Υγιεινή διατροφή 2024, Νοέμβριος

Πώς να φτιάξετε σορμπέ βερίκοκο

Πώς να φτιάξετε σορμπέ βερίκοκο

Το Sorbet είναι μια παγωμένη λιχουδιά. Έρχεται σε βολικό στην καλοκαιρινή ζέστη όπως ποτέ άλλοτε. Προτείνω να προετοιμάσω αυτό το επιδόρπιο από φρούτα όπως το βερίκοκο. Είναι απαραίτητο - φρέσκα βερίκοκα - 900 g - νερό - 1 ποτήρι - ζάχαρη - 1 ποτήρι - βανιλίνη - 5 g - πορτοκαλί λικέρ - 50 g

Πώς να φτιάξετε Ossobuco με γαρνιτούρα βερίκοκου

Πώς να φτιάξετε Ossobuco με γαρνιτούρα βερίκοκου

Το όνομα Ossobuco, το οποίο είναι πολύ ασυνήθιστο για το αυτί και τα μάτια, μπορεί να παράγει διαφορετικές εντυπώσεις. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο φτιαγμένο από βόειο κρέας, καρυκευμένο από σμέουρα και βερίκοκα. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη 85 γραμμάρια - βόειο κρέας στο οστό 6 τεμάχια - πάστα ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού -άλας - βερίκοκα 10 τεμάχια - σκόρδο 2 σκελίδες - αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας - ξηρό λευκό κρασί 2

Επιδόρπιο για στάρπη με βερίκοκα

Επιδόρπιο για στάρπη με βερίκοκα

Το επιδόρπιο με στάρπη με βερίκοκα αποτελεί σημαντικό μέρος της παιδικής τροφής. Τα βερίκοκα περιέχουν κάλιο, μαγνήσιο, καροτένιο και φώσφορο. Το τυρί cottage δεν είναι λιγότερο χρήσιμο. Εκτός από όλα τα παραπάνω ιχνοστοιχεία, περιέχει επίσης ασβέστιο

Πώς να φτιάξετε βερίκοκο και κρέμα τυριού

Πώς να φτιάξετε βερίκοκο και κρέμα τυριού

Στην εποχή των φρέσκων βερίκοκων χωρών, απλά δεν μπορείτε να περάσετε από αυτήν την λεπτή πίτα σε ψιλοκομμένη ζύμη! Είναι απαραίτητο Το Ίδρυμα: - 200 γραμμάρια αλεύρι - 100 γραμμάρια βουτύρου - μια πρέζα αλάτι; - 2 κουταλιές της σούπας

Muffins κολοκύθας

Muffins κολοκύθας

Κάθε νοικοκυρά μπορεί να ετοιμάσει μαλακά, νόστιμα και αρωματικά cupcakes. Σύμφωνα με αυτές τις αναλογίες, παράγονται περίπου 20-25 muffins. Τα κέικ είναι ελάχιστα και θα σας ενθουσιάσουν Είναι απαραίτητο - 1 κολοκύθα - συσκευασία μαργαρίνης ·

Πώς να φτιάξετε Muffins με το Tarhun

Πώς να φτιάξετε Muffins με το Tarhun

Όλοι γνωρίζουν το ποτό "Tarhun" από την παιδική ηλικία. Φαίνεται, τι μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό το ποτό, εκτός από κοκτέιλ, και πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα; Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν συνταγές και, ταυτόχρονα, πολύ νόστιμο και γευστικό

Muffins κολοκύθας με μέλι και πορτοκάλι

Muffins κολοκύθας με μέλι και πορτοκάλι

Muffins κολοκύθας με μέλι και πορτοκάλι είναι μια υπέροχη προσθήκη στο τσάι. Τα κέικ παρασκευάζονται απλά, κανείς δεν θα μαντέψει αμέσως ότι υπάρχει κολοκύθα στα ψημένα προϊόντα - σε συνδυασμό με πορτοκάλι, σταφίδες και μέλι, αποκτά μια εντελώς νέα γλυκιά γεύση

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κολοκύθας

Θα έρθει το φθινόπωρο - η ώρα για τη συγκομιδή και τη δημιουργία μαγειρικών αριστουργημάτων. Από τα λαχανικά, μπορείτε να δημιουργήσετε όχι μόνο κενά για το χειμώνα, αλλά και νόστιμα πιάτα για κάθε μέρα. Για παράδειγμα, γλυκά και τρυφερά muffins κολοκύθας

Λωτός πίτα

Λωτός πίτα

Το τέλος του φθινοπώρου είναι η ώρα του λωτός. Αυτή τη στιγμή ωριμάζει το εξωτικό, αλλά ήδη γνωστό φρούτο και πηγαίνει στα ράφια όλων των καταστημάτων. Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω λωτός πίτα και θα μοιραστώ με χαρά τη συνταγή μαζί σας. Είναι απαραίτητο 200 γραμμάρια αλεύρι, 50 γραμμάρια βούτυρο, 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ½

Κροτίδα τυριών

Κροτίδα τυριών

Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας κράκερ τυριών χρησιμοποιώντας τουλάχιστον φαγητό. Αυτά τα κράκερ θα είναι πολύ πιο νόστιμα από τα αγορασμένα. Είναι απαραίτητο 220 γραμμάρια τυριού Cheddar (ή άλλο σκληρό πλαστικό), 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1 φλιτζάνι αλεύρι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας κρύο νερό

Νόστιμες γαρίδες

Νόστιμες γαρίδες

Για να κάνετε τις γαρίδες ζουμερές και τρυφερές, δοκιμάστε να τις μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή μου. Όλα είναι απλά, γρήγορα και απίστευτα νόστιμα. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια γαρίδων, 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι, 4 σκελίδες σκόρδο, βότανα, αλάτι

Χωρίς ζάχαρη τηγανίτες με πικάντικη γέμιση

Χωρίς ζάχαρη τηγανίτες με πικάντικη γέμιση

Οι τηγανίτες είναι ένα παραδοσιακό πιάτο σε πολλές χώρες. Μπορούν να είναι είτε ένα κυρίως πιάτο είτε ένα επιδόρπιο. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για αλμυρές τηγανίτες, η οποία θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα πιάτα με κρέας. Είναι απαραίτητο 2 αυγά, 1 φλιτζάνι αλεύρι, 1 φλιτζάνι γάλα, μια πρέζα αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο, 2 τσαμπιά μαϊντανό, 100 γραμμάρια τυρί cottage, 4 ντομάτες, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 καρότο, αλάτι

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς πασχαλίτσα

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς πασχαλίτσα

Αυτά τα χαριτωμένα σάντουιτς "Ladybugs" θα διακοσμήσουν σίγουρα κάθε γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσουν τα παιδιά και τους ενήλικες. Είναι απαραίτητο - μπαγκέτα - βούτυρο; - κόκκινα ψάρια (σολομός, σολομός, πέστροφα) ·

Άνοιξη διάθεση: Σαλάτα μάνγκο

Άνοιξη διάθεση: Σαλάτα μάνγκο

Ο Μάνγκο κέρδισε τη θέση του στο τραπέζι των Ρώσων. Αυτό το τροπικό φρούτο ενισχύει την ανοσία, βοηθά στην απώλεια βάρους και προσθέτει μια πικάντικη γεύση στις σαλάτες. Είναι απαραίτητο 4 φύλλα μαρουλιού, 1 φρέσκο αγγούρι, 2 ώριμα μάνγκο, 200 γραμμάρια γαρίδας αποφλοιωμένες, φύλλα μαϊντανού, χυμό ενός λεμονιού, 100 ml νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, αλάτι

Κουλουράκι

Κουλουράκι

Μια απλή και γρήγορη συνταγή μπισκότων κουλουρακιών. Για την προετοιμασία του, σας συμβουλεύω να χρησιμοποιήσετε καλούπια, αλλά μπορείτε απλά να κόψετε τις φιγούρες με ένα μαχαίρι. Είναι απαραίτητο 180 γραμμάρια (1 συσκευασία) μαργαρίνη ή βούτυρο, 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη, 1,5 φλιτζάνι αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη, ένα φύλλο αλουμινίου και ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος

Μαρμελάδα δαμάσκηνου με καρύδια

Μαρμελάδα δαμάσκηνου με καρύδια

Το δαμάσκηνο είναι ένα από τα λίγα φρούτα που βοηθούν στην αποβολή της χοληστερόλης και βελτιώνει την πέψη. Αλλά σε κρύο καιρό είναι πρακτικά αδύνατο να πάρετε ένα δαμάσκηνο, ώστε να μπορείτε να γεμίσετε νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα. Είναι απαραίτητο 1 κιλό δαμάσκηνα, 10 καρύδια, 1 κιλό ζάχαρη, μισό λίτρο νερό

Πόσο εύκολο είναι να ξεράνετε τα μανιτάρια

Πόσο εύκολο είναι να ξεράνετε τα μανιτάρια

Η εποχή των μανιταριών πλησιάζει στο τέλος της και είναι ώρα να βεβαιωθείτε ότι τα πιάτα με μανιτάρια σας ευχαριστούν όλο το χειμώνα. Τα αποξηραμένα μανιτάρια όχι μόνο διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες, αλλά και δίνουν γεύση στα πιάτα σας

Πώς να φτιάξετε σούπα μπιζελιού με καπνιστό κρέας και λουκάνικο

Πώς να φτιάξετε σούπα μπιζελιού με καπνιστό κρέας και λουκάνικο

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς το γεύμα χωρίς ένα πρώτο πιάτο. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι η σούπα πατάτας, αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά κάτι πικάντικο και ασυνήθιστο. Για μια αλλαγή, μπορείτε να βράσετε σούπα μπιζελιού με καπνιστό κρέας και να κόψετε το ωμό καπνιστό λουκάνικο σε αυτό πριν το σερβίρετε

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από μούρο Physalis

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από μούρο Physalis

Το Physalis berry είναι μια εξωτική κουλτούρα που καλλιεργείται ως διακοσμητικό φυτό. Εν τω μεταξύ, τα φρούτα physalis είναι πολύ χρήσιμα. Αυτό το φρούτο περιέχει βιταμίνη C, αμινοξέα, πολυσακχαρίτες, μέταλλα και β-καροτένιο, και έχει ένα αρωματικό και νόστιμο φρούτο

Σπιτικά τζάμια

Σπιτικά τζάμια

Τα υαλοπίνακα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τους περισσότερους ενήλικες. Ταυτόχρονα, όμως, το προϊόν του καταστήματος περιέχει μεγάλο αριθμό ανθυγιεινών συστατικών: παχυντές, γεύσεις, συντηρητικά και λίπη χαμηλής ποιότητας

Σπιτικά βερνικωμένα τυρόπιτα με φράουλες

Σπιτικά βερνικωμένα τυρόπιτα με φράουλες

Απολύτως όλα τα παιδιά αγαπούν τα τζάμια, τα οποία είναι γεμισμένα με βαφές, συντηρητικά, βελτιωτικά γεύσης και αφύσικες γεύσεις, αλλά εμφανίζουν τις μύτες τους από υψηλής ποιότητας και υγιεινό τυρί cottage που παρασκευάζεται στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 50 g μαύρης σοκολάτας (75-80%) - 150 γραμμάρια σπιτικό τυρί cottage με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά

Πώς να μαζέψετε μανιτάρια για το χειμώνα

Πώς να μαζέψετε μανιτάρια για το χειμώνα

Οι ρωσικές φιλόξενες γιορτές σπάνια γίνονται χωρίς μανιτάρια παρασκευασμένα με διαφορετικούς τρόπους. Φυσικά, τα χειροποίητα κενά δεν μπορούν να συγκριθούν με τα αγορασμένα. Οι έμπειρες νοικοκυρές έχουν τις δικές τους συνταγές για πιάτα μανιταριών, ενώ οι νέες αναρωτιούνται πώς να μαζέψουν μανιτάρια για το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κριθάρι για ένα πιάτο και όχι μόνο

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κριθάρι για ένα πιάτο και όχι μόνο

Το μαργαριτάρι κριθάρι δεν είναι πολύ δημοφιλές, όχι μόνο λόγω της διάρκειας της προετοιμασίας του. Λανθασμένα μαγειρεμένο, γίνεται "λαστιχένιο" ή "μουσαμά" τόσο με γεύση όσο και με συνέπεια. Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κριθάρι

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με μανιτάρια

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με μανιτάρια

Η ριπή σαλάτα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και μια διακόσμηση τραπεζιού. Εάν τα συστατικά επιλέγονται όχι μόνο από τη γεύση, αλλά από το χρώμα, τότε η νιφάδα σαλάτα θα φαίνεται όμορφη σε ένα μικρό διαφανές βάζο ή μπολ. Μια άλλη επιλογή για την εξυπηρέτηση σαλάτας ρουφηξιών είναι να τις τοποθετήσετε σε στρώματα σε μια ειδική μορφή στην οποία δεν κολλάει

Τηγανίτες με σολομό και τυρί κρέμα

Τηγανίτες με σολομό και τυρί κρέμα

Αυτό το πιάτο είναι φτιαγμένο σε στιλ μαγειρικής σύντηξης, δηλαδή συνδυάζει τις γαστρονομικές παραδόσεις της Ανατολής και της Δύσης. Μετά από όλα, οι τηγανίτες με σολομό είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο, το τυρί κρέμας, για παράδειγμα, η Φιλαδέλφεια, είναι μια παράδοση της αμερικανικής κουζίνας, αλλά η μορφή σερβιρίσματος γκουρμέ φαγητού είναι πιο ιαπωνική (θυμίζει ρολά ή σούσι)

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με μανιτάρια σε κρέμα

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με μανιτάρια σε κρέμα

Ίσως το πιο δημοφιλές προϊόν στη Ρωσία είναι οι πατάτες. Εάν δεν υπάρχουν πατάτες στο σπίτι, τότε δεν υπάρχει τίποτα για φαγητό. Έτσι, πιθανώς, πολλές νοικοκυρές πιστεύουν και με τον δικό τους τρόπο έχουν δίκιο. Οι πατάτες δεν χρειάζονται διαφήμιση, αλλά μπορούν να παρασκευαστούν σύμφωνα με έναν τεράστιο αριθμό συνταγών

Πώς να φτιάξετε γιαούρτι φράουλας και μπανάνας στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε γιαούρτι φράουλας και μπανάνας στο σπίτι

Το γιαούρτι φρούτων είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια. Ανήκει στην κατηγορία των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση. Το γιαούρτι παρασκευάζεται από γάλα και γέμισμα, τα οποία μπορεί να είναι σχεδόν οποιοδήποτε φρούτο ή μούρο

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα πιάτα φράουλας

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα πιάτα φράουλας

Το καλοκαίρι είναι μια υπέροχη στιγμή για να απολαύσετε τα αρώματα των φραουλών. Οι φράουλες κάνουν το μενού ποικίλο και θρεπτικό, είναι κατάλληλο σε οποιαδήποτε συνταγή - από σαλάτες έως επιδόρπια και ποτά. Ακόμα και το πιο απλό φαγητό γίνεται αλμυρό και νόστιμο

Κατσαρόλα λαχανικών: τρεις τέλειες επιλογές

Κατσαρόλα λαχανικών: τρεις τέλειες επιλογές

Το καλοκαίρι, θέλετε φρεσκάδα και απλότητα, έτσι τα ελαφριά και ταχέως προετοιμασμένα γεύματα γίνονται ιδιαίτερα συναφή. Δεν χρειάζονται πολύ χρόνο, αλλά μπορεί να είναι πολύ ποικίλες. Η κατσαρόλα λαχανικών είναι ένα ευέλικτο πιάτο · μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως συνοδευτικό πιάτο με κρέας όσο και πιάτα με ψάρι για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο ή ως ανεξάρτητο πιάτο

Muffins λεμονιού "Λουλούδια"

Muffins λεμονιού "Λουλούδια"

Αυτό το καταπληκτικό cupcake είναι απλώς τελειότητα. Είναι νόστιμο και αρωματικό. Και το πιο σημαντικό, είναι προετοιμασμένο από προσιτά και απλά προϊόντα. Είναι απαραίτητο - κατεψυγμένη ζύμη - μους λεμονιού: χτυπήστε 1/2 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος σε μπλέντερ με χυμό 2 λεμονιών - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη - ένα καλούπι για muffins - κόπτης μπισκότων σε σχήμα λουλουδιού

Πώς να μαγειρέψετε τη σόλα σε κουρκούτι σε ένα τηγάνι

Πώς να μαγειρέψετε τη σόλα σε κουρκούτι σε ένα τηγάνι

Η σόλα παρασκευάζεται πολύ γρήγορα, αλλά παρά το γεγονός αυτό έχει μια ασυνήθιστα λεπτή γεύση και είναι κατάλληλη τόσο για ένα εορταστικό τραπέζι όσο και για ένα ορεκτικό για ένα πιάτο. Είναι απαραίτητο - φιλέτο της σόλας ·

Πώς να μαγειρέψετε ασημένιο κυπρίνο Heh στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε ασημένιο κυπρίνο Heh στο σπίτι

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο τουρσί - ασημένιος κυπρίνος heh. Είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστείς όσο και να φας. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά μικρά μυστικά στο μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - ασημένιο φιλέτο κυπρίνου - ξύδι 6% - άλας

Πόσες καραβίδες να μαγειρέψουν μετά το βράσιμο

Πόσες καραβίδες να μαγειρέψουν μετά το βράσιμο

Οι άνθρωποι που δεν έχουν μαγειρεύει ποτέ καραβίδες συνήθως το κάνουν λάθος. Είτε είναι αλατισμένα είτε άψητα, αλλά είναι ακόμη χειρότερο να χωνέψετε τον καρκίνο - το κρέας μπορεί να αποδειχθεί λανθασμένης συνοχής και με κακή γεύση. Το πιο σημαντικό είναι ότι πρέπει να κατεβούν στο νερό που έχει βράσει

Πώς να κάνετε την πίτσα εύκολη

Πώς να κάνετε την πίτσα εύκολη

Η πίτσα είναι ένα ανοιχτό ψωμί με διάφορα γεμίσματα, ψημένα στο φούρνο. Αυτό το πιάτο θα προσελκύσει όλους: ενήλικες και παιδιά. Για τη συμπλήρωση, μπορείτε να πάρετε ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας. Είναι απαραίτητο Για να προετοιμάσετε πίτσα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Πώς να φτιάξετε κλασικό παγωτό στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε κλασικό παγωτό στο σπίτι

Τι είναι πιο εύκολο από το να φτιάχνετε σπιτικές παγωτό sundaes; Αυτό το προϊόν αποτελείται από κρόκους αυγού, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος και γάλα. Είναι απαραίτητο - κρόκοι αυγών - 5 τεμ. - ζάχαρη - 100 g - γάλα - 0,5 λίτρα - βαριά κρέμα - 250 mg - ζάχαρη βανίλιας - 1 τεμ

Ποικιλίες από αγκάθι δαμάσκηνο Tkemali

Ποικιλίες από αγκάθι δαμάσκηνο Tkemali

Είναι γνωστό ότι κάθε πολιτεία είναι διάσημη για τη μοναδική κουζίνα της και ορισμένα πιάτα γίνονται το πρόσωπο μιας συγκεκριμένης χώρας. Αυτό ακριβώς μπορεί να ειπωθεί για τον πραγματικό πικάντικο tkemali, του οποίου η πατρίδα είναι η Γεωργία

Passut σε φύλλα σταφυλιών και κλασική συνταγή Dolma

Passut σε φύλλα σταφυλιών και κλασική συνταγή Dolma

Η παραδοσιακή αρμενική κουζίνα είναι διάσημη για τις ασυνήθιστες συνταγές της για διάφορα πιάτα. Ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα είναι το ντόλμα στα φύλλα σταφυλιών. Το Dolma (tolma) είναι το πιο δημοφιλές εθνικό πιάτο στην Αρμενία, το οποίο παρασκευάζεται με βάση τα φύλλα και τα λαχανικά σταφυλιών

Κορεάτικη καρότο και σαλάτα: συνταγές

Κορεάτικη καρότο και σαλάτα: συνταγές

Κάθε διακοπές είναι μια ευκαιρία να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε ένα νέο πιάτο. Μία από αυτές τις καινοτομίες μπορεί να είναι μια σαλάτα από κορεατικά καρότα και πικάντικες μάρκες. Παραδοσιακά, μια σαλάτα με κορεάτικα καρότα και μάρκες ονομάζεται το ευγενές όνομα "

Τηγανητά μανιτάρια: μια βήμα προς βήμα συνταγή φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Τηγανητά μανιτάρια: μια βήμα προς βήμα συνταγή φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών που μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε μανιτάρια. Το τουρσί θεωρείται ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος μανιταριών. Φυσικά, δεν μπορούμε να πούμε ότι τα αλατισμένα μανιτάρια δεν έχουν γεύση, αλλά τα τηγανητά μανιτάρια έχουν πιο ενδιαφέρουσα γεύση

Υπογραφή κέικ "Μόσχα"

Υπογραφή κέικ "Μόσχα"

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός μαγειρικών αριστουργημάτων που μπορούν με υπερηφάνεια να αντιπροσωπεύουν τη χώρα ή την πόλη τους. Το κέικ της Μόσχας μπορεί δικαίως να ονομαστεί μια τέτοια λιχουδιά. Από πού προήλθε το κέικ της Μόσχας

Μαρμελάδα κυδώνι με φέτες: συνταγές για το χειμώνα

Μαρμελάδα κυδώνι με φέτες: συνταγές για το χειμώνα

Η μαρμελάδα κυδώνι φημίζεται για το άρωμα και τη λεπτή γεύση της. Επιπλέον, ταιριάζει καλά με άλλα φρούτα και λαχανικά. Επομένως, δεν θα είναι δύσκολο να προετοιμάσετε μια νόστιμη απόλαυση. Το Quince είναι ένα φαρμακευτικό φυτό που σχετίζεται με τα μήλα και τα αχλάδια

Ψυκτική σαλάτα: νόστιμη και υγιεινή

Ψυκτική σαλάτα: νόστιμη και υγιεινή

Το μοντέρνο μαγείρεμα καλωσορίζει μια τεράστια ποσότητα χόρτων, που αποτελούν πηγή βιταμινών. Ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα είναι η σαλάτα Frise. Η σαλάτα ψωμιού είναι μια σαλάτα με αντιβιοτικό. Ονομάζεται ευρέως "σγουρά ραδίκια"

Σαλάτα καβουριών και αβοκάντο: οι καλύτερες συνταγές

Σαλάτα καβουριών και αβοκάντο: οι καλύτερες συνταγές

Νόστιμα σνακ ήταν πάντα τιμή για κάθε γιορτινό τραπέζι. Η σαλάτα με κρέας καβουριών και αβοκάντο θεωρείται η πιο πρωτότυπη και απλή. Μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο και απλό και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας

Θεραπεύοντας μαύρη μαρμελάδα Elderberry: πώς να μαγειρέψετε

Θεραπεύοντας μαύρη μαρμελάδα Elderberry: πώς να μαγειρέψετε

Το Black elderberry έχει τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Ανά πάσα στιγμή, οι εγχύσεις και τα αφέψημα αυτού του μούρου έχουν χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και τη διατήρηση του σώματος το χειμώνα. Η μαρμελάδα από αυτό το μούρο έχει πραγματικά θεραπευτικές ιδιότητες

Πίτα Basbusa: συνταγή για κεφίρ με καρύδα

Πίτα Basbusa: συνταγή για κεφίρ με καρύδα

Πολλές νοικοκυρές ετοιμάζουν μπάσο σχεδόν καθημερινά και δεν μπορούν να πάρουν αρκετό απλό και νόστιμο πιάτο. Ένα ελκυστικό επιδόρπιο θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά, και οι λεπτές νότες εσπεριδοειδών θα προσθέσουν μια λεπτή πινελιά ρομαντισμού και ζεστασιάς στα γλυκά

Julien σε 30 λεπτά

Julien σε 30 λεπτά

Το "Julienne" είναι πρωταρχικά ρωσικό πιάτο, αν και το όνομα υποδηλώνει διαφορετικά. Το όνομα προέρχεται από τη γαλλική λέξη για τον τεμαχισμό λαχανικών (μικρές λωρίδες). Στη ρωσική κουζίνα, αυτό σημαίνει ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μανιτάρια και στη συνέχεια τηγανίσματα σε ξινή κρέμα

Πώς να φτιάξετε σπιτική σούπα ρολό κρεμμυδιού

Πώς να φτιάξετε σπιτική σούπα ρολό κρεμμυδιού

Μια εξαιρετική επιλογή για σπιτική πλούσια σούπα με ζωμό κρέατος θα σας αρέσει και για την οικογένειά σας. Προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα και, φυσικά, θα διαφοροποιήσει το μεσημεριανό σας μενού. Τα συστατικά εδώ είναι τα πιο απλά που μπορείτε να βρείτε στην κουζίνα

Bigos με κοτόπουλο και λάχανο τουρσί

Bigos με κοτόπουλο και λάχανο τουρσί

Ένα παραδοσιακό πολωνικό πιάτο στην επόμενη παραλλαγή του αποδεικνύεται πολύ αρωματικό. Το Bigos ή το bigus είναι ένα καθολικό πιάτο, δηλαδή, είναι το πρώτο και το δεύτερο. Ένας καλός συνδυασμός από λάχανο τουρσί και τρυφερό κοτόπουλο σίγουρα θα σας ευχαριστήσει και τους καλεσμένους σας

Ψητό χοιρινό με δεντρολίβανο

Ψητό χοιρινό με δεντρολίβανο

Αυτό είναι ένα απίστευτα νόστιμο και αρωματικό πιάτο που είναι εύκολο να παρασκευαστεί, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι απλά νόστιμο. Η σάλτσα φραγκοστάφυλου, που σερβίρεται με το πιάτο, θα κάνει τη γεύση της φωτεινή και πικάντικη. Συστατικά:

Κόκκινα ψάρια στη ζύμη

Κόκκινα ψάρια στη ζύμη

Το ψάρι στη ζύμη είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία σνακ. Η πλούσια γεύση αυτού του πιάτου δημιουργείται από το συνδυασμό γαρίδας, καπνιστού σολομού και κρέμας. Μπορείτε να σερβίρετε τα ψάρια στη γεμισμένη ζύμη με ολλανδική σάλτσα κρέμας

Πώς να ψήνετε μπισκότα με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Πώς να ψήνετε μπισκότα με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Τα μπισκότα που ψήνονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι νόστιμα, τραγανά και πολύ αρωματικά. Και ο συνδυασμός τριών τύπων σοκολάτας και υγιεινών φουντουκιών κάνει τη γεύση αυτού του cookie ξεχωριστή. Ένα ποτήρι φρέσκο γάλα θα τονίσει τη γεύση αυτού του μπισκότου

Κέικ "Χρυσό"

Κέικ "Χρυσό"

Ένα ασυνήθιστα ευάερο και λεπτό επιδόρπιο. Αυτό το κέικ σερβίρεται καλύτερα με πουρέ φράουλας ή βατόμουρου. Η εκπληκτική γεύση του πιάτου δημιουργείται από έναν συνδυασμό ευάερου μπισκότου και γεμίσματος. Συστατικά για τη ζύμη: Ζάχαρη άχνη - 40 g

Πώς να φτιάξετε κέικ μαρέγκας αμυγδάλου

Πώς να φτιάξετε κέικ μαρέγκας αμυγδάλου

Ένα υπέροχο επιδόρπιο που συνδυάζει την ελαφρότητα του παρφέ και τη γεύση της μαρέγκας. Η κατασκευή ενός κέικ δεν είναι καθόλου δύσκολη, αλλά θα χρειαστεί χρόνος για να παγώσει. Σερβίρετε το κέικ με τσάι ή γλυκό λευκό κρασί. Βασικά συστατικά:

Χαβάης σάντουιτς

Χαβάης σάντουιτς

Ένα σάντουιτς ή ένα σάντουιτς ρωσικού στιλ είναι ένα εξαιρετικό πιάτο πρωινού. Το σάντουιτς της Χαβάης έχει μια ποικιλία φρούτων στη σύνθεσή του, γεγονός που το καθιστά νόστιμο και υγιεινό. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε φρούτο για αυτό το επιδόρπιο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας

Ζελέ ντομάτας με λαχανικά και τυρί

Ζελέ ντομάτας με λαχανικά και τυρί

Ένα νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο που σίγουρα θα εκπλήξει τα μέλη του νοικοκυριού, όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στη γεύση. Συστατικά: Ώριμες ντομάτες - 4 τεμ. Σκληρό τυρί - 400 g; Βασίλειος - πολλά υποκαταστήματα? Καρότα - 2 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε σολομό με γαρίδες

Πώς να μαγειρέψετε σολομό με γαρίδες

Το πιάτο θαλασσινών φαίνεται υπέροχο σε οποιοδήποτε τραπέζι διακοπών. Ο συνδυασμός των ψαριών και των γαρίδων με μια υπέροχη κρεμώδη σάλτσα κάνει το πιάτο ιδιαίτερα νόστιμο και ενδιαφέρον στη γεύση. Λευκό κρασί, το οποίο είναι μέρος της σάλτσας, δίνει μια πινελιά στο πιάτο

Φυσικά μενταγιόν τυλιγμένα σε μπέικον

Φυσικά μενταγιόν τυλιγμένα σε μπέικον

Ένα πρωτότυπο ορεκτικό με τη μορφή φυτικών μενταγιόν είναι αναπόσπαστο μέρος κάθε γιορτινού τραπεζιού. Θα αποδειχθούν πολύ ικανοποιητικά εάν τους συνδέσετε ένα προϊόν κρέατος, όπως το μπέικον. Συστατικά: Μπέικον - 400 g; Νεαρά κολοκύθια - 3 τεμ

Μύδια με σάλτσα ντομάτας

Μύδια με σάλτσα ντομάτας

Τα μύδια δεν είναι μόνο μια άμεση πηγή πρωτεΐνης, αλλά γενικά, ένα πολύ υγιεινό θαλασσινό. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της προετοιμασίας του. Μία από τις πιο επιτυχημένες συνταγές συνδυάζεται με σάλτσα ντομάτας. Συστατικά: Φρέσκα μύδια - 700 γρ

Πλεξούδες άμμου

Πλεξούδες άμμου

Τα αρωματικά αρτοσκευάσματα με τη μορφή αμμοβολών πλεξούδων είναι ιδανικά τόσο για τσάι όσο και για πρωινό, θα χρειαστεί λιγότερο από μία ώρα για την προετοιμασία. Συστατικά: Αλεύρι σίτου - 350 g Κακάο σε σκόνη - 3 κουταλάκια του γλυκού

Ρέγγα ρολά με σάλτσα

Ρέγγα ρολά με σάλτσα

Οι λάτρεις των ψαριών, και ιδίως η ρέγγα, σίγουρα θα τους αρέσουν τα ρολά ρέγγας. Σερβίρονται με ένα πιάτο και μια ξινή κρέμα, η οποία δίνει στο πιάτο μια ιδιαίτερη απόλαυση. Συστατικά: Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ. Αλατισμένη ρέγγα - 2 τεμ

Σούπα μελιού με βερίκοκα

Σούπα μελιού με βερίκοκα

Η απίστευτα νόστιμη και γλυκιά σούπα βερίκοκου μαγειρεύεται σε μόλις 10 λεπτά, η οποία αναμφίβολα παίζει στα χέρια των σύγχρονων οικοδέσποινων. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ χαμηλό σε θερμίδες και θρεπτικό. Συστατικά: Φρέσκα βερίκοκα - 350 g

Ανατολίτικη γεμιστή πάπια

Ανατολίτικη γεμιστή πάπια

Η πάπια που μαγειρεύεται σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή αποδεικνύεται πολύ ορεκτική, με μια τραγανή τραγανή κρούστα και μια λεπτή, πικάντικη-γλυκιά νότα. Συστατικά: Ολόκληρο το σφάγιο πάπιας - 1 τεμάχιο. Πορτοκάλια - 3 τεμ

Κατσικίσιο κρέας μαγειρευμένο σε καζάνι

Κατσικίσιο κρέας μαγειρευμένο σε καζάνι

Το κατσικίσιο κρέας είναι ασυνήθιστο κρέας, αλλά όταν γίνεται σωστή επεξεργασία αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και θεωρείται διαιτητικό. Λόγω του γεγονότος ότι το κατσικίσιο κρέας είναι πολύ εύπεπτο, μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία

Κορεατικό πιάτο σαψό

Κορεατικό πιάτο σαψό

Ένα τέτοιο κορεατικό πιάτο όπως το σαψό αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμο και γευστικό, και είναι πολύ απλό να παρασκευαστεί. Αυτή η ασυνήθιστη σούπα έχει πικάντικη γεύση. Συστατικά: 250 γραμμάρια βοείου κρέατος 1 μεσαίο κρεμμύδι

Χωρίς ψητό κέικ ανανά

Χωρίς ψητό κέικ ανανά

Αν θέλετε να μαγειρέψετε το κέικ μόνοι σας, αλλά δεν θέλετε να ψήσετε τα κέικ και να χάνετε χρόνο για την προετοιμασία της κρέμας, τότε η συνταγή για ένα κέικ χωρίς ψήσιμο, παρασκευασμένη με κονσέρβες ανανά, σίγουρα θα είναι χρήσιμη. Μια τέτοια λιχουδιά προετοιμάζεται πολύ απλά και, επιπλέον, πολύ γρήγορα

Χοιρινό ζουλιέν

Χοιρινό ζουλιέν

Εάν θέλετε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας άτομα όχι μόνο σε ένα ασυνήθιστο, αλλά και ένα πολύ νόστιμο πλούσιο πιάτο, θα πρέπει σίγουρα να δώσετε προσοχή στη συνταγή χοιρινού κρέατος. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο για δείπνο, αλλά και για γιορτινό τραπέζι

Ψητό αρνί με λαχανικά

Ψητό αρνί με λαχανικά

Το ψητό αρνί με την προσθήκη λαχανικών είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο, το οποίο, επιπλέον, έχει εκπληκτικό άρωμα. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να μαγειρέψετε και δεν απαιτείται ειδική εμπειρία μαγειρέματος εδώ. Συστατικά:

Μανιτάρι σαλάτα με καβούρια

Μανιτάρι σαλάτα με καβούρια

Παρά το γεγονός ότι η συνταγή για αυτή τη σαλάτα είναι αρκετά απλή, ταιριάζει απόλυτα σχεδόν σε όλα τα γιορτινά τραπέζια και έχει εξαιρετική γεύση. Ο χρόνος μαγειρέματος για αυτό το πιάτο θα σας ευχαριστήσει επίσης. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι όλα τα συστατικά θα προετοιμαστούν εκ των προτέρων, η σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 15 λεπτά

Πίτες με τυρί Cottage και γέμιση ανανά

Πίτες με τυρί Cottage και γέμιση ανανά

Αν θέλετε να απολαύσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με κάτι νόστιμο, τότε ετοιμάστε πίτες με τυρί cottage και ανανά. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία τους, θα ψηθούν στο φούρνο. Συστατικά: 70 g αλεύρι σίτου 20 g αγελαδινού γάλακτος

Δαχτυλίδια καλαμαριών

Δαχτυλίδια καλαμαριών

Ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο δαχτυλιδιών καλαμαριών μαγειρεμένο σε κουρκούτι. Αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό ορεκτικό που θα εκτιμηθεί από όλα τα μέλη του νοικοκυριού. Συστατικά: 1 μεσαίου μεγέθους κοτόπουλο αυγό 5 g μαγιά (ξηρό)

Ελληνικά κολοκύθια

Ελληνικά κολοκύθια

Τα ελληνικά κολοκυθάκια είναι ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να χρησιμεύσει τόσο ως βασικό όσο και ως ορεκτικό. Επιπλέον, τα κολοκύθια σερβίρονται σε μια νόστιμη σάλτσα κρεμώδους τυριού. Ένα καλό ποτό για αυτό το πιάτο είναι το κόκκινο κρασί. Συστατικά:

Χοιρινό ρολό με άνηθο

Χοιρινό ρολό με άνηθο

Το χοιρινό ρολό με ψιλοκομμένο άνηθο είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα εορταστικό ή απλό δείπνο. Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο είναι απαραίτητο για όσους θέλουν να εκπλήξουν τους αγαπημένους τους με νέες γαστρονομικές λύσεις. Συστατικά:

Ζαμπόν σε ζύμη με σάλτσα

Ζαμπόν σε ζύμη με σάλτσα

Το ζαμπόν ζαχαροπλαστικής είναι ένα εξαιρετικό πιάτο μερίδας που σίγουρα θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των αρτοσκευασμάτων και τα καπνισμένα πόδια κοτόπουλου. Το ζαμπόν σε φακέλους ζύμης σερβίρεται με κρεμώδη πικάντικη σάλτσα ντομάτας. Συστατικά:

Ζαμπόν με σάλτσα μαύρης σταφίδας

Ζαμπόν με σάλτσα μαύρης σταφίδας

Το ζαμπόν με σάλτσα μαύρης σταφίδας είναι ένα νόστιμο και εκλεπτυσμένο πιάτο. Ο συνδυασμός γλυκόξινης σάλτσας φραγκοστάφυλου και αλατισμένου ζαμπόν κάνει αυτό το πιάτο ξεχωριστό. Συστατικά: 1,5 κιλά ελαφρώς αλατισμένο ζαμπόν χωρίς κόκαλα

Γεμιστές μπάλες κρέατος

Γεμιστές μπάλες κρέατος

Γεμιστά κεφτεδάκια είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο που έχει το δικό του μυστικό συστατικό - δαμάσκηνα. Και η κρεμώδης σάλτσα τονίζει τέλεια αυτόν τον συνδυασμό κρέατος και δαμάσκηνου. Συστατικά: Κιμάς - 500 g; Ψίχουλα αποξηραμένου μπαγιάτικου καρβέλι - 85 g

Τα μπισκότα της Πρωτοχρονιάς από αυτοσχέδια προϊόντα

Τα μπισκότα της Πρωτοχρονιάς από αυτοσχέδια προϊόντα

Η Πρωτοχρονιά δεν είναι μόνο ευχάριστες δουλειές για την αγορά δώρων και την προετοιμασία γιορτινού τραπεζιού, αλλά και πολλά χρήματα που δαπανώνται για την εφαρμογή του σχεδίου. Και, ίσως, κάθε νοικοκυρά, περιμένοντας το νέο έτος, βρίσκεται σε σταυροδρόμι για να μαγειρέψει ένα νέο με ελάχιστο κόστος

Προϊόντα για τη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου

Προϊόντα για τη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου

Είστε αυτό που τρώτε, λέει η λαϊκή σοφία. Η διατροφή επηρεάζει την υγεία μας με έναν απλό τρόπο και τα τρόφιμα που τρώμε μπορούν να μας προστατεύσουν από πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Πράσινο τσάι Περιέχει πολυφαινόλες (φυσικά φυτικά συστατικά) που έχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικά αποτελέσματα

Πικάντικη σαλάτα με λάχανο

Πικάντικη σαλάτα με λάχανο

Σε ζεστό καιρό, συχνά θέλετε να δοκιμάσετε κάτι ελαφρύ και δροσιστικό. Σύμφωνα με αυτά τα κριτήρια, μια πικάντικη σαλάτα λάχανου είναι κατάλληλη. Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα - περίπου 40 λεπτά. Συστατικά: Λευκό λάχανο - 250 g

Τάρτα με μήλα και δαμάσκηνα

Τάρτα με μήλα και δαμάσκηνα

Οι λάτρεις των πίτας και των αρτοσκευασμάτων θα λατρέψουν το κέικ με άμμο δαμάσκηνου. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και είναι εύκολο να προετοιμαστεί, χωρίς να απαιτούνται ειδικές δεξιότητες μαγειρέματος. Συστατικά: Αλεύρι σίτου υψηλότερης ποιότητας - 600 g

Κρέας κοτόπουλου με σάλτσα βασιλικού

Κρέας κοτόπουλου με σάλτσα βασιλικού

Φιλέτο κοτόπουλου με σάλτσα βασιλικού αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και ζουμερό και η γεύση είναι απλώς καταπληκτική. Θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Συστατικά: Φιλέτο κοτόπουλου - 350 g Γάλα - 120 ml

Χωριάτικη σούπα

Χωριάτικη σούπα

Αυτή η νόστιμη και πλούσια σούπα θα απευθύνεται σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Παρά το απλό του όνομα, έχει ένα ευρύ φάσμα γεύσεων. Επιπλέον, τα συστατικά αυτού του πιάτου είναι πολύ απλά. Συστατικά: Νέοι πατάτες - 2 κόνδυλοι

Σιμιγδάλι και μους φρούτων

Σιμιγδάλι και μους φρούτων

Ένα ελαφρύ, ευάερο επιδόρπιο με ξεχωριστή ένδειξη φρούτων έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Το μαγείρεμα απαιτεί ελάχιστο χρόνο. Συστατικά: Κόκκινα μήλα - 4 τεμ. Βερίκοκα - 6 τεμ. Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 180 g Σιμιγδάλι - 60 g

Αλμυρά ψημένα πόδια κοτόπουλου

Αλμυρά ψημένα πόδια κοτόπουλου

Βρασμένα πόδια κοτόπουλου με πικάντικη σάλτσα γαρνιρισμένη με ρύζι για λίγο θα σας κάνουν να νιώσετε σαν ένα από τα υπέροχα κορεάτικα εστιατόρια. Συστατικά: Ντομάτες - 4 τεμ. Φρέσκες καυτερές πιπεριές -2 τεμ. Πόδια κοτόπουλου - 8 τεμ

Τυρί σούπα με βόειο κρέας

Τυρί σούπα με βόειο κρέας

Η ελαφριά σούπα τυριού με βόειο κρέας περιέχει μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων χρήσιμων για τον άνθρωπο και είναι επίσης πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Συστατικά: Μεταποιημένο τυρί - 120 g. Φασολάκια - 10 λοβό; Φρέσκο βόειο κρέας - 350 γρ

Μανιτάρι και γλυκό πιπέρι στιφάδο

Μανιτάρι και γλυκό πιπέρι στιφάδο

Εάν έχετε κάποια μανιτάρια στο ψυγείο σας, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικά νόστιμο στιφάδο λαχανικών από αυτά. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα, κάτι που δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση. Συστατικά: Πιπεριές - 5 τεμ

Στιφάδο με κοτόπουλο

Στιφάδο με κοτόπουλο

Κάθε γκουρμέ θα λατρέψει το στιφάδο κοτόπουλου. Εκτός από τη θρεπτική του αξία, είναι αξιοσημείωτο για ένα ευρύ φάσμα γεύσεων και μια μικρή γκάμα προϊόντων. Συστατικά: Συκώτι κοτόπουλου - 150 g; Κοιλιακές κοιλίες - 150 g; Καρότα - 3 τεμ

Πώς να φτιάξετε παραδοσιακά ρωσικά Okroshka

Πώς να φτιάξετε παραδοσιακά ρωσικά Okroshka

Μέχρι σήμερα, έχει διαμορφωθεί ένας μεγάλος αριθμός από διάφορες συνταγές για την παραγωγή okroshka, όλες είναι όμορφες με τον δικό τους τρόπο. Θα εξετάσουμε μια παραλλαγή που ετοίμασαν οι γιαγιάδες μας. Συστατικά: Βρασμένο βόειο κρέας - 250 g

Πίτσα με καπνιστό κρέας και γλυκό πιπέρι

Πίτσα με καπνιστό κρέας και γλυκό πιπέρι

Η ζύμη που πηγαίνει στη συνταγή για αυτήν την πίτσα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή με μια λεπτή τραγανή κρούστα και η γέμιση είναι παχιά και ζουμερή. Ένα τέτοιο πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Συστατικά: Καπνιστό χοιρινό - 250 g

Πώς να μαγειρέψετε εύθραυστο φαγόπυρο σε μια αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε εύθραυστο φαγόπυρο σε μια αργή κουζίνα

Το χαλαρό φαγόπυρο ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε είδος κρέατος. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε οποιοδήποτε τραπέζι. Το φαγόπυρο περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Ο ευκολότερος τρόπος για να το προετοιμάσετε είναι να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker

Πώς να μαγειρέψετε εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε εύθρυπτο ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Το χαλαρό ρύζι είναι ένα ιδανικό πιάτο για ψάρια, κοτολέτες και άλλα προϊόντα κρέατος. Είναι μάλλον δύσκολο να το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας συνηθισμένες συσκευές κουζίνας και ένα πολυκουζινάκι θα σας επιτρέψει να έχετε το πιο νόστιμο αποτέλεσμα με ελάχιστο κόστος χρόνου

Πώς να μαγειρέψετε το μπρόκολο υπέροχα: πίτα με τυρί Adyghe και βότανα

Πώς να μαγειρέψετε το μπρόκολο υπέροχα: πίτα με τυρί Adyghe και βότανα

Δεν λατρεύουν όλοι το μπρόκολο, αλλά πιθανότατα αυτό συμβαίνει μόνο επειδή δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν αυτό το λαχανικό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι και συνταγές για την προετοιμασία αυτού του τύπου λάχανου. Μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί, να τηγανιστεί, να ψηθεί στον ατμό, να ψηθεί και να καταναλωθεί ωμό

Πώς να φτιάξετε νόστιμο και ικανοποιητικό Kulesh

Πώς να φτιάξετε νόστιμο και ικανοποιητικό Kulesh

Για να έχετε μια νόστιμη και χρήσιμη στιγμή στο τραπέζι, μπορείτε να στραφείτε σε απλά και γνωστά προϊόντα. Το Kulesh είναι ένα πιάτο ουκρανικής και νότιας ρωσικής κουζίνας που θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας χωρίς να βλάψετε το πορτοφόλι σας

Παγωτό σορμπέ βατόμουρου με βασιλικό

Παγωτό σορμπέ βατόμουρου με βασιλικό

Σε ζεστό καιρό, θέλω πραγματικά να φρεσκάρω. Εάν τα σμέουρα μεγαλώνουν στον κήπο, τότε μπορείτε να φτιάξετε παγωτό βατόμουρο στο σπίτι. Η συνταγή είναι πολύ απλή και θα διαρκέσει τουλάχιστον χρόνο, και σε αντάλλαγμα θα λάβετε ένα υγιεινό και νόστιμο επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε παγωτό ρυζιού και γάλακτος

Πώς να φτιάξετε παγωτό ρυζιού και γάλακτος

Πρωτότυπο, και το πιο σημαντικό, πολύ υγιές παγωτό. Από τη γεύση, δεν θα μαντέψετε ποτέ ότι το κύριο συστατικό είναι το ρύζι. Είναι απαραίτητο - γάλα 800 ml · - ρύζι 100 g - ζάχαρη 50 g - κανέλα - 1 ραβδί - ξύσμα από ένα λεμόνι

Σούπα βακκινίων με ζυμαρικά

Σούπα βακκινίων με ζυμαρικά

Όταν είναι ώρα να μαζέψουν άγρια μούρα, οι νοικοκυρές αναρωτιούνται: "Τι να μαγειρέψουν από βατόμουρα;" Εάν έχετε ήδη κουραστεί από συνηθισμένες πίτες και μαρμελάδες βατόμουρου, τότε μπορείτε να φτιάξετε μια ελαφριά σούπα βατόμουρου με ζυμαρικά

"Λαζάνια" από κέικ γκοφρέτας

"Λαζάνια" από κέικ γκοφρέτας

Όλοι θυμόμαστε κέικ γκοφρέτας. Στην παιδική ηλικία, λιπαίνονταν με συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα, κρέμα γάλακτος και αποκτήθηκε ένα αρκετά γρήγορο και οικονομικό κέικ. Αλλά λίγοι άνθρωποι πιστεύουν ότι από αυτά τα κέικ μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο ένα επιδόρπιο, αλλά και ένα πλήρες πιάτο για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα

Ζύμη ζύμης με ξινή κρέμα

Ζύμη ζύμης με ξινή κρέμα

Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για ζύμη ζαχαροπλαστικής. Η ζύμη ξινή κρέμα είναι μια άλλη παραλλαγή. Ίσως, αφού δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή, θα σταματήσετε. Πολύ μαλακή και ευέλικτη ζύμη, είναι ανεπιτήδευτη όταν δουλεύετε. Η συνταγή για το ιαπωνικό ψωμί γάλακτος Hokkaido ελήφθη ως βάση, αλλά με κάποιες αλλαγές

Ο Kulich βασίζεται στο βιβλίο του 1952 για νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα

Ο Kulich βασίζεται στο βιβλίο του 1952 για νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα

Το Πασχαλινό κέικ σε μια κλασική, δοκιμασμένη στο χρόνο έκδοση της προετοιμασίας περιγράφεται λεπτομερώς στο βιβλίο για νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα από το 1952. Η συνταγή έχει δοκιμαστεί από πολλές γενιές γυναικών, οπότε μπορεί να συνιστάται με ασφάλεια για προετοιμασία στις φωτεινές διακοπές του Πάσχα

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο ζελέ κρέας

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο ζελέ κρέας

Για να προετοιμάσετε νόστιμα ζελέ κρέατα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία διαφορετικών τύπων κρέατος, για παράδειγμα, κομμάτια βοδινού και χοιρινού κρέατος. Σε αυτήν την περίπτωση, το πιάτο αποδεικνύεται ασυνήθιστα πλούσιο και αρωματικό

Πώς να φτιάξετε ζύμη βραστό νερό για ζυμαρικά

Πώς να φτιάξετε ζύμη βραστό νερό για ζυμαρικά

Μια απίστευτα απλή συνταγή για μια λεία και ελαστική ζύμη που είναι ιδανική για γλυπτική ζυμαρικά, ζυμαρικά και ακόμη και γλυκά. Η ιδιαιτερότητα της ζαχαροπλαστικής είναι ότι το αλεύρι και άλλα συστατικά αναμιγνύονται με πολύ ζεστό νερό, και "

Πώς να φτιάξετε μύδι ριζότο

Πώς να φτιάξετε μύδι ριζότο

Μια απλή συνταγή για ένα υγιεινό πιάτο - ριζότο θαλασσινών. Μύδια με ρύζι, βότανα της Προβηγκίας και ξηρό κρασί είναι μια κλασική μεσογειακή κουζίνα που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα με τα χέρια σας στο σπίτι. Επιλέξτε ειδικό ρύζι για ριζότο, για παράδειγμα, η ποικιλία Arborio είναι ιδανική, ή ακόμα καλύτερα Carnaroli

Σαλάτα Kuban: μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Σαλάτα Kuban: μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Το Kuban είναι γνωστό για την πλούσια συγκομιδή λαχανικών - ώριμα, ζουμερά, νόστιμα. Είναι οι γαστρονομικοί ειδικοί αυτής της εύφορης γης που είναι υπεύθυνοι για τη συγγραφή μιας ορεκτικής σαλάτας λαχανικών που διατηρείται για το χειμώνα, η οποία ονομάζεται "

Sail Salad: συνταγή με φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Sail Salad: συνταγή με φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Η γρήγορη και πλούσια σαλάτα Parus είναι ιδανικό ορεκτικό για όσους τους αρέσουν τα πικάντικα, τραγανά και καπνιστά φαγητά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτό το πολυεπίπεδο αριστούργημα περιλαμβάνει ζεστά καρότα κορεατικού στιλ, ευάερα πατατάκια και τρυφερό καπνιστό κρέας ως βάση

Αμερικανική μηλόπιτα: μια κλασική συνταγή

Αμερικανική μηλόπιτα: μια κλασική συνταγή

Ακόμα και το όνομα ενός γλυκού επιδόρπιου δημιουργεί όρεξη και επιθυμία να το δοκιμάσετε νωρίτερα. American Apple Pie - ακούγεται σαν ένα τραγούδι: λεπτή, τραγανή ζύμη με πολλά ψίχουλα και ένα παχύρρευστο, ζουμερό γέμισμα γλυκών και ξινών μήλων ζάχαρης

Ελαφρά αλατισμένος σολομός: συνταγή

Ελαφρά αλατισμένος σολομός: συνταγή

Αγοράζοντας έτοιμο ελαφρά αλατισμένο σολομό σε καταστήματα, οι αγοραστές σίγουρα πληρώνουν υπερβολικά για μια λεπτή λιχουδιά. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να προσθέτετε αλάτι σε νόστιμα κόκκινα ψάρια στο σπίτι. Και θα πάρει λίγο χρόνο

Πώς να φτιάξετε ένα κουλουράκι μαστίχας

Πώς να φτιάξετε ένα κουλουράκι μαστίχας

Η κουκέτα είναι ένα ιδιαίτερο κομμάτι της μαγειρικής τέχνης. Τέτοια αριστουργήματα ψήνονται για μεγάλες διακοπές. Κατά τη δημιουργία σπιτικών κέικ από μαστίχα, μπορείτε να επιλέξετε ανεξάρτητα τον εμποτισμό, το χρώμα και να επιτύχετε διακοσμήσεις

Πώς να μαγειρέψετε Ojakhuri

Πώς να μαγειρέψετε Ojakhuri

Μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες με κρέας με διαφορετικούς τρόπους. Στη Γεωργία, οι τηγανητές πατάτες εμποτισμένες με χοιρινό ή μοσχαρίσιο λίπος ονομάζονται ojakhuri και παρασκευάζονται με ειδικό τρόπο. Το κρέας μαρινάρεται σε κρασί ή λεμόνι, και τα παραδοσιακά γεωργιανά μπαχαρικά khmeli-suneli χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου στο φούρνο

Παραδόξως, αλλά αλήθεια: τα φύλλα λάχανου γεμιστά με κρέας ήταν γνωστά στην Αρχαία Ελλάδα. Αν και σήμερα πολλές χώρες υποστηρίζουν την ιστορική συγγραφή της συνταγής. Τα γεμιστά ρολά λάχανου αναφέρονται επίσης ως εθνικά ουκρανικά πιάτα, καθώς και στη μητρική ρωσική, ακόμη και στη λευκορωσική, λιθουανική και πολωνική κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με μανιτάρια

Τα ρολά λάχανου με μανιτάρια είναι καλά για τους νηστεία. Και επίσης για εκείνους που επιδιώκουν να χάσουν βάρος περιορίζοντας την περιεκτικότητα σε θερμίδες της διατροφής. Σερβίρετε τα ρολά λάχανου μανιταριών σε μια όμορφα βαμμένη κεραμική πιατέλα

Πώς να μαγειρέψετε το Dolma: μια κλασική συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε το Dolma: μια κλασική συνταγή

Το Dolma είναι ένα εορταστικό πιάτο που προέρχεται από την Αρμενία. Στα ρωσικά ονομάζεται ρολά λάχανου σε φύλλα σταφυλιών. Αυτό το πιάτο έχει επίσης πολλά άλλα ενδιαφέροντα ονόματα - dulma, tolma, durma και sarma. Όλα αυτά είναι τα κλασικά ανατολίτικα γεμιστά ρολά λάχανου

Πλούσια σαλάτα μανιτάρι

Πλούσια σαλάτα μανιτάρι

Πολύ ικανοποιητική και νόστιμη σαλάτα. Για τους λάτρεις των τουρσιών, θα είναι θεό. Λόγω της αρχικής του εμφάνισης, θα γίνει διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - πατάτες 3 τεμ. - στήθος κοτόπουλου 1 τεμ. - αγγούρια τουρσί 3 τεμ

Ρολό κοτόπουλου με ξηρούς καρπούς

Ρολό κοτόπουλου με ξηρούς καρπούς

Αρκετά ενδιαφέρουσα συνταγή για να φτιάξετε κοτόπουλο. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το βραστό λουκάνικο ή το ζαμπόν, το ρολό είναι ιδανικό για σάντουιτς. Είναι απαραίτητο • 1 κιλό κρέας κοτόπουλου • 30 g ζελατίνης

Ζεστή σαλάτα λαχανικών με ζωφόρο

Ζεστή σαλάτα λαχανικών με ζωφόρο

Το Frise είναι μια από τις πιο κοινές σαλάτες στο μαγείρεμα. Αυτό το ζεστό πιάτο λαχανικών θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο. Είναι απαραίτητο • 400 γραμμάρια πράσινης σαλάτας frisee. • ½ μια μεσαία κεφαλή κρεμμυδιού. • 1 μικρό καρότο • 1 κίτρινη πιπεριά

Πατάτες "διπλά ψητές"

Πατάτες "διπλά ψητές"

Αυτό το πιάτο είναι πολύ δημοφιλές στη Βόρεια Αμερική, στα αγγλικά ακούγεται σαν "πατάτα ψητή". Τα συστατικά της συνταγής είναι προσιτά και αρκετά κοινά και η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος δεν είναι καθόλου περίπλοκη. Είναι απαραίτητο • 5 μεγάλες πατάτες

Πίτσα σε στάρπη

Πίτσα σε στάρπη

Αυτή η έκδοση σπιτικής πίτσας δεν γίνεται σε συνηθισμένη ζύμη ζύμης, αλλά σε ζύμη με στάρπη, χάρη στην οποία η βάση είναι πολύ τρυφερή. Ένα ασυνήθιστο συστατικό για πίτσα - λιαστή ντομάτα θα προσθέσει γεύση στο πιάτο. Είναι απαραίτητο • 250 g φυσικού τυριού cottage • 1 ποτήρι αλεύρι (σιτάρι) • 2 αυγα

Κολοκυθάκια γεμισμένα με μάζα ψαριού

Κολοκυθάκια γεμισμένα με μάζα ψαριού

Σας προσφέρουμε μια φωτεινή φθινοπωρινή συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά με μάζα ψαριού και βραστά μανιτάρια. Σημειώστε ότι αυτό το μικρό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο μπορεί να διαφοροποιήσει οποιοδήποτε οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο • 300 γραμμάρια φιλέτου σολομού (με δέρμα)

Pollock πατέ με κρεμμύδι

Pollock πατέ με κρεμμύδι

Το βελούδινο πατέ pock είναι το πιο λεπτό και νόστιμο ορεκτικό που μπορείτε να μαγειρέψετε. Όλα τα συστατικά του είναι πολύ αρμονικά και πρωτότυπα σε συνδυασμό, δίνοντας στο πιάτο ένα υπέροχο άρωμα και αξέχαστη γεύση. Είναι απαραίτητο Για βάση ψαριών:

Ρύζι κάτω από το φλοιό του αυγού

Ρύζι κάτω από το φλοιό του αυγού

Το λεπτό ρύζι με κοτόπουλο, λουκάνικα και κρούστα αυγών είναι ένα παραδοσιακό ισπανικό πιάτο. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε έναν ελάχιστο κατάλογο προϊόντων που μπορείτε να βρείτε σχεδόν σε κάθε ψυγείο και μόνο μία ώρα. Είναι απαραίτητο • 200 γραμμάρια ρυζιού • 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου • 150 γραμμάρια λουκάνικων • 1 ώριμη ντομάτα • ½

Γεμιστό πιπέρι "Original"

Γεμιστό πιπέρι "Original"

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα κλασικό πιάτο που συνήθως μαγειρεύεται με σάλτσα ντομάτας. Όλοι είναι συνηθισμένοι σε αυτό το πιάτο και ως εκ τούτου το θεωρούν δεδομένο. Αλλά τι γίνεται αν αλλάξουμε τις παραδόσεις και τις συνήθειες κάνοντας ένα αυθεντικό γεμιστό πιπέρι χωρίς σάλτσα, αλλά με σκληρό τυρί και με ασυνήθιστη γέμιση

Κουνέλι βρασμένο σε ξινή κρέμα με κολοκύθα

Κουνέλι βρασμένο σε ξινή κρέμα με κολοκύθα

Ένα οικιακό κουνέλι βρασμένο σε ξινή κρέμα και κολοκύθα είναι ένα πολύ νόστιμο και λεπτό πιάτο που σίγουρα θα εκτιμήσουν τα νοικοκυριά, ανεξαρτήτως ηλικίας. Σημειώστε ότι η κολοκύθα δίνει στο πιάτο μια εντελώς νέα γεύση και βελούδινη υφή

Σκουμπρί ελληνικού στιλ

Σκουμπρί ελληνικού στιλ

Το ζουμερό, αρωματικό και τρυφερό ψημένο ελληνικό στιλ σκουμπρί είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα βραδινό δείπνο. Θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι και θα σας εκπλήξει αναμφίβολα με τη γεύση του. Συστατικά: 1 σκουμπρί; 1 ντομάτα 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι 1/3 πιπεριά

Χοιρινό ψημένο σε Adjika

Χοιρινό ψημένο σε Adjika

Το χοιρινό ψημένο σε μαρινάδα με σάλτσα μουστάρδας, adjika και Worcester είναι ένα ευέλικτο πιάτο που απαιτεί ελάχιστη ποσότητα συστατικών και ελάχιστη εργασία από την οικοδέσποινα. Το χοιρινό αυτό παρασκευάζεται πολύ γρήγορα, ψήνεται για μιάμιση ώρα και μετά σερβίρεται αμέσως

Cheesecake με σταφύλια

Cheesecake με σταφύλια

Το Cheesecake είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που μας ήρθε από την Αμερική. Χρειάζεται λίγος χρόνος για την προετοιμασία, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Σημειώστε ότι χρησιμοποιείται πολύ κρασί σε αυτήν τη συνταγή, επομένως αυτό το επιδόρπιο συνιστάται να σερβίρεται μόνο σε ενήλικες

Σαλάτα με τεύτλα, σκόρδο και τυρί Cottage

Σαλάτα με τεύτλα, σκόρδο και τυρί Cottage

Οι σαλάτες παντζαριών είναι μια μαγειρική παράδοση για πολλές οικογένειες. Συχνά προετοιμάζονται για οικογενειακά δείπνα και διακοπές. Επομένως, σας παρουσιάζουμε μια πολύ εορταστική εκδοχή της παραδοσιακής σαλάτας με παντζάρια, μαλακό τυρί cottage και σκόρδο

Κρεμώδης πέστροφα με χρένο

Κρεμώδης πέστροφα με χρένο

Η πέστροφα είναι ένα νόστιμο και λεπτό ψάρι που χρησιμοποιείται στην παρασκευή πολλών πιάτων. Και αυτά τα πιάτα, κατά κανόνα, αποδεικνύονται εκλεπτυσμένα και ασυνήθιστα. Η πέστροφα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται ζουμερή και λιώνει στο στόμα και η αρχική κρεμώδης γέμιση δίνει έμφαση στη γεύση της

Μελιτζάνα με κιμά και λαχανικά

Μελιτζάνα με κιμά και λαχανικά

Είναι το φθινόπωρο που ξεκινά η εποχή της μελιτζάνας, αυτό δεν μπορεί παρά να χαρεί. Εξάλλου, υπάρχουν απλά πολλές διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή μελιτζάνας, οι οποίες αναμφίβολα θα εκπλήξουν τους επισκέπτες ή απλά θα ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια

Κοτόπουλο με κουάκερ φαγόπυρου

Κοτόπουλο με κουάκερ φαγόπυρου

Βρασμένο κοτόπουλο με βραστό φαγόπυρο είναι ένα πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί για κάθε οικογενειακό δείπνο. Προετοιμάζεται γρήγορα σε πολυκουζινάκι και δεν απαιτεί ειδικό κόστος υλικού. Εάν δεν υπάρχει πολυκουζινάκι, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε όλα τα υλικά στη σόμπα

Τηγανητές τορτίγιες με μέλι

Τηγανητές τορτίγιες με μέλι

Νόστιμα κέικ με μέλι, παρασκευασμένα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, παρασκευάζονται κυριολεκτικά από το τίποτα. Οι σπόροι σουσαμιού προστίθενται για ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά αν δεν είναι διαθέσιμοι, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτούς. Είναι απαραίτητο • 1 κουταλιά της σούπας υγρό μέλι

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα εσπεριδοειδών και θαλασσινών

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα εσπεριδοειδών και θαλασσινών

Μια αυθεντική και νόστιμη σαλάτα με εσπεριδοειδή και θαλασσινά σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις του μαγειρικού εξωτισμού Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι πολύ χρήσιμο, επειδή περιέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που θα φορτίσουν το σώμα σας για όλη την ημέρα

Σούπα κιμάς της Τοσκάνης

Σούπα κιμάς της Τοσκάνης

Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή της σούπας κιμά της Τοσκάνης σίγουρα θα υπερηφανεύεται για το οικογενειακό μενού. Με ένα τέτοιο πιάτο, το μεσημεριανό δεν θα είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ ικανοποιητικό. Τα συστατικά αυτής της σούπας βρίσκονται συνήθως στην κουζίνα και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει τις προσδοκίες σας

Τυρί σούπα με κομμάτια πέστροφας

Τυρί σούπα με κομμάτια πέστροφας

Η τυρί σούπα με πέστροφα και αμπέλια είναι ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο και σίγουρα θα προσθέσει στο βιβλίο μαγειρικής σας. Αυτή η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο με πέστροφα, αλλά και με άλλα κόκκινα ψάρια. Είναι απαραίτητο • 600 g πέστροφας

Khachapuri σε ένα τηγάνι

Khachapuri σε ένα τηγάνι

Αυτή η συνταγή για το διάσημο γεωργιανό flatbread δεν παρουσιάζεται στην κλασική έκδοση, αλλά στην επόμενη παραλλαγή της. Εδώ, αντί για γιαούρτι, το κεφίρ (2,5%) θα χρησιμοποιηθεί και το τυρί Ιμερετί θα αντικαταστήσει το suluguni. Η διαδικασία μαγειρέματος θα πραγματοποιηθεί όχι στο φούρνο ή στο φούρνο, όπως συνηθίζεται, αλλά σε ένα συνηθισμένο τηγάνι

Κοτολέτες κρέατος στο φούρνο μικροκυμάτων

Κοτολέτες κρέατος στο φούρνο μικροκυμάτων

Αρωματικά κρέατα με μανιτάρια, λαχανικά και τυρί, μαγειρεμένα σε φούρνο μικροκυμάτων, παρασκευάζονται αρκετά γρήγορα και η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος δεν πρέπει να προκαλεί δυσκολίες. Για αυτήν τη συνταγή θα χρειαστείτε πολύ μικρή ποσότητα φαγητού και φούρνο μικροκυμάτων με τη λειτουργία "

Κεφτεδάκια μελιτζάνας με κρεμώδη σάλτσα

Κεφτεδάκια μελιτζάνας με κρεμώδη σάλτσα

Η κατσαρόλα μελιτζάνας και τα κεφτεδάκια κάτω από μια κρούστα καφέ τυριού είναι ένα πολύ νόστιμο και όμορφο πιάτο που είναι αρκετά εύκολο και απλό στην προετοιμασία. Είναι κατάλληλο για οικογενειακό δείπνο και για κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο • 12 κεφτεδάκια • 2 μελιτζάνες • 250 ml φρέσκου γάλακτος

Κονσέρβες ροζ πατέ σολομού

Κονσέρβες ροζ πατέ σολομού

Σας παρουσιάζουμε ένα πολύ λεπτό και νόστιμο πατέ φτιαγμένο από κονσερβοποιημένα ροζ φιλέτα σολομού, λευκά κρεμμύδια, πηγμένο γάλα για τυρί, σάλτσα σόγιας και ζουμερά χόρτα. Αυτό το πατέ είναι ένα απλό και ευέλικτο πιάτο. Είναι απαραίτητο • 1 κουτί κονσερβοποιημένου ροζ σολομού

Ρατατούιλ πίτα

Ρατατούιλ πίτα

Μια αρωματική και πλούσια πίτα βασισμένη στο διάσημο πιάτο Ratatouille είναι η ίδια η τελειότητα, από την οποία κυριολεκτικά όλοι θα είναι ευχαριστημένοι. Αυτό το κέικ θεωρείται δώρο του φθινοπώρου, οπότε θα πρέπει σίγουρα να το δοκιμάσετε. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πώς να φτιάξετε ένα Cupcake ακτινίδιο σπόρου παπαρούνας

Πώς να φτιάξετε ένα Cupcake ακτινίδιο σπόρου παπαρούνας

Το ψήσιμο στο σπίτι είναι ιερό πράγμα, ειδικά όταν υπάρχουν παιδιά στην οικογένεια. Ως εκ τούτου, σας παρουσιάζουμε ένα πολύ νόστιμο και αυθεντικό κέικ παπαρουνών, το οποίο προετοιμάζεται γρήγορα και ψήνεται γρήγορα. Θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού με την τραγανή κρούστα, την τρυφερή και γλυκιά ζύμη και την ξινή ακτινίδιο

Μηροί κοτόπουλου κάτω από ένα καπάκι τυριού

Μηροί κοτόπουλου κάτω από ένα καπάκι τυριού

Οι μηροί κοτόπουλου που ψήνονται κάτω από ένα καπάκι τυριού είναι ένα πολύ πλούσιο, νόστιμο και ζουμερό πιάτο που σίγουρα θα διακοσμήσει οποιοδήποτε οικογενειακό δείπνο και θα ταΐσει ολόκληρη την οικογένειά σας. Παρασκευάζεται πολύ απλά και, επιπλέον, γρήγορα, δεν απαιτεί τεράστια λίστα προϊόντων και σημαντικές προσπάθειες εκ μέρους του μάγειρα

Ροζ ρολό σολομού με ρύζι

Ροζ ρολό σολομού με ρύζι

Ένα ασυνήθιστο ρολό φύλλα nori, κιμά, ρύζι και λαχανικά είναι ένα πολύ νόστιμο, όμορφο και αρωματικό πιάτο. Είναι απλό και εύκολο να παρασκευαστεί και να ψηθεί γρήγορα. Συστατικά για κιμά: 1 καρότο 0,8 κιλά φρέσκου ροζ σολομού

Κατσαρόλα με λαχανικά και κιμά

Κατσαρόλα με λαχανικά και κιμά

Σας παρουσιάζουμε μια κατσαρόλα, που μοιάζει με πίτα όταν είναι κρύα και σαν κατσαρόλα όταν είναι ζεστή. Το νοικοκυριό σας θα εκτιμήσει αναμφίβολα τέτοια γλυκά. Συστατικά για την πλήρωση: 1 μικρό μυελό λαχανικών (νεαρό); 1 μικρή μελιτζάνα 0,2 κιλά κιμά 80 g σκληρού τυριού

Ρολό κοτόπουλου με ανανά και σπανάκι

Ρολό κοτόπουλου με ανανά και σπανάκι

Σήμερα, δεν θα εκπλήξετε κανέναν με τον κλασικό συνδυασμό κοτόπουλου και ανανά. Επομένως, σας παρουσιάζουμε ένα πολύ όμορφο, ζουμερό και αρωματικό πιάτο που θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι. Σε τελική ανάλυση, συνδυάζει τέλεια την τρυφερότητα ενός κοτόπουλου, τη χυμώδη ανανά και την πικάντικη φρέσκια σπανάκι

Πικάντικο κοτόπουλο με σάλτσα καρύδας

Πικάντικο κοτόπουλο με σάλτσα καρύδας

Το πικάντικο και ζουμερό κοτόπουλο με σάλτσα καρύδας είναι ένα αυστραλιανό πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί και εδώ, με κοτόπουλο, τζίντζερ, βότανα, ένα τυπικό σετ λαχανικών και γάλα καρύδας. Συστατικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο

Κοτόπουλο με γλυκιά σάλτσα

Κοτόπουλο με γλυκιά σάλτσα

Το κοτόπουλο τείνει να πηγαίνει καλά με γλυκές σάλτσες και με σάλτσες πορτοκαλιού, η γεύση είναι ακόμα πιο φωτεινή. Συστατικά: 1 μεγάλο κοτόπουλο Πορτοκάλια - 2 τεμ. Κονσερβοποιημένα βερίκοκα - 150 g; Ελαιόλαδο; Κρεμμύδια - 2 κρεμμύδια

Πώς να μαγειρέψετε αληθινή ψαρόσουπα

Πώς να μαγειρέψετε αληθινή ψαρόσουπα

Πολλοί άνθρωποι άρεσαν πιθανώς την ίδια ψαρόσουπα μαγειρεμένη σε σπαρτιατικές συνθήκες στην όχθη του ποταμού. Αλλά ακόμη και στην κουζίνα του σπιτιού σας μπορείτε να φτιάξετε μια σούπα που θα είναι εξίσου καλή. Συστατικά: Μεσαίου μεγέθους τούρνα

Τουρκία και σαλάτα μήλου

Τουρκία και σαλάτα μήλου

Η Τουρκία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει μια ελαφριά αλλά ικανοποιητική σαλάτα. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε φρέσκα λαχανικά, γλυκά μήλα και το ίδιο το στήθος γαλοπούλας. Συστατικά: Φιλέτο Τουρκίας - 350 γρ

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο ψημένο με λευκό κρασί

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο ψημένο με λευκό κρασί

Το κοτόπουλο λαμβάνεται με μια ελαφριά πικάντικη νότα και για να είναι ζουμερό το κρέας, συνιστάται να το λιπαίνετε με ξινή κρέμα, φυτικό λάδι ή μαγιονέζα. Συστατικά: Μεσαίου μεγέθους σφάγιο κοτόπουλου - 1 τεμ. Κρεμμύδι - 2 τεμ

Κεφτεδάκια φιλέτο ψαριού με γογγύλι

Κεφτεδάκια φιλέτο ψαριού με γογγύλι

Δεν είναι μυστικό ότι τα κεφτεδάκια μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο από κρέας, αλλά και από φιλέτα ψαριών. Οι πιο επιτυχημένοι προέρχονται από θαλασσινά ψάρια. Συστατικά: Κάθε θαλασσινό ψάρι - 600 g. Λάχανο Kohlrabi - 500 g

Κέικ μπισκότων και δαμάσκηνων

Κέικ μπισκότων και δαμάσκηνων

Το κέικ μπισκότων και δαμάσκηνων αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ταυτόχρονα απλό, χρειάζονται μόνο περίπου 25 λεπτά από το χρόνο σας για να το μαγειρέψετε. Συστατικά: Μπισκότα κουλουρακιών - 300 g; Φρέσκο δαμάσκηνο - 200 g

Πώς να μαγειρέψετε μπορς με σαμπάνια

Πώς να μαγειρέψετε μπορς με σαμπάνια

Για να εκπλήξετε τα αγαπημένα σας άτομα με ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή για μπορς με μανιτάρια. Η προετοιμασία μιας τέτοιας σούπας δεν είναι πιο δύσκολη από την κλασική παραλλαγή και επίσης δεν είναι κατώτερη στη γεύση

Τερίνα τυριών με αποξηραμένα κεράσια

Τερίνα τυριών με αποξηραμένα κεράσια

Η πιο ευαίσθητη τερατή από αποξηραμένα μούρα κεράσι, μαρμελάδα, φουντούκια, τυρί cottage και μπλε τυρί είναι ένα αυθεντικό ορεκτικό ή ίσως ένα επιδόρπιο που θα διακοσμήσει τέλεια και θα διαφοροποιήσει ένα ρομαντικό βράδυ για δύο! Συστατικά:

Φιλέτο κοτόπουλου με τυρί και κρούστα ψωμιού

Φιλέτο κοτόπουλου με τυρί και κρούστα ψωμιού

Το φιλέτο κοτόπουλου σε ένα μαξιλάρι αγγουριού και κάτω από μια κρούστα ψωμιού τυριού είναι ένα πολύ πρωτότυπο, νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που είναι αρκετά απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Συνιστάται να το σερβίρετε με σαλάτα ή φρέσκα λαχανικά, καθώς και συνοδευτικό πατάτας, αν θέλετε

Πώς να φτιάξετε Gratin λαχανικών με συκώτι κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε Gratin λαχανικών με συκώτι κοτόπουλου

Gratin που παρασκευάζεται από λαχανικά, κρέας και συκώτι κοτόπουλου είναι ένα πρωτότυπο πιάτο που χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί, αλλά γρήγορα ψήνεται και τρώγεται. Ένα τέτοιο πιάτο είναι μια καλή ευκαιρία να εισαγάγετε τα παιδιά στο συκώτι κοτόπουλου και να το εισαγάγετε στο κανονικό μενού

Κρουασάν κρέατος με γέμιση λαχανικών

Κρουασάν κρέατος με γέμιση λαχανικών

Τα κρουασάν μπέικον γεμιστά με κιμά και λαχανικά είναι ένα πρωτότυπο, πικάντικο και ακόμη και υπερβολικό πιάτο με το οποίο θα ενθουσιαστούν όλοι. Είναι αρκετά απλό για να σχηματίζει και να ψήνει γρήγορα. Συστατικά: 300-400 g κιμά

Κέικ βερίκοκου σοκολάτας

Κέικ βερίκοκου σοκολάτας

Το κέικ σοκολάτας με βερίκοκα είναι ένας μοναδικός συνδυασμός γλυκύτητας και ξινή, τρυφερότητας και αρώματος. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι εύκολο να παρασκευαστεί, δεν απαιτεί ολόκληρη λίστα προϊόντων και ψήνεται γρήγορα. Συστατικά:

Ψάρια κατσαρόλα με ρύζι και λαχανικά

Ψάρια κατσαρόλα με ρύζι και λαχανικά

Μια αρωματική, ζουμερή κατσαρόλα ψαριού με δαμάσκηνα, ρύζι, λαχανικά και τυρί - αυτή είναι μια πρωτότυπη γεύση και ένας ασυνήθιστος συνδυασμός που θα ευχαριστήσει κυριολεκτικά όλα τα μέλη της οικογένειας. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα εορταστικό δείπνο

Πατέ συκωτιού χοιρινού

Πατέ συκωτιού χοιρινού

Το χοιρινό συκώτι είναι ένα μάλλον επιβλαβές προϊόν, γνωστό για τη χαρακτηριστική του γεύση και πικρία, το οποίο είναι δύσκολο να ξεφορτωθεί. Γι 'αυτό σας ενημερώνουμε το πατέ συκωτιού χοιρινού κρέατος με λαχανικά, που στερείται ανεπιθύμητης πικρίας και χαρακτηριστικής επίγευσης λόγω της αρχικής μεθόδου μαγειρέματος

Πατάτα κατσαρόλα με λευκή σάλτσα

Πατάτα κατσαρόλα με λευκή σάλτσα

Σας παρουσιάζουμε μια πολύ απλή συνταγή για κατσαρόλα πατάτας με λευκή σάλτσα μανιταριού, η οποία περιγράφεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Είναι απαραίτητο Για κατσαρόλες: • 7 πατάτες • 1 κρεμμύδι • 1 πιπεριά • 1 ντομάτα • 1 μελιτζάνα • 4 κρόκους αυγών • 0,5 κιλά γαλοπούλας κιμά • φρέσκο γάλα

Ελαφριά μπανάνα

Ελαφριά μπανάνα

Το Thin Banana Pie είναι ένα λεπτό και γρήγορο επιδόρπιο που σίγουρα θα εκτιμήσει ολόκληρη η οικογένεια. Βασίζεται σε νόστιμη ζύμη και λεπτή γέμιση μπανάνας με τσιπ σοκολάτας και καστανή ζάχαρη. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Σούπα κολοκύθας με κεφτεδάκια

Σούπα κολοκύθας με κεφτεδάκια

Η πλούσια και γευστική σούπα κολοκύθας, βοτάνων και κεφτών είναι ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για όλη την οικογένεια. Σημειώστε ότι ζωμός και κεφτεδάκια μπορούν να παρασκευαστούν από κοτόπουλο και βόειο κρέας. Τούτου λεχθέντος, και οι δύο επιλογές θα είναι πολύ καλές

Σπιτικό κονσερβοποιημένο σπίτι

Σπιτικό κονσερβοποιημένο σπίτι

Το κονσερβοποιημένο στιφάδο για το χειμώνα είναι ένα δημοφιλές και νόστιμο κρέας που συνοδεύει οποιοδήποτε πιάτο. Πολύ συχνά, οι επιχειρηματίες οικοδέσποινες το προσθέτουν σε σούπες, μπορς, κουάκερ, ζυμαρικά και πατάτες. Και όχι μάταια, γιατί με τέτοιο κρέας το πιάτο αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο και πιο τρυφερό

Πατέ συκωτιού κοτόπουλου με ζαμπόν και βακκίνια

Πατέ συκωτιού κοτόπουλου με ζαμπόν και βακκίνια

Το πατέ συκωτιού με μικρά κομμάτια ψητό ζαμπόν και γλυκά βακκίνια είναι ένα νόστιμο και όμορφο ορεκτικό, αλλά θα χρειαστεί πολύς χρόνος και προσοχή. Είναι απαραίτητο • 1 κρεμμύδι • ηλίανθος και βούτυρο. • 2 χούφτες αποξηραμένων βακκίνιων

Πώς να φτιάξετε ένα ορεκτικό καλαμαριών για το νέο έτος

Πώς να φτιάξετε ένα ορεκτικό καλαμαριών για το νέο έτος

Ένα ορεκτικό καλαμαριών και τηγανητών κρεμμυδιών θα είναι ένα εκπληκτικό νόστιμο αποκορύφωμα του πίνακα της Πρωτοχρονιάς. Το πιάτο είναι πολύ υγιεινό λόγω της τεράστιας περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες στα καλαμάρια και θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες με τον εξαιρετικό συνδυασμό συστατικών

Τρυφερό καλαμάρι ρολό

Τρυφερό καλαμάρι ρολό

Αν σας αρέσουν τα καλαμάρια, φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα λεπτό σνακ από αυτό το προϊόν. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. βρασμένο καλαμάρι - 600 γραμμάρια. 2. τριμμένο τυρί - 300 γραμμάρια. 3. τυρί - 100 γραμμάρια

Τι να μαγειρέψετε με τουρσί καλαμάρια

Τι να μαγειρέψετε με τουρσί καλαμάρια

Τα τουρσί καλαμάρια είναι μια εξαιρετική επιλογή για την προετοιμασία ενός σνακ για ένα γιορτινό τραπέζι. Αυτό το προϊόν έχει απερίγραπτη γεύση και εκπληκτικό άρωμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων

Μπάλες καλαμαριών

Μπάλες καλαμαριών

Οι μπάλες καλαμαριών είναι ένα υπέροχο πρωτότυπο ορεκτικό Το πιάτο είναι πολύ απλό στην προετοιμασία. Δεν θα χρειαστούν περισσότερο από 20 λεπτά για το μαγείρεμα. Προτείνω να κάνω μπάλες καλαμαριών σύμφωνα με μια απλή συνταγή. Είναι απαραίτητο - καλαμάρια - 500 g - αυγά - 4 τεμ

Πώς να επιλέξετε υγιεινό γιαούρτι

Πώς να επιλέξετε υγιεινό γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και έχει εγκατασταθεί στα ράφια των καταστημάτων πριν από αρκετές δεκαετίες. Σχεδόν όλοι αγαπούν το γιαούρτι, όχι μόνο για την ευχάριστη γεύση του, αλλά και για τις ευεργετικές ιδιότητες στις οποίες είναι πλούσιο

Γαλοπούλα ρολό με γέμιση μουστάρδας και καρυδιών

Γαλοπούλα ρολό με γέμιση μουστάρδας και καρυδιών

Ένα ρολό στήθος γαλοπούλας με ένα μάλλον ασυνήθιστο γέμισμα είναι ένα πολύ εύκολο στην προετοιμασία και διαιτητικό πιάτο που είναι κατάλληλο για σνακ και σάντουιτς, για οικογενειακό δείπνο ή φέτες. Συστατικά για το ρολό: 1 κιλό κρέας γαλοπούλας (φιλέτο) 1 κουταλιά της σούπας ήπια μουστάρδα 250 γρ

Μπολέτο ψημένο σε γλάστρες

Μπολέτο ψημένο σε γλάστρες

Το Boletus ψημένο σε ξινή κρέμα κάτω από μια κρούστα τυριού είναι ένα πολύ νόστιμο και ζουμερό πιάτο που αναμφίβολα θα διακοσμήσει οποιοδήποτε οικογενειακό δείπνο ή εορταστικό βράδυ. Οποιοδήποτε πιάτο πατάτας ή κρέατος, καθώς και φρέσκα λαχανικά και ζουμερές σαλάτες είναι κατάλληλα για αυτό το πιάτο

Τουρκική σούπα με πράσο

Τουρκική σούπα με πράσο

Η Τουρκία είναι το πιο υγιεινό διαιτητικό κρέας που χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Γι 'αυτό σας προτείνουμε να δώσετε προσοχή στη συνταγή για τη σούπα γαλοπούλας, η οποία συνδυάζει διαιτητικά κρέατα και υγιή λαχανικά

Τάρτα με ημερομηνίες και κολοκύθα

Τάρτα με ημερομηνίες και κολοκύθα

Το φθινόπωρο ωριμάζουν ζουμερές και πολύ νόστιμες κολοκύθες, από τις οποίες μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα πιάτα και επιδόρπια. Ένα από αυτά τα επιδόρπια είναι μια ανοιχτή πίτα με ημερομηνίες και κολοκύθα, η οποία στη Γαλλία ονομάζεται τάρτα

Φυτικό στιφάδο με καπνιστό κρέας

Φυτικό στιφάδο με καπνιστό κρέας

Κατά τη θερινή περίοδο, όταν τα κρεβάτια είναι περιποιημένα με άφθονα λαχανικά, το στιφάδο λαχανικών είναι ένα συχνό πιάτο στο τραπέζι. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται αρκετά εύκολα και γρήγορα, και η παρουσία πολλών βιταμινών σε αυτό το καθιστά ηγέτη στο μενού

Τσέπες κοτόπουλου

Τσέπες κοτόπουλου

Το κοτόπουλο έχει γίνει μέρος της σύγχρονης διατροφής. Σούπες, κυρίως πιάτα και σνακ προετοιμάζονται μαζί του. Εάν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με μια ασυνήθιστη συνταγή, τότε οι τσέπες κοτόπουλου είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε

Κοτολέτες ψαριών

Κοτολέτες ψαριών

Ένα προηγουμένως κοινό, αλλά σχεδόν ξεχασμένο πιάτο, παρά τα μεγάλα οφέλη του για το ανθρώπινο σώμα. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην προετοιμασία κέικ ψαριών, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση. Συστατικά: Κατεψυγμένο προσφυγάκι - 1 κιλό

Πώς να φτιάξετε άπαχο μπορς με φασόλια

Πώς να φτιάξετε άπαχο μπορς με φασόλια

Αυτή η συνταγή μπορς είναι καλή γιατί μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς κρέας. Τα φασόλια είναι φυτική πρωτεΐνη, έτσι μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν το κρέας. Συστατικά: Λευκό λάχανο - ¼ πιρούνι; Φασόλια - 220 g; Πατάτες - 5 κόνδυλοι

Τηγανίτες σοκολάτας με κρέμα γάλακτος

Τηγανίτες σοκολάτας με κρέμα γάλακτος

Στο πρώτο μισό της ημέρας, μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε και αυτό δεν θα επηρεάσει το σχήμα - όλοι το γνωρίζουν. Γι 'αυτό το πρωινό μπορεί να είναι νόστιμο και γλυκό, όπως αυτές οι μαγικές τηγανίτες. Συστατικά για τη ζύμη: Αλεύρι - 1 ποτήρι Γάλα - 250 ml

Μούρο ρολό

Μούρο ρολό

Το αγαπημένο ρολό μούρων όλων ετοιμάζεται γρήγορα και νόστιμο. Αποτελείται από μπισκότο και γέμιση μούρων σε συνδυασμό με κρέμα. Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε ένα λευκό ρολό, μπορείτε να φτιάξετε ζύμη σοκολάτας ή ζέβρα, εναλλάξ ασπρόμαυρο

Σπιτικό κέικ γενναιοδωρίας

Σπιτικό κέικ γενναιοδωρίας

Το σπιτικό κέικ γενναιοδωρίας έχει γεύση σοκολάτας, καθώς ολόκληρο το κέικ καλύπτεται με γλάσο σοκολάτας και το μεσαίο κέικ αποτελείται από νιφάδες καρύδας. Συστατικά για τη ζύμη: 25 g κακάο; ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα στα γαλλικά

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα στα γαλλικά

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με ένα νόστιμο, πλούσιο και πρωτότυπο πρωινό, τότε μαγειρέψτε τα μια γαλλική ομελέτα Είναι κατασκευασμένο αρκετά γρήγορα και εύκολα και διαφέρει από το συνηθισμένο σε ελαφρώς διαφορετικά συστατικά

Πώς να μαγειρέψετε σούπα λάχανο τσουκνίδας

Πώς να μαγειρέψετε σούπα λάχανο τσουκνίδας

Την άνοιξη, μπορείτε να μαγειρέψετε ασυνήθιστα νόστιμη και υγιεινή σούπα λάχανου από νεαρό πράσινο τσουκνίδα, σπανάκι και οξαλίδα. Τα νεαρά φύλλα τσουκνίδας περιέχουν καροτίνη, πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία απαραίτητα για το σώμα. Συστατικά:

Muffins σοκολάτας μπανάνας

Muffins σοκολάτας μπανάνας

Οι διακοπές των παιδιών δεν είναι μόνο διαγωνισμοί, διασκέδαση, διασκέδαση και παιχνίδια, αλλά και μια υπέροχη απόλαυση. Για να ευχαριστήσετε τα παιδιά και να εκπλήξετε τους ενήλικες, μπορείτε να φτιάξετε muffins μπανάνας σοκολάτας. Έχουν μια ασυνήθιστα λεπτή γεύση και φαίνεται να λιώνουν στο στόμα σας

Πώς να φτιάξετε άπαχο παντεσπάνι

Πώς να φτιάξετε άπαχο παντεσπάνι

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, πολλοί άνθρωποι θέλουν να περιποιηθούν τον εαυτό τους με κάτι νόστιμο. Σκεφτείτε μια εξαιρετική επιλογή για επιδόρπιο - ένα παντεσπάνι χωρίς αυγά. Είναι απαραίτητο - χυμός πορτοκάλι - 150 χιλιοστόλιτρα - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 150 γραμμάρια - αλεύρι - 210 γραμμάρια - αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού - φυτικό λάδι - 70 χιλιοστόλιτρα - ξίδι μηλίτη μήλου 6% - 30 χιλιοστόλιτρα - μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού -

Πώς να μαγειρέψετε σωστά ένα κλασικό τυρί Cottage Πάσχα

Πώς να μαγειρέψετε σωστά ένα κλασικό τυρί Cottage Πάσχα

Μετά από ένα μακρύ γρήγορο, θέλετε κάτι ιδιαίτερα νόστιμο και ασυνήθιστο. Για αυτόν τον λόγο, στις φωτεινές διακοπές του Πάσχα, πολλοί προσπαθούν να μαγειρέψουν ιδιαίτερα νόστιμο Πάσχα, για να ευχαριστήσουν τον εαυτό τους και τους αγαπημένους τους

Πώς να φτιάξετε άπαχα κεφτεδάκια

Πώς να φτιάξετε άπαχα κεφτεδάκια

Με την έναρξη της Σαρακοστής, πολλοί άνθρωποι σκέφτονται τη διατροφή τους. Μπορείτε να φάτε νόστιμα και ποικίλα κατά τη διάρκεια της νηστείας χωρίς να αισθανθείτε τις δυσκολίες και την ταλαιπωρία από την άρνηση των αγαπημένων σας πιάτων. Η συνταγή για ασυνήθιστα, αλλά πολύ νόστιμα κεφτεδάκια φαγόπυρου

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες της ρίζας τζίντζερ

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες της ρίζας τζίντζερ

Πολλοί άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με ένα πολυετές φυτό που ονομάζεται τζίντζερ από πρώτο χέρι και γνωρίζουν για τις μοναδικές, ευεργετικές του ιδιότητες. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ποια είναι τα οφέλη του τζίντζερ και αν αξίζει να το προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή

Πώς να φτιάξετε νόστιμα ζαμπόν για πρωινό

Πώς να φτιάξετε νόστιμα ζαμπόν για πρωινό

Μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με κάτι ξεχωριστό, νέο. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει πάντα χρόνος για να προετοιμάσετε ένα μαγειρικό αριστούργημα. Σκεφτείτε μια συνταγή για την παρασκευή νόστιμων και αρωματικών τσαλακωμάτων, οι οποίες παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, χωρίς να αφήνετε κανέναν αδιάφορο

Πώς να στεγνώσετε τα χόρτα

Πώς να στεγνώσετε τα χόρτα

Θα ήθελα τα πικάντικα βότανα που μεγαλώνουν σε αφθονία το καλοκαίρι να προστίθενται στα αγαπημένα σας πιάτα όλο το χρόνο. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα καρυκεύματα, αλλά τα χόρτα που καλλιεργούνται στον κήπο σας φαίνεται να είναι πιο νόστιμα και πιο υγιεινά

Πώς να μαγειρέψετε σπιτικά ζυμαρικά

Πώς να μαγειρέψετε σπιτικά ζυμαρικά

Τα σπιτικά χυλοπίτες είναι απίθανο να ταιριάζουν με τα ζυμαρικά που αγοράζονται από το κατάστημα με γεύση και θρεπτική αξία. Η παρασκευή ζυμαρικών είναι αρκετά εύκολη, η συνταγή ζύμης για αυτό το πιάτο είναι πολύ παρόμοια με τη συνταγή ζύμης ζυμαρικών

Διατροφή Chickpea Cheesecake

Διατροφή Chickpea Cheesecake

Αυτό το cheesecake διατροφής παρασκευάζεται από ρεβίθια. Αποδεικνύεται ευάερο, ελαφρύ, όμορφο. Το επιδόρπιο είναι πολύ υγιεινό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, αλλά το πιο σημαντικό, αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο! Είναι απαραίτητο - 300 g παγωμένης μαύρης σταφίδας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σνακ χωρίς ψήσιμο

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σνακ χωρίς ψήσιμο

Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής κάνει τις γυναίκες να κινούνται όλο και περισσότερο, αφιερώνοντας πολύ χρόνο στη δουλειά, και ουσιαστικά τους στερούν την ευκαιρία να μαγειρέψουν υγιεινά τρόφιμα. Μπορείτε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας και να εκπλήξετε τους επισκέπτες με γρήγορα σνακ από έτοιμα κέικ βάφλας, τα οποία προετοιμάζονται γρήγορα και τρώγονται ακόμη πιο γρήγορα

Πώς να μαγειρέψετε ένα κουτάβι με μανιτάρια δάσους

Πώς να μαγειρέψετε ένα κουτάβι με μανιτάρια δάσους

Το λάχανο με τα μανιτάρια του δάσους είναι ένα άπαχο πιάτο, αλλά πολύ ικανοποιητικό. Τα μανιτάρια του δάσους δίνουν στο πιάτο μια μοναδική γεύση και άρωμα, και ο συνδυασμός όλων των συστατικών εμπλουτίζει το σώμα με σχεδόν όλες τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί σε ξινή κρέμα

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί σε ξινή κρέμα

Όταν θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με κάτι ξεχωριστό, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί σε ξινή κρέμα, αν και αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Τα ψωμάκια δεν απαιτούν ειδικές δεξιότητες, αν και θα χρειαστεί αρκετός χρόνος

Πώς να φτιάξετε ένα ελαφρύ Cheesecake μπανάνας

Πώς να φτιάξετε ένα ελαφρύ Cheesecake μπανάνας

Το Cheesecake είναι ένα πιάτο για την προετοιμασία του οποίου χρησιμοποιείται συχνά τυρί cottage και ως έτοιμα μπισκότα ή κέικ μπισκότων λαμβάνονται ως βάση. Αυτό το ελαφρύ cheesecake μπανάνας είναι φτιαγμένο από πλιγούρι βρώμης, επομένως είναι κατάλληλο ακόμη και για όσους κάνουν δίαιτα και προτιμούν να ακολουθούν τις αρχές της υγιεινής διατροφής

Πώς να φτιάξετε ζαμπόν και τυρί λαζάνια

Πώς να φτιάξετε ζαμπόν και τυρί λαζάνια

Το Lasagna είναι ένα πιάτο που μας ήρθε από την Ιταλία. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή λαζάνια, αλλά τα κύρια συστατικά είναι συνήθως φύλλα λαζάνια και κιμά. Ένα ημιτελές προϊόν μπορεί να αγοραστεί σε σχεδόν οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ, αλλά, πρώτον, υπάρχουν πολλά συντηρητικά και χημικά πρόσθετα σε τέτοια λαζάνια και, δεύτερον, έχει μάλλον υψηλό κόστος

Γιατί δεν μπορείτε να παγώσετε ξανά το κρέας

Γιατί δεν μπορείτε να παγώσετε ξανά το κρέας

Κάθε γυναίκα γνωρίζει ότι το παγωμένο κρέας θεωρείται το πιο χρήσιμο και θρεπτικό κρέας, είναι μέσα σε αυτό που αποθηκεύονται όλα τα χρήσιμα στοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα μας. Όμως, το παγωμένο κρέας δεν είναι διαθέσιμο σε όλους, επειδή κοστίζει μια τάξη μεγέθους πιο ακριβή από το κατεψυγμένο

Πώς να μαγειρέψετε γαλλικό κρέας με πατάτες

Πώς να μαγειρέψετε γαλλικό κρέας με πατάτες

Το γαλλικό κρέας με πατάτες είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει πουρέ πατάτας στο γιορτινό τραπέζι. Δεν υπάρχει αυστηρή συνταγή για το μαγείρεμα κρέατος στα γαλλικά με πατάτες, ο καθένας ποικίλλει τα συστατικά ανάλογα με τη δική τους γεύση

Πώς να μαγειρέψετε χυλό φαγόπυρου με μανιτάρια στρειδιών

Πώς να μαγειρέψετε χυλό φαγόπυρου με μανιτάρια στρειδιών

Το κουάκερ φαγόπυρου θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά πιάτα. Περιέχει πολλά στοιχεία απαραίτητα για το σώμα, τις βιταμίνες και τις φυτικές ίνες. Ιδανικό για όσους διατηρούν τη φόρμα. Το κουάκερ φαγόπυρου με μανιτάρια στρειδιών είναι ένα απόλυτα άπαχο πιάτο

Γιατί το σκόρδο είναι επιβλαβές

Γιατί το σκόρδο είναι επιβλαβές

Ίσως όλοι έχουν ακούσει για τα οφέλη του σκόρδου για το σώμα, στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία σοβαρών ασθενειών όπως το σκορβούτο ή η χολέρα. Επί του παρόντος, το σκόρδο χρησιμοποιείται για την πρόληψη του κρυολογήματος, για να απαλλαγούμε από σκουλήκια, με τη βοήθειά του σώζονται από πονόδοντο

Πώς να φτιάξετε γρήγορα ριγέ Cupcakes

Πώς να φτιάξετε γρήγορα ριγέ Cupcakes

Παρά την αφθονία των muffins στα μανάβικα, τα σπιτικά κέικ είναι πάντα προτεραιότητα, επειδή είναι πάντα φρέσκα, αρωματικά και επίσης απαλλαγμένα από επιβλαβή πρόσθετα και γεύσεις. Τα ριγέ muffins είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για το πρωινό τσάι, είναι απλά και εύκολα στην προετοιμασία και δεν απαιτούν ιδιαίτερο κόστος και δεξιότητες

Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο τυριού Cottage με δύο τόνους

Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο τυριού Cottage με δύο τόνους

Για να περιποιηθείτε τους επισκέπτες ή την οικογένειά σας, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας επιδόρπιο τυρί cottage. Δεν χρειάζεται να ψηθεί και τα συστατικά είναι ευρέως διαθέσιμα. Μια τέτοια λιχουδιά δεν θα βλάψει τη μορφή, αλλά αντίθετα, θα είναι χρήσιμη για όλους, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες ζαμπόν και τυριού

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες ζαμπόν και τυριού

Οι τηγανίτες είναι αγαπημένες σε πολλές οικογένειες. Παρασκευάζονται με τυρί cottage, κρέας, αυγό και ρύζι κ.λπ. Αυτή η συνταγή προτείνει τη χρήση ζαμπόν και μαλακού τυριού ως γέμιση. Οι τηγανίτες έχουν υπέροχη, τρυφερή και κρεμώδη γεύση. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για τηγανίτες, εδώ θα δώσω μια κλασική