με ψημένο τσίλι. Είναι απαραίτητο - 2 πιπεριές τσίλι - 100 γραμμάρια μοτσαρέλα - 8 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε ρολά κοτόπουλου με δαμάσκηνα

Πώς να φτιάξετε ρολά κοτόπουλου με δαμάσκηνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι επισκέπτες θέλουν πάντα να εκπλήσσουν με κάτι ασυνήθιστο και νόστιμο. Έχοντας ετοιμάσει τέτοια ρολά κοτόπουλου, η οικοδέσποινα σίγουρα θα διώξει τους επισκέπτες και θα ενδιαφέρονται για το μυστικό της προετοιμασίας αυτού του νόστιμου και ασυνήθιστου πιάτου με πικάντικη γεύση

Πώς να φτιάξετε ένα κρουασάν

Πώς να φτιάξετε ένα κρουασάν

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα γλυκά, τα οποία είναι πολύ δημοφιλή στη Γαλλία, έχουν κερδίσει σταθερά τις καρδιές μας. Τα κρουασάν παρασκευάζονται και χωρίς γέμιση και με διάφορα γεμίσματα. Η ζύμη ζύμης που χρησιμοποιείται στα κρουασάν καθιστά το προϊόν πιο χνουδωτό. Είναι απαραίτητο 1,5 φλιτζάνι γάλα 10 γρ

Η σφολιάτα είναι πολύ εύκολη

Η σφολιάτα είναι πολύ εύκολη

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η δυσκολία στην παρασκευή ζαχαροπλαστικής δεν έγκειται σε εξωτικά συστατικά ή τις μυριάδες ποσότητες τους. Είναι απλώς ότι η πολυάριθμη κύλιση λεπτών στρωμάτων είναι τόσο επίπονη που οι περισσότερες νοικοκυρές προτιμούν να αγοράζουν αυτό το είδος ζύμης στο κατάστημα

Πώς να φτιάξετε αρτοσκευάσματα

Πώς να φτιάξετε αρτοσκευάσματα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Λεπτά, τραγανά ψωμάκια και πίτες στα αρτοποιεία εξαντλούνται αμέσως. Μερικές φορές φαίνεται ότι η προετοιμασία τέτοιων νόστιμων πιτών είναι πολλοί μόνο επαγγελματίες. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει. Μπορείτε επίσης να ψήσετε αρτοσκευάσματα στο σπίτι εάν προσπαθείτε σκληρά

Πώς να φυλάσσετε τυρί τύπου μοτσαρέλας

Πώς να φυλάσσετε τυρί τύπου μοτσαρέλας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η λέξη "μοτσαρέλα" εμφανίζεται για πρώτη φορά στο βιβλίο συνταγών του 1570. Ωστόσο, το ίδιο το τυρί από γάλα βουβάλου εμφανίστηκε πολύ νωρίτερα, εκατοντάδες, αν όχι χιλιάδες χρόνια πριν. Οδηγίες Βήμα 1 Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτό το τυρί εφευρέθηκε από νομάδες που αποθηκεύουν γάλα σε ειδικά αποξηραμένα στομάχια ζώων

Τα μυστικά της νόστιμης πίτσας

Τα μυστικά της νόστιμης πίτσας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πίτσα! Αγαπάται από παιδιά και ενήλικες. Τρώγονται στην Ιταλία, τις ΗΠΑ και τη Ρωσία. Παραγγείλετε σε μοντέρνα εστιατόρια και καφέ γύρω από το σπίτι. Ίσως έχετε επίσης την αγαπημένη, αποδεδειγμένη συνταγή της και ένα τυπικό, «νόστιμο» σύνολο συστατικών

Λούστε κεφτεδάκια στα σουβλάκια

Λούστε κεφτεδάκια στα σουβλάκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κεφτεδάκια στο σουβλάκι είναι ένα πολύ νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί μέσα σε λίγα λεπτά. Τα κεφτεδάκια σίγουρα θα υπερηφανεύονται για το γιορτινό σας τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια τούρνου - 2 κομμάτια κρεμμυδιών - 1 κομμάτι πατάτας - 4 κλαδάκια μαϊντανό - 4 κλωναράκια άνηθου - 1 αυγό κοτόπουλου - 1 γλυκό πιπέρι - 12 ντοματίνια - άλας

Ρολά κοτόπουλου με στάρπη και γέμιση τυριών

Ρολά κοτόπουλου με στάρπη και γέμιση τυριών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Με αυτή τη συνταγή, τα υγιεινά τρόφιμα γίνονται νόστιμα και ικανοποιητικά σαν μαγεία! Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα κοτόπουλου - 120 γραμμάρια τυρί cottage όχι λιγότερο από 9% λιπαρά. - 75 g σκληρού τυριού. - 2 σκελίδες σκόρδου - φυτικό λάδι για τηγάνισμα, - θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Πώς να φτιάξετε πίτσα Go-go

Πώς να φτιάξετε πίτσα Go-go

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτσα είναι ένα από τα απλούστερα και πιο νόστιμα πιάτα! Αυτό το πιάτο είναι πολύ δημοφιλές σε πολλές οικογένειες σε όλο τον κόσμο. Η πίτσα μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα στο σπίτι και να ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα τόσο τα σαββατοκύριακα όσο και τις ειδικές μέρες

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτσα στο φούρνο

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτσα στο φούρνο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτσα είναι το πιο δημοφιλές ιταλικό πιάτο. Τα τελευταία χρόνια, τους άρεσαν τόσο πολύ που πολλοί έμαθαν να το ψήνουν στο σπίτι. Αλλά η παρασκευή πίτσας σύμφωνα με την κλασική συνταγή περιλαμβάνει ζύμωμα της ζύμης με μαγιά, και αυτό απαιτεί χρόνο

Πώς να φυλάσσετε κράκερ

Πώς να φυλάσσετε κράκερ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι φρυγανιές είναι δευτερεύον ψημένο ψωμί. Η αφυδάτωση αυξάνει τη διάρκεια ζωής σχεδόν οποιουδήποτε προϊόντος, αλλά ακόμη και το αποξηραμένο ψωμί απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και κανόνες αποθήκευσης. Οδηγίες Βήμα 1 Ξηρές φρυγανιές που προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση από φρέσκο, «ανεπιθύμητο» μαλακό ψωμί σε καλά θερμαινόμενο φούρνο

Πώς να φτιάξετε τα δικά σας ψωμιά

Πώς να φτιάξετε τα δικά σας ψωμιά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ψωμιά χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία πιάτων. Συνήθως αγοράζονται έτοιμα για αυτό. Αλλά υπάρχει επίσης ένας τρόπος να φτιάξετε αυτό το συστατικό μόνοι σας. Οδηγίες Βήμα 1 Εάν δεν έχετε ψίχουλα ψωμιού για την προετοιμασία ενός συγκεκριμένου πιάτου και για κάποιο λόγο είναι αδύνατο να πάτε στο κατάστημα για αυτά, μην βιαστείτε να φτιάξετε ένα πιάτο χωρίς ψίχουλα ψωμιού

Συνταγές λευκού ψωμιού ή καρβέλι: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Συνταγές λευκού ψωμιού ή καρβέλι: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το απλό ψωμί μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα πιάτα, από απλές τοστ έως εξαιρετικές γλυκές πουτίγκες και ακόμη και κέικ. Τοστ της Χαβάης Συστατικά: 4 φέτες ψωμί τετραγωνικό σιτάρι 4 φέτες μαγειρεμένο ζαμπόν 4 φέτες σκληρού τυριού 4 δαχτυλίδια κονσερβοποιημένου ανανά Μαγειρική βήμα προς βήμα:

Πώς να φτιάξετε κράκερ στο φούρνο

Πώς να φτιάξετε κράκερ στο φούρνο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Παξιμάδια, κρουτόν, κρουτόν και άλλα προϊόντα αποξηραμένου ψωμιού μπορούν να αγοραστούν σε κάθε πάγκο. Ωστόσο, μερικές φορές θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μόνοι σας νόστιμα κρουτόν. Είναι πιο υγιεινά και πιο νόστιμα από πολλά που αγοράστηκαν

Πώς να μαγειρέψετε ένα μπισκότο

Πώς να μαγειρέψετε ένα μπισκότο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στη ρωσική γλώσσα, συμβαίνει πολύ συχνά ότι με μία λέξη πολλές έννοιες μπορούν να κρυφτούν. Εδώ είναι ένα "μπισκότο", για παράδειγμα, τόσο ο χαρακτηρισμός ενός ατόμου που ασχολείται με την κατασκευή κροτίδων, όσο και ένας χιουμοριστικός χαρακτηρισμός αυτού που αγαπά να τα φάει

Κοτολέτες πατάτας με σάλτσα μανιταριού

Κοτολέτες πατάτας με σάλτσα μανιταριού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αν έχετε ετοιμάσει μια πλούσια σούπα με κρέας ή ζωμό για μεσημεριανό γεύμα, θα πρέπει να σερβίρετε, για παράδειγμα, παϊδάκια πατάτας για το δεύτερο. Συμπληρώστε τα με νόστιμο σάλτσα μανιταριών - θα προσθέσει αποχρώσεις γεύσης σε ευαίσθητα κοτολέτες

Πώς να ψήνετε βιεννέζικες βάφλες

Πώς να ψήνετε βιεννέζικες βάφλες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι βιεννέζικες βάφλες είναι μαλακές, αφράτες και πολύ νόστιμες, μπορείτε να τις φάτε με μαρμελάδα, μαρμελάδα, τυρί cottage, κρέμα βουτύρου ή μέλι. Οι βάφλες παρασκευάζονται σε ειδικό ηλεκτρικό σίδερο βάφλας. Είναι απαραίτητο - 2 αυγά κοτόπουλου - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 300 γραμμάρια αλεύρι - 200 ml κρέμας (10%) - 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα σε ζύμη

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα σε ζύμη

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα λουκάνικα στη ζύμη είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο για παιδιά και ενήλικες. Μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας στο σχολείο ή στην εργασία και να απολαύσετε ένα υπέροχο σνακ κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων. Είναι επίσης ιδανικά για γιορτινό τραπέζι

Ψητά λουκάνικα με αχλάδια

Ψητά λουκάνικα με αχλάδια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Με την έναρξη του καλοκαιριού, πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να μαγειρέψουν σε εξωτερικούς χώρους. Και δεν πρέπει να είναι κεμπάπ, μπορείτε να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, ψητά λουκάνικα με αχλάδια. Το θυμάρι και η μουστάρδα θα προσθέσουν άρωμα και ιδιαίτερη κομψότητα στο πιάτο

Πώς να φτιάξετε στρούντελ κρέατος

Πώς να φτιάξετε στρούντελ κρέατος

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Strudel είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην αυστριακή και τη γερμανική κουζίνα. Μια ενδιαφέρουσα τεχνολογία για την παρασκευή ζύμης στρούντελ είναι η λεγόμενη τεντωμένη ζύμη με τον ακριβή χρόνο και τον αριθμό των αποδείξεων. Η ζύμη για αυτό το πιάτο παρασκευάζεται χωρίς μαγιά και εξαιτίας αυτού δεν μπαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα

Τα πιο υγιεινά γλυκά με τις χαμηλότερες θερμίδες

Τα πιο υγιεινά γλυκά με τις χαμηλότερες θερμίδες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Είναι πολύ δύσκολο για όσους έχουν ένα γλυκό δόντι να περιοριστούν εντελώς από τη χρήση διαφόρων ειδών γλυκών. Δεν πρόκειται για φρούτα ή μούρα, αλλά για γλυκά από το κατάστημα, τα οποία οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να χρησιμοποιήσουν. Υπάρχουν όμως γλυκά που δεν θα βλάψουν σοβαρά το σχήμα και την υγεία

Πώς να φτιάξετε γλειφιτζούρια στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε γλειφιτζούρια στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα γλειφιτζούρια, όπως κάποτε πωλούσαν στους δρόμους από δίσκους, μπορούν να προετοιμαστούν στο σπίτι και η διαδικασία προετοιμασίας αυτής της λιχουδιάς από την μακρινή παιδική σας ηλικία δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο Κοκκοποιημένη ζάχαρη 120 γρ

Πώς να ψήνετε ζύμες πίτες ζύμης

Πώς να ψήνετε ζύμες πίτες ζύμης

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι σπιτικές πίτες μπορεί να είναι γλυκές ή χορταστικές, πολύ απλές ή στρωμένες, στολισμένες ή μέτριες. Η γέμιση διαφέρει επίσης σε ποικιλία - όχι μόνο νόστιμα ψάρια ή επιλεγμένα κρέατα, αλλά και απλές μαρμελάδες, πατάτες ή ακόμη και κουάκερ τοποθετούνται σε πίτες

Συμβουλές για βοήθεια στο μαγείρεμα

Συμβουλές για βοήθεια στο μαγείρεμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στη ζωή, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, πρέπει να αντιμετωπίζετε διαφορετικές καταστάσεις. Σε αυτό το σημείο, θα ήθελα να λάβω έξυπνες συμβουλές. Μερικές φορές απαιτείται και συμβουλή στην κουζίνα. Οδηγίες Βήμα 1 Το βόειο κρέας, το χοιρινό, το πουλερικό στιφάδο με την προσθήκη τζίντζερ γίνεται πιο μαλακό και πιο τρυφερό, ενώ αποκτά ένα πικάντικο άρωμα

Ρολά ρυζιού με γαρίδες και χοιρινό

Ρολά ρυζιού με γαρίδες και χοιρινό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ταϊλανδέζικη κουζίνα δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς ρύζι και προϊόντα ρυζιού. Χωρίς ρύζι, ένα γεύμα φαίνεται ατελές. Πάρτε το με ψάρι, κρέας, λαχανικά. Το κρέας σπάνια λειτουργεί ως ανεξάρτητο πιάτο - πιο συχνά είναι μέρος των πιάτων. Είναι απαραίτητο - Τηγανίτες ρυζιού για ρολά 1 συσκευασίας

Πώς να φτιάξετε γαρίδες

Πώς να φτιάξετε γαρίδες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ιαπωνική κουζίνα έχει καταλάβει ολόκληρο τον κόσμο για μεγάλο χρονικό διάστημα, και υπάρχουν και οπαδοί της στη Ρωσία. Πολλά σούσι μπαρ και εστιατόρια δεν είναι πάντα προσιτά, γι 'αυτό όλο και περισσότεροι άνθρωποι εθίζονται να κάνουν σούσι στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε κινεζικές γαρίδες

Πώς να μαγειρέψετε κινεζικές γαρίδες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η γαρίδα είναι ένα θαλασσινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Οι γαρίδες μπορούν να συνδυαστούν με οποιαδήποτε λαχανικά, καθώς και να συμπεριληφθούν στην προετοιμασία άλλων πιάτων. Η κινεζική παραδοσιακή κουζίνα περιλαμβάνει σημαντικό αριθμό πιάτων με θαλασσινά, ώστε οι άνθρωποι του Μεσαίου Βασιλείου να γνωρίζουν πώς να μαγειρεύουν σωστά τις γαρίδες

Ψωμάκια με τυρί και γαρίδες

Ψωμάκια με τυρί και γαρίδες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα ρολά είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο που διακρίνεται από έναν τεράστιο αριθμό όλων των ειδών. Ο συνδυασμός τυριού με γαρίδες θεωρείται ένας από τους πιο επιτυχημένους, καθώς τέτοια ρολά είναι τόσο τρυφερά που λιώνουν απλά στο στόμα σας

Πώς να φτιάξετε ελατήρια με γαρίδες και σάλτσα φυστικιών

Πώς να φτιάξετε ελατήρια με γαρίδες και σάλτσα φυστικιών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτό το εξωτικό πιάτο κάνει το τέλειο ελαφρύ καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα! Και το πιο σημαντικό, θα απαιτήσει τουλάχιστον τον χρόνο και την προσπάθειά σας! Είναι απαραίτητο Για 16 ρολά: - 1 αβοκάντο - 0, 5 κουταλιές της σούπας

Πώς να αποκτήσετε τρυφερό λαρδί στα Λευκορωσικά

Πώς να αποκτήσετε τρυφερό λαρδί στα Λευκορωσικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Παρόλο που το λαρδί θεωρείται μάρκα της Ουκρανίας, θα κάνουμε νόστιμα λαρδί σύμφωνα με τη συνταγή των σεφ του Μινσκ. Είναι απαραίτητο Ένα κομμάτι μπέικον 1-2 κιλά. Νερό; Χοντρό αλάτι; Σκόρδο 1-2 κεφάλια; Αλεσμένο μαύρο πιπέρι ή μπιζέλια (εάν υπάρχει μύλος)

Πώς να μαγειρέψετε βιαστικά

Πώς να μαγειρέψετε βιαστικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το αποξηραμένο κρέας θεωρείται πιάτο λιχουδιάς. Χρειάζεται πολύς χρόνος και προσοχή για την προετοιμασία του. Μπορείτε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας αντιμετωπίζοντας τους με νόστιμο κρέας. Είναι απαραίτητο Χοιρινό (πολτό) Αλας Μαύρο πιπέρι δάφνη Γαρύφαλλο Καυτό κόκκινο πιπέρι Πάπρικα Γάζα Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε την άλμη

Πώς να στεγνώσει το κρέας

Πώς να στεγνώσει το κρέας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Jerky είναι ένα πολύ δημοφιλές κρύο ορεκτικό. Διακρίνεται από την υψηλή γεύση, τη θρεπτική του αξία και μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι. Είναι απαραίτητο κρέας; άλας; νερό; μπαχαρικά; κρυσταλλική ζάχαρη

Πώς να μαγειρέψετε την Polandvitsa

Πώς να μαγειρέψετε την Polandvitsa

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Σίγουρα, πολλοί αναγνώστες θυμούνται τι πόνο ξεκίνησε μετά την επιβολή κυρώσεων κατά της Ρωσίας. Η μαγική λέξη "jamon" ακούγεται από όλα τα μέρη του κόσμου, δηλαδή από το Διαδίκτυο. Τώρα θέλω να προσφέρω σε όσους δεν έχουν ξεχάσει πώς να μαγειρεύουν μόνοι τους ένα υπέροχο πιάτο της Λευκορωσίας - την polandvica

Basturma - τρελό

Basturma - τρελό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Basturma είναι ένας ειδικός τύπος λιχουδιάς κρέατος, ένα κομμάτι βοδινού που έχει αποξηραθεί χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία. Αυτό το κρέας λατρεύεται από πολλούς, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς παρασκευάζεται. Παραγωγή ξηρού κρέατος Για την παρασκευή του μπάστουρμ χρησιμοποιείται βοδινό φιλέτο, το οποίο εμποτίζεται σε διάλυμα αλατιού και στη συνέχεια τοποθετείται κάτω από μια πρέσα

Λευκορωσικά κεφτεδάκια

Λευκορωσικά κεφτεδάκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η μαγειρική κρέατος συνδέεται συχνά με την προετοιμασία για τις διακοπές. Το ρολό μπορεί να ψηθεί, να τηγανιστεί ή να βράσει. Ανάλογα με τη μέθοδο μαγειρέματος, ο τύπος και η γεύση του πιάτου θα διαφέρουν. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του λευκορωσικού κρέατος είναι η παρουσία μιας λεπτής ομελέτας αυγού, η οποία συνδυάζεται με μια πλούσια γεύση μανιταριού

Πώς να φτιάξετε πολύ ζουμερά κοτολέτες

Πώς να φτιάξετε πολύ ζουμερά κοτολέτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πολλές αρχάριες νοικοκυρές που αποφασίζουν να μαγειρέψουν αρωματικά, νόστιμα και ζουμερά κοτολέτες μερικές φορές συναντούν το γεγονός ότι το πιάτο αποδεικνύεται ξηρό και όχι πολύ ορεκτικό. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να θυμάστε πολύ απλά μυστικά

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες πλιγούρι βρώμης

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες πλιγούρι βρώμης

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν αδυνατίζετε και τρώτε μια υγιεινή διατροφή, το Diet Oatmeal Pancakes είναι μια εξαιρετική επιλογή για το πρωινό σας. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με την προσθήκη καρότων, μούρων, κολοκύθας, φλούδας λεμονιού. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1:

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κοτολέτες έχουν από καιρό γίνει ένα αγαπημένο πιάτο στο ρωσικό τραπέζι. Παραδοσιακά σερβίρονται τηγανητά, αλλά για όσους αναζητούν ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων και διατροφής, μπορούν να βράσουν ή να βράσουν στον ατμό. Είναι απαραίτητο κιμά - 0,5 κιλά κρεμμύδι - 1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε σπιτικά κοτολέτες

Πώς να μαγειρέψετε σπιτικά κοτολέτες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε για δείπνο, τηγανίστε τα κεφτεδάκια με βότανα και άρωμα σκόρδου. Το νοικοκυριό σας θα εκτιμήσει αυτό το πιάτο. Νόστιμα και τρυφερά σπιτικά κοτολέτες μπορούν να σερβιριστούν με σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Είναι απαραίτητο 1 κιλό κρέας (μοσχάρι ή βόειο κρέας χοιρινό)

Πώς να φτιάξετε ζελέ κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε ζελέ κολοκύθας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία πιάτων κολοκύθας. Όλα τα είδη πουρέ πατάτας, δημητριακά και επιδόρπια παρασκευάζονται από αυτό το λαχανικό, συμπεριλαμβανομένου πολύ νόστιμου και υγιεινού ζελέ. Είναι απαραίτητο - κολοκύθα - 300 g

Πώς να μαγειρέψετε το βόειο κρέας

Πώς να μαγειρέψετε το βόειο κρέας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η καρδιά του βοείου κρέατος περιέχει μεγάλη ποσότητα πλήρους πρωτεΐνης, σιδήρου και φωσφόρου. Επιπλέον, είναι χαμηλή σε θερμίδες. Ωστόσο, περιέχει το ένα τρίτο της ημερήσιας αξίας της χοληστερόλης. Πολλά νόστιμα πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν από την καρδιά του βοείου κρέατος

Πικάντικο χοιρινό τηγανισμένο σε φρυγανιές

Πικάντικο χοιρινό τηγανισμένο σε φρυγανιές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το πικάντικο χοιρινό που τηγανίζεται σε τριμμένη φρυγανιά είναι ένα ενδιαφέρον και υπέροχο πιάτο. Χάρη στη σάλτσα ντομάτας, το κρέας έχει πολύ φωτεινή και πικάντικη γεύση με ελαφρά οξύτητα ντομάτας. Μια ελαφρώς ξηρή κρούστα στο εξωτερικό και η μαλακή, ζουμερή σάρκα στο εσωτερικό κάνουν το πιάτο μοναδικό

Ποια είναι τα πιο ακριβά πιάτα στον κόσμο

Ποια είναι τα πιο ακριβά πιάτα στον κόσμο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μεταξύ των λιχουδιών που περιλαμβάνονται στη λίστα με τα πιο ακριβά, υπάρχουν και τα πρώτα πιάτα και τα επιδόρπια. Το υψηλό κόστος αυτών των γαστρονομικών θαυμάτων εξηγείται συχνά από τη χρήση σπάνιων συστατικών ή προϊόντων που δημιουργήθηκαν χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία στην προετοιμασία τους

Ποιο είναι το πιο ακριβό ψάρι στον κόσμο

Ποιο είναι το πιο ακριβό ψάρι στον κόσμο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι περισσότεροι άνθρωποι που νοιάζονται για την υγεία τους λατρεύουν πιάτα με ψάρι. Τα ψάρια είναι νόστιμα, υγιεινά και θρεπτικά, και η ποικιλία τους είναι απλώς καταπληκτική - οι κάτοικοι της θάλασσας και του ποταμού μεταμορφώνονται επιδέξια από σεφ σε αριστουργήματα μαγειρικής τέχνης

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με λάχανο

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με λάχανο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το βρασμένο λάχανο με κρέας μπορεί να είναι μια υπέροχη επιλογή για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα και οι βραστές πατάτες με φρέσκα βότανα είναι ιδανικές για ένα πιάτο. Ένα τέτοιο πιάτο θα είναι ικανοποιητικό και δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για την προετοιμασία του

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από φρέσκο λάχανο για το δεύτερο

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από φρέσκο λάχανο για το δεύτερο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το φρέσκο λευκό λάχανο είναι πολύ υγιές - περιέχει φυτικές ίνες και πολύτιμα αμινοξέα. Αυτό το λαχανικό είναι απαραίτητο για το μαγείρεμα της σούπας λάχανου και των συνοδευτικών πιάτων, αλλά μπορείτε να φτιάξετε άλλα ασυνήθιστα πιάτα από λάχανο, για παράδειγμα, ζυμαρικά ή κατσαρόλες

Μακαρόνια με κοτόπουλο και λαχανικά

Μακαρόνια με κοτόπουλο και λαχανικά

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, αυτό το πιάτο είναι ένας υπέροχος συνδυασμός μακαρονιών, κοτόπουλου και λαχανικών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά. Μια υπέροχη επιλογή για δείπνο άνοιξης-καλοκαιριού. Είναι απαραίτητο - ένα πακέτο σπαγγέτι -1/2 μάτσο σπαράγγια -3/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια -2 κουταλιές ελαιόλαδο -250-300 g κρέατος κοτόπουλου -3 σκελίδες σκόρδου -1 λοβό πράσα -2 καρότα - χόρτα βασιλικού -2 κουταλιές της σούπας φρ

Συνταγή σαλάτας καρότου και σκόρδου

Συνταγή σαλάτας καρότου και σκόρδου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα καρότα και το σκόρδο είναι δύο βασικά συστατικά σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Συχνά αυτά τα δύο προϊόντα χρησιμοποιούνται σε σαλάτες. Όταν συνδυάζεται με άλλα συστατικά όπως ξηροί καρποί, καρότα και σκόρδο, προσθέστε μια πικάντικη, αλμυρή γεύση στο πιάτο

Στήθη κοτόπουλου με πικάντικο λούστρο

Στήθη κοτόπουλου με πικάντικο λούστρο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα πικάντικα στήθη κοτόπουλου είναι πολύ μαλακά, αλλά όχι πολύ ζουμερά. Απολύτως όχι ινώδες, αρκετά πυκνό, το εξωτερικό του κρέατος καλύπτεται με μια ευχάριστα κοφτερή κρούστα. Η γλυκύτητα του μελιού εξισορροπεί την οξύτητα του λεμονιού. Είναι απαραίτητο Για το πιάτο:

Συνταγή σαλάτας κονσερβοποιημένων φασολιών

Συνταγή σαλάτας κονσερβοποιημένων φασολιών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κονσερβοποιημένα κόκκινα ή λευκά φασόλια είναι ιδανικά για γρήγορες σαλάτες. Μπορεί να προστεθεί σε λαχανικά, κρέας, ψάρι. Το πιάτο θα γίνει πιο ικανοποιητικό και δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να το προετοιμάσετε. Οποιεσδήποτε σάλτσες με βάση το φυτικό λάδι, το γιαούρτι ή την ξινή κρέμα είναι κατάλληλες για μια τέτοια σαλάτα

Πώς να φτιάξετε Lobio κόκκινων φασολιών

Πώς να φτιάξετε Lobio κόκκινων φασολιών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Lobio είναι μια όμορφη λέξη για ένα πλούσιο Καυκάσιο πιάτο από φασόλια. Στη Γεωργία, κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της ειδική συνταγή για να κάνει λόμπι. Προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε κόκκινα φασόλια, ώριμες ντομάτες, ξηρούς καρπούς, βότανα και μπαχαρικά για κλασικό λόμπι για μια αυθεντική γεύση

Πώς να μαγειρέψετε φασόλια με παντζάρια

Πώς να μαγειρέψετε φασόλια με παντζάρια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ένα παχύ, πλούσιο ορεκτικό - η διακόσμηση οποιουδήποτε δείπνου. Εάν αποφασίσετε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με ένα πλούσιο και φωτεινό πιάτο, τότε ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε φασόλια με τεύτλα. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας κόκκινα φασόλια - 2-3 κομμάτια τεύτλων - 1-2 κομμάτια κρεμμυδιών - 200 ml χυμό ντομάτας - 100 ml φυτικού ελαίου - μπαχαρικά για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Βυθίστε τα κόκκινα φασόλια όλη τη νύχτα και στη συνέχεια

Πώς να φτιάξετε σαλάτα κόκκινων φασολιών

Πώς να φτιάξετε σαλάτα κόκκινων φασολιών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα φασόλια είναι ένα από τα παλαιότερα φυτά στην οικογένεια των οσπρίων. Τα οφέλη του εξηγούνται από τη σύνθεση, η οποία περιέχει άμυλο, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, καροτίνη, αμινοξέα, καθώς και βιταμίνες Α, Ε, Κ, ομάδα Β, ΡΡ, C. Επιπλέον, μια πλούσια ανόργανη σύνθεση:

Απλή σαλάτα με φασόλια, τυρί και κρουτόν

Απλή σαλάτα με φασόλια, τυρί και κρουτόν

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για κανονικό δείπνο. Είναι επίσης πολύ απλό και γρήγορο στο μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - 50 ml ηλιελαίου - 3 σκελίδες σκόρδου - 100 γραμμάρια τυριού - 400 g φασόλια στο δικό τους χυμό - 30 γραμμάρια μαγιονέζας - 20 ml φυσικό γιαούρτι - 150 g ψωμί σίτου Οδηγίες Βήμα 1 Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το κιμά και το λάδι για να απολαύσετε τη γεύση του σκόρδου

Πουτίγκα με σπανάκι σε αργή κουζίνα

Πουτίγκα με σπανάκι σε αργή κουζίνα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τις περισσότερες φορές, μια παραδοσιακή κατσαρόλα παρασκευάζεται από τυρί cottage. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε τόσο στο φούρνο όσο και σε μια αργή κουζίνα. Ή μπορείτε να αλλάξετε τη συνταγή λίγο και να κάνετε μια πουτίγκα διατροφής. Είναι ελαφρύ, όχι γλυκό, πολύ ορεκτικό

Πίτα με φέτα, σπανάκι και ντομάτα

Πίτα με φέτα, σπανάκι και ντομάτα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτα με φέτα, ντομάτα και σπανάκι δεν είναι μόνο ένα πολύ νόστιμο πιάτο που θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά, αλλά και πολύ υγιεινό. Το σπανάκι περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες που διεγείρουν την εργασία του παγκρέατος

Πώς να φτιάξετε ένα εβδομαδιαίο οικογενειακό μενού

Πώς να φτιάξετε ένα εβδομαδιαίο οικογενειακό μενού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το μενού παίζει σημαντικό ρόλο σε κάθε οικογένεια. Το μενού πρέπει να έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να παρέχει σε όλα τα μέλη της οικογένειας τις απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ταυτόχρονα, το μενού πρέπει να είναι λογικό. Αυτό θα εξοικονομήσει χρήματα οικογενειακού προϋπολογισμού

Σαλάτα "Vkusnyashka"

Σαλάτα "Vkusnyashka"

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η συνταγή για μια ορεκτική σαλάτα "Vkusnyashka", η οποία θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - διακόσια γραμμάρια φρέσκων κατεψυγμένων μανιταριών. - διακόσια γραμμάρια καπνιστού κοτόπουλου - Εκατό γραμμάρια κορεατικών καρότων

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κολοκύθας και πατάτας

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κολοκύθας και πατάτας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η κολοκύθα, ακόμη και αν μαγειρευτεί με τον απλούστερο τρόπο - στον ατμό ή ψημένο στο φούρνο - είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Οι κατσαρόλες κολοκύθας, ειδικά με την προσθήκη άλλων λαχανικών, μπορούν να είναι είτε ένα πιάτο για κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο, ή να χρησιμεύσουν ως ανεξάρτητο πιάτο

Σούπα λαχανάκια Βρυξελλών

Σούπα λαχανάκια Βρυξελλών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες C, PP, A και B. Και από πολλές απόψεις ξεπερνά το λευκό λάχανο. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών ενισχύουν την ανοσία και έχουν γενικό τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα. Μαγειρεύεται, τηγανίζεται, χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας, οι οποίες σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερες από τις θρεπτικές τους ιδιότητες από τους ζωμούς κοτόπουλου

Μπριζόλα μοσχαρίσιο με σάλτσα κρασιού

Μπριζόλα μοσχαρίσιο με σάλτσα κρασιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Μια μπριζόλα είναι συνήθως ένα κομμάτι κρέατος που τηγανίζεται και στις δύο πλευρές με πάχος περίπου 3 εκ. Το μαγείρεμα μιας μπριζόλας μοσχαρίσιου κρέατος δεν είναι δύσκολο, είναι πολύ απλό να το προετοιμάσετε σε μια σάλτσα κρασιού. Μπορείτε να τηγανίσετε κρέας σε οποιοδήποτε λάδι

Πώς να σχεδιάσετε ένα μενού για την εβδομάδα

Πώς να σχεδιάσετε ένα μενού για την εβδομάδα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ο σχεδιασμός μενού είναι ένα από τα πρώτα βήματα για τη βελτιστοποίηση του τρόπου ζωής και του προϋπολογισμού σας. Τα ξένα συστήματα, για παράδειγμα, η FlyLady, περιγράφουν καθαρά τα πλεονεκτήματα του εβδομαδιαίου προγραμματισμού, αλλά οι συμπατριώτες μας δεν επιδιώκουν να απλοποιήσουν τη ζωή τους, προτιμώντας τον συνηθισμένο τρόπο

Πίτα με πατάτες και κρέας

Πίτα με πατάτες και κρέας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι πίτες ήταν από καιρό μια απόλαυση για τους επισκέπτες. Εδώ είναι ένα παράδειγμα ενός νόστιμου κέικ. Είναι απαραίτητο Για τη ζύμη: - αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας. - γάλα 1 κουταλιά της σούπας. - ξηρή μαγιά 7 g - ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας - αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πλήρωση:

Pilaf σε κόκορα: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Pilaf σε κόκορα: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Λένε ότι ο ίδιος ο Tamerlane εφηύρε αυτό το πιάτο. Δεν είναι γνωστό για το πού και πότε άρχισαν να το μαγειρεύουν για πρώτη φορά, αλλά συνέβη ακόμη και πριν από την αρχή της εποχής μας. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για την κατασκευή πιλάφι, γιατί οι Ουζμπεκιστάν, οι Τατζίκοι και οι Αζερμπαϊτζάνες το θεωρούν εθνικό πιάτο τους

Τι σημαίνει το γάλα UHT

Τι σημαίνει το γάλα UHT

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Πολλοί έχουν ακούσει για το γάλα UHT. Πωλείται σε καταστήματα και δηλώνεται ως προϊόν στο οποίο διατηρούνται πλήρως όλες οι απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα για το ανθρώπινο σώμα. Υπάρχουν πολλοί μύθοι γι 'αυτόν, αλλά ποιος από αυτούς είναι αληθινός και ποιος όχι

Πώς να φτιάξετε σκόνη Wasabi

Πώς να φτιάξετε σκόνη Wasabi

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το πολυετές φυτό wasabi βρίσκεται πιο συχνά στην Ιαπωνία. Αναπτύσσεται κοντά στο νερό κοντά σε καθαρά ποτάμια και ορεινά ρεύματα. Όλα τα μέρη του wasabi χρησιμοποιούνται για φαγητό: το tempura παρασκευάζεται από τους μίσχους και τα λουλούδια, η ρίζα μετατρέπεται σε πικάντικο καρύκευμα με το ίδιο όνομα

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες των κόκκινων κρεμμυδιών

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες των κόκκινων κρεμμυδιών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Στα ράφια των καταστημάτων και των αγορών, εκτός από τα συνηθισμένα κρεμμύδια, με χρυσές φλούδες, μπορείτε συχνά να βρείτε λευκά και κόκκινα κρεμμύδια. Παρά το γεγονός ότι όλα ανήκουν στο ίδιο βιολογικό είδος και όλα είναι πολύ χρήσιμα, ορισμένες ιδιότητες κάθε ποικιλίας είναι μοναδικές και η τιμή είναι διαφορετική, το κόκκινο είναι συνήθως πιο ακριβό

Πού μπορείτε να αγοράσετε φρουκτόζη

Πού μπορείτε να αγοράσετε φρουκτόζη

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η φρουκτόζη είναι υποκατάστατο ζάχαρης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής ή ως υποκατάστατο της κανονικής ζάχαρης. Παράγεται με τη μορφή λευκής σκόνης. Είναι πολύ γλυκό και οι γιατροί συνιστούν να καταναλώνετε όχι περισσότερο από 40 g αυτού του προϊόντος την ημέρα

Κοτολέτες κοτόπουλου με φαγόπυρο

Κοτολέτες κοτόπουλου με φαγόπυρο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το φαγόπυρο χρησιμοποιείται σπάνια ως πληρωτικό σε κιμά. Αλλά μάταια, γιατί το φαγόπυρο είναι πολύ θρεπτικό και απορροφάται καλά. Σχεδιασμένο με φολικό οξύ για την ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων. Είναι απαραίτητο 700 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου 200 γραμμάρια πλιγούρι φαγόπυρου 1 μεγάλο κρεμμύδι 20 g αλάτι 50 γρ

Στήθος κοτόπουλου κάτω από το "γούνινο παλτό"

Στήθος κοτόπουλου κάτω από το "γούνινο παλτό"

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εύκολη προετοιμασία και νόστιμη συνταγή φιλέτου κοτόπουλου. Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να το χειριστεί. Μπορείτε να μαγειρέψετε για διακοπές ή απλά να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα υπέροχο δείπνο. Συστατικά:

Πώς να φτιάξετε τρούφες καραμελών

Πώς να φτιάξετε τρούφες καραμελών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι τρούφες είναι ένα πολύ περίπλοκο και εύκολο στην παρασκευή επιδόρπιο. Είναι κατάλληλο για τη θεραπεία επισκεπτών ή για ένα πρωτότυπο δώρο. Μπορείτε να φτιάξετε μαύρη σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος ή τρούφες λευκής σοκολάτας διακοσμώντας τις με σκόνη κακάου, ξηρούς καρπούς ή νιφάδες καρύδας

Πώς να φτιάξετε μπισκότα γάλακτος σε σκόνη μωρού

Πώς να φτιάξετε μπισκότα γάλακτος σε σκόνη μωρού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όταν ένα μωρό αρχίζει να δοκιμάζει τρόφιμα για ενήλικες, οι γονείς θέλουν πραγματικά να τον ευχαριστήσουν και να τον αντιμετωπίσουν με κάτι νόστιμο. Τα σπιτικά μπισκότα, φτιαγμένα με αγάπη και φροντίδα, μπορούν να γίνουν μια τέτοια λιχουδιά, επιπλέον, δεν υπάρχουν επιβλαβή συστατικά στη σύνθεσή του

Πώς να φτιάξετε καραμέλα

Πώς να φτιάξετε καραμέλα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Με όλη την ποικιλία των γλυκών στα ράφια των καταστημάτων, είναι τόσο ωραίο να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια γλυκιά σπιτική λιχουδιά σύμφωνα με την αγαπημένη σας συνταγή. Εάν επιτύχετε ορισμένες δεξιότητες, χειροποίητες καραμέλες μπορούν να παρουσιαστούν σε φίλους και οικογένεια για τις διακοπές

Τι να μαγειρέψετε με τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο

Τι να μαγειρέψετε με τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Γι 'αυτό σε ίντριγκαν! Στην πραγματικότητα, σας ενδιαφέρει ακόμη περισσότερο να μην "τι" αλλά "από τι"; Δεν θα βασανίσω. Το πιο χρήσιμο προϊόν στον κόσμο είναι … αβοκάντο! Ναι, αυτό το πράσινο αχλάδι, το οποίο περνάμε συχνά στο τμήμα λαχανικών του σούπερ μάρκετ, απολύτως δεν το προσέχει, κατέχει την πρώτη θέση στη βαθμολογία των υγιεινών προϊόντων

Πώς να διακοσμήσετε πιάτα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Πώς να διακοσμήσετε πιάτα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η Πρωτοχρονιά είναι μια ειδική γιορτή, η αγάπη για την οποία διατηρούνται τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, πρέπει να σερβίρετε όχι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα διακοσμημένα πιάτα, τα οποία θα δημιουργήσουν μια επιπλέον ατμόσφαιρα διακοπών

Επιδόρπιο "Shambali"

Επιδόρπιο "Shambali"

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το Shambali είναι ένα παραδοσιακό και δημοφιλές επιδόρπιο στην Τουρκία. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Δεν υπάρχει αλεύρι στη σύνθεση. Τα στρώματα του επιδορπίου εμποτίζονται σε σορμπέ που λιώνουν ακριβώς στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο - 0,5 κιλά σιμιγδάλι - 2 αυγα - 150 ml φυτικού ελαίου - 200 ml γιαούρτι - 3 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ - μια πρέζα βανιλίνης - 1 ξύσμα πορτοκαλιού - 2,5 ποτήρια νερό

Πώς να διακοσμήσετε έτοιμα γεύματα

Πώς να διακοσμήσετε έτοιμα γεύματα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η διακόσμηση των πιάτων είναι μια πολύ συναρπαστική εμπειρία. Δείχνοντας τη δημιουργικότητα και την ικανότητα στη διαδικασία, μια συνηθισμένη σαλάτα μετατρέπεται σε πραγματικό αριστούργημα. Χρησιμοποιήστε λαχανικά για να διακοσμήσετε πιάτα λαχανικών και φρούτα για γλυκά πιάτα και σαλάτες

Πώς μπορώ να παραγγείλω φαγητό στο σπίτι

Πώς μπορώ να παραγγείλω φαγητό στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Εάν έχετε μια ομάδα φίλων ή σχεδιάζετε ένα ρομαντικό δείπνο, η παραγγελία έτοιμων γευμάτων στο σπίτι μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δεν πρέπει να χάνετε χρόνο να αγοράζετε φαγητό και ένα μακρύ ρολόι στη σόμπα. Απλά πρέπει να βρείτε τις συντεταγμένες της εταιρείας που θα σας παραδώσουν γρήγορα τα επιλεγμένα πιάτα

Τι είναι η λαζάνια

Τι είναι η λαζάνια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Όποιος έχει δοκιμάσει πραγματική λαζάνια τουλάχιστον μία φορά γίνεται οπαδός αυτού του παραδοσιακού ιταλικού πιάτου για πάντα. Το μαγείρεμα λαζάνια είναι μια αρκετά ενοχλητική επιχείρηση, αλλά αν προσεγγίσετε αυτήν τη διαδικασία με όλη τη σοβαρότητα και χρειάζεστε λίγο χρόνο, τότε η λεπτή γεύση της ζύμης και το μαγικό άρωμα της γέμισης θα φέρουν όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι

Κοτολέτες Pozharskie - ιστορία προέλευσης και συνταγή

Κοτολέτες Pozharskie - ιστορία προέλευσης και συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Τα κύρια συστατικά για την κατασκευή των διάσημων κοτολετών είναι το άσπρο ψωμί και το κρέας κοτόπουλου. Από μια μικρή ποσότητα προϊόντων με ελάχιστο χρόνο, λαμβάνεται ένα πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο. Η ιστορία των κοτολετών Τα διάσημα παϊδάκια εφευρέθηκαν τον 19ο αιώνα χάρη σε έναν ξενοδόχο από την πόλη Torzhok, στην περιοχή Tver

Ποια είναι η σύνθεση του συνηθισμένου ψωμιού

Ποια είναι η σύνθεση του συνηθισμένου ψωμιού

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το ψωμί στη ρωσική κουζίνα είναι μια υποχρεωτική προσθήκη τόσο στο πρώτο όσο και στο δεύτερο μάθημα, καθώς και στο κύριο συστατικό των σάντουιτς και καναπεδάκια. Το ψωμί, ειδικά το λευκό, ψημένο από αλεύρι premium, περιέχει πολλούς «γρήγορους» υδατάνθρακες, και πολλοί αρνούνται να το φάνε έτσι ώστε να μην αυξηθεί το βάρος

Ψήσιμο κέικ Tutti-Frutti

Ψήσιμο κέικ Tutti-Frutti

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το κέικ "Tutti-frutti" είναι πραγματικές διακοπές φρούτων και μούρων για την οικογένειά σας. Η ευάερη λιχουδιά θα προσελκύσει όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και τους ενήλικες. Το κέικ είναι ιδανικό για μια εορταστική εκδήλωση. Είναι απαραίτητο - 1ος κρέμα

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σούσι και ψωμάκια

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σούσι και ψωμάκια

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σούσι και τα ψωμάκια είναι τα πιο διάσημα πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας. Χιλιάδες καφετέριες και μπαρ σε όλο τον κόσμο προσφέρουν αυτό το προϊόν στη γεύση. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι πώς διαφέρει το σούσι από τα ψωμάκια. Για να καταλάβετε πώς το σούσι (ή το σούσι) διαφέρει από τα ρολά, θα πρέπει να κατανοήσετε την τεχνολογία της προετοιμασίας τους

Πώς εμφανίστηκε το σούσι

Πώς εμφανίστηκε το σούσι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Το σούσι είναι πολύ δημοφιλές στους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας. Αυτό το πιάτο παραγγέλνεται στο σπίτι σας σε υπηρεσίες παράδοσης, που αγοράζονται σε εστιατόρια και μπαρ. Όμως, πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν τι ήταν αρχικά το σούσι, πώς εμφανίστηκαν, ποια διαδικασία εξέλιξης πέρασαν και πόσο άλλαξαν, φτάνοντας στις μέρες μας

Τι ψάρι θεωρείται βασιλικό

Τι ψάρι θεωρείται βασιλικό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Ο Sturgeon έχει από καιρό ονομάζεται τσάρος ή ψάρια τσάρ στη Ρωσία. Κανένας βασιλικός γιορτής πρίγκιπας και στη συνέχεια δεν μπορούσε να κάνει χωρίς ψητό ή ατμό οξύρρυγχο. Σήμερα, ο οξύρρυγχος σε φυσικές συνθήκες βρίσκεται στα πρόθυρα της εξαφάνισης, οπότε το βασιλικό ψάρι καλλιεργείται σε εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις οξύρρυγχου και το μαύρο χαβιάρι του οξύρρυγχου απαγορεύεται επίσημα για βιομηχανική παραγωγή

Συμπυκνωμένα γλυκά γάλακτος

Συμπυκνωμένα γλυκά γάλακτος

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η Βραζιλία έχει μια νόστιμη απόλαυση που θυμίζει κάπως γεμάτες σοκολάτες. Ονομάζεται "Brigadeiro" και το συμπυκνωμένο γάλα χρησιμοποιείται για την παρασκευή του. Αυτό το γλυκό πιάτο είναι μία από τις αγαπημένες απολαύσεις των Βραζιλιάνων

Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ με μαστίχα στο σπίτι για ένα παιδί

Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ με μαστίχα στο σπίτι για ένα παιδί

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η διακόσμηση ενός κέικ με μαστίχα είναι ο ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε την τούρτα ενός παιδιού. Αυτό απαιτεί μόνο τη μαστίχα, καθώς και τα χρώματα των τροφίμων, με τη βοήθεια των οποίων μπορείτε να δώσετε στην εμφάνιση της ζαχαροπλαστικής ένα φωτεινό χρώμα

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ημερών νηστείας

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ημερών νηστείας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Οι περισσότεροι που κάθονταν ποτέ σε εξαντλητικές δίαιτες πιστεύουν ότι οι ημέρες νηστείας σημαίνουν ότι δεν τρώτε τίποτα όλη την ημέρα, αλλά μόνο λιμοκτονείτε και βλάπτετε το σώμα, αλλά αυτό δεν ισχύει. Οι ημέρες νηστείας είναι πιο εύκολα ανεκτές από τον οργανισμό από τις αυστηρές μακροχρόνιες δίαιτες

Ναπολιτάνικη σάλτσα

Ναπολιτάνικη σάλτσα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η ναπολιτάνικη σάλτσα είναι η βασική, και διάφορες κόκκινες σάλτσες παρασκευάζονται βάσει αυτής. Λειτουργεί καλά για ζυμαρικά ή πίτσα και μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 50 γρ. Ντομάτα - 50 ml ελαιόλαδου. - 1 κρεμμύδι - 2 μεγάλες ντομάτες - 3 σκελίδες σκόρδου - 2 ποτήρια ζωμό ή συνηθισμένο νερό

Πώς να φτιάξετε σάλτσα πίτσας

Πώς να φτιάξετε σάλτσα πίτσας

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 11:01

Η πίτσα είναι ένα εθνικό ιταλικό πιάτο. Έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Υπάρχουν πολλές συνταγές πίτσας, καθώς και σάλτσες για αυτό. Διατίθενται διαφορετικές σάλτσες για διαφορετικούς τύπους πίτσας