Υγιεινή διατροφή 2024, Νοέμβριος

Πώς να φτιάξετε γρήγορα επιδόρπια ξινή κρέμα για τσάι

Πώς να φτιάξετε γρήγορα επιδόρπια ξινή κρέμα για τσάι

Η ξινή κρέμα και μερικά άλλα συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν τα πιο ευαίσθητα γλυκά ρολά, κρύα επιδόρπια ή ακόμα και ζελέ. Είναι απαραίτητο Για ρολά: - φρέσκο καρβέλι - 500 g ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο σε 10 λεπτά

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο σε 10 λεπτά

Αν θέλετε κάτι νόστιμο αλλά δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Σας προτείνουμε κρουτόν σοκολάτας με σταφίδες. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος, - 50 g νιφάδες καλαμποκιού, - 50 g σταφίδας

Πώς να φτιάξετε σαλάτα γαρίδας ανανά

Πώς να φτιάξετε σαλάτα γαρίδας ανανά

Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν το σχήμα τους στο σωστό επίπεδο μπορούν να περιποιηθούν τον εαυτό τους με μια ελαφριά σαλάτα βασισμένη σε ανανά και γαρίδες. Επιπλέον, αυτό το πιάτο περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία και θα ικανοποιήσει την πείνα σας

Πικάντικες γαρίδες με πορτοκαλί σάλσα

Πικάντικες γαρίδες με πορτοκαλί σάλσα

Για να φτιάξετε πικάντικες γαρίδες, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά μπαχαρικά για να τα πάρετε με τα θαλασσινά. Οι γαρίδες πάνε καλά με θυμάρι, ρίγανη, κύμινο, πάπρικα. Και αν σερβίρετε γαρίδες με αρωματικό πορτοκαλί σάλσα, θα πάρετε ένα αυθεντικό πικάντικο ορεκτικό

Μαγειρική σαλάτες με γαρίδες

Μαγειρική σαλάτες με γαρίδες

Σε πολλές χώρες, οι γαρίδες θεωρούνται λιχουδιά. Είναι πολύ ορεκτικά και χαμηλών θερμίδων, περιέχουν πολύτιμες ουσίες όπως ιώδιο, χαλκό, μαγνήσιο. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στο μαγείρεμα γαρίδων. Για να βράσετε γαρίδες σαλάτας, αρκεί να βράσετε νερό σε μια κατσαρόλα, εάν αγοράσετε μικρές ροζ γαρίδες, ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι έως και τρία λεπτά

Συνταγές σαλάτας γαρίδας

Συνταγές σαλάτας γαρίδας

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις σαλάτες γαρίδας, αλλά δεν είναι όλες οι γαρίδες κατάλληλες για αυτό το πιάτο. Είναι προτιμότερο να παίρνετε ωμές, μη αποφλοιωμένες γαρίδες για να κάνετε τη γεύση του πιάτου πιο φωτεινή. Λάβετε υπόψη ότι περίπου το ένα τρίτο του βάρους των μη αποφλοιωμένων γαρίδων πηγαίνει στο κέλυφος

Διατροφή τζίντζερ - αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος

Διατροφή τζίντζερ - αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος

Μια δίαιτα βασισμένη στη χρήση τσαγιού τζίντζερ βοηθά όχι μόνο να απαλλαγούμε από επιπλέον κιλά, αλλά και να καθαρίσει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες. Η δίαιτα τζίντζερ σας επιτρέπει να χάσετε βάρος χωρίς να βλάψετε το σώμα. Η κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ δεν ανήκει στην κατηγορία γρήγορων τρόπων απώλειας βάρους, καθώς η απώλεια βάρους συμβαίνει μάλλον αργά, συνήθως είναι δυνατόν να χάσετε όχι περισσότερο από 1-2 κιλά την εβδομάδα

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με στρώσεις πορτοκαλιού

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με στρώσεις πορτοκαλιού

Η σαλάτα με στρώσεις "Orange Slice" είναι ένα εκπληκτικά τρυφερό, νόστιμο πιάτο. Είναι εύκολο και απλό στην προετοιμασία και η φωτεινή, ασυνήθιστη εμφάνισή του θα χρησιμεύσει ως διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - κρέας κοτόπουλου - 250-300 g - τουρσί Ασπρομανίταρα - 200 g - σκληρό τυρί - 100 - 1500 g - σκόρδο - 2 σκελίδες - μεγάλα καρότα - 2 τεμ

Σαλάτες διακοπών με θαλασσινά

Σαλάτες διακοπών με θαλασσινά

Αυτές οι σαλάτες θαλασσινών μπορεί να αντικαταστήσουν το παραδοσιακό Olivier της Πρωτοχρονιάς. Φροντίστε να τους δοκιμάσετε, καθώς είναι πολύ πιθανό να γίνουν σπεσιαλιτέ στην οικογένειά σας! Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Πριγκίπισσα"

Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Πρόβατα"

Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Πρόβατα"

Ένα χαριτωμένο αρνί είναι σύμβολο του επερχόμενου 2015. Στο γιορτινό τραπέζι, μια σαλάτα με το σύμβολο της χρονιάς θα φαίνεται σχετική. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας. Μια επιλογή είναι η σαλάτα. Θα χρειαστείτε:

Σαλάτα θαλασσινών

Σαλάτα θαλασσινών

Τι θα βάλουμε στο γιορτινό τραπέζι φέτος; Αυτή είναι μια συνταγή σαλάτας με θαλασσινά. Γρήγορο, εύκολο, χαριτωμένο, κομψό, νόστιμο. Και χρήσιμο! Είναι απαραίτητο Μεγάλες ντομάτες 2-3 τεμ. Κινέζικο λάχανο ή σαλάτα Βουλγαρική πιπεριά 2-3 τεμ

Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Five"

Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Five"

Στις ημέρες της προ-Πρωτοχρονιάς, οι νοικοκυρές έχουν τόσες πολλές ανησυχίες που δεν υπάρχει χρόνος για την εφεύρεση ενός μαγειρικού αριστουργήματος. Το τραπέζι "Olivier", "Crab sticks" και το αμετάβλητο "Ρέγγα με παντζάρια"

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ καρδιάς

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ καρδιάς

Υπάρχουν διακοπές κατά τις οποίες θέλετε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα καταπληκτικό χειροποίητο δώρο. Ένα από αυτά τα δώρα μπορεί να είναι ένα νόστιμο κέικ σε σχήμα καρδιάς. Ένα τέτοιο συμβολικό επιδόρπιο θα σας πει για τα συναισθήματά σας χωρίς λόγια

Cheesecake καρύδας με κομμάτια ανανά

Cheesecake καρύδας με κομμάτια ανανά

Όλοι γνωρίζουν ότι κυριολεκτικά το "cheesecake" μεταφράζεται ως τυρί. Σε γενικές γραμμές, το τυρί είναι το κύριο συστατικό σε αυτό το επιδόρπιο. Αλλά ταυτόχρονα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για αυτήν την λιχουδιά, για παράδειγμα, έχετε δοκιμάσει ποτέ cheesecake καρύδας με κομμάτια ανανά

Julien σε μεγάλα κοχύλια

Julien σε μεγάλα κοχύλια

Όλοι γνωρίζουν ότι το julienne συνήθως σερβίρεται σε μικρά μπολ κοκοτέτ. Και τι γίνεται αν αγοράσετε μεγάλα κοχύλια (conchiglioni) και σερβίρετε νόστιμα ζουλιένια σε αυτά! Είναι απαραίτητο - conciglioni, 1 συσκευασία - στήθος κοτόπουλου

Κοτόπουλο Pepperonata

Κοτόπουλο Pepperonata

Έχετε αγοράσει ένα κοτόπουλο και σκέφτεστε τώρα να το φτιάξετε; Τηγανίζουμε, βράζουμε ή ψήνουμε; Αλλά είναι τόσο ευγενικό, μαγειρέψτε το αυθεντικό κοτόπουλο Pepperonata! Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου, 1 κιλό - ντομάτες στο δικό τους χυμό, 800 γραμμάρια ·

Κέικ μελιού και πορτοκαλιού με συμπυκνωμένο γάλα

Κέικ μελιού και πορτοκαλιού με συμπυκνωμένο γάλα

Τα κέικ μελιού και πορτοκαλιού με συμπυκνωμένο γάλα είναι απλά νόστιμα! Ένα μοναδικό επιδόρπιο που θα ευχαριστήσει τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. βούτυρο - 70 γραμμάρια. 2. ένα αυγό 3

Ιταλική σαλάτα "Romance For Two"

Ιταλική σαλάτα "Romance For Two"

Αν σας αρέσει η ιταλική κουζίνα, τότε φροντίστε να δοκιμάσετε τη σαλάτα "Romance for Two". Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. γαρίδες τίγρης - 500 γραμμάρια · 2. πάστα ντομάτας - 200 γραμμάρια. 3. μαγιονέζα, ξινή κρέμα - 100 γραμμάρια το καθένα

Επιδόρπιο "Λεμόνια λουλούδια"

Επιδόρπιο "Λεμόνια λουλούδια"

Το επιδόρπιο "Lemon Flowers" είναι μια εξαιρετική λιχουδιά τσαγιού. Είναι εύκολο να μαγειρευτεί, αλλά όλοι θα εκτιμήσουν τη γεύση των "λουλουδιών" που προκύπτουν! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. κατεψυγμένη ζύμη - 1 συσκευασία

Κέικ "Curly Roly"

Κέικ "Curly Roly"

Ένα αριστούργημα μαγειρικής τέχνης, το οποίο, παρεμπιπτόντως, δεν είναι τόσο δύσκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. κεφίρ - 200 χιλιοστόλιτρα 2. αυγά - 3 τεμάχια. 3. ζάχαρη - 2 φλιτζάνια. 4. ξινή κρέμα - 200 γραμμάρια

Μαξιλάρια μπανάνας

Μαξιλάρια μπανάνας

Τα μαξιλάρια μπανάνας είναι ένα απίστευτα νόστιμο επιδόρπιο που πιθανότατα δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ. Αλλά είναι εύκολο να το διορθώσετε - ετοιμάστε αυτή τη λιχουδιά και σερβίρετε με τσάι! Είναι απαραίτητο - μπανάνες, 4 τεμάχια - ένα φύλλο σφολιάτας - βούτυρο, 120 γραμμάρια - καστανή ζάχαρη, 1/3 φλιτζάνι - βαριά κρέμα, 3 κουταλιές - ζάχαρη άχνη

Κορεατικές ντομάτες

Κορεατικές ντομάτες

Όλοι έχουν δοκιμάσει κορεάτικα καρότα. Κορεάτικο λάχανο, καλαμάρια κορεατικού στιλ είναι επίσης αρκετά κοινά αλμυρά σνακ, αλλά οι ντομάτες κορεατικού στιλ μαγειρεύονται λιγότερο συχνά, αν και αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμο ορεκτικό

Γεωργιανό κοτόπουλο Satsivi

Γεωργιανό κοτόπουλο Satsivi

Δεν υπάρχει συνταγή που να μην προκαλεί διαμάχη για τα συστατικά ακόμη και μετά από πολλά χρόνια. Και το θέμα είναι ότι οποιοσδήποτε σεφ προσπαθεί να φέρει κάτι νέο στη δική του συνταγή, γι 'αυτό είναι δύσκολο να βρεθεί μια συνταγή για ένα πιάτο αναφοράς

Κέικ "Enchantress"

Κέικ "Enchantress"

Πολλοί έχουν δοκιμάσει το νόστιμο κέικ "Enchantress", αλλά λίγοι έχουν δοκιμάσει να το μαγειρέψουν μόνοι τους, ειδικά σε μια αργή κουζίνα. Είναι απαραίτητο - αυγά, 3 τεμάχια - ζάχαρη, 2/3 φλιτζάνι - αλεύρι, 2/3 φλιτζάνι - σκόνη ψησίματος για ζύμη, 1 κουταλάκι του γλυκού

Συνταγή μελόψωμο κέικ

Συνταγή μελόψωμο κέικ

Το κέικ μελοψωμάτων είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί - δεν χρειάζεται να το ψήσετε! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. μελόψωμο σοκολάτας - 500 γραμμάρια 2. ξινή κρέμα - 500 γραμμάρια 3. ζάχαρη άχνη - 120 γραμμάρια

Συνταγή μους σοκολάτας

Συνταγή μους σοκολάτας

Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε ένα λεπτό και νόστιμο επιδόρπιο σοκολάτας! Πείστε τον εαυτό σας με αυτό το νόστιμο μους σοκολάτας. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. μαύρη σοκολάτα - 120 γραμμάρια. 2. αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια

Ζελατινό σολομό και γαρίδες

Ζελατινό σολομό και γαρίδες

Ο ζελατίνος σολομός και οι γαρίδες είναι ένα ορεκτικό που θα διακοσμεί κάθε γιορτή. Το ορεκτικό φαίνεται νόστιμο, αλλά το κυριότερο είναι ότι αυτή η ζελατινοποιημένη γεύση είναι και η καλύτερη! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε:

Τηγανίτες με βατόμουρα και μέλι

Τηγανίτες με βατόμουρα και μέλι

Αυτό το πιάτο σίγουρα θα σας εκπλήξει και θα σας ενθουσιάσει με την εξαιρετική του γεύση! Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αλεύρι με μπέικιν πάουντερ - 1/2 κουτ. μαγειρική σόδα; - μια πρέζα αλάτι; - 250 ml γάλα βουτυρογάλακτος ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ·

Μπισκότα με αποξηραμένα φρούτα

Μπισκότα με αποξηραμένα φρούτα

Βρίσκεστε στο μυαλό σας για να προετοιμάσετε ένα τόσο απλό, αλλά ταυτόχρονα πρωτότυπο για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού; Φτιάξτε μπισκότα με αποξηραμένα φρούτα - αυτό το γαστρονομικό μίνι αριστούργημα θα είναι στο γούστο όλων! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε:

Μέθοδος παρασκευής σούπας "Eureka"

Μέθοδος παρασκευής σούπας "Eureka"

Η σούπα Eureka αποδεικνύεται πλούσια και πολύ αρωματική λόγω του κρέατος και της χρήσης διαφόρων μπαχαρικών. Και το κύριο πράγμα είναι να το μαγειρεύετε πολύ γρήγορα, γιατί τώρα οι σύγχρονες νοικοκυρές δεν έχουν αρκετό χρόνο να μαγειρέψουν περίπλοκα πιάτα

Σορμπέ τυρί γεμιστό με ζελέ

Σορμπέ τυρί γεμιστό με ζελέ

Ανατολική γλυκύτητα - το σορμπέ (από τουρκικό Şerbet) είναι ένα χρωματιστό φοντάν σε μια κρεμώδη βάση καραμέλας με την προσθήκη ξηρών καρπών ή φρούτων. Ωστόσο, το τυρί cottage είναι πολύ πιο υγιεινό. Απολαύστε τους αγαπημένους σας με ένα λεπτό επιδόρπιο τυρί cottage, προσθέτοντας μερικές φωτεινές πινελιές

Πώς να χρησιμοποιήσετε φαρμακευτικά φύλλα δάφνης

Πώς να χρησιμοποιήσετε φαρμακευτικά φύλλα δάφνης

Το Lavrushka είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Τα φύλλα δάφνης τοποθετούνται σε ζωμούς και βασικά πιάτα, σάλτσες και μαρινάδες, κρέας ασβέστης και ζελέ. Αλλά εκτός από την ασυνήθιστη πικάντικη γεύση, το φύλλο δάφνης έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες

Τσιζ κέικ με μπανάνα

Τσιζ κέικ με μπανάνα

Το cheesecake με μπανάνα είναι ένα λεπτό επιδόρπιο πρωτεΐνης που παρασκευάζεται από διαθέσιμα συστατικά. Για αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε μόνο 6 συστατικά, αλλά η απόλαυση θα είναι απίστευτα νόστιμη. Με τη βοήθεια των μπανανών, μπορεί να διακοσμηθεί πολύ όμορφα

Πώς να φτιάξετε τυρόπιτα μπανάνας

Πώς να φτιάξετε τυρόπιτα μπανάνας

Ως νόστιμο σπιτικό επιδόρπιο, αυτό το κέικ μπανάνας θα προσθέσει μια συστροφή στο τσάι της οικογένειας και των διακοπών. Η συνταγή για την πίτα είναι αρκετά απλή και η γεύση είναι πικάντικη και καταπληκτική. Παρασκευή Για να φτιάξετε το κέικ, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά ανά 8 μερίδες:

Apple And Banana Pie: Βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Apple And Banana Pie: Βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Η κατασκευή πίτας με μήλα και μπανάνες δεν είναι πιο δύσκολη από το συνηθισμένο charlotte. Η μπανάνα δίνει στα ψημένα προϊόντα μια λεπτή γλυκύτητα και τροπική γεύση. Μια ποικιλία συνταγών θα διευκολύνει την προετοιμασία ενός απλού κέικ για ένα βραδινό πάρτι τσαγιού και ένα μαγειρικό αριστούργημα για μια ξεχωριστή μέρα

Πώς να φτιάξετε πίτα μπανάνας

Πώς να φτιάξετε πίτα μπανάνας

Το κέικ μπανάνας είναι ένα παραδοσιακό ψημένο προϊόν στη Νότια Αμερική. Εκεί, η πίτα σερβίρεται συχνότερα με μια κουταλιά παγωτού. Λόγω της φυσικής γλυκύτητας των μπανανών, λίγη ζάχαρη προστίθεται στη ζύμη. Αυτά τα αρτοσκευάσματα είναι θρεπτικά και υγιή

Σαλάτα χτένι

Σαλάτα χτένι

Τα πιάτα με θαλασσινά δεν είναι μόνο υγιεινά αλλά και πολύ ευέλικτα τρόφιμα. Πρώτον, η προετοιμασία τους απαιτεί πολύ λίγο χρόνο. Δεύτερον, μπορούν να σερβιριστούν τόσο ως ορεκτικό όσο και ως πλούσιο, εντελώς ανεξάρτητο πιάτο. Αμέτρητες συνταγές θαλασσινών με ρύζι ή ζυμαρικά είναι απόδειξη αυτού

Πώς να φτιάξετε κέικ φρούτων

Πώς να φτιάξετε κέικ φρούτων

Το κέικ φρούτων είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο. Ωστόσο, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για τέτοια κέικ. Από αυτά, μπορείτε να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει, και επίσης να είναι εύκολο να προετοιμαστεί, χωρίς να χρειάζεται πολύς χρόνος

Ζεστή σαλάτα με χτένια

Ζεστή σαλάτα με χτένια

Σε αυτήν τη συνταγή, το πιο σημαντικό πράγμα δεν είναι να μαγειρεύετε τα χτένια, πρέπει να παραμένουν μαλακά και όχι λαστιχένια. Τα λαχανικά θα συμπληρώσουν τα χτένια με την ποικιλία των γεύσεων τους, καθώς πρέπει να μαγειρευτούν με ασυνήθιστο τρόπο

Ψητή σαλάτα με χτένια

Ψητή σαλάτα με χτένια

Ένα νόστιμο και ελαφρύ σνακ θα ταιριάζει στο γούστο όλων. Το αναμφισβήτητο αποκορύφωμα αυτής της σαλάτας είναι τα χτένια, τα οποία συνδυάζονται υπέροχα με ψητά λαχανικά. Η μαγειρική σαλάτα με χτένια δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 30 λεπτά

Φρουτοσαλάτα "Καλοκαιρινή γεύση"

Φρουτοσαλάτα "Καλοκαιρινή γεύση"

Ένα εξαιρετικό επιδόρπιο από μούρα και φρούτα με σαντιγί. Η παγωμένη σαλάτα είναι ωραία για σερβίρισμα στο τραπέζι σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα - αποδεικνύεται νόστιμη, και εκτός αυτού, είναι μια μεγάλη μερίδα βιταμινών! Είναι απαραίτητο - 300 g ξινή κρέμα ή κρέμα - 150 g κάθε ζάχαρη, φράουλες, κεράσια - 3 δαμάσκηνα - 3 βερίκοκα - 2 νεκταρίνια - μια χούφτα μαύρες και κόκκινες σταφίδες ·

Γιατί τα αυγά πηγαίνουν άσχημα

Γιατί τα αυγά πηγαίνουν άσχημα

Τα αυγά είναι ένα προϊόν διατροφής, πολύτιμο για τη σύνθεσή τους: περιέχουν πλήρεις πρωτεΐνες, καθώς και λίπη, μέταλλα, βιταμίνες. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, ειδικά εάν πρόκειται για ακατάλληλες συνθήκες, κατά τη μεταφορά και για άλλους λόγους, εμφανίζονται διάφορα ελαττώματα στο αυγό και επιδεινώνεται

Γρήγορο αλάτισμα λάχανου

Γρήγορο αλάτισμα λάχανου

Το λευκό λάχανο είναι μία από τις πηγές βιταμινών (C, B1, B2, PP, U) και ανόργανων συστατικών για το ανθρώπινο σώμα. Πώς να διατηρήσετε όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά στο λάχανο για το χειμώνα, όταν το σώμα στερείται βιταμινών και μετάλλων; Ένα γρήγορο αλάτισμα λάχανου θα σας βοηθήσει

Τι είναι πρωτότυπο να μαγειρεύετε από φιλέτο κοτόπουλου

Τι είναι πρωτότυπο να μαγειρεύετε από φιλέτο κοτόπουλου

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι μια υγιεινή και γευστική τροφή. Τηγανίζεται, μαγειρεύεται, ψήνεται. Τα βιβλία μαγειρικής περιέχουν εκατοντάδες διαφορετικές συνταγές που συνδυάζουν φιλέτα με δεκάδες συστατικά. Μερικά από αυτά είναι ιδιαίτερα πρωτότυπα

Χήνα με δαμάσκηνα και μήλα

Χήνα με δαμάσκηνα και μήλα

Η χήνα ψημένη με δαμάσκηνα και μήλα είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα διακοπών σε πολλές οικογένειες. Εάν δεν έχετε προετοιμάσει ποτέ αυτή τη λιχουδιά, προετοιμάστε το σύντομα. Τα πουλερικά που μαγειρεύονται σύμφωνα με αυτές τις συνταγές αποδεικνύονται εξαιρετικά απαλά και ζουμερά

Πώς να φτιάξετε ένα μπαγιάκ

Πώς να φτιάξετε ένα μπαγιάκ

Το καλύτερο μπαλίκι είναι τρυφερό και μαλακό, όπως ο αλατισμένος σολομός, ελαφρώς διαφανής στο φως, έχει κοκκινωπό χρώμα και ελαφρώς μυρίζει σαν φρέσκο αγγούρι. Balyk - στα Τατάρ σημαίνει "ψάρι". Για ένα καλό μπαγιάκ, παίρνουν μεγάλα ψάρια οξύρρυγχου, αλλά μπορείτε να πάρετε τόσο γατόψαρο όσο και κυπρίνο

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κουλουρακιών ροδάκινου

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κουλουρακιών ροδάκινου

Ετοιμάστε ένα νόστιμο κέικ κουλουρακιών με ροδάκινα και κρέμα για τσάι. Το ασυνήθιστο επιδόρπιο, αναμφίβολα, θα προσελκύσει όσους έχουν γλυκό δόντι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και κονσερβοποιημένα φρούτα για να φτιάξετε το κέικ. Είναι απαραίτητο 250 g βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γραμμάρια ζάχαρης 4 αυγά 1 λεμόνι (ξύσμα)

Πώς να φτιάξετε ζελέ σαμπάνιας με φρούτα και μούρα

Πώς να φτιάξετε ζελέ σαμπάνιας με φρούτα και μούρα

Τι είδους ζελέ μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι; Νόστιμο, εκλεπτυσμένο, πρωτότυπο, μοναδικό! Το σπιτικό ζελέ είναι μια ταραχή γεύσης και φαντασίας. Μπορείτε εύκολα να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα όχι μόνο με το ζελέ φρούτων που έχουμε συνηθίσει, αλλά και με ένα επιδόρπιο από γάλα, ξινή κρέμα, μαρμελάδα, καθώς και σαμπάνια

Πώς να φτιάξετε ζελέ Yoshta για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε ζελέ Yoshta για το χειμώνα

Σήμερα υπάρχουν περίπου δώδεκα ποικιλίες yoshta - ένα υβρίδιο μαύρης σταφίδας και φραγκοστάφυλου - που έχουν ριζώσει με επιτυχία σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες και αυλές. Το Yoshta είναι νόστιμο φρέσκο και μπορείτε επίσης να φτιάξετε διάφορες μαρμελάδες, κομπόστες, ζελέ από το υβρίδιο

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με ζελέ λαχανικών

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με ζελέ λαχανικών

Σκέφτεστε τι άλλο να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμα; Ή μήπως έχει προγραμματιστεί μια γιορτή και όλα τα πιάτα έχουν ήδη μαγειρευτεί πολλές φορές; Δοκιμάστε να τους προσφέρετε μια σαλάτα ζελέ. Είναι εξαιρετικά νόστιμο, επιπλέον, φαίνεται πολύ ορεκτικό και κομψό

Πώς να φτιάξετε το Green Snack Roll

Πώς να φτιάξετε το Green Snack Roll

Σας αρέσει να μαγειρεύετε ασυνήθιστα πιάτα και να εκπλήσσετε άλλους; Τότε σας προτείνω να ετοιμάσετε ένα ρολό σνακ που ονομάζεται "Green" Είναι απαραίτητο - μπρόκολο - 300 g - αυγά - 4 τεμ. - αλεύρι - 3, 5 κουταλιές της σούπας - σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού - champignons - 400 g

Εορταστική ζελατίνα με λαχανικά, ζαμπόν και αυγό

Εορταστική ζελατίνα με λαχανικά, ζαμπόν και αυγό

Η σαλάτα αποδεικνύεται απίστευτα όμορφη και νόστιμη. Χάρη στον ασυνήθιστο σχεδιασμό του, θα γίνει διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού. Προετοιμάστε το πιάτο εκ των προτέρων, ώστε να έχει χρόνο να σκληρύνει και να έχει καλή μορφή. Είναι απαραίτητο - 200 g καρότα - 200 g αρακά - 350 γρ

Πώς να φτιάξετε σνακ σάντουιτς

Πώς να φτιάξετε σνακ σάντουιτς

Αυτές οι μικρές πίτες θα είναι η τέλεια διακόσμηση για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας! Είναι απαραίτητο Για 14 τεμάχια: - 400 γραμμάρια αλεύρι - 200 γραμμάρια βουτύρου - 4-6 κουταλιές της σούπας. νερό; - δύο αλάτι - 400 g κονσερβοποιημένου σάουρι

Πώς να φτιάξετε μια απλή κονσερβοποιημένη ψαρόπιτα

Πώς να φτιάξετε μια απλή κονσερβοποιημένη ψαρόπιτα

Το κονσερβοποιημένο φαγητό απλοποιεί σημαντικά τη ζωή των σύγχρονων νοικοκυρών, γιατί στη βάση τους μπορείτε γρήγορα να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα πιάτα. Μια γρήγορη κονσέρβα ψάρι είναι ιδανική για οικογενειακό δείπνο. Συστατικά για την παρασκευή ψαρόπιτας:

Μαρμάρινο στάρπη

Μαρμάρινο στάρπη

Εάν υπάρχει λόγος θλίψης, τότε η διάθεση μπορεί να αυξηθεί εύκολα προετοιμάζοντας ένα πηγμένο γάλα για τυρί σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή. Αυτή η εξαιρετική πίτα, ευάερη και ελαφριά, θα είναι κατάλληλη για ένα θρεπτικό πρωινό, καθώς και ένα ελαφρύ δείπνο

Υγρή πίτα σοκολάτας με ελαιόλαδο

Υγρή πίτα σοκολάτας με ελαιόλαδο

Το υγρό κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο είναι νόστιμο και ζουμερό. Σερβίρεται καλύτερα ζεστό. Το άρωμα του βουτύρου δεν είναι καθόλου αισθητό σε αυτά τα αρτοσκευάσματα, το βούτυρο είναι εδώ για να κάνει το κέικ υγρό. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:

Μαρμάρινη σοκολάτα Μπράουνις

Μαρμάρινη σοκολάτα Μπράουνις

Τα σπιτικά κέικ με φυσική σοκολάτα είναι ένα νόστιμο, αν και πολύ επιδόρπιο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα δίχρωμα μαρμάρινα προϊόντα είναι ιδιαίτερα όμορφα και απαιτούν σκούρα και λευκή σοκολάτα υψηλής ποιότητας. Είναι καλύτερα να σερβίρετε κέικ με παγωτό βανίλια, το οποίο ξεχωρίζει τέλεια τη γεύση του επιδορπίου

Συνταγή μαρμάρου κέικ κακάου

Συνταγή μαρμάρου κέικ κακάου

Η πρώτη συνταγή για κέικ βρέθηκε στην αρχαία Ρώμη, τότε ήταν ένα ψημένο προϊόν φτιαγμένο από πουρέ κριθαριού, ξηρούς καρπούς, σταφίδες και σπόρους ροδιού. Από τότε, η συνταγή έχει αλλάξει κάπως, ο πουρέ κριθαριού έχει αντικατασταθεί από αλεύρι σίτου, αλλά παραμένουν συστατικά όπως ξηροί καρποί και σταφίδες

Συνταγή ζύμης χωρίς ζύμη

Συνταγή ζύμης χωρίς ζύμη

Η πίτσα είναι ένα πολύ νόστιμο πλούσιο πιάτο, αλλά πολλές νοικοκυρές αρνούνται να προετοιμάσουν αυτήν την λιχουδιά για τα αγαπημένα τους πρόσωπα λόγω του γεγονότος ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να φτιάξουν ζύμη ζύμης. Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν συνταγές ζύμης που προετοιμάζονται πολύ γρήγορα, μέσα σε λίγα λεπτά

Ελληνική πίτσα με κοτόπουλο και σάλτσα τζατζίκι

Ελληνική πίτσα με κοτόπουλο και σάλτσα τζατζίκι

Η ελληνική πίτσα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που μπορεί να προταθεί και στα παιδιά, γιατί δεν περιέχει καπνιστά προϊόντα. Τα κύρια συστατικά εδώ είναι κοτόπουλο, αρωματικές ελιές, φέτα, ντομάτες και αγκινάρες, που συμπληρώνονται από την παραδοσιακή ελληνική κρεμώδη σάλτσα τζατζίκι

Γρήγορη ζύμη πίτσας

Γρήγορη ζύμη πίτσας

Μπορείτε να μαγειρέψετε την πίτσα μόνοι σας πολύ γρήγορα, ειδικά αν γνωρίζετε τις συνταγές ζύμης, στις οποίες χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να ζυμώσετε. Γρήγορη ζύμη πίτσας σε 15 λεπτά με ξηρή μαγιά Η ζύμη σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή ζυμώνεται για λιγότερο από 15 λεπτά, αλλά για να αποδειχθεί ότι η βάση της πίτσας δεν είναι σταθερή, είναι επιτακτική ανάγκη να αφήσετε το προϊόν να ξαπλώσει σε ζεστό μέρος

Πώς να φτιάξετε ένα απλό κέικ σοκολάτας με νερό

Πώς να φτιάξετε ένα απλό κέικ σοκολάτας με νερό

Υπάρχουν στιγμές που θέλετε πραγματικά να ψήσετε κάτι γλυκό, αλλά δεν υπάρχει γάλα, ξινή κρέμα ή αυγά στο χέρι. Αυτό το κέικ σοκολάτας θα λύσει το πρόβλημα, επειδή δεν χρειάζεστε καθόλου αυτά τα προϊόντα για να το φτιάξετε. - περίπου 1,5 κουταλιά της σούπας αλεύρι - 180 γραμμάρια ζάχαρης - 1/4 φλιτζάνι κακάο - μερικά κουταλάκια του γλυκού καφέ (στιγμιαία) - ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - ένα τέταρτο ποτήρι φυτικό λάδι - περίπου ένα ποτήρι νερό

Πώς να ψήσετε Zebra Chocolate Orange Pie

Πώς να ψήσετε Zebra Chocolate Orange Pie

Αυτή η συνταγή είναι αυτοσχεδιασμός στο κλασικό κέικ Zebra με τη διαφορά ότι θα προσθέσουμε χυμό πορτοκάλι στη ζύμη! Οι λάτρεις του συνδυασμού εσπεριδοειδών και σοκολάτας πρέπει να ψήσουν! Είναι απαραίτητο Ζύμη: Αυγά - 4 τεμ

Πώς να φτιάξετε ένα άπαχο κέικ σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ένα άπαχο κέικ σοκολάτας

Αυτό το παντεσπάνι σοκολάτας αποτελεί εξαιρετική βάση για επιδόρπιο. Δεν περιέχει ζωικά προϊόντα, πράγμα που σημαίνει ότι είναι καλό για τη νηστεία. Ένα κέικ φτιαγμένο από ένα τέτοιο μπισκότο θα προσελκύσει επίσης παιδιά που είναι αλλεργικά στα αυγά και το αγελαδινό γάλα

Πώς να φτιάξετε κρέμα άπαχου κέικ

Πώς να φτιάξετε κρέμα άπαχου κέικ

Ακόμα και κατά τη διάρκεια των νηστειών, κανείς δεν ακύρωσε τις διακοπές: γενέθλια, για παράδειγμα, ή απλά συγκεντρώσεις με φίλους. Τι είδους κρέμα κέικ μπορείτε να φτιάξετε για να ευχαριστήσετε τους βίγκαν και τους φίλους σας που έχουν νηστεία με νόστιμες λιχουδιές

Πώς να φτιάξετε άπαχο κέικ καρότου

Πώς να φτιάξετε άπαχο κέικ καρότου

Πολλοί από εμάς θέλουν να πίνουν τσάι με νόστιμα και αρωματικά αρτοσκευάσματα μετά το κύριο γεύμα. Δεν υπάρχουν προβλήματα με την επιλογή των επιδορπίων, η ποικιλία στα καταστήματα είναι τεράστια και υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές για σπιτικές πίτες

Μάννικ "Ζέβρα"

Μάννικ "Ζέβρα"

Το Mannik είναι ένα πολύ εύκολο στην παρασκευή, νόστιμο μπισκότο. Η ζύμη μάννας προετοιμάζεται σε 5 λεπτά. Πάντα πετυχαίνει, οι ενήλικες και τα παιδιά τον αγαπούν. Και ακόμη και μια τόσο απλή συνταγή μπορεί να ποικίλει για να εκπλήξει και να ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Πώς να φτιάξετε πλούσιες τηγανίτες χωρίς αυγά

Πώς να φτιάξετε πλούσιες τηγανίτες χωρίς αυγά

Οι νόστιμες ευάερες τηγανίτες είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού για όλη την οικογένεια. Η απουσία αυγών κάνει τις τηγανίτες ιδιαίτερα μαλακές και αφράτες. Συστατικά για την παραγωγή αφράτων τηγανιτών: - 300 ml φρέσκου κεφίρ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι)

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες χωρίς μαγιά

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες χωρίς μαγιά

Μπορείτε να φτιάξετε πολλούς διαφορετικούς τύπους τηγανιτών. Δεν είναι μυστικό ότι μπορούν να μαγειρευτούν με κρέας, λαχανικά, μούρα. Υπάρχει ένας υπέροχος τρόπος παρασκευής τηγανιτών με κεφίρ, με τον οποίο σίγουρα θα ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Pancho κέικ, ανανά

Pancho κέικ, ανανά

Η επιτυχία του κέικ ανανά Pancho είναι πολύ απλή - το πιο λεπτό μπισκότο εμποτισμένο με ξινή κρέμα, αρωματικά φρούτα και λούστρο σοκολάτας. Αυτό αρκεί για να είναι επιτυχές το πάρτι τσαγιού! Φυσικά, ένα τόσο νόστιμο κέικ σαφώς δεν προετοιμάζεται σε δέκα λεπτά, αλλά δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που ξοδεύετε

Πώς να φτιάξετε κέικ Pancho

Πώς να φτιάξετε κέικ Pancho

Το Pancho sour cream cake έχει γίνει πολύ δημοφιλές στη Ρωσία. Δημιουργήθηκε από τους ζαχαροπλάστες της Μόσχας, αλλά η αρχική συνταγή διατηρείται με την αυστηρότερη εμπιστοσύνη. Τα κύρια συστατικά αυτού του υπέροχου κέικ είναι τα αυγά κοτόπουλου, η ζάχαρη, η μαγειρική σόδα, το κακάο, ο χυμός λεμονιού, το αλεύρι, ο ανανάς (ή άλλα φρούτα), τα καρύδια, η ξινή κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 30% ή περισσότερο και γλάσο σοκολάτας

Fried Smelt: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολο μαγείρεμα

Fried Smelt: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολο μαγείρεμα

Μύριζε … τόσο πολύ σε αυτόν τον ήχο. Στην Αγία Πετρούπολη, προσωποποιεί την αρχή των ζεστών ημερών και την άφιξη της άνοιξης. Στην πόλη του Νέβα, το μυρωδιά επαινείται, δοξάζεται, ακόμη και διοργανώνονται φεστιβάλ προς τιμήν του. Αν θέλετε να ρίξετε μια ματιά στις παραδόσεις της Πετρούπολης, χαλαρώστε και ξεκινά η μαγειρική μάστερ

Πώς να ψήνετε μπισκότα με τυρί και ροδάκινα

Πώς να ψήνετε μπισκότα με τυρί και ροδάκινα

Τα κέικ με ζουμερά γέμιση σε στάρπη είναι πολύ δροσερά για να πάρετε μαζί σας στη χώρα ή για πικνίκ. Είναι απαραίτητο Για 4 μπισκότα: - 100 g ξηρού τυριού cottage - 100 γραμμάρια βουτύρου - 100 γραμμάρια αλεύρι - 1 αυγό - μια πρέζα αλάτι

Πώς να φτιάξετε Muffins ροδάκινο

Πώς να φτιάξετε Muffins ροδάκινο

Θέλατε νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα, δεν ξέρετε τι να φέρετε στους επισκέπτες που ξαφνικά εμφανίζονται, ή απλά θέλετε να δημιουργήσετε ένα άλλο γαστρονομικό αριστούργημα, αλλά δεν μπορείτε να φανταστείτε ποιο; Μην διστάσετε, φτιάξτε muffins ροδάκινου - ευαίσθητα muffins που ταιριάζουν καλά με τσάι, καφέ, κακάο ή γάλα

Πώς να φτιάξετε πίτα ρουστίκ ροδάκινου

Πώς να φτιάξετε πίτα ρουστίκ ροδάκινου

Πολύ σπιτική πίτα με γέμιση φρούτων. Από τη μία πλευρά, είναι πολύ απλό, αλλά από την άλλη, είναι τόσο νόστιμο στο σπίτι! Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια ζύμης χωρίς ζύμη. - 3 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα; - 1 κουταλιά της σούπας

Άπαχο καρότο

Άπαχο καρότο

Τα άπαχα καρότα muffins μπορούν να σερβιριστούν με τσάι κατά τη διάρκεια της νηστείας. Και κάθε μέρα, αυτά τα νόστιμα, υγιεινά αρτοσκευάσματα θα διαφοροποιήσουν το γλυκό μενού. Η κατασκευή muffins είναι εύκολη. Χρειάζονται μόνο 40 λεπτά - 20 λεπτά για την προετοιμασία των συστατικών και την ίδια ποσότητα για το ψήσιμο

Muffins σοκολάτας με κρέμα σοκολάτας

Muffins σοκολάτας με κρέμα σοκολάτας

Για τους λάτρεις της σοκολάτας, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ξεκινήσετε το πρωί με τρυφερά και ζουμερά muffins σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 110 g βούτυρο - 110 g ζάχαρης - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου - ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 25 γραμμάρια κακάο - 55 ml γάλακτος - 55 ml σαντιγί (36%) - 2 αυγα Για την κρέμα:

Πώς να φτιάξετε ένα κρύο Cheesecake

Πώς να φτιάξετε ένα κρύο Cheesecake

Το κρύο cheesecake είναι μια παραδοσιακή αγγλική πίτα με λεπτό τυρί κρέμα. Λόγω της έλλειψης διαδικασίας ψησίματος, δεν είναι καθόλου δύσκολο να το προετοιμάσετε. Η μόνη προϋπόθεση είναι να το φυλάξετε στο ψυγείο για τη σωστή ώρα. Είναι απαραίτητο μπισκότα κουλουρακιών - 250 g

Ισπανικά ψωμάκια κρέμας: συνταγή

Ισπανικά ψωμάκια κρέμας: συνταγή

Η συνταγή για ισπανικά ψωμάκια με το ενδιαφέρον όνομα Ensaimadas θεωρείται σχετικά απλή, σίγουρα θα σας βοηθήσει σε κάθε γιορτή ή γιορτή. Τα παιδιά θα αρέσουν σίγουρα στη φωτεινή και λεπτή κρεμώδη γεύση της κρέμας! Τα ισπανικά ψωμάκια είναι σίγουρα ευχάριστα

Σαλάτα Napoleon: συνταγή, συστατικά, φωτογραφία

Σαλάτα Napoleon: συνταγή, συστατικά, φωτογραφία

Το κέικ με το ενδιαφέρον όνομα "Napoleon" είναι πολύ δημοφιλές σε διάφορα μέρη του κόσμου. Μερικοί αποφάσισαν να πειραματιστούν λίγο και να αντικαταστήσουν την κρέμα με γέμιση, χάρη σε αυτό, αποδείχθηκε μια εξαιρετικά νόστιμη, ικανοποιητική και λεπτή σαλάτα, η οποία είναι ιδανική ως ορεκτικό για κάθε περίσταση

Παγωτό τυριών: μυστικά μαγειρικής

Παγωτό τυριών: μυστικά μαγειρικής

Παγωτό τυριών - αυτό το όνομα φαίνεται μάλλον ασυνήθιστο. Και οι συνταγές για την προετοιμασία της ενδιαφέρουν πολλές νοικοκυρές. Το παγωτό εφευρέθηκε για πρώτη φορά στην αρχαία Κίνα. Οι άνθρωποι γνωρίζουν γι 'αυτόν για πάνω από 5000 χρόνια

Επιλέγοντας τη γέμιση για τηγανίτες

Επιλέγοντας τη γέμιση για τηγανίτες

Οι τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, βάλτε σε ένα σωρό και βάλτε στο τραπέζι με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα. Ή μπορείτε να μαγειρέψετε κιμά και να φτιάξετε γεμιστές τηγανίτες. Κρέας, κρεμμύδια με αυγά, τυρί cottage, μανιτάρια, συκώτι, άλλα παραπροϊόντα κλπ

Γεμιστές τηγανίτες δαντέλας γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια

Γεμιστές τηγανίτες δαντέλας γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια

Οι τηγανίτες δαντέλας είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα σε κάθε οικογένεια. Γρήγορα, φθηνά και χαρούμενα. Και αν ετοιμάσετε νόστιμη γέμιση και σάλτσα για τηγανίτες, θα αποδειχθεί απλώς νόστιμο! Είναι απαραίτητο Πιάτα: - Δοχείο ζύμης - Χωρητικότητα για κιμά - Τηγάνι με πυκνό πυθμένα Συστατικά:

Πώς να φτιάξετε θρυλικές τηγανίτες

Πώς να φτιάξετε θρυλικές τηγανίτες

Οι τηγανίτες είναι πολύ δημοφιλείς στο Shrovetide μόνο για πρωινό ή ως επιδόρπιο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές και όλοι μπορούν να βρουν τις δικές τους. Εδώ είναι μια από τις ασυνήθιστες συνταγές για τηγανίτες, που ονομάζονται θρυλικές

Συνταγή τηγανίτες

Συνταγή τηγανίτες

Οι τηγανίτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι λεπτές και λεπτές ή πορώδεις και σπογγώδεις, ανάλογα με τον τρόπο ζύμωσης της ζύμης. Θα είναι το τέλειο οικογενειακό πρωινό της Κυριακής ή ένα επιδόρπιο, συνοδευόμενο από φρέσκα μούρα και ζάχαρη άχνη εάν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες χωρίς αυγά

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες χωρίς αυγά

Οι τηγανίτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στη ρωσική κουζίνα. Ψήνονται από σιτάρι, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης, αλεύρι φαγόπυρου και τους διάφορους συνδυασμούς τους σε διαφορετικές αναλογίες. Οι τηγανίτες παρασκευάζονται τόσο από ζύμη όσο και από ζύμη χωρίς μαγιά

Πώς να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες χωρίς αυγά ή γάλα

Πώς να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες χωρίς αυγά ή γάλα

Η έλλειψη αυγών και φρέσκου γάλακτος στο ψυγείο δεν είναι λόγος απόρριψης σπιτικών ψημένων προϊόντων. Φτιάξτε αφράτες τηγανίτες κεφίρ. Μπορούν να καταναλωθούν με γλυκά γαρνιτούρα, ξινή κρέμα ή οποιαδήποτε σάλτσα. Για όσους θέλουν πιο ασυνήθιστες επιλογές, αξίζει να προσθέσετε μια ποικιλία καρυκευμάτων:

Πώς να ψήνετε τηγανίτες ψαρέματος

Πώς να ψήνετε τηγανίτες ψαρέματος

Η συνταγή για τηγανίτες είναι απλή και καλή σε όλα: όταν ψήνουν, δεν σπάνε, έχουν μια λεπτή ευχάριστη γεύση, η ζύμη ζυμώνεται εύκολα. Δεδομένου ότι οι τηγανίτες είναι πρακτικά αλμυρές, μπορούν να γεμιστούν με ποικιλία γαρνιτούρων και μπορούν να διαμορφωθούν σε σνακ πίτας ή κέικ

Δικτυωτές τηγανίτες

Δικτυωτές τηγανίτες

Η απλούστερη και πιο προσιτή συνταγή για νόστιμες, λεπτές και λεπτές τηγανίτες. Είναι απαραίτητο - 750 ml κεφίρ, - 750 ml γάλακτος, - 3 αυγά, - 0,5 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, - 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (περισσότερο ή λιγότερο, όπως θέλετε), - 3 κουταλιές ηλιέλαιο, - 3 φλιτζάνια (250 ml) αλεύρι - βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Βάλτε το γάλα στη φωτιά, αφήστε το να ζεσταθεί λίγο

Πώς να μαγειρέψετε σωστά τηγανίτες

Πώς να μαγειρέψετε σωστά τηγανίτες

Μια έμπειρη οικοδέσποινα και η πρώτη τηγανίτα αποδεικνύεται πάντα μια γιορτή για τα μάτια. Και αν το δικό σας είναι ελαφρώς χλωμό και λίπος, τότε το φάτε γρήγορα, ενώ κανείς δεν το έχει δει. Ταυτόχρονα, θα μάθετε αν η γεύση των μελλοντικών ανοιχτών τηγανιτών είναι αρκετά αρμονική

Δικτυωτές τηγανίτες. Πώς να μαγειρέψω?

Δικτυωτές τηγανίτες. Πώς να μαγειρέψω?

Το Shrovetide βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Δεν υπάρχουν συνταγές για τηγανίτες. Και στο κεφίρ, στο γάλα και στο νερό. Λεπτό και παχύ, μικρό και μεγάλο. Μεγάλη ποικιλία και ποικιλία. Αλλά πώς να μαγειρέψετε τις ίδιες λεπτές τηγανίτες με τρύπες

Πώς να επιλέξετε το σωστό λεμόνι

Πώς να επιλέξετε το σωστό λεμόνι

Τις περισσότερες φορές, όταν αγοράζουμε λεμόνια, δεν σκεφτόμαστε το γεγονός ότι είναι πολύ σημαντικό να επιλέγουμε τα σωστά φρούτα - όχι υπερβολικά, κατεψυγμένα και σάπια. Πώς τα επιλέγετε; Ποια κριτήρια πρέπει να ακολουθούνται κατά την επιλογή λεμονιού

Πώς να φτιάξετε γλυκιά λαζάνια

Πώς να φτιάξετε γλυκιά λαζάνια

Επιδόρπιο έκδοση κατσαρόλας ζυμαρικών. Διακρίνεται για τη γλυκιά γεύση και το γευστικό άρωμά του. Είναι απαραίτητο - 125 γραμμάρια λαζάνια. - 1 λίτρο γάλακτος - ένα αυγό; - Κρόκος; - 1/4 Art. Σαχάρα; - 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια γεμιστά με τυρί, ξηρούς καρπούς και κρουτόν

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια γεμιστά με τυρί, ξηρούς καρπούς και κρουτόν

Τα γεμιστά μανιτάρια σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή διακρίνονται από την αρχική γεύση και τη σύνθεσή τους. Άλλα μανιτάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ένα σνακ, αλλά προτιμώνται τα σαμπάνια με βαθιά καλύμματα. Τα καρύδια είναι επίσης κατάλληλα, αλλά τα καρύδια δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στη γεύση

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά μανιτάρια με ντομάτες στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά μανιτάρια με ντομάτες στο φούρνο

Ακόμα και τις ημέρες της νηστείας, μπορείτε να οργανώσετε μια γιορτή για την κοιλιά. Νόστιμα, λαχταριστά και υγιή γεμισμένα μανιτάρια μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά. Επιπλέον, είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 8 μανιτάρια, - 1 καρότο, - 1 κρεμμύδι, - μισή πιπεριά, - 2 μεσαίες ντομάτες, - 2 σκελίδες σκόρδου, - 1 κουταλιά της σούπας

Φούρνος γεμιστό κοτόπουλο

Φούρνος γεμιστό κοτόπουλο

Το μαγείρεμα του κοτόπουλου στο φούρνο είναι αρκετά απλό - αυτή η μέθοδος δεν απαιτεί τη συνεχή χρήση στο φούρνο. Αλλά στο τέλος, παίρνετε ένα πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί τόσο στα νοικοκυριά όσο και στους επισκέπτες. Λοιπόν, για να κάνετε τη γεύση του πουλιού πιο ενδιαφέρουσα, μπορείτε να το γεμίσετε με κάποια ασυνήθιστη γέμιση

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστό κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστό κοτόπουλο

Το γεμιστό κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα πιάτα διακοπών, για την προετοιμασία του οποίου είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό γέμισμα, καθώς υπάρχουν πολλά από αυτά. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να γεμίσετε το κοτόπουλο με κιμά

Πώς να μαγειρέψετε ψιλοκομμένα κεφτεδάκια πουλερικών γεμιστά με Champignons

Πώς να μαγειρέψετε ψιλοκομμένα κεφτεδάκια πουλερικών γεμιστά με Champignons

Beats ή cue μπάλες αρχικά ονομάστηκαν μενταγιόν από ένα ολόκληρο σπασμένο κομμάτι φιλέτο κρέατος στη ρωσική κουζίνα. Αλλά ήδη στο γαστρονομικό μπεστ σέλερ στα μέσα του 19ου αιώνα - "Ένα δώρο για νεαρές νοικοκυρές" - περιγράφονται τεμάχια μοσχαρίσιου κρέατος και, στη συνέχεια, όταν το ποιοτικό κρέας γίνεται όλο και λιγότερο και η ρωσική κουζίνα μετατρέπεται σε σοβιετική, αρχίζουν να ονομάζουν οποιαδήποτε στρογγυλή κοτολέτα

Champignons γεμιστά με κρέας

Champignons γεμιστά με κρέας

Τα σαμπάνια γεμιστά με κρέας είναι ένα ζεστό ορεκτικό που μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως βασικό πιάτο. Ως συνοδευτικό για τέτοια μανιτάρια, μπορείτε να σερβίρετε φρέσκα λαχανικά με βότανα ή να τα κάνετε χωρίς αυτό εντελώς. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια αλεσμένου βοείου κρέατος ή χοιρινού κρέατος ·

Συνταγές για αυθεντικά ψάρια μπακαλιάρου μπακαλιάρου

Συνταγές για αυθεντικά ψάρια μπακαλιάρου μπακαλιάρου

Μια ποικιλία από πιάτα παρασκευάζονται από μπακαλιάρο. Μπορεί να ψηθεί στο φούρνο με λαχανικά, τυριά, γεμιστά, ψητά στη σόμπα, τηγανισμένα σε κουρκούτι. Κοτολέτες, κεφτεδάκια, σαλάτες παρασκευάζονται από αυτό το ψάρι, η σούπα βράζεται. Ο Haddock είναι ο πλησιέστερος συγγενής γάδου, οπότε έχει το ίδιο ανοιχτόχρωμο κρέας, λιγότερα οστά και λιγότερο λίπος

Συνταγή μπακαλιάρου με δαμάσκηνα σε αργή κουζίνα

Συνταγή μπακαλιάρου με δαμάσκηνα σε αργή κουζίνα

Το Haddock είναι ένα ψάρι που είναι εξαιρετικά υγιές γιατί περιέχει πολλές βιταμίνες. Στο άρθρο μας, θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε μπακαλιάρο σε μια αργή κουζίνα με σάλτσα ντομάτας και δαμάσκηνα. Παρά την ασυνήθιστη κατάσταση, το πιάτο είναι εύκολο να παρασκευαστεί

Γεμιστά Ασπρομανίταρα: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Γεμιστά Ασπρομανίταρα: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Τα σαμπάνια μοιάζουν να ζητούν να γεμιστούν. Πυκνή υφή, συγκρατούν το γέμισμα καλά μέσα. Και χάρη στη γεύση τους, αυτά τα μανιτάρια συνδυάζονται τέλεια με τα περισσότερα προϊόντα, επιτρέποντάς σας να δημιουργήσετε πραγματικά γαστρονομικά αριστουργήματα

Φιλέτο μπακαλιάρου σε μια πικάντικη κρούστα

Φιλέτο μπακαλιάρου σε μια πικάντικη κρούστα

Ο Haddock είναι ένα θαλάσσιο ψάρι της οικογένειας γάδου. Το ψάρι είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό. 200 g ψαριού περιέχουν μια ημερήσια δόση σεληνίου, η οποία ρυθμίζει το μεταβολισμό. Επιπλέον, ο πολτός του μπακαλιάρου είναι εύπεπτος και το ψάρι είναι κατάλληλο για διατροφική διατροφή

Μανιτάρια στρειδιών στα Κορεάτικα

Μανιτάρια στρειδιών στα Κορεάτικα

Οι κορεατικές σαλάτες είναι πολύ δημοφιλείς, παρασκευάζονται από καρότα, καλαμάρια, λάχανο. Μια νόστιμη κορεατική σαλάτα παρασκευάζεται από μανιτάρια, όπως μανιτάρια στρειδιών. Τα μανιτάρια στρειδιών κορεατικού στιλ προετοιμάζονται πολύ γρήγορα, αλλά στη συνέχεια πρέπει να εγχυθούν στο ψυγείο

Πώς να μαγειρέψετε κορεάτικα μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε κορεάτικα μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι ένα προϊόν που δοκιμάζουν σχεδόν όλοι. Πολλοί είναι έτοιμοι να περάσουν ώρες συλλογής τους στο δάσος, ανεξάρτητα από τον καιρό. Νόστιμες πίτες και ζυμαρικά, αρωματικές σούπες, σαλάτες και πολλά άλλα πιάτα παρασκευάζονται από αυτές

Συνταγές για το μαγείρεμα του ήπατος σε ξινή κρέμα

Συνταγές για το μαγείρεμα του ήπατος σε ξινή κρέμα

Το ήπαρ είναι ένα χρήσιμο προϊόν που περιέχει εύπεπτη πρωτεΐνη, απαραίτητα αμινοξέα, πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Για να κάνετε το συκώτι πιο νόστιμο, είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε με ξινή κρέμα. Καθαρίστε το συκώτι από την ταινία, αφαιρέστε τους μεγάλους αγωγούς

Πώς να φτιάξετε ένα άσχημο σνακ για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε ένα άσχημο σνακ για το χειμώνα

Ένα σνακ χρένου είναι μια παραδοσιακή προετοιμασία των Ρώσων για το χειμώνα. Παρά την πικάντικη γεύση, αυτό το ορεκτικό έχει πάρει τη θέση του στα τραπέζια του ρωσικού λαού. Ένα άλλο όνομα για αυτό το σνακ είναι χάλια. Υπάρχουν τρία βασικά συστατικά στην κλασική συνταγή για ένα σνακ χρένου:

Πώς να μαγειρέψετε το συκώτι στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε το συκώτι στο φούρνο

Υπάρχουν πολλά νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα, αλλά τις περισσότερες φορές περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά και άλλα φυτικά προϊόντα. Αλλά το κρέας δεν είναι λιγότερο χρήσιμο αν, επιπλέον, μαγειρεύεται σωστά. Υπάρχουν όμως και εντόσθια, μεταξύ των οποίων το ήπαρ έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε χρήσιμες και θρεπτικές ουσίες

Γλυκές σαλάτες με τυρί Cottage

Γλυκές σαλάτες με τυρί Cottage

Οι γλυκές σαλάτες παρασκευάζονται συνήθως από μούρα και φρούτα. Λαμβάνονται διάφορα συστατικά ως σάλτσα - ξινή κρέμα, γλυκά σιρόπια, τυρί cottage, λικέρ. Το τυρί cottage ταιριάζει καλά με διάφορα προϊόντα, οπότε είναι πολύ εύκολο να προετοιμάσετε σαλάτες μαζί του

Κινεζικές συνταγές σαλάτας νουντλς

Κινεζικές συνταγές σαλάτας νουντλς

Ο εξωτισμός του προσανατολισμού στο πιάτο σας είναι μια λεπτή και πλούσια σαλάτα από κινέζικα ζυμαρικά. Μαγειρέψτε το με κρέας, πουλερικά ή εντελώς χορτοφάγους για ένα θρεπτικό και νόστιμο γεύμα. Μπορεί να προσφερθεί στο σπίτι για μεσημεριανό γεύμα ή σε γιορτινό τραπέζι

Τι μπορεί να φτιαχτεί από τουρσί αγγουριού

Τι μπορεί να φτιαχτεί από τουρσί αγγουριού

Το αγγούρι τουρσί είναι μια εξαιρετική πηγή ευεργετικών μικροθρεπτικών συστατικών. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, σερβίρεται με πιάτα με βάση το κρέας, και χρησιμοποιήθηκε επίσης ως σημαντικό συστατικό για την προετοιμασία τουρσιών και κουταλιού

Μαγειρική σαλάτα κοτόπουλου με λαχανικά

Μαγειρική σαλάτα κοτόπουλου με λαχανικά

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα εξαιρετικό προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία και υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία, ειδικά σίδηρο. Ο συνδυασμός κοτόπουλου με λαχανικά βελτιώνει την πέψη και απλώς ευχαριστεί με την πολύχρωμη και ορεκτική του εμφάνιση

Τι σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί από φιλέτο κοτόπουλου

Τι σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί από φιλέτο κοτόπουλου

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι ένα δημοφιλές συστατικό στις σαλάτες. Με αυτόν τον τύπο κρέατος, μπορείτε να φτιάξετε τόσο διαιτητικά όσο και πολύ θερμίδες πιάτα. Όλα εξαρτώνται από τη σάλτσα και τα πρόσθετα συστατικά. Για να κάνετε τη σαλάτα πιο πλούσια σε γεύση, συμπληρώστε το άζυμο κοτόπουλο με ξινά φρούτα και λαχανικά, φρέσκα βότανα και αλμυρή σάλτσα

Venison: συνταγή μπριζόλας με σάλτσα μανιταριού

Venison: συνταγή μπριζόλας με σάλτσα μανιταριού

Το Venison είναι νόστιμο κρέας που μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους. Οι Βόρειοι λαοί εκτιμούν το κρέας των νεαρών ελαφιών για την ευαίσθητη γεύση και τη μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών στη σύνθεσή του. Ο κλασικός συνδυασμός είναι μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών

Ψητή σαλάτα παντζαριών με φέτα

Ψητή σαλάτα παντζαριών με φέτα

Η σαλάτα τεύτλων παρασκευάζεται σπάνια μόνο με τεύτλα και συχνά συνδυάζεται με άλλα συστατικά. Έτσι σε αυτή τη συνταγή, η γεύση των ψημένων τεύτλων θα συμπληρώσει τέλεια τη φέτα. Οι σαλάτες τεύτλων συνήθως καρυκεύονται με φυτικό ή ελαιόλαδο με την προσθήκη ξιδιού

Ντοματίνια τουρσί

Ντοματίνια τουρσί

Οι ντομάτες μαγειρεμένες σε μια αυθεντική μαρινάδα θα σας ενθουσιάσουν με την εξαιρετική γεύση και το εκπληκτικό άρωμα των μπαχαρικών. Και αν επιλέξετε μικρές ντοματίνια για κονσερβοποίηση, το πιάτο σας θα μοιάζει με ένα πραγματικά βασιλικό ορεκτικό, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο στα μέλη της οικογένειας, αλλά και στο γιορτινό τραπέζι για τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ

Πώς να διατηρήσετε το κεράσι

Πώς να διατηρήσετε το κεράσι

Τα σπιτικά παρασκευάσματα δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να διατηρήσετε τα λαχανικά μέχρι την άνοιξη, αλλά και μια ευκαιρία να προετοιμάσετε ένα πρωτότυπο και νόστιμο σνακ. Οι μέθοδοι συντήρησης και η σύνθεση των μαρινάδων εξαρτώνται από τον τύπο των λαχανικών, για παράδειγμα, για τις ντοματίνια, επιλέγεται συνήθως μια μαρινάδα που δίνει έμφαση στη φυσική τους γλυκιά γεύση

Ντοματίνια γεμιστές

Ντοματίνια γεμιστές

Αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα πολύ όμορφο ορεκτικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Θα φαίνεται ακόμα πιο εντυπωσιακό αν χρησιμοποιείτε πολύχρωμες ντομάτες - κίτρινο και κόκκινο. Θα χρειαστείτε: - 28 κομμάτια από μεγάλες ντοματίνια - 100 γραμμάρια μπέικον - 3 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί - 100 γραμμάρια μαγιονέζας - ένα μικρό μάτσο πράσινα κρεμμύδια και μαϊντανό

Λεπτή κρέμα τηγανίτας μπανάνας

Λεπτή κρέμα τηγανίτας μπανάνας

Αυτή η κρέμα σας επιτρέπει να μετατρέψετε τηγανίτες σε ένα ορεκτικό γλυκό επιδόρπιο που μπορεί να σερβιριστεί εύκολα ακόμη και σε ένα γιορτινό τραπέζι. Χρειάζεται μόνο τρία συστατικά. Θα βρεθούν σίγουρα στο απόθεμα κάθε νοικοκυράς. Είναι απαραίτητο - 2 ώριμες μεγάλες μπανάνες - 150 γραμμάρια ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Κοτόπουλο μπριζόλα σε κτύπημα

Κοτόπουλο μπριζόλα σε κτύπημα

Τα κοτόπουλα έχουν πολύ λεπτή γεύση. Πρέπει να μαγειρεύονται από φρέσκο φιλέτο κοτόπουλου, ώστε να μην χάνουν τη ζουμερότητα και την απαλότητα του πιάτου κατά το χτύπημα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου χωρίς δέρμα

Μαγείρεμα τεμπέλης λάχανο

Μαγείρεμα τεμπέλης λάχανο

Τα ρολά λάχανου είναι ένα από τα αγαπημένα και πιο δημοφιλή πιάτα στις ρωσικές οικογένειες. Χρειάζεται όμως πολύς χρόνος για την προετοιμασία του, οπότε θα περιγράψουμε την προετοιμασία τεμπέλης λάχανων. Αυτή η συνταγή είναι πολύ πιο εύκολο να παρασκευαστεί από την αρχική, και από την άποψη της γεύσης, σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από αυτήν

Ακατέργαστη φακή σούπα με ξηρούς καρπούς και μανιτάρια

Ακατέργαστη φακή σούπα με ξηρούς καρπούς και μανιτάρια

Η σούπα φακής είναι απαραίτητη την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Αυτό το πιάτο είναι θρεπτικό, περιέχει πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία και θερμαίνει καλά, παρέχοντας μια αίσθηση πληρότητας για αρκετές ώρες. Συνήθως, η σούπα φακής παρασκευάζεται με βόειο κρέας, πουλερικά ή ζαμπόν, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια λιτή έκδοση προσθέτοντας ξηρούς καρπούς και μανιτάρια για διατροφή

Μαγειρική σούπα λάχανο με μανιτάρια σύμφωνα με μια παλιά ρωσική συνταγή

Μαγειρική σούπα λάχανο με μανιτάρια σύμφωνα με μια παλιά ρωσική συνταγή

Αυτή η συνταγή μπορεί να βρεθεί συχνά σε βιβλία μαγειρικής με συνταγές για παραδοσιακή ρωσική κουζίνα και είναι εξαιρετικά σχετική με τη Σαρακοστή όταν προσπαθούμε να μαγειρέψουμε ελαφρύτερα και πιο υγιεινά τρόφιμα. Είναι απαραίτητο 2 μεσαίες πατάτες, σε κύβους 500 γρ

Πώς να φτιάξετε σούπα ζυμαρικών μανιταριών

Πώς να φτιάξετε σούπα ζυμαρικών μανιταριών

Υπάρχει ζύμη στη σούπα με ζυμαρικά, και αυτό του δίνει το ξύσμα που δεν μπορεί να βρεθεί σε μπορς, σούπα λάχανου ή ακόμα και σε τουρσί. Η σούπα είναι εύκολη στην προετοιμασία και μπορεί να είναι μια ευχάριστη προσθήκη στη δίαιτα πρώτου πιάτου

Μους των βακκίνιων με σιμιγδάλι

Μους των βακκίνιων με σιμιγδάλι

Το μους των βακκίνιων μπορεί να σερβιριστεί με κρύο γάλα. Δεδομένου ότι τα βακκίνια είναι ερασιτεχνικό μούρο, μπορείτε να προετοιμάσετε το μους με άλλα μούρα που σας αρέσουν. Η ποσότητα ζάχαρης εξαρτάται επίσης μόνο από τις προτιμήσεις σας. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Σπιτικό πατέ του Champignon

Σπιτικό πατέ του Champignon

Τα σπιτικά πατέ είναι απλά πιάτα, αλλά με τη βοήθεια διαφόρων συστατικών μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε λιχουδιά. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα γιορτινό τραπέζι θα είναι το πατέ του Champignon με μπαχαρικά. Είναι απαραίτητο Συστατικά για ένα βάζο 180-200 ml:

Πώς να φτιάξετε τυρί πατέ

Πώς να φτιάξετε τυρί πατέ

Υπάρχουν διάφορα πιάτα από φέτα. Μεταξύ αυτών, το πατέ είναι στη θέση της τιμής, καθώς είναι το πιο εύκολο να φτιάξετε. Είναι ιδανικό για πρωινά σάντουιτς και είναι επίσης πολύ θρεπτικό. Μπορεί να σημειωθεί ότι δεν συνδυάζονται όλα τα προϊόντα με αυτό το αλμυρό τυρί

Zucotto "Τοσκάνη"

Zucotto "Τοσκάνη"

Το Zucotto είναι ένα ιταλικό πιάτο. Αυτό είναι το όνομα του τρούλου. Εμποτισμένο με ιταλική μαρέγκα μέσα και έξω, καθώς και κρέμα γάλακτος, μούσκεμα και σαντιγί. Έχει γεύση σαν παγωτό. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 6 πρωτεΐνες - 2 κρόκους - 400 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 125 γραμμάρια αλεύρι - 100 ml γάλακτος - 570 ml κρέμας - 120 γραμμάρια σοκολάτας - 10 g βανιλίνης - 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 150 ml νερού - 4 κουταλιές της σούπας

Μαγειρεύοντας βραστές πατάτες με μανιτάρια

Μαγειρεύοντας βραστές πατάτες με μανιτάρια

Οι βραστές πατάτες με μανιτάρια είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστό πιάτο ή ως συνοδευτικό. Χρησιμοποιούνται οποιαδήποτε μανιτάρια. Είναι απαραίτητο - 0,5 κιλά. πατάτες; - 400 g οποιουδήποτε μανιταριού

Κέικ κοτόπουλου με κεράσι

Κέικ κοτόπουλου με κεράσι

Το κέικ κοτόπουλου είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της συνηθισμένης ζουλιένιας. Τα δύο πιάτα έχουν παρόμοια γεύση, αλλά η παρουσίαση είναι διαφορετική. Η κατασκευή ενός τέτοιου κέικ είναι πολύ απλή, είναι αρκετά ικανοποιητική. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια, σουλουγκούνι - 100 ml κρέμας 35% λίπος

Πώς να φτιάξετε κέικ Air Kiss

Πώς να φτιάξετε κέικ Air Kiss

Για να προετοιμάσετε ένα εξαιρετικά νόστιμο και ικανοποιητικό επιδόρπιο, δεν χρειάζεστε πολλές γνώσεις, δεξιότητες και δύναμη. Προτείνω να φτιάξετε κέικ που ονομάζονται Blow Kiss. Όχι μόνο είναι εύκολο να μαγειρευτούν, δεν χρειάζεται ακόμη να ψηθούν

Πώς να φτιάξετε κερί κέικ

Πώς να φτιάξετε κερί κέικ

Η ζύμη για αυτό το κέικ είναι νόστιμη και εύκολη στο ψήσιμο. Κομμάτια μαλακού μπισκότου στερεώνονται μαζί με οποιαδήποτε κρέμα ή μαρμελάδα της επιλογής σας. Και τι υπέροχη θέα - τα κέικ με τη μορφή κεριών μπορούν να διακοσμήσουν οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού

Πώς να φτιάξετε σπιτικά μαρμελάδα

Πώς να φτιάξετε σπιτικά μαρμελάδα

Η έκπληξη των επισκεπτών και η ευχαρίστηση των μελών του νοικοκυριού δεν είναι τόσο δύσκολη. Λίγη φαντασία και μπορείτε να ετοιμάσετε τόσο νόστιμα και όμορφα κέικ με μαρμελάδα, τα οποία είναι κατάλληλα τόσο για πρωινό τσάι όσο και για ειδικές περιστάσεις

Ψήστε τη λεμόνι πίτα μέντας

Ψήστε τη λεμόνι πίτα μέντας

Ο κλασικός αναζωογονητικός συνδυασμός λεμονιού και μέντας θα είναι μια επιτυχία του καλοκαιριού σε μπουφέ! Είναι απαραίτητο Το Ίδρυμα: - 200 γραμμάρια βουτύρου - 400 γραμμάρια αλεύρι - 2 αυγα; - 50 g ζάχαρης. Πλήρωση:

Πώς παράγονται ασυνήθιστα κέικ

Πώς παράγονται ασυνήθιστα κέικ

Όσοι θέλουν να εκπλήξουν τα γενέθλια αγόρι, αφεντικό, συνάδελφο, φίλο, αγαπημένο, παιδί μπορούν να φτιάξουν ένα ασυνήθιστο κέικ. Φτιάξτε το σε σχήμα οτιδήποτε: ένα μανιτάρι, ένα φορητό υπολογιστή, μια μπάλα ποδοσφαίρου, ένα μπουκάλι σαμπάνια

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριού

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριού

Η σάλτσα μανιταριών είναι αρκετά ικανή να δώσει στα ζυμαρικά μια τόσο εξαιρετική γεύση που θα ήταν πολύ κατάλληλο να σερβίρετε ένα τόσο φαινομενικά καθημερινό πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να πάρετε προϊόντα υψηλής ποιότητας και να διακοσμήσετε το τελικό πιάτο με μαϊντανό ή άνηθο και μισά ντοματίνια

Ζυμαρικά κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα

Ζυμαρικά κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα

Υπάρχουν πολλοί τύποι ιταλικών ζυμαρικών. Υπάρχουν σχεδόν όλες οι προτιμήσεις. Φτιαγμένο από διαφορετικά συστατικά και με διαφορετικές μορφές πάστας. Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή να ακολουθηθεί. Νόστιμα παραδοσιακά ζυμαρικά κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα μπορούν να φτιαχτούν πολύ γρήγορα

Μανιτάρι κατσαρόλα

Μανιτάρι κατσαρόλα

Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της απάντηση στην ερώτηση "Πώς να μαγειρεύω τα σαμπάνια;" Συνιστούμε να φτιάξετε μια κατσαρόλα σύμφωνα με τη συνταγή μας. Είναι απαραίτητο - Ασπρομανίταρα (500 g) - αυγά κοτόπουλου (3 τεμ

Ιταλικές συνταγές: ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα

Ιταλικές συνταγές: ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα

Τα ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια σε μια κρεμώδη σάλτσα είναι ένα πολύ ορεκτικό πιάτο. Έχουν μια λεπτή αλλά έντονη γεύση και άρωμα. Αυτό το πιάτο ταιριάζει καλά με λευκό κρασί. Η ιταλική κουζίνα είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο

Παραδοσιακό ιταλικό φαγητό: Μακαρόνια σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Παραδοσιακό ιταλικό φαγητό: Μακαρόνια σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Μακαρόνια! Από αυτή τη μία λέξη, και φυσάει σαν την Ιταλία. Είναι έτοιμα σε όλο τον κόσμο, προσθέτοντας τις πιο απίστευτες σάλτσες και μπαχαρικά. Στη μικρή πόλη Pontedassio στην Ιταλία, υπάρχει ακόμη και ένα πλήρες μουσείο σπαγγέτι, το οποίο διαθέτει 176 είδη αυτών των ζυμαρικών

Πώς να μαγειρέψετε τυρόπηγμα

Πώς να μαγειρέψετε τυρόπηγμα

Αυτό το charlotte μπορεί να ονομαστεί τεμπέλης, αφού δεν χρειάζεται να φτιάξετε ζύμη για να το φτιάξετε. Αρκεί να κόψετε το λευκό καρβέλι σε κομμάτια και να τα μουλιάσετε στο γάλα. Και χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για το ψήσιμο. Μια υπέροχη απόλαυση για βραδινό τσάι

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο γέμισμα για αποξηραμένα φρούτα και μπιφτέκια μήλου

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο γέμισμα για αποξηραμένα φρούτα και μπιφτέκια μήλου

Οι νόστιμες πίτες με γλυκό γέμισμα είναι μια υπέροχη απόλαυση για παιδιά και ενήλικες. Αλλά οι πίτες που παρασκευάζονται με γέμιση αποξηραμένων φρούτων και μήλων δεν θα είναι μόνο πολύ νόστιμες, αλλά και υγιείς. Είναι απαραίτητο - δαμάσκηνα - 100 γραμμάρια - αποξηραμένα βερίκοκα - 100 γραμμάρια - δύο μήλα - βούτυρο - 50 γραμμάρια - ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες Βήμα 1 Γλυκά γεμίσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε μια νό

Τι μπορεί να παρασκευαστεί από αποξηραμένα φρούτα

Τι μπορεί να παρασκευαστεί από αποξηραμένα φρούτα

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα υγιές και θρεπτικό προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Επιδόρπια, γλυκά δημητριακά παρασκευάζονται από αποξηραμένα φρούτα, περιλαμβάνονται σε σάλτσες, προστίθενται σε πιάτα με κρέας και ψάρια. Μήλα γεμιστά με αποξηραμένα φρούτα Ένα όμορφο και νόστιμο επιδόρπιο μπορεί να φτιαχτεί από μήλα και αποξηραμένα φρούτα, για αυτό θα χρειαστείτε:

Πώς να επιλέξετε ένα Feijoa

Πώς να επιλέξετε ένα Feijoa

Το Feijoa είναι ένα υποτροπικό φυτό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ιωδίου, ως εκ τούτου, συνιστάται να συμπεριλαμβάνετε το Feijoa στη διατροφή για την πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων παθήσεων του θυρεοειδούς

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα Feijoa

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα Feijoa

Το Feijoa είναι ένα τροπικό δέντρο της Νότιας Αμερικής που είναι πλούσιο σε οργανικά οξέα και ιώδιο. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται για να κάνουν κομπόστα, μαρμελάδα, λεμονάδα, σαλάτες και, φυσικά, κονσέρβες. Μαρμελάδα Feijoa με ξηρούς καρπούς Αυτή η μαρμελάδα feijoa είναι μοναδική

Πώς να φτιάξετε κρέμα καραμέλας

Πώς να φτιάξετε κρέμα καραμέλας

Η κρέμα καραμέλας είναι ένας από τους σπουδαίους μετασχηματισμούς τριών τέτοιων απλών και οικείων προϊόντων - αυγά, ζάχαρη και γάλα ή κρέμα. Από τη βάση γλυκού γάλακτος με αυγό, την κρέμα, μπορείτε να πάρετε παγωτό, κρέμα ζαχαροπλαστικής για εκλέρ, μους, cheesecake και σουφλέ

Μαγείρεμα μαρμελάδα Feijoa

Μαγείρεμα μαρμελάδα Feijoa

Πριν από λίγα χρόνια, λίγοι άνθρωποι άκουσαν ακόμη και ένα εξωτικό φρούτο όπως το feijoa. Τώρα αυτό το φρούτο κερδίζει ολοένα και περισσότερο δημοτικότητα λόγω του ευαίσθητου αρώματος και της γεύσης του, παρόμοιο με τον ανανά με φράουλες. Και φυσικά, οι εφευρέτες οικοδέσποινες δεν αγνόησαν τη μαρμελάδα feijoa, η οποία αποδεικνύεται υπέροχα αρωματική και θυμίζει τον ήλιο και το καλοκαίρι

Κουλούρια με μαρμελάδα

Κουλούρια με μαρμελάδα

Σπιτικά κουλούρια με μαρμελάδα μπορούν να σερβιριστούν στο γλυκό τραπέζι. Αποδεικνύονται νόστιμα, γλυκά και με τα αγαπημένα σας καλύμματα για την οικογένειά σας! Είναι απαραίτητο - ταψί; - περγαμηνή - προσκολλημένη ταινία - κόσκινο - αλεύρι σίτου 2, 5 ποτήρια - ξινή κρέμα 200 g - βούτυρο ή μαργαρίνη 200 g - σκόνη ψησίματος 1 κουταλάκι του γλυκού

Βούτυρο κουλούρια με καρύδια

Βούτυρο κουλούρια με καρύδια

Αυτά τα νόστιμα κουλούρια είναι εύκολο να προετοιμαστούν. Λεπτή ζύμη και γέμιση γλυκού καρυδιού συμπληρώνονται τέλεια με αρωματικό λεμόνι. Αυτός ο συνδυασμός γεύσεων θα συμπληρώσει τέλεια ένα φλιτζάνι αρωματικό αναζωογονητικό τσάι. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 300 γραμ

Πώς να φτιάξετε γεμιστά κουλούρια τυρί Cottage

Πώς να φτιάξετε γεμιστά κουλούρια τυρί Cottage

Μπορείτε να ψήσετε απολύτως οτιδήποτε στο σπίτι. Αυτή τη φορά, σας προτείνω να φτιάξετε μερικά πολύ νόστιμα γεμιστά κουλούρια τυρί cottage. Είναι απίστευτα εύκολο να τα φτιάξεις! Είναι απαραίτητο - τυρί cottage - 200 g - βούτυρο - 200 g

Στρούντελ με αχλάδι

Στρούντελ με αχλάδι

Ο Στρούντελ ήρθε από την αυστριακή κουζίνα. Το ψήσιμο, που αποτελείται από τραγανή ζύμη και διάφορα φρούτα, μούρα, γεμίσματα με στάρπη, αμέσως ερωτεύτηκε όλους. Το κλασικό ρολό είναι κατασκευασμένο από τεντωμένη ζύμη, λιπαίνεται με βούτυρο στην κορυφή και πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη

Πώς να μαγειρέψετε μια χήνα στο φούρνο με δαμάσκηνα

Πώς να μαγειρέψετε μια χήνα στο φούρνο με δαμάσκηνα

Η χήνα με δαμάσκηνα δεν είναι ένα πιάτο για κάθε μέρα. Η προετοιμασία του απαιτεί χρόνο, προσοχή και δεξιότητα. Αλλά πόσο ευχάριστο είναι στις διακοπές να βγάζεις ένα εκπληκτικά αρωματικό έργο μαγειρικής από το φούρνο και να το βάζεις μπροστά σε ενθουσιώδεις επισκέπτες

Πώς να φτιάξετε την τέλεια ζύμη πίτας

Πώς να φτιάξετε την τέλεια ζύμη πίτας

Οι πίτες είναι ένα σύμβολο της άνεσης στο σπίτι. Αυτή η λιχουδιά είναι ένα εθνικό πιάτο σε πολλές χώρες του κόσμου. Οι πίτες μπορούν να χωριστούν σε δύο τύπους - ανοιχτές και κλειστές. Το κλειδί για την επιτυχία των νόστιμων πιτών είναι η σωστά παρασκευασμένη ζύμη

Πώς να ψήνετε στάρπη μήλο Σαρλότ. Επιλογή διατροφής

Πώς να ψήνετε στάρπη μήλο Σαρλότ. Επιλογή διατροφής

Η Σάρλοτ είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Οι γιαγιάδες λατρεύουν να περιποιηθούν τα εγγόνια τους με μηλόπιτα. Η Σάρλοτ αποδεικνύεται τόσο ζουμερή και νόστιμη που είναι αδύνατο να απομακρυνθείτε από αυτό. Σας επισημαίνω το συνηθισμένο σαρλόττα, αλλά σε μια διατροφική έκδοση

Τυρί Cottage και σαρλόττα μήλου σε μια αργή κουζίνα

Τυρί Cottage και σαρλόττα μήλου σε μια αργή κουζίνα

Το Charlotte είναι ένα γλυκό πιάτο που αποτελείται από φρούτα που είναι διαβρωμένα σε ζύμη και ψήνονται στο φούρνο. Εκτός από τον συνηθισμένο φούρνο, ένα αρωματικό σαρλόττα με χρυσή καστανή κρούστα μπορεί να μαγειρευτεί σε μια πολυκουζινάκι

Κόκκινο κέφαλο - μικρή λιχουδιά

Κόκκινο κέφαλο - μικρή λιχουδιά

Οι αρχαίοι στοχαστές και επιστήμονες Seneca, Horace, Pliny και Cicero, που ήταν ενθουσιασμένοι με τις γευστικές του ιδιότητες, καθώς και τη μοναδική ικανότητα αλλαγής του χρώματος, έγραψαν για τα κόκκινα ψάρια. Αυτό το ψάρι χαρακτηρίζεται από την παρουσία δύο μακριών κεραιών με σχετικά μικρό μέγεθος - περίπου 45-50 εκατοστά από την αρχή της κεφαλής έως την άκρη της ουράς

Φιλέτο κόκκινο κεφτέ με ντομάτες

Φιλέτο κόκκινο κεφτέ με ντομάτες

Το κόκκινο κέφαλο είναι ένα ψάρι, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα αποδειχθεί ικανοποιητικό, νόστιμο και θα διατηρήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά από μόνο του. Η χρήση ντομάτας θα προσθέσει επίσης ορισμένα οφέλη για την υγεία. Είναι απαραίτητο - 2 κόκκινα κέφαλα

Γαλλικά μπισκότα "Sable"

Γαλλικά μπισκότα "Sable"

Αυτά τα ευαίσθητα μπισκότα κουλουρακιών θα σας ευχαριστήσουν και τους αγαπημένους σας όχι μόνο με μια ευχάριστη λεπτή γεύση, αλλά και με μια πρωτότυπη εμφάνιση. Μεταφρασμένη από τα γαλλικά, η λέξη "saber" σημαίνει "άμμος"

Beshbarmak με πατάτες: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Beshbarmak με πατάτες: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Εάν βρεθείτε σε διακοπές στο Καζακστάν, θεωρήστε τον εαυτό σας τυχερό, γιατί σίγουρα θα σας προσφερθεί να δοκιμάσετε beshbarmak ή beshbarmak με πατάτες. Η γεύση του ξεπερνά όλες τις προσδοκίες. Με την εκπληκτική συνταγή μας beshbarmak με πατάτες, μπορείτε να μαγειρέψετε το πιάτο μόνοι σας και να είστε σίγουροι ότι ο χρόνος που αφιερώνεται στην προετοιμασία του αξίζει τον κόπο

Πώς να μαγειρέψετε Cevapchichi

Πώς να μαγειρέψετε Cevapchichi

Μέχρι πρόσφατα, το πιάτο της βαλκανικής κουζίνας, chevapchichi, δεν ήταν γνωστό σε πολλούς Ρώσους, αλλά χάρη στη διαφήμιση των μαρμάρινων λουκάνικων βοδινού, που εμφανίζεται στην τηλεόραση, αυτή η λέξη έχει γίνει, όπως λένε, ακούστηκε. Τι είναι λοιπόν το cevapchichi και με τι τρώγεται

Ζυμαρικά φραουλών

Ζυμαρικά φραουλών

Τα κέικ ζυμαρικών ανήκουν στη γαλλική κουζίνα. Κάντε αυτή τη λιχουδιά φράουλας - θα τη λατρέψετε! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - ζάχαρη άχνη - 220 g. - σκόνη αμυγδάλου - 110 g. - πουρέ φράουλας, λευκή σοκολάτα - 70 g το καθένα - κρέμα περιεκτικότητας 33% σε λιπαρά - 50 ml

Πώς να φτιάξετε μπισκότα Mocha

Πώς να φτιάξετε μπισκότα Mocha

Σχεδόν όλοι αγαπούν τα γλυκά. Μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Τώρα θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για ένα cookie που ονομάζεται "Mocha". Είναι πολύ απλό, και εκτός αυτού, μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ μελιού

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ μελιού

Νόστιμο σπιτικό κέικ που θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή γλυκιά του γεύση. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί και δεν χρειάζεστε πολλά συστατικά. Για να το ψήσουμε, δεν χρειάζεται πολύ κόστος. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα - ένα ποτήρι ζάχαρη - 100 γραμμάρια βουτύρου - 3 κουταλιές της σούπας

Μαρμελάδα μήλου

Μαρμελάδα μήλου

Σπιτικά γλυκά κερδίζουν δημοτικότητα σήμερα. Η μαρμελάδα της Apple είναι μια μοναδική λιχουδιά. Κατάλληλο για βρεφικές και διαιτητικές τροφές, καθώς δεν περιέχει επιβλαβή συστατικά και συντηρητικά. Ένα απολύτως φυσικό προϊόν. Οποιοδήποτε είδος και ποικιλία μήλων χρησιμοποιούνται για μαρμελάδα

Ελβετική μαρέγκα με φρούτα

Ελβετική μαρέγκα με φρούτα

Η ελβετική μαρέγκα διαφέρει από τη συνηθισμένη μαρέγκα στο ότι η ζάχαρη αναμιγνύεται με πρωτεΐνες σε αυτήν και στη συνέχεια τίθεται σε διάλυση σε υδατόλουτρο. Στη συνέχεια, το μείγμα κτυπιέται μέχρι την απαιτούμενη συνοχή. Οι ελβετικές μαρέγκες καταλήγουν να είναι ομαλότερες και ομαλότερες από τις κανονικές μαρέγκες

Επιδόρπιο με πορτοκάλι και μαρέγκα

Επιδόρπιο με πορτοκάλι και μαρέγκα

Αυτό το πιάτο είναι εκπληκτικά νόστιμο και ασυνήθιστο. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά θα χρειαστεί πολύς χρόνος. Συστατικά: Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας Πορτοκαλί - 4 τεμ. Βαριά κρέμα - 300 g; Κρόκοι αυγών - 4 τεμ

Διπλή μαρέγκα κέικ

Διπλή μαρέγκα κέικ

Το διπλό κέικ μαρέγκας αποδεικνύεται πολύ ευαίσθητο και εύθραυστο. Μπορείτε να διακοσμήσετε την τελική θεραπεία με ξηρούς καρπούς. Αλλά σύντομα πλησιάζει το καλοκαίρι - η ώρα για τα φρούτα και τα μούρα, οπότε θα ήταν σκόπιμο να διακοσμήσετε τα κέικ με φρέσκα μούρα, θα προσθέσουν ζουμερότητα και ξινή στο τελικό κέικ

Μαρέγκα με κρέμα και φρούτα

Μαρέγκα με κρέμα και φρούτα

Παρατηρώντας την ποσότητα των παραπάνω προϊόντων, μπορείτε να πάρετε περίπου είκοσι κέικ. Εάν δεν υπάρχει επιθυμία να χρησιμοποιήσετε την προτεινόμενη κρέμα, επιτρέπεται η χρήση κρέμας. Είναι απαραίτητο • 2 ασπράδια αυγών • 150 γραμμάρια ζάχαρης Για να προετοιμάσετε την κρέμα:

Πώς να φτιάξετε νόστιμα Πασχαλινά κέικ

Πώς να φτιάξετε νόστιμα Πασχαλινά κέικ

Το Kulich είναι ένα παραδοσιακό γλυκό για τις διακοπές του Πάσχα. Πολλοί άνθρωποι αγοράζουν έτοιμα Πασχαλινά κέικ στο κατάστημα, αλλά το πιο νόστιμο Πασχαλινό κέικ μπορεί να παρασκευαστεί μόνο στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 1, 3-1, 5 κιλά αλεύρι σίτου premium - 6 φρέσκα αυγά μεγαλύτερα - 0,5 λίτρα γάλακτος - 200 g γλυκού βουτύρου - 300 g σταφίδας και ζαχαρωμένων φρούτων - 250-280 g ζάχαρης - 50 γραμμάρια ζύμης

Συνταγές κέικ του Πάσχα

Συνταγές κέικ του Πάσχα

Το Kulich είναι το παλαιότερο σύμβολο της ανάστασης του Χριστού, οπότε πρέπει να είναι παρών στο Πασχαλινό τραπέζι. Λεπτά, αρωματικά και μαλακά κέικ που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτές τις συνταγές δεν ξεπαίνουν για πολύ καιρό. Kulich "

Φιλέτο κοτόπουλου με τυρί και βότανα

Φιλέτο κοτόπουλου με τυρί και βότανα

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι πολύ τρυφερό. Και αν κάνετε επίσης μια υπέροχη γέμιση τυρί cottage και βότανα, θα πάρετε ένα εξαιρετικό κύριο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί στους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα κοτόπουλου - 200 γραμμάρια τυρί cottage - 100 g πράσινα κρεμμύδια και άνηθο

Σπιτικά γλυκά: δαχτυλίδια ζαχαροπλαστικής

Σπιτικά γλυκά: δαχτυλίδια ζαχαροπλαστικής

Το χειμώνα, υπάρχει έλλειψη ήλιου και έντονες εντυπώσεις. Και η σοκολάτα και άλλα γλυκά είναι γνωστό ότι βοηθούν στην παραγωγή της ορμόνης της ευτυχίας. Προκειμένου να φωτιστεί κάπως η γκρίζα καθημερινή ζωή, οι άνθρωποι αγοράζουν διάφορα καλούδια

Κέικ μαρμελάδας: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Κέικ μαρμελάδας: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Η μαρμελάδα όχι μόνο μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστό επιδόρπιο, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αναπόσπαστο συστατικό των πιο σύνθετων γλυκών πιάτων και αρτοσκευασμάτων. Το κέικ μαρμελάδας αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμο και τρυφερό

Πώς να μαγειρέψετε ροζ σολομό ώστε να είναι ζουμερό

Πώς να μαγειρέψετε ροζ σολομό ώστε να είναι ζουμερό

Η ιδιαιτερότητα του ρόδινου σολομού είναι ότι κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, χάνει συχνά το χυμό του. Για να αποφύγετε το στέγνωμα των ψαριών, απλώς χρησιμοποιήστε τη σάλτσα σόγιας και τον εμποτισμό αρωματικών λαχανικών για να το προετοιμάσετε

Τηγανητά μανταρίνια

Τηγανητά μανταρίνια

Μπορεί να φαίνεται ότι η προτεινόμενη συνταγή είναι ασυνήθιστη. Κάποιος θα σκεφτόταν γιατί τηγανίζουμε τα φρούτα όταν είναι καλά μόνα τους; Όμως τα μανταρίνια χωρίς ζάχαρη συναντώνται, αυτή τη στιγμή αυτή η επιλογή θα είναι χρήσιμη. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι φέτες αποκτούν μια γλυκιά κρούστα καραμέλας

Πώς να φτιάξετε σάλτσα μαρινάρα

Πώς να φτιάξετε σάλτσα μαρινάρα

Η Μαρινάρα είναι μια νόστιμη σάλτσα που προέρχεται από την Ιταλία, η οποία επινοήθηκε από μάγειρες πλοίων στα μέσα του 16ου αιώνα Η σύνθεση του κυριαρχείται από ντομάτα, μεσογειακά βότανα και σκόρδο. Η σάλτσα μαρινάρα είναι ιδιαίτερα καλή όταν συνδυάζεται με μακαρόνια, λαζάνια, ρύζι, θαλασσινά και κεφτεδάκια

Πώς να μαγειρέψετε παγωμένο λάχανο

Πώς να μαγειρέψετε παγωμένο λάχανο

Τα φύκια είναι ένα οικιακό «λαϊκό» όνομα για φύκια φύκια, την καλύτερη φυσική πηγή ιωδίου, που είναι τόσο απαραίτητο για τους σύγχρονους ανθρώπους. Η χρήση φυκιών ρυθμίζει την πήξη του αίματος, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων, βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Κρεμώδες επιδόρπιο με σμέουρα

Κρεμώδες επιδόρπιο με σμέουρα

Τα επιδόρπια σε ποτήρια είναι πολύ δημοφιλή επειδή εξοικονομούν χρόνο για σερβίρισμα και διακόσμηση. Παρά την απλότητα της προετοιμασίας, το επιδόρπιο θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 200 ml βαριά κρέμα - 1 ποτήρι φρέσκα σμέουρα - το ένα τρίτο ενός ποτηριού ζάχαρης - 6 τεμ

Καρδιά βανίλιας με αχλάδια και μαρέγκα καρύδας

Καρδιά βανίλιας με αχλάδια και μαρέγκα καρύδας

Αυτό το εξαιρετικό κέικ σε σχήμα καρδιάς θα χαλάσει όλες τις θερμίδες των πραγματικών γνώσεων της φιγούρας. Τα αυγά βουτύρου προάγουν τις βέλτιστες αποθήκες βιταμίνης D για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας

Οι καλύτερες μαρινάδες για μπάρμπεκιου

Οι καλύτερες μαρινάδες για μπάρμπεκιου

Για να φτιάξετε ένα παραδοσιακό κεμπάπ, νόστιμο, απαλό και ζουμερό, πρέπει να επιλέξετε το σωστό κρέας, να το κόψετε στις ίνες σε περίπου ίσα κομμάτια και να μαρινάρετε. Για τα κεμπάπ κοτόπουλου ή ψαριού, η προετοιμασία θα είναι διαφορετική, ένα πράγμα είναι πάντα μια καλή μαρινάδα

Οι κύριες ευεργετικές ιδιότητες των αυγών ορτυκιών

Οι κύριες ευεργετικές ιδιότητες των αυγών ορτυκιών

Δεν προσθέτουν όλοι αυγά ορτυκιού στην καθημερινή τους διατροφή. Αλλά αυτό το προϊόν είναι πολύ υγιές. Τα αυγά ορτυκιών όχι μόνο βοηθούν στη διατήρηση της ευεξίας, αλλά συμβάλλουν επίσης στη βελτίωση των συνθηκών σε διάφορες ασθένειες. Τα αυγά ορτυκιού είναι ένα από τα ζωικά προϊόντα που μπορούν να χαρακτηριστούν επιτυχώς φάρμακα

Ελληνικές πατάτες φούρνου

Ελληνικές πατάτες φούρνου

Τα πιάτα με πατάτες είναι πάντα νόστιμα και ικανοποιητικά. Δοκιμάστε πατάτες ελληνικού στιλ. Είναι απαραίτητο 1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι (κατά προτίμηση ελαιόλαδο) Μισό μεγάλο κρεμμύδι. 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

Σαπούνι ψημένο σε κτύπημα

Σαπούνι ψημένο σε κτύπημα

Το Sole είναι ένα ψάρι που βρίσκεται κυρίως σε θάλασσες με τροπικό ή υποτροπικό κλίμα, δεν έχει έντονη μυρωδιά, επομένως πιάτα από αυτό το ψάρι θα εκτιμηθούν ακόμη και από όσους δεν τους αρέσουν αυτό το προϊόν. Ας ετοιμάσουμε μια σόλα ψημένη σε κουρκούτι - ένα πιάτο που είναι ιδανικό τόσο για εορταστικό όσο και για καθημερινό τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε σόλα γαλλικά

Πώς να μαγειρέψετε σόλα γαλλικά

Ένα από τα πιο υπέροχα πιάτα με ψάρι είναι το μοναδικό σε κουρκούτι. Αυτό το ψάρι έχει πολύ λεπτή γεύση. Επιπλέον, αυτό το ψάρι είναι γρήγορο και εύκολο να μαγειρευτεί. Η γαλλική κουζίνα διακρίνεται πάντα από την απλότητα και την κομψότητα. Είναι απαραίτητο Έδαφος - 700-800 g Λεμόνι - ½

Πατάτες ψημένες στο φούρνο σε μια κρούστα αλατιού

Πατάτες ψημένες στο φούρνο σε μια κρούστα αλατιού

Οι πατάτες φούρνου είναι απλές, νόστιμες και πολύ ευέλικτες. Μπορεί να είναι ένα γκουρμέ ορεκτικό με λίγο χαβιάρι και ψιλοκομμένα κρεμμύδια με μια κουταλιά ξινή κρέμα, ένα πλούσιο σνακ με σαλάτα, γαρνιτούρες ψαριών και κρέατος, ακόμη και ένα βασικό πιάτο για όσους νηστεύουν ή ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή

Πώς να μαγειρέψετε μόνο ψάρι

Πώς να μαγειρέψετε μόνο ψάρι

Μεταξύ των ποικιλιών ψαριών που διατίθενται στην αγορά, αλλά με έντονη γεύση, είναι η μοναδική. Οι συνταγές της γλώσσας της θάλασσας είναι διαφορετικές, μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί, να ψηθεί με λαχανικά, όλα τα πιάτα θα είναι πολύ νόστιμα

Πώς να μαγειρέψετε ένα κουνέλι σε κρέμα

Πώς να μαγειρέψετε ένα κουνέλι σε κρέμα

Το κρέας κουνελιού δεν έχει μεγάλη ζήτηση στη Ρωσία όπως το κοτόπουλο, το βόειο κρέας και το χοιρινό. Πιστεύεται ότι το κουνέλι είναι ένα διαιτητικό, ακόμη και νόστιμο φαγητό. Έτσι, αν σας αρέσει το κρέας, αλλά έχετε βαρεθεί με κοτολέτες και βοδινό στρογκάνοφ για δείπνο, προσπαθήστε να μαγειρέψετε κρέας κουνελιού

Κοτολέτες καρότου στο φούρνο

Κοτολέτες καρότου στο φούρνο

Ένα πλούσιο και ορεκτικό πιάτο που μπορεί να σας ευχαριστήσει σε οποιοδήποτε γεύμα. Επιπλέον, αυτά τα κοτολέτες είναι ιδανικά για διατροφή. Και η προετοιμασία ενός πιάτου είναι εύκολη και γρήγορη. Είναι απαραίτητο - φυτικό λάδι για τηγάνισμα, - 3 καρότα - αλάτι για γεύση - 200 γραμμάρια αλευριού

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες με μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες με μανιτάρια

Κοτολέτες κρέατος με μανιτάρια - ένα πιάτο με δεκάδες παραλλαγές. Και δεν αφορά μόνο τη σύνθεση του κιμά ή την επιλογή των μανιταριών, αλλά και τη μέθοδο παρασκευής - τα κοτολέτα μπορούν να τηγανιστούν ή να ψηθούν, μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα ή γέμιση από μανιτάρια, να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά και αρωματικά βότανα

Τα οφέλη του κουάκερ κριθαριού

Τα οφέλη του κουάκερ κριθαριού

Το χυλό κριθαριού είναι ένα δημοφιλές αγαπημένο. Όμως, δεν γνωρίζουν όλοι από ποια είναι τα φλιτζάνια κριθαριού, καθώς και ποια είναι η χρήση του κουάκερ κριθαριού. Τι είναι το χυλό κριθαριού; Πλιγούρι κριθαριού - αλεξίσφαιροι θρυμματισμένοι κόκκοι κριθαριού

Σολομός με μάνγκο σάλσα

Σολομός με μάνγκο σάλσα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος σολομού. Αλλά λίγοι άνθρωποι έχουν δοκιμάσει σολομό με μάνγκο σάλσα! Είναι απαραίτητο - 6 x 175 g φιλέτο σολομού χωρίς δέρμα - βραστό ρύζι και σπανάκι με σουσάμι για σερβίρισμα Για σάλσα:

Πώς να φτιάξετε σολομό και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε σολομό και ντομάτα

Το Thick Fish Stew είναι μια κλασική αμερικανική σούπα. Το άπαχο μπέικον, τα πράσα και οι ντομάτες δίνουν σε αυτή τη σούπα ιδιαίτερη γεύση και πατάτες παχιά. Όλα αυτά συνδυάζονται ιδανικά με τον πλούσιο σε πρωτεΐνη σολομό. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια φιλέτου χωρίς σολομό

Σολομός με σάλτσα μαρτίνι

Σολομός με σάλτσα μαρτίνι

Ο σολομός με σάλτσα μαρτίνι έχει πικάντικη και πολύ ασυνήθιστη γεύση. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του πιάτου είναι η σάλτσα από βερμούτ και μαύρο πιπέρι. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - μαύρο πιπέρι - ελαιόλαδο - 200 g ντοματίνια - 700 γραμμάρια φιλέτο σολομού - κρεμμύδι - Δάφνη - 80 ml μαρτίνι (βερμούτ) - ζωμός ψαριού 60 ml - 200 g κρέμας Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε το σπανάκι κ

Στήθος κοτόπουλου με ντομάτες

Στήθος κοτόπουλου με ντομάτες

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα προϊόν που περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα λίπους. Από τη μία πλευρά, αυτό είναι καλό, αλλά από την άλλη πλευρά, το μαγείρεμα γίνεται πιο δύσκολο, καθώς πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μην στεγνώσετε υπερβολικά το πιάτο

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με σπιτικά χυλοπίτες

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με σπιτικά χυλοπίτες

Η κοτόσουπα με σπιτικά ζυμαρικά είναι νόστιμη, πλούσια και ελαφριά. Υπάρχει μια ποικιλία ζυμαρικών για να διαλέξετε στα καταστήματα, αλλά δεν μπορούν να συγκριθούν με σπιτικά ζυμαρικά. Είναι απαραίτητο • ½ κοτόπουλο; • 4 πατάτες • root ρίζα μαϊντανού • 1 καρότο • 1 κρεμμύδι • 8 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κοτόπουλο, ντομάτα, τυρί και κρουτόν

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κοτόπουλο, ντομάτα, τυρί και κρουτόν

Προσφέρουμε μια συνταγή για τραπέζι, γενέθλια ή οποιαδήποτε άλλη γιορτή της Πρωτοχρονιάς. Αυτή είναι μια νόστιμη, ελαφριά σαλάτα φτιαγμένη από φθηνά προϊόντα με το δικό της «ξύσμα» με τη μορφή κρουτόν. Θυμίζει πολύ την αγαπημένη σαλάτα του Καίσαρα από πολλούς

Πώς να φτιάξετε γεμιστές ντομάτες

Πώς να φτιάξετε γεμιστές ντομάτες

Θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας; Φτιάξτε τις γεμιστές ντομάτες και κοτόπουλο. Ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 5 μεγάλες ντομάτες - 250-300 γρ. κοτόπουλο (βρασμένο ή καπνιστό) - 1 πιπεριά (κόκκινο) - 50-70 γρ

Πώς να ψήσετε σολομό και τυρόπιτα

Πώς να ψήσετε σολομό και τυρόπιτα

Οι πίτες είναι διαφορετικές, αλλά κάθε μία είναι νόστιμη και αρωματική με τον δικό της τρόπο. Πολλές οικοδέσποινες διατηρούν την αρχική τους συνταγή πίτας στο βιβλίο μαγειρικής, μερικές με μαρμελάδα, άλλες με κρέας. Συμπληρώστε το βιβλίο μαγειρικής σας με μια άλλη απλή συνταγή για έναν νόστιμο και γευστικό σολομό και μια τρυφερή τυρόπιτα

Πώς να ψήσετε μια καπνιστή σολομό πίτα

Πώς να ψήσετε μια καπνιστή σολομό πίτα

Η ψαρόπιτα θα είναι ένα καλό ορεκτικό ή κύριο πιάτο τόσο στα καθημερινά όσο και στα εορταστικά τραπέζια. Θα είστε ιδιαίτερα ευχαριστημένοι με το πιάτο γεμιστό με καπνιστό σολομό - ταιριάζει πολύ καλά με σφολιάτα. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια αλεύρι 250 ml νερού

Πίτα σολομού και κρέμας

Πίτα σολομού και κρέμας

Ένα τόσο νόστιμο πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις μισή ώρα. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι το γέμισμα αναμιγνύεται με τη ζύμη. Αυτή η τούρτα είναι ιδανική για πρωινό, δείπνο ή σνακ. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια τυρί κρέμας - 200 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 100 γραμμάρια βουτύρου - 100 γραμμάρια αλεύρι - 1 μίσχο πράσων