Το πρώτο γεύμα είναι πολύ σημαντικό για το σώμα, γι 'αυτό πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τι τρώτε το πρωί. Σας προτείνω να ετοιμάσετε granola για πρωινό - ένα μείγμα δημητριακών. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και υγιεινό.
Είναι απαραίτητο
- - διογκωμένο ρύζι - 1, 5 ποτήρια
- - πλιγούρι βρώμης - 1, 5 φλιτζάνια
- - αλατισμένο βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας
- - μέλι - 1, 25 ποτήρια
- - φυστικοβούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας
- - μαύρη σοκολάτα - 100 g.
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ένα χαλαρό, καθαρό μπολ, συνδυάστε συστατικά όπως φουσκωμένο ρύζι και πλιγούρι βρώμης. Ανακατέψτε τα πάντα σωστά και στη συνέχεια αφαιρέστε το μείγμα που προκύπτει για λίγο.
Βήμα 2
Συνδυάστε το αλατισμένο λιωμένο βούτυρο, το φυστικοβούτυρο και το μέλι σε ξεχωριστή κατσαρόλα. Ανακατέψτε καλά όλα τα παραπάνω συστατικά. Βάλτε το προκύπτον μείγμα στη σόμπα και θερμάνετε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, έως ότου η συνοχή του μετατραπεί σε ομοιογενές και υγρό, δηλαδή, για 3-5 λεπτά.
Βήμα 3
Αφήστε το βούτυρο να κρυώσει για λίγα λεπτά και μετά προσθέστε το σε ένα ξηρό μείγμα φουσκωμένου ρυζιού και πλιγούρι βρώμης. Ανακατέψτε τα πάντα όπως θα έπρεπε, δηλαδή, μέχρι να γίνει ομαλό.
Βήμα 4
Μεταφέρετε την προκύπτουσα μάζα σε ένα προηγουμένως προετοιμασμένο πιάτο και μοιράστε το ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια. Τρίψτε τη μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και πασπαλίστε το μελλοντικό granola. Σε αυτήν τη μορφή, τοποθετήστε το πιάτο στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα και κατά προτίμηση έως ότου στερεοποιηθεί πλήρως.
Βήμα 5
Κόψτε απαλά την κατεψυγμένη μάζα με ένα μαχαίρι σε κομμάτια του ίδιου μεγέθους. Το granola καρύδι σοκολάτας είναι έτοιμο!