Σαλάτα Napoleon: συνταγή, συστατικά, φωτογραφία

Πίνακας περιεχομένων:

Σαλάτα Napoleon: συνταγή, συστατικά, φωτογραφία
Σαλάτα Napoleon: συνταγή, συστατικά, φωτογραφία

Βίντεο: Σαλάτα Napoleon: συνταγή, συστατικά, φωτογραφία

Βίντεο: Σαλάτα Napoleon: συνταγή, συστατικά, φωτογραφία
Βίντεο: Υγιεινή Σαλάτα με φασόλια μαυροματικα!!! 2024, Νοέμβριος
Anonim

Το κέικ με το ενδιαφέρον όνομα "Napoleon" είναι πολύ δημοφιλές σε διάφορα μέρη του κόσμου. Μερικοί αποφάσισαν να πειραματιστούν λίγο και να αντικαταστήσουν την κρέμα με γέμιση, χάρη σε αυτό, αποδείχθηκε μια εξαιρετικά νόστιμη, ικανοποιητική και λεπτή σαλάτα, η οποία είναι ιδανική ως ορεκτικό για κάθε περίσταση.

Σαλάτα
Σαλάτα

Μπορείτε να προσθέσετε και να εξαιρέσετε διάφορα συστατικά για να δημιουργήσετε μια νέα παραλλαγή. Μια τέτοια σαλάτα, όπως ένα συνηθισμένο γλυκό, απίστευτα τρυφερό κέικ, πρέπει σίγουρα να τοποθετηθεί στο ψυγείο πριν από τη χρήση, πρέπει να είναι καλά εμποτισμένο.

Πώς να φτιάξετε κέικ σωστά και γρήγορα βήμα προς βήμα

Σε διάφορα σούπερ μάρκετ, πωλούνται συχνά έτοιμα σεντόνια, τα οποία θα σας επιτρέψουν να ξεκινήσετε αμέσως την προετοιμασία αυτού του πιάτου, καθώς και να εξοικονομήσετε σημαντικό χρόνο. Επίσης, στα ράφια μπορείτε συχνά να βρείτε κενά σφολιάτας. Απλά πρέπει να τα ξεδιπλώσετε και να αρχίσετε να ψήνετε στο φούρνο. Μερικοί δεν λαμβάνουν σοβαρά υπόψη αυτές τις επιλογές καταστημάτων, κυρίως προτιμούν να μαγειρεύουν σαλάτα με ένα ενδιαφέρον "Napoleon" με τα χέρια τους. Προς το παρόν, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών. Πρέπει να δοθεί προσοχή στον απλούστερο.

Εικόνα
Εικόνα
  • μαργαρίνη - 1 συσκευασία
  • κοσκινισμένο αλεύρι καλής ποιότητας - 2 κουταλιές της σούπας.
  • άλας;
  • φιλτραρισμένο νερό - 150 g;
  • αυγό - 1 τεμ.

Πρώτα πρέπει να χτυπήσετε το αυγό, να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα αλατιού σε αυτό και, στη συνέχεια, απλώς συνδυάστε το μείγμα με μια μικρή ποσότητα αλευριού και αρχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη, και με μια υγρή σύσταση.

Στη συνέχεια, ξεδιπλώστε τη ζύμη σας, καλύψτε με μαργαρίνη και, στη συνέχεια, διπλώστε προσεκτικά σε μερικά στρώματα και απλώς βάλτε στο ψυγείο σας, και τρεις ώρες θα είναι αρκετές. Η ζύμη πρέπει να κρυώσει καλά.

Το επόμενο βήμα είναι η κοπή της ζύμης σε μικρές μερίδες. Φροντίστε να τα κυλήσετε σε λεπτά στρώματα της απαιτούμενης διαμέτρου · είναι σημαντικό να τα ψήσετε μόνο σε υψηλές θερμοκρασίες.

Δημοφιλής συνταγή ψαριών βήμα προς βήμα

Μερικοί άνθρωποι απλά λατρεύουν τα κόκκινα ψάρια, επειδή αυτό το προϊόν είναι σε θέση να δώσει σε κάθε πιάτο μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση. Αυτή η επιλογή θεωρείται η καλύτερη για απολύτως οποιοδήποτε τραπέζι.

Εικόνα
Εικόνα
  • άνηθο, καθώς και πράσινα κρεμμύδια.
  • λεπτά κέικ - 6 κομμάτια είναι αρκετά?
  • ελαφριά σάλτσα, μαγιονέζα είναι ιδανική για το σκοπό αυτό - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • τυρί τρυφερό - 200 g;
  • ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι - 200 g.

Για να ξεκινήσετε, αγοράστε σολομό σε ένα κανονικό σούπερ μάρκετ, ο καπνιστός σολομός είναι ιδανικός για αυτόν τον σκοπό, θα κάνει μόνο τη γεύση του πιάτου καλύτερη. Στη συνέχεια βράστε τα κανονικά αυγά κοτόπουλου, ξεφλουδίστε τα και αρχίστε να τρίβετε σε χοντρό τρίφτη.

Μετά από αυτό, φροντίστε να τα συνδυάσετε με προσεκτικά ψιλοκομμένα κρεμμύδια, καθώς και σάλτσα. Είναι σημαντικό να προ-λιπαίνετε όλα τα κέικ με τυρί και, στη συνέχεια, να αρχίσετε να βάζετε τη γέμιση. Ο σολομός, κομμένος σε όχι πολύ μεγάλους κύβους, είναι ιδανικός όπως είναι, είναι επίσης σημαντικό να το ανακατεύετε με άνηθο, να προσθέτετε αυγά και λίγο κρεμμύδι. Φροντίστε να πασπαλίσετε καλά το πάνω στρώμα με ψίχουλα, τρυφερό τριμμένο τυρί. Στη συνέχεια, απλώς βάλτε το κέικ στο ψυγείο σας, αρκετές ώρες θα είναι αρκετές.

Σαλάτα κοτόπουλου Napoleon: μια βήμα προς βήμα συνταγή

Προς το παρόν, σε πολλά βιβλία μαγειρικής, μπορείτε να βρείτε μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή, είναι εξαιρετικά δημοφιλές. Με τη βοήθεια του καπνιστού κοτόπουλου μπορείτε να προσφέρετε στο πιάτο όχι μόνο πικάντικη, αλλά και πρωτοτυπία.

  • μαγιονέζα;
  • παξιμάδι;
  • μήλο - 1 τεμ.;
  • κανονικό τυρί - 200 g;
  • νόστιμο κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • στήθος - 2 τεμ.

Μπορείτε να προετοιμάσετε αυτήν τη σαλάτα χωρίς να χρησιμοποιήσετε καθόλου κέικ. Πρώτα, κόψτε ένα κανονικό στήθος και μετά τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο πιάτο. Από ψηλά, όλα πρέπει να λιπαίνονται με μαγιονέζα. Το μαγείρεμα αυτού του πιάτου είναι απόλαυση.

Εικόνα
Εικόνα

Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε προσεκτικά ψιλοκομμένα κρεμμύδια για το επόμενο στρώμα. Εάν δεν σας αρέσει πραγματικά η γεύση του, τότε απλώς το παστώστε πρώτα Κορυφή με λίγη σάλτσα για γεύση. Στη συνέχεια, πάρτε κανονικό τυρί, στη συνέχεια τρίψτε το σε κανονικό τρίφτη και αρχίστε να το απλώνετε στη σαλάτα. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε τη σάλτσα.

Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε το μήλο και τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη. Τα τεμαχισμένα αυγά πρέπει να χρησιμοποιούνται ως το τελευταίο στρώμα. Φροντίστε να επικαλύψετε τις πλευρές του κέικ με σάλτσα. Στη συνέχεια, σπάστε μια μικρή ποσότητα κράκερ, θα πρέπει να καταλήξετε με ένα ψίχουλο. Μπορείτε επίσης να τα βάλετε σε μια τσάντα και να τα χτυπήσετε καλά με μια κανονική πλάστη. Φροντίστε να πασπαλίζετε όλη τη σαλάτα με ψίχουλα. Στη συνέχεια, απλώς βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο. Θα πρέπει να είναι εμποτισμένο έτσι ώστε η γεύση να γίνεται πιο πλούσια.

Κλασική σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Αυτό το απίστευτα νόστιμο πιάτο θεωρείται πολύ ικανοποιητικό, μπορείτε να το βάλετε σε οποιοδήποτε τραπέζι. Η σαλάτα είναι ιδανική και για δείπνο.

  • μαγιονέζα - 500 g;
  • κέικ - 6 τεμ.
  • φιλέτο - 2 τεμ.
  • μανιτάρια μελιού - 1 κιλό
  • αυγά - 3 τεμ.
  • καρότα - 3 τεμ.
  • κρεμμύδια - 4 τεμ.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε σπιτική μαγιονέζα ως επίδεσμο, αλλά μόνο με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αρχικά, φροντίστε να βράσετε το φιλέτο σε αλατισμένο νερό και να αρχίσετε να κόβετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια όχι μόνο τουρσί, αλλά και τηγανητά.

Είναι σημαντικό να κόψετε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε κανονικούς κύβους και στη συνέχεια να τα τηγανίσετε μέχρι μια ευχάριστη χρυσή απόχρωση. Στη συνέχεια, βράζετε τα κανονικά αυγά και μετά τα τρίβετε σε ένα σχετικά χοντρό τρίφτη. Βάλτε το ίδιο το φλοιό, απλώστε το λίγο με συνηθισμένη μαγιονέζα, μετά βάλτε ένα στρώμα μανιταριών, βάλτε μια άλλη κρούστα στην κορυφή και μετά απλώστε το καλά με σάλτσα.

Εικόνα
Εικόνα

Τώρα είναι ώρα για ένα κανονικό κρεμμύδι και μια άλλη κρούστα, χρησιμοποιήστε τα καρότα ως το επόμενο στρώμα. Βάλτε την τελευταία κρούστα στην κορυφή, στη συνέχεια βουρτσίστε την με σάλτσα και φροντίστε να πασπαλίσετε με ένα αυγό. Φροντίστε να τοποθετήσετε το ίδιο το κέικ σε κρύο μέρος για μια μέρα. Μπορεί να είναι είτε ψυγείο είτε μπαλκόνι - το χειμώνα.

Οι συνταγές που εξετάσαμε παραπάνω θα σας επιτρέψουν να σερβίρετε τελικά την τέλεια σαλάτα στο γιορτινό σας τραπέζι. Ένα πρωτότυπο πιάτο δεν μπορεί μόνο να εκπλήξει πολύ τους καλεσμένους σας. Σίγουρα θα σας αρέσει.

Συνιστάται: