Γιατί η σαλάτα πήρε τόσο ενδιαφέρον όνομα; Επειδή οι άντρες κλαίνε με χαρά και χαρά όταν απολαμβάνουν τη μοναδική γεύση αυτής της σαλάτας. Απολαύστε την επιλεγμένη σας με μια λεπτή σαλάτα.
Είναι απαραίτητο
- - 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
- - 250 g κορεάτικα καρότα
- - 350 γραμμάρια κονσερβοποιημένα μανιτάρια
- - 150 g σκληρού τυριού
- - 4 αυγά κοτόπουλου
- - 1 κρεμμύδι
- - επιτραπέζιο ξύδι των 50 ml
- - 350 γραμμάρια μαγιονέζας
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τα φιλέτα με τρεχούμενο νερό και μαγειρέψτε στη σόμπα μέχρι να μαλακώσουν. Σκληρά βραστά αυγά, ρίξτε κρύο νερό για να κρυώσει. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα.
Βήμα 2
Κόψτε τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους. Ρίξτε 50 ml ξύδι σε ξεχωριστό μπολ και τοποθετήστε το κρεμμύδι σε αυτό. Έτσι, το κρεμμύδι θα γίνει τουρσί, θα έχει καλή γεύση και θα χάσει την πίκρα του.
Βήμα 3
Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια. Πάρτε μια βαθιά σαλάτα και βάλτε το κοτόπουλο στο πρώτο στρώμα. Βάλτε τα τουρσί κρεμμύδια πάνω από το φιλέτο κοτόπουλου.
Βήμα 4
Βουρτσίστε το κρεμμύδι με ένα στρώμα μαγιονέζας. Κόψτε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε τα στο επόμενο στρώμα σε ένα μπολ σαλάτας. Λιπάνετε το στρώμα ελεύθερα με μαγιονέζα.
Βήμα 5
Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά και τα βάζουμε στη σαλάτα στο επόμενο στρώμα.
Βήμα 6
Ψιλοκόψτε τα κορεάτικα καρότα, προσθέστε τα στη σαλάτα. Βουρτσίστε ξανά γενναιόδωρα με μαγιονέζα.
Βήμα 7
Τρίβουμε το τυρί και φτιάχνουμε το πάνω στρώμα της σαλάτας. Το πιάτο είναι έτοιμο για φαγητό. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με φιγούρες λαχανικών ή κλαδάκια πρασινάδας. Αυτή η σαλάτα θα γοητεύσει κάθε επισκέπτη!
