Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Ειδικά την άνοιξη, πολλοί από εμάς βιάζουμε να χωρίσουμε με μερικά κιλά που αποκτήθηκαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Τα τεύτλα, το σπανάκι και τα σπαράγγια, τα οποία ουσιαστικά δεν περιέχουν θερμίδες, έρχονται να βοηθήσουν εκείνους που χάνουν βάρος, και όποιος παρακολουθεί συνεχώς τη φιγούρα τους, και μια σάλτσα πικάντικης σάλτσας θα βοηθήσει να τα συμπληρώσει με μια φρέσκια γεύση

Οι τηγανίτες είναι πιθανώς ένα από τα παλαιότερα πιάτα με κουρκούτι, τόσο γνωστά και αγαπητά από εμάς από μικρή ηλικία, και οι τηγανίτες με την προσθήκη ζύμης είναι ακόμη πιο νόστιμες και πιο υπέροχες. Επιπλέον, κάθε σπιτική μαρμελάδα ή μαρμελάδα είναι ιδανική για αυτούς

Αυτή η σαλάτα δεν μπορεί να φέρει ένα χαμόγελο και τρυφερότητα στους καλεσμένους σας, καθώς είναι πολύ πρωτότυπη και αστεία διακοσμημένη. Επιπλέον, είναι πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο - 4 πράγματα. πατάτες - 5 κομμάτια

Αυτή η σαλάτα είναι νόστιμη και θρεπτική. Η εμφάνιση της σαλάτας σας επιτρέπει να το ονομάσετε εορταστικό και να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 300 g χοιρινό - 3 τεμ. πατάτες - 1 κουτί με τουρσί μανιταριών - 5 κομμάτια

Αν στα μέσα του περασμένου αιώνα η συνταγή για σαλάτα καβουριών υπονοούσε την απαραίτητη παρουσία φυσικού κρέατος καβουριού σε ένα πιάτο, σήμερα αυτό το πιάτο παρασκευάζεται όλο και περισσότερο από ημιτελή προϊόντα που παρασκευάζονται με βάση το σουρίμι

Αυτό το κέικ είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί από δύο στρώσεις διαφορετικών χρωμάτων. Το μαγείρεμα δεν θα πάρει πολύ χρόνο, ο καθένας μπορεί να το χειριστεί. Η σαντιγί ή οποιαδήποτε μαρμελάδα της επιλογής σας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εμποτισμός για τα κέικ

Νόστιμα, τρυφερά και όμορφα cupcakes. Εξαιρετική γεύση τυριού κρέμας και σοκολάτας με αμύγδαλα - αυτός ο συνδυασμός σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Τα τοξίνια muffins παρασκευάζονται αρκετά γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια αλεύρι - 305 g ζάχαρης - 230 ml νερού

Η ανοιχτή πίτα μπρόκολου αποδεικνύεται ασυνήθιστα ζουμερή και νόστιμη. Το μπρόκολο και το τυρί cottage δίνει αυτή τη ζουμερότητα στα ψημένα προϊόντα. Μια πίτα προετοιμάζεται σε μια ώρα, θα προσελκύσει ακόμη και σε όσους δεν τους αρέσουν ιδιαίτερα το μπρόκολο στην καθαρή του μορφή

Αν και θα περάσετε δύο ώρες φτιάχνοντας μακαρόν καρύδας με σοκολάτα, αυτό το φαγητό είναι εύκολο. Ναι, και όλα τα συστατικά απαιτούνται διαθέσιμα, έτσι ώστε όλοι να αντιμετωπίσουν την εργασία. Είναι απαραίτητο Για δώδεκα μερίδες:

Το αγγούρι είναι ένα πολύ ενδιαφέρον γλυκό με πικάντικη γεύση και τραγανό καφέ κρούστα. Φροντίστε να ψήσετε αυτό το είδος ψωμιού. Σίγουρα θα σας καταπλήξει με τη μοναδικότητά του. Είναι απαραίτητο - φρέσκα αγγούρια - 300 g. - μαγιά ταχείας δράσης - 1 κουταλάκι του γλυκού

Για όσους δεν τους αρέσουν τα ζαχαρούχα επιδόρπια, προτείνω να φτιάξετε ένα πολύ απλό στην προετοιμασία, αλλά εκπληκτικά αρωματικό και νόστιμο μπισκότο που ονομάζεται "Cheese Sticks". Το φαγητό με ένα τέτοιο πιάτο θα απευθύνεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά

Η κατσαρόλα, όπως και τίποτα άλλο, μπορεί να ονομάζεται με ασφάλεια καθολικό πιάτο Μπορεί να ψηθεί από σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν. Προτείνω να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο με κολοκυθάκια και κιμά. Είναι απαραίτητο - κολοκύθια - 1 κιλό - κιμάς - 500 g - κρεμμύδια - 200 g - τοματοπολτός ή κέτσαπ - 5 κουταλιές της σούπας - τυρί - 150 g - πιπέρι - άλας

Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι πολύ λίγα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από κολοκύθα. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν ισχύει. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο. Προτείνω να ψηθεί η κολοκύθα σε ζύμη κουλουρακιών

Το επιδόρπιο δεν πρέπει πάντα να είναι πολύ ικανοποιητικό. Μερικές φορές θέλετε να κάνετε κάτι νόστιμο, αλλά εύκολο. Σε μια τέτοια περίπτωση, προτείνω να φτιάξετε ένα cookie που ονομάζεται "Orange Rings". Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 300 γραμ

Θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας με τη φαντασία και την πρωτοτυπία σας; Στη συνέχεια μαγειρέψτε τα αχλάδια πατάτας! Νομίζω ότι όλοι θα τους αρέσουν. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 4-5 κομμάτια - αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας - αυγά - 3 τεμ

Ο ζωμός των οστών κοτόπουλου και των λαχανικών είναι ένα από τα πιο απαραίτητα και ευπροσάρμοστα συστατικά. Είναι απαραίτητο - 900 γραμμάρια ωμά κόκαλα κοτόπουλου (για παράδειγμα, φτερά ή σκελετοί) - 25 g ανάλατο βούτυρο - 1 κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο - 1 μίσχο σέλινο, ψιλοκομμένο - 1 μίσχος πράσων, ψιλοκομμένο σε μεγάλα κομμάτια (λευκό μέρος) - 3 κόκκοι μαύρου πιπεριού - 1 φύλλο δάφνης - 1 κλαδάκι θυμάρι (προαιρετικό) - 1, 8-2, 1 λ

Τα τυμπανόξυλα κοτόπουλου με φούρνο είναι πολύ ευαίσθητα. Το κρέας λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας, οπότε κανένας επισκέπτης δεν μπορεί να αρνηθεί μια τέτοια λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - 6-8 κνήμες κοτόπουλου - κεφάλι σκόρδου ·

Το τυρί, το κοτόπουλο και τα μανιτάρια είναι ένας συνδυασμός με τον οποίο μπορείτε να πειραματιστείτε με διάφορες μορφές προσθέτοντας μια ποικιλία από σάλτσες ή μαρινάδες. Μία από τις απλές συνταγές είναι τα στήθη κοτόπουλου μαριναρισμένα σε μέλι και μουστάρδα, ψημένα με μανιτάρια και τυρί

Η σαλάτα είναι πολύ ασυνήθιστη λόγω του γεγονότος ότι περιέχει, με την πρώτη ματιά, ασύμβατα προϊόντα. Η σαλάτα αποδεικνύεται αρκετά ακριβή σε έναν προϋπολογισμό, αλλά για μια γιορτή είναι μια κατάλληλη επιλογή. Φαίνεται πλούσιο και ικανοποιητικό

Ένα παραδοσιακό πρωινό αποτελείται συνήθως από καφέ ή τσάι και μερικά λουκάνικα και τυρί σάντουιτς. Υπάρχει μικρό όφελος από αυτά τα τρόφιμα. Με λίγη φαντασία, μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό πρωινό. Θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να φτιάξετε ένα σάντουιτς με τυρί cottage

Αυτά τα μπισκότα αποθηκεύονται σε δροσερό και ξηρό μέρος για πολύ καιρό χωρίς να χάνουν γεύση. Τα μπισκότα που συσκευάζονται σε ένα όμορφο κουτί από κασσίτερο θα χρησιμεύσουν ως ένα εξαιρετικό γλυκό δώρο. Είναι απαραίτητο - 100 ml κεφίρ

Ο καφές είναι ένα αρωματικό αναζωογονητικό ποτό που λατρεύουν πολλοί, εμφανίστηκε πριν από πολλούς αιώνες. Τα μοντέρνα ποτά από κόκκους καφέ μοιάζουν αόριστα με τη γεύση του πρώτου. Και οι γκουρμέ έρχονται με νέες πρωτότυπες συνταγές. Είναι απαραίτητο Για καφέ "

Το μαγείρεμα τηγανητών κολοκυθιών είναι ένα επίπονο έργο. Κατ 'αρχάς, τα κολοκύθια πρέπει να καθαρίζονται σχολαστικά από σπόρους και δέρματα. Αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνες πιάτο. Δεν είναι κρίμα να βάζετε τηγανητά κολοκυθάκια στο γιορτινό τραπέζι εάν το διακοσμήσετε κατάλληλα

Ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι είναι καλό ανά πάσα στιγμή, αλλά ειδικά τα βράδια, όταν μπορείτε να αφήσετε όλες τις ανησυχίες σας, να τυλίξετε μια κουβέρτα, να ανοίξετε το αγαπημένο σας βιβλίο ή να ενεργοποιήσετε την πολυαναμενόμενη τηλεοπτική σειρά

Το γαλλικό κρέας κοτόπουλου είναι ένα απλό και αγαπημένο πιάτο όλων. Νόστιμο, θρεπτικό και ανεπιτήδευτο κατά την προετοιμασία, θα σας βοηθήσει τόσο στις διακοπές όσο και τις καθημερινές. Συστατικά Φιλέτο κοτόπουλου / μηροί - 500-700 g Κρεμμύδια - 1 τεμ

Ο συνδυασμός κοτόπουλου με μελιτζάνα δεν είναι μόνο ευεργετικός από την άποψη της σωστής διατροφής, αλλά μπορεί επίσης να είναι πραγματική απόλαυση για τους γκουρμέ. Αυτό το πιάτο είναι πολύ τρυφερό με υπέροχο άρωμα. Εάν μαγειρέψετε αυτά τα προϊόντα σωστά, προσθέστε μπαχαρικά και άλλα ενδιαφέροντα συστατικά σε αυτά, θα πάρετε ένα αριστούργημα μαγειρικής τέχνης

Έχει γίνει πιο δύσκολο για εσάς να εργαστείτε; Είναι δύσκολο να επικεντρωθείς σε κάτι; Τρώτε περισσότερα τρόφιμα που ενισχύουν τον εγκέφαλο. Ποια είναι αυτά τα προϊόντα; Οδηγίες Βήμα 1 Ας ξεκινήσουμε με το κοινό καρύδι στη χώρα μας

Τα κολοκυθάκια πωλούνται όλο το χρόνο, αλλά η σεζόν για αυτά τα λαχανικά διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Τα νεαρά κολοκύθια είναι ιδανικά για γέμιση, το τηγάνισμα, είναι υπέροχα σε σαλάτες, τόσο παραδοσιακά λαχανικά όσο και ζεστά. Τα μεγαλύτερα φρούτα είναι καλά για στιφάδο και τηγανίτες

Το πρώτο τεστ για τη φυσικότητα του μελιού περνά από τον πωλητή - είναι υποχρεωμένος να προσκομίσει πιστοποιητικό για τα προϊόντα του. Ο δεύτερος έλεγχος μπορεί να γίνει οπτικά. Το φυσικό μέλι θα περιέχει πάντα μικρά σωματίδια γύρης και κεριού, ενώ τα φτερά εντόμων είναι δυνατά

Οι Γάλλοι ονόμασαν το σπανάκι βασιλιά των λαχανικών. Αυτός ο τιμητικός τίτλος απονεμήθηκε λόγω χρήσιμων ιδιοτήτων. Αυτό το βότανο είναι πραγματικά νόστιμο και θρεπτικό. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία γευστικών και ζουμερών πιάτων με σπανάκι

Τα όρια μεταξύ χωρών και πολιτισμών θολώνουν, οι αποστάσεις φαίνεται να γίνονται μικρότερες, και τώρα οι ρώσικες νοικοκυρές χρησιμοποιούν επιδέξια μέχρι τώρα άγνωστα υπερπόντια προϊόντα στο μαγείρεμα. Ένα από αυτά τα δημοφιλή εξωτικά τρόφιμα είναι το λάδι καρύδας

Τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν εισέλθει σταθερά στη ζωή ενός σύγχρονου ατόμου. Όταν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για ένα πλήρες γεύμα και πρέπει να σνακ εν κινήσει, το κεφίρ ή το biokefir μπορούν να υποστηρίξουν την πέψη και να αποτρέψουν προβλήματα με την αφομοίωση των τροφίμων

Η σάλτσα σόγιας έχει γίνει απαραίτητο συστατικό στη σύγχρονη κουζίνα. Χρησιμοποιείται ευρέως για το ντύσιμο σαλατών και την παρασκευή μαρινάδων. Η γεύση του πιάτου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της επιλεγμένης σάλτσας. Είναι απαραίτητο - μπουκάλι - κάλυμμα

Σήμερα, οι άνθρωποι προτιμούν συχνά να αγοράζουν Πασχαλινά κέικ, αλλά αν γνωρίζετε μερικά σημαντικά σημεία στο μαγείρεμα, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς περιττή ταλαιπωρία. Και παρακαλώ την οικογένειά σας με σπιτικά αρωματικά αρτοσκευάσματα

Κοτολέτες ντομάτας, ή ντοματοκέφτες, είναι ένα μάλλον σπάνιο ελληνικό πιάτο που είναι γνωστό σε λίγους. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά κοτολέτες κρέατος ή ψαριού, τα ντοματοκαφέτα μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη νηστεία

Το Musaka είναι ένα πολύ δημοφιλές και εκπληκτικά νόστιμο πιάτο των λαών των Βαλκανίων και της Μέσης Ανατολής. Το Moussaka παρασκευάζεται κυρίως από κιμά και μελιτζάνα, αλλά κάθε έθνος έχει τη δική του παραλλαγή σχετικά με τη γέμιση για αυτήν την υπέροχη κατσαρόλα

Το Patatopita είναι ένα διάσημο εθνικό ελληνικό πιάτο, το οποίο είναι μια πίτα από λεπτή τραγανή ζύμη γεμιστή με ρύζι και πατάτες. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο και διατηρεί τη γεύση του για περισσότερο από μία μέρα. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα - ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας

Ένα τυποποιημένο σετ προϊόντων μπορεί να βρεθεί στο ψυγείο για όλους. Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα γλυκά, αλλά δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στο σπίτι και δεν υπάρχει τρόπος να αγοράσετε ειδικά προϊόντα

Η πίτα κολοκυθιών σε συνδυασμό με άλλα υγιή λαχανικά είναι η καλύτερη επιλογή για μια ισορροπημένη διατροφή. Πρωτότυπη, χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, εξαιρετική γεύση και ευκολία προετοιμασίας είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της συνταγής

Ενώ μπορείτε να βρείτε μια αφθονία ώριμων και φτηνών φραουλών στα ράφια, θα πρέπει να απολαύσετε αυτό το μούρο και διάφορα επιδόρπια από αυτό. Το cheesecake με φράουλα με ρικότα θα σας καταπλήξει με την απλότητα της προετοιμασίας του, η υφή του επιδόρπιου είναι πολύ λεπτή και η εμφάνιση είναι ασύγκριτη

Ένα καλάθι ζαχαροπλαστικής με φρέσκα φρούτα και παγωτό αποπνέει ένα υπέροχο καλοκαιρινό άρωμα. Είναι τόσο ωραίο να ονειρεύεσαι το καλοκαίρι απολαμβάνοντας μια λεπτή λιχουδιά. Είναι απαραίτητο 2 αυγα 100 γραμμάρια ζάχαρης Σοκολάτα 50 γρ 50 γρ

Αυτή είναι μια εύκολη και πρωτότυπη συνταγή για κοτόπουλο με λαχανικά. Τα καρύδια ανακαρδιοειδών προσθέτουν όρεξη στη γεύση, ενώ η σάλτσα χυμού πορτοκαλιού δίνει στο ψητό ένα υπέροχο άρωμα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 400 γραμμάρια μπρόκολου - φρέσκα ή κατεψυγμένα

Όλοι γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό ότι το νόστιμο παγωτό μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς πολλή προσπάθεια στο σπίτι. Σας προτείνω να φτιάξετε αυτή τη λιχουδιά από ροδοπέταλα. Ελπίζω να το απολαύσετε. Είναι απαραίτητο - ροδοπέταλα - 300 g

Ένα cupcake θα διακοσμήσει ένα γιορτινό τραπέζι όχι χειρότερο από οποιαδήποτε άλλη λιχουδιά. Σας προσφέρω μια συνταγή για αυτό το επιδόρπιο με ένα πολύ ασυνήθιστο όνομα - "Vasin". Νομίζω ότι θα σου αρέσει. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 125 g - ζάχαρη - 100 g - ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 1 κουταλάκι του γλυκού

Θέλετε να κάνετε μια νόστιμη και ζουμερή απόλαυση; Στη συνέχεια, φτιάξτε ένα ρολό σοκολάτας που ονομάζεται "Cheerful Negro". Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ απλό να παρασκευαστεί, επιπλέον, δεν απαιτεί πολλά προϊόντα. Συμφωνώ ότι αυτό είναι σημαντικό στο μαγείρεμα

Το τυρί cottage ταιριάζει καλά με τα μούρα, οπότε ένα ορεκτικό κομμάτι σπιτικό κέικ τυρί cottage είναι ιδανικό για πρωινό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Ας ετοιμάσουμε ένα τυρόπηγμα σε μια αργή κουζίνα με μούρα. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage - 50 g - αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ

Τα χόρτα που έχουν τη γεύση και το άρωμα των φτερών σκόρδου και το άρωμα του κρίνου της κοιλάδας ονομάζονται άγριο σκόρδο. Αυτό το φυτό είναι πολύ δημοφιλές στον Καύκασο, τόσο φρέσκο όσο και τουρσί, καθώς το άγριο σκόρδο ταιριάζει καλά με λαχανικά και ψάρια, χρησιμοποιείται σε σούπες, καθώς και σε σαλάτες

Muffins με τυρί και σκόρδο είναι ένα νόστιμο και αρωματικό ορεκτικό που ταιριάζει καλά με κρασί και μπύρα. Τα muffins μπορούν να παρασκευαστούν πολύ γρήγορα και με απλά υλικά. Είναι απαραίτητο - 140 γρ. αλεύρι; - μισή κουταλιά της σούπας ζάχαρη - 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - μισή κουταλιά της σούπας ξηρό ή κοκκοποιημένο σκόρδο

Η πίτα με κεράσια και ραβέντι αποδεικνύεται πολύ εύθρυπτη και λεπτή γεύση. Το Rhubarb δίνει στο επιδόρπιο μια πικάντικη ξινή νότα. Είναι απαραίτητο Για ψίχα: - 210 γρ. αλεύρι; - 150 γρ. Σαχάρα; - μια πρέζα αλάτι; - 130 γρ

Η σαλάτα του Καίσαρα εφευρέθηκε πριν σχεδόν 100 χρόνια κατά λάθος. Ο ιδιοκτήτης ενός από τα μικρά εστιατόρια, ο Cesar Cardini, έπρεπε να τροφοδοτήσει γρήγορα και νόστιμα απροσδόκητα άτομα. Ο Ιταλός ειδικός μαγειρικής ανάμιξε τα προϊόντα σε απόθεμα εκείνη την εποχή, χωρίς να περιμένει ότι το πιάτο θα γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή στον κόσμο

Τα τεμαχισμένα παϊδάκια είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Σήμερα θέλω να μοιραστώ τέσσερις τύπους μαγειρέματος αυτών των κοτολέτας. Ψιλοκομμένα κοτολέτες κοτόπουλου με βραστές πατάτες 1 στήθος κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 πατάτες 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας

Η σαλάτα "Mimosa" είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ορεκτικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Με την πρώτη ματιά, η προετοιμασία είναι αρκετά απλή, αλλά δεν αρκεί να αναμιγνύετε απλά τα απαραίτητα συστατικά για να έχετε μια υπέροχη γεύση

Το στήθος κρέατος είναι δημοφιλές στις κουζίνες πολλών χωρών. Αυτό το προϊόν είναι ιδιαίτερα κοινό σε μέρη με κρύα κλίματα, καθώς οποιαδήποτε πιάτα με στήθος είναι εξαιρετικός κορεσμός. Οι σούπες με στήθος δεν αποτελούν εξαίρεση. Οι σούπες με στήθος είναι γρήγορες και εύκολες στην προετοιμασία, επειδή δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε το κρέας για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ασυνήθιστο, αλλά πολύ νόστιμο πίτα με κοτόπουλα θα διακοσμεί όχι μόνο ένα καθημερινό τραπέζι, αλλά και ένα εορταστικό. Το ζεστό σνακ είναι εύκολο να παρασκευαστεί και να καταναλωθεί γρήγορα. Το Lavash με κοτόπουλο κοτόπουλο αποδεικνύεται ικανοποιητικό

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες του ιταλικού επιδόρπιου τιραμισού. Μία από αυτές τις μη συμβατικές συνταγές για αυτό το πιάτο είναι το τιραμισού μήλου. Αυτή η λιχουδιά σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο - Μπισκότα Savoyardi (20 τεμ

Η κύρια αξία του κόκκινου ψαριού είναι σε μεγάλη ποσότητα λιπαρών οξέων Ωμέγα-3. Αλλά εκτός από το γεγονός ότι το κόκκινο ψάρι είναι καλό για το σώμα, το κρέας του έχει εκπληκτική γεύση. Ωστόσο, ο όρος και οι συνθήκες αποθήκευσης για τέτοια ψάρια είναι αυστηρά περιορισμένες

Το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους γίνεται ιδιαίτερα επιτακτικό στον σύγχρονο κόσμο, όπου ένα άτομο σχεδόν δεν χρειάζεται να καταβάλει καμία σωματική προσπάθεια για να εξασφαλίσει την ύπαρξή του - όλα γίνονται για αυτόν από μηχανήματα. Όταν ακολουθείτε έναν καθιστικό τρόπο ζωής, σίγουρα θα κερδίσετε υπερβολικό βάρος εάν δεν περιορίσετε την πρόσληψη θερμίδων και δεν αρχίσετε να κάνετε τουλάχιστον κάποια σωματική προσπάθεια

Έχει άσχημη γεύση το ψωμί; Μερικοί άνθρωποι συμπαθούν το πίτουρο, άλλοι συμπαθούν το Borodinsky, αλλά υπάρχει πάντα ένα ενδιαφέρον είδος, του οποίου η ασυνήθιστη γεύση θα κερδίσει τις καρδιές του gourmets ψωμιού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λετονικό ψωμί σίκαλης Το περπάτημα στα στενά δρομάκια της Παλιάς Ρίγας με άδειο στομάχι δεν είναι εύκολο έργο

Μπορείτε να αγοράσετε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας τώρα ακόμη και σε ένα καλό κατάστημα. Ειδικά συχνά υπάρχει κίνδυνος απόκτησης ψεύτικου όταν αγοράζετε αλκοολούχα ποτά. Αν είναι απλώς κρασί για 200 ρούβλια, είναι εντάξει. Και αν πρόκειται να αγοράσετε κονιάκ για ενάμιση χιλιάδα, και ακόμη και ως δώρο

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το μαγείρεμα χωρίς επιτραπέζιο αλάτι. Αυτό το ορυκτό έχει επίσης μια πιο επιστημονική ονομασία - halite. Μια τέτοια πέτρα είναι από καιρό γνωστή στον άνθρωπο και χρησιμοποιείται ευρέως για να δώσει στο φαγητό μια ιδιαίτερη γεύση

Το ξίδι ρυζιού ήρθε στο ρωσικό λαό από την Ιαπωνία, όπου χρησιμοποιείται ευρέως ως πρόσθετο στο σούσι και τα ρολά. Ωστόσο, μερικές φορές είναι αρκετά δύσκολο να το αγοράσετε σε οικιακά καταστήματα, οπότε πρέπει να ξέρετε πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το ξύδι ρυζιού χωρίς να θίξετε τις ιδιότητές του

Τα λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του σώματος. Η κατάσταση του καρδιαγγειακού και νευρικού συστήματος, της λειτουργίας των μαλλιών και του εγκεφάλου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την παρουσία τους. Μεταξύ αυτών των ουσιών, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να ληφθούν από ορισμένα τρόφιμα, έχουν ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία

Η αρωματική σούπα μπέικον θα προσελκύσει πολλούς. Μπορείτε να το σερβίρετε στους επισκέπτες ή απλά να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας. Η σούπα μπορεί να σερβιριστεί σε κοινό μπολ ή σε μερίδες, σε πιάτα. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια μπέικον - 150 γραμμάρια καρότα - 200 γραμμάρια σέλινου - 150 γραμμάρια κρεμμύδια - 600 g πατάτας

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τους προσκεκλημένους σας φίλους με μια νόστιμη σαλάτα, ετοιμάστε μια σαλάτα με καβούρι και ακτινίδιο. Οι λάτρεις των φρούτων θα εκτιμήσουν την τέχνη σας. Είναι απαραίτητο - 200-250 g ραβδιών καβουριών ή κρέατος καβουριών

Το πιάτο παρασκευάζεται απλά, γρήγορα και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Επιπλέον, η κατσαρόλα θα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όχι υψηλών θερμίδων, αλλά αρκετά ικανοποιητική. Είναι απαραίτητο - 500 g στήθος κοτόπουλου - 800 g κολοκύθας

Το ιδανικό κρέας για την παρασκευή σνίτσελς είναι το χοιρινό φιλέτο. Με ελαφρύ χτύπημα, το κρέας γίνεται λίγο πιο λεπτό και το σνίτσελ αποδεικνύεται τρυφερό και μαλακό. Φροντίστε να σερβίρετε τη σάλτσα με το μαγειρεμένο σνίτσελ. Μια σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα, με λαχανικά και χυμό λεμονιού - ταρτάρ είναι ιδανική

Τα κολοκυθάκια είναι παραδοσιακά μέρος του καλοκαιριού. Τα πλεονεκτήματα των συνταγών με αυτό το λαχανικό είναι ότι τα πιάτα προετοιμάζονται γρήγορα και απαιτούν τουλάχιστον συστατικά. Τα κολοκυθάκια και η σάλτσα σόγιας είναι ο βέλτιστος συνδυασμός που επιτρέπει στο πιάτο να δώσει μια ιδιαίτερη ανατολίτικη γεύση

Μεταξύ των πολλών μεθόδων συγκομιδής μανιταριών, το τουρσί είναι ιδιαίτερα συνηθισμένο, το οποίο περιλαμβάνει την προετοιμασία, την επεξεργασία και την ίδια τη διαδικασία μαγειρέματος. Εάν μάθετε πώς να μαζεύετε μανιτάρια για το χειμώνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τότε όλο το χειμώνα θα απολαύσετε νόστιμα μανιτάρια στο δικό σας χυμό

Αυτά τα τούρκικα scones είναι ένα γρήγορο φαγητό για φαγητό κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος ή για προετοιμασία για πρωινό για όλη την οικογένεια. Η ζύμη αποδεικνύεται πολύ τρυφερή, γεμίζοντας τα κουλούρια με τη μορφή τυριού, πράσινα κρεμμύδια και βαριά κρέμα συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση της

Αυτό το κέικ είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Ακόμα κι αν για κάποιο λόγο δεν μπορείτε να πάρετε φρέσκα εποχιακά μούρα, μπορείτε να φτιάξετε ψημένα προϊόντα με ευχάριστο άρωμα φράουλας. Τα κέικ είναι πολύ τρυφερά και η πρωτεϊνική κρέμα τα συμπληρώνει τέλεια

Ζύμη με στάρπη, γέμιση βανίλιας με στάρπη με μήλα και ένα ενδιαφέρον κορυφαίο στρώμα με αμύγδαλα, καστανή ζάχαρη και πλιγούρι βρώμης - είναι όλα παρόν σε μια πίτα! Ταυτόχρονα, τα ψημένα προϊόντα είναι μέτρια γλυκά, τρυφερά, αρωματικά. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Τα brownies είναι κέικ σοκολάτας με αρκετά πυκνή υφή που μοιάζει με πυκνή κρέμα. Για τους λάτρεις του ξινού ψησίματος, προτείνουμε να φτιάχνετε μπράουνις με βακκίνια. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα βακκίνια - 1, 5 ποτήρια αλεύρι - 200 g μαύρης σοκολάτας - 125 γραμμάρια βούτυρο - 4 αυγά - 1 ος μια κουταλιά ρούμι και ζάχαρη - μια πρέζα αλάτι

Τις περισσότερες φορές, η αλατισμένη ρέγγα σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι ως ανεξάρτητο σνακ ή φτιάχνουν τη ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα μήλου με ρέγγα, η οποία είναι επίσης υγιεινή! Είναι απαραίτητο - φιλέτο ελαφρώς αλατισμένης ρέγγας ·

Οι γλυκές νότες των παντζαριών, του καλαμποκιού και του γάλακτος καρύδας ταιριάζουν μεταξύ τους, η πικάντικη πιπερόριζα προσθέτει μια σαφήνεια στο πιάτο. Αυτή η κρεμώδης σούπα έχει καλή γεύση ακόμα και όταν είναι κρύα. Είναι απαραίτητο - 1 τεύτλο - 1 πατάτα - 1 κρεμμύδι - 2 ντομάτες - 1/2 καρότο, μίσχο σέλινου - 2 κουταλιές της σούπας

Η Πίτα είναι ένα στρογγυλό άζυμο ψωμί. Αλλά με το λιβανέζικο κοτόπουλο θα είναι υπέροχο! Γεμίστε πίτα με πρωτότυπο γέμισμα, εκπλήξτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - 3 στήθη κοτόπουλου - 4 πίτες - 200 g χούμους

Τα καλάθια σοκολάτας με φράουλες και κρέμα είναι αρκετά εύκολο να φτιαχτούν. Αυτό το επιδόρπιο θα σας καταπλήξει με την εκπληκτικά λεπτή και μοναδική του γεύση. Απολαύστε την οικογένειά σας με μια τέτοια λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - μαύρη σοκολάτα - 120 g - φράουλες - 200 γραμ

Ένα κέικ που ονομάζεται "Nut" θυμίζει πιθανώς πολλά από την παιδική ηλικία. Προτείνω να το αλλάξω λίγο και να το μαγειρέψω όχι με βραστό συμπυκνωμένο γάλα, αλλά με κρέμα. Νομίζω ότι θα σου αρέσει. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Το Rizoni είναι μία από τις ποικιλίες των ιταλικών ζυμαρικών. Αυτά τα ζυμαρικά μοιάζουν περισσότερο με το ρύζι στην εμφάνιση. Τα πιάτα με αυτό είναι πολύ νόστιμα και ελαφριά. Είναι απαραίτητο - 12 ιταλικές ντομάτες - μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ή λίγο περισσότερο - για γεύση)

Μια πολύχρωμη και νόστιμη κατσαρόλα, αποτελούμενη από δύο στρώσεις: τρυφερό φιλέτο πατάτας και κοτόπουλου με ενδιαφέροντα διάσπαρτα αυγά ορτυκιού. Θα γίνει διακόσμηση όχι μόνο για ένα συνηθισμένο, αλλά και για ένα γιορτινό τραπέζι. Τέσσερα συστατικά έκαναν την κατσαρόλα όμορφη:

Η σούπα φακής είναι ένα απίστευτα υγιές και ικανοποιητικό πιάτο. Μαγειρέψτε το σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή και θα αποδειχθεί εξαιρετικά νόστιμο, πλούσιο, το οποίο θα εκτιμηθεί από όλα τα μέλη της οικογένειάς σας. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια καπνιστό χοιρινό πλευρά - πέντε κομμάτια πατάτας

Το Empanadas (empanada) είναι πατατάκια με τηγανητά, ιδιαίτερα δημοφιλή στη Λατινική Αμερική και την Ιβηρική χερσόνησο. Για την προετοιμασία της κλασικής ζύμης empanadas, χρησιμοποιείται χοιρινό λίπος (λαρδί), αλλά σε μερικές προσαρμοσμένες συνταγές αντικαθίσταται με βούτυρο

Το αλάτι σήμερα είναι ένα από τα πιο απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Ακόμα και σε γλυκό χυλό, προστίθεται σε μικρές ποσότητες - για να ενισχύσει τη γεύση. Ωστόσο, αυτό το προϊόν ποικίλλει επίσης. Επιπλέον, διαφέρει όχι μόνο στη γεύση και την εμφάνιση, αλλά και στη σύνθεσή του

Οι νούγιες ρυζιού έχουν γίνει πρόσφατα ευρέως γνωστές στον κόσμο. Πριν από τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, προετοιμάστηκε κυρίως μόνο στην Ιαπωνία και την Κίνα. Ωστόσο, σήμερα το προϊόν μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ στη Ρωσία. Τύποι ζυμαρικών ρυζιού και η σύνθεσή τους Οι νούγιες ρυζιού είναι ημιδιαφανείς μακριές λωρίδες από ζύμη ρυζιού

Ο κύριος λόγος για την απαγόρευση του κακάου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ο κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων και υπέρτασης. Είναι καλό όταν η μέλλουσα μητέρα δεν έχει μεγάλη αγάπη για αυτό το προϊόν. Αλλά εάν ο εθισμός στο κακάο είναι αρκετά έντονος, θα πρέπει να αναζητήσετε ένα αντικαταστάτη για αυτό

Το Sauerkraut, παρά την απλότητα της προετοιμασίας του, είναι ένα υπέροχο πιάτο λαχανικών. Πρέπει να υπάρχει στη διατροφή το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης, λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες A, B, C και χρήσιμων μικροστοιχείων σε αυτήν

Το ξύδι ρυζιού κερδίζει δημοτικότητα στην ευρωπαϊκή κουζίνα χάρη στο σούσι και το σασίμι - ιαπωνικά εθνικά πιάτα με ψάρι. Το κρασί ή το σταφύλι, ξύδι χρησιμοποιήθηκε στη μαγειρική και την κοσμετολογία από τους αρχαίους Έλληνες. Ξύδι ρυζιού Η γενέτειρα του ξιδιού ρυζιού είναι η Κίνα, από όπου ήρθε αυτό το προϊόν στην Ιαπωνία 300 χρόνια πριν από την αρχή της εποχής μας

Τα σαμπάνια, τα μανιτάρια που καλλιεργούνται εδώ και πολύ καιρό, αποτελούν πλέον τα 2/3 όλων των προϊόντων μανιταριών που παράγονται από τη βιομηχανία τροφίμων. Χρησιμοποιούνται σε διάφορες μορφές: ωμά, βραστά, τηγανητά, στιφάδο και κονσέρβες

Η αγορά ινδικών μπαχαρικών στη Ρωσία έπαψε από καιρό να αποτελεί πρόβλημα για τους ανθρώπους που λατρεύουν την εθνική κουζίνα. Μπορείτε να παραγγείλετε πραγματικά μπαχαρικά από διαδικτυακά καταστήματα, να τα αγοράσετε σε κανονικά καταστήματα ή να τα βρείτε σε μεγάλες υπεραγορές

Πώς να περιποιηθείτε τους επισκέπτες σας με σπιτικά μπισκότα ψημένα με τα χέρια σας. Αυτά τα cookies είναι απλά και αρκετά γρήγορα για να προετοιμαστούν. Είναι απαραίτητο -200 g βούτυρο (μπορεί να αντικατασταθεί με μαργαρίνη) -200 γραμμάρια ζάχαρης -2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας

Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το μπάρμπεκιου δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές αλλά και ένα πλούσιο πιάτο. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Αν σας αρέσει να συνδυάζετε χοιρινό και μπαχαρικά, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτήν τη μαρινάδα. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της συνταγής είναι η πιο λεπτή γεύση του κρέατος

Το Azu είναι ένα παραδοσιακό ταταρικό πιάτο που υπάρχει εδώ και πάνω από πεντακόσια χρόνια. Η συνταγή azu έχει υποστεί μικρές αλλαγές και σήμερα μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο στο σπίτι. Πώς να κάνετε τα βασικά στο Τατάρ σωστά; Είναι απαραίτητο –Κρέας βοείου κρέατος (470 g) - κρεμμύδια (3-5 κεφάλια) - πάστα ντομάτας (25 g) –Αλατισμένα ή τουρσί αγγούρια (2-4 τεμ

Τα γεμιστά αυγά είναι ένα ευχάριστο ορεκτικό που φαίνεται καλό τόσο στο γιορτινό τραπέζι όσο και στο καθημερινό μενού. Η πλήρωση μανιταριών και λαχανικών πηγαίνει καλά με ασπράδι αυγού και η συνταγή είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί μεγάλο οικονομικό κόστος

Η αμμώδης βάση και η απαλή, λεπτή, ελαφρώς τραγανή πλήρωση είναι ένας υπέροχος συνδυασμός για μια πίτα. Τόσο εσείς όσο και το νοικοκυριό σας θα λατρέψετε αυτά τα σπιτικά κέικ. Μια πίτα με καρύδια είναι τέλεια με ένα φλιτζάνι καφέ ή μπορεί να σερβιριστεί με ένα ποτήρι γάλα

Προσφέρουμε μια συνταγή για ένα πολύ σπιτικό κέικ. Μια αφθονία μούρων, μια ελάχιστη ζάχαρη και μια τρυφερή, εύθρυπτη ζύμη - όλα αυτά είναι τόσο αρμονικά, φυσικά και απίστευτα νόστιμα! Και το σημαντικότερο είναι ότι η παρασκευή μιας πίτας κερασιάς είναι πολύ απλή

Οι λάτρεις των αρνιών θα λατρέψουν αυτό το πιάτο. Το κρέας στα πλευρά φαίνεται να είναι τρυφερό, ζουμερό με ένα ελαφρύ χτύπημα ξινή κρέμα. Αυτή η συνταγή κάνει επίσης τα χοιρινά πλευρά υπέροχα. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό νευρώσεων - 3 καρότα - 1 κρεμμύδι - 400 g ξινή κρέμα - 4 φύλλα δάφνης - μαύρο πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, λυκίσκος-suneli, ρίγανη, αλάτι

Η συνταγή για σολομό Ατλαντικού με μαγιονέζα άνηθου θα ταιριάζει στο γούστο όλων. Η αρωματική μαγιονέζα άνηθου πηγαίνει καλά με τον τρυφερό σολομό - το νοικοκυριό σας θα παραμείνει καλά τροφοδοτημένο και ικανοποιημένο! Είναι απαραίτητο Για δέκα μερίδες:

Το ψωμί προετοιμάζεται σε κάθε χώρα και όλοι το κάνουν πάντα με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Σας προτείνω να ψήσετε ένα νόστιμο, τρυφερό και αφράτο μαροκινό ψωμί. Δεν θα πάρει πολύ καιρό, σας διαβεβαιώνω. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 1 κιλό - αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας - ένα μείγμα γλυκάνισου και σουσαμιού - 1 κουταλιά της σούπας

Βασικά, τα ντόνατς παρασκευάζονται με γλυκό γέμισμα. Σας προτείνω να φτιάξετε αυτό το πιάτο με ψάρι. Τα ντόνατς ψαριών είναι τέλεια ως ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - φιλέτο γάδου - 500 g - αλεύρι - 1 ποτήρι - γάλα - 0,5 φλιτζάνια - αυγά - 2 τεμ

Το νόστιμο φαγητό δεν είναι πάντα πλούσιο σε θερμίδες και επιβλαβές. Σας προτείνω να ψήσετε ένα άπαχο δαχτυλίδι παπαρούνας. Αυτή η λιχουδιά θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή και ελαφριά γεύση του. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - ξηρή μαγιά - 10 g

Η έκπληξη της οικογένειάς σας με νόστιμα γλυκά είναι πολύ εύκολη. Για να το κάνετε αυτό, απλώς φτιάξτε μια πίτα κρέμας μήλου. Μια τέτοια λιχουδιά δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - βούτυρο - 250 g - αλεύρι - 500 γραμ

Το ασυνήθιστο όνομα "Stromboli" κρύβει μια πίτσα. Αυτό το πιάτο έχει εξαιρετική γεύση και είναι επίσης εξαιρετικό ως σνακ για κάθε περίσταση. Είναι απαραίτητο Πλήρωση: - σάλτσα ντομάτας - 200 ml - Τυρί μοτσαρέλας - 200 g - λουκάνικο σαλάμι - 50-60 g - ζαμπόν - 100 g

Οι μάρκες Nachos είναι ένα εθνικό μεξικάνικο πιάτο που εφευρέθηκε το 1943. Τα τσιπ έχουν τριγωνικό σχήμα και σερβίρονται με διάφορες σάλτσες, λιωμένο τυρί, καυτερή πιπεριά, σαλάτες κ.λπ. Η δημιουργία nachos στο σπίτι είναι εύκολη. Η κύρια προϋπόθεση είναι ότι χρησιμοποιείται μόνο αλεύρι καλαμποκιού για την παρασκευή πραγματικών nachos

Το Boston Brownie είναι ένα παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο. Η συνταγή για αυτό το πιάτο έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και προς το παρόν διάφορες μέθοδοι παρασκευής μπράουνις βρίσκονται στην ιταλική, τη γερμανική, τη γαλλική και άλλες κουζίνες

Αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για όσους δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς σοκολάτα. Και το λικέρ καρύδας και οι νιφάδες καρύδας θα του δώσουν μια μοναδική ουράνια γεύση. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια σοκολάτας υψηλής ποιότητας

Φρεσκοψημένο σπιτικό ψωμί: τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο και πιο γευστικό; Σύμφωνα με τον μύθο, σε ένα σπίτι που μυρίζει αυτή τη ζαχαροπλαστική, η αγάπη, η ειρήνη και η αρμονία κυριαρχούν πάντα, γι 'αυτό κάθε νοικοκυρά πρέπει απλά να μάθει πώς να μαγειρεύει ψωμί και να το μαγειρεύει πιο συχνά στο σπίτι

Τα τουρσιά μπορούν να σερβιριστούν με πατάτες ή να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Αλατίστε τα αγγούρια σύμφωνα με μία από τις συνταγές. Θα αποδειχθούν νόστιμα, τραγανά και λαχταριστά. Είναι απαραίτητο Αγγούρια τουρσί "

Ονομάζονται «Γεωργιανοί θησαυροί». Η γεωργιανή συνταγή khinkali είναι ένα προσεκτικά φυλαγμένο μυστικό πολλών γεωργιανών νοικοκυρών. Αυτά τα μικρά φακελάκια κρύβουν μια λεπτή γέμιση βυθισμένη σε έναν αρωματικό ζωμό. Το Khinkali είναι ένα πολύτιμο μαργαριτάρι της κουζίνας του Καυκάσου που πρέπει να δοκιμάζεται τουλάχιστον μία φορά στη ζωή

Οι ντομάτες είναι τα πιο δημοφιλή λαχανικά για την παρασκευή κενών. Αυτό που απλά δεν κάνουν, για μια ποικιλία χειμερινής διατροφής. Αυτές είναι σαλάτες, χυμοί και κέτσαπ, αλλά ολόκληρες τουρσί πάντοτε έρχονται πάντα πρώτες. Είναι απαραίτητο Ντομάτες - 2, 1 κιλό Άνηθος - 1 ομπρέλα Cilantro - 30 g Φύλλο σταφίδας - 1 τεμ

Υπάρχουν στιγμές στη ζωή που πρέπει να ψήσετε γρήγορα κάτι για τσάι. Σε αυτήν την περίπτωση, οι λεγόμενες "βιαστικές" συνταγές έρχονται στη διάσωση, όταν αφιερώνεται λίγος χρόνος για το μαγείρεμα. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια απλή πίτα τσαγιού

Σε μια σύντομη περίοδο της περιόδου μανιταριών, θέλετε να αποθηκεύσετε όσο το δυνατόν περισσότερα από αυτά τα δώρα της φύσης. Το χειμώνα, τα αλατισμένα, τουρσί και τα κατεψυγμένα μανιτάρια θα σας ενθουσιάσουν με τη γεύση και το άρωμά τους. Τα αποξηραμένα μανιτάρια μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 3 χρόνια

Σε διαφορετικά στάδια της ανάπτυξής του, τα λαχανάκια των Βρυξελλών δεν φαίνονται ίδια. Αλλάζει σταδιακά. Πρώτον, ο σπόρος μετατρέπεται σε βλαστάρι, μετά μετατρέπεται σε φυτά. Τότε το φυτό θα γίνει ένας ισχυρός θάμνος, θα σχηματίσει πολλά μικρά κεφάλια λάχανου

Η Κίνα θεωρείται η γενέτειρα των πορτοκαλιών. Μεταφρασμένη από την ολλανδική γλώσσα, η λέξη "πορτοκαλί" σημαίνει "κινεζικό μήλο". Τα γλυκά πορτοκάλια ήρθαν στην Ευρώπη μόνο στις αρχές του 15ου αιώνα και γρήγορα κέρδισαν απίστευτη δημοτικότητα

Για πολλά χρόνια, το κρέας σόγιας επισκιάστηκε από άλλα τρόφιμα. Πρόσφατα, ωστόσο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να ακολουθήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή. Η ζήτηση για διαιτητικά προϊόντα όπως το κρέας σόγιας έχει αυξηθεί δραματικά

Αυτή είναι μια καλή επιλογή για μια ελαφριά σαλάτα που μπορείτε να ετοιμάζετε για κάθε μέρα ή για μια συνάντηση με φίλους. Αποδεικνύεται χρήσιμο, καθώς δεν υπάρχει μαγιονέζα στη συνταγή. Για ένα υπέροχο ντύσιμο, πρέπει να πάρετε γιαούρτι. Όλα τα άλλα συστατικά για τη σαλάτα επίσης δεν έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η Paella είναι ένα υπέροχο πιάτο με βάση το ρύζι. Μπορείτε να το συμπληρώσετε με οτιδήποτε - κρέας, λαχανικά, θαλασσινά. Προτείνουμε να ετοιμάζετε paella με καρδιές κοτόπουλου και δαμάσκηνα. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια ρύζι με κόκκους - 500 g καρδιές κοτόπουλου - 1 κρεμμύδι - 1 καρότο - 10 κομμάτια

Δεν θα εκπλήξετε κανέναν με ένα κέικ συκωτιού, αλλά θα ετοιμάσουμε ένα οικείο πιάτο με καρύδια. Για τη διακόσμηση του τελικού κέικ, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε προϊόντα · τα βραστά αυγά ορτυκιού είναι κατάλληλα. Είναι απαραίτητο - 500 g συκωτιού κοτόπουλου

Αυτά τα μπισκότα παρασκευάζονται με την προσθήκη ξύσματος λεμονιού και χυμού, καθώς και την έγχυση του πράσινου τσαγιού Milky Oolong. Αποδεικνύεται ότι είναι ένας πολύ νόστιμος συνδυασμός για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Η δημιουργία cookies είναι πολύ απλή

Τα σπιτικά κέικ είναι τα πιο νόστιμα! Είναι φτιαγμένο με αγάπη. Φτιάξτε ένα απλό αλλά νόστιμο μπισκότο με αρωματική κρέμα βατόμουρου - μια υπέροχη απόλαυση για τσάι ή καφέ. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 100 γραμμάρια βουτύρου - 100 γραμμάρια βατόμουρων - 70 g ζάχαρης - 30 g καρυδιών - 2 κουταλιές της σούπας

Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας και κάντε τους νόστιμα και τρυφερά ψωμάκια για πρωινό. Όλοι θα εκτιμήσουν σίγουρα ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 6, 25 ποτήρια - αλάτι - μια πρέζα - ζάχαρη - 0,25 φλιτζάνια - μπέικιν πάουντερ για ζύμη - 1 κουταλιά της σούπας

Η κολοκύθα με κουκουνάρι δημιουργεί έναν ενδιαφέρον συνδυασμό γεύσεων που είναι ιδανικός για μια ζεστή σαλάτα. Το μαγείρεμα μιας τέτοιας σαλάτας δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, μπορείτε να το σερβίρετε τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για ένα συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο

Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμα, τρυφερά και εύθρυπτα μπισκότα βρώμης σε βραστό νερό. Μια τέτοια λιχουδιά θα σας φέρει πολλή ευχαρίστηση και θετικά συναισθήματα. Είναι απαραίτητο - σταφίδες - 0,5 φλιτζάνια - χρυσές σταφίδες - 0,5 φλιτζάνια - ζεστό νερό - 1 ποτήρι - βούτυρο - 3/4 φλιτζάνι - καστανή ζάχαρη - 210 g - αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ

Το Strombolli είναι ένα κλειστό κέικ που πήρε το όνομά του από ένα ηφαιστειακό νησί κοντά στη Σικελία. Στην εμφάνιση, η πίτα μοιάζει με κλειστή πίτσα καλτσόνε, μόνο διαφέρει ως προς τη διακόσμηση. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Η Morning Dew Pie είναι πολύ λεπτή και έχει καλή γεύση. Αφού το προετοιμάσετε, ετοιμαστείτε να λάβετε επαίνους από τους αγαπημένους σας, γιατί σίγουρα θα τους αρέσει. Είναι απαραίτητο - μαργαρίνη - 200 g - ζάχαρη - 150 g + 3 κουταλιές της σούπας - αυγά - 4 τεμ

Ένα ορεκτικό κατακόκκινο στεφάνι φτιαγμένο από λεπτή ζύμη τυρί cottage με καρύδι είναι ιδανικό για πρωινό το τσάι και όχι μόνο για τις γιορτές του Πάσχα. Είναι απαραίτητο - 1 αυγό - 425 g αλεύρι. - 250 γραμμάρια τυρί cottage - 100 g ζάχαρης - 1 κρόκο αυγού - 1/2 ξύσμα λεμονιού - 6 κουταλιές της σούπας γάλα - 1 κουταλιά της σούπας αλάτι - 800 ml φυτικού ελαίου - 250 γραμμάρια ψιλοκομμένα φουντούκια

Το Jellied "Lunch of the Grey Wolf" είναι ένα πολύ πρωτότυπο και απλό πιάτο. Για την προετοιμασία του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένα πλατιά ή ανάγλυφα γυαλιά, καθώς και τυχόν σγουρά δοχεία. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό χοιρινό - 1 αυγό - 2 καρότα - μαϊντανό - 1 λεμόνι - μπαχαρικά - σέλινο Οδηγίες Βήμα 1 Βράστε το χοιρινό σε αλατισμένο νερό με μπαχαρικά

Στο τραπέζι η ζελατίνα "Δώρο του Ποσειδώνα" φαίνεται πολύ επίσημη. Συνιστάται να διακοσμήσετε αυτό το πιάτο με λωρίδες πράσινης πιπεριάς πριν το σερβίρετε. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά κυπρίνου - 2 κουταλιές της σούπας

Οι αυθεντικές τηγανίτες θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Με την πρώτη ματιά, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί τι υπάρχει μέσα σε κάθε σακούλα τηγανίτας. Ένα πιάτο με έκπληξη είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες

Μπορείτε να εκπλήξετε τους επισκέπτες με μια ασυνήθιστη απόλαυση χρησιμοποιώντας απλές μαγειρικές τεχνικές. Το ριζότο από πράσινα λαχανικά μαγειρεύει πολύ γρήγορα, περιέχει μια μικρή ποσότητα συστατικών και το πιάτο φαίνεται πολύ πρωτότυπο στο τραπέζι

Το τελετουργικό χριστουγεννιάτικο πιάτο - κουτιά περιέχει απαραίτητα παπαρούνα, που συμβολίζει την ευημερία στην οικογένεια. Αλλά δεν χύνεται μόνο στα kutya, αλλά είναι ειδικά προετοιμασμένο για αυτό. Και υπάρχουν μερικά κόλπα εδώ για να κάνετε την παπαρούνα νόστιμη και αρωματική, και να μην αλέσετε τα δόντια σας

Μια απλή βήμα προς βήμα συνταγή για τρυφερά και εύθρυπτα σπιτικά μπισκότα κουλουρακιών. Παραλλαγές της συνταγής για κουλουράκια με μαρμελάδα και βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Επιπλέον χρήσιμες συμβουλές μαγειρέματος. Είναι απαραίτητο Αυγό - 1 τεμ

Το Mannik είναι ένα τόσο οικείο και αγαπημένο cupcake για τσάι. Μπορεί να προετοιμαστεί για ένα γρήγορο χέρι για την άφιξη των επισκεπτών ή απλά να περιποιηθείτε το σπίτι σας. Μια κλασική πίτα παρασκευάζεται από τα απλούστερα προϊόντα που συνήθως διαθέτει η οικοδέσποινα στην κουζίνα

Σας προσκαλούμε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ψητό πιάτο. Σε όλους σίγουρα θα αρέσει αυτή η πρωτότυπη απόλαυση! Είναι απαραίτητο 2 μεγάλα κρεμμύδια. 500 γραμμάρια κιμά 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ 3 κουταλιές σάλτσα μπάρμπεκιου 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 3 κουταλιές ψίχουλα ψωμιού

Το Suckling pig είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο για ένα εορταστικό δείπνο. Η συνταγή χοιριδίων χρησιμοποιείται παραδοσιακά για το εορταστικό τραπέζι λόγω της λεπτής γεύσης και της εξαιρετικής χυμώδους του νεαρού χοιρινού κρέατος, καθώς και της ελκυστικής εμφάνισης αυτού του πιάτου

Φέτες λουκάνικο στο γιορτινό τραπέζι ήταν πάντα παρόν και θα είναι παρόν σε πολλές οικογένειες. Αλλά αν είναι δυνατόν, ήρθε η ώρα να απομακρυνθείτε από τα στερεότυπα των εποχών της Σοβιετικής Ένωσης και να μάθετε να αντικαθιστάτε αυτό το ορεκτικό με πιο όμορφα και νόστιμα πιάτα από φυσικά συστατικά

Το Ghee υπήρξε συστατικό στην κουζίνα πολλών χωρών του κόσμου για πολλούς αιώνες, και η δημοτικότητά του οφείλεται όχι μόνο στην εξαιρετική του γεύση, αλλά και στη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από το συνηθισμένο. Στην ινδική ιατρική, το ghee ονομάζεται ghee και χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς

Είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσει μια πέστροφα. Το ψάρι είναι νόστιμο και νόστιμο σε μια μεγάλη ποικιλία επιλογών μαγειρέματος. Προτείνω μια συνταγή για το μαγείρεμα πέστροφας που θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες και την οικογένεια. Είναι απαραίτητο - πέστροφα - 2 τεμ

Τα αυγά είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα τρόφιμα στο μαγείρεμα, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί αναρωτιούνται πόσο καιρό μπορούν να αποθηκευτούν. Αξίζει να σημειωθεί ότι η διάρκεια ζωής αυτού του προϊόντος εξαρτάται από τη θερμοκρασία στην οποία αποθηκεύεται

Τα μούρα Viburnum είναι πλούσια σε βιταμίνες. Χρησιμοποιούνται τόσο στη λαϊκή ιατρική όσο και ως καλλυντικό προϊόν. Το Kalina καταναλώνεται φρέσκο, μαρμελάδες, κομπόστες, βάμματα, αφέψημα παρασκευάζονται από αυτό. Τα μούρα καταψύχονται, ξηραίνονται, προστίθενται ως γέμιση στις πίτες

Η κατανάλωση παλιών αυγών είναι γεμάτη με δυσάρεστες συνέπειες για το σώμα, μερικές φορές οδηγεί σε νοσηλεία. Αυτός είναι ο λόγος που αξίζει να γνωρίζετε για απλούς τρόπους για να δοκιμάσετε τα φρεσκάδα των αυγών. Υπάρχουν πολλά από αυτά, όλα είναι αρκετά απλά

Το γογγύλι - ένα νόστιμο και υγιές λαχανικό ρίζας - ήταν ευρέως διαδεδομένο στο Kievan Rus. Ωστόσο, τον 19ο αιώνα, εκδιώχτηκε από τα τραπέζια από τις όλο και πιο δημοφιλείς πατάτες και τα γογγύλια διαγράφηκαν άδικα από το καθημερινό μενού των Ρώσων

Πλούσια και νόστιμη σαλάτα χταποδιών. Αυτή η σαλάτα έχει πλούσια γεύση και είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Για αυτόν πρέπει να πάρετε ωμά μικρά χταπόδια. Είναι απαραίτητο Για πέντε μερίδες: - 600 g χταποδιών. - 1 κουτί λευκών κονσερβοποιημένων φασολιών - 1 πατάτα - μισό κόκκινο κρεμμύδι και πιπεριά

Χαμηλή σε θερμίδες, ελαφριά κρύα σούπα με ζωμό λαχανικών και κεφίρ. Παρασκευάζεται από φρέσκα λαχανικά με άγριο σκόρδο και βότανα. Ένα μέρος αυτής της σούπας περιέχει πολλές βιταμίνες - μια ιδανική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα

Οι μπριζόλες γαλοπούλας είναι πολύ απλές, αλλά χάρη στο ζαμπόν και το φασκόμηλο, το καθιστούν εξαιρετικό. Το Sage δίνει στο κρέας γαλοπούλας μια μοναδική γεύση. Μπριζόλες σαν αυτές είναι ιδανικές για ένα πλούσιο δείπνο. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Μια απλή προσθήκη με τη μορφή αποξηραμένων βερίκοκων ή σταφίδων θα προσθέσει μια ασυνήθιστη γεύση στο παραδοσιακό πιλάφι. Τα αποξηραμένα φρούτα αραιώνουν τέλεια το μπαχαρικό του πιάτου, καθιστώντας το πιο πρωτότυπο. Είναι απαραίτητο - 800 g χοιρινού κρέατος - 2 φλιτζάνια ρύζι - 2 κρεμμύδια - 2 καρότα - 1 κεφαλή σκόρδου - μια χούφτα σταφίδες - 1 κουταλιά της σούπας

Οι γεμιστές πιπεριές παρασκευάζονται συνήθως με γέμιση κιμά. Αλλά το πιπέρι με γέμιση λαχανικών αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμο και το πιο σημαντικό χρήσιμο. Το πιπέρι "Fiesta" είναι κατάλληλο για κάθε μπουφέ. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κονσερβοποιημένων ντοματών - 2 κουτιά φασολιών - 1 κρεμμύδι - 200 g σάλσα

Η παραγωγή γλυκών στο σπίτι δεν είναι καθόλου δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κάνετε λίγη προσπάθεια και επιθυμία. Σας προτείνω να φτιάξετε τρούφες ασβέστη. Αυτό το επιδόρπιο δεν θα σας αφήσει αδιάφορους. Είναι απαραίτητο - κουλούρια - 1 φλιτζάνι - κουλουριασμένες ημερομηνίες - 1/2 φλιτζάνι - αμυγδαλέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας - σιρόπι σφενδάμου - 1 κουταλιά της σούπας - χυμό ασβέστη - 1 κουταλιά της σούπας - ξύσμα ενός ασβέστη

Μπισκότα μινιατούρα γαλλικά κέικ του ίδιου μεγέθους, αλλά με ποικιλία γεμισμάτων - μια απλή και win-win επιλογή επιδόρπιο για ένα τραπέζι μπουφέ. Τα μπισκότα μπορούν να ψηθούν εκ των προτέρων και να καταψυχθούν, και να ξεπαγώσουν, να κοπούν και να γεμιστούν την ημέρα του σερβιρίσματος

Πιάτα με πάπιες υπάρχουν στο παραδοσιακό μενού διαφορετικών χωρών. Στη ρωσική μαγειρική παράδοση, υπάρχουν περισσότεροι από 200 τρόποι παρασκευής αυτού του τύπου κρέατος. Η ψητή πάπια θα σας ενθουσιάσει με εξαιρετική γεύση και αξέχαστο άρωμα

Εάν αναλύσετε προσεκτικά τη σύνθεση της καθημερινής διατροφής, αποδεικνύεται ότι τα συνηθισμένα κρεμμύδια δεν είναι η τελευταία σε αυτήν. Κατά το μαγείρεμα, απαιτείται σχεδόν κάθε μέρα, οπότε είναι λογικό να το αποθηκεύετε και να γνωρίζετε τους κανόνες για την αποθήκευσή του

Η πατρίδα των μανταρινιών είναι η Κίνα. Αλλά άνθρωποι σε όλο τον κόσμο ερωτεύτηκαν αυτά τα αρωματικά, νόστιμα φρούτα. Είναι αδύνατο να φανταστούμε τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς χωρίς αυτές, οι διατροφολόγοι προτείνουν να τις τρώνε, τα μανταρίνια μπορούν να αυξήσουν την ανοσία και να ενισχύσουν την υγεία

Σήμερα, στην εποχή της αφθονίας των ψαριών, τα ψάρια μπορούν να αγοραστούν οποιουδήποτε είδους, χώρα προέλευσης και είδος κοπής. Η επιλογή περιορίζεται μόνο από τις προτιμήσεις σας ή από ό, τι θα μαγειρέψετε από αυτήν. Όταν τα γούστα όλων των αγοραστών συμφωνούν είναι ότι τα ψάρια που αγοράστηκαν πρέπει να είναι φρέσκα

Η μαρμελάδα είναι μια λεπτή γλυκιά απόλαυση που παρασκευάζεται από φρούτα, ζάχαρη, ζελατίνη ή άγαρ-άγαρ. Έχει συνοχή ζελέ και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα, οπότε αυτό το προϊόν έχει περισσότερους από αρκετούς ανεμιστήρες. Ωστόσο, πρέπει να το τρώτε με προσοχή, ειδικά για όσους ακολουθούν το σχήμα, επειδή υπάρχουν πολλές θερμίδες στη μαρμελάδα

Αυτό το πιάτο με κοτόπουλο φιλέτο παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ανακατεύετε τηγανητά, η οποία είναι πολύ δημοφιλής στην Ασία - όλα τα συστατικά του πιάτου τηγανίζονται γρήγορα σε υψηλή θερμοκρασία. Αυτό επιτρέπει στα λαχανικά και το κρέας να διατηρήσουν τη θρεπτική τους αξία

Τα πράσινα φασόλια που τηγανίζονται με βέλη σκόρδου είναι ένα νόστιμο πιάτο λαχανικών. Ζεστό μπορεί να είναι ένα πιάτο για οποιοδήποτε πιάτο κρέατος, και κρύο μπορεί να σερβιριστεί ως ελαφριά σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 400 g πράσινα φασόλια

Σε αυτήν την πρωτότυπη συνταγή, το tapenade είναι το επίκεντρο του ψημένου φιλέτου κοτόπουλου. Με αυτό, το τρυφερό κρέας κοτόπουλου γίνεται ακόμα πιο αρωματικό, πιο μαλακό. Αποδεικνύεται ότι είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο

Νόστιμο ψητό χοιρινό με αρωματικό κεράσι θα σας εκπλήξει με τη γεύση του. Φαίνεται ότι ένας τόσο παράξενος συνδυασμός είναι το κρέας και τα κεράσια, αλλά αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο, η γλυκύτητα των κερασιών συμπληρώνει τέλεια το τρυφερό χοιρινό φιλέτο

Τα τουρσί αγγούρια, αν και ένα απλό ορεκτικό, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή. Είναι σχετικά οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, ταιριάζουν καλά με ψάρια ή κρέας. Αυτή η γρήγορη συνταγή κάνει μερικά αρκετά αλμυρά αγγούρια. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φρέσκα αγγούρια - 250 ml κάθε ξύδι ρυζιού, ξύδι μήλου μηλίτη - 120 ml νερού

Είναι πολύ χρήσιμο να φτιάχνετε cheesecakes από θρεπτικό τυρί cottage για πρωινό. Επιπλέον, αυτό είναι ιδανικό εάν τα παιδιά σας δεν αναγνωρίζουν το τυρί cottage στην καθαρή του μορφή. Σύμφωνα με τη συνταγή, λαμβάνονται πλούσια, τρυφερά και αρωματικά cheesecakes με σταφίδες

Τα κέικ αμυγδάλων είναι νόστιμα. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε μια τέτοια λιχουδιά, οπότε αν θέλετε να περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας με κάτι νόστιμο, σταματήστε σε αυτήν τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βουτύρου - 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη - μια πρέζα αλάτι

Το μέλι ή το λιβάδι είναι ένα αρχαίο λαϊκό ποτό. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες: καρπούζι, σκανδιναβικά, αγγλικά, παλιά ρωσικά, βακκίνια. Ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε μέλι. Είναι απαραίτητο μέλι (500 g) νερό (2 ποτήρια) λυκίσκος (10 g)

Το κρέας ορτυκιού είναι ένα διαιτητικό προϊόν με λεπτή γεύση. Όσον αφορά τις θρεπτικές ιδιότητες, ξεπερνά το κρέας κουνελιού και κοτόπουλου. Για να επιταχύνετε το χρόνο μαγειρέματος, δοκιμάστε να ψήνετε τα ορτύκια στο φούρνο. Αγοράστε ένα ποιοτικό προϊόν για μαγείρεμα

Ένα νόστιμο σάντουιτς με μια φέτα ολλανδικού τυριού, ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι είναι το καλύτερο πρωινό για πολλούς λάτρεις αυτού του προϊόντος. Όταν αγοράζετε τυρί σε ένα κατάστημα, δεν σκέφτονται όλοι πόσα συντηρητικά και διάφορα χημικά πρόσθετα υπάρχουν

Το σπιτικό marshmallow είναι μια πολύ νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά που είναι εύκολο να προετοιμάσετε τον εαυτό σας από διάφορα φρούτα και μούρα. Για ενήλικες και παιδιά, ένα πρωταρχικά ρωσικό επιδόρπιο μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα όχι πάντα υγιή γλυκά καταστημάτων

Οι μαγειρεμένοι μηροί κοτόπουλου είναι μια επιλογή για ένα γρήγορο και ικανοποιητικό γεύμα. Για να φτιάξετε το πιάτο με μια τραγανή ορεκτική κρούστα που διατηρεί τη ζουμερότητα του κρέατος, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία γεμισμάτων

Το πυρίτιο είναι το πιο άφθονο στοιχείο στον πλανήτη Γη, με εξαίρεση το οξυγόνο. Η συνολική του ποσότητα στο ανθρώπινο σώμα είναι συνήθως 6-7 γραμμάρια. Το πυρίτιο είναι υπεύθυνο για την κανονική λειτουργία των επιθηλιακών και συνδετικών ιστών, καθώς και για άλλες σημαντικές λειτουργίες

Το Kashrut είναι ένα σύστημα συνταγών και απαγορεύσεων που πρέπει να τηρεί ένας θρησκευτικός Εβραίος. Ένα τέτοιο σύστημα ισχύει για όλες τις σφαίρες της ζωής ενός Εβραίου, αλλά συνήθως το kosher σχετίζεται με την απαγόρευση ορισμένων τροφίμων

Η ζελατίνη είναι ζωικό προϊόν. Λαμβάνεται από τους τένοντες, τα οστά και άλλα μεταποιημένα προϊόντα βοοειδών. Η ζελατίνη είναι πρακτικά άγευστη και άοσμη. Επομένως, μπορεί να προστεθεί σε πιάτα για ζελατινώδη σύσταση. Πού χρησιμοποιείται η ζελατίνη

Το Manty είναι ένα πιάτο κρέατος που είναι κοινό στη Μογγολία, την Κεντρική Ασία, την Τουρκία και την περιοχή του Βόλγα. Η μάντη παρασκευάζεται συνήθως με αρνί ή βόειο κρέας και κρεμμύδι και σχηματίζεται ένα "φλιτζάνι" από τη ζύμη, η οποία στη συνέχεια σφραγίζεται ερμητικά με "

Η κατσαρόλα πατάτας μοσχαρίσιου κρέατος παραμένει νόστιμη ακόμα και μετά την ψύξη. Μπορεί να σερβιριστεί με ξινή κρέμα - βελτιώνει τη γεύση του τελικού πιάτου. Η κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα και είναι πολύ ικανοποιητική

Δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε ώριμα, αρωματικά βερίκοκα προς πώληση, έτσι ώστε το παγωτό βανίλια μπορεί να παρασκευαστεί ακόμη και με κονσερβοποιημένα φρούτα. Το συμπυκνωμένο γάλα κάνει το παγωτό γλυκό, με ευχάριστο άρωμα. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος - 1 κουτί κονσερβοποιημένων βερίκοκων - 500 ml κρέμας 35% λίπος

Το Lavash είναι ψωμί που μοιάζει με ένα λεπτό επίπεδο κέικ. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους λαούς του Καυκάσου. Όλα τα είδη πιάτων παρασκευάζονται από αυτό ή χρησιμοποιούνται αντί για συνηθισμένο ψωμί. Είναι απαραίτητο 250 γρ νερό 600 γρ

Kulebyaka με γέμιση ψαριού - νόστιμα αρτοσκευάσματα. Στη Ρωσία, μόνο τα καλύτερα προϊόντα χρησιμοποιήθηκαν για την προετοιμασία της · πολύ συχνά ήταν το kulebyaka που διακοσμούσε τα γιορτινά τραπέζια. Το Kulebyaka είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό γλυκό

Φρέσκο και αλατισμένο αγγούρι διατίθεται ανά πάσα στιγμή του χρόνου και οι σαλάτες μαζί του μπορούν να θεωρηθούν για όλες τις εποχές. Τόσο το αγγούρι όσο και το ζαμπόν ταιριάζουν καλά με πολλά τρόφιμα, οπότε οι επιλογές για μια τέτοια σαλάτα μπορεί να είναι διαφορετικές

Το Kombucha έχει πολλά άλλα ονόματα: cambucha, medusomycete λόγω της ομοιότητάς του με μέδουσες, κινέζικο μανιτάρι. Ένα ποτό φτιαγμένο με kombucha δεν είναι μόνο ένας καλός τρόπος για να ξεδιψάσετε. Η αξία του ποτού είναι πολύ υψηλή. Ένα μέρος από αυτό θα ωφελήσει την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, θα εξαλείψει το φούσκωμα, θα θεραπεύσει τη δυσβίωση, θα μειώσει την αρτηριακή πίεση, θα μειώσει τους πονοκεφάλους και τους καρδιακούς πόνους και θα ανακουφίσει την αϋπνία

Σε μια κατσαρόλα, το κρέας μαγειρεύεται αμέσως μαζί με ένα πιάτο - λαχανικά, μανιτάρια, δημητριακά. Επιπλέον, ένα τέτοιο τμηματικό μέρος μπορεί να τοποθετηθεί στο τραπέζι ακριβώς στο πιάτο στο οποίο μαγειρεύτηκε. Είναι απαραίτητο Για το ψητό ρωσικού στιλ σε κατσαρόλα:

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για σπιτικές σοκολάτες με γέμιση καρότου. Μην υποθέτετε ότι εφόσον το γέμισμα είναι κατασκευασμένο από καρότα, τότε αυτά δεν είναι γλυκά. Ακόμα και με μια τόσο ενδιαφέρουσα γέμιση, η λιχουδιά αποδεικνύεται γλυκιά, νόστιμη και το πιο σημαντικό - υγιεινή

Πολλά θρεπτικά γεύματα μπορούν να παρασκευαστούν με αρωματικά λεμόνια! Η ξινή γεύση του λεμονιού συμπληρώνει τέλεια το ρύζι, επομένως σας προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ριζότο λεμονιού για μεσημεριανό γεύμα. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια ρυζιού - 100 γραμμάρια τριμμένο παρμεζάνα - 50 ml κρέμας - 1 λεμόνι - 1 μίσχο σέλινου - 1 κρεμμύδι - 1 κρόκο αυγού - 1 1/2 λίτρα ζωμού κοτόπουλου ή λαχανικών

Οι σαλάτες και όλα τα είδη σνακ μελιού είναι κοινά πιάτα. Για την παρασκευή τους, πάρτε βραστά, ωμά, τουρσί ή τουρσί λαχανικά, τουρσί ή ωμά φρούτα. Ακολουθούν συνταγές για σαλάτες, τρώγοντας τις οποίες, μπορείτε να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με φυσικά και υγιεινά προϊόντα

Τα σνακ λαχανικών είναι πλούσια σε βιταμίνες, οπότε μαζί με τα σνακ κρέατος, πρέπει να είναι απαραίτητο για κάθε νοικοκυρά. Μπορούν να μαγειρευτούν τόσο νόστιμα που θα το προτιμούν οι πλήρεις κρεατοφάγοι. Συνταγή ορεκτικού μαρουλιού Ένα πολύ εύκολο στην προετοιμασία σνακ, είναι ιδανικό για μέρες νηστείας, για κυρίες που ανησυχούν για τη φιγούρα τους

Η μανιταρόσουπα είναι πάντα απίστευτα τρυφερή, παχιά και αρωματική. Είναι πολύ απλό να το ετοιμάσετε, και για να διαφοροποιήσετε την κλασική έκδοση της σούπας μανιταριών, μπορείτε να προσθέσετε τυρί brie σε αυτό. Είναι απαραίτητο - 15 ml φυτικού ελαίου - 500-700 g φρέσκων μανιταριών - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο - κρεμμύδι - 2 σκελίδες σκόρδου - ένα κουταλάκι του γλυκού φρέσκο θυμάρι, - 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι - 120 ml λευκού κρασιού

Η ευαισθησία ενός κρέατος εξαρτάται από την ποιότητα του κρέατος και από τη σωστή μέθοδο επεξεργασίας. Εάν συναντήσετε ένα πολύ επιτυχημένο κομμάτι, μπορείτε να το μαρινάρετε, να το κτυπήσετε, να το μαγειρέψετε ή να το ψήσετε σε αλουμινόχαρτο

Για να κάνετε το κουάκερ σιμιγδάλι ασυνήθιστα νόστιμο, πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα μυστικά της προετοιμασίας του. Είναι πολύ σημαντικό το πιάτο να έχει τη σωστή ομοιόμορφη σύσταση χωρίς σβώλους. Το κουάκερ Semolina είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία και πολύ ικανοποιητικό πιάτο

Το Tiramisu είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο με γεύση καφέ, του οποίου το όνομα σημαίνει "σηκώστε με". Θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, σερβίρεται σε πολλά εστιατόρια και γενικά δεν είναι αποκλειστικό για την ιταλική κουζίνα

Αυτή η συνταγή παράγει μια πολύ ευάερη μαρέγκα. Η σοκολάτα έχει μικρή επίδραση στη γεύση αυτής της λιχουδιάς, αλλά κάνει καλή δουλειά για να αναζωογονήσει την εμφάνισή της. Μπορείτε να το σερβίρετε με τσάι ως ανεξάρτητο επιδόρπιο ή να φτιάξετε κέικ και αρτοσκευάσματα με βάση τις μαρέγκες

Νόστιμη αλλά ασυνήθιστη σαλάτα από γνωστά προϊόντα. Ο επίδεσμος παρασκευάζεται με γάλα, λόγω του οποίου αποκτά ρευστή δομή. Μην φοβάστε, η σαλάτα είναι απόλυτα εύπεπτη, αλλά εάν εξακολουθείτε να έχετε ανησυχίες, μπορείτε να πάρετε υγρή ξινή κρέμα αντί για γάλα

Το κέικ μελιού είναι μια λιχουδιά από την παιδική ηλικία. Πόσο ευχάριστο είναι να πίνετε τσάι με μια φέτα νόστιμης πίτας. Σε αυτήν την περίπτωση, ας προετοιμάσουμε ένα κέικ μελιού με εμποτισμό κρέμας και βακκίνιο - αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό, νόστιμο και όμορφο

Το χειμώνα, πάντα θέλετε να πάρετε ένα "κομμάτι του ήλιου": τρώτε μούρα. Μπορείτε να παγώσετε τα μούρα στον καταψύκτη ή ακόμα καλύτερα να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα. Το αγιόκλημα είναι το πρώιμο μούρο, ωριμάζει το γρηγορότερο και έχει μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες

Αυτή η απλή αλλά πρωτότυπη συνταγή θα εκπλήξει ευχάριστα και θα αποκαλύψει τη γεύση του γνωστού κουάκερ φαγόπυρου με έναν εντελώς νέο τρόπο. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με ένα υγιεινό και ασυνήθιστο πιάτο. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου - 1 ποτήρι - ντομάτες - 5-7 τεμ

Όποιος αγωνίζεται ενεργά επιπλέον κιλά και λατρεύει έναν υγιεινό τρόπο ζωής γνωρίζει από πρώτο χέρι ότι τα γλυκά είναι ο κύριος εχθρός μιας όμορφης και λεπτής μορφής. Ωστόσο, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, μερικές καραμέλες μπορεί να είναι όχι μόνο πολύ νόστιμες, αλλά και εξαιρετικά υγιείς

Το φθινόπωρο, όταν συγκομίζεται μεγάλη συγκομιδή κολοκυθιών, αξίζει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με νόστιμα και υγιεινά πιάτα από αυτό το προϊόν. Οι τηγανίτες με κολοκυθάκια είναι ιδανικές για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή ελαφρύ σνακ

Ο αρωματικός και χρυσός ζωμός κοτόπουλου όχι μόνο έχει υπέροχη γεύση, αλλά είναι επίσης πολύ υγιεινός. Ο ζωμός κοτόπουλου είναι πολύ εύπεπτος, χαμηλός σε θερμίδες και περιέχει επίσης το αμινοξύ κυστεΐνη, μέταλλα και βιταμίνες. Συστατικά για την παρασκευή κοτόπουλου:

Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, θα πάρετε ένα πολύ λεπτό μπισκότο, πλούσιο, αρωματικό. Οι νιφάδες μάνγκο και καρύδας συμπληρώνουν τη γεύση της τρυφεράς ζύμης. Ιδανικό για τσάι. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια αλεύρι - 200 γραμμάρια βουτύρου - 150 γραμμάρια καστανής ζάχαρης - 140 γραμμάρια λιπαρού γιαουρτιού - 50 g καρύδας

Αν σχεδιάζετε κάποιο είδος γιορτής, ή θέλετε απλώς να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα εξαιρετικό πιάτο, τότε η συνταγή για τη «λεπτή» σαλάτα είναι ιδανική για εσάς. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι ότι δεν απαιτεί ακριβά προϊόντα και είναι εύκολο να προετοιμαστεί

Οι σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα. Ταιριάζουν καλά με σαλάτες, σάλτσες, ψητά. Και είναι επίσης χρήσιμα - μπορούν να ενισχύσουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, να βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος. Προτείνουμε να φτιάξετε ένα ασυνήθιστο μπισκότο με γεύση δενδρολίβανου με αυτό το συστατικό

Οι γεμιστές ντομάτες είναι ένα ορεκτικό που μπορεί ακόμη και να είναι ένα ξεχωριστό πιάτο. Διάφορα προϊόντα χρησιμοποιούνται ως γέμιση - μανιτάρια, τυρί, θαλασσινά, κρέας και πολλά άλλα. Οι γεμιστές ντομάτες σερβίρονται ως κρύο σνακ και ψήνονται στο φούρνο

Το Coleslow είναι μια ευέλικτη αμερικανική σαλάτα που βασίζεται σε τεμαχισμένο λάχανο. Συνήθως, αυτή η σαλάτα σερβίρεται ως συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα. Ντύστε αυτή τη σαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Ένα παλιό ρωσικό πιάτο που ονομάζεται hodgepodge ανήκει στα πρώτα μαθήματα. Αυτή η σούπα είναι πολύ θρεπτική και πικάντικη. Το Solyanka μπορεί να παρασκευαστεί από ψάρι, κρέας και μανιτάρια. Ας φτιάξουμε ένα ψάρι στο σπίτι. Αυτό το πιάτο στη Ρωσία ονομάστηκε "

Οι φακές είναι όσπρια και δεν χρειάζεται να εμποτιστούν πριν από το μαγείρεμα. Οι φακές είναι γρήγορες και εύκολες στο μαγείρεμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφοροι τύποι φακών για την παρασκευή πολλών πιάτων: στιφάδο, σούπες, σαλάτες και κοτολέτες

Τα φρούτα βατόμουρου είναι αρωματικά, πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Τόσο τα φρέσκα όσο και τα κονσερβοποιημένα μούρα έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, αυτό είναι ένα εξαιρετικό διαφωτικό, επομένως, απαραίτητο για κρυολογήματα. Το κομπόστα σμέουρων και η μαρμελάδα είναι ίσως το πιο νόστιμο φάρμακο

Παραδοσιακά, τα παρασκευάσματα μούρων (μαρμελάδα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα) μαγειρεύονται στη σόμπα, αλλά μπορούν επίσης να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας σύγχρονες συσκευές κουζίνας: σε φούρνο μικροκυμάτων, πολυκουζινάκι ή αεροπλάνο και αυτό είναι πολύ πιο βολικό να γίνει