Ενδιαφέρουσες συνταγές 2024, Σεπτέμβριος

Οι λάτρεις της σούπας θα εκτιμήσουν μια άλλη συνταγή με σούπα τομάτας. Το σέλινο σε αυτό το πιάτο θα προσθέσει μια αλμυρή γεύση στη σούπα σας και θα κάνει όλους τους επισκέπτες να ζητήσουν περισσότερα. Είναι απαραίτητο - από 2, 5 έως 3 λίτρα ζωμού

Φωτεινή, βιταμίνη, υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες σούπα ντομάτας είναι ιδανική για ζεστές μέρες του καλοκαιριού, καθώς μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή παγωμένο. Είναι απαραίτητο - ντομάτες - 1 κιλό - γλυκό πιπέρι - 1 τεμ. - βαλσάμικο ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας

Νόστιμη και θρεπτική σούπα διατροφής από κολοκυθάκια και τυρί. Μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε αυτήν τη συνταγή προσθέτοντας κοτόπουλο και κομμάτια άπαχου φιλέτου κοτόπουλου. Είναι απαραίτητο - 40 γραμμάρια βουτύρου - 1 Η / Υ

Το καλοκαίρι, μπορείτε να αγοράσετε κολοκυθάκια σε πολύ φτηνή τιμή. Ως εκ τούτου, πολλές νοικοκυρές τις χρησιμοποιούν ενεργά για να προετοιμάσουν μια ποικιλία πιάτων. Η σούπα πουρέ αποδεικνύεται πολύ νόστιμη από κολοκυθάκια. Είναι απαραίτητο - 2 μικρά κολοκύθια - 2 πατάτες - 1 λίτρο ζωμού κρέατος - 200 ml βαριάς κρέμας - 3 σκελίδες σκόρδου - 1 κρεμμύδι - αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά

Μια φρέσκια και ελαφριά σούπα πουρέ λαχανικών είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή. Η βάση της κρέμας τυριού και της σούπας κολοκυθάκια συμπληρώνεται από βραστές πατάτες και κοτόπουλο. Το μεταποιημένο τυρί μεταμορφώνει θαυμαστικά το πιάτο, αποδεικνύεται τρυφερό και κρεμώδες

Η διάθεση και η θετική ενέργεια για όλη την ημέρα εξαρτώνται από το πρωινό. Σας προτείνω να ετοιμάσετε ένα ισπανικό πιάτο το πρωί - Churros donuts. Αυτή η λιχουδιά θα κατακτήσει ολόκληρη την οικογένειά σας μια για πάντα! Είναι απαραίτητο - νερό - 250 ml

Η παράδοση της δημιουργίας μπισκότων churros προήλθε και αναπτύχθηκε στην Ισπανία. Συνήθως το γλυκό τηγανητό choux σερβίρεται παραδοσιακά για πρωινό. Είναι απαραίτητο - 180 γραμμάρια αλεύρι - 1 πρωτεΐνη - 250 ml νερού. - 125 ml γάλακτος - 0,5 κουταλάκια του γλυκού αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας

Τα Churros είναι ισπανικά προϊόντα που παρασκευάζονται από ζαχαροπλαστική choux και τηγανητά. Οι Ισπανοί σερβίρουν churros για πρωινό μαζί με μια ποικιλία από σάλτσες. Θα φτιάξουμε churros με σάλτσα σοκολάτας. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:

Η καρδιά του βοείου κρέατος θεωρείται υποπροϊόν της πρώτης κατηγορίας, όσον αφορά τη διατροφική αξία, ξεπερνά ακόμη και το κρέας. Αλλά δεν είναι συχνά παρούσα σε τραπέζια φαγητού, αλλά μάταια, διότι πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό

Στήθος κοτόπουλου - το κρέας είναι νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή. Πολλά διαφορετικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό. Αλλά το στήθος κοτόπουλου έχει μείον - το κρέας μπορεί να αποδειχθεί ξηρό. Με την προετοιμασία ενός κοτόπουλου σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, θα αποφύγετε αυτό το πρόβλημα - το κρέας θα αποδειχθεί νόστιμο, ζουμερό και μαλακό και η πικάντικη-γλυκιά σάλτσα θα θυμόταν για πολύ καιρό από την ενδιαφέρουσα γεύση του

Τα πιάτα με ψάρι είναι μια αγαπημένη απόλαυση σε πολλές οικογένειες. Το ψάρι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φώσφορο, περιέχει αμινοξέα απαραίτητα για τον οργανισμό. Τα προϊόντα ψαριών είναι εύπεπτα και επομένως ιδανικά για δείπνο. Τα λευκά ψάρια που παρασκευάζονται σύμφωνα με μια απλή συνταγή μπορεί να είναι διακόσμηση για μια εορταστική γιορτή ή απλά ένα οικογενειακό δείπνο

Κανείς δεν έχει ακυρώσει ακόμη μια πλήρη και υγιεινή διατροφή με βόλτες και άσκηση. Καλύτερα να δώσετε την προτίμησή σας σε υγιή λαχανικά, ώριμη κολοκύθα, κουνουπίδι με άπαχο κρέας και ψάρι. Είναι απαραίτητο Στήθος κοτόπουλου (προηγουμένως ξεφλουδισμένο και κοιλωμένο) - 450 γραμμάρια, μεσαίο κρεμμύδι - 1 τεμ

Την άνοιξη, οι βιταμίνες στερούνται. Υπάρχουν πολλά από αυτά στα βακκίνια, αλλά πολλά δεν τους αρέσουν, καθώς είναι ξινά. Προσπαθήστε να ψήσετε ένα αρωματικό κέικ με αυτό το υπέροχο μούρο, ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο θα σας βρει χρήσιμο για σπιτικό τσάι

Το κρέας είναι το πιο δημοφιλές προϊόν για την προετοιμασία διακοπών και καθημερινών γευμάτων. Το κρέας με σάλτσα κερασιάς αποδεικνύεται πικάντικο και πολύ νόστιμο. Οι φακές προσθέτουν κορεσμό και υγιεινή στο πιάτο. Αυτό το κρέας είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στα νόστιμα αρωματικά αρτοσκευάσματα, ειδικά αν είναι σπιτικά. Φτιάξτε muffins γιαουρτιού μήλου και βακκίνιων, ένα επιδόρπιο που δεν μπορείτε να αγοράσετε σε ένα κατάστημα! Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια πόσιμου γιαουρτιού με άρωμα άγριου μούρου - 250 γραμμάρια αλεύρι - 200 g ζάχαρης - 150 γραμμάρια σιμιγδάλι - 130 γραμμάρια των βακκίνιων - 75 g βούτυρο - 2 μήλα - 2 κουταλιές της σούπας

Δοκιμάστε να φτιάξετε κοτόπουλο σε μια ασυνήθιστη μαρινάδα κρασιού. Αυτό το κοτόπουλο ταιριάζει καλά με ρύζι ή λαχανικά. Ο αριθμός των συστατικών υπολογίζεται για 6 μερίδες. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά κοτόπουλου - 1 λεμόνι - 2 κρεμμύδια - 300 ml

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα υγιές και διαιτητικό προϊόν. Και μπορείτε να μιλήσετε για τα οφέλη των αποξηραμένων φρούτων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι πλούσια σε κάλιο, πηκτίνη, μαγνήσιο, οργανικά οξέα. Προτείνω να συνδυάσω δύο εξαιρετικά προϊόντα σε ένα πιάτο και να προετοιμάσω εξαιρετικά κοτόπουλα με αποξηραμένα φρούτα

Αυτά τα μπισκότα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείτε να το χτυπήσετε. Ιδανικό για πρωινό το πρωί. Είναι απαραίτητο Για 8 cookies: -1 μεγάλο πράσινο μήλο -1 και ¼ φλιτζάνια αλεύρι σίτου -1 ποτήρι βρώμης - ¾

Για όσους λατρεύουν τα γλυκά, δεν είναι εύκολο να κάνει δίαιτα και να διατηρείται σε φόρμα. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε εντελώς νόστιμα πράγματα - μάθετε πώς να φτιάχνετε υγιεινά γλυκά από αποξηραμένα φρούτα. Για παράδειγμα, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα ρολό με αποξηραμένα βερίκοκα και μέλι, εσείς και η οικογένειά σας σίγουρα θα σας αρέσει

Το στήθος κοτόπουλου χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ρολών. Σε αυτήν την περίπτωση, τα γεμίσματα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Μια ενδιαφέρουσα επιλογή είναι ο συνδυασμός τυριού, πιπεριού και ζαμπόν. Είναι απαραίτητο - 3 στήθη κοτόπουλου - 6 κομμάτια ζαμπόν - 6 κομμάτια τυριού για σάντουιτς - 90 γρ

Ορεκτικά τραγανά χοιρινά ρολά, κορεσμένα με αποξηραμένα βερίκοκα και μπαχαρικά, θα διακοσμήσουν τόσο εορταστικά όσο και καθημερινά τραπέζια. Είναι απαραίτητο - 6 σνίτσελ χοιρινού κρέατος - 3 κόκκινες πιπεριές - 3 μίσχοι πράσων (λευκό μέρος)

Οι άνθρωποι που παρακολουθούν το βάρος τους ακούνε συχνά φράσεις: "Το γλυκό χαλάει τη φιγούρα", "Η ζάχαρη είναι άδειες θερμίδες", "Σταματήστε γλυκά …". Ακούγεται οικείο, σωστά; Οι ιατροί επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα γλυκά μπορούν και πρέπει να καταναλώνονται ακόμη και με την αυστηρότερη διατροφή, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή λιχουδιά

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια έτσι ώστε να είναι νόστιμο, γρήγορο και να μην χρειαστεί να πλύνετε αργότερα την κουζίνα της ψαράς μυρωδιάς και τα ίχνη του μαγειρέματος; Προσπαθήστε να μαγειρέψετε φιλέτα σολομού σε κρέμα! Με μια σχετικά ελάχιστη επένδυση χρηματοδότησης και χρόνου, θα λάβετε ένα πιάτο που θα πρέπει στη συνέχεια να επαναληφθεί περισσότερες από μία φορές

Είναι πολύ βολικό να μαγειρεύετε ψάρια στο φούρνο, γρήγορα και το πιο σημαντικό - νόστιμο. Αλλά μερικές φορές το κρέας μπορεί να στεγνώσει εάν δεν καλύψετε εγκαίρως το φύλλο ψησίματος. Για να αποφύγετε την αλλοίωση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια κρεμώδη σάλτσα ως σάλτσα

Εάν θέλετε να γίνετε πιο λιτός έως το καλοκαίρι, αλλά δεν θέλετε να εγκαταλείψετε το αγαπημένο σας φαγητό, τροποποιήστε το. Έτσι, η νόστιμη πίτσα μπορεί επίσης να γίνει υγιεινή, χαμηλή σε θερμίδες, αν αντικαταστήσετε τη ζύμη ζύμης με το κουνουπίδι

Μπορείτε να πειραματιστείτε ατέλειωτα με muffins, δοκιμάζοντας ολοένα και περισσότερους νέους συνδυασμούς γεύσης και υφής … Μια άλλη φαντασίωση: εξαιρετικά τρυφερά και αρωματικά muffins με κανέλα στρέιζελ! Δοκίμασέ το! Είναι απαραίτητο Για muffins:

Οι περισσότεροι άνθρωποι, όταν ακούνε τη λέξη "muffins", φαντάζονται νόστιμα muffins με φρούτα, μούρο, καραμέλα ή σοκολάτα. Στην πραγματικότητα, τα muffins μπορεί να μην είναι απαραίτητα γλυκά, αλλά είναι νόστιμα. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια τυριού λουκάνικου - 150 γραμμάρια λουκάνικων - 150 ml γάλακτος - δύο αυγά

Υπάρχουν πάρα πολλές πατάτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία όχι μόνο των κύριων πιάτων, των γεμισμάτων ψησίματος, αλλά και των συνοδευτικών πιάτων. Τα χρυσάνθεμα πατάτας είναι εύκολο να μαγειρευτούν και θα φαίνονται όμορφα και ορεκτικά στο τραπέζι

Νόστιμη και απλή σούπα που είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα πιάτα στην ισπανική κουζίνα. Αυτή η σούπα θα είναι πολύ χρήσιμη σε ζεστό καιρό, γιατί σερβίρεται κρύο. Από αυτά τα συστατικά, θα λάβετε 5-7 μερίδες

Αυτή η ελαφριά σούπα θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση του μενού. Είναι κατάλληλο για άτομα που τρώνε σωστά, για όσους χάνουν βάρος και για αθλητές. Είναι απαραίτητο - γαρίδες 200 g - ελαιόλαδο - Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά - αγγούρι - 3 ντομάτες - 500 ml χυμό ντομάτας - κόκκινο κρεμμύδι - σκόρδο - βασιλικός - μέλι - άλας - Κόκκινο πιπέρι - μαύρο πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Βράζουμε τις γαρίδες

Το Gazpacho είναι μια παραδοσιακή ισπανική σούπα, που φιλοξενεί την καυτή Ανδαλουσία. Το καλοκαίρι, το gazpacho είναι ένα απαραίτητο πιάτο για κάθε Ισπανό, καθώς αυτή η σούπα σερβίρεται κρύα. Στην κλασική έκδοση, χρησιμοποιούνται μόνο λαχανικά για την προετοιμασία της σούπας, αλλά υπάρχουν επίσης αυθεντικοί τύποι gazpacho, για παράδειγμα, με φράουλες

Το Risotto είναι ένα δημοφιλές και πολύ ικανοποιητικό πιάτο για οικογενειακό δείπνο. Ωστόσο, είναι επίσης κατάλληλο για ένα γιορτινό τραπέζι, ειδικά αν συμπεριλαμβάνετε τόσο νόστιμα συστατικά όπως γαρίδες στη σύνθεση, σκιάζοντάς τα με ξινό χυμό λεμονιού

Η ασυνήθιστη κόκκινη σάλτσα ψαριών και μακαρονιών γαρίδας καθιστά τα μακαρόνια ένα φωτεινό και εορταστικό πιάτο. Είναι απαραίτητο - μακαρόνια (400 g) - βούτυρο (50 g) - φιλέτο κόκκινων ψαριών (300 g) · - αποφλοιωμένες γαρίδες (200 g) - ελαιόλαδο (50 g) - ντομάτες (5 τεμ

Σημειώστε τη συνταγή για αυτήν την ασυνήθιστη και νόστιμη πίτσα, η οποία είναι τόσο υπέροχη για να έχετε ένα σνακ στη φύση! Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 120 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως. - 120 g αλεύρι σίκαλης. - 120 g ζεστού νερού + 2 κουταλιές της σούπας

Το "Gamberetti" είναι μια ιταλική πίτσα με ψητές γαρίδες και γεύση σκόρδου. Αυτό το ορεκτικό είναι ιδανικό για συγκεντρώσεις με φίλους ή οποιαδήποτε άλλη γιορτή. Είναι απαραίτητο - έτοιμη ζύμη ζύμης 500 g. - κολοκυθάκια 1-2 τεμ

Το Quiche Lauren είναι ένα γαλλικό πιάτο. Εξωτερικά, μοιάζει με ένα ανοιχτό κέικ. Οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πλήρωση. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι - 150 γραμμάρια μαργαρίνης - 500 g κουνουπίδι - ξινή κρέμα - 400 γραμμάρια ροζ φιλέτο σολομού - 1 κουταλιά της σούπας

Ένα κέικ χωρίς ψήσιμο θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε τακτικά κράκερ. Θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε ένα πιάτο σνακ, γλυκά επιδόρπια με κρέμα, φράουλες, πορτοκάλια, μπανάνες ή κεράσια. Το κέικ Cracker δημιουργείται πολύ γρήγορα καθώς δεν χρειάζεται να ψηθεί

Ο ροζ σολομός είναι ένας δημοφιλής τύπος κόκκινων ψαριών. Έχει λεπτή γεύση, υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και λιπαρά οξέα. Ο ροζ σολομός μαγειρεμένος σε κτύπημα είναι ένα πρωτότυπο πιάτο που μπορεί να διακοσμήσει ένα γιορτινό τραπέζι. Ο ροζ σολομός είναι ένα ψάρι με υψηλή θρεπτική αξία

Τα μύδια είναι μια από τις πιο νόστιμες και υγιεινές λιχουδιές. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, μεταλλικών αλάτων, σιδήρου, φωσφόρου και βιταμινών. Και το πιο σημαντικό, τα μύδια είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων. Η σαλάτα από αυτά τα μύδια είναι ζουμερή και ικανοποιητική

Μύδι σαλάτα με γκρέιπφρουτ και τυρί φέτα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή, ελαφριά. Είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό δείπνο. Αντί για φέτα, μπορείτε να πάρετε φέτα, τα μύδια θα πρέπει να είναι τουρσί. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Οι σαλάτες γαρίδας θεωρούνται νόστιμο και θρεπτικό σνακ. Ειδικά για οικοδέσποινες που αναζητούν έναν τρόπο διαφοροποίησης και διακόσμησης καθημερινών σαλατών θαλασσινών, υπάρχει μια συνταγή για την παρασκευή τους σε τάρτες. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 250 g γαρίδες - 10 τάρτες - 100 γραμμάρια μαγιονέζας - 150 γραμμάρια μοτσαρέλα - 1 γλυκό κίτρινο πιπέρι - ένα γαρίφαλο σκόρδου - 100 g κόκκινου χαβιαριού Οδηγίες Βήμα 1 Μαγειρέψτε τα βραστ

Το Cheesecake σοκολάτας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο για ποτά καφέ. Δεν χρειάζεται πολλή γαστρονομική εμπειρία για να φτιάξετε αυτό το κλασικό επιδόρπιο. Απαιτούμενα προϊόντα: - αυγά κοτόπουλου με κρόκο πορτοκαλιού (3 τεμ.) ·

Αυτό το cheesecake απαιτεί αμερικανικά μπισκότα Oreo, τα οποία μπορείτε να βρείτε στα καταστήματά μας. Εάν δεν μπορείτε να το βρείτε, τότε θα κάνει οποιοδήποτε άλλο μπισκότο τσιπ σοκολάτας. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Ασυνήθιστα νόστιμο cheesecake με σοκολάτα που μπορεί να σερβιριστεί τις επόμενες οικογενειακές διακοπές. Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 150 γραμμάρια αλεύρι - powder κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 75 γραμμάρια ζάχαρης - 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας - μια πρέζα αλάτι - 1 αυγό - 75 γραμμάρια μαλακό βούτυρο - αλεύρι για ζύμωμα Πλήρωση:

Τα μίνι cheesecakes φράουλας είναι ένα πολύ όμορφο και νόστιμο επιδόρπιο. Φαίνεται ότι ένα τέτοιο μαγειρικό αριστούργημα είναι δύσκολο να προετοιμαστεί, αλλά αυτό δεν ισχύει καθόλου - δοκιμάστε το μόνοι σας! Είναι απαραίτητο Χρειαζόμαστε τη βάση:

Λεπτό, σοκολάτα-καφέ, βελούδινο cheesecake. Αυτό το επιδόρπιο πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο για 12 ώρες, οπότε προετοιμάστε το μια μέρα πριν από τις διακοπές που θα σερβίρετε. Το Cheesecake Chocolate Cappuccino μπορεί να γαρνιριστεί με σοκολάτα και σαντιγί

Παρά το γεγονός ότι το συκώτι είναι το φθηνότερο από τα λουκάνικα, περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από πολλά ακριβά. Και επιπλέον, είναι πολύ πιο εύκολο να το προετοιμάσετε στο σπίτι. Το λουκάνικο του ήπατος ήταν ένα φτηνό, απλό και νόστιμο φαγητό από τη Σοβιετική εποχή, το οποίο έγινε πιο απορριπτικό με την πάροδο του χρόνου, και πολλοί άνθρωποι το αντιλαμβάνονται πλέον ως τροφή για γάτες και σκύλους

Το Cheesecake είναι ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά. Το Cheesecakes ταιριάζει καλά με ζεστό αρωματικό καφέ λόγω της λεπτής αλλά πλούσιας κρεμώδους γεύσης του. Παρόλο που το cheesecake θεωρείται συνήθως γηγενές αμερικανικό επιδόρπιο, στην πραγματικότητα, οι ρίζες αυτού του πιάτου επιστρέφουν στην Ανατολική Ευρώπη - την Πολωνία, τη Λευκορωσία

Το διάσημο και κομψό επιδόρπιο creme brulee είναι μια αγαπημένη απόλαυση για παιδιά και ενήλικες. Ανακαλύφθηκε εδώ και πολύ καιρό και από τότε δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του μεταξύ άλλων επιδορπίων στον κόσμο της μαγειρικής. Το επιδόρπιο Creme brulee ασυνήθιστης γεύσης ανακαλύφθηκε στην Αγγλία τον μακρινό δέκατο έβδομο αιώνα

Πιθανώς όλοι αγαπούν τα ζυμαρικά. Για τη γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί cottage, διάφορα μούρα, λάχανο, πατάτες, κρέας, μανιτάρια και ακόμη και ψάρι. Θέλω να σας πω μια συνταγή για ζυμαρικά με συκώτι κοτόπουλου. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Το καλαμάρι είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό θαλασσινό πλούσιο σε ευεργετικά αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Το κρέας καλαμαριών περιέχει πολλή πρωτεΐνη, η οποία απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια, πιάτα από αυτήν την λιχουδιά αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα

Αυτό το κέικ δαμάσκηνου κανέλας είναι ένα νόστιμο και απλό επιδόρπιο με ένα αξέχαστο άρωμα. Η ζύμη έχει έντονο και ευχάριστο άρωμα και έχει μια λεπτή και εύθραυστη δομή. Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 5 αυγά - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας - 80 g μαλακού βουτύρου - 1 μικρό λεμόνι (ξύσμα και χυμός) - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ - 1 φλιτζάνι καρύδια (ψιλοκομμένο) Πλήρωση:

Σου αρέσει το παγωτό? Εάν ναι, δοκιμάστε να το κάνετε στο σπίτι. Χρειάζεστε φράουλες, γιαούρτι και λίγο ελεύθερο χρόνο. Και πόσο νόστιμο αποδεικνύεται, πολύ πιο νόστιμο από το κατάστημα. Η συνταγή είναι παρακάτω. Είναι απαραίτητο - 500 ml γιαούρτι, - 300 γραμμάρια φράουλας, - 200 γραμμάρια ζάχαρης, - 2 κουταλιές της σούπας

Οι ιταλικές σαλάτες με την προσθήκη μακαρονιών ή ζυμαρικών είναι ελκυστικές επειδή σχεδόν όλες είναι πλούσιες και νόστιμες. Επιπλέον, όταν προετοιμάζετε τέτοιες σαλάτες, μπορείτε να πειραματιστείτε με τα συστατικά, παίρνοντας έτσι μια νέα συνταγή κάθε φορά

Η πλούσια γεύση σολομού μαλακώνει σε αυτό το πιάτο με κρέμα και αυγά, τα οποία συνδυάζονται για να σχηματίσουν κρεμώδη μους. Το πιάτο ψήνεται και σερβίρεται με σάλτσα πιπεριού, η οποία προσθέτει μια ζουμερή γεύση λαχανικών και ελκυστικό χρώμα όταν γαρνιριστεί

Η γεύση και το άρωμα του φρεσκοψημένου σπιτικού ψωμιού είναι δύσκολο να συγκριθεί με τα έτοιμα ψημένα προϊόντα. Αλλά χρειάζεται τόσο πολύς χρόνος για να φτιάξετε ζύμη ζύμης που είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ένα έτοιμο καρβέλι στο κατάστημα. Υπάρχουν συνταγές που σας επιτρέπουν να ψήσετε γρήγορα και σχεδόν αβίαστα σπιτικό ψωμί με αρωματικά βότανα

Ρύζι, κοτόπουλο, λαχανικά - όλα αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προετοιμάσουν ένα νόστιμο και εξαιρετικά θρεπτικό πιάτο που ονομάζεται φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και ρύζι. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου 600 g - γλυκό κόκκινο πιπέρι 1 τεμ

Lecho … Βρείτε τουλάχιστον μια οικοδέσποινα που δεν έχει προσπαθήσει να το μαγειρέψει. Το Lecho είναι τόσο δημοφιλές που συνδέεται αναπόφευκτα με το κελάρι, το χειμώνα και το σπίτι. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο θέμα της προετοιμασίας του. Εάν αποφασίσετε να αναπληρώσετε τις κουκουβάγιες συνταγών σας, καθίστε αναπαυτικά και ξεκινήσει η κύρια τάξη

Υπάρχουν εκατοντάδες τρόποι για την προετοιμασία ζυμαρικών. Η προτεινόμενη συνταγή θα έχει γεύση όπως μανιτάρια και λεμόνι. Αξίζει την προσπάθεια. Στην Ανατολική Ευρώπη και τη Γερμανία, προτιμάται να σερβίρονται ζυμαρικά με ξινή κρέμα

Δεν είναι δυνατόν να απολαύσετε σούπα κρεμμυδιού σε κάθε εστιατόριο. Ωστόσο, η συνταγή για αυτό το πιάτο, το οποίο ήταν αρχικά στιφάδο φτωχού, είναι αρκετά απλή. Είναι απαραίτητο - κρεμμύδια - 7 τεμ. - νερό - 1,5 λίτρο - αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας - βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας - αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση - ψωμί - 1 - 2 φέτες ανά μερίδα - τυρί - 50 g

Πρέπει να μαγειρέψετε ένα πλούσιο και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αλλά καθόλου χρόνο; Στη συνέχεια, αυτή η συνταγή για μια απλοποιημένη έκδοση του fricassee κοτόπουλου θα σας βοηθήσει. Είναι απαραίτητο - 1 1/2 στήθος κοτόπουλου - μια μικρή χούφτα ντοματίνια, - 200-250 ml κρέμα κατανάλωσης (περιεκτικότητα σε λιπαρά 10-15%)

Εάν θέλετε ένα πρωτότυπο και ταυτόχρονα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα για όλα τα μέλη της οικογένειας, τότε ετοιμάστε μια κοτόπιτα με πατάτες. Αυτό το κέικ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ στο δρόμο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, - 700 γραμμάρια πατάτας, - 500 γραμμάρια σφολιάτας, - 20 γραμμάρια φρέσκο δεντρολίβανο, - 15 γραμμάρια θυμάρι, θυμάρι, - 450 γραμμάρια κρέμας, - 40 γραμμάρια βουτύρου, - 200 γραμμάρια σπανάκι, - 1 κ

Ένα ασυνήθιστο και εντυπωσιακό πιάτο. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα απλούστερα συστατικά που κάθε νοικοκυρά θα βρει σίγουρα στην κουζίνα - κιμά, ζυμαρικά, αυγά και ψωμιά. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια κιμά - 150 g ζυμαρικών με τη μορφή κέρατων

Τα μπισκότα Barney Bears μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι. Αποδεικνύεται ότι είναι πολύ πιο υγιεινό και νοστιμότερο, και αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα για λίγο γλυκό δόντι. Είναι απαραίτητο - 120 γραμμάρια αλεύρι σίτου, - 3 γραμμάρια σκόνης ψησίματος, - 100 γραμμάρια ζάχαρης - 1 αυγό, - 50 ml γάλακτος, - 50 ml φυτικού ελαίου, - 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάου Οδηγίες Βήμα 1 Ανακατέψτε 120 γραμμάρια αλεύρι σίτου με 3 γραμμάρια

Συνήθως, οι φρουτοσαλάτες αποτελούνται από μήλα, αχλάδια, πορτοκάλια και μπανάνες. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση τους προσθέτοντας σταφύλια, ανανά και μανταρίνια χωρίς σπόρους. Ο επίδεσμος μπορεί να είναι μέλι, ξινή κρέμα, κρέμα, γιαούρτι ή χυμός λεμονιού

Η πάπια ψημένη με πορτοκάλια είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Αυτό το εξαιρετικό πιάτο είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Λεπτό κρέας με χρυσή καφέ κρούστα και εξαιρετική γεύση πορτοκαλιού θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας

Το Strudel είναι ένα γεμιστό ρολό. Πρόχειρη ζύμη, γέμιση - μήλα, μούρα, τυρί cottage ή ακόμα και λάχανο, κρέας και τυρί. Το στρούντελ σερβίρεται ζεστό, και αν είναι επιδόρπιο, λιπαίνεται με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη. Το γεμιστό στρούντελ σερβίρεται με παγωτό, σιρόπι σοκολάτας ή σαντιγί

Το κοτόπουλο chakhokhbili είναι ένα πολύ διάσημο πιάτο της γεωργιανής κουζίνας. Αρχικά, χρησιμοποιήθηκε μόνο φασιανό κρέας για την παρασκευή του. Το μοντέρνο chakhokhbili μοιάζει πολύ με ένα στιφάδο με κοτόπουλο, ντομάτα και διάφορα μπαχαρικά

Μια τραγανή λιχουδιά που αγαπούν πολλοί από την παιδική ηλικία - ξύλο βούρτσας, βαθιά τηγανητό έως χρυσό καφέ και πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη. Ένα απροσδόκητο συστατικό αυτής της συνταγής είναι το κονιάκ, μόνο μερικές σταγόνες θα είναι αρκετές

Το Funchoza είναι ένα ασιατικό πιάτο, το κύριο συστατικό του οποίου είναι τα λεγόμενα "γυάλινα" χυλοπίτες. Είναι φτιαγμένο από άμυλο φασολιών, γιαμ, ρύζι ή πατάτες. Στη διαδικασία μαγειρέματος, τέτοια ζυμαρικά αποκτούν διαφάνεια, εξ ου και το ενδιαφέρον ψευδώνυμό του

Οι βελόνες είναι ένα μάλλον ασυνήθιστο συστατικό στο μαγείρεμα, αλλά μάταια. Πράγματι, οι νεαροί βλαστοί κωνοφόρων δέντρων περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών. Την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της περιόδου έλλειψης βιταμινών, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή γεύματα και ποτά από νέες βελόνες, τα οποία θα κορέσουν το σώμα με βιταμίνες Α, C, E, PP, K, καθώς και βιταμίνες Β

Από τα μανιτάρια, η σεζόν της οποίας βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, μπορείτε να φτιάξετε πολλά είδη κενών, σνακ, πρώτο και δεύτερο μάθημα. Αλλά το χαβιάρι μανιταριών είναι το αγαπημένο μου πιάτο και το μαγειρεύω με διάφορους τρόπους. Προτείνω, ίσως, τον ευκολότερο και ταχύτερο τρόπο μαγειρέματος χαβιαριού μανιταριών

Τα τσιγαρισμένα ρόδινα ψημένα προϊόντα που πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη είναι μια λιχουδιά που είναι δύσκολο να απορριφθεί, όχι μόνο για όσους έχουν γλυκό δόντι. Τι συμβαίνει εάν προσθέσετε λίγο κονιάκ και κομμάτια φρούτων σε ένα παραδοσιακό κτύπημα ντόνατ

Η σούπα πουρέ ντομάτας προετοιμάζεται εκπληκτικά γρήγορα - 20 λεπτά και ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή ίσως δείπνο είναι έτοιμο. Η ομορφιά μιας τέτοιας σούπας είναι ότι μπορεί να συμπληρωθεί με απολύτως οποιαδήποτε συστατικά, και κάθε φορά που το πιάτο θα αποκτήσει μια ασυνήθιστη γεύση

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τηγανίτες: τηγανίτες με γάλα, νερό, γιαούρτι και μαγιά, κεφίρ. Υπάρχουν πολύ πρωτότυπα και ασυνήθιστα, για παράδειγμα, όπως τηγανίτες με μπύρα. Οι τηγανίτες είναι ένα πρωταρχικά ρωσικό πιάτο που δεν έχει μόνο μαγειρική αλλά και πολιτιστική σημασία

Μία από τις ευκολότερες προετοιμασίες σαλάτας με καβούρια, αλλά νόστιμη και αλμυρή - μια αξιόλογη εναλλακτική λύση για τη δημοφιλή, αλλά ήδη λίγο βαρετή επιλογή με ρύζι. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια καβουριών - 150 g σκληρού τυριού - 1 μεγάλη ή 2 μικρές ντομάτες - 1 σκελίδα σκόρδο - 3 αυγά κοτόπουλου - μαγιονέζα - χόρτα για διακόσμηση Οδηγίες Βήμα 1 Απελευθερώστε τα καβούρια από τις ταινίες και κόψτε σε αρκετά μεγάλες λωρίδες

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε αυτό το χειμώνα ένα εξαιρετικά βιταμινοποιημένο, νόστιμο προϊόν - μαρμελάδα τριαντάφυλλου και θα απολαύσετε πλήρως το νόστιμο και υγιεινό μούρο. Γιατί είναι τόσο χρήσιμο το τριαντάφυλλο; Το Rosehip είναι ένα μούρο γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες

Θυμόμαστε την ασυνήθιστη γλυκύτητα - καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς - από την παιδική ηλικία. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Ακόμα και οι άπειροι νοικοκυρές μπορούν να κάνουν μια λιχουδιά. Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε: - 200 γραμμάρια σπόρων κολοκύθας, - 200 γραμμάρια ζάχαρης, - 100 ml υγρού μελιού, - 1 κουταλιά της σούπας

Οι αλατισμένες συνταγές μανιταριών προέρχονται από την αρχαιότητα. Οι απόμακροι πρόγονοί μας κατέκτησαν τέλεια την τέχνη του πρέσβη. Προτίμησαν τα μανιτάρια γάλακτος. Οι σύγχρονες νοικοκυρές συνεχίζουν αυτήν την παράδοση. Και όσοι δεν έχουν ακόμη προσπαθήσει να κάνουν μια υπέροχη συγκομιδή μανιταριών μπορούν εύκολα να μάθουν χάρη στη συνταγή που δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά της

Το όνομα του πιάτου "ριζότο" μεταφράζεται κυριολεκτικά από τα ιταλικά ως "μικρό ρύζι" και προέρχεται από τις βόρειες περιοχές της Ιταλίας. Αλλά μην νομίζετε ότι το ριζότο έχει λάβει θέση στη κουζίνα της χώρας για πολλούς αιώνες, καθώς η πρώτη του αναφορά χρονολογείται μόνο στις αρχές του 19ου αιώνα

Η εστία είναι ένας τύπος κατσαρόλας με ερμητικά σφραγισμένο καπάκι. Λόγω της αυξημένης πίεσης, τα πιάτα μαγειρεύονται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι σε μια συμβατική κατσαρόλα, η οποία διευκολύνει σημαντικά τη ζωή των σύγχρονων νοικοκυρών, εξοικονομώντας πολύτιμο χρόνο

Το κέτσαπ είναι ένα βασικό βασικό στοιχείο σε κάθε πάγκο κουζίνας. Η σάλτσα χρησιμοποιείται ως σάλτσα για κρέας, ψάρι, πιάτα λαχανικών. Μπορείτε να το αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα ή να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Το σπιτικό κέτσαπ μπορεί να συλλεχθεί για μακροχρόνια αποθήκευση έως και ένα έτος

Το γλυκό, λεπτό επιδόρπιο με γεύση καραμέλας συνδυάζεται ευχάριστα με τσάι ή καφέ. Είναι απαραίτητο - 250 ml γάλακτος - βαριά κρέμα 250 ml. - 250 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας - 4 πράγματα. αυγά κοτόπουλου - 1 Η / Υ. λεμόνι

Το Croquembush είναι ένα εκλεπτυσμένο γαλλικό επιδόρπιο. Ένας λεπτός πύργος φτιαγμένος από μικροσκοπικά προφιτερόλ γεμάτα με λεπτή κρέμα Patissier και στερεωμένο με λεπτές κλωστές καραμέλας, απαιτεί ορισμένες δεξιότητες ζαχαροπλαστικής από τον δημιουργό, καθώς και ένα σταθερό χέρι

Το ψήσιμο με κρέμα πετυχαίνει πάντα υπέροχα: τρυφερό, αρωματικό, ευάερο. Η νονά μου μοιράστηκε τη συνταγή για αυτό το κέικ μαζί μου, είναι μια έμπειρη σεφ ζαχαροπλαστικής. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 300 g, - ζάχαρη - 250 g, - αυγό - 5 τεμ

Ο μέσος άντρας δεν απολαμβάνει το άλλο μισό του με σπιτικό φαγητό όσο συχνά. Σας προσφέρουμε έναν απλό και ενδιαφέρον τρόπο να φτιάξετε μια ομελέτα, η οποία θα εκπλήξει ευχάριστα και θα ευχαριστήσει τη νεαρή κοπέλα σας. Είναι απαραίτητο - μεγάλο γλυκό πιπέρι - λουκάνικο - 1 κομμάτι - τυρί - 30 g - αυγά - 2-3 κομμάτια - γάλα - 50 g - άλας - πιπέρι - φυτικό λάδι Οδηγίες Βήμα 1 Μεγάλες γλυκές πιπεριές οποιουδήποτε χρώματος - κόκκινο, κίτρι

Εάν θέλετε τα πάντα, από μια απλή σαλάτα έως μια τούρτα με πολλούς τύπους κρέμας να δουλέψουν μαζί σας με ένα χτύπημα, επωφεληθείτε από 10 αποδεδειγμένες συμβουλές κουζίνας. Σεβαστείτε το φαγητό, γιατί όλα στο ψυγείο σας είναι αποτέλεσμα ανθρώπινης εργασίας, συχνά όχι μόνο ενός

Για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας με ένα παραδοσιακό αφρικανικό πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε το πιο τρυφερό βόειο κρέας με κουσκούς και λαχανικά. Αυτό το πλούσιο και υγιεινό πιάτο θα στολίζει οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο • ντομάτες - 3 τεμ

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται σε γλάστρες. Πολύ ασυνήθιστη και ενδιαφέρουσα γεύση. Ο συνδυασμός θα προσελκύσει τους λάτρεις του εξωτισμού και του πειραματισμού. Είναι απαραίτητο - 120 g κουσκούς - 1 κρεμμύδι - 2 σκελίδες σκόρδου - 1 λεμόνι - 400 g στήθος κοτόπουλου - μια πρέζα πάπρικα - μια πρέζα κουρκούμη - φυτικό λάδι για τηγάνισμα - άλας - πιπέρι - μια χούφτα καρύδια - 150 γραμμάρια σταφυλιών Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε το στήθος

Για να κάνετε το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ασυνήθιστο και υπέροχο, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μελόψωμο σπίτι. Η συνταγή μαγειρέματος δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά και η διαδικασία διακόσμησης μπορεί να ενώσει ολόκληρη την οικογένεια την παραμονή της Πρωτοχρονιάς

Gingerbread house … Αυτή η φράση ακούγεται απλώς μαγική. Η φαντασία σχεδιάζει ένα παραμυθένιο σπίτι με μελόψωμο τοίχους, καραμέλα, σοκολάτα. Και αν προσπαθήσετε να το μαγειρέψετε; Σερβίροντας ένα σπίτι μελόψωμο σε ένα τραπέζι Πρωτοχρονιάς ή Χριστουγέννων, θα ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και θα γεμίσετε τις διακοπές σας με υπέροχες εντυπώσεις

(για ένα μεγάλο σπίτι!) 220 γραμμάρια ζάχαρης 100 ml νερού 50 g μέλι 200 g βούτυρο Μείγμα μπαχαρικών 1 κουταλιά της σούπας (τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, κανέλα) 600 g αλεύρι 1 κουτ μπέικιν πάουντερ Στιλβώ: 400 γρ. Ζάχαρη άχνη 2 σκίουροι + Χρησιμοποίησα μαύρη σοκολάτα Είναι απαραίτητο (για ένα μεγάλο σπίτι

Τα θαλασσινά που σερβίρονται στο εστιατόριο είναι εύκολο να ετοιμαστούν στο σπίτι. Ταυτόχρονα, μπορείτε να ζήσετε όλη τη λεπτή γεύση των θαλασσινών μυδιών. Δοκιμάστε να φτιάξετε μακαρόνια με μύδια, μύδια και ντομάτες στο σπίτι. Είναι απαραίτητο -4 κουταλιές ελαιόλαδο 3 μεσαίες σκελίδες σκόρδου, σε λεπτές φέτες -1/4 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί -1 λίβρες φρεσκοτριμμένα μύδια -1 κιλά μικρά τριμμένα μύδια -1 λίβρα μακαρονιών ή μακαρόνια επιλογής -2 φλιτ

Τα στρείδια είναι εκπρόσωποι των θαλάσσιων δίθυρων μαλακίων, τα περισσότερα από αυτά μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και ωμά. Εάν αποφασίσετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας με ένα εξωτικό πιάτο στρειδιών, τότε σερβίρετε τους με μια πικάντικη σάλτσα

Το μάραθο είναι ένα από τα παλαιότερα φαρμακευτικά φυτά στη γη και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Δεν έχουν όλα τα φυτά ομπρέλας, στα οποία ανήκει, ένα τέτοιο φάσμα φαρμακευτικών ιδιοτήτων και, εκτός αυτού, πολλά από αυτά είναι δηλητηριώδη

Το cheesecake κολοκύθας είναι ένα πικάντικο πιάτο που σίγουρα θα ευχαριστήσει ακόμη και τους αληθινούς γκουρμέ. Για την παρασκευή ενός τέτοιου επιδορπίου, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και γλυκιά κολοκύθα

Αυτή η πίτα θεωρείται κλασικό αμερικανικό επιδόρπιο και μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε ζαχαροπλαστείο σε όλο τον κόσμο. Είναι δύσκολο να πιστέψουμε, αλλά ίσως οι ρίζες αυτής της λιχουδιάς βρίσκονται στο έδαφος της πρώην Ρωσικής Αυτοκρατορίας

Το Cheesecake είναι ένα ωμό επιδόρπιο. Είναι φτιαγμένα από τυρί ή τυρί cottage. Η βανίλια, η κανέλα, η σοκολάτα συχνά προστίθενται στα τυριά και τα φρούτα και τα μούρα προστίθενται συχνά ως διακοσμητικά. Είναι απαραίτητο - ψίχουλα μπισκότου -1 ποτήρι - ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας - βούτυρο ή μαργαρίνη - 3 κουταλιές της σούπας - τυρί κρέμας - 1,2 κιλά - ζάχαρη - 1 ποτήρι - αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας

Αυτή η σαλάτα με χαμηλές θερμίδες είναι μια υπέροχη και νόστιμη επιλογή δείπνου. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ένα δροσιστικό πιάτο με το μαγείρεμα χωρίς κοτόπουλο, αλλά προσθέτοντας ένα άλλο μήλο για μια πιο πλούσια σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια έτοιμου κρέατος κοτόπουλου

Τα ευάερα ψωμάκια ζύμης, στα οποία η γλυκιά γέμιση παπαρούνας συνδυάζεται τέλεια με τη φρεσκάδα του μήλου και την πικρή ξινή των βακκίνιων, θα γίνει μια πραγματική πρωινή γιορτή για παιδιά και ενήλικες! Είναι απαραίτητο Ζύμη:

Ελβετία … Με ποιον συνδέεται αυτή η χώρα; Με ρολόγια, τράπεζες, παγκόσμιο νομισματικό ταμείο, καλλυντικά ποιότητας … Με πολυτέλεια και πλούτο. Ας φέρουμε ένα κομμάτι πολυτέλειας στη ζωή μας! Επιπλέον, είναι τόσο εύκολο - ψήστε ελβετικά μπισκότα

Τα μπισκότα με το ασυνήθιστο όνομα "Maamul με δαμάσκηνα" αναφέρονται στα πιάτα της αραβικής κουζίνας. Είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί και η γεύση είναι καταπληκτική. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 250 g - σιμιγδάλι - 500 g - βούτυρο - 120 g - φυτικό έλαιο - 100 ml

Προσπαθήστε να ψήσετε αυτά τα κλασικά ιταλικά μπισκότα με ένα αστείο όνομα! Θυμίζει κάπως τα στεγνωτήρια μας, μόνο πιο τραγανό και πιο γλυκό! Είναι απαραίτητο Αλεύρι - 250 g; Σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού. Μια πρέζα αλάτι

Το Solyanka είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό πιάτο που λατρεύουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, και με τη δύναμη των αρχάριων μάγειρων. Είναι απαραίτητο • 200 γραμμάρια καπνιστό κοτόπουλο • 700 γρ

Πολύ λίγα πιάτα παραδοσιακής ρωσικής κουζίνας έχουν επιβιώσει στην εποχή μας. Μία από τις νόστιμες συνταγές είναι το hodgepodge. Το Solyanka μπορεί να καταναλωθεί τόσο κρύο όσο και ζεστό. Είναι απαραίτητο • Βόειο κρέας - 700 γρ

Ελβετικό κέικ καρότου μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο ως καθημερινή απόλαυση, αλλά και σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι. Λόγω της αρχικής εμφάνισης, με την πρώτη ματιά, είναι αδύνατο να καταλάβουμε ότι πρόκειται για ένα κέικ καρότου. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας

Οι πρώτες συνταγές για κέικ καρότου εμφανίστηκαν στον Μεσαίωνα, όταν η ζάχαρη ήταν ένα σπάνιο και ακριβό συστατικό διαθέσιμο σε λίγους. Από τότε, η συνταγή για τη λιχουδιά έχει αλλάξει πολύ και έχει φτάσει στην τελειότητα. Το τέλειο κέικ καρότου είναι το τέλειο μείγμα αρωμάτων, γεύσεων και υφών

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που μπορεί να συνδυαστεί με σχεδόν οποιοδήποτε συστατικό: φρούτα, λαχανικά, βότανα, αποξηραμένα φρούτα. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 2 πορτοκάλια - 0,5 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού - 1 κόκκινο κρεμμύδι - 100 g πράσινων σταφυλιών

Αυτό το κέικ καρότου αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, υγρό και θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό ή το δείπνο με τσάι. Τα ζουμερά καρότα δίνουν μια απίστευτη γεύση στο επιδόρπιο και σε συνδυασμό με την κανέλα και τους ξηρούς καρπούς προσθέτουν απαλότητα και πορώδες

Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι - 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδου - ρίζα τζίντζερ 2,5 cm (κομμένο σε λεπτές λωρίδες) - 1 καρότο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες - 125 γραμμάρια ψιλοκομμένα φασολάκια - 4 νεαρά κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα - 200 γραμμάρια γαρίδες αποφλοιωμένες - 250γρ

Η γρήγορη προετοιμασία και το εξαιρετικά νόστιμο πατέ θα είναι μια διακόσμηση τραπεζιού κατά τη διάρκεια των διακοπών. Και οποιαδήποτε άλλη στιγμή, αυτό το λεπτό ορεκτικό θα εκπλήξει ακόμη και τους πιο επιλεκτικούς γκουρμέ. Είναι απαραίτητο - 150-200 γραμμάρια καπνιστού σολομού - 8-10 γαρίδες βραστές - ένα κουτί με τυρί κρέμας - 150-200 γραμμάρια - 2 κουταλιές ξινή κρέμα - άνηθο - κρεμμύδι

Όλοι γνωρίζουν ότι οι γαρίδες είναι πολύ χαμηλές σε θερμίδες. Τα ζυμαρικά φαγόπυρου δεν θα βλάψουν ούτε τη φιγούρα σας. Έτσι μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια χυλοπίτες φαγόπυρου με λαχανικά και γαρίδες, ακόμα κι αν κάνετε δίαιτα. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Το κουάκερ κολοκύθας είναι ένα πιάτο που θα γίνει βιταμίνη και πλούσιο πρωινό για παιδιά και ενήλικες. Το όμορφο πορτοκαλί χρώμα του κουάκερ θα σας ενθουσιάσει, καθώς μοιάζει πολύ με τον ήλιο. Το ζήτημα του τρόπου μαγειρέματος του κουάκερ κολοκύθας είναι σχετικό, δεν γνωρίζουν όλες οι νοικοκυρές πώς να φτιάχνουν ένα υγιεινό πιάτο

Θέλετε να ετοιμάσετε πρωινό γρήγορα και για όλη την οικογένεια; Δοκιμάστε να φτιάξετε νόστιμες βάφλες σε μόλις 30 λεπτά. Είναι ιδανικά για κάθε γέμιση σιροπιού ή μούρων. Είναι απαραίτητο -4 φλιτζάνια αλεύρι premium -1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικό) -3 κουταλιές σκόνη ψησίματος -2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα -2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη -1 και ½

Το σπιτικό βούτυρο με καρύδια είναι αναμφίβολα νόστιμο και πιο υγιεινό από ό, τι αγοράστηκε στο κατάστημα! Είναι απαραίτητο - 250 ml φουντούκια. - 125 ml ζάχαρης άχνη - 6 κουταλιές της σούπας. μαλακό βούτυρο - μια πρέζα αλάτι

Το Simple Lemon Cupcake είναι ένα γευστικό και ελαφρύ επιδόρπιο. Είναι σχεδόν αδύνατο να το χαλάσει, ακόμα κι αν αποφασίσετε να αντικαταστήσετε το λεμόνι με ασβέστη. Εκτός αν η γεύση θα είναι λίγο πικρή. Η διαδικασία παρασκευής κέικ λεμονιού είναι σχεδόν η ίδια με το ψήσιμο συνηθισμένων μπισκότων και γεμιστών πιτών, αλλά η γεύση είναι μοναδική

Muffins λεμονιού γοητεύουν με τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών τους. Το λεμόνι συνδυάζεται καλά με μια ποικιλία μπαχαρικών, φρούτων και μούρων και είναι ένα αγαπημένο στο τραπέζι τσαγιού. Ψήνουμε muffins σε ειδικό ορθογώνιο ή στρογγυλό κασσίτερο κέικ, βάζουμε τη ζύμη σε μικρά κουτιά και φτιάχνουμε μικροσκοπικά muffins

Το φαγόπυρο θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Γεμίζει το σώμα με ζωτικότητα, δίνοντάς του δύναμη και βελτιώνει την υγεία. Βήμα προς βήμα συνταγή κατσαρόλα φαγόπυρου Το δείπνο είναι καλύτερο με ελαφριά γεύματα. Δεν χρειάζεται να χαζέψετε τον εαυτό σας πριν κοιμηθείτε

Μερικές φορές αποδεικνύεται ότι οι επισκέπτες αναμένεται να φτάσουν κυριολεκτικά σε μισή ώρα, αλλά δεν υπάρχει τίποτα για να τους αντιμετωπίσουμε. Αλλά ένα νόστιμο κέικ λεμονιού μπορεί να ψηθεί σε μισή ώρα από προϊόντα που είναι πάντα διαθέσιμα

Ένα πολύ λεπτό επιδόρπιο με ένα αξέχαστο άρωμα λεμονιού. Οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι με αυτό και αναμφίβολα θα θέλουν περισσότερα. Είναι απαραίτητο - 60 γρ. βούτυρο; - 100 γρ. Σαχάρα; - 3 αυγά (λευκά χωριστά από τους κρόκους)

Το άρωμα του κέικ λεμονιού είναι λεπτό, η γεύση είναι πολύ λεπτή, είναι ιδανική για έντονο καφέ, πράσινο, βότανο ή μαύρο τσάι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κουρκούμη στο κέικ - αυτό το μπαχαρικό θα δώσει στα ψημένα προϊόντα μια όμορφη σκιά

Τα Eclairs είναι γαλλική ζαχαροπλαστική με κρέμα. Εμφανίστηκαν για πρώτη φορά τον 19ο αιώνα χάρη στη διάσημη σεφ Marie-Antoine Karem, η οποία είχε ήδη κληθεί από τους συγχρόνους του τίποτα περισσότερο από τον «σεφ των βασιλιάδων και του βασιλιά των σεφ»

Ποιος δεν του αρέσει να απολαμβάνει κάτι νόστιμο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα παιδιά. Σκαρφαλώνουν στις ντουλάπες και τις τσάντες αναζητώντας μια απόλαυση. Σας παρουσιάζω μια συνταγή για εκλέρ με συμπυκνωμένο γάλα. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστείτε:

Οι γαρίδες σκόρδου είναι ένα γαλλικό πιάτο. Μια ιδανική προσθήκη στα πικάντικα θαλασσινά θα είναι μια ειδική σάλτσα, την οποία οι Γάλλοι αποκαλούν "μαγιονέζα Προβηγκίας". Είναι απαραίτητο - 2 μικρές ντομάτες (κατά προτίμηση λιαστή) - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - βασιλικός

Αν σας αρέσει το τυρί, ειδικά το τσένταρ, τότε αυτή η σούπα θα ταιριάζει σίγουρα στο γούστο σας. Μια πολύ τρυφερή και κρεμώδης υφή, η σούπα λιώνει στη γλώσσα και το καπνιστό μπέικον και το σκόρδο προσθέτουν μια πινελιά. Είναι απαραίτητο - 2 καρότα - 1 μίσχος σέλινου - 1 μικρό λευκό κρεμμύδι - μισό πιπέρι - ένα τέταρτο ποτήρι βούτυρο ή μαργαρίνη - 2 σκελίδες σκόρδου - το ένα τρίτο ενός ποτηριού αλεύρι σίτου - μισό λίτρο ζωμού κοτόπουλου, έτοιμο

Απλώς φανταστείτε πώς επιστρέφετε στο σπίτι από τη δουλειά σε μια καυτή μέρα, ανοίξτε το ψυγείο και πάρτε από εκεί ένα εκπληκτικά τρυφερό, λιώνοντας στο στόμα σας, επιδόρπιο φρούτων … Ας κάνουμε τα όνειρά σας πραγματικότητα! Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας

Στο κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε μια μεγάλη ποικιλία από μπισκότα: βούτυρο και επιδόρπιο, γλυκό και αλμυρό, με κρέμα ή μαρμελάδα. Τα σπιτικά ψημένα προϊόντα φαίνεται να έχουν καλύτερη γεύση - τα αρώματα του ψησίματος γεμίζουν την κουζίνα και τα τραγανά σπιτικά μπισκότα φτάνουν στο στόμα σας

Η παραδοσιακή ρωσική σούπα λάχανου μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο από ξινό λάχανο, αλλά και από φρέσκο λάχανο, μπορεί να είναι κρέας ή χορτοφάγος. Για μια πιο πλούσια γεύση, μην λιπαίνετε στις ρίζες και τα μπαχαρικά. Υπάρχει πραγματική ρωσική σούπα λάχανου καλύτερα την ημέρα της προετοιμασίας, συμπληρώνοντάς τα με ψωμί μαύρης σίκαλης και φρέσκια ξινή κρέμα

Μια κοινή αλήθεια: για να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε λιγότερο. Και αυτό είναι ακριβώς το κύριο πρόβλημα: οι συνήθειες μας, η καθημερινή ρουτίνα, κάθε είδους πειρασμοί από μέρα σε μέρα μας εμποδίζουν να προσαρμόσουμε τη διατροφή μας. Αλλά εάν ενεργείτε σταδιακά, σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σύστημα, μπορείτε να επιτύχετε πολύ καλά ορατά αποτελέσματα

Αποδεδειγμένες συνταγές για την παρασκευή μαρμελάδας μήλου για το χειμώνα θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμα αρτοσκευάσματα και τοστ με την προσθήκη μιας τέτοιας υγιεινής και νόστιμης μαρμελάδας μήλου όλο το χρόνο

Το μαγείρεμα σε γλάστρες είναι μια μαγειρική παράδοση που ξεκίνησε από την αρχαία Ρώμη. Λαχανικά και κρέας ψήθηκαν σε αυτό το πιάτο, και τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν οτιδήποτε: μανιτάρια, κοτόπουλο, πατάτες, δημητριακά, όσπρια κ.λπ. Ορισμένες νοικοκυρές παρακάμπτουν τέτοια πιάτα, πιστεύοντας ότι είναι δύσκολο να τα προετοιμάσετε, αλλά αυτό δεν ισχύει

Το χοιρινό μαγειρεμένο σε γλάστρες είναι ζουμερό και απαλό. Παραδοσιακά, τα πιάτα περιέχουν κρεμμύδια και καρότα, τα οποία προσθέτουν μια πικάντικη γεύση. Για διαιτητικά γεύματα, αυτά τα συστατικά δεν χρειάζεται να τηγανίζονται. Το χοιρινό μαγειρεμένο σε γλάστρες είναι τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο

Γκουρμέ θαλασσινά σούπα μπορεί να παρασκευαστεί σε ένα συμβατικό φούρνο μικροκυμάτων. Ένα πιάτο εστιατορίου σε 10 λεπτά είναι γρήγορο, νόστιμο και πολύ απλό. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια σολομού, - 300 γραμμάρια γαρίδας, - 1 καρότο, - 1 σκελίδα σκόρδο, - 50 γραμμάρια πράσων, - 1 κουταλιά της σούπας

Αυτό το cheesecake έχει υπέροχη γεύση καθώς και υπέροχο. Για να το μαγειρέψετε, δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές δεξιότητες ή πολλά συστατικά. Αυτό το επιδόρπιο συνδυάζει λεπτό τυρί κρέμα και νόστιμα μούρα. Είναι απαραίτητο Κέικ:

Οι ξηροί καρποί με βραστό συμπυκνωμένο γάλα είναι γνωστοί σε όλους - αυτή είναι ίσως η πιο αγαπημένη λιχουδιά της παιδικής ηλικίας, όχι μόνο πολύ νόστιμη, αλλά και διασκεδαστική στο μαγείρεμα. Ποιος δεν βοήθησε τη μαμά να γεμίσει τραγανά καρύδια και μανιτάρια με μια υπέροχη γέμιση βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος

Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες είναι ένα υπέροχο σνακ που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να συμπληρώσει τα κύρια πιάτα. Οι ντομάτες στο δικό τους χυμό διατηρούν τη γεύση του λαχανικού όσο το δυνατόν περισσότερο, και τα παρασκευάσματα με την προσθήκη ξιδιού έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής

Το Kulebyaka είναι μια γνωστή πίτα με γέμιση κρέατος ή ψαριού. Προτείνω να το ψήσω λίγο διαφορετικά - σε μίνι μερίδες. Σε αυτήν τη φόρμα, αυτό το πιάτο μπορεί να τοποθετηθεί σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι ως σνακ. Είναι απαραίτητο - σφολιάτας - 800 g

Πιθανώς, πολλοί θυμούνται πώς στη σοβιετική εποχή, το συμπυκνωμένο γάλα ήταν το πιο αγαπημένο προϊόν ενός γλυκού δοντιού. Διάφορα επιδόρπια ετοιμάστηκαν στη βάση του. Τα πιο διάσημα και δημοφιλή από αυτά ήταν καρύδια ή μανιτάρια, τα οποία ψήθηκαν σε χυτοσίδηρο "

Το Kulebyaka είναι μια κλειστή πίτα. Ρωσικό πιάτο. Υπάρχει πάντα μια περίπλοκη συμπλήρωση. Μπορεί να περιλαμβάνει διάφορους τύπους κιμά. Αυτό το υπέροχο πιάτο θα σας εκπλήξει με το άρωμα και την ευκολία προετοιμασίας του. Είναι απαραίτητο - βρασμένος σολομός - 750 g - σφολιάτας - 400 g - μανιτάρια - 200 g - βρασμένο σπανάκι - 100 g - μισό φλιτζάνι ρύζι - βούτυρο - κρεμμύδια βολβού - χυμό λεμονιού, ξύσμα λεμονιού - άνηθο - ωμό αυγό - 5 βραστά

Το Kulebyaka είναι ένα εθνικό πιάτο ρωσικής κουζίνας, το οποίο είναι μια πίτα με πολύπλοκο γέμισμα. Μπορεί να μαγειρευτεί με κρέας, ψάρι, συκώτι, μανιτάρια, λάχανο. Για να μαγειρέψετε το kulebyaka με κρέας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά

Η σαλάτα θεωρείται ένα πολύ ελαφρύ πιάτο. Αλλά όλα εξαρτώνται από τα συστατικά του. Εάν προσθέσετε ρύζι στη σαλάτα, τότε θα αποδειχθεί πολύ ικανοποιητικό. Αλλά η χρήση λαχανικών και φυτικών ελαίων ως επιδέσμου ταυτόχρονα θα προσθέσει ελαφρότητα στο πιάτο

Γνωρίζατε ότι ο τόνος ονομάζεται επίσης "θαλασσινό μοσχάρι" για τη γεύση του; Πράγματι, ο τηγανητός τόνος μοιάζει έντονα με το βρασμένο χοιρινό, αλλά ταυτόχρονα είναι πιο μαλακό, πιο μαλακό, πιο ζουμερό και πιο γρήγορο στο μαγείρεμα

Ο συνδυασμός κρέατος και ψαριού σε ένα πιάτο δεν απαντάται συχνά στο μαγείρεμα. Θα είναι ακόμη πιο ενδιαφέρον να μαγειρεύουμε μια ιταλική λιχουδιά όπως μοσχάρι σε σάλτσα με την προσθήκη τόνου. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι, ειδικά κατά τη χειμερινή περίοδο, όταν θέλετε ιδιαίτερα μια ποικιλία από πιάτα με κρέας

Σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή, η ιταλική ομελέτα Frittata παρασκευάζεται με βάση ζυμαρικά και μεγάλη ποσότητα τριμμένου τυριού. Αυτό το πιάτο αλλάζει εντελώς την ιδέα των ομελετών. Αυτή είναι μια πραγματικά πλούσια λαχανική πίτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε φριτάτα χωρίς ζυμαρικά

Η πλούσια και θρεπτική ομελέτα σολομού είναι ένα υπέροχο πιάτο πρωινού. Μερικοί το λατρεύουν τόσο πολύ που είναι έτοιμοι να φάνε κάθε πρωί. Για να μην βαρεθεί η καθημερινή ομελέτα, διαφοροποιήστε το μενού συμπεριλαμβάνοντας διαφορετικές εκδόσεις αυτού του πιάτου

Η γεύση και η εμφάνιση του πιάτου εξαρτάται κυρίως από την ποιότητα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται στη συνταγή. Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγετε κρέας. Θα πρέπει να είναι φρέσκο, ανοιχτό ροζ με λευκές ραβδώσεις λίπους. Το χοιρινό φιλέτο είναι ιδανικό για κρέας

Το Fetuccine Alfredo είναι ένα καταπληκτικό πιάτο με μοναδική γεύση. Πρέπει σίγουρα να το μαγειρέψετε για να μεταχειριστείτε τα μέλη του νοικοκυριού σας και να απολαύσετε την ίδια γεύση! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1

Το Minestrone είναι μια παραδοσιακή ιταλική σούπα που παρασκευάζεται όλο το χρόνο από εποχιακά λαχανικά. Συχνά προστίθεται ρύζι ή ζυμαρικά στον minestrone. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 8-10 άτομα: - 1 κοτόπουλο (περίπου 1-1, 2 κιλά) - στήθος στο δέρμα (μπέικον) - 200 g

Τα λουκάνικα ζαχαροπλαστικής μπισκότων είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές για τα παιδιά. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν, το επιδόρπιο είναι ιδανικό για οικογενειακό τσάι και ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να το κάνει. Υπάρχουν πολλές συνταγές για λιχουδιές, μπορείτε να προσθέσετε κακάο, βούτυρο σοκολάτας, σταφίδες, ξηρούς καρπούς, τριμμένα μήλα και άλλα νόστιμα συστατικά στα μπισκότα

Το Sorbet, ή το sorbet, είναι ο μακρινός πρόγονος του παγωτού. Πρόκειται για ένα ελαφρύ, φρουτώδες επιδόρπιο με βάση γλυκαντικό νερό. Η εφεύρεση του sorbet ή sorbet αμφισβητείται από τους Άραβες και τους Ιταλούς. Ο πρώτος υποστηρίζει ότι αυτή η λιχουδιά προήλθε από το γλυκό sorbet, το τελευταίο αναφέρεται στο γεγονός ότι ο αρχαίος Ρωμαίος αυτοκράτορας Nero έστειλε γρήγορους αγγελιοφόρους για να συλλέξει καθαρό χιόνι από τις κορυφές του τα Απέννινα για να το ανακατέψουμε με κρασ

Πολύ νόστιμο και πλούσιο ραβιόλι με αρωματική γέμιση και πλούσια σάλτσα ντομάτας και ένα υπέροχο άρωμα φρέσκου βασιλικού δεν θα αφήσει αδιάφορο κανέναν λάτρη του νόστιμου φαγητού. Είναι απαραίτητο - 265 g αλεύρι. - 3 αυγά - 65 ml ελαιόλαδου

Μερικές φορές απλά θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας και τον εαυτό σας όχι με ένα ημιτελές προϊόν που αγοράσατε σε ένα κατάστημα, αλλά με ένα πιάτο της δικής σας προετοιμασίας. Μαγείρεμα ζυμαρικά με μανιτάρια και κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο - ζύμη για ζυμαρικά -φιλέτο κοτόπουλο

Το Vareniki είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στη Ρωσία. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός πιθανών γεμίσεων και γεμίσεων, για παράδειγμα με πατάτες, κεράσια, κρέας. Συστατικά για την πλήρωση: 250 γραμμάρια βραστό χοιρινό; 250 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας 1 κρεμμύδι

Για πολλούς, η φράση "κέικ καρότου" προκαλεί αμηχανία. Οι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν λαχανικά για την παρασκευή ψημένων προϊόντων. Στην πραγματικότητα, τα καρότα είναι ένα υπέροχο λαχανικό ρίζας για την παρασκευή νόστιμων πιτών

Το χαβιάρι μελιτζάνας έχει μια λεπτή υφή, ευχάριστη γεύση και άρωμα. Επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμο, επειδή οι μελιτζάνες περιέχουν πηκτίνες, βιταμίνες Α, Ρ, C και ομάδα Β. Αυτά τα λαχανικά εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και έχουν ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος

Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή χαβιαριού μελιτζάνας. Είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, να διατηρούνται σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα λαχανικά. Χαβιάρι μελιτζάνας Πλύνετε, στεγνώστε και τρυπήστε μεσαία μελιτζάνα 1 kg στη μία πλευρά κάθε μελιτζάνας

Βήμα 1 Βάλτε φρέσκες μελιτζάνες σε μια σχάρα στο φούρνο και ψήστε στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα. Η ετοιμότητα της μελιτζάνας καθορίζεται από το ελαφρώς ζαρωμένο δέρμα και τη συνολική απαλότητα. Μπορείτε επίσης να ψήσετε μελιτζάνες σε κάρβουνα τοποθετώντας τις απευθείας στα κάρβουνα και πασπαλίζοντας τους με κάρβουνα στην κορυφή, όπως πατάτες

Αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη στους λάτρεις της ταϊλανδέζικης κουζίνας, των θαλασσινών και ταυτόχρονα των πικάντικων πιάτων. Σε πολλούς θα αρέσουν οι γαρίδες μαγειρεμένες με εξωτικό τρόπο, γιατί όλοι έχουμε ήδη μάθει πώς να τα βράζουμε. Ας πάμε λοιπόν στην κατάλληλη προετοιμασία γαρίδας με τον ασιατικό τρόπο

Οι γαρίδες είναι ένας τύπος θαλασσινών που διαφέρει όχι μόνο στην ευαίσθητη γεύση του, αλλά και στην υγιή του σύνθεση. Είναι πολύ απλό να τα προετοιμάσετε και συνδυάζονται καλύτερα με ρύζι. Για να γευτείτε το πιάτο με ασιατικές νότες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο κατά τη διαδικασία προετοιμασίας

Ένα πολύ ικανοποιητικό και πρωτότυπο πιάτο που θα είναι επιτυχία σε γιορτές, καθώς και σε οικογενειακά δείπνα. Είναι απαραίτητο - 2,5 κιλά κοτόπουλου (σφάγιο) - 200 ml χυμού μήλου και κολοκύθας με πολτό. - 300 g γαρίδας

Ποια προϊόντα συνδέονται συνήθως με την Ιταλία; Ντομάτες, ελιές, ελαιόλαδο, τυριά, ζαμπόν. Αυτή η συνταγή τα έχει όλα! Τα τηγανητά αυγά σε ιταλικό στιλ είναι ιδανικά για ένα νόστιμο και πλούσιο πρωινό. Δοκίμασέ το! Θα χρειαστείτε 4-5 τεμ

Το καλοκαίρι είναι σε πλήρη εξέλιξη και τα γενναιόδωρα και νόστιμα δώρα του εμφανίζονται στα τραπέζια μας. Τώρα, στα ράφια των καταστημάτων ή στον δικό σας κήπο, μπορείτε εύκολα να βρείτε αρωματικά και ώριμα σμέουρα. Μην χάσετε τη στιγμή και δοκιμάστε αυτό το νόστιμο, αλλά εύκολο στη χρήση σπιτικό κέικ βατόμουρου

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή πίτας βατόμουρου. Για την παρασκευή του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα βατόμουρου και φρέσκα σμέουρα. Αυτή η λιχουδιά είναι πλούσια και υγιεινή λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες στο μούρο

Ο μεγάλος γαστρονόμος Auguste Escoffier είπε ότι το επιδόρπιο δεν συγχωρεί τρεις αμαρτίες: περιττή πολυπλοκότητα, φλεγμονή και βαρύτητα. Καταφέραμε να αποφύγουμε όλες αυτές τις αμαρτίες. Τίποτα δεν ενισχύει το μεθυστικό άρωμα των ώριμων σμέουρων, όπως η μη γλυκιά ξινή κρέμα

Τα μπισκότα μελοψωμάτων είναι ένα σύμβολο των Χριστουγέννων στη Δύση. Αλλά μπορείτε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτήν την υπέροχη λιχουδιά χωρίς λόγο. Επιπλέον, ανάλογα με τα κουτιά ψησίματος, αυτά τα μπισκότα μπορούν να χρονομετρηθούν ώστε να συμπίπτουν με οποιεσδήποτε διακοπές

Το τάρτα με δαμάσκηνα και το φράγκαν είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Το Frangipan είναι μια κρέμα αμυγδάλου. Χάρη στο δαμάσκηνο, η τάρτα είναι ξινή. Είναι απαραίτητο - 125 γραμμάρια αλεύρι - 160 g βούτυρο - 125 γραμμάρια καστανή ζάχαρη - 150 γραμμάρια αμύγδαλα - 2 αυγα - βανιλίνη - 1 κουταλιά της σούπας

Οι φρουτοπιτάδες απολαμβάνουν πάντα τους γκουρμέ - είναι ευάεροι, τρυφεροί και ζουμεροί ταυτόχρονα λόγω φρέσκων φρούτων. Είναι απαραίτητο - 5 αυγά (κρόκοι χωριστά από το λευκό) - 200 γρ. ζάχαρη άχνη; - 230 γρ. βούτυρο; - 210 γρ

Αποφασίσατε να γευματίσετε ή μεσημεριανό, αλλά δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε; Μαγειρέψτε ψητό σολομό στο φούρνο με βότανα. Ζουμερό κρέας ψαριού στο εσωτερικό και τραγανή κρούστα στο εξωτερικό με πικάντικη γεύση θα καταπλήξει κάθε επισκέπτη. Ήδη κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θα νιώσετε το νόστιμο άρωμα αυτού του πιάτου

Αυτή η ελαφριά και φρέσκια σαλάτα είναι τέλεια τόσο ως συνοδευτικό όσο και ως κύριο πιάτο. Και φέτες λαχανικών όπως καρότα και σέλινο το καθιστούν απίστευτα ζωντανό και υγιές. Το τέλειο πιάτο για ένα καλοκαιρινό βράδυ. Είναι απαραίτητο - άλας - πιπέρι - ένα πακέτο ζυμαρικών - τρεις μίσχοι σέλινου - ένα μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι - ένα μάτσο μαϊντανό - ένα μεγάλο καρότο - κουτάλι τόνου στο δικό του χυμό - μισό ποτήρι μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά - έ

Τα ζυμαρικά έχουν κερδίσει παγκόσμια φήμη. Η Ιταλία μπορεί να ονομαστεί πατρίδα ζυμαρικών. Από το ίδιο μέρος ήρθε άλλο όνομα για ζυμαρικά - ζυμαρικά. Αν σας αρέσουν τα ψάρια σε οποιαδήποτε μορφή, δοκιμάστε να φτιάξετε ζυμαρικά τόνου. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια μακαρόνια - 160 g κονσερβοποιημένου τόνου ή τόνου στο δικό του χυμό ·

Το να φτιάξετε μια πορτοκαλί σαλάτα είναι ένας εύκολος τρόπος να εκπλήξετε την οικογένεια ή τους επισκέπτες σας με κάτι ασυνήθιστο. Παρά το υπερβολικό σύνολο συστατικών, η σαλάτα αποδεικνύεται αρμονική, νόστιμη και υγιεινή. Και η παρασκευή μιας πορτοκαλί σαλάτας είναι πολύ απλή και γρήγορη

Η πορτοκαλί σαλάτα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για ένα καλοκαιρινό δείπνο. Η γεύση του ξινού πορτοκαλιού σε συνδυασμό με το λικέρ και τους ξηρούς καρπούς είναι εξαιρετική. Μπορείτε να σερβίρετε αυτή τη σαλάτα μόνη της ή με muffins καρύδι ή μπισκότα

Το ρύζι ταιριάζει καλά με όλα τα θαλασσινά, συμπεριλαμβανομένων των γαρίδων. Τα gunkans με γαρίδες και τυρί είναι ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο που μπορεί ακόμη και να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 2 φύλλα φύκια nori - 150 γραμμάρια τυριού

Το Burrito, burrito, burritos είναι το όνομα ενός παραδοσιακού μεξικάνικου πιάτου. Το Buritos είναι μια μαλακή τορτίγια που είναι τυλιγμένη σε ποικιλία γεμισμάτων. Η ιστορία της εμφάνισης των buritos στο Μεξικό Παραδόξως, το πιάτο που θεωρείται πραγματικά μεξικάνικο είναι στην πραγματικότητα ευρωπαϊκής προέλευσης

Το Fajitos (ισπανικά fajitos) είναι ένα νόστιμο, πλούσιο, πικάντικο εθνικό μεξικάνικο πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Η κύρια διαφορά μεταξύ fajitos και quesadillas, burritos και tacos είναι ότι η γέμιση σερβίρεται ξεχωριστά από την τορτίγια, και ο καθένας επιλέγει πόσα θα βάλει και πόσες σάλτσες

Ο καθένας μας ξέρει για τη γεύση και τα οφέλη των σούπες γάλακτος από την παιδική ηλικία. Ωστόσο, ακόμη και το αγαπημένο σας πιάτο στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί να γίνει βαρετό και βαρετό. Για να αποφευχθεί αυτό, αξίζει να ξοδέψετε λίγο περισσότερο χρόνο και να συνδέσετε τη φαντασία σας

Το κέικ αποδεικνύεται τρυφερό, ευάερο και λιώνει στο στόμα σας. Έχει ένα σφουγγάρι σοκολάτας, το οποίο είναι κορεσμένο με μάζες φράουλας και στάρπης μέντας. Το μαγείρεμα διαρκεί 30-40 λεπτά ελεύθερου χρόνου. Είναι απαραίτητο - 500 ml κρέμας - 100 ml σιρόπι μέντας - 1, 5 Art

Το τυρί cottage είναι ένα πολύ νόστιμο και αφράτο κέικ, το οποίο ονομάζεται επίσης ψεκασμός. Άρχισαν να το λένε αυτό, επειδή η ζύμη από την οποία παρασκευάζεται είναι ζύμη με τη μορφή ψίχουλου, με άλλο τρόπο ονομάζεται κουλουράκι. Το τυρί cottage είναι ένα πολύ απλό πιάτο για προετοιμασία

Από μόνα τους, τα cheesecakes είναι νόστιμα, πλούσια, υγιεινά - μια ιδανική λύση για πρωινό. Αλλά μπορείτε να διαφοροποιήσετε ελαφρώς το συνηθισμένο syrniki προσθέτοντας χρυσό λωτός σε αυτά. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια τυρί cottage 9% λιπαρά - μισό λωτός ·

Τέτοια μπισκότα θα είναι πραγματικό όφελος για κάθε νοικοκυρά. Ο χρόνος μαγειρέματος διαρκεί μόνο 20 λεπτά και το αποτέλεσμα θα εκπλήξει και θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι 2 φλιτζάνια - ζάχαρη 80 g - αυγό 1 τεμ

Νόστιμα σπιτικά σοκολάτα και μπισκότα. Πιθανότατα, ο καθένας από εμάς το δοκίμασε στην παιδική ηλικία. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα σας επιτρέψει να θυμηθείτε το παρελθόν και να νιώσετε λίγο νοσταλγικά. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια οποιουδήποτε cookie χωρίς πρόσθετα πρόσθετα - 1 αυγό - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 250 γραμμάρια βουτύρου - 6 κουταλιές κακάο

Το γλυκό λουκάνικο είναι μια υπέροχη γλυκύτητα από την παιδική ηλικία. Η μέθοδος προετοιμασίας της είναι τόσο απλή που ακόμη και ένας μαθητής δημοτικού σχολείου μπορεί να αντιμετωπίσει το πιάτο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το επιδόρπιο

Οι λάτρεις των σπιτικών γλυκών θα λατρέψουν την απλή και πολύ νόστιμη συνταγή για λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα Yubileinoye. Αυτό είναι ένα πολύ ικανοποιητικό, πυκνό κρύο επιδόρπιο που παρασκευάζεται χωρίς ψήσιμο και απαιτεί πολύ λίγο χρόνο για την προετοιμασία

Το Focaccia είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό επίπεδο ψωμί από αλεύρι σίτου. Δεν έχει παραδοσιακό σχήμα ή γέμιση - μπορεί να μαγειρευτεί με τυρί, βότανα, σκόρδο, ντομάτα και άλλα υλικά. Το Focaccia σερβίρεται ως σνακ ή αντί για ψωμί, αλλά πάντα με ελαιόλαδο

Φτιάχνοντας ένα γλυκό λουκάνικο μπισκότων, θα λύσετε για πάντα το πρόβλημα παρά να αντιμετωπίζετε απροσδόκητους επισκέπτες. Αυτό το λουκάνικο αποθηκεύεται στο ψυγείο για αρκετούς μήνες. Το επιδόρπιο σας θα αποδειχθεί πιο νόστιμο και πιο φυσικό από το κατάστημα, και επιπλέον, η προετοιμασία του θα γίνει μια διασκεδαστική δραστηριότητα για τα παιδιά σας

Το Focaccia είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό ψωμί φτιαγμένο από ζύμη ή άζυμο ζύμη. Συνήθως, μια τορτίγια περιέχει τρία συστατικά: αλεύρι, νερό και ελαιόλαδο. Για νόστιμο ψωμί, βότανα όπως δεντρολίβανο και θυμάρι προστίθενται στο ψωμί. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 τορτίγιες:

Η συνταγή για την κατασκευή κοχυλιών είναι πολύ απλή και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες. Η πικάντικη σάλτσα με πικάντικες νότες θα κάνει τη γεύση του πιάτου αξέχαστη. Θα θελήσετε να το μαγειρέψετε ξανά και ξανά. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά κελύφους - μεγάλο κρεμμύδι - μισό πράσινο πιπέρι - 2 σκελίδες σκόρδου - ένα μάτσο φρέσκο μαϊντανό - μισή καυτή πιπεριά - ενάμιση ποτήρι λευκό κρασί - ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκό κόκκινο πιπέρι

Οι συνταγές σολομού και σπαραγγιού κληρονομήθηκαν από τις παράκτιες περιοχές της Ευρώπης και της Αυστραλίας. Σήμερα, τέτοιες συνταγές είναι διαθέσιμες σε όλους. Ο σολομός και τα σπαράγγια, μαγειρεμένα με σάλτσα hollandaise, είναι ιδανικά για ένα ρομαντικό δείπνο

Ζυμαρικά, μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδια - και όλα αυτά με μια κρεμώδη σάλτσα. Το πιάτο μπορεί να πασπαλιστεί με τριμμένο παρμεζάνα και σερβίρεται με φρέσκο ψωμί, φέτες ντομάτας και φύλλα βασιλικού. Είναι απαραίτητο - 300 g ζυμαρικών (κοχύλια) - 500 γραμμάρια μανιταριών - 3 κουταλιές της σούπας

Υπάρχουν πουρέ σούπες στην κουζίνα κάθε εθνικότητας: κολοκύθα, κρεμμύδι και πατάτες. Αλλά σύμφωνα με μια πραγματικά αγγλική συνταγή, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε φασολάδα, πλούσια, τρυφερή και πλούσια σε γεύση. Τι χρειάζεστε για φασολάδα Η πραγματική φασολάδα παρασκευάζεται από λευκά φασόλια

Το Fricassee είναι το γαλλικό όνομα για το πιάτο, που θυμίζει το λαχανικό μας στιφάδο. Οι κύριοι χαρακτήρες στο πιάτο είναι κρέας και λαχανικά. Ο χυμός λεμονιού, η λευκή πιπεριά και το φασκόμηλο, που χρησιμοποιούνται στη φρασεά μοσχαρίσιου κρέατος, προσθέτουν κομψότητα στο πιάτο

Το Fricasse (fricassée) είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας που παρασκευάζεται με λευκό κρέας. Για στιφάδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο, κουνέλι ή μοσχάρι, σε ορισμένες περιπτώσεις αρνί ή χοιρινό βρίσκεται σε συνταγές. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 άτομα:

Στα βιβλία μαγειρικής διαφορετικών λαών του κόσμου, μπορείτε να βρείτε τις αγαπημένες σας συνταγές για γεμιστά ψάρια. Στη Ρωσία, ο γεμιστός λούτσος είναι ιδιαίτερα διάσημος. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως ορεκτικό, κομμένο σε μερίδες, όσο και ως κυρίως πιάτο

Το άρωμα και η γεύση της πίτας μπισκότων μανιταριών είναι νόστιμα. Η ζύμη είναι τραγανή-εύθρυπτη από τις πλευρές, ζουμερή από το κάτω μέρος, αλλά όχι υγρή. Χάρη στη γέμιση, το σχήμα διατηρείται καλά. Στο άρωμά του, μπορείτε να πιάσετε ένα μείγμα αλκοολούχου ποτού και βουτύρου

Το γεμιστό ψάρι είναι ένα υπέροχο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Αλλά πρέπει να το σερβίρετε όμορφα στους επισκέπτες. Η διακόσμηση ενός τέτοιου ψαριού είναι μια δημιουργική διαδικασία. Δείξτε τη φαντασία σας και ένα μαγειρικό αριστούργημα θα είναι στο τραπέζι

Το άρωμα των φρέσκων πιτών είναι το άρωμα της άνεσης, της φροντίδας και της αγάπης. Οι σπιτικές συνταγές κέικ μεταδίδονται από γενιά σε γενιά στην οικογένεια. Κάθε οικοδέσποινα προσπαθεί να φέρει κάτι πρωτότυπο. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές μόνο για πίτες μανιταριών

Τα αυγά χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για πρωινό ή γρήγορο δείπνο. Όταν έχετε κουραστεί από τα συνηθισμένα ομελέτα, τηγανητά αυγά ή ομελέτα, μπορείτε να μαγειρέψετε ομελέτα με κρεμμύδια, ντομάτες και πράσινα φασόλια. Ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται πολύ πιο ικανοποιητικό από τα συνηθισμένα ομελέτα, και επιπλέον, το σώμα λαμβάνει τις απαραίτητες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες

Οι ζεστές σαλάτες, στην πραγματικότητα, μπορούν να είναι ένα ανεξάρτητο πιάτο · αποδεικνύονται ικανοποιητικές. Αυτή η σαλάτα είναι φτιαγμένη από πατάτες με ζαμπόν και λευκά φασόλια σε κονσέρβα. Γαρνίρεται με φύλλα μαρουλιού, ραπανάκια και πράσινα κρεμμύδια

Μια όμορφη, φωτεινή και νόστιμη σαλάτα είναι ιδανική για το Πάσχα και θα φαίνεται υπέροχη δίπλα στο Πάσχα ή στο Πάσχα. Είναι απαραίτητο - 250 g ζαμπόν (κρέας, λουκάνικο) - 5 αυγά - πράσα (150 γραμμάρια κρεμμύδια) - 150 γραμμάρια καρότα - 300 g πατάτας

Τα αυγά είναι πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών και εύπεπτων πρωτεϊνών. Τα αυγά κοτόπουλου παρασκευάζονται πολύ εύκολα και αποτελούν συστατικό σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Η σαλάτα αυγών με λεμόνι και φρέσκα βότανα είναι πολύ νόστιμη και αρωματική