Αυτό το καταπληκτικό cupcake είναι απλώς τελειότητα. Είναι νόστιμο και αρωματικό. Και το πιο σημαντικό, είναι προετοιμασμένο από προσιτά και απλά προϊόντα.
Είναι απαραίτητο
- - κατεψυγμένη ζύμη
- - μους λεμονιού: χτυπήστε 1/2 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος σε μπλέντερ με χυμό 2 λεμονιών
- - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
- - ένα καλούπι για muffins
- - κόπτης μπισκότων σε σχήμα λουλουδιού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεδιπλώστε την κατεψυγμένη ζύμη και αφήστε για 30 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου. Χρησιμοποιήστε ένα κόπτη μπισκότων για να κόψετε λουλούδια στη ζύμη.
Βήμα 2
Τοποθετήστε κάθε λουλούδι μέσα σε μια κατσαρόλα με τα πέταλα διπλωμένα προς τα κάτω. Ανασηκώστε προσεκτικά κάθε λουλούδι συνδέοντας τρία πέταλα και αφήστε τα άλλα τρία ανοιχτά.
Βήμα 3
Κάντε τρύπες στη ζύμη με ένα πιρούνι σε καθένα από τα καλούπια.
Ψήνουμε για 5-7 λεπτά στους 180 βαθμούς ή μέχρι να μαλακώσουν.
Βήμα 4
Ψύξτε και γεμίστε λουλούδια με μους λεμονιού. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη στην κορυφή.