Υγιεινή διατροφή 2024, Νοέμβριος

Τα θαλασσινά ψάρια έχουν μια ολόκληρη σειρά βιταμινών και ανόργανων συστατικών και ο πλούτος σε αμινοξέα το καθιστά ένα συνιστώμενο φαγητό για κατανάλωση. Αξίζει να σημειωθεί ότι όταν ο κονσερβοποιημένος τόνος δεν χάνει τις ιδιότητές του, η σαλάτα από αυτό γίνεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιές πιάτο

Η κορεατική κουζίνα είναι πικάντικη, με πολλά μπαχαρικά και έχει έντονη γεύση. Στη Ρωσία, είναι γνωστή και δημοφιλής μια ποικιλία από κουρεάτες που ζουν στη Ρωσία. Στην κορεατική κουζίνα, το ρύζι, τα ζυμαρικά και τα λαχανικά χρησιμοποιούνται σε μεγάλες ποσότητες

Είτε πρόκειται για ένα ταπεινό πάρτι γενεθλίων για παιδιά είτε για ένα δυνατό πάρτι, αυτά τα γρήγορα, πρωτότυπα και νόστιμα σνακ θα είναι βολικά! Καλαμπόκι σε σοκολάτα Ένα υπέροχο σνακ για μια ταινία με φίλους. Οι λάτρεις των γλυκών και αλμυρών θα το αρέσουν ιδιαίτερα

Το κέικ Anthill που παρασκευάζεται από μπισκότα και συμπυκνωμένο γάλα αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο. Μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για μικρές οικογενειακές διακοπές όσο και για μια εργάσιμη ημέρα. Η ψιλοκομμένη σοκολάτα μπορεί να προστεθεί στα κύρια συστατικά ως γέμιση αντί για ξηρούς καρπούς

Το κέικ Anthill είναι ένα αυθεντικό επιδόρπιο που αποτελείται από έτοιμα προϊόντα. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 40-60 λεπτά, μετά το οποίο το κέικ πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο για 10-12 ώρες, οπότε είναι πιο βολικό να το μαγειρεύετε όλη τη νύχτα και να το σερβίρουμε στο τραπέζι το πρωί

Το κέικ Anthill φτιαγμένο από μπισκότα είναι ένα από τα ευκολότερα γλυκά που μπορείτε να ετοιμάσετε. Ακόμα και ένα παιδί μπορεί να το χειριστεί! Το κέικ Anthill πήρε αυτό το όνομα λόγω της ομοιότητάς του με την κατοικία ενός μυρμηγκιού και τα τσιπ σοκολάτας και οι σπόροι παπαρούνας που είναι διασκορπισμένοι με τη λιχουδιά μοιάζουν με εργατικά έντομα που σέρνονται γύρω από το σπίτι τους

Η σούπα είναι ένα φθηνό αλλά εξαιρετικά θρεπτικό πιάτο που μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες γεύμα. Διαφοροποιήστε το μενού του σπιτιού σας με πολλά νέα πιάτα με ψάρι, κρέας, λαχανικά και μπαχαρικά. Μία από τις ενδιαφέρουσες επιλογές είναι μια παχιά και πλούσια σούπα Κορσικής με ζωμό κρέατος με μπαχαρικά, φασόλια και λαχανικά

Το Gazpacho ή η κρύα σούπα ντομάτας είναι ένα ισπανικό πιάτο. Αυτή η σούπα είναι ιδιαίτερα ευχάριστη για φαγητό όταν ο καιρός είναι ζεστός, καθώς αναζωογονεί τέλεια. Είναι απαραίτητο - ώριμες ντομάτες - 1 κιλό - γλυκό κόκκινο πιπέρι - 2 τεμ

Δεν γνωρίζουν όλοι, αλλά τα φασόλια περιέχουν μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών και μετάλλων που είναι τόσο απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Αυτή η καλλιέργεια οσπρίων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία όχι μόνο σαλάτας, αλλά και πρώτων μαθημάτων, για παράδειγμα, σούπας φασολιών, τα οποία θα συζητηθούν αργότερα

Παραδοσιακά, το ρύζι ή το μαργαριτάρι κριθάρι τοποθετείται στο τουρσί, αλλά κανείς δεν απαγορεύει τον πειραματισμό, οπότε παρακάτω θα βρείτε μια εξαιρετική συνταγή για τουρσί με φασόλια. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κρέας για αυτήν τη σούπα, όχι μόνο κοτόπουλο

Το multicooker εμφανίστηκε στους μετρητές μας πριν από μερικά χρόνια, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει καθιερωθεί σταθερά σε πολλές κουζίνες και είναι πραγματικά αγαπημένο από νοικοκυρές. Δεν χρειάζεται πλέον να στέκεστε στη σόμπα για ώρες, απλώς βάλτε όλα τα απαραίτητα προϊόντα στο καινούργιο ηλεκτρικό ταψί και θα μαγειρέψει από μόνο του οποιοδήποτε πιάτο

Τα κίτρινα και πράσινα φασολάκια καλλιεργούνται για να τρώγονται ως νέοι λοβοί. Τα φασόλια είναι ένα σημαντικό συστατικό της διαιτητικής κουζίνας. Σούπα με αμύγδαλα και πράσινα φασόλια - ελαφρύ, κατάλληλο για ημέρες νηστείας. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Κάθε κλασικό πρωινό στην Αμερική ξεκινά με αυτές τις πλούσιες πλούσιες τηγανίτες! Οι τηγανίτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το "Pancakes" που μεταφράζεται από τα Αγγλικά σημαίνει "κέικ σε ένα τηγάνι"

Το Brizol δεν είναι καν το όνομα του ίδιου του πιάτου, αλλά, μπορεί να πούμε, το όνομα του παρασκευάσματος. Φυσικά, υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, αλλά θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή σε αυτό που είναι πιο εύκολο, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερο στη γεύση

Ποιος δεν λατρεύει τα γλυκά; Συμφωνώ, υπάρχουν μερικά, αλλά πιο γλυκά δόντια. Γι 'αυτό, γυρίζω σε αυτούς με γλυκό δόντι και τους καλώ να ευχαριστήσουν τον εαυτό τους και τους αγαπημένους τους με γλυκά ρολά με καρύδια, τα οποία είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν

Αποδεικνύεται ότι τα πόδια του κοτόπουλου όχι μόνο μπορούν να ψηθούν απλά στο φούρνο, αλλά μπορεί επίσης να γίνει στη ζύμη! Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ζουμερό και πλούσιο. Και σας προτείνω να το μαγειρέψετε. Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε τα πόδια κοτόπουλου στη ζύμη

Cantucci. Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι ένα πολύ ασυνήθιστο όνομα, και κανείς δεν καταλαβαίνει καν αμέσως. Και μιλάμε για παραδοσιακά ιταλικά μπισκότα με αμύγδαλα. Και αυτό θα μαγειρέψουμε. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 250 g - ζάχαρη - 150 g - αυγά - 2 τεμ

Συχνά αναρωτιόμαστε - τι είναι τόσο ενδιαφέρον να μαγειρεύουμε; Σπάζουμε τα κεφάλια μας. Εδώ είναι μια απλή συνταγή κοτολέτας κοτόπουλου που ταιριάζει πολύ καλά με πολλά πιάτα. Είναι απαραίτητο - 0,5 κιλά φιλέτο κοτόπουλου - 2 αυγα

Η κυτταρίτιδα είναι μια παραμόρφωση του υποδόριου στρώματος λίπους. Είναι πολύ συχνό στις γυναίκες και δεν τους δίνει ελκυστικότητα. Η εμφάνισή του σχετίζεται με ορμονικές αλλαγές, εγκυμοσύνη, αλλαγές βάρους, καθιστικό τρόπο ζωής ή κακή διατροφή

Η σοκολάτα δεν είναι μόνο μια αγαπημένη λιχουδιά για όσους έχουν γλυκό δόντι, αλλά και πηγή θρεπτικών συστατικών. Τα φυσικά αντιοξειδωτικά που περιέχονται στη σοκολάτα έχουν ευεργετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα, αναζωογονούν το σώμα και αυξάνουν τη διάθεση για όλη την ημέρα

Η σοκολάτα δεν είναι μόνο μια νόστιμη λιχουδιά που λατρεύει σχεδόν όλοι, αλλά και ένα υγιές προϊόν για το σώμα. Η σοκολάτα έχει οφέλη για την υγεία. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της σοκολάτας είναι ότι έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του ανθρώπινου εγκεφάλου, βελτιώνει τη μνήμη και βοηθά στη συγκέντρωση

Η ζύμη βουτύρου είναι καθολική. Πίτες, ψωμάκια, κουλούρια, cheesecakes, πλεξούδες, Πασχαλινά κέικ ψήνονται από αυτό. Μια συνταγή και πόσα πιάτα! Όλη η οικογένεια θα είναι ευχαριστημένη με ψωμάκια με διαφορετικά γεμίσματα και διάφορα σχήματα

Τα μαλακά ψωμάκια με γλυκιά κρέμα είναι μια λεπτή απόλαυση για παιδιά και ενήλικες. Ruddy αρτοσκευάσματα θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε τραπέζι σε κάθε περίπτωση! Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η ζύμη θα αποδειχθεί πολύ μαλακή και τρυφερή, και η αρωματική κρέμα θα κάνει τα ψωμάκια πολύ γεύση

Τα ψωμάκια στο νερό είναι ευάερα και επίσης πολύ νόστιμα και αρωματικά. Παραμένουν μαλακοί για αρκετές ημέρες, καθιστώντας τους ιδανικούς για οικογενειακά τσάγια. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου (w / c) - 1000 g · - νερό - 500 ml

Τα πόδια του κοτόπουλου είναι εύκολο να προετοιμαστούν, είναι εύκολο να μαλακώσουν και θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για τη μαγειρική διαδικασία. Τα τηγανητά κοτόπουλα είναι μια από τις πιο προσιτές επιλογές για ένα νόστιμο δείπνο. Για να είναι ακόμη πιο γευστικό το πιάτο, πρέπει να σερβίρεται με σάλτσα

Το κουρκούτι ψιλοκομμένο διατηρεί το κρέας απαλό και τρυφερό. Μια τραγανή κρούστα με βάση το αλεύρι, τα αυγά, το τυρί, τα παξιμάδια παξιμάδι «κλειδώνει» το χυμό κρέατος μέσα στα κομμάτια και το αποτρέπει από το να χυθεί κατά το ψήσιμο ή το τηγάνισμα

Ένας από τους γρηγορότερους και πιο νόστιμους τρόπους μαγειρέματος ψαριών είναι να το τηγανίζετε σε κουρκούτι. Η λέξη "κτύπημα" είναι γαλλικής προέλευσης (clair) και μεταφράζεται στα ρωσικά σημαίνει "υγρό". Τα ψάρια που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο αποδεικνύονται αρωματικά, ζουμερά και ορεκτικά

Πόσο νόστιμα φαινόταν τα κοτολέτες από την παιδική μας ηλικία - από σχολικές καντίνες και καλοκαιρινές κατασκηνώσεις! Όχι, φυσικά, δεν ήταν τόσο αληθινά όσο τα σπιτικά κοτολέτες, αλλά ακόμα … αγαπούσαν. Το μυστικό των κοτολέτες Κάθε φορά που ακούτε τη φράση <

Ο λούτσος μπορεί να τηγανιστεί, έχοντας προηγουμένως τυλιχθεί στο ψωμί, ή μπορείτε να φτιάξετε κτύπημα. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές συνταγές για κουρκούτι: κανονική, τυρί, πατάτα, με μπύρα και άλλες. Και το καθένα δίνει μια ορεκτική κρούστα στα ψάρια με τη δική της γεύση

Κοτολέτες φούρνου είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν τους αρέσουν τα τηγανητά κεφτεδάκια. Το μαγείρεμα φαγητού στο φούρνο επιτρέπει όχι μόνο τη διαφοροποίηση της συνήθους διατροφής, αλλά και την εξοικονόμηση χρόνου για την οικοδέσποινα

Το γατόψαρο είναι ένα μεγάλο θαλάσσιο ψάρι με πολύ τρυφερό, λιπαρό, νόστιμο κρέας. Πωλείται συνήθως ως έτοιμη για μαγείρεμα μπριζόλα, παγωμένη ή κατεψυγμένη. Είναι πολύ χρήσιμο να ψήνετε το γατόψαρο σε ένα ταψί ή σε ένα καλούπι, συμπληρώνοντας με λαχανικά, μανιτάρια, τυρί, ξινή κρέμα ή σάλτσα ντομάτας

Το βόειο κρέας είναι ένας από τους πιο υγιεινούς τύπους κρέατος. Αλλά έχει επίσης ένα σημαντικό μειονέκτημα - την ξηρότητα των πιάτων μετά από παρατεταμένη θερμική επεξεργασία. Μια σωστά επιλεγμένη μαρινάδα για κρέας θα σας βοηθήσει να τον αποκλείσετε

Οι έμπειρες νοικοκυρές γνωρίζουν ότι τα βατόμουρα είναι πολύπλοκα και ιδιότροπα μούρα στο μαγείρεμα. Στη συνέχεια ρέει έξω, ζωγραφίζοντας τα πάντα σε ένα χρώμα μελανιού, ή εξαφανίζεται εντελώς σε άγνωστη κατεύθυνση, αφήνοντας πίσω του λυπημένες μαύρες λακκούβες

Το άρωμα των φρέσκων πιτών στο σπίτι δημιουργεί ηρεμία και από μόνη της αυξάνει τα πνεύματα. Αλλά σπάνια μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο για μισή ημέρα. Γρήγορα πίτες θα προσφέρουν στο τραπέζι όχι μόνο πλούσια, τρυφερά, αρωματικά γλυκά αρτοσκευάσματα, αλλά και αρκετά πλούσια με κρέας, ψάρι, μανιτάρια ή λαχανικά

Προκειμένου η ροζ μπριζόλα σολομού να μην είναι ξηρή, πρέπει να εμποτιστεί εκ των προτέρων σε μαρινάδα με βάση το λάδι, τη σάλτσα σόγιας ή το χυμό εσπεριδοειδών. Εάν δεν υπάρχει χρόνος για αυτό, μπορείτε απλά να σερβίρετε το τελικό ψάρι στο τραπέζι με μια ποικιλία από σάλτσες

Είναι πολύ βολικό να έχετε πάντα ένα βάζο βρασμένο κρέας στο χέρι, γιατί με τη βοήθειά του μπορείτε να μαγειρέψετε μια τεράστια ποικιλία πιάτων, για παράδειγμα, βραστές πατάτες, ζυμαρικά ή φαγόπυρο. Ως γέμιση για μια ποικιλία από πίτες ή για πίτσα, το στιφάδο είναι μερικές φορές απλά αναντικατάστατο

Οι πίτες με νεκταρίνια είναι απλά και πολύ νόστιμα αρτοσκευάσματα που μπορούν να κάνουν ακόμη και οι άπειρες νοικοκυρές. Η ζύμη μπορεί να είναι οποιαδήποτε: μαγιά, ρουφηξιά, κουλουράκι, μπισκότο. Οι πίτες ψήνονται σε συμβατικό φούρνο, βραστήρα ή φούρνο μικροκυμάτων, εάν είναι επιθυμητό, οι βασικές συνταγές μπορούν να τροποποιηθούν για να προσθέσουν προσωπικότητα σε αυτές

Σχεδόν κάθε νοικοκυρά σερβίρει χαβιάρι στο τραπέζι τουλάχιστον μία φορά στη ζωή της. Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις αποδείχθηκε χαβιάρι ελίτ ποικιλιών ψαριών. Σήμερα θα εξετάσουμε δημοφιλείς συνταγές για κοτολέτες χαβιαριού, οι οποίες παρασκευάζονται με βάση το συνηθισμένο χαβιάρι κυπρίνου ποταμού

Η μαγειρευτή σούπα κρέατος είναι ένα πιάτο που μαγειρεύει γρήγορα. Μπορεί να μαγειρευτεί από οποιοδήποτε είδος κονσερβοποιημένου κρέατος, αλλά σε όλες τις περιπτώσεις αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό. Για να κάνετε ένα πλούσιο πρώτο μάθημα, πρέπει να βράσετε το ζωμό

Σχεδόν καμία διακοπές στο σπίτι δεν είναι πλήρης χωρίς κόκκινο χαβιάρι. Αυτή η λιχουδιά θεωρείται εύρημα για τους γκουρμέ, ενώ το κόκκινο χαβιάρι θεωρείται χαβιάρι ειδών σολομού. Δεν μπορεί να είναι μόνο κόκκινο. Στην πραγματικότητα, το κόκκινο χαβιάρι έχει πολλές αποχρώσεις

Το "Mimosa" είναι μια σαλάτα που αγαπούν πολλοί σεφ για την απλότητα της προετοιμασίας και της διαθεσιμότητας των συστατικών. Η συνταγή βασίζεται σε κονσερβοποιημένα ψάρια, αυγά, κρεμμύδια και μαγιονέζα. Αυτό δεν είναι μόνο ένα πλούσιο, αλλά και ένα φωτεινό πιάτο που μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι

Ακόμα κι αν ακολουθήσετε μια πλήρη διατροφή όλο το χειμώνα, την άνοιξη το σώμα θα αισθανθεί έλλειψη βιταμινών σε έναν βαθμό ή άλλο. Οι ηλιόλουστες μέρες ακολουθούνται συχνά από κόπωση και ευερεθιστότητα, τα μαλλιά και τα νύχια επιδεινώνονται και η ασυλία εξασθενεί

Η τσουκνίδα τον Μάιο - αρχές Ιουνίου, που συλλέγεται σε μια οικολογικά καθαρή περιοχή, θα εμπλουτίσει το καθημερινό μενού με ασυνήθιστα και νόστιμα πιάτα. Αυτό το ανεπιτήδευτο και υγιές φυτό μπορεί να γίνει όχι μόνο το κύριο συστατικό των συνηθισμένων πράσινων σαλατών και της σούπας λάχανου

Η κατάψυξη βοτάνων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε μια πλούσια σε βιταμίνες τροφή για το χειμερινό σας μενού. Μερικές φορές, οι ζηλότυπες νοικοκυρές διατηρούν κενά μέχρι την άνοιξη και ακόμη και τις αρχές του καλοκαιριού, όταν μια νέα καλλιέργεια ήδη αναπτύσσεται στα κρεβάτια

Μερικά λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν ωμά χωρίς προβλήματα. Άλλα λαχανικά έχουν πολύ σκληρή υφή, έχουν συγκεκριμένη γεύση, και μερικά περιέχουν ακόμη και τοξίνες. Πρέπει να υποβληθούν σε θερμική επεξεργασία. Η βελτίωση της γεύσης των λαχανικών, της υφής τους και ταυτόχρονα η διατήρηση όλων των βιταμινών είναι ο στόχος του μαγειρέματος των λαχανικών

Τα λαχανικά είναι το ιδανικό συμπλήρωμα διατροφής. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή ψημένα στο φούρνο με λίγο τυρί και μπαχαρικά. Τα πιάτα με λαχανικά είναι πάντα νόστιμα και φωτεινά. Είναι απαραίτητο - 15 ml ελαιόλαδου. - μεσαίο κρεμμύδι - ένα γαρίφαλο σκόρδου - μεσαία κολοκύθια - μια μικρή κίτρινη κολοκύθα (κατά προτίμηση μια κολοκύθα τύπου σκουός)

Το λεπτό meatloaf είναι ιδανικό για οικογενειακό δείπνο και για εορταστική γιορτή. Για να φτιάξετε ένα ρολό, μπορείτε να πάρετε κιμά από χοιρινό κρέας ή κιμά από χοιρινό και βόειο κρέας - αυτό είναι κατά την κρίση σας. Και από τον κομματιασμένο κοτόπουλο, το ρολό θα αποδειχθεί ακόμα πιο τρυφερό

Τα λαχανικά είναι προϊόντα με αξιοσημείωτη γεύση και ένα σύνολο χρήσιμων ουσιών. Πώς μπορείτε να διατηρήσετε το μέγιστο αυτό όφελος όταν μαγειρεύονται; Μικρές συμβουλές θα σας βοηθήσουν με αυτό. Τα λαχανικά είναι ένα πολύτιμο προϊόν για το ανθρώπινο σώμα

Το μοσχάρι θα χρησιμεύσει ως εξαιρετική διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι, εξαιρουμένου του εορταστικού. Το μαγείρεμα δεν είναι τόσο δύσκολο - ειδικοί μαγειρικής, ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν μεγάλη εμπειρία, θα το αντιμετωπίσουν τέλεια

Όσο πιο ενδιαφέροντα σνακ υπάρχουν στο τραπέζι κατά τη διάρκεια των διακοπών, τόσο πιο φιλόξενο θεωρείται το σπίτι και το νοικοκυριό και οι επισκέπτες θα εντυπωσιαστούν από τα γαστρονομικά ταλέντα της οικοδέσποινας. Το ρολό σνακ λόγω τυριού και κιμά αποδεικνύεται εξαιρετικά απαλό, ικανοποιητικό και χάρη στα μπαχαρικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, είναι επίσης αρωματικό

Όπως γνωρίζετε, το cheburek είναι μια επίπεδη πίτα φτιαγμένη από άζυμο ζύμη με γέμιση κρέατος. Η κλασική συνταγή για chebureks περιλαμβάνει τη χρήση κιμά και πικάντικο, πικάντικο καρυκεύματα. Λόγω της απλότητας της προετοιμασίας του, αυτό το πιάτο, το οποίο εμφανίστηκε στην αρχαιότητα στην Κεντρική Ασία, σήμερα είναι δημοφιλές σε όλο τον μετα-σοβιετικό χώρο και πολλά εστιατόρια γρήγορου φαγητού το συμπεριλαμβάνουν στα μενού τους

Το Chebureks είναι ένα είδος πίτας φτιαγμένο από λεπτή και άζυμη ζύμη με ποικιλία γεμισμάτων. Για τη γέμιση, χρησιμοποιείται όχι μόνο κιμάς, αλλά και λάχανο, τυρί, μανιτάρια και πατάτες. Για να προετοιμάσετε τα γλυκά, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να χρησιμοποιήσετε τη σωστή συνταγή ζύμης, τότε οι πίτες θα αποδειχθούν ασυνήθιστα νόστιμες και μαλακές

Τα τραγανά, ζουμερά γλυκά είναι ένας από τους τυπικούς τύπους αρτοσκευασμάτων που ήρθε στη ρωσική κουζίνα από τη μαγειρική-τουρκική μαγειρική παράδοση. Η συνταγή για γλυκίσματα είναι αρκετά απλή, αλλά η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχία στο μαγείρεμα είναι σωστά ζυμωμένη ζύμη

Γερμανικά μικροσκοπικά κέικ μπισκότων - μια παραλλαγή στην κλασική μηλόπιτα. Η λιχουδιά δίνει τριπλή απόλαυση. Στη βάση υπάρχει μια τραγανή κρούστα. Το μεσαίο στρώμα είναι μια ζουμερή γλυκόξινη γέμιση μήλων και χυμού λεμονιού. Πάνω από τα μπισκότα καλύπτονται με λεπτά ψίχουλα βουτύρου

Τα ζυμαρικά και η πίτσα είναι ίσως τα δύο πιο δημοφιλή πιάτα στην ιταλική κουζίνα. Ωστόσο, οι ιταλικές σαλάτες δεν είναι λιγότερο νόστιμες και ποικίλες. Μερικά από αυτά είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστούν που ακόμη και παιδιά ηλικίας επτά ή οκτώ ετών μπορούν να τα χειριστούν

Το παγωτό είναι η τέλεια απόλαυση για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Προετοιμάστε το μόνοι σας, επειδή ένα επιδόρπιο που αγοράζεται σε ένα κατάστημα περιέχει συχνά μια μεγάλη ποσότητα χρωστικών, σταθεροποιητών, αρωμάτων, βελτιωτικών γεύσεων και διαφόρων άλλων επιβλαβών προσθέτων που είναι απίθανο να ωφελήσουν το σώμα σας

Από τις πρώτες μέρες του καλοκαιριού, ξεκινά η πολυαναμενόμενη περίοδος φράουλας. Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για να απολαύσετε νόστιμα επιδόρπια φράουλας στο περιεχόμενο της καρδιάς σας. Τα περισσότερα από αυτά μαγειρεύουν πολύ γρήγορα, ενώ απαιτούν ελάχιστη ποσότητα γνωστών συστατικών

Σχεδόν όλα τα κέικ χωρίς ψήσιμο είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστούν που ακόμη και ένα παιδί μπορεί να τα χειριστεί. Τα νόστιμα γλυκά επιδόρπια είναι υπέροχα τόσο για ένα φωτεινό τραπέζι διακοπών όσο και για ένα συνηθισμένο οικογενειακό απογευματινό σνακ

Το κοτόπουλο και τα μανιτάρια είναι ο τέλειος συνδυασμός. Ανεξάρτητα από τα πρόσθετα συστατικά, τα τρόφιμα από αυτά τα προϊόντα έχουν πάντα υψηλή θρεπτική αξία και η ξινή κρέμα δίνει έμφαση στην ήδη εκπληκτική γεύση. Επιπλέον, τέτοια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν με οποιονδήποτε γνωστό τρόπο:

Η γιορτή της Πρωτοχρονιάς έχει πολλές γαστρονομικές παραδόσεις: σαμπάνια, Olivier, ζελέ ψάρια και, φυσικά, σαλάτα καβούρι. Κατά τη διάρκεια των δεκαετιών, αυτά τα πιάτα έγιναν βαρετά, εξοικειώθηκαν και πρακτικά έχουν γίνει ρουτίνα. Τουλάχιστον, δεν προκαλούν πλέον μια ξεχωριστή αίσθηση των διακοπών

Από μαλακό τυρί cottage χωρίς λιπαρά, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα και υγιεινά προϊόντα. Μεταξύ αυτών - όχι μόνο τα συνηθισμένα γλυκά, αλλά και μια ποικιλία από σνακ. Δεν λατρεύουν όλοι τη γεύση του αγνού τυριού cottage. Αλλά είναι ένα από τα δέκα πιο υγιεινά τρόφιμα

Έχετε ονειρευτεί να δοκιμάσετε σάντουιτς με νόστιμο βούτυρο φράουλας; Αποδεικνύεται ότι μπορεί να γίνει σε μόλις 5 λεπτά. Αυτή η απίστευτη νόστιμη απόλαυση θα εκτιμηθεί από παιδιά και ενήλικες. Είναι απαραίτητο -1/2 φλιτζάνι μαλακό βούτυρο -1 και 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη Για μαρμελάδα:

Το ψήσιμο μας πανηγυρίζει πάντα και προσθέτει άνεση και στάχτη στην ατμόσφαιρα του σπιτιού. Έτσι θέλετε να επιστρέψετε σε ένα σπίτι όπου μυρίζει πάντα αρωματικά, νόστιμα αρτοσκευάσματα. Είναι απαραίτητο - ένα ποτήρι μαρμελάδας της επιλογής σας - ένα ποτήρι κοσκινισμένο αλεύρι σίτου premium - ένα αυγό - μια τέχνη

Το ζαλιστικό και γοητευτικό άρωμα του καφέ διεγείρει τις αισθήσεις μερικές φορές όχι μόνο για τους άπληστους λάτρεις του καφέ, αλλά και για τους απλούς ανθρώπους. Ο καφές μπορεί να είναι ιδιαίτερα νόστιμος, λαχταριστός και ορεκτικός αν γνωρίζετε μια απλή συνταγή

Οι εκπληκτικοί επισκέπτες, αν το επιθυμείτε, είναι πολύ απλό - αρκεί να μαγειρέψετε ένα μη τυποποιημένο πιάτο, το οποίο σίγουρα δεν έχουν δοκιμάσει όλοι οι καλεσμένοι σας. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φασολιών - 3 κουταλιές της σούπας τριμμένο σκληρό τυρί - 2 μεσαία κρεμμύδια - 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος - 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας - 2 ντομάτες - 250 γραμμάρια φρέσκων μανιταριών - 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι - 1 αυγό - 2-3

Πολλοί κάτοικοι του πλανήτη μας αγαπούν τα γλυκά, αλλά όταν αυτή η αγάπη ρέει σε μια εμμονή και γίνεται ακόμη και εθισμός, κάτι πρέπει να γίνει. Οδηγίες Βήμα 1 Σε καμία περίπτωση, μην σταματήσετε απότομα να τρώτε γλυκά - μπορείτε να αντέξετε για λίγο, αλλά υπάρχει ο κίνδυνος μια μέρα να σπάσετε και να γεμίσετε το στομάχι σας σε τέτοιο βαθμό που θα καταλήξετε στο νοσοκομείο

Το ρόδι είναι ένα νόστιμο, ασυνήθιστο και υγιές ανατολίτικο φρούτο. Αποτιμάται για τις ευεργετικές του ιδιότητες, οι οποίες είναι μοναδικές σε αυτό. Οδηγίες Βήμα 1 Το ρόδι περιέχει μια μεγάλη ποικιλία βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών

Τα κρουτόν είναι μια υπέροχη ιδέα για πρωινό. Είναι νόστιμα και θρεπτικά, κατάλληλα για ενήλικες και παιδιά και είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστούν. Και το πιο σημαντικό, είναι προετοιμασμένοι από εκείνα τα συστατικά που είναι πιθανό να βρίσκονται σε κάθε σπίτι

Αυτά τα ψωμάκια βασίζονται στη ζύμη ζύμης, οπότε αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και αφράτα. Τα ψωμάκια θα είναι σχετικά και με το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 700 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τα τουρσιά είναι ζουμερά και πολύ νόστιμα. Μετά από όλα, τα μανιτάρια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το κρέας. Τα μανιτάρια περιέχουν ένζυμα, βιταμίνες, μεταλλικά άλατα και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά

Όταν θέλετε κάτι νόστιμο και θρεπτικό, και στο ψυγείο κυλάει και τελειώνει ο χρόνος, έρχεται στη διάσωση - ίσως η απλούστερη συνταγή για την παρασκευή πιτών: στοιχειώδη γέμιση, ζύμη χωρίς μαγιά, υψηλή ταχύτητα τηγανίσματος. Είναι απαραίτητο Για να προετοιμάσετε τη ζύμη:

Τοστ αβοκάντο με αυγό ποσέ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό. Παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Συστατικά: - Ψωμί - 1 φέτα - Αυγό - 1 κομμάτι. - Αβοκάντο - 1/2 τεμ. - Ξίδι - 2 κουταλιές της σούπας

Το ψημένο γάλα είναι πρωταρχικά ρωσικό φαγητό. Παλαιότερα, μαγειρεύτηκε σε ρωσικό φούρνο, όπου το φυσικό προϊόν εξασθενούσε έως και 12 ώρες. Το αποτέλεσμα ήταν ένα αρωματικό παχύ ποτό με παχύ και νόστιμο αφρό. Σε ένα σύγχρονο διαμέρισμα της πόλης, μπορείτε να φτιάξετε με επιτυχία σπιτικό ψημένο γάλα με διάφορους τρόπους

Το Mirror glaze είναι ένα γυαλιστερό φινίρισμα που δίνει σε κάθε κέικ μια ευχάριστη, ορεκτική και τελική εμφάνιση Εδώ είναι μια αποδεδειγμένη συνταγή για γλάσο σοκολάτας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μπισκότα και μους κέικ. Είναι απαραίτητο - νερό - 55 ml

Κέικ μους: με δύο λέξεις - πιο μαλακό από τρυφερό! Ας μάθουμε - ποια είναι τα χαρακτηριστικά του. Και ας προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε αυτή τη λιχουδιά μαζί. Σας παρουσιάζουμε μια απλή σπιτική συνταγή για ένα εύκολο, νόστιμο και πρωτότυπο επιδόρπιο για την οικογένεια και τους φίλους σας

Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για εσάς εάν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι και δεν είχατε χρόνο να μαγειρέψετε κάτι. Είναι αρκετά πρωτότυπο, αλλά μπορεί να εφαρμοστεί σε κάθε περίσταση. Για μια γρήγορη συνταγή από τα διαθέσιμα υλικά, φτιάξτε τη Βενετία Σαλάτα Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια καπνιστό λουκάνικο - 150 g σκληρού τυριού - 1 φρέσκο αγγούρι - 1 καρότο - 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού - 100 γραμμάρια μαγιονέζας Οδηγίες

Η σαλάτα ζήλια θα ξεπεράσει τις προσδοκίες όλων των καλεσμένων σας. Έχει μια πολύ λεπτή γεύση που θα ευχαριστήσει κάθε γκουρμέ. Μια τέτοια εξαιρετική και αυθεντική σαλάτα θα γίνει το κύριο πιάτο του γιορτινού σας τραπεζιού. Είναι απαραίτητο - 250 φιλέτα κοτόπουλου - 3 κουτ σουσάμι - Κινέζικο λάχανο - μισό κρεμμύδι - 1 κόκκινη πιπεριά - 3 κουταλιές της σούπας

Για τις διακοπές, θέλω να βάλω όσο το δυνατόν περισσότερες σαλάτες στο τραπέζι, αλλά είναι πολύ δύσκολο να βρω κάτι νέο και πρωτότυπο. Η σαλάτα με σαρδελόρεγγα θα φέρει μια πινελιά φρεσκάδας και καινοτομίας στο γιορτινό σας τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια παπαλίνας - 50 γραμμάρια κρουτόν λευκού ψωμιού - 100 γραμμάρια φρέσκα αγγούρια - 150 g κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 100 g σκληρού τυριού - 50 γραμμάρια μαγιονέζας - 1 σκελίδα σκόρδο

Αυτή η σαλάτα είναι πολύ γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή. Είναι κατάλληλο τόσο για μια εορταστική δεξίωση των επισκεπτών όσο και για ένα συνηθισμένο δείπνο στο σπίτι. Επιπλέον, τα συστατικά του είναι γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά

Τι πιάτο να μαγειρέψετε για ένα κομψό τραπέζι διακοπών; Ένα ερώτημα με το οποίο προβληματίζονται πολλές νοικοκυρές. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από την πέστροφα; Πέστροφα με λαχανικά και βότανα! Είναι απαραίτητο - πέστροφα - πατάτες - μελιτζάνα - καρότο - άλας - πιπέρι - μπαχαρικά - βούτυρο - νερό - ζάχαρη - ξύδι - κρεμμύδι - χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό

Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι το κέντρο όλων των διακοπών στο σπίτι για το νέο έτος. Γύρω από χορούς γίνονται γύρω από αυτό, και τα δώρα διακοπών τοποθετούνται κάτω από αυτό. Ωστόσο, το δέντρο μπορεί εύκολα να γίνει το κέντρο του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς σας

Γιατί η σαλάτα πήρε τόσο ενδιαφέρον όνομα; Επειδή οι άντρες κλαίνε με χαρά και χαρά όταν απολαμβάνουν τη μοναδική γεύση αυτής της σαλάτας. Απολαύστε την επιλεγμένη σας με μια λεπτή σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 250 g κορεάτικα καρότα - 350 γραμμάρια κονσερβοποιημένα μανιτάρια - 150 g σκληρού τυριού - 4 αυγά κοτόπουλου - 1 κρεμμύδι - επιτραπέζιο ξύδι των 50 ml - 350 γραμμάρια μαγιονέζας Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύ

Πολλές νοικοκυρές ψάχνουν συνεχώς για απλές και νόστιμες σαλάτες. Η "Νύφη" έχει μια ασυνήθιστα λεπτή γεύση. Αυτή η σαλάτα είναι εύκολη και γρήγορη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - 2 κρεμμύδια - 4 πατάτες - 3 καρότα - 2 τεύτλα - ηλιέλαιο

Οι επιστήμονες εξακολουθούν να υποστηρίζουν ποια προϊόντα παρατείνουν την ανθρώπινη ζωή και ποια σημαντικά μειώνουν και μειώνουν την ποιότητά της. Μέχρι τώρα, η επιστήμη δεν έχει καταλήξει σε κανένα συμπέρασμα. Όλοι πρέπει να κατανοήσουν αυτό το θέμα και να πάρουν τη σωστή απόφαση

Για να φτιάξετε το γιορτινό σας τραπέζι για την Πρωτοχρονιά, μπορείτε να μαγειρέψετε χοίρους από αυγά. Αυτό δεν θα ευχαριστήσει μόνο τους καλεσμένους σας, ειδικά τους μικρούς, αλλά και θα καθησυχάσει το σύμβολο του 2019 Είναι απαραίτητο - αυγά - τεύτλα - μαύρο πιπέρι - μαγιονέζα - Δάφνη Οδηγίες Βήμα 1 Πλύνετε καλά τα τεύτλα κάτω από τρεχούμενο νερό και βράστε μέχρι να μαλακώσουν

Μου αρέσει το τυρί cottage γιατί είναι ευέλικτο, δηλαδή μπορεί να συνδυαστεί με πολλά προϊόντα. Σας προτείνω να το χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για τα brownies σοκολάτας σας. Το επιδόρπιο που προκύπτει θα ταιριάζει σίγουρα στο γούστο σας. Είναι απαραίτητο - μαύρη σοκολάτα - 100 g

Η ρέγγα είναι η βασίλισσα του ρωσικού τραπεζιού. Για ένα νέο έτος, γενέθλια ή μόνο για ένα οικογενειακό δείπνο - αυτό το ψάρι μπορεί πάντα να σερβιριστεί σε διαφορετική επεξεργασία και το πιάτο με ρέγγα θα φέρει αναμφίβολα γαστρονομική απόλαυση

Η σαλάτα με μάρκες και καβούρι είναι πολύ δημοφιλής στους γκουρμέ και απλώς σε αυτούς που τους αρέσει να δοκιμάζουν νόστιμα αυθεντικά ορεκτικά. Τα συστατικά για την παρασκευή μιας τέτοιας σαλάτας είναι προσιτά και πολύ προσιτά, και η μέθοδος παρασκευής δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες μαγειρέματος

Τα καρότα είναι ένα από τα πιο αρχαία λαχανικά ρίζας που άρχισαν να τρώνε οι άνθρωποι, κρύβοντας μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων. Δυστυχώς, τώρα, λόγω της τεράστιας γαστρονομικής επιλογής άλλων προϊόντων, το πορτοκαλί "

Τζάμια με τζάμια, βανίλια, με σταφίδες, χωρίς λιπαρά, με σοκολάτα - πολλές ποικιλίες αυτών των γαλακτοκομικών προϊόντων βρίσκονται σε ένα μοντέρνο σούπερ μάρκετ. Γιατί όμως να ξοδέψετε τον οικογενειακό προϋπολογισμό σε κάτι που μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι, χωρίς να κάνετε πολλή προσπάθεια

Οποιοσδήποτε συνδυασμός τουλάχιστον δύο συστατικών ονομάζεται συνήθως σαλάτα και αν αναμίξετε επίσης κάποια ασυνήθιστα προϊόντα, όπως κοτόπουλο με ανανά, σε μία σαλάτα, τότε τέτοιες γαστρονομικές δημιουργίες μπορούν να θεωρηθούν με ασφάλεια αριστουργήματα

Πηγαίνουν οι μέρες που οι σαλάτες σημαίνουν μόνο πολύπλοκα, πλούσια κρύα σνακ, συνήθως με σάλτσα μαγιονέζας. Μια μοντέρνα σαλάτα μπορεί να είναι ελαφριά, γρήγορη, φωτεινή, με ένα εκπληκτικό ντύσιμο φαντασίας. Πώς να φτιάξετε την τέλεια ελαφριά σαλάτα Μια ελαφριά σαλάτα μπορεί να μοιάζει με έναν μουσικό αυτοσχεδιασμό - εάν ακολουθείτε μερικούς κανόνες, αλλά βασίζεστε στην έμπνευση, θα έχετε ένα καταπληκτικό κομμάτι

Το χοιρινό φιλέτο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και νόστιμο! Μπορεί να σερβιριστεί σε ένα εορταστικό τραπέζι ως κύριο πιάτο και μπορεί επίσης να προετοιμαστεί για ένα οικογενειακό δείπνο. Είναι απαραίτητο - χοιρινό φιλέτο 1 τεμ

Οι σαλάτες ψαριών είναι νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Είναι ιδανικά για δείπνο στο σπίτι και θα διαφοροποιήσουν το τραπέζι σε κάθε γιορτή. Για την παρασκευή τους, χρησιμοποιείται μια ποικιλία ποικιλιών ψαριών: τόνος, σολομός, σκουμπρί. Αλλά η πιο οικονομική επιλογή είναι οι κονσέρβες σαρδέλας

Οι κλυπέες, παραδοσιακές για το ρωσικό τραπέζι, συνδέονται από πολλούς με ένα μόνο πιάτο - κλασικά σάντουιτς. Ωστόσο, με αυτό το πλούσιο και νόστιμο ψάρι, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλές ενδιαφέρουσες σαλάτες που θα προσθέσουν ποικιλία στο συνηθισμένο μενού σας

Η οσφυϊκή χώρα ονομάζεται το πίσω μέρος του σφαγίου χοιρινού κρέατος, βοείου κρέατος ή αρνιού, όταν κόβονται, τα οστά πλευρών διατηρούνται στο κρέας. Τέτοιο κρέας έχει υψηλή γεύση και συχνά μαρινάρεται πριν το μαγείρεμα για να προσθέσει γεύση και μαλακό

Οι φυτικές πίτες είναι νόστιμα και υγιή αρτοσκευάσματα, κατάλληλα για παιδικές και διαιτητικές τροφές. Τα προϊόντα είναι πολύ διαφορετικά, τα λαχανικά είναι κατάλληλα για γέμιση: φρέσκα ή λάχανο τουρσί, καρότα, πατάτες, κολοκύθα, κρεμμύδια, σπανάκι, κολοκύθια, ντομάτες

Το αρνί είναι ένα κρέας που αξίζει πολύ την αγάπη των γκουρμέ σε όλο τον κόσμο. Μαλακό, ζουμερό, αρωματικό, συνδυάζεται με πολλά μπαχαρικά και βότανα, κατάλληλο για όλους τους τύπους θερμικής επεξεργασίας. Σούπες, πίτες, ψητά παρασκευάζονται από αυτό, το αρνί ψήνεται και τηγανίζεται, μαγειρεύεται και βράζεται

Τα πιάτα που μπορείτε να πάρετε μαζί σας στη φύση πρέπει να πληρούν αρκετές προϋποθέσεις: πρώτον, δεν πρέπει να είναι ευπαθή, και δεύτερον, δεν πρέπει να απαιτούν ιδιαίτερες δυσκολίες κατά τη μεταφορά. Για παράδειγμα, το κρέας, οι σαλάτες και τα σνακ μπορούν να συσκευαστούν σε πλαστικά δοχεία με σφιχτά καπάκια, οι σάλτσες και τα ποτά μπορούν να συσκευαστούν σε σφραγισμένες φιάλες και φρούτα και ψωμί μπορούν να συσκευαστούν σε συνηθισμένα σελοφάν ή χάρτινες σακούλες

Ένα νόστιμο σάντουιτς με βότανα και σπιτικό ζαμπόν είναι ένα κλασικό όχι μόνο για ένα γρήγορο πρωινό, αλλά και για κάθε σνακ. Για το μαγείρεμα στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο κομμάτι ή κιμά και ακόμη και να συνδυάσετε διάφορους τύπους προϊόντων κρέατος

Το βρασμένο λάχανο με λουκάνικα είναι μια επιλογή για ένα εύκολο στην προετοιμασία, αλλά πλούσιο και νόστιμο δείπνο. Στη Γερμανία, αυτό το πιάτο είναι πολύ δημοφιλές και σερβίρεται ακόμη και στα πιο εκλεπτυσμένα εστιατόρια της εθνικής κουζίνας

Η επιτυχία μιας πίτσας εξαρτάται κυρίως από τη ζύμη. Η ξινή κρέμα έχει εξαιρετική γεύση. Αποδεικνύεται απαλό, λεπτό και αρωματικό. Χρειάζεται πολύ λιγότερο χρόνο για να ζυμώσουμε τη ζύμη με ξινή κρέμα από για να ζυμώσουμε τη ζύμη ζύμης. Τα συστατικά για την απλούστερη ζύμη ξινή κρέμα είναι τα εξής:

Σήμερα, η πίτσα είναι τόσο δημοφιλής στη ρωσική κουζίνα που σερβίρεται τόσο ως καθημερινό όσο και ως εορταστικό. Η γεύση μιας γεμάτης τορτίλας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα και τη σύνθεση της ζύμης. Η βάση μαγιάς παραμένει η κλασική επιλογή

Η ιταλική κουζίνα καλωσορίζεται από πολλούς ανθρώπους, ιδίως πίτσα, μακαρόνια ή ζυμαρικά. Η ποικιλία των συνταγών μαγειρικής δεν θα αφήσει αδιάφορους ενήλικες, παιδιά και διαιτολόγους. Δοκιμάστε νόστιμα και υγιεινά πιάτα με ιταλικά ζυμαρικά farfalle

Το Spaghetti carbonara είναι η πιο διάσημη συνταγή ζυμαρικών μπέικον, αλλά απέχει πολύ από τη μοναδική. Το αρωματικό μπέικον ταιριάζει καλά με τα ζυμαρικά και στο λίπος που λιώνει από αυτό, μπορείτε να τηγανίσετε κρεμμύδια, σκόρδο, λαχανικά, ενισχύοντας τη γεύση τους

Το αρωματικό και ζουμερό κοτόπουλο με ξηρούς καρπούς και μανιτάρια είναι ένα πολύ νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Το τρυφερό κρέας πουλερικών λιώνει απλά στο στόμα σας και τα καρύδια και τα μπαχαρικά δίνουν στο κοτόπουλο μια πικάντικη γεύση και εκπληκτικό άρωμα

Αυτό το πιάτο ήρθε σε μας από τη βόρεια Ιταλία. Το Risotto παρασκευάζεται με την προσθήκη λαχανικών, φρούτων, κρέατος, ψαριού, μανιταριών και θαλασσινών. Θεωρείται από πολλούς ως συνηθισμένο κουάκερ ρυζιού, αλλά δεν είναι. Για να φτιάξετε ριζότο, οι κόκκοι ρυζιού τηγανίζονται ελαφρά σε λάδι και στη συνέχεια βράζονται σε λίγο νερό ή ζωμό

Το Banitsa είναι ένα πολύ νόστιμο βουλγαρικό πιάτο. Παρασκευάζεται από ζύμη filo - λεπτά ζυμωμένα φύλλα ζύμης, τα οποία λιπαίνονται και πασπαλίζονται με γέμιση. Το γέμισμα για την μπανίτσα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό: από τυρί φέτα, τυρί cottage, κολοκύθα, σπανάκι, λάχανο και άλλα συστατικά

Κάθε φορά στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς, οι νοικοκυρές που φροντίζουν προσπαθούν να περιποιηθούν τις οικογένειές τους και ειδικά τα παιδιά τους. Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς γλυκά εδώ. Αυτή η τούρτα γενεθλίων θα είναι μια πρωτότυπη έκπληξη όχι μόνο για λίγο γλυκό δόντι, αλλά και για ενήλικες

Τα τεμπέλης ζυμαρικά είναι ιδανικά για οικογενειακό πρωινό ή δείπνο και η οικογένεια μπορεί να βοηθήσει στην προετοιμασία. Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο. Μπορεί να μαγειρευτεί σε μια σάλτσα με λαχανικά και με τη μορφή τριαντάφυλλων σε ένα μαξιλάρι λαχανικών

Τα τεμπέλης ζυμαρικά έχουν παρόμοια γεύση με τα πιο συνηθισμένα σπιτικά ζυμαρικά, αλλά η προετοιμασία είναι ριζικά διαφορετική. Συστατικά: Λιπαρό μέρος χοιρινού κρέατος - 150 g; Βόειο κρέας - 200 g; Καρότα - 3 τεμ. Αλεύρι σίτου υψηλότερης ποιότητας - 350 g

Η κολοκύθα είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά, μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια η βασίλισσα του φθινοπώρου. Μπορείτε να μαγειρέψετε έναν τεράστιο αριθμό απίστευτα νόστιμων πιάτων από αυτό. Οι συνταγές κολοκύθας είναι πολύ απλές και δεν απαιτούν πολλή επένδυση και χρόνο

Οι νοικοκυρές ξέρουν τι σημαίνει να μαζεύουν ζυμαρικά. Αυτή είναι μια επίπονη δουλειά που απαιτεί πολύ χρόνο. Αν θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με νόστιμα ζυμαρικά, τότε δώστε προσοχή σε αυτήν τη συνταγή. Πολύ απλό και γρήγορο. Είναι απαραίτητο Ζύμη:

Συμφωνείτε ότι μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι πολύ νόστιμο, αλλά όχι πολύ υψηλό σε θερμίδες και επιβλαβές. Σε μια τέτοια περίπτωση, σας προτείνω να ετοιμάσετε μια πίτσα σκουός, η οποία μπορεί να θεωρηθεί διαιτητικό πιάτο

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε χαλβά. Προτείνω να προετοιμάσω αυτήν την λιχουδιά με τον τρόπο που ετοιμάζεται στο Αζερμπαϊτζάν. Νομίζω ότι θα σας αρέσει αυτό το πιάτο όχι μόνο λόγω της ευκολίας προετοιμασίας, αλλά και λόγω της υπέροχης γεύσης του

Τα χοιρινά ρολά είναι τρυφερά και ζουμερά! Το πιάτο είναι κατάλληλο τόσο για εορταστική γιορτή όσο και για οικογενειακό δείπνο. Είναι απαραίτητο - ταψί; - οδοντογλυφίδες · - φιλέτο χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα 600 g - Ασπρομανίταρα 400 γρ

Δεν ξέρετε πώς να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας και να εκπλήξετε τους επισκέπτες; Δοκιμάστε να ψήσετε αυτό το υπέροχο κέικ. Οι επισκέπτες θα χαρούν και η οικογένειά σας θα σας ζητήσει να το μαγειρέψετε ξανά και ξανά. Είναι απαραίτητο Συστατικά για την παρασκευή της ζύμης:

Ποιος δεν λατρεύει τις πίτες; Πιθανώς, λίγοι μπορούν να αρνηθούν ένα τέτοιο γεύμα. Οι πίτες είναι διαφορετικές, αλλά όλες είναι νόστιμες και γευστικές. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια πίτα μανιταριών λαχανικών. Είναι πολύ απλό να το μαγειρέψεις, και αν εμπλέκεις παιδιά στη διαδικασία, είναι επίσης διασκεδαστικό

Ο βήχας είναι ένα δυσάρεστο σύμπτωμα που συνοδεύει πολλές ασθένειες. Ένα αρκετά αποτελεσματικό σπιτικό φάρμακο - γάλα με σόδα - μπορεί να συμπεριληφθεί στη σύνθετη θεραπεία τέτοιων ασθενειών. Χρήσιμες ιδιότητες του ποτού Το ζεστό γάλα με την προσθήκη σόδας είναι μια καλή προσθήκη στη σύνθετη θεραπεία ορισμένων ασθενειών

Τα σπιτικά ζυμαρικά με κεράσια είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο, ειδικά για τους λάτρεις της γλυκιάς και ξινής γεύσης. Το χειμώνα, θέλετε πραγματικά κάτι που θυμίζει το καλοκαίρι. Η παρασκευή κατεψυγμένων ζυμαρικών κερασιών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε ένα νόστιμο, φρουτώδες γεύμα

Το Beetroot latte (ή, όπως ονομάζεται επίσης, ροζ latte) είναι μια από τις πιο μοντέρνες και σχετικές εναλλακτικές λύσεις για τον καφέ. Είναι ιδανικό για όσους έχουν απορρίψει καφεΐνη για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, αλλά θέλουν να παραμείνουν σε εγρήγορση και να είναι ενεργά όλη την ημέρα

Πολλοί άνθρωποι λατρεύουν τα πιάτα με κρέας που είναι γρήγορα, εύκολα και νόστιμα. Υπάρχουν πολλές χρήσιμες ουσίες στο βόειο κρέας, επιπλέον, σερβίρεται με οποιοδήποτε πιάτο. Ακολουθούν δύο πολύ απλές συνταγές μαρινάδας με βόειο κρέας. Είναι απαραίτητο - ένα κομμάτι βόειο κρέας - κρεμμύδια βολβού - σάλτσα σόγιας - αλεσμένη πάπρικα - μαγειρική σόδα

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα τρυφερό διαιτητικό κρέας που λατρεύουν πολλοί άνθρωποι. Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι για να το προετοιμάσετε. Δοκιμάστε να φτιάξετε στήθος κοτόπουλου με τυρί. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλο

Ελαφρύ, τρυφερό, νόστιμο και αλμυρό τσιμπιδάκι. Αυτοί οι φάκελοι είναι πολύ υγιείς λόγω της έλλειψης ζάχαρης σε αυτά, αλλά εξίσου νόστιμοι με αυτό. Είναι απαραίτητο - ζύμη μαγιάς - 1ος ζεστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας

Στην ανατολίτικη κουζίνα, υπάρχει ένα πιάτο με τη μορφή επίπεδου κέικ, παχιά καλυμμένο με κιμά. Ονομάζεται lahmajun. Αναλογικά με αυτήν, εφευρέθηκε πίτσα κιμά, η οποία έλαβε το κομψό όνομα τουρκική πίτσα. Λόγω του γεγονότος ότι η γέμιση τοποθετείται στη ζύμη σε μισή ψημένη μορφή, τα προϊόντα "

Υπάρχουν όλα τα είδη γεμίσματος πίτας! Για παράδειγμα, το viburnum είναι ένα όμορφο μούρο, αλλά έχει πικρή γεύση. Αλλά το "πληρωτικό" από αυτό αποδεικνύεται νόστιμο και, φυσικά, πολύ χρήσιμο. Τα οφέλη για την υγεία του viburnum είναι αναμφισβήτητα

Με την πρώτη ματιά, η τέφρα στο βουνό δεν είναι πολύ ενδιαφέρουσα: δεν μπορείτε να το φάτε από ένα κλαδί. Ωστόσο, τα παρασκευάσματα που παρασκευάζονται από αυτό δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμα. Οι βιταμίνες C, E και αντιοξειδωτικά για τον οργανισμό δεν θα είναι περιττές

Τα ξηρά μανιτάρια γάλακτος (που ονομάζονται επίσης λευκοί σβώλοι ή φρυγανιές) συχνά θεωρούνται λανθασμένα ως φρύνοι Ένα άλλο μέρος των μανιταριών ξέρει ότι το μαγείρεμα δεν είναι τόσο εύκολο και γρήγορο, και αφήνει το μανιτάρι στο δάσος. Αλλά το παξιμάδι είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο μανιτάρι, απλά πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα μυστικά της προετοιμασίας του

Ειδικά για όσους θέλουν να πάρουν πρωινό με αρτοσκευάσματα, προτείνω να φτιάξω κουλούρια για τσάι. Η συνταγή τους είναι αρκετά απλή, αν και, φυσικά, είναι απίθανο να είναι δυνατή η γρήγορη παρασκευή τους (περισσότερο λόγω του γεγονότος ότι πρέπει να περιμένετε να αυξηθεί η ζύμη, τότε η ζυμωμένη ζύμη), αλλά το αποτέλεσμα το αξίζει

Τσιπ κρεμμυδιών είναι τώρα διαθέσιμα σε οποιοδήποτε κατάστημα στην ενότητα σνακ. Αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι και στη συνέχεια να απολαύσετε τους φίλους σας σε ένα φρέσκο και νόστιμο σνακ. Τα τσιπ κρεμμυδιού είναι υπέροχα ως αυτόνομο πιάτο και ως προσθήκη στην μπύρα και σε άλλα ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση

Εάν εξαντληθεί η μαγιά στο σπίτι, τότε αυτός δεν είναι λόγος να σταματήσετε το ψήσιμο. Η αμερικανική συνταγή για φρέσκα ψωμάκια σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ακόμη και με την ελάχιστη ποσότητα συστατικών. Δεν χρειάζεται να τρέξετε στο κατάστημα, ό, τι έχετε στο ψυγείο σας είναι αρκετό

Οι πατάτες δεν είναι το γέμισμα αυτής της πίτας, αλλά αποτελούν μέρος της ζύμης. Προσωπικά έλεγξα: ακόμα κι αν αφαιρέσετε το συστατικό του κρέατος από τη συνταγή, δεν θα χαλάσει το τελικό πιάτο στο ελάχιστο. Η πατάτα θα παραμείνει νόστιμη και πολύ θρεπτική

Εάν αγοράσατε έναν σολομό και δεν ξέρετε πώς να το μαγειρέψετε, ή δεν σας αρέσει η τυπική, «ψαρό» γεύση των κόκκινων ψαριών, τότε αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για εσάς. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί πολλά συστατικά και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο

Το Yakitori είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο. Αποτελείται από κομμάτια κοτόπουλου σε σουβλάκια μπαμπού, τηγανισμένα με κάρβουνα. Οι Ιάπωνες, που επιστρέφουν στο σπίτι από τη δουλειά, αγοράζουν συχνά μπύρα και αυτά τα αρωματικά κεμπάπ. Το κρέας που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή σερβίρεται συχνά σε ιαπωνικά ποτά (izakaya)

Ένα κεμπάπ μαγειρεμένο στη φύση είναι αναμφίβολα διαφορετικό από αυτό που μαγειρεύεται στο φούρνο μικροκυμάτων. Ωστόσο, εάν για κάποιο λόγο είναι αδύνατο να βγείτε στον καθαρό αέρα, γιατί να μην εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να μαγειρέψετε σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων

Η Τουρκία goulash εφευρέθηκε αρχικά στην Ουγγαρία. Σήμερα αυτή η συνταγή έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και έχει έναν τεράστιο αριθμό παραλλαγών. Στη Ρωσία, είναι συνηθισμένο να το χρησιμοποιείτε με κάποιο πιάτο. Παρακάτω είναι η πιο κοινή έκδοση του γαλοπούλας γαλοπούλας σε μια αργή κουζίνα, η οποία θα προσελκύσει όλους, χωρίς εξαίρεση

Η μαρμελάδα παπάγια για έναν Ρώσο είναι θαύμα, γιατί το πιάτο είναι εξωτικό. Και μεταξύ άλλων, είναι επίσης πολύ υγιές. Η παπάγια τρώγεται πιο συχνά ωμά, χωρίς δέρμα και σπόρους. Εάν κατά κάποιο τρόπο καταλήξατε σε αυτό το εξωτικό φρούτο, φτιάξτε μαρμελάδα από αυτό και δεν θα το μετανιώσετε

Οι σούπες με βάση το σέλινο είναι πάντα υγιείς και πολύ ελαφριές. Μπορείτε να προσθέσετε μια ορισμένη ποσότητα φρέσκων λαχανικών σε μια τέτοια σούπα και θα πάρετε ένα υπέροχο πιάτο με βιταμίνες. Η σούπα έχει πολύ πλούσια και απαλή γεύση, αν και δεν υπάρχει καθόλου κρέας

Τα μπιφτέκια Burbot είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα με ψάρι. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε κιμά χωρίς περιττά πρόσθετα. Το καρύκευμα ψαριών μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για αλάτι. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Συστατικά:

Το Cherry strudel είναι ένα κλασικό αυστριακό πιάτο που έχει ριζώσει μέχρι τώρα στους φούρνους των Ρώσων νοικοκυρών. Η συνταγή είναι ιδιαίτερα σχετική στην εποχή των κερασιών. Συστατικά: καρύδια ή αμύγδαλα - 50 g; βούτυρο - 100 g

Η σαλάτα με γιαούρτι και κοτόπουλο αποδεικνύεται νόστιμη και ελαφριά, μπορεί να είναι ιδανική για άτομα που παρακολουθούν τη φιγούρα τους. Ορισμένα συστατικά μπορούν να αλλάξουν κατά την κρίση σας. Η σαλάτα επιτρέπεται να χρησιμοποιείται τις καθημερινές και τις αργίες

Για πρώτη φορά, μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο και ενδιαφέρον. Εξάλλου, το μπορς και οι σούπες με ζυμαρικά έχουν ήδη γίνει αρκετά βαρετές. Σούπα με ζυμαρικά σύμφωνα με την τσεχική συνταγή μπορεί να σας βοηθήσει. Συστατικά:

Εάν ο καιρός στο δρόμο δεν λειτουργεί, αλλά θέλετε ακόμα ένα κεμπάπ, μπορείτε να το μαγειρέψετε σε ένα τηγάνι στο σπίτι. Φυσικά, το κρέας δεν θα έχει υπέροχη μυρωδιά καπνού, αλλά αυτό το μικρό ελάττωμα μπορεί να καλύψει το νόστιμο και τρυφερό, μαριναρισμένο κρέας

Το κεμπάπ κοτόπουλου με ντοματίνια είναι ένα νόστιμα ζουμερό και τρυφερό πιάτο. Το όλο χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής βρίσκεται σε μια απλή και πολύ επιτυχημένη μαρινάδα. Ακόμα και κρατώντας το κρέας για μόνο μισή ώρα σε μαγιονέζα με λεμόνι, το κοτόπουλο κεμπάπ θα είναι νόστιμο

Κοτόπουλο κεμπάπ μπορεί επίσης να μαγειρευτεί σε μια αργή κουζίνα, αποδεικνύεται ότι είναι ένα εύκολο, ικανοποιητικό, πολύ νόστιμο πιάτο. Μια τέτοια συνταγή είναι σχετική ειδικά όταν δεν υπάρχει τρόπος να βγείτε στη φύση. Το κοτόπουλο κεμπάπ πρέπει να σερβίρεται με την αγαπημένη σας σάλτσα, φρέσκο ψωμί και βότανα

Το κρέας κοτόπουλου είναι υπέροχο για μια τεράστια ποικιλία πιάτων. Από αυτό μπορείτε να φτιάξετε το γεωργιανό chakhokhbili με πατάτες, έτσι ώστε όλοι να θέλουν πρόσθετα. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο

Το κοτόπουλο chahan είναι ένα αρκετά δημοφιλές πιάτο από την Κίνα. Διαφέρει από το παραδοσιακό ρύζι στην αφθονία των συστατικών και την υπέροχη γεύση. Τούτου λεχθέντος, είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να μην στεγνώσετε υπερβολικά το στήθος κοτόπουλου κατά το μαγείρεμα

Η σούπα με κοτόπουλο, μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα, αποδεικνύεται νόστιμη και πλούσια. Η συνταγή χρησιμοποιεί φασόλια, μεταξύ άλλων συστατικών. Πρέπει να σημειωθεί ότι βράζει καλά και γίνεται μαλακό. Γενικά, η σούπα αποδεικνύεται παχιά και ικανοποιητική - κανείς δεν θα αφήσει το τραπέζι πεινασμένο

Το κοτόπουλο κεμπάπ με ανανά είναι ένα απλό και εξωτικό πιάτο ταυτόχρονα. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να το κάνεις στο σπίτι. Το κρέας είναι ζουμερό και τρυφερό. Και χάρη στη ρίζα τζίντζερ και το πορτοκάλι, το πιάτο αποκτά πολύ ενδιαφέρουσες γεύσεις

Το Chicken Rice Soup είναι ένα εύπεπτο ζεστό πιάτο που έχει καλή γεύση. Περιλαμβάνεται στο παιδικό ή διαιτητικό μενού. Για τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων, μπορείτε να ετοιμάσετε μια σούπα με ρύζι και τσίλι. Για να φτιάξετε σούπα με κοτόπουλο, ρύζι και ντομάτα, θα χρειαστείτε:

Δοκιμάστε πλούσια σούπα κοτόπουλου με ρύζι. Το μοναδικό πλούσιο ζωμό του θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε νέα δύναμη για μια επιτυχημένη συνέχεια της ημέρας. Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: -3-4 οστά κοτόπουλου, χωρίς δέρμα -1-2 κουταλιές ελαιόλαδο -2-3 μίσχοι σέλινο, ψιλοκομμένο -2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα -2-3 μεγάλα καρότα, ψιλοκομμένα -2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκόψτε -2-3 ντομάτες, σε κύβους -1 κολοκυθάκια σε φέτες μεσαίου μεγέθους -8 φλιτ

Πολύ θρεπτική σούπα με ρύζι και λαχανικά. Το μεταποιημένο τυρί που χρησιμοποιείται ως βάση θα δώσει στο πιάτο μια κρεμώδη και λεπτή γεύση. Το κουνουπίδι μπορεί να αντικαταστήσει τα κολοκύθια. Το σκόρδο είναι επίσης, ίσως, ένα από τα κύρια συστατικά της σούπας, είναι αυτός που δίνει την πληρότητα στο πιάτο και το απαραίτητο άρωμα

Ολόκληρο το ψημένο κοτόπουλο αγαπάται ίσως από πολλούς. Είναι προετοιμασμένο με διαφορετικούς τρόπους: μπορείτε να προετοιμάσετε, να ψήσετε στο μανίκι ή να γεμίσετε με δαμάσκηνα. Θα ψήσουμε αυτό το πιάτο με δεντρολίβανο. Είναι απαραίτητο όχι αποξηραμένο δεντρολίβανο - 1 μάτσο κοτόπουλο - 1 τεμ

Το χοιρινό γκούλας είναι μια συνταγή για ουγγρική κουζίνα. Στο πρωτότυπο, αυτή είναι μια παχιά σούπα κρέατος από χοιρινό ή βόειο κρέας. Είναι τόσο καλό που οι άνθρωποι αποφάσισαν να το χρησιμοποιήσουν σε μια πλούσια σάλτσα με ένα πιάτο ως δεύτερο πιάτο κρέατος

Οι περισσότερες συνταγές συνιστούν το ψήσιμο χοιρινού κρέατος στο φούρνο, αλλά στην πραγματικότητα αυτό δεν είναι απαραίτητο. Γνωρίζοντας μερικές από τις λεπτές αποχρώσεις, μπορείτε να μαγειρέψετε τέλεια κουνέλι, κοτόπουλο, μοσχάρι ή ακόμα και αρνί

Για να φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια, χρειάζεστε τουλάχιστον συστατικά. Δεν είναι μυστικό ότι το βόειο κρέας είναι πολύ πιο σκληρό από το χοιρινό ή, για παράδειγμα, το κοτόπουλο. Όταν επιλέγετε κρέας στο κατάστημα, θα πρέπει να προσπαθήσετε να αποφύγετε κομμάτια που περιέχουν μεγάλη ποσότητα ταινιών

Η σαλάτα "Man's Caprice" πήρε το ασυνήθιστο όνομα λόγω της σαρκώδους και μάλλον θρεπτικής σύνθεσής της. Δεν είναι μυστικό ότι όλοι οι άντρες λατρεύουν το κρέας, με βάση τις προτιμήσεις τους δημιουργήθηκε αυτό το πιάτο. Το πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι η απλότητα και η ταχύτητα προετοιμασίας της

Μπορείτε να βρείτε μια τεράστια ποικιλία ψαριών στα ράφια των σύγχρονων καταστημάτων, αλλά τις περισσότερες φορές οι άνθρωποι επιλέγουν σολομό. Και όλα επειδή έχουν εξαιρετική γεύση, μετά το ψήσιμο στο φούρνο, έχουν μια ορεκτική και πολύχρωμη εμφάνιση

Πολλές συνταγές καραμελών έχουν έρθει σε εμάς από την Ανατολή. Οι μεσαιωνικοί φαρμακοποιοί χρησιμοποίησαν αυτό το όνομα για να ορίσουν ζαχαρωμένα φρούτα, τα οποία χρησιμοποιήθηκαν για ιατρικούς σκοπούς. Στον σύγχρονο κόσμο, τα σπιτικά γλυκά είναι πολλοί ειδικοί μαγειρικής

Για πολλά χρόνια, το ζελέ κρέας ή το ψάρι ήταν ένα παραδοσιακό κρύο ορεκτικό για κάθε γιορτινό τραπέζι. Αυτό το πιάτο είναι διακοσμημένο με διάφορους τρόπους: τριαντάφυλλα λαχανικών, αρακά, φέτες ασβέστη ή βραστά αυγά, κλαδάκια βοτάνων. Σε αυτήν τη μορφή, το ζελέ κρέας θα φαίνεται πιο επίσημο και ορεκτικό

Το σπιτικό κέικ μελιού θα προσελκύσει όλους εκείνους με γλυκό δόντι. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το εορταστικό πιάτο, αλλά η πιο νόστιμη είναι αυτή που δεν τσαλακώνει τα δόντια, αλλά λιώνει στο στόμα. Θα ετοιμάσουμε ένα κέικ μελιού με συμπυκνωμένο γάλα, εμποτισμένο με χυμό και πολτό φρούτων με λικέρ

Πάντα θέλετε να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι με πιο πρωτότυπο τρόπο και να κάνετε κάτι άλλο, εκτός από τη σαλάτα "Olivier" ή ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Έτσι, όλα τα είδη κέικ, κέικ ή muffins θα φαίνονται καλά στο τραπέζι

Είναι αδύνατο να μην αγαπάς το κέικ του Ναπολέοντα. Υπάρχουν όλο και περισσότερες συνταγές για την προετοιμασία αυτού του υπέροχου πιάτου με την πάροδο του χρόνου. Θα έχουμε το δικό μας. Θα αποφύγουμε τις δυσκολίες παραγωγής κρέμας και ζύμης χάρη στην προσθήκη ενός συστατικού όπως η μπύρα

Το Zucchini είναι ένα λαχανικά με αρκετά χαμηλές θερμίδες που απορροφάται εύκολα από το σώμα και χωνεύεται καλά. Παρασκευάζονται όλο το χρόνο και μπορούν να γεμιστούν με μια μεγάλη ποικιλία γεμιστικών: κρέας, μανιτάρι, λαχανικά. Το πιάτο από τη συνταγή μας μπορεί να μαγειρευτεί στη σόμπα, στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο

Κάθε εθνική κουζίνα έχει τα δικά της παραδοσιακά πιάτα: Kazakh lagman, Tatar azu, γαλλική σούπα κρεμμυδιού, ουγγρική γκούλας, γεωργιανό khinkali κ.λπ. Ο Azu μπορεί, ώστε όλοι να καταλάβουν τι διακυβεύεται, να το ονομάσουν απλούστερο - στιφάδο

Κατά τη νηστεία, μπορείτε να μαγειρέψετε άπαχο μανιτάρι σούπα με σαμπάνια. Είναι επίσης κατάλληλο για διαιτολόγους, καθώς έχει χαμηλές θερμίδες και πολύ ελαφρύ. Η σούπα με φρέσκα αμπέλια μπορεί να καταναλωθεί μετά από πλούσιες γιορτές και διακοπές, όταν θέλετε κάτι νόστιμο και ξινό

Η πίτσα είναι μια τορτίγια καλυμμένη με διάφορα γεμίσματα και πασπαλισμένη με τυρί στην κορυφή. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο και κατάγεται από την Ιταλία. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία της, θα αναλύσουμε αυτήν που δεν θα πάρει πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί

Το Musaka είναι μια κατσαρόλα που λατρεύουν όλοι οι άνθρωποι, ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν μεγάλη αγάπη για τη μελιτζάνα. Στην Ελλάδα, αυτή η κατσαρόλα παρασκευάζεται με ντομάτα, αρνί και μελιτζάνα με σάλτσα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παραγωγή μουσακά:

Όταν έρχονται οι διακοπές στις 8 Μαρτίου, κάθε άνθρωπος ψάχνει έναν πρωτότυπο τρόπο να εκφράσει τα συναισθήματά του στον σύντροφό του. Είναι δύσκολο να απομακρυνθούμε από την αιχμαλωσία, εκτός αν, φυσικά, αυτή η υπέροχη συνταγή είναι έτοιμη

Ανά πάσα στιγμή, τα πιάτα μελιτζάνας ήταν πολύ δημοφιλή, ειδικά σε γιορτινά τραπέζια. Πολλές οικοδέσποινες έχουν ορεκτικά μελιτζάνας στο οπλοστάσιό τους. Υπάρχουν πολύπλοκα, για παράδειγμα, ρολά με χαβιάρι και άλλα γεμίσματα, και υπάρχουν απλούστερα - μαγειρεμένα, τηγανητά

Το Salsa είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μεξικάνικες σάλτσες λαχανικών. Το πιο σημαντικό συστατικό του είναι το πιπέρι τσίλι. Αυτή η σάλτσα μπορεί να σερβιριστεί με κρέας, πουλερικά και ψάρια, καθώς και τα δημοφιλή τσιπ καλαμποκιού Nachos. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις ιδιαιτερότητες της προετοιμασίας της

Το Quesadilla είναι το εθνικό πιάτο του Μεξικού. Είναι λίγο σαν burrito. Με άλλα λόγια, αυτά είναι γεμιστά κέικ. Αλλά αν δεν απαιτείται τυρί για ένα burrito, τότε είναι απαραίτητο σε μια συνταγή quesadilla. Το γέμισμα αυτού του πιάτου τοποθετείται μεταξύ των τορτίλλων και τηγανίζεται σε τηγάνι ή γκριλ

Το Khachapuri είναι ένα γεωργιανό εθνικό πιάτο, το οποίο είναι μια τορτίγια ή μια ζύμη πίτα γεμισμένη με τυρί μέσα. Σε αυτήν την περίπτωση, η ζύμη μπορεί να είναι οποιαδήποτε - μαγιά, νιφάδα ή άζυμο. Είναι απαραίτητο αυγό - 2 τεμ

Οι λάτρεις των σπιτικών ψημένων προϊόντων και της σοκολάτας θα χαρούν να δοκιμάσουν το κέικ Snickers, που πήρε το όνομά του από μια σοκολάτα καταστήματος. Το να φτιάχνεις ένα τέτοιο πιάτο στο σπίτι δεν θα είναι πιο δύσκολο από το να φτιάξεις ένα κέικ μάννα ή ναπολέοντα

Η σαλάτα γαρίδας προσελκύει με ορεκτική, φωτεινή εμφάνιση και αυθεντική γεύση. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα είναι η απλότητα της προετοιμασίας. Το κρέας γαρίδας χαμηλών θερμίδων έχει μια αρκετά πλούσια γεύση και μια σειρά ευεργετικών ιδιοτήτων

Ο συνδυασμός κοτόπουλου και ρυζιού είναι πολύ δημοφιλής στους ανθρώπους που φροντίζουν τη φιγούρα και την υγεία τους, καθώς και τα δύο προϊόντα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και διαιτητικά. Ένα τέτοιο πιάτο θα γίνει πιο ενδιαφέρον όταν ψηθεί στο φούρνο με την προσθήκη σάλτσας με βάση το γάλα και το χυμό λεμονιού

Αν θέλετε να διαφοροποιήσετε το τραπέζι σας με ένα νέο πιάτο κρέατος, μαγειρέψτε μοσχάρι σε στυλ Χασάρ. Η συνταγή το καθιστά αρκετά εύκολο και από αυτοσχέδια υλικά να προετοιμάσει ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να διαφοροποιήσει ένα εορταστικό δείπνο

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από τηγανίτες; Φυσικά, οι βασιλικές τηγανίτες, μαγειρεμένες σύμφωνα με μια παλιά συνταγή και πασπαλισμένες με ζάχαρη. Συστατικά: 180 - 200 g βούτυρο. 0, 5 - 1 ποτήρι ζάχαρη. 8 κρόκους αυγών 100 γραμμάρια αλεύρι 1, 5 - 2 ποτήρια κρέμας μαρμελάδα ή μαρμελάδα

Χρυσές τραγανές τηγανητές πατάτες και τρυφερό, ζουμερό κοτολέτο στον ατμό. Από την άποψη της γεύσης, σχεδόν ένας τέλειος συνδυασμός, έτσι δεν είναι ;! Ας προσπαθήσουμε να τα συνδυάσουμε σε ένα πιάτο και να προετοιμάσουμε τηγανίτες της Λευκορωσίας - πατάτες γεμιστές με κιμά

Η πίτσα με βάση την πατάτα αποδεικνύεται πολύ αρωματική, νόστιμη και θρεπτική. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με τη γέμιση που σας αρέσει περισσότερο. Αυτή η πίτσα μπορεί να σερβιριστεί ακόμη και στο γιορτινό τραπέζι για μια μικρή οικογενειακή γιορτή

Το συκώτι του βοείου κρέατος είναι ο πρωταθλητής στα προϊόντα κρέατος όσον αφορά την ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που περιέχει. Αλλά δεν ξέρετε πάντα πώς να το μαγειρέψετε, ώστε να είναι νόστιμο, ζουμερό και να τρώγεται από όλους:

Ένα δημοφιλές πιάτο της Λευκορωσίας, οι τηγανίτες πατάτας σερβίρονται ως πλευρικό πιάτο, αλλά οι τηγανίτες πατάτας μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως ανεξάρτητο ζεστό πιάτο εάν μαγειρευτούν με κιμά και κρεμμύδια. Είναι απαραίτητο • πατάτες - 8-10 τεμ

Αυτή η παραλλαγή ενός παραδοσιακού ρωσικού πιάτου είναι κατάλληλη όταν δεν υπάρχει κρέας ή δεν υπάρχει αρκετός ελεύθερος χρόνος για μαγείρεμα. Το Solyanka με λουκάνικα μπορεί να ετοιμαστεί κυριολεκτικά σε μισή ώρα, ενώ θα έχετε έναν οικονομικό, πλούσιο, πολύ αρωματικό και νόστιμο πρώτο πιάτο

Το Solyanka είναι μια πρωτότυπη σούπα που συνδυάζει πολύ ασυνήθιστα προϊόντα όπως ελιές, αγγούρια, λεμόνι. Μεταξύ των πολλών επιλογών για τη δημιουργία ενός hodgepodge, αυτή η συνταγή είναι μια από τις ταχύτερες και ευκολότερες, καθώς παρασκευάζεται από τα συστατικά που διατίθενται σε κάθε νοικοκυρά

Νόστιμο χορτοφαγικό πιάτο που κάνει ένα υπέροχο πρωινό. Οι φτηνές και εύχρηστες τηγανίτες πατάτας κατέχουν τον τίτλο "εθνικό" για πολλά χρόνια. Είναι απαραίτητο Πατάτες - 8 κομμάτια, κρεμμύδια - 1 κομμάτι, αυγό κοτόπουλου - 2 κομμάτια, τυρί - 100 γραμμάρια, σκόρδο - 2 σκελίδες, αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας, φυτικό λάδι - 50 γραμμάρια, αλάτι και πιπέρι - για γεύση

Εάν δεν έχετε φτιάξει ποτέ τηγανίτες πατάτας, τότε ήρθε η ώρα να μάθετε πώς να τα μαγειρεύετε. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να δημιουργήσετε αυτό το μαγειρικό αριστούργημα, αλλά η γεύση των τηγανιτών πατάτας είναι απλά υπέροχη. Τα τηγανητά "

Οποιοσδήποτε ζωμός κοτόπουλου είναι μια ελαφρύτερη έκδοση της σούπας κοτόπουλου και συνήθως παρασκευάζεται με λίγα συστατικά. Εάν μαγειρεύετε ζωμό κοτόπουλου και προσθέτετε ζυμαρικά από σιμιγδάλι, παίρνετε ένα αρκετά κοινό ουκρανικό πιάτο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Αυτή η συνταγή ψημένου συκωτιού κοτόπουλου μπορεί να θεωρηθεί αρκετά καλή όσον αφορά τη γεύση. Ταυτόχρονα, είναι λίγο ασυνήθιστο - πρέπει να τηγανίζετε το συκώτι λίγο πριν το μαγειρέψετε. Χάρη σε αυτήν τη θερμική επεξεργασία, το πιάτο έχει πλούσιο άρωμα και κρεμώδη, σταθερή συνέπεια

Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούν ήπαρ χοιρινού κρέατος, συκώτι βοείου κρέατος, καθώς και το συκώτι των πουλερικών Ορισμένες νοικοκυρές δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν το συκώτι των πουλερικών - για να το καθαρίσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, το χοιρινό συκώτι - έχει πικρή γεύση, αλλά προτιμά το βόειο κρέας

Οι σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο με κρέας, αλλά και με παραπροϊόντα σφαγίων, για παράδειγμα, με συκώτι. Και για να αποδειχθεί νόστιμο το πιάτο, είναι σημαντικό να μάθετε πώς να μαγειρεύετε σωστά το συκώτι, ώστε να μην παραμείνει ωμό, αλλά επίσης να μην γίνει σκληρό

Αυτό είναι ένα ιταλικό παγωτό που προέρχεται από τη Σικελία. Το επιδόρπιο βασίζεται σε ζελέ φρούτων και σαντιγί και ωριμάζει στον καταψύκτη. Σε ένα ζεστό νησί της Σικελίας, μια κρύα λιχουδιά σερβίρεται με λικέρ Amaretto. Είναι απαραίτητο - ζελατίνη (40 g) - χυμός πορτοκαλιού (100 ml

Το ψάρι της Σικελίας είναι ένα από τα πιάτα της ιταλικής κουζίνας. Είναι εύκολο και απλό να προετοιμαστεί, δεν απαιτεί πολύ κόστος, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο και ορεκτικό. Είναι απαραίτητο - ψάρι (κυπρίνος, πέρκα, ροζ σολομό κ

Μια μοντέρνα τάση στο μαγείρεμα είναι τα cupcakes σε μια κούπα. Αυτό το εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο είναι τόσο νόστιμο όσο τα κανονικά muffins και απλά muffins φούρνου. Τα muffins μας μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων σε 3 λεπτά το πολύ

Το κέικ σοκολάτας είναι μια από τις απλούστερες και πιο νόστιμες σπιτικές λιχουδιές. Η σκόνη κακάου θα δώσει στο μπισκότο μια χαρακτηριστική πικρή γεύση και πλούσιο χρώμα. Το cupcake μπορεί να γίνει μονοχρωματικό, δίχρωμο ή μαρμάρινο, πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη, γαρνιρισμένο με κρέμα ή γλάσο σοκολάτας

Οποιοσδήποτε μπορεί να ετοιμάσει ένα νόστιμο επιδόρπιο εάν το επιθυμεί. Απλώς πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες για να καταλήξετε σε ένα νόστιμο και αρωματικό ξινό κρέμα με κακάο. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη - 1 ποτήρι - ξινή κρέμα - 1 ποτήρι - δύο αυγά

Η γκουακαμόλη είναι από καιρό γνωστή πέρα από τα σύνορα του Μεξικού. Η ευρεία χρήση αυτού του σνακ οδήγησε στην εμφάνιση μεγάλου αριθμού επιλογών για την προετοιμασία του, αλλά η παραδοσιακή συνταγή παραμένει η ίδια - η κλασική μεξικάνικη γκουακαμόλη πρέπει να έχει τρία κύρια συστατικά:

Το τυρί περιέχει μια ολόκληρη σειρά ανόργανων συστατικών και βιταμινών χρήσιμων για το σώμα, από το οποίο εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό η υγεία και η ομορφιά ενός ατόμου. Είναι ένα ικανοποιητικό προϊόν που ταιριάζει καλά με πολλά άλλα. Ως εκ τούτου, το τυρί χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, ως ένα από τα συστατικά των διαφόρων πιάτων

Νόστιμη συνταγή για διαιτητικό κοτόπουλο με λεμόνι και λαχανικά στο φούρνο. Το μυστικό του μαγειρέματος ζουμερό και τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου χωρίς μαγιονέζα και λάδι. Είναι απαραίτητο - 4 πράγματα. φιλέτο κοτόπουλο - 1/3 φλιτζάνι χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας μέλι - 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 λεμόνι - 1 κουταλάκι του γλυκού βότανα της Προβηγκίας - αλάτι για γεύση - μαύρο πιπέρι για γεύση - οποιαδήποτε

Το κόκκινο ψάρι της οικογένειας σολομού είναι ένα πολύτιμο και χρήσιμο προϊόν για τον άνθρωπο. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3, ο σολομός είναι επίσης πλούσιος σε βιταμίνη D, με την οποία το σώμα μας είναι σε θέση να απορροφά ασβέστιο

Οι τάρτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για εύκολα και προσιτά γλυκά με όλα τα είδη γεμίσματος. Το καλοκαίρι, η καλύτερη γέμιση, φυσικά, θα είναι ώριμες και γλυκές φράουλες · μπορείτε να προσθέσετε ένα κλαδάκι θυμάρι στο άρωμα. Προετοιμασία φαγητού Για να φτιάξετε το ξινό θυμάρι, θα χρειαστείτε: