Ενδιαφέρουσες συνταγές 2024, Νοέμβριος

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της μολδαβικής, της βουλγαρικής και της ρουμανικής κουζίνας. Μπορεί να παρασκευαστεί με μια μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων, και υπάρχει επίσης μια χορτοφαγική εκδοχή αυτής της λιχουδιάς - με τυρί και κεχρί

Μετά τη θερμική επεξεργασία, το ροζ κρέας σολομού συχνά στεγνώνει υπερβολικά. Ωστόσο, ο ροζ σολομός ψημένος σε αλουμινόχαρτο με την προσθήκη λαχανικών και τυριών διατηρεί τη ζουμερότητά του και έχει μια λεπτή γεύση. Προετοιμασία φαγητού για το πιάτο Για να μαγειρέψετε ροζ σολομό σε αλουμινόχαρτο ψημένο με τυρί και λαχανικά, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Η νηστεία είναι μια στιγμή πνευματικού και σωματικού καθαρισμού, όταν πολλοί άνθρωποι αρνούνται να φάνε τροφή ζωικής προέλευσης. Αλλά μερικές φορές είναι απαραίτητο να οργανώσετε μικρές διακοπές και να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με γλυκά. Το Lean Cake είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που δεν χρησιμοποιεί αυγά, γάλα ή βούτυρο

Ο Λαμπρέι έχει ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Πολλοί άνθρωποι αρέσουν σε αυτό το πιάτο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Περιλαμβάνουν το τηγάνισμα και το μαρινάρισμα των ψαριών. Λαμπράκι τουρσί Για να φτιάξετε το τουρσί lamprey, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

Τα παιδιά συχνά ζητούν στο κατάστημα να τα αγοράσουν cheesecakes, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια τέτοια λιχουδιά μόνοι σας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με ένα απλό αλλά νόστιμο και υγιεινό γεύμα. Είναι απαραίτητο - 250 g λιπαρού βουτύρου - 100 g υγρού γιαουρτιού

Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε ένα πιάτο στο φούρνο, και δεν έχετε κεραμικό δοχείο, μην αποθαρρύνεστε - μια κολοκύθα θα την αντικαταστήσει με επιτυχία. Η ψητή γεμιστή κολοκύθα παρασκευάζεται με μια μεγάλη ποικιλία γεμιστικών: κεχρί, ρύζι, αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα φρούτα και ακόμη και κρέας

Δοκιμάστε να φτιάξετε μια σαλάτα σε σχήμα κέικ με βάση τα παστά ψάρια. Αυτό το γαστρονομικό αριστούργημα θα πάρει σωστά τη θέση του στο γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ωστόσο, μην τρώτε κέικ ψαριών σε μεγάλες ποσότητες, καθώς το πιάτο έχει πολλές θερμίδες

Τώρα λίγοι άνθρωποι μπορούν να εκπλαγούν με μια σαλάτα, οι συνταγές είναι παντού στη θάλασσα. Αλλά δεν έχετε ξαναδεί τέτοια σαλάτα-κέικ. Είναι απαραίτητο Αλατισμένα κράκερ 250 g; Τράπεζα κονσερβοποιημένου σάουρι (ροζ σολομός) 1 τεμ

Νόστιμο παγωτό γάλακτος μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Καλύτερα σερβίρεται με φρέσκα μούρα και τσιπ σοκολάτας. Τα συστατικά υπολογίζονται για 2 μερίδες. Είναι απαραίτητο - 500 ml γάλακτος, - 50 g βούτυρο, - 0,5 κουταλάκια του γλυκού άμυλο, - 1 ποτήρι (200 ml) ζάχαρη, - 2 κρόκους αυγών

Γλυκά ευάερα κρουτόν γεμιστά με μήλα είναι ιδανικά ως πλούσιο πρωινό για κάθε μέρα, καθώς και ένα νόστιμο επιδόρπιο για τσάι ή ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ. Συστατικά: 4 φέτες καρβέλι πάχους 2 cm (ανά μερίδα). 1 αυγό 0, 5 κουταλιές της σούπας

Αν θέλετε να είστε γνωστοί ως εξαιρετική οικοδέσποινα, ετοιμάστε ένα ασυνήθιστο πιάτο ορεκτικών - το αυθεντικό ψάρι "Napoleon". Αυτό το πλούσιο κέικ με πλούσια γεύση θα είναι ένα εξαιρετικό ξεκίνημα για μια γιορτινή γιορτή, που σημαίνει ότι θα αποτελέσει πηγή εξαιρετικής διάθεσης για ολόκληρο το βράδυ

Το κοτόπουλο στη σχάρα μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως κύριο πιάτο όσο και ως ζεστό σνακ. Μπορείτε επίσης να το φτιάξετε στο σπίτι εάν έχετε κατάλληλο φούρνο μικροκυμάτων. Το πιάτο θα αποδειχθεί τόσο νόστιμο όσο αγοράστηκε από ένα ειδικό κατάστημα ή εστιατόριο

Βασικά, το balyk παρασκευάζεται από ψάρι. Φέρνω στην προσοχή σας κοτόπουλο. Το αποξηραμένο κρέας κοτόπουλου αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 500 g - θαλασσινό αλάτι - 250 g - κονιάκ - 50 ml

Το χοιρινό με ροδάκινα είναι ένα πολύ ορεκτικό και ικανοποιητικό πιάτο που είναι ιδανικό τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για δείπνο. Παρά την φαινομενική πολυπλοκότητα της προετοιμασίας, ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί

Είναι ένα εξαιρετικό δώρο, το οικογενειακό τσάι σπάνια χωρίς αυτά, φυσικά - έχει να κάνει με σοκολάτες. Η τεράστια ποικιλία τους μερικές φορές προκαλεί φαντασία. Σήμερα δεν είναι εύκολο να περιηγηθείτε στην ποιότητα μιας σοκολάτας. Επιλογή σοκολατάκια Όταν επιλέγετε σοκολάτες, θα πρέπει να προσέχετε όχι μόνο το κόστος, τη γέμιση και τον κατασκευαστή τους

Εάν δεν ξέρετε τι άλλο μπορείτε να κάνετε με άλλα ψάρια εκτός από το τηγάνισμα και το ψήνετε, μαγειρέψτε το σε κουρκούτι και θα εκπλαγείτε πόσο θα αλλάξει η συνήθης γεύση. Είναι απαραίτητο ένα ψάρι αλεύρι ελαιόλαδο άλας πιπέρι τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και καρυκεύματα κρέμα γάλακτος κρασί

Το συκώτι σε κτύπημα είναι ένα πιάτο που είναι κατάλληλο ακόμη και για αρχάριες νοικοκυρές, καθώς μαγειρεύει αρκετά γρήγορα. Επιπλέον, το ήπαρ είναι πολύ χρήσιμο για την περιεκτικότητα σε βιταμίνες Κ, D, A, E, ομάδα Β, ψευδάργυρος, ασβέστιο, νάτριο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και αμινοξέα, το οποίο είναι χρήσιμο για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης, τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης

Ιαπωνικά εστιατόρια σερβίρουν ευαίσθητα θαλασσινά και ψωμάκια tempura. Μπορείτε να φτιάξετε κουλούρια αλεύρι tempura στο σπίτι. Αρκεί να αγοράσετε το απαραίτητο σετ προϊόντων που μπορείτε να βρείτε στο σούπερ μάρκετ. Είναι απαραίτητο φύλλα nori

Τα ζεστά κέικ είναι αμερικανικού τύπου τηγανίτες, η ιδιαιτερότητα των οποίων είναι ότι παρασκευάζονται χωρίς τη χρήση βουτύρου. Είναι απαραίτητο - κεφίρ - 100 ml - νερό - 150 ml - σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού - αλεύρι - 200 g - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού

Το ψάρι σε κτύπημα είναι ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Και η προσθήκη παρμεζάνας στο κτύπημα θα προσφέρει μια τραγανή κρούστα, αφήνοντας τα κομμάτια ψαριού ζουμερά και τρυφερά μέσα. Είναι απαραίτητο 800 γρ. φιλέτο ψαριού 2 αυγα 100 γρ παρμεζάνα 0, 5 κουταλιές της σούπας

Τα κολοκυθάκια Pollock είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί με πιπέρι ή σκόρδο. Στον ατμό, είναι ένα διαιτητικό γεύμα και τηγανητά κοτολέτες μπορούν να σερβιριστούν στο γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο -1 κιλά pollock -100 ml γάλακτος -2 κομμάτια κρεμμυδιών -250 g ψωμιού -1 αυγό Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Πολλά διαφορετικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από ψάρια. Για παράδειγμα, το pollock με ξινή κρέμα είναι πολύ νόστιμο. Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή και δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις ή εμπειρία. Μεταξύ άλλων, το pollock είναι εξαιρετικά χρήσιμο - περιέχει πολλές βιταμίνες (A, PP, C, B κ

Τα πιάτα που παρασκευάζονται από τυρί, ξηρούς καρπούς, αυγά, μανιτάρια, λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά είναι πολύ διαφορετικά, και όσον αφορά τις θρεπτικές τους ιδιότητες, αυτά τα προϊόντα μπορούν να αποτελέσουν ένα αξιόλογο υποκατάστατο του κρέατος

Η κρύα σάλτσα ταρτάρ είναι κλασική γαλλική κουζίνα. Τονίζει τέλεια τη γεύση του ψαριού, των θαλασσινών, του ψητού βοείου κρέατος και πολλών άλλων πιάτων. Είναι καλύτερο να φτιάξετε αυτή τη σάλτσα στο σπίτι, ώστε να μπορείτε να πειραματιστείτε με τα συστατικά δημιουργώντας τη δική σας έκδοση του ταρτάρ

Η ξινή κρέμα είναι ένα από τα παραδοσιακά σλαβικά γαλακτοκομικά προϊόντα που λαμβάνονται από κρέμα με ζύμωση. Λόγω της λεπτής γεύσης, των ευεργετικών ιδιοτήτων και της ευκολίας παραγωγής, η ξινή κρέμα χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην κοσμετολογία

Το Gebzhaliya είναι ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό με αυθεντική, λεπτή γεύση. Δυστυχώς, αυτό το σνακ δεν χρησιμοποιείται ευρέως εκτός της Γεωργίας. Αλλά έχετε την ευκαιρία να το μαγειρέψετε μόνοι σας και να απολαύσετε την αυθεντική πλούσια γεύση ενός τυριού με τυρόπηγμα

Το Lavash είναι μια καθολική λιχουδιά. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ανεξάρτητα και να προετοιμάσετε διάφορα πιάτα μαζί του, ακόμη και επιδόρπια. Ένα γρήγορο και νόστιμο επιδόρπιο lavash θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο εξελιγμένους γκουρμέ

Το κέικ με βάση τα ζυμαρικά δεν είναι ακόμη τόσο δημοφιλές στη Ρωσία που οι συνταγές του είναι ευρέως διαδεδομένες. Αλλά ταυτόχρονα, ένα τέτοιο επιδόρπιο έχει μεγάλη ζήτηση, είναι ένα ασυνήθιστο πιάτο και είναι σε θέση να διαφοροποιήσει σημαντικά τη διατροφή

Το ψήσιμο με την προσθήκη καρότων αποδεικνύεται φωτεινό, ζουμερό και νόστιμο. Επιπλέον, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί φυτικό έλαιο, το οποίο καθιστά το κέικ καρότου άπαχο αλλά όχι στεγνό. Αυτό το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέλεια ως φθηνό, γρήγορο και οικονομικό ψήσιμο, καθώς και κατά τις ημέρες νηστείας

Το Croquembush είναι ένα κέικ προφιτερόλ. Θα το δημιουργήσετε από στρογγυλές κρέμες eclairs που κρατούνται μαζί με καραμέλα. Αν θέλετε, τότε φτιάξτε κρέμα βουτύρου χωρίς ζάχαρη με σολομό και απλώστε τα προφιτερόλ όχι με τη μορφή πύργου, αλλά δώστε τους το σχήμα ενός κλασικού κέικ

Η συνταγή διακρίνεται από την ελαφρότητα και την απλότητα της προετοιμασίας και τα χαρακτηριστικά γεύσης αυτού του πιάτου υπερβαίνουν όλες τις προσδοκίες. Είναι απαραίτητο Δύο στήθη κοτόπουλου. Λίγο φυτικό λάδι? Αλάτι, πιπέρι και βότανα για γεύση

Ποιος είπε ότι η ομορφιά απαιτεί θυσία. Η ομορφιά απαιτεί νόστιμο, υγιεινό και φυσικό φαγητό. Η σαλάτα ομορφιάς βιταμινών "Orange Miracle" είναι εύκολο να παρασκευαστεί, να τρώγεται γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια καρότων - 200 γραμμάρια κολοκύθας - 200 γραμμάρια πράσινου μήλου - μισό μικρό λεμόνι - μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο - μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα - μια κουταλιά της σούπας καρύδια - μέλι για γεύση Οδη

Οι φρέσκοι χυμοί λαχανικών και φρούτων ονομάζονται ελιξίριο της ζωής. Είναι ένα πολύτιμο θρεπτικό και υγιεινό προϊόν που διατηρεί τις ευεργετικές ιδιότητες των λαχανικών και των φρούτων. Ωστόσο, πρέπει επίσης να πίνετε σωστά αυτούς τους χυμούς

Μερικές φορές οποιαδήποτε νοικοκυρά μπορεί να έχει μπαγιάτικο ψωμί. Και για να μην εξαφανιστεί, προτείνω να προετοιμάσω ένα τόσο πολύ νόστιμο και γρήγορο σνακ. Είναι απαραίτητο - 3 φέτες ψωμί - 4-5 φέτες λουκάνικου - 1 ντομάτα - 1 πιπεριά - 4-5 κομμάτια ελιών - 3-4 κομμάτια τυριού - 0,5 κουταλιά της σούπας κόκκινη πιπεριά - 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο - χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Τοποθετήστε το κόκκινο πιπέρι σε ένα μικρό μπολ

Η μοσχαρίσια γλώσσα είναι μια διάσημη λιχουδιά. Ταυτόχρονα, η γλώσσα είναι προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά μπορεί να παρασκευαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να γίνει εντελώς διαιτητική και να μην χάσει την υπέροχη γεύση της. Συστατικά:

Διάφοροι λόγοι μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη του καρκίνου. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη μείωση του κινδύνου καρκίνου. Ποια τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της πιθανότητας επικίνδυνης παθολογίας; Τι πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας για την πρόληψη του καρκίνου

Τα αυτοσχέδια πικάντικα καρυκεύματα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο κρέατος. Είναι απαραίτητο Απολαύστε πάπρικα: - 5 κρεμμύδια - 4 λοβό κόκκινου γλυκού πιπεριού - 1 μελιτζάνα - 2 μήλα - 2 σκελίδες σκόρδου - 200 g σταφίδας

Σας προτείνω να ετοιμάσετε το "Puff pastry boat" ως ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό και νόστιμο. Επιπλέον, φαίνεται πολύ όμορφο και πρωτότυπο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 225 g

Η ελληνική καρυδόπιτα έχει μεγάλη ζήτηση και δημοτικότητα στην πατρίδα της. Όλοι όσοι επισκέπτονται την Ελλάδα πρέπει να δοκιμάσουν αυτό το νόστιμο γλυκό. Εάν το ταξίδι δεν έχει προγραμματιστεί στο εγγύς μέλλον, τότε ψήστε αυτό το λιχουδιά στο σπίτι

Το Ur είναι μια πολωνική σούπα. Το άλλο του όνομα είναι zurek. Αυτό το πρώτο μάθημα είναι τόσο παλιό όσο είναι πρωτότυπο. Αποδεικνύεται ξινό και πολύ ικανοποιητικό χάρη σε έναν πλούσιο ζωμό από οστά και καπνιστό στήθος και το ίδιο το ζουρ (ξινή)

Όταν υπάρχει λίγος χρόνος για την προετοιμασία του δείπνου, μπορείτε, φυσικά, να μαγειρέψετε ζυμαρικά ή να φάτε μερικά λουκάνικα με ψωμί. Αλλά, αν κάνετε λίγη προσπάθεια, τότε, ταυτόχρονα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πλήρες, νόστιμο και ζεστό γεύμα

Η εξαιρετική και νόστιμη σαλάτα περιέχει έναν πρωτότυπο συνδυασμό προϊόντων, το οποίο δεν χαλάει τη γεύση του, αλλά, αντίθετα, δίνει ένα «ξύσμα». Είναι απαραίτητο - 1 πορτοκάλι - 4 κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου - 200 g ελαφριάς μαγιονέζας

Η σαλάτα φουντζόζης με κρέας βρίσκεται συχνά σε διάφορες εθνικές κουζίνες της Ασίας. Ένα τέτοιο φωτεινό, ορεκτικό πιάτο με λεπτή γεύση και έντονο ανατολίτικο άρωμα παρασκευάζεται στην Κορέα, την Ταϊλάνδη, το Βιετνάμ, την Κίνα. Κάθε έθνος έχει τη δική του συνταγή για σαλάτα funchose με κρέας, το οποίο χρησιμοποιεί διάφορα συστατικά και μπαχαρικά

Για να κάνετε το τηγανητό κρέας πιο νόστιμο, υπάρχουν μερικές λεπτές αποχρώσεις που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά το μαγείρεμα και μερικά κόλπα για εφαρμογή. Αλλά όλα αυτά, φυσικά, θα λειτουργήσουν μόνο εάν αγοράσατε ένα φρέσκο, υψηλής ποιότητας κομμάτι κρέατος

Τα ψάρια πρέπει να περιλαμβάνονται συχνά στη διατροφή τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων. Είναι θρεπτικό και περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες. Αλλά το τηγάνισμα είναι ανεπιθύμητο, είναι καλύτερο να βράσετε, να μαγειρέψετε ή να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα ψαριού στο φούρνο

Φαίνεται ότι το βράσιμο ενός αυγού δεν θα είναι δύσκολο. Ωστόσο, δεν είναι πάντα δυνατό να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μερικές φορές συμβαίνει ότι ήθελα μαλακό βρασμένο, αλλά αποδείχθηκε βρασμένο ή χρειαζόμουν βραστό αυγό, αλλά ο κρόκος χωνεύτηκε και έχασε το χρώμα του

Αυτό το αυθεντικό ορεκτικό ανήκει στην κινεζική κουζίνα. Τα πράσινα φασόλια με μανιτάρια muer παρασκευάζονται πολύ απλά, η γεύση είναι πολύ ασυνήθιστη, αλλά ευχάριστη. Πρέπει να πάρετε muer μανιτάρια (ξυλώδη μαύρα μανιτάρια) σε αποξηραμένη μορφή

Το Tagliatelle είναι ένα υπέροχο ιταλικό μακρύ noodle. Σε ένα μοντέρνο σούπερ μάρκετ, μπορείτε εύκολα να αγοράσετε ένα τέτοιο ημιτελές προϊόν με διάφορες γεύσεις, όπως το σπανάκι. Το Tagliatelle είναι κατασκευασμένο από σκληρό σιτάρι και επομένως είναι πολύ υγιές για το στομάχι και έχει χαμηλές θερμίδες

Το κρέας κουνελιού είναι ένας διαιτητικός τύπος κρέατος. Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, βιταμίνης ΡΡ, ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου και φωσφόρου. Χάρη σε αυτά τα στοιχεία, το κρέας κουνελιού είναι ιδανικό για παιδικές τροφές. Εκτός από όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, το κρέας κουνελιού είναι πολύ νόστιμο

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για κοτόπιτες. Αυτό το κέικ δεν είναι μόνο εκπληκτικά νόστιμο, είναι πολύ τρυφερό και πραγματικά λιώνει στο στόμα σας. Μπορεί να σερβιριστεί τις καθημερινές και στο γιορτινό τραπέζι. Κρεμώδης πίτα κοτόπουλου Θα χρειαστεί για τη δοκιμή:

Οι ρωσικές μοσχαρίσιες μπριζόλες είναι ταυτόχρονα ένα θρεπτικό, ζουμερό και πικάντικο πιάτο. Το σκόρδο, το μαύρο πιπέρι και οι αρωματικές ρίζες του δίνουν μια έντονη γεύση. Είναι απαραίτητο - 700 g μοσχαρίσιο κρέας - χοιρινό λίπος - 4 κρεμμύδια - 1 κουταλιά της σούπας

Ένα εξαιρετικό πιάτο είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό ενός ειδικού δείπνου, ειδικά σύμφωνα με τη συνταγή της εκλεπτυσμένης γαλλικής κουζίνας. Μαγειρέψτε το βόειο κρέας στο κρασί, και θα εκπλαγείτε με την τρυφερότητα και το χυμό αυτού του κρέατος

Μια ιδανική συνταγή για εκείνες τις περιπτώσεις που θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, αλλά δεν υπάρχει χρόνος να προετοιμάσετε ένα σύνθετο πιάτο. Τα γεμιστά αυγά είναι ένα υπέροχο σνακ για διακοπές ή για μια απρόσκοπτη επίσκεψη φίλων

Στα ρωσικά, το schnitzel μεταφράζεται ως tenderloin. Το κλασικό γερμανικό σνίτσελ είναι φτιαγμένο μόνο από χοιρινό. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό χοιρινό - 1 αυγό - 50 γραμμάρια ψωμιού - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, πάρτε ένα κομμάτι κρέας, αφαιρέστε το λίπος για να φτιάξετε άπαχο χοιρινό

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών κοτόπουλου. Βρασμένο, βραστό, τηγανητό … Ωστόσο, θα θέλαμε να σερβίρουμε ένα ιδιαίτερα επίσημο, εορταστικό πιάτο για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Δοκιμάστε κοτόπουλο γεμιστό μανιτάρι. Είναι απαραίτητο 1 κοτόπουλο (βάρους 1-1,2 kg) 300 g champignons

Κάθε φαγητό που παρασκευάζεται στο σπίτι είναι πιο νόστιμο και καλύτερο. Συμπεριλαμβάνεται καπνιστό μπέικον. Επειδή τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται επιλέγονται ανάλογα με το γούστο τους. Δεν είναι δύσκολο να καπνίζετε λαρδί σε αεροπλάνο. Επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε τη μέθοδο ζεστού καπνίσματος ή την κρύα

Το στήθος κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή σαλάτα. Η ασυνήθιστη γλυκιά γεύση του επιδέσμου θα εκπλήξει κάθε γκουρμέ. Το ξίδι κρασιού, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή της σάλτσας, προσθέτει μπαχαρικά στο πιάτο

Η μουστάρδα Dijon θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στη γαλλική κουζίνα. Σήμερα μπορείτε να αγοράσετε αυτό το ντύσιμο στο κατάστημα. Ωστόσο, η σπιτική μουστάρδα έχει πλούσια γεύση και φυσική σύνθεση. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μουστάρδα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή και θα έχετε πάντα ένα αρωματικό καρύκευμα στο τραπέζι για οποιοδήποτε πιάτο

Τα φτερά κοτόπουλου Buffalo μπορούν να χαρακτηριστούν με ασφάλεια το πιο αγαπημένο αμερικανικό πιάτο. Το πιάτο ετοιμάζεται για καθημερινή χρήση, γιορτινό τραπέζι ή μαζί σας για πικνίκ. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά μεγάλα φτερά κοτόπουλου - άσπρο πιπέρι

Μια ομελέτα με γλυκό πηγμένο γάλα για τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο, πλούσιο πρωινό. Η λεπτή κρεμώδης γεύση του θα προσελκύσει τους λάτρεις των γλυκών και σίγουρα θα προσελκύσει τα μικρά γλυκά δόντια. Είναι απαραίτητο 3 αυγά 300 γραμμάρια τυρί cottage 1, 5 άρθ

Είναι κορεατικό πιάτο φτιαγμένο από ωμό κρέας, ψάρι ή θαλασσινά με την προσθήκη φρέσκων λαχανικών και ανατολίτικων μπαχαρικών. Τα κύρια συστατικά τουρσί με ειδικό τρόπο, συνήθως με την προσθήκη ξιδιού. Έτσι μπορούν να ονομαστούν ακατέργαστα υπό όρους

Το κορεατικό φαγητό είναι νόστιμο. Αυτό το ενδιαφέρον ορεκτικό ανήκει επίσης στην κορεατική κουζίνα. Προσπαθήστε να τον φτιάξετε από ομφαλούς κοτόπουλου - προφανώς το ορεκτικό θα είναι δημοφιλές στο γιορτινό σας τραπέζι! Είναι απαραίτητο - ομφαλός κοτόπουλου - 700 γραμμάρια - καρότα - 3 κομμάτια - κρεμμύδια - 2 κομμάτια - φρέσκα μεγάλα αγγούρια - 2 κομμάτια - κόκκινη πιπεριά - 2 κομμάτια - τέσσερα σκελίδες σκόρδου - ζάχαρη, αλάτι, ξύδι 5%, κόκκινη κ

Τα Champignons είναι ένας από τους λίγους τύπους μανιταριών που προσφέρονται για καλλιέργεια υπό τεχνητές συνθήκες. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τη δημοτικότητά τους ως προϊόν διατροφής. Ο δεύτερος λόγος είναι ο συνδυασμός πλούσιας γεύσης με λιγότερες θερμίδες

Το χαβιάρι περιέχει πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Και οι έμπειρες νοικοκυρές έχουν μάθει εδώ και πολύ καιρό να το αλατίζουν στο σπίτι για να ευχαριστήσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα με μια τέτοια λιχουδιά. Και το χαβιάρι κυπρίνου είναι πολύ εύκολο να μαλακώσει, απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια, χρόνο και χρήματα για να το προετοιμάσει

Το χαβιάρι μανιταριών είναι ένα από τα πιο αρχαία και αγαπημένα ρωσικά σνακ στο γιορτινό τραπέζι. Αυτό είναι σίγουρα ένα επίπονο πιάτο. Μετά από όλα, πρέπει πρώτα να βρείτε μανιτάρια στο δάσος (ή να τα αγοράσετε στην αγορά), στη συνέχεια να τα επεξεργαστείτε και, στη συνέχεια, να αρχίσετε να μαγειρεύετε

Το φαγόπυρο δεν είναι μόνο ένα κουάκερ ή ένα πιάτο, αλλά και το κύριο συστατικό μιας σειράς άλλων υπέροχων πιάτων. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε μια αρωματική παχιά σούπα, πλούσια κοτολέτα ή μια τρυφερή κατσαρόλα από τα αγαπημένα και δημοφιλή δημητριακά σας

Το Forshmak με matzah είναι ένα πιάτο εβραϊκής εθνικής κουζίνας που ανήκει στην κατηγορία των κρύων σνακ. Το ίδιο το Forshmak είναι μια ομοιογενής μάζα, που θυμίζει πατέ, το κυρίαρχο συστατικό του οποίου είναι αλατισμένη ρέγγα. Το Matzah είναι ένα παραδοσιακό άζυμο flatbread

Δεν είναι τίποτα το στήθος να θεωρείται το καλύτερο και πιο χρήσιμο μέρος του πουλιού, επειδή περιέχει λίγο λίπος και αρκετή πλήρη πρωτεΐνη για τις ανάγκες του ανθρώπινου σώματος. Τα πιάτα λευκού κρέατος είναι πολύ τρυφερά και ελαφριά. Ψήστε τα στήθη κοτόπουλου σε μια αρωματισμένη σάλτσα, κάτω από ένα γούνινο παλτό ή σε αλουμινόχαρτο

Τα ρολά λάχανου είναι ένα αγαπημένο πιάτο ενηλίκων και παιδιών. Η συνήθης γέμισή τους είναι κιμάς. Και την παραμονή του γρήγορου, μπορείτε να δοκιμάσετε το γέμισμα των μανιταριών. Τέτοια ρολά λάχανου αποδεικνύονται ζουμερά, με μάλλον πλούσια γεύση, καθώς στη διαδικασία της προετοιμασίας του, λαμβάνεται ως βάση ο ζωμός των μανιταριών και τα κατάλληλα καρυκεύματα

Το μαργαριτάρι κριθάρι είναι ένα πολύ χρήσιμο δημητριακό, πρακτικά δεν είναι κατώτερο από τις φαρμακευτικές του ιδιότητες από το περίφημο πλιγούρι βρώμης, αλλά όχι τόσο δημοφιλές. Εν τω μεταξύ, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια ποικιλία διαιτητικών γευμάτων, όπως ένα υγιεινό πιάτο που ταιριάζει καλά με κρέας και ψάρι, καθώς και λαχανικά και όσπρια

Λεπτό και ευάερο ρολό μπανάνας με ξινή κρέμα - τον υψηλότερο βαθμό απόλαυσης. Και αν ρίξετε σοκολάτα γάλακτος πάνω του, απλά δεν θα υπάρχει όριο στην απόλαυση. Αυτό το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 4 ασπράδια αυγών - 4 κρόκους αυγών - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - μια πρέζα αλάτι

Λεπτά μανιτάρια σε σάλτσα γάλακτος - ένα πιάτο που αξίζει τον υψηλότερο έπαινο. Μπορεί να παρασκευαστεί από σχεδόν οποιοδήποτε είδος προϊόντος - παραδοσιακά μανιτάρια στρειδιών με μανιτάρια και κοινά μανιτάρια με μανιτάρια είναι επίσης κατάλληλα

Ο κυπρίνος με τα θρεπτικά του χαρακτηριστικά μοιάζει με κρέας. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι μαγειρέματος κυπρίνου. Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή που θα σας βοηθήσει να ψήσετε τον κυπρίνο. Συστατικά: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst"

Ένα κέικ που δεν χρειάζεται να ψηθεί στο φούρνο είναι μια εξαιρετική γαστρονομική εφεύρεση που μπορεί να βοηθήσει αν δεν έχετε χρόνο να χτυπήσετε στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για επιδόρπια χωρίς ψήσιμο - από μπισκότα, μελόψωμο, marshmallows, τυρί cottage, φρούτα, ζελατίνη

Σε μία ώρα και μόλις τρία συστατικά, θα έχετε μια υπέροχη ευάερη μαρέγκα με μπαστούνια καλαμποκιού. Φυσικά, η συνταγή μπορεί να ποικίλει κάνοντας μαρέγκες με πλιγούρι βρώμης, σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς. Είναι απαραίτητο - 1 συσκευασία καλαμποκιού - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 3 ασπράδια αυγών

Ο ευκολότερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος να ευχαριστήσουν τα παιδιά είναι να τα μαγειρέψουν κάτι ξεχωριστό, νόστιμο και το πιο σημαντικό, γλυκό. Αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο εύκολο να παρασκευαστεί που μπορείτε ακόμη και να το φτιάξετε με τα παιδιά σας

Για το χειμώνα, θέλω να προετοιμάσω όσο το δυνατόν περισσότερες νόστιμες σαλάτες, μαρμελάδες και άλλα πιάτα. Σας προτείνω επίσης να φτιάξετε χαβιάρι από πράσινες ντομάτες. Είναι ιδανικό για σερβίρισμα με πατάτες ή όλα τα είδη πιάτων με κρέας

Το Adjika είναι μια πικάντικη σάλτσα παραδοσιακή για τη γεωργιανή κουζίνα. Αυτό το καρύκευμα παρασκευάζεται από ντομάτες, μήλα, κυδώνι και άλλα φρούτα με ξινή γεύση. Ένα υποχρεωτικό συστατικό της σάλτσας είναι η καυτερή πιπεριά. Το καρύκευμα με μια αναγνωρίσιμη ξινή-πικάντικη γεύση σερβίρεται με κρέας, πιάτα ζύμης, λαχανικά ή δημητριακά

Το κρέας του Καζάν είναι ένα πολύ ικανοποιητικό, νόστιμο, εκλεπτυσμένο και αρωματικό πιάτο. Το κρέας είναι πολύ υγιεινό επειδή περιέχει πολλές πρωτεΐνες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας: αρνί, μοσχάρι, χοιρινό. Είναι απαραίτητο - 300 g κρέατος με κόκαλα - 40 γραμμάρια κρεμμυδιών - 30 γραμμάρια γκι - 30 g ξινή κρέμα - 20 γραμμάρια σκόρδου - 250 γρ

Υπάρχει ένα δείπνο μπροστά, περιμένετε αγαπητούς καλεσμένους, ή απλά δεν σας πειράζει να πειραματιστείτε και να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο και ενδιαφέρον, και το κοτόπουλο, το βόειο κρέας και το χοιρινό δεν κάνουν πλέον τη σωστή εντύπωση. Σε αυτήν την περίπτωση, μαγειρέψτε ολόκληρη την πάπια

Ο καθένας είναι συνηθισμένος στο γεγονός ότι τα ψωμάκια έχουν ως επί το πλείστον γλυκό γέμισμα. Αυτό ισχύει, αλλά αν δείξετε λίγη φαντασία και πρωτοτυπία, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μοναδικό πιάτο. Σας προτείνω να φτιάξετε ψωμάκια με πατάτες

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - το τυρί cottage και το κεφίρ είναι πολύ σημαντικά για τη σωστή ανάπτυξη και υγεία του παιδιού. Περιέχουν ασβέστιο, βιταμίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα απαραίτητα για το σχηματισμό οστού και μυϊκού ιστού, δοντιών, σωστής πέψης και κανονικής λειτουργίας όλων των συστημάτων υποστήριξης της ζωής του σώματος του μωρού

Οι τηγανίτες είναι ένα δημοφιλές παλιό ρωσικό πιάτο. Οι πρόγονοί μας θεώρησαν τηγανίτες ως σύμβολο του ήλιου και η προετοιμασία τους ήταν ένα πραγματικό μυστήριο. Μόνο γυναίκες ψητές τηγανίτες. Η ζύμη ζυμώνεται το βράδυ και μαγειρεύεται σε απόλυτη σιωπή

Οι κλασικές τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν ξεχωριστά ή να παρασκευαστούν με όλα τα είδη γεμίσματος. Τόσο τα γλυκά όσο και τα αλμυρά συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συμπληρωματικά τρόφιμα. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου - φυτικό λάδι - άλας - βούτυρο - νερό ή γάλα Οδηγίες Βήμα 1 Συνδυάστε αυγά, αλεύρι και ξινή κρέμα σε ένα δοχείο

Το Caesar salad πήρε το όνομά του προς τιμήν του δημιουργού του. Όχι, φυσικά, δεν τον εφευρέθηκε ο Guy Julius Caesar, αλλά η tesca Cardini Caesar. Ήταν αυτός που, στις διακοπές της Αμερικανικής Ημέρας Ανεξαρτησίας, φοβούμενος ότι ένας επισκέπτης στο μικρό του εστιατόριο δεν θα είχε αρκετά σνακ, αποφάσισε να φτιάξει μια σαλάτα από εκείνα τα προϊόντα που ήταν διαθέσιμα

Το κρέας σε μοναστήρι είναι ένα πλούσιο πιάτο που δεν απαιτεί μακρά προετοιμασία και συγκεκριμένα προϊόντα. Ακόμη και μια άπειρη οικοδέσποινα θα αντιμετωπίσει το μαγείρεμα, και ένα τελικό πιάτο μπορεί να διακοσμήσει όχι μόνο ένα καθημερινό γεύμα, αλλά και ένα εορταστικό δείπνο

Για μια πλούσια γιορτή, δεν θα είναι περιττό το αλάτι σκουμπρί στο σπίτι. Δημοφιλείς και απλές συνταγές που περιλαμβάνουν τόσο τη χρήση μιας ειδικής μαρινάδας όσο και την ξηρή μέθοδο αλάτισης θα σας βοηθήσουν να το κάνετε γρήγορα και νόστιμο

Το πιλάφι στη ζύμη αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, όμορφο και εορταστικό. Το συνηθισμένο πιλάφι μπορεί να προετοιμαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι η διακόσμηση και το κύριο πιάτο του γιορτινού τραπεζιού, το κύριο πράγμα είναι η σωστή μερίδα. Ψήστε τη σε ζύμη και εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με ένα οικείο πιάτο σε ένα νέο σχέδιο

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς την υπαίθρια αναψυχή χωρίς ζουμερό αρωματικό κρέας ψημένο στα κάρβουνα. Shish kebab σε μαγιονέζα με adjika αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, συμπληρώνεται με κομμάτια πιπεριού και ντομάτας. Θα είναι δύσκολο να αντισταθείς μόνο ένα άρωμα

Το πιλάφι μαγειρεύεται συνήθως σε καζάνι και με αρνί. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε πιλάφι με κρέας κοτόπουλου, αντί για καζάνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλάστρες. Αποδεικνύεται ένα πολύ αρωματικό πιάτο με πλούσια γεύση. Είναι απαραίτητο - 1 πόδι κοτόπουλου - 1 καρότο - 1 κρεμμύδι - 6 κουταλιές της σούπας

Η ιστορία της προέλευσης της σάλτσας Krasnodar ανάγεται στα μακρινά 30. Και συνδέεται με την εισαγωγή στην ΕΣΣΔ της συνταγής για σάλτσα κέτσαπ από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Ως εκ τούτου, η σάλτσα Krasnodar θεωρείται μακρινός συγγενής του κέτσαπ

Η ετυμολογία της ιταλικής λέξης Marinara δείχνει σαφώς τη θαλάσσια προέλευση αυτής της σάλτσας, αν και δεν περιλαμβάνει ψάρια ή θαλασσινά. Σύμφωνα με μια εκδοχή, αυτή η σάλτσα εφευρέθηκε από κόκα μαγειρεμένη για ναυτικούς σε πλοία - χάρη στην οξύτητα των ντοματών, δεν χαλάστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ο χρωματισμός των αυγών του Πάσχα είναι μια συναρπαστική εμπειρία, ειδικά αν το κάνετε με τα παιδιά σας. Υπάρχουν πολλές λαϊκές συνταγές για μεθόδους χρωματισμού και βαφής αυγών που μπορούν να τις κάνουν πρωτότυπες και φωτεινές. Είναι απαραίτητο Οδηγίες Βήμα 1 Διατηρήστε τα αυγά κοτόπουλου σε θερμοκρασία δωματίου για μία ώρα για να αποφύγετε την πιθανότητα βλάβης στο κέλυφος κατά το μαγείρεμα

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών γκουρμέ. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους. Όπως γνωρίζετε, όλα τα έξυπνα είναι απλά. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου; - σκόρδο - 2 σκελίδες ή 1 μεγάλο - μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στον κόσμο. Πιάτα από αυτό μπορεί να βρεθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα στον κόσμο. Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα φιλέτα μαγειρεύουν γρήγορα και συνοδεύουν μια ποικιλία τροφίμων

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι ένα προϊόν που δεν χρειάζεται μακροχρόνιο προ-μαγείρεμα. Τα πιάτα από αυτό προετοιμάζονται γρήγορα, αλλά αποδεικνύονται νόστιμα και ποικίλα. Εάν είναι επιθυμητό, πιο σύνθετα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από φιλέτο κοτόπουλου, που αξίζει να γίνει διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού

Έχω δύο δέντρα δαμάσκηνων Mirabelle που μεγαλώνουν στον κήπο μου. Δίνουν εξαιρετική συγκομιδή ζουμερών κίτρινων δαμάσκηνων. Τρώμε μόνοι μας, αντιμετωπίζουμε τους συγγενείς και τους γείτονές μας, και ακόμη και ένα σημαντικό μερίδιο παραμένει για τη μαρμελάδα

Τα φρούτα του μενταριού έχουν καλή γεύση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και μεταποιημένα. Το Medlar μεγαλώνει σε πολλές χώρες του κόσμου, ενώ καλλιεργούνται οι δύο ποικιλίες του - το γερμανικό και το ιαπωνικό μετάλλιο. Παρά την ομοιότητα στο όνομα, υπάρχουν πολλές διαφορές μεταξύ τους

Το γερμανικό μενταγιόν είναι ένα φυτό της ροζ οικογένειας. Αναπτύσσεται στο νοτιοδυτικό τμήμα της Ασίας, στα νότια της Ανατολικής Ευρώπης και σε χώρες όπως η Αρμενία, το Αζερμπαϊτζάν και η Γεωργία. Ως εκ τούτου, συχνά ονομάζεται Καυκάσιος λεύκα

Ένα γλυκό αχλάδι πασπαλισμένο με πικάντικη σάλτσα δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα γκουρμέ. Το πιάτο θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη μοναδικότητα και την πρωτοτυπία του. Και η ευχάριστη επίγευση θα σας θυμίσει τις κουζίνες από μακρινές χώρες. Είναι απαραίτητο - δύο αχλάδια - μουστάρδα (κουταλιά της σούπας) - γλυκιά μουστάρδα (Ντιζόν) (κουταλιά της σούπας) - λεμόνι

Η μαρμελάδα αχλαδιού είναι ένα νόστιμο, αρωματικό και υγιεινό πιάτο. Αυτό το φρούτο περιέχει πολλές βιταμίνες και έχει καλές διουρητικές ιδιότητες. Και η μαρμελάδα αχλαδιού χρησιμοποιείται επίσης ως αντιπυρετικός παράγοντας, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο κατά την επιδείνωση του κρυολογήματος

Νόστιμα μπισκότα κουλουρακιών μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι. Κατά το μαγείρεμα, μπορείτε να πειραματιστείτε. Για παράδειγμα, εάν προσθέσετε σκόνη κακάου στη ζύμη, τότε θα γίνει σοκολάτα. Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς

Η συνταγή σπιτικών ζυμαρικών είναι πολύ απλή στην προετοιμασία. Μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί τόσο από έναν επαγγελματία σεφ όσο και από μια συνηθισμένη νοικοκυρά. Είναι απαραίτητο -150 g σκληρού αλευριού. - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου, premium - 50 ml σάλτσας σόγιας (Kikkoman) - 100 ml

Η ελαφριά σαλάτα έχει αίσθηση γεύσης. Χάρη στον ασυνήθιστο σχεδιασμό του, θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Το μαγείρεμα αυτού του πιάτου απαιτεί ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια. Είναι απαραίτητο - 1 ρίζα daikon. - 1 νεαρά κολοκύθια - 1 μεγάλο καρότο - 1 αγγούρι μακράς διάρκειας - χυμός λάιμ

Ως ελαφρύ σνακ για διακοπές, τραπέζι μπουφέ ή φιλική συγκέντρωση, είναι ένα πολύ ασυνήθιστο μπισκότο, το οποίο παρασκευάζεται από επεξεργασμένα τυριά χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Αυτά τα μπισκότα μπορούν να σερβιριστούν με μπύρα ή ποιοτικό κρασί

Οι σαλάτες ζυμαρικών είναι πολύ ασυνήθιστες, αλλά τους αρέσουν πολύ και προετοιμάζονται ακόμη και για ένα γιορτινό τραπέζι. Στην πραγματικότητα, είναι ένα ξεχωριστό πιάτο, είναι πολύ ικανοποιητικό. Φτιάξτε μια σαλάτα ζυμαρικών κοτόπουλου και θα την δοκιμάσετε σωστά

Το κύριο πλεονέκτημα των σακουλών ψησίματος είναι η ικανότητα παρασκευής ενός νόστιμου και ζουμερού πιάτου χωρίς τη χρήση μαγιονέζας, κρέμας και άλλων σάλτσες. Τα προϊόντα μαγειρεύονται σε "χυμό". Ένα άλλο πλεονέκτημα των συσκευασιών είναι ότι το ταψί παραμένει καθαρό μετά το μαγείρεμα

Τα καλοκαιρινά βράδια, πάντα θέλετε κρύα πιάτα. Η σούπα βερίκοκου μπορεί να είναι μια καλή ποικιλία για το δείπνο σας. Είναι πολύ ικανοποιητικό και αναζωογονητικό. Είναι απαραίτητο - μπλέντερ - βερίκοκα 500 g - χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού - ζάχαρη 100 g - βερίκοκο ή χυμό μήλου 200 ml, - κρέμα 33% 100 ml ·

Το Iskander kebab είναι τούρκικο πιάτο. Το Iskander είναι ένα τουρκικό ψευδώνυμο για τον Μέγα Αλέξανδρο και το κεμπάπ σημαίνει τηγανητό κρέας. Ένα πολύ ικανοποιητικό, νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο. Το Iskander kebab είναι παρόμοιο με το shawarma

Αυτό είναι ένα νόστιμο αλλά απλό πιάτο. Η πατάτα κεμπάπ είναι μια εξαιρετική ιδέα για ένα γιορτινό τραπέζι και φιλικά πάρτι. Μπορείτε να μαγειρέψετε στη σχάρα, αλλά αποδεικνύεται επίσης πολύ αρωματική στο φούρνο - κανονίστε ένα μικρό πικνίκ στο σπίτι

Το Vareniki είναι ένα δημοφιλές πιάτο που αγαπάται εξίσου τόσο οι Ρώσοι όσο και οι Ουκρανοί. Ωστόσο, το μαγειρεύουν λίγο διαφορετικά. Η διαφορά έγκειται στη σύνθεση της γέμισης, της συνταγής ζύμης και της τεχνολογίας μαγειρέματος. Η ζύμη για ρωσικά ζυμαρικά, κατά κανόνα, παρασκευάζεται σε νερό

Σπιτικά κέικ μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο, αλλά το τηγάνισμα είναι πολύ πιο γρήγορο. Μην προσθέτετε πολύ λάδι, τα ψημένα προϊόντα δεν πρέπει να είναι λιπαρά. Χρησιμοποιήστε φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα και μούρα, αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδες και μαρμελάδες για γέμιση

Ο καλύτερος τρόπος για να ταΐσετε και να ευχαριστήσετε μια οικογένεια με ένα πλούσιο δείπνο είναι να ψήσετε αρωματικές πίτες που δεν είναι μόνο νόστιμες και θρεπτικές, αλλά και πλούσιες σε διάφορα γεμίσματα. Είναι απαραίτητο 1 κουταλιά της σούπας

Το Okroshka είναι μια από τις δημοφιλείς κρύες σούπες που ταιριάζει απόλυτα στο μενού τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο. Ένα από αυτά είναι ένα δροσιστικό και νόστιμο okroshka με κεφίρ. Είναι απαραίτητο - 2 πατάτες - 2 φρέσκα αγγούρια - 400 γραμμάρια ζαμπόν - 2 αυγα

Οι αρνί σαλάτες είναι ψηλές στη λίστα με τις σαλάτες κρέατος. Το αρνί ταξινομείται ως διαιτητικό κρέας, καθώς περιέχει μια εύπεπτη πρωτεΐνη. Είναι απαραίτητο 350 γραμμάρια νεαρού αρνιού, 2 κρεμμύδια, 2 αυγά, 150 γραμμάρια ραπανάκι, 50 γραμμάρια αποφλοιωμένων σπόρων ροδιού, 20 γραμμάρια φυτικού ελαίου, 50 γραμμάρια μαγιονέζας, μαύρο πιπέρι, αλάτι, μαϊντανό και άνηθο - για γεύση

Νόστιμα κέικ ψαριών που μπορούν να παρασκευαστούν με οποιοδήποτε ψάρι. Αλλά είναι πιο νόστιμα από γάδο και σολομό. Κοτολέτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα κανονικά κέικ ψαριών και κεφτεδάκια

Το Kimchi είναι ένα πιάτο κινεζικού λάχανου που οι λαοί της Κορέας μαγειρεύουν σε τεράστιες ποσότητες. Τα μυστικά αποθήκευσης μεταφέρονται από γενιά σε γενιά, αλλά η συνταγή, κατά κανόνα, δεν αλλάζει ποτέ. Το Kimchi είναι ένα σπιτικό προϊόν που μπορεί να συγκριθεί με το λάχανο τουρσί, για παράδειγμα

Η μαύρη σταφίδα δεν είναι μόνο ένα πολύ υγιές μούρο, αλλά και μια εξαιρετική βάση για ένα επιδόρπιο με γέμιση φρούτων. Και αν προσθέσετε σοκολάτα σε αυτήν, η γεύση θα αλλάξει αμέσως και θα νιώσετε πώς τονίζει την ξινή γεύση του μούρου. Είναι απαραίτητο 150 g μαύρη σοκολάτα

Αυτό το γλυκό σίγουρα θα σας μαγέψει με τη γεύση του και … με έντονο μωβ χρώμα! Είναι απαραίτητο - 100 g παγωμένης μαύρης σταφίδας. - 100 βούτυρο - 50 g ζάχαρης άχνη - 130 γραμμάρια αλεύρι. - 40 γραμμάρια αμυγδάλων - 20 g αμύλου καλαμποκιού

Ένα πολύ υγιεινό κοκτέιλ μαύρης σταφίδας και γάλα θα αναζωογονηθεί τέλεια το πρωί για πρωινό ή θα αντικαταστήσει ένα ελαφρύ σνακ. Αυτό το κοκτέιλ μπορεί να σερβιριστεί τα γενέθλια των παιδιών ή οποιαδήποτε άλλη αργία. Είναι απαραίτητο - 1 λίτρο γάλακτος - 300 g κρεμώδες παγωτό

Οι συνταγές συχνά αναφέρουν ότι χρησιμοποιούν σπιτική πάστα ντομάτας. Σε αυτό το σημείο, πολλές νοικοκυρές αρνούνται να μαγειρέψουν το πιάτο, επειδή δεν ξέρουν πώς να φτιάξουν μια καθολική σάλτσα ντομάτας. Είναι στην πραγματικότητα πολύ απλό και χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο

Η πάστα ντομάτας χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα. Βοηθάει ιδιαίτερα το χειμώνα, όταν οι ντομάτες είναι ακριβές και υπάρχουν λίγες βιταμίνες σε αυτές. Μπορείτε να αγοράσετε ζυμαρικά στο κατάστημα, αλλά η γεύση συχνά απέχει πολύ από το ιδανικό

Τα ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και λαχανικών είναι ένα ιταλικό πιάτο που κερδίζει τις καρδιές πολλών γκουρμέ. Το μαγείρεμα τέτοιων ζυμαρικών δεν είναι καθόλου δύσκολο και δεν διαρκεί πολύ. Το πιάτο έχει μια έντονη γεύση ντομάτας. Επιπλέον, οι λάτρεις των πικάντικων θα τους αρέσει

Ο σολομός σε οποιαδήποτε μορφή είναι πολύ νόστιμος, αλλά ελαφρώς αλατισμένος - αυτή είναι μια από τις πιο εκλεκτές λιχουδιές που θα εντυπωσιάσουν όλους τους λάτρεις των ψαριών. Μπορείτε να μαγειρέψετε κόκκινα ψάρια με διαφορετικούς τρόπους, αλλά προτιμώ να το αλατίζω σε ένα ολόκληρο κομμάτι και μόνο στη συνέχεια να το κόβω σε λεπτές, ημιδιαφανείς φέτες που πηγαίνουν καλά σε ένα σάντουιτς με βούτυρο και σε μια σαλάτα, και απλώς απλώνονται σε ένα πιάτο και πασπαλισμένο με βότανα

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τα παιδιά σας ή να απολαύσετε ένα ρομαντικό δείπνο, τότε ετοιμάστε μακαρόνια με κεφτεδάκια και λαχταριστή σάλτσα ντομάτας. Είναι απαραίτητο 1 μέτριο κρεμμύδι βοδινό ή μικτό κιμά - 500 γραμμάρια, 1 αυγό, σκόρδο - 3 σκελίδες, μεσαίες ντομάτες - 2 τεμ, πάστα ντομάτας - 2 κουταλάκια του γλυκού, μακαρόνια - 450 γραμμάρια, λίγο αλάτι και αλεσμένο πιπέρι

Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για να μαγειρέψουμε φαγόπυρο. Αλλά το συνηθισμένο κουάκερ μπορεί να διαφοροποιηθεί προσθέτοντας φρέσκα μανιτάρια σε αυτό. Σε αυτήν την περίπτωση, η συνταγή δεν θα είναι καθόλου περίπλοκη και θα παρέχεται ένα γρήγορο πιάτο για δείπνο

Τα πόδια πάπιας με μια πικάντικη-πικάντικη σάλτσα θα γοητεύσουν όχι μόνο τους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας. Λάβετε υπόψη ότι ο αριθμός των προϊόντων βασίζεται σε 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - πόδια πάπιας - 4 τεμ. - σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας - αλεσμένα κινεζικά μπαχαρικά - 3 κουταλιές της σούπας - γλυκάνισο - 10 αστέρια - κανέλα - ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας - σουσάμι - 1 κουταλιά της σούπας - κόκκινες πιπεριές τσίλι - 2 τε

Ένα νόστιμο και ικανοποιητικό χορτοφαγικό πιάτο για κρύα βράδια Τα καβουρδισμένα πράσα και μπαχαρικά προσθέτουν βάθος σε αυτήν τη συνταγή Είναι απαραίτητο Για ζυμαρικά: • Πατάτες - 1, 2 κιλά • Αλεύρι με τις υψηλότερες ποιότητες - 125 g

Το Polenta είναι νόστιμο από μόνο του, αλλά όταν συνδυάζεται με κρέας γίνεται ακόμη πιο νόστιμο. Στην προτεινόμενη συνταγή, το polenta συνδυάζεται με ένα κουνέλι. Το πιάτο αποδεικνύεται απλό, νόστιμο και αρκετά ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο - 1 κρεμμύδι (μικρό) - 2 κουταλιές της σούπας

Ο κυπρίνος Crucian είναι ένα μικρό ψάρι του ποταμού, το οποίο σήμερα συναντάται συχνά σε συνταγές μαγειρικής στο σπίτι. Και αυτή η συνταγή δεν αποτελεί εξαίρεση. Σας παρουσιάζουμε μια πολύ απλή και ταυτόχρονα μέθοδο προϋπολογισμού για την προετοιμασία πρώτων γεμιστών και στη συνέχεια ψημένων σταφίδων

Το Boletus είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι που μεγαλώνει σε μικτά δάση. Πήρε το όνομά του από το γεγονός ότι συνήθως μεγαλώνει κοντά σε ασπίδες. Διαφέρει από άλλα μανιτάρια σε ένα κόκκινο-πορτοκαλί καπάκι, ένα γεμάτο πυκνό πόδι και σάρκα, που γίνεται μπλε όταν κόβεται

Η ορεκτική λαζάνια είναι ένα απλό αλλά πλούσιο και αρωματικό κέικ στρώματος. Με την έλευση του multicooker, έχει γίνει ακόμη πιο εύκολο να γίνει. Και αποδεικνύεται ακριβώς όπως το προετοιμάζουν οι Ιταλοί - μαγειρεμένο και πολύ ζουμερό, όπως σε πραγματικό φούρνο

Μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε μέρος του κοτόπουλου σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή: θα συνεχίσει να λειτουργεί άψογα, γιατί το αποκορύφωμα αυτής της συνταγής είναι η σάλτσα! Και πολύ, πολύ ελαφρύ και ομοιόμορφο, μπορεί κανείς να πει, διαιτητικό

Τα μανιτάρια, τα οποία θεωρούνταν φυτά για πολύ καιρό, έχουν από καιρό αναγνωριστεί από τους επιστήμονες ως ένα ειδικό τμήμα των οργανισμών. Σήμερα είναι γνωστό ότι δεν είναι φυτά ή ζώα, αν και συνδυάζουν μερικές από τις ιδιότητες που είναι εγγενείς και στα δύο

Το χρένο είναι ένα γνωστό ρωσικό καρύκευμα που είναι πολύ δημοφιλές στη λαϊκή ιατρική και τη μαγειρική. Η επίδραση αυτού του προϊόντος στο ανθρώπινο σώμα είναι αρκετά μεγάλη. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και αιθέρια έλαια, το χρένο επηρεάζει όλα τα όργανα

Το λωτός δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και απίστευτα υγιές φρούτο. Τα φρούτα του περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, πρωτεϊνών, υδατανθράκων. Τα λωτού είναι πλούσια σε μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και κάλιο. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες δεν πειράζουν να τρώνε λωτού

Το Harris είναι ένα πικάντικο και πικάντικο ζυμαρικό, χαρακτηριστικό κυρίως μαροκινής και τυνησιακής κουζίνας, αλλά επίσης δημοφιλές σε όλη τη Βόρεια Αφρική. Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για κρύα και ζεστά γεύματα, ως συστατικό σε διάφορα πιάτα, και προστίθεται σε σούπες, κουσκούς, τατίνες και σαλάτες

Μια σχάρα αρνιού με ζεστή σάλτσα κρασιού είναι η ιδανική απόλαυση για ένα γιορτινό τραπέζι και ακόμη και για ένα ρομαντικό δείπνο. Το πιάτο φαίνεται όμορφο σε ένα πιάτο και σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις των λιχουδιών κρέατος. Είναι απαραίτητο - ράφι αρνιού - θυμάρι - σκόρδο - ελαιόλαδο - δεντρολίβανο - μουστάρδα - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 300 g μπαγκέτα - 250 ml ξηρού κόκκινου κρασιού - κανέλα - 25 g μέλι - 600 γραμμάρ

Τα κοτολέτες είναι ένα συνηθισμένο οικογενειακό πιάτο. Αν θέλετε να εκπλήξετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με μια νέα έκδοση νόστιμων κοτολέτας, τότε φτιάξτε κοτολέτες με γέμιση και ακόμη και βυθίστε τα σε κουρκούτι, τηγανίστε τα. Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο

Φυσικά, είναι πολύ πιο γρήγορο και πιο εύκολο να πετάξετε κατεψυγμένα μπιφτέκια από το πλησιέστερο σούπερ μάρκετ στο ταψί. Αλλά τα σπιτικά κοτολέτες διαφέρουν από τα έτοιμα ημιτελή προϊόντα σε ένα αναμφίβολο πλεονέκτημα: μπορείτε να τα μαγειρέψετε από αυτά τα προϊόντα που σας ταιριάζουν

Τα κοτολέτες ψαριών και κρέατος έχουν γίνει παραδοσιακά εδώ και πολύ καιρό, αλλά η ιδέα του συνδυασμού τους είναι αρκετά νέα. Ετοιμάστε νόστιμα παϊδάκια με βάση αυτόν τον συνδυασμό και εκπλήξτε την οικογένεια με ένα ασυνήθιστο πιάτο. Παρασκευή συστατικών Εάν έχετε μερικά φιλέτα ψαριού και κρέατος, όχι αρκετά για κοτολέτες, συνδυάστε αυτά τα δύο προϊόντα και δημιουργήστε ένα πιάτο που ονομάζεται "

Η πέστροφα ανήκει στην οικογένεια σολομού. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και λεπτό ψάρι που μπορεί να διακοσμήσει το μενού του πιο εξελιγμένου γκουρμέ! Η πέστροφα παρασκευάζεται πολύ απλά, έχει αδιαμφισβήτητη γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Ακόμα και το ψήσιμο στο φούρνο είναι ήδη πολύ νόστιμο

Ένα πολύ αρμονικό και ζουμερό πιάτο - άρχοντα χοιρινό. Η γεύση του τρυφερό κρέας ξεκινά και συμπληρώνεται από καρύδια, και τα χόρτα δίνουν στο πιάτο ένα ιδιαίτερο άρωμα. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει αυτό το φαγητό, τότε ζούσατε μάταια, όπως λένε

Σε όλους, ειδικά τα παιδιά, θα αρέσουν αυτά τα κοτολέτες κοτόπουλου. Αυτό το πιάτο, χάρη στη γεύση του, μεταφέρθηκε από εορταστικό σε καθημερινό. Μπορούν να μαγειρευτούν πολύ γρήγορα, είναι καλύτερα να τα χρησιμοποιήσετε με μια σάλτσα από βότανα, σκόρδο και ξινή κρέμα ή με κέτσαπ

Το γαλλικό κρέας είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές. Είναι εύκολο να το προετοιμάσετε και το αποτέλεσμα είναι πάντα ευχάριστο. Κλασική συνταγή: κρέας με πατάτες και ντομάτες Ετοιμάστε ένα κιλό χοιρινό φιλέτο - κομμένο σε μικρά κομμάτια, χτυπήστε, αλάτι, πιπέρι και αφήστε το να μαρινάρετε για λίγο

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο διαιτητικά και υγιεινά τρόφιμα. Περιέχει βιταμίνες και μέταλλα και η ποσότητα χοληστερόλης είναι ελάχιστη. Επομένως, στο οπλοστάσιο κάθε νοικοκυράς πρέπει να υπάρχουν όσο το δυνατόν περισσότερες συνταγές, σύμφωνα με τις οποίες μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κοτόπουλο

Αν σας αρέσουν τα καβούρια, δοκιμάστε να φτιάξετε μια νόστιμη τηγανίτα μαζί τους. Μαγειρεύουν αρκετά γρήγορα και μπορούν να σερβιριστούν με οποιοδήποτε πιάτο σε οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 1 πακέτο μπαστούνια καβουριών

Το Teriyaki είναι μια πολύ απλή βασική ιαπωνική σάλτσα που έχει τρία κύρια συστατικά: σάκε, mirin και σάλτσα σόγιας. Μερικές φορές προστίθενται μπαχαρικά και σησαμέλαιο. Το αποτέλεσμα είναι ένα παχύ, γλυκό-αλμυρό αρωματικό σιρόπι που ταιριάζει καλά με το κρέας και τα λαχανικά

Σας παρουσιάζω την αρχική συνταγή για το μαγείρεμα τηγανητό χοιρινό κινέζικο στυλ με πράσινα φασόλια. Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που θα προσελκύσει τόσο τους ανθρώπους που προτιμούν την κινεζική κουζίνα όσο και τους λάτρεις της παραδοσιακής κουζίνας

Ένα τέτοιο πιάτο θα διαφοροποιήσει ευχάριστα το συνηθισμένο μενού ψαριών και θα εμπλουτίσει το σώμα με βιταμίνες, μικροστοιχεία και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Η όμορφη εμφάνιση των μενταγιόν ψαριών και μια ενδιαφέρουσα γεύση καθιστούν δυνατή την εξυπηρέτησή τους ακόμη και σε ένα γιορτινό τραπέζι ως το κύριο πιάτο

Ο ελαφρός αλατισμένος σολομός μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι χωρίς πρόσθετα, αλλά θα είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να το κάνουμε ως συστατικό του αρχικού ορεκτικού. Αυτός ο τύπος ψαριού μπορεί να είναι συστατικό σαλάτας, καναπεδάκια και μπορεί επίσης να σερβιριστεί ξεχωριστά - με λεμόνι και πράσινη σαλάτα

Υπάρχουν απεριόριστες συνταγές για πατάτες φούρνου με κρέας, λαχανικά και νόστιμο χρυσό καφέ τυρί. Προτείνω να δοκιμάσετε μια άλλη από τις επιλογές μαγειρέματος πατάτας. Είναι απαραίτητο - δέκα μεσαίες πατάτες - φιλέτο στήθους κοτόπουλου - οκτακόσια γραμμάρια

Ο σολομός είναι ένα υπέροχο θαλασσινό ψάρι και επίσης εξαιρετικά υγιές. Είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε σολομό και το αποτέλεσμα θα είναι πάντα νόστιμο. Δοκιμάστε το και βεβαιωθείτε ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στα μαγειρικά αριστουργήματα σολομού σας

Οι ευεργετικές ιδιότητες των κόκκινων ψαριών είναι προφανείς. Το Chum είναι η καλύτερη πηγή πρωτεϊνών και λιπαρών οξέων που βοηθούν στην αναζωογόνηση του σώματος. Τα μενταγιόν Chum salmon είναι ένα εξαιρετικό πιάτο με πολλές επιλογές μαγειρέματος

Το λεμόνι χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Αν και είναι πολύ ξινό, έχει καλή επίδραση στο στομάχι - μειώνει την οξύτητά του. Το λεμόνι περιέχει επίσης πολλή βιταμίνη C, αυτή η βιταμίνη ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα. Και οι Αμερικανοί επιστήμονες υποστηρίζουν γενικά ότι το άρωμα του λεμονιού και μόνο μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση

Τα καταστήματα προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από κατεψυγμένα μείγματα λαχανικών που είναι καλό να χρησιμοποιηθούν σε μια περίοδο που σχεδόν δεν υπάρχουν φρέσκα λαχανικά. Όταν αγοράζετε ένα μείγμα, δώστε προσοχή στο γεγονός ότι τα λαχανικά μέσα στην τσάντα είναι εύθρυπτα και δεν βρίσκονται σε ένα σμήνος

Τα κατεψυγμένα αρακά κάνουν μια λεπτή σούπα πουρέ. Εάν προσθέσετε ένα μήλο στη σούπα, θα γίνει ακόμη πιο ενδιαφέρον, με ένα πιο πλούσιο άρωμα. Αυτό το πρώτο μάθημα δεν θα βλάψει τη φιγούρα σας. Είναι απαραίτητο - 200 g κατεψυγμένα αρακά - 2 μήλα - 2 ποτήρια νερό - 5 σκελίδες σκόρδου - 2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο - 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι - αλάτι για γεύση

Ο μπακαλιάρος ιταλικού στιλ είναι αρωματικός και πικάντικος. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο για κανονικό δείπνο όσο και σε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - φιλέτο μπακαλιάρου 2 τεμ. - κολοκύθια 1 τεμ. - σκόρδο 2 σκελίδες - βαλσάμικο ξύδι 3 κουταλιές της σούπας

Το μόνο φιλέτο δεν είναι πλέον λιχουδιά. Είναι πολύ τρυφερό, απαλό και ζουμερό, το οποίο έχει δικαίως κερδίσει μια αξιόλογη θέση στις καρδιές τόσο των επαγγελματιών σεφ όσο και των συνηθισμένων νοικοκυρών. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το προετοιμάσετε, δεδομένου ότι είναι μια καθολική βάση

Αυτή η πίτα έχει τρία εντελώς διαφορετικά γεμίσματα: γλυκό από τεύτλα και αποξηραμένα βερίκοκα, κρέας και μανιτάρι. Το αποτέλεσμα είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο. Είναι απαραίτητο - έτοιμα κατεψυγμένα σφολιάτα - 750 g

Είναι απαραίτητο - Γαλλικό καρβέλι - 1 κομμάτι. - τυρί (κατά προτίμηση σκληρές ποικιλίες) - 100 γρ. - βούτυρο (βούτυρο) ή μαγιονέζα - 100 γρ. - σκόρδο - 2-3 δόντια. - χόρτα (οποιοδήποτε - άνηθο, βασιλικό, κόλιαντρο, μαϊντανό). Οδηγίες Βήμα 1 ΥΛΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Τα τρόφιμα μαγειρεμένα σε βαθύ λίπος (ζεστό λίπος) είναι νόστιμα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να τηγανίσετε όχι μόνο τηγανιτές πατάτες, αλλά και πολλά άλλα πιάτα: μια ποικιλία από γλυκά αρτοσκευάσματα, κρέας, σκληρά τυριά και λαχανικά. Μπάλες ανανά Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

Τα κομμάτια πουλερικών πριν από το μαρινάρισμα ή το σωστά παρασκευασμένο κουρκούτι θα βοηθήσουν να κάνουν τα κοτόπουλα ζουμερά. Ένα τέτοιο πιάτο είναι νόστιμο όχι μόνο να τηγανίζει σε ένα τηγάνι, αλλά και να ψήνεται στο φούρνο. Κλασική συνταγή Συστατικά:

Στα Βαλκάνια, η πιπεριά είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά. Τα πιάτα πιπεριού είναι συνήθως απλά, πλούσια και νόστιμα. Μαγειρεύονται οι σούπες, τηγανίζονται και ψήνονται. Υπάρχουν πολλά πιάτα με αυτό το στοιχείο στη σερβική εθνική κουζίνα. Είναι απαραίτητο 500 γρ

Οι ψητές πιπεριές με ελιές και πορτοκαλί πολτό είναι ένα αυθεντικό, φρέσκο και ζουμερό ορεκτικό που μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και εύκολα σχηματίζεται σε ένα πιάτο. Αυτό το ορεκτικό μπορεί να παρασκευαστεί τόσο στο σπίτι όσο και στη χώρα. Σημειώστε ότι στη χώρα, θα αποδειχθεί πιο νόστιμο και πιο φυσικό

Το νόστιμο και γευστικό λουκάνικο σοκολάτας είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Θα χρειαστείτε μόνο 15-20 λεπτά ελεύθερου χρόνου και τα πιο απλά προϊόντα που υπάρχουν σε οποιαδήποτε κουζίνα. Τα παιδιά αγαπούν ιδιαίτερα αυτό το επιδόρπιο. Όμως οι ενήλικες είναι ευτυχείς να ξεχάσουν τις δίαιτες και να χάνουν ένα κέικ, η γεύση του οποίου είναι γνωστή από την παιδική ηλικία

Κεφτεδάκια με ρύζι είναι γνωστά σε πολλούς κάτω από το σπίτι, άνετο ψευδώνυμο - "Σκαντζόχοιροι". Αυτό το πιάτο είναι εύκολο να ετοιμαστεί, αλλά νόστιμο και ικανοποιητικό. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές, αλλά αυτή η συνταγή είναι ευέλικτη και η πιο απλή

Τα ανατολίτικα γλυκά έχουν κερδίσει εδώ και καιρό την εύνοια των γκουρμέ στον κόσμο. Ασυνήθιστοι συνδυασμοί γεύσεων, ενδιαφέροντα πρόσθετα και χρήση φυσικών συστατικών κάνουν τα προϊόντα αναγνωρίσιμα και ιδιαίτερα απαιτητικά. Τα ανατολικά γλυκά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως επιδόρπιο

Οι παχουλός πάπιες είναι πολύ καλές για γέμιση. Τα πουλερικά έχουν αρκετό υποδόριο λίπος για να κορέσουν το κρέας, καθιστώντας το ζουμερό. Για να μαλακώσει τη γλυκιά "λιπαρή" γεύση, η πάπια γεμίζεται με λάχανο τουρσί ή μήλα. Το χαλαρό χυλό φαγόπυρου απορροφά επίσης τέλεια το λίπος, καθιστώντας το πιο αρωματικό και νόστιμο

Πρόσφατα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρνούνται να φάνε κρέας. Μερικοί το κάνουν για θρησκευτικούς λόγους, άλλοι για ιατρικούς λόγους, και άλλοι για λόγους που καταλαβαίνουν μόνοι τους. Η μετάβαση σε τέτοια άπαχα πιάτα δεν σημαίνει καθόλου ότι το γιορτινό τραπέζι για άτομα που αρνήθηκαν το κρέας είναι λιγοστό και το φαγητό δεν είναι νόστιμο

Τα πόδια κοτόπουλου ψήνονται στο φούρνο με διάφορους τρόπους. Μπορούν να μαριναριστούν ή να τριφθούν με ένα μείγμα μπαχαρικών και σκόρδου, απλώς να τοποθετηθούν σε ένα ταψί ή να τοποθετηθούν σε ένα μανίκι ψησίματος. Προετοιμάστε τα πόδια από κοτόπουλο τυλιγμένο με αλουμινόχαρτο για ένα υπέροχο οικογενειακό γεύμα

Πριν αγοράσετε χοιρινό για μπριζόλες, αποφασίστε εκ των προτέρων ποιο μέρος θα είναι. Αν σας αρέσει το τηγανητό κρέας με κρούστα, πάρτε το λαιμό. Εάν εσείς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα προτιμάτε το άπαχο χοιρινό κρέας, οι μπριζόλες ή η κόντρα φιλέτο είναι οι καλύτερες μπριζόλες

Η μεγάλη δημοτικότητα του charlotte είναι εύκολο να εξηγηθεί: μια υγρή μηλόπιτα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο, αλλά και εύκολο να παρασκευαστεί. Εάν τα ξινά φρούτα βρίσκονται στην άκρη, προσθέστε τα σε ψημένα προϊόντα και έχετε μια εκπληκτική γλυκόξινη απόλαυση

Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για να πάρουμε ωμές αλατισμένες ντομάτες. Είναι σημαντικό να λαμβάνετε μικρά ή μεσαίου μεγέθους φρούτα, κατά προτίμηση του ίδιου μεγέθους. Απαιτείται: Πλύνετε και στεγνώστε καλά τις ντομάτες

Το τέλος του καλοκαιριού είναι η εποχή συγκομιδής και η ώρα για κονσερβοποίηση. Θέλετε να αποθηκεύσετε ντομάτες για το χειμώνα; Αλάτι τους. Για να απολαύσετε τη φρέσκια γεύση μιας ντομάτας όταν υπάρχει χιόνι έξω από το παράθυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια εύκολη, απλή και μοναδική συνταγή

Ένας λεπτός συνδυασμός ψημένων φιστικιών, μπανανών και καφέ κάνει το κέικ τρυφερό και ασυνήθιστο. Η κτυπημένη κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα συμπληρώνει την αρμονία του εξαιρετικού επιδόρπιου. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου (450 g) - ζάχαρη άχνη (70 g) - λεμόνι (1 τεμ

Μια flip-flop πίτα είναι ένα όμορφο και νόστιμο επιδόρπιο, η ιδιαιτερότητα του οποίου είναι ότι ψήνεται με τη ζύμη επάνω, και η γέμιση από κάτω μαραίνει στην καραμέλα. Είναι απαραίτητο - 50 g βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας Σαχάρα

Αυτή η όμορφη, λεπτή πορτοκαλί πίτα με γεύση τυριού και πλούσιο άρωμα εσπεριδοειδών αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμη, με ευχάριστη επίγευση και αυθεντική ξινή. Ένα τόσο υπέροχο επιδόρπιο θα εκτιμηθεί τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά! Είναι απαραίτητο 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας νερό - 3 μεγάλα αυγά (λευκά και κρόκους) - 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη - 2 πορτοκάλια - 100 γραμμάρια αλάτιστο μαλακό βούτυρο - 150 γραμμάρια τυρί ρικότα

Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο θα το απολαύσετε όχι μόνο από παιδιά, αλλά και από ενήλικες. Είναι απαραίτητο - 3 μπανάνες, - 3 κουταλιές της σούπας. βούτυρο, - 50 γραμμάρια καρυδιών, - 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος για αλεύρι, - 400 γραμμάρια αλεύρι, - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, - 250 γραμμάρια ζάχαρης - αλάτι για γεύση, - μια πρέζα κανέλα, - 180 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης, - 250 γραμμάρια πουρέ μπανάνας, - 2 αυγα,

Οι σύγχρονες γυναίκες γνωρίζουν ότι για να προετοιμάσουν ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, δεν είναι πλέον απαραίτητο να περάσετε μισή μέρα στην κουζίνα. Απλά πρέπει να επιλέξετε τον σωστό βοηθό για τον εαυτό σας. Ένα από αυτά είναι μια ηλεκτρική βραστήρα, μια βελτιωμένη κουζίνα ρυζιού, το ρύζι αποδεικνύεται πάντα υπέροχο σε αυτό

Αυτή η συνταγή θα ενθουσιάσει ιδιαίτερα τους λάτρεις των ελαφριών σαλατών και εκείνων που ακολουθούν τη φιγούρα. Η σαλάτα είναι ελαφριά, νόστιμη και μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Κατάλληλο για οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 6 φέτες λευκού ψωμιού (χωρίς κρούστα) - 50 ml ελαιόλαδο - 1 σκελίδα σκόρδο - μισό κόκκινο κρεμμύδι - 10 κομμάτια ντοματίνια - 50 γραμμάρια παρμεζάνα - 1 κουταλάκι του γλυκού βαλσάμικο ξύδι - 250 γραμμάρια σαλάτα ρόκα - αλ

Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα υπέροχο πιάτο, τότε μαγειρέψτε άπαχο σούπα φαγόπυρου με μανιτάρια σε kvass. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αντικαταστήσετε το kvass με ορό γάλακτος και να προσθέσετε δύο πατάτες για να σας κρατήσει κορεσμένο

Όπως εκπλήσσει όσο ακούγεται, τα σπαράγγια ανήκουν στην οικογένεια κρίνων. Επίσης σχετίζεται με κρεμμύδια και σκόρδο. Ίσως αυτό είναι που κάνει τη γεύση της τόσο πλούσια και εξαιρετική και η σύνθεση των θρεπτικών ουσιών είναι εντελώς μοναδική

Το χοιρινό γκούλας με λευκό σάλτσα, μαγειρεμένο στο φούρνο, θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για βραστό ρύζι ή πουρέ πατάτας. Τα κομμάτια κρέατος σε σάλτσα αποδεικνύονται πολύ μαλακά και αρωματικά, σίγουρα θα ευχαριστήσουν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά

Το Vichisoise είναι μια παραδοσιακή παρισινή και νόστιμη σούπα κρέμας. Ο Louis Diet, σεφ στο Ritz-Carlton της Νέας Υόρκης, ονόμασε το αρωματικό, πλούσιο, πλούσιο γεύμα του από τη γαλλική παραθεριστική πόλη Vichy. Αυτή η σούπα καλείται μερικές φορές σούπα κρεμμυδιού, καθώς το πράσο είναι απαραίτητο συστατικό

Τα βραστά λαχανικά με τυρί σε μια λεπτή σούπα πουρέ θα ευχαριστήσουν ακόμη και τα ιδιότροπα. Εάν προσθέσετε γαρίδες στη σούπα, τότε θα γίνει πιο αρωματικό και ενδιαφέρον. Η σούπα πουρέ είναι κατάλληλη για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Είναι απαραίτητο πατάτες μεσαίου μεγέθους - 4 τεμ

Πολλά μπορούν να ειπωθούν για τα οφέλη των σούπας. Αυτό δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και μια υγιεινή τροφή για το σώμα. Υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες σούπας. Αν θέλετε να εκπλήξετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με μια αυθεντική σούπα, δοκιμάστε να το φτιάξετε με κάποια ειδική απόλαυση, όπως οι γαρίδες

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών, των οποίων οι μικροί, θυμωμένοι, φυλλώδεις οφθαλμοί θυμίζουν τόσο μικροσκοπικά λάχανα, είναι εξαιρετικά πλούσιοι σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Βιταμίνες και Ορυκτά στα Λαχανάκια Βρυξελλών Με μοναδικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - μόνο 45 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος - τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα

Λεπτό, αρωματικό κέικ μούρων με ζελέ άκρα μπορεί να προετοιμαστεί για μια μικρή οικογενειακή γιορτή. Εάν θέλετε, τα μούρα μπορούν να αντικατασταθούν με οποιοδήποτε φρούτο. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο: - 3 τεμ. αυγά; - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 150 γραμμάρια βούτυρο - 100 g ξινή κρέμα (κεφίρ) - 6 κουταλιές της σούπας

Ένα τεράστιο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι θα ψήσουμε μόνο τη βάση! Είναι απαραίτητο Για μεγάλο καλούπι διαμέτρου 28 cm: Το Ίδρυμα: - 250 γραμμάρια αλεύρι - δύο αλάτι - 3-4 κουταλιές της σούπας. κρέμα ή παχιά ξινή κρέμα?

Η πίτσα Μαργαρίτα είναι ίσως η πιο δημοφιλής πίτσα στον κόσμο. Η προετοιμασία στο σπίτι δεν είναι δύσκολη. Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 1 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως - 2 φλιτζάνια κανονικό αλεύρι σίτου premium - 5-6 g ξηρής μαγιάς ταχείας δράσης

Τι είναι η πίτσα της Χαβάης; Τα κύρια συστατικά του είναι ο ανανάς και το ζαμπόν (ή κοτόπουλο). Η πίτσα πήρε αυτό το όνομα λόγω των εξωτικών φρούτων στη σύνθεσή της, αλλά δεν έχει άλλη σχέση με την ίδια τη Χαβάη. Σε τελική ανάλυση, αυτό το πιάτο ουσιαστικά δεν μαγειρεύεται εκεί, γιατί δεν είναι παραδοσιακό

Τα καβούρια είναι κατασκευασμένα από κιμά και δεν περιέχουν θαλασσινά, το όνομα του οποίου μεταφέρουν. Το φυσικό καβούρι δεν είναι μόνο πιο νόστιμο, αλλά και πολύ πιο υγιεινό, και οι σαλάτες από αυτό θα εκτιμηθούν. Το μαγείρεμα φυσικού καβουριού απαιτεί πολλή υπομονή

Η σούπα Goulash είναι ένα από τα καλύτερα σημεία της ουγγρικής κουζίνας. Πρόκειται για μια μάλλον παχιά σούπα που μπορεί να παρασκευαστεί είτε από κρέας μόνο ή με την προσθήκη μανιταριών, πατατών και ζυμαρικών αλευριού. Αρχικά ήταν το φαγητό των βοσκών

Η μπύρα goulash είναι ένα παραδοσιακό πιάτο ουκρανικής κουζίνας, το οποίο συνήθως παρασκευάζεται για τις διακοπές της Maslenitsa. Αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι δεν μπορεί να μαγειρευτεί σε κανονική ημέρα. Φυσικά, οι κάτοικοι της Transcarpathia προτείνουν να μαγειρέψουν αυτό το πιάτο σε καζάνι και σε φωτιά

Από τα αρχαία χρόνια, το κρέας χήνας στο τραπέζι ήταν σύμβολο πλούτου. Μέχρι τώρα, τα πιάτα από αυτό το πουλί θεωρούνται πολύ σχετικά. Πολλοί άνθρωποι το μαγειρεύουν ολόκληρο, αλλά τα κομμάτια της χήνας δεν είναι λιγότερο νόστιμα. Είναι απαραίτητο 1

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από έναν συνδυασμό λαχανικών και κρέατος. Το ναυτικό λάχανο είναι ένα υπέροχο δείπνο για όλη την οικογένεια. Το μαγείρεμα είναι εύκολο, το φαγητό είναι απλό. Το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει λίγο κιμά σε απόθεμα

Το Khachapuri, ως κλασική συνταγή καυκάσιας κουζίνας, έχει έναν τεράστιο αριθμό ποικιλιών και παραλλαγών. Αρχικά, από τη γεωργιανή γλώσσα, το όνομα του πιάτου μεταφράζεται ως "ψωμί με τυρί cottage", αλλά προς το παρόν, το khachapuri προετοιμάζεται με μια ποικιλία γεμισμάτων

Μια από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι. Αυτά τα ψήγματα δεν είναι χειρότερα από τα McDonald's! Ταυτόχρονα, δεν περιέχουν ούτε ένα πρόσθετο αρωματικό πρόσθετο και παρασκευάζονται πολύ απλά και γρήγορα. Είναι απαραίτητο - φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 300 g - αυγό - 1 τεμ

Τα ψήγματα είναι μικρά κομμάτια κοτόπουλου που τηγανίζονται σε φυτικό λάδι. Τα παιδιά τους αγαπούν ιδιαίτερα. Τα ψήγματα μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο από κοτόπουλο, αλλά και από πατάτες, πλιγούρι βρώμης και άλλα προϊόντα. Είναι απαραίτητο Τυρί: