Το στήθος κοτόπουλου χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ρολών. Σε αυτήν την περίπτωση, τα γεμίσματα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Μια ενδιαφέρουσα επιλογή είναι ο συνδυασμός τυριού, πιπεριού και ζαμπόν.
Είναι απαραίτητο
- - 3 στήθη κοτόπουλου
- - 6 κομμάτια ζαμπόν
- - 6 κομμάτια τυριού για σάντουιτς
- - 90 γρ. οποιοδήποτε μπλε τυρί?
- - κόκκινες και πράσινες πιπεριές
- - ελαιόλαδο;
- - άλας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Χτυπήστε το στήθος κοτόπουλου για να φτιάξετε 3 φιλέτα.
Βήμα 2
Απλώστε το ζαμπόν και το τυρί για τα σάντουιτς στο κοτόπουλο.
Βήμα 3
Προσθέστε κομμάτια μπλε τυριού.
Βήμα 4
Απλώνουμε το κόκκινο πιπέρι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τουρσί).
Βήμα 5
Προσθέστε το πράσινο πιπέρι κομμένο στη μέση.
Βήμα 6
Διαμορφώνουμε ρολά και τα διορθώνουμε με οδοντογλυφίδες.
Βήμα 7
Λιπάνετε τη φόρμα με βούτυρο, απλώστε τα κοτόπουλα.
Βήμα 8
Ανακατέψτε μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου με αλάτι και καλύψτε το κοτόπουλο με αυτό το μείγμα.
Βήμα 9
Ψήνουμε τα ρολά για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 200C.
Βήμα 10
Ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ είναι έτοιμο.