Το χαλαρό φαγόπυρο ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε είδος κρέατος. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε οποιοδήποτε τραπέζι. Το φαγόπυρο περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Ο ευκολότερος τρόπος για να το προετοιμάσετε είναι να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker.
Είναι απαραίτητο
- - 520 g φαγόπυρου (πυρήνας)
- - 1200 ml νερού.
- - άλας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα φαγόπυρου στο μπολ και καλύψτε με νερό. Ανακατέψτε αργά με το χέρι σας δεξιόστροφα και μετά αριστερόστροφα. Στραγγίστε το βρώμικο νερό και επαναλάβετε τη διαδικασία έως ότου το νερό γίνει διαυγές.
Βήμα 2
Λιπάνετε το κάτω μέρος του μπολ πολλαπλής κουζίνας με βούτυρο. Είναι καλύτερα να το κόψετε σε μικρά κομμάτια και να το απλώσετε ομοιόμορφα με ένα ειδικό κουτάλι. Γεμίστε με νερό, μετρώντας τον απαιτούμενο όγκο χρησιμοποιώντας ένα κύπελλο μέτρησης. Αλάτι και ανακατέψτε καλά. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη, καθώς μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στην αντικολλητική επίστρωση.
Βήμα 3
Επιλέξτε το πρόγραμμα "Κουάκερ / δημητριακά" (ανάλογα με το μοντέλο, το όνομα μπορεί να αλλάξει) και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 25 λεπτά. Μετά το μαγείρεμα, ανακατέψτε τα τριμμένα με βούτυρο και σερβίρετε.
