Αυτή η σαλάτα είναι νόστιμη και θρεπτική. Η εμφάνιση της σαλάτας σας επιτρέπει να το ονομάσετε εορταστικό και να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι.
Είναι απαραίτητο
- - 300 g χοιρινό
- - 3 τεμ. πατάτες
- - 1 κουτί με τουρσί μανιταριών
- - 5 κομμάτια. αυγά
- - 1 Η / Υ. κρεμμύδια
- - 4 πράγματα. καρότα
- - Γκάρνετ
- - πιπέρι, αλάτι
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράστε τον χοιρινό πολτό, τις αποφλοιωμένες πατάτες και τα καρότα σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν. Βράστε σκληρά τα αυγά.
Βήμα 2
Για να αποκτήσετε το σχήμα ενός δακτυλίου, πάρτε ένα κανονικό γυάλινο βάζο και τοποθετήστε το στο κέντρο της πλάκας, απλώστε τα συστατικά της σαλάτας.
Βήμα 3
Τρίβουμε τις παγωμένες πατάτες σε χοντρό τρίφτη και τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Λιπάνετε το στρώμα με μαγιονέζα.
Βήμα 4
Ανοίξτε το βάζο με μανιτάρια, στραγγίξτε το νερό και κόψτε το περιεχόμενο. Τοποθετήστε τα μανιτάρια σε ένα δεύτερο στρώμα πάνω από τις πατάτες.
Βήμα 5
Κόψτε τα κρεμμύδια, καλύψτε τα μανιτάρια μαζί τους και βουρτσίστε με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας. Κόψτε το χοιρινό κρέας σε μικρά κομμάτια, προσθέστε ξανά τα κρεμμύδια και καλύψτε με μαγιονέζα.
Βήμα 6
Τριμμένα καρότα - το προτελευταίο στρώμα της σαλάτας. Τελειώστε με τριμμένα αυγά και κόκκους σαλάτας.
Βήμα 7
Στείλτε τη σαλάτα στο ψυγείο για 40-60 λεπτά, αφήνοντάς την έτσι να παρασκευάζεται. Αφού αφαιρέσετε τη σαλάτα, βγάλτε το βάζο και βουρτσίστε τη μέση με μαγιονέζα.
