Η διακόσμηση των πιάτων είναι μια πολύ συναρπαστική εμπειρία. Δείχνοντας τη δημιουργικότητα και την ικανότητα στη διαδικασία, μια συνηθισμένη σαλάτα μετατρέπεται σε πραγματικό αριστούργημα. Χρησιμοποιήστε λαχανικά για να διακοσμήσετε πιάτα λαχανικών και φρούτα για γλυκά πιάτα και σαλάτες.
Είναι απαραίτητο
Καρότα, μαγιονέζα, αγγούρι, καλαμπόκι, αρακά, χόρτα, τεύτλα
Οδηγίες
Βήμα 1
Η αρχικά διακοσμημένη σαλάτα προσελκύει τα μάτια των επισκεπτών σαν μαγνήτη. Για παράδειγμα, διακοσμήστε μια σαλάτα ψιλοκομμένη με μαγιονέζα και πανσές λουλούδια. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τα βραστά καρότα, ραπανάκια και κόκκινο λάχανο σε φέτες. Τοποθετήστε τα άνθη που σχηματίζονται από τέσσερα έως πέντε πέταλα πάνω από τη μαγιονέζα. Χρησιμοποιήστε αρακά ή καλαμπόκι ως τον πυρήνα των λουλουδιών. Απλώστε το πράσινο γύρω από τα πανσέδες για να αντιπροσωπεύσετε τα φύλλα των λουλουδιών.
Βήμα 2
Τα αυγά είναι ένα από τα πιο κοινά προϊόντα για τη διακόσμηση διαφόρων πιάτων. Έτσι, μπορείτε να φτιάξετε δύο πολύ όμορφα καλάθια από ένα αυγό. Πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και ένα ξεφλουδισμένο αυγό. Κάντε περικοπές ζιγκ-ζαγκ στη μέση του αυγού γύρω από ολόκληρη την περίμετρο. Έτσι, το αυγό θα χωριστεί σε δύο μισά. Γεμίστε ένα καλάθι με αρακά και το άλλο με καλαμπόκι. Πασπαλίζουμε βότανα στην κορυφή.
Βήμα 3
Χρησιμοποιήστε χαρτί μεμβράνες για να διακοσμήσετε πιάτα και σαλάτες. Για παράδειγμα, κόψτε ένα τεράστιο αστέρι και ένα ελαφρώς μικρότερο αστέρι μέσα σε αυτό. Τοποθετήστε το πάνω από ένα πιάτο και πιέστε λίγο προς τα κάτω για να το κρατήσετε. Τώρα καλύψτε την τρύπα (μικρό αστέρι) με ψεκασμούς ζαχαροπλαστικής, σπόρους παπαρούνας, νιφάδες καρύδας ή άλλα προϊόντα χύμα. Μετά από αυτό, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το στένσιλ. Μια όμορφη φιγούρα θα παραμείνει στη σαλάτα. Χρησιμοποιήστε κόπτες μπισκότων για να κόψετε διαφορετικά σχήματα από λαχανικά. Έτσι, το υλικό για τις φιγούρες μπορεί να είναι οτιδήποτε: λουκάνικο, ζαμπόν, βραστά καρότα, βραστές πατάτες και ούτω καθεξής.
Βήμα 4
Το τριαντάφυλλο ντομάτας είναι κλασική διακόσμηση. Μπορεί να φυτευτεί σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο, είτε σαλάτα είτε ψητό. Το τριαντάφυλλο είναι πολύ εύκολο να γίνει. Πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και χρησιμοποιήστε μια σπείρα για να ξεκολλήσετε ολόκληρο το δέρμα από την ντομάτα. Στη συνέχεια σχηματίστε ένα τριαντάφυλλο από αυτό το δέρμα. Το λουλούδι θα μαζευτεί σχεδόν από μόνο του. Το κύριο πράγμα δεν είναι να το σπάσει στη μέση.
Βήμα 5
Ένα πολύ δημοφιλές σάλτσα σαλάτας είναι ένα δίχτυ μαγιονέζας. Συνήθως μια σακούλα μαγιονέζας έχει μια πολύ παχιά τρύπα. Επομένως, κάντε επιπλέον μια μικρή τρύπα με ψαλίδι, από την οποία θα βγει η μαγιονέζα. Έτσι, η συσκευασία θα γίνει σαν σακούλα ζαχαροπλαστικής. Πιέστε τη μαγιονέζα από την τσάντα και βάψτε ό, τι θέλετε. Μπορείτε να γράψετε κάποιο κείμενο. Αν έχετε καθαρό και ομοιόμορφο πλέγμα, βάλτε καλαμπόκι, κόκκινο χαβιάρι, χόρτα ή άλλα πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά στις πλατείες του σε μοτίβο σκακιέρας.
Βήμα 6
Φτιάξτε ένα γνήσιο ηλιέλαιο από μια στρογγυλή και κυρτή σαλάτα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε οβάλ σχήματα σε ολόκληρη την περίμετρο και διακοσμήστε τη σαλάτα με μαύρες ελιές: πρέπει να βρίσκονται πολύ σφιχτά το ένα στο άλλο και να μοιάζουν με σπόρους. Μπορείτε να τρίψετε λίγο τυρί πάνω από τον ηλίανθο.
