Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Μηλόπιτα με μαρμελάδα βερίκοκου

Μηλόπιτα με μαρμελάδα βερίκοκου

Μηλόπιτα με μαρμελάδα βερίκοκου φαίνεται υπέροχο σε οποιοδήποτε τραπέζι. Μπορεί να σερβιριστεί με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας. Συνιστάται να κρυώσετε πλήρως το κέικ πριν το σερβίρετε. Πάρτε τα κίτρινα μήλα για αυτό το επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Κάνοντας το τέλειο σνακ: Ντομάτες γεμιστές με τυρί και σκόρδο

Κάνοντας το τέλειο σνακ: Ντομάτες γεμιστές με τυρί και σκόρδο

Το τέλος του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου - είναι η ώρα της συγκομιδής. Μέχρι αυτή τη στιγμή, ισχυρές ντομάτες έχουν ωριμάσει στις καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, πράγμα που σημαίνει ότι αξίζει να ξεκινήσετε να δημιουργείτε νόστιμα και υγιεινά παρασκευάσματα για το χειμώνα

Λευκό κέικ του Μισισιπή

Λευκό κέικ του Μισισιπή

Μια εξαιρετική έκδοση του κλασικού αμερικάνικου κέικ Mississippi Mud, στην οποία χρησιμοποιείται μόνο λευκή σοκολάτα στη ζύμη και στην κρέμα αντί της μαύρης σοκολάτας, είναι εξίσου δημοφιλής στις νότιες πολιτείες των Ηνωμένων Πολιτειών. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Σαλάτα με κριθάρι, κολοκύθα και βατόμουρα

Σαλάτα με κριθάρι, κολοκύθα και βατόμουρα

Αυτή η σαλάτα είναι θεός για όσους αγαπούν αυθεντικά πιάτα με ασυνήθιστα υλικά. Όσοι τηρούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής θα είναι επίσης ευχαριστημένοι με αυτό, καθώς η σαλάτα περιέχει τα πιο χρήσιμα προϊόντα. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 6-8 άτομα:

Πώς να φτιάξετε Tagine κοτόπουλου με αποξηραμένα φρούτα

Πώς να φτιάξετε Tagine κοτόπουλου με αποξηραμένα φρούτα

Το Tajine είναι μια μέθοδος μαγειρικής δημοφιλής στη βορειοαφρικανική κουζίνα και το ίδιο το αγγείο στο οποίο ετοιμάζονται. Το πιάτο tagine αποτελείται από δύο μέρη: ένα καπάκι σε σχήμα κώνου και ένα μεγάλο μεγάλο μπολ με χαμηλές άκρες, τα οποία παραδοσιακά είναι κατασκευασμένα από βαρύ πηλό και καλύπτονται με λούστρο

Πώς να φτιάξετε ψιλοκομμένα μπισκότα κανέλας

Πώς να φτιάξετε ψιλοκομμένα μπισκότα κανέλας

Τα χαλαρά και πολύ αρωματικά μπισκότα κανέλας που ψήνονται το πρωί θα ενθουσιάσουν όλους στο σπίτι. Το πρωινό με αυτά τα μπισκότα θα είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας. Είναι απαραίτητο Για cookies: - 180 γρ. αλεύρι; - μια πρέζα αλάτι

Πασχαλινά κέικ "Πεταλούδες"

Πασχαλινά κέικ "Πεταλούδες"

Τα χαριτωμένα cupcakes διακοσμημένα με μαρμελάδα βατόμουρου με σαντιγί και πολύχρωμες πεταλούδες είναι πολύ απλά στην προετοιμασία και αποδεικνύονται πλούσια και αρωματικά. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 160 g βούτυρο - 120 γρ

Κέικ σοκολάτας αμυγδάλου με δαμάσκηνα

Κέικ σοκολάτας αμυγδάλου με δαμάσκηνα

Το κέικ σοκολάτας αμυγδάλου με δαμάσκηνα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για τσάι. Αποδεικνύεται ότι είναι μέτρια γλυκό, μόνο είναι καλύτερο να παίρνετε περισσότερα δαμάσκηνα - δεν θα χαλάσουν τα ψημένα προϊόντα. Αυτό το κέικ ετοιμάζεται σε ορθογώνιο σχήμα

Πώς να μαγειρέψετε οξύρρυγχο ψημένο με παρμεζάνα

Πώς να μαγειρέψετε οξύρρυγχο ψημένο με παρμεζάνα

Ο Sturgeon είναι μια πραγματική λιχουδιά. Το λεπτό, νόστιμο κρέας αυτού του ψαριού δεν απαιτεί ειδικά μπαχαρικά και είναι δύσκολο να χαλάσει. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα πιάτα οξύρρυγχου αποτελούν διακόσμηση του ρωσικού τραπεζιού. Το Sturgeon βράζει, τηγανίζεται σε ζύμη και ψίχουλα, ψήνεται σε σουβλάκια και στο φούρνο

Πίτα καφέ Blueberry

Πίτα καφέ Blueberry

Χρειάζεται ελάχιστη προσπάθεια και τα διαθέσιμα συστατικά για να φτιάξει αυτό το κέικ. Η πίτα αποδεικνύεται ευάερη, με βελούδινη υφή. Ο καφές δίνει μια ευχάριστη γεύση, ενώ τα βατόμουρα πάνε καλά με μια μέτρια γλυκύτητα της ζύμης. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια αλεύρι - 150 γραμμάρια βατόμουρα - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 150 γραμμάρια μαργαρίνης - 130 g ξινή κρέμα - 2 αυγα

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε διπλό λέβητα

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε διπλό λέβητα

Οι πατάτες είναι γνωστό ότι χάνουν τις περισσότερες από τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν μαγειρεύονται σε μια κατσαρόλα με νερό. Προκειμένου να διατηρηθούν τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτό το λαχανικό, πρέπει να μαγειρευτεί σε διπλό λέβητα

Πώς να φτιάξετε μπριζόλες σε σάλτσα βερίκοκου

Πώς να φτιάξετε μπριζόλες σε σάλτσα βερίκοκου

Οι γλυκές και ξινές σάλτσες είναι πολύ δημοφιλείς σε πιάτα ανατολίτικου στιλ. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμες σάλτσες ή να τις φτιάξετε μόνοι σας για ένα συγκεκριμένο πιάτο. Για παράδειγμα, οι χοιρινές μπριζόλες είναι νόστιμες και ασυνήθιστες με σπιτική σάλτσα βερίκοκου

Bulgur Tabbouleh με φρούτα

Bulgur Tabbouleh με φρούτα

Το Tabouleh είναι μια αραβική σαλάτα με βάση το πλιγούρι. Αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και κατά τη διάρκεια του γρήγορου γεύματος. Το πλιγούρι περιέχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες: νάτριο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκός, ασβέστιο

Γαρίδες σαλάτα με φρέσκα μανιτάρια

Γαρίδες σαλάτα με φρέσκα μανιτάρια

Μια νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, φρέσκα μανιτάρια, λαχανικά και βότανα θα ενθουσιάσει όλους τους λάτρεις των θαλασσινών. Χάρη στον εξαιρετικό συνδυασμό συστατικών, η σαλάτα είναι πολύ υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 3 μερίδες

Πώς να φτιάξετε ελληνική σαλάτα γιαουρτιού και αβοκάντο γαρίδας

Πώς να φτιάξετε ελληνική σαλάτα γιαουρτιού και αβοκάντο γαρίδας

Μια εκπληκτικά νόστιμη και φωτεινή σαλάτα αξίζει να υπερηφανεύεται όχι μόνο στο εορταστικό, αλλά και στο καθημερινό τραπέζι. Γαρίδες, αβοκάντο, λαχανικά - αυτό δεν είναι σαλάτα, αλλά ένα όνειρο γκουρμέ. Είναι απαραίτητο Σαλάτα:

Σάλτσα των βακκίνιων - μια υπέροχη προσθήκη στο κρέας

Σάλτσα των βακκίνιων - μια υπέροχη προσθήκη στο κρέας

Οι σάλτσες στην εθνική κουζίνα πολλών εθνών χρησιμοποιούνται για να ξεκινούν ή να ενισχύουν τη γεύση ενός συγκεκριμένου πιάτου. Αυτό το πρόσθετο συστατικό είναι επίσης ικανό να κρύψει μαγειρικά ελαττώματα από μια άπειρη νοικοκυρά κατά το μαγείρεμα

5 πιο δημοφιλείς συνταγές Okroshka

5 πιο δημοφιλείς συνταγές Okroshka

Το Okroshka είναι μια κρύα σούπα που έχει συγκεντρώσει θαυμαστές σε όλο τον κόσμο. Ακόμα θα! Τονώνει, αναζωογονεί και γεμίζει με βιταμίνες. Σε διαφορετικές χώρες και ακόμη και σε διαφορετικές περιοχές ενός κράτους, το okroshka παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με τις προτιμήσεις της γεύσης

Πώς να μαζέψετε αγγούρια σε μια κατσαρόλα σε κρύο νερό

Πώς να μαζέψετε αγγούρια σε μια κατσαρόλα σε κρύο νερό

Εάν πρέπει να μαζέψετε γρήγορα τα αγγούρια, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν μετά από δύο ή τρεις ημέρες, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο κρύου αποσκωρίσματος. Αυτή η μέθοδος κονσερβοποίησης είναι πολύ απλή στην εκτέλεση και η γεύση του τελικού προϊόντος είναι πάντα εξαιρετική

Πώς να φτιάξετε ζαχαρωμένα τζίντζερ γλυκά κροτίδες

Πώς να φτιάξετε ζαχαρωμένα τζίντζερ γλυκά κροτίδες

Τα νόστιμα γλυκά αρτοσκευάσματα κάνουν το πάρτι τσαγιού πολύ πιο ενδιαφέρον, γι 'αυτό σας προτείνω να ψήσετε μπισκότα - ζαχαρωμένα μελόψωμο κράκερ. Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα εκτιμήσουν μια τέτοια λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 1, 5 φλιτζάνια - βούτυρο - 250 g - καστανή ζάχαρη - 1 ποτήρι - ζαχαρωμένο τζίντζερ - 1/2 φλιτζάνι - κρόκος αυγού - 1 τεμ

Πώς να φτιάξετε σάλσα

Πώς να φτιάξετε σάλσα

Το Salsa είναι μια πικάντικη σάλτσα λαχανικών που είναι πολύ δημοφιλής στη μεξικάνικη κουζίνα. Μπορεί να σερβιριστεί με πατατάκια, γαρίδες, οποιοδήποτε είδος κρέατος και ψαριού. Θα προσθέσει επιπλέον γεύση στο πιάτο και θα ενισχύσει τη γεύση του

Πολύχρωμη σαλάτα ντομάτας

Πολύχρωμη σαλάτα ντομάτας

Μια τέτοια ελαφριά σαλάτα ευχαριστεί όχι μόνο με μια πικάντικη γεύση, αλλά και με διαφορετικά φωτεινά χρώματα. Συνδυάζεται ιδανικά με κρέας και πατάτες, κατάλληλο τόσο για οικογενειακό δείπνο όσο και για εορταστική γιορτή. Και το κύριο μυστικό του βρίσκεται στο βενζινάδικο

Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια με κεράσια και φραγκοστάφυλα

Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια με κεράσια και φραγκοστάφυλα

Ο Ιούλιος είναι η κορυφή της σεζόν του καλοκαιριού και του αγγουριού. Τα φρέσκα αγγούρια πωλούνται όλο το χρόνο στα καταστήματα. Και όταν το δικό μας ωρίμασε και θερίσαμε μια πλούσια συγκομιδή, δυστυχώς όλοι ήταν ήδη γεμάτοι. Αλλά μην απελπίζεστε, θα πειραματιστούμε

Φιλέτο κοτόπουλου με φρέσκα λαχανικά και σουσάμι

Φιλέτο κοτόπουλου με φρέσκα λαχανικά και σουσάμι

Φιλέτο κοτόπουλου με φρέσκα λαχανικά και σουσάμι είναι νόστιμο! Τα φρέσκα λαχανικά γεμίζουν το πιάτο με ζουμερότητα και γεύση. Το σουσάμι προσθέτει μια πικάντικη πινελιά. Το λευκό κρέας, επειδή το βράζουμε και το τηγανίζουμε ελαφρά, καθίσταται πολύ χρήσιμο για το σώμα

Χαβιάρι κολοκυθιών χωρίς συντηρητικά

Χαβιάρι κολοκυθιών χωρίς συντηρητικά

Το σπιτικό χαβιάρι σκουός δεν περιέχει συντηρητικά, βαφές, πηκτικά. Μην είστε τεμπέλης για να προετοιμάσετε υγιή λαχανικά για το χειμώνα για την οικογένειά σας. Το χαβιάρι κολοκυθιών είναι ιδανικό για σάντουιτς. Είναι απαραίτητο Για 5 κουτιά με όγκο 0,5 λίτρα:

"Ξανθιά" σαλάτα

"Ξανθιά" σαλάτα

Η σαλάτα "Blondinochka" εκπλήσσει όχι μόνο με το όνομά της, αλλά και με την εκπληκτική γεύση! Είναι απαραίτητο - ντομάτες - 4 τεμ. - λουκάνικο - 250 γρ. - σκληρό τυρί - 100 γρ. - μεγάλες πατάτες - 3 τεμ. - σκόρδο - 2 σκελίδες - χόρτα - unch μάτσο - μαγιονέζα - άοσμο φυτικό έλαιο

Πώς να φτιάξετε έναν βρώσιμο κύβο Rubik

Πώς να φτιάξετε έναν βρώσιμο κύβο Rubik

Το Rubik's Cube είναι ένα λογικό παζλ σκέψης. Χάρη στη φαντασία, μπορείτε να κάνετε έναν κύβο Rubik's βρώσιμο. Αυτό θα πάρει την επιθυμία και το χρόνο σας. Κύβος λαχανικών Rubik Θα χρειαστείτε: τεύτλα 1 τεμ., καρότα 1 τεμ., πατάτες 2 τεμ

Μαγειρική σαλάτα "Χρυσόψαρο"

Μαγειρική σαλάτα "Χρυσόψαρο"

Τα φύκια είναι ένα πολύ υγιές προϊόν, το οποίο καταναλώνεται κυρίως από κατοίκους περιοχών που βρίσκονται κοντά στη θάλασσα. Σήμερα, τα φύκια είναι δημοφιλή σε διάφορα μέρη του πλανήτη μας. Τα φύκια μπορούν να λειτουργήσουν ως κύριο συστατικό σε σούπες και σαλάτες, δίνοντάς τους μια αλμυρή γεύση

Πώς να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες στο γάλα με τρύπες

Πώς να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες στο γάλα με τρύπες

Νόστιμες, σχεδόν ευαίσθητες τηγανίτες με γάλα είναι μια υπέροχη ευκαιρία για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού! Ταιριάζουν καλά με γλυκά και με γέμιση κρέατος, ή ακόμα και με ψάρια. Τέτοιες τηγανίτες μπορούν απλά να λιπαίνονται με βούτυρο και να πασπαλιστούν με ζάχαρη

Πώς να μαγειρέψετε τα Champignons σε μια κρεμώδη σάλτσα

Πώς να μαγειρέψετε τα Champignons σε μια κρεμώδη σάλτσα

Τώρα μπορείτε να βρείτε ένα κουτί με σαμπάνια σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τους προετοιμάσετε, αλλά θα μοιραστώ μαζί σας μια εξαιρετικά νόστιμη συνταγή! Τέτοια μανιτάρια μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και να ληφθούν μαζί σας για μπάρμπεκιου και ψητά στη σχάρα

Νόστιμο σαρλόττα, όπως γιαγιά: ευάερο, πολύ μήλο και με κρούστα στην κορυφή

Νόστιμο σαρλόττα, όπως γιαγιά: ευάερο, πολύ μήλο και με κρούστα στην κορυφή

Το πιο σημαντικό συστατικό στην παραγωγή του Σαρλόττα είναι η αγάπη! Ναι ναι. Εδώ είναι ένα ασυνήθιστο συστατικό. Αλλά χωρίς αυτό, δεν μπορείτε να πάρετε το πιο νόστιμο σαρλόττα στον κόσμο. Όταν ήμουν μικρός όταν ήρθα να επισκεφτώ τη γιαγιά μου, πάντα ετοίμαζε το σαρλόττα της για την άφιξή μου

Όλα τα είδη μαρέγκας και η τέλεια συνταγή μαρέγκας

Όλα τα είδη μαρέγκας και η τέλεια συνταγή μαρέγκας

Η μαρέγκα είναι το πολύ επιδόρπιο που ακούγεται συνεχώς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως ανεξάρτητο επιδόρπιο, αλλά και ως συστατικό άλλων γλυκών! Ταυτόχρονα, η μαρέγκα παραμένει η πιο ιδιότροπη κυρία στον κόσμο της τέχνης ζαχαροπλαστικής

Πώς να φτιάξετε χούμους με ψητές ντομάτες, σκόρδο και πάπρικα

Πώς να φτιάξετε χούμους με ψητές ντομάτες, σκόρδο και πάπρικα

Το Hummus είναι ένα σνακ ρεβίθια με σουσάμι (ονομάζεται επίσης ταχίνι), ελαιόλαδο και διάφορα μπαχαρικά. Μπορείτε να φάτε χούμους όπως τσοπ στικς από φρέσκα λαχανικά (αγγούρια, καρότα, σέλινο, πιπεριές), φέτες φρυγανισμένο πίτα ή ακόμα και με τσιπ νάτσου

Γιατί είναι χρήσιμος ο χυμός σέλινου και πώς να το προετοιμάσετε σωστά

Γιατί είναι χρήσιμος ο χυμός σέλινου και πώς να το προετοιμάσετε σωστά

Τα οφέλη του χυμού σέλινου: πρέπει να πίνετε με άδειο στομάχι, τις ευεργετικές ιδιότητες ενός λαχανικού, πώς να μαγειρεύετε και πότε να πίνετε χυμό σέλινο. Ο χυμός σέλινου είναι εξαιρετικά δημοφιλής μεταξύ εκείνων που χάνουν βάρος και παρακολουθούν το βάρος και την υγεία των ανθρώπων

Διατροφή χωρίς λιπαρά: αρχές και μενού για την εβδομάδα

Διατροφή χωρίς λιπαρά: αρχές και μενού για την εβδομάδα

Ποια είναι η δίαιτα με λιπαρά (χαμηλά λιπαρά), ένα λεπτομερές μενού για 7 ημέρες Οι δίαιτες χωρίς λιπαρά στοχεύουν στην ενεργοποίηση και την επιτυχή εφαρμογή πολύπλοκων μηχανισμών για την κατανομή των συσσωρευμένων αποθέσεων λίπους στο ανθρώπινο σώμα λόγω του πλήρους αποκλεισμού των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά από τη διατροφή

Λαχανικό ρίζας καρότου: ποια είναι τα οφέλη, πόσο πρέπει να φάτε

Λαχανικό ρίζας καρότου: ποια είναι τα οφέλη, πόσο πρέπει να φάτε

Ποια είναι τα οφέλη των καρότων, πώς να τα καταναλώνετε σωστά ωμά. Φρέσκα καρότα: πόσο να τρώτε για να μην βλάψετε την υγεία σας. Τα καρότα είναι λαχανικά με γλυκές ρίζες. Τα καρότα περιέχουν μεγάλη ποσότητα γλυκόζης και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνες

5 οφέλη για την υγεία των τεύτλων

5 οφέλη για την υγεία των τεύτλων

Είτε το τηγανίζετε ολόκληρο, το βάζετε σε μια σούπα ή πίνετε χυμό μαζί του, τα τεύτλα είναι χαμηλά σε λιπαρά, γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά - ένα τιτάνιο υγιεινής διατροφής. Διατροφική αξία των τεύτλων Ένα γλυκό, σταθερό, ζουμερό λαχανικό ρίζας με έντονο χρώμα

Πώς να ψήνετε το βόειο κρέας στο φούρνο

Πώς να ψήνετε το βόειο κρέας στο φούρνο

Δεν είναι όλα τα κομμάτια βοείου κρέατος κατάλληλα για ψήσιμο στο φούρνο. Είναι καλύτερα να κάνετε την επιλογή χωρίς κόκαλα αμέσως (η εξαίρεση είναι τα πλευρά, φυσικά πρέπει να μαγειρευτούν με κόκαλο, αυτή είναι η πολύ απόλαυση). Για να προσδιορίσετε εάν ένα συγκεκριμένο μέρος είναι κατάλληλο ή όχι, μπορείτε να φανταστείτε ένα σφάγιο βοείου κρέατος:

Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα κεράσι

Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα κεράσι

Το κεράσι δεν έχει μόνο μια ευχάριστη γεύση, αλλά περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Λόγω αυτού, χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική. Στο μαγείρεμα, παρασκευάζονται μους, ζελέ, ποτά φρούτων, αρωματικές κονσέρβες και μαρμελάδα, γεμίζοντας πίτες και ζυμαρικά

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα γαλοπούλας

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα γαλοπούλας

Το κρέας της Τουρκίας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κρέας κοτόπουλου διατροφής. Συνήθως, ένα φιλέτο γαλοπούλας ζυγίζει αρκετά κιλά και ένα στήθος μπορεί να ταΐσει πολλά άτομα ταυτόχρονα. Το φιλέτο της Τουρκίας μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί, να ψηθεί, συνδυάζεται με πολλά καρυκεύματα, κατάλληλο για γέμιση

Πώς να ψήνετε πατάτες στο φούρνο

Πώς να ψήνετε πατάτες στο φούρνο

Σε πολλά σπίτια, οι πατάτες φούρνου είναι ένα συνηθισμένο πιάτο που σερβίρεται πάντα για δείπνο τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Για αυτόν - απαραίτητα κάτι από το φθινόπωρο προμήθειες: αλατισμένα μανιτάρια, λάχανο τουρσί, τουρσί, μήλα, τραγανά αγγούρια τουρσί

Πώς να στεγνώσετε τα βερίκοκα

Πώς να στεγνώσετε τα βερίκοκα

Τα φρέσκα βερίκοκα είναι πολύ υγιή και νόστιμα. Τα ώριμα φρούτα περιέχουν καροτίνη, βιταμίνες Β, βιταμίνη C, βιταμίνη PP, κάλιο και σίδηρο. Αλλά πώς να ενισχύσετε το σώμα σας με βιταμίνες και μέταλλα όταν τελειώσει η σεζόν; Τα βερίκοκα μπορούν να στεγνώσουν και να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή του έτους

Πώς να μαγειρέψετε αποξηραμένα βερίκοκα

Πώς να μαγειρέψετε αποξηραμένα βερίκοκα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι αποξηραμένα μισά βερίκοκα. Είναι πολύ υγιές επειδή περιέχει πολύ μαγνήσιο και ασβέστιο, οργανικά οξέα, ανόργανα άλατα και πηκτίνες, καθώς και ιώδιο και καροτίνη. Η χρήση αποξηραμένων βερίκοκων ενδείκνυται κατά την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα και για τη θεραπεία και την πρόληψη ορισμένων ασθενειών

Πώς να φτιάξετε ένα ζωμό με αλεύρι

Πώς να φτιάξετε ένα ζωμό με αλεύρι

Το σάλτσα είναι μια σάλτσα που χρησιμοποιείται για τη γεύση δεύτερων πιάτων, καθώς και για να προσθέσει γεύση και άρωμα σε αυτά. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή σάλτσας. Το σάλτσα αλευριού είναι ένας από τους ευκολότερους να παρασκευαστεί και ταυτόχρονα ένας από τους πιο νόστιμους σάλτσες

Γιατί τα κονσερβοποιημένα αγγούρια γίνονται θολά

Γιατί τα κονσερβοποιημένα αγγούρια γίνονται θολά

Τα κονσερβοποιημένα αγγούρια είναι ένα υπέροχο σνακ που μπορεί να αντικαταστήσει φρέσκα λαχανικά στο τραπέζι τη χειμερινή περίοδο. Ωστόσο, μερικές φορές συμβαίνει μια ενοχλητική ενόχληση - η άλμη στο βάζο γίνεται θολό και τα αγγούρια χάνουν την ορεκτική τους εμφάνιση

Πώς να φτιάξετε μια ελαφριά σούπα κολοκυθιών

Πώς να φτιάξετε μια ελαφριά σούπα κολοκυθιών

Οι ελαφριές σούπες λαχανικών είναι ιδανικές για ένα καλοκαιρινό γεύμα. Είναι κατάλληλα για όσους κάνουν δίαιτα ή απλά δεν θέλουν να επιβαρύνουν το σώμα με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα με νεαρά κολοκυθάκια

Πώς να μαγειρέψετε γαρνιτούρα Langet

Πώς να μαγειρέψετε γαρνιτούρα Langet

Το όνομα του πιάτου προέρχεται από τη γαλλική λέξη "γλώσσα", που σημαίνει "γλώσσα". Πράγματι, τα στρογγυλά κομμάτια ροζ κρέατος μοιάζουν αόριστα. Ή μήπως το πιάτο το λένε αυτό γιατί το πιο τρυφερό κρέας λιώνει ακριβώς στο στόμα σας

Πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο κέικ αμυγδάλου

Πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο κέικ αμυγδάλου

Τα μακαρόνια σφουγγαριών κάνουν μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα. Θα τους αρέσει τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά! Είναι απαραίτητο Συστατικά για 6 άτομα: - 150 γρ. βούτυρο; - 200 γρ. Σαχάρα; - 2 μεγάλα αυγά - ξύσμα ενός λεμονιού

Μαγειρεύοντας κριθάρι με φυστικοβούτυρο στα γαλλικά

Μαγειρεύοντας κριθάρι με φυστικοβούτυρο στα γαλλικά

Το καμένο βούτυρο ονομάζεται "καρύδι" στη Γαλλία, και δεν είναι τυχαίο: μαγειρεμένο πάνω από τη φωτιά, αποκτά πραγματικά ένα πλούσιο άρωμα και γεύση καρυδιών και μπορεί να χρησιμεύσει ως μια υπέροχη σάλτσα για ζυμαρικά ή δημητριακά

Ευάερα Muffins με σκίουρους

Ευάερα Muffins με σκίουρους

Εάν μετά, για παράδειγμα, σπιτική μαγιονέζα, έχετε ακόμα πρωτεΐνες στο ψυγείο και δεν θέλετε να ψήσετε καθόλου τη συνήθη μαρέγκα, προτείνω να δοκιμάσετε αυτά τα τρυφερά muffins! Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: - 3 σκίουροι - 6 κουταλιές της σούπας

Τι είναι το Pyan-se και πώς να το μαγειρέψετε

Τι είναι το Pyan-se και πώς να το μαγειρέψετε

Εάν βρεθείτε ποτέ στη λαμπρή πόλη του Βλαδιβοστόκ, τότε δοκιμάστε με κάθε τρόπο αυτές τις κορεάτικες αττές πίτες με λάχανο και κρέας, που πωλούνται κυριολεκτικά από κυρίες κυριολεκτικά σε κάθε βήμα! Αλλά αν δεν πρόκειται να πάτε στην πρωτεύουσα της Άπω Ανατολής στο εγγύς μέλλον, τότε συνιστώ ανεπιφύλακτα να τα μαγειρέψετε στο σπίτι

Κριθάρι με μανιτάρια και ψητά κολοκυθάκια

Κριθάρι με μανιτάρια και ψητά κολοκυθάκια

Αυτό το πιάτο, κατά τη γνώμη μου, θυμίζει κάπως το ριζότο - όπως λένε οι ίδιοι οι Ιταλοί, "ριζότο για τους φτωχούς". Αλλά η γεύση του αξίζει τα πιο πολυτελή τραπέζια! Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες: - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Σπιτικές σοκολάτες

Σπιτικές σοκολάτες

Αυτή η συνταγή είναι μια άλλη επιβεβαίωση ότι οι σπιτικές σοκολάτες είναι πολύ πιο νόστιμες και πιο κομψές από τις βιομηχανικές. Δες το και μονος σου! Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια σοκολάτας 72% - 100 g λευκής σοκολάτας - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε τυρόπηλα

Πώς να φτιάξετε τυρόπηλα

Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτά τα ελαφριά στάρπη! Δεν θα προσθέσουν επιπλέον εκατοστά στη μέση σας, και η ποικιλία των γεμισμάτων σας δίνει μια ατελείωτη πτήση φαντασίας. Είναι απαραίτητο Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 200 g

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με αλεύρι ολικής αλέσεως και δαμάσκηνα

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με αλεύρι ολικής αλέσεως και δαμάσκηνα

Συμφωνώ ότι η παρασκευή ζυμαρικών με όλη την οικογένεια είναι μια υπέροχη παράδοση! Ειδικά αν τα φτιάξετε με υγιεινό αλεύρι ολικής αλέσεως με γλυκό γέμισμα φρέσκων δαμάσκηνων και βανίλιας! Είναι απαραίτητο - 1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως - 1 λίτρο παχύ κεφίρ

Εορταστικό μελόψωμο

Εορταστικό μελόψωμο

Μπισκότα μελόψωμο διακοσμημένα με γλάσο είναι ένα νόστιμο και ευχάριστο αναμνηστικό. Τα μπισκότα μελοψωμάτων μπορούν να παρουσιαστούν κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης, καθώς και απλά προετοιμασμένα για τσάι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Κοτόπουλο στιφάδο σε σάλτσα τυριού

Κοτόπουλο στιφάδο σε σάλτσα τυριού

Το απλό κρέας κοτόπουλου μετατρέπεται σε πραγματική λιχουδιά που μπορεί να τροφοδοτηθεί σε όλους τους συγγενείς. Ο καταπληκτικός συνδυασμός τυριού κρέμας με αλάτι σκόρδου και θυμάρι θα εντυπωσιάσει όλους. Σερβίρετε με πουρέ μουστάρδας. Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου - 50 γραμμάρια τυρί κρέμας - 20 g πράσινα κρεμμύδια

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια στη "φωλιά"

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια στη "φωλιά"

Η ρωσική έκδοση του ιαπωνικού πιάτου "σούσι", το οποίο είναι ιδανικό τόσο για ένα πλούσιο δείπνο με την οικογένειά σας όσο και για τη θεραπεία απροσδόκητων επισκεπτών. Είναι απαραίτητο - 530 g φιλέτα ψαριού - 480 g καρβέλι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μπαγκέτα)

Σαλάτα ρυζιού σε καλάθια πιπεριού

Σαλάτα ρυζιού σε καλάθια πιπεριού

Η σαλάτα ρυζιού που σερβίρεται σε καλάθια πιπεριού είναι ιδανική για ένα σνακ. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σαλάτας είναι μικρή, μόνο 300 kcal ανά μερίδα. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 8 μερίδες. Είναι απαραίτητο - κοτόπουλο (φιλέτο) - 400 g - ρύζι (μακρύ) - 75 γραμ

Επιδράσεις του καφέ στο σώμα: υπέρ και μειονεκτήματα

Επιδράσεις του καφέ στο σώμα: υπέρ και μειονεκτήματα

Ο πρωινός καφές για τους περισσότερους ανθρώπους είναι τόσο φυσικός όσο η πρωινή τουαλέτα. Πολλοί άνθρωποι κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν μπορούν να κάνουν χωρίς ένα φλιτζάνι καφέ, τόσο αρωματικό και αναζωογονητικό. Υπάρχουν πολύ διαφορετικές απόψεις σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη αυτού του ποτού

Πώς να φτιάξετε σούπα κρεμμυδιού σε δοχείο

Πώς να φτιάξετε σούπα κρεμμυδιού σε δοχείο

Τα κρεμμύδια μας φαίνονται συχνά άγευστα και «κακά», αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια απίστευτα νόστιμη και γευστική σούπα. Αντιθέτως, αποδεικνύεται πολύ γλυκό και απαλό στη γεύση. Έχοντας δοκιμάσει μια φορά τη σούπα κρεμμυδιού, σίγουρα θα θελήσετε να τη μαγειρέψετε για δεύτερη φορά, και υπάρχουν πολλές παραλλαγές της σούπας κρεμμυδιού, μία από τις οποίες είναι η "

Χοιρινή σαλάτα σε επίπεδο ψωμί

Χοιρινή σαλάτα σε επίπεδο ψωμί

Μια πολύ πλούσια σαλάτα που λατρεύουν οι άντρες, γιατί το κρέας είναι η αγαπημένη τους λιχουδιά. Είναι απαραίτητο -350 g άπαχο χοιρινό -1 κόκκινη πιπεριά -1 Η / Υ. κολοκύθι -1 κρεμμύδι -1 λεμόνι -3 βρώμη ή άλλες τορτίγιες -2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο -2 κουταλιές της σούπας σόγια -2 κουταλιές ελαιόλαδο - χόρτα και αλάτι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε το κρέας και μετά κόψτε σε μικρά κομμάτια

Σάλτσα σάλσα σε πέντε λεπτά

Σάλτσα σάλσα σε πέντε λεπτά

Το Salsa σημαίνει αλμυρό στη μετάφραση. Αυτό είναι ένα παραδοσιακό συστατικό της μεξικάνικης κουζίνας, που περιλαμβάνει πάντα καυτερή πιπεριά τσίλι. Σερβίρεται με σάλτσα για πιάτα με κρέας και ψάρι. Η κατασκευή σάλτσας σάλσα είναι μια τέχνη που απαιτεί δεξιότητες και χρόνο

Μοσχάρι με αποξηραμένα φρούτα

Μοσχάρι με αποξηραμένα φρούτα

Αποδεικνύεται ότι το μοσχάρι πηγαίνει καλά με αποξηραμένα φρούτα. Η γεύση είναι πολύ εκλεπτυσμένη, ευχάριστη και με γλυκιά ξινή. Είναι απαραίτητο - 500 g μοσχαρίσιο κρέας - 100 ml ξηρό κρασί - 100 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα - 100 γραμμάρια δαμάσκηνα - 100 g σταφίδες - 3 κουταλιές της σούπας

Πώς τα μούρα μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος

Πώς τα μούρα μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος

Το καλοκαίρι είναι πολύ πιο εύκολο και πιο ευχάριστο να αδυνατίσετε από το χειμώνα, όταν θέλετε απλώς να "ζεσταθείτε" με πλούσιο μπορς και ένα σάντουιτς με μπέικον. Επιπλέον, ρίξτε μια ματιά στους μετρητές της αγοράς - όλοι τους είναι γεμάτοι με διάφορα λαχανικά, φρούτα και μούρα - οι πρώτοι σύμμαχοί μας στον αγώνα για την αρμονία και τη νεολαία

Πώς να φτιάξετε τρυφερή λαζάνια με λαχανικά

Πώς να φτιάξετε τρυφερή λαζάνια με λαχανικά

Ένα πιάτο αυθεντικής ιταλικής κουζίνας. Ο χυμός, η τρυφερότητα, η ασυνήθιστη γεύση δεν θα παραμείνουν χωρίς αξιολόγηση και επαίνους. Είναι απαραίτητο - Λαζάνια - 6 τεμάχια. - Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ. - Κρεμμύδια - 1 κομμάτι - Κολοκυθάκια - 1 κομμάτι - Σάλτσα ντομάτας - 300 γραμμάρια - Τυρί μοτσαρέλας - 100 γραμμάρια - Βασιλικός - 1 μάτσο

Choux Πάσχα για Φωτεινή Ανάσταση

Choux Πάσχα για Φωτεινή Ανάσταση

Το Chouxed Easter σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται τρυφερό, ευάερο και απίθανα νόστιμο. Η τεχνολογία απαιτεί υπομονή και φροντίδα, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει να δοθεί αρκετός χρόνος στη διαδικασία. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage 5% λίπος -1 kg - βούτυρο - 200 γραμμάρια - ξινή κρέμα 20% λίπος - 300 γραμμάρια - αυγά κοτόπουλου - 2 κομμάτια - ζάχαρη - 1 ποτήρι - φυσική ζάχαρη βανίλιας ή βανίλιας ή βανιλίνης Οδηγίες Βήμα 1 Τρίψτε το τυρ

Πώς να φτιάξετε πατέ ρεβίθια

Πώς να φτιάξετε πατέ ρεβίθια

Το πατέ Chickpea είναι μια αξιοπρεπής εναλλακτική λύση για το hummus. Αυτό το αλμυρό σνακ μπορεί να σερβιριστεί με φρέσκα λαχανικά και φρυγανισμένο ψωμί. Το πατέ ρεβίθια είναι ιδανικό τόσο για νηστεία όσο και για χορτοφάγους. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για τα οφέλη του ρεβίθου

Adjarian Khachapuri στο Μπατούμι

Adjarian Khachapuri στο Μπατούμι

Το Adjara είναι μόνο ένα μικρό μέρος της Γεωργίας, αλλά η κουζίνα του είναι ξεχωριστή. Τα πιάτα των τοπικών ειδικών μαγειρικής είναι πιο λιπαρά και ικανοποιητικά. Προσπαθήστε να φτιάξετε πραγματικό Adjarian khachapuri σε στιλ Batumi, το οποίο προετοιμάζεται στην πρωτεύουσα της περιοχής, και να είστε πεπεισμένοι για την απίστευτη ζουμερότητα, τον πλούτο της γεύσης και το άρωμά τους

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στον ατμό

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στον ατμό

Τα κοτολέτες ταιριάζουν καλά με οποιοδήποτε πιάτο και είναι κατάλληλα τόσο για μεσημεριανό όσο και για δείπνο. Είμαστε όλοι συνηθισμένοι σε τηγανητά κοτολέτες. Για να γίνει αυτό το πιάτο χρήσιμο, τα κοτολέτα μπορούν να βράσουν στον ατμό. Είναι απαραίτητο - ψιλοκομμένο κρέας - πατάτες - κρεμμύδια βολβού - αυγό κότας - γάλα - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - μύλος κρέατος - βαθύ μπολ - ατμόπλοιο - μια κουταλιά της σούπας Οδηγίες Βήμα 1

Πασχαλινή φωλιά σαλάτα

Πασχαλινή φωλιά σαλάτα

Οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς σαλάτα. Μπορούν να μαγειρευτούν με γεύση ή ανά θέμα. Η σαλάτα "Πασχαλινές φωλιές" είναι τρυφερό στο εσωτερικό, με ένα τραγανό κέλυφος στο εξωτερικό, μπορεί να διακοσμήσει το τραπέζι σε φωτεινές διακοπές του Πάσχα

Ρολά "Tinatin"

Ρολά "Tinatin"

Αυτά είναι νόστιμα και ελαφριά ρολά από φρέσκα λαχανικά και αρωματικά βότανα. Ιδανικό για σνακ με ζεστό καιρό, ακόμη και για δίαιτες. Τα συστατικά που αναφέρονται θα κάνουν 2 μερίδες. Είναι απαραίτητο - Λεπτή αρμενική λεβάντα - 2 κομμάτια - Ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 100 g -Βουλγαρικό πιπέρι μεσαίου μεγέθους - 2 κομμάτια -Ένα μείγμα βοτάνων (βασιλικός, κόλιαντρο, άνηθο) - 100 g - Σαλάτα - 50 g -Τυρί Σουλουγκούνι - 150 γρ Οδηγίες Βήμα 1 Π

Πρωτότυπο Solyanka

Πρωτότυπο Solyanka

Ένα ενδιαφέρον πιάτο για χορτοφάγους με πλούσια γεύση και μοναδικό άρωμα, πολύ εύκολο στην προετοιμασία και προσιτό. Είναι απαραίτητο - 530 γραμμάρια λάχανου. - 420 g πατάτας. - 325 g ελιές - 180 γραμμάρια λεμονιού - 145 γραμ

Σαλάτα αβοκάντο με κόκκινο πιπέρι

Σαλάτα αβοκάντο με κόκκινο πιπέρι

Το αβοκάντο είναι ένα ευέλικτο προϊόν του οποίου η γεύση μπορεί να μεταμορφώσει οποιοδήποτε πιάτο. Η σαλάτα αβοκάντο διακρίνεται από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και η χρήση κόκκινου πιπεριού θα προσθέσει βιταμίνες A, C, B1 στη διατροφή

Πιπεριές γεμιστές με τυρί και αυγά

Πιπεριές γεμιστές με τυρί και αυγά

Όλοι γνωρίζουν τη γεύση ενός εβραϊκού σνακ από την παιδική ηλικία. Σας προτείνουμε να συνδυάσετε αυτό το πιάτο με φρέσκες πιπεριές και να προετοιμάσετε ένα νέο ορεκτικό. Είναι απαραίτητο - κόκκινη πιπεριά (1 τεμ.) - κίτρινη πιπεριά (1 τεμ

Σουφλέ συκωτιού βοείου κρέατος

Σουφλέ συκωτιού βοείου κρέατος

Το συκώτι βοείου κρέατος, μαγειρεμένο με λαχανικά με ασυνήθιστο τρόπο και σερβίρεται ως σουφλέ, θα σας εκπλήξει με μια νέα μοναδική γεύση. Η συνταγή είναι κατάλληλη τόσο για το βόειο κρέας όσο και για το συκώτι κοτόπουλου. Το κοτόπουλο σουφλέ αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο τρυφερό και νόστιμο

Καλαμάρι γεμιστό με ομελέτα

Καλαμάρι γεμιστό με ομελέτα

Τα καλαμάρια γεμίζονται με μια τρυφερή ομελέτα με μανιτάρια και τριμμένο τυρί και ψήνονται στο φούρνο. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί κόβοντας το σε δαχτυλίδια, τα οποία φαίνονται πολύ διακοσμητικά και ασυνήθιστα. Ή αφήστε το καλαμάρι άθικτο, διακοσμήστε με λαχανικά και μετατρέψτε τα σε ποντίκια ή μικρά γουρούνια

Πέστροφα και κόκκινο πατέ χαβιαριού

Πέστροφα και κόκκινο πατέ χαβιαριού

Το ασυνήθιστο πατέ πέστροφας και κόκκινο χαβιάρι είναι εκπληκτικά ευαίσθητο και εκλεπτυσμένο. Το πατέ είναι μια καταπληκτική προσθήκη σε πολλά πιάτα, από απλές πατάτες φούρνου έως γαλλικά ρολά βαφλών γεμάτα με αυτό το πατέ ψαριών. Είναι απαραίτητο - πέστροφα (400 g) - ελαιόλαδο (2 κουταλιές της σούπας) - δεντρολίβανο (2 κλαδάκια) - μπαχάρι (10 μπιζέλια) - κόκκινο χαβιάρι (100 g) - βούτυρο (170 g) - μαύρο πιπέρι (για γεύση) - αλάτι (για γεύση)

Σαλάτα για το χειμώνα "Τατάρ μελιτζάνες"

Σαλάτα για το χειμώνα "Τατάρ μελιτζάνες"

Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να συλλέξετε μια μεγάλη συγκομιδή "μπλε" και δεν ξέρετε τι να κάνετε με αυτά, μην βιαστείτε να βάλετε όλες τις μελιτζάνες στο χαβιάρι ταυτόχρονα, επειδή υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για τη συγκομιδή αυτών των λαχανικών, που θα σας ενθουσιάσει με εξαιρετική γεύση το χειμώνα

Πώς να τρώτε λιγότερο, αλλά καλύτερα

Πώς να τρώτε λιγότερο, αλλά καλύτερα

Η διατροφή ενός ατόμου επηρεάζει άμεσα την εμφάνιση, την υγεία και την ευημερία του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να είστε ιδιαίτερα προκατειλημμένοι όταν επιλέγετε το φαγητό σας. Σε αυτήν την περίπτωση, όχι μόνο τα ίδια τα προϊόντα είναι σημαντικά, αλλά και η ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα λεμόνι μήλου

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα λεμόνι μήλου

Ο Αύγουστος είναι ο χρόνος συγκομιδής για τα μήλα, έτσι πολλές νοικοκυρές αρχίζουν να κάνουν μαρμελάδα, κομπόστα, μαρμελάδα και πολλά άλλα από αυτά τα φρούτα. Σε αυτό το άρθρο θα σας πω πώς να φτιάξετε γρήγορα μια ασυνήθιστη και νόστιμη μαρμελάδα μήλου και λεμονιού

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη σαλάτα φράουλας

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη σαλάτα φράουλας

Το καλοκαίρι, το σώμα χρειάζεται ελαφριά τροφή και διάφορα φρούτα γίνονται πλέον ιδιαίτερα δημοφιλή. Επομένως, σε αυτό το άρθρο θα σας δείξω πώς να φτιάξετε μια εύκολη και νόστιμη φρουτοσαλάτα, όπου ένα από τα συστατικά είναι οι φράουλες! Είναι απαραίτητο - Φράουλα

Πώς να μαγειρέψετε το Shawarma σε 20 λεπτά

Πώς να μαγειρέψετε το Shawarma σε 20 λεπτά

Ένα τέτοιο πιάτο όπως το shawarma έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα. Μπορείτε να το αγοράσετε σε όλα τα περίπτερα, αλλά κανείς δεν ξέρει με βεβαιότητα τα συστατικά που χρησιμοποιήθηκαν για την κατασκευή του shawarma. Ως εκ τούτου, θα σας πω πώς να μαγειρέψετε νόστιμο shawarma σε μόλις 20 λεπτά

Πώς να φτιάξετε το δικό σας γιαούρτι σε ένα θερμό

Πώς να φτιάξετε το δικό σας γιαούρτι σε ένα θερμό

Ποιος δεν αρέσει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο και υγιεινό επιδόρπιο; Αλλά συχνά, το αγοράζουν σε ένα κατάστημα, οι άνθρωποι δεν υποψιάζονται καν πόσα συντηρητικά και άλλα πρόσθετα είναι στα αγαπημένα τους προϊόντα. Γι 'αυτό θα σας πω πώς να φτιάξετε φυσικό γιαούρτι χρησιμοποιώντας ένα θερμό ως πιάτο

Τηγανίτες με πουρέ αχλαδιών

Τηγανίτες με πουρέ αχλαδιών

Οι πιο νόστιμες γεμιστές τηγανίτες είναι αυτές με γλυκό γέμισμα. Για αυτό, σχεδόν όλα τα μούρα και τα φρούτα είναι κατάλληλα, τα οποία δεν χρειάζεται να τεμαχίζονται, αλλά μπορείτε επίσης να τα πολτοποιήσετε σε πουρέ. Ένα αχλάδι ταιριάζει καλύτερα σε ένα τέτοιο γέμισμα, γιατί είναι μαλακό και αρκεί να το περάσει από κόσκινο για να πάρει πουρέ πατάτας

Κέικ γιαουρτιού με μούρα

Κέικ γιαουρτιού με μούρα

Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή γιαούρτι γιαούρτι. Το cupcake αποδεικνύεται πολύ αρωματικό, μαγικό εσπεριδοειδές, με τα αγαπημένα σας μούρα. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε μούρα - κατεψυγμένα ή φρέσκα. Αλλά αν πήρατε ξινά μούρα, για παράδειγμα, βακκίνια, τότε μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη στη ζύμη

Πώς να μαγειρέψετε ντόνατς λάχανου με κεφίρ

Πώς να μαγειρέψετε ντόνατς λάχανου με κεφίρ

Όλοι έχουν συνηθίσει να σκέφτονται τα ντόνατς ως γλυκό πιάτο. Στην πραγματικότητα, μπορούν να προετοιμαστούν με απολύτως οποιαδήποτε γέμιση. Σας προτείνω να φτιάξετε ντόνατς με βάση το γιαούρτι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Τιραμισού με ανανά

Τιραμισού με ανανά

Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα ελαφρύ, τρυφερό, ευάερο και πολύ νόστιμο επιδόρπιο - τιραμισού με ανανά. Σε ευγνωμοσύνη, θα ακούσετε πολλούς επαίνους και θαυμασμό. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια μπισκότων - 400 γραμμάρια ανανά σε κονσέρβα - 350 g ξινή κρέμα - 100 γρ

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο "Δύο κρέμες"

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο "Δύο κρέμες"

Όσοι έχουν ένα γλυκό δόντι λατρεύουν να πειραματίζονται και να προσπαθούν να μαγειρεύουν κάθε είδους λιχουδιές, ακόμη και από εκείνα τα προϊόντα που είναι διαθέσιμα. Σας προτείνω να ετοιμάσετε ένα επιδόρπιο που ονομάζεται "Two Creams"

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο Pelamusha

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο Pelamusha

Ένα επιδόρπιο που ονομάζεται "Pelamusha" είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της γεωργιανής κουζίνας. Αυτό το πιάτο προετοιμάζεται στην πατρίδα αρκετά συχνά, επιπλέον, δεν γίνεται γάμος ή άλλη γιορτή χωρίς αυτό. Δοκιμάστε αυτήν την ασυνήθιστη απόλαυση

Ντοματόσουπα με γαρίδες και βότκα

Ντοματόσουπα με γαρίδες και βότκα

Η κρύα σούπα ντομάτας είναι ιδιαίτερα ευχάριστη για φαγητό το ζεστό καλοκαίρι. Και αν προσθέσετε γαρίδες και βότκα σε αυτό, μπορείτε να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ένα πρωτότυπο αλκοολούχο πιάτο με αδύναμη γεύση αλκοόλ. Γι 'αυτό μια τέτοια σούπα μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο για μεσημεριανό γεύμα, αλλά και για δείπνο και ακόμη και για πάρτι

Πώς να φτιάξετε ένα ασυνήθιστο πιάτο κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε ένα ασυνήθιστο πιάτο κολοκύθας

Τα πιάτα κολοκύθας έχουν ένα ευχάριστο άρωμα και όμορφο χρώμα. Διαποτίζουν το σώμα με βιταμίνες και μικροστοιχεία, αλλά ταυτόχρονα περιέχουν λίγες θερμίδες. Το μαγείρεμα πιάτων κολοκύθας είναι πολύ απλό, μερικές φορές διαρκεί μόνο λίγα λεπτά

Πώς να φτιάξετε μια πορτοκαλί πίτα με επικάλυψη σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε μια πορτοκαλί πίτα με επικάλυψη σοκολάτας

Μια άλλη συνταγή για τρελούς λάτρεις των εσπεριδοειδών και της σοκολάτας! Είναι απαραίτητο - 300 g πορτοκαλιού (βάρος χωρίς φλούδα). - 300 g ζάχαρης - 3 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη βανίλιας; - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ

Τρεις πρωτότυπες συνταγές για σαλάτες με μανιτάρια

Τρεις πρωτότυπες συνταγές για σαλάτες με μανιτάρια

Οι σαλάτες μανιταριών είναι σωστά δημοφιλείς. Συχνά γίνονται το «καρφί» του γιορτινού και καθημερινού τραπεζιού. Φρέσκα, τηγανητά, βραστά και τουρσί μανιτάρια χρησιμοποιούνται ως το κύριο συστατικό. Δίνουν στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ καπουτσίνο

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ καπουτσίνο

Αυτό το κέικ έχει πολύ ευχάριστη γεύση καφέ. Η κρέμα έχει ελαφρώς πικρή γεύση, οπότε προσθέστε ζάχαρη σε αυτήν. Η ζύμη για το κέικ προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, με βάση αυτό, μπορείτε στη συνέχεια να ετοιμάσετε πολλά άλλα εξίσου νόστιμα επιδόρπια

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με κόκκινες φακές

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με κόκκινες φακές

Το κοτόπουλο με φακές στο φούρνο είναι ένα γρήγορο πιάτο. Τα πουλερικά ψήνονται ολόκληρα και οι φακές εμποτίζονται με μπαχαρικά και μαρινάδα, σταδιακά μετατρέπονται σε πολύ νόστιμο, εύθρυπτο και πικάντικο πουρέ. Είναι απαραίτητο 1 σφάγιο κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε το κέικ "Πατάτας" από παξιμάδια με συμπυκνωμένο γάλα

Πώς να μαγειρέψετε το κέικ "Πατάτας" από παξιμάδια με συμπυκνωμένο γάλα

Η ζαχαροπλαστική "Πατάτα" είναι ένα πολύ νόστιμο και γρήγορο επιδόρπιο, το οποίο δεν είναι μόνο κατάλληλο για καθημερινή βραδινή κατανάλωση τσαγιού, αλλά και θα γίνει διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια κράκερ, - 120 γραμμάρια συμπυκνωμένου γάλακτος, - 80 γραμμάρια ζάχαρης - 0,25 φλιτζάνια καρύδια, - 90 γραμμάρια βουτύρου, - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη Muffins ροδάκινου

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη Muffins ροδάκινου

Κάθε μέρα ζεσταίνεται έξω και όλο και περισσότερα φρέσκα φρούτα και μούρα εμφανίζονται στα ράφια των καταστημάτων! Λοιπόν, ήρθε η ώρα να τα χρησιμοποιήσετε πλήρως στα αγαπημένα σας ψημένα προϊόντα! Είναι απαραίτητο Για 16 τεμάχια:

Σαλάτα "Βραδινό Δείπνο" με ρύζι

Σαλάτα "Βραδινό Δείπνο" με ρύζι

Μια πλούσια, νόστιμη σαλάτα για ένα βραδινό δείπνο για όλη την οικογένεια. Απλά υλικά είναι πάντα στη διάθεσή σας. Η τεχνολογία μαγειρικής δεν θα είναι ούτε δύσκολη. Είναι απαραίτητο - 10 κομμάτια. σαμπάνια - 2 τεμ. καρότα - 1 Η / Υ

Μαγείρεμα ημιφρέντο με σμέουρα

Μαγείρεμα ημιφρέντο με σμέουρα

Επιδόρπιο σε ιταλικό στιλ, που θυμίζει απαλό παγωτό. Τα μούρα συμπληρώνουν τέλεια και συμπληρώνουν τη γεύση της σαντιγί. Είναι απαραίτητο - αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ. - κρέμα 33% - 200 ml - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 100 g. - σμέουρα - 150 γραμ

Χρήσιμα δίδυμα παντοπωλείων

Χρήσιμα δίδυμα παντοπωλείων

Ορισμένα συγκεκριμένα προϊόντα μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους έτσι ώστε τα συστατικά τους να λειτουργούν συγχρονισμένα. Είναι τότε που το σώμα αντλεί πολλά οφέλη από την τροφή. Ας μάθουμε τους πιο αποτελεσματικούς συνδυασμούς λαχανικών και φρούτων

Πώς να διαβάσετε τι είναι γραμμένο στη συσκευασία τροφίμων

Πώς να διαβάσετε τι είναι γραμμένο στη συσκευασία τροφίμων

Η υγιεινή διατροφή είναι όλη η οργή σήμερα. Μετρώντας τις θερμίδες, επιλέγοντας υγιεινά τρόφιμα, τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά - όλα αυτά παίρνουν το μυαλό των οπαδών ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Το κύριο πρόβλημα προκύπτει σε ένα κατάστημα όταν ένα άτομο δεν μπορεί να διαβάσει σωστά την ετικέτα του προϊόντος και να καταλάβει εάν αυτό το προϊόν ταιριάζει σε αυτό που χρειάζεται να φάει ή όχι

Κουνουπίδι στην κουζίνα σας

Κουνουπίδι στην κουζίνα σας

Το κουνουπίδι είναι μια νόστιμη ποικιλία από λάχανο. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και πολύ εύπεπτο. Οδηγίες Βήμα 1 Κατά την αγορά, επιλέξτε καθαρά, πυκνά κεφάλια λάχανου. Ορισμένα σούπερ μάρκετ πωλούν ταξιανθίες ξεχωριστά

7 είδη ψαριών που δεν πρέπει να τρώτε

7 είδη ψαριών που δεν πρέπει να τρώτε

Το ψάρι θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα και υγιεινά τρόφιμα. Αυτό όμως δεν ισχύει για ορισμένες από τις ποικιλίες του. Υπάρχουν τέτοιοι τύποι, η χρήση των οποίων είναι επιβλαβής ή ακόμη και επικίνδυνη για την υγεία. Τα ψάρια πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή, αλλά μόνο επιλεκτικά

Quinoa - υγιεινό και νόστιμο σιτάρι

Quinoa - υγιεινό και νόστιμο σιτάρι

Το Quinoa είναι ένα σιτάρι που προέρχεται από τη Νότια Αμερική, θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά στον κόσμο, αλλά δεν είναι ακόμη πολύ κοινό στη Ρωσία. Το Quinoa είναι πιο δημοφιλές στο Περού και τη Βολιβία, και οι αρχαίοι Ίνκας και οι Αζτέκοι πίστευαν ότι τα πιάτα που φτιάχτηκαν από αυτό το σιτάρι προστατεύουν από πολλές ασθένειες και δεν σας επέτρεψαν να αυξήσετε το βάρος

Ποια τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν πονοκεφάλους

Ποια τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν πονοκεφάλους

Πολύ συχνά, αυτό ή αυτό το φαγητό μπορεί να είναι επιβλαβές, αν και γνωρίζουμε μόνο για αυτό τα οφέλη που φέρνει στο σώμα μας. Φυσικά, κάθε άτομο είναι μοναδικό και δεν είναι τόσο εύκολο να προσδιορίσετε ξεκάθαρα τι ακριβώς προκαλεί την ενόχληση, αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να παρατηρήσετε την αντίδραση σε συγκεκριμένα τρόφιμα

Utskho-Suneli - μυστηριώδες γεωργιανό καρύκευμα

Utskho-Suneli - μυστηριώδες γεωργιανό καρύκευμα

Θέλετε λοιπόν να αναπαραγάγετε chakhokhbili, lobio, satsivi στην κουζίνα σας … Αλλά πού μπορείτε να πάτε χωρίς τα διάσημα γεωργιανά μπαχαρικά; Και αν τα ηλιοβασιλέματα λυκίσκου μπορούν ακόμα να αγοραστούν σε αγορές και ακόμη και σούπερ μάρκετ, τότε τι γίνεται με άλλους

Φράουλα ανανά: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφία

Φράουλα ανανά: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφία

Η φράουλα ανανά είναι ένα μεγάλο, ασυνήθιστα αρωματικό μούρο που φέρεται στη Ρωσία τον 19ο αιώνα. Το όνομά του δεν δείχνει ομοιότητα με τον ανανά. Μεταφράζει κυριολεκτικά από τα λατινικά (ananassa) ως φράουλα «κήπου». Οι φράουλες ανανά δεν έχουν ούτε γεύση ούτε σχήμα σαν ανανά

Πώς να επιλέξετε αγκινάρες

Πώς να επιλέξετε αγκινάρες

Η αγκινάρα είναι ένα πολυετές βότανο που προέρχεται από τη Μεσόγειο. Αυτό το καταπληκτικό λαχανικό είναι 85% νερό, χωρίς λίπος και περιλαμβάνει βιταμίνες, μέταλλα και οργανικά οξέα. Οι αγκινάρες είναι πολύ νόστιμες και ακόμη και οι διαβητικοί και οι άνθρωποι που τηρούν αυστηρά τις δίαιτες μπορούν να τους απολαύσουν

Συνταγή χάμπουργκερ διατροφής

Συνταγή χάμπουργκερ διατροφής

Πώς να συνδυάσετε επιδέξια την αγάπη των χάμπουργκερ και την αφοσίωση στην υγιεινή διατροφή; Πολύ απλό - πρέπει να μάθετε πώς να κάνετε ένα χάμπουργκερ διατροφής από ξηρούς καρπούς και καρότα. Είναι απαραίτητο - ψιλοκομμένα καρύδια (250 γρ

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο Shawarma σε πίτα μόνοι σας

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο Shawarma σε πίτα μόνοι σας

Μπορείτε να μαγειρέψετε το shawarma μόνοι σας. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του σπιτικού shawarma είναι ότι γνωρίζετε ακριβώς τι τρώτε. Είναι απαραίτητο • 2 λεπτές πίτες • Μαγιονέζα • Ξινή κρέμα • Αγαπημένα καρυκεύματα

Πώς να μαγειρέψετε Alfahores

Πώς να μαγειρέψετε Alfahores

Το Alfahores είναι ένα δημοφιλές ζαχαροπλαστικής στη Λατινική Αμερική. Κάθε περιοχή της χώρας έχει τον δικό της τύπο alfahores. Αυτή η γλυκύτητα αποτελείται από δύο μπισκότα που συνδέονται με γέμιση. Συνήθως είναι βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Πασπαλίζουμε με φιστίκια, ροκανίδια κοκ και σοκολάτα στην κορυφή

Γιατί πρέπει να έχετε τζίντζερ στη διατροφή σας

Γιατί πρέπει να έχετε τζίντζερ στη διατροφή σας

Το αυξημένο ενδιαφέρον για το τζίντζερ στη Ρωσία οφείλεται στην εξάπλωση της ιαπωνικής κουζίνας, καθώς κανένα ιαπωνικό εστιατόριο δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς τουρσί τζίντζερ. Ένα άλλο μυστικό για τη δημοτικότητά του έγκειται στο γεγονός ότι το τζίντζερ βοηθά στην απώλεια βάρους και αποτελεί μέρος πολλών δίαιτων

Πώς να φτιάξετε τυρόπιτες γεμιστές με καρότα

Πώς να φτιάξετε τυρόπιτες γεμιστές με καρότα

Εάν αποφασίσετε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με σπιτικά κέικ, τότε ετοιμάστε αυθεντικές πίτες με γέμιση καρότου. Η ζύμη τυρί cottage αποδεικνύεται πολύ μαλακή, και τα ψημένα προϊόντα αποκτούν μια ψιλοκομμένη κρούστα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του πιάτου είναι η χρήση καρότων ως γέμιση, η οποία του δίνει μια ιδιαίτερη ιδιότητα

Βήμα προς βήμα συνταγή για πίτες με καρότα

Βήμα προς βήμα συνταγή για πίτες με καρότα

Τα γεμίσματα για μια τόσο αγαπημένη λιχουδιά όπως οι πίτες είναι πολύ διαφορετικά. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία του μάγειρα. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το είδος της γέμισης που θέλετε να βάλετε, η προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι πολύ απλή

Τι μπορείτε να φάτε για να ενισχύσετε τη διάθεσή σας

Τι μπορείτε να φάτε για να ενισχύσετε τη διάθεσή σας

Μια κακή διάθεση μπορεί να προκληθεί όχι μόνο από δυσάρεστες στιγμές στη ζωή ή από αγχωτικές καταστάσεις, αλλά και απλώς από την έλλειψη ορισμένων ουσιών στο σώμα. Στην τελευταία περίπτωση, ορισμένα προϊόντα θα βοηθήσουν, επηρεάζοντας άμεσα την παραγωγή ορμονών "

Σούπα καρότου άνηθου

Σούπα καρότου άνηθου

Η συνταγή για μια όμορφη και υγιεινή σούπα από πουρέ καρότου και φρέσκα βότανα. Εάν δεν μπορείτε να αγοράσετε φρέσκο άνηθο, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο - το ένα τρίτο του καθορισμένου ποσού. Μπορείτε ακόμη και να σερβίρετε μια τέτοια σούπα σε ένα παιδί που δεν του αρέσει το ωμό καρότο

Μενταγιόν σοκολάτας με ζαχαρωμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Μενταγιόν σοκολάτας με ζαχαρωμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Αυτά τα αστεία μενταγιόν μπορούν να διανεμηθούν στους επισκέπτες ως σπιτικά γλυκά. Τα ζαχαρωμένα φρούτα μπορούν να αντικατασταθούν ή να συμπληρωθούν με ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, φιστίκια, ακόμη και μικρά φρέσκα μούρα. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο, υπάρχει μια μικρή δουλειά εδώ, αλλά όταν παρουσιάζεται φαίνεται εντυπωσιακό και πάντα εντυπωσιακό, και για τα παιδιά είναι απλώς διακοπές

Πώς να φτιάξετε καλάθια πορτοκαλιού

Πώς να φτιάξετε καλάθια πορτοκαλιού

Τα καλάθια ζαχαροπλαστικής με φρούτα είναι ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο που τους αρέσουν τα παιδιά και οι ενήλικες. Προετοιμάστε καλάθια με φρέσκα πορτοκάλια - είναι πολύ κομψά και θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Ντομάτες γεμιστές "A La Paella"

Ντομάτες γεμιστές "A La Paella"

Οι ντομάτες "A la paella" είναι ένα ασυνήθιστο και νόστιμο πιάτο, καθώς και ένα εντελώς ανεξάρτητο θρεπτικό χορτοφάγο πιάτο. Παρασκευάζεται απλά και γρήγορα, από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα, και φαίνεται πολύ εντυπωσιακό σε ένα πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με φιστίκια

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με φιστίκια

Ο συνδυασμός χοιρινού κρέατος με ξηρούς καρπούς, ειδικά φυστικιών, είναι χαρακτηριστικός της ασιατικής κουζίνας. Τα φιστίκια μπορούν να αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του ίδιου του πιάτου και το κύριο συστατικό της σάλτσας. Δοκιμάστε και τις δύο επιλογές για να αποφασίσετε ποια προσέγγιση ταιριάζει καλύτερα στο γούστο σας

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό Escalope σε μια αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό Escalope σε μια αργή κουζίνα

Από τη γαλλική γλώσσα, η λέξη "escalope" μεταφράζεται ως "συνοπτικά". Μπορεί να παρασκευαστεί από τον πολτό, ο οποίος κόβεται σε στρογγυλά μενταγιόν και ελαφρώς χτυπημένος. Δεν είναι συνηθισμένο να προ-μαρινάρετε και να ψωμί κλασικά escalopes, αλλά σήμερα υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του νόστιμου πιάτου, όπως η χρήση διαφόρων μαρινάδων, σαλτσών και τύπων αρτοποιίας

Αναζωογονητική σούπα φακής με κολοκυθάκια

Αναζωογονητική σούπα φακής με κολοκυθάκια

Το αποκορύφωμα αυτής της σούπας είναι η φρέσκια μέντα, η οποία κάνει το πιάτο δροσιστικό. Σε συνδυασμό με καυτές πιπεριές, αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο. Η σούπα φακής παρασκευάζεται γρήγορα, αντί για κολοκυθάκια, δεν συνιστάται η λήψη πατατών - η σούπα μαζί της θα αποδειχθεί βαρύτερη

Κοτολέτες Suzukakya

Κοτολέτες Suzukakya

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή κοτολέτας. Δεν θα εκπλήξετε κανέναν με αυτό το πιάτο, αλλά αν μαγειρέψετε το εθνικό ελληνικό πιάτο - σουτζουκάκια, τότε οι επισκέπτες και η οικογένειά σας θα εκπλαγούν ευχάριστα και θα εκτιμήσουν το γαστρονομικό ταλέντο σας

Μαγειρική μαρμελάδα βερίκοκου

Μαγειρική μαρμελάδα βερίκοκου

Εάν ένα βάζο μαρμελάδας βερίκοκου σερβίρεται στο τραπέζι, τότε ακόμη και ένα συνηθισμένο βραδινό πάρτι τσαγιού γίνεται μικρές διακοπές Και για να φτιάξετε μαρμελάδα βερίκοκου, το καλοκαίρι χρειάζεστε μόνο τα βερίκοκα, νερό και ζάχαρη. Είναι απαραίτητο - βερίκοκα 1 κιλό - 1 φακελάκι zhelfix 2:

Ισπανική κατσαρόλα πατάτας

Ισπανική κατσαρόλα πατάτας

Η ισπανική κατσαρόλα θυμίζει τα ελληνικά patatapitta, αλλά πιο πικάντικα. Η ασυνήθιστη κατσαρόλα πατάτας είναι γεμάτη με μαρμελάδα (μια ισπανική λιχουδιά, τρελό) Το Jamon μπορεί να αντικαταστήσει το καπνιστό κρέας με λεπτές φέτες. Το πιάτο συνδυάζεται υπέροχα με ισπανικά κόκκινα κρασιά

Πώς να φτιάξετε ψημένα σύκα με μοσχοκάρυδο

Πώς να φτιάξετε ψημένα σύκα με μοσχοκάρυδο

Οι καρποί των σύκων, ένα υποτροπικό φυλλοβόλο ficus, τρώγονται από τον άνθρωπο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα ώριμα σύκα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας και μαρμελάδας. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα νόστιμο πιάτο που ταιριάζει καλά με κοτόπουλο

Πώς να φτιάξετε γλυκό λουκάνικο με μαρμελάδα

Πώς να φτιάξετε γλυκό λουκάνικο με μαρμελάδα

Γλυκά, φυσικά, η κατανάλωση πολλών είναι επιβλαβής, αλλά μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα γλυκό λουκάνικο με μαρμελάδα. Είναι απαραίτητο - μπισκότα μπισκότων - 500 g - βούτυρο - 200 g - ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας - σκόνη κακάου - 3 κουταλιές της σούπας - γάλα - 0,5 φλιτζάνια - κονιάκ - 2 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού - ψιλοκομμένα αμύγδαλα - 50 g - μαρμελάδ

2 μαρμελάδες κρεμμυδιού

2 μαρμελάδες κρεμμυδιού

Θέλετε να είστε γνωστοί μεταξύ των φίλων σας ως πραγματικό γκουρμέ; Τότε προσφέρετέ τους μαρμελάδα κρεμμυδιού! Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα υπάρχει κανένας αδιάφορος σε αυτό το υπέροχο καρύκευμα! Μαρμελάδα κρεμμυδιών για όλες τις χρήσεις

Πώς να φτιάξετε γαρίδες και λευκή φασολάδα

Πώς να φτιάξετε γαρίδες και λευκή φασολάδα

Οι σαλάτες σερβίρονται στο εορταστικό τραπέζι τόσο ως ορεκτικά όσο και ως συνοδευτικά πιάτα · μπορούν να προετοιμαστούν για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Οποιαδήποτε προϊόντα διατροφής είναι γνωστά στον κόσμο και οι πιο απροσδόκητοι συνδυασμοί τους μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες

Τυρί σούπα με μπύρα

Τυρί σούπα με μπύρα

Μην ανησυχείτε - αυτή δεν είναι συνταγή αλκοολούχων σούπας. Μόνο η γεύση μπύρας θα παραμείνει στη σούπα, αλλά το αλκοόλ από την μπύρα θα εξαφανιστεί. Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε την μπύρα με τον ίδιο όγκο ζωμού λαχανικών ή κοτόπουλου

Πίτα κρέμας Lingonberry

Πίτα κρέμας Lingonberry

Αυτό το κέικ είναι φτιαγμένο από ζύμη ζύμης. Από μόνη της, μια πίτα χωρίς κρέμα αποδεικνύεται νόστιμη, λιώνει στο στόμα και με ένα στρώμα με κρέμα lingonberry, γίνεται ακόμα πιο τρυφερή και αρωματική. Εάν εξακολουθείτε να σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε για τσάι, τότε επιλέξτε αυτήν τη συνταγή

Τηγανίτες με κεράσια

Τηγανίτες με κεράσια

Το καλοκαίρι, όταν υπάρχουν πολλά μούρα, θα πρέπει να τρώγονται όχι μόνο φρέσκα, αλλά και σε οποιαδήποτε άλλη μορφή. Τα μούρα μπορούν να ζαχαρωθούν, να παρασκευαστούν με μαρμελάδα ή κονσέρβες ή να γεμιστούν με τηγανίτες. Η πλήρωση κερασιών είναι πολύ νόστιμη και πρωτότυπη, στην οποία προστίθενται επίσης αχλάδι, μαρμελάδα κεράσι και χυμό λεμονιού

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και όμορφο ζωμό

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και όμορφο ζωμό

Ένας καλός ζωμός δεν είναι μόνο μια βάση για μια σούπα, αλλά και ένα υπέροχο πιάτο από μόνο του. Φυσικά, η γεύση πρέπει να είναι στην πρώτη θέση, αλλά είναι απλώς άσκοπο να διαφωνούμε με το γεγονός ότι το φαγητό φαίνεται ορεκτικό. Απλοί κανόνες για το μαγείρεμα του ζωμού Η επιλογή του κρέατος για το ζωμό είναι πολύ μεγάλη - στήθος ή πίσω μέρη, κνήμη, οσφυϊκή χώρα, κομμάτια με κόκαλο ή πολτό

Πώς να ορίσετε τον πίνακα για τον Υπερασπιστή της Πατρίδας

Πώς να ορίσετε τον πίνακα για τον Υπερασπιστή της Πατρίδας

Η 23η Φεβρουαρίου ήταν από καιρό μια ειδική γιορτή για τις γυναίκες, όταν σχεδόν κάθε μία από αυτές πρέπει να καταλάβει πώς να συγχαρεί τους υπερασπιστές τους. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το αποτέλεσμα αυτών των αντανακλάσεων είναι ένα πλούσιο γιορτινό τραπέζι γεμάτο με νόστιμα πιάτα

Πώς να αποστειρώσετε κουτιά από κενά σε μια κατσαρόλα με νερό

Πώς να αποστειρώσετε κουτιά από κενά σε μια κατσαρόλα με νερό

Η συντήρηση λαχανικών, φρούτων, σαλάτας και άλλων πραγμάτων απαιτεί πολύ χρόνο, γιατί πρέπει να προετοιμάσετε σωστά τα φρούτα για συντήρηση, να ξεπλύνετε και να αποστειρώσετε τα βάζα. Ωστόσο, υπάρχει ένας τρόπος χάρη στον οποίο μπορείτε να χειριστείτε τα τεμάχια εργασίας, έχοντας περάσει αρκετό χρόνο - για να ζεστάνετε τα βάζα με τα περιεχόμενα σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό

Πώς να ζυμώσετε το λάχανο για να το κρατήσετε τραγανό

Πώς να ζυμώσετε το λάχανο για να το κρατήσετε τραγανό

Φαίνεται ότι αυτό είναι πιο εύκολο - αλάτι το λάχανο. Όμως, αποδεικνύεται ότι δεν είναι όλα τόσο απλά, συχνά αποδεικνύεται ότι είναι υπεροξείδιο, μαλακό, μη ορεκτικό. Δείτε πώς να ζυμώσετε το λάχανο έτσι ώστε να είναι τραγανό και θα συζητηθεί

Πώς να φτιάξετε ψωμί φρέσκο

Πώς να φτιάξετε ψωμί φρέσκο

Ακόμα και πολύ καλές νοικοκυρές μερικές φορές συναντούν μια κατάσταση όταν ένα κομμάτι μπαγιάτικο ψωμί εμφανίζεται στον κάδο ψωμιού. Αυτό συμβαίνει εάν το ψωμί παραμείνει χωρίς πλαστική σακούλα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πετάξτε το αμέσως, ειδικά αν το κομμάτι είναι αρκετά μεγάλο

Τι είναι το Acidophilus γάλα

Τι είναι το Acidophilus γάλα

Οξύφιλο γάλα - γάλα εμπλουτισμένο με βακτηρίδια γαλακτικού οξέος, που αλλάζει την υφή, τη γεύση και τις ιδιότητές του. Αυτό το προϊόν πιστεύεται ότι βοηθά στη βελτίωση της πέψης και είναι αντιαλλεργικό. Παραγωγή και αποθήκευση οξινοφιλικού γάλακτος Το Acidophilus γάλα παρασκευάζεται από συνηθισμένο παστεριωμένο γάλα προσθέτοντας ειδικά βακτήρια γαλακτικού οξέος σε αυτό:

Κομπόστα Ranetki για το χειμώνα

Κομπόστα Ranetki για το χειμώνα

Μια πρωτότυπη χειμερινή λιχουδιά - κομπόστα από μήλα "ranetok" ή "Siberian". Ελκυστική εμφάνιση, πλούσια γεύση και άρωμα. Τα μικροσκοπικά μήλα είναι επίσης πολύτιμα επειδή οι ιδιότητές τους διατηρούνται τέλεια στη συντήρηση

Κοτόπουλο Enchiladas

Κοτόπουλο Enchiladas

Η γαστρονομία είναι μέρος του πολιτισμού κάθε έθνους. Με τη σύνθεση των πιάτων, μπορείτε να καθορίσετε τον τρόπο ζωής των ανθρώπων, το κλίμα της περιοχής κ.λπ. Η μεξικάνικη κουζίνα δεν αποτελεί εξαίρεση. Στο τραπέζι αυτών των ανθρώπων, μπορείτε να δείτε ένα μείγμα πολιτισμών, από τους αρχαίους Ινδούς έως σήμερα, μοντέρνους

Τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανικά

Τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανικά

Το Tortilla είναι ένα μεξικάνικο είδος ψωμιού, ένα άζυμο επίπεδο ψωμί από καλαμπόκι ή αλεύρι σίτου. Είναι πολύ απλό και γρήγορο να προετοιμάζετε πιάτα χρησιμοποιώντας τορτίγια, και αποδεικνύεται πάντα πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο Τορτίγιες 4 τεμ Φιλέτο κοτόπουλου 1 τεμ Φύλλα μαρούλι 2-3 φύλλα Κινέζικο λάχανο 2 φύλλα Τομάτα 1 τεμ Αγγούρι 1 τεμ 1/3 κόκκινο κρεμμύδι Ελιές 8 τεμ Σκληρό τυρί για γεύση Σάλτσα μπάρμπεκιου Αλάτι, πιπέρι, κάρυ (για

Λεπτή ρεβέντι πίτα

Λεπτή ρεβέντι πίτα

Μεγάλη πίτα ρεβέντι. Η βάση αποδεικνύεται τρυφερή και πλούσια, καθώς η ζύμη παρασκευάζεται με ξινή κρέμα, ξινό ραβέντι στη μέση και χρυσό ψίχουλο Streisel στην κορυφή. Φαίνεται πολύ ορεκτικό και έχει καλύτερη γεύση. Είναι απαραίτητο - 500 γρ

Πώς να μαγειρέψετε σολομό Hodgepodge

Πώς να μαγειρέψετε σολομό Hodgepodge

Αναρωτιέστε πώς να μαγειρέψετε σολομό; Προτείνω μια νέα συνταγή για τη συνηθισμένη σούπα: σολομός hodgepodge. Η γεύση είναι πιο ευαίσθητη, και από άποψη ιδιοτήτων είναι πολύ πιο χρήσιμη από το συνηθισμένο κρέας. Είναι απαραίτητο - σετ σούπας σολομού - πατάτες 2-3 τεμ

Το μυστικό της πραγματικής ρατατούιγ

Το μυστικό της πραγματικής ρατατούιγ

Το Ratatouille είναι ένα πιάτο αγροτικής κουζίνας της Προβηγκίας από ντομάτες, κρεμμύδια, μελιτζάνες και κολοκυθάκια με βότανα. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα απλό, λαχανικό στιφάδο, αλλά οι Γάλλοι κατάφεραν να το μαγειρέψουν με τέτοιο τρόπο ώστε με τα χρόνια το φαγητό όχι μόνο να χτυπήσει τα τραπέζια της αριστοκρατίας, αλλά και να γίνει στο μενού των καλύτερων εστιατορίων

Μαγειρική Krabstburger

Μαγειρική Krabstburger

Κάθε παιδί που παρακολούθησε το "SpongeBob" πιθανότατα ζήτησε από τους γονείς του για το διάσημο καβούρι. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε και δεν χρειάζεται να κλέψετε τη μυστική φόρμουλα για να φτιάξετε αυτό το πιάτο. Όλα έχουν ήδη γίνει

Πώς να επιλέξετε ποιοτικό βούτυρο

Πώς να επιλέξετε ποιοτικό βούτυρο

Το βούτυρο είναι ένα πολύτιμο προϊόν που βρίσκεται σχεδόν σε κάθε ψυγείο. Περιέχει ασβέστιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, σίδηρο και πολλά άλλα ιχνοστοιχεία. Η τακτική χρήση του λαδιού βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών

Πώς να τυλίξετε κομπόστα Chokeberry για το χειμώνα

Πώς να τυλίξετε κομπόστα Chokeberry για το χειμώνα

Το Chokeberry είναι απλώς μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Έχει ασυνήθιστη γεύση και η χρησιμότητά του είναι δύσκολο να υπερβάλλεται. Και επίσης από αυτό το υπέροχο μούρο, μπορείτε πολύ εύκολα να κάνετε μια εξαιρετική κομπόστα. Περίπου 1/2 λίτρο ώριμων μούρων chokeberry Περίπου 1/2 λίτρο ζάχαρης Απλό νερό - περίπου 2,5-3 λίτρα Ένα δοχείο και ένα ειδικό καπάκι σιδήρου, καθώς και μια μηχανή ραφής 1

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σε ένα τηγάνι

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σε ένα τηγάνι

Εάν θέλετε να ψήσετε ένα κέικ χωρίς να ξοδέψετε πάρα πολύ χρόνο στο μαγείρεμα, δοκιμάστε να το μαγειρέψετε σε ένα τηγάνι. Το κέικ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή παρασκευάζεται όχι περισσότερο από 30 λεπτά και η γεύση του είναι εξαιρετική. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη γέμιση πίτας λάχανου

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη γέμιση πίτας λάχανου

Το ψήσιμο με λάχανο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και σεβαστά. Ιδιαίτερα τους αρέσει να το σερβίρουν στις Ορθόδοξες διακοπές. Αλλά δεν ξέρουν όλες οι νοικοκυρές πώς να μαγειρεύουν μόνοι τους γευστικά λάχανα. Υπάρχει ένας γρήγορος τρόπος που το καθιστά πολύ ευαίσθητο

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη ελληνική σαλάτα

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη ελληνική σαλάτα

Σε αντίθεση με πολλά πιάτα με θερμίδες, η ελληνική σαλάτα παρασκευάζεται μόνο από φρέσκα λαχανικά και καρυκεύεται με αρωματικό ελαιόλαδο. Η εντυπωσιακή του εμφάνιση θα διακοσμήσει το τραπέζι. Η εξαιρετική γεύση και η ελαφρότητα θα σας δώσουν μια καλή διάθεση

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κοτόπουλο Chakhokhbili

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κοτόπουλο Chakhokhbili

Το Chakhokhbili είναι ένα νόστιμο γεωργιανό πιάτο. Κατασκευάστηκε αρχικά από άγριο φασιανό κρέας. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, η συνταγή απλοποιήθηκε και άρχισαν να χρησιμοποιούν κρέας κοτόπουλου. Ωστόσο, αυτό το φαγητό κερδίζει όλο και περισσότερο δημοτικότητα

Πώς να μαγειρεύετε νόστιμα το βόειο κρέας Stroganoff

Πώς να μαγειρεύετε νόστιμα το βόειο κρέας Stroganoff

Το Beef stroganoff είναι ένα νόστιμο ρωσικό πιάτο βασισμένο σε κρέας με πλούσια ξινή κρέμα και σάλτσα ντομάτας. Παρά την απλότητα της προετοιμασίας και τη διαθεσιμότητα των συστατικών, το μοσχάρι stroganoff λατρεύεται να σερβίρεται σε ειδικές περιστάσεις

Πώς να μαγειρεύετε κρέας σε σάλτσα ντομάτας

Πώς να μαγειρεύετε κρέας σε σάλτσα ντομάτας

Αν σας αρέσει να σερβίρετε πλούσια γεύματα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, τότε το κρέας με σάλτσα ντομάτας μπορεί να θεωρηθεί ως μία από τις επιλογές. Η βασική διαφορά μεταξύ αυτού του πιάτου και του περίφημου γκούλας είναι ότι ο πολτός δεν τηγανίζεται αρχικά, αλλά είναι προ-βρασμένος και στη συνέχεια μαγειρεύεται με λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε το χοιρινό σφιγκτήρα με τζίντζερ

Πώς να μαγειρέψετε το χοιρινό σφιγκτήρα με τζίντζερ

Το Yellow Dog έχει γίνει το σύμβολο του ερχόμενου 2018. Και αυτό σημαίνει ότι τα προϊόντα κρέατος στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θα βοηθήσουν στην προσέλκυση καλής τύχης. Το χοιρινό στέλεχος, λόγω της παρουσίας ενός νόστιμου οστού σε αυτό, είναι η καλύτερη επιλογή ως πιάτο

Φακές σούπα σε μια αργή κουζίνα

Φακές σούπα σε μια αργή κουζίνα

Η σούπα φακής είναι ένα παραδοσιακό χειμερινό πιάτο που είναι πλούσιο και μέτριο σε θερμίδες. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με τον παραδοσιακό τρόπο, στη σόμπα. Ωστόσο, εάν το σπίτι διαθέτει πολυκουζινάκι, αξίζει να βράσετε τη σούπα μαζί του, η όλη διαδικασία θα διαρκέσει περίπου μια ώρα

Κούπες πουά

Κούπες πουά

Ακόμα και το πιο θλιβερό πρωί θα ξεκινήσει με χαμόγελα αν όμορφος άντρας - μπιζέλι cupcakes - συναντηθούν με την οικογένεια στο πρωινό. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα; - 1 ποτήρι γάλα - 80 ml φυτικού ελαίου · - 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 315 γραμμάρια αλεύρι

Σαλάτα "Sunny Morning"

Σαλάτα "Sunny Morning"

Μια σαλάτα με αυτό το όνομα είναι απλώς υποχρεωμένη να σας χρεώσει το πρωί με μια χρέωση θετικής και εξαιρετικής διάθεσης για όλη την ημέρα! Είναι απαραίτητο - αυγά ορτυκιού - 5 τεμάχια - κίτρινες ντομάτες - 3 κομμάτια - φυσικό γιαούρτι - 200 g

Πώς να φτιάξετε μια αυθεντική σαλάτα με πορτοκάλια, φράουλες και ραπανάκια

Πώς να φτιάξετε μια αυθεντική σαλάτα με πορτοκάλια, φράουλες και ραπανάκια

Οι φράουλες και τα πορτοκάλια συνδέονται περισσότερο με γλυκά και επιδόρπια, αλλά με τον σωστό συνδυασμό με λαχανικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια αυθεντική σαλάτα. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 2 άτομα - 1 πορτοκάλι - 8 μεγάλες φράουλες - 75 γρ

Μπισκότα κουλουρακιών "Μούρα μπαρ"

Μπισκότα κουλουρακιών "Μούρα μπαρ"

Γλυκά εύθρυπτα μπισκότα με την ξινή μούρα κήπου - αυτό είναι μια πραγματική απόλαυση! Τα μπισκότα κουλουρακιών "Berry bars" είναι πολύ νόστιμα και χάρη στους κρυστάλλους της μαύρης ζάχαρης αποκτούν μια ευχάριστη γεύση καραμέλας. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 200 γραμμάρια - παγωμένο βούτυρο - 100 γραμμάρια

Μενού για το νέο έτος 2019: τι είναι ενδιαφέρον να σερβίρεται στο τραπέζι το έτος του χοίρου

Μενού για το νέο έτος 2019: τι είναι ενδιαφέρον να σερβίρεται στο τραπέζι το έτος του χοίρου

Το ερχόμενο 2019 θα επιτρέψει σε προχωρημένους σεφ και όχι πολύ έμπειρες νοικοκυρές να βλέπουν το μενού της Πρωτοχρονιάς σύμφωνα με εντελώς διαφορετικούς κανόνες από ό, τι στο Έτος του Σκύλου. Σε τελική ανάλυση, ένας καλός και παμφάκος χοίρος θα εισέλθει σε δικαιώματα, κάτι που δεν είναι καθόλου δύσκολο να κατευναστεί με γλυκά

Σπιτικό παγωτό: 2 συνταγές

Σπιτικό παγωτό: 2 συνταγές

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το αγαπημένο σας επιδόρπιο στο σπίτι. Απαλό, δροσερό και αρωματικό σπιτικό παγωτό είναι αυτό που χρειάζεστε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Παγωτό ροδάκινο Θα χρειαστείτε: - 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη - 2 κουταλιές αραβοσίτου - αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού

Χοιρινό "Κεχριμπάρι"

Χοιρινό "Κεχριμπάρι"

Το χοιρινό "Yantarnaya" είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Είναι προετοιμασμένο με στοιχειώδη τρόπο, κατάλληλο για δείπνο με αγαπημένους και ως το κύριο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Οι ξηροί καρποί προσθέτουν μια εκπληκτική γεύση στο πιάτο

Κέικ τζίντζερ χωρίς λεμόνι

Κέικ τζίντζερ χωρίς λεμόνι

Δεν παρασκευάζονται όλα τα κέικ με αλεύρι. Για παράδειγμα, το κέικ λεμονιού με τζίντζερ αποδεικνύεται πολύ πρωτότυπο και νόστιμο, παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση αλευριού. Είναι απαραίτητο Για κέικ χρειάζεστε: - άμυλο - 30 γραμμάρια - παπαρούνα - 50 γραμμάρια - αμύγδαλα - 30 γραμμάρια - τρία αυγά - ζάχαρη - 100 γραμμάρια - λιωμένο βούτυρο - 50 γραμμάρια

Κέικ παπαρούνας λεμονιού με αμύγδαλα

Κέικ παπαρούνας λεμονιού με αμύγδαλα

Αυτή η συνταγή κάνει τα muffins απαλά, ευάερα και με μια ευχάριστη γεύση λεμονιού-αμυγδάλου. Και τι υπέροχο αμύγδαλο έχουν αυτά τα muffins! Η φλούδα λεμονιού προσθέτει φρεσκάδα στα ψημένα προϊόντα, ενώ το γιαούρτι το καθιστά πιο υγρό. Είναι απαραίτητο Για cupcakes:

Τι ορεκτικό απαιτείται για το λευκό κρασί

Τι ορεκτικό απαιτείται για το λευκό κρασί

Τα λευκά κρασιά καταναλώνονται συνήθως ως απεριτίφ. Σερβίρονται επίσης με κρύα ορεκτικά με τυρί, λαχανικά, θαλασσινά, μαύρο και κόκκινο χαβιάρι, πιάτα με ψάρι, φρούτα και αλμυρά επιδόρπια. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα κοκτέιλ σολομού:

Τι είναι κρύα σνακ

Τι είναι κρύα σνακ

Το όνομα των κρύων ορεκτικών μιλά από μόνο του. Πρόκειται για κρύα πιάτα που σερβίρονται πριν από το κύριο γεύμα για να γεμίσουν την όρεξη και να αναδείξουν τις γεύσεις των επόμενων πιάτων. Είναι δύσκολο να πούμε σε ποια χώρα εμφανίστηκαν για πρώτη φορά κρύα σνακ

Πώς να φτιάξετε μπισκότα διακοπών

Πώς να φτιάξετε μπισκότα διακοπών

Αυτά τα κομψά, πολύχρωμα και πολύ νόστιμα μπισκότα θα κάνουν το πάρτι τσαγιού σας ζεστό και θα διακοσμήσει το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς σας με φωτεινά χρώματα. Το μαγείρεμα αυτής της ομορφιάς δεν θα σας δώσει κανένα πρόβλημα καθόλου, επειδή η ζύμη κουλουρακιών προετοιμάζεται με έναν στοιχειώδη τρόπο

Τα οφέλη του κρασιού και των χρήσεών του

Τα οφέλη του κρασιού και των χρήσεών του

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για τα οφέλη του κρασιού: έχει ευεργετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς, παρατείνει τη ζωή με μέτρια κατανάλωση και μειώνει τον κίνδυνο πολλών σοβαρών ασθενειών. Εκτός αυτού, υπάρχουν πολλοί άλλοι λόγοι για να απολαύσετε ένα ποτήρι κρασί με δείπνο

Ιουλιένια με βάρκες λαζάνια

Ιουλιένια με βάρκες λαζάνια

Η λεπτή ζουλιέν με τυρί και λαζάνια στα σκάφη είναι ένα πολύ νόστιμο και γρήγορο πιάτο, το οποίο είναι πρωτότυπο και ταυτόχρονα σερβίρεται βολικά στο τραπέζι. Δεν χρειάζεται περισσότερο από 40 λεπτά για να το μαγειρέψετε. Επιπλέον, ένα τέτοιο πιάτο είναι κατάλληλο για εορταστική γιορτή και για οικογενειακό δείπνο

Τα οφέλη των ριζικών λαχανικών

Τα οφέλη των ριζικών λαχανικών

Οι ρίζες που καλλιεργούνται στο έδαφος είναι κορεσμένες με: οργανικά μέταλλα, βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία. Επομένως, οι άνθρωποι που θέλουν να είναι υγιείς πρέπει σίγουρα να τους προσθέσουν στη διατροφή τους. Γλυκοπατάτες (γιαμ) Ένα από τα πιο αποδεδειγμένα λαχανικά ρίζας είναι γιαμ, όλες οι ποικιλίες από κίτρινο έως μωβ

Πώς να μαγειρεύετε λάχανο με τοματοπολτό

Πώς να μαγειρεύετε λάχανο με τοματοπολτό

Το λάχανο είναι ένα πολύ φθηνό και απλό λαχανικό, αλλά μπορείτε να φτιάξετε πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα από αυτό. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι λάχανο βρασμένο με ντομάτα, καρότα και κρεμμύδια. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό λευκό λάχανο - μισό ποτήρι ζωμό κρέατος ή νερό ·

Μάννα σοκολάτας παπαρούνας

Μάννα σοκολάτας παπαρούνας

Το Mannik είναι ένα απλό και ταυτόχρονα πλούσιο επιδόρπιο που είναι απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Συνδυάζει με επιτυχία σοκολάτα, φρέσκα μήλα, σπόρους παπαρούνας και καρύδια. Και αυτός ο συνδυασμός δεν είναι μόνο νόστιμος, αλλά και υγιής

Μαροκινή κουζίνα: μπισκότα Gazelle αστραγάλου

Μαροκινή κουζίνα: μπισκότα Gazelle αστραγάλου

Χρυσά ημισέληνα γεμάτα γευστικά γεμάτα αλεσμένα αμύγδαλα με κανέλα και πορτοκαλί νερό, ξεσκονισμένα με ζάχαρη άχνη - έτσι φαίνονται τα γλυκά, τα οποία οι Μαροκινοί αποκαλούν «αστραγάλους γαζέλας» και οι Γάλλοι αποκαλούν «κέρατα γαζέλας». Σε οποιοδήποτε μέρος αυτού του υπέροχου ζώου ανήκουν τα διάσημα γλυκά, αποδεικνύονται εύθρυπτα, αρωματικά και εξωτικά, όπως ζεστές ανατολικές νύχτες

Κρέμα πίτας φράουλας

Κρέμα πίτας φράουλας

Η πίτα με κρέμα φράουλας αποδεικνύεται όχι μόνο πολύ όμορφη και εορταστική, αλλά και πολύ νόστιμη! Ακόμα - σε τελική ανάλυση, ο συνδυασμός φράουλας με κρέμα μπορεί να θεωρηθεί ιδανικός! Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φράουλας - 300 ml κρέμα σαντιγί - 170 g ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο - 4 αυγά - 60 g καλαμποκιού και αλευριού σίτου - 30 g βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ Muffin

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ Muffin

Μαζί με τα παιδιά, ετοιμάστε μια αρωματική λιχουδιά που θα γίνει μια εξαιρετική απόλαυση για παιδικό πάρτι. Είναι απαραίτητο Για 12 τεμάχια: - 2 αυγα; - 125 γραμμάρια αλεύρι - ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 125 γραμμάρια βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας γάλα - 125 γραμμάρια ζάχαρης - εκχύλισμα βανίλιας Για την κρέμα:

Πώς να φτιάξετε υπουργική σαλάτα

Πώς να φτιάξετε υπουργική σαλάτα

Παρά τη δημοτικότητα της κλασικής συνταγής σαλάτας υπουργών, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός παραλλαγών της. Ωστόσο, αυτό καθιστά δυνατή τη σημαντική διαφοροποίηση του μενού. Προετοιμασία των συστατικών για τη "υπουργική"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Nicoise

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Nicoise

Η συνταγή για τη σαλάτα Nicoise μας ήρθε κάποτε από τη Γαλλία και έγινε αρκετά δημοφιλής στη Ρωσία. Η αρχική έκδοση της σαλάτας ήταν ένας συνδυασμός από φρέσκα λαχανικά, αντσούγιες, βραστά αυγά και ελαιόλαδο. Με την πάροδο του χρόνου, άλλα συστατικά προστέθηκαν, ο επίδεσμος άλλαξε και το πιάτο απέκτησε μια νέα, αλλά όχι λιγότερο αυθεντική γεύση

Πίτα Veshensky

Πίτα Veshensky

Η συνταγή για την κατασκευή του κέικ είναι αρκετά απλή, τα συστατικά μπορούν να βρεθούν σε κάθε σπίτι. Αλλά η απλότητά του δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο τη γεύση και την ποιότητα, ακριβώς το αντίθετο! Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι αλεύρι - 250 γραμμάρια μαγιονέζας - 1 ποτήρι ξινή κρέμα - 3 αυγά - 0,5 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - 1 κουταλιά της σούπας

Κοτόπουλο σε αρωματικό πιπέρι

Κοτόπουλο σε αρωματικό πιπέρι

Μια απλή συνταγή για την αρχική μερίδα ψητού κοτόπουλου στο τραπέζι. Το πιάτο αποδεικνύεται φωτεινό και εορταστικό! Είναι απαραίτητο - ταψί; - μεγάλη πιπεριά 5 τεμ. - φιλέτο κοτόπουλου 1 τεμ. - 2-3 ντομάτες - πράσινα κρεμμύδια

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας σε γλάστρες

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας σε γλάστρες

Η διακόσμηση παιδικών πιάτων πρέπει να είναι πάντα φωτεινή και ενδιαφέρουσα. Για παράδειγμα, μπορείτε να πάρετε τακτικά muffins σοκολάτας και να τα μετατρέψετε σε έργο τέχνης. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές σχεδιασμού είναι τα "

Τηγανίτες για όρεξη

Τηγανίτες για όρεξη

Οι μητέρες ξέρουν πόσο δύσκολο είναι μερικές φορές να ταΐζουν το μωρό τους με συνηθισμένα πιάτα (μπορς, ψητό), επειδή όλα τα παιδιά προτιμούν γλυκά επιδόρπια. Το παιδί δεν θα φάει μόνο τηγανίτες με ένα μήλο με ευχαρίστηση, αλλά ακόμη και 40 λεπτά μετά από ένα τόσο επιδόρπιο που ζητάει το κύριο πιάτο δεν θα περάσει

Μικρές μπάλες κρέατος

Μικρές μπάλες κρέατος

Μπορείτε να σερβίρετε κεφτεδάκια για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Δεν λιπαίνονται, αν και ένα τέτοιο πιάτο δεν μπορεί να ονομαστεί διαιτητικό. Μπορεί να υπάρχει γαρνιτούρα για τις μπάλες, αλλά είναι καλύτερο να τα σερβίρετε με φρέσκια σαλάτα λαχανικών ή βραστά λαχανικά (καρότα, κουνουπίδι)

Πώς να μαγειρέψετε "γιαγιά"

Πώς να μαγειρέψετε "γιαγιά"

Η γιαγιά είναι μια τρυφερή, ευάερη ζύμη από ζύμη μαγιάς ή μπισκότου. Υπάρχουν πολλές συνταγές για συνοδούς, αλλά όλες ενώνονται από ένα μεγάλο αριθμό κρόκων στη σύνθεση τους. Είναι απαραίτητο Για το "Tender Babka"

Πιλάφ "Sayadiya"

Πιλάφ "Sayadiya"

Το Pilaf "Sayadiya" είναι ένα πιάτο από την αραβική κουζίνα. Με άλλο τρόπο, αυτό το πιλάφι ονομάζεται "πιλάφι με ψάρι". Εμφανίστηκε στην πόλη της Sayda. Το πιλάφι είναι αρωματικό και νόστιμο. Σερβίρετε με αραβική σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι ρύζι - 500 g ψάρια ή φιλέτα ψαριών - 2 ποτήρια νερό - 1 λεμόνι - αλάτι, πιπέρι για γεύση - φυτικό λάδι - 2 κρεμμύδια - 0,5 κουτ κύμινο - 0,5 κουτ κανέλα - 100 γραμμάρια ντομάτας

Thirst Bee Laban

Thirst Bee Laban

Το Thirst Bi laban μεταφράζεται από τα Αραβικά ως «κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού». Το κοτόπουλο είναι ελαφρώς ξινό και επίσης πολύ τρυφερό χάρη στο γιαούρτι. Σερβίρετε με ρύζι και χυλοπίτες. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια κοτόπουλο ή φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια γιαουρτιού χωρίς πρόσθετα - 1 κρεμμύδι - 125 ml νερού - 2 κουταλιές της σούπας

Κράτος Τζούντα

Κράτος Τζούντα

Το Jajja stateha είναι τούρκικο πιάτο. Μεταφράστηκε από τα τουρκικά ως "κατσαρόλα κοτόπουλου". Η κατσαρόλα κοτόπουλου μπορεί να χαρακτηριστεί υγιής και αβλαβής στο σχήμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ικανοποιητικό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο - 2 στήθη κοτόπουλου - 1 κρεμμύδι - 6-8 αυγά - 3 σκελίδες σκόρδου - 1 μάτσο μαϊντανό - 2-3 φύλλα δάφνης - αλάτι, πιπέρι για γεύση - φυτικό λάδι - ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ - 100 g σκληρού τυριού

Λάμε Φούρν

Λάμε Φούρν

Lahme Fourn - μεταφράστηκε από τα Αραβικά ως "κρέας στο φούρνο". Ωστόσο, τα κύρια συστατικά είναι τα λαχανικά: κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, κρεμμύδια, ντομάτες, μαϊντανό. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια κολοκυθάκια - 500 g μελιτζάνα - 2 πιπεριές - 200 γραμμάρια κιμά - 2 κρεμμύδια - 6 ντομάτες - μαϊντανό - αλάτι, πιπέρι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, ξεπλύνετε καλά τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια και στη συνέχεια ψιλο

Κρέμα μελιτζάνας-σούπα "Renoir"

Κρέμα μελιτζάνας-σούπα "Renoir"

Η μελιτζάνα-κρέμα σούπα Renoir είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Το ψημένο σκόρδο δίνει στη σούπα μια εξαιρετική γεύση. Υπάρχουν πολλά πιάτα μελιτζάνας, αλλά η κρέμα σούπα είναι ένα από τα πιο νόστιμα. Είναι απαραίτητο - 300 ml ζωμό λαχανικών - 1 ντομάτα - 1 κρεμμύδι - 4 σκελίδες σκόρδο - 150 ml κρέμας - 300 γραμμάρια μελιτζάνας - 30 g μαλακό τυρί - αλάτι για γεύση - 3 κουταλιές της σούπας

Γαλλικό κοτόπουλο

Γαλλικό κοτόπουλο

Το Chicken French είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Χάρη στο κονιάκ και το κρασί, το κοτόπουλο είναι εκπληκτικό, τρυφερό και πολύ ζουμερό. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό κοτόπουλου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι - 2 κρεμμύδια - 5 κουταλιές της σούπας

Ψωμάκια κρέμας "Creme De Parisienne"

Ψωμάκια κρέμας "Creme De Parisienne"

Το Creme De Parisienne μεταφράζεται από τα γαλλικά ως "custard rolls". Αποδεικνύεται όχι ψωμάκια, αλλά κέικ. Η λιχουδιά είναι πολύ νόστιμη, ικανοποιητική και ασυνήθιστη. Για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού, αυτό είναι. Και κάθε γιορτινό τραπέζι θα είναι διακοσμημένο με ψωμάκια κρέμας

Ψωμί "Petit"

Ψωμί "Petit"

Το Petit pain μεταφράζεται από τα Γαλλικά ως "μικρό ψωμί". Το ψωμί αποδεικνύεται απίστευτα ευάερο, με χρυσή κρούστα, πολύ μαλακό και πορώδες μέσα. Είναι απαραίτητο - 160 ml νερού - 1 αυγό - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε μπισκότα με μέλι αμύγδαλο

Πώς να φτιάξετε μπισκότα με μέλι αμύγδαλο

Τα μπισκότα μελιού με αμύγδαλα είναι πολύ πιο νόστιμα από ό, τι συναντά κανείς. Αυτή η λιχουδιά θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Βιαστείτε για να το μαγειρέψετε! Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 300 γραμ. - άμυλο καλαμποκιού - 50 g - βούτυρο - 130 γραμ

Πώς να φτιάξετε τσουρέκι Kugloff

Πώς να φτιάξετε τσουρέκι Kugloff

Το Kugloff είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Ένα παραδοσιακό πιάτο της πόλης της Αλσατίας. Μια τέτοια λιχουδιά ψήνεται για διάφορες διακοπές, καθώς και για τα Χριστούγεννα και το Πάσχα. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 75 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 10 g αλάτι - 80 g σταφίδες - 200 ml γάλακτος - 500 γραμμάρια αλεύρι - 25 g μαγιά - 150 g βούτυρο - ζάχαρη άχνη Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, βυθίστε τις σταφίδες σε ζεστό νερό για 1-1,30 ώρες

Τούρτα με καρύδια

Τούρτα με καρύδια

Το Tort marjolaine- μεταφράζεται από τα γαλλικά ως «nutty tenderness». Δεν υπάρχει αλεύρι σε αυτήν την λιχουδιά. Τα κέικ είναι ευάερα και απαλά, εμποτισμένα με κρέμα καφέ. Το κέικ είναι αρκετά γλυκό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι αμύγδαλο - 1 ποτήρι φουντούκια - 2 κουταλιές της σούπας

Κέικ "Βασίλισσα της Σεβά"

Κέικ "Βασίλισσα της Σεβά"

Το κέικ Queen of Sheba είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Η λιχουδιά αποδεικνύεται νόστιμη, τρυφερή και μέτρια γλυκιά. Εμποτισμένο με γλάσο σοκολάτας και πασπαλισμένο με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 50 γραμμάρια αλεύρι ρυζιού - 300 γραμμάρια σοκολάτας - 70 γρ

Πώς να φτιάξετε σαλάτα θαλασσινών Ποσειδώνα

Πώς να φτιάξετε σαλάτα θαλασσινών Ποσειδώνα

Η νόστιμη θαλασσινή σαλάτα "Neptune" είναι ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι. Η αγορά των συστατικών δεν είναι φθηνή, φυσικά, αλλά η ευχαρίστηση αξίζει τον κόπο. Η πικάντικη, λεπτή γεύση του θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα Ποσειδώνα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαστίχα από συμπυκνωμένο γάλα

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαστίχα από συμπυκνωμένο γάλα

Τα σπιτικά κέικ δεν αρκούν μόνο για ψήσιμο - θα πρέπει να φαίνονται όμορφα. Τι να σκεφτείτε για διακόσμηση εάν δεν θέλετε να δημιουργήσετε οικεία τριαντάφυλλα κρέμας στην επιφάνεια για όλους; Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ζαχαροπλαστική μαστίχα στο σπίτι, η βάση της οποίας είναι συμπυκνωμένο γάλα

Γλυκιά ξινή κρέμα με κομμάτια φρούτων

Γλυκιά ξινή κρέμα με κομμάτια φρούτων

Μια υπέροχη, ελαφριά γλυκιά σάλτσα με ελαφριά ξινή. Ταιριάζει πολύ καλά με τυρί cottage και τηγανίτες. Μπορεί να είναι μια καλή προσθήκη στο πρωινό ή ένα ελαφρύ σνακ. Είναι απαραίτητο - 250 g ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 50 g ζάχαρης άχνη - 20 γραμμάρια ρούμι - 2 τεμ

Λευκός καφές για δύο με ψημένο γάλα

Λευκός καφές για δύο με ψημένο γάλα

Είναι πολύ ωραίο να ξεκινήσετε το πρωί με ένα φορτίο θετικής ενέργειας. Ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό σίγουρα θα σας δώσει μια καλή διάθεση για όλη την ημέρα και τη δύναμη να εργαστείτε και να δημιουργήσετε. Ένα νόστιμο και υγιεινό ενεργειακό ποτό θα σας βοηθήσει

Σπιτικό ρολό

Σπιτικό ρολό

Ένα πολύ απλό και νόστιμο δεύτερο μάθημα. Για την παρασκευή κιμά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε φρέσκο κρέας ή απλά να πάρετε ένα κατάστημα κιμά. Είναι απαραίτητο - 200 ml γάλακτος - 50 g βούτυρο - 50 g ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 400 γραμμάρια κιμά - 4 πράγματα