Ο χρωματισμός των αυγών του Πάσχα είναι μια συναρπαστική εμπειρία, ειδικά αν το κάνετε με τα παιδιά σας. Υπάρχουν πολλές λαϊκές συνταγές για μεθόδους χρωματισμού και βαφής αυγών που μπορούν να τις κάνουν πρωτότυπες και φωτεινές.
Είναι απαραίτητο
Οδηγίες
Βήμα 1
Διατηρήστε τα αυγά κοτόπουλου σε θερμοκρασία δωματίου για μία ώρα για να αποφύγετε την πιθανότητα βλάβης στο κέλυφος κατά το μαγείρεμα. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι στο νερό. Αφαιρέστε τα βραστά αυγά με αλκοόλ ή σαπουνόνερο, ώστε το χρώμα να είναι πιο ομαλό. Χρησιμοποιήστε ειδικές χρωστικές ουσίες που πωλούνται σε αφθονία την παραμονή του Πάσχα.
Βήμα 2
Συλλέξτε τα δέρματα κρεμμυδιών σε μια σακούλα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να πάρετε ένα χρώμα από κίτρινο έως καφέ, ανάλογα με την ποσότητα του φλοιού. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω του και αφήστε το να βράσει για μισή ώρα. Βράστε τα αυγά σε αυτήν την σιγοβράζουσα έγχυση για περίπου δέκα λεπτά.
Βήμα 3
Χρυσά και κίτρινα χρώματα λαμβάνονται από φύλλα σημύδας. Συλλέξτε φρέσκα ή ξηρά νεαρά φύλλα σημύδας (για παράδειγμα από μια σκούπα μπάνιου). Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω τους και μαγειρεύουμε για δέκα λεπτά. Αφήστε τους να βυθιστούν για περίπου μισή ώρα. Ξεπλύνετε καλά τα αυγά και βυθίστε τα σε ζεστό ζωμό. Μαγειρέψτε τα σε αυτήν την έγχυση για δέκα λεπτά.
Βήμα 4
Για ένα ποτήρι νερό, πάρτε τέσσερις κουταλιές αλεσμένο καφέ. Βράστε τα αυγά σε αυτό το μείγμα μέχρι να πάρετε το επιθυμητό χρώμα, από μπεζ έως καφέ.
Βήμα 5
Για να αποκτήσετε μια μπλε ή λιλά απόχρωση, ρίξτε βραστό νερό πάνω από σκουλαρίκια λεύκας, ωμούς ηλιόσπορους, βατόμουρα ή βατόμουρα, σταγόνες χιονιού ή άνθη μολόχας. Αφήστε αυτό το μείγμα να βράσει για περίπου μισή ώρα, βράστε τα αυγά. Για να κάνετε το χρώμα μπλε, κόψτε το κόκκινο λάχανο σε μικρά κομμάτια και ανακατέψτε το με πέντε κουταλιές ξύδι. Ρίχνουμε το μείγμα που προκύπτει με νερό και αφήστε για αρκετές ώρες. Βράστε τα αυγά και το λάχανο σε αυτήν την έγχυση.
Βήμα 6
Αν θέλετε ένα πράσινο χρώμα, χρησιμοποιήστε κρίνο της κοιλάδας, τσουκνίδα, primrose, σπανάκι, φλοιό τέφρας ή φύλλα buckthorn. Γεμίστε με νερό και βράστε καλά, αφήστε για 30 λεπτά. Βράστε τα αυγά σε αυτήν την έγχυση.
Βήμα 7
Για κόκκινο ή μοβ χρώμα, βράστε τα αυγά ως συνήθως. Μετά από αυτό, τρίψτε τα καλά με χυμό κερασιών πουλιών, βατόμουρα και τεύτλα. Για να κάνετε το χρώμα πιο φωτεινό και πιο κορεσμένο, αφήστε τα αυγά στην έγχυση χρωματισμού. Ψύξτε τα όλη τη νύχτα. Για επιπλέον λάμψη, βουρτσίστε τα βαμμένα αυγά με φυτικό λάδι και σκουπίστε με ένα χαρτομάντιλο.
