Υγιεινή διατροφή 2024, Νοέμβριος
Τα κουλούρια φράουλας είναι καλοκαιρινά αρτοσκευάσματα με πλούσια γεύση και άρωμα, ιδανικά για ελαφρύ πρωινό ή πικνίκ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ραβέντι ή μέντα για να προσθέσετε γεύση στη γέμιση. Προετοιμασία φαγητού Για να φτιάξετε ψωμάκια φράουλας θα χρειαστείτε:
Το μανιτάρι Puff Pie είναι μια ζαχαροπλαστική μαλακού κειμένου με δύο στρώσεις γευστικής γέμισης τηγανητών μανιταριών με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας με τριμμένο τυρί. Ένα τέτοιο κέικ θα διακοσμήσει το τραπέζι όχι μόνο την ημέρα της εβδομάδας, αλλά και σε διακοπές
Το ροδάκινο cheesecake είναι μια καλοκαιρινή επιλογή για ένα ελαφρύ επιδόρπιο. Η λεπτή κρεμώδης γεύση του τυριού cottage και της σαντιγί συνδυάζεται αρμονικά με τη φωτεινή γεύση των ροδάκινων, ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι ιδανικό για καλοκαιρινό πάρτι ή πικνίκ
Το Solyanka είναι ένα παραδοσιακό πρώτο πιάτο ρωσικής κουζίνας, μαγειρεύεται σε κρέας, ψάρι ή ζωμό μανιταριών. Η συνταγή για το hodgepodge παρουσιάστηκε στο βιβλίο "Domostroy" το 1547 · αυτή η πλούσια και νόστιμη σούπα παρασκευάστηκε από απλούς ανθρώπους για διάφορες γιορτές και διακοπές
Ο πικάντικος σολομός με σάλτσα πορτοκαλιού είναι ένα νόστιμο και πολύχρωμο πιάτο. Το κόκκινο ψάρι τηγανίζεται σε ένα ψωμί ζάχαρης, αλατιού και πιπεριού, σερβίρεται με πικάντικη σάλτσα πορτοκάλι, τζίντζερ και τσίλι Προετοιμασία φαγητού Για να μαγειρέψετε πικάντικο σολομό με σάλτσα πορτοκαλιού, θα χρειαστείτε:
Τα ντόνατς είναι νόστιμα και γρήγορα ψημένα προϊόντα που δεν θα χρειαστούν πολύ χρόνο για την προετοιμασία, ακόμη και για μια νεαρή νοικοκυρά Με κανέλα, ντόνατς, ή, όπως κάλεσαν τις παλιές μέρες, τα ζυμαρικά, είναι πικάντικα και πολύ αρωματικά
Ένα κέικ τηγανίτας μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα πλήρες επιδόρπιο εάν δεν θέλετε να χάνετε χρόνο να ψήνετε ένα παντεσπάνι και να προετοιμάσετε τη γέμιση. Μια ελαφριά κρέμα τυριού κρέμας και σοκολάτας είναι κατάλληλη για τηγανίτες
Τα cupcakes μεταφράζονται κυριολεκτικά ως "κέικ σε ένα φλιτζάνι". Μοιάζουν με muffins που έχουμε συνηθίσει, αλλά η γεύση τους είναι εντελώς ασυνήθιστη. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για τη δημιουργία ενός επιδορπίου, κάθε μία μπορεί να θεωρηθεί μοναδική
Οι κρέπες είναι λεπτές και τρυφερές γαλλικές τηγανίτες, οι οποίες μπορούν να παρασκευαστούν με όλα τα είδη γεμίσματος. Οι κρέπες πάνε καλά με κρεμώδες τυρί ρικότα και ελαφριά γεύση λεμονιού. Προετοιμασία φαγητού Για να φτιάξετε γαλλικές τηγανίτες με λεμόνι και ρικότα, θα χρειαστείτε:
Το Cheesecake είναι ένα διάσημο cheesecake, ένα επιδόρπιο αμερικανικής κουζίνας. Μαζί με τα τυριά κέικ βανίλιας και σοκολάτας, το κέικ καραμέλας είναι επίσης δημοφιλές · μπορείτε να το διακοσμήσετε με ψίχουλα βάφλας, σοκολάτα, φρέσκα μούρα ή φρούτα
Η πουτίγκα είναι ένα επιδόρπιο από την Αγγλία που παρασκευάζεται σε υδατόλουτρο. Σήμερα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για γλυκό πουτίγκα, για παράδειγμα, πουτίγκα λεμονιού με λεβάντα, που σχετίζεται με γαλλική και Προβηγκιανή κουζίνα
Το Sorbet είναι ένα παγωμένο επιδόρπιο φτιαγμένο με σιρόπι ζάχαρης ή χυμό φρούτων. Ο προκάτοχος του σορμπέ είναι ένα κρύο τουρκικό ποτό που ήρθε στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα · η συνταγή για ένα παγωμένο επιδόρπιο με βάση αυτό το ποτό εφευρέθηκε μόνο τον 19ο αιώνα
Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα υγιές και διαιτητικό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Μπορείτε να συμπληρώσετε τη λεπτή γεύση του κρέατος κοτόπουλου με τη διακριτική γλυκύτητα των αποξηραμένων βερίκοκων και την πικάντικη επίγευση της σάλτσας πέστο
Το πιλάφι με πάπια και αποξηραμένα φρούτα είναι μια πρωτότυπη συνταγή για ένα πιάτο του Ουζμπεκιστάν με αξεπέραστη γεύση και άρωμα. Γλυκά και ξινά αποξηραμένα φρούτα συμπληρώνουν τέλεια το ρύζι και το κρέας πάπιας στο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 1,5 κιλό πάπιας - 700 γραμμάρια καρότα - 400 γραμμάρια κρεμμύδια - 4 φλιτζάνια ρύζι - 70 g αποξηραμένων βερίκοκων
Το λεμόνι brownie είναι ένα απλό επιδόρπιο με ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών. Ωστόσο, για να το προετοιμάσετε, δεν χρειάζεστε πολύπλοκα συστατικά, καθώς και πλούσια εμπειρία στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Προετοιμασία φαγητού Για να φτιάξετε κέικ λεμονιού, θα χρειαστείτε:
Το Marshmallow είναι ένα από τα αρχαιότερα επιδόρπια, οι συνταγές για την προετοιμασία της ήταν γνωστές στην αρχαία Ελλάδα, όπου πήρε το όνομά του προς τιμήν του θεού των ανέμων. Η παραγωγή marshmallows στο σπίτι είναι αρκετά απλή, το κύριο πράγμα είναι να βρείτε ένα συστατικό όπως το άγαρ agar
Η σοκολατόπιτα με αχλάδια και κανέλα είναι ένα πραγματικό γκουρμέ εύρημα. Τα αχλάδια εμποτισμένα με σιρόπι πορτοκαλιού συνδυάζονται υπέροχα με το πικάντικο άρωμα κανέλας, μετατρέποντας τα ψημένα προϊόντα σε γκουρμέ επιδόρπιο. Προετοιμασία φαγητού Για να φτιάξετε μια σοκολατόπιτα με αχλάδια, θα χρειαστείτε:
Το κέικ καρότου είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό επιδόρπιο. Οι πρώτες συνταγές για κέικ καρότου ήταν γνωστές στην μεσαιωνική Αγγλία, αλλά το επιδόρπιο έφτασε στο αποκορύφωμά της δημοτικότητας κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου λόγω της εισαγωγής καρτών φαγητού
Οι μηλόπιτες είναι ίσως τα πιο νόστιμα αρτοσκευάσματα που είναι χαρακτηριστικά για τις αρχές του φθινοπώρου. Φανταστείτε πόσο άνετο ένα βράδυ περνάει με ένα αγαπημένο, ζεστό τσάι, μια καλή ταινία και μηλόπιτα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Μικρά μπιφτέκια όπως αυτό μπορούν να ικανοποιήσουν όλους τους καλεσμένους σας. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ τόσο για πάρτι - μπουφέ όσο και για τακτική γιορτή. Προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο Για κοτολέτες:
Αυτό το πλούσιο πιάτο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και η γεύση είναι πολύ ενδιαφέρουσα χάρη στην ξινή κρέμα και τα πράσα. Είναι απαραίτητο - 1 κοτόπουλο - 4 μίσχοι πράσων - 250 ml λευκό κρασί - 30 g βούτυρο - 100 g ξινή κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 32% - ένα μάτσο φρέσκο μαϊντανό - ένα μάτσο φρέσκα θυμάρι φύλλα - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, αλάτι και πιπέρι το κ
Ο φρέσκος ανανάς και η γλυκιά γεύση της σάλτσας teriyaki δίνουν στη σαλάτα μια ασυνήθιστη γεύση που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Αυτό το πιάτο θα φωτίσει κάθε διακοπές, ταιριάζει καλά με λευκό ημι-γλυκό κρασί. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα - ¼
Αυτό το κέικ αποδεικνύεται πολύ τρυφερό χάρη στην κρέμα και οι φράουλες θα της δώσουν ακόμη μεγαλύτερη γεύση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 1 ποτήρι αλεύρι - 100 γραμμάρια βουτύρου - μια πρέζα αλάτι - μια πρέζα ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να φανταστούν το πρωί τους χωρίς ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ. Ωστόσο, αυτό το χόμπι δεν είναι εντελώς ακίνδυνο για την υγεία. Υπάρχουν επίσης ομάδες ανθρώπων για τους οποίους αυτό το ποτό αντενδείκνυται. Σε αυτήν την περίπτωση, ο καφές μπορεί να αντικατασταθεί με άλλα προϊόντα
Η ψητή γαλοπούλα με μπαχαρικά είναι ένα απίστευτα αρωματικό και νόστιμο πιάτο. Είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας και θα λάβετε πολλά συγχαρητήρια. Είναι απαραίτητο - εντόσθια και αποψυγμένη γαλοπούλα - 1 τεμ
Μια μπριζόλα είναι ένα ζουμερό κομμάτι βόειο κρέας που τηγανίζεται και στις δύο πλευρές σε υψηλή θερμοκρασία. Μπορεί να σερβιριστεί με διάφορα πιάτα και σάλτσες. Η σάλτσα πέστο θα συμπληρώσει τέλεια και θα αποκαλύψει τη γεύση της μπριζόλας βοείου κρέατος
Οι τηγανίτες είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα της ρωσικής κουζίνας. Χρησιμοποιούνται συχνά ως βάση για την προετοιμασία διαφόρων μαγειρικών αριστουργημάτων, συμπεριλαμβανομένων των επιδορπίων. Έτσι, για παράδειγμα, γλυκά ρολά για τσάι μπορούν να γίνουν από συνηθισμένες τηγανίτες
Το Risotto είναι ένα δημοφιλές πιάτο που οφείλει την προέλευσή του στους Ιταλούς σεφ. Δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα εστιατόριο για να απολαύσετε τη γεύση του. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα γαστρονομικό αριστούργημα στην κουζίνα σας. Είναι απαραίτητο - σφάγιο κουνελιού - 1 τεμάχιο
Η ιαπωνική κουζίνα κερδίζει δημοτικότητα κάθε χρόνο. Για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με τα μαξιλάρια, δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα εστιατόριο. Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο στην κουζίνα σας χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο
Τι θα μπορούσε να είναι πιο όμορφο την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου από ένα ρομαντικό δείπνο υπό το φως των κεριών. Σε αυτήν την περίπτωση, προκύπτει ένα σημαντικό ερώτημα, πώς να εκπλήξετε τον εραστή σας. Η ιταλική σαλάτα γαρίδας είναι τέλεια για αυτήν την περίσταση:
Την άνοιξη θέλετε πάντα βιταμίνες. Κουρασμένος από τον μακρύ χειμώνα χωρίς φρέσκα λαχανικά, κάθε άνοιξη σταματούμε στα πιάτα λαχανικών. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι για την επιταχυνόμενη ωρίμανση των φρούτων σε καταστήματα λαχανικών, χρησιμοποιούνται συνήθως λιπάσματα που περιέχουν νιτρικά, τα οποία δεν αφαιρούνται εύκολα από τα λαχανικά
Όλοι γνωρίζουν ότι τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν ουσιαστικό μέρος κάθε κλασικής διατροφής. Οι γιατροί συμβουλεύουν γενικά να τρώνε όσο το δυνατόν περισσότερα λαμπερά φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι καλλιέργειες που συγκομίζονται σήμερα δεν είναι πλέον τόσο πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όσο ήταν, για παράδειγμα, πριν από πενήντα χρόνια
Το κρέας κουνελιού είναι ένα διαιτητικό προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υψηλή θρεπτική αξία. Μόνο 114 kcal ανά 100 g σάς επιτρέπουν να συμπεριλάβετε κρέας κουνελιού στη διατροφή όσων προσπαθούν να χάσουν βάρος ή απλά ακολουθούν μια σωστή διατροφή
Το κοτόπουλο στο φούρνο είναι μια ασφαλής επιλογή για ένα εορταστικό γεύμα για το νέο έτος 2019. Εάν μαγειρευτεί σωστά, το κρέας θα γίνει τρυφερό και ζουμερό και η γεύση μπορεί εύκολα να ποικίλει με τη βοήθεια πρόσθετων συστατικών. Κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο με δαμάσκηνα, μήλα και σέρι για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2019 - κοτόπουλο βάρους 2,5 κιλών, - 3 μήλα - αποξηραμένα βερίκοκα - 8 κομμάτια
Το χοιρινό είναι ένα προϊόν που υπάρχει στη διατροφή σχεδόν κάθε ατόμου. Αυτός ο τύπος κρέατος είναι βολικός επειδή μαγειρεύεται γρήγορα και υπάρχει ένας τόσο μεγάλος αριθμός συνταγών με χοιρινό κρέας που μπορείτε να εκπλήξετε τους επισκέπτες με κάτι πρωτότυπο και ασυνήθιστο σε κάθε περίπτωση, το οποίο δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να μαγειρέψετε
Το ρύζι είναι η βάση της καθημερινής διατροφής για περισσότερο από το μισό του παγκόσμιου πληθυσμού. Η Ασία θεωρείται παραδοσιακά η γενέτειρα του ρυζιού, γιατί στη σύγχρονη Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ καλλιεργήθηκε πρώτα η καλλιέργεια ρυζιού. Το Ράις καταλαμβάνει δικαίως ένα από τα κορυφαία μέρη στις γαστρονομικές παραδόσεις των λαών του κόσμου
Η Ταϊλάνδη είναι μια ουράνια χώρα από κάθε άποψη, ακόμη και τα φρούτα είναι παραδεισένια εδώ. Και η ποικιλία τους είναι καταπληκτική. Ποια εξωτικά φρούτα σε αυτήν τη χώρα πρέπει να δοκιμάσετε χωρίς αποτυχία; Καρπός Ένας γιγαντιαίος καρπός, του οποίου το μέγιστο βάρος μπορεί να φτάσει τα 40 κιλά
Το φθινόπωρο, συνηθίζεται να μαγειρεύετε πιάτα από λαχανικά της νέας συγκομιδής. Το λάχανο Savoy δεν αποτελεί εξαίρεση. Τι μπορεί να προετοιμαστεί από αυτό το χρήσιμο δώρο της φύσης; Για παράδειγμα, γεμιστά φύλλα με νόστιμη κρεμώδη σάλτσα. Είναι απαραίτητο - ρίζα παστινάκης, καρότο, κρεμμύδι, πιπεριά - όλα κομμένα σε κύβους
Οι χώρες της Ανατολής, ειδικά η Ιαπωνία, είναι σύμβολα μακράς διαρκείας και αξεπέραστη υγεία. Είναι εξαιρετικά σπάνιο να συναντήσετε άτομα με υπέρβαρα εδώ, τα περισσότερα άτομα είναι ενεργά και πάντα χαρούμενα. Η σωστή διατροφή, καθώς και η τήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, τα καθιστά έτσι
Πιθανώς, δεν υπάρχει ούτε ένα άτομο στον κόσμο που δεν θα ήθελε να φάει ένα πυκνό και ικανοποιητικό γεύμα, αλλά ταυτόχρονα χωρίς να βλάψει την υγεία του. Αλλά όχι πάντα νόστιμο και με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - υγιές και ακίνδυνο. Πώς βρίσκετε το δίλημμα μεταξύ αυτών των εννοιών στα τρόφιμα
Πρόσφατα, όλο και πιο συχνά οι άνθρωποι εγκαταλείπουν θερμικά επεξεργασμένα τρόφιμα υπέρ των ωμών τροφίμων, επειδή οι βιταμίνες διατηρούνται στην αρχική τους μορφή. Αλλά δεν είναι επιβλαβής αυτός ο τρόπος κατανάλωσης; Διατροφή ακατέργαστων τροφίμων - τρώγοντας μόνο ωμά τρόφιμα που δεν υπόκεινται σε θερμική επεξεργασία
Η Πρωτοχρονιά είναι μια ειδική γιορτή. Και αν ξαφνικά το επόμενο έτος λαχταράτε για αλλαγή, μπορείτε να ξεκινήσετε αυτές τις ίδιες αλλαγές από τον πίνακα της Πρωτοχρονιάς. Ίσως ήρθε η ώρα να απομακρυνθούμε από τους αιώνες και, χωρίς αμφιβολία, αγαπημένοι "
Δεν μπορείτε να αποφασίσετε ποια πιάτα να μαγειρέψετε για την Πρωτοχρονιά για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας; Ήρθε η ώρα να πειραματιστείτε με το μενού της Πρωτοχρονιάς, ανακαλύπτοντας το ταλέντο ενός εξωτικού σεφ. Επιπλέον, όλες οι συνταγές θα είναι αρκετά οικονομικές και γρήγορες προετοιμασίες
Οι γυναίκες που θέλουν να χάσουν βάρος αρνούνται να απολαύσουν λαχταριστά γλυκά, φοβούμενοι να πάρουν ξανά βάρος. Ειδικά για αυτούς, οι διατροφολόγοι έχουν δημιουργήσει μια λίστα συστατικών που μπορούν να αντικαταστήσουν το αλεύρι σίτου υψηλής θερμίδων χωρίς τον κίνδυνο να κερδίσουν επιπλέον κιλά
Όταν τελειώσει η θερινή περίοδο, μπορείτε να ξεχάσετε τις δίαιτες και τις θερμίδες, να χαλαρώσετε και να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και το νοικοκυριό σας με ένα καταπληκτικό επιδόρπιο σοκολάτας. Σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε για επιδόρπιο και πώς να καταπλήξετε όλους τους επισκέπτες με μια ασυνήθιστη και νόστιμη συνταγή και, στη συνέχεια, σημειώστε τα πέντε πιο ευαίσθητα κέικ σοκολάτας
Η Julienne είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που δεν παρασκευάζεται συχνά σε μια κανονική κουζίνα. Μπορεί να φαίνεται στις οικοδέσποινες ότι η προετοιμασία της θα είναι δύσκολη και επίπονη, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Ακολουθεί μια συνταγή για μια καλή ζουλιένια που θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα για να μαγειρευτεί Η λεπτή γεύση ζουλιέν με μανιτάρια και κοτόπουλο μπορεί να παρασκευαστεί έτσι
Η Julienne είναι ένα από τα πιο διάσημα ζεστά σνακ στη Ρωσία. Η ιστορία αυτού του πιάτου προέρχεται από τη γαλλική κουζίνα. Η Julienne μπορεί να μαγειρευτεί με θαλασσινά, μανιτάρια, αλλά το πιο διάσημο συστατικό σε αυτό το πιάτο είναι το κοτόπουλο
Οι μέρες της Πρωτοχρονιάς πέφτουν τα Χριστούγεννα γρήγορα και όσοι συμμορφώνονται με τους ορθόδοξους κανόνες εξαιρούν προϊόντα κρέατος, γάλα, αυγά από τη διατροφή τους και τα αντικαθιστούν με λαχανικά, δημητριακά και μανιτάρια. Αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θα είναι λιγοστό
Μια στοιχειώδης συνταγή για λεπτό σπιτικό παγωτό περιλαμβάνει μόνο 3 συστατικά και τουλάχιστον τις προσπάθειές σας. Το αποτέλεσμα είναι ένας αναζωογονητικός καφές και κρεμώδες παγωτό και πολλές απολαύσεις. Εάν στραφούμε αμέσως στις χημικές διεργασίες που συμβαίνουν κατά την κατάψυξη υγρών, γίνεται σαφές ότι δεν είναι όλες οι συνταγές για σπιτικό παγωτό που χρησιμοποιούν γάλα θα δώσουν σε ένα γλυκό δόντι μια λεπτή υφή
Ακόμα κι αν δεν είχατε ακόμη χρόνο να κάνετε ηλιοθεραπεία και δεν υπάρχει χρόνος για ηλιοθεραπεία, δεν πρέπει να τρέξετε αμέσως στο σολάριουμ. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να συμπεριλάβετε υγιεινές, προωθητικές από τον ήλιο τροφές στη διατροφή σας και να πάρετε τον επιθυμητό χρυσό τόνο του δέρματος από νόστιμα φαγητά
Οι γαστρονομικές απολαύσεις ορισμένων χωρών μπορεί να φαίνονται όχι μόνο περίεργες, αλλά και ανατριχιαστικές, αν δεν κοιτάτε τις τοπικές λιχουδιές από την άποψη της ανθρώπινης παντοδυναμίας. Επομένως, εάν έχετε αδύναμα νεύρα ή συντηρητικές απόψεις για το φαγητό, δεν θα πρέπει να εξοικειωθείτε με αυτές τις μαγειρικές φρίκες
Ποιες συνταγές χρησιμοποιούνται για τη συγκομιδή αγγουριών για το χειμώνα. Τουρσί, που έχει υποστεί ζύμωση με ντομάτες ή κολοκυθάκια, χρησιμοποιώντας ξηρά μπαχαρικά και βότανα. Κάποιος προτιμά αλάτι σε βαρέλια, κάποιος σε γυάλινα δοχεία. Υπάρχουν όμως αρκετοί απλοί τρόποι για να μαζέψετε αγγούρια που μπορεί να χειριστεί ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά
Θέλετε να ψήσετε το πιο πλούσιο και αρωματικό κέικ; Τότε αυτή η συνταγή θα είναι χρήσιμη … Είναι απαραίτητο Για ένα κέικ βάρους 500 g: - αλεύρι σίτου premium - 200 g - κρόκους - 2 μικρά κομμάτια. - βούτυρο - 85 ml - λιπαρό γάλα - 85 ml
Παραδοσιακά πιάτα στο εορταστικό Πασχαλινό τραπέζι είναι Πασχαλινά κέικ, Πάσχα και χρωματιστά αυγά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή Πασχαλινών κέικ, από τις οποίες είναι εύκολο να επιλέξετε το πιο κατάλληλο. Kulich "
Οι διατροφολόγοι εντοπίζουν μια λίστα τροφίμων που βοηθούν στην επιτάχυνση της πέψης και στην απώλεια βάρους το συντομότερο δυνατό. Αυτή η λίστα επισημαίνει τα 6 πιο ισχυρά τρόφιμα. Οδηγίες Βήμα 1 Ξυνολάχανο Περιέχει ευεργετικά βακτήρια για την ενίσχυση της πέψης και την επιτάχυνση της απώλειας βάρους
Σπαγγέτι με μια ευχάριστη, αναζωογονητική γεύση μέντας και ένα ελαφρύ μπαχαρικό σκόρδο. Θα ταιριάζει καλά με διαφορετικούς τύπους κρέατος και πουλερικών. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: Σπαγγέτι 300γρ Φρέσκια μέντα 3g (5 φύλλα) Άνηθο 5γρ Σκόρδο 5γρ Ηλιέλαιο 30ml Ελαιόλαδο 10ml Αλάτι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Παίρνουμε μια βαθιά και φαρδιά κατσαρόλα
Το "Mink Mole" θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες με έναν συνδυασμό κλασικού μπισκότου, ευαίσθητης γέμισης με στάρπη και μπανανών. Το κέικ μοιάζει πραγματικά με το βιζόν ενός εργατικού ζώου. Αυτή η ζαχαροπλαστική μοιάζει με ανάχωμα, αλλά η κύρια έκπληξη θα ανοίξει στους καταναλωτές όταν βλέπουν το κομμάτι του γλυκού
Εάν η «φυσική κατάσταση» και η «υγεία» δεν είναι μόνο κενά λόγια για εσάς, είναι πιθανό να λάβετε σοβαρά το πρωινό. Ίσως το πρωί σας ξεκινά με πλιγούρι βρώμης με ξηρούς καρπούς και φρέσκα φρούτα, πρωτεϊνικό κούνημα κ.λπ. Μετά από αυτό, έχετε την αίσθηση της υπερηφάνειας ότι βρίσκεστε στο σωστό δρόμο και, χάρη σε αυτές τις προσπάθειες, η εκπαίδευση δεν χάνεται
Τα δαμάσκηνα είναι γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες και το χαμηλό σε θερμίδες περιεχόμενο. Γιατί να μην απολαύσετε ένα κέικ από αυτό το υπέροχο μούρο; Είναι απαραίτητο - 130 γραμμάρια μαργαρίνης - 250 g ζάχαρης - 3 αυγά - 150 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα - 25 g σκόνης κακάου
Δεν είστε σίγουροι τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό; Πώς να εκπλήξετε τον φίλο σας; Φτιάξτε ένα αρνί στιφάδο και σίγουρα δεν θα μείνετε χωρίς έπαινο. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια αρνιού - 80 g φυτικού ελαίου - 90 γραμμάρια πουρέ ντομάτας - 300 g μελιτζάνα - 500 g πατάτας - 150 γραμμάρια καρότα - 1 μάτσο μαϊντανό - 120 γραμμάρια κρεμμύδια
Οι πολυβιταμίνες έχουν έναν τόνο θετικών. Εκτός από τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία, περιέχουν στη σύνθεσή τους ένα άλλο βασικό συστατικό για τις οργανικές - φυτικές ουσίες. Οι φυσικές πολυβιταμίνες είναι πολύ πιο κοντά στα χαρακτηριστικά τους με τα λαχανικά, τα φρούτα, τα μούρα
Αυτό το πιάτο είναι αντιπροσωπευτικό της λευκορωσικής κουζίνας. Παρασκευάζεται πολύ απλά και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Το κύριο πράγμα δεν είναι να παρακάνετε τα πράσινα μπιζέλια και να μην στεγνώνετε υπερβολικά το κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλου - 1 κουτί αρακά - 150 g καπνιστό στήθος - ½
Κοτολέτες με κόκκινα και λευκά ψάρια είναι πολύ νόστιμα και τρυφερά. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να μαγειρευτούν. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο λευκών ψαριών - 300 γραμμάρια φιλέτο σολομού (είναι δυνατή η πέστροφα) - 200 ml γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,2% - 1 καρβέλι λευκό ψωμί - 2 αυγα - 2 μεσαία κρεμμύδια - 1 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού για ψήσιμο - ένα μάτσο χόρτα (μαϊντανό, άνηθο, κόλιαντρο κ
Το Lasagna είναι ένα διάσημο ιταλικό πιάτο. Πολλοί πιστεύουν ότι το κρέας θεωρείται το κύριο συστατικό του. Ωστόσο, αυτό είναι λάθος. Η χορτοφάγος λαζάνια είναι νόστιμη και υγιεινή. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 μερίδες: - 10 φύλλα λαζάνια, - 3 κολοκύθια, - 300 γραμμάρια μοτσαρέλα, - 100 γραμμάρια τριμμένου τυριού, - 150 γραμμάρια κάθε κόκκινη και κίτρινη ντοματίνια, - άλας, - 1 σκελίδα σκόρδο, - 1 μεσαίο κρεμμύδι, - 1 κουταλιά της σούπας
Το κέικ γιαουρτιού με μήλα είναι ιδανικό για κορίτσια που ενδιαφέρονται για τη φιγούρα τους. Μια μερίδα αυτής της πίτας περιέχει μόνο 270 kcal. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 20 μερίδες: - 350 γραμμάρια ζάχαρης - 4 αυγά, - 400 γραμμάρια αλεύρι, - 300 γραμμάρια φυσικού γιαουρτιού, - 2 κουταλιές της σούπας σκόνη ψησίματος, - 1,5 κιλά μήλα, - 2 κουταλιές της σούπας
Το Chikhirtma είναι ένα γεωργιανό πιάτο. Αυτή η σούπα είναι πολύ τρυφερή και ικανοποιητική. Το κοτόπουλο είναι το πιο δημοφιλές πληρωτικό για chikhirtma. Υπάρχουν επίσης επιλογές με αρνί, αλλά δεν είναι τόσο γνωστές. Είναι απαραίτητο - 4 πόδια κοτόπουλου - 4 κρόκους αυγών - 1,5 νερό - 3 μεσαία κρεμμύδια - μια πρέζα σαφράν - μια πρέζα κόλιανδρο - 1 ραβδί κανέλας - 3 κουτ καλαμποκάλευρο - 2 κουταλιές της σούπας
Το κοτόπουλο με αγκινάρες και λιαστή ντομάτα ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Οι λιαστές ντομάτες και το τυρί δίνουν σε αυτό το απλό πιάτο κοτόπουλου ένα υπέροχο άρωμα και ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 6 μερίδες:
Μια καινοτομία στο συνδυασμό γεύσεων: μεγάλα καλύμματα μανιταριών και το πιο υγιεινό σπανάκι. Το πιάτο βελτιώνει την όραση, ενισχύει την καρδιά και είναι ιδανικό για εγκύους. Είναι απαραίτητο - 4 συσκευασίες μανιταριών Portobello, - 3 κουταλιές της σούπας
Για όλους όσους αγαπούν τα μύδια, τα καλαμάρια και τις γαρίδες. Οι ντομάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, το οποίο δρα ως αντιοξειδωτικό. Είναι απαραίτητο - 200 g κοκτέιλ θαλασσινών, - 200 γραμμάρια αλεύρι, - αλάτι για γεύση, - μισή συσκευασία μαγιάς, - 1 πορτοκάλι, - 1 σκελίδα σκόρδο, - 200 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες, - 2 κουταλιές της σούπας
Οι πουρέ πατάτας θα κάνουν τη ζύμη της πίτσας νόστιμη και τρυφερή. Οι χορτοφάγοι θα μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας με το κρέας σόγιας. Είναι απαραίτητο - 250 g πουρέ πατάτας, - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου, - 1 κίτρινη πιπεριά, - 1 κόκκινη πιπεριά, - 1 πράσινο πιπέρι, - 200 γραμμάρια τυρί κρέμας, - αλάτι για γεύση, - 4 κουταλιές Aivar, - 200 γραμμάρια βοείου κρέατος, - 20g μαγιά, - πιπέρι για γεύση, - πάπρικα, - αποξηραμένη ρίγανη
Η πικάντικη σούπα κοτόπουλου σε γλάστρες αποδεικνύεται πολύ πλούσια, παχιά. Αντιμετωπίστε τους καλεσμένους σας με αυτή τη σούπα και σίγουρα θα χρειαστούν επιπλέον. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 μερίδες: - 1/2 κιλά πόδια κοτόπουλου, - 1 κρεμμύδι, - 1 μάτσο μαϊντανό, - 2 μεσαίες σκελίδες σκόρδου, - ένα μάτσο κόλιαντρο, - ένα μάτσο άνηθο, - Δάφνη, - πικάντικα βότανα (δεντρολίβανο, σαφράν), - 2 καρότα, - 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Το ιαπωνικό συκώτι κοτόπουλου είναι ένα ασυνήθιστο και εξωτικό πιάτο. Το κρέας είναι πολύ τρυφερό, μαλακό. Είναι απαραίτητο Συστατικά: - 500 g συκωτιού κοτόπουλου, - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σάλτσας σόγιας, - 2 κουταλιές της σούπας
Τα ρολά από συκώτι είναι ιδανικά για σνακ πικνίκ. Είναι απαραίτητο - 1 κεφαλή κρεμμυδιού (κατά προτίμηση κόκκινο) - 30 g μαργαρίνης - 1 λεπτό πίτα - 1 κιλό συκώτι κοτόπουλου - 50 ml κρέμας - χόρτα - ελαιόλαδο; - αλάτι, πιπέρι για γεύση
Τα κύρια συστατικά της πίτσας είναι η λεπτή κρούστα, το ελαιόλαδο, το τυρί και οι ντομάτες. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 500 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά; - 1 ποτήρι βραστό ζεστό νερό - 2 κουταλιές της σούπας
Το Zrazy μπορεί να παρασκευαστεί από διαφορετικούς τύπους κιμά. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κοτόπουλο, το οποίο, όταν συνδυάζεται με τυρί, κάνει ένα καλό και γευστικό γεύμα. Ταυτόχρονα, το κρέας κοτόπουλου είναι χαμηλό σε θερμίδες και είναι κατάλληλο για διατροφική διατροφή
Το πιάτο αντικαθιστά απλές κοτολέτες, αντικαθιστώντας τις από την καθημερινή χρήση. Όταν χρησιμοποιείτε την αρχική διακόσμηση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μενού για τους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό χοιρινό κιμά - 1 κουταλιά της σούπας
Πρόσφατα άνοιξαν όλο και περισσότερες καφετέριες γρήγορου φαγητού. Αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να δοκιμάσετε πραγματική σπιτική κουζίνα σε αυτά. Το Chebureks είναι μία από αυτές τις λιχουδιές που μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα στο σπίτι. Αυτό θα απαιτήσει μόνο λίγο περισσότερο από μία ώρα από τον ελεύθερο χρόνο σας και μια καλή διάθεση
Το Chebureki είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Βόρειου Καυκάσου, ένα μεγάλο "ημισέληνο" φτιαγμένο από άζυμο ζύμη γεμάτο με κιμά, κρεμμύδια και πικάντικα βότανα. Παραδοσιακά, τα γλυκά γεμίζονται με αρνί, αλλά υπάρχουν και συνταγές με χοιρινό
Το Chebureks και το khachapuri είναι πιάτα που μας ήρθε από τον Καύκασο. Πιστεύεται ότι η ιστορική πατρίδα αυτών των πιάτων είναι η Γεωργία. Αλλά σε παρακείμενες περιοχές, αναφορές τηγανητών πιτών με βότανα, κρέας ή τυρί χρονολογούνται αρκετούς αιώνες νωρίτερα
Αυτή η φαινομενικά ασυνήθιστη συνταγή αξίζει σίγουρα μια δοκιμή. Η σάλτσα ξινή κρέμα ταιριάζει καλά με τα ψάρια, ειδικά την τρυφερή πέστροφα. Αυτή η συνταγή θα εκπλήξει εύκολα και θα ευχαριστήσει ακόμη και το πιο πιστό μέλος της οικογένειας
Τα μανιτάρια πορτσίνι είναι ευγενή μανιτάρια, ένα δώρο από δάση. Τα πιάτα από αυτά τα μανιτάρια είναι απίστευτα αρωματικά, θρεπτικά και νόστιμα. Όταν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μανιτάρια στο μαγείρεμα, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με κατεψυγμένα
Τα πιο προσιτά μανιτάρια - μανιτάρια στρειδιών έχουν μια λεπτή γεύση και μαγειρεύουν πολύ γρήγορα. Περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα που είναι σχεδόν πανομοιότυπα με αυτά του κρέατος και, ως εκ τούτου, συνιστώνται ιδιαίτερα για χορτοφαγικά μενού
Ντομάτες σε σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολο μαγείρεμα
Οι χειμερινές προετοιμασίες πρέπει να ποικίλουν, μαζί με τις συνήθεις συνταγές, αξίζει να δοκιμάσετε κάτι πρωτότυπο. Μια ενδιαφέρουσα λύση είναι οι ντομάτες σε χυμό ντομάτας, που μπορούν να σερβιριστούν ως σνακ, προστιθέμενες σε σούπες ή λαχανικά
Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες με λάχανο για το χειμώνα είναι ένα ευέλικτο σνακ που μπορεί να συμπληρώσει πολλά πιάτα. Για να βελτιωθεί η γεύση και το άρωμα του πιάτου, μια ποικιλία συστατικών προστίθεται στο βάζο: καρότα, σκόρδο, διάφορα μπαχαρικά και βότανα
Ορεκτικά ψημένα κρουτόν είναι ένα φθηνό και νόστιμο σνακ. Σερβίρονται με μπύρα, κοκτέιλ και άλλα ποτά. Είναι καλά ως αυτόνομο πιάτο ή ως ελαφρύ απεριτίφ. Μια ποικιλία από σάλτσες θα σας βοηθήσει να προσθέσετε επιπλέον αρωματικές αποχρώσεις στα κρουτόν
Οι σαλάτες δεν είναι μόνο λαχανικά, κρέας, ψάρι, αλλά και γλυκά, δηλαδή επιδόρπιο. Η αποξηραμένη φρουτοσαλάτα είναι πολύ νόστιμη, αρωματική και απλώς όμορφη, εκτός από ότι είναι πολύ υγιεινή, και είναι απλή και πολύ ενδιαφέρουσα η παρασκευή της
Όταν θέλετε κάτι πολύ νόστιμο και σπιτικό για τσάι και δεν υπάρχει πολύς χρόνος, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε τη διάσημη καραμέλα "Korovka". Η εξαιρετική του γεύση θα προσελκύσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού και η προετοιμασία θα διαρκέσει λίγα λεπτά
Η ψαρόπιτα είναι απίστευτα εύκολο να φτιαχτεί και έχει νόστιμη γεύση. Η πίτα μπορεί να δοθεί στα παιδιά στο σχολείο ως μεσημεριανό, γιατί θα την λατρέψουν πάρα πολύ. Είναι απαραίτητο - 400 g ψαριών (νωπά ή κονσερβοποιημένα) - 1 κρεμμύδι - 3 αυγά - 50 ml
Τα κέικ κολοκύθας μπορούν να τρώγονται τουλάχιστον κάθε μέρα, επειδή είναι ελαφριά και υγιή. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, φτιάξτε ένα επιδόρπιο χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Για τις διακοπές μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ πορτοκαλί-σοκολάτας, και ακόμη και γκουρμέ γκουρμέ θα εκτιμήσουν την κολοκύθα πίτα με τρυφερή ξινή κρέμα
Οι αλατισμένες ντομάτες περιλαμβάνονται στο τυπικό σύνολο χειμερινών παρασκευασμάτων. Από χρόνο σε χρόνο, η ίδια γεύση γίνεται βαρετή ακόμη και με την καλύτερη συνταγή. Ως εκ τούτου, δεν είναι κακό να έχουμε μερικούς νέους συνδυασμούς και επιλογές για τορσί ντομάτας
Είναι φθινόπωρο, η ώρα για κρύες και ζεστές κουβέρτες. Μεταξύ της εποχιακής συγκομιδής, πολλοί έχουν καλλιεργήσει κολοκύθα, η βασίλισσα των λαχανικών, στα οικόπεδά τους. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, διάφορα πιάτα παρασκευάζονται από αυτό, τρώγεται συχνά από vegans
Η κολοκύθα μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε φυτικό κήπο. Οι έμπειρες νοικοκυρές προετοιμάζουν σαλάτες, σούπες και ακόμη και δημητριακά από αυτό το λαχανικό. Σήμερα θα επικεντρωθούμε στις πίτες κολοκύθας. Τέτοια αρτοσκευάσματα μπορούν να εκπλήξουν με τη γεύση τους και να δώσουν στη συνήθη διατροφή τη γεύση του σπιτικού φαγητού
Κουάκερ με κολοκύθα σε μια αργή κουζίνα: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα
Το κουάκερ κολοκύθας είναι υγιεινό και νόστιμο, αλλά παρόλα αυτά, λίγοι συμπεριλαμβάνουν αυτό το πιάτο στη διατροφή τους. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κουάκερ πολύ γρήγορα εάν χρησιμοποιείτε μια συσκευή που είναι κατάλληλη για τις περισσότερες νοικοκυρές - μια αργή κουζίνα
Τα ροδάκινα είναι εποχιακά φρούτα που περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τον άνθρωπο. Ο αρωματικός πολτός αυτού του προϊόντος αναζωογονεί, θρέφει και τονώνει το σώμα. Τα ροδάκινα είναι εύπεπτα και είναι ευεργετικά για την καλή πέψη
Η κολοκύθα υποτιμάται στη σύγχρονη κουζίνα και συχνά θυμάται μόνο στις Απόκριες. Αλλά αυτό το υγιές λαχανικό δεν είναι μόνο ψημένο, αλλά διάφορα επιδόρπια παρασκευάζονται βάσει αυτού. Τα ψημένα με κολοκύθα προϊόντα έχουν εξαιρετική γεύση, μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες, μπισκότα, muffins, πίτες
Παραδοσιακό ξινό σλαβικό ποτό - το kvass μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς μαγιά, για παράδειγμα με βάση το ψωμί σίκαλης. Στη συνταγή μπορούν να προστεθούν αρωματικά βότανα, μέλι, παντζάρια, χρένο, ξύσμα λεμονιού, καθώς και διάφορα φρούτα και μούρα
Τα καρότα μπορούν να είναι όχι μόνο ένα από τα συστατικά σε σούπες και σαλάτες, αλλά και ένα νόστιμο αυτόνομο σνακ. Παρασκευάζεται απλά, απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και συστατικά και τα καρότα είναι νόστιμα και υγιεινά. Είναι απαραίτητο - 10-12 τεμ
Ντόνατς με λεμόνι με παπαρούνα θα προσελκύσουν πολλούς λάτρεις του ψησίματος. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, είναι πλούσια, υγρά και απαλά, ιδανικά για τσάι και καφέ. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 2 ¾ κουταλιά της σούπας αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Muffins σοκολάτας γεμάτες με κεράσι, με κρέμα σαντιγί, πασπαλισμένα με τσιπ σοκολάτας και γαρνιρισμένα με κεράσια, είναι ένα υπέροχο νόστιμο επιδόρπιο στο τραπέζι που κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί. Είναι απαραίτητο - 85 γραμ
Η παραγωγή πλούσιων και νόστιμων κουλουριών σκόρδου στο σπίτι δεν είναι καθόλου δύσκολη. Είναι ιδανικά τόσο για το τσάι όσο και για το αγαπημένο σας πιάτο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο, βασιλικό, πάπρικα ή άλλα μπαχαρικά στη ζύμη
Αυτά τα κεμπάπ ψαριών είναι ιδανικά για μια ομάδα φίλων ή για να περάσετε χρόνο με την οικογένειά σας στον καθαρό αέρα. Είναι πολύ απλό να τα προετοιμάσετε και η μαρινάδα θα κάνει το κρέας ψαριού ακόμα πιο τρυφερό και νόστιμο. Το κεμπάπ ψαριού μπορεί να μαγειρευτεί σε κάρβουνο ή ηλεκτρική σχάρα
Το Matcha είναι ένα πράσινο τσάι σε σκόνη που οι Ιάπωνες χρησιμοποιούν στις παραδοσιακές τελετές τσαγιού τους. Έχει όμορφο πράσινο χρώμα και πικρή γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει μια ποικιλία από λιχουδιές, όπως να φτιάξετε μια τέτοια αρωματισμένη σοκολάτα
Τα πιάτα με πατάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στη Ρωσία. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός όλων των ειδών συνταγών για την προετοιμασία του. Ένα από αυτά είναι "καραβάκια" φτιαγμένα από πατάτες νεαρές γεμιστές με πουρέ πατάτας, μπαχαρικά, τυρί και τηγανητό μπέικον
Αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη για όσους θέλουν να ψήνουν πίτες με κεράσια ή γενικά με μούρα και θέλουν να εκπλήξουν το σπίτι τους ή τους επισκέπτες τους με γλυκά για τσάι. Είναι απαραίτητο - 4 φλιτζάνια φρέσκα κεράσια - 2 κουταλάκια αλεύρι Για το τεστ:
Ο τραγανός σολομός είναι μια εναλλακτική λύση για το τραγανό κοτόπουλο για όσους προτιμούν τα θαλασσινά. Αυτό το πιάτο μπορεί να ψηθεί στο φούρνο ή να τηγανιστεί. Ο σολομός παρασκευάζεται με μια αρωματική τραγανή κρούστα, καρυκευμένη με μπαχαρικά, σερβίρεται με σάλτσα τάρτα και κέτσαπ
Αν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι για τσάι, τα μπισκότα καρύδας θα σας βοηθήσουν. Είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και απαιτεί τουλάχιστον συστατικά! Είναι απαραίτητο Για 8 τεμάχια: - 1 ασπράδι αυγού - 4 κουταλιές της σούπας
Η μηλόπιτα είναι μια κλασική λιχουδιά τσαγιού. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Ένα από αυτά είναι αυτό το γλυκό με γέμιση μήλου. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι ψήνεται με ένα κλαδάκι δεντρολίβανο για να προσθέσει γεύση και σερβίρεται με παγωτό βανίλια
Τα κρουτόν μπορούν όχι μόνο να τηγανιστούν, αλλά και να ψηθούν. Και αν πασπαλίσετε επίσης με αρωματικά μούρα και ζάχαρη άχνη, θα πάρετε ένα επιδόρπιο που θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού. Ορισμένα άλλα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του πιάτου είναι προσιτά προϊόντα και μια απλή συνταγή
Το βούτυρο μούρων είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε τα αγαπημένα σας μούρα, για παράδειγμα, μπορεί να είναι σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα, καθώς και βούτυρο. Θα συμπληρώσει τέλεια το πρωινό σας σάντουιτς, τοστ ή ψωμί
Αυτό το υπέροχο και λεπτό κέικ είναι φτιαγμένο από σφολιάτα με κρέμα σαντιγί με ιδιαίτερο καλοκαιρινό άρωμα, το οποίο δίνεται στο επιδόρπιο από φρέσκες φράουλες. Το κέικ φράουλας Napoleon είναι ιδανικό για όλες τις εορταστικές και επίσημες εκδηλώσεις
Τα αμυγδαλωτά είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο οικογενειακό τσάι ή τον καφέ και τις λιχουδιές των επισκεπτών. Τα μπισκότα έχουν ένα ευχάριστο άρωμα χάρη στην κανέλα και τα τσιπ σοκολάτας. Ιδιαίτερα νόστιμα ζεστά μπισκότα αμυγδάλου με γάλα. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα
Εάν δεν υπάρχει χρόνος για την παρασκευή σύνθετων επιδορπίων, καλό είναι να έχετε πάντα έτοιμη ζύμη ρουφηξιάς ή ζύμης, κάτι που θα σας βοηθήσει πάντα εάν πρέπει να προετοιμάσετε επειγόντως κάτι για τσάι, για παράδειγμα, όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι
Το Tart είναι μια ανοιχτή πίτα γαλλικής κουζίνας. Η συνταγή για αυτό το τάρτα σοκολάτας συμπεριλήφθηκε στο βιβλίο μαγειρικής του διάσημου Γάλλου ηθοποιού ταινιών Gerard Depardieu "My Kitchen". Αυτό το επιδόρπιο είναι μια παχιά κρεμώδης κρέμα σοκολάτας που γεμίζει σε μια κρούστα κουλουρακιών
Τα πιάτα σολομού είναι γρήγορα και χρονοβόρα. Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος για αυτήν τη συνταγή είναι 25 λεπτά. Το φιλέτο σολομού λαμβάνεται με μια τραγανή και αρωματική κρούστα μουστάρδας, χάρη στην οποία το κρέας σολομού δεν στεγνώνει, αλλά διατηρεί την υγρασία και την ευαισθησία
Αυτά τα αλμυρά μπισκότα είναι υπέροχα για πρωινό και ως ελαφρύ σνακ όλη την ημέρα. Το κύριο μυστικό της συνταγής είναι το αλεύρι καλαμποκιού, το οποίο κάνει τα μπισκότα τραγανό, τυρί και κρέμα να προσθέσουν μια κρεμώδη γεύση στα μπισκότα, και μικρά κομμάτια κόκκινες και πράσινες πιπεριές τσίλι προσθέτουν μια έντονη γεύση
Τα δημητριακά σε αυτό το πιάτο θα δώσουν μια ορεκτική εμφάνιση και τραγανά στα "δάχτυλα" κοτόπουλου και το σουσάμι θα τα κάνει μόνο πιο νόστιμα. Προετοιμάζεται γρήγορα και με ελάχιστη προσπάθεια σε 15 λεπτά. Κατάλληλο ως ελαφρύ σνακ, καθώς και δείπνο, αν σερβίρετε δάχτυλα κοτόπουλου με πατάτες ή σαλάτα
Το Quesadilla είναι ένα μεξικάνικο πιάτο που είναι τόσο κοινό στο Μεξικό όσο και η πίτσα στην Ιταλία. Διακριτικά χαρακτηριστικά αυτού του πιάτου είναι οι τορτίγες καλαμποκιού, μεταξύ των οποίων τοποθετείται οποιαδήποτε γέμιση, πασπαλισμένα αναγκαστικά με τυρί και σερβίρονται με μεξικάνικες σάλτσες
Αυτές οι νόστιμες χνουδωτές τηγανίτες ρικότα συνδυάζονται με τραγανό μπέικον και αλμυρή ρόκα με μουστάρδα για ένα πλούσιο και νόστιμο πρωινό. Είναι απαραίτητο Για 6 άτομα: - 3/4 φλιτζάνι βουτυρόγαλα (ή κεφίρ χωρίς λιπαρά) - 2 αυγα
Το φιλέτο κοτόπουλου μπορεί να είναι παναρισμένο όχι μόνο σε αλεύρι και ψίχουλα, αλλά και σε διαφορετικούς σπόρους. Όταν ψηθούν, οι σπόροι αποκτούν έντονο άρωμα και σχηματίζουν μια κρούστα στο φιλέτο, και η σαλάτα τεύτλων θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα πιάτο κοτόπουλου
Αυτό το στρούντελ συνδυάζει τα πάντα: γλυκά φρούτα, κρεμώδες τυρί ρικότα και ελαφριά σφολιάτα. Είναι απαραίτητο Για 6 άτομα: - 2 μήλα (μπορεί να χρησιμοποιηθεί η Γιαγιά Σμιθ), αποφλοιωμένες, λεπτές φέτες - 1, 5-2 κουταλιές της σούπας κεράσια (φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσέρβες) - 1,5 κούπα ζάχαρη άχνη - 200 γραμμάρια φρέσκια ρικότα - 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα - 10 φύλλα ζύμης φιλό - 100 g λιωμένο βούτυρο
Αφεθείτε σε αυτήν την αυθεντική πίτσα της Φλωρεντίας που προετοιμάζεται γρήγορα και ένα πλούσιο αυτόνομο γεύμα. Το χαρακτηριστικό γνώρισμα της πίτσας της Φλωρεντίας είναι το σφυρήλατο αυγό, που μοιάζει με τα ομελέτα στη μέση μιας πίτσας. Είναι απαραίτητο - 6 φέτες μπέικον - 150 γραμμάρια σπανακιού - 2 βάσεις πίτσας - 125 ml σάλτσα ντομάτας - 1 ποτήρι τριμμένο τυρί - 2 αυγα - 100 γραμμάρια ντοματίνια - 1 κουταλιά της σούπας
Το κρέας κοτόπουλου είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, κάλιο και φώσφορο. Περιέχει πρωτεΐνες, σίδηρο και πολλές βιταμίνες Β. Τα κοτόπουλα είναι ένα διαιτητικό προϊόν που παρέχει στον οργανισμό ενέργεια με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ως εκ τούτου, τα πιάτα κοτόπουλου περιλαμβάνονται σε διάφορες δίαιτες
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ένα μυστικό συστατικό που κάνει το κοτόπουλο πολύ τρυφερό και ζουμερό. Ετοιμάστε κοτόπουλο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή για την οικογένεια και τους φίλους σας. Είναι απαραίτητο - 2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου - 3 αυγά κοτόπουλου - 2 κουταλάκια του γλυκού καρύκευμα (οποιοδήποτε) - 1 κουταλάκι του γλυκού οποιαδήποτε καυτή σάλτσα - 1 ποτήρι αλεύρι - ½
Το κρέας κοτόπουλου είναι ένα λεπτό διαιτητικό προϊόν. Προετοιμάζεται σχετικά γρήγορα και ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο. Χρησιμοποιήστε μία από τις παρακάτω συνταγές για το κοτόπουλο λεμόνι. Μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο ή να φτιαχτεί ως χαρακτηριστικό πιάτο διακοπών
Αν θέλετε να πειραματιστείτε στην κουζίνα, δημιουργώντας ενδιαφέροντα και νόστιμα πιάτα, ετοιμάστε μια σαλάτα κοτόπουλου με πορτοκάλια, η οποία σίγουρα θα πάρει την τιμή της σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Φαίνεται ότι με την πρώτη ματιά, τα ασυμβίβαστα προϊόντα μπορούν να δώσουν στο πιάτο μια ιδιαίτερη ομορφιά και πρωτοτυπία
Τα κεφτεδάκια ή τα κεφτεδάκια είναι ένα δημοφιλές πιάτο στην ιταλική κουζίνα. Παρά το επικρατούμενο στερεότυπο, τα μακαρόνια με κεφτεδάκια δεν είναι το πιο κοινό φαγητό. Τις περισσότερες φορές, στην Ιταλία, τα κεφτεδάκια σερβίρονται για το δεύτερο με σαλάτα ή πιάτο λαχανικών
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τα κεφτεδάκια είναι πολύ ασυνήθιστα, επειδή παρασκευάζονται με την προσθήκη αλεσμένου τζίντζερ σε μια σάλτσα από χυμό ντομάτας και ανανά. Το βρασμένο ρύζι ή οι πατάτες είναι κατάλληλα ως συνοδευτικό για κεφτεδάκια
Ορεκτικές, εκλεκτές, νόστιμες, ζουμερές μπάλες με μια λεπτή γέμιση. Ακόμα και εκείνοι που δεν προτιμούν τα φασόλια θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες αντί για βραστά φασόλια. Ως συνοδευτικό πιάτο, μπορείτε να σερβίρετε ρύζι ή πατάτες, καθώς και ζυμαρικά
Δεν υπάρχει πλήρες μενού με ισπανικά μπαρ χωρίς κεφτεδάκια τύπου τάπας. Σερβίρονται με σάλτσα και νόστιμο ψωμί. Είναι απαραίτητο - κιμά - 0,5 κιλά - κρεμμύδια - 1-2 τεμ. - σκόρδο - 3 σκελίδες - φρέσκα χόρτα - ένα μάτσο - αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ
Θέλετε να έχετε λείο, λαμπερό, σφριγηλό δέρμα; Στη συνέχεια, συμπεριλάβετε τακτικά 5 νόστιμα φαγητά στη διατροφή σας και απολαύστε τις θαυμάσιες ματιά άλλων! Η πρώτη θέση στη λίστα μας λαμβάνεται με σιγουριά από φυλλώδη πράσινα: μαρούλι, σπανάκι, λάχανο … Αυτά τα προϊόντα κατέχουν το ρεκόρ για το περιεχόμενο της βιταμίνης C, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι προστατεύει από αρνητικές περιβαλλοντικές επιδράσεις
Το κέικ Anthill, φτιαγμένο από τυρί cottage με την προσθήκη μπισκότων, αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό, νόστιμο και πολύ υγιεινό. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία του, και ως εκ τούτου θα πάρετε ένα καταπληκτικό επιδόρπιο που σίγουρα θα ευχαριστήσει ενήλικες και παιδιά
Αυτό το πιάτο εμφανίστηκε το 1980. Και εξακολουθεί να είναι δημοφιλές στους γνώστες του νόστιμου και υγιεινού φαγητού. Είναι απαραίτητο - Ρύζι - 0,5 στοίβα. - Καρότα - 1 τεμ - Βουλγαρική πιπεριά - 1/2 κομμάτι - Ηλιέλαιο - 100 ml - Τοματοπολτός - 1 κουταλιά της σούπας
Το επιδόρπιο ρυζιού είναι μια νόστιμη απόλαυση φτιαγμένη από ρύζι. Αυτό το ελαφρώς γλυκό επιδόρπιο είναι η τελευταία πινελιά στο δείπνο σας. Είναι απαραίτητο - Στρογγυλό ρύζι - 70-80 g - Γάλα - 600 ml - Κρέμα λίπους - 150 ml - Βανίλια - 1/2 ραβδί
Το καλοκαίρι ξεκίνησε και όλοι τραβήχτηκαν στο μπάρμπεκιου. Ας φτιάξουμε ένα είδος σνακ με τη μορφή κεμπάπ τηγανιτών. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου 1, 5 φλιτζάνια - νερό - 400 g. - μπύρα (ελαφριά) - 100 g - αυγό (1 στη ζύμη + 4 στη γέμιση) - καπνιστό φιλέτο - 200 g
Το γάλα πουλιών είναι η αγαπημένη λιχουδιά πολλών γλυκών δοντιών. Ένα λεπτό κέικ που λιώνει στο στόμα σας δεν θα πάρει πολύ χρόνο και θα σας δώσει μια μοναδική αίσθηση τρυφερότητας. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο: - αυγό 3 τεμ
Αυτή η σαλάτα είναι νόστιμη. Ο άντρας σας θα σας ευχαριστήσει πολύ αν προετοιμάσετε μια σαλάτα για δείπνο. Είναι απαραίτητο - φρέσκο λευκό λάχανο - 600 g - κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 124 g - μπαστούνια καβουριών - 300 g - αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ
Το Lavash roll θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια και τους καλεσμένους σας στο τραπέζι. Είναι απαραίτητο - lavash - 2 φύλλα - μπαστούνια καβουριών - 1 συσκευασία - Ρωσικό τυρί - 300 γραμμάρια - σκόρδο (σκελίδες) - 3 σκελίδες - χόρτα άνηθου - 6 κλαδιά - μαγιονέζα Προβηγκίας - 300-400 γραμμάρια Οδηγίες Βήμα 1 Ξύστε το καβούρι σε χοντρό τρίφτη
Το καλοκαίρι, όταν οι πάγκοι απολαμβάνουν το μάτι με μια ποικιλία λαχανικών, προετοιμάζουμε συχνά μια ποικιλία από σαλάτες. Κάντε τα ακόμη πιο φωτεινά και πιο ενδιαφέροντα με πρωτότυπες σάλτσες. Σάλτσα μουστάρδας μελιού Ένας από τους απλούστερους επιδέσμους, ωστόσο, η γεύση κάθε σαλάτας βελτιώνεται δραματικά
Η πιο αυθεντική είναι η ινδική κουζίνα. Το ασυνήθιστο ινδικό παγωτό θα εμπνεύσει όλους όσους αποφασίζουν να το απολαύσουν με τη γεύση του. Είναι απαραίτητο - Φρέσκο γάλα - 4 ποτήρια - Λευκό ψωμί - 1 φέτα - Άμυλο καλαμποκιού - 1 κουταλιά της σούπας - Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 1/4 φλιτζάνι - Κάρδαμο - 1/2 κουταλιά της σούπας - Αμύγδαλα (ξηροί καρποί) - 10 τεμ
Απλή και προσιτή σάλτσα ντομάτας με λίγο μέλι. Είναι απαραίτητο - Ντομάτα (ελαφρώς μεγαλύτερη από τον μέσο όρο) - 6 τεμ. - Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - Τζίντζερ (φρέσκια ρίζα) - 50 g - Μαϊντανός - 1/4 κουταλιές της σούπας
Εύκολο στην παρασκευή ζυμαρικών με τεράστιο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων και απόλυτα εκπληκτική γεύση Είναι απαραίτητο - Γλυκιά κόκκινη πιπεριά (μεσαίου μεγέθους) - 3 τεμ. - Κρεμμύδια βολβών - 2 τεμ. - Ψίχουλα ψωμιού - 1/2 κουταλιά της σούπας
Τι είναι καλύτερο από τα γεμιστά ζυμαρικά; Ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος μαγειρέματος. Είναι απαραίτητο - κελύφη (το μεγαλύτερο) - 20 τεμ. - σπανάκι (κατεψυγμένο) - 300 g - σκόρδο - 1 σκελίδα - Φέτα - 50 g - τυρί cottage - 200 g - μαϊντανός - 3 τεμ
Το Shakkar Para είναι απίστευτα λαχταριστά, τραγανά και γευστικά κράκερ που είναι πολύ δημοφιλή στην Ινδία. Είναι απαραίτητο - Αλεύρι - 1 ποτήρι - σιμιγδάλι - 1/4 φλιτζάνι - Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - Νερό (ζεστό 1/2 φλιτζάνι - σε ζύμη, 1/2 φλιτζάνι - σε σιρόπι) - 1 φλιτζάνι - Ζάχαρη - 3/4 φλιτζάνι - Νιφάδες καρύδας - 3 κουταλιές της σούπας
Η πικάντικη γεύση του μελιού και της τραγανής κρούστας θα ενεργοποιήσει τον καθένα για μια ολόκληρη μέρα. Είναι απαραίτητο - αμύγδαλα - 100 g - quinoa - 50 g - σουσάμι - 50 g - σπόροι λιναριού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
Πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από το στήθος κοτόπουλου. Για ένα γιορτινό τραπέζι ή οικογενειακό δείπνο, δοκιμάστε να φτιάξετε νόστιμα ρολά κοτόπουλου με τυρί. Το ζαμπόν και τα μανιτάρια που περιλαμβάνονται στη γέμιση θα δώσουν στο πιάτο πλούσια γεύση και ευχάριστο άρωμα
Το Goulash είναι ένα δημοφιλές στιφάδο με λαχανικά και σάλτσα. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα πιάτο που δεν θα συνδυαζόταν αρμονικά με το γκούλας. Το γκούλας μπορεί να παρασκευαστεί από χοιρινό, πουλερικό ή κουνέλι. Αλλά το πιο νόστιμο προέρχεται από το βόειο κρέας
Τα τηγανητά πράσα είναι ένα καλό σνακ μπύρας, αλλά μπορείτε ακόμη και να τα σερβίρετε σε γιορτινό τραπέζι ως εναλλακτική λύση στις συνηθισμένες σαλάτες. Παρασκευάζεται σε μισή ώρα, απαιτείται ελάχιστο συστατικό. Είναι απαραίτητο - 1 πράσο - αλάτι για γεύση - φυτικό λάδι για τηγάνισμα
Μια ομελέτα στρειδιών είναι ένα πιάτο που μπορεί να μετατρέψει το μέσο πρωινό σας σε κάτι ξεχωριστό. Είτε χρησιμοποιείτε φρέσκα στρείδια ως γέμιση ομελετών είτε ανοίγετε ένα βάζο καπνιστών στρειδιών, αυτά τα μύδια εμπλουτίζουν την οικεία γεύση με μια πλούσια παλέτα εξαιρετικών αποχρώσεων σε οποιαδήποτε ποιότητα
Η γλυκιά ομελέτα με βερίκοκα θα είναι ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Η καθορισμένη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 2 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αυγά - 2 τεμ. - γάλα 2, 5% - 2 κουταλιές της σούπας
Θα θέλατε κάτι νέο για πρωινό, αλλά έχετε κουραστεί από τα συνηθισμένα ομελέτα; Τότε φτιάξτε μια ομελέτα σαν βασιλιά. Το πλούσιο, νόστιμο και αυθεντικό πιάτο θα σας ευχαριστήσει το πρωί. Είναι απαραίτητο - 2-3 αυγά - 50 γραμμάρια τυρί - 100 g στήθος κοτόπουλου - 30 ml γάλακτος - βούτυρο - 1 ντομάτα - άλας - πιπέρι - χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, στείλτε το στήθος κοτόπουλου εκεί, αλάτι, βράστε
Το στήθος κοτόπουλου είναι το πιο υγιεινό μέρος του κοτόπουλου. Αυτό είναι διαιτητικό κρέας. Το κρέας στήθους κοτόπουλου δεν περιέχει χοληστερόλη, επομένως χωνεύεται και χωνεύεται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα. Η ιδιαιτερότητα της προετοιμασίας του στήθους κοτόπουλου λευκού κρέατος είναι ότι λαμβάνεται συχνά «ξηρό»
Το Tsatziki, γνωστό και ως dzadzyki, είναι ίσως η πιο διάσημη κρύα σάλτσα μεσογειακής κουζίνας, η πατρίδα της οποίας είναι η Ελλάδα. Βασίζεται σε παχύ, χωρίς ζάχαρη γιαούρτι. Η σάλτσα έχει υπέροχη δροσιστική γεύση και πικάντικο άρωμα. Ταιριάζει καλά με πιάτα με κρέας, αλλά το τζατζίκι σερβίρεται συχνά ως ανεξάρτητο σνακ
Η σάλτσα Hollandaise είναι μια κλασική ευρωπαϊκή κουζίνα, μια βασική σάλτσα αυγού-βουτύρου, βάσει της οποίας μπορούν να παρασκευαστούν πολλοί άλλοι τύποι σάλτσας και σάλτσας. Παραδοσιακά, σερβίρεται με τηγανητά ή βραστά ψάρια, αλλά ταιριάζει επίσης με πιάτα με κρέας και λαχανικά
Το Tagliatelle με σάλτσα Μπολονέζ είναι ένα ιταλικό νόστιμο και θρεπτικό πιάτο ζυμαρικών εμποτισμένο με σάλτσα ντομάτας και κρέατος. Λόγω του γεγονότος ότι η σάλτσα της Μπολονέζας μαγειρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, απλώς λιώνει στο στόμα σας
Μερικές φορές θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού του σπιτιού σας: συμπεριλάβετε διάσημα πιάτα της παγκόσμιας κουζίνας. Συνήθως γαστρονομικές εφευρέσεις ξένων χωρών δοκιμάζονται κυρίως σε εστιατόρια ή όταν ταξιδεύουν στο εξωτερικό. Αλλά γνωρίζοντας τις συνταγές, μπορείτε να τις μαγειρέψετε στο σπίτι
Τα προφιτερόλ είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο, αλλά μια οικεία απόλαυση μπορεί να θεωρηθεί ως ορεκτικό. Πρωτότυπο, ενδιαφέρον και εξαιρετικά νόστιμο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ. - 250 ml γάλα ή νερό, - 200 γραμμάρια αλευριού, - 100 γραμμάρια βουτύρου, - 6 αυγά, - 50 γραμμάρια λεπτού τριμμένου τυριού (μποφόρ, παρμεζάνας ή γκρουέ), - μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Η σάλτσα από τη Μπολώνια προέρχεται από την Μπολόνια, μια πόλη στη βόρεια Ιταλία. Παρασκευάζεται για λαζάνια και ταλιατέλες, αλλά μερικές φορές σερβίρεται με άλλους τύπους ζυμαρικών και ζυμαρικών, καθώς και πουρέ πατάτας. Τα ακόλουθα προϊόντα περιλαμβάνονται συνήθως στη σάλτσα:
Θέλω μια κατσαρόλα σαν στο νηπιαγωγείο! Αυτή η δήλωση μπορεί να ακουστεί από γονείς από ένα παιδί που παρακολουθεί προσχολική ηλικία. Το παιδί συνηθίζει τόσο πολύ στον φαγητό του κήπου που τα πιάτα που μαγειρεύονται στο σπίτι δεν φαίνονται πλέον τόσο νόστιμα
Το Chicken Hye είναι κορεατικό πιάτο. Για το μαγείρεμα στο πρωτότυπο, χρησιμοποιείται ωμό στήθος κοτόπουλου, αλλά επειδή είναι επικίνδυνο, είναι καλύτερα να πάρετε βραστό. Αξίζει να σημειωθεί ότι η γεύση δεν χάνεται καθόλου από αυτό, αλλά αποκτά μόνο νέες αποχρώσεις
Η λέξη "στιφάδο" μερικές φορές σχετίζεται με παλιά κουτιά, λίπος αντί για κρέας στο εσωτερικό, έλλειψη φρέσκου φαγητού και άλλα ορεκτικά πράγματα. Ωστόσο, όσοι γνωρίζουν από πρώτο χέρι για την παραγωγή και την προετοιμασία του κρέατος γνωρίζουν καλά πόσο νόστιμο στιφάδο μπορεί να καρυκευθεί με μπαχαρικά και προορίζεται για μακρά αποθήκευση
Το ψάρι είναι το πιο σημαντικό προϊόν που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ανθρώπινης διατροφής. Για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής της, η ανθρωπότητα έχει εφεύρει πολλούς τρόπους, ένας από τους οποίους είναι αλάτι. Προτείνω να δοκιμάσετε τον ευκολότερο τρόπο μαγειρέματος αλατισμένου ροζ σολομού, ο οποίος απαιτεί πολύ μικρή προσπάθεια και υπομονή
Τα κεφτεδάκια σε ξινή κρέμα σάλτσα είναι ένα πολύ νόστιμο και ζουμερό πιάτο. Τα κεφτεδάκια μπορούν να σερβιριστούν ως βασικά πιάτα για δείπνο ή γιορτινό τραπέζι. Αυτό δεν είναι ένα πικάντικο και κρεμώδες πιάτο που μπορεί να δοθεί ακόμη και σε μικρά παιδιά, σίγουρα θα ταιριάζει στη γεύση τους
Το Funchoza είναι λεπτές χυλοπίτες ρυζιού που τυλίγονται σε κούκλες όπως το ψάρεμα. Οι νούγιες ρυζιού είναι μια τροφή χαμηλών θερμίδων που ταιριάζει καλά με φρέσκα λαχανικά και κρέας. Ανάλογα με το καρύκευμα, η σαλάτα μπορεί να είναι πικάντικη ή τρυφερή
Γλυκόξινη σαλάτα με χυλοπίτες αμύλου και λαχανικά από ένα κινέζικο καφέ. Μια αξιόπιστη συνταγή από έναν πρώην σεφ. Κατά τη διάρκεια των πεινασμένων και κρύων μαθητών μου, πήγα στην κουζίνα μιας συνεχώς αναπτυσσόμενης και απίστευτα δημοφιλούς αλυσίδας κινεζικής κουζίνας, τόσο δημοφιλής που στη συνέχεια απορρόφησε όλα τα άλλα ανταγωνιστικά καφενεία στη μητρόπολη και μπήκα στο περιφερειακό επίπεδο
Η ευρεία χρήση λευκού λάχανου στο μαγείρεμα δεν είναι τυχαία. Είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στη Ρωσία και όχι μόνο. Μπορείτε πάντα να συναντήσετε λάχανο σε οποιοδήποτε μανάβικο. Επιπλέον, το κόστος του είναι πολύ χαμηλό. Η ιδιαίτερη αξία αυτού του λαχανικού είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες
Ένα απλό και υγιεινό πιάτο ιδανικό για πρωινό. Είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί, οπότε ακόμη και ένας μαθητής μπορεί να το χειριστεί. Η κατσαρόλα περιέχει αυγά και τυρί και αυτές είναι πηγές πρωτεΐνης και ενέργειας που χρειάζεται το σώμα το πρωί
Η αρωματική μαρμελάδα κερασιού μπορεί να σας υπενθυμίσει τις καλοκαιρινές μέρες τα χειμωνιάτικα βράδια. Πώς να το μαγειρέψετε; Χρησιμοποιήστε μια αποδεδειγμένη συνταγή. Η προετοιμασία μιας τέτοιας λιχουδιάς είναι πολύ απλή. Είναι απαραίτητο - 500 γρ
Λίγοι άνθρωποι μπορούν να αρνηθούν κεφτεδάκια με πατάτες με σάλτσα λαχανικών. Αυτό το εύκολο στην προετοιμασία πιάτο είναι κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για δείπνο. Νόστιμο, απλό και σπιτικό στιλ. Είναι απαραίτητο Για κιμά:
Κρέμα, φρέσκα μούρα, βάση κουλουρακιών - μια εξαιρετικά νόστιμη πίτα μπορεί να είναι και στο τραπέζι σας. Λίγος ελεύθερος χρόνος, λίγη υπομονή και επιδόρπιο είναι έτοιμο για τσάι. Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 250 γραμμάρια αλεύρι, - 150 γραμμάρια βούτυρο, - 80 γραμμάρια ζάχαρης - 1 αυγό
Ένα απλό και εκπληκτικά νόστιμο πιάτο. Αρνί με πατάτες, βούτυρο, σκόρδο, που μπορεί να είναι πιο νόστιμο και πιο αρωματικό. Πώς να μαγειρέψω? Είναι απλό, η συνταγή για το μαγειρικό αριστούργημα είναι παρακάτω. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια αρνιού, - 400 g πατάτες, - 2 σκελίδες σκόρδου, - θυμάρι για γεύση, - 2 κουταλιές της σούπας
Υπάρχουν κολοκυθάκια, αλλά δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε; Δοκιμάστε να ψήσετε ένα νόστιμο ρολό κολοκυθιών με γέμιση τυριού. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στη συνταγή, ώστε να μπορείτε να πειραματιστείτε με ασφάλεια στην αγαπημένη σας κουζίνα. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα:
Το νόστιμο κεμπάπ είναι ένα πιάτο για τον τέλειο χρόνο στη φύση. Τι ακριβώς θα εξαρτηθεί μόνο από τη διάθεση και τις προτιμήσεις γεύσης. Το κεμπάπ της Τουρκίας θα μπορούσε κάλλιστα να ονομαστεί διαιτητικό, αν όχι για το μπέικον. Απίστευτα νόστιμο, δοκιμάστε το
Αυτή η υπέροχη σούπα κάμπινγκ μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι. Μεγάλα κομμάτια λαχανικών και κρέατος σε ένα αρωματικό ζωμό θα ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια. Μόλις προσπαθήσετε να μαγειρέψετε shurpa, θα γίνει το αγαπημένο σας πρώτο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια βοείου κρέατος, - 160 γραμμάρια κρεμμύδια, - 200 γρ
Αν σας αρέσει η καυκάσια κουζίνα, τότε είστε εξοικειωμένοι με ένα πιάτο που ονομάζεται khashlama. Ένα απίστευτα αρωματικό, τρυφερό και ικανοποιητικό πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί σε αργή κουζίνα. Ένα τέτοιο δείπνο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο
Πηγαίνετε στη φύση; Πάρτε μαζί σας την πιο σημαντική και νόστιμη απόλαυση - βόειο κρέας εντρεπόμενο shashlik. Το απίστευτα νόστιμο κρέας θα προσελκύσει ολόκληρη την εταιρεία. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά βοείου κρέατος, - 500 γραμμάρια κρεμμύδια, - 180 γραμμάρια λεμόνι, - αλάτι για γεύση, - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
Εστιατόριο στο σπίτι. Εάν προτιμάτε να μαγειρεύετε με βόειο κρέας, τότε αυτή η συνταγή θα είναι η σωτηρία σας. Το κρέας παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα (εάν δεν απαιτείται επιπλέον στιφάδο). Πολύ νόστιμο και πρωτότυπο, δοκιμάστε το. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια βοείου κρέατος, - 50 ml σάλτσας σόγιας, - 1 κρεμμύδι, - 2 σκελίδες σκόρδου, - τσίλι για γεύση, - 1, 5 Art
Δεν έχετε αγαπημένο επιδόρπιο ή θέλετε κάτι νέο; Θα δημιουργήσουμε με τα χέρια μας ένα μαγειρικό αριστούργημα που ονομάζεται καρύδα τάρτα. Είναι απαραίτητο Βάση καρύδας. Νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη - 3 φλιτζάνια και το ένα τρίτο, ασπράδια αυγών (αυγά της κατηγορίας CO) - 3 τεμ, ζάχαρη άχνη - ενάμισι ποτήρια, εκχύλισμα βανίλιας - ατελές κουταλάκι του γλυκού
Αυτό είναι ένα απλό, σπιτικό ορεκτικό, παραδοσιακό για τη γερμανική κουζίνα. Στη Γερμανία, συνηθίζεται να τρώτε ομελέτα με μπέικον και πατάτες, μαγειρεμένα σε τηγάνι. Αυτό το πιάτο σερβίρεται συνήθως με κρέμα ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό για ψάρι
Το Couscous είναι ένα εμβληματικό πιάτο αραβικής κουζίνας που είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο για την πραγματικά μοναδική και αξέχαστη γεύση του. Είναι απαραίτητο αρνί - 900 γραμμάρια (είναι καλύτερα να πάρετε ένα πόδι), ρεβίθια - 200 γραμμάρια (μπορούν να αντικατασταθούν με κανονικά μπιζέλια), κουσκούς - 500 γραμμάρια, χοιρινό λίπος - 100 γραμμάρια, μισό μικρό κεφάλι λάχανου, μαϊντανός - 4 κλαδάκια, μισό κρεμμύδι, πατάτες - 1 τεμ
Κάθε οικογένεια έχει συνταγές που είναι δοκιμασμένες στο χρόνο. Η ψητή γαλοπούλα με θυμάρι δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι συνηθισμένο να μαγειρεύετε γαλοπούλα για τις διακοπές. Αλλά δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι πώς να το κάνουν ασυνήθιστο και νόστιμο
Η μεξικάνικη κουζίνα είναι πλούσια σε μια ποικιλία από σούπες. Όλες οι σούπες έχουν τη δική τους μοναδική γεύση και θέλω να μαγειρέψω τα πάντα για μια δοκιμή. Σας επισημαίνω τη σούπα με ψάρια Veracrussian. Είναι απαραίτητο λευκά ψάρια (κατά την επιλογή σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πέρκα θαλάσσιου λούτσου, merlan, red snapper, μπακαλιάρος, καλκάνι, τσιπούρα) - 0,5 kg, ζεστό βραστό νερό - 2-2,5 λίτρα (η ποσότητα του νερού εξαρτάται από το επιθυμητό πάχος τη
Μια ελαφρώς πικάντικη και ταυτόχρονα γλυκιά σάλτσα, παρασκευασμένη με βάση ένα υπέροχο λαχανικό κολοκύθας, δίνει στα ευαίσθητα κεφτεδάκια κοτόπουλου μια μοναδική γεύση. Ένα παρόμοιο πιάτο είναι ιδανικό για παιδικό μενού. Είναι απαραίτητο Συστατικά
Αυτή η υπέροχη μαρμελάδα βερίκοκου είναι το τέλειο συμπλήρωμα στο τσάι σας. Επίσης, τέτοια μαρμελάδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο. Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 1, 2 κιλά βερίκοκα, - 1 κιλό ζάχαρη, - 20 g πυρήνων βερίκοκου
Οι τηγανίτες πατάτας είναι ένα πολύ νόστιμο και τρυφερό πιάτο. Αλλά μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο νόστιμο αν προσθέσετε μανιτάρια στις πατάτες. Παίρνουμε ένα νέο πιάτο - γεμιστές τηγανίτες πατάτας με μανιτάρια. Τι χρειάζεστε για τηγανίτες πατάτας γεμιστές με μανιτάρια:
Το Tamarillo είναι ένα ασυνήθιστο εξωτικό φρούτο. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, αλλά μπορείτε επίσης να καταφύγετε σε θερμική επεξεργασία και να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Tamarillo με σάλτσα. Έχετε ακούσει για φρούτα όπως το tamarillo
Τα γεμιστά γεύματα δεν είναι μόνο νόστιμο φαγητό. Είναι επίσης μια ευκαιρία να συγκεντρώσετε φίλους και συγγενείς γύρω από το τραπέζι και να απολαύσετε τη συνομιλία. Σε τελική ανάλυση, τέτοια πιάτα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο γιορτινό τραπέζι σας
Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο ψαριών που θα διακοσμήσει ένα γιορτινό και καθημερινό τραπέζι. Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Ακόμα και εκείνοι που δεν τους αρέσουν τα ψάρια θα τους αρέσει. Για να φτιάξετε πουτίγκα ψαριών, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά
Μια σαλάτα βιταμινών που μπορείτε να απολαύσετε ακόμη και κατά τη διάρκεια ενός γρήγορου γεύματος. Η συνταγή είναι απλή και ταυτόχρονα ασυνήθιστη, επειδή ένα από τα συστατικά είναι το μεταλλικό νερό. Προετοιμασία τραγανής σαλάτας. Ένα υπέροχο πιάτο βιταμινών για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους και διατηρούν τη φόρμα τους
Το να φτιάξετε ένα επιδόρπιο φρούτων δεν είναι τόσο δύσκολο όσο ακούγεται και ένας φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να σας βοηθήσει με αυτό. Αρκετές υπέροχες και απλές συνταγές για κάθε μέρα για μια εορταστική διάθεση. 1 συνταγή. Τι απαιτείται για το μαγείρεμα
Μια συνταγή για τους λάτρεις των ψαριών και όσους προσπαθούν να φάνε υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα. Το μαγείρεμα ψημένων ψαριών δεν είναι καθόλου δύσκολο, αλλά χάρη στο γάλα, αποδεικνύεται εκπληκτικά τρυφερό και ζουμερό. Επιπλέον, το μαγείρεμα στο φούρνο διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος
Το μαγείρεμα της ξινής σούπας λάχανου με την προσθήκη μαργαριταριού κριθαριού θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και την ομαλοποίηση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα. Επιπλέον, αυτή η συνταγή για λιπαρή σούπα λάχανου δεν είναι κατώτερη από την περιεκτικότητα σε θερμίδες από ένα πιάτο κρέατος
Ένα πλούσιο γεύμα κατάλληλο για νηστεία. Για το βράδυ βάζουμε τα υλικά σε μια κατσαρόλα και το πρωί απολαμβάνουμε ζεστό και αρωματικό κουάκερ. Το κύριο μυστικό βρίσκεται στα μαξιλάρια που διατηρούν το πιάτο μας ζεστό μέχρι το πρωί! Είναι απαραίτητο κεραμικό δοχείο με όγκο 1 λίτρο 200 γραμμάρια φαγόπυρου 1 πατάτα 300 g νερό 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 20 g βούτυρο άνηθο 3 μαξιλάρια Οδηγίες Βήμα 1 Πλένουμε το φαγόπυρο σε ζεστό νερό και
Φρέσκο, αρωματικό, πρωτότυπο και απίστευτα νόστιμο … Μπορείτε να τραγουδήσετε πολλούς επαίνους με μαρμελάδα μυελού. Θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι με ένα φωτεινό νησί και θα φέρει χαρά σε όλους όσους είναι παρόντες. Και το πιο σημαντικό, δεν είναι καθόλου δύσκολο να το προετοιμάσετε
Εάν όλα τα υγιή προϊόντα στον κόσμο ήταν ενωμένα, το κουνουπίδι δεν θα ήταν στις τελευταίες σειρές μεταξύ τους. Σε τελική ανάλυση, δεν είναι τίποτα που οι οπαδοί μιας υγιεινής διατροφής τραγουδούν τόσα πολλά επαίνους για αυτήν! Οι θρύλοι μπορούν να γίνουν για τα οφέλη του
Πορτοκαλί πιάτα μπορούν να σας ενθαρρύνουν ακόμη και στις πιο δύσκολες καιρικές συνθήκες. Νόστιμο και υγιεινό χυλό κεχρί με κολοκύθα είναι μια ζωντανή επιβεβαίωση αυτού. Η μέρα μαζί της θα γεμίσει αμέσως με τον ήλιο και θετική! Λίγο για τα οφέλη Το κουάκερ είναι ένα πραγματικά μοναδικό προϊόν από κάθε άποψη
Αυτή η απόλαυση προέρχεται από την παιδική ηλικία … Τότε θα μπορούσατε να τρώτε ξηρούς καρπούς όλη την ώρα - για πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι και δείπνο! Αν μόνο η μητέρα μου δεν παρατήρησε ότι η πλάκα αδειάζει με ταχύτητα αστραπής και δεν κατευθύνει τη γαστρονομική ασφάλεια στο μπολ με σούπα
Ζουν στον κόσμο για πολύ καιρό. Και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ερωτεύτηκαν τους ανθρώπους τόσο πολύ που εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο. Στην ουκρανική κουζίνα, τα ζυμαρικά έχουν ιδιαίτερο ρόλο - τα μυστικά της προετοιμασίας τους μεταφέρονται με την πάροδο των ετών και μεταδίδονται από γενιά σε γενιά
Είναι σαν μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα στο πλαίσιο του γενικού κακού καιρού, σαν ένα ζεστό μαντήλι της γιαγιάς σε παγωμένο παγετό, σαν μια κούπα αναζωογονητικού καφέ σε ένα νυσταγμένο πρωί. αποτελεί εγγύηση καλής διάθεσης! Πάντα και σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες
Θα θέλατε να ρίξετε στον εαυτό σας μια καυτή σούπα μια κρύα χειμερινή ημέρα ή το βράδυ όταν επιστρέψετε στο σπίτι, με μπιχλιμπίδια και τουρσιά; Σίγουρα, δεν είναι πρόβλημα! Η προετοιμασία τουρσί είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια
Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα τραπέζι της Πρωτοχρονιάς χωρίς ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Και αν σε μια εορταστική βραδιά αυτή η σαλάτα συχνά παραμένει άθικτη λόγω της μεγάλης επιλογής λιχουδιών, τότε το πρωί της 1ης Ιανουαρίου αυτό το πιάτο είναι πάντα αγαπημένο στους ορεκτικούς