Φαγητό 2024, Νοέμβριος
Το multicooker είναι μια καταπληκτική τεχνική. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων σε αυτό. Μπορείτε να ευχαριστήσετε τα μέλη του νοικοκυριού σας όχι μόνο με πλούσια σούπα ή αρωματικό ζουμερό κρέας, αλλά και με αρτοσκευάσματα. Για παράδειγμα, μια στάρπη κατσαρόλα με σταφίδες
Το Vinaigrette μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια σε τέτοια πιάτα, τα οποία μπορούν ακόμη και να διακοσμήσουν ένα γιορτινό τραπέζι. Εκτός από την κλασική συνταγή παρασκευής βινεγκρέτ από λαχανικά, υπάρχουν και άλλες συνταγές στο μαγείρεμα, καθεμία από τις οποίες έχει μια ιδιαίτερη και απερίγραπτη γεύση
Συνταγή για στήθη κοτόπουλου με αρωματικά ιταλικά βότανα. Το πιάτο συμπληρώνεται από την κλασική σάλτσα Pesto. Είναι απαραίτητο - στήθη κοτόπουλου - 500 γρ. - Σάλτσα πέστο (κόκκινη) - 100 γρ. - τυρί - 100 γρ. - Ιταλικά βότανα (ξηρά) - ελαιόλαδο
Αν δεν σας αρέσουν τα κρέατα ή τα βρείτε αρκετά λιπαρά, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα χορτοφάγο χοτ-ντογκ. Περιλαμβάνει μόνο υγιεινά φυτικά τρόφιμα. Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες: -1 αποφλοιωμένο αγγούρι -1 αβοκάντο - 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό ασβέστη -μια πρέζα αλάτι -8 ντοματίνια -2 κουλουράκια χοτ ντογκ ολικής αλέσεως - Πράσινα για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Πλύνετε όλα τα λαχανικά με ζεστό νερό
Το κέικ καρότου με σπόρους παπαρούνας είναι ένα απλό και νόστιμο γλυκό που μπορεί να σερβιριστεί με τσάι οποιαδήποτε μέρα. Θα χρειαστείτε λίγο χρόνο για να το προετοιμάσετε. Αποδεικνύεται ότι ένα τέτοιο κέικ είναι μαλακό, νόστιμο. Και φαίνεται νόστιμο και «ηλιόλουστο» - λόγω της προσθήκης καρότων
Το καλοκαίρι μας περιποιείται όχι μόνο με ζεστασιά, αλλά και με μούρα. Σας προτείνω να ψήσετε μπισκότα φράουλας. Αν και η συνταγή για την προετοιμασία της είναι αρκετά απλή, η γεύση θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 190 g - αλεύρι ολικής αλέσεως - 200 g - φράουλες - 3 ποτήρια - κρέμα - 240 ml - ζάχαρη - 135 g - βούτυρο - 115 g - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 3 κουταλάκια του γλυκού
Στη χώρα μας, έμαθαν για τη μοτσαρέλα πολύ πρόσφατα, και στην Ιταλία, την πατρίδα αυτού του τυριού, το γιορτάστηκαν πίσω τον 16ο αιώνα. Στο βιβλίο μαγειρικής του 1570, η μοτσαρέλα συνιστάται για την παρασκευή πίτσας, ορεκτικών, σούπας και σαλάτας
Τα σαμπάνια είναι πολύ συχνά στο τραπέζι μας. Είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα μας, καθώς περιέχουν αμινοξέα, ιχνοστοιχεία, νάτριο, κάλιο, φώσφορο, βιταμίνες Α και Β, απαραίτητα για τον άνθρωπο, καθώς και ουσίες που έχουν θετική επίδραση στην ψυχική δραστηριότητα
Η ιαπωνική κουζίνα είναι διάσημη όχι μόνο για σούσι και ψωμάκια, αλλά και για μια ποικιλία από ζεστά πιάτα και επιδόρπια. Δεν είναι ασυνήθιστο για τους Ιάπωνες να ολοκληρώνουν το γεύμα τους με μια μερίδα κέικ αυγών με λεπτή κρέμα και αυθεντική σάλτσα κρέμας σοκολάτας
Ένα πολύ εύκολο στη κατασκευή κέικ λευκής σοκολάτας είναι μια εξαιρετική επιλογή για πάρτι τσαγιού. Η υφή του είναι λεπτή και απίστευτα ευάερη, κάθε κομμάτι θα λιώσει στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο - 135 γραμμάρια βουτύρου - 135 γραμμάρια ζάχαρης - 135 g λευκής σοκολάτας
Τα πιάτα με κοτόπουλο είναι αρκετά σχετικά τόσο για ένα μικρό οικογενειακό δείπνο όσο και για ένα εορταστικό δείπνο. Αυτό το κρέας είναι ευέλικτο. Μπορείτε να φτιάξετε ένα μεσημεριανό γεύμα με χαμηλές θερμίδες και ένα πλούσιο κρέας. Όλα θα εξαρτηθούν από τα μέρη του κοτόπουλου που θα επιλέξετε να φάτε
Δεν είναι μυστικό ότι η θερμική επεξεργασία των προϊόντων οδηγεί σε μείωση των πολύτιμων ιδιοτήτων τους. Ωστόσο, υπάρχουν μέθοδοι μαγειρέματος που διατηρούν το μεγαλύτερο μέρος του συμπλέγματος βιταμινών. Είναι απαραίτητο - Μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι - Ατμόπλοιο - Πλαστικά δοχεία
Ακόμα και εκείνοι που δεν τους αρέσει πραγματικά το τυρί cottage ή τα καρότα θα τους αρέσει αυτές οι ρουφές. Είναι επίσης χρήσιμοι. Και το μαγείρεμα δεν είναι καθόλου δύσκολο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: 250 g αλεύρι 1 κρόκος αυγού 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι Αλας Ζεστό νερό Για πλήρωση:
Ο βασιλικός είναι το κοινό όνομα για το αρωματικό βότανο, το Ocimum basilicum, από την οικογένεια Lamiaceae της μέντας. Αυτό το είδος, που συχνά αναφέρεται ως γλυκός βασιλικός, καλλιεργείται ευρέως για τα βρώσιμα φύλλα του. Ο όρος βασιλικός χρησιμοποιείται επίσης για τα αρωματισμένα φύλλα αυτού του φυτού, χρησιμοποιείται ευρέως ως βότανο για μαγειρικούς σκοπούς ή ο όρος χρησιμοποιείται ακόμη πιο συγκεκριμένα για ένα καρύκευμα φτιαγμένο από αποξηραμένα φύλλα
Οι σαλάτες πατάτας είναι πολύ νόστιμες, συχνά χρησιμεύουν ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας. Αυτή η σαλάτα είναι φτιαγμένη από πατάτες με την προσθήκη μπλε τυριού - επιτυγχάνεται μια πολύ αυθεντική γεύση Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια πατάτας
Οι ζεστές σαλάτες από πέστροφα θα διαφοροποιήσουν το γιορτινό τραπέζι. Είναι καλό ως σνακ για βότκα, σκωτσέζικο ουίσκι, σάκε, sambuca και ακόμη και σαμπάνια. Συνιστάται στην οικοδέσποινα να λαμβάνει υπόψη τη σύνθεση των συστατικών, εκτός από την ίδια την πέστροφα, η οποία θα συνδυαζόταν με ένα συγκεκριμένο ποτό
Το τζίντζερ, εκτός από την εξαιρετική του γεύση, είναι επίσης γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Η ρίζα αυτού του ανατολικού φυτού είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου, καλίου, μαγγανίου, χαλκού και βιταμίνης Β6. Το τζίντζερ έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, ως αντιιικός παράγοντας και φυσικό αντιοξειδωτικό
Τα τριαντάφυλλα περιέχουν 40 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα λεμόνια. Καθαρίζει τέλεια το κυκλοφορικό σύστημα, τονώνει, αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στις λοιμώξεις. Όταν ο καιρός είναι βροχερός, το μους τριαντάφυλλου θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τα κρυολογήματα
Δεν τρώμε συχνά ψάρι και κυπρίνο σε μαξιλάρι λαχανικών - θα γλείψετε απλά τα δάχτυλά σας. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και νόστιμο, και το πιάτο φαίνεται όμορφο. 1 Η / Υ. κυπρίνος (1 κιλό), 2 τεμ. γλυκό πιπέρι (διαφορετικά χρώματα), 2 τεμ
Όλοι ετοιμάζουν το κέικ μπανανών με τον δικό τους τρόπο, σε αυτήν τη συνταγή μπορείτε επίσης να επιτρέψετε οποιεσδήποτε αλλαγές. Αλλά ένα πράγμα θα παραμείνει αμετάβλητο σε αυτό το κέικ - η απουσία υπερβολικής γλυκύτητας και η μοναδική του τρυφερότητα
Αν σας αρέσουν τα μανταρίνια και τα νόστιμα γλυκά, τότε αυτό το κέικ είναι για εσάς. Λεπτά κέικ γεμιστά με τυρί και μανταρίνια - είναι αδύνατο να αντισταθείτε. Η προετοιμασία μιας τέτοιας λιχουδιάς είναι πολύ απλή, δοκιμάστε τη. Είναι απαραίτητο Ζύμη:
Ας νικήσουμε τα κλασικά της γαλλικής κουζίνας με μήλα και αποξηραμένα βακκίνια! Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βούτυρο + για λίπανση του καλουπιού. - 100 γραμμάρια ζάχαρης + για ψεκασμό ψημένων προϊόντων. - 1 αυγό + 3 κρόκους - 150 γραμμάρια αλεύρι + για ψεκασμό του καλουπιού - 150 g αποξηραμένα βακκίνια - 500 γραμμάρια μήλων
Η ασιατική σούπα καρύδας έχει πικάντικη γεύση λόγω της προσθήκης καυτερή πιπεριά τσίλι και σκόρδο. Αυτό το πιάτο είναι πολύ ικανοποιητικό και πρωτότυπο · όλοι οι θαυμαστές της ασιατικής κουζίνας σίγουρα θα τους αρέσει. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 πιπεριά τσίλι - 1 στέλεχος λεμονόχορτου - 1 κομμάτι τζίντζερ - 450 ml γάλα καρύδας - 2 πιπεριές - 500 ml ζωμό κοτόπουλου - πράσινα κρεμμύδια - κονσερ
Τα φύκια είναι ένα θαυμάσιο φυτό, μια πραγματική αποθήκη ιχνοστοιχείων και βιταμινών, ένα υποκατάστατο των χόρτων το χειμώνα και μια τεράστια πηγή ιωδίου. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν πιο συχνά, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με φύκια, στην περίπτωση αυτή, το βρασμένο λουκάνικο θα κάνει τη σαλάτα πιο ικανοποιητική
Η πίτα τριαντάφυλλου δεν είναι μόνο πολύ νόστιμη και ικανοποιητική, αλλά και πολύ όμορφη. Ένα τέτοιο πιάτο θα διακοσμήσει τέλεια και θα μεταμορφώσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ
Ένας απλός και ταυτόχρονα πρωτότυπος τρόπος παρασκευής σαμπάνιας θα ταιριάζει σε όλους όσους αγαπούν νόστιμα, πλούσια, αρωματικά μανιτάρια και εκτιμούν το χρόνο τους. Είναι απαραίτητο - 325 g μεγάλων μανιταριών. - 2 αυγα; - 415 g κρεμμυδιών
Οι σούπες πουρέ είναι διαιτητικά γεύματα. Είναι εύπεπτα. Μια μερίδα σούπας πουρέ κολοκύθας περιέχει μόνο 180 kcal. Επιπλέον, η σούπα είναι νόστιμη και εύκολη στην παρασκευή. Είναι απαραίτητο - κολοκύθα - 500 g. - κρεμμύδια (λευκό) - 2 κεφάλια - σκόρδο - 1 σκελίδα - ψωμί σίκαλης - 2 φέτες - φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας
Τα καρότα είναι ένα υγιεινό προϊόν διατροφής. Περιέχει πηκτίνες, οργανικές ουσίες και φυτικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται συχνά για το μαγείρεμα. Για παράδειγμα, μια νόστιμη σούπα μπορεί να παρασκευαστεί από καρότα
Αυτή η γλυκιά κατσαρόλα με τυρί με ρύζι μήλου θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας και είναι ιδανική για ένα πρωινό. Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Είναι απαραίτητο - ρύζι στρογγυλών κόκκων - 200 g. - τυρί cottage - 200 g - γάλα 2, 5% - 300 ml ·
Κατά την αγορά ζαχαροπλαστικής, οι προσδοκίες δεν δικαιολογούνται πάντα - ο τύπος πλήρωσης, η ποσότητα, η συνέπεια, όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν πραγματική αγανάκτηση σε εκείνους με γλυκό δόντι. Μπορείτε να φτιάξετε πραγματικές σοκολάτες με ζαχαρωμένα φρούτα και αμύγδαλα στο σπίτι
Με την έναρξη της ζεστασιάς, πολλοί βγαίνουν στη φύση και τηγανίζουν μπάρμπεκιου. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο κρέας σε μια μαρινάδα, αλλά είναι καλύτερα να περάσετε λίγο χρόνο και να κάνετε τα πάντα μόνοι σας, μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε μια υπεύθυνη προσέγγιση για την επιλογή του κύριου συστατικού
Μια γρήγορη και νόστιμη επιλογή πρωινού - ένα επιδόρπιο κατάλληλο ακόμη και για όσους φροντίζουν τη φιγούρα τους! Είναι απαραίτητο - 250 g μαλακού τυριού cottage με χαμηλά λιπαρά. - 65 g ζάχαρης - 35 g ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 0,5 κουτ εκχύλισμα βανίλιας
Τα δαμάσκηνα θα δώσουν στο συνηθισμένο σαρλόττα μήλο μια ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο - 0,5 φλιτζάνια αλεύρι - 0,5 φλιτζάνια σιμιγδάλι - 5 μήλα - 100 γραμμάρια δαμάσκηνα. - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 4 αυγά - 1/3 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, σε φέτες με ξύδι - βούτυρο ή φυτικό έλαιο
Ένα πολύ νόστιμο και διαιτητικό πιάτο που απαιτεί ελάχιστο χρόνο μαγειρέματος. Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: 600 g λευκού ψαριού φιλέτο; 2 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι. 6 σκελίδες σκόρδου 1 μεγάλα κολοκύθια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Ένα γρήγορο, πλούσιο και υγιεινό ασιατικό στιλ. Το τέλειο δείπνο για ένα πολυάσχολο άτομο. Είναι απαραίτητο 50 ml ελαιόλαδο 450 γρ. Φιλέτο βοδινού 4 σκελίδες σκόρδο 2 μικρά κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ 400 γραμμάρια μπρόκολο 1 κουταλιά της σούπας νερό 1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι 4 κουταλιές σάλτσα σόγιας Οδηγίες Βήμα 1 Ζεσταίνουμε έντονα ένα τηγάνι με ελαιόλαδο
Ένα ενδιαφέρον σνακ για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θα είναι διάφοροι τύποι aspic. Αν και το χοιρινό χρησιμοποιείται πιο συχνά για την παρασκευή του, υπάρχει μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για αυτό το πιάτο βοείου κρέατος στην ουκρανική κουζίνα
Ένα ορεκτικό από τουρσί κολοκυθάκια είναι πολύ απλό στην προετοιμασία, έχει γεύση σαν τουρσί μανιτάρια, ώστε να μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ασφάλεια σε οποιοδήποτε τραπέζι. Εκτός από τα κολοκυθάκια, το μέλι και το σκόρδο υπάρχουν στο ορεκτικό
Το κατάστημα διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από διάφορες λιχουδιές, αλλά τα σπιτικά κέικ εξακολουθούν να είναι σχετικά. Για παράδειγμα, η κατασκευή cookie κουλουρακιών απαιτεί τουλάχιστον δεξιότητες μαγειρικής και χρόνο και το αποτέλεσμα είναι τα πιο ευαίσθητα cookies που λιώνουν στο στόμα σας
Αυτό το ψωμί με τυρί μπορεί να σας ευχαριστήσει. Είναι αρωματικό και πολύ απαλό. Το σκόρδο δίνει στο ψωμί μια νόστιμη, τρυφερή και ελαφριά γεύση. Η νόστιμη ζαχαροπλαστική συνδυάζει ένα άγγιγμα γλυκύτητας και αλμυρού τύπου τυριού. Είναι απαραίτητο - σκόρδο - 1 σκελίδα - βούτυρο - 100 g - τυρί - 200 g - ζύμη ζύμης - 800 g
Το σπιτικό γλυκό ψωμί είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα ψωμάκια που αγοράζονται από το κατάστημα. Ψήνουμε το σε φούρνο ή φούρνο, προσθέτοντας αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι και άλλα νόστιμα συστατικά στη ζύμη. Ψωμί με στάρπη Αυτή η ζύμη θα αντικαταστήσει το συνηθισμένο μάφιν
Το στρούντελ μήλου με κανέλα και σταφίδες είναι ένα υπέροχο τσάι! Όλοι μπορούν να αντεπεξέλθουν στην προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς, απλά πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - μήλα - 700 γραμμάρια
Αυτό το κέικ θα γίνει η κεντρική μορφή του γιορτινού τραπεζιού. Στη μέση υπάρχει μια ασυνήθιστη γέμιση και η πιο λεπτή σάλτσα με λαχανικά και κοτόπουλο. Είναι απαραίτητο - 500 g στήθος κοτόπουλου - 220 g ζαμπόν. - 450 g ζαχαροπλαστικής
Η ινδική κουζίνα έχει πολλά απλά, αλλά ταυτόχρονα ασυνήθιστα και πολύ νόστιμα πιάτα. Για παράδειγμα, αυτές είναι πίτες καρύδας. Αυτή η λιχουδιά έχει μια πολύ λεπτή και ευχάριστη γεύση. Είναι απαραίτητο Για πλήρωση: - φρεσκοτριμμένη καρύδα - 1,25 φλιτζάνια - ζάχαρη ημερομηνίας - 0,75 φλιτζάνια - σκόνη κάρδαμου - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
Αμερικανική κουζίνα - προήλθε από τη διασταύρωση πολλών πολιτισμών. Εάν αρχικά σχηματίστηκε κυρίως από τις γαστρονομικές προτιμήσεις των Ευρωπαίων αποικιοκρατών της Αμερικής, τότε το 19-20 αιώνα, μετανάστες από χώρες όπως η Κίνα, η Ινδία, η Κούβα κ
Εάν είστε λάτρης όλων των ειδών μπαχαρικών, τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτό που έχω να προσφέρω. Και προτείνω να μαγειρέψω adjika με μελιτζάνα στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - μελιτζάνα - 1 κιλό - ντομάτες - 1,5 κιλά - γλυκό πιπέρι - 1 κιλό - σκόρδο - 300 g - καυτή κόκκινη πιπεριά - 4 τεμ
Το βρασμένο κρέας - μοσχάρι ή βόειο κρέας - είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν. Η σάλτσα σπανάκι θα κάνει τη γεύση του πιάτου πιο πλούσια και πιο πλούσια. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα φωτίσει το τραπέζι σας και θα διαφοροποιήσει τη διατροφή σας
Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, λαμβάνονται εκπληκτικά muffins - τα βακκίνια προσθέτουν ξινή στην λιχουδιά και χάρη στο μοσχοκάρυδο, το επιδόρπιο γίνεται απίστευτα αρωματικό. Επιπλέον, προστίθεται εκχύλισμα βανίλιας στη ζύμη. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:
Φυσικά, αυτό το κέικ θα απαιτήσει ορισμένες γαστρονομικές δεξιότητες, αλλά είναι τόσο ζουμερό και νόστιμο, κατακόκκινο και αρωματικό, εύθρυπτο και γλυκό, που πρέπει να σας δοθεί ο πολύτιμος χρόνος σας! Είναι απαραίτητο Ζύμη:
Τα κέικ, κατά κανόνα, είναι διαφορετικά: σοκολάτα, φρούτα, μπισκότα και ούτω καθεξής. Είναι αδύνατο να απαριθμήσουμε τα πάντα. Σας δίνω μια άλλη συνταγή για αυτήν την λιχουδιά στην κουμπαρά σας. Φτιάξτε ένα κέικ με καρύδια και κρέμα βανίλιας
Το άμυλο πατάτας είναι χρήσιμο όχι μόνο για την παραγωγή μους και ζελέ. Είναι απαραίτητο για το ψήσιμο. Η άγευστη λευκή σκόνη αφαιρεί την υπερβολική υγρασία, καθιστώντας τα muffins, τις κατσαρόλες και τις τάρτες πιο χνουδωτές και εύγευστες. Είναι απαραίτητο Σοκολατένιο κέικ:
Το Kaiserschmarrn είναι ένα παραδοσιακό αυστριακό επιδόρπιο. Πρόκειται για μια τηγανίτα που σχίζεται σε μικρά κομμάτια με σταφίδες, τηγανίζεται σε βούτυρο, πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη και σερβίρεται με ζεστή, χυθεί μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Είναι απαραίτητο 4 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι 1/4 φλιτζάνι σταφίδες 1/4 φλιτζάνι ρούμι (κονιάκ, κρασί) 1 φλιτζάνι γάλα 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού
Τα μπισκότα με κρέμα και μαρμελάδα θα χρησιμεύσουν ως πολύ νόστιμο επιδόρπιο. Η γεύση των λεπτών μπισκότων κουλουρακιών πηγαίνει καλά με γλυκόξινη μαρμελάδα και νόστιμη κρέμα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - βούτυρο 50 g - ζάχαρη 0,5 φλιτζάνια - γάλα 3 κουταλιές της σούπας
Από την παιδική ηλικία, πολλοί θυμούνται τη γεύση των τρυφερών κεφτεδάκια, που μοιάζουν με κεφτεδάκια. Ωστόσο, λόγω των διαφόρων γεμισμάτων και σάλτσας, τα κεφτεδάκια είναι εντελώς διαφορετικά. Γι 'αυτό μπορούν να ικανοποιήσουν ακόμη και την πιο απαιτητική γεύση και να μην βαρεθούν
Ας προσπαθήσουμε να ψήσουμε όχι μόνο κρέας ή λαχανικά, αλλά και ένα ελαφρύ καλοκαιρινό επιδόρπιο! Γλυκό ροδάκινο, μέλι, πικάντικη πιπερόριζα και ένα σύννεφο τυριών και κρέμας στην κορυφή - ένα άξιο τέλος στο καλοκαιρινό σας γεύμα! Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες:
Αποδεικνύεται ότι τα ροδάκινα, όπως και πολλά άλλα λαχανικά, μπορούν να τουρσί. Ταυτόχρονα, αποκτούν μια πολύ ασυνήθιστη εκλεπτυσμένη γεύση. Σας προτείνω να κάνετε τέτοιες προετοιμασίες για το χειμώνα. Είναι απαραίτητο - ροδάκινα - 4 κιλά - ξύδι 6% - 500 ml
Σας παρουσιάζω μια συνταγή για μια πολύ ελαφριά και ταυτόχρονα ικανοποιητική σαλάτα. Είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό δείπνο. Αντί για ζαμπόν, αν θέλετε, μπορείτε να πάρετε φιλέτα κοτόπουλου ή γαλοπούλας. Είναι απαραίτητο • ζαμπόν (φιλέτο κοτόπουλου ή γαλοπούλας) - 200 g • κεράσι - 10 τεμ
Το Parfait είναι ένα γαλλικό κρύο επιδόρπιο. Είναι κατασκευασμένο από κρέμα, χτυπημένο με ζάχαρη και βανίλια, αυγά, μούρα και φρούτα. Σας προτείνω να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα παρφά φράουλας-βατόμουρου. Το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί
Το Herbal Cheese Donuts είναι ένα πρωτότυπο και ευέλικτο πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως σνακ μπύρας όσο και ως νόστιμο συμπλήρωμα για τσάι ή καφέ. Είναι απαραίτητο - 480 ml γάλακτος - 280 γρ. αλεύρι; - 60 γρ
Κάνοντας καλάθια σοκολάτας θα χρειαστεί λίγο κουρκούτι στην κουζίνα, αλλά αξίζει τον κόπο. Εκτός από τα ίδια τα καλάθια, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε ένα λεπτό ζελέ πορτοκαλιού-βουτύρου και μαρμελάδα λεμονιού. Είναι απαραίτητο Για καλάθια:
Η παραγωγή ραδικιών σε κτύπημα μπορεί να φαίνεται σαν μια καινοτομία, μια τολμηρή επιλογή. Στην πραγματικότητα, με αυτόν τον τρόπο οι Ιάπωνες, οι Πορτογάλοι ετοιμάζουν φαγητό κατά τη διάρκεια του γρήγορου για πολύ καιρό. Ένα λαχανικό σε ένα τέτοιο «γούνινο παλτό» αποκτά απαλότητα, τρυφερότητα, που δεν καταστρέφει καθόλου την αρχική γεύση
Πολύ εύκολο στην προετοιμασία, αλλά νόστιμο επιδόρπιο που φαίνεται πολύ όμορφο. Οι τάρτες σοκολάτας μπορούν να γεμιστούν με κομμάτια φρούτων ή μούρων και σαντιγί, αλλά αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί την ευαίσθητη κρέμα γάλακτος. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:
Ο συνδυασμός κερασιού και παπαρούνας είναι πολύ ενδιαφέρων. Προτείνουμε να ετοιμάσετε νόστιμα κανελόνια με κρεμώδη σάλτσα, πάνω από την απόλαυση μπορείτε να ρίξετε λιωμένη σοκολάτα στην κορυφή. Τα Cannelloni είναι μεγάλα ζυμαρικά. Είναι πολύ βολικό να τα γεμίζετε με παπαρούνα και κεράσι
Η σαλάτα Masa-Barmasa είναι φτιαγμένη από χτένια και λαχανικά, το ξύσμα της είναι σε ένα μείγμα ιαπωνικών μπαχαρικών, το οποίο χρησιμοποιείται στην παρασκευή σαλάτας. Είναι καλύτερα να πάρετε τα χτένια παγωμένα, με κατεψυγμένα δεν θα έχουν την ίδια γεύση
Το Panzanella με ντομάτα είναι μια αυθεντική ιταλική σαλάτα με βάση τις ντομάτες και το φρυγανισμένο ψωμί. Δεν είναι ρεαλιστικό να μαγειρεύετε αυτή τη σαλάτα χωρίς αυτά τα συστατικά. Μπορείτε να ψήσετε το ψωμί μόνοι σας στο φούρνο ή να το ψήσετε
Αυτή η σούπα είναι ιδανική για όσους έχουν νηστεία ή που προτιμούν να τρώνε χορτοφάγους. Πρέπει να το μαγειρέψετε σε ζωμό λαχανικών, αλλά αν προτιμάτε ζωμό κρέατος, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε τη σούπα με ελαφρύ κοτόπουλο. Για τη σούπα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φακές Du Puy, ελλείψει μιας τέτοιας ποικιλίας, χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε άλλη που δεν θα βράσει
Το αποκορύφωμα αυτής της φανταστικής πίτας είναι η κοτόπουλο και η ντομάτα και η λευκή σάλτσα. Απλά ζεστάνετε μια πίτα και σερβίρετε με μια ήπια σάλτσα. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια έτοιμου ζαχαροπλαστικής. - αλεύρι. Για πλήρωση:
Κάθε αεροσκάφος συνοδεύεται από ένα μικρό βιβλίο συνταγών. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές συνταγές για κάθε τύπο πιάτου, για παράδειγμα, για την προετοιμασία ψαριών. Ακολουθούν μερικές συνταγές για να συμπληρώσετε το βιβλίο μαγειρικής σας. Είναι απαραίτητο αεροπλάνο
Ένα επιδόρπιο με το όνομα "Cannelet" ήρθε από τη Γαλλία. Αυτή η υπέροχη λιχουδιά έχει κατακτήσει από καιρό ολόκληρο τον κόσμο με την απαράμιλλη γεύση του. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε επίσης. Είναι απαραίτητο - πλήρες γάλα - 500 ml ·
Απολαύστε το νοικοκυριό σας με ένα λεπτό και αρωματικό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο Για τη ζύμη: - 300 g αμυγδάλων ή νιφάδων αμυγδάλου. - 0,25 λίτρα χυμού φρούτων - 1 ποτήρι αλεύρι - ξύσμα από ένα πορτοκάλι; - 1-2 κουταλιές της σούπας
Το καρπούζι είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιές μούρο που περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα για την αρτηριακή πίεση. Είναι απαραίτητο Για να φτιάξετε μαρμελάδα καρπούζι: - 500 g πολτού καρπουζιού
Το κέικ καραμέλας είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Επιπλέον, δεν απαιτεί πολλά προϊόντα για την προετοιμασία του, όπως και για πολλά άλλα κέικ. Μην διστάσετε και ξεκινήστε τη δουλειά! Είναι απαραίτητο - μπισκότα βρώμης - 90 g - βούτυρο - 50 g - τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 230 g - κρέμα 35% - 200 ml
Το σουφλέ συκωτιού δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα ευέλικτο πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή με ένα πιάτο, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πατέ. Αυτό το σουφλέ έχει λεπτή γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια ήπατος - 2 αυγά κοτόπουλου - 150 γραμμάρια κρεμμυδιών - 150 γραμμάρια καρότων - 100 ml κρέμας - 5 κουταλιές αλεύρι - άλας
Νόστιμη σοκολάτα για τσάι. Αυτή δεν είναι μια εύκολη επιλογή για την παραγωγή muffins - στο μέσο της ζύμης θα τοποθετήσουμε αχλάδια γεμάτα σοκολάτα. Μια τέτοια πρωτότυπη παρουσίαση θα ενθουσιάσει όλους τους γκουρμέ. Είναι απαραίτητο - 6 μικρά αχλάδια
Η Basbusa είναι μια πίτα που παρασκευάζεται στις χώρες της Μέσης Ανατολής. Η γλυκύτητα είναι πολύ νόστιμη, έχει υπέροχο άρωμα, λεπτή δομή. Το Basbusa μοιάζει με ένα παραδοσιακό ρωσικό μάννα, μόνο η ανατολική γλυκύτητα είναι πιο αρωματική και ελαφρώς υγρή λόγω της παρουσίας γλυκού σιροπιού
Για πολύ καιρό, η ιαπωνική κουζίνα έχει γίνει όχι μόνο στοιχείο του μενού εστιατορίου - όλο και πιο συχνά, οι λάτρεις του σούσι και τα ρολά τα προετοιμάζουν στο σπίτι. Αλλά είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά συστατικά. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ψάρι, φτιάξτε ένα καπνιστό σούσι χέλι, διαθέσιμο από ιαπωνικά καταστήματα
Οι γωνίες κρέμας φυστικιού μπορούν να παρασκευαστούν σε δύο ώρες. Θα πάρετε μια εξαιρετική λιχουδιά που μπορεί να σερβιριστεί με τηγανίτες, τηγανίτες για πρωινό. Είναι απαραίτητο Για τρεις μερίδες: - φιστίκια - 1/3 φλιτζάνι
Μια απλή συνταγή για τους λάτρεις των μπαχαρικών. Τα μέλη της οικογένειας θα ενθουσιαστούν με τη γεύση και το άρωμα. Είναι απαραίτητο Αλεύρι 250 γραμμάρια, 1 αυγό, βούτυρο 100 γραμμάρια, ζάχαρη άχνη 80 γραμμάρια, σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Πολλές νοικοκυρές γνωρίζουν τη συνταγή για την παρασκευή γλυκών σπιτικών λουκάνικων. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι προσθέτοντας χαλβά και σοκολάτα σε αυτό, μπορείτε να πάρετε μια ασυνήθιστη και εντελώς νέα γεύση. Ο χαλβάς θα γίνει αισθητός στη συνολική μάζα ως γλυκά θρυμματισμένα κομμάτια και η σοκολάτα θα δώσει στο πιάτο ένα συγκεκριμένο άρωμα
Η μπανάνα και η σοκολάτα είναι ένας από τους πιο νόστιμους και δημοφιλείς συνδυασμούς φαγητού σε επιδόρπια πιάτα. Η ευκολότερη επιλογή είναι να βυθίσετε φρέσκες φέτες μπανάνας σε λιωμένη σοκολάτα. Αλλά αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι πιο ενδιαφέρον, μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ σοκολάτας μπανάνας
Αυτή η συνταγή πίτα μανταρινιού χωρίς άρωμα θα προσελκύσει όσους αγαπούν τα αυθεντικά πιάτα. Ένα ανεπιτήδευτο, αλλά πολύ ορεκτικό κέικ, θα σας ενθουσιάσει με τη φωτεινή γεύση του και θα σας καταπλήξει με την απλότητά του! Είναι απαραίτητο Μανταρίνια - 8 τεμ
Αυτή η λιχουδιά είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό επιδόρπιο. Το Semifredo είναι ένα νόστιμο σπιτικό παγωτό που παρασκευάζεται με έναν ιδιαίτερο τρόπο με την προσθήκη διαφόρων γαρνιτούρων. Στην περίπτωσή μας, ας μαγειρέψουμε ημιφρέντο με σμέουρα και φιστίκια
Ένα πρωτότυπο πιάτο με μαύρο ρύζι με μίνι σουπιές, γαρίδες και μανιτάρια, μαγειρεμένο σε ξινή κρέμα-σάλτσα μελιού, έχει μια λεπτή γεύση. Είναι καλύτερα να πάρετε μαύρο ρύζι venere για μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - 50 γραμμάρια μαύρου ρυζιού venere
Τα μπισκότα βρώμης, γνωστά σε μεγάλο αριθμό Ρώσων από την παιδική ηλικία, μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι. Τέτοια αρτοσκευάσματα δεν θα είναι μόνο πιο νόστιμα, αλλά θα προσφέρουν επίσης χώρο για τη φαντασία του ειδικού μαγειρικής, καθώς η συνταγή για μπισκότα βρώμης μπορεί να συμπληρωθεί και να βελτιωθεί χρησιμοποιώντας τα πιο απλά συστατικά
Όταν το σπίτι είναι γεμάτο με το άρωμα των φρέσκων ψημένων προϊόντων, δημιουργείται ένα αίσθημα ηρεμίας και ηρεμίας, και οι νότες εσπεριδοειδών μαζεύονται. Τα μανταρίνια δικαίως θεωρούνται ως το κύριο σύμβολο των χειμερινών διακοπών. Εάν εξακολουθείτε να μην ξέρετε τι να ψήσετε με αυτά τα υπέροχα φρούτα, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα muffin
Δεν ξέρετε τι νέα και ασυνήθιστα πράγματα να μαγειρέψετε για τις διακοπές; Στη συνέχεια φτιάξτε ένα ρολό σολομού. Νομίζω ότι πολλοί θα το αρέσουν, ειδικά οι λάτρεις των ψαριών. Είναι απαραίτητο - 2 μεγάλα φιλέτα σολομού, 450 g το καθένα
Αυτό το cookie ονομάζεται διπλό για έναν λόγο: περιέχει σοκολάτα και κακάο! Και επίσης μια μικρή έκπληξη μέσα σε μια μορφή γεμίσματος καραμέλας! Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια βουτύρου - 250 γραμμάρια αλεύρι - 60 γραμμάρια κακάο - 100 g μαύρης σοκολάτας - 200 g ζάχαρης - 1, 5 κουτ μπέικιν πάουντερ
Η σούπα λεμονιού είναι ιδανική για αναζωογόνηση όταν ο καιρός είναι ζεστός. Η σούπα είναι εύκολη και γρήγορη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - 2 λεμόνια - 1, 2 κρεμμύδια - 2 σκελίδες σκόρδου - 50 g βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας
Το Macaron είναι ένα μικρό, στρογγυλό cookie που είναι απαλό στο εσωτερικό και τραγανό στο εξωτερικό. Η ζύμη για αυτόν παρασκευάζεται από ασπράδια αυγού, ζάχαρη άχνη και αλεύρι αμυγδάλου. Τα μπισκότα προστίθενται συχνά με καφέ, σοκολάτα, βανίλια και μαρμελάδες φρούτων
Η σαλάτα με ένα όμορφο όνομα λουλουδιών "Χρυσάνθεμο" αποδεικνύεται νόστιμη, υγιεινή και πολύ ισορροπημένη. Το κύριο συστατικό είναι το ρύζι, χάρη στο οποίο το πιάτο αποδεικνύεται ικανοποιητικό. Από την άλλη πλευρά, τα βότανα και τα λαχανικά εμπλουτίζουν αυτή τη σαλάτα με βιταμίνες και η διακόσμηση λουλουδιών της δίνει μια όμορφη γιορτινή εμφάνιση
Το κοτόπουλο satsivi είναι ένα γεωργιανό πιάτο με διάφορα μπαχαρικά και καρύδια. Αποδεικνύεται νόστιμο και ζουμερό. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό κοτόπουλου - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 1,5 φλιτζάνια ψιλοκομμένα καρύδια - 1 κουταλάκι του γλυκού καρυκεύματα λυκίσκος-suneli - 2 κουταλιές της σούπας
Αυτό το πιάτο βασίζεται σε κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Συνιστάται να προετοιμάσετε τη σαλάτα εκ των προτέρων. Μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο, πλήρες γεύμα. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι πλιγούρι - 250 g - ντομάτες - 500 γρ
Ένα γλυκό επιδόρπιο διακοσμημένο με ένα firebird μπορεί να γίνει μια καλή ιστορία ή ένα παραμύθι που οι επισκέπτες θα θυμούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι απαραίτητο Για 2 μπισκότα: - 12 αυγά - 400 γραμμάρια αλεύρι - 400 g ζάχαρης
Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε τη χωματίδα είναι να τηγανίσετε. Για ένα πιάτο, το βρασμένο σέλινο με κρεμμύδια είναι κατάλληλο για τέτοια ψάρια. Αποδεικνύεται τόσο θρεπτικό όσο και ικανοποιητικό. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:
Μπορούν να γίνουν κοτολέτες όχι μόνο από κρέας. Σας προτείνω να τα φτιάξετε με φακές με σάλτσα ροδιού. Θα τους αρέσει ιδιαίτερα εκείνοι που παρακολουθούν τη διατροφή τους ή χάνουν βάρος. Είναι απαραίτητο - πράσινες φακές - 0,5 φλιτζάνια - κρεμμύδι - 2 τεμ
Βήμα 1 Τα φασόλια με φαρδιές ωμοπλάτες σε ωρίμανση γαλακτώδους κεριού είναι καλύτερα για την προετοιμασία αυτού του ορεκτικού. Ξεφλουδίστε τα και βάλτε τα σε βραστό νερό. Βήμα 2 Όταν βράσει το νερό, βγάλτε τα φασόλια και στεγνώστε τα
Ένα νόστιμο, ικανοποιητικό, αρωματικό πιάτο φτιαγμένο από τραγανή ζύμη με γέμιση κρέατος μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι και να γίνει μια αγαπημένη απόλαυση για όλη την οικογένεια. Είναι απαραίτητο - 1 αυγό - 560 ml νερού
Αυτά τα χαριτωμένα μικρά muffins παρασκευάζονται εύκολα με βούτυρο, αμύγδαλα, ζάχαρη άχνη και ασπράδια αυγών. Η ζύμη είναι πολύ τρυφερή · αντί για μούρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομμάτια από οποιοδήποτε ζουμερό φρούτο. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:
Εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες, θα καταλήξετε με νόστιμα και μαλακά μάφιν με κομμάτια δαμάσκηνου. Είναι ιδανικά για οικογενειακό τσάι. Μπορείτε να διακοσμήσετε τα έτοιμα ψημένα προϊόντα κατά τη διακριτική σας ευχέρεια: καλύψτε με γλυκό γλάσο ή απλώς πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη
Τα καλυμμένα με σοκολάτα marshmallows είναι μια εξαιρετική λιχουδιά τσαγιού. Φυσικά, αυτό το γλυκό δεν είναι δύσκολο να το αγοράσετε στο κατάστημα, αλλά είναι ακόμη καλύτερο να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Θα αποδειχθεί πολύ πιο νόστιμο, εκτός από αυτό, θα είστε σίγουροι ότι μόνο τα φυσικά προϊόντα περιλαμβάνονται στη σύνθεση, χωρίς συντηρητικά και βελτιωτικά γεύσης
Το χοιρινό κρέας χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας ποικιλίας πιάτων και προϊόντων. Επειδή μπορεί να περιέχει παράσιτα, πρέπει να υποστεί θερμική επεξεργασία. Το χοιρινό τηγανίζεται, βράζεται και μαγειρεύεται. Ταιριάζει καλά με λαχανικά
Αυτά τα γρήγορα σουβλάκια είναι ιδανικά για ένα σνακ. Μια καλή επιλογή θα ήταν να σερβίρετε κεμπάπ σε κεχρί με βότανα. Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου - 1 κίτρινη πιπεριά - 400 γραμμάρια κολοκυθάκια - 1 μικρή μελιτζάνα - 150 γραμμάρια ντοματίνια - φυτικό λάδι για λίπανση
Τα σουβλάκια είναι λεπτά ξύλινα μπαστούνια διαφορετικών μεγεθών. Μεγάλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πιάτων με πλήρες κρέας ή ψάρι. Μικρά - για αυθεντικά σνακ. Τέτοιες λιχουδιές θα διακοσμήσουν το τραπέζι και θα διαφοροποιήσουν το συνηθισμένο μενού
Η θαλάσσια πέστροφα ή η καστανή πέστροφα ανήκει στην οικογένεια σολομού. Αυτό το κόκκινο ψάρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3, βιταμίνες Α, Δ και Β12. Είναι ιδανικό για ψήσιμο, βρασμό και αλάτι. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η συμπερίληψη των κόκκινων ψαριών στη διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και υπέρτασης, βελτιώνει τη μνήμη και ανακουφίζει από την κατάθλιψη
Δεν θα πάρει πολύ χρόνο για να φτιάξει αυτό το κέικ. Αντί να χάνουμε χρόνο ζύμωμα ζύμης και ψήσιμο μιας κρούστας, τα έτοιμα μπισκότα μπισκότων λαμβάνονται για τη βάση! Το κέικ θα διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι και θα ικανοποιήσει τη γεύση κάθε γκουρμέ
Σε αυτή τη συνταγή, η ζύμη πίτας παρασκευάζεται με την προσθήκη αμυγδάλων, η γέμιση γίνεται από τυρί κρέμα, γάλα, ξύσμα λεμονιού. Το ακτινίδιο συμπληρώνει τα ψημένα προϊόντα, γίνεται φωτεινό, ορεκτικό και πολύ αρωματικό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:
Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο. Ονομάστηκε ακόμη και "το λάδι του δάσους" για την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, που είναι καλό για το ανθρώπινο σώμα. Αυτό το λίπος είναι εύκολο να αφομοιωθεί καθώς περιέχει πολλά ακόρεστα λιπαρά οξέα
Μπορείτε να μαγειρέψετε καλαμάρια στο φούρνο με διάφορους ενδιαφέροντες τρόπους. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο να τα γεμίσετε ή να τα ψήσετε με αυθεντικές σάλτσες. Για παράδειγμα, με τη μορφή ζουλιέν. Καλαμάρι με τυρί Συστατικά:
Εάν δεν ξέρετε πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι των διακοπών σας, φτιάξτε ιταλικές ντομάτες γεμιστές στο φούρνο. Οι ντομάτες πάνε καλά με σκόρδο, μέντα και ρύζι. Τέτοια τροφή είναι ικανή όχι μόνο να ικανοποιεί τα τρόφιμα, αλλά και να δίνει στο σώμα πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα
Δεν είστε σίγουροι τι να μαγειρέψετε για δείπνο; Δοκιμάστε να φτιάξετε ψεύτικα πόδια κοτόπουλου. Η προετοιμασία αυτού του πρωτότυπου σε εμφάνιση πιάτο είναι κατάλληλο για νοικοκυρές που θέλουν να εκπλήξουν την οικογένειά τους με κάτι νέο. Θα χρειαστεί να αποθηκεύσετε τρόφιμα, για τη δοκιμή θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
Η σούπα πουρέ κολοκυθιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθημερινά ως μεσημεριανό, καθώς το πιάτο έχει πολύ λεπτή γεύση και περιέχει τουλάχιστον θερμίδες. Ταυτόχρονα, η συνταγή είναι εύκολη στην προετοιμασία και θεωρείται μια αρκετά οικονομική επιλογή
Μαϊμού ψωμί, η πρώτη περιγραφή αυτής της συνταγής εμφανίστηκε το 1950 σε ένα αμερικανικό βιβλίο μαγειρικής. Κανείς δεν ξέρει με σιγουριά την προέλευση του ονόματός του. Είναι απαραίτητο γάλα - 300 ml, κοκκοποιημένη ζάχαρη - 180 g, βούτυρο - 100 g, αλεύρι σίτου - 500-600 g, ξηρή ενεργοποιημένη μαγιά - 6 g, ζάχαρη βανίλιας - 2 κουταλιές της σούπας, αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού, κανέλα - 4 κουταλιές της σούπας, σοκολάτα, μαρμελάδα, σταφίδες, ξηρο
Το κρέας κουνελιού έχει μια λεπτή αλλά πλούσια γεύση. Ο κλασικός τρόπος παρασκευής του είναι να μαγειρεύετε σε κατσαρόλα. Και αν προσθέσετε δαμάσκηνα στο κουνέλι, παίρνετε ένα αυθεντικό πιάτο ολλανδικού στιλ. Είναι απαραίτητο 1 σφάγιο κουνελιού
Σε όλους θα αρέσει το αυθεντικό και νόστιμο Πασχαλινό επιδόρπιο, το οποίο θα ευχαριστήσει όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και τους ενήλικες. Είναι απαραίτητο Για το cupcake: - 200 g μαργαρίνης - 0,5 φλιτζάνια ζάχαρης - ξύσμα μισού λεμονιού
Οι πατάτες σχάρας είναι το τέλειο πιάτο για πολλά πιάτα. Ωστόσο, είναι επίσης καλό ως κύριο πιάτο, εάν συνοδεύεται από σαλάτες ή γεμιστά με διάφορα προϊόντα. Ένας από τους κορυφαίους συνδυασμούς, που αγαπούν πολλοί, πατάτες με αλμυρή κλασική παρμεζάνα
Αυτές οι πικάντικες και αυθεντικές τηγανίτες μπορούν να είναι ένα καλό ξεκίνημα για μια νέα μέρα. Η αλμυρή ζύμη έχει ένα ευχάριστο άρωμα άνηθου και οι φέτες ντομάτας έχουν υγρή και τρυφερή συνοχή. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξετε τηγανίτες με φέτες ντομάτας, το κύριο πράγμα είναι ότι οι ντομάτες είναι πυκνές ποικιλίες
Η σαλάτα Edelweiss έχει την πιο λεπτή γεύση. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει αυτήν τη σαλάτα, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή που παρουσιάζεται. Η σαλάτα είναι απλή, γρήγορη, αλλά νόστιμη. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα: -1 φιλέτο κοτόπουλου, -150 γραμμάρια καρβέλι, -3 ντομάτες, - μισό πιπέρι, -2 αγγούρια, -1 κρεμμύδι, -3 κουταλιές της σούπας
Μια υπέροχη συνταγή για ζουμερό και τρυφερό χοιρινό. Εσείς και οι αγαπημένοι σας θα λατρέψετε σίγουρα αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - χοιρινό φιλέτο - 1 κιλό. - δύο σκελίδες σκόρδου - σάλτσα σκόρδου, καστανή ζάχαρη, σάλτσα Worcestersky - 2 κουταλιές της σούπας το καθένα - ζωμό κοτόπουλου - 1 φλιτζάνι - δύο τσαμπιά πράσινα κρεμμύδια
Το κέικ τηγανίτας με γλυκό γέμισμα είναι ένα πρωτότυπο επιδόρπιο που μπορεί να σερβιριστεί με τσάι ή καφέ. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ από λεπτές ή παχιές τηγανίτες, το γέμισμα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό - πηγμένο γάλα, ξινή κρέμα, μαρμελάδα
Τα κρουτόν είναι φέτες φρυγανισμένο ψωμί που είναι ιδανικά για να σερβίρετε μια ποικιλία από σνακ κατά τη διάρκεια μπουφέδων, πάρτι και γιορτών διακοπών. Κάθε νοικοκυρά πρέπει να έχει μια καθολική συνταγή τοστ που θα ήταν κατάλληλη για οποιοδήποτε ορεκτικό
Κατά κανόνα, το Πασχαλινό κέικ εμφανίζεται στο γιορτινό τραπέζι στις φωτεινές διακοπές του Πάσχα. Κάθε νοικοκυρά το ψήνει σύμφωνα με μια αποδεδειγμένη, αγαπημένη συνταγή. Αλλάξτε τους κανόνες σας και δοκιμάστε αυτό το παραδοσιακό προϊόν με νέο τρόπο - με αμύγδαλα
Η κρέμα είναι απαραίτητο συστατικό σε πολλά επιδόρπια, από απλή έως εκλεπτυσμένη. Προστίθενται σε γλυκές σάλτσες, κρέμες, μους, παγωτό, σουφλέ και ζελέ φτιάχνονται βάσει αυτών. Η ήπια λεπτή γεύση της κρέμας συνδυάζεται επιτυχώς με μούρα, ξηρούς καρπούς, μπισκότα και βανίλια
Πολλοί άνθρωποι αρέσουν τα νόστιμα κρεμώδη επιδόρπια, αλλά μερικές φορές αποδεικνύονται πολύ γλυκά ή ήπια. Προσπαθήστε να εμπλουτίσετε τη συνήθη γεύση σας - συμπεριλάβετε ένα φωτεινό και ζουμερό λεμόνι σε μια λεπτή κρεμώδη σύνθεση. Είναι απαραίτητο Επιδόρπιο λεμονιού με γεράνια και μπισκότα:
Ένας πολύ ασυνήθιστος συνδυασμός από φρούτα από πάθος και chia εναρμονίζεται τέλεια σε ευαίσθητο σπιτικό ζελέ. Αυτό το ζελέ είναι ιδανικό για πρωινό με φρυγανισμένο τοστ ή φέτες και δεν θα αφήσει αδιάφορους λάτρεις του τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 200 ml πουρέ από φρούτα του πάθους
Ελαφριά και γρήγορα επιδόρπια εκτιμάται από κάθε οικοδέσποινα. Και αν είναι επίσης υγιείς, συχνά γίνονται ειδικότητα και φέρονται στην τελειότητα για να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες. Αυτό το πιάτο μπορεί να είναι ένα κέικ ζελέ φρούτων. Το πιο απαραίτητο Για να εκπλήξετε όλους με ένα εξαιρετικό γαστρονομικό προϊόν, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη λίστα των απαραίτητων συστατικών και να εργαστείτε σκληρά, επιλέγοντας υψηλής ποιότητας
Το Kibbe είναι ένα αραβικό πιάτο, που μεταφράζεται από τα αραβικά ως "μπάλα". Στις ανατολικές χώρες, αυτό το πιάτο παρασκευάζεται πολύ συχνά. Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός κιμά και πλιγούρι. Είναι απαραίτητο - 1 γυάλινο πλιγούρι - 800 γραμμάρια κιμά - 1 κρεμμύδι - 3 κουταλιές της σούπας
Το χοιρινό πηγαίνει καλά με μια ποικιλία λαχανικών. Εάν ψήνετε αυτό το προϊόν κάτω από ένα στρώμα πατάτας ή μελιτζάνας, τότε η γεύση του κρέατος και των λαχανικών θα εμπλουτιστεί. Μπορείτε επίσης να διατηρήσετε τη ζουμερότητα του πιάτου. Είναι απαραίτητο Για χοιρινό με πατάτες και κολοκυθάκια:
Το χοιρινό είναι καλό γιατί μαγειρεύει αρκετά γρήγορα, αλλά δεν έχει τόσο έντονο άρωμα όπως, για παράδειγμα, βόειο κρέας ή κοτόπουλο. Για να ξεκινήσετε και να βελτιώσετε τη γεύση του, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά συστατικά και, στη συνέχεια, το πιάτο θα φέρει πραγματική απόλαυση
Από φιλέτα ψαριού, γάλα, μαγιονέζα μπαγκέτα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με ασφάλεια ακόμη και σε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτα ψαριών -1 Η / Υ
Αυτό το νόστιμο ορεκτικό είναι φτιαγμένο με μανιτάρια, καρότα της Κορέας και αυγά ορτυκιού. Θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι. Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν πόσο πρωτότυπο σερβίρετε φαινομενικά συνηθισμένα προϊόντα στο τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 13 φρέσκα μανιτάρια - 10 αυγά ορτυκιού - 7 τεμ
Αρωματικός άνηθος ή άρωμα άνηθου - έτσι οι κηπουροί αποκαλούν την πιο κοινή ποικιλία άνηθου κήπου. Το όνομά του υποδηλώνει ότι το φυτό έχει την ικανότητα να αποπνέει ένα ευχάριστο πικάντικο άρωμα. Ο αρωματικός άνηθος είναι πολύ συχνός στη Ρωσία
Οι κατσαρόλες με στάρπη είναι μια καλή επιλογή για πρωινό. Αποδεικνύεται τόσο θρεπτικό όσο και πλούσιο πρωινό. Αλλά μια απλή κατσαρόλα τυρί cottage θα βαρεθεί γρήγορα, έτσι ένα οικείο πιάτο μπορεί να διαφοροποιηθεί με την προσθήκη πολτού μάνγκο σε αυτό
Οι αγκινάρες είναι ο μη ανθισμένος οφθαλμός ενός φυτού, ο οποίος αποτελείται από μεγάλες σαρκώδεις κλίμακες. Χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στο μαγείρεμα. Οι αγκινάρες κάνουν νόστιμες σαλάτες. Είναι απαραίτητο - 5 αγκινάρες - 150 γραμμάρια μαλακού τυριού, μείγμα σαλάτας - 4 κουταλιές της σούπας
Προετοιμάστε το Treasure Chest Salad για το γιορτινό τραπέζι. Αφήστε αυτή τη σαλάτα να γίνει σύμβολο πλούτου και υλικής ευημερίας. Θα χρειαστείτε: κοκτέιλ θαλασσινών 300 g καρβέλι ψωμί 1 τεμ. καρότα 1 τεμ.; κρεμμύδια 1 τεμ
Το στέλεχος είναι το σαρκώδες μέρος ενός χοιρινού ποδιού με ένα οστό. Το ζεστό ψητό στέλεχος με λιωμένο δέρμα είναι ιδανικό για μια φιλική συνάντηση. Μπορείτε να σερβίρετε κρέας στο τραπέζι σε μερίδες ή ολόκληρα με κόκαλο. Τοποθετήστε χωριστά σάλτσα σάλτσας με μαρμελάδα cranberry ή lingonberry ή χρένο αναμεμειγμένο με ξινή κρέμα
Αποδεικνύεται ότι ένα νόστιμο και ζουμερό κεμπάπ μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο στη φύση, αλλά και στο σπίτι, χρησιμοποιώντας μια συσκευή κουζίνας, όπως μια πολλή κουζίνα. Το κύριο πλεονέκτημα ενός τέτοιου κεμπάπ είναι ότι χρειάζεται ελάχιστος χρόνος και προσπάθεια για την προετοιμασία του
Αυτό το πιάτο είναι τόσο απλό, αλλά τόσο νόστιμο, ζουμερό και υγιεινό που είναι απλώς αδύνατο να μην το μαγειρέψετε. Η έκπληξη με τη μορφή πλήρωσης λαχανικών συμπληρώνει τέλεια τη διατροφική γεύση του τρυφερό κρέας κοτόπουλου. Είναι απαραίτητο - 550 g φιλέτο κοτόπουλου - 1 ντομάτα - 210 g πατάτας
Το πιο διάσημο ιταλικό επιδόρπιο είναι το Τιραμισού. Κάθε ιταλικό εστιατόριο θα αντιμετωπίζει με υπερηφάνεια τους επισκέπτες του σε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο. Οι αληθινοί γκουρμέ θα εκτιμήσουν όλες τις απολαύσεις της ιδέας ζαχαροπλαστικής που ενσωματώνονται στο κέικ Τιραμισού
Τώρα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για εντελώς διαφορετικές σαλάτες, αλλά το λουκάνικο δεν είναι πολύ κοινό σε αυτές. Η σαλάτα λουκάνικων και λαχανικών είναι ένα υπέροχο πιάτο πλήρωσης που περιλαμβάνει όχι μόνο λουκάνικο, αλλά και μπέικον
Η μους σοκολάτας είναι ένα πολύ νόστιμο και πρωτότυπο επιδόρπιο. Η ασυνήθιστη γεύση και η λεπτή υφή του μους θα προσελκύσουν απολύτως όλους. - 270 g μαύρη σοκολάτα - 4 κουταλιές ζάχαρης (μπορούν να χρησιμοποιηθούν 3 κουταλιές της σούπας) - 220-230 ml νερού - περίπου 3 κουταλιές της σούπας κονιάκ (ουίσκι, ρούμι ή μπράντυ) 1
Τα πιάτα μελιτζάνας είναι αγαπημένα σε πολλές οικογένειες. Αυτό το λαχανικό τηγανίζεται, ψήνεται, παρασκευάζονται σαλάτες κ.λπ. Ένα πικάντικο ορεκτικό μελιτζάνας παρασκευάζεται γρήγορα, δεν απαιτεί ειδικά έξοδα και έχει πολύ γεύση σαν τα μανιτάρια τουρσί
Οι φίλοι και οι αγαπημένοι μου αγαπούν τα καλούδια που μαγειρεύω: αυτό ονομάζουν μπισκότα, muffins, κέικ - γενικά, όλα αυτά τα γλυκά μαγειρικά προϊόντα με τα οποία συνήθως τα αντιμετωπίζω. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία καλούδια
Χρειάζεται μιάμιση ώρα για να προετοιμάσετε ένα κέικ σοκολάτας με λικέρ, αλλά δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που αφιερώσατε! Αυτό το γλυκό γλυκό θα εκπλήξει όλους με την πλούσια γεύση του! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:
Ο καπνιστός ροζ σολομός έχει έντονο ευχάριστο άρωμα, αλμυρή ήπια γεύση και τρυφερό κρέας. Συνήθως σερβίρεται ως ανεξάρτητο πιάτο, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλάτας. Το καπνιστό ψάρι βρίσκεται σπάνια στις σαλάτες, καθώς συνδυάζεται με έναν μάλλον περιορισμένο αριθμό συστατικών
Αυτή η σούπα κοτόπουλου έχει μια ευχάριστη γεύση ντομάτας-σκόρδου και πλούσιο χρώμα. Συνδυάζει το γρήγορο καλαμπόκι και τα κομματάκια κοτόπουλου. Η γεύση μπορεί να φαίνεται γλυκιά λόγω της παρουσίας καλαμποκιού. Είναι απαραίτητο - πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - σκόρδο - 2 σκελίδες - νερό ή ζωμό - 700 g
Όλοι πρέπει να συμπεριλαμβάνουν σούπες λαχανικών πιο συχνά στη διατροφή τους για να εκφορτώσουν το σώμα. Η σούπα πουρέ λαχανικών με ζαμπόν είναι υγιής και ικανοποιητική λόγω της προσθήκης ζαμπόν. Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα ζωμού λαχανικών
Το κοτόπουλο με λεμόνι είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο που σίγουρα θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι! Είναι απαραίτητο - ξύσμα και χυμός 1 λεμονιού - 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου, όχι ψιλοκομμένα - 225 γραμμάρια ρυζιού - 1 κουταλιά της σούπας
Αυτή η σαλάτα θα προσελκύσει όσους θέλουν μια λαμπρή πικάντικη γεύση! Ο συνδυασμός του πικάντικου βασιλικού και του λεπτού αβοκάντο στη σαλάτα δημιουργεί μια ασυνήθιστη γεύση. Είναι καλύτερα να μουλιάσετε μια τέτοια σαλάτα για περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρετε
Το μοσχαρίσιο στιφάδο με λευκή σάλτσα είναι ένα από τα πιάτα της γαλλικής κουζίνας. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Το κρέας λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα και δίνει πραγματική απόλαυση στους γκουρμέ. Είναι απαραίτητο - 800 γρ
Η μεσογειακή σαλάτα είναι μια διαιτητική σαλάτα. Δεν θα είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε. Όλα τα λαχανικά που περιλαμβάνονται στη σαλάτα είναι πολύ υγιή και η σάλτσα σαλάτας με βαλσάμικο ξύδι θα γεμίσει το πιάτο με μια λεπτή γλυκόξινη επίγευση
Μπορείτε να φτιάξετε πολλά αυθεντικά επιδόρπια από μήλα, τα οποία διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στο σχεδιασμό. Επιδόρπια "Μήλα στο χιόνι" - μια άμεση επιβεβαίωση αυτού. Ζελέ επιδόρπιο "Μήλα στο χιόνι"
Αυτή η σούπα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο να φτιάξετε. Αυτή η ελαφριά σούπα θα προσθέσει ποικιλία στο τραπέζι νηστείας και θα ταιριάζει με τους διαιτολόγους. Είναι απαραίτητο - 1 λίτρο νερού - 250 g κονσερβοποιημένα φασόλια
Ισπανικά μπιφτέκια empanada με διάφορα γεμίσματα, γνωστά στη Λατινική Αμερική και την Ιβηρική χερσόνησο, χρησιμεύουν ως συγγενείς των πιο γνωστών γλυκών, καθώς και ιταλικών καλτσών. Είναι απαραίτητο - 30 g βούτυρο - 20 γρ
Οι αραβικές σούπες φημίζονται για την ασυνήθιστη γεύση τους. Η σούπα αποδεικνύεται τρυφερή, ελαφρώς γλυκιά και πικάντικη, έχει πλούσια γεύση. Αναμφίβολα θα ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 1 λίτρο ζωμού ή νερού - 1 κιλό ντομάτα - 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα - 1 φλιτζάνι λευκά φασόλια - 1 κουταλιά της σούπας
Αυτές οι φτερούγες κοτόπουλου είναι ιδανικές για μεσημεριανό γεύμα ή ως σνακ πάρτι. Η σάλτσα Worcestershire και η σάλτσα ταμπάσκου θα δώσουν στο πιάτο μια υπέροχη γεύση, ενώ η καμένη ζάχαρη και το υγρό μέλι θα δώσουν μια ευχάριστη γλυκύτητα
Το Bechamel είναι μια εξαιρετική σάλτσα που συχνά σερβίρεται στη Γαλλία για το βασιλικό τραπέζι. Με την πάροδο του χρόνου, κέρδισε τόσο μεγάλη δημοτικότητα που πολλοί Ευρωπαίοι υιοθέτησαν τη συνταγή και άρχισαν να την προσθέτουν στα εθνικά τους πιάτα
Η τουρσί, γνωστή σε πολλούς, μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο με αρνί, αλλά και με άλλα είδη κρέατος. Μαγειρεύεται με νεφρά, άλλα κρέατα οργάνων, ακόμη και ψάρια. Κατά τη νηστεία, μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη σούπα χωρίς κρέας ή πουλερικά. Είναι απαραίτητο Για ζωμό:
Ένα απλό και νόστιμο ρολό με μαρμελάδα βατόμουρου - ένα σπιτικό κλασικό! Είναι απαραίτητο - 120 γραμμάρια αλεύρι - 120 γραμμάρια ζάχαρης - 4 αυγά - 300 γραμμάρια μαρμελάδας βατόμουρου - ζάχαρη άχνη. Οδηγίες Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και ευθυγραμμίστε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος
Ένας τρόπος να μαγειρέψετε το χοιρινό νόστιμα είναι να το ψήνετε στο φούρνο με αποξηραμένα φρούτα. Χάρη σε αυτό, θα αποδειχθεί όχι μόνο ζουμερό, αλλά και θα αποκτήσει μια πρωτότυπη γλυκιά γεύση. Επιπλέον, ένα τέτοιο πιάτο δεν απαιτεί συνοδευτικό πιάτο, οπότε δεν θα βλάψει την εικόνα σας
Το λεπτό, ευάερο πορτοκαλί σουφλέ θα είναι μια καλή απόλαυση για τους καλεσμένους σας. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, με πλούσια γεύση πορτοκαλιού. Προσθέστε σε αυτό την ασυνήθιστη μορφή παρουσίασης. Σε τελική ανάλυση, το σουφλέ θα είναι σε φλιτζάνι πορτοκαλιού
Το ψάρι είναι ένα υγιεινό, θρεπτικό και εύπεπτο προϊόν. Είναι νόστιμο σε διάφορες μορφές, για παράδειγμα, ο κυπρίνος μπορεί όχι μόνο να βράσει, αλλά και να μαγειρευτεί και να ψηθεί με διάφορα γεμίσματα - δημητριακά, λαχανικά και μανιτάρια. Είναι απαραίτητο 1 μεγάλος κυπρίνος 1 κρεμμύδι 200 g μανιταριών
Δημιουργήστε μια διάθεση για τον εαυτό σας - φτιάξτε μανταρίνι σούπα. Ένας εξαιρετικός τέλειος συνδυασμός γευστικών συστατικών δεν θα αφήσει αδιάφορους όχι μόνο τους αληθινούς λάτρεις της σοκολάτας, αλλά και όλους όσους θα νιώσουν το υπέροχο άρωμα των μανταρινιών
Το ψάρι σε μια κατσαρόλα είναι ένα νόστιμο και πολύ όμορφο πιάτο που είναι κατάλληλο ακόμη και για ένα γιορτινό τραπέζι. Και είναι επίσης μια πολύ υγιεινή θεραπεία, γιατί τα ψάρια που μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο διατηρούν όλες τις βιταμίνες και ουσιαστικά δεν απαιτούν την προσθήκη λαδιού
Αυτή η λεπτή σούπα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή και φθηνή. Θα ευχαριστήσετε όλα τα μέλη της οικογένειάς σας με ένα υπέροχο πιάτο. Το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί τόσο για μεσημεριανό όσο και για δείπνο. Είναι απαραίτητο - 400 g πατάτας
Λίγες γιορτές διακοπών είναι πλήρεις χωρίς γλυκά πιάτα. Το πιο φιλόδοξο από αυτά συνήθως παραμένει στο τέλος της εκδήλωσης, καθώς αυτή η σειρά σερβιρίσματος συνοψίζει τις «συγκεντρώσεις». Το κέικ Stepka-rattle είναι μια εξαιρετική επιλογή για πάρτι γενεθλίων ή καθημερινό τραπέζι
Το Borscht είναι ένα παραδοσιακό πιάτο των Ανατολικών Σλάβων. Αυτή η πλούσια σούπα με έντονη γεύση και χρώμα κατατάσσεται σωστά στην πρώτη θέση ανάμεσα στα πρώτα μαθήματα ρωσικής και ουκρανικής κουζίνας. Το Borscht είναι μια νόστιμη, αρωματική σούπα
Το κέικ "Wonderful Wonderful" αποδεικνύεται εξαιρετικό. Αποτελείται από πολλά επίπεδα. Εμποτισμένο με την πιο λεπτή κρέμα βουτύρου, η οποία περιέχει επίσης τυρί cottage. Εάν θέλετε, το τυρί cottage μπορεί να αντικατασταθεί με συμπυκνωμένο γάλα
Το κέικ Napoleon μπορεί να είναι δύο τύπων. Ένα από αυτά είναι ένα είδος κλασικής επιδόρπιας γαλλικής κουζίνας με το ηχηρό όνομα milfey. Το δεύτερο ονομάζεται "Ρωσικό" Ναπολέοντα "σε όλο τον κόσμο. Ρωσικά και Γαλλικά "
Σε αυτή τη σαλάτα, όλες οι ταραχές των χρωμάτων και των γεύσεων συγκεντρώθηκαν! Είναι απαραίτητο Τεύτλα - 6 μικρά κομμάτια. Σκόρδο - 2 σκελίδες Πορτοκαλί - 1 κομμάτι Ελιές - 100 g; Πράσινα - για γεύση (υπέροχο με δυόσμο)
Η σαλάτα θα προσελκύσει τους λάτρεις του μάνγκο. Αποδεικνύεται ελαφρύ, με πικάντικη γεύση. Η σάλτσα σαλάτας είναι επίσης αρκετά ασυνήθιστη, παρασκευάζεται από γιαούρτι, τυρί και μουστάρδα - ταιριάζει καλά με μάνγκο και γαρίδες. Είναι απαραίτητο Για τη σαλάτα:
Η ελαφριά σούπα κοτόπουλου με γάλα καρύδας είναι πολύ γρήγορη προετοιμασία. Οι γλυκές και ξινές νότες αυτής της σούπας θα προσελκύσουν όλους τους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 άτομα: - 2 στήθη κοτόπουλου - 2 καρότα - μίσχος πράσων ·
Η μαρμελάδα βατόμουρου έχει πολλούς θαυμαστές. Όλοι γνωρίζουν πόσο χρήσιμο είναι για τα κρυολογήματα και πόσο νόστιμο είναι με το τσάι. Η μαρμελάδα βατόμουρου είναι μια εξαιρετική προσθήκη στις τηγανίτες, τηγανίτες, τοστ και κέικ, και το βατόμουρο είναι εξίσου καλό με το ζελέ σταφίδας με τηγανητό ή ψημένο κρέας
Η σούπα πατάτας κρέμας φαίνεται πολύ υψηλή σε θερμίδες στην εμφάνιση, αλλά στην πραγματικότητα μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια στο μενού διατροφής χωρίς φόβο επιπλέον κιλών. Πλούσια και θρεπτική, αλλά όχι πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες σούπα δεν θα ενεργοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα
Τα ρολά λάχανου θα προσελκύσουν τους λάτρεις του λάχανου. Επιπλέον, είναι παρόμοια με τα ρολά λάχανου, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστούν. Έτσι, εάν επρόκειτο να μαγειρέψετε ψωμάκια λάχανου, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για αυτό, ετοιμάστε ένα τόσο υπέροχο ορεκτικό
Το Charlotte συνδέεται συχνότερα με στιγμιαίο κέικ, κυρίως από μήλα. Ωστόσο, η πλήρωση για ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να είναι σχεδόν οποιοδήποτε συστατικό, για παράδειγμα, μελιτζάνα. Το Charlotte με μελιτζάνα είναι ιδανικό τόσο για καθημερινό όσο και για εορταστικό τραπέζι
Πολύ ζουμερά, τρυφερά και αρωματικά παϊδάκια σε ιαπωνικό στιλ. Παρασκευάζονται από απλά ψάρια, όπως pollock, μπακαλιάρος ή μπακαλιάρος. Αποδεικνύονται πολύ ευάερα, θυμίζουν τηγανίτες. Είναι απαραίτητο - 500 g ψαριού. - 4 αυγά - 3 κουταλιές της σούπας
Το κρέας με λαχανικά είναι ιδανικό ως βασικό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Και αφού μαγειρεύει αρκετά γρήγορα, μπορείτε να το φτιάξετε και για το κανονικό δείπνο σας. Για ένα ρολό, είναι καλύτερο να πάρετε ένα κομμάτι χοιρινό χωρίς κόκαλα - ένα λαιμό ή ωμοπλάτη
Το αραβικό telapia σε πίτα με φασόλια και βασιλικό είναι ένα αραβικό πιάτο. Στις αραβικές χώρες, το φαγητό συχνά μαγειρεύεται σε πίτα. Αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο, ζουμερό, ικανοποιητικό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 150 g φασόλια - 500 γραμμάρια φιλέτο ψαριού - 3 φύλλα πίτα - 1 μάτσο χόρτα - 70 γρ
Υπάρχουν αμέτρητα κέικ και ποικιλίες της διακόσμησής τους, αλλά έχετε την ευκαιρία να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα πρωτότυπο επιδόρπιο. Το κέικ "Ανακατωμένο αυγό" μοιάζει πραγματικά με τηγανητά αυγά, οπότε η εμφάνισή του στο τραπέζι προκαλεί μικρή αναστάτωση, η οποία αλλάζει, μετά τη γεύση του πρώτου κομματιού, σε πραγματική απόλαυση
Τηγανίτες, κοτόπουλο και μπέικον και λαχανικά θα είναι ένα πραγματικό χτύπημα στην οικογένειά σας. Οι έτοιμες τηγανίτες θα είναι πάντα διαθέσιμες, απλώς πρέπει να τις ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου - 12 λεπτές φέτες μπέικον
Κάθε καλή νοικοκυρά έχει μια συνταγή για κεφτεδάκια στους κάδους. Αυτό είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και "βολικά" πιάτα που ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο: πουρέ πατάτας, βραστές πατάτες, ρύζι, μακαρόνια. Και νόστιμο … απλά γλείψτε τα δάχτυλά σας
Η σάλτσα κρεμμυδιού θα προσθέσει μια πικάντικη γεύση και άρωμα σε ένα συνηθισμένο κομμάτι τηγανητό χοιρινό. Η συνταγή για αυτό το πιάτο δεν είναι περίπλοκη, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος σεφ μπορεί να το χειριστεί. Είναι απαραίτητο - χοιρινό (φιλέτο) - 1 κιλό - κρεμμύδια - 600 g - φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας - ζωμός - 0,5 l
Το Kuban borscht δικαίως μπορεί να ονομαστεί το πιο νόστιμο και αρωματικό πρώτο πιάτο. Η συνταγή μαγειρέματος είναι αρκετά απλή, κάθε οικοδέσποινα μπορεί να την χειριστεί. Είναι απαραίτητο 1 κιλό βοείου κρέατος στα οστά, 3,5 λίτρα νερού, 300 γραμμάρια λάχανου δύο καρότα, δύο κρεμμύδια ένα τεύτλο, Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας, δύο σκελίδες σκόρδου μπαχαρικά, θαλασσινό αλάτι και πιπέρι για γεύση, λίγο λαχανικό φρέσκα βότανα
Σας αρέσουν τα πικάντικα πράγματα; Τότε θα λατρέψετε αυτήν την ισπανική συνταγή πατάτας. Τέτοιες πατάτες μπορούν να χρησιμεύσουν τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο και να γίνουν ένα εξαιρετικό πιάτο για κρέατα. Είναι απαραίτητο Για να μαγειρέψετε πατάτες στα Ισπανικά θα χρειαστείτε:
Η ωμή ή ωμή σούπα τροφίμων είναι μια κρύα ή ζεστή σούπα φτιαγμένη από φρέσκα ωμά τρόφιμα που μας έχει δώσει η φύση. Η σούπα ωμού φαγητού τρώγεται με ευχαρίστηση όχι μόνο από ωμά τρόφιμα, αλλά μπορεί να καταναλωθεί σε ζεστό καιρό, κατά την περίοδο καθαρισμού του σώματος από τοξίνες και υπερβολικό βάρος, κατά τις ημέρες διατροφής, για την ομαλοποίηση των εντέρων και επίσης όταν θέλω ελαφρύ φαγητό
Εάν είστε γλυκό δόντι, τότε σίγουρα θα σας αρέσει το επιδόρπιο με τη μορφή τηγανίτες γεμιστές με ανανά. Αλλά η γέμιση θα αποδειχθεί απλώς εξαιρετική γεύση αν προσθέσετε μια μικρή καραμέλα σε αυτήν. Σε αυτήν την περίπτωση, η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα είναι τόσο επίπονη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά
Το συκώτι με σύκα μπορεί να μαγειρευτεί τηγανίζοντας σε ξύλινα σουβλάκια, ψητό συκώτι ή ένα πρωτότυπο γαλλικό πιάτο. Είναι πατέ συκωτιού με σύκα, ψημένο σε αλουμινόχαρτο. Μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για ένα ρομαντικό δείπνο όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι
Από φιλέτο κοτόπουλου, φαινομενικά ξηρό κρέας, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο, υγιεινό πιάτο. Αρκεί να προσθέσετε μερικά συστατικά, ψήνετε στο φούρνο και παίρνετε μια κατσαρόλα κοτόπουλου. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 800 g - γλυκές πιπεριές - 3 τεμ
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα ψημένα προϊόντα δεν μπορούν να είναι διαιτητικά. Αλλά μπορείτε να διαφωνήσετε και να διαφωνήσετε με αυτό, μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Για τέτοιες στιγμές, οι ρουφές με στάρπη και το γέμισμα λεμονιού είναι κατάλληλες
Πορτοκαλί μάφιν με αμύγδαλα είναι ένα πραγματικό εύρημα για αρχάριες νοικοκυρές που θέλουν να εκπλήξουν τον άντρα τους. Αυτό το υπέροχο επιδόρπιο εσπεριδοειδών είναι η τέλεια πινελιά για ένα οικογενειακό γεύμα. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 150 γρ
Οι σαλάτες κρέατος μπορούν να αντικαταστήσουν το κυρίως πιάτο και το πιάτο. Κατά την προετοιμασία τέτοιων πλούσιων σαλατών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά κρέατα: καπνιστά, βραστά, ψητά Σε γενικές γραμμές, η επιλογή είναι πολύ μεγάλη, μπορείτε να πειραματιστείτε με ασφάλεια, αλλά προς το παρόν σας παρουσιάζουμε αρκετές συνταγές για πλούσιες σαλάτες κρέατος
Μια πίτα είναι ένα μικρό ψημένο ή τηγανητό προϊόν ζύμης με γέμιση. Ένα τέτοιο πιάτο έχει ψηθεί στη Ρωσία για μεγάλο χρονικό διάστημα, και ακόμη και σήμερα είναι επίσης δημοφιλές, παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες. Οι πίτες διαφέρουν όχι μόνο στη ζύμη και στο γέμισμα, αλλά και στο σχήμα τους
Το Damlama είναι ένα πιάτο ουζμπεκικής κουζίνας που μπορεί να ονομαστεί γαστρονομικό αριστούργημα. Τα βρασμένα λαχανικά με κρέας είναι πολύ ζουμερά, αρωματικά και νόστιμα. Αυτό το πιάτο είναι ένα πραγματικό όφελος για μια πολυάσχολη νοικοκυρά
Σας παρουσιάζω μια άλλη πρωτότυπη συνταγή για την παραγωγή μάννας. Αυτό το γλυκό είναι ήδη νόστιμο, αλλά αν το μαγειρέψετε με την προσθήκη σκόνης κακάο και χαλβά, τότε η γεύση του θα γίνει πιο υπέροχη από πριν! Είναι απαραίτητο - χαλβά - 100 g
Είναι υπέροχο αν έχετε πάντα κιμά χοιρινό στον καταψύκτη σας. Από αυτό θα προετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων - πρώτη, δεύτερη, πίτες. Το χοιρινό είναι ζουμερό κρέας, οπότε τα πιάτα από ένα στριμμένο ημιτελές προϊόν είναι τρυφερά. Χοιρινό σε κτύπημα Το κιμά χοιρινό θα βοηθήσει τη οικοδέσποινα, αν οι επισκέπτες αναμένονται, ο σύζυγος ήρθε με φίλους, η ίδια ήθελε να φάει ένα πλούσιο γεύμα
Η σαλάτα παρασκευάζεται εύκολα και έχει πικάντικη γεύση χάρη στα τουρσί κρεμμύδια. Τα τουρσί κρεμμύδια όχι μόνο δίνουν την αναντικατάστατη γεύση τους σε αυτό το πιάτο, αλλά είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Συστατικά:
Το κοτόπουλο με ζάχαρη είναι ένα ασυνήθιστο και καταπληκτικό πιάτο. Χάρη στην ειδική μέθοδο μαγειρέματος, το κρέας κοτόπουλου είναι πολύ τρυφερό και νόστιμο. Το πιάτο συμπληρώνεται τέλεια από τουρσί δαχτυλίδια κρεμμυδιών. Είναι απαραίτητο - κρέας κοτόπουλου (μηροί, κνήμες ή φτερά) - 0,5 κιλά - κρεμμύδια - 2 κεφάλια - σουσάμι - 1 κουταλιά της σούπας
Είναι νόστιμο να φάει, μια καλή επιθυμία, ενώνει έναν μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Λαμβάνοντας υπόψη τις διαφορετικές προτιμήσεις γεύσης, θα ήθελα να προσφέρω ένα πιάτο ώστε όλοι να το αρέσουν. Υπάρχει μια διέξοδος, πρέπει να επιλέξετε μια συνταγή στην οποία η σύνθεση των προϊόντων θα ικανοποιούσε το αίτημα των αγαπημένων σας
Αυτά τα μίνι ρολά είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Είναι πολύ γρήγορο να μαγειρέψουν και θα ταιριάζουν στο γούστο όλων. Το κρέας με μανιτάρια είναι πάντα ένας καλός συνδυασμός γεύσης. Αυτό είναι ένα υπέροχο ορεκτικό σε οποιοδήποτε τραπέζι, εορταστικό και καθημερινό
Όταν οι επισκέπτες φτάνουν ξαφνικά, μπορείτε να φτιάξετε λαζάνια από τα τρόφιμα που βρίσκονται στο ψυγείο. Αυτό το πιάτο είναι επίσης κατάλληλο για δείπνο ή πρωινό για εσάς και τους αγαπημένους σας. Είναι απαραίτητο Για γέμιση - κιμά 1 κιλό ·
Το επιδόρπιο creme brulee μεταφράζεται κυριολεκτικά ως καμένη κρέμα - ένα μείγμα κρόκων αυγού με ζάχαρη και κρέμα, όταν ψήνεται, αυτό το μείγμα σχηματίζει μια ορεκτική κρούστα καραμέλας. Το πιο σημαντικό πράγμα για την παρασκευή κρέμας κρέμας είναι να ρίχνουμε αργά την κρέμα στους κτυπημένους κρόκους, ώστε να μην χαλάσει ολόκληρη τη λιχουδιά