Φαγητό 2024, Νοέμβριος

Κρεμώδης σούπα κοτόπουλου με κροκέτες μπρόκολου

Κρεμώδης σούπα κοτόπουλου με κροκέτες μπρόκολου

Αυτή η υπέροχη, ελαφριά πουρέ σούπα ή κρέμα σούπα είναι νόστιμη όχι μόνο για ενήλικες, αλλά και για παιδιά. Αυτή είναι μια αποθήκη βιταμινών. Όλα τα πιο χρήσιμα συλλέγονται σε αυτήν τη συνταγή. Αυτό το πιάτο είναι απλώς αναντικατάστατο για μεσημεριανό για παιδιά

Αχλάδια σε σοκολάτα

Αχλάδια σε σοκολάτα

Θέλετε να εκπλήξετε τους στενούς φίλους ή συγγενείς σας με κάτι ασυνήθιστο, ενδιαφέρον και γλυκό; Τότε αυτό το επιδόρπιο που ετοιμάσατε από εσάς θα γίνει ο αναντικατάστατος βοηθός σας σε αυτό το θέμα. Για να προετοιμάσετε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο, ετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:

Πώς να μαγειρέψετε ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι και θυμάρι

Πώς να μαγειρέψετε ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι και θυμάρι

Η πλούσια δασική γεύση του ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι θα συμπληρώσει τέλεια το αρωματικό θυμάρι με μια ελαφριά πικρία, και το πλούσιο τυρί κρέμα μασκαρπόνε θα αναδείξει αυτό το γαστρονομικό δίδυμο με λεπτές βελούδινες νότες. Είναι απαραίτητο 2 ποτήρια νερό

Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια με σκόρδο - ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ

Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια με σκόρδο - ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ

Τα ελαφρά αλατισμένα αγγούρια είναι ένα παραδοσιακό χτύπημα της θερινής περιόδου. Τα νόστιμα και τραγανά αγγούρια είναι η καλύτερη επιλογή σνακ για οποιαδήποτε στιγμή του έτους, αλλά είναι απλά νόστιμα το καλοκαίρι. Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια με σκόρδο παρασκευασμένα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύονται πάντα εξαιρετικά αρωματικά και τραγανά

Αγγούρια σε πικάντικη μαρινάδα

Αγγούρια σε πικάντικη μαρινάδα

Τα αγγούρια σε μια πικάντικη μαρινάδα είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο σνακ. Μπορεί να κληθεί πρωταθλητής στο γαστρονομικό μινιμαλισμό. Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει τέτοια αγγούρια. Είναι καλύτερα να αγοράσετε αγγούρια με μικρούς σπόρους και λεπτό δέρμα

Επιδόρπιο με τυρί Cottage "a La Cheesecake"

Επιδόρπιο με τυρί Cottage "a La Cheesecake"

Υπέροχες μίνι κατσαρόλες, γεύση σχεδόν διακριτή από το κλασικό cheesecake, πολύ πιο υγιεινό! Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: 600 g τυρί cottage με λιπαρά (9 - 18%). 3/4 φλιτζάνι βρώμη 6 κουταλιές της σούπας ψητό πουρέ μήλου 3 κουταλιές της σούπας ξηροί καρποί

Πώς να ψήνετε τα μπιφτέκια τυριών

Πώς να ψήνετε τα μπιφτέκια τυριών

Διάφοροι τύποι τυροπιτών βρίσκονται σε πολλές εθνικές κουζίνες, για παράδειγμα, στη γεωργιανή - είναι πιο γνωστές ως khachapuri. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τέτοιες πίτες, είναι συνήθως απλές στην προετοιμασία, αλλά αποδεικνύονται πολύ νόστιμες, ειδικά αν σερβίρονται ζεστές

Καλαμάρι γεμιστό με μανιτάρια και τυρί

Καλαμάρι γεμιστό με μανιτάρια και τυρί

Αποδεικνύεται πολύ ασυνήθιστο καλαμάρια. Το πιάτο είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια και τους φίλους σας. Είναι απαραίτητο - 4-5 καλαμάρια - 150 γραμμάρια champignons (μπορείτε να πάρετε μανιτάρια)

Τηγανίτες με αχλάδια και ξηρούς καρπούς

Τηγανίτες με αχλάδια και ξηρούς καρπούς

Υπάρχουν πολλά εξαιρετικά νόστιμα επιδόρπια που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας. Για παράδειγμα, τηγανίτες γεμιστές με γλυκό γέμισμα, με την ιδιότητα των οποίων το κύριο συστατικό θα είναι αχλάδι και καρύδι, και το βοηθητικό δεν είναι απολύτως λιπαρή κρέμα

Μανιτάρια σε σάλτσα λεμονιού-δενδρολίβανου

Μανιτάρια σε σάλτσα λεμονιού-δενδρολίβανου

Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε μανιτάρια - μπορείτε να πάρετε μανιτάρια ή μανιτάρια πορτσίνι. Το πιάτο είναι αρωματικό, ελαφρώς πικάντικο, με ελαφριά ξινή. Στη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό ασβέστη αντί για χυμό λεμονιού

Κεφτεδάκια με τυρί και καλαμπόκι

Κεφτεδάκια με τυρί και καλαμπόκι

Τα τακτικά κεφτεδάκια μπορούν εύκολα να μεταβληθούν προσθέτοντας κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και τυρί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κιμά. Τέτοια κεφτεδάκια αποδεικνύονται πολύ πιο νόστιμα και πιο αυθεντικά, μαζί τους κάθε μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο θα είναι επιτυχής

Σολομός σολοάνκα με κάπαρη και ελιές

Σολομός σολοάνκα με κάπαρη και ελιές

Το Solyanka είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που κάθε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει χωρίς μεγάλη δυσκολία. Για να προετοιμάσετε ένα hodgepodge, είναι καλύτερα να πάρετε ένα ολόκληρο ψάρι. Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε το βότανο με μια φέτα λεμονιού

Μαγείρεμα σολομού Hodgepodge με κάπαρη και ελιές

Μαγείρεμα σολομού Hodgepodge με κάπαρη και ελιές

Μια άλλη συνταγή σούπας. Το Solyanka μπορεί να φτιαχτεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα hodgepodge χρησιμοποιώντας σολομό, κάπαρη και ελιές. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια σολομού - 4 μεσαίου μεγέθους πατάτες - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 1 μεγάλο καρότο - 2 αγγούρια τουρσί - μισό λεμόνι - κάπαρη (15 τεμ

Muffins φαγόπυρου με μούρα

Muffins φαγόπυρου με μούρα

Νόστιμο κέικ με νότες φαγόπυρου, αρώματος κανέλας, γεύσεων κερασιού και ξηρών καρπών και τραγανό φλοιό. Μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα μεγάλο ταψί ή σε μικρά. Είναι απαραίτητο - 150 ml γάλακτος - 100 γραμμάρια αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι σίτου, κατεψυγμένα κεράσια

Μπορούν να στεγνώσουν τα μανιτάρια στο φούρνο μικροκυμάτων

Μπορούν να στεγνώσουν τα μανιτάρια στο φούρνο μικροκυμάτων

Με την έναρξη του φθινοπώρου, οι μάζεροι μανιταριών αρχίζουν να φέρνουν σπίτι μεγάλο αριθμό μανιταριών, μερικά από τα οποία πολλά στεγνώνουν για το χειμώνα. Προηγουμένως, τα μανιτάρια ξηράνθηκαν σε σοφίτες ή σε σόμπες - σήμερα, οι φούρνοι μικροκυμάτων μπορούν εύκολα να λύσουν αυτό το πρόβλημα

Μεγάλο Cheesecake των βακκίνιων

Μεγάλο Cheesecake των βακκίνιων

Ετοιμάστε αυτό το μεγάλο cheesecake βακκίνιων για όλη την οικογένεια, δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που αφιερώθηκε - η απόλαυση για τσάι θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη! Και το πιο σημαντικό - όλοι θα δοκιμάσουν ένα κομμάτι. Είναι απαραίτητο - γάλα - 300 γραμμάρια

Πώς να φτιάξετε εορταστικά τάρτα κεράσι

Πώς να φτιάξετε εορταστικά τάρτα κεράσι

Tartlets μούρων είναι ένα υπέροχο εορταστικό επιδόρπιο. Φαίνονται πολύ κομψά σε μια πιατέλα, είναι βολικό να σερβίρονται σε δεξιώσεις ή σε μπουφέ. Το καλοκαίρι, ετοιμάστε εποχιακά τάρτα - για παράδειγμα, με κεράσια. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Ταρτάκια μήλου "Λουλούδια καραμέλας"

Ταρτάκια μήλου "Λουλούδια καραμέλας"

Τραγανή ζύμη, αρωματικά μήλα και γλυκιά σπιτική καραμέλα - όλα μαζί είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο! Τα απλά συστατικά κάνουν μια υπέροχη γλυκύτητα που μπορεί να εκπλήξει τους επισκέπτες, αυτά τα λουλούδια φαίνονται επίσης πολύ όμορφα. Είναι απαραίτητο - 130 γραμμάρια αλεύρι

Cheesecake με γκουάβα και ελληνικό γιαούρτι

Cheesecake με γκουάβα και ελληνικό γιαούρτι

Η γκουάβα είναι το μόνο φρούτο που περιέχει 5 φορές περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι. Λόγω της περιεκτικότητας σε ζάχαρη στα φρούτα, συνδυάζεται με γλυκόπικρα και γλυκά φρούτα, καθώς και με γαλακτοκομικά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένου του τυριού κρέμας)

Συνταγή σαλάτας μανιταριών και κονσερβοποιημένων φασολιών

Συνταγή σαλάτας μανιταριών και κονσερβοποιημένων φασολιών

Μια ποικιλία προϊόντων χρησιμοποιείται για σαλάτες: κρέας, ψάρι, θαλασσινά, μανιτάρια, φρούτα και λαχανικά. Ο συνδυασμός μανιταριών και φασολιών θεωρείται κλασικός · με βάση αυτά τα συστατικά, μπορεί να παρασκευαστεί ένας μεγάλος αριθμός απλών και νόστιμων σαλατών

Σαλάτα κουνουπιδιού με καρύδια και φέτα

Σαλάτα κουνουπιδιού με καρύδια και φέτα

Μια νόστιμη, υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες συνταγή σαλάτας κουνουπιδιού. Το κουνουπίδι περιέχει μόνο 30 kcal, ενώ είναι πλούσιο σε βιταμίνες B, C, A και PP, μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία. Είναι απαραίτητο Για να προετοιμάσετε αυτήν τη σαλάτα θα χρειαστείτε:

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη και νόστιμη πίτα με σαμπάνια

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη και νόστιμη πίτα με σαμπάνια

Υπάρχουν πολλές συνταγές που βοηθούν τις νοικοκυρές αν δεν υπάρχει χρόνος να μαγειρέψουν καθόλου. Μια γρήγορη πίτα με μανιτάρια στο κεφίρ είναι μια εξαιρετική επιλογή για γρήγορα και νόστιμα αρτοσκευάσματα για οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 300 ml κεφίρ

Πώς να μαγειρέψετε μια χήνα με πατάτες

Πώς να μαγειρέψετε μια χήνα με πατάτες

Η χήνα με πατάτες είναι ένα πολύ πλούσιο σε θερμίδες, αλλά νόστιμο και εορταστικό πιάτο. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε σωστά μια χήνα, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τα σωστά μπαχαρικά και να παρατηρήσετε τον χρόνο μαγειρέματος. Το κρέας χήνας είναι τρυφερό και μαλακό και έχει ευχάριστο άρωμα

Χαμομήλι σούπα

Χαμομήλι σούπα

Η σούπα θα προσελκύσει τους υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής Για να ταΐσετε ένα υγιεινό πιάτο στα παιδιά, πρέπει να κάνετε κόλπα. «Συλλέγουν» μαργαρίτες στο βρώσιμο λιβάδι τους με ευχαρίστηση! Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια κάρδαμου (χωρίς στελέχη), - ένα μάτσο πράσα, - 2 μεσαίες πατάτες, - 5 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε κέικ Lingonberry λευκής σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε κέικ Lingonberry λευκής σοκολάτας

Το κέικ Lingonberry με λευκή σοκολάτα είναι τόσο νόστιμο και φαίνεται τόσο επίσημο, και η συνταγή του είναι τόσο απλή που δεν μπορείτε παρά να το μαγειρέψετε ξανά και ξανά. Χαρίστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με υπέροχα γλυκά! Είναι απαραίτητο - Αλεύρι - 3, 5 κουταλιές της σούπας

Σαλάτα λαχανικών με κεφτεδάκια

Σαλάτα λαχανικών με κεφτεδάκια

Η σαλάτα λαχανικών με κεφτεδάκια είναι ένα υγιές και ικανοποιητικό πιάτο. Επιπλέον, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τα συστατικά που χρησιμοποιούνται με φρέσκα αγγούρια. Είναι απαραίτητο - 500 γρ πατάτες - ραπανάκι - ξύδι - μουστάρδα - φυτικό λάδι - 200 g τυρί - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 100 ml γάλακτος - τριμμένη φρυγανιά - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - φύλλα μαρουλιού - 500 γραμμάρια κιμά ή κιμά - πράσινα κρεμμύδια - 4 μικρές ντομάτες

Πατέ φακής με αποξηραμένα βερίκοκα

Πατέ φακής με αποξηραμένα βερίκοκα

Η συνταγή για πατέ φακής μπορεί να είναι χρήσιμη για χορτοφάγους και άτομα που γιορτάζουν εκκλησίες. Το καρύδι στη σύνθεση του πιάτου όχι μόνο θα εμπλουτίσει τη γεύση του, αλλά θα βοηθήσει επίσης στην καταπολέμηση της ανεπάρκειας βιταμινών. Και τα τηγανητά κρεμμύδια θα προσθέσουν μια πικάντικη πινελιά στο πατέ

Ρολά σκόρδου

Ρολά σκόρδου

Οι νόστιμες ρουλέτες με το σκόρδο θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού σας. Από τα αναφερόμενα συστατικά, παίρνετε ένα πιάτο για 4-6 μερίδες. Είναι απαραίτητο - βόειο κρέας 1-1, 5 κιλά - αλάτι, πιπέρι για γεύση - φυτικό λάδι 1/2 φλιτζάνι - adjika 2 κουταλιές της σούπας - σκόρδο 1-3 σκελίδες Πλήρωση - ζαμπόν 300 g - κονσερβοποιημένα μανιτάρια 300 g - τυρί 300 g - κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια 100-150g Διακοσμήσεις - σαλάτα

Μικροπράγματα με μπανάνες και καφέ

Μικροπράγματα με μπανάνες και καφέ

Το Trifle είναι ένα νόστιμο παραδοσιακό επιδόρπιο από την Αγγλία. Δοκιμάστε μια μικρή μπανάνα και καφέ για να δείτε γιατί τόσοι πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτήν την απόλαυση! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - γάλα - 250 χιλιοστόλιτρα - κρέμα 33% - 150 χιλιοστόλιτρα - μπισκότα μπισκότων - 130 γραμμάρια - κρύος καφές - 100 χιλιοστόλιτρα - δύο μπανάνες - τρεις κρόκους αυγών - βανιλίνη - 2 κουταλιές της σούπας - άμυλο (κατά προτίμηση καλαμπόκι)

Πώς να φτιάξετε αυτιά ρουφηξιάς με ταινία

Πώς να φτιάξετε αυτιά ρουφηξιάς με ταινία

Είναι καλύτερα να αγοράσετε ενδιαφέροντα αλμυρά σνακ όχι στο κατάστημα, αλλά να τα μαγειρέψετε μόνοι σας. Ακόμα και οι γκουρμέ θα λατρέψουν τη ζαχαροπλαστική με τάπητα, μια παραδοσιακή μεσογειακή πάστα ελιάς. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Τι να μαγειρέψετε με γαλλικό τυρί

Τι να μαγειρέψετε με γαλλικό τυρί

Γαλλικά τυριά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ένα ολόκληρο μεσημεριανό γεύμα με μια ποικιλία από ορεκτικά και επιδόρπια. Νωπά και πικάντικα, μικρά και ώριμα, φτιαγμένα από αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα, τα τυριά μπορούν να τηγανιστούν, να ψηθούν, να χτυπηθούν, να προστεθούν σε σούπες, σαλάτες και ζεστά πιάτα

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες με μαρμελάδα

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες με μαρμελάδα

Οι τηγανίτες είναι ένα ευέλικτο πιάτο πρωινού, οπότε κάθε νοικοκυρά θα πρέπει να έχει όσο το δυνατόν περισσότερες συνταγές. Είναι απαραίτητο - 130 γρ. αλεύρι; - 2 αυγα; - 125 ml γάλακτος - 125 ml νερού - 50 γρ. Σαχάρα

Τορτίγιες με ελαιόλαδο και κρεμμύδια

Τορτίγιες με ελαιόλαδο και κρεμμύδια

Τα flatbread είναι μαλακά, όμορφα και ικανοποιητικά, με τηγανητά κρεμμύδια. Μπορούν να είναι και το πρώτο μάθημα και το δεύτερο. Οι τορτίγιες είναι ασυνήθιστα διακοσμημένες με κόκκινα κρεμμύδια. Θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο - 380 g αλεύρι - 6 κουταλιές της σούπας

Κυλήστε σε στυλ Kerch

Κυλήστε σε στυλ Kerch

Σκουμπρί θα ταιριάζει απόλυτα σε οποιοδήποτε μενού διακοπών, ειδικά επειδή δεν χρειάζεται να αγοράσετε ακριβά προϊόντα για ένα τέτοιο σνακ. Η γεύση του πιάτου μοιάζει με στρογκανίνη. Είναι απαραίτητο Φρέσκο κατεψυγμένο σκουμπρί - 6 κομμάτια Σκόρδο - 2 κεφάλια Αλάτι - 1-1,5 κουταλάκια του γλυκού Αλεσμένο μπαχάρι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού Φύλλο δάφνης - 2-3 φύλλα Περγαμηνή ή μεμβράνη Οδηγίες

Κέικ "A La Tiramisu"

Κέικ "A La Tiramisu"

Το κέικ la Tiramisu είναι ένα νόστιμο και λεπτό επιδόρπιο που μοιάζει με το διάσημο ιταλικό πιάτο. Η ευάερη κρέμα βουτύρου, το πλούσιο άρωμα του καφέ και η σοκολάτα δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Τιραμισού φράουλας

Τιραμισού φράουλας

Το Tiramisu είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο πολλαπλών στρωμάτων. Το μαγείρεμα τιραμισού φράουλας είναι πολύ απλό, αν και φαίνεται ότι χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για να προετοιμάσει ένα τόσο ορεκτικό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο Για τρεις μερίδες:

Τιραμισού με κεράσι

Τιραμισού με κεράσι

Το Τιραμισού είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά. Είναι προετοιμασμένο με διαφορετικούς τρόπους, γιατί υπάρχουν τόσες πολλές παραλλαγές αυτής της λιχουδιάς! Σας προσφέρουμε μια μη κλασική συνταγή τιραμισού. Το τιραμισού με κεράσια είναι μια απλοποιημένη παραλλαγή της γνωστής λιχουδιάς

Πώς να φτιάξετε ωμά Muffins σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ωμά Muffins σοκολάτας

Αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας έναν αφυγραντήρα, με άλλα λόγια, ένα στεγνωτήριο για φρούτα: λαχανικά, φρούτα, μούρα. Νόστιμο και γλυκό, πολύ παρόμοιο με το ψημένο στο φούρνο, διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών, κατάλληλο για τη θεραπεία ωμών τροφίμων και ατόμων που πρέπει να ακολουθούν μια υποαλλεργική διατροφή

Βαυαρική κρέμα με δύο σάλτσες φρούτων

Βαυαρική κρέμα με δύο σάλτσες φρούτων

Η βαυαρική κρέμα είναι πολύ συχνά ένα ανεξάρτητο επιδόρπιο και μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως στρώμα για κέικ ή ως βάση για κρύα σαρλότα. Είναι απαραίτητο Για την κρέμα: - 1 λίτρο γάλακτος - 1 λοβό βανίλιας - 12 g ζελατίνης

Πώς να φτιάξετε ένα σκληρό παιδικό κέικ χωρίς ψήσιμο

Πώς να φτιάξετε ένα σκληρό παιδικό κέικ χωρίς ψήσιμο

Φαίνεται, με την πρώτη ματιά, ότι η κατασκευή ενός κέικ στο σπίτι είναι πολύ δύσκολη. Στην πραγματικότητα, όχι, ειδικά αν πρέπει να δημιουργήσετε αυτήν τη δημιουργία χωρίς ψήσιμο. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα κέικ που ονομάζεται "Sturdy Kid"

Τα μυστικά της παραγωγής ζύμης για το πινέλο

Τα μυστικά της παραγωγής ζύμης για το πινέλο

Τα τραγανά μπισκότα - ξύλο βούρτσας - παρασκευάζονται από διαφορετικούς τύπους ζύμης. Είναι φτιαγμένο με ξινή κρέμα, γάλα και ακόμη και μεταλλικό νερό. Τα προϊόντα έρχονται σε εντελώς διαφορετικές γεύσεις. Προσπαθήστε να φτιάξετε πινέλο από ζύμη ζύμης, θα αποδειχθεί ότι θα τηγανιστεί στο εξωτερικό και μαλακό στο εσωτερικό

Καλάθι τυριών με γέμιση μανιταριών

Καλάθι τυριών με γέμιση μανιταριών

Τέτοια υπέροχη ομορφιά θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι. Ένα καλάθι με τυρί με γέμιση μανιταριού είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα με ένα καλάθι - μπορείτε να το γεμίσετε με οποιαδήποτε γέμιση θέλετε, ακόμη και η αγαπημένη σας σαλάτα θα κάνει

Ορεκτικό τυριών "Σταγονίδια"

Ορεκτικό τυριών "Σταγονίδια"

Πικάντικα σταγονίδια με ευχάριστες νότες καρυδιών και καρότων είναι ιδανικά για ένα σνακ σε μπουφέ. Ένα γκουρμέ σνακ μπορεί να φτιαχτεί από οποιοδήποτε πλαστικό τυρί. Είναι απαραίτητο Για σνακ τυριών: - 200 g αποξηραμένων βερίκοκων

Ζελέ με αυγά ορτυκιού και χαβιάρι

Ζελέ με αυγά ορτυκιού και χαβιάρι

Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ όμορφο και εορταστικό. Θα χρησιμεύσει ως μια υπέροχη διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - 60 g ζελατίνης. - 200 ml ξηρού λευκού κρασιού - 600 ml ζωμού λαχανικών

Πώς να φτιάξετε νόστιμες και υγιεινές τηγανίτες με μήλα, πλιγούρι βρώμης και κανέλα

Πώς να φτιάξετε νόστιμες και υγιεινές τηγανίτες με μήλα, πλιγούρι βρώμης και κανέλα

Οι τηγανίτες είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο ήδη βαρετό γρήγορο φαγητό. Μπορούν να προετοιμαστούν για πρωινό. Και κάντε το βράδυ και ζεσταίνετε το πρωί. Και ταΐστε την οικογένεια με ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό. Μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας στη δουλειά, θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό σνακ ή προσθήκη στη σαλάτα και το γιαούρτι

Πώς να ψήσετε ψωμάκια πορτοκαλιού

Πώς να ψήσετε ψωμάκια πορτοκαλιού

Λεπτά, αερώδη ψημένα προϊόντα με γεύση πορτοκαλιού όπως αυτά μαγειρεύουν πολύ γρήγορα και απαιτούν λίγη προσπάθεια ή δεξιότητες μαγειρέματος. Είναι απαραίτητο - ωμό κοτόπουλο επιλεγμένο αυγό (ένα κομμάτι) - αρωματισμένη με ζάχαρη άχνη (μία κουταλιά της σούπας με διαφάνεια) - ξηρή μαγιά ταχείας δράσης (δύο κουταλάκια του γλυκού) - αλεύρι σίτου από την καλύτερη άλεση (320 g) ·

Μαγείρεμα πορτοκάλι Brioches

Μαγείρεμα πορτοκάλι Brioches

Το Brioche είναι ένα γαλλικό παραδοσιακό γλυκό ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζεται από ζύμη βουτύρου. Μπορείτε να βάλετε ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες ή κομμάτια σοκολάτας μέσα στα αφράτα κουλούρια. Γενικά, υπάρχει χώρος για φαντασία! Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - ξύσμα 1 πορτοκαλιού

Γεμιστό σούσι - ένα πρωτότυπο και νόστιμο σνακ

Γεμιστό σούσι - ένα πρωτότυπο και νόστιμο σνακ

Είμαστε όλοι συνηθισμένοι στο γεγονός ότι η ξήρανση αποτελεί προσθήκη στην κατανάλωση τσαγιού. Όμως, η ασυνήθιστη συνταγή για τα γεμιστά στεγνωτήρια θα αποδείξει ότι είναι ένα ευέλικτο προϊόν που ταιριάζει επίσης καλά με το κρέας και το τυρί

Σούπα με βόειο κρέας και λαχανικά σε μια κατσαρόλα

Σούπα με βόειο κρέας και λαχανικά σε μια κατσαρόλα

Για να φτιάξετε μια πλούσια σούπα, ο ζωμός παρασκευάζεται καλύτερα με βόειο κρέας. Και για να πάρετε μια μοναδική γεύση, η σούπα πρέπει να μαγειρευτεί σε γλάστρες. Μια πλούσια ποικιλία λαχανικών και αρωματικών μπαχαρικών πρέπει να προστεθεί στο κρέας

Συνταγή για ρύζι "Κοκκινιστό" με λαχανικά και κοτόπουλο στο φούρνο

Συνταγή για ρύζι "Κοκκινιστό" με λαχανικά και κοτόπουλο στο φούρνο

Οι Έλληνες αποκαλούν "κοκκινιστό" κρέας στιφάδο με λαχανικά, το οποίο παρασκευάζεται όχι μόνο από αρνί ή βόειο κρέας, αλλά και από κοτόπουλο. Αυτό το πιάτο συνοδεύεται συνήθως από μακρόκοκκο ρύζι, το οποίο δίνει έμφαση στην πικάντικη γεύση του στιφάδο και του δίνει μέγιστη θρεπτική αξία και κορεσμό

Μαγειρική σαλάτα Tiffany

Μαγειρική σαλάτα Tiffany

Αυτή η σαλάτα είναι διακοσμημένη με τη μορφή ενός πολύτιμου καρφίτσα. Γι 'αυτό έχει ένα τέτοιο όνομα. Η τελική διακόσμηση της σαλάτας εξαρτάται από το χρώμα των σταφυλιών (μπορεί να έχει τη μορφή "ζαφείρι", "σμαράγδι", "

Ζαχαροπλαστική "Bankoko"

Ζαχαροπλαστική "Bankoko"

Τα κέικ Bancoco θα εξαφανιστούν ακριβώς μπροστά στα μάτια μας! Αυτή είναι μια υπέροχη απόλαυση, φροντίστε να τη δοκιμάσετε. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι - 200 γραμμάρια - ζάχαρη - 50 γραμμάρια - λιωμένο βούτυρο - 80 γραμμάρια

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο Namur

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο Namur

Το "Namura" είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο γλυκό, ιδιαίτερα δημοφιλές στη Συρία και τη Λιβύη. Είναι φτιαγμένο από σιμιγδάλι, το οποίο στη συνέχεια εμποτίζεται με σιρόπι ζάχαρης και πασπαλίζεται με φουντούκια. Παρά την απλότητα των συστατικών, αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο και ασυνήθιστο

Πώς να μαγειρέψετε διάφορα λαχανικά με κρέας

Πώς να μαγειρέψετε διάφορα λαχανικά με κρέας

Ανάμεικτα λαχανικά με κρέας και πράσινα μπιζέλια μπορεί να είναι είτε ένα πλούσιο δείπνο είτε ένα βασικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα. Τα λαχανικά στον ατμό και τα μαλακά κρέατα συμπληρώνονται ιδανικά με φρέσκα πράσινα μπιζέλια. Είναι απαραίτητο - 500 g χοιρινό φιλέτο - 1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια - 100 ml ζωμού - 4 καρότα - 450 γραμμάρια φρέσκα (ή κατεψυγμένα) αρακά - άλας - πιπέρι - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένο μπρόκολο: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολο μαγείρεμα

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένο μπρόκολο: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολο μαγείρεμα

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό χαμηλών θερμίδων πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο, φολικό οξύ και βιταμίνη Ε. Είναι πιο εύκολο να μαγειρεύετε στο σπίτι από παγωμένο λάχανο, πωλείται όλο το χρόνο. Μετά την κατάψυξη, το λαχανικό διατηρεί πλήρως όλες τις πολύτιμες ουσίες, την ευχάριστη γεύση και το λεπτό άρωμα

Σούπα με τυρί

Σούπα με τυρί

Η σούπα σίγουρα θα προσελκύσει όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα μικρά παιδιά, τα οποία μερικές φορές είναι δύσκολο να ταΐσουν. Επιπλέον, οι νόστιμες μπάλες ζυμαρικών τυριών κάνουν το πιάτο αρωματικό και ορεκτικό. Ο ζωμός μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε κρέας, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, το κοτόπουλο είναι προτιμότερο

Σούπα σταφίδας με στάρπη

Σούπα σταφίδας με στάρπη

Η σούπα σταφίδας με μπάλες με στάρπη είναι μια καλή εναλλακτική λύση σε διάφορα επιδόρπια. Οι σταφίδες δίνουν στο πιάτο μια πικάντικη οξύτητα, και οι μπάλες με στάρπη δίνουν στη σούπα μια πλούσια γεύση. Είναι απαραίτητο - σταφίδες 350 g - ζάχαρη 150 g - αλεύρι 15 g Για μπάλες - τυρί cottage 300 g - αυγό 2 τεμ

Κέικ Apple Delight

Κέικ Apple Delight

Λεπτά, μέτρια γλυκά, μαλακά κέικ. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Το πιο σημαντικό είναι ότι τα κέικ Apple Delight μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και σε ένα τηγάνι. Είναι απαραίτητο - 450 γραμμάρια αλεύρι - 200 g ζάχαρης - 150 γραμμάρια βούτυρο - 130 γραμμάρια αρωματισμένου γιαουρτιού - 4 μήλα - 1 αυγό - μια σακούλα μπέικιν πάουντερ για ζύμη

Πώς να φτιάξετε κέικ μήλου αμυγδάλου

Πώς να φτιάξετε κέικ μήλου αμυγδάλου

Κατά το μαγείρεμα, κατά κανόνα, μπορείτε να δώσετε ελεύθερο έλεγχο στη φαντασία σας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όλα τα είδη λιχουδιών και επιδορπίων. Σας προτείνω να φτιάξετε ζουμερά κέικ αμυγδάλου και μήλου. Δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Τι είναι το χαβιάρι Masago

Τι είναι το χαβιάρι Masago

Ένα άλλο όνομα για το χαβιάρι masago είναι το χαβιάρι capelin. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ανατολίτικη μαγειρική, δηλαδή στην ιαπωνική κουζίνα για την κατασκευή ρολών Καλιφόρνιας και πολλών άλλων. Χαβιάρι Masago Το εξωτικό όνομα αυτού του χαβιαριού δεν είναι πολύ εξοικειωμένο με τον μέσο πολίτη, αλλά είναι το πιο κοινό χαβιάρι capelin (ένα άλλο όνομα είναι το χαβιάρι του chaplain)

Εξωτικά μανταρίνι και σαλάτα με ραντεβού

Εξωτικά μανταρίνι και σαλάτα με ραντεβού

Η ανατολίτικη κουζίνα είναι εντελώς ασυνήθιστη στη γεύση της. Κάθε πιάτο έχει μια σειρά από γεύσεις. Τα γλυκά πιάτα μπορεί να έχουν ξινή ή πικάντικη γεύση, ενώ τα δεύτερα πιάτα μπορεί να είναι γλυκά. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τις ανατολίτικες σαλάτες, οι οποίες περιλαμβάνουν, με την πρώτη ματιά, ασύμβατα συστατικά

Ζελέ πίτα με λουκάνικα και λάχανο

Ζελέ πίτα με λουκάνικα και λάχανο

Τι υπέροχη ιδέα να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα το πρωί ή απροσδόκητους επισκέπτες με ένα τέτοιο κέικ. Η πίτα παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα και η γεύση της είναι ασύγκριτη. Είναι απαραίτητο - αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ

Σαλάτα "Εξωτικά" από λάχανο τουρσί, λαχανικά και φρούτα

Σαλάτα "Εξωτικά" από λάχανο τουρσί, λαχανικά και φρούτα

Η εξωτική σαλάτα διακρίνεται από έναν ασυνήθιστο συνδυασμό προϊόντων. Η σαλάτα περιέχει λάχανο τουρσί, γλυκά φρούτα, λαχανικά. Ένα ασυνήθιστο ντύσιμο συμπληρώνει τη σαλάτα και συνδυάζει αρμονικά όλα τα συστατικά. Είναι απαραίτητο - λάχανο τουρσί - 500 g

Σκουμπρί γεμιστό

Σκουμπρί γεμιστό

Για κάποιο λόγο, τα αυγά και οι ντομάτες με μανιτάρια συνήθως γεμίζονται στις διακοπές. Αλλά τα γεμιστά ψάρια μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως ένα εξαιρετικό σνακ και διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού. Αυτή η συνταγή θα κάνει ένα νόστιμο γεμιστό σκουμπρί

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη κρεατόπιτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη κρεατόπιτα

Η κρεατόπιτα μπορεί να σερβιριστεί με δείπνο ως δεύτερο πιάτο ή ως συμπλήρωμα ζωμού. Τέτοια αρτοσκευάσματα είναι επίσης χρήσιμα για το βραδινό τσάι. Ναι, και ως πλούσιο πρωινό της Κυριακής, θα εντυπωσιάσει - ειδικά αν προτιμάτε γρήγορες συνταγές

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες με σοκολάτα και γλάσο

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες με σοκολάτα και γλάσο

Αυτά τα muffins φτιάχνονται σε μια ζύμη που μοιάζει πολύ με τηγανίτα! Θέλετε να πειραματιστείτε; Είναι νόστιμο όταν προσθέτουμε τραγανά κομμάτια σοκολάτας στη γέμιση και διακοσμούμε τα muffins με γλάσο ζάχαρης από σιρόπι σφενδάμου! Είναι απαραίτητο Για 12 μερίδες:

Μαγείρεμα κέικ καρύδι καφέ

Μαγείρεμα κέικ καρύδι καφέ

Το cupcake σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται πάντα ζουμερό και νόστιμο. Εάν αφαιρέσετε τους ξηρούς καρπούς και τον καφέ και προσθέσετε το εκχύλισμα βανίλιας, παίρνετε τη βάση για οποιοδήποτε cupcake. Μπορείτε να πειραματιστείτε, όπως η προσθήκη ασβέστη και καρύδας στη ζύμη

Πώς να ψήνετε κνήμες αρνιού στο φούρνο βοτάνων

Πώς να ψήνετε κνήμες αρνιού στο φούρνο βοτάνων

Εύκολο στην προετοιμασία, αλλά πολύ ασυνήθιστο πιάτο που μπορεί να διακοσμήσει ένα γιορτινό τραπέζι. Τα μήλα και τα δαμάσκηνα, που σερβίρονται με αυτό το πιάτο, αποδίδουν μια απόλαυση στην κνήμη αρνιού ψημένη στο φούρνο. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 2 άτομα:

Λευκό σπαράγγι με σάλτσα κρεμμυδιού

Λευκό σπαράγγι με σάλτσα κρεμμυδιού

Θα χρειαστείτε σάλτσα demi-glace για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι, αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε συνδυασμό με μια ποικιλία συστατικών. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια λευκών σπαραγγιών - φρέσκα βότανα - άλας - 50 g βούτυρο - 50 g μέλι - πράσινα κρεμμύδια - 50 g βαλσάμικο ξύδι - ελαιόλαδο - 100 ml σάλτσα demi-glace Οδηγίες Βήμα 1 Προετοιμάστε πρώτα τη σάλτσα demi-glace

Πώς να αλάτι κόκκινο ψάρι: μαγειρικές συμβουλές

Πώς να αλάτι κόκκινο ψάρι: μαγειρικές συμβουλές

Τα κόκκινα ψάρια θεωρούνται ότι είναι λιχουδιά. Πολλά πιάτα παρασκευάζονται από σολομό, πέστροφα, ροζ σολομό. Επίσης, τα κόκκινα ψάρια είναι αλατισμένα. Δεν είναι δύσκολο να το κάνουμε αυτό, και η γεύση του είναι πολύ καλύτερη από εκείνη του ίδιου προϊόντος που αγοράστηκε στο κατάστημα

Πώς να φτιάξετε πίτσα με μοτσαρέλα για ναπολιτάνικες

Πώς να φτιάξετε πίτσα με μοτσαρέλα για ναπολιτάνικες

Εάν έχετε αποφασίσει να φτιάξετε μόνος σας μια pozza, τότε μια τέτοια ανεπιτήδευτη συνταγή όπως η πίτσα Neapolitan με ντομάτες και μοτσαρέλα θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή για εσάς. Είναι αρκετά εύκολο να παρασκευαστεί και δεν απαιτεί πολλά συστατικά

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο μανταρίνι στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο μανταρίνι στο φούρνο

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από ένα αρωματικό κοτόπουλο με πικάντικη νότα μανταρίνι; Ένα παρόμοιο πιάτο μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι, ειδικά ένα νέο έτος. Την παραμονή των διακοπών, η αγορά ζουμερών μανταρινιών δεν θα είναι δύσκολη, αλλά όχι μόνο θα διακοσμήσουν ένα βάζο με φρούτα, αλλά θα βοηθήσουν επίσης στη δημιουργία ενός γαστρονομικού αριστούργημα

Πώς να φτιάξετε Pogacice σερβικό ψωμί

Πώς να φτιάξετε Pogacice σερβικό ψωμί

Το σερβικό ψωμί "Pogacice" είναι αρκετά ενδιαφέρον, αλλά είναι πολύ εύκολο να προετοιμάσετε ψημένα προϊόντα. Σας προσφέρω μια κλασική συνταγή για αυτό το πιάτο, αλλά μπορείτε να το αλλάξετε κατά την κρίση σας, για παράδειγμα, αντικαταστήστε το βούτυρο με τυρί ή τυρί cottage

Πώς να φτιάξετε εύκολα Lobio φασολιών

Πώς να φτιάξετε εύκολα Lobio φασολιών

Τα πιάτα από όσπρια δεν έχουν μεγάλη ζήτηση λόγω μακράς επεξεργασίας, αλλά, όπως αποδεικνύεται, μάταια. Πράγματι, τα φασόλια, τα μπιζέλια, οι φακές περιέχουν αρκετή φυτική πρωτεΐνη, η οποία θα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της τροφής κρέατος

Πώς να φτιάξετε παγωτό αβοκάντο

Πώς να φτιάξετε παγωτό αβοκάντο

Βήμα 1 Φορέστε μια ποδιά. Βεβαιωθείτε ότι η περιοχή μαγειρέματος είναι εντελώς έτοιμη. Προετοιμάστε μπολ για σερβίρισμα παγωτού. Βήμα 2 Ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το ένα τρίτο ενός ποτηριού ζάχαρης σε ένα μπολ. Βάλτε το ψιλοκομμένο αβοκάντο εκεί (μπορείτε να το πολτοποιήσετε σαν πουρέ πατάτας)

Πώς να φτιάξετε Cupcake αραβικού ζελέ

Πώς να φτιάξετε Cupcake αραβικού ζελέ

Υπάρχουν τόνοι συνταγών για την κατασκευή cupcakes. Σας επισημαίνω ένα από αυτά, αλλά όχι απλό, αλλά αραβικά - με την προσθήκη ζελέ. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα τόσο ασυνήθιστο επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - αυγά - 3 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε Pelamushi

Πώς να μαγειρέψετε Pelamushi

Το Pelamushi είναι ένα επιδόρπιο που σχετίζεται με τη γεωργιανή κουζίνα. Το Pelamushi παρασκευάζεται παραδοσιακά από το χυμό των σκούρων σταφυλιών και το αλεύρι καλαμποκιού. Είναι απαραίτητο - σταφύλια - 1 κιλό - νερό - 1, 2 λίτρα - αλεύρι καλαμποκιού - 200 g - ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας - καρύδια για διακόσμηση - προαιρετική βανιλίνη ή κάρδαμο - για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε το επιδόρπιο, πλύνετε τα σταφύλια, αφαιρέστε

Πώς να φτιάξετε κέικ παγωτού

Πώς να φτιάξετε κέικ παγωτού

Η πιο κοινή καλοκαιρινή απόλαυση είναι, φυσικά, παγωτό. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα παγωτό κέικ στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage - 500 g - συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί - τυχόν μούρα και φρούτα · - ζάχαρη - 3 ποτήρια

Πώς να μαγειρέψετε τυρί πίτα με ντομάτες

Πώς να μαγειρέψετε τυρί πίτα με ντομάτες

Το γαλλικό ανοιχτό πίτα πίτα είναι ασυνήθιστα τρυφερό και ικανοποιητικό. Μπορεί να υπάρχουν πολλές παραλλαγές μιας ανοιχτής πίτας, αλλά παραδοσιακά παρασκευάζεται με γέμιση αυγών, τυριών και λαχανικών, η οποία χύνεται πάνω από τη ζύμη. Οι ντομάτες προσθέτουν ζουμερότητα στο πίτα και το μαγείρεμα είναι πολύ απλό

Τυριά κουλούρια με μπέικον

Τυριά κουλούρια με μπέικον

Αρωματικά, ζεστά, δελεαστικά κουλούρια από νόστιμη ζύμη τυριών με ευχάριστη γέμιση μπέικον και τυρί - ένα εξαιρετικό πρωινό για ένα σαββατοκύριακο όταν έχετε ελεύθερο χρόνο να φτιάξετε αρτοσκευάσματα. Τα bagels είναι τρυφερά στο εσωτερικό, τραγανό στο εξωτερικό

Πώς να μαγειρέψετε Carmen σαλάτα με κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε Carmen σαλάτα με κοτόπουλο

Πρωτότυπο, απλό, νόστιμο, εορταστικό - αυτό ακριβώς μπορείτε να πείτε για τη σαλάτα με το ασυνήθιστο όνομα "Carmen". Η γεύση της σαλάτας δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 150 γραμμάρια ζαμπόν - 2 ντομάτες - 100 g κρουτόν - 200 γραμμάρια μαγιονέζας ή ξινή κρέμα

Πώς να μαγειρέψετε Samsa με αχλάδια

Πώς να μαγειρέψετε Samsa με αχλάδια

Θέλετε να πειραματιστείτε λίγο στην κουζίνα; Στη συνέχεια φτιάξτε samsa γεμιστό με καραμελωμένο αχλάδι και τυρί. Αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί, γι 'αυτό το συντομότερο δυνατόν! Είναι απαραίτητο - Τυρί ροκφόρ - 200 γραμ

Πώς να φτιάξετε ένα στιφάδο Προβηγκίας

Πώς να φτιάξετε ένα στιφάδο Προβηγκίας

Η Προβηγκιανή κουζίνα ονομάζεται ηλιόλουστη για κάποιο λόγο. Αναπνέει αρώματα βοτάνων, γενναιόδωρα χρησιμοποιεί ελαιόλαδο, παχύρρευστες ντομάτες, ελιές και σκόρδο μπαχάρι. Απλά και πλούσια αγροτικά πιάτα στην Προβηγκία έχουν αποκτήσει μια νέα διάσταση, καθώς απορροφούν γενναιόδωρα τις παραδόσεις της ιταλικής και της Βόρειας Αφρικής κουζίνας

Πώς να φτιάξετε παραδοσιακό χαβιάρι κολοκυθιού

Πώς να φτιάξετε παραδοσιακό χαβιάρι κολοκυθιού

Χαβιάρι κολοκυθιών - ένα πιάτο "λαϊκής", σοβιετικής κουζίνας. Δεν έχει μια αυστηρή συνταγή. Αλλά πολλές νοικοκυρές μπορούν να καυχηθούν για οικογενειακά μυστικά, παραλλαγές του συγγραφέα, κάτι που κάνει το χαβιάρι ιδιαίτερα νόστιμο

Πώς να φτιάξετε κέικ γκοφρέτας

Πώς να φτιάξετε κέικ γκοφρέτας

Για να φτιάξετε κέικ βάφλας στο σπίτι, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικό εξοπλισμό κουζίνας - ένα σίδερο βάφλας. Αυτή η συσκευή αποτελείται από δύο μεταλλικά πλακίδια σε μεντεσέδες, τα οποία, όταν συνδέονται, σχηματίζουν μοτίβο. Δοκιμάστε να φτιάξετε πορτοκαλί κέικ βάφλας που μπορούν να διαμορφωθούν σαν κέικ

Γεύματα πλούσια σε βιταμίνες: σαλάτα τεύτλων

Γεύματα πλούσια σε βιταμίνες: σαλάτα τεύτλων

Οι σαλάτες παντζαριών όχι μόνο έχουν καλή γεύση, αλλά είναι επίσης πολύ υγιείς. Είναι κατάλληλα τόσο για καθημερινά όσο και για εορταστικά μενού, καθώς και για διαιτητικά γεύματα. Τα τεύτλα είναι ένα ασυνήθιστα υγιές λαχανικό. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, σύνθετων υδατανθράκων, φυτικών ινών, μεταλλικών ενώσεων

Κρεατόπιτα "Τριαντάφυλλο τσαγιού"

Κρεατόπιτα "Τριαντάφυλλο τσαγιού"

Ένα τέτοιο κέικ είναι πολύ βολικό και επικερδές για την προετοιμασία. Χρειάζεται ελάχιστος χρόνος για να το προετοιμάσετε, δεν χρειάζεται να παίζετε με τη ζύμη και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 2 τεμ. στήθος κοτόπουλου

Νόστιμη και απλή σαλάτα "Βερολίνο"

Νόστιμη και απλή σαλάτα "Βερολίνο"

Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, τότε μαγειρέψτε τολμηρά! Η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και ικανοποιητική. Τα απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας είναι πάντα διαθέσιμα από οποιαδήποτε νοικοκυρά. Είναι απαραίτητο - αυγά - 1 πιπεριά - 300 g ζαμπόν (ή λουκάνικο) - 200 γραμμάρια τυριού (είναι καλύτερα να παίρνετε σκληρό τυρί)

Πικάντικα μπισκότα με λωτός και καρύδια

Πικάντικα μπισκότα με λωτός και καρύδια

Γλυκό, ζουμερό, ελαφρώς ιξώδες λωτός ταιριάζει καλά με τα καρύδια. Αυτά τα συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν νόστιμα μαλακά μπισκότα με πρόσθετα μπαχαρικά όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 100 γραμμάρια καρύδια, βούτυρο - 2 λωτούς - 1 αυγό - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - μια πρέζα κανέλα και μοσχοκάρυδο Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε τα λωτού, αφαιρέστε

Συνταγές σαλάτας αβοκάντο και αγγούρι

Συνταγές σαλάτας αβοκάντο και αγγούρι

Το αβοκάντο είναι ένα υγιές και νόστιμο φρούτο που περιέχει μια τεράστια ποσότητα πολυακόρεστων οξέων που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών και αγγειακών παθήσεων. Στη σύγχρονη ρωσική κουζίνα, τα αβοκάντο χρησιμοποιούνται συχνότερα στην παρασκευή σαλάτας

Κρεμώδη σούπα με θαλασσινά, ντομάτες και κρουτόν παρμεζάνας

Κρεμώδη σούπα με θαλασσινά, ντομάτες και κρουτόν παρμεζάνας

Πολύ ενδιαφέρουσα κρεμώδη σούπα με θαλασσινά και ντομάτες. Σερβίρετε αυτή τη σούπα με κρουτόν παρμεζάνας, η συνταγή για την οποία επισυνάπτεται επίσης. Είναι καλύτερα να πάρετε θαλασσινά με τη μορφή φρέσκου κατεψυγμένου κοκτέιλ. Είναι απαραίτητο - 450 γραμμάρια κοκτέιλ θαλασσινών - 2 κρεμμύδια - 4 ντομάτες - 3 σκελίδες σκόρδου - 200 ml κρέμας - 50 γραμμάρια παρμεζάνα - 4 ος κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χυμό ντομάτας - ένα μάτσο φρέσκα βότανα

Πώς να φτιάξετε πίτα σύκου και ουίσκι

Πώς να φτιάξετε πίτα σύκου και ουίσκι

Οι πίτες μπορούν συνήθως να ψηθούν με οποιαδήποτε γέμιση. Προτείνω να φτιάξετε μια πίτα πεκάν με σύκα και ουίσκι. Ο συνδυασμός των συστατικών σε αυτό το πιάτο είναι πολύ ενδιαφέρων. Γενικά, η γεύση δεν θα σας αφήσει αδιάφορους. Είναι απαραίτητο - σύκα - 450 g - αλεύρι σίτου - 3 ποτήρια - αυγά - 3 τεμ

Πώς να φτιάξετε μπισκότα κουλουρακιών σύκων

Πώς να φτιάξετε μπισκότα κουλουρακιών σύκων

Αυτή η πίτα μοιάζει λίγο με το γνωστό "βιεννέζικο", το οποίο ψήνεται με κεράσι ή γέμιση μήλου, και σας προτείνω να αλλάξετε ελαφρώς το στρέιζελ και να χρησιμοποιήσετε σύκα στη γέμιση! Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 120 ml μαλακού βουτύρου - 60 ml ζάχαρης - 0,25 κουτ βανίλια

Πώς να φτιάξετε Granola με καρύδι σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε Granola με καρύδι σοκολάτας

Το πρώτο γεύμα είναι πολύ σημαντικό για το σώμα, γι 'αυτό πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τι τρώτε το πρωί. Σας προτείνω να ετοιμάσετε granola για πρωινό - ένα μείγμα δημητριακών. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και υγιεινό

Νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου με τυρί

Νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου με τυρί

Στο μαγείρεμα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός σαλάτας στις οποίες το κύριο συστατικό είναι το κοτόπουλο. Σε τελική ανάλυση, αυτό το διαιτητικό κρέας ταιριάζει καλά με διάφορα λαχανικά, μανιτάρια, ακόμη και εξωτικά ανανά. Κοτόπουλο σαλάτα με τυρί Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, 150 γραμμάρια ζεστό τυρί, ¼

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια σε μαρινάδα τζίντζερ

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια σε μαρινάδα τζίντζερ

Ένας τεράστιος αριθμός τρόπων μαγειρικής επεξεργασίας ψαριών, καλής συμβατότητας με πολλά προϊόντα, η παρουσία βιταμινών, ανόργανων αλάτων, αμινοξέων απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος το καθιστούν σημαντικό συστατικό μιας υγιεινής διατροφής

Πώς να φτιάξετε ψωμί κρεμμυδιού στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε ψωμί κρεμμυδιού στο σπίτι

Προκειμένου το ψωμί να γίνει πλούσιο και αρωματικό, πρέπει να θυμάστε και να εκτελέσετε πολλές σημαντικές ενέργειες. Οι τεχνικές μαγειρέματος που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ψωμιού κρεμμυδιού μπορούν να εφαρμοστούν και σε άλλους τύπους ψημένων προϊόντων

Ψήνοντας μια πίτα με καρύδι και αραβοσίτου

Ψήνοντας μια πίτα με καρύδι και αραβοσίτου

Αυτή η πρησμένη πίτα με πλούσια γεύση καρυδιών είναι το όνειρο ενός γλυκού δοντιού! Είναι απαραίτητο Φουντούκια αλεσμένα - 150 g; Αλεύρι - 225 g; Αλεύρι καλαμποκιού - 150 g; Βούτυρο (μαλακό) - 185 g; Κρόκοι - 6 μεγάλοι κρόκοι

Ρουστίκ μήλο και πίτα των βακκίνιων

Ρουστίκ μήλο και πίτα των βακκίνιων

Νόστιμη πίτα χωρίς ψήγματα - λεπτή γέμιση, κρούστα δημητριακών, ξινά βακκίνια, άρωμα μήλου. Ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη προστίθεται στη γεύση, καθώς ένα ρουστίκ κέικ είναι ήδη πλούσιο, αρωματικό, μέτρια γλυκό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Γαλλικές αφράτες μπάλες "Shukety"

Γαλλικές αφράτες μπάλες "Shukety"

Το Shukets είναι μια από τις ποικιλίες γαλλικών αρτοσκευασμάτων που παρασκευάζονται από ζαχαροπλαστική choux. Το όνομα των προϊόντων στη μετάφραση σημαίνει "λίγο λάχανο". Ελαφρές, αφράτες μπάλες, κοίλες στο εσωτερικό, πασπαλίζονται με ζαχαροπλαστική, χοντρό σάκχαρο στην κορυφή, που τους δίνει μια υπέροχη τραγανή υφή

Ρολά παντζαριού, σολομού και φέτας

Ρολά παντζαριού, σολομού και φέτας

Ελαφριά αλατισμένος σολομός, αλατισμένο τυρί φέτας και ανάμεσά τους ένα κομμάτι τεύτλων - ένας υπέροχος συνδυασμός για ένα εορταστικό σνακ. Αποδεικνύεται νόστιμα ψωμάκια για μια γιορτινή γιορτή, η οποία μπορεί επιπλέον να διακοσμηθεί με κόκκινα κρεμμύδια τουρσί

Πώς να μαγειρέψετε γαρνιτούρα κολοκύθας για πιάτα με κρέας

Πώς να μαγειρέψετε γαρνιτούρα κολοκύθας για πιάτα με κρέας

Η κολοκύθα χρησιμοποιείται συχνά σε γλυκά πιάτα. Για παράδειγμα, παρασκευάζονται επιδόρπια από αυτό, προστίθενται σε σιρόπια και χυμούς, τα μήλα ψήνονται μαζί του. Αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα πιάτο από αυτό το λαχανικό. Αυτό το ελαφρύ πιάτο θα συμπληρώσει τέλεια το κρέας και θα κάνει το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο ένα πλούσιο αλλά ελαφρύ γεύμα

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα "Μανιτάρι καλάθι"

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα "Μανιτάρι καλάθι"

Λόγω της πολύχρωμης σχεδίασης, ορισμένες σαλάτες ριπών συγχέονται με κέικ ή άλλα λαχταριστά επιδόρπια. Αλλά εκτός από τη γοητευτική εμφάνισή τους, έχουν επίσης μια καταπληκτική γεύση. Σε τελική ανάλυση, τα καλά επιλεγμένα προϊόντα συμπληρώνουν τέλεια το ένα το άλλο και προσφέρουν μια αξέχαστη γευστική εμπειρία

Muffins γιαουρτιού με κεράσι μαριναρισμένο στο λιμάνι

Muffins γιαουρτιού με κεράσι μαριναρισμένο στο λιμάνι

Muffins γιαουρτιού με κεράσι μαριναρισμένα στο λιμάνι είναι μια λεπτή λιχουδιά που είναι ταυτόχρονα απλή και κομψή. Κάθε τσάι που πίνει με τέτοια muffins θα σταματήσει με ένα χτύπημα, σίγουρα θα καταφύγετε σε αυτήν τη συνταγή περισσότερες από μία φορές

Στήθος πάπιας με σάλτσα καπουτσίνο σέλινο

Στήθος πάπιας με σάλτσα καπουτσίνο σέλινο

Το στήθος πάπιας με σάλτσα καπουτσίνο σέλινο είναι ένα γαλλικό πιάτο. Χάρη στη χρήση σιροπιού βατόμουρου, το κρέας αποκτά μια ασυνήθιστη γεύση, η οποία είναι βέβαιο ότι θα εκτιμηθεί ακόμη και από επιμελή γκουρμέ. Είναι απαραίτητο - 150 g κρεμμύδια - φυτικό λάδι - 800 g στήθος πάπιας - 40 ml σιρόπι βατόμουρου - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 200 γραμμάρια σπαράγγια - 150 γραμμάρια σέλινο - 50 ml ξηρού λευκού κρασιού - 200 g κρέμας Οδηγίε

Κύματα τουρσί: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Κύματα τουρσί: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Η μαρινάρισμα των κυμάτων είναι μια απλή διαδικασία εάν ακολουθείτε τις αναλυτικές οδηγίες. Τα μανιτάρια είναι τραγανά και απίστευτα νόστιμα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι μαριναρίσματος των κυμάτων. Ζεστά μαριναρισμένα κύματα - συνταγή με φωτογραφία Λεπτομερείς αναλυτικές οδηγίες με μια φωτογραφία

Μπριζόλες μοσχαρίσιου τύπου

Μπριζόλες μοσχαρίσιου τύπου

Οι μοσχαρίσιες μπριζόλες σε στυλ κυνηγιού σίγουρα θα προσελκύσουν όλους τους λάτρεις των κρεατικών. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και αρωματικό. Είναι απαραίτητο - 600 g μοσχαρίσιο κρέας - 1 κουταλιά της σούπας. ζωμός - 150 γραμμάρια καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 5 πατάτες - διάφορα μανιτάρια ή άλλα μανιτάρια - μουστάρδα - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - τυρί - άλας - αρωματικές ρίζες - χοιρινό λίπος Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το μοσχάρι σ

Σουφλέ κοτόπουλου με κέικ

Σουφλέ κοτόπουλου με κέικ

Ο χρόνος προετοιμασίας για αυτό το κέικ είναι περίπου 50 λεπτά. Το πιάτο είναι ιδανικό τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για καθημερινή ζωή. Μπορεί να σας ενθαρρύνει ακόμη και σε συννεφιά. Είναι απαραίτητο • Στήθος κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο σε γάλα καρύδας

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο σε γάλα καρύδας

Αυτό το πιάτο είναι παραδοσιακό στην κουζίνα της Μαδαγασκάρης και σερβίρεται καλύτερα με ρύζι. Το κοτόπουλο μαγειρεύεται σε μια παχιά σάλτσα γάλακτος καρύδας και η γεύση του ξεκινά ευνοϊκά από μια πάστα φτιαγμένη από ψιλοκομμένα φιστίκια. Το πιπέρι τσίλι προσθέτει μπαχαρικά στο πιάτο

Φακές με πέστροφα και λαχανικά

Φακές με πέστροφα και λαχανικά

Οι φακές δεν είναι μόνο εξαιρετικά υγιείς, αλλά μαγειρεύουν πολύ πιο γρήγορα από τα μπιζέλια. Σε αυτήν την περίπτωση, τα δημητριακά δεν χρειάζεται να είναι προ-εμποτισμένα. Οι φακές ταιριάζουν καλά με οποιοδήποτε είδος κρέατος και είναι ιδανικές ως συνοδευτικό για ψάρια

Κόκκινες φακές με λαχανικά

Κόκκινες φακές με λαχανικά

Οι φακές διακρίνονται πάντα από εξαιρετική γεύση και θρεπτική αξία. Αλλά είναι οι κόκκινες φακές που είναι πιο ικανοποιητικές, τρυφερές, νόστιμες και εύκολες στο μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - 260 g κόκκινων φακών. - 180 γραμμάρια κρεμμύδια - 1 καρότο - 140 γραμμάρια σέλινο

Πώς να μαγειρέψετε πράσινες φακές

Πώς να μαγειρέψετε πράσινες φακές

Οι πράσινες φακές είναι πολύ υγιείς επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Τα πιάτα από αυτό είναι πολύ ικανοποιητικά και αρωματικά. Σούπες, συνοδευτικά πιάτα και σαλάτες μπορούν να μαγειρευτούν από πράσινες φακές. Είναι απαραίτητο Για την πρώτη συνταγή:

Πικάντικες πίτες με κοτόπουλο και λαχανικά

Πικάντικες πίτες με κοτόπουλο και λαχανικά

Τριγωνικά μπιφτέκια γεμιστά με κοτόπουλο και λαχανικά, με σκόρδο, τσίλι και τζίντζερ είναι ένα τυπικό αφρικανικό πιάτο. Ο χυμός λεμονιού μαλακώνει την πικάντικη γεύση. Τα μπιφτέκια ψήνονται στο φούρνο μέχρι να τραγανιστούν. Είναι απαραίτητο - μισό κοτόπουλο - 300 g σφολιάτας (μπορεί να καταψυχθεί)

"Μεθυσμένο κεράσι" - συνταγή

"Μεθυσμένο κεράσι" - συνταγή

Οποιοδήποτε φαγητό αργά ή γρήγορα θα βαρεθεί. Αυτό ισχύει επίσης για λιχουδιές και επιδόρπια. Κάθε οικοδέσποινα κατά καιρούς έρχεται στη σκέψη: "Θέλω κάτι τέτοιο, ασυνήθιστο!" Το κέικ "Drunken Cherry" ανήκει σε αυτήν την κατηγορία και η διαδικασία της "

Πώς να μαγειρέψετε πορτοκαλί κουνουπίδι

Πώς να μαγειρέψετε πορτοκαλί κουνουπίδι

Ένα φωτεινό πιάτο λαχανικών με φρέσκια, πρωτότυπη γεύση - ιδανικό για μια ζεστή μέρα! Είναι απαραίτητο Για 8 μερίδες: - 2 κεφάλια κουνουπιδιού - 6 πορτοκάλια - 4 λεμόνια - 10 μικρά κόκκινα κρεμμύδια. - 700 ml ξηρού λευκού κρασιού - μερικές πρέσες σαφράν - μερικά τσιμπήματα ολόκληρων σπόρων κόλιανδρου - αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση - χόρτα κόλιαντρου

Πώς να μαγειρέψετε ρέγγα με λαχανικά ψημένα σε περγαμηνή

Πώς να μαγειρέψετε ρέγγα με λαχανικά ψημένα σε περγαμηνή

Νόστιμα ψάρια για όσους θέλουν να περιποιηθούν τον εαυτό τους. Ψημένη ρέγγα με κρεμμύδια και καρότα σε περγαμηνή αποδεικνύεται απίστευτα ζουμερή και τρυφερή. Ένα τέτοιο πιάτο είναι κατάλληλο όχι μόνο για καθημερινή, αλλά και για γιορτινό τραπέζι

Κοκτέιλ κοτόπουλου Shashad

Κοκτέιλ κοτόπουλου Shashad

Αυτό το ουγγρικό πιάτο είναι πολύ απλό να παρασκευαστεί. Αποδεικνύεται ότι είναι ένα όμορφο ορεκτικό για οποιοδήποτε τραπέζι. Μόνο φιλέτο κοτόπουλου απαιτείται για τη λήψη κατεψυγμένου, το κατεψυγμένο κρέας συνήθως δεν είναι τόσο τρυφερό. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια κονσερβοποιημένων ροδάκινων

Μαγειρεύοντας κινεζικά τρόφιμα στην εγχώρια κουζίνα

Μαγειρεύοντας κινεζικά τρόφιμα στην εγχώρια κουζίνα

Η κινεζική κουζίνα φαίνεται πολύ περίπλοκη μόνο με την πρώτη ματιά. Έχει έναν τεράστιο αριθμό πιάτων που μπορείτε να μαγειρέψετε στο σπίτι απίστευτα γρήγορα και εύκολα. Δεν χρειάζεται να αποθηκεύσετε ξηρούς σκορπιές και προνύμφες μεταξοσκώληκα, τα προϊόντα που έχετε στο ψυγείο σας είναι αρκετά

Πώς να μαγειρέψετε ταϊλανδέζικο βόειο κρέας με μάνγκο

Πώς να μαγειρέψετε ταϊλανδέζικο βόειο κρέας με μάνγκο

Αυτό το γραφικό πιάτο εκπλήσσει με τον αρχικό συνδυασμό γεύσεων. Ο επίδεσμος παρασκευάζεται χωρίς λάδι, και παρόλο που χρησιμοποιείται μια μικρή ποσότητα στο τηγάνισμα του κρέατος, το πιάτο στο σύνολό του περιέχει πολύ λίγο λίπος, πράγμα που σημαίνει ότι είναι κατάλληλο για παρατηρητές βάρους

Γιατί είναι τζίντζερ ροζ

Γιατί είναι τζίντζερ ροζ

Το τζίντζερ είναι ένα από αυτά τα φυτά που έχουν τεράστια θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Καταναλώνεται τόσο ωμό όσο και τουρσί. Στη δεύτερη έκδοση, το τζίντζερ μπορεί να διατηρήσει τη φυσική του απόχρωση ή να αποκτήσει ελαφρώς ροζ. Το τζίντζερ είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό

Παντζάρι Mkhali

Παντζάρι Mkhali

Το Mkhali είναι ένα πικάντικο γεωργιανό ορεκτικό που ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο στο τραπέζι. Το Mkhali παρασκευάζεται όχι μόνο από τεύτλα, αλλά και από άλλα λαχανικά (λάχανο, σπανάκι, πιπεριές κ.λπ.). Παραδοσιακά, οι Γεωργιανοί χρησιμοποιούν ξύδι κρασιού ως επίδεσμο, το οποίο δίνει στο πιάτο την ατομικότητα και τη μοναδική του γεύση

Πώς να φτιάξετε κροκέτες λάχανου

Πώς να φτιάξετε κροκέτες λάχανου

Ένα αυθεντικό ορεκτικό με τη μορφή κροκέτας λάχανου θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για το γιορτινό σας τραπέζι. Οι κροκέτες έχουν πολύ λεπτή γεύση. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η τραγανή κρούστα. Είναι απαραίτητο - φριτέζα

Ποικιλία ζελέ κρέατος

Ποικιλία ζελέ κρέατος

Το ζελέ κρέας στη Ρωσία ονομάζεται κατεψυγμένο φαγητό, που αποτελείται από ζωμό, βραστό κρέας και λαχανικά, ανεξάρτητα ή με τη βοήθεια ζελατίνης. Τις περισσότερες φορές, το ζελέ κρέας ονομάζεται πιάτο για το οποίο χρησιμοποιήθηκε το χοιρινό

Ριπές "Bliss"

Ριπές "Bliss"

Η αγαπημένη ώρα στη θερινή περίοδο είναι το βραδινό τσάι. Θέλετε πάντα να μαγειρεύετε κάτι ιδιαίτερα νόστιμο για τους αγαπημένους σας και τους συγγενείς σας. Αλλά δεν θέλω να βρωμιάω στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, όταν υπάρχει τέτοια ομορφιά

Βερίνες με μοτσαρέλα

Βερίνες με μοτσαρέλα

Το Verrin είναι ένα ορεκτικό που πρέπει να τοποθετηθεί σε στρώματα σε ποτήρια ή ποτήρια όμορφου σχήματος με όγκο όχι περισσότερο από 200 ml. Για τη σωστή προετοιμασία αυτού του πιάτου, η γεύση και το χρώμα των προϊόντων πρέπει να έρχονται σε αντίθεση

Όλα για το σπανάκι

Όλα για το σπανάκι

Το σπανάκι είναι ένα ετήσιο ποώδες λαχανικό της οικογένειας του Ιβίσκου. Η γενέτειρα του σπανάκι είναι η Περσία, όπου καταναλώθηκε πριν από την εποχή μας. Το σπανάκι σήμερα είναι πολύ κοινό όχι μόνο στην Ανατολή, αλλά και στην Ευρώπη και την Αμερική

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ λαχανικών

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ λαχανικών

Τα βραστά λαχανικά είναι ένα αναντικατάστατο διαιτητικό πιάτο. Ο πουρέ λαχανικών μπορεί να τροφοδοτηθεί σε μωρά από έξι μηνών. Πουρέ πατάτες φτιαγμένες από βραστά λαχανικά πηγαίνουν καλά με ρύζι. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Μπάλες ρέγγας με καρύδια

Μπάλες ρέγγας με καρύδια

Είναι τόσο εύκολο να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό και τους επισκέπτες σας προετοιμάζοντας όμορφες, φωτεινές αυθεντικές μπάλες αντί για το γνωστό «ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό» για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι απαραίτητο - 410 g τεύτλων

Μύδια στην Κριμαία

Μύδια στην Κριμαία

Τα μύδια είναι ένα υπέροχο και νόστιμο υγιεινό θαλασσινό. Οδηγίες Βήμα 1 Τα μύδια θυμίζουν την υπέροχη θάλασσα, τις παραλίες, την ελεύθερη και ήρεμη ζωή διακοπών. Σε τελική ανάλυση, στην παραλία δοκιμάζουμε συχνά τα πρώτα μας «άγρια» μύδια που δεν έχουν ακόμη αλλοιωθεί από το μαγείρεμα κανενός

Τηγανίτες με ροδάκινα

Τηγανίτες με ροδάκινα

Φρούτα όπως τα ροδάκινα είναι καλά σε οποιαδήποτε μορφή - φρέσκα, κονσερβοποιημένα, με τη μορφή μαρμελάδας ή μαρμελάδας, ακόμη και ως γέμιση για τηγανίτες. Ένα τέτοιο γέμισμα αποδεικνύεται ζουμερό και γλυκό, το οποίο θα ευχαριστήσει ιδιαίτερα το πραγματικό γλυκό δόντι, επειδή περιέχει φρέσκα ροδάκινα, χυμό από αυτό το φρούτο και μαρμελάδα

Πώς να φτιάξετε σαλάτες ζαμπόν

Πώς να φτιάξετε σαλάτες ζαμπόν

Κάθε νοικοκυρά έρχεται αντιμέτωπη με το πρόβλημα της σύνταξης ενός εορταστικού μενού, και ειδικότερα είναι πάντα δύσκολο να αποφασίσετε τι να μαγειρέψετε ως σνακ. Αυτή η επιλογή θα σας ευχαριστήσει με την ευκολία προετοιμασίας και την ασυνήθιστη γεύση

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας βανίλιας με συμπυκνωμένο γάλα

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας βανίλιας με συμπυκνωμένο γάλα

Ζεστή και πλούσια γεύση συμπυκνωμένου γάλακτος, βανίλιας και σοκολάτας … Ιδανικό για κρύα βράδια το φθινόπωρο! Και η συναρμολόγηση αυτών των κέικ είναι μια πολύ διασκεδαστική διαδικασία που μπορεί να μοιραστεί με τα παιδιά. Είναι απαραίτητο Για το στρώμα σοκολάτας:

Γαρίδες σαλάτα με σάλτσα σοκολάτας

Γαρίδες σαλάτα με σάλτσα σοκολάτας

Αυτό το μάλλον υπερβολικό πιάτο θα προσελκύσει πολλούς. Χρόνος μαγειρέματος 10-15 λεπτά. Από τα αναφερόμενα προϊόντα, θα λάβετε 1 μερίδα σαλάτας. Είναι απαραίτητο • Γαρίδες - 15 0g • Φύλλα μαρουλιού - 30 γρ. • Φύλλα μαρουλιού ρίζας - 10 g

Πώς να ξεχωρίσετε το πραγματικό κόκκινο χαβιάρι

Πώς να ξεχωρίσετε το πραγματικό κόκκινο χαβιάρι

Το κόκκινο χαβιάρι είναι μια αναγνωρισμένη λιχουδιά και απαραίτητο χαρακτηριστικό κάθε γιορτινού τραπεζιού. Σάντουιτς ή τάρτες με κόκκινο χαβιάρι στολίζουν το εορταστικό μενού. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή το χαβιάρι δεν φαίνεται μόνο κομψό, αλλά περιέχει βιταμίνες, πρωτεΐνες, ασβέστιο

Λάδι ρέγγας με μουστάρδα

Λάδι ρέγγας με μουστάρδα

Το λάδι ρέγγας είναι ένα εξαιρετικό σνακ, πριν από το οποίο κανείς δεν θα παραμείνει αδιάφορος. Αυτό είναι ένα πρωτότυπο πιάτο, η συνταγή του οποίου μπορεί να συμπληρωθεί και να ποικίλει με μια ποικιλία παραλλαγών προϊόντων, καθοδηγούμενη από τις δικές σας προτιμήσεις

Ρύζι ντομάτας με κοτόπουλο κάτω από τον τυφλοπόντικα "Espanyol"

Ρύζι ντομάτας με κοτόπουλο κάτω από τον τυφλοπόντικα "Espanyol"

Το Mole είναι μια καυτή μεξικάνικη σάλτσα. Αυτή η συνταγή είναι συλλογική, αλλά βασίζεται στο πιάτο "Poio Con Mole". Μεταφράστηκε από ισπανικά - κοτόπουλο σε γάλα. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 300 g - ρύζι γιασεμιού - 1 ποτήρι - παχύ χυμό ντομάτας - 150 ml

Κεχρί σαλάτα με ντομάτες και πορτοκάλια

Κεχρί σαλάτα με ντομάτες και πορτοκάλια

Το χαλαρό κεχρί με πορτοκάλια, βότανα και ντομάτες δημιουργεί ένα εξαιρετικό ανεξάρτητο πιάτο ή ένα πιάτο για οποιοδήποτε πιάτο κρέατος Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, διάφορα μπαχαρικά σε μια τέτοια σαλάτα για γεύση. Είναι απαραίτητο - 100 g κεχρί

Μπισκότα βρώμης σπόρου κολοκύθας

Μπισκότα βρώμης σπόρου κολοκύθας

Για αυτά τα μπισκότα βρώμης, είναι καλύτερα να πάρετε δύο τύπους νιφάδων - παραδοσιακές και στιγμιαίες, τότε τα έτοιμα ψημένα προϊόντα θα αποκτήσουν μια πιο εκφραστική εμφάνιση και υφή. Σταφίδες προστίθενται επίσης σε αυτά τα υπέροχα μπισκότα

Χάνοντας βάρος στον πράσινο καφέ. Πραγματικότητα ή μύθος

Χάνοντας βάρος στον πράσινο καφέ. Πραγματικότητα ή μύθος

Πρόσφατα, η δημοτικότητα του πράσινου καφέ αυξάνεται καθημερινά. Ο ενθουσιασμός γύρω από το θαυμαστό ποτό αυξήθηκε το 2012, μετά από έρευνα αμερικανών επιστημόνων, ήταν αυτοί που ανακάλυψαν την επίδραση του πράσινου καφέ στην καύση λίπους. Ποιο είναι το μυστικό του θαυμαστού καφέ

Τσιγγάνο βόειο κρέας

Τσιγγάνο βόειο κρέας

Το βόειο κρέας τσιγγάνων είναι ένα πλούσιο πιάτο. Το κρέας μαγειρεύεται με άφθονα μπαχαρικά, κόκκινο κρασί και στήθος. Ως συνοδευτικό πιάτο, το βρασμένο ρύζι, οι πατάτες ή οι πουρέ πατάτας είναι καλύτερα. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πολτού βοδινού - 2 καρότα, 2 πιπεριές - 1 κρεμμύδι, 1 ντομάτα - 3 σκελίδες σκόρδου - 1 ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί - 200 γραμμάρια βραστό και καπνιστό στήθος

Πώς να παγώσετε σωστά τα μούρα, τα λαχανικά και τα φρούτα για το χειμώνα

Πώς να παγώσετε σωστά τα μούρα, τα λαχανικά και τα φρούτα για το χειμώνα

Δεν είναι μυστικό ότι το καλοκαίρι τα μούρα, τα φρούτα, τα μανιτάρια και τα λαχανικά είναι πολύ φθηνότερα από ό, τι στην κρύα εποχή. Το χειμώνα, η αγορά αυτών των προϊόντων μπορεί να χτυπήσει σκληρά το πορτοφόλι σας. Ποιες είναι οι επιλογές για έξοδο από αυτήν την κατάσταση

Πώς να φυλάσσετε το δεντρολίβανο

Πώς να φυλάσσετε το δεντρολίβανο

Το δεντρολίβανο είναι ένα σχεδόν ευέλικτο αρωματικό βότανο. Είναι κατάλληλο σε μια ποικιλία πιάτων - ψάρια, αυγά, λαχανικά. Το δεντρολίβανο «ακούγεται» οργανικά σε επιδόρπια, σάλτσες, γεμίσματα, αλλά είναι ιδιαίτερα υπέροχο σε συνδυασμό με το κρέας

Τι σαλάτα μπορεί να φτιαχτεί με ρύζι

Τι σαλάτα μπορεί να φτιαχτεί με ρύζι

Η προσθήκη ρυζιού σε σαλάτες σάς επιτρέπει να προετοιμάσετε πολλά αυθεντικά πιάτα. Μπορεί να είναι μια σαλάτα με βραστό φιλέτο κοτόπουλου ή θαλασσινά, που αξίζει να διακοσμήσετε ένα γιορτινό τραπέζι. Συνταγή για σαλάτα με ρύζι "

Σαλάτα ρυζιού

Σαλάτα ρυζιού

Η σαλάτα ρυζιού είναι τόσο ικανοποιητική που ταιριάζει ως συνοδευτικό με ζεστό πιάτο. Ωστόσο, αυτό το ορεκτικό ρύζι και σπαράγγια, εξαιρετικό και τρυφερό, μπορεί να ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας και να σας εκπλήξει με την ασυνήθιστη ανατολίτικη γεύση του πραγματικού ριζότο

Γκουρμέ πιάτα: Συνταγές τόνου

Γκουρμέ πιάτα: Συνταγές τόνου

Ο τόνος είναι ένα ψάρι της οικογένειας σκουμπριών, γνωστό για την ευγενή του γεύση και τις εξαιρετικές διατροφικές του ιδιότητες. Ο τόνος χρησιμοποιείται ευρέως στην ανατολική και μεσογειακή κουζίνα: σούπες, πατέ, μαγειρευτά, ψωμάκια, σαλάτες και πολλά άλλα πιάτα από αυτό

Πώς να ψήσετε ψωμί γεμάτο Σινσινάτι

Πώς να ψήσετε ψωμί γεμάτο Σινσινάτι

Το επιδόρπιο ψωμί με τραγανή γέμιση κανέλας είναι ιδιαίτερα καλό όταν συνοδεύεται από λεπτό βούτυρο και έντονο μαύρο τσάι. Είναι απαραίτητο Ψωμί: - 1,5 φλιτζάνι γάλα 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη - 115 γραμμάρια βούτυρο - 1, 5 κουτ άλας

Πώς να φτιάξετε γεμιστό λάχανο με λευκή σάλτσα

Πώς να φτιάξετε γεμιστό λάχανο με λευκή σάλτσα

Το λάχανο είναι καλό από μόνο του, αλλά όταν γεμίζεται, θα αξίζει να βρεθεί στο επίκεντρο του γιορτινού τραπεζιού. Επιπλέον, μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικές συνταγές συμπλήρωσης και να επιλέξετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο. Είναι απαραίτητο Για τα βασικά:

Συνταγές με ένα καρβέλι ψωμί: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Συνταγές με ένα καρβέλι ψωμί: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Τα πιάτα που σερβίρονται με ένα καρβέλι ψωμί είναι πάντα ασυνήθιστα και όμορφα. Η ευκολότερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ψωμί ως πιάτο ή κατσαρόλα. Είναι καλό για να σερβίρετε μια μεγάλη ποικιλία από σούπες, γκουλάς, λαχανικά και κρέας

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα με λάχανο για διακοπές

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα με λάχανο για διακοπές

Το λάχανο είναι ένα πολύτιμο λαχανικό από το οποίο οι άνθρωποι ετοιμάζουν διάφορα πιάτα για πολλούς αιώνες. Δεν είναι μόνο πολύ υγιές, αλλά και υπέροχο. Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές για πιάτα λάχανου, τρώγονται ωμά, βραστά, μαγειρευτά και τηγανητά

Ημιφρέδο με μέλι και φρούτα

Ημιφρέδο με μέλι και φρούτα

Το ιταλικό επιδόρπιο Semifredo είναι ένα απαλό παγωτό που μοιάζει με ένα ευάερο σουφλέ. Αυτό το επιδόρπιο είναι φτιαγμένο με διάφορα πρόσθετα, προτείνουμε να δημιουργήσουμε μια λιχουδιά με μέλι, αποξηραμένα φρούτα και βανίλια σε κρασί μοσχοκάρυδου

Τηγανίτα κατσαρόλα με ζαμπόν και σάλτσα ντομάτας

Τηγανίτα κατσαρόλα με ζαμπόν και σάλτσα ντομάτας

Οι κατσαρόλες τηγανιτών είναι νόστιμες και ποικίλες. Μπορούν να προετοιμαστούν τόσο για τις διακοπές όσο και για να περιποιηθούν την οικογένειά σας. Προτείνω μια απλή αλλά νόστιμη συνταγή που θα αφήσει λίγα άτομα αδιάφορα. Είναι απαραίτητο - 20 τεμ

Μανιτάρι Boletus: πού μεγαλώνει και πότε συλλέγεται

Μανιτάρι Boletus: πού μεγαλώνει και πότε συλλέγεται

Το Boletus είναι ένα κοινό όνομα για διάφορους τύπους μανιταριών του γένους Lektsinum (Obabok). Το boletus πήρε το όνομά του από τον χαρακτηριστικό τόπο ανάπτυξης αυτών των μανιταριών, καθώς και από το χρώμα των καλυμμάτων, που θυμίζει το φθινοπωρινό χρώμα των φύλλων

Ενδιαφέροντα γεγονότα Sauerkraut

Ενδιαφέροντα γεγονότα Sauerkraut

Το φθινόπωρο, πολλές νοικοκυρές ασχολούνται με τη συγκομιδή για το χειμώνα και, ιδίως, το λάχανο τουρσί. Μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό πιάτο για κρέας και πουλερικά. Το βρασμένο λάχανο τουρσί με λουκάνικα ή λουκάνικα είναι ένα αγαπημένο πιάτο όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και σε άλλες χώρες

Πώς να δοκιμάσετε γαλακτοκομικά προϊόντα για την περιεκτικότητα σε φοινικέλαιο

Πώς να δοκιμάσετε γαλακτοκομικά προϊόντα για την περιεκτικότητα σε φοινικέλαιο

Το φοινικέλαιο εισήλθε στη ρωσική βιομηχανία τροφίμων στη δεκαετία του '90. Έκτοτε, η δημοτικότητά του αυξήθηκε σταθερά από χρόνο σε χρόνο. Αυτό το φυτικό λίπος μειώνει σημαντικά το κόστος των προϊόντων, επιτρέποντας στον κατασκευαστή να διασώσει περισσότερα χρήματα

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά βερίκοκου

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά βερίκοκου

Τα ζυμαρικά βερίκοκου είναι ένα πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο που είναι αρκετά εύκολο να παρασκευαστεί. Αυτό προτείνω να κάνετε. Αυτή η λιχουδιά θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Είναι απαραίτητο - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 150 g - σιμιγδάλι - 75 γραμ

Ποια είναι τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας

Ποια είναι τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας

Η πικρή σοκολάτα χρησιμοποιείται όχι μόνο ως θεραπεία για τους λάτρεις των γλυκών, αλλά και για τη βελτίωση της λειτουργίας του σώματος. Ένα φυσικό προϊόν αποφέρει σημαντικά οφέλη εάν ακολουθήσετε το μέτρο. Σύνθεση μαύρης σοκολάτας Τα φασόλια κακάου χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν τη σοκολάτα

Όλα σχετικά με την παρμεζάνα

Όλα σχετικά με την παρμεζάνα

Αυτό το σκληρό τυρί σερβίρεται με φρούτα, προστίθεται στη σούπα και τα ζυμαρικά … Μιλάμε για παρμεζάνα, ένα τυρί του οποίου η γεύση έχει από καιρό εκτιμηθεί από γκουρμέ σε όλο τον κόσμο. Πώς παρασκευάζεται η παρμεζάνα και πώς χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε μια πίτα με καρύδια

Πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε μια πίτα με καρύδια

Αυτές οι πλατείες καρυδιάς θα μεταφέρουν τη μεταφορά σας σε πικνίκ με ευκολία! Είναι απαραίτητο - 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου - 130 g φουντουκιών. - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι; - 75 g ζάχαρης - 50 γραμμάρια μαλακό βούτυρο

Πώς να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου με σάλτσα χρένου

Πώς να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου με σάλτσα χρένου

Νόστιμα αρωματικά κομμάτια μπριζόλας σε κλαδάκια δεντρολίβανο με πικάντικη σάλτσα σίγουρα θα σας αρέσει! Είναι απαραίτητο Για 6 μερίδες: - 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος; - 4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν

Ψωμάκια με κρέμα καστανιάς

Ψωμάκια με κρέμα καστανιάς

Τα σπιτικά ψωμάκια με κρέμα καστανιάς δεν θα διαρκέσουν πολύ στο τραπέζι σας - είναι τόσο νόστιμα που τρώγονται αμέσως. Ιδιαίτερα νόστιμο με ζεστό τσάι ή γάλα. Η κρέμα είναι λεπτή, πολύ ασυνήθιστη - από κάστανα με την προσθήκη μήλων και κρέμας

Muffins κακάου με βατόμουρα και παπαρουνόσπορους

Muffins κακάου με βατόμουρα και παπαρουνόσπορους

Ασυνήθιστα ευαίσθητα και αφράτα μάφιν με ελαφριά φρεσκάδα βατόμουρου και ευχάριστη γεύση σοκολάτας-παπαρούνας. Φυσικά, όλοι πρέπει να δοκιμάσουν muffins κακάο, επειδή είναι εύκολο να μαγειρευτούν - θα χρειαστούν μισή ώρα για να μαγειρευτούν

Πώς να μαγειρέψετε άπαχο μπορς στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε άπαχο μπορς στο φούρνο

Ποιο πρώτο πιάτο μπορεί να συγκριθεί με το μπορς τόσο στη γεύση όσο και στον αριθμό επιλογών μαγειρέματος; Το μπορς, μαγειρεμένο στο φούρνο, διακρίνεται από το πάχος του, την πλούσια γεύση και το άρωμά του. Είναι απαραίτητο - ψιλοκομμένο λάχανο - 2 φλιτζάνια - πατάτες - 5 - 6 κομμάτια - Ασπρομανίταρα - 150 g - καρότα - 1 τεμ - τεύτλα - 1 κομμάτι - πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη, αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση - φυτικό λάδι - 6 κουτ

Σαλάτα μούρων με τηγανητό νεκταρίνι

Σαλάτα μούρων με τηγανητό νεκταρίνι

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή σαλάτας μούρων, γιατί χάρη στην ποικιλία των μούρων, μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμα, φωτεινά, λαχταριστά και υγιεινά πιάτα. Οι σαλάτες μούρων είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς το καλοκαίρι. Η σαλάτα μούρων με τηγανητό νεκταρίνι θα είναι ένα υγιεινό πρωινό που θα αναζωογονήσει όλη την ημέρα

Χρήσιμες ιδιότητες του μέλι

Χρήσιμες ιδιότητες του μέλι

Εκτός από την απαράμιλλη γεύση και το απαράμιλλο άρωμα, το μέλι linden είναι πολύ χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία. Οι ευεργετικές του ιδιότητες χρησιμοποιούνται για γενική ενίσχυση και προστασία του σώματος, για τη θεραπεία του αναπνευστικού συστήματος

Πώς να φτιάξετε γλυκιά σούπα πεπονιού

Πώς να φτιάξετε γλυκιά σούπα πεπονιού

Η γλυκιά σούπα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα πρώτο ζεστό πιάτο, ως κρύο ορεκτικό, ακόμη και ως επιδόρπιο. Η γεύση ενός πιάτου εξαρτάται από το συνδυασμό των βασικών συστατικών και μια ποικιλία καρυκευμάτων. Για πολλούς ενήλικες, τέτοια τρόφιμα είναι ασυνήθιστα, αλλά μπορεί να είναι πραγματικό όφελος για παιδικές και διαιτητικές δίαιτες

Πώς να φτιάξετε πατάτες γεμιστές με Tofu

Πώς να φτιάξετε πατάτες γεμιστές με Tofu

Δεκάδες διαφορετικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από πατάτες. Είναι τηγανητό, βραστό, ψημένο και γεμιστό. Δοκιμάστε πατάτες με tofu - τυρί. Τα γεμιστά λαχανικά κάνουν ένα υπέροχο σνακ ή το κύριο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο 8 μεσαίες πατάτες

Σαλάτα με πιπέρι και ροδάκινο

Σαλάτα με πιπέρι και ροδάκινο

Η πιπεριά και η σαλάτα ροδάκινου είναι αρκετά ασυνήθιστη - συνδυάζει φαινομενικά ασύμβατα συστατικά. Υπάρχουν ροδάκινα, πιπεριές, τηγανητό σουλουγκούνι και ακόμη και δυόσμο. Αλλά το κύριο πράγμα είναι να δοκιμάσετε αυτή τη σαλάτα για να είστε πεπεισμένοι για την ασυνήθιστη, αλλά εξαιρετική γεύση της

Κολοκυθάκια με λουκάνικα

Κολοκυθάκια με λουκάνικα

Εάν έχετε μερικά λουκάνικα στο ψυγείο σας, μπορείτε να φτιάξετε ένα αυθεντικό ρολό κολοκυθιών και λουκάνικων. Είναι απαραίτητο - ταψί; - περγαμηνή. Για την τούρτα: - κολοκυθάκια 2 τεμ. - κρεμμύδια 2 τεμ. - αυγό κοτόπουλου 5 τεμ

Κουνέλι με μήλα και λαχανικά

Κουνέλι με μήλα και λαχανικά

Αυτό το εορταστικό πιάτο θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες. Το κρέας κουνελιού είναι πολύ τρυφερό. Είναι απαραίτητο - 1 κουνέλι - 500 g πατάτας - 1 καρότο - 3 μήλα - 1 μίσχο σέλινου - 1 κρεμμύδι - 300 γραμμάρια κατεψυγμένης ζύμης χωρίς μαγιά

Πώς να γεμίσετε ένα κομμάτι κρέας

Πώς να γεμίσετε ένα κομμάτι κρέας

Το χοιρινό, βοδινό ή αρνί γεμιστό με ζουμερό κιμά είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Ανάλογα με τη μέθοδο ψησίματος και τα καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται, μπορείτε να προσθέσετε μια ή άλλη εθνική γεύση στο πιάτο. Αγγλικό στιλ γεμιστό βόειο κρέας Βράστε 2 σκληρά βραστά αυγά, κρυώστε και ξεφλουδίστε

Κρέμα Ντόνατς

Κρέμα Ντόνατς

Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για νόστιμα ντόνατς κρέμας. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστούν. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ευάερο. Είναι απαραίτητο DONUTS: - 250 γραμμάρια αλεύρι - 120 ml ζεστού γάλακτος (με νερό) - 50 γραμμάρια ζάχαρης - 7 g ξηρή μαγιά - 30 g βούτυρο - 1 αυγό ΚΡΕΜΑ:

Είναι τα τρόφιμα μικροκυμάτων επιβλαβή

Είναι τα τρόφιμα μικροκυμάτων επιβλαβή

Σήμερα, κάθε πέμπτη οικογένεια στη Ρωσία χρησιμοποιεί φούρνο μικροκυμάτων. Όταν εμφανίστηκαν μικροκύματα στα καταστήματα, διάφορες ιστορίες τρόμου ήρθαν μαζί τους. Λέγεται ότι τα τρόφιμα από το φούρνο μικροκυμάτων οδηγούν στην ανάπτυξη καρκίνου, ότι τα κύματα που εκπέμπονται από το φούρνο επηρεάζουν αρνητικά τις εγκύους και το μωρό στο στομάχι, ότι τα τρόφιμα που μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων περιέχουν υπερβολικές καρκινογόνες ουσίες

Πώς να φτιάξετε ένα όνειρο πτυχιούχου

Πώς να φτιάξετε ένα όνειρο πτυχιούχου

Υπάρχει η άποψη ότι οι εργένηδες ξέρουν μόνο να μαγειρεύουν ζυμαρικά από το κατάστημα και να βράζουν αυγά. Αλλά πολλά από αυτά είναι σε θέση να προετοιμάσουν πιο σημαντικά πιάτα, όπως κέικ. Τι είναι το κέικ "Bachelor's Dream" και πώς να το μαγειρέψετε, διαβάστε

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια: 2 συνταγές

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια: 2 συνταγές

Το χάμπουργκερ εμφανίστηκε στη Γερμανία. Αρχικά, ήταν μια μπριζόλα του Αμβούργου, η οποία σερβίρεται με ένα κουλούρι, αργότερα αυτή η λέξη σήμαινε ένα πιάτο, το οποίο περιελάμβανε ένα κέικ κρέατος, ένα κουλούρι και μια μεγάλη ποικιλία προσθέτων

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες με ζαμπόν σύμφωνα με την αρχική συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες με ζαμπόν σύμφωνα με την αρχική συνταγή

Πολλές νοικοκυρές έχουν περισσότερες από μία συνταγές για κοτολέτες στο οπλοστάσιό τους. Για να κάνετε το μενού σας καθημερινά, και ίσως ακόμη και εορταστικό, ακόμη πιο ποικίλο, σας παρουσιάζω μια πρωτότυπη συνταγή με ζαμπόν. Είναι απαραίτητο - αλεσμένο χοιρινό - 500 γρ

Μηροί κοτόπουλου με σάλτσα κερασιάς

Μηροί κοτόπουλου με σάλτσα κερασιάς

Το κρέας σε συνδυασμό με τα κεράσια είναι υπέροχο. Δοκιμάστε αυτό το πιάτο για διακοπές, ή απλώς απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα την ημέρα της εβδομάδας. Είναι απαραίτητο - 4 μηροί κοτόπουλου - 10 g αμύλου αραβοσίτου. - 250-300 g κεράσια (μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατεψυγμένα)

Ιταλικά κοτολέτες

Ιταλικά κοτολέτες

Οι σπιτικές κοτολέτες κιμά είναι αρκετά συχνές: γρήγορες, ικανοποιητικές και νόστιμες - τι άλλο χρειάζεστε; Τι γίνεται όμως αν η ψυχή απαιτεί διακοπές; Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες στα ιταλικά: ο κιμάς με βότανα, τυρί και ξηρούς καρπούς είναι κάτι καταπληκτικό

Ρολά με καβούρι και βότανα

Ρολά με καβούρι και βότανα

Το καβούρι είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο που παρασκευάζεται από υλικά διαθέσιμα σε όλους. Ένα τέτοιο ρολό είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Συστατικά για το ρολό: Αλεύρι - μισό ποτήρι Βούτυρο - 50 g

Πουρέ πατάτας με ρόκα

Πουρέ πατάτας με ρόκα

Αυτή η πλούσια σούπα πουρέ παρασκευάζεται με πατάτες και πράσα. Σερβίρεται με ρόκα και κρουτόν - μικρά κρουτόν. Λόγω της βαριάς κρέμας, η σούπα αποδεικνύεται πολύ λεπτή. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - 900 ml νερό ή ζωμό κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε πίτα κοτόπουλου και λάχανου

Πώς να φτιάξετε πίτα κοτόπουλου και λάχανου

Σχεδόν όλοι αγαπούν τα ψημένα προϊόντα. Για να το διαφοροποιήσετε και ταυτόχρονα να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες, αξίζει μερικές φορές να αντικαταστήσετε το συνηθισμένο αλεύρι σίτου με σίκαλη. Τα ψημένα αλεύρι σίκαλης είναι πιο υγιεινά από τα λευκά

Πώς να φτιάξετε πιπεριά και κουρκούμη ριζότο

Πώς να φτιάξετε πιπεριά και κουρκούμη ριζότο

Ένα πιάτο ριζότο με πιπεριά και κουρκούμη ήρθε στη Ρωσία από την Ιταλία. Αυτό το πιάτο ετοιμάζεται απλά και για σχετικά μικρό χρονικό διάστημα, αλλά το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει τόσο με την πολυπλοκότητά του. Είναι απαραίτητο 200g ρύζι arborio 100 γραμμάρια champignons 0,5 λίτρα ζωμού κρέατος

Πώς να ψήνετε τα μπισκότα Alfahores

Πώς να ψήνετε τα μπισκότα Alfahores

Λεπτά και εύθραυστα μπισκότα "Alfahores" με νιφάδες καρύδας και ξηρούς καρπούς είναι μια αγαπημένη παραδοσιακή λιχουδιά των γλυκών δοντιών της Αργεντινής! Είναι απαραίτητο - 320 ml αλεύρι premium. - 600 ml αμύλου

Μαγειρεύοντας «πορτοκαλί» μπισκότα

Μαγειρεύοντας «πορτοκαλί» μπισκότα

Κομψά μπισκότα διακοπών με ξύσμα και φρέσκο χυμό πορτοκάλι. Για να το προετοιμάσετε είναι στοιχειώδες, η συνταγή αναφέρεται στο "βιασύνη". Τα μπισκότα μπορούν να γίνουν γρήγορα για πρωινό ή όταν οι απροσδόκητοι επισκέπτες επισκέπτονται

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα κοτόπουλου

Σου αρέσει το κοτόπουλο? Έχετε προσπαθήσει ποτέ να φτιάξετε μια πραγματική πίτα κοτόπουλου σε 1,5 ώρα; Το πιάτο συνδυάζει όλες τις αγαπημένες γκουρμέ λιχουδιές. Η κλασική κοτόπιτα θα εκτιμηθεί από τους επισκέπτες και τον εαυτό σας. Είναι απαραίτητο Για την κρούστα:

Αγγλικά Πασχαλινά ψωμάκια "Hot Cross Buns"

Αγγλικά Πασχαλινά ψωμάκια "Hot Cross Buns"

Πασχαλινά κέικ ψήνονται στη Ρωσία, και στην Αγγλία ψήνονται αυτά τα πικάντικα ψωμάκια διακοσμημένα με σταυρό. Είναι απαραίτητο Για 6 ψωμάκια: 300 g αλεύρι premium + 1 κουταλιά της σούπας για διακόσμηση 1 φακελάκι (7 g) ξηρή μαγιά

Κατσαρόλα τυρί Cottage με ανανά

Κατσαρόλα τυρί Cottage με ανανά

Μια πολύ τρυφερή κατσαρόλα με ελαφριά τροπική απόχρωση θα συμπληρώσει τέλεια κάθε πρωινό. Είναι απαραίτητο - 500 g κοκκώδους τυριού cottage - 2 τεμ. αυγά κοτόπουλου - 20 γραμμάρια σιμιγδάλι - 20 g αλεύρι premium. - 20 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας - 1 Η / Υ

Κοτόπουλο με τζατζίκι σε πίτα

Κοτόπουλο με τζατζίκι σε πίτα

Είναι πολύ εύκολο να προετοιμάσετε ένα αυθεντικό ορεκτικό! Εδώ είναι μια συνταγή για κοτόπουλο με dzatziki στο πίτα. Αν κάποιος δεν το γνωρίζει, το dzatziki είναι μια ορεκτική σάλτσα από φρέσκα αγγούρια, γιαούρτι και σκόρδο. Αναφέρεται στην ελληνική κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε Guevech με λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε Guevech με λαχανικά

Gyuvech - μεταφράστηκε από τα τουρκικά ως βόειο κρέας. Ένα εξαιρετικό, αρωματικό, νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Οποιοδήποτε πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με βόειο κρέας: ρύζι, φαγόπυρο, πατάτες. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια βοείου κρέατος - 2 μελιτζάνες - 2 κολοκύθια - 2 καρότα - 50 γραμμάρια κρεμμύδια - 4 ντομάτες - 2 πατάτες - αλάτι, πιπέρι για γεύση - 3 κουταλιές της σούπας

Lean Crushed Pea Soup

Lean Crushed Pea Soup

Η σούπα μπιζελιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται πλούσια και αρωματική. Μπορεί να μαγειρευτεί αρκετά γρήγορα. Σε τελική ανάλυση, δεν είναι απαραίτητο να μουλιάσετε θρυμματισμένα μπιζέλια πριν το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - ένα ποτήρι θρυμματισμένο μπιζέλι - 2,5 λίτρα νερού - 3 πατάτες - κρεμμύδι - καρότο - φυτικό λάδι - χόρτα - άλας - Δάφνη Οδηγίες Βήμα 1 Τοποθετήστε τα θρυμματισμένα μπιζέλια σε μια κατσ

Σαλάτα κουνελιού

Σαλάτα κουνελιού

Το κρέας κουνελιού θεωρείται διαιτητικό και πολύ υγιές. Μια μεγάλη ποικιλία πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό το προϊόν, από σούπες έως σαλάτες. Το ίδιο το κουνέλι θεωρείται φιλικό προς το περιβάλλον, καθώς η διατροφή του είναι κυρίως γρασίδι και νερό

Σαλάτα χωριού

Σαλάτα χωριού

Αυτή η νόστιμη σαλάτα παρασκευάζεται γρήγορα με απλά υλικά που βρίσκονται συχνά στο ψυγείο. Μπορεί ακόμη και να σερβιριστεί ως βασικό πιάτο, καθώς τα συστατικά του είναι αρκετά γεμάτα. Είναι απαραίτητο - 3 πατάτες βρασμένες με τις στολές τους

Μακαρόν με λωτός

Μακαρόν με λωτός

Macarons - μια νόστιμη ζαχαροπλαστική από τη Γαλλία, φτιαγμένη από πρωτεΐνες, ζάχαρη, ζάχαρη άχνη και βαφές. Μαγειρεύονται με τη μορφή μπισκότων - μικρά κομμάτια ζύμης επικαλύπτονται με κρέμα ή μαρμελάδα και ενώνονται μεταξύ τους. Λεπτά κέικ με λωτός κρέμα θα σας ευχαριστήσουν πάρα πολύ

Μαροκινή σαλάτα

Μαροκινή σαλάτα

Η μαροκινή σαλάτα παρασκευάζεται από πορτοκάλι, καρότο και σταφίδες. Το καρότο με πορτοκάλι είναι ένας ασυνήθιστος συνδυασμός, αλλά η γεύση της σαλάτας είναι εξαιρετική. Μια τέτοια υγιεινή σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί με ασφάλεια για τα παιδιά για πρωινό ή ως σνακ για αυτά στο μεσημεριανό γεύμα

Τιραμισού παγωτού

Τιραμισού παγωτού

Το τιραμισού παγωτού σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις του κλασικού ιταλικού επιδόρπιου. Αυτή η λιχουδιά είναι ιδανική για ένα εορταστικό επιδόρπιο στην καυτή καλοκαιρινή περίοδο. Είναι απαραίτητο Για να φτιάξετε μπισκότα Savoyardi:

Σνακ καρότο

Σνακ καρότο

Όλοι γνωρίζουν ότι τα καρότα περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο την άνοιξη. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα σνακ καρότο. Υπάρχουν πολλές χρήσιμες ουσίες σε αυτό το πιάτο, καθώς τα καρότα δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία

Πικάντικη σούπα καρότου με φακές

Πικάντικη σούπα καρότου με φακές

Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση αυτής της σούπας καρότου προσθέτοντας περισσότερη κρέμα αντί μπαχαρικών. Οι λάτρεις των αλμυρών πιάτων μπορούν να ονειρευτούν με μια ποικιλία από καρυκεύματα, συμπληρώνοντας τη συνταγή με ζεστά υλικά. Είναι απαραίτητο - 400 g καρότα - 3 σκελίδες σκόρδου - 1 ποτήρι φακές - 1 λίτρο νερού - ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - αλεσμένο μοσχοκάρυδο - θυμάρι - βασιλικός -

Κρέμα φράουλας

Κρέμα φράουλας

Οι φράουλες θα ωριμάσουν πολύ σύντομα. Αυτό είναι ένα απίστευτα νόστιμο και υγιές μούρο. Περιέχει πολλές βιταμίνες. Μπορείτε να φτιάξετε μάσκες προσώπου από αυτό, τρέφουν και ενυδατώνουν το δέρμα. Και μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο. Για παράδειγμα, κρέμα φράουλας

Πώς να τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες

Πώς να τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες

Λαχανικά και φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες πρέπει να τρώγονται φρέσκα όποτε είναι δυνατόν. Κατά την επιλογή μεταξύ ενός μήλου στο δέρμα και του χυμού μήλου, το πρώτο προϊόν πρέπει να προτιμάται καθώς περιέχει τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες ίνες

Μαγείρεμα πιλάφι με κεφτεδάκια

Μαγείρεμα πιλάφι με κεφτεδάκια

Το πιλάφι με κεφτεδάκια είναι υπέροχο! Η ασυνήθιστη εξυπηρέτηση οικείων πιάτων θα διακοσμήσει το τραπέζι σας με πρωτότυπο τρόπο και θα σας ευχαριστήσει με εξαιρετική γεύση! Είναι απαραίτητο Για κεφτεδάκια: - κιμά 1-1, 5 κιλά, - αυγό κοτόπουλου 1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια για ένα παιδί

Πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια για ένα παιδί

Η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής, η πρωτεΐνη είναι ιδιαίτερα σημαντική για το σώμα ενός αναπτυσσόμενου παιδιού. Ωστόσο, μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να προσελκύσετε ένα παιδί για ένα ολόκληρο κομμάτι κρέατος. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να μαγειρέψετε γευστικά νόστιμα κεφτεδάκια