Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Το Matlot είναι ένα πιάτο από διάφορες ποικιλίες λευκών ψαριών. Χάρη σε μια ειδική τεχνική μαγειρέματος, διατηρούνται όλες οι βιταμίνες. Και η ελάχιστη ποσότητα λίπους που χρησιμοποιείται στη συνταγή κάνει το πιάτο ελαφρύ και διαιτητικό. Είναι απαραίτητο 2 κιλά ψαριών γλυκού νερού άλας

Εάν σχεδιάζετε ένα μοντέρνο πάρτι ή πρέπει να προσθέσετε ποικιλία στο μενού των αλκοολούχων ποτών, ετοιμάστε ένα κοκτέιλ, γιατί καθένα από αυτά είναι ένα πρωτότυπο και νόστιμο ποτό. Και αν θέλετε να εκπλήξετε και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας κοκτέιλ

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή σαλάτας με καλαμάρια. Αυτό το γευστικό πιάτο μπορεί να υπερηφανεύεται για το τραπέζι των διακοπών σας. Ετοιμάστε μια νόστιμη και αυθεντική σαλάτα με μανιτάρια και καλαμάρια, που θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες σε ένα εορταστικό δείπνο

Για όσους δεν θέλουν να ασχοληθούν με την προετοιμασία των παραδοσιακών ρολού λάχανου, ήρθαν με ένα πιάτο - τεμπέλης λάχανα. Το πιάτο είναι πολύ απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Επιλέξτε τη σάλτσα για ρολά λάχανου σύμφωνα με το γούστο σας

Τα σνακ και τα πιάτα με ψάρια είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ρωσικής κουζίνας, η οποία έχει πολλές αυθεντικές συνταγές για κάθε γούστο. Δοκιμάστε ένα από αυτά - μαριναρισμένα ψάρια. Είναι απαραίτητο 1 κιλό θαλάσσιο ψάρι 3 κουταλιές αλεύρι?

Τα ρολά ή το σούσι maki, είναι ένα από τα κύρια συστατικά της ιαπωνικής κουζίνας. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών για ρολά, και οποιαδήποτε από αυτές μπορεί να ετοιμαστεί στο σπίτι αν το επιθυμείτε. Θα χρειαστεί λίγος χρόνος, επιπλέον, όταν προετοιμάζετε ψωμάκια και σούσι, πρέπει να είστε ακριβείς κατά το μαγείρεμα του ρυζιού και τακτοποιημένα με τα συστατικά, ωστόσο, το αποτέλεσμα αξίζει όλη την προσπάθεια

Ένα πιάτο ψημένου σπαραγγιού με ντομάτες και μπέικον με σάλτσα τυριού-μαγιονέζας μπορεί να ισχυριστεί ότι είναι το κύριο πιάτο του εορταστικού τραπεζιού. Η χρήση ξηρών σπαραγγιών σε ένα παραδοσιακό πιάτο θα προσθέσει κομψότητα και μοναδική γεύση στο πιάτο

Τα ψητά μήλα είναι ένα εξαιρετικό ελαφρύ επιδόρπιο, το οποίο δεν είναι κρίμα να σερβίρεται στον πιο απαιτητικό γκουρμέ. Και αν προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα και μέλι ως γέμιση, θα είναι επίσης ένα χρήσιμο προϊόν. Για το ψήσιμο, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε μήλα του ίδιου μεγέθους, έτσι ώστε, ως αποτέλεσμα του μαγειρέματος, να μην παίρνετε υπο ψημένα ή ψημένα φρούτα

Το πιο δημοφιλές επιδόρπιο είναι πιάτα με φρούτα. Οι κάτοικοι των ανατολικών χωρών, λόγω της αφθονίας των φρούτων, προτιμούν να χρησιμοποιούν ευαίσθητα και αρωματικά βερίκοκα στο μαγείρεμα. Εδώ είναι μία από τις πολλές συνταγές. Είναι απαραίτητο - βερίκοκα - 0,5 κιλά

Η σπιτική σουηδική κουζίνα είναι πολύ δημοφιλής ανάμεσα σε διάφορες εθνικές συνταγές. Διακρίνεται για την απλότητα και την καλή του ποιότητα, νόστιμο πλούσιο φαγητό με τουλάχιστον μπαχαρικά και μπαχαρικά. Για παράδειγμα, οι σουηδικές τηγανίτες μπορούν να είναι ένα υπέροχο πρωινό - μοιάζουν με μια ευάερη ομελέτα

Αυτό το υπέροχο πιάτο είναι ιδανικό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Για όσους έχουν γλυκό δόντι, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη και τότε τα μήλα θα είναι πολύ νόστιμα. Είναι απαραίτητο Μεσαία γλυκόξινη μήλα - 3 κομμάτια Σταφίδες χωρίς σπόρους - 50g Αποξηραμένα βερίκοκα - 50γρ Ξεφλουδισμένα καρύδια - 50γρ Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας

Αυτό το ελαφρύ και λεπτό επιδόρπιο θα προσελκύσει όλους όσοι έχουν γλυκό δόντι. Το επιδόρπιο "Snow White" λιώνει στο στόμα σας, θα γίνει μια άξια απόλαυση σε οποιοδήποτε παιδικό πάρτι. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια τυρί cottage - 100 g λευκής σοκολάτας - 100 g αποξηραμένων μούρων - 100 γραμμάρια καρύδας

Το Solyanka είναι ένα πιάτο ρωσικής κουζίνας, που είναι μια σούπα με ζεστά μπαχαρικά και βότανα. Η βάση του έχει μια αλμυρή ξινή γεύση. Στη ρωσική κουζίνα, υπάρχει ένα άλλο πιάτο με το ίδιο όνομα, παρασκευάζεται από βρασμένο λάχανο, κρέας, μανιτάρια ή ψάρι

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς το ρωσικό τραπέζι χωρίς ψωμί. Σήμερα τα καταστήματα προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία διαφορετικών τύπων ψωμιού και προϊόντων αρτοποιίας. Σήμερα, όμως, αναβιώνει και η παράδοση του ψησίματος του σπιτικού σας ψωμιού

Οι πράσινες φακές με λαχανικά είναι ένα κλασικό γαλλικό πιάτο που ταιριάζει καλά με τα ψάρια και το κρέας. Η σύνθεση των λαχανικών μπορεί να ποικίλει, για παράδειγμα, είναι καλό να προσθέτετε φωτεινά λαχανικά σε αυτό το πιάτο που μπορεί να καταναλωθεί ωμό (πιπεριές, ντομάτες, κολοκύθια)

Για να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά ζυμαρικά, πρέπει να φτιάξετε όχι μόνο μια νόστιμη γέμιση, αλλά και μια καλή ζύμη. Εξάλλου, πολλά εξαρτώνται από αυτόν. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το φτιάξετε. Είναι απαραίτητο Απλή ζύμη:

Το Lasagna είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της ιταλικής κουζίνας, που εκτιμάται όχι μόνο από τους κατοίκους αυτής της χώρας, αλλά και από ξένους τουρίστες. Αποτελείται από πολλά στρώματα ζύμης, επικαλυμμένα με γέμιση, τα οποία χύνονται με σάλτσα και ψήνονται στο φούρνο

Για πολλές νοικοκυρές, η σαλάτα Mimosa είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. Εάν δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε αυτό το νιφάδες σνακ, τότε αφού διαβάσετε τις παρακάτω συνταγές, μπορείτε να αναπαραγάγετε το πιάτο στη δική σας κουζίνα

Θέλετε να παρακολουθήσετε μια καλή ταινία με την οικογένειά σας; Απολαύστε το νοικοκυριό σας με το παραδοσιακό σινεμά με ταινία - ποπ κορν. Από θρεπτική άποψη, η παραγωγή ποπ κορν στο σπίτι είναι πιο υγιεινή. Ειδικά αν χρησιμοποιείτε πραγματικούς πυρήνες καλαμποκιού

Οι πατάτες είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό λαχανικό ρίζας, τα πιάτα από τα οποία είναι αρκετά ποικίλα. Οι πατάτες φούρνου είναι καλές για την υγεία σας και αν τις γεμίσετε με γαρίδες, μπορείτε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με ένα ενδιαφέρον πιάτο

Τα καπνισμένα τρόφιμα είναι ένα αγαπημένο σνακ για πολλούς ανθρώπους. Έχουν μια λεπτή γεύση, μοναδικό άρωμα και μια πολύ ελκυστική εμφάνιση που μπορεί να γεμίσει την όρεξη ακόμη και ενός καλά τροφοδοτημένου ατόμου. Μπορείτε να καπνίζετε κρέας και ψάρια ακόμη και στο σπίτι

Η ζύμη ζύμης μπορεί να παρασκευαστεί με σφουγγάρι και χωρίς ατμό. Η μέθοδος bezoparny απαιτεί λιγότερο χρόνο και προσπάθεια, είναι εξαιρετική για την παρασκευή αλμυρών αρτοσκευασμάτων και τηγανητών πιτών. Και η μέθοδος σφουγγαριού συνιστάται να χρησιμοποιείται αν χρειάζεστε βούτυρο στη ζύμη

Η πικραλίδα θεωρείται φαρμακευτικό φυτό που βοηθά στην ηπατίτιδα, τη χολοκυστίτιδα, το άσθμα και άλλες ασθένειες. Η παρασκευή μαρμελάδας από αυτό το λουλούδι είναι εύκολη. Το κύριο πράγμα είναι η συλλογή πρώτων υλών σε ένα οικολογικά καθαρό μέρος, μακριά από πόλεις και αυτοκινητόδρομους

Το σημαντικότερο αυτής της συνταγής είναι ότι το χοιρινό μαγειρεύεται με κόλα. Ο περίεργος συνδυασμός ζεστού κρέατος και μείγματος κρύου λάχανου κάνει αυτά τα σάντουιτς απλά μοναδικά. Είναι απαραίτητο Κρεμμύδια - 1 κομμάτι ώμος χοιρινού κρέατος - 1 κομμάτι Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Το κύριο μυστικό της μαγειρικής πέστροφας στο φούρνο είναι η σωστή θερμική επεξεργασία για έναν αυστηρά καθορισμένο χρόνο. Μπαχαρικά και άλλα συστατικά θα προσθέσουν μόνο στην υπέροχη γεύση αυτού του ψαριού. Είναι απαραίτητο 2 πέστροφα, 400-500 g το καθένα

Το συκώτι μοσχαρίσιο με λιαστή ντομάτα και δαμάσκηνα μπορεί να σερβιριστεί ως σάλτσα ή σνακ. Το πιάτο συνδυάζεται με μια μεγάλη ποικιλία από συνοδευτικά πιάτα και μπορεί να γίνει εορταστική διακόσμηση τραπεζιού αν βάλετε το συκώτι σε φύλλα μαρουλιού

Ψητή μους σοκολάτας με μάραθο σε σιρόπι ζάχαρης είναι η τέλεια απόλαυση για τους καλεσμένους σας. Αυτή η λιχουδιά θα προσελκύσει παιδιά και ενήλικες. Θα χρειαστείτε λίγο χρόνο και υπομονή για να το προετοιμάσετε. Παραγωγή μους σοκολάτας 300 γραμμάρια σοκολάτας με ελάχιστη περιεκτικότητα σε κακάο 60% πρέπει να λιώσουν σε ατμόλουτρο

Τα γλυκά μπουκέτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση για cupcakes και κέικ, ως ανεξάρτητο πιάτο για τσάι ή καφέ. Μπορούν να παρουσιαστούν ως δώρο. Η γεύση και η εμφάνιση αυτού του πιάτου δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο 4 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι κόκκινο χρώμα τροφίμων κίτρινο και πράσινο?

Σήμερα, οι βιτρίνες των καταστημάτων είναι γεμάτες από μια ποικιλία από κάθε είδους λιχουδιές. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από κέικ, πολλά γλυκά δόντια αγαπούν την ξινή κρέμα. Το κέικ Pancho είναι ιδιαίτερα καλό. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις στο σπίτι

Αυτό το ορεκτικό βασίζεται σε συνδυασμό καπνιστών ψαριών, βρασμένων γαρίδων και φρέσκων βοτάνων, αρωματισμένων με χυμό λεμονιού και τζιν. Συστατικά: Παγωμένες γαρίδες - 400 g; Ρέγγα ή σκουμπρί καπνιστή - 6 τεμ. Κρεμμύδι (μεγάλο) - 1 τεμ

Μοσχαρίσιο κεφτεδάκι με λεμόνι είναι ένα λεπτό, ελαφρύ, νόστιμο πιάτο. Δεδομένου ότι έχει χαμηλές θερμίδες, είναι ιδανικό για όσους αναζητούν βάρος. Τα χαριτωμένα κεφτεδάκια σίγουρα θα προσελκύσουν τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες που εκτιμούν τα διαιτητικά, υγιεινά γεύματα

Συχνά στη ζωή υπάρχουν στιγμές που θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε την οικογένεια και τους φίλους σας με νόστιμα αρτοσκευάσματα, αλλά δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να γεμίσετε τη ζύμη. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη ή να χρησιμοποιήσετε μια συνταγή για την άμεση προετοιμασία της

Μια έμπειρη οικοδέσποινα, φυσικά, γνωρίζει τα μυστικά της δημιουργίας ενός διαφανούς, αρωματικού, νόστιμου και πλούσιου ζωμού κρέατος. Η σημασία της στο μαγείρεμα είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί: είναι η βάση των πρώτων μαθημάτων, συμπληρώνει τις σάλτσες, βελτιώνει τη γεύση των δεύτερων πιάτων και των συνοδευτικών πιάτων

Το ορεκτικό "Μυρμήγκια" είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που μπορεί να τοποθετηθεί τόσο σε γιορτινό τραπέζι όσο και σε καθημερινό. Αυτό το πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο - 300 g επεξεργασμένου τυριού σε φέτες

Η σάλτσα από χυμό ροδιού όχι μόνο διακοσμεί φαγητό με το πλούσιο μπορντό χρώμα του, αλλά επίσης προσθέτει κομψότητα στα πιάτα με κρέας και ψάρια. Οι Αζερμπαϊτζάν συχνά επιθυμούν να χρησιμοποιούν σάλτσα ροδιού στην εθνική τους κουζίνα. Είναι απαραίτητο κόκκοι ροδιού - 2,5 κιλά

Το κουνουπίδι έχει εξαιρετική γεύση, φαρμακευτικές και θρεπτικές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε λίπη και υδατάνθρακες, οργανικά και ακόρεστα λιπαρά οξέα, άμυλο, ζάχαρη. μακροθρεπτικά συστατικά - κάλιο, ασβέστιο, χλώριο, φώσφορο, μαγνήσιο, θείο, νάτριο

Το ψήσιμο στη σχάρα κρέατος είναι σχεδόν αναπόσπαστο τελετουργικό για πικνίκ στη φύση. Εάν έχετε κουραστεί με παραδοσιακές μαρινάδες συνταγές, μάθετε πώς να μαρινάρετε τα κεμπάπ χωρίς ξύδι. Όταν δοκιμάζετε ένα οικείο πιάτο, μαγειρεμένο με διαφορετικό τρόπο, θα ανακαλύψετε εντελώς νέες γεύσεις και θα εκπλήξετε ευχάριστα όλους στο τραπέζι

Το κρέας κατέχει μια σημαντική θέση στην ανθρώπινη διατροφή. Μαζί με πλήρεις πρωτεΐνες, περιέχει επίσης εκχυλιστικά που προάγουν την καλύτερη απορρόφηση των τροφίμων. Επιπλέον, το κρέας είναι πλούσιο σε σίδηρο, πολλά ιχνοστοιχεία και ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών Β

Η Τουρκία έχει μια πιο πλούσια, πιο πλούσια γεύση από το κοτόπουλο. Μπορεί να ψηθεί, να μαγειρευτεί και να τηγανιστεί. Ιδιαίτερα νόστιμο κρέας γαλοπούλας λαμβάνεται κάτω από το καπάκι λαχανικών, τα οποία διατηρούν τη ζουμερότητα και την ευαισθησία του

Ένας από τους δημοφιλείς τρόπους για να διακοσμήσετε το χαβιάρι σολομού είναι να το σερβίρετε με πατάτες και ξινή κρέμα. Μπορεί να είναι πατάτες φούρνου και τηγανίτες πατάτας ή τηγανίτες πατάτας από τριμμένους ωμούς κονδύλους. Είναι απαραίτητο Επιλογή 1 1 κιλό πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι άλας φυτικό λάδι κρέμα γάλακτος χαβιάρι σολομού μαϊντανό για διακόσμηση Επιλογή 2 1 κιλό πατάτες 1 μεγάλο αυγό 1/4 φλιτζάνι γάλα 1 μάτσο πράσινα κρεμμ

Το Balyk μεταφράζεται από τα τουρκικά ως "ψάρι", αλλά αυτή η λέξη χρησιμοποιείται επίσης σε σχέση με το αλατισμένο και μετά το αποξηραμένο κρέας. Στεγνωμένο κρέας παρασκευάζεται από πολλά έθνη, η ισπανική λιχουδιά "jamon"

Όμορφα καλάθια γεμάτα πέστροφα και σπανάκι θα γίνουν μια φωτεινή διακόσμηση του τραπεζιού, και απολύτως όλοι οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι με τη λεπτή γεύση τους. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 100 γρ. βούτυρο; - 200 γρ

Τα καραμελωμένα τάρτα κολοκύθας είναι ένα πολύ ελαφρύ και νόστιμο επιδόρπιο. Θα εκτιμηθεί ακόμη και από εκείνους που δεν τους αρέσει πραγματικά η κολοκύθα. Το σιρόπι αποδεικνύεται τόσο αρωματικό που πολλοί άνθρωποι δεν αναγνωρίζουν τη γεύση της κολοκύθας

Η σαλάτα Melnik είναι μια υπέροχη απόλαυση για ένα γιορτινό τραπέζι και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς - μια πρωτότυπη εναλλακτική λύση για το παραδοσιακό Olivier. Αυτό το πανέμορφο νιφάδες σνακ διακρίνεται από έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσεων λαχανικών, κρέατος, τυριού, αυγών, μανιταριών, αλατότητας και τρυφερότητας στρώσεων μαγιονέζας

Το κουνουπίδι περιέχει πολλά μέταλλα, μια ποικιλία βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Πολλά οξέα που περιέχονται σε αυτό το λαχανικό αποτρέπουν την εναπόθεση λίπους, έτσι κάθε νοικοκυρά πρέπει να έχει πολλές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του διαιτητικού προϊόντος

Το φιλέτο ψαριού σε μια τραγανή κρούστα από πουρέ πατάτας και το τυρί είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φιλέτο θαλασσινών ψαριών, καθώς μαγειρεύει πιο γρήγορα. Τα φιλέτα του pollock, του μπακαλιάρου μπακαλιάρου, του μπακαλιάρου, του μπακαλιάρου και του σολομού είναι κατάλληλα

Η ρίζα Ginseng είναι εγγενής στην Ανατολική Ασία και τη Βόρεια Αμερική. Χρησιμοποιείται συχνά στην παραδοσιακή ιατρική ως ένα ισχυρό προληπτικό μέτρο για πολλές ασθένειες. Και κάνοντας το ginseng μέρος της καθημερινής διατροφής, μπορείτε να παρατείνετε τη ζωή σας για τα επόμενα χρόνια

Cupcake, αυτό είναι το είδος της ζύμης που θα αρέσει σε όλους. Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και θα σας πάρει λίγο χρόνο. Και θα είναι ένα ευχάριστο τέλος σε ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. 1 κουταλιά της σούπας

Το κρέας στήθους κοτόπουλου περιέχει ελάχιστη χοληστερόλη. Είναι πλούσιο σε εύπεπτες πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες που είναι απαραίτητες για τον οργανισμό. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το στήθος κοτόπουλου χρησιμοποιείται συχνά σε ελαφριά και διαιτητικά γεύματα, όπως σαλάτες

Μια αυθεντική και νόστιμη φρέσκια σαλάτα λάχανου που βοηθά στη διατήρηση μιας λεπτής φιγούρας. Το πιάτο δίνει μια αίσθηση κορεσμού μακράς διαρκείας, οπότε μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας, αλλά και ως ανεξάρτητο σνακ

Το λαρδί βράζει, τηγανίζεται, ψήνεται και καταναλώνεται ωμό. Ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, το λαρδί αποκαλύπτει τη γεύση του στο μέγιστο, οπότε είναι εύκολο να φτιάξετε ένα μάλλον πρωτότυπο σνακ από αυτό. Λαρδί Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε 1 κιλό φρέσκο λαρδί με δέρμα (όχι στήθος), 4-5 σκελίδες σκόρδο, καρύκευμα σπόρων κύμινο, φύλλα δάφνης, κόλιανδρο, μαϊντανό, κόκκινο και μαύρο πιπέρι, καθώς και αλάτι για γεύση

Η πέρκα του ποταμού είναι μικρή, τραχιά και δύσκολο να κοπεί. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας ψαριού ή καπνιστού. Ωστόσο, είναι καλύτερο να στεγνώσετε αυτό το ψάρι. Αυτό θα το κάνει το πιο νόστιμο. Πριν μαγειρέψετε την πέρκα του ποταμού, πρέπει να το καθαρίσετε και να το κόψετε

Το Ekmek είναι ένα νόστιμο τούρκικο ψωμί που ψήνεται σε τεράστιους φούρνους και πωλείται στους δρόμους ως γρήγορο φαγητό. Μπορείτε να το φτιάξετε σε μια συνηθισμένη κουζίνα από τα πιο απλά υλικά. Δοκιμάστε επίσης etli ekmek, λεπτά ψωμιά με αρωματικό γέμισμα κρέατος

Τρία σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι ικανοποιούν την καθημερινή απαίτηση του σώματος για ιώδιο και πενήντα τοις εκατό για πρωτεΐνες και φώσφορο. Το χαβιάρι σολομού υποστηρίζει τη ζωτικότητα, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, εξουδετερώνει τη χοληστερόλη και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση

Διαφοροποιήστε το οικογενειακό σας μενού με ψάρια ρέγγας. Αυτό το νόστιμο πιάτο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, καθώς η ρέγγα μπορς μαγειρεύεται σε μανιτάρι ή ζωμό ψαριού. Είναι απαραίτητο 125 g οποιουδήποτε ψαριού

Οι ομελέτες είναι ένα ειδικό είδος πιάτων με αυγά. Ορισμένες ομελέτες έχουν γέμιση, που μπορεί να είναι προϊόντα κρέατος ή λαχανικά, όπως αγγούρια. Είναι απαραίτητο Πρώτη συνταγή: αυγά - 6 τεμ. ένα κουτί αρακά? αγγούρια - 3 τεμ

Σάλτσες - σάλτσες για σαλάτες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με βραστά ψάρια ή κρέας. Είναι υγρά, φτιαγμένα με βάση το φυτικό λάδι, το ξηρό κρασί ή το ξύδι, και παχιά, όπως η γνωστή σάλτσα μαγιονέζας. Το πρώτο χρησιμοποιείται κυρίως σε σαλάτες λαχανικών, το δεύτερο - σε σαλάτες με ψάρι ή κρέας

Τα flatbreads σερβίρονται στο τραπέζι τόσο ως ανεξάρτητο σνακ όσο και ως προσθήκη σε διάφορα πιάτα. Μπορούν να παρασκευαστούν από σιτάρι, πλιγούρι βρώμης, σίκαλη, αλεύρι καλαμποκιού. Και επίσης με την προσθήκη φρούτων, λαχανικών, τυριών, τυριών cottage, μελιού

Οι φρουτάκια μπρόκολου όχι μόνο θα σας ενθουσιάσουν με το όμορφο και φωτεινό χρώμα τους, αλλά θα αναπληρώσουν τα αποθέματα βιταμινών και μικροστοιχείων του σώματος. Ένα διαιτητικό γεύμα ιδανικό για πρωινό! Είναι απαραίτητο - 200 γρ

Η πλούσια γεύση και το άρωμα του κρέατος δεν θα αφήσει τους αγαπημένους και τους φίλους σας εντυπωσιασμένους. Είναι ιδιαίτερα καλό να το μαγειρεύετε στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς και το χειμώνα. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα πλούσιο και νόστιμα νόστιμο γλάστρες στο φούρνο

Υπάρχουν πολλές συνταγές πιλάφι. Υπάρχει καθημερινό πιλάφι, και υπάρχει εορταστικό, η προετοιμασία του οποίου απαιτεί πολύ περισσότερο χρόνο. Αυτό το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και αρωματικό, χάρη στα μπαχαρικά. Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Πριν από περισσότερα από τρία χρόνια ήρθαμε από το Κιργιστάν στην περιοχή του Καλίνινγκραντ. Στο σπίτι, δεν υπήρχαν προβλήματα με την προετοιμασία του lagman, tk. οποιοδήποτε προϊόν θα μπορούσε να αγοραστεί σε οποιαδήποτε αγορά, συγκεκριμένα:

Το Shish kebab είναι ένα δημοφιλές πιάτο, ετοιμάζεται για ένα γιορτινό τραπέζι, καθώς και σε υπαίθρια πικνίκ και μπουφέ. Υπάρχει μόνο μία μέθοδος μαγειρέματος - κομμάτια κρέατος, ψαριού, πουλερικών, υποπροϊόντων τηγανίζονται σε ανοιχτή φωτιά, το μυστικό έγκειται στη σωστή επιλογή του κρέατος και στην παρασκευή του

Τα μήλα είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής. Τα μήλα καταναλώνονται σε διάφορες μορφές: ωμά, κομπόστες μαγειρεύονται από αυτά, προστίθενται σε ψητά, σε διάφορες σαλάτες. Αλλά οι σούπες μήλων δεν είναι τόσο δημοφιλείς, κάτι που είναι κρίμα - τα μήλα θα κάνουν μια πολύ θρεπτική ελαφριά σούπα που μπορεί ακόμη και να σερβιριστεί σε ένα παιδί

Το κοτόπουλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει μια απίστευτη ποικιλία πιάτων. Μπορείτε να το τηγανίσετε με εκατοντάδες τρόπους, με σκόρδο, ξινή κρέμα, σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, ξηρούς καρπούς, σε κρασί. Και ακόμη και αν δεν υπάρχει τίποτα στο σπίτι - μόνο κοτόπουλο - μπορείτε να μαγειρέψετε κοτόπουλο νόστιμα και χωρίς τα πάντα

Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά σε μια πολυκουζινάκι, συμπεριλαμβανομένων σούπας. Το κοτόπουλο θα είναι αρωματικό, πλούσιο σε σούπα λάχανου. Αυτή η τεχνική κουζίνας μπορεί να βράσει kharcho, το πρώτο πιάτο με την προσθήκη αρνιού. Οδηγίες Βήμα 1 Το μεγάλο πλεονέκτημα του multicooker είναι ότι η σούπα θα μαγειρεύει γρηγορότερα σε σχέση με τη σόμπα

Φυσικά, το πιλάφι που μαγειρεύουμε στο σπίτι είναι διαφορετικό από αυτό που μαγειρεύεται σε ανοιχτή φωτιά, σε καζάνι και μόνο από πρόβειο κρέας. Αλλά στη σκληρή ζούγκλα της πόλης, δυστυχώς, πρέπει να είμαστε ικανοποιημένοι με αυτό που έχουμε

Η πορτοκαλί πίτα είναι τέλεια με τον πρωινό καφέ ή το τσάι σας. Είναι ασυνήθιστα γλυκό και θρυμματίζεται απαλά στο στόμα. Μπορεί να προετοιμαστεί σε μόλις 1 ώρα. Είναι απαραίτητο Για το κέικ: 6 μικρά αυγά, 280 γραμμάρια ζάχαρης, 225 γραμμάρια γκι, βανίλια, 230 γραμμάρια αλεύρι με μικτή μαγιά, 160 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα

Όλοι αγαπούν το καρπούζι τόσο πολύ. Πάντα θέλετε αυτό το φρούτο να είναι στο τραπέζι όλο το χρόνο. Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμο ζελέ καρπούζι χωρίς σπόρους ακόμη και το χειμώνα. Το πιάτο θα απευθύνεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Είναι απαραίτητο Για 4 μερίδες:

Αυτό το κέικ είναι για τους λάτρεις της υπέροχης γεύσης και του αρώματος της μαύρης σταφίδας. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πλούσιο σε βιταμίνη C. Περιέχει όλη τη γοητεία ενός γενναιόδωρου καλοκαιριού. Το κέικ είναι μια φωτεινή διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού

Το στέγνωμα των μούρων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τα αγαπημένα σας φρούτα για το χειμώνα και μια αξιόλογη εναλλακτική λύση για το πάγωμα ή την κονσερβοποίηση Τα αποξηραμένα μούρα δεν έχουν χημικά συντηρητικά, τα οποία τα διατηρούν υγιή, νόστιμα και φυσικά για πολλούς μήνες

Τα φρούτα τριαντάφυλλου περιέχουν ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών, επομένως η δημοτικότητά του αυξάνεται καθημερινά. Μπορείτε να ετοιμάσετε ροδαλά ισχία όχι μόνο σε θερμό, αλλά αυτή η μέθοδος είναι η πιο βολική και ταχύτερη. Τα ροδαλά ισχία έχουν την πρώτη θέση στην περιεκτικότητα της βιταμίνης C στους καρπούς της, ξεπερνά τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, τα μανταρίνια και τα μήλα σε αυτό

Συνταγή κοπής χήνας, προετοιμασία κιμά για γέμιση, στιφάδο, σερβίρισμα του τελικού πιάτου. Είναι απαραίτητο Χήνα Για κιμά: 300-400g φαγόπυρου 2 αυγα 1 πρωτεΐνη 30γρ αποξηραμένα μανιτάρια ζωμός κρέατος εντόσθια όρνιθας Κρεμμύδι καρότο Μαϊντανό και άνηθο Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε καλά τη χήνα, κόψτε το λαιμό και τα φτερά

Τα πιάτα με κιμά βρίσκονται σχεδόν σε όλες τις κουζίνες του κόσμου. Αλλά το αγαπημένο από πολλά κοτολέτες, κεφτεδάκια, κομμάτια, ψιλοκομμένα σνίτσελ, κεμπάπ, ψωμάκια και κατσαρόλες δεν είναι πάντα ζουμερά και μαλακά. Πρόκειται για κιμά, το οποίο πρέπει να είναι τρυφερό για να προετοιμάσει ένα νόστιμο πιάτο

Το φθινόπωρο είναι η εποχή για τα λαχανικά. Η φύση μας δίνει πολλά νόστιμα και υγιεινά πράγματα. Τα κολοκυθάκια είναι μια υπέροχη στιγμή για να πειραματιστείτε στην κουζίνα. Μπορούν να τηγανιστούν με διάφορους τρόπους. Τέτοια πιάτα αποδεικνύονται ορεκτικά, νόστιμα και το πιο σημαντικό, υγιεινό

Μύδια και πιάτα φτιαγμένα από αυτά έχουν σεβαστεί από γκουρμέ σε όλο τον κόσμο από την αρχαιότητα. Αυτή η λιχουδιά, που αναφέρεται στα αρχεία ήδη από 150 χρόνια π.Χ., ωστόσο, δεν εγκαταλείπει την ηγετική της θέση ανάμεσα στους λάτρεις των θαλασσινών σήμερα λόγω της πολύ λεπτής, εξαιρετικής γεύσης της

Για την προετοιμασία γαρίδας σαλάτας με μήλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο μαγιονέζα που αγοράσατε όσο και μαγειρεμένα στο σπίτι. Άλλα συστατικά - αρακά, πιπεριές, χυμός λεμονιού κ.λπ. - θα βοηθήσουν στη βελτίωση της γεύσης των κύριων προϊόντων και θα το αποκαλύψουν πληρέστερα

Τα αγγουράκια τουρσί συμπληρώνουν τέλεια πιάτα με ψάρι και κρέας, πηγαίνουν καλά με λαχανικά σε σαλάτες, σούπες και σάλτσες. Επιπλέον, αυτό είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για έντονα αλκοολούχα ποτά. Είναι απαραίτητο Για βάζο τριών λίτρων:

Το Lagman είναι ένα δημοφιλές εθνικό πιάτο των αυτόχθονων λαών της Κεντρικής Ασίας - Ουιγούροι, Dungans και Ουζμπεκιστάν. Ο Laghman θεωρείται ταυτόχρονα το πρώτο και το δεύτερο μάθημα. Το πιάτο είναι ανατολίτικο, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αρνί

Το ευώδες ζεστό κρασί είναι γνωστό από τον Μεσαίωνα. Λόγω του υψηλού κόστους των μπαχαρικών, αυτός ήταν ένας από τους τρόπους για να δείξει πόσο πλούσια είναι η οικογένεια, επιτρέποντας στον εαυτό της να πίνει ένα τέτοιο ποτό σε παγωμένες μέρες

Η σούπα λάχανου είναι το παλαιότερο εθνικό πιάτο στις κεντρικές και βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα της σούπας λάχανου, αλλά το κύριο συστατικό στη σύνθεσή τους είναι πάντα λάχανο. Είναι απαραίτητο Λευκό λάχανο - 1/2 κεφαλή λάχανου

Τα μπισκότα με νιφάδες καρύδας μπορούν να φτιαχτούν σε μόλις 30 λεπτά. Η γεύση του είναι τόσο λεπτή που θα εξαφανιστεί από την πλάκα μέσα σε λίγα λεπτά. Μια απλή συνταγή και ουράνια απόλαυση από ένα έτοιμο επιδόρπιο, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο

Η πίτσα είναι ένα λεπτό επίπεδο κέικ φτιαγμένο από διαφορετικούς τύπους ζύμης, μαγιάς, ρουφηξιάς ή άζυμου, με ποικιλία γεμισμάτων. Αυτό το πιάτο προήλθε από την Ιταλία και έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή στον κόσμο. Τώρα κανείς δεν θα ονομάσει την ημερομηνία που η πίτσα πέρασε τα σύνορα της Ιταλίας και έγινε δημοφιλές φαβορί

Τα μπισκότα τυριών είναι ένα ασυνήθιστο και φθηνό σνακ. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί με πρωινό το πρωί ή να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει μια τυρί. Προσθέστε βότανα, μπαχαρικά ή ξηρούς καρπούς στο τυρί. Τα ψημένα προϊόντα θα γευτούν πιο ενδιαφέροντα και τα ίδια τα μπισκότα θα φαίνονται πιο όμορφα

Ένα υπέροχο κέικ εσπεριδοειδών είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, δεν απαιτεί ειδικά συστατικά. Πολύ ευάερο, με υπέροχο άρωμα και γεύση εσπεριδοειδών. Αυτό το κέικ θα γοητεύσει τους καλεσμένους σας και θα γίνει ένα αγαπημένο επιδόρπιο για τσάι

Έχοντας ετοιμάσει ζεστά πιάτα, πρέπει να προσέξετε να δημιουργήσετε σάλτσες που συμπληρώνουν και τονίζουν τη γεύση τους. Η σάλτσα για ρολά λάχανου και ζουλιέν είναι ένα βασικό συστατικό που κάνει τα πιάτα ιδιαίτερα νόστιμα. Συνταγή σάλτσας Julienne Για να φτιάξετε μια λεπτή σάλτσα ζουλένιας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Συμβαίνει ότι τα μαγειρεμένα σάντουιτς χαβιαριού έχουν χάσει την ελκυστικότητά τους. Αποδεδειγμένες συνταγές για την επιστροφή της φρεσκάδας θα έρθουν στη διάσωση. Το αναζωογονητικό χαβιάρι δεν σημαίνει καθόλου να φτιάχνετε ένα φρέσκο προϊόν από ένα σάπιο προϊόν, επομένως, το μέγιστο που μπορεί να κάνει μια οικοδέσποινα είναι να επιστρέψει την παλιά του ελκυστικότητα και ορεκτικό σε ένα προϊόν που είναι λίγο θυελλώ

Τα μπιζέλια είναι ένα αρχαίο πιάτο από μπιζέλια και διάφορα μπαχαρικά. Συχνά, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προστίθενται διάφορα δημητριακά, πατάτες, βούτυρο και φυτικά έλαια και μια ποικιλία καπνιστών κρεάτων. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ικανοποιητικό και αρωματικό

Τι γίνεται αν θέλετε μια νόστιμη, πραγματικά ιταλική πίτσα με κρούστα; Φαίνεται ότι όλα είναι απλά - παραγγελία! Αλλά αυτή δεν είναι η ιδανική επιλογή - δεν μπορείτε πάντα να είστε βέβαιοι ότι η παραγγελία με πίτσα θα είναι νόστιμη, ότι η ζύμη θα είναι σωστή και λεπτή και δεν θα καεί

Ο πουρές λαχανικών είναι υγιής, περιέχει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Τα περισσότερα λαχανικά είναι κατάλληλα για την παρασκευή πουρέ λαχανικών: κολοκυθάκια, πατάτες, καρότα, μανιτάρια, φασόλια, κουνουπίδι και λευκό λάχανο, κολοκύθα, μελιτζάνα, σέλινο, μπιζέλια, πράσα και ακόμη και κανονικά κρεμμύδια

Μια τεράστια ποικιλία πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από μανιτάρια πορτσίνι, τα οποία όχι μόνο προσθέτουν ποικιλία στο μενού των ανθρώπων, αλλά και γεμίζουν το σώμα με ένα ορισμένο ποσοστό θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την κανονική ανθρώπινη ζωή

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της τσουκνίδας είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Είναι πλούσιο σε καροτίνη και βιταμίνη C, καθώς και τανίνες και οργανικά οξέα. Οι τσουκνίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν πολλά νόστιμα γεύματα. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα τσουκνίδας:

Το Πάσχα έχει την εμφάνιση μιας περικομμένης πυραμίδας, που συμβολίζει τον Γολγοθά, είναι επίσης ένα σύμβολο της επιδίωξης της τελειότητας - όπως αρχαία κτίρια παρόμοιου σχήματος (οι πυραμίδες των αρχαίων Αιγυπτίων και των Μάγια). Σύμφωνα με τους ορθόδοξους κανόνες, αυτό συνεπάγεται τη χάρη του Θεού … Είναι απαραίτητο 1 κιλό τυρί cottage από 9% λίπος και άνω το σπιτικό είναι καλύτερο?

Το γατόψαρο περιέχει μακροεντολές και μικροστοιχεία όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, φώσφορο, χλώριο, θείο, σίδηρο, ψευδάργυρο, ιώδιο, χαλκό, μαγγάνιο, χρώμιο, φθόριο, μολυβδαίνιο, κοβάλτιο, νικέλιο. Περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα λιπών και πρωτεϊνών, που αποτελούν πηγές ενέργειας για το ανθρώπινο σώμα

Η μαρμελάδα μελιτζάνας έχει εκπληκτική γεύση. Είναι μια πραγματική λιχουδιά που μπορεί να σερβιριστεί για το τσάι. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε μια τέτοια μαρμελάδα. Αρωματική μαρμελάδα μελιτζάνας Για να φτιάξετε τη μαρμελάδα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Η ιταλική πίτσα είναι μια πολύ νόστιμη λιχουδιά που μπορεί να χειριστεί κάθε νοικοκυρά. Κάθε νοικοκυρά διαθέτει τα απαραίτητα προϊόντα για την παρασκευή πίτσας στο ψυγείο ή είναι διαθέσιμα για αγορά σε οποιοδήποτε κατάστημα. Είναι απαραίτητο - 100 g ζεστό βραστό νερό - 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι premium - 1 αυγό κοτόπουλου - 2 κουτ

Παρά το γεγονός ότι είναι πολύ πιο δύσκολο να αποκτήσετε παιχνίδι από το να αγοράσετε ένα ήδη ξεφλουδισμένο και εκσπλαχνισμένο πουλί στο κατάστημα, δεν είναι καθόλου δύσκολο να το μαγειρέψετε. Αλλά από την άποψη της γεύσης, θα ξεπεράσει σε μεγάλο βαθμό οποιοδήποτε κοτόπουλο καταστήματος

Τα παπάκια είναι οβάλ σχήματα με καπάκι και παχιά τοιχώματα, κατασκευασμένα από ανθεκτικά στη θερμότητα υλικά (κεραμικά, χυτοσίδηρο). Αυτό σας επιτρέπει να σιγοβράζετε το φαγητό στο φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα και χάρη στο σφιχτό καπάκι, η υγρασία διατηρείται καλά στο ψητό και τα πιάτα είναι ζουμερά

Το σπιτικό στιφάδο είναι ένα μοναδικό προϊόν που μπορεί να παρασκευαστεί από οποιονδήποτε τύπο κρέατος και να προστεθεί σε κοτολέτες, κατσαρόλες, σούπες κ.λπ. Το βρασμένο κρέας είναι ένα τελικό προϊόν, οπότε προστίθεται στο τέλος σε μια ποικιλία πιάτων

Τα κολοκύθια είναι γνωστά ως ο πλησιέστερος συγγενής του αγγουριού και της κολοκύθας. Σήμερα είναι εξαιρετικά δημοφιλές για την εξαιρετική του γεύση και τις πολύτιμες διατροφικές του ιδιότητες. Τα πιάτα κολοκυθιών είναι χρήσιμα για τη διατροφική διατροφή, καθώς και ένα μέσο για τη γενική βελτίωση της υγείας

Το αεροπλάνο είναι η ιδανική συσκευή κουζίνας για την προετοιμασία ζεστό κρασί. Λόγω του γεγονότος ότι είναι δυνατόν να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία σε αυτό και το κρασί αναδεύεται συνεχώς, το ποτό αποδεικνύεται υπέροχο. Είναι απαραίτητο - 1 μπουκάλι ξηρό κόκκινο κρασί - 0,5 ποτήρια μπράντυ - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα - 5 κομμάτια

Ζεστά πιάτα για ειδικές περιστάσεις παρασκευάζονται όχι μόνο νόστιμα, αλλά και αυτά που φαίνονται εντυπωσιακά στο τραπέζι. Μπορεί να είναι ολόκληρη πάπια με μήλα ή χήνα. Ένα τόσο ζεστό πιάτο θα προσθέσει ιδιαίτερη σημασία στο γιορτινό τραπέζι

Το κουνέλι έχει λεπτή υφή και ήπια γεύση. Και το πιο σημαντικό, δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις και είναι αποδεκτό σε διαιτητικές και παιδικές τροφές. Το φρέσκο, ποιοτικό κρέας έχει ελαφριά ή ελαφρώς σκούρα ροζ απόχρωση. Η συνοχή του κρέατος είναι απαλή στην αφή

Το να σερβίρετε κοκτέιλ σαλάτα είναι ένα εορταστικό πιάτο. Αυτή η σαλάτα αποδεικνύεται ζουμερή και αρωματική. Ο συνδυασμός ζαμπόν και καλαμαριών είναι διασκεδαστικός από μόνος του, αλλά μπορείτε να προσθέσετε φακές και η γεύση της σαλάτας είναι ακόμα καλύτερη

Η πατάτα, παραδοσιακή για τους κατοίκους των χωριών και των οικισμών, μπορεί να ποικίλει ελαφρώς προσθέτοντας κρέας κοτόπουλου στη γέμιση. Δοκιμάστε να το φτιάξετε με σφολιάτα και φρέσκο κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο 500-600 g σφολιάτας

Το Pilaf είναι ένα πιάτο ανατολίτικης κουζίνας, αρκετά δημοφιλές και αγαπημένο όχι μόνο στην ιστορική πατρίδα του. Η προετοιμασία αυτού του πλούσιου πιάτου έχει τα δικά της μυστικά, χάρη στα οποία αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο. Αυτό θα το δείτε μόνοι σας εάν αντιμετωπίζετε το νοικοκυριό σας με αρωματικό πιλάφι με σκόρδο

Το βραστό χοιρινό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Οι φέτες με λεπτές φέτες θα γίνουν διακόσμηση τραπεζιού και μια εξαιρετική προσθήκη σε φέτες τυριού και λουκάνικου. Είναι απαραίτητο 1 κιλό χοιρινό φιλέτο, 1 καρότο, 2 σκελίδες σκόρδο, αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, φυτικό λάδι

Τα μπισκότα με παρμεζάνα, ένα αρωματικό ιταλικό σκληρό τυρί, είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό κρασιού. Τέτοια μπισκότα παρασκευάζονται σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές, με αποτέλεσμα τόσο εύθρυπτα αρτοσκευάσματα όσο και λεπτά τραγανά μπισκότα. Είναι απαραίτητο Μπισκότα με παρμεζάνα και μπαχαρικά 100 γρ

Ιταλία. Ζεστή μέρα, έντονος ήλιος, θορυβώδεις δρόμοι, ήσυχα σοκάκια, σπιτικά ιταλικά καφέ και εστιατόρια γεμάτα με ένα τρελό μείγμα πικάντικων γεύσεων. Θα ήθελα να βυθίσω σε αυτήν τη ζεστασιά και να το παγώσω για μια στιγμή, έτσι ώστε ο κόσμος γύρω σας να σταματήσει και να έχετε χρόνο να απολαύσετε πλήρως την ατμόσφαιρα του ανεξέλεγκτου πάθους, της τρελής αγάπης και της τρομερά νόστιμης κουζίνας

Σχεδόν κάθε μητέρα αντιμετωπίζει το πρόβλημα της έλλειψης όρεξης ενός παιδιού. Τα παιδιά απολαμβάνουν γλυκά με ευχαρίστηση, αλλά τα υγιεινά τρόφιμα συχνά δεν προκαλούν ενδιαφέρον για αυτά. Μην βιαστείτε να επιπλήξετε το παιδί σας και να τον αναγκάσετε να φάει σούπες, λαχανικά και άλλα προϊόντα διατροφής που χρειάζεται κάθε σώμα

Το Brushwood είναι ένα κλασικό της ρωσικής κουζίνας, όλοι θυμούνται αυτήν την λιχουδιά, με εξαίρεση τα μοντέρνα παιδιά. Σε τελική ανάλυση, τώρα στα καταστήματα υπάρχει τόσο μεγάλη ποικιλία επιδορπίων που όλοι έχουν ξεχάσει για το σπιτικό πινέλο, αν και αυτό είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο, φθηνό σε κόστος

Στρογγυλή ζύμη - flatbread - είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα σε πολλές εθνικές κουζίνες. Μπορεί να γίνει όχι μόνο ένα πλούσιο και νόστιμο γλυκό για τσάι, αλλά και μια πλήρης αντικατάσταση του ψωμιού στα οικογενειακά γεύματα. Με τη βοήθεια διαφόρων αρωματικών καρυκευμάτων, τα τρόφιμα μπορούν να γευτούν

Το παντζάρι παντζαριού και πορτοκαλιού είναι ένα ελαφρύ, δροσιστικό σνακ πλούσιο σε βιταμίνες και καροτίνη. Έχοντας προσπαθήσει να συνδυάσετε γνωστά λαχανικά και φρούτα με ασυνήθιστο τρόπο, δεν θα παραμείνετε αδιάφοροι. Είναι απαραίτητο τεύτλα - 3 τεμάχια πορτοκάλια - 2 κομμάτια μαϊντανός - 30 γραμμάρια

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με γλυκά αρτοσκευάσματα, ετοιμάστε muffins για τσάι. Η συνταγή τους δεν είναι καθόλου περίπλοκη, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε μερικά κόλπα και τα cupcakes σας θα αποδειχθούν ασυνήθιστα νόστιμα

Το multicooker έχει γίνει απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς. Βοηθά στην εξοικονόμηση προσωπικού χρόνου, ενώ το πιάτο που έχει ανατεθεί στο multicooker αποδεικνύεται νόστιμο και υγιεινό. Φαίνεται ότι μπορεί να μαγειρέψει τα πάντα - κουάκερ, σούπα, ακόμη και σύνθετα πιάτα, για παράδειγμα πιλάφι

Το πικάντικο καρύκευμα της Αμπχαζίας adjika μπορεί να αποτελείται μόνο από μπαχαρικά, κόκκινη πιπεριά, καρύδια και αλάτι. Αλλά υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της σάλτσας. Για παράδειγμα, με την προσθήκη ντομάτας, χρένου και σκόρδου. Είναι απαραίτητο Για 1 λίτρο:

Στην εποχή των δαμάσκηνων, φροντίστε να δοκιμάσετε μια νέα συνταγή πίτας με αυτά τα φρούτα. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές είναι το flip pie. Ψήνει γρήγορα και έχει καλή γεύση. Επιπλέον, ακόμη και μια νεαρή οικοδέσποινα μπορεί να χειριστεί την προετοιμασία ενός τέτοιου επιδόρπιου

Για την προετοιμασία της σαλάτας, τα τεύτλα βράζονται, ψήνονται ή χρησιμοποιούνται ωμά. Τα κρεμμύδια λαμβάνονται καλύτερα σε μεγάλες και γλυκές ποικιλίες. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς επιδέσμους. Φτιάξτε τα με λάδι και ξύδι και αλάτι και πιπέρι

Η γεωργιανή κουζίνα είναι πολύ διαφορετική και πρωτότυπη. Οι ορεινές περιοχές του Καυκάσου είναι διάσημες για τη φιλοξενία τους, το άφθονο φαγητό και την αγάπη τους για όλα τα είδη μπαχαρικών. Τα περισσότερα από τα εθνικά τους πιάτα είναι πικάντικα και πολύ ικανοποιητικά

Υπάρχουν χιλιάδες τρόποι μαγειρέματος κουνουπιδιού. Προσφέρω δύο από τις απλούστερες συνταγές που μπορεί να χειριστεί ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά. Είναι απαραίτητο - κουνουπίδι - άλας - νερό - λεμόνι - τυρί - βούτυρο - γάλα Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε την κεφαλή του κουνουπιδιού με κρύο νερό, αφαιρέστε τα πράσινα φύλλα και αποσυναρμολογήστε σε ταξιανθίες

Το όνομα του σεφ που εφηύρε την κατσαρόλα είναι άγνωστο. Προφανώς, ήταν πολύ οικονομικό άτομο με πλούσια φαντασία. Δεν θέλει να πετάξει το φαγητό που είχε απομείνει από το μεσημεριανό γεύμα, τα γέμισε με ένα μείγμα γάλακτος και αυγών και στη συνέχεια το έψησε στο φούρνο

Το Solyanka είναι μια πλούσια γεύση σούπα που αποτελείται από έναν ισχυρό ζωμό αραιωμένο με αγγούρι τουρσί και σάλτσα. Μπορεί να είναι κρέας, ψάρι, μανιτάρι. Μεταβάλλοντας την ποσότητα των συστατικών, μπορείτε να προσαρμόσετε το πάχος και τη γεύση του πιάτου

Το Tofu είναι ένα τυρόπηγμα. Η ιδιαιτερότητα του tofu είναι ότι, απολύτως ήπιο, απορροφά εύκολα τη γεύση και το άρωμα άλλων προϊόντων. Το αν ένα πιάτο tofu είναι πικάντικο, γλυκό ή πικάντικο εξαρτάται από τις γαστρονομικές απολαύσεις και τη φαντασία του ατόμου που το προετοιμάζει

Το Khachapuri είναι προϊόν γεωργιανού εθνικού αλευριού με υψηλή περιεκτικότητα σε τριμμένο τουρσί. Εξωτερικά, το khachapuri μοιάζει με cheesecakes, μόνο μεγάλα, και είναι έτοιμο τόσο κλειστό όσο και μισό-ανοιχτό. Η κλασική συνταγή για το khachapuri περιλαμβάνει την παραγωγή ζύμης με βάση το γιαούρτι

Το κέικ καρότου με αμύγδαλα παρασκευάζεται σε μιάμιση ώρα. Αποδεικνύεται πλούσιο και υγιεινό γλυκό. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - αμύγδαλα - 300 g - δύο καρότα - ζάχαρη - 200 g - αλεύρι σίτου - 50 g - τέσσερα αυγά - ξύσμα λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας

Όταν θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας ή να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ένα νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε μοσχαρίσιο στιφάδο με σάλτσα μπύρας. Χάρη σε ένα ελαφρύ αλκοολούχο ποτό, το κρέας θα αποδειχθεί ιδιαίτερα τρυφερό, πολύ νόστιμο και αρωματικό

Το τραγανό κοτόπουλο είναι πάντα ένα νόστιμο πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κνήμες, τα οποία είναι πολύ ζουμερά στο εσωτερικό και απίστευτα τραγανό στο εξωτερικό. Είναι απαραίτητο - 5 κνήμες κοτόπουλου - 75 γρ

Για να προετοιμάσετε αυτό το σνακ, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο το συκώτι του γάδου, αλλά και κάθε κονσερβοποιημένο ψάρι. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κονσερβοποιημένου ήπατος γάδου - 4 αυγά - 50 g σκληρού τυριού - χυμό λεμονιού - 100 γρ

Το λάχανο χρησιμοποιείται συχνά ως συνοδευτικό πιάτο ή ως συστατικό σε ζεστά ή κρύα σνακ. Μερικές εθνικές κουζίνες προτιμούν πικάντικα πιάτα, όπου το λάχανο παίζει τον κύριο ρόλο. Οι τουρσί πιπεριές με γέμιση λάχανου είναι ένα εξαιρετικό σνακ για οποιοδήποτε γεύμα

Από τα αρχαία χρόνια, ο ηλίανθος λατρεύτηκε, συνδέοντάς τον με τον ήλιο. Αυτό το λουλούδι συμβολίζει τη γονιμότητα, τον πλούτο και την υγεία. Τον 18ο αιώνα, έμαθαν να παίρνουν λάδι από ηλίανθο, το οποίο έγινε δημοφιλές σχεδόν σε όλο τον κόσμο

Το καλαμάρι είναι προσιτό και εύκολο στην παρασκευή θαλασσινών. Ταιριάζουν καλά με μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων - με ρύζι, λαχανικά, χυλοπίτες - και είναι κατάλληλα τόσο για διακοπές όσο και για ένα κανονικό καθημερινό γεύμα. Paella Αυτό το παραδοσιακό ισπανικό πιάτο χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει

Οι καυτές τηγανητές ή βραστές πατάτες είναι τόσο αυτάρκεις που δεν χρειάζονται σχεδόν τίποτα. Είναι μια σταγόνα λάδι, ένα κλαδάκι βοτάνων και λίγο αλάτι. Επιπλέον, θα πρέπει να αλάτιτε τις πατάτες όχι μόνο ανάλογα με την ποικιλία των ριζικών καλλιεργειών, τον τύπο του πιάτου, αλλά και την εποχή

Το Royal cheesecake είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο τυρί cottage. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το προετοιμάσετε. Είναι πολύ δύσκολο να πούμε ποιο είναι σωστό. Δοκιμάστε τις παρακάτω συνταγές για ένα cheesecake. Αφήστε αυτό που θα κάνει την πιο νόστιμη λιχουδιά να ισχύει για εσάς

Οι Skochniks αποτελούνται από μαλακό ζαχαροπλαστική και λεπτή γέμιση. Φυσικά, μπορείτε να τα αγοράσετε στο κατάστημα, αλλά το δικό σας θα είναι έτοιμο με αγάπη. Φρέσκα, φρέσκα σπιτικά ψημένα προϊόντα είναι ασύγκριτα με τους εμπορικούς ομολόγους

Το σπιτικό adjika φτιαγμένο με φρέσκα λαχανικά και μπαχαρικά θα γίνει το αγαπημένο σας καρύκευμα της οικογένειάς σας. Το χρένο και το σκόρδο που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του θα υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και η πικάντικη γεύση του θα κάνει τα γνωστά πιάτα πιο αρωματικά και νόστιμα

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας. Παρασκευάζεται με μανιτάρια, λαχανικά, κρέας, κοτόπουλο. Μια παραλλαγή όπως τα βενετσιάνικα ζυμαρικά περιλαμβάνει την προσθήκη συκωτιού χήνας στη σάλτσα ζυμαρικών. Είναι απαραίτητο 500 g ζυμαρικά

Η τονοσαλάτα είναι ένα ελαφρύ αλλά ικανοποιητικό σνακ. Η σαλάτα είναι πολύ γρήγορη για προετοιμασία και η γεύση θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Είναι απαραίτητο Ένα κουτί κονσερβοποιημένου τόνου (μπορεί να αντικατασταθεί με σαρδέλα ή σκουμπρί), 4 αυγά, 4 μικρές πατάτες, 150 γραμμάρια ολλανδικού τυριού, μαγιονέζα, πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, αλάτι

Το Lecho είναι ένα ουγγρικό πιάτο που έχει γίνει αρκετά γνωστό στις ευρωπαϊκές χώρες. Δεν έχει ακριβή συνταγή, αφού σε κάθε πολιτεία οι νοικοκυρές την προετοιμάζουν με τον δικό τους τρόπο. Τα πιο σημαντικά και πιο συχνά αμετάβλητα συστατικά του lecho είναι οι ντομάτες (ή τοματοπολτός) και οι πιπεριές

Οι περισσότεροι από τους ανθρώπους που έχουν επισκεφτεί την Κριμαία έχουν δοκιμάσει αυτές τις επίπεδες πίτες που τηγανίζονται σε ζεστό λάδι, η γεύση των οποίων δεν μπορούσε παρά να προκαλέσει έκπληξη. Είναι πολύ πιθανό να μαγειρέψετε μια τόσο νόστιμη λιχουδιά στο σπίτι, ειδικά επειδή η συνταγή για πίτες δεν είναι πιο περίπλοκη από τη συνταγή για πίτες

Το κέικ πεταλούδας είναι ένα ελαφρύ, αρωματικό και απίστευτα ευάερο επιδόρπιο φρούτων. Λόγω της απλότητας της προετοιμασίας, μπορεί να χρησιμεύσει όχι μόνο ως διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι, αλλά και για καθημερινή λιχουδιά. Είναι απαραίτητο Για να προετοιμάσετε τη ζύμη:

Μερικές από τις πιο επιτυχημένες προσθήκες στο χοιρινό κρέας περιλαμβάνουν μανιτάρια και πατάτες. Συνδυάζοντας αυτά τα τρόφιμα με μια ποικιλία από σάλτσες, μπαχαρικά και άλλα πρόσθετα, μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση του πιάτου σας. Το χοιρινό μπορεί να μαγειρευτεί εκ των προτέρων και να ξαναθερμανθεί πριν το σερβίρετε - αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση

Το λάχανο στο κελάρι δεν αποθηκεύεται πολύ καλά, έτσι πολλές νοικοκυρές δημιουργούν διάφορα κενά από αυτό. Συμπεριλαμβάνονται, αλατισμένα με την προσθήκη διαφόρων καρυκευμάτων, μπαχαρικών και άλλων λαχανικών. Σας προτείνουμε να δείτε 3 συνταγές για το πώς μπορείτε να το κάνετε γρήγορα

Το φαγόπυρο είναι ένα υγιεινό θρεπτικό προϊόν. Έχει ευεργετική επίδραση σε όλα τα συστήματα του σώματος και βελτιώνει τη λειτουργία των οργάνων του. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε χυλό φαγόπυρου σε μια κατσαρόλα χρησιμοποιώντας μια παλιά ρωσική συνταγή

Το Τιραμισού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στην ιταλική κουζίνα. Το όνομά του μεταφράζεται κυριολεκτικά ως τραβήξτε (tira) me (mi) πάνω (su) ή σηκώστε με. Αυτό το πολυστρωματικό πιάτο παρασκευάζεται από τυρί μασκαρπόνε, μπισκότα savoyardi, καφέ esperesso και λικέρ Amaretto Η σύνθεση του κλασικού τιραμισού περιλαμβάνει απαραίτητα σκόνη κακάου, η οποία χρησιμοποιείται για τη σκόνη του τελικού επιδόρπιου

Στη Maslenitsa ακολουθεί η Μεγάλη Σαρακοστή - η μεγαλύτερη και αυστηρότερη Ορθόδοξη νηστεία της χρονιάς. Κατά τη σύνθεση ενός άπαχου μενού, συνιστάται να προτιμάτε όχι μόνο τα πλούσια, αλλά και τα ποικίλα και υγιή πιάτα που παρέχουν στο σώμα όλες τις απαραίτητες ουσίες

Τα καρότα είναι μια αποθήκη θρεπτικών ουσιών. Περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και αιθέρια έλαια. Τα καρότα είναι πλούσια σε καροτίνη, η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο ανθρώπινο σώμα. Δεδομένου ότι η βιταμίνη Α προάγει την ανάπτυξη, τα καρότα είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τα παιδιά

Η μυρωδιά των φρεσκοψημένων πιτών δημιουργεί πάντα μια ατμόσφαιρα άνεσης και γιορτής. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας ψήνοντας πίτες με πράσινα κρεμμύδια και αυγά, η γεύση των οποίων είναι γνωστή από την παιδική ηλικία. Είναι απαραίτητο Γάλα - 300 ml Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας Αυγό - 7 τεμ

Πολλοί ενήλικες και παιδιά αγαπούν τις μάρκες, αλλά τα πρόσθετα τροφίμων που περιέχουν κάνουν αυτό το προϊόν πολύ επιβλαβές για το σώμα. Αλλά μην αναστατωθείτε, γιατί νόστιμα και φυσικά τσιπ μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι. Οι μάρκες που αγοράζονται στο κατάστημα προσφέρονται σε διαφορετικές γεύσεις και όλα επειδή χρησιμοποιούν βαφές, γεύσεις και άλλα επιβλαβή πρόσθετα στην παραγωγή τους

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή τουρσί. Κάποιος το μαγειρεύει με χοιρινό, κάποιο - με κρέας κοτόπουλου, αλλά μπορείτε να νιώσετε την πραγματική γεύση μόνο δοκιμάζοντας το κλασικό τουρσί με νεφρά και βοδινό κρέας. Η συνταγή τουρσί περιλαμβάνει διάφορα στάδια

Διάφορα παιχνίδια παραδοσιακά θεωρείται χαρακτηριστικό του γιορτινού τραπεζιού. Αλλά ακόμη και σε αυτό, δεν εμφανίζεται συχνά - τέτοιο κρέας είναι πιο ακριβό από το συνηθισμένο βόειο κρέας ή χοιρινό. Όσο πιο ευχάριστα οι επισκέπτες θα εκπλαγούν όταν βλέπουν υπέροχα κεφτεδάκια στο τραπέζι σας

Το φυσικό ξίδι έχει ήπια γεύση και διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες του αρχικού προϊόντος. Η πρώτη ύλη για ξύδι μπορεί να είναι μούρα, φρούτα, κρασί, ρύζι. Αυτό το ξίδι βελτιώνει τη γεύση των σαλατών, των βινεγκρέτ, των σαλτσών

Η γαρίδα χρησιμοποιείται σε πιάτα από πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Το κρέας γαρίδας έχει χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ασβέστιο. Τα πιάτα με γαρίδες θεωρούνται γκουρμέ φαγητό. Οι βραστές ή τηγανητές γαρίδες είναι νόστιμες από μόνες τους, αλλά οι σάλτσες τους δίνουν μια ακόμα πιο μοναδική γεύση

Το Forshmak θεωρείται ένα πιάτο από την κουζίνα της Ανατολικής Πρωσίας, το οποίο ήταν ένα ζεστό ορεκτικό φτιαγμένο από τηγανητές ρέγγες. Αλλά το forshmak δανείστηκε από εβραϊκή κουζίνα, όπου μετατράπηκε και έγινε ένα κρύο ορεκτικό κιμά. Σήμερα, το forshmak προετοιμάζεται με διάφορους τρόπους, αλλά το αποτέλεσμα είναι πάντα νόστιμο

Το κλασικό κουβανέζικο κοκτέιλ mojito είναι δημοφιλές όχι μόνο στο νησί Liberty, αλλά και σε όλο τον κόσμο. Αναζωογονητική και λεπτή γεύση, ίσως, δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές παραλλαγές της παραδοσιακής συνταγής κοκτέιλ

Η μέθοδος συγκομιδής μανιταριών με χρήση μπαχαρικών, οξικού ή κιτρικού οξέος, ζάχαρης και αλατιού ονομάζεται τουρσί. Νόστιμα τουρσί μανιτάρια στο τραπέζι σας θα σας ενθουσιάσουν με το λεπτό άρωμα και την εκπληκτική γεύση τους. Είναι απαραίτητο 1 κιλό μανιτάρια 1/2 ποτήρι νερό 1/3 φλιτζάνι ξύδι 1 κουταλιά της σούπας άλας

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα κέικ για τις διακοπές στο κατάστημα, δοκιμάστε να το φτιάξετε μόνοι σας. Μόνο με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι είναι πολύ δύσκολο, αλλά αν έχετε αρχικές δεξιότητες στο μαγείρεμα, ακόμη και το απίστευτα νόστιμο κέικ μεθυσμένων κερασιών θα είναι σε θέση να το κάνει

Το κοτολέτο είναι ένα παγκοσμίου φήμης πιάτο. Νόστιμο, πλούσιο και υγιές. Τα πιο ευαίσθητα κοτολέτες μοσχάρι ή μοσχαρίσιου κρέατος θα προσελκύσουν όλους. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια κρέατος (πολτός) - ½ τεμ. αυγά - 30 γραμμάρια κρεμμυδιών - 20 g λάδι τηγανίσματος - 150 γρ πατάτες - 30 g φρούτων - 35 g βούτυρο ή 75 g σάλτσα - αλάτι, πιπέρι, φρέσκα βότανα Οδηγίες Βήμα 1 Το κοτολέτο είναι ένα παγκοσμίου φήμης πιάτο

Η βάση της ιαπωνικής κουζίνας είναι το ρύζι, τα θαλασσινά, τα φύκια. Τα πιάτα από αυτά τα προϊόντα είναι απλά, νόστιμα και υγιεινά. Διάφορα σούσι είναι πολύ δημοφιλή στη Ρωσία σήμερα. Και υπάρχουν πολλές ποικιλίες από αυτές. Το σούσι Maki (ή νοριμάκι ή ρολά) είναι ίσως το πιο διάσημο όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και σε όλο τον κόσμο

Το Teddy bear εμφανίστηκε για πρώτη φορά στα τέλη της δεκαετίας του '80 χάρη στον καλλιτέχνη Mike Payne. Ένα αστείο αρκουδάκι με μπαλώματα στα πόδια του ήταν αρχικά καφέ. Η ιδέα της ανάκτησης του Teddy προήλθε από τον Steve Hines. Σήμερα, η γκρίζα προσωποποίηση της φιλίας και της αγάπης αντικατοπτρίζεται όχι μόνο στη μαλακή βιομηχανία παιχνιδιών, αλλά και στη μαγειρική

Ο χυμός είναι ένας νόστιμος και υγιεινός συνδυασμός όλων των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων, υπό την προϋπόθεση ότι παρασκευάζεται στο σπίτι. Σήμερα, δύσκολα θα εκπλήξετε κανέναν με την τυπική προετοιμασία φρέσκων χυμών, όλοι έχουν συνηθίσει να κατασκευάζουν μίγματα από διάφορα φρούτα, μούρα και ακόμη και λαχανικά

Η μπριζόλα είναι φτιαγμένη από κρέας κομμένο σε λεπτές φέτες σε ολόκληρο το σιτάρι και χτυπιέται με σφυρί κουζίνας. Για να κάνετε το πιάτο ζουμερό, τρυφερό και αρωματικό, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό, να κόψετε και να τηγανίσετε το κρέας

Τα τραγανά μανιτάρια είναι ένα αυθεντικό πιάτο που μπορεί να τοποθετηθεί στο τραπέζι ως σνακ ή να μετατραπεί σε ελαφρύ δείπνο. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια αλεύρι - 2 αυγα - άλας - φυτικό λάδι - χόρτα - σκόρδο - μαγιονέζα - φρέσκα μανιτάρια Οδηγίες Βήμα 1 Ανακατέψτε 150 g νερού, 2 κρόκους, αλάτι, αλεύρι και μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι σε ένα δοχείο

Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες συνταγών γκοφρετών. Διαφέρουν ως προς την εμφάνιση, τη γεύση και τις μεθόδους παρασκευής. Είναι μια αγαπημένη λιχουδιά για παιδιά και ενήλικες. Κάθε έθνος έχει τα δικά του μυστικά της παραγωγής βαφλών. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κέικ, αρτοσκευασμάτων και ζαχαροπλαστείων

Ελαφριά και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σούπα μπορεί να είναι απαραίτητη το καλοκαίρι, ειδικά σε ζεστό καιρό, όταν δεν θέλετε να φάτε κάτι λιπαρό και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για τέτοιες σούπες, και κάθε μία από αυτές είναι απλή και απλή, δεν απαιτεί πολύ χρόνο για την προετοιμασία

Εάν ασχολείστε με τα αθλήματα δύναμης, πρέπει να χτίσετε τη μυϊκή μάζα. Οι πρωτεΐνες (ες) χρειάζονται για καλή ανάπτυξη. Μπορεί να καταναλωθεί με καθημερινό φαγητό, αλλά τότε πρέπει να φάτε μια πολύ μεγάλη ποσότητα φαγητού, η οποία είναι λανθασμένη και, γενικά, δεν έχει νόημα να αναγκάζετε το σώμα σας έτσι

Πριν από μερικά χρόνια είχαμε μια μοναδική συγκομιδή κερασιών. Δεν υπήρχε πουθενά. Στους ανοιχτούς χώρους του κόσμου, βρήκα μια εξίσου μοναδική συνταγή για ενήλικες. Είναι απαραίτητο Κεράσι - βάζο 3 λίτρων. Πλήρης. Βότκα - 2 φιάλες των 0,5 l κάθε ζάχαρη - 1 kg Οδηγίες Βήμα 1 Πλένουμε τα κεράσια, τα βάζουμε σε ένα βάζο τριών λίτρων

Για να έχετε καλό αφρό, πρέπει να επιλέξετε γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,2%. Το γάλα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά θα καταστήσει πολύ δύσκολο να επιτευχθεί η επιθυμητή σύσταση αφρού. Ο αφρός λαμβάνεται κτυπώντας το γάλα με πολύ γρήγορες περιστροφές

Τα μήλα είναι διαδεδομένα και φθηνά φρούτα. Μπορούν να καταναλωθούν ξεχωριστά από άλλα προϊόντα ή να φτιαχτούν βάσει αυτών σε διάφορα επιδόρπια. Μία από τις επιλογές για ένα απλό και γρήγορο πιάτο γλυκού τσαγιού είναι τα ψημένα μήλα με διάφορα πρόσθετα

Η σαλάτα καλαμαριών και καρότων παρασκευάζεται πολύ απλά, το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε με μαγιονέζα. Μπορείτε να βάλετε επαρκή ποσότητα μπαχαρικών, καθώς τα θαλασσινά αγαπούν τα καρυκεύματα. Αυτό το πιάτο έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες λόγω της παρουσίας μαγιονέζας, αλλά εξακολουθεί να είναι υγιές, καθώς περιλαμβάνει καρότα, αρακά και φύλλα μαρουλιού

Το πηγμένο γάλα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Γι 'αυτό την αγαπούν. Μπορείτε να πιείτε γιαούρτι ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως συστατικό για πολλά, συχνά απροσδόκητα, πιάτα. Ένα από αυτά είναι ένα μείγμα λαχανικών με ξινή σάλτσα γάλακτος

Διάφορες σάλτσες, οι οποίες χρησιμοποιούνται για τη λίπανση της ζύμης πριν από την τοποθέτηση της γέμισης, δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στην πίτσα. Η παραδοσιακή πίτσα είναι σάλτσα ντομάτας με μπαχαρικά. Για να ανανεώσετε τη γεύση αυτού του δημοφιλούς πιάτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιο δημιουργικές σάλτσες πίτσας

Το βόειο κρέας με μανιτάρια και σουσάμι είναι κινεζικό πιάτο. Λεπτά τηγανητά κομμάτια κρέατος εμποτισμένα με πικάντικη μαρινάδα σε συνδυασμό με μανιτάρια, σουσάμι, βραστό ρύζι και ζεστό κόκκινο πιπέρι δεν θα σας αφήσουν αδιάφορους. Είναι απαραίτητο φιλέτο βοείου κρέατος - 500 g φρέσκα μανιτάρια - 150 g

Οι γαρίδες στην απεραντοσύνη της πατρίδας μας θεωρούνταν πάντα λιχουδιά, και ακόμη και τώρα είναι σε συνεχή ζήτηση. Σαλάτες, ζουλιέν φτιάχνονται από αυτές, προστίθενται σε σούπες και τηγανητές. Πώς μπορείτε να εξηγήσετε μια τόσο σταθερή δημοτικότητα των πιάτων γαρίδας

Το βόειο κρέας θεωρείται πολύτιμος τύπος κρέατος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πολλά μέταλλα, ειδικά σε ψευδάργυρο. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά κρέατος σε όλο τον κόσμο. Το βόειο κρέας μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικούς τρόπους:

Οι τηγανητές πατάτες με μανιτάρια είναι ένα άπαχο πιάτο που μπορεί να χρησιμεύσει ως πλήρες δείπνο ή συνοδευτικό. Αυτό είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο που δεν αγαπούν μόνο οι ενήλικες, αλλά και τα παιδιά. Ετοιμάστε τα υλικά και διαβάστε τη συνταγή για να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο και ικανοποιητικό δείπνο

Τα πιάτα από γυάλινες χυλοπίτες παρασκευάζονται όχι μόνο στην Ανατολή, και αυτό είναι εύκολο να εξηγηθεί, γιατί σε αυτά ο κορεσμός και η πλούσια γεύση συνδυάζονται τέλεια με οφέλη και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Θέλετε να δείτε μόνοι σας

Μερικές φορές οι αγαπημένοι σας θέλουν πραγματικά λαζάνια, αλλά είστε πολύ τεμπέλης για να πάτε στο κατάστημα για να λείπουν προϊόντα. Μπορείτε να φτιάξετε λαζάνια με ό, τι είναι διαθέσιμο. Το κύριο πράγμα δεν είναι να φοβάστε να πειραματιστείτε

Τα κολοκυθάκια είναι ένα αρκετά ευέλικτο λαχανικό. Μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί, να ψηθεί. Από τον πολτό των κολοκυθιών, μπορείτε να μαγειρέψετε αρωματικές πουρέ σούπας, να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες ή κατσαρόλες. Αλλά αυτό το απλό λαχανικό είναι επίσης κατάλληλο για την προετοιμασία ενός πιο εξωτικού πιάτου για ένα γιορτινό τραπέζι - ανατολίτικα κολοκύθια

Τηγανίτες επώνυμων χωριών γιαγιά. Η γιαγιά τα ετοιμάζει πάντα για εμάς όταν φτάνουμε στο χωριό. Αποδεικνύονται πολύ νόστιμα, τρυφερά και τηγανητά. Η γιαγιά μου μοιράστηκε τη συνταγή μαζί μου και την μοιράζομαι με τους αναγνώστες. Ας αρχίσουμε λοιπόν να μαγειρεύουμε:

Θα μπορούσατε να ονομάσετε αυτό το πιάτο "κεφτεδάκια καβουριών". Κρύο, αυτό το πιάτο είναι αρκετά νόστιμο και δεν θα χάσει τη γεύση του, παρά το γεγονός ότι αυτό το πιάτο ανήκει σε ζεστά ορεκτικά. Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός συστατικών χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, χάρη στο οποίο το πιάτο έχει αξιοπρεπή γεύση, το οποίο είναι εγγυημένο ότι θα προσελκύσει τους λάτρεις των θαλασσινών πιάτων

Πολλές εργαζόμενες γυναίκες αντιμετώπισαν την πρόκληση να προετοιμάσουν δείπνο την ημέρα της εβδομάδας. Σε τελική ανάλυση, τα πιάτα για αυτόν δεν πρέπει να είναι μόνο ικανοποιητικά και νόστιμα, αλλά και λίγος χρόνος για την προετοιμασία τους

Η αυθεντική και νόστιμη σαλάτα της Σαγκάης μπορεί να γίνει ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιού. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου με συνδυασμό διαφορετικών συστατικών. Ωστόσο, το κοτόπουλο και ο ανανάς χρησιμοποιούνται συνήθως ως τα κύρια συστατικά της σαλάτας της Σαγκάης

Η μαλακή μουστάρδα Dijon είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σάντουιτς με προϊόντα κρέατος, ψάρια και λαχανικά. Ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε είδος ψωμιού και μπορεί να αντικατασταθεί επιτυχώς με βούτυρο, μαγιονέζα και άλλες λιπαρές σάλτσες. Επιπλέον, η μουστάρδα διεγείρει την όρεξη, έτσι ώστε τα σάντουιτς να φαίνονται ακόμα πιο νόστιμα με αυτό

Το κρέας λαζάνια είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που συνδυάζει και ένα πιάτο και το κρέας. Το μυστικό της σωστής λαζάνια είναι η ζουμερή σάλτσα γάλακτος και το ψιλοκομμένο βόειο κρέας. Όλα τα άλλα γεμίσματα ποικίλλουν ανάλογα με το γούστο της οικοδέσποινας

Η σούπα ποτ είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και θρεπτικό πιάτο. Η συνταγή για την προετοιμασία της έχει μπει στο «οπλοστάσιο» πολλών νοικοκυρών. Πράγματι, τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια, η αρωματική και ζεστή σούπα σε γλάστρες θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειας

Το Gazpacho είναι μια κρύα σούπα που ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Συνήθως παρασκευάζεται από τριμμένα λαχανικά, αλλά θα φτιάξουμε ένα ασυνήθιστο gazpacho - από φράουλες. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες: - φράουλες - 1, 2 κιλά - σμέουρα - 250 γραμ

Τα μενταγιόν είναι κοτολέτα κρέατος σε σχήμα κύκλου, απαλλαγμένα από φλέβες και λίπος. Το προ-μαριναρισμένο κρέας τηγανίζεται σε τηγάνι. Για τη σαλάτα, απαιτούνται μόνο φρέσκα λαχανικά και βότανα και η σάλτσα κάνει το πιάτο ολοκληρωμένο. Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση κάθε δείπνου

Οι γαρίδες ήταν από καιρό ένα αγαπημένο σνακ μπύρας. Είναι απίθανο το συνηθισμένο απόγευμα της Παρασκευής στον κύκλο φίλων και γνωστών να το κάνει χωρίς αυτούς. Ωστόσο, συχνά μαγειρεύονται μόνο με φύλλα δάφνης και αλάτι. Οι γαρίδες σκόρδου είναι μια ωραία ποικιλία

Το σκουμπρί είναι ένα ψάρι της τάξης της πέρκας, το οποίο απορροφάται γρήγορα από το σώμα και θεωρείται καλή πηγή πρωτεϊνών. Αυτά τα θαλασσινά περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες: νάτριο, ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, βιταμίνες της ομάδας Δ κ

Οι λέξεις "διατροφή" και "επιδόρπιο" φαίνεται να είναι ασυμβίβαστες. Ωστόσο, πρέπει να αναζητήσετε τη σωστή προσέγγιση σε όλα και να δείξετε τη φαντασία σας. Εάν δοκιμάσετε, ακόμη και ένα κέικ σοκολάτας μπορεί να είναι ένα υπέροχο πιάτο, πρακτικά ασφαλές για τη φιγούρα σας

Οι Έλληνες δεν λένε τη σαλάτα τους Ελληνική, την αποκαλούν Χοριάτικη. Το σύνολο των λαχανικών σε αυτό μπορεί να διαφέρει ελαφρώς, αλλά η φέτα θεωρείται αμετάβλητο συστατικό της ελληνικής σαλάτας - ένα μαλακό τυρί που θυμίζει ελαφρώς φέτα που παράγεται από πρόβειο γάλα

Το ψάρι είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο, λεπτό και θρεπτικό φαγητό με εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες. Απορροφάται εύκολα από το σώμα, επιπλέον, ένας τεράστιος αριθμός πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό. Ένα από αυτά είναι ψάρια μαγειρεμένα με μουστάρδα

Το Sorrel είναι μια πολύτιμη πηγή θρεπτικών συστατικών - βιταμινών, ευεργετικών οξέων και φυτικών ινών. Επιπλέον, είναι νόστιμο. Μεγαλώνοντας, οξαλίδες αφήνουν σκληρά και ινώδη. Επομένως, βιάσου να ετοιμάσεις πιάτα από νεαρά χόρτα. Φροντίστε να μαγειρέψετε πράσινη οξαλίδα ή λάχανο

Η σωστή ανάπτυξη ενός παιδιού είναι αδύνατη χωρίς σωστή διατροφή με βάση μια ατομική προσέγγιση. Πιο κοντά στους 4-5 μήνες, το σώμα του μωρού αρχίζει σταδιακά να προετοιμάζεται για τη μετάβαση από τα υγρά γαλακτοκομικά τρόφιμα σε ενήλικα τρόφιμα

Πίτα με τυρί και chanterelles θα είναι μια υπέροχη απόλαυση για τους καλεσμένους σας. Τα μανιτάρια, παρεμπιπτόντως, για την προετοιμασία αυτού του πιάτου μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και αλατισμένα (τουρσί). Προετοιμασία ζύμης Κοσκινίστε 1 φλιτζάνι αλεύρι με μια πρέζα αλάτι

Το στάρπη είναι ένα δομικό υλικό για τα οστά. Όλοι γνωρίζουν ότι η τακτική χρήση αυτού του πολύτιμου προϊόντος στο μέλλον θα προστατεύει από κατάγματα και διάστρεμμα. Για τα παιδιά, το τυρί cottage είναι ιδιαίτερα χρήσιμο, καθώς σχηματίζει το νευρικό σύστημα

Νόστιμη και θρεπτική σαλάτα μανιταριών μπορεί να φτιαχτεί γρήγορα για οποιεσδήποτε διακοπές. Αυτή η σαλάτα δεν χρειάζεται να αφεθεί για να μουλιάσει και μπορεί να φτιαχτεί αμέσως πριν το σερβίρετε. Είναι απαραίτητο Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια, 200 γραμμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα μανιτάρια, 1/2 κουτάλι τουρσί μανιταριών, 100 γραμμάρια σκληρού τυριού, 1/2 κουτάλι καλαμποκιού, 2-3 αυγά, 5 αγγουράκια τουρσί (ή 1 τουρσί αγγούρι), 1/3 μικρά κρεμμύδια, 3 κουταλιές

Από τα αρχαία χρόνια, το ξίδι είναι γνωστό σε όλους και χρησιμοποιείται ευρέως στα ρωσικά και, ίσως, σε άλλες κουζίνες. Το ξίδι προστίθεται σε μαρινάδες και διάφορα καρυκεύματα, η σόδα σβήνεται μαζί του κατά την παρασκευή ζύμης και προστίθεται στο κρέας κατά το βράσιμο

Τους αρέσουν πολύ τα ζυμαρικά στη Ρωσία, οπότε η άποψη ότι τα ζυμαρικά εφευρέθηκαν στη χώρα μας είναι πολύ δημοφιλής. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν ισχύει. Τα ζυμαρικά τρώγονται σε διαφορετικές χώρες και πολλοί λαοί πιστώνουν την εφεύρεση αυτού του πιάτου

Πολλοί έχουν δοκιμάσει ελληνική σαλάτα, η οποία παρασκευάζεται παραδοσιακά από ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και ελιές. Αυτή η σαλάτα καρυκεύεται με ελαιόλαδο. Το κύριο συστατικό της σαλάτας είναι το ελληνικό τυρί φέτα από αιγοπρόβειο γάλα. Μπορείτε να παρεκκλίνετε λίγο από την κλασική συνταγή σαλάτας και να φτιάξετε ντομάτες στα ελληνικά, εδώ, επίσης, η φέτα είναι το κύριο συστατικό, παίρνετε ένα πολύ εορταστικό και νόστιμο σνακ