Ο ευκολότερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος να ευχαριστήσουν τα παιδιά είναι να τα μαγειρέψουν κάτι ξεχωριστό, νόστιμο και το πιο σημαντικό, γλυκό. Αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο εύκολο να παρασκευαστεί που μπορείτε ακόμη και να το φτιάξετε με τα παιδιά σας. Σας παρουσιάζω μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο επιδόρπιο.
Κάθε παιδί πέντε ετών μπορεί να χειριστεί ένα τέτοιο έργο. Μετά από όλα, το μαγείρεμα μαζί είναι δύο φορές πιο διασκεδαστικό και συναρπαστικό. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα μικρά σας νοικοκυριά δεν θα έχουν χρόνο να κουραστούν, επειδή η προετοιμασία αυτού του επιδόρπιου δεν θα πάρει πολύ χρόνο, μόνο 10-15 λεπτά, χωρίς να μετράει το χρόνο που το πιάτο πρέπει να σταθεί στο ψυγείο. Να είστε βέβαιοι, ότι τα παιδιά θα επωφεληθούν σίγουρα από μια τέτοια μάθημα μαγειρικής στο σπίτι.
- καλαμπόκι - 100-150 γρ.
- συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί;
- ξηροί καρποί - 200 g;
- νιφάδες καρύδας - 100 g.
Περνάμε τα ραβδιά μέσω μύλου κρέατος ή άλεσης σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα στην προκύπτουσα μάζα καλαμποκιού. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
Τώρα σχηματίζουμε μικρές μπάλες από τη ζύμη (όπως το "Rafaello"). Βάλτε ένα κομμάτι καρύδι μέσα. Τυλίξτε τις μπάλες που προκύπτουν στις νιφάδες καρύδας.
Τώρα τα βάζουμε όλα αυτά στο ψυγείο για 45 λεπτά, για μια ώρα το πολύ.
Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, παρεμπιπτόντως! Λόγω του συνδυασμού καρυδιού και καρύδας, τα κέικ θυμίζουν κάπως τα διάσημα ιταλικά γλυκά του Raffaelo. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ, τρυφερό, σχεδόν ευάερο.
Για να είμαι ειλικρινής, είναι πολύ δύσκολο να μαντέψετε ότι αυτό το επιδόρπιο είναι φτιαγμένο από απλά καλαμπόκια. Χρειάζεται λίγος χρόνος, φαντασία, καλή διάθεση και ανεπιτήδευτα συστατικά για να ευχαριστήσει την οικογένειά σας, και ενδεχομένως τους επισκέπτες, με ένα μικρό γαστρονομικό αριστούργημα.
