Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Τα κολοκυθάκια και η αποξηραμένη μαρμελάδα βερίκοκου έχουν ένα λεπτό άρωμα και έχουν γεύση σαν γλυκό επιδόρπιο ανανά. Η προετοιμασία ενός τέτοιου σπιτικού προϊόντος είναι πολύ απλή. Είναι απαραίτητο - 3 κιλά νεαρών κολοκυθιών, - 500 γραμμάρια αποξηραμένων βερίκοκων, - 3 κιλά ζάχαρης, - 1 λεμόνι

Δεν είναι μόνο οι επαγγελματίες που μπορούν να μαγειρέψουν κοτόπουλο συκώτι shashlik, αλλά και αρχάριους λάτρεις των λιχουδιών. Καπνός, καλός καιρός και νόστιμο φαγητό - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο. Είναι απαραίτητο - 400 g συκωτιού κοτόπουλου, - 70 γρ

Η κατσαρόλα κολοκύθας με κιμά σε σάλτσα γιαουρτιού ταχίνι είναι ένα πιάτο της Ιορδανίας. Η κολοκύθα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες: βιταμίνες A, C, D, E. Και επίσης μακροθρεπτικά συστατικά: σίδηρος, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο. Σερβίρετε με πίτα ή ρύζι

Το κρέας okroshka είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο. Είναι πολύ απλό να το προετοιμάσετε και μπορείτε να το σερβίρετε ανά πάσα στιγμή, ειδικά επειδή δεν χρειάζεται να ξαναζέψετε ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο - kvass - 1 λίτρο, - βόειο κρέας - 200 γραμμάρια, - πατάτες - 3 τεμ, - ραπανάκι - 5 τεμ, - μεσαίο αγγούρι - 2 τεμ, - αυγά - 3 τεμ, - ξινή κρέμα - 5-6 κουταλιές της σούπας

Το ψημένο σκουμπρί με πατάτες και καρότα είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και γιορτή. Μπορείτε να συμπληρώσετε τα ψάρια με μια ελαφριά σαλάτα ή ένα βάζο με τις αγαπημένες σας χειμερινές προετοιμασίες. Και έτσι - το ψάρι είναι νόστιμο και οι πατάτες είναι τραγανές και η κρούστα τυριού είναι για τη χαρά όλων

Η κατσαρόλα τυρί cottage με γλυκά ώριμα μήλα είναι ένα υπέροχο και υγιεινό φαγητό για τα παιδιά. Τα μήλα περιέχουν πολύ σίδηρο και το τυρί cottage περιέχει ασβέστιο. Όταν συνδυάζονται αυτά τα προϊόντα, λαμβάνουμε ένα υπέροχο και ταυτόχρονα πολύ ικανοποιητικό και πλούσιο σε βιταμίνες πρωινό

Η γαρίδα είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων. Περιέχουν ιώδιο, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, θείο. Αυτές οι ουσίες οργανώνουν τη σωστή λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού, βελτιώνουν την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος, των νυχιών. Οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά γαρίδες υποφέρουν λιγότερο από αγγειακές παθήσεις, αλλεργίες, αρρωσταίνουν λιγότερο και έχουν ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα

Μια πολύ όμορφη, φωτεινή και λεπτή σαλάτα σε σχήμα δράκου ειδικά για τους λάτρεις των μυστικιστικών πλασμάτων και κινούμενων σχεδίων για τρεις ήρωες. Αυτή η σαλάτα είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία και σίγουρα θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες σας με την εμφάνισή της

Η βασίλισσα του φθινοπώρου είναι μια στρογγυλή γυαλιστερή αρωματική κολοκύθα που είναι καλή όχι μόνο σε σούπες και δημητριακά, muffins και πίτες βγαίνουν μαζί της τόσο αρωματικά και τρυφερά όσο και με ζουμερά φρούτα. Ο συνδυασμός της γλυκιάς κολοκύθας και του πικάντικου τζίντζερ υπήρξε εδώ και καιρό κλασικό μαγειρικό

Το στιφάδο ψαριού με λαχανικά είναι ιδανικό για ένα τραπέζι διατροφής, καθώς αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο χαμηλό σε θερμίδες, αλλά και εύπεπτο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με καλοκαιρινά λαχανικά και πατάτες. Και εκείνοι που αγαπούν την ιαπωνική κουζίνα θα ενδιαφέρονται για τη συνταγή για στιφάδο ψαριού με κοτόπουλο

Τα φύκια είναι μια αποθήκη ιωδίου για το σώμα. Το ιώδιο είναι απαραίτητο για τον θυρεοειδή αδένα. Τα φύκια μπορούν να καταναλωθούν με τη μορφή που πωλείται στα καταστήματα ή μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα από αυτό. Είναι απαραίτητο - 150-200 γρ

Η πορτογαλική κουζίνα είναι πολύ ποικίλη. Είναι γεμάτο κρέας, πιάτα με ψάρι, σούπες, κρασιά και επιδόρπια. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι πορτογαλικές πατάτες είναι κορεσμένες με τα συστατικά που υπάρχουν στη συνταγή και γίνονται εξαιρετικά νόστιμα

Το γκρέιπφρουτ είναι ένα πολύ υγιές και νόστιμο φρούτο. Βασικά, οι γνώστες τρώνε μόνο τον πολτό και πετούν τη φλούδα, αλλά μάταια, γιατί μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα ζαχαρωμένα φρούτα. Είναι απαραίτητο - 2 γκρέιπφρουτ - 800 γρ

Συμφωνείτε ότι θέλετε πάντα να αφιερώνετε τουλάχιστον χρόνο προετοιμάζοντας μια νόστιμη απόλαυση. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα ρολό μπανάνας σοκολάτας. Έχει υπέροχη γεύση και μαγειρεύει γρήγορα. Είναι απαραίτητο - αυγά - 6 τεμ

Το Chak-chak είναι μια οικεία και γνωστή λιχουδιά των ανατολικών χωρών. Αλλά, δυστυχώς, δεν τον βλέπετε συχνά στο κατάστημα. Αυτό δεν είναι πρόβλημα, επειδή το chak-chak μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι και ακόμη και σύμφωνα με μια ασυνήθιστη συνταγή

Η παράδοση των πιτών για μεγάλες διακοπές υπάρχει εδώ και πολλούς αιώνες, αλλά είναι ήδη πολύ δύσκολο να εκπλήξετε με ένα απλό προϊόν ζύμης. Ως εκ τούτου, οι νοικοκυρές πρέπει να αναζητήσουν ολοένα και πιο ενδιαφέρουσες και ασυνήθιστες συνταγές, μία από τις οποίες είναι η συνταγή για "

Το Kneli είναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται με τη μορφή μπάλες, όπως κεφτεδάκια. Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με το γεγονός ότι τα ζυμαρικά παρασκευάζονται από κρέας ή ψάρι, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε πολύ νόστιμες μπάλες με στάρπη. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη άχνη για σάλτσα ·

Το αχλάδι taten είναι μια κλασική γαλλική πίτα. Αν δεν έχετε αχλάδια στο χέρι, δεν έχει σημασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μήλα ή άλλα φρούτα. Αυτό το κέικ θα προσθέσει γαλλική πολυπλοκότητα και γοητεία σε οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο - δύο αχλάδια - 3 κουταλιές της σούπας

Το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να μειώσετε την κατανάλωση λιπαρών και προϊόντων κρέατος και να προσπαθήσετε να αυξήσετε την ποσότητα λαχανικών στη διατροφή. Για παράδειγμα, θα λατρέψετε μια συνταγή όπως τηγανίτες φασολιών πατάτας. Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες πράσινων φασολιών:

Αν σας αρέσει ρέγγα με πατάτες, τότε θα εκτιμήσετε αυτήν την ασυνήθιστη πίτα. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στο μαγείρεμα, η συνήθης ζύμη αλευριού αντικαθίσταται με ζύμη πατάτας, η οποία αναμιγνύεται με σκληρό τυρί. Και η συνήθης πλήρωση κρέατος αντικαθίσταται με ρέγγα κάτω από την πλήρωση τυριού, αυγών και κρέμας

Οι πραγματικοί γνώστες της πίτσας δεν είναι ικανοποιημένοι με την τυπική ποικιλία εστιατορίων, καφέ και καταστημάτων. Δημιουργούν το αγαπημένο τους πιάτο στην κουζίνα τους, δοκιμάζοντας ολοένα και περισσότερες νέες συνταγές. Δοκιμάστε μερικές ασυνήθιστες επιλογές, όπως το κρεμμύδι και η πίτσα με ντομάτα

Το καλοκαίρι είναι η ώρα για πικνίκ. Τι είναι ένα πικνίκ χωρίς αρωματικό κρέας μαγειρεμένο πάνω από κάρβουνο; Ετοιμάστε μπάρμπεκιου σε μια μαρινάδα μέντας - το άρωμα και η γεύση θα είναι εξαιρετική! Το χοιρινό ή το αρνί είναι κατάλληλο για μπάρμπεκιου

Το ρολό μπισκότων με σμέουρα είναι εύκολο να παρασκευαστεί και έχει μια ασυνήθιστη ευχάριστη γεύση. Εδώ, χρησιμοποιείται μια παραλλαγή ζύμης μπισκότων, την οποία ακόμη και οι πολύ έμπειρες νοικοκυρές το παίρνουν χωρίς δυσκολία. Θα χρειαστεί περίπου μία ώρα για να μαγειρέψετε

Αντί να τρώτε σκληρό, ξηρό ψωμί από το κατάστημα, δοκιμάστε το παλιομοδίτικο ψημένο ψωμί με υπέροχους ηλιόσπορους που μπορείτε να ψήσετε στο σπίτι σας. Το ψήσιμο σπιτικού ψωμιού διαρκεί περισσότερο από την επιλογή ψωμιού στο κατάστημα, αλλά οι επαγγελματίες υπερτερούν του χρόνου που απαιτείται

Απίστευτα νόστιμο και λεπτό κέικ τυριού από μαλακό τυρί με ραβέντι και ξινή κρέμα. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα διακοσμήσει ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού, μέχρι το τέλος του οποίου ούτε ένα κομμάτι θα παραμείνει. Είναι απαραίτητο Δώδεκα μερίδες Για το τεστ:

Το καλοκαίρι, η κρύα σούπα είναι ένα καλό επιδόρπιο. Θα έχει ένα δροσιστικό αποτέλεσμα και θα είναι ένα καλό τέλος για ένα πλούσιο γεύμα. Δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη σούπα με βάση το γάλα. Είναι απαραίτητο 1 λίτρο γάλακτος 3 πορτοκάλια 8 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο γάλα ή παγωτό 500 ml

Η πλούσια σούπα λαχανικών και κολοκύθας μπορεί να παρασκευαστεί για όλη την οικογένεια σε λιγότερο από 1 ώρα. Είναι πλούσιο, πλούσιο σε βιταμίνες και έχει υπέροχη γεύση κολοκύθας. Είναι απαραίτητο -2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο -1 μεσαίο κρεμμύδι -2 σκελίδες σκόρδου -1 καρότα -1 μίσχος σέλινου -1/4 κουτ αποξηραμένο τσίλι -1/2 κουτ αποξηραμένο θυμάρι -1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι -1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας -400 γραμμάρια κολοκύθ

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για κοτόπουλο. Μερικές φορές, χρησιμοποιώντας εντελώς απλά υλικά, μπορείτε να επωφεληθείτε από την αρχική παρουσίαση του πιάτου. Προσπαθήστε να εκπλήξετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με κοκτέιλ σαλάτας κοτόπουλου

Το λάχανο είναι βασική ανθρώπινη τροφή, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών και βιταμινών. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παραγωγή σαλάτας από αυτό. Προτείνω να φτιάξετε μια σαλάτα από αυτό το λαχανικό με την προσθήκη μπαχαρικών

Υπάρχουν πολλές υπέροχες συνταγές σαλάτας που περιλαμβάνουν ζαμπόν και λαχανικά. Μπορείτε να επιλέξετε την ευκολότερη συνταγή για τον εαυτό σας για να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα όμορφο, ικανοποιητικό και απλά νόστιμο πιάτο

Οι ψαρόσουπες είναι πολύ υγιείς. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και απορροφώνται πολύ πιο εύκολα από ό, τι οι κρέας. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα ψάρια είναι απαραίτητα για τον πόνο στις αρθρώσεις. Είναι απαραίτητο φιλέτο ψαριού - 400 g καρότα - 1-2 τεμ

Έχοντας ήδη γίνει μια κλασική σαλάτα με μπαστούνια καβουριών, μπορείτε να την σερβίρετε με νέο τρόπο εάν χρησιμοποιείτε μεταλλική πρέσα κατά την προετοιμασία. Αυτή η ποσότητα συστατικών είναι για 3 μερίδες. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια βραστό χαλαρό ρύζι - 1 μεγάλο πακέτο καβούρι

Εύθραυστο στο εξωτερικό και απαλό στο εσωτερικό, η μαρέγκα, τα φρούτα και η σαντιγί είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που κάνει μια υπέροχη απόλαυση. Τα βερίκοκα μπορούν να αντικατασταθούν με σμέουρα ή άλλα μούρα για γεύση. Το τελικό ρολό μπορεί να καταναλωθεί αμέσως ή να τυλιχθεί σε περγαμηνή και να καταψυχθεί

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κέικ, αλλά, κατά τη γνώμη μου, οι πιο ενδιαφέρουσες, ζουμερές και τρυφερές είναι αυτές με φρούτα. Γι 'αυτό σας προτείνω να φτιάξετε ένα κέικ μελιού μήλου. Είναι απαραίτητο - μήλα μεσαίου μεγέθους - 2 τεμ

Ο συνδυασμός των ντοματών και των αγγουριών είναι ένα από τα αγαπημένα για πολλούς Ρώσους όσον αφορά την παρασκευή σαλάτας. Αλλά αυτός ο συνδυασμός είναι ο πιο επίσημος και πολύ μακριά από εορταστικές. Ωστόσο, όταν προσθέτετε σάλτσα με μέλι και χυμό πορτοκάλι, ακόμη και μια απλή και οικεία σαλάτα θα λάμπει με νέα χρώματα

Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτό το ασυνήθιστο πιάτο. Αυτή η συνταγή δεν παίρνει πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί. Το πιάτο θεωρείται πλήρες, οπότε μπορεί να σερβιριστεί χωρίς ένα πιάτο, ως ανεξάρτητο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 2 στήθη κοτόπουλου (μεγάλο) - 100 g σκληρού τυριού

Το μυστικό του πραγματικού ουκρανικού μπορς έγκειται στην ξινή του και, φυσικά, στην έντονη γεύση των καπνιστών κρεάτων. Το πραγματικό καπνιστό μπέικον δεν πωλείται στα ράφια των καταστημάτων, πρέπει να καπνίζεται στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια καπνιστό μπέικον - μια λίβρα τεύτλων - ένα κιλό λευκό λάχανο - 250 γραμμάρια πατάτας - 2 κρεμμύδια - 1 καρότο - 300 γραμμάρια βοείου κρέατος - 1 λεμόνι - μαϊντανό - 2 κουταλιές της σούπας π

Οι τηγανίτες είναι η πιο βολική βρώσιμη συσκευασία. Αλλάζοντας τη σύνθεση της ζύμης, το σχήμα και το πάχος, μπορείτε να δημιουργήσετε πολλές διαφορετικές παραλλαγές στο ίδιο προϊόν. Για παράδειγμα, μια τηγανίτα με κόκκινο χαβιάρι και ξινή κρέμα έχει την ίδια γεύση, αλλά η ίδια τηγανίτα, μόλις τυλίγεται σε φάκελο και γεμιστή με κρέας ή μαρμελάδα, θα έχει μια εντελώς διαφορετική γεύση

Η γεύση της πικάντικης ρόκα συνδυάζεται τέλεια με τη γεύση της okroshka, έχει αποδειχθεί εδώ και πολύ καιρό. Τα παντζάρια με βάση το kvass με ρόκα είναι ένα υπέροχο δροσιστικό πιάτο για ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια τεύτλων - 500 γρ πατάτες - 400 γραμμάρια αγγούρια - 8 τεμ

Το Τιραμισού μεταφράστηκε από ιταλικούς ήχους όπως "σηκώστε με". Κανένας από τους γκουρμέ δεν μπορεί να παραμείνει αδιάφορος σε αυτήν την λεπτή λιχουδιά. Και ακόμη περισσότερο εάν προστεθεί σοκολάτα στο τιραμισού. Είναι απαραίτητο - 12 ml ισχυρού δροσερού καφέ - Χωρίστε 60 ml ξηρού κρασιού Marsala σε 2 μερίδες - 2 κουταλιές της σούπας βανίλια - 3 κρόκους - 50 g ζάχαρης (χωρίζεται σε 2 μέρη) - 225 γρ σοκολάτας μασκαρπόνε - 175 ml 35% κρέμα

Όλοι έχουν διαβάσει ή ακούσει για τα οφέλη του ελαιολάδου. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί τύποι αυτού του λαδιού, αλλά είναι εξίσου χρήσιμοι; Πρέπει να καταλάβετε και να καταλάβετε ποιο λάδι εφαρμόζεται όπου. Ελιά ή ηλίανθος Είναι αδύνατο να πούμε ξεκάθαρα ποιο λάδι είναι πιο υγιεινό - ελιά ή ηλίανθο

Η γεύση της βινεγκρέτας συνδέεται στενά με τη σάλτσα φυτικών ελαίων. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές επιλογές για να κάνετε αυτή την παραδοσιακή σαλάτα λαχανικών πιο ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη. Μπορείτε να καρυκεύσετε τη βινεγκρέτ με σάλτσα μουστάρδας, τοματοπολτό, ξύδι και άλλους μάλλον ασυνήθιστους συνδυασμούς συστατικών

Διακοσμημένο με ζαχαρωμένα primroses και βιολέτες, όπως παγωμένοι πολύτιμοι λίθοι, αυτό το κομψό, τραγανό λευκό κέικ θα μαγεύει τους καλεσμένους σας. Και αυτό δεν είναι περίεργο - ακόμη και στον Μεσαίωνα, μια λεπτή βιολέτα θεωρήθηκε ένα λουλούδι αποπλάνησης και φλερτ

Μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμες μπριζόλες με ζουμερό βόειο κρέας σε μπαγκέτα σε μόλις τριάντα λεπτά! Αποδεικνύεται ότι είναι ένα πλούσιο κύριο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - τέσσερις μπριζόλες βοείου κρέατος - ελαιόλαδο - 15 ml - ζάχαρη - 15 g - τυρί τσένταρ - 100 g - τέσσερις μπαγκέτες - δύο κρεμμύδια - μπαχαρικά

Το Goulash είναι ένα πλούσιο εθνικό πιάτο ουγγρικής κουζίνας, το οποίο θα είναι απαραίτητο όταν ο καιρός είναι κρύος. Αλλά για να μαγειρέψετε σωστά το γκουλάς του βοείου κρέατος, πρέπει να γνωρίζετε μερικούς κανόνες, διαφορετικά μπορεί να αποδειχθεί απλώς το κρέας με σάλτσα

Αυτή η φρέσκια και ελαφρώς ασυνήθιστη σαλάτα είναι ιδιαίτερα καλή με αρωματικές ώριμες ντομάτες και ροδάκινα από τη δική μας ντάκα! Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες: - 1 ροδάκινο - 2 μικρές ντομάτες - 3 φέτες ψωμί σίκαλης ή μπαγκέτα - ένα μάτσο φρέσκα φύλλα μαρουλιού - 1 κουταλιά της σούπας

Η πιπερόριζα και η λεμονίτα έχουν εκπληκτική γεύση και υπέροχο άρωμα. Τέτοια αρτοσκευάσματα είναι εύκολο να παρασκευαστούν, επιπλέον, φαίνονται όμορφα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να σερβιριστούν με ασφάλεια στο τραπέζι κατά την άφιξη των επισκεπτών

Αυτό το κέικ από τη σειρά είναι νόστιμο και γρήγορο. Δεν χρειάζεται να σταθείτε στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι αγαπημένοι σας θα είναι ευχαριστημένοι με τέτοια γλυκά: αρωματικές φρέσκες φράουλες, ζύμη μπισκότων, ζαχαρωμένα φρούτα από εξωτικά φρούτα

Το ζελέ μοσχαρίσιο είναι ένα ορεκτικό και ικανοποιητικό πιάτο. Είναι ιδανικό για εορταστικό δείπνο. Όλοι σίγουρα θα γοητευτούν από την υπέροχη γεύση και την περίπλοκη μορφή του κρέατος. Συστατικά για aspic: Φιλέτο μοσχαρίσιο - 1,5 κιλά Ghee - 1, 5 κουταλιές της σούπας Μοσχάρι ποδιών (μεσαίου μεγέθους) - 2 τεμ

Η κατσαρόλα ψαριού είναι ένα νόστιμο πιάτο που θα γίνει ο ήρωας κάθε δείπνου, τόσο εορταστικό όσο και καθημερινό. Είναι απίστευτα εύκολο να προετοιμάσετε κατσαρόλα ψαριού, αλλά ο συνδυασμός ψαριού και λεπτής κρεμώδους γεύσης θα σας εκπλήξει ευχάριστα

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν το μπορς, γιατί είναι πλούσιο και νόστιμο. Περιέχει πολλές βιταμίνες λόγω της μεγάλης ποικιλίας λαχανικών. Το πιάτο ετοιμάζεται για 60 λεπτά και ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα είναι στο τραπέζι σας. Συστατικά:

Η σαλάτα είναι ένα πιάτο που δεν μπορεί να κάνει χωρίς εορταστικό δείπνο. Η ρωσική σαλάτα θα διακοσμήσει οποιοδήποτε μενού. Εκτός από τα μη συνηθισμένα συστατικά, η σαλάτα είναι ντυμένη με μια ενδιαφέρουσα σάλτσα που έχει πικάντικη, πικάντικη γεύση

Όλοι οι λάτρεις του κρέατος θα εκτιμήσουν σίγουρα αυτήν την πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή. Πόσο ωραίο είναι να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα ροδάκινο όταν μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας, ακόμη και από κρέας. Συστατικά:

Τα ρολά κοτόπουλου με δεντρολίβανο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και ένα όμορφο πιάτο. Αυτό το ορεκτικό μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για διακοπές όσο και για κανονικό δείπνο. Τα ρολά μπορούν να σερβιριστούν με οποιοδήποτε πιάτο. Το μαγείρεμα δεν θα διαρκέσει, μόλις 15 λεπτά και η οικογένειά σας και οι επισκέπτες θα απολαύσουν την υπέροχη γεύση κολοκυθάκια με δεντρολίβανο

Το Solyanka μαγειρεύεται σε δυνατούς ζωμούς. Υπάρχουν διάφοροι τύποι από αυτούς, εκτός από το κρέας, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ψάρια ή μανιτάρια. Αυτό το πιάτο έχει πικάντικη πικάντικη γεύση και είναι πολύ θρεπτικό. Είναι απαραίτητο 2 λίτρα νερού

Η σκωτσέζικη κουζίνα δεν είναι πολύ συνηθισμένη. Αλλά οι αληθινοί γνώστες γνωρίζουν ότι οι σούπες σύμφωνα με τις συνταγές τους είναι πολύ πλούσιες και ικανοποιητικές. Είναι απαραίτητο - τηγάνι; - αρνί στο οστό 600 g, - μαργαριτάρι κριθάρι 1 ποτήρι - σέλινο 3 μίσχοι - πατάτες 3 τεμ

Οι τάρτες είναι αληθινό μεσογειακό γρήγορο φαγητό. Μόνο σε αντίθεση με το γρήγορο φαγητό μας, είναι νόστιμο και υγιεινό / Εξυπηρετεί ως μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα ζεστό αυτί! Είναι απαραίτητο - μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού - ζεστό νερό - 200 ml

Το Rissaladiere είναι ένα διάσημο γαλλικό πιάτο. Το τάρτα αποδεικνύεται νόστιμο, αρωματικό και ασυνήθιστο. Με αυτό το πιάτο θα διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο - 1, 5 κουτ

Στο τέλος του καλοκαιριού, είναι καιρός να ωριμάσει ένα τόσο μεγάλο και πολυαναμενόμενο μούρο - καρπούζι. Μερικές φορές βαρεθεί να το φάει φρέσκο. Ως εκ τούτου, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα αυθεντικό ορεκτικό από τουρσί καρπούζι. Είναι απαραίτητο - καρπούζι (περίπου 8 κιλά) ·

Για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, μια σαλάτα διακοσμημένη σαν κοκτέιλ ή κοτόπουλο είναι τέλεια. Για την κατασκευή κοσμημάτων, ψιλοκομμένο λευκό ή τον κρόκο βραστό αυγό, χρησιμοποιούνται πολύχρωμες πιπεριές για το ράμφος, το χτένι και την ουρά και χόρτα

Το κρέας αυτού του ζώου ταξινομείται ως διαιτητικό προϊόν. Υπάρχουν μόνο 181 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Αυτό το κρέας περιέχει πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το χοιρινό, το βόειο κρέας, τη γαλοπούλα και άλλους τύπους. Για να κάνετε το κρέας κουνελιού τρυφερό και νόστιμο, πρέπει να το μαγειρέψετε με μάνγκο ή μήλα, ξηρούς καρπούς, μανιτάρια

Το λευκό λάχανο περιέχει πολλές βιταμίνες απαραίτητες για να ζήσει ένα άτομο. Τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη ασθενειών του στομάχου και των δωδεκαδακτύλων. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το λάχανο. Ωστόσο, το γεμιστό λάχανο θεωρείται το πιο νόστιμο

Το Rhubarb είναι ένα υπέροχο λαχανικό που χρησιμοποιείται συχνότερα για την παρασκευή βρασμένων φρούτων ή σαλάτας. Επομένως, η ίδια η ιδέα ότι το ραβέντι μπορεί να ψηθεί, ακόμη και με χοιρινό, είναι πολύ πρωτότυπο και ασυνήθιστο. Ως αποτέλεσμα αυτού του συνδυασμού, το κρέας γίνεται πολύ τρυφερό και αποκτά μια ευχάριστη ξινή γεύση

Ένα υπέροχο πιάτο που είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Τόσο τα παιδιά όσο και οι γονείς θα αρέσουν αυτά τα κεφτεδάκια. Συστατικά: Βόειο κρέας (πολτός) - 800 g; Χοιρινό (λιπαρός πολτός) - 800 g; Λευκό ψωμί - 250 g

Το κουνουπίδι με γαρίδες σκόρδου θα αρέσει πραγματικά σε όσους αγαπούν αυτό το λαχανικό. Ο συνδυασμός των συστατικών σε αυτό το πιάτο είναι αρκετά ασυνήθιστος και ενδιαφέρων. Το λάχανο αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - κουνουπίδι - 300 γραμ

Μια υπέροχη συνταγή για τρυφερά γλυκά για ένα καλοκαιρινό βράδυ. Αυτά τα muffins μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, και θα διακοσμήσουν επίσης το οικογενειακό πάρτι τσαγιού σας. Είναι εύκολο να τα προετοιμάσετε - δεν θα περάσετε περισσότερο από σαράντα λεπτά για το μαγείρεμα

Το Mango curd parfait είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Η λιχουδιά αποδεικνύεται ευάερη, τρυφερή, ελαφριά και πολύ νόστιμη. Το παρφαί λιώνει ακριβώς στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο - 250 ml κρέμας - 400 γραμμάρια τυρί cottage - 250 γραμμάρια καφετιάς ζάχαρης - 1 μάνγκο - 2 κουταλιές της σούπας λικέρ baileys - 6 τεμ

Το ζεστό καλοκαίρι, πάντα θέλετε κάτι ελαφρύ και κρύο, αλλά ταυτόχρονα νόστιμο και γλυκό. Το σουφλέ "Μωσαϊκό" είναι ιδανικό ως καλοκαιρινό επιδόρπιο. Η προετοιμασία ενός τέτοιου επιδόρπιου είναι πολύ εύκολη και γρήγορη, γιατί το καλοκαίρι δεν θέλετε να σταθείτε στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα, προετοιμάζοντας σοβαρά και θρεπτικά πιάτα

Η κλασική σάλτσα ταρτάρ σερβίρεται με τηγανητά, βραστά ή ψητά ψάρια και θαλασσινά. Μια εξαιρετική ιδέα είναι να βάζετε τα ψάρια απευθείας στη σάλτσα και να τα απλώνετε πάνω από τα κρουτόν. Φαίνεται πολύ ορεκτικό και η γεύση είναι απίστευτα λεπτή και ταυτόχρονα πικάντικη και πικάντικη

Το κύριο συστατικό αυτής της σαλάτας είναι το ρύζι, πρέπει να βράσει εκ των προτέρων, να κρυώσει. Και αμέσως πριν το σερβίρετε, ανακατέψτε με τα υπόλοιπα συστατικά - κρεμμύδι, ραδίκια και χυμό λεμονιού. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι ρύζι με μακρύ σπόρο - 1 ποτήρι χρυσές σταφίδες - 1 1/2 φλιτζάνια νερό

Τα ντόνατς μπρόκολου θα προσελκύσουν ολόκληρη την οικογένεια, ειδικά τα παιδιά. Οι ντόνατς έχουν πικάντικη, γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινή. Αυτό το ορεκτικό πηγαίνει καλά με πράσινο τσάι και χυμό μήλου. Είναι απαραίτητο - 850-950 g μπρόκολο ή κουνουπίδι - 650-700 g αλεύρι - 10-15 g φρέσκια μαγιά - 1 αυγό - 110-120 g ξύσμα λεμονιού - ζάχαρη - άλας - φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - 700-800 ml εξευγενισμένου φυτικού ελαίου - 110-120 ml χυμού λεμονιού

Η πουτίγκα ρυζιού είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Η πουτίγκα αποδεικνύεται ορεκτική στην εμφάνιση και θα προσελκύσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού. Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε την κουζίνα του σπιτιού σας

Αυτό το πιάτο προέρχεται από την κουζίνα της Ανατολικής Ασίας. Τα πιάτα αυτής της κουζίνας χαρακτηρίζονται από μια πληθώρα από διάφορα μπαχαρικά. Δεν είναι μυστικό ότι το κουνουπίδι είναι πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα και αν το συνδυάσετε με πατάτες, που περιέχουν επίσης πολλές σημαντικές και εξίσου χρήσιμες ουσίες, έχουμε ένα υγιές και ικανοποιητικό πιάτο

Μια πρωτότυπη συνταγή που συνδυάζει οργανικά χοιρινό, κοτόπουλο και σμέουρα. Κατάλληλο για εορταστικό δείπνο ή ειδική περίσταση. Είναι απαραίτητο - 500 γρ. χοιρινό; - 500 γρ. φιλέτο quinoa; - 1 κουταλιά της σούπας. σμέουρα (κατεψυγμένα) - 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού - αλατοπίπερο

Φτιαγμένο από τα πιο προσιτά συστατικά, αυτό το ρολό θα σας ενθουσιάσει με την άψογη ισορροπημένη γεύση και την εντυπωσιακή του εμφάνιση. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της λιχουδιάς είναι ότι δεν απαιτεί ψήσιμο! Είναι απαραίτητο - 1 κιλό μπισκότα βρώμης - 400 γραμμάρια βουτύρου - 1 κουταλιά της σούπας

Πολλές νοικοκυρές λατρεύουν να μαγειρεύουν σαλάτα με κοτόπουλο και τυρί. Το κρέας πουλερικών είναι προσιτό, βραστό αρκετά γρήγορα και συνδυάζεται με πολλά προϊόντα και το τυρί προσθέτει μπαχαρικά στο πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε την αποδεδειγμένη συνταγή σαλάτας

Ένα νόστιμο πιάτο για ένα ελαφρύ και πλούσιο δείπνο. Το νόστιμο κρέας και τα πρόσθετα συστατικά θα σας κάνουν να απολαύσετε μια πλούσια γεύση και άρωμα. Συνταγή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - 8 κομμάτια χαρτοπολτού - 0,5 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα - 2 κουταλιές της σούπας

Αν θέλετε να μαγειρέψετε αρτοσκευάσματα σε μια αργή κουζίνα, προσθέστε μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή στο κουμπαρά σας, μάθετε πώς να ψήνετε ένα κέικ καρότου. Το επιδόρπιο θα είναι νόστιμο και δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για την προετοιμασία

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο το χειμώνα, κάντε μαρμελάδα μυελού με αποξηραμένα βερίκοκα. Αυτή η σπιτική λιχουδιά θα σας καταπλήξει με το άρωμα και τη μοναδική του γεύση, το κύριο πράγμα είναι να βρείτε μια αποδεδειγμένη συνταγή για μαγείρεμα

Ό, τι φτιάχνεται από κολοκύθα - και σούπες, πίτες και κατσαρόλες. Φτιάξτε τηγανίτες κανέλας κολοκύθας για ένα υπέροχο πρωινό σε μόλις είκοσι λεπτά. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - κολοκύθα - 400 g. - αλεύρι σίτου - 170 g - δύο αυγά

Όλοι γνωρίζουν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά. Μεταξύ αυτών είναι πρωτεΐνες, μέταλλα, βιταμίνες, ένζυμα, απαραίτητα οξέα. Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα απορροφώνται κατά 95% και περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα - ουσίες απαραίτητες για την καλά συντονισμένη λειτουργία του σώματος και του ανοσοποιητικού συστήματος

Η σαλάτα ήταν αρχικά ένα κρύο πιάτο από λαχανικά και βότανα, καρυκευμένο με ξύδι, μπαχαρικά και φυτικά έλαια. Τώρα φτιάχνουν κρέας, ψάρι, τυρί και ακόμη και γλυκές σαλάτες - για παράδειγμα, από φρούτα και μούρα. Το κύριο πράγμα στη συνταγή είναι η συμβατότητα των συστατικών μεταξύ τους

Μια πολύ ενδιαφέρουσα σαλάτα, ψητή ή ψητή κατσαρόλα. Η γεύση των ψητών λαχανικών τουρσί θα αφήσει μια αξέχαστη εντύπωση στους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο - 1 κόκκινη πιπεριά - 1 κίτρινη πιπεριά - 2 μελιτζάνες - 1 κολοκύθι - 5 σκελίδες σκόρδου - 1 κόκκινο κρεμμύδι

Το Plov είναι καταγωγής Κεντρικής Ασίας. Παραδοσιακά, χοιρινό ή αρνί προστίθεται σε αυτό το πιάτο. Προσπαθήστε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα ασυνήθιστο πιάτο μαγειρεύοντας πιλάφι με άγρια μανιτάρια. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια δασικών μανιταριών

Οι πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν με ένα εκατομμύριο διαφορετικούς τρόπους: βραστές, "με τη στολή τους", πουρέ πατάτας. Υπάρχει μόνο μια απίστευτη ποικιλία μεθόδων τηγανίσματος. Δοκιμάστε πατάτες ψημένες με φασκόμηλο και λεμόνι. Το άρωμα του λεμονιού και του φασκόμηλου θα δώσει στο πιάτο μια μοναδική γεύση

Μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας όχι μόνο με νόστιμα, αλλά και ενδιαφέροντα παρασκευασμένα πράγματα. Η κύρια ιδέα της σαλάτας είναι ο "καλλιεργημένος" "κάκτος λουλουδιών" στην κορυφή του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια βρασμένου χοιρινού κρέατος - 1/2 κουτί κονσερβοποιημένων κόκκινων φασολιών - 1 κόκκινο κρεμμύδι - 3 αυγά - αγγουράκια τουρσί - 2 κουταλιές της σούπας

Η λεπτή στάρπη με λωτός είναι ένα πολύ απλό και γρήγορο πιάτο για προετοιμασία. Θα είναι το τέλειο πρωινό για παιδιά και ενήλικες. Τα λωτού είναι καλά για το καρδιαγγειακό σύστημα και το τυρί cottage περιέχει πολύ απαραίτητο ασβέστιο για το σώμα

Νόστιμο πιάτο κατάλληλο για επιδόρπιο. Η λιχουδιά τυροπήγματος δεν απαιτεί ψήσιμο, είναι πολύ χρήσιμο και αν επιλέξετε συστατικά με χαμηλά λιπαρά, μπορείτε να πάρετε ένα πιάτο με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Προετοιμάστε φαγητό

Το νέο έτος 2018 πλησιάζει, το σύμβολο του οποίου θα είναι το Yellow Earth Dog. Για να καθησυχάσετε αυτό το κατοικίδιο, ετοιμάστε μια απόλαυση προς τιμή της στο γιορτινό τραπέζι. Μια μεγάλη ιδέα είναι να οργανώσετε μια σαλάτα για το νέο έτος με τη μορφή ενός σκύλου, να διακοσμήσετε το πιάτο με μαύρες ελιές, τριμμένο κρόκο και βότανα

Το Flan είναι ένα είδος γαλλικού επιδόρπιο που άρχισε να προετοιμάζεται τον 18ο αιώνα. Φυσικά, για μια τόσο μακρά περίοδο ύπαρξης, αυτό το επιδόρπιο έχει υποστεί πολλές αλλαγές. Τώρα υπάρχουν πολλές συνταγές φλαν, μία από αυτές είναι η μπανάνα-γκρέιπφρουτ

Το ψήσιμο μπορεί να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ όμορφο. Μια εντυπωσιακή απόδειξη αυτού είναι το πολύχρωμο muffin της Μαλαισίας. Ένα τόσο υπέροχο πιάτο θα διακοσμήσει τέλεια το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 250 g - βούτυρο - 300 g - ζάχαρη - 150 g - αυγό - 4 τεμ

Αυτή η λεπτή ξινή κρέμα κέικ παίρνει το όνομά της από το συνδυασμό ελαφριών και σκούρων μπισκότων. Χάρη στην αρχική του εμφάνιση και την ευχάριστη γεύση του, θα γίνει στολίδι τόσο για ένα ζεστό οικογενειακό πάρτι τσαγιού όσο και για μια μεγάλη γιορτή

Ένα σνακ καλαμποκιού με μια ευχάριστη γεύση μήλου μπορεί να ληφθεί μαζί σας σε ένα πικνίκ, να δουλέψει ως μεσημεριανό ή να δοθεί σε παιδιά στο σχολείο. Τα muffins διατηρούνται στο ψυγείο και είναι πιο απολαυστικά όταν βρίσκονται σε μεγάλα καλούπια από τα μικρά muffins

Το Panna cotta είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που λατρεύεται στην Ιταλία. Η ξινή σάλτσα μέντας και ακτινίδιου ξεκινά την κρεμώδη γεύση της λιχουδιάς. Αντί για κρέμα γάλακτος, μπορείτε να πάρετε γάλα, να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη στη σάλτσα αν θέλετε

Αυτή είναι μια συνταγή για μια ζουμερή και φωτεινή σαλάτα λαχανικών με μάλλον ασυνήθιστο επίδεσμο αγγουριού, γλυκό πιπεριά, ελιές, κρεμμύδια και κάπαρη. Οι πιπεριές τσίλι προσθέτουν ξύσμα στο πιάτο. Αυτά τα χρώματα δημιουργούν μια φλογερή βραζιλιάνικη διάθεση

Τα κύρια συστατικά για τις μεξικάνικες σαλάτες είναι ωμά, βραστά, τουρσί, κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρούτα. Οι Μεξικανοί χρησιμοποιούν το ελαιόλαδο ως σάλτσα. Η μαγιονέζα, η σάλτσα, η ξινή κρέμα χρησιμοποιούνται πολύ λιγότερο συχνά. Διάφοροι τύποι σαλατών Για να φτιάξετε μεξικάνικη σαλάτα ρυζιού, θα χρειαστείτε 2,5 φλιτζάνια ρύζι, 1 πιπεριά, 1 φλιτζάνι πυρήνες καλαμποκιού, 0,5 φλιτζάνια πράσινα κρεμμύδια, 0,5 φλιτζάνια κόλιαντρο

Το αυθεντικό τυρόπηγμα με μαρμάρινο μοτίβο θα ευχαριστήσει τους μικρούς επισκέπτες και θα είναι μια διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι σας. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια μπισκότων τσιπ σοκολάτας - 250 γραμμάρια βουτύρου - 300 γραμμάρια κονσερβοποιημένων βερίκοκων - 5 κουταλιές της σούπας

Η πιπεριά είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, ΡΡ, προβιταμίνη Α, ρουτίνη, επομένως το πιπέρι συνιστάται ιδιαίτερα για χρήση σε τρόφιμα για σακχαρώδη διαβήτη, οίδημα, αναιμία, δερματίτιδα, διαταραχή της μνήμης, απώλεια δύναμης, αϋπνία, οστεοπόρωση, εξασθενημένη ανοσία

Η ανατολική κουζίνα δεν είναι μόνο μπάρμπεκιου, πιλάφι και κινεζικές σαλάτες. Η ανατολίτικη κουζίνα είναι τόσο διαφορετική και εξαιρετική που θέλετε να δοκιμάσετε όλες τις συνταγές για να απολαύσετε την πλούσια γεύση και το άρωμα των οικείων πιάτων

Τα Champignons είναι από τα πιο δημοφιλή μανιτάρια. Μερικοί τα μεγαλώνουν ακόμη και στο σπίτι. Τα σαμπάνια μπορούν να ψηθούν, να τηγανιστούν, να μαγειρευτούν, να βράσουν, και επίσης να τουρσί. Είναι απαραίτητο Champignon μαριναρισμένο σε κρασί:

Εάν έχετε ελεύθερο χρόνο και ένα πακέτο σφολιάτας αποθηκεύεται στον καταψύκτη, ήρθε η ώρα να περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας με νόστιμα αρτοσκευάσματα. Οι ριπές Berry προετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα, και το πιο σημαντικό, δεν απαιτούν μεγάλο οικονομικό κόστος για την προετοιμασία τους

Οι τηγανίτες έχουν πάψει από καιρό να είναι απλά τηγανίτες. Η σύγχρονη κουζίνα προσφέρει πολλούς τρόπους για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο: είναι φτιαγμένα από σιτάρι και αλεύρι φαγόπυρου, με ψωμί ή χυλό σιμιγδάλι, γάλα, κεφίρ και ακόμη και μεταλλικό νερό

Όταν ο πρώτος νεαρός οξαλίδα μεγαλώνει στον κήπο, θέλετε αμέσως να μαγειρέψετε οξαλίδα με λάχανο. Αλλά τι άλλο μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό το ξινό πράσινο; Μπορείτε, για παράδειγμα, να φτιάξετε μια υπέροχη σάλτσα ψαριού. Έχοντας μαγειρεμένο φιλέτο μπακαλιάρου με σάλτσα οξαλίδας μία φορά, θα θυμάστε τη νόστιμη γεύση αυτού του πιάτου περισσότερες από μία φορές

Αυτή είναι η τέλεια συνταγή γλυκού γλυκού σαββατοκύριακου. Ένα τέτοιο ρολό marshmallow μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα για πρωινό, για τσάι. Αποδεικνύεται τόσο όμορφη λιχουδιά και νόστιμο. Λόγω του marshmallow, η κρέμα για το ρολό αποδεικνύεται λεπτή, μάλλον πυκνή

Στη χώρα μας, τα εξωτικά φρούτα έχουν από καιρό αντιμετωπιστεί ήρεμα, χωρίς αδικαιολόγητη ανησυχία. Οι καιροί της συνολικής έλλειψης έχουν τελειώσει, και τώρα τα προϊόντα στο εξωτερικό έχουν καταστεί διαθέσιμα σε όλους. Το άρωμα ανανά δεν αποτελεί εξαίρεση

Πόσο συχνά τρώμε πατάτες; Σχεδόν κάθε μέρα! Ούτε γιορτές, ούτε οικογενειακά δείπνα, ούτε υπαίθρια αναψυχή δεν μπορούν να κάνουν χωρίς "πατάτες". Τηγανητές πατάτες και πουρέ πατάτας, διάφορες σούπες και κατσαρόλες, ζαρέλες και ζυμαρικά, τηγανίτες και μάρκες - αυτά είναι μερικά μόνο από όλα όσα μπορούν να φτιαχτούν από αυτό το φυτό

Μπορούν να φτιαχτούν κουλουράκια με τη συμμετοχή παιδιών στη διαδικασία, τα οποία θα χαρούν να κόψουν φιγούρες χρησιμοποιώντας καλούπια. Η ζύμη δεν κολλάει και είναι πολύ εύκολο στην επεξεργασία. Τα μπισκότα προετοιμάζονται γρήγορα: τα βάζουν στο φούρνο και κάθονται για δείπνο, έγκαιρα για τσάι και τα μπισκότα θα είναι έτοιμα

Το Cappuccino είναι ένα δημοφιλές παγκόσμιο ποτό ιταλικής προέλευσης, το οποίο συνδυάζει την οξύτητα του ισχυρού καφέ και την απαλότητα του αφρού γάλακτος. Έχουμε συνηθίσει να παίρνουμε μια μερίδα φρέσκου καπουτσίνο σε ένα καφέ ή καφενείο, αλλά στο σπίτι συνήθως φτιάχνουμε καπουτσίνο από μια τσάντα

Παραδοσιακά, το charlotte παρασκευάζεται με μήλα. Αλλά τώρα υπάρχουν ήδη πολλές άλλες συνταγές για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο κέικ. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε charlotte με κεράσια - διαφοροποιήστε τα ψημένα προϊόντα που είναι γνωστά σε όλους

Τα ψωμάκια είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους ψημένων ειδών που αγαπούν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Τα ψωμάκια μπορούν να διαμορφωθούν με διαφορετικούς τρόπους. Τα ψωμάκια είναι επίσης καλά γιατί μπορούν να αρωματιστούν με ό, τι θέλετε στο ψήσιμο - σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, παπαρουνόσπορους, σουσάμι και ούτω καθεξής

Η ουγγρική κουζίνα είναι αδιανόητη χωρίς γλυκό-πικάντικη πάπρικα. Επιπλέον, η Ουγγαρία λατρεύει μια ποικιλία κρέατος με ένα πλούσιο πιάτο. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε ένα πιάτο που σίγουρα θα εκτιμήσουν οι λάτρεις των πιάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - χοιρινό με πιπεριές, μανιτάρια και ρύζι

Το Kohlrabi είναι ένας τύπος λάχανου. Περιέχει πολλή βιταμίνη C. Αυτό το λαχανικό είναι εμπλουτισμένο με ανόργανα άλατα, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, κοβάλτιο. Το Kohlrabi πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού

Πικάντικη και πλούσια σούπα κρεμμυδιού θα αποδειχθεί αν προσπαθείτε να το φτιάξετε με κόκκινα και λευκά κρασιά. Είναι απαραίτητο - 2 κρεμμύδια - ζωμό κοτόπουλου 350 γρ - 20 γραμμάρια ξηρού λευκού κρασιού - 20 γραμμάρια ξηρού κόκκινου κρασιού - 20 γραμμάρια βουτύρου - 1 κουταλιά ηλιέλαιο - 5 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 20 γραμμάρια σκληρού τυριού - αλεύρι - γαρίφαλο - κανέλα - άλας - μαύρο πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Κόβουμε τ

Η διαφοροποίηση της γεύσης της σούπας πατάτας δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται! Κάποιος πρέπει να προσθέσει μόνο 300 γραμμάρια καλαμάρια στη συνταγή και η γεύση της σούπας θα αλλάξει δραματικά. Είναι απαραίτητο - 300 γρ πατάτες - 300 γρ

Το καλοκαίρι είναι η πιο υπέροχη στιγμή που τα λαχανικά και τα φρούτα ωριμάζουν στα κρεβάτια. Από όλη αυτή την αφθονία, μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων και κάθε ένα θα είναι χρήσιμο με τον δικό του τρόπο. Αλλά για να περιποιηθείτε το σπίτι σας με κάτι ιδιαίτερα νόστιμο, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα γλυκό επιδόρπιο από ώριμα μούρα

Το νόστιμο και υγιεινό πατέ κοτόπουλου μπορεί τώρα να μαγειρευτεί σε διπλό λέβητα! Είναι απαραίτητο - 600 g συκωτιού κοτόπουλου. - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 1 μεγάλο καρότο - ελαιόλαδο για τηγάνισμα (1 κουταλιά της σούπας) - 1 λίτρο γάλακτος - 150 ml κρέμας 10%

Παρά την παγκόσμια φήμη του βιεννέζικου ψησίματος, πολλές συνταγές είναι διαθέσιμες και αποδεκτές για οικιακή χρήση. Δημοφιλή μεταξύ των νοικοκυρών είναι βιεννέζικα ζαχαροπλαστική και κουλουράκια, από τα οποία μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσετε τριμμένα βιεννέζικα μπισκότα με οποιαδήποτε μαρμελάδα

Το καλαμπόκι, το πιπέρι και οι καπνιστές τηγανίτες κοτόπουλου είναι ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια. Επιπλέον, το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αυγά - 4 τεμ

Το Charlotte είναι μια δημοφιλής συνταγή μηλόπιτας. Αλλά τώρα υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες σαρλόττα που μπορείτε να το μαγειρέψετε ακόμη και με πατάτες και σολομό. Φυσικά, δεν μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο κέικ ως επιδόρπιο, αλλά αυτό είναι για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο

Το Moussaka είναι μια κατσαρόλα μελιτζάνας πολύ δημοφιλής στις βαλκανικές χώρες. Εκτός από τη μελιτζάνα, προστίθενται διάφορα λαχανικά και κρέας. Αυτή είναι η συνταγή για το παραδοσιακό μουσακά, που παρασκευάζεται στην Κρήτη - είναι το πιο νόστιμο

Τα μπισκότα με στάρπη είναι μια σπάνια περίπτωση όταν συνδυάζονται υγιεινά και νόστιμα σε ένα προϊόν. Εξάλλου, το τυρί cottage από το οποίο αποτελείται είναι μια πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για την υγεία του σώματος

Η καυτή σαλάτα μελιτζάνας είναι μια πλούσια, νόστιμη, αλλά ελαφριά σαλάτα λαχανικών που μπορεί να είναι αυτόνομο μεσημεριανό γεύμα. Η γεύση του είναι πλούσια και λαμπερή, το άρωμα και η εμφάνιση είναι επίσης πολύ ορεκτικά. Είναι απαραίτητο - 3 μελιτζάνες - 2 κόκκινες πιπεριές - 3 κρεμμύδια - 4 φρέσκες ντομάτες - 5 σκελίδες σκόρδου - ένα μάτσο άνηθο, μαϊντανό, κόλιαντρο - 100 ml φυτικού ελαίου - αλεσμένο πιπέρι, αλάτι

Έχετε τεράστια ποσότητα μήλων και δεν ξέρετε τι να κάνετε με αυτά; Φτιάξτε την πιο νόστιμη ρουστίκ μηλόπιτα. Η μαλακή, γλυκιά κρούστα του λιώνει στο στόμα σας και το άρωμα απλώνεται σε όλο το σπίτι κατά το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο Για πλήρωση:

Τα γλυκά, ζουμερά, φωτεινά πορτοκάλια είναι ιδανικά για την παρασκευή χυμών, μαρμελάδων, ζελέ και διαφόρων επιδορπίων, αλλά οι γαστρονομικές τους χρήσεις δεν περιορίζονται σε αυτό. Τα πορτοκάλια χρησιμοποιούνται επίσης σε σαλάτες, σάλτσες, μαρινάδες

Ακόμα και μικρά παιδιά γνωρίζουν ότι τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται για να δώσουν ένα πιάτο μια μοναδική γεύση και άρωμα. Αλλά, επιπλέον, αυτό το προϊόν έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην ιατρική για τη θεραπεία πολλών παθήσεων - από κρυολογήματα έως καρδιακές παθήσεις

Ψωμί κοτόπουλου και αμυγδάλου με λαχανικά είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο σνακ. Τέτοιο ψωμί μπορεί να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι για πρωινό. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε, απλά σάντουιτς με πολύ νόστιμο! Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 200 ml κρέμας 10-20% περιεκτικότητας σε λιπαρά

Το σπιτικό χρωματιστό ψωμί δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Σε τελική ανάλυση, περιέχει φυσικά συστατικά και βαφές: καλαμπόκι, καρότα και μπρόκολο. Τέτοιο ψωμί θα φαίνεται υπέροχο σε ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας - ταξιανθίες μπρόκολου 150 g ·

Αυτό το είδος ψωμιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για πικνίκ: είναι νόστιμο, γεμάτο και ανέχεται τέλεια ένα μακρύ ταξίδι σε μια τσάντα! Είναι απαραίτητο - 1 μεγάλο καρότο - 2 πιπεριές πάπρικας - 2 μικρά κρεμμύδια. - 1 κουταλιά της σούπας

Από καιρό σε καιρό, κάθε οικοδέσποινα θέλει να δοκιμάσει ένα εντελώς νέο πιάτο - μια λιχουδιά που θα κάνει μια ανεξίτηλη εντύπωση στα αγαπημένα σας μέλη του νοικοκυριού. Μια εξαιρετική σαλάτα με κοτόπουλο και δαμάσκηνα - το πιάτο δεν είναι μόνο πρωτότυπο, αλλά και πολύ νόστιμο:

Τουρκικά ρολά με τυρί cottage και βότανα θα συμπληρώσουν κάθε γιορτινό τραπέζι. Το ορεκτικό αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό, μπορείτε επίσης να το σερβίρετε ως ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα, επειδή το κρέας γαλοπούλας θεωρείται διαιτητικό. Είναι απαραίτητο - 3 στήθη γαλοπούλας - 200 γραμμάρια τυρί cottage - 1 αυγό - 4 κουταλιές της σούπας

Το συκώτι στα ισπανικά είναι ένα νόστιμο πιάτο που ονομάζεται chapfaina στην Ιταλία. Αξίζει να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό στη σάλτσα ήπατος, έτσι ώστε τόσο η ίδια η σάλτσα όσο και το συκώτι που θα μαγειρευτούν σε αυτό να γίνουν πιο νόστιμα. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Οι κρύες σούπες είναι πολύ δημοφιλείς το καλοκαίρι. Με λίγο αυτοσχεδιασμό, μπορείτε να φτιάξετε μια σούπα παντζαριού με γαρίδες και σάλτσα φρούτων. Η γεύση είναι δροσιστική και η ίδια η σούπα είναι πολύ ικανοποιητική. Είναι απαραίτητο - μπλέντερ - διατηρημένο κρύο μεταλλικό νερό 2,5 λίτρα ·

Πολύ αρωματικά ψωμάκια με πλούσια γεύση καρυδιάς σίγουρα θα σας ενθουσιάσουν σε ένα ζοφερό πρωί! Επιπλέον, το ψωμί ψημένο με τα χέρια σας σίγουρα θα φέρει μόνο οφέλη στο σώμα! Είναι απαραίτητο Για ρολά 12-16: - 260 ml νερού

Η κολοκύθα είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια πεπονιού. Γίνονται σούπες, σαλάτες, κυρίως πιάτα, επιδόρπια και ακόμη και προετοιμασίες για το χειμώνα. Οι Αρμένιοι προτιμούν να τρώνε ψητή κολοκύθα, ενώ στη Ρωσία χρησιμοποιείται συχνότερα για την παρασκευή κουάκερ

Μια ασυνήθιστη παραλλαγή ενός ασήμαντου πρωινού! Είναι απαραίτητο Για 4 μεγάλες μερίδες: Για κατσαρόλες: - 4 μεγάλα αυγά - 500 γραμμάρια τυρί cottage - 160 g ζάχαρης - λάδι για λιπαντικά καλούπια. Για τσιπ σοκολάτας:

Λεπτό κρέας κοτόπουλου που λιώνει στο στόμα σας, σε συνδυασμό με μια ήπια γεύση δαμάσκηνων και μια σάλτσα με ευχάριστη μυρωδιά, την οποία δεν μπορείτε να αρνηθείτε, θα κατακτήσει όχι μόνο το στομάχι σας, αλλά και την καρδιά σας. Είναι απαραίτητο Για 4 μερίδες θα χρειαστείτε:

Ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο θα προσελκύσει πολλούς γλυκούς εραστές. Είναι ανταγωνιστικό με πολλά γνωστά γλυκά, θα προκαλέσει ευχάριστη έκπληξη και επιθυμία να το δοκιμάσετε ξανά. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αρακάς - 150 γραμμάρια κόκκινων φασολιών - 300 g ζάχαρης - 300 γραμμάρια φυσικού γιαουρτιού - 200 γραμμάρια τυριού (2 συσκευασίες)

Τα κεφτεδάκια είναι κεφτεδάκια όχι μεγαλύτερα από καρύδι. Παρασκευάζονται από οποιοδήποτε είδος κρέατος και πρέπει να είναι ψωμί με αλεύρι. Παρά το γεγονός ότι τα κεφτεδάκια είναι το πιο κοινό πιάτο για πολλές εθνικότητες του κόσμου, υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για την προετοιμασία τους

Το πιλάφι με μύδια θα εκτιμηθεί σίγουρα από όλους τους λάτρεις των θαλασσινών. Μπορείτε να συμπληρώσετε το πιάτο με γαρίδες, καλαμάρια, μετατρέποντας ένα απλό πιλάφι σε πραγματική λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια ρυζιού - 2 μικρά καρότα - 1 κολοκύθι - 1 πιπεριά - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 500 γραμμάρια βραστά μύδια - 2 σκελίδες σκόρδου - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - ελαιόλαδο Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε τα κρεμμύδια, τα καρότα, τα

Ανεξάρτητα από το πόσο παράξενο ακούγεται, μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε ένα γιορτινό τραπέζι με ψωμί, αν το προετοιμάσετε, για παράδειγμα, σε διαφορετικά χρώματα. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - σπανάκι - 200 γραμ

Η κολοκύθα Butternut (ονομάζεται επίσης butternut squash ή butternut squash) έχει το σχήμα ενός μουσικού οργάνου. Δεν έχει γλυκιά μαλακή σάρκα που μπορεί να ψηθεί ή να προστεθεί σε σαλάτες. Αλλά η σούπα από αυτό αποδεικνύεται πολύ νόστιμη! Η σούπα κολοκύθας butternut και μπέικον παρασκευάζεται σε πενήντα λεπτά

Η κολοκύθα είναι μια γαλλική κουζίνα. Αποδεικνύεται νόστιμο και έχει ένα ασυνήθιστο άρωμα. Η σούπα έχει καλύτερη γεύση αν την αφήσετε να παρασκευάζεται για μια μέρα. Είναι απαραίτητο - 300 γρ πατάτες - 1 κρεμμύδι - φυτικό λάδι - 400 ml γάλακτος - 500 γραμμάρια κολοκύθας - 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ - αλάτι, πιπέρι για γεύση - 100 g κρουτόν Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, ξεπλύνετε καλά τις πατάτες και την κολοκύθα

Τα κουλούρια βουτύρου από ζύμη ζύμης θα αποδειχθούν όμορφα αν έχουν σωστό σχήμα. Μπορείτε να τα κάνετε στρογγυλά, με τη μορφή χαριτωμένων σπειρών και κόμπων. Για να αποφευχθεί η απώλεια του σχήματος των ψωμιών, επιτρέπεται να σηκωθούν πριν ψηθούν

Ακόμα και εκείνοι που δεν τους αρέσουν πολύ τα μύδια δεν θα αρνηθούν ένα τέτοιο ορεκτικό. Λοιπόν, για τους λάτρεις των θαλασσινών, αυτό το πιάτο θα γίνει μια πραγματική λιχουδιά. Τα μύδια σε κρέμα παρασκευάζονται αρκετά γρήγορα · το λευκό κρασί είναι κατάλληλο για ένα ορεκτικό

Το χοιρινό με ανανά είναι ένα τρυφερό, ζουμερό, αρωματικό πιάτο. Ο συνδυασμός γλυκού ανανά και χοιρινού κρέατος του δίνει μια αυθεντική, πικάντικη γεύση. Αυτό το πιάτο θα διακοσμήσει τέλεια κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο χοιρινό

Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα πατάτας, αυτό το λαχανικό μπορεί να βράσει, να τηγανιστεί, να ψηθεί κλπ. Αλλά για ένα γιορτινό τραπέζι, είναι καλύτερο να φτιάξετε γεμιστές πατάτες με αυγό και να τις σερβίρετε με σαλάτα. Είναι απαραίτητο • 1 κιλό πατάτες • 10 αυγά • 3 αγγούρια τουρσί • 300 γραμμάρια λουκάνικου • 1 κουτί αρακάς • φυτικό λάδι

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς τη ρωσική κουζίνα χωρίς το περίφημο hodgepodge. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για αυτό το πρώτο μάθημα με το ιδιαίτερο άρωμά του, την ευχάριστη ξινή και πικάντικη. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια βοείου κρέατος - 2 κρεμμύδια - 150 γραμμάρια βρασμένου και καπνιστού χοιρινού κρέατος - 2 πατάτες - 3 τουρσιά - 50 γραμμάρια ελιών - 50 γραμμάρια πάστα ντομάτας - 150 γραμμάρια καπνιστού κρέατος - 1 καρότο

Τα παντεσπάνι αποδεικνύονται πάντα πολύ νόστιμα, ευαίσθητα και μοναδικά. Σας προτείνω να μαγειρέψετε ένα από αυτά. Απολαύστε τους αγαπημένους σας με ένα επιδόρπιο σταφίδας-σοκολάτας! Είναι απαραίτητο - αυγά - 5 τεμ. - ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι - ζάχαρη - 125 g - αλεύρι - 50 g - άμυλο τροφίμων - 50 g - κακάο - 50 g - ζελατίνη - 15 g - ζάχαρη άχνη - 100 g

Το κέικ "Σταφίδα στη σοκολάτα" δεν είναι καθόλου κατώτερο από τα επιδόρπια που αγοράσατε - φαίνεται εξίσου όμορφο στο τραπέζι, η γεύση είναι πολύ λεπτή και τι υπέροχο άρωμα σταφίδας και σοκολάτας! Είναι απαραίτητο - 200 g κρέμας, 33% λίπος

Παρά το όνομα, το εξωτικό κρέας από ξύλο δεν απαιτείται για σαλάτα. Όλα τα συστατικά του είναι εύκολο να βρεθούν σε σχεδόν κάθε σούπερ μάρκετ. Χάρη στον αρχικό σχεδιασμό, η σαλάτα μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιοδήποτε εορταστικό μενού, αλλά θα φαίνεται ιδιαίτερα συμβολική στο Πασχαλινό τραπέζι

Η κατανάλωση σοκολάτας και επικάλυψης σοκολάτας επιταχύνει την παραγωγή σεροτονίνης, την ορμόνη της ευτυχίας. Η ορμόνη, με τη σειρά της, μειώνει τα επίπεδα άγχους και βελτιώνει τη διάθεση. Μιλώντας για τους κινδύνους της πάστας σοκολάτας, η έμφαση δίνεται στην παρουσία φοινικέλαιου, αλλά τα σπιτικά ζυμαρικά δεν θα είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιή

Η σάλτσα ντομάτας είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας, ψάρι ή λαχανικά. Η αυθεντική σάλτσα που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια ειδική συνταγή θα γίνει ένα σημαντικό στοιχείο της απόλαυσής σας. Είναι απαραίτητο 200 γρ

Ένα πρωτότυπο και ορεκτικό πιάτο μελιτζάνας με γεμιστά παϊδάκια μπορεί να γίνει ένα κανονικό νόστιμο σνακ κατά τη θερινή περίοδο. Είναι απαραίτητο Για κοτολέτες: - 2 αυγα; - 1 κρεμμύδι - 75 γραμμάρια τυρί φέτα - 2 σκελίδες σκόρδου - 1 μάτσο χόρτα - 60 g ψωμί τοστ - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 600 γραμμάρια κιμά (χοιρινό και βόειο κρέας) - 4 κουταλιές φυτικού ελαίου - 10 ελιές και ελιές Για γαρνιτούρα:

Αυτή η αυθεντική σαλάτα φτιαγμένη με μανιτάρια αξίζει την προσοχή σας. Είναι πολύ απλό να το προετοιμάσετε και η γεύση είναι πολύ πλούσια και ασυνήθιστη. Παρεμπιπτόντως, σχεδόν όλα τα μανιτάρια είναι κατάλληλα για μαγείρεμα, για παράδειγμα, μανιτάρια, πορτσίνι ή βούτυρο

Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και την αυθεντική του γεύση. Λόγω του γεγονότος ότι το κέικ δεν απαιτεί ψήσιμο, ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την προετοιμασία της. Είναι απαραίτητο Marshmallow 0,5 κιλά, Βούτυρο (200 g), Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα 1 κουτί, Μπισκότα κουλουρακιών 150 g, Καρύδια 100 g

Το θαλασσινό ρολό είναι ένα πολύ ασυνήθιστο πιάτο. Έχει μια ήπια, ευχάριστη γεύση και έναν πολύ ενδιαφέρον συνδυασμό συστατικών. Είναι απαραίτητο - 180 g νερού - 120 γραμμάρια κρέμας - 70 g βούτυρο - 130 γραμμάρια αλεύρι - 4 αυγά Γεμιστής - συσκευασία μπαστούνια καβουριών - 300 γραμμάρια βρασμένων γαρίδων - 150 γραμμάρια μυδιών σε άλμη - 350 γραμμάρια κρέμας - 2 κουταλιές της σούπας

Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός μελιτζάνας, γαρίδας και ιταλικού ζαμπόν προσούτο - όλα ψημένα στο φούρνο κάτω από την αρωματική σάλτσα Bechamel. Ένα τέτοιο εξαίσιο πιάτο δεν χρειάζεται περισσότερο από σαράντα λεπτά για να μαγειρευτεί. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Οι ελιές είναι ένα δημοφιλές μεσογειακό προϊόν που φημίζεται όχι μόνο για τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά και για την ευχάριστη μοναδική του γεύση. Χάρη στο τελευταίο, οι ελιές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων, συμπεριλαμβανομένης μιας ποικιλίας σνακ

Ένα εξαιρετικό πιάτο δεν έχει μόνο μια εκπληκτική γεύση, αλλά και μια εξωτική εμφάνιση. Ιδανικό για ένα ρομαντικό δείπνο και ταιριάζει με τα κόκκινα κρασιά. Είναι απαραίτητο - ανανάς (1 τεμ.) - φιλέτο κοτόπουλου (250 g) - τυρί (100 gr) - φυτικό έλαιο (50 g) - φιστίκια (50 g) - κάρυ (1 κουταλάκι του γλυκού)

Σας αρέσουν τα πιάτα με καλαμπόκι, αλλά βαρεθείτε να το βράσετε; Στη συνέχεια, δοκιμάστε το ψήσιμο στη σχάρα. Το μπέικον και το κατσικίσιο τυρί, καθώς και τα αγαπημένα σας φρέσκα βότανα, θα εμπλουτίσουν υπέροχα τη γεύση του. Είναι απαραίτητο Για 3 μερίδες:

Το άρωμα της κανέλας, κατά κανόνα, δεν μπορεί να αντισταθεί σε κανέναν λάτρη των γλυκών αρτοσκευασμάτων. Όσο περισσότερο είναι στο επιδόρπιο, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να κερδίσετε επιπλέον κιλά, καθώς αυτό το μπαχαρικό καταπολεμά αποτελεσματικά τις εναποθέσεις, επιταχύνοντας τον μεταβολισμό

Εάν οι μπανάνες σας έχουν γίνει με σιγουριά μαύρες, μην βιαστείτε να τις πετάξετε, αλλά προετοιμάστε αυτά τα ευαίσθητα, αρωματικά και πορώδη muffins! Είναι απαραίτητο - 75 g βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι; - 75 ml καστανή ζάχαρη

Αυτό το κρεμώδες επιδόρπιο με γεύση αμυγδάλου είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποιότητα της κρέμας, έτσι ώστε το "log" να είναι τρυφερό και ζελατίνη (όσο καλύτερα διαλύεται, τόσο πιο απαλό και πιο ευάερο θα είναι το επιδόρπιο)

Tartlets είναι μικρά καλάθια που γεμίζουν με διάφορα γεμίσματα. Υπάρχουν δύο τύποι - σκληρό και μαλακό, παρόμοιο με τις βάφλες. Μπορείτε να φτιάξετε τα καλάθια μόνοι σας, αλλά είναι απολύτως αποδεκτό να τα αγοράσετε στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ

Τα αρωματικά τάρτα με λεπτή κρέμα ασβέστη και βατόμουρα είναι ιδανικά για μια ειδική περίσταση ή για ένα πάρτι την Κυριακή. Είναι απαραίτητο Για την κρέμα: - ½ φλιτζάνι ζάχαρη - 1/3 φλιτζάνι χυμό ασβέστη - 4 κρόκους αυγών - 5 τραπέζι

Η σαλάτα πατάτας δεν είναι απλώς μια σαλάτα με πατάτες, είναι ένα πολύ ικανοποιητικό σνακ στο οποίο αυτό το λαχανικό παίζει σημαντικό ρόλο. Συνήθως, για τέτοιες σαλάτες, οι πατάτες βράζονται στις στολές τους. Η σαλάτα πατάτας με σαρδελόρεγγες και ελιές παρασκευάζεται σε στρώσεις, αποδεικνύεται πλούσιο, πολύ νόστιμο και χάρη στο σχεδιασμό του, φαίνεται όμορφο ακόμα και σε γιορτινό τραπέζι

Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και λεπτό ορεκτικό που είναι ιδανικό για κάθε εορταστική εκδήλωση. Το ορεκτικό έχει πικάντικη πικάντικη γεύση, χάρη στο σκόρδο που αποτελεί μέρος αυτού του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια καπνιστού σολομού - 400 γραμμάρια τυρί κρέμας - 3 αυγά κοτόπουλου - 2 σκελίδες σκόρδου - πράσινα κρεμμύδια

Ένα τόσο ηχηρό όνομα κρύβει μια πραγματικά όχι πολύ απλή, αλλά πολύ νόστιμη κατσαρόλα! Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: - 6 μεγάλα αυγά - 2 κουταλιές της σούπας. άμυλο; - 4 κουταλιές της σούπας σημιγδάλι; - ξύσμα ενός λεμονιού

Το χοιρινό παϊδάκι με σάλτσα είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο και αρωματικό πιάτο. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει απλώς να πάρετε υψηλής ποιότητας και φρέσκα προϊόντα, να αφιερώσετε λίγο από τον ελεύθερο χρόνο σας στη διαδικασία μαγειρέματος και να χρησιμοποιήσετε μια καλή συνταγή

Καλαμάρι κορεατικού στιλ προετοιμάζεται πολύ απλά, γρήγορα και εύκολα στο σπίτι. Τα μπαχαρικά θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη γεύση στο πιάτο, χάρη στο οποίο θα εμφανιστεί στο τραπέζι σας ένα πιάτο με ανατολίτικη νότα. Όπως γνωρίζετε, τα καλαμάρια, όπως τα περισσότερα θαλασσινά, είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, όλα τα είδη βιταμινών και αμινοξέων

Η μπριζόλα με σάλτσα τρούφας μπορεί να συνδυαστεί με ένα πιάτο λαχανικών. Αυτό το πιάτο είναι ένα από τα γαστρονομικά αριστουργήματα της γαλλικής κουζίνας. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε σάλτσα ημίγλυκου, που είναι ένας παχύς ζωμός βοδινού και λαχανικού

Για τους λάτρεις των επιδορπίων, υπάρχει μια πολύ απλή, αλλά πολύ νόστιμη συνταγή. Και αν εφαρμόσετε ένα αριστοτεχνικό χέρι για να το διακοσμήσετε και λίγο φαντασία, θα έχετε μια λιχουδιά όχι χειρότερη από ό, τι σερβίρεται σε εστιατόρια. Είναι απαραίτητο - 250 ml γάλακτος - 250 ml σιροπιού lingonberry (μπορείτε να πάρετε χυμό)

Τα πλούσια κέικ ψαριών κατακτούν με εξαιρετική τρυφερότητα και ζουμερότητα, και το λιωμένο τυρί τους δίνει μια ιδιαίτερη πικάντικη πινελιά. Συστατικά: Μεταποιημένο τυρί - 1 τεμ. Semolina - 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Η κατσαρόλα πατάτας είναι ένα κατάλληλο πιάτο για όσους έχουν νηστεία. Αποδεικνύεται ότι είναι θρεπτικό και ζουμερό, και θα χρειαστείτε προσιτά και φθηνά προϊόντα για να το προετοιμάσετε. Ακατέργαστη κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια Η κατσαρόλα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται ασυνήθιστα αρωματική και έχει υπέροχη γεύση

Η βανίλια είναι μια πραγματική καλοκαιρινή επιδόρπιο. Το κέικ έχει εξαιρετική γεύση και άρωμα. Αναμφίβολα θα διακοσμήσει το τραπέζι. Δεν θα είναι δύσκολο να προετοιμάσετε ένα επιδόρπιο και η διαδικασία προετοιμασίας δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο - αυγά - 3 τεμ

Τα πλευρά με βόειο κρέας με σάλτσα λεμονιού είναι ένα υπέροχο πιάτο Κυριακής ή διακοπών. Το πιάτο είναι πολύ απλό στην προετοιμασία, αλλά χρειάζεται λίγο χρόνο. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες. Είναι απαραίτητο - πλευρά (βόειο κρέας) - 1 κιλό - ξηρό κόκκινο κρασί - 2 κουταλιές της σούπας

Το πλεκτό κρέας θα γίνει μια γιορτινή έκδοση της κανονικής σας μπριζόλας. Το πιάτο φαίνεται πολύ ωραίο. Είναι γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο - χοιρινό φιλέτο - 500 g - λεμόνι - 1 τεμ. - ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας

Το ψημένο τυρί φέτα με γαρνιτούρα λαχανικών και ελιές θα είναι ένα εξαιρετικό κρύο ορεκτικό. Αυτό το πικάντικο πιάτο δεν θα πάρει πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί. Όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες

Το Dorada ή το χρυσό μπαστούνι είναι ένα θαλασσινό ψάρι. Παρασκευάζεται με κάθε είδους τρόπο και ακόμη και τρώγεται ωμό. Το Dorado είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος

Για να ετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο, πρέπει να κάνετε μια προσπάθεια και να ξοδέψετε ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Αλλά να είστε βέβαιοι, οι καλεσμένοι σας θα είναι ευχαριστημένοι με αυτό το νόστιμο και εξαιρετικά προετοιμασμένο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια βουτύρου - 1, 5 φλιτζάνια ζάχαρη - 3 αυγά - 1,5 φλιτζάνι αλεύρι - 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ - 200 γραμμάρια ξηρών καρπών - 2 κουταλιές της κανέλας - 1 κιλό μήλα - 3

Νόστιμα ψημένα προϊόντα χωρίς γάλα δεν είναι φανταστικά. Σας προσφέρουμε εξαιρετικές συνταγές για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας αρτοσκευασμάτων, όπου δεν υπάρχει γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτές οι συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε γρήγορες ημέρες

Ιταλικά ζυμαρικά, τι ποικιλία πιάτων κρύβεται πίσω από αυτήν τη φράση. Ζυμαρικά με κρέας, ζυμαρικά με λαχανικά, ζυμαρικά με φρούτα. Και μπορείτε επίσης με ζαμπόν και πεπόνι. Νόστιμο και ικανοποιητικό. Και τα ίδια τα ζυμαρικά δεν μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας

Το Meatloaf είναι μια εξαιρετική επιλογή για γιορτινό τραπέζι. Το ρολό μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε κρέας: χοιρινό, μοσχάρι, μοσχάρι, αρνί και κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια αρνιού - 300 g κοτόπουλου - 2 ντομάτες - 1 κρεμμύδι - 200 γραμμάρια champignons - 50 g άνηθου και σπανάκι - αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά - 5-6 κομμάτια ραπανάκι - σαλάτα (μερικά φύλλα) - μαγιονέζα, φυτικό έλαιο ·

Το κοτόπουλο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται ασυνήθιστα τρυφερό και νόστιμο. Επιπλέον, μαγειρεύει γρήγορα και χρειάζονται τα πιο απλά προϊόντα για το μαγείρεμα. Μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια τηγανητά με κρεμμύδια στη συνταγή. Είναι απαραίτητο - 7 τεμ

Τα ζουμερά πορτοκαλί φρούτα προσδίδουν φρεσκάδα και άρωμα. Αυτό το θετικό φρούτο σας ενθαρρύνει και ευχαριστεί με τη φωτεινότητα του χρώματος. Μπορείτε να το φάτε όχι μόνο φρέσκο. Είναι κατάλληλο για παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ και ακόμη και ζαχαρωμένων φρούτων

Η συνταγή έχει σχεδιαστεί ειδικά για όσους παρακολουθούν το βάρος τους και δεν επιτρέπουν στον εαυτό τους να χρησιμοποιούν ένα κομμάτι κέικ ή πίτα. Ωστόσο, υπάρχει η επιλογή να φτιάξετε ένα εύκολο μαγειρικό αριστούργημα με κονσέρβες ανανά χαμηλών θερμίδων

Ένα πολύ λεπτό και ελαφρύ επιδόρπιο θα ευχαριστήσει τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες. Πρέπει να σερβίρεται κρύο. Είναι απαραίτητο - 150 g ζαχαρωμένων φρούτων - 100 γραμμάρια βουτύρου - 4 πράγματα. αυγά κοτόπουλου - 300 γραμμάρια τυρί cottage - 50 g ζάχαρη βανίλιας - 20 g ζάχαρης άχνη - αλάτι για γεύση

Τα κάρυ μπρόκολου και πατάτας είναι τόσο νόστιμα όσο και υγιή. Μπορεί να διακοσμήσει όχι μόνο ένα συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο, αλλά και ένα εορταστικό γεύμα. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ηλιέλαιο - 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο - 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτούς μισούς δακτυλίους - 2 κουταλιές της σούπας

Η ζύμη κουλουρακιών πηγαίνει καλά με κρέμα πρωτεΐνης, αλλά μόνο αρτοσκευάσματα από ζύμη και κρέμα δεν είναι αρκετά ενδιαφέροντα. Ως εκ τούτου, τα συμπληρώνουμε με μια γλυκόξινη γέμιση μήλων καραμέλας. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Η καινοτομία στον κλασικό συνδυασμό γεύσεων μήλου και αμυγδάλου φέρνει ένα εκπληκτικό παιχνίδι υφών με λεπτή γέμιση και φλοιό κουλουρακιών! Είναι απαραίτητο - 270 g αλεύρι. - 135 γραμμάρια βουτύρου - 4 σακούλες ζάχαρης βανίλιας - 115 γραμμάρια ζάχαρης - μια πρέζα αλάτι

Το επιδόρπιο "Tronco de editoa" έχει μια εκπληκτική γεύση σοκολάτας-γάλακτος-αμυγδάλου. Ένα τέτοιο κούτσουρο αμυγδάλου φαίνεται πανέμορφο σε οποιοδήποτε τραπέζι. Μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για έναν στενό οικογενειακό κύκλο όσο και για μια μεγάλη παρέα

Τα ρολά κοτόπουλου με ροδάκινο αποδεικνύονται πολύ νόστιμα. Εκτός από τα ροδάκινα, η μοτσαρέλα συμμετέχει στη συνταγή. Ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύ ευχάριστο στη γεύση, λεπτό, οπτικά όμορφο. Είναι απαραίτητο - 1 φιλέτο κοτόπουλου - 40 γραμμάρια μοτσαρέλα - 2 κονσερβοποιημένα ροδάκινα - 2 κλαδάκια ξηρού θυμαριού - φυτικό έλαιο, αλάτι, μείγμα ιταλικών βοτάνων

Αυτά τα cookies θα σας βοηθήσουν όταν οι απροσδόκητοι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι σας. Απαιτούνται συστατικά τουλάχιστον, ελεύθερος χρόνος - μόνο είκοσι λεπτά. Υπάρχει ένα τεράστιο περιθώριο φαντασίας - μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα στη ζύμη, δημιουργώντας κάθε φορά γρήγορα μπισκότα με διαφορετικές γεύσεις

Είτε μια πίτα, είτε ένα μπισκότο … Σε κάθε περίπτωση, μια τέτοια απόλαυση δεν είναι κρίμα να σερβίρεται σε ένα φιλικό τσάι! Είναι απαραίτητο - 375 g δαμάσκηνα. - 150 ml χυμού μούρων - 300 χοντρό αλεύρι - 125 γραμμάρια καστανής ζάχαρης - 0,5 κουτ μπέικιν πάουντερ

Τα τραπέζια για πάρτι είναι συνήθως άφθονα, οπότε προσπαθώ πάντα να διατηρώ τα γλυκά που στρογγυλεύουν τα γεύματά μου ελαφριά. Για να μπορέσουν οι καλεσμένοι μου να διασκεδάσουν μετά το εορταστικό δείπνο και να μην υποφέρουν από υπερκατανάλωση τροφής ή εντερική αναστάτωση

Πολύ όμορφα και ευαίσθητα μπισκότα θα ευχαριστήσουν παιδιά και ενήλικες. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε απλά υλικά και πολύ λίγο χρόνο. Είναι απαραίτητο - 110 γρ. βούτυρο; - 50 γρ. Σαχάρα; - μεγάλο αυγό - μισό κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας - 140 γρ

Τσάι και φλούδα πορτοκαλιού θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη πινελιά σε αυτό το επιδόρπιο σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 0,5 φλιτζάνια νερό - 3 κουταλιές της σούπας δυνατό τσάι - 50 g βούτυρο - 2 κρόκους - 100 γραμμάρια ζάχαρης άχνη - 1/2 ξύσμα πορτοκαλιού - 300 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας - 0, 5 κουταλιές της σούπας

Αυτό το υπέροχο κοτόπουλο είναι ιδιαίτερα καλό στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Μπορεί να σερβιριστεί με κρύο λευκό κρασί ή ελαφριά μπύρα τοποθετώντας τις φέτες με σάλτσα στο μείγμα σαλάτας και προσθέτοντας μερικές φέτες αβοκάντο για γαρνιτούρα

Όχι μόνο τα πουλερικά, αλλά και κάθε κρέας μπορούν να μαγειρευτούν σε σάλτσα "καχετόρι" ή "κυνήγι". Οι Ιταλοί, πηγαίνοντας κυνήγι, μπορεί να ξεχάσουν αγώνες και αλάτι, αλλά σίγουρα θα πάρουν μαζί τους ένα βάζο κονσερβοποιημένων ντοματών

Η κουζίνα της Σιγκαπούρης είναι σχεδόν άγνωστη στη Ρωσία. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορεί να τους αρέσουν οι Ρώσοι. Ένα παράδειγμα είναι ένα χοιρινό ρολό με μανιτάρια και γαρίδες. Είναι απαραίτητο 200 γραμμάρια φιλέτο χοιρινού κρέατος 50 g γαρίδες