Τα μαξιλάρια μπανάνας είναι ένα απίστευτα νόστιμο επιδόρπιο που πιθανότατα δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ. Αλλά είναι εύκολο να το διορθώσετε - ετοιμάστε αυτή τη λιχουδιά και σερβίρετε με τσάι!
Είναι απαραίτητο
- - μπανάνες, 4 τεμάχια
- - ένα φύλλο σφολιάτας
- - βούτυρο, 120 γραμμάρια
- - καστανή ζάχαρη, 1/3 φλιτζάνι
- - βαριά κρέμα, 3 κουταλιές
- - ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάλτε το φούρνο για προθέρμανση στους 200 βαθμούς. Ξεδιπλώστε το σφολιάτο, κόψτε το σε τέσσερα τετράγωνα. Τοποθετήστε σε ένα ταψί (κάλυμμα με χαρτί ψησίματος). Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο - η ζύμη πρέπει να είναι χρυσή καφετιά. Ψύξτε το.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τις μπανάνες, κόψτε τις διαγώνια. Ζεσταίνουμε τη ζάχαρη, το λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να βράσει το μείγμα. Ρίχνουμε την κρέμα σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε ψιλοκομμένες μπανάνες, ανακατέψτε.
Βήμα 3
Κόψτε ένα μικρό τετράγωνο στην κορυφή του μαξιλαριού με ένα κοφτερό μαχαίρι και, στη συνέχεια, γεμίστε τα μαξιλάρια με την προκύπτουσα σάλτσα. Τοποθετήστε το κομμένο τετράγωνο στην κορυφή, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη. Τα μαξιλάρια μπανάνας είναι έτοιμα!
