Φτιαγμένο από τα πιο προσιτά συστατικά, αυτό το ρολό θα σας ενθουσιάσει με την άψογη ισορροπημένη γεύση και την εντυπωσιακή του εμφάνιση. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της λιχουδιάς είναι ότι δεν απαιτεί ψήσιμο!
Είναι απαραίτητο
- - 1 κιλό μπισκότα βρώμης
- - 400 γραμμάρια βουτύρου
- - 1 κουταλιά της σούπας. παπαρούνα;
- - 200 g σταφίδας.
- - 80 ml συμπυκνωμένου γάλακτος ·
- - 10 g μοσχοκάρυδου.
- - 20 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας
- - 5 κουταλιές της σούπας. κακάο;
- - 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αφαιρέστε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων, ώστε να μαλακώσει. Αλέστε τα μπισκότα σε μικρά ψίχουλα με ένα μπλέντερ.
Βήμα 2
Ανακατέψτε τα αλεσμένα μπισκότα με μαλακό βούτυρο, ένα ποτήρι σπόρους παπαρούνας και σταφίδες. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας, μοσχοκάρυδο και συμπυκνωμένο γάλα. Ανακατέψτε σε μια ομοιογενή μάζα και διαιρέστε την σε δύο μέρη, σε ένα από τα οποία προσθέτετε κακάο.
Βήμα 3
Ετοιμάστε δύο φύλλα αλουμινίου. Πασπαλίστε ελαφρά το πρώτο φύλλο με ζάχαρη άχνη, βάλτε μια ελαφριά μάζα στην κορυφή και κυλήστε το μέσω του φιλμ προσκόλλησης σε ένα ορθογώνιο πάχους λίγο περισσότερο από ένα εκατοστό. Στο δεύτερο φύλλο, ξεδιπλώστε επίσης τη μάζα με κακάο και βάλτε την σε ένα ελαφρύ στρώμα. Τυλίξτε τα στρώματα σε ρολό και τυλίξτε με αλουμινόχαρτο. Ψύξτε όλη τη νύχτα. Σερβίρετε σε φέτες.
