Οι σαλάτες ανανά είναι πολύ δημοφιλείς. Τις περισσότερες φορές προετοιμάζονται για εορταστικά τραπέζια. Είναι νόστιμα και ορεκτικά. Μπορούν να χρησιμεύσουν ως ανεξάρτητο πιάτο ή να είναι προσθήκη σε άλλο.
Συνταγή 1
Αυτή η συνταγή περιέχει απλά, προσιτά τρόφιμα. Μπορείτε να τα αγοράσετε σε οποιοδήποτε μανάβικο.
Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:
- 1 συσκευασία μπαστούνια καβουριών (200-240 g)
- 150 g σκληρού τυριού
- 4 αυγά
- μαγιονέζα
- 1 κονσέρβα ανανά
- Βράζουμε τα αυγά. Αφήστε να κρυώσει. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε.
- Κόψτε τα καβούρια. Δεν μπορείτε να αλέσετε πολύ.
- Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε όλα τα έτοιμα συστατικά. Προσθέστε δυο κουταλιές της σούπας υγρό ανανά και μαγιονέζα. Ανακατέψτε τα πάντα. Διακοσμήστε το περιεχόμενο της σαλάτας με τους ίδιους ανανά.
Συνταγή 2
Αυτή η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα στο ότι περιέχει ένα συστατικό όπως το κινέζικο λάχανο. Θα δώσει στη σαλάτα μια ιδιαίτερη γεύση.
Απαιτούμενα συστατικά:
- μισό μικρό κεφάλι κινεζικού λάχανου
- μισό στήθος κοτόπουλου
- 200 g σκληρού τυριού
- κονσερβοποιημένο ανανά
- μαγιονέζα
Βήματα μαγειρέματος:
- Πρώτα, βράστε το φιλέτο κοτόπουλου. Αλατίστε το νερό στο οποίο μαγειρεύεται το κρέας.
- Κόψτε το λάχανο. Μπορείτε να το κόψετε σε φέτες της επιλογής σας. Κόψτε το βραστό στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
- Τοποθετήστε ένα στρώμα κινεζικού λάχανου σε ένα πιάτο (επίπεδη πλάκα). Κάντε ένα δίχτυ μαγιονέζας. Το επόμενο στρώμα είναι το κρέας κοτόπουλου. Ρίξτε και μαγιονέζα. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι εάν θέλετε. Το επόμενο στρώμα είναι το τυρί. Πλέγμα μαγιονέζας. Απλώστε τον ανανά.
Συνταγή 3
Αυτή η υπέροχη σαλάτα κοκτέιλ θα είναι διακόσμηση κάθε γιορτής. Το σερβίρισμα σε μπολ και μεμονωμένες σαλάτες θα δώσει στο τραπέζι μια μοναδική γοητεία. Παρασκευάζεται απλώς από τα διαθέσιμα προϊόντα.
Συστατικά:
- 250 γραμμάρια καβούρι ή κρέας καβουριών
- 4 αυγά κοτόπουλου
- 150 g σκληρού τυριού
- 60-70 g καρυδιών με κέλυφος
- 1 κονσέρβα ανανά
- μαγιονέζα
- άνηθος (άλλα βότανα) για διακόσμηση
- Βράστε τα αυγά και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Ψιλοκόβετε τα καβούρια ή το κρέας. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα καρύδια. Αφαιρέστε το υγρό από τον ανανά και ψιλοκόψτε επίσης. Αφήστε το υγρό στην άκρη - θα είναι χρήσιμο στο μέλλον για το πιάτο.
- Η σαλάτα κοκτέιλ στοιβάζεται σε μπολ ή σαλάτα σε στρώσεις. 1 στρώμα - βάλτε μπαστούνια καβουριών. 2 - θρυμματισμένα αυγά. 3 - τριμμένο τυρί. 4ο στρώμα - πασπαλίζουμε με καρύδια. Γεμίστε με χυμό από ένα δοχείο ανανά. Αρκετά για 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Κάντε ένα δίχτυ μαγιονέζας. Το τελευταίο (πάνω) στρώμα είναι ανανάς.
- Διακοσμήστε με βότανα στο γούστο σας. Βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο για αρκετές ώρες έτσι ώστε να εγχυθεί καλά και να εμποτιστεί.
