Το μαγείρεμα σε ένα πολυκουζινάκι δεν είναι μόνο μια ευκαιρία για εξοικονόμηση χρόνου, αλλά και μια ευκαιρία να κάνει ακόμη και το πιο απλό φαγητό νόστιμο. Επομένως, όσο περισσότερες συνταγές για ένα πολυκουζινάκι γνωρίζετε, τόσο περισσότερες ευκαιρίες έχετε για να ευχαριστήσετε το σπίτι σας με γαστρονομικά αριστουργήματα.
Είναι απαραίτητο
- - φαγόπυρο - 1 πολυ-γυαλί.
- - νερό - 2 ποτήρια
- - κιμάς (οποιοδήποτε είναι κατάλληλο) - 150-200 g.
- - καρότα - 1 τεμ.
- - σκόρδο - 1 σκελίδα
- - φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
- - πιπέρι, μπαχαρικά, αλάτι και βότανα - για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Έτσι, πρώτα απ 'όλα, ρίξτε το φαγόπυρο σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Και αφήστε μέχρι να στραγγίσει όλο το υγρό. Πλύνετε καλά τα καρότα, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, περάστε από μια πρέσα ή ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
Βήμα 2
Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ με πολλές σούπες, βάζουμε τα καρότα εκεί, μετά κιμά και ψιλοκομμένο σκόρδο. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" ή οποιαδήποτε κατάλληλη για 15 λεπτά. Ανακατέψτε τα υλικά κάθε 5 λεπτά για να διαχωρίσετε τον κιμά σε κομμάτια.
Βήμα 3
Αφού το multicooker εκπέμψει ένα ηχητικό σήμα, προσθέστε το πλυμένο φαγόπυρο στο μπολ, ρίξτε νερό και ρυθμίστε τη λειτουργία "Buckwheat", "Cereals", "Rice", γενικά, να καθοδηγείται από τη λειτουργία που παρέχεται από το μηχάνημά σας. Μαγειρέψτε μέχρι να ακούσετε ένα μπιπ.
Βήμα 4
Συνιστάται να σερβίρετε το πιάτο ζεστό, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα βότανα. Το φαγόπυρο με κιμά μπορεί να συμπληρωθεί με φρέσκα λαχανικά ή με ελαφριά σαλάτα. Παρεμπιπτόντως, εάν δεν θέλετε να στριφογυρίσετε τον κιμά, μπορείτε να προσθέσετε κρέας στο φαγόπυρο, απλώς κόψτε το σε πολύ μικρά κομμάτια. Διαφορετικά, η ακολουθία και η συνταγή μαγειρέματος δεν θα αλλάξουν.
