Ένα υπέροχο κοκτέιλ με βάση το παγωτό μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως αναψυκτικό, αλλά και ως επιδόρπιο. Πρόσθετα συστατικά μπορεί να είναι φρέσκα φρούτα, σοκολάτα και ακόμη και γλυκά λικέρ.
Οι κανόνες για ένα υπέροχο κοκτέιλ παγωτού
Για να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε παγωτό βανίλια ή παγωτό χωρίς γεύσεις και φυτικά λίπη που μπορούν να χαλάσουν τη γεύση του ποτού. Συνιστάται να διατηρείτε λίγο ζεστό το παγωτό, ώστε το κοκτέιλ να αποκτήσει γρήγορα την επιθυμητή συνοχή. Αλλά είναι καλύτερο να κρυώσετε τα φρούτα και το γάλα εκ των προτέρων, διαφορετικά το ποτό θα αποδειχθεί πολύ ζεστό.
Κοκτέιλ μπανάνας
Για να προετοιμάσετε δύο μερίδες αυτού του ποτού, θα χρειαστείτε:
- 2 μπανάνες
- 250 γραμμάρια παγωτό βανίλια
- 100 ml γάλακτος
- 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζάχαρη.
Ξεφλουδίστε την μπανάνα, κόψτε σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε σε αυτήν την κοκκοποιημένη ζάχαρη, το παγωτό βανίλια και το κρύο γάλα. Χτυπάμε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να χνουδωθούν. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε ποτήρια και πέφτουμε στο τραπέζι.
Smoothie φράουλας με νιφάδες βρώμης
Αυτό το ποτό αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές, επειδή το πλιγούρι βρώμης βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης. Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε:
- 400 g παγωτό
- 200 g φρέσκες φράουλες
- 30 g πλιγούρι βρώμης
- 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά μέλι?
- 100 γρ. Γιαούρτι βανίλιας
Ταξινομήστε τα προψυκτικά μούρα, ξεφλουδίστε τις ουρές και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Τοποθετήστε τα σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε μέλι λιωμένο σε υδατόλουτρο, παγωτό και κρύο γιαούρτι βανίλιας στις φράουλες. Τηγανίζουμε το πλιγούρι βρώμης σε ένα ξηρό καυτό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και να το τοποθετήσουν επίσης σε ένα μπλέντερ. Χτυπάμε τα πάντα μέχρι να χνουδωθούν, ρίχνουμε σε ποτήρια, γαρνίρουμε με φρέσκες φράουλες και τσιπ σοκολάτας.
Παγωτό κοκτέιλ με σοκολάτα
Συστατικά:
- 250 γραμμάρια παγωτό βανίλια
- 150 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
- 300 ml γάλακτος
- 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά κοκκοποιημένης ζάχαρης.
Σπάστε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Αφήστε ένα για διακόσμηση και διαλύστε τα άλλα σε 150 ml ζεστού γάλακτος. Ρίχνουμε το μείγμα σοκολάτας και γάλακτος σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε παγωτό βανίλια, κοκκοποιημένη ζάχαρη και το υπόλοιπο παγωμένο γάλα σε αυτό. Χτυπάμε τα πάντα σε έναν πλούσιο αφρό, ρίχνουμε σε ψηλά ποτήρια και γαρνίρουμε με τσιπ σοκολάτας.
Παγωτό κοκτέιλ με λικέρ
Συστατικά:
- 250 g παγωτό βανίλια ή παγωτό.
- 30 ml λικέρ φράουλας.
- 100 g φρέσκες φράουλες
- σαντιγύ.
Ταξινομήστε τις παγωμένες φράουλες, ξεφλουδίστε τις ουρές και πλύνετε. Όταν στραγγίζονται τα μούρα, μεταφέρετέ τα σε μπλέντερ, προσθέστε λικέρ και παγωτό. Χτυπάμε τα πάντα σε αφράτο αφρό και ρίχνουμε σε ποτήρια. Γαρνίρετε με σαντιγί και φρέσκες φράουλες.
