Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος

Οι σούπες είναι απαραίτητες για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους. Οι σούπες ψαριών είναι ιδιαίτερα χρήσιμες. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών για το μαγείρεμα τέτοιων σούπας. Μεταξύ των σπάνιων είναι η ψαρόσουπα με αρακά. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και έχει εξαιρετική γεύση

Το άρωμα των τηγανισμένων ή βραστών ψαριών τις Πέμπτες είναι γνωστό από την εποχή της ΕΣΣΔ. Νόστιμα και ορεκτικά πιάτα με ψάρι δεν άφησαν κανέναν αδιάφορο. Ιδιαίτερη προτίμηση δόθηκε στην ποικιλία των θαλάσσιων ψαριών που είχαν λίγους σπόρους

Η σούπα φασολιών διακρίνεται για την ασυνήθιστη γεύση και το υπέροχο άρωμά της, που είναι απίθανο να αφήσει κανέναν αδιάφορο. Η προετοιμασία μιας τέτοιας σούπας είναι πολύ απλή και δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες εδώ. Συστατικά:

Το κουνουπίδι περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Απορροφάται από το ανθρώπινο σώμα καλύτερα από άλλους τύπους λάχανου, έτσι συχνά περιλαμβάνεται σε διάφορες δίαιτες. Το κουνουπίδι, μαγειρεμένο σε πολυκουζινάκι, διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του, καθώς η διαδικασία μαγειρέματος σε αυτήν τη συσκευή πραγματοποιείται υπό πίεση χωρίς πρόσβαση σε οξυγόνο

Αυτή η σούπα είναι αρκετά νόστιμη και ικανοποιητική. Μην ξεχνάτε ότι χάρη στα συστατικά που περιλαμβάνονται σε αυτό, είναι επίσης υγιές. Ο εξαιρετικός συνδυασμός καπνιστών κρεάτων και μπιζελιών δίνει σε αυτή τη σούπα μια υπέροχη μυρωδιά. Είναι απαραίτητο - 300 γρ

Το φούρνο χοιρινό, βοδινό ή αρνί είναι πολύ νόστιμο πιάτο. Παρασκευάζονται με διαφορετικούς τρόπους: προβράζονται σε ζωμό κορεσμένο με μπαχαρικά, τηγανητά ή ψημένα ωμά. Πιθανότατα θα χρησιμοποιήσουμε τη δεύτερη μέθοδο - τηγανίζουμε και μόνο τότε θα ψήσουμε τα χοιρινά πλευρά στο φούρνο

Ζουμερά παϊδάκια αρνιού ψημένα με κρεμμύδια, πατάτες και μπαχαρικά - αυτό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο γαλλικής κουζίνας που μας ήρθε από τη Βουργουνδία. Είναι δύσκολο και χρονοβόρο να προετοιμαστείς, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο

Το χοιρινό παϊδάκι με μανιτάρια και κρασί είναι ένα πλούσιο και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα που θα εκτιμήσουν οι άντρες. Τα χοιρινά πλευρά είναι θρεπτικά και λιπαρά από μόνα τους, έτσι τα μανιτάρια ως ελαφρύ πιάτο θα είναι αρκετά. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια χοιρινού πλευρά - 0,5 ποτήρια κόκκινο κρασί - 6 μανιτάρια - 2 κρεμμύδια - αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά

Ανεξάρτητα από το πώς μαγειρεύετε τα χοιρινά πλευρά, θα είναι ζουμερά και νόστιμα ούτως ή άλλως. Και αν επιλέξετε τη σωστή σάλτσα, το πιάτο μπορεί να γίνει μοναδικό. Χοιρινό παϊδάκι με μήλα σε μέλι Αυτή η παραλλαγή στην προετοιμασία του χοιρινού πλευρά είναι πολύ απλή και αλμυρή ταυτόχρονα

Η ψαρόσουπα με κεφτεδάκια δεν είναι μόνο υγιεινή, αλλά και νόστιμη. Είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν τη φιγούρα τους. Είναι απαραίτητο - ζωμός ψαριού - 1 l; - βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας - αυγό - 1 κομμάτι - καρότα - 1 τεμ

Η σούπα με κεφτεδάκια είναι πιθανώς γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Κατά κανόνα, το χοιρινό χρησιμοποιείται για την παρασκευή κεφτών. Αλλά η σούπα μπορεί να πάρει μια νέα γεύση εάν παρασκευαστεί με ζωμό ψαριού και κεφτεδάκια φιλέτου ψαριού

Πολλοί βιάζονται συνεχώς και συχνά μαγειρεύουν κάτι βιαστικά, έτσι τα μαργαριτάρια κριθάρι έχουν χάσει τη δημοτικότητά τους στον πληθυσμό. Σε τελική ανάλυση, η προετοιμασία του κριθαριού απαιτεί χρόνο και υπομονή. Αλλά αν προσεγγίσετε αυτό το προϊόν σωστά, μπορείτε να πάρετε ένα πολύ νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό πιάτο

Το Meatball Soup είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να ταΐσετε τα αγαπημένα σας άτομα ένα υπέροχο και γευστικό γεύμα. Παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους, αλλά με το ρύζι αποδεικνύεται πλούσιο και υγιές. Οποιοδήποτε κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κιμά

Το Solyanka είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί αρκετά γρήγορα αν χρησιμοποιείτε αυτήν την απλή συνταγή. Το παχύ αρωματικό κουτάλι θα προσελκύσει όσους αγαπούν τα ζεστά πιάτα με βάση το πλούσιο ζωμό κρέατος

Το αγαπημένο τουρσί του καθένα μπορεί να αναβαθμιστεί προσθέτοντας pollock ή οποιοδήποτε άλλο ψάρι στη γεύση σας. Το ρύζι, τα λαχανικά και τα ψάρια θα κάνουν τη σούπα πλούσια, πλούσια και αρωματική. Εάν θέλετε η σούπα να είναι νόστιμη στο σπίτι, τότε μετά το βράσιμο μπορεί να χυθεί σε γλάστρες και να στείλει να σιγοβράσει στο φούρνο

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την παραδοσιακή σούπα μπιζελιού προσθέτοντας καπνιστό παϊδάκι, το οποίο θα δώσει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και μοναδικό άρωμα. Το μαγείρεμα μιας τέτοιας σούπας σε μια πολυκουζινάκι είναι αρκετά απλό και η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει πολύ λιγότερο χρόνο από το μαγείρεμα σε μια κανονική κουζίνα

Οι σύγχρονες συσκευές κουζίνας μπορούν να κάνουν σχεδόν τα πάντα, ακόμη και να προετοιμάσουν τα πρώτα μαθήματα πρακτικά χωρίς την παρέμβασή σας. Μιλάμε για μια αργή κουζίνα, στην οποία μπορείτε ακόμη και να μαγειρέψετε ένα πιάτο όπως η σούπα μπιζελιών με καπνιστό κρέας

Το Bread έγινε πρόσφατα ένα από τα αμφιλεγόμενα προϊόντα γύρω από τα οποία συνεχίζεται η διαμάχη. Πολλοί οπαδοί ενός υγιεινού τρόπου ζωής το έχουν αποκλείσει εντελώς από τη διατροφή. Οι επιστήμονες συμβουλεύουν να μην βιαστούν για μια τέτοια απόφαση

Τα οφέλη του κουάκερ σίτου οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικές ίνες, ευεργετικά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες, είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας. Εάν τρώτε τακτικά χυλό σιταριού, μπορείτε να βελτιώσετε την πέψη, να βελτιώσετε το μεταβολισμό του λίπους

Ευάερο, χωρίς βάρος, αφράτο και τραγανό, έτσι γίνονται οι τηγανίτες με ξινή κρέμα. Τηγανίτες τραγανίζουν μόνο ζεστό, οπότε είναι αποδεκτό να τα τρώτε στη ζέστη. Οι παγωμένες τηγανίτες χάνουν την τραγανότητα τους, αλλά διατηρούν την εξαιρετική τους γεύση

Αυτή η συνταγή αποδεικνύει για άλλη μια φορά ότι τα νόστιμα γλυκά μπορούν να είναι υγιή. Αυτό το κέικ είναι κατάλληλο ακόμη και για χορτοφάγους και όσους ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και σωστή διατροφή. Είναι απαραίτητο αλεύρι φαγόπυρου - 50 γραμμάρια

Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, πολλοί προτιμούν μανιτάρια. Ωστόσο, η συλλογή μανιταριών πρέπει να προσεγγίζεται με μεγάλη προσοχή, καθώς τα μανιτάρια είναι ένα μάλλον επικίνδυνο προϊόν. Κατά κανόνα, οι αρχάριοι συλλέκτες μανιταριών δεν μπορούν πάντα να καταλάβουν ποια chanterelles αναπτύσσονται στο δάσος

Όταν πηγαίνετε στο δάσος, είναι πολύ εύκολο να συναντήσετε ψεύτικο boletus - μανιτάρια που έχουν παρόμοια εμφάνιση, μερικά από τα οποία είναι δηλητηριώδη. Πώς να ξεχωρίσετε ένα χρήσιμο μανιτάρι από ένα επιβλαβές χωρίς να κάνετε θανατηφόρο λάθος

Μπορείτε να αγοράσετε γκι στο κατάστημα και να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε πίτες, μπισκότα και ψητά. Αλλά το σπιτικό ψητό λαρδί δεν μπορεί να συγκριθεί με το λαρδί που αγοράζεται από το κατάστημα - είναι ασπρόμαυρο, με ήπια πλούσια γεύση

Οι λύκοι θεωρούνται ένα από τα πιο κοινά μανιτάρια. Αναπτύσσονται σε σημύδες και μικτά δάση, κυρίως στην Κεντρική Ρωσία και στο βορρά. Εάν οι εποχιακοί συλλέκτες μανιταριών μπορούν εύκολα να διακρίνουν μεταξύ μανιταριών και καπακιού γάλακτος σαφράν και βρώσιμων μανιταριών, τότε οι ερασιτέχνες μπορεί να έχουν κάποιες δυσκολίες

Υπάρχουν περισσότερα από εκατό είδη παρασίτων που μπορούν να βρεθούν στα ψάρια, αλλά μόνο 4 από αυτά είναι δυνητικά επικίνδυνα για τον άνθρωπο: Pseudoterranova decipiens (το λεγόμενο "σκουλήκι γάδου"), Anisakis Simplex ("σκουλήκι ρέγγας"

Κάτω από τη μυστηριώδη λέξη "Ebelskivers" υπάρχουν πλούσιες δανέζικες τηγανίτες, οι οποίες, ωστόσο, θα εκτελέσουμε με τον αμερικανικό τρόπο - με την προσθήκη φυστικοβούτυρου! Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 3 κουτ Σαχάρα

Το πραγματικό σνίτσελ δεν είναι καθόλου ψιλοκομμένο. Αυτό είναι ένα λεπτό κομμάτι καλό κρέας, τηγανισμένο σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Η ίδια η γερμανική λέξη schnitzel λέει: προέρχεται από το ρήμα schnitzen - για κοπή. Είναι απαραίτητο 400 g μοσχαρίσιο κρέας χοιρινό αρνίσιο κρέας στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας 100 γρ

Το Mullet είναι ένα θαλασσινό ψάρι με τρυφερό λευκό κρέας. Είναι ιδιαίτερα καλό όταν μαγειρεύεται σε τηγάνι, στο φούρνο και στη σχάρα. Δεν είναι αποδεκτή η μαγειρική σούπα ψαριού και το κέλυφος στιφάδο - το ψάρι χάνει τη λεπτή εκλεπτυσμένη γεύση του

Τα Pretzels είναι γερμανικά ψημένα προϊόντα. Παραδοσιακά, παρασκευάζεται με τη μορφή κουλουριών. Σας προτείνω να το ψήσετε με τη μορφή κουλουριών. Στο σπίτι, αυτό το πιάτο σερβίρεται ως σνακ για μπύρα. Είναι απαραίτητο - νερό - 1, 6 l

Το βάλσαμο λεμονιού χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη λαϊκή ιατρική και τώρα στην επίσημη ιατρική. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στο μαγείρεμα ως μπαχαρικό με αναζωογονητική γεύση λεμονιού. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται τα φύλλα και οι βλαστοί του φυτού, κομμένα πριν από την ανθοφορία

Το δεντρολίβανο είναι ένας αειθαλής θάμνος που προέρχεται από τις ηλιόλουστες μεσογειακές χώρες. Είναι σε θέση όχι μόνο να δώσει μια πικάντικη γεύση στα πιάτα, αλλά και να βοηθήσει στην ανάρρωση από πολλές ασθένειες. Δενδρολίβανο:

Το Guarana είναι ένας αειθαλής θάμνος που προέρχεται από τη Βραζιλία. Έχει έντονα κόκκινα λουλούδια, που συλλέγονται σε ταξιανθίες, μέσα στους καρπούς του φυτού είναι σπόροι ωοειδούς σχήματος, που μοιάζουν με σταφύλια. Οι σπόροι Guarana περιέχουν καφεΐνη, γι 'αυτό χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός ενεργειακού ποτού

Το Feijoa προσελκύει την προσοχή πολλών ανθρώπων όχι μόνο για το όνομά του, αλλά και για την εμφάνισή του, καθώς και για την εξαιρετική του γεύση και πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Γιατί είναι πραγματικά χρήσιμο το feijoa; Κάθε χρόνο, πρασινωπά φρούτα παρόμοια με τα φραγκοστάφυλα εμφανίζονται στα ράφια των καταστημάτων

Σήμερα, στο παγκόσμιο δίκτυο, μπορείτε να δείτε μια ποικιλία από κάθε είδους συνταγές για τη θεραπεία και τη διατήρηση της ομορφιάς, παρασκευασμένες με βάση τη ζελατίνη. Οι κριτικές για αυτές είναι κυρίως θετικές. Ωστόσο, οι επιστήμονες και οι γιατροί είναι της γνώμης ότι η θεραπεία με ζελατίνη είναι μια περιττή σπατάλη χρόνου και ενέργειας, και σε ορισμένες περιπτώσεις, η χρήση ζελατίνης μπορεί να βλάψει σημαντικά την υγεία

Δεν δημιουργούνται όλα τα τρόφιμα ίσα, ειδικά για το σώμα ενός αναπτυσσόμενου παιδιού. Πολύ συχνά, όταν αγοράζουν ένα συγκεκριμένο προϊόν, οι γονείς δεν σκέφτονται τις συνέπειες που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη του παιδιού στο μέλλον

Τα ζυμαρικά είναι ένας αρκετά συχνός και οικείος επισκέπτης σε δείπνα. Ωστόσο, μπορείτε να μαγειρέψετε έναν τεράστιο αριθμό πιάτων μαζί τους. Μια επιλογή είναι τα γεμιστά ζυμαρικά. Είναι απαραίτητο ζυμαρικά; 500-700 g κιμά (κρέας) 2-3 σκελίδες σκόρδου 1 κεφαλή κρεμμυδιού 4 ντομάτες 4 κουταλιές της σούπας

Οι μπάλες καβουριών φαίνονται πολύ ωραίες και εντυπωσιακές στο τραπέζι. Αυτό το κρύο ορεκτικό θα πάει καλά με οποιοδήποτε γεύμα. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια καβούρι. - 4 πράγματα. αυγά κοτόπουλου - 250 g σκληρού τυριού

Η διατροφή του παιδιού είναι το κύριο μέλημα των γονέων. Το φαγητό πρέπει να είναι ισορροπημένο και το πιο σημαντικό - ποικίλο. Προκειμένου να ευχαριστήσει το παιδί σας, ετοιμάστε διάφορα νόστιμα γεύματα για αυτό. Βασιλικό cheesecake Θα χρειαστείτε:

Τα παιδιά σας διστάζουν να τρώνε τυρί cottage; Τροφοδοτήστε τους μπάλες τυριών cottage γεμιστές με ξηρούς καρπούς, βραστό συμπυκνωμένο γάλα ή σοκολάτα. Είναι απίθανο ένα παιδί να αρνηθεί ένα τέτοιο επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια τυρί cottage - 100 g νιφάδων καρύδας

Το λούστρο ζάχαρης χρησιμοποιείται παραδοσιακά στις μαγειρικές τέχνες για τη δημιουργία διακοσμήσεων: το κερασάκι χρησιμοποιείται για την κάλυψη τελικών ψημένων προϊόντων, τη δημιουργία μπορντούρας, τη σχεδίαση διακοσμήσεων και τη διακόσμηση κέικ

Τα πυροτεχνήματα της Πρωτοχρονιάς έχουν χαθεί, οι τελευταίες σαλάτες έχουν τελειώσει και τώρα κοιτάζουμε ήδη με πικρία το αυξανόμενο μέγεθος των κλιμάκων και την αύξηση του όγκου μετά τις διακοπές. Δυστυχώς, πολλοί από εμάς δεν μπορούν να σταματήσουν μετά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και να συνεχίσουν να καταναλώνουν ό, τι μπορεί να βρεθεί στο ψυγείο

Κατά τη χειμερινή περίοδο, το σώμα μας είναι κάτω από άγχος, οπότε τρώμε περισσότερο από όσο πρέπει. Στηρίζοντας τα τρόφιμα, παίρνουμε επιπλέον θερμίδες, οι οποίες δεν είναι εύκολο να ξεφορτωθούν, δεδομένης της μείωσης της κινητικότητας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου

Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να διαφοροποιήσετε το μενού σας με κάποιο νόστιμο, αλλά ταυτόχρονα, φθηνό και γρήγορο πιάτο προετοιμασίας. Μία από τις επιλογές για κάτι νέο μπορεί να είναι ένα ρολό από πίτα. Μπορεί να έχει οποιαδήποτε γέμιση, για παράδειγμα, από καβούρια

Η ιαπωνική κουζίνα είναι πολύ δημοφιλής τώρα. Προτείνουμε να φτιάχνετε χορτοφάγους ρολά με τουρσί και αγγούρια στο σπίτι. Αφού τα προετοιμάσετε, θα καταλάβετε ότι δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο εδώ. Στο μέλλον, μπορείτε να πειραματιστείτε με τη συμπλήρωση των ρολών

Οι σεφ και οι καλές νοικοκυρές γνωρίζουν πολλές συνταγές που μπορούν να προετοιμαστούν γρήγορα και εύκολα για την άφιξη των επισκεπτών. Ένα από αυτά τα ευέλικτα σνακ είναι τα τάρτα. Σχεδόν οποιαδήποτε γέμιση είναι κατάλληλη για αυτά τα καλάθια ζύμης:

Tartlets είναι καλάθια ζύμης σχεδιασμένα για να σερβίρουν διάφορα γεμίσματα: κρέας, ψάρι, μανιτάρια, λαχανικά, φρούτα και άλλα. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και είναι ιδανικά τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για ένα μικρό οικογενειακό δείπνο

Ταρτάκια γεμιστά με διάφορα σνακ είναι μια υπέροχη διακόσμηση για ένα γιορτινό και καθημερινό τραπέζι. Μπορείτε να τα ψήσετε στο σπίτι ή να τα αγοράσετε στο κατάστημα. Μια ποικιλία από σνακ και σαλάτες από κρέας, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά και φρούτα είναι κατάλληλα για την πλήρωση των τάρτες

Tartlets είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν περιμένετε επισκέπτες και έχετε λίγο χρόνο για να μαγειρέψετε. Όσο για το γέμισμα, όλα εξαρτώνται από τη φυγή της φαντασίας σας. Ακόμη και κάθε σαλάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για τάρτες. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή (για 10 τάρτες):

Στις περισσότερες περιπτώσεις, το γέμισμα τυλίγεται σε μια τηγανίτα, αλλά σήμερα θα προετοιμάσουμε τηγανίτες με διαφορετικό τρόπο με τη μορφή ενός κέικ σνακ. Έχουν γίνει από καιρό αναπόσπαστο μέρος του μενού για μια γιορτινή γιορτή. Συστατικά τηγανιτών:

Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για ένα ελαφρύ σνακ θαλασσινών. Προετοιμάζεται γρήγορα, μοιάζει πρωτότυπο, αλλά νόστιμο! Αυτό το πιάτο είναι μια διακόσμηση οποιουδήποτε τραπεζιού και "σπασμένα" μέσα σε λίγα λεπτά. Είναι απαραίτητο - Αποφλοιωμένες γαρίδες - 300 g, - καλαμάρια - 300 g, - κονσέρβες ανανά -200g, - κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί, - φυσικό γιαούρτι, - πράσινα άνηθο και μαϊντανό για διακόσμηση, - 1 κουταλάκι του γλυκού

Ο συνδυασμός μανιταριών πορτσίνι και κονσερβοποιημένων φασολιών έχει εξαιρετική γεύση. Το στιφάδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να συμπληρώσει βρασμένο ρύζι ή πατάτες. Το πιάτο πηγαίνει καλά με ξηρό κόκκινο κρασί. Είναι απαραίτητο - μανιτάρια πορτσίνι (400 g) - κονσερβοποιημένα φασόλια (300 g) - καρότα (1 τεμ

Μια πολύ φωτεινή και ηλιόλουστη κόκκινη σούπα πουρέ φακής μαγειρεύεται σε 30-40 λεπτά. Γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό! Είναι απαραίτητο Κόκκινες φακές - 150 g Βουλγαρική πιπεριά - 1/2 τεμ. Καρότα - 1 τεμ. Κρεμμύδια - 1 τεμ

Συμφωνώ ότι δεν γίνονται διακοπές χωρίς σνακ. Επιπλέον, δεν πρέπει να σερβίρονται μόνο στο τραπέζι, αλλά και να διακοσμούνται μαζί τους. Σας προτείνω να μαγειρέψετε τάρτες σαλάτας συκωτιού κοτόπουλου. Είναι απαραίτητο - συκώτι κοτόπουλου - 300 g - φρέσκα ή κατεψυγμένα μανιτάρια - 300 g - βραστά αυγά - 2 τεμ

Τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι ζαχαρωμένα κομμάτια φρούτων, μούρων, φλούδας εσπεριδοειδών. Τέτοια γλυκά μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι και να ευχαριστήσουν το νοικοκυριό σας. Η διαδικασία κατασκευής είναι μεγάλη, αλλά όταν δοκιμάσετε τουλάχιστον ένα κόλπο, θα καταλάβετε αμέσως ότι αξίζει τον κόπο

Σνακ στο μενού της Πρωτοχρονιάς παίζουν σημαντικό ρόλο. Με τη βοήθεια αυθεντικών και απλών σαλατών, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το γιορτινό τραπέζι και να εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο Σαλάτα χιονανθρώπων:

Οι νόστιμες σαλάτες για την Πρωτοχρονιά δεν είναι μόνο βαρετές "Olivier" και "Crab". Σήμερα, είναι γνωστές πολλές πρωτότυπες συνταγές για κρύα ορεκτικά. Μεταξύ αυτών είναι συνταγές για απλές σαλάτες με κοτόπουλο, λαχανικά, θαλασσινά και άλλα συστατικά

Πολλές γυναίκες αρχίζουν να σχεδιάζουν τα μενού της Πρωτοχρονιάς εκ των προτέρων. Οι κυρίες θέλουν να ευχαριστήσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα με νόστιμα πιάτα, αλλά ταυτόχρονα δεν ξοδεύουν πολύ χρόνο για την προετοιμασία σαλάτας, γιατί όλοι θέλουν να μοιάζουν με βασίλισσα σε διακοπές και όχι κουρασμένη Σταχτοπούτα

Η διάσημη σαλάτα Olivier δημιουργήθηκε από τον Γάλλο σεφ Lucien Olivier. Αυτό το μαγειρικό αριστούργημα έχει από καιρό γίνει εμπορικό σήμα της Ρωσίας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο. Κλασική σαλάτα Olivier Προϊόντα:

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, πρέπει να επιλέξετε τα πιάτα και να ορίσετε το τραπέζι, ώστε οι επισκέπτες να θυμούνται τη γιορτή για πολύ καιρό. Οι σαλάτες είναι ειδικά μελετημένες, κάθε χρόνο θέλω να βάζω κάτι καινούργιο, αλλά ταυτόχρονα νόστιμο την παραμονή της Πρωτοχρονιάς

Το Ashlyamfu είναι ένα εθνικό πιάτο της Κεντρικής Ασίας, το οποίο έχει παραδοσιακή ξινή γεύση για τις ανατολικές χώρες. Αυτό το ορεκτικό παρασκευάζεται με χυλοπίτες αμύλου, ομελέτα, λαχανικά και ζεστά μπαχαρικά. Ashlamfu στο Dungan Συστατικά:

Συνήθως ντύνονται πράσινες σαλάτες με παραδοσιακές σάλτσες - ξινή κρέμα, βούτυρο, μαγιονέζα … Αλλά, πρέπει να παραδεχτείτε, μερικές φορές θέλετε να διαφοροποιήσετε τη γεύση της αγαπημένης σας σαλάτας. Σε μερικά ιταλικά εστιατόρια, οι σαλάτες είναι καρυκευμένες με πικάντικη καστανή σάλτσα

Τα πιο αγαπημένα και πιο νόστιμα πιάτα ετοιμάζονται για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Τις περισσότερες φορές, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν συνταγές για ασυνήθιστες σαλάτες, όπως "Malachite Bracelet", "Harmony of Taste" ή παρόμοια στην πρωτοτυπία

Η σαλάτα σολομού και ρυζιού αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και ορεκτική. Αυτή η σαλάτα θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - ρύζι 1, 5 ποτήρια - φιλέτο ελαφρού αλατισμένου σολομού 600 g ·

Λεπτή και ελαφριά σαλάτα με σαμπάνια και πράσινα φασόλια θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση τραπεζιού. Οι ευεργετικές ιδιότητες των φασολιών είναι από καιρό γνωστές σε όλους, αλλά είναι σημαντικό να το μαγειρέψετε σωστά, ώστε να μην εξαφανιστούν

Βασικά, τα γλυκά γλυκά παρασκευάζονται από ζύμη κουλουρακιών. Προτείνω να φτιάξετε μια πίτα μανιταριών από αυτήν. Εάν νομίζετε ότι θα είναι στεγνό, τότε δεν πρέπει να ανησυχείτε. Αυτό το πιάτο, χάρη στον εμποτισμό ξινή κρέμα, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και πλούσιο

Η σαλάτα Blue Cabbage δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί, παρά τον μεγάλο αριθμό συστατικών. Η σαλάτα έχει εξαιρετική γεύση και θα είναι κατάλληλη για κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε: - 1 μεσαία κεφαλή μπλε λάχανου

Αυτή η καθημερινή συνταγή προϋπολογισμού θα πρέπει να υπάρχει στη μαγειρική κουμπαρά κάθε νοικοκυράς. Ένα λεπτό και αρωματικό κέικ παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα, αλλά η γεύση του θα ευχαριστήσει όλα τα νοικοκυριά. Συστατικά για την παρασκευή τυριού και λουκάνικης πίτας:

Το γρήγορο φαγητό συνήθως παρουσιάζεται με τη μορφή σάντουιτς ή ομελέτα. Λίγοι άνθρωποι πιστεύουν ότι η παραγωγή μιας πολύ πιο υγιεινής σαλάτας απαιτεί τον ίδιο χρόνο με ένα ξηρό σάντουιτς που βλάπτει την πέψη. Υπάρχουν πολλοί τύποι στιγμιαίας σαλάτας, απλώς μάθετε μερικές συνταγές και η διατροφή σας θα αλλάξει

Πολύ σύντομα τα ανθισμένα ιώδη λουλούδια θα γεμίσουν τον αέρα με το άρωμά τους. Και μπορείτε να κάνετε την πασχαλιά να ανθίσει τώρα, όχι μόνο στους θάμνους, αλλά στο τραπέζι σας, με τη μορφή κέικ. Αυτό το κέικ είναι αρκετά ασυνήθιστο - τα κέικ του δεν βρίσκονται κατά μήκος της επιφάνειας του κέικ, αλλά απέναντι

Κανένα εορταστικό τραπέζι δεν μπορεί να κάνει χωρίς σαλάτες. Και όσο περισσότερο υπάρχουν, τόσο πιο γιορτινό και πρωτότυπο γίνεται το γεύμα. Ωστόσο, η παρουσία σαλάτας από μόνη της δεν είναι αρκετή, πρέπει να είναι κατάλληλα διακοσμημένα. Η διακόσμηση εορταστικών πιάτων είναι μια πραγματική τέχνη

Υπάρχουν δημοφιλή προϊόντα για τη διακόσμηση σαλάτας: βότανα, αυγά, καρότα και πολλά άλλα. Κατά τη διακόσμηση ενός πιάτου, κάποιος πρέπει να προσπαθήσει να δείξει αξεπέραστη γεύση, εφευρετικότητα και ικανότητα Στην πραγματικότητα, οι σαλάτες επιδέσμου δεν χρειάζονται πολύ χρόνο

Τυρί μπάλες με βότανα θα είναι το τέλειο σνακ στο γιορτινό τραπέζι. Για να προσθέσετε την πρωτοτυπία στο πιάτο, κάθε μπάλα μπορεί να τρυπηθεί με διακοσμητικό σουβλάκι πριν το σερβίρετε. Είναι απαραίτητο - 200 g σκληρού τυριού - 50 g ελιές - 80 g βούτυρο - χόρτα - 50 γρ

Οι μπάλες επιδόρπιο με σύκα είναι ένα καλό σνακ για οικογενειακό τσάι τα σαββατοκύριακα. Τα σύκα είναι πλούσια σε κάλιο και χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της υπέρτασης, οπότε η προσθήκη του στο επιδόρπιο είναι καλό για το σώμα. Με ένα τέτοιο ορεκτικό, η συνήθης κατανάλωση τσαγιού θα γίνει «γιορτή της κοιλιάς» για όλους

Το νέο έτος είναι διακοπές μαγείας και μαγείας, είναι μια ξεχωριστή μέρα. Κάθε οικοδέσποινα σε αυτές τις στιγμές μπορεί να γίνει νεράιδα για να αντιμετωπίσει τους αγαπημένους με κάτι πρωτότυπο και ακόμη και τολμηρό - όπως αυτό το ορεκτικό των αχλαδιών με μπλε τυρί

Το λάχανο υποστηρίζει πολύ κάθε είδους πρόσθετα. Για παράδειγμα, θα πάρετε μια ενδιαφέρουσα γεύση εάν προετοιμάσετε μια σαλάτα από νεαρό λάχανο και γαρίδες. Το αγγούρι θα δώσει στη σαλάτα μια φρέσκια μυρωδιά, και το μήλο θα προσθέσει μια ευχάριστη ξινή

Το λάχανο με γαρίδες και λεμονόχορτο είναι μια ταϊλανδέζικη εκδοχή της γαλλικής κουζίνας "Shukrut de mer" (λάχανο λάχανο με διάφορα θαλάσσια πλάσματα). Η διαφορά από το γαλλικό πρωτότυπο είναι ότι το οξύ στο πιάτο θα αποδειχθεί μαλακό με άρωμα εσπεριδοειδών

Η Πρωτοχρονιά είναι η πιο αγαπημένη γιορτή των Ρώσων. Αρχίζουμε να το προετοιμάζουμε εκ των προτέρων, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στο εορταστικό μενού. Αλλά για να μην τελειώσει η γιορτή με υπερκατανάλωση τροφής, είναι απαραίτητο τα λαχανικά και τα θαλασσινά να βρίσκονται στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Τα πιάτα με θαλασσινά έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος της ρωσικής γιορτής. Η σαλάτα γαρίδας με λαχανικά είναι ένα ελαφρύ σνακ με εκλεπτυσμένη γεύση, πλούσια σε πρωτεΐνες. Οι επισκέπτες σας θα εκτιμήσουν αυτήν την ποικιλία μεσογειακής κουζίνας

Το μανταρίνι είναι ένα φρούτο που είναι γνωστό σε όλους μας από την παιδική ηλικία. Για τους περισσότερους ανθρώπους, η μυρωδιά αυτών των εσπεριδοειδών συνδέεται με την Πρωτοχρονιά, με την προσδοκία για κάτι μαγικό και επίσημο. Αλλά το μανταρίνι δεν είναι απλώς μια λιχουδιά, έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα

Τα μανταρίνια είναι εσπεριδοειδή με έντονο άρωμα και γλυκόξινη γεύση. Αυτά τα φρούτα δεν φέρνουν μόνο μια ευχάριστη ποικιλία στο μενού, αλλά έχουν και πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, τα μανταρίνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C

Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του νέου έτους. Μπορείτε να κάνετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο βρώσιμο. Το αυθεντικό κέικ χριστουγεννιάτικων δέντρων θα γίνει πραγματική διακόσμηση του εορταστικού νέου έτους

Αυτό το γλυκό σφολιάτας είναι ιδανικό για ένα ζεστό σπιτικό πάρτι τσαγιού. Στη σύγχρονη οικιακή μαγειρική, ένα τέτοιο επιδόρπιο διακρίνεται όχι μόνο από την ευχάριστη γεύση και υφή του, αλλά και από την ευκολία προετοιμασίας του. Αγοράστε έτοιμη ζύμη και ψήστε με διαφορετικές γεμίσεις όπως θέλετε, για παράδειγμα, φτιάξτε απλές γλώσσες, τετράγωνα αχλαδιών ή ρολά σπόρου παπαρούνας

Τα καναπεδάκια είναι μικρά σάντουιτς που θα διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι. Η κατασκευή καναπεδάκια είναι μια διασκεδαστική και δημιουργική διαδικασία. Η πλήρωση των καναπεδάκια εξαρτάται μόνο από τη φαντασία και τις προτιμήσεις σας. Αριθμός συνταγής 1

Υπάρχουν πολλά είδη γλυκών στα ράφια των καταστημάτων. Συχνά όμως είναι υπερκορεσμένα με «χημεία», βελτιωτικά γεύσης, που οδηγεί σε αλλεργικές αντιδράσεις και νευρικές βλάβες στα παιδιά. Και τα κοκτέιλ, τα οποία αντιμετωπίστηκαν στις γιαγιάδες σας στην παιδική ηλικία, αντίθετα, έφεραν εξαιρετικά χαρούμενα συναισθήματα

Η σαλάτα σολομού και τυριών είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα σνακ ή ένα ελαφρύ δείπνο. Αποδεικνύεται τρυφερό, αρωματικό και ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο - φρέσκο σολομό 250 g - ντοματίνια 5-6 τεμ. - κόλιανδρο 3-4 κλαδιά ·

Οι εύκολες συνταγές για σαλάτες με κόκκινα ψάρια δεν θα αφήσουν τους επισκέπτες αδιάφορους. Ο πρωτότυπος συνδυασμός προϊόντων όχι μόνο θα ευχαριστήσει τα γευστικά, αλλά θα ωφελήσει επίσης το σώμα, καθώς το κόκκινο ψάρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία

Εάν δεν ξέρετε πώς να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, ετοιμάστε μια σαλάτα με κόκκινα ψάρια. Τέτοια πιάτα φαίνονται πάντα εορταστικά και ευπαρουσίαστα και η γεύση είναι απλά νόστιμη. Η κόκκινη σαλάτα ψαριών μπορεί να είναι πλούσια, ελαφριά, πικάντικη, ναι, γενικά, απολύτως οτιδήποτε

Η Πρωτοχρονιά πλησιάζει αναπόφευκτα και απομένει όλο και λιγότερο χρόνος για να επιλέξετε πιάτα που θα διακοσμήσουν το γιορτινό σας τραπέζι. Επομένως, δώστε προσοχή σε μια νόστιμη τρυφερή και πλούσια σαλάτα με κρέας πουλερικών εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το τραπέζι σας την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς

Η σαλάτα "Κροτίδα της Πρωτοχρονιάς" θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού σας για το Νέο Έτος. Αυτή η σαλάτα είναι νόστιμη και εύκολο να φτιαχτεί. Θα χρειαστείτε: φιλέτο κοτόπουλου 300 g βραστές πατάτες 3 τεμ

Πλησιάζουν οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς και, φυσικά, θα ήθελα να εκπλήξω τους επισκέπτες με κάτι νέο. Η σαλάτα Santa Claus Hat είναι μόνο ένα από αυτά τα πιάτα. Η προετοιμασία μιας σαλάτας είναι εύκολη και απλή, μπορείτε να την σερβίρετε αμέσως μετά την προετοιμασία

Το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς πρέπει να είναι άφθονο και νόστιμο. Αλλά ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να το κάνουμε όμορφο. Η διακόσμηση εορταστικών πιάτων είναι μια δημιουργική και διασκεδαστική δραστηριότητα. Φροντίστε να εμπλέξετε τα παιδιά σε αυτό - όχι μόνο θα βοηθήσουν, αλλά σίγουρα θα προσφέρουν μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες για τη διακόσμηση των αγαπημένων σας πιάτων

Κατά τη σύνταξη ενός μενού της Πρωτοχρονιάς, είναι σημαντικό να προσέχετε όχι μόνο τη γεύση των εορταστικών πιάτων, αλλά και την εμφάνισή τους. Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας προετοιμάζοντας μια νόστιμη και ικανοποιητική σαλάτα χριστουγεννιάτικων δέντρων

Η σαλάτα Zimushka είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Θρεπτικά συστατικά και πικάντικη γεύση θα ευχαριστήσουν τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά. Μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του παραδοσιακού Olivier στο εορταστικό μενού

Το χοιρινό κρέας ψήνεται σε ένα ολόκληρο μεγάλο κομμάτι. Το χοιρινό χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή βρασμένου χοιρινού. Η επικάλυψη φυσικού λίπους και τα στρώματα χοιρινού κρέατος επιτρέπουν τη διατήρηση της ζουμερότητας και της απαλότητας του κρέατος κατά τη διάρκεια παρατεταμένης θερμικής επεξεργασίας στο φούρνο

Το σπιτικό βραστό χοιρινό είναι πάντα πιο νόστιμο από το χοιρινό που αγοράζεται από το κατάστημα, γιατί παρασκευάζεται με αγάπη. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή, η οποία μπορεί να είναι κληρονομική και επομένως δοκιμασμένη στο χρόνο

Ένα από τα πιο διάσημα κέικ στη Ρωσία είναι το "Charodeyka", ένα παντεσπάνι με κρέμα. Παρασκευάζεται πολύ απλά, και στο γιορτινό τραπέζι φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Είναι απαραίτητο Μπισκότο: Αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι μέτρησης Ζάχαρη 1 φλιτζάνι μέτρησης Αυγά 4 τεμ

Το νέο έτος είναι μια γιορτή της μαγείας και των θαυμάτων. Για το νέο έτος, θα πρέπει σίγουρα να υποβάλετε κάτι ασυνήθιστο. Το κέικ Rafaelo της Πρωτοχρονιάς είναι ένα πολύ λεπτό και όμορφο κέικ. Θα χρειαστείτε: Για να φτιάξετε ένα μπισκότο:

Από τη σοβιετική εποχή, η σαλάτα Olivier ήταν ένα από τα βασικά πιάτα του γιορτινού τραπεζιού, το οποίο λατρεύεται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Πολλές σύγχρονες νοικοκυρές βελτιώνουν αυτή τη νόστιμη και θρεπτική σαλάτα με πλούσια σύνθεση, σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους, αλλά μια γνώμη παραμένει αμετάβλητη σχετικά με την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του Olivier

Για πολλούς, το "Olivier" είναι απαραίτητο πιάτο στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, χωρίς το οποίο οι διακοπές δεν είναι διακοπές. Οι νοικοκυρές προετοιμάζουν αυτήν τη σαλάτα με διαφορετικούς τρόπους, κάποιος προσπαθεί να πλησιάσει όσο το δυνατόν πιο κοντά στη συνταγή που εφευρέθηκε από τον λαμπρό Γάλλο σεφ, του οποίου το όνομα φέρει αυτό το κρύο ορεκτικό, κάποιος πιστεύει ότι ένα πραγματικό Olivier μπορεί να είναι μόνο με βραστά καρότα και λουκάνικα

Το Olivier είναι η πιο διάσημη σαλάτα στη Ρωσία, χωρίς την οποία, φυσικά, δεν μπορεί να κάνει ούτε ένα νέο έτος. Ο τόπος προέλευσης της σαλάτας είναι η Ρωσία. Εφευρέθηκε από έναν Γάλλο σεφ και πήρε το όνομά του. Σε γενικές γραμμές, η αρχική έκδοση της σαλάτας παρασκευάστηκε με κρέας φουντουκιάς και χωρίς κονσερβοποιημένα μπιζέλια

Η πρωτότυπη συνταγή για τη σαλάτα Olivier, η οποία εφευρέθηκε από τον Γάλλο Lucien Olivier, τον σεφ του εστιατορίου «Ερμιτάζ» της Μόσχας τον 19ο αιώνα, ήταν πολύ διαφορετική από τη σύγχρονη. Περιείχε μια μεγάλη ποικιλία συστατικών, από μοσχαρίσιο κρέας, φιλέτο φουντουκιού, λαιμούς καραβίδων, μανιτάρια πορτσίνι έως σέλινο, ελιές, ελιές, κεράσια και φραγκοστάφυλα

Οι σαλάτες ενσωματώνουν πολλές ιδέες για γαστρονομικό συνδυασμό. Παρασκευάζονται ως ορεκτικό, ως κύριο πιάτο ή για επιδόρπιο. Ωστόσο, υπάρχει μια τέτοια κατηγορία σαλάτας, χωρίς την οποία είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια εορταστική γιορτή

Το Olivier είναι μια παραδοσιακή σαλάτα της Πρωτοχρονιάς, η οποία από χρόνο σε χρόνο γιορτάζει αυτές τις φωτεινές διακοπές μαζί μας. Πολλές νοικοκυρές θέλουν να το κάνουν καλύτερο από πέρυσι. Η βολική και απλή σύνθεση αυτής της σαλάτας ανοίγει ένα τεράστιο περιθώριο για τη φαντασία των οικοδέσποινων

Τι θα μπορούσε να είναι πιο όμορφο από τη λήψη δώρων; Μάλλον απλά δώστε τους! Και αν το δώρο δεν έχει αγοραστεί ακόμα στο κατάστημα, αλλά είναι φτιαγμένο με τα χέρια σας με αγάπη και φροντίδα, τότε αυτό είναι εκατό φορές πιο ευχάριστο! Σάμη - με μουστάκι Εάν η δημιουργικότητα ξεχειλίζει από εσάς και κάποιος κοντά σας πρόκειται να κάνει διακοπές, προσπαθήστε να προσεγγίσετε αυτό το συμβάν έξω από το κουτί

Η πίτα Capelin είναι κατάλληλη για κάθε πάρτι τσαγιού και θα χρειαστούν 80 λεπτά για την προετοιμασία της και πολύ λίγο φαγητό. Αντί για καπελάνη, μπορείτε να αγοράσετε κονσερβοποιημένα ψάρια όπως σαρδέλλα ή σαρδέλα σε λάδι. Είναι απαραίτητο • 1 κιλό καπελίνη • 0,5 kg έτοιμης ζύμης ζύμης

Τα ψάρια πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Εάν τα θαλασσινά ψάρια κοστίζουν πολλά χρήματα και τα ψάρια του ποταμού έχουν πολλά κόκαλα, τότε είναι πολύ πιθανό να μαγειρέψετε καπελάνο. Πολλοί άνθρωποι θεωρούν το capelin ως το ψάρι των φτωχών και των μειονεκτούντων ανθρώπων, αλλά αυτό το συγκεκριμένο ψάρι έχει μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες και περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά

Τα αρτοσκευάσματα γεμιστά με κυδώνι είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά. Η αντικατάσταση μερικού από το αλεύρι σίτου με σίκαλη θα προσθέσει κάποια ρουστίκ γοητεία στις πίτες. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 2, 5 ποτήρια - αλεύρι σίκαλης - 1 ποτήρι - γάλα - 290 ml - αλάτι - 1, 5 κουτ - φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας - ξηρή μαγιά - 1, 5 κουτ Για πλήρωση:

Το ελαφρύ και κρεμώδες panna cotta ταιριάζει καλά με πολλά διαφορετικά πρόσθετα - φρούτα και μπαχαρικά, σιρόπια και μικροσκοπικά κέικ ή μπισκότα. Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο αποκαλούν αυτό το υπέροχο ιταλικό επιδόρπιο την αγαπημένη τους λιχουδιά

Η σούπα τσίλι είναι ένα ενδιαφέρον μεξικάνικο πιάτο. Αυτή η φασολάδα είναι πικάντικη, παχιά και έχει μια εμφάνιση που προσελκύει και αυξάνει αμέσως την όρεξή σας. Αυτή η πλούσια σούπα αποτελείται από φασόλια, κιμά και πάστα ντομάτας. Είναι απαραίτητο Για πέντε μερίδες:

Το τυρί κρέμας είναι ένα ήπιο, μέτριας γεύσης προϊόν από κρέμα ή ένα μείγμα κρέμας και γάλακτος. Έχει λεπτή υφή και δεν χρειάζεται περίοδο ωρίμανσης, γεγονός που το καθιστά διαφορετικό από άλλα μαλακά τυριά. Τα πιο διάσημα τυριά κρέμας είναι η Αμερικανική Φιλαδέλφεια, η ιταλική Mascarpone, η γαλλική Bursens και η Chavroux

Προκειμένου το επιδόρπιο να φαίνεται πιο εορταστικό, χρησιμοποιούνται διάφορες διακοσμήσεις. Ανάλογα με την περίσταση, μπορεί να γίνει πιο ρομαντικό ή ακόμη και αστείο. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να δείξετε τη φαντασία σας. Οδηγίες Βήμα 1 Ένα από τα κλασικά διακοσμητικά επιδόρπιο είναι το κτυπημένο περίγραμμα κρέμας

Η όμορφη και ασυνήθιστη διακόσμηση του κέικ θα του δώσει μια μοναδική εμφάνιση και γεύση, θα χαροποιήσει το παιδί και θα εκπλήξει τους επισκέπτες. Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες και αυθεντικές διακοσμήσεις για αυτό το επιδόρπιο από απλά προϊόντα που είναι πάντα στη διάθεσή σας

Η γλυκιά πίτσα είναι μια εξαιρετική λύση για πάρτι γενεθλίων για παιδιά ή πάρτι για ενήλικες. Αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Μπορείτε να πάρετε την αγαπημένη σας ζύμη πίτσας, χωρίς να προσθέσετε ζεστά μπαχαρικά σε αυτήν, ή να φτιάξετε μια γλυκιά ζύμη επιδόρπιο

Το εξαιρετικά πρωτότυπο ρολό παγωτού μούρων ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές στη δεκαετία του '60 και του '70. Η θεϊκή του γεύση θα σας οδηγήσει σε ένα ρομαντικό παραμύθι. Ο συνδυασμός του τέλειου παντεσπάνι με το κρεμώδες παγωτό και τη γλυκύτητα των μούρων θα αφήσει μια διαρκή εντύπωση σε αυτήν τη γαστρονομική γιορτή

Το πεπόνι είναι ένα ζουμερό φρούτο που έφερε στη Ρωσία από την Ανατολή τον 16ο αιώνα. Η υπέροχη λεπτή γεύση, το γλυκό άρωμα και οι τονωτικές ιδιότητες δεν αποτελούν τον πλήρη κατάλογο των ποιοτικών του πεπονιού. Από καιρό υπήρξε πολύτιμη βοήθεια στη θεραπεία και πρόληψη πολλών ασθενειών

Τι πρέπει να είναι τα γλυκά της Πρωτοχρονιάς; Φυσικά, ασυνήθιστο, νόστιμο και σίγουρα ελαφρύ. Την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όσον αφορά το επιδόρπιο, όλοι οι επισκέπτες και τα μέλη του νοικοκυριού έχουν ήδη χρόνο να πάρουν αρκετές σαλάτες, κρύα και ζεστά σνακ, το κύριο πιάτο και δεν υπάρχει χώρος για ένα γλυκό σημείο

Το αχλάδι ψημένο με ξηρούς καρπούς και το μέλι με παγωτό θα γίνει ένα πρωτότυπο επιδόρπιο που θα εκπλήξει ευχάριστα το νοικοκυριό και τους επισκέπτες σας. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα ενθουσιαστούν με ένα τόσο νόστιμο, υγιεινό και ασυνήθιστο επιδόρπιο

Το Rolmops είναι γερμανική κουζίνα. Πρόκειται για ρολά αλατισμένης ρέγγας με ποικιλία γεμισμάτων. Προτείνω να μαγειρέψετε κλασικά ρολά με λαχανικά. Η καθορισμένη ποσότητα προϊόντων είναι αρκετή για 8 ρολά. Είναι απαραίτητο - ελαφρώς αλατισμένη ρέγγα - 2 τεμ

Δεν επιθυμούν όλες οι νοικοκυρές να μαγειρεύουν εντόσθια: συκώτι, νεφρά, καρδιές και άλλα εντόσθια. Αλλά στην πραγματικότητα, από τα εντόσθια, μπορείτε να δημιουργήσετε απλά νόστιμα πιάτα που θα απαιτούν ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια. Και αν ακόμα δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε καρδιές κοτόπουλου, τότε ήρθε η ώρα να μάθετε

Ο πιο δημοφιλής τύπος κρέατος για μαγείρεμα είναι το χοιρινό. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για υπέροχα πιάτα από αυτό το κρέας. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν το κρέας στα οστά, το οποίο δεν προκαλεί έκπληξη, το ψημένο χοιρινό κρέας στα οστά, ψημένο στο φούρνο, είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο

Το Icebein είναι το παραδοσιακό φαγητό των Γερμανών αγροτών, που σερβίρεται σήμερα τόσο σε πολυτελή εστιατόρια όσο και σε συνηθισμένες σκηνές μπύρας, για παράδειγμα, στο περίφημο Oktoberfest του Μονάχου. Μετά την επιστροφή από ένα ταξίδι στη Γερμανία, πολλοί άνθρωποι θέλουν να προσπαθήσουν να μαγειρέψουν αυτό το πιάτο μόνοι τους

Συχνά, οι συνταγές για ρολά χοιρινού κρέατος είναι παρόμοιες μεταξύ τους, αλλά ο τρόπος με τον οποίο παρασκευάζεται στη Μολδαβία δεν ψήνεται σε καμία άλλη χώρα. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό, θα πρέπει να μαγειρεύεται σε αλουμινόχαρτο. Το κρέας κνήμης σύμφωνα με τη συνταγή της Μολδαβίας θα αποδειχθεί πολύ ζουμερό, με λεπτή γεύση και απίστευτα απαλό

Εάν επισκεφθείτε την Κίνα, θα παρατηρήσετε αμέσως ότι οι κάτοικοι του Μεσαίου Βασιλείου πίνουν σημαντική ποσότητα ζεστού νερού όλη την ημέρα. Παρά το γνωστό στερεότυπο σχετικά με τη σημασία των τελετών τσαγιού στην κινεζική κουλτούρα, το βραστό νερό καταλαμβάνει μια από τις πρώτες θέσεις στο κινεζικό σύστημα τροφίμων

Το καθήκον να συνδυάζει ευχαρίστηση με χρησιμότητα, γεύση με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, κορεσμό τίθεται εύκολα από κάθε άτομο που νοιάζεται για την υγεία του και μια λεπτή φιγούρα. Προετοιμάστε πιάτα φύτρου σιταριού για μεσημεριανό γεύμα και θα λύσετε αυτό το πρόβλημα σε χρόνο μηδέν

Το Fondue είναι ένα διάσημο ελβετικό πιάτο που παρασκευάζεται παραδοσιακά από τυρί και κρασί. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι φοντύ είναι τυρί και σοκολάτα. Αυτό το πιάτο μπορεί να δοκιμαστεί σε εστιατόρια, καθώς και να ετοιμαστεί στο σπίτι ακόμη και χωρίς ειδικό φοντάν

Αυτή η ενδιαφέρουσα σαλάτα με κινέζικα ζυμαρικά αλεύρι φασολιών (funchose) μπορεί επίσης να θεωρηθεί δεύτερο πιάτο λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας και ταυτόχρονα της πρωτότυπης γεύσης. Είναι απαραίτητο - 180 g funchose. - 140 γραμμάρια πιπεριά

Η σάλτσα μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε πιάτο, θα αλλάξει τη γεύση του πιο συνηθισμένου φαγητού και θα προσθέσει κομψότητα και κομψότητα σε αυτό. Η κύρια σάλτσα είναι μια στην οποία μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά συστατικά για να πάρετε διαφορετικές γεύσεις Είναι απαραίτητο Ghee - 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο

Λένε ότι όλα είναι καλά σε αυτήν τη χώρα, εκτός από το φαγητό. Αλλά είναι έτσι; Τι γνωρίζουμε για την αγγλική κουζίνα, εκτός από το γεγονός ότι πολλοί άντρες τρώνε πλιγούρι βρώμης για πρωινό; Η κουζίνα της Αγγλίας θεωρήθηκε πάντα συνηθισμένη, δεν αξίζει ιδιαίτερης προσοχής

Εάν έχετε προσκληθεί σε αμερικανικό δείπνο, μην περιμένετε να δείτε μπέργκερ και χοτ ντογκ στο τραπέζι. Η οικοδέσποινα του σπιτιού σίγουρα θα θέλει να επιδείξει τα παραδοσιακά πιάτα. Η αμερικανική κουζίνα είναι μια δίκαιη γεύση όπου κάθε καταναλωτής θα βρει ένα πιάτο που τους αρέσει

Η εθιμοτυπία ως σύστημα κανόνων άρχισε να δημιουργείται πριν από πολλές δεκαετίες. Συνεχίζει να συμπληρώνεται και να είναι κατάφυτη με νέες λεπτομέρειες μέχρι σήμερα. Ένα από τα στοιχεία είναι η εθιμοτυπία του πίνακα ή οι κανόνες συμπεριφοράς στο τραπέζι

Η ελληνική κουζίνα είναι εκπληκτική. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα το ελληνικό μουσακά, φροντίστε να το μαγειρέψετε. Αυτή η γευστική κατσαρόλα με μελιτζάνα, κρέας και τυρί είναι τόσο νόστιμη που θέλετε να τρώτε ξανά και ξανά. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστείτε:

Το Moussaka είναι ένα είδος κατσαρόλας κρέατος που εφευρέθηκε στην Ελλάδα. Παραδοσιακά, ένα πιάτο ρουφηξιάς παρασκευάζεται με ζουμερό κιμά - αρνί ή βόειο κρέας, γλυκές ντομάτες και λαχανικά, καλά καρυκεύματα με μπαχαρικά. Η μελιτζάνα είναι απαραίτητη στην ελληνική μουσακά

Το Spinakopita είναι μια νόστιμη ελληνική πίτα φτιαγμένη από ζαχαροπλαστική filo, γεμιστή με φέτα, σπανάκι, κρεμμύδια και βότανα. Με τη βοήθεια του spinakopita, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τις συνηθισμένες πίτες και να εκπλήξετε τους επισκέπτες και τους φίλους σας, ειδικά επειδή αυτό το ελληνικό πιάτο προετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα

Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο ευχάριστο στο φαγητό, αλλά και ευχάριστο στο μαγείρεμα (ειδικά για εκείνους που τους αρέσει να παίζουν στην κουζίνα). Μια φέτα σαλάμι ή φρέσκο τυρί είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια φέτα αυτού του ζεστού ψωμιού

Συχνά αγοράζοντας καρύδια σε σακούλες, οι νοικοκυρές εκπλήσσουν δυσάρεστα - ο πυρήνας του καρυδιού είναι πολύ πικρός. Η απάντηση στο πρόβλημα είναι απλή - ο κατασκευαστής έσωσε και εξήγαγε νεαρά και άγουρα φρούτα. Ωστόσο, δεν αξίζει να πετάξετε ένα ακριβό προϊόν ·

Στις μεσογειακές χώρες, το ελαιόλαδο και ο καρπός της ελιάς είναι από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα που προστατεύουν από εγκεφαλικά επεισόδια, καρδιακές προσβολές, διαβήτη, παχυσαρκία και υπέρταση. Τι άλλες ευεργετικές ιδιότητες έχουν αυτά τα δώρα της φύσης

Το τυρί Adyghe είναι ένα καθολικό προϊόν, ταιριάζει καλά με διάφορα λαχανικά και φρούτα, είναι νόστιμο τόσο από μόνο του, όσο και σε μια φέτα ψωμί, και με μέλι για ένα φλιτζάνι καφέ … Το τυρί Adyghe παρασκευάζεται από πλήρες γάλα, παραδοσιακά πρόβειο γάλα, αλλά στην περιοχή μας από αγελαδινό γάλα

Το "Ala-Too" μεταφράζεται στα ρωσικά ως "χιονισμένα βουνά." Αυτό το όνομα δίνεται σε μια οροσειρά στο Κιργιστάν, ένα λογοτεχνικό περιοδικό και ένα εθνικό πιάτο. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι πασπαλισμένα μπιφτέκια γεμιστά με αυγό και πράσινο βούτυρο

Η τυρί σαλάτα είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Θα είναι κατάλληλο τόσο όταν σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι όσο και στην καθημερινή διατροφή. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο τυρί

Οι πίτες μούρων είναι περισσότερο καλοκαιρινές λιχουδιές, αλλά το χειμώνα μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο με κρέμα τυριού cottage και φρέσκα μούρα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 10 αυγά (λευκά χωριστά από τους κρόκους)

Το αρωματικό αρνί στο οστό θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για συγκεντρώσεις με φίλους. Είναι απαραίτητο - 1 μελιτζάνα - 1 κρεμμύδι - 3 σκελίδες σκόρδου - 4 λοβό γλυκό πιπέρι - 400 γραμμάρια κολοκυθάκια - 3 ντομάτες - 5 κουταλιές της σούπας

Το Moussaka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Μέσης Ανατολής. Πιστεύεται ότι το μουσακά είναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται με μελιτζάνα. Ωστόσο, πολλές χώρες το προετοιμάζουν με τον δικό τους τρόπο. Στην Ανατολή χρησιμοποιούν ντομάτες, στην Ελλάδα - αρνί και ντομάτες, στη Βουλγαρία - κιμά με πατάτες

Ό, τι μπορεί να πει κανείς, αλλά το κεμπάπ είναι ένα καυκάσιο πιάτο. Και το μαγειρεύουν στον Καύκασο πιο συχνά από αρνί. Το αρνί θα αποδειχθεί αρωματικό και ζουμερό, οπότε η μαρινάδα για αυτό το είδος κρέατος θα είναι χωρίς προβλήματα, απλώς για να τονίσει τη γεύση του αρνιού

Το Moussaka στα ελληνικά θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ σε κάθε γιορτή. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί μόνο του για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο - πατάτες 6 τεμ. - μελιτζάνα 2 τεμ. - κιμά βοδινού 300 γρ

Το Moussaka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο μελιτζάνας στα Βαλκάνια και τη Μέση Ανατολή. Δοκίμασα το μουσακά στη Μολδαβική, τη Βουλγαρική και την Ελληνική κουζίνα. Ήταν το ελληνικό μουσακά που μου φαινόταν το πιο ασυνήθιστο και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια βοείου κρέατος, - 3 μεσαίου μεγέθους πατάτες, - 2 μελιτζάνες, - 200 γραμμάρια σκληρού τυριού, - 1 κρεμμύδι, - 2 σκελίδες σκόρδου, - 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας - 400 γραμμάρια

Κάθε μητέρα προσπαθεί να επιλέξει ένα φιλικό προς το περιβάλλον και υγιές προϊόν για το παιδί της. Αλλά τι να κάνετε όταν οι τιμές στα καταστήματα έχουν αυξηθεί τόσο πολύ και η αγορά κεφίρ κάθε μέρα για ένα μωρό είναι απλά ακριβή. Υπάρχει μια διέξοδος - για να φτιάξετε το kefir μόνοι σας, οπότε σίγουρα θα είστε σίγουροι ότι το προϊόν είναι φρέσκο και ότι διατηρούνται όλες οι χρήσιμες ιδιότητες και βιταμίνες

Το καλύτερο γάλα για τη διατροφή των μωρών είναι το μητρικό γάλα. Ωστόσο, για διάφορους λόγους, η μητέρα μπορεί να μην έχει γάλα, αλλά είναι απαραίτητο να ταΐσει το μωρό. Τις περισσότερες φορές, το γάλα αγελάδας χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του ανθρώπινου γάλακτος

Η κουζίνα της Ανατολής απολαμβάνει και γοητεύει με τα πικάντικα αρώματά της και τη φωτεινή παλέτα χρωμάτων για όλους τους λάτρεις της αραβικής γεύσης. Η Αίγυπτος μπορεί δικαίως να ονομαστεί μια γαστρονομική Μέκκα με ανατολίτικες λιχουδιές και μια χώρα γκουρμέ

Τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο από τα μπιζέλια; Φαίνεται ότι πήγε και το αγόρασε, αλλά όχι, γιατί συχνά συναντάμε όχι νόστιμο, ξηρό ή χαλασμένο. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να επιλέξετε καλά μπιζέλια χωρίς καν να ανοίξετε το κουτί. Και είναι πολύ απλό

Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα κόκκινων ψαριών. Ένας σολομός σε κουρκούτι είναι ένας από αυτούς. Η ιδιαιτερότητα αυτής της συνταγής είναι ότι οι τριμμένες πατάτες χρησιμοποιούνται ως βάση για το κτύπημα. Ο σολομός σε κτύπημα πατάτας διακρίνεται για τη ζουμερότητα και την ευαίσθητη γεύση του

Ο τηγανητός σολομός είναι ένα πολύ αρωματικό πιάτο. Τα συστατικά του συγκροτήματος δίνουν μια υπέροχη γεύση. Το κρέας σολομού αποδεικνύεται ελαφρώς γλυκό, ζουμερό. Η πικάντικη ξινή σάλτσα συνδυάζει τη φρεσκάδα του ρυζιού και τη γλυκύτητα του σολομού

Ο σολομός ξυλάνθρακα είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Τα σωστά μαγειρεμένα ψάρια, συνοδευόμενα από φρέσκα λαχανικά, αρωματικές πατάτες και λευκό κρασί, θα διακοσμήσουν κάθε πικνίκ. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό σολομού - 2 κρεμμύδια - 2 λεμόνια ή λάιμ - πιπέρι, αλάτι και τα αγαπημένα σας καρυκεύματα για γεύση

Ο σολομός είναι είδος σολομού και είναι επίσης γνωστός ως σολομός Ατλαντικού. Ο σολομός περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Είναι μια ανεκτίμητη πηγή λιπαρών οξέων Ωμέγα-3, τα οποία είναι απαραίτητα για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και των καρδιαγγειακών παθήσεων

Το κέικ σφουγγαριών σοκολάτας χρησιμεύει ως βάση για κέικ, αρτοσκευάσματα και επιδόρπια. Η ελαφριά, ευάερη ζύμη με ευχάριστη γεύση σοκολάτας ταιριάζει καλά με το βούτυρο και την κρέμα φρούτων. Το παντεσπάνι μπορεί να παρασκευαστεί τόσο με τον παραδοσιακό τρόπο όσο και σε ελαφριά έκδοση για όσους μετράνε θερμίδες

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ακριβά αλλά ανθυγιεινά σνακ στα καταστήματα. Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε νόστιμο και υγιεινό επεξεργασμένο τυρί από τυρί cottage στο σπίτι. Η συνταγή είναι τόσο απλή που δεν θα χρειαστούν περισσότερο από 30 λεπτά για να ολοκληρωθεί

Από 1, 5 ετών, ένα παιδί μπορεί να σερβιριστεί τυρί cottage με τη μορφή ενός πιο σύνθετου πιάτου, για παράδειγμα, πουτίγκα ρυζιού. Όταν προστίθενται νέα προϊόντα στη στάρπη, το ενδιαφέρον του μωρού για αυτό το προϊόν αυξάνεται. Χάρη στην τεχνολογία μαγειρέματος, το πιάτο είναι πολύ μαλακό και τρυφερό

Το σπιτικό τυρί έχει πολλά πλεονεκτήματα: δεν έχει συντηρητικά, έχει ιδιαίτερη γεύση. Και το πιο σημαντικό - μαγειρεμένο με τα χέρια σας, φέρει ένα τεράστιο θετικό φορτίο ανθρώπινης ενέργειας. Το κύριο πράγμα είναι να το μαγειρεύετε αργά, με αγάπη

Αυτό το φυτό έχει πολλά ονόματα. Στο Oxford Explanatory English Dictionary, αναφέρεται ως "αβοκάντο αβοκάντο", ένα άλλο εξίσου κοινό όνομα είναι το σαν αλιγάτορα αχλάδι. Αλλά το πιο, ίσως, το μεγάλο όνομα του αβοκάντο που έλαβε στην Ινδία - «αγελάδα του φτωχού»

Το κοτόπουλο κεμπάπ είναι ένα δημοφιλές πιάτο την άνοιξη-καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια των πικ-νικ. Κανείς δεν θα μείνει αδιάφορος από το αρωματικό και απίστευτα νόστιμο κρέας μαγειρεμένο σε ζεστά κάρβουνα. Το κεμπάπ κοτόπουλου παρασκευάζεται από τα ακόλουθα προϊόντα:

Κάθε χρόνο προσβλέπουμε στο καλοκαίρι για ταξίδια. Κάποιος πηγαίνει να ξεκουραστεί σε άλλες χώρες, πόλεις. Και υπάρχουν εκείνοι που προτιμούν να χαλαρώνουν στη φύση. Για αυτούς τους λάτρεις του "άγριου" ξεκούρασης, η πιο δημοφιλής συνταγή για μπάρμπεκιου θα είναι

Όταν μιλάμε για μπάρμπεκιου, σουβλάκια, μπάρμπεκιου, φωτιά και το απερίγραπτο άρωμα του κρέατος θυμούνται πάντα. Μπορείτε να ενθαρρύνετε τον εαυτό σας και τους φίλους σας δοκιμάζοντας ένα υπέροχο μπάρμπεκιου χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας

Το πιο αγαπημένο και απαιτητικό πιάτο κατά τη διάρκεια της υπαίθριας αναψυχής είναι shashlik. Ένα κομμάτι από το πιο λεπτό αρωματικό κρέας "με καπνό" και μια γουλιά κρασί για πολλούς είναι αναμφίβολα συστατικά του πιάτου που ονομάζεται "

Τα Gunkans διαφέρουν ως προς την εμφάνιση και τη μέθοδο παρασκευής από τα συνηθισμένα σούσι και ψωμάκια. Πρόσφατα, όλο και περισσότερο άρχισαν να συμπληρώνουν το τυπικό μενού μιας ποικιλίας σούσι μπαρ. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας όπλα στο σπίτι εάν το επιθυμείτε

Οι φριτέζες από χαβιάρι κυπρίνου ή κυπρίνου είναι μια εξαιρετική επιλογή για το κύριο μενού. Η συνταγή είναι εύκολη στην παρασκευή και έχει καλή γεύση. Ταυτόχρονα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους χαβιαριού και να δημιουργήσετε τη δική σας μοναδική συνταγή αλλάζοντας τα συστατικά

Η νόστιμη, ποικίλη παραδοσιακή αγγλική κουζίνα είναι απαραίτητη όταν επισκέπτεστε αυτήν τη θολή χώρα. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε ένα σύντομο γαστρονομικό ταξίδι στο σπίτι με μερικά από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Αγγλίας. Λίγο για την παραδοσιακή αγγλική κουζίνα Παρά το γεγονός ότι το αγγλικό φαγητό συχνά περιγράφεται ως απλό και όχι πολύ εξελιγμένο, τα παραδοσιακά βρετανικά πιάτα είναι αρκετά ποικίλα

Πατάτες με κρέας σε γλάστρες - ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο - ιδανικό για οικογενειακό δείπνο και για γιορτινό τραπέζι. Επιπλέον, το φαγητό που μαγειρεύεται σε γλάστρες παραμένει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι απαραίτητο Για 6 γλάστρες όγκος 500 ml:

Η σούπα είναι ένα πιάτο που υπάρχει καθημερινά στο τραπέζι μας. Και, μερικές φορές, δεν ξέρετε πια πώς να εκπλήξετε και να περιποιηθείτε την οικογένειά σας. Υπάρχουν πολλές απλές και πρωτότυπες συνταγές για σούπες, η προετοιμασία των οποίων δεν απαιτεί πολύ χρόνο και μεγάλο οικονομικό κόστος

Το κρέας σε γλάστρες είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο πιάτο. Ακόμα και οι πιο άπληστοι γκουρμέ θα το λατρέψουν. Κατά την προετοιμασία, τέτοιο κρέας δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια, γεγονός που του επιτρέπει να μαγειρεύεται τουλάχιστον κάθε μέρα

Οι ειδικοί λένε ότι για σωστή πέψη, ένα άτομο πρέπει να λαμβάνει 25-35 γραμμάρια ινών καθημερινά από τα τρόφιμα. Δυστυχώς, η έρευνα δείχνει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν πολύ λιγότερα από τη διατροφή τους. Και αυτό επηρεάζει αρνητικά την υγεία - μετά από όλα, οι ίνες βοηθούν το γαστρεντερικό σωλήνα, ομαλοποιεί τη μικροχλωρίδα και, επομένως, προστατεύει από τη δυσβολία

Τα μήλα Atonovka έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Ως αποτέλεσμα, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Είναι επίσης ένα από τα λίγα μήλα που είναι κατάλληλα για τουρσί

Ένα από τα ευκολότερα μαγειρευτά είναι να ψήνετε τα κατσαρόλα. Το κρέας είναι πολύ τρυφερό και αρωματικό. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα πλούσιο δείπνο. Είναι απαραίτητο - χοιρινό πολτό 800 g - πατάτες 8 τεμ. - σκόρδο 2 σκελίδες - Ασπρομανίταρα 400 γρ

Το κρέας με πατάτες σε μια κατσαρόλα δεν θα είναι δύσκολο να μαγειρευτεί ακόμη και για μια αρχάριο νοικοκυρά. Αυτό το νόστιμο και πλούσιο πιάτο είναι ιδανικό για διακοπές ή για ένα συνηθισμένο δείπνο με την οικογένειά σας. Είναι απαραίτητο - 600 g κρέατος

Το Pastroma είναι ένα πιάτο που μας ήρθε αρχικά από εβραϊκή κουζίνα. Συνήθως παρασκευάζεται από βόειο κρέας, ωστόσο, χρησιμοποιείται συχνά χοιρινό και κοτόπουλο. Συστατικά: στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ. 1 κουταλιά της σούπας

Το πικάντικο συκώτι του βοείου κρέατος θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση του συνηθισμένου μενού. Αυτό το πιάτο σερβίρεται ως κρύο ορεκτικό. Το πικάντικο συκώτι βοείου κρέατος μπορεί επίσης να μαγειρευτεί ως βασικό πιάτο. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να φτιάξετε μια ειδική σάλτσα για αυτό

Το μέλι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό και μια ιδανική πηγή ενέργειας, πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, αντιφλεγμονώδεις και αντιμυκητιασικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται όχι μόνο στη μαγειρική και την κοσμετολογία, αλλά και στην ιατρική, συμπεριλαμβανομένης της λαϊκής ιατρικής

Το μέλι μουστάρδας συνδυάζει τις θεραπευτικές ιδιότητες της μουστάρδας με πολυφωνικές ενώσεις και ιχνοστοιχεία που παράγουν οι μέλισσες. Λόγω αυτού, θεωρείται φυσική αποκατάσταση και διατροφική θεραπεία. Τα οφέλη του μελιού μουστάρδας Το μέλι μουστάρδας αποκτά όλες τις χρήσιμες ιδιότητες μαζί με το νέκταρ, το οποίο λαμβάνουν οι μέλισσες από το φυτό

Το McMuffin είναι ένα πολύ νόστιμο χάμπουργκερ με κοτολέτα χοιρινού κρέατος και αυγό που προσφέρεται στους πελάτες του McDonald's. Δυστυχώς, αυτός ο τύπος σάντουιτς είναι αρκετά ακριβός. Εν τω μεταξύ, η συνταγή χάμπουργκερ McMuffin όπως το McDonald's είναι αρκετά απλή και το να φτιάχνεις τόσο ενδιαφέροντα σάντουιτς στο σπίτι δεν θα είναι δύσκολο

Μόνο έτσι, και αυτό είναι το Big Mac! Το διάσημο σύνθημα της McDonald θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε το Big Mac στο σπίτι, και δεν θα είναι χειρότερο από ένα εστιατόριο, και κατά κάποιο τρόπο ακόμη καλύτερο. Είναι απαραίτητο υπολογισμός για δύο μερίδες βοδινό αλεσμένο 200 g 2 γλυκά ψωμάκια με σουσάμι (βρέθηκαν ήδη κομμένα για χάμπουργκερ) 1 κουτί από μικρά τουρσί αγγούρια ένα κεφάλι μαρουλιού παγόβουνου (μπορεί να αντικατασταθεί με άλλη ποικιλία)

Το γατόψαρο είναι ένα πολύ νόστιμο και τρυφερό θαλασσινό ψάρι. Λόγω του γεγονότος ότι έχει λίγα οστά, ο πολτός του έχει μάλλον χαλαρή δομή. Κάνει καλά κοτολέτες, όλα τα είδη κατσαρολών, και μπορεί επίσης να γίνει σε κουρκούτι. Για να μαγειρέψετε σωστά αυτά τα θαλασσινά, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά, διαφορετικά μπορείτε να πάρετε ζελέ σε ένα τηγάνι

Το χυλό φαγόπυρου είναι αναμφίβολα ένα υγιές πιάτο. Το κουάκερ καταναλώνεται με γάλα και ζάχαρη, μανιτάρια και σάλτσα. Αλλά συμβαίνει ότι το κουάκερ παραμένει. Μην βιαστείτε να το πετάξετε, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά απλά αλλά πολύ νόστιμα πιάτα από τα υπολείμματα

Όλοι θα λατρέψουν αυτήν τη γαλλική κλασική συνταγή κατσαρόλας τυριού. Η αξία του έγκειται στο γεγονός ότι σχεδόν όλα τα συστατικά μπορούν να αντικατασταθούν. Μόνο το τυρί παραμένει αμετάβλητο εδώ. Αλλά μπορεί επίσης να είναι σκληρό, μαλακό ή λιωμένο

Η σάλτσα ταρτάρ είναι μια από τις πιο διάσημες στον κόσμο. Η Γαλλία θεωρείται πατρίδα του. Πήρε το όνομά του χάρη στην έκφραση σάλτσα ταρτάρ, η οποία μεταφράζεται ως σάλτσα στο Τάρταρ. Η κλασική συνταγή τάρτα περιλαμβάνει βραστά κρόκους αυγού, ελαιόλαδο και φτερά πράσινου κρεμμυδιού

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται αποκλειστικά με ωμό κρέας και ωμά αυγά. Αλλά μην φοβάστε αυτό. Το κυριότερο είναι ότι το κρέας και τα αυγά είναι πολύ φρέσκα και αγοράζονται σε αξιόπιστο μέρος. Είναι απαραίτητο - 0,8 κιλά φιλέτου βοείου κρέατος ·

Η γαλλική σάλτσα ονομάζεται ταρτάρ, καθώς και οποιαδήποτε πιάτα φτιαγμένα από ψιλοκομμένα συστατικά, τα οποία μπορεί να είναι ψάρια, κρέας και φρούτα. Ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα από πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου είναι το tartare σολομού

Η πραγματοποίηση μικρών αλλαγών είναι αρκετή και μπορείτε να νιώσετε μια μεγάλη διαφορά. Αυτό ισχύει ακριβώς για τη διαιτητική έκδοση της σαλάτας Olivier. Βασικά, αυτή η σαλάτα αποτελείται από λαχανικά και αν δεν την παρακάνετε και δεν την καταναλώνετε, όλα θα πάνε καλά

Το χοιρινό δέρμα είναι ένα απαραίτητο προϊόν για την παρασκευή νόστιμων κρεατικών ή λαχανικών. Το γέμισμα για τέτοια ρολά είναι πολύ διαφορετικό, μπορείτε συνεχώς να πειραματιστείτε με μπαχαρικά, σάλτσα, τη σύνθεση της γέμισης και τη μέθοδο παρασκευής των ρολών:

Το "Olivier" είναι μια από τις πιο αγαπημένες σαλάτες στη Ρωσία, χωρίς την οποία σπάνια πηγαίνει μια Πρωτοχρονιά ή άλλη γιορτή. Ωστόσο, όσοι την προετοιμάζουν τακτικά θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η σαλάτα Olivier είναι ένα πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Όταν μαγειρεύω τιραμισού, μαζεύω πάντα ένα σωρό κομπλιμέντα από όσους το έχουν δοκιμάσει. Και η παραγωγή τιραμισού είναι πολύ απλή. Ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί να το χειριστεί. Απλά πρέπει να αναμίξετε τα συστατικά σωστά, ακολουθώντας τη συνταγή μου

Κοτόπουλο μαγειρεμένο με σάλτσα Marsala φαίνεται πολύ εορταστικό και ορεκτικό. Το κρέας είναι ζουμερό και τρυφερό. Είναι απαραίτητο - 2 κεφάλια σκόρδου - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά φυτικού ελαίου - 8 φιλέτα στήθους κοτόπουλου - ½

Το Τιραμισού είναι ένα εξαιρετικό ιταλικό επιδόρπιο με μια λεπτή κρεμώδη γεύση. Η κλασική συνταγή τιραμισού δεν είναι δύσκολο να εκτελεστεί και ακόμη και μια νοικοκυρά αρχάριος μπορεί να την μαγειρέψει στο σπίτι. Είναι απαραίτητο αυγά κοτόπουλου Cookies Savoyardi

Το Τιραμισού είναι το νεότερο κλασικό ιταλικό επιδόρπιο. Για πρώτη φορά αυτή η συνταγή εμφανίστηκε στην ηχογράφηση στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα. Το όνομα, το οποίο θα πρέπει να μεταφραστεί ως "φασαρία" αντικατοπτρίζει με ακρίβεια την επίδραση που πρέπει να έχει ένα μείγμα ισχυρού καφέ και γλυκιάς κρέμας με λίγο αλκοόλ

Το γκουρμέ ιταλικό επιδόρπιο τιραμισού είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Αυτή η ευάερη, τρυφερή, λιπαρή λιχουδιά απαιτεί την κατάλληλη στάση απέναντι στον εαυτό της. Μπορείτε επίσης να ψήσετε τιραμισού στο σπίτι. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Το γάλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα στο ρωσικό τραπέζι. Παρέχει στον οργανισμό βασικές πρωτεΐνες, ασβέστιο, βιταμίνες και μέταλλα που απορροφώνται γρήγορα και είναι καλά ανεκτά από το γαστρεντερικό σωλήνα. Πολλοί άνθρωποι καταναλώνουν παστεριωμένο γάλα - πώς διαφέρει από το κανονικό γάλα και ποιο είναι το όφελος του

Το Baursaki είναι μικρά ντόνατς τηγανισμένα σε πολύ λάδι ή λίπος. Αυτό είναι ένα παραδοσιακό πιάτο των νομάδων της Κεντρικής Ασίας. Σερβίρονται ως ανεξάρτητο πιάτο, ως προσθήκη στο shurpa ή στο τσάι, οπότε πασπαλίζονται με ζάχαρη. Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε baursaks, μπορείτε να τα φτιάξετε από ξινή, πλούσια ζύμη και με τυρί cottage

Η τούρτα ποδοσφαίρου είναι μια πρωτότυπη και νόστιμη έκπληξη για οποιονδήποτε λάτρη αυτού του αθλήματος, είτε πρόκειται για μικρό αγόρι ή για ενήλικες. Χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία του κέικ, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο και τον χρόνο που αφιερώνεται

Θα χρειαστούν αρκετές ώρες για να φτιάξετε ένα κέικ μπάλα ποδοσφαίρου. Ωστόσο, ένα τέτοιο επιδόρπιο θα είναι ένα υπέροχο δώρο γενεθλίων για έναν νεαρό αθλητή ή ένα είδος ανταμοιβής για τα πρώτα αθλητικά επιτεύγματα. Προϊόντα που απαιτούνται για την παρασκευή επιδόρπιο Για να προετοιμάσετε τη ζύμη:

Η πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού είναι το κέικ, το οποίο πρέπει να είναι υπέροχο και όμορφο. Για να διακοσμήσετε γλυκά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαστίχα, που μοιάζει με πλαστελίνη με συνέπεια. Οι νοικοκυρές δημιουργούν διάφορες μορφές και ακόμη και ολόκληρες βρώσιμες συνθέσεις από αυτήν

Το Mannik είναι ένα πιάτο από αλεύρι, σιμιγδάλι και αυγά, το οποίο ψήνεται στο φούρνο. Ωστόσο, το μάννα μπορεί να αλλάξει ελαφρώς, για παράδειγμα, μπορείτε να αφαιρέσετε το αλεύρι ή να προσθέσετε γέμιση. Το Μάνικ με τα μήλα είναι πολύ αρωματικό, νόστιμο και τρυφερό

Οι ωμά φαγητές τρώνε μόνο ωμά τρόφιμα φυσικής προέλευσης, αλλά έχουν επίσης την ευκαιρία να απολαύσουν γλυκά. Εάν ένα άτομο τηρεί αυτήν την αρχή της διατροφής, μπορεί να μην εγκαταλείψει τα γλυκά και τα κέικ - πρέπει απλώς να τα μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας μια ελαφρώς διαφορετική μέθοδο